text: Рецепт восходит к популярному в США «торту из воронки» («фанел кейк», англ. funnel cake), возникшему в Пенсильвании среди немецко-голландских колонистов и ставшему популярным блюдом на карнавалах, ярмарках, спортивных фестивалях и курортах.