text: При помощи количественной теории распределения белков, созданной Лингом в 1993 г., он показал, что увеличение теплоты парообразования воды, связанной с белком, всего на 1,3% по отношению к этому показателю для обычной воды, может количественно объяснить явление вытеснения сахарозы и Na+ из клеток.