text: Продуктами издательства являются справочники, монографии, серии и учебные пособия в рамках следующих областей знаний: Связь Экономика Охрана окружающей среды Финансы Трофология и Диетология Биология Нейробиология Физические науки Психология В число публикаций Academic Press входят такие известные издания как: серия Methods in Enzymology The International Encyclopedia of Public Health (Международная Энциклопедия Здоровья) The Encyclopedia of Neuroscience (Энциклопедия Нейробиологии) Сайт Academic Press (перечни изданий, каталоги, мультимедиа) Elsevier Methods in Enzymology