text: Портидж-ла-Прери является крупным центром по обработке картофеля и местом размещения основных производственных мощностей компаний «Маккейн Фудс» и «Симплот плэнтс», которые обеспечивают поставки картофеля для «McDonald's», «Wendy’s» и других торговых сетей.