大統華超級市場在不同省份的擴展歷程顯示出其靈活的經營策略和適應當地市場的能力。以下是幾個重要的方面，説明該公司如何吸引非亞洲背景的顧客：

1. **改善衛生環境和營業模式**：大統華在經營理念上從傳統的華人超市轉變為更符合西方超市標準的連鎖經營模式，這讓許多對購物環境十分注重的顧客，無論是華裔還是非華裔，都願意光顧並購買產品。這種改善不僅提升了顧客的購物體驗，還成功地消除了過去對華人超市的壞印象。

2. **產品多樣化**：大統華提供各種亞洲食品，同時根據不同地區的需求設置特定的部門。例如，在多倫多等地，有針對當地需求的產品和服務，這樣不僅滿足了亞洲移民的需求，還吸引了喜愛亞洲食品的其他顧客。

3. **市場調查與當地適應**：進入新省份時，大統華會仔細調查當地市場及顧客需求。例如，於亞伯達省和安大略省開設的分店都根據當地的族裔組成、消費習慣等進行調整，確保提供顧客所需的商品和服務。

4. **良好的顧客服務與經營品牌**：大統華強調顧客服務，並致力於維護其品牌形象。這使其在外國顧客中贏得了口碑，進一步吸引了更廣泛的顧客群體。

5. **創新的市場推廣策略**：大統華在推廣時不僅限於傳統的廣告，還會舉辦食品試吃、文化活動等，吸引非亞洲背景的顧客了解和體驗亞洲文化，進一步延伸市場。

透過這些措施，大統華不僅成功吸引了亞洲顧客，也開拓了非亞洲背景顧客的市場，使其在北美市場中站穩了腳跟。
根據大統華的擴展歷程，該公司如何在不同省份適應當地市場，並且吸引非亞洲背景的顧客？
**大統華超級市場**（英語：**T&T Supermarket**），是一間位於加拿大的主要售賣大中華地區及亞洲食品的連鎖超級市場。大統華成立於 1993 年，目前大統華及大阪超級市場在英屬哥倫比亞省大溫哥華地區、阿爾伯塔省的卡加利和愛德蒙頓、安大略省大多倫多地區、渥太華和滑鐵盧以及魁北克省蒙特婁共有 30 家分店。大統華擁有四處物流中心，其中 3 處在大溫哥華地區，1 處在大多倫多地區。

## 歷史

大統華是由台灣移居溫哥華多年的商人李羅昌鈺 (Cindy Lee) 和她的丈夫李安邦 (Jack Lee) 創辦。他們於稍後覓得台灣的統一企業、美國的大華超級市場以及一些加拿大本地投資者的投資並合資經營。2014 年，李羅昌鈺交棒由其女兒李佩婷 (Tina Lee) 接任 CEO 一職。Cindy 育有兩女一兒，大女叫 Tina，小女叫 Tiffany，創辦大統華遂名 T（Tina）and T（Tiffany）。

### 2009 年易主羅布勞公司

2009 年 7 月 24 日，加拿大最大零售商羅布勞公司（Loblaws Inc.）宣布以 2.25 億加幣收購大統華超級市場。2009 年 7 月 25 日，統一企業公告，統一企業子公司「統一亞洲股份有限公司」（President Asian Enterprises Inc.）賣出大統華股權以後，總處分利益將近 3100 萬加幣。

大統華總裁李羅昌鈺強調，大統華被收購後，一切業務不變如昔。大統華仍然以原名繼續經營，經營理念和管理團隊跟以往一樣，包括李羅昌鈺當時她自己也繼續擔任大統華總裁一職。只是大統華的前股東台商「統一集團」將股分完全賣出，改由羅布勞公司全資擁有。從此大統華便完全成為一間由加拿大資金經營的本地公司。

## 現時的分店

### 由不列顛哥倫比亞省大溫哥華地區開展業務

1993 年冬季大統華第一家門市於在本那比市的鐵道鎮開幕。

之後在數年間，大統華在大溫地區繼續開設分店，總共 13 家分店分別如下:

* 1993 年 -- 本那比市的鐵道鎮分店
* 1996 年 -- 溫哥華市中心的國際村分店
* 1997 年 -- 溫哥華市的東一街分店
* 1997 年 -- 列治文市八佰伴中心的大阪超市〔前身是屬於前日本八佰伴集團的八佰伴超市，1997 年被大統華收購並易名為「大阪超級市場」（Osaka Supermarket），以和風精緻路線經營〕
* 1998 年 -- 素里市的 Guildord 分店
* 2000 年 -- 高貴林市的高貴林中心分店
* 2006 年 -- 素里市中央城購物中心分店
* 2010 年 -- 西溫哥華市的 Park Royal Shopping Centre 的大阪超市〔以和風精緻路線經營〕
* 2014 年 -- 列治文市的 ORA 奧福村分店
* 2016 年 -- 溫哥華市的 Marine Gateway 分店
* 2018 年 -- 列治文市的 Lansdowne 中心分店
* 2019 年 -- 溫哥華市的 Kensington Gardens 分店
* 2021 年 -- 蘭里市的 Willowbrook Shopping Centre 分店

### 圖片集

* * * * * * * *

 

### 1999 年東進亞伯達省

總共 7 家分店分別如下:

* 1999 年 -- 卡加利市的 Pacific Place 分店
* 2002 年 -- 愛德蒙頓市的西愛德蒙頓購物中心分店
* 2006 年 -- 卡加利市的 Harvest Hills 分店
* 2009 年 -- 愛德蒙頓市的北城中心分店
* 2015 年 -- 愛德蒙頓市南愛德蒙頓分店
* 2020 年 -- 卡加利市的 Deerfoot Meadows 分店
* 2022 年 -- 卡加利市的 Sage Hill 分店

### 2002 年揮軍東岸安大略省

總共 8 家分店開設於大多倫多地區，總共 10 家分店分別如下:

* 2002 年 -- 康山市的 Promenade 商場分店（大多地區）
* 2004 年 -- 萬錦市的窩頓分店（大多地區）
* 2006 年 -- 密西沙加市的中央道分店（大多地區）
* 2009 年 -- 渥太華市的國際機場分店
* 2010 年 -- 列治文山市的威域分店（大多地區）
* 2011 年 -- 萬錦市的活拜大道分店（大多地區）
* 2012 年 -- 萬錦市的朗豪坊分店（大多地區）
* 2018 年 -- 奧羅拉鎮的灣景大道分店（大多地區）
* 2018 年 -- 滑鐵盧市的 Westmount Place 分店
* 2021 年 -- 多倫多市中心的書院街 297 號（大多地區）

### 2022 年年尾分店擴展至魁北克省

* 2022 年 -- 蒙特婁市的聖洛朗分店

## 集團模式

### 經營模式

過往在加拿大的華人超級市場通常衛生環境十分惡劣，令很多喜歡購買華人食物的白人甚至華人移民都不喜歡在這些地方購物。隨後大統華決定規模跟地區性連鎖超級市場相若，也可算是加國唯一一個連鎖式經營售賣亞洲食品的超級市場，加上大統華運用西式超級市場的管理方式經營，改善了過往華人超級市場在洋人心目的壞印象。

### 分店部門

每家分店均有鮮肉部、蔬果部、冷品部、雜貨部、以及海鮮部。但每家分店都會因應不同地區的需要而設置不同的部門，例如麵包部及廚食部等。

### 員工架構

大統華所有員工都分為十二個等級，新入職的員工通常都由第十二級開始，而集團總裁李羅昌鈺屬於第一級。每間分店大至上由正副店長、正副部門主管、幹備幹部、主任、技術人員及部門助理等員工

2007 年 3 月，大統華實施了新的員工等級制度，基層員工改為第一級，部門主任 (supervisor) 則為第二級，如此類推。在每一級之內則再細分為幾個職級，如一個新入職的基層員工為 11 級（可以理解為 1-1 級），而資深的基層員工則為 1-2、3、4 級。

## 服務對象

大統華超級市場最初主要的服務對象是亞洲移民。因為經營模式跟西式超級市場相若，所以很多喜歡中國食品的西方人士會到大統華超級市場購物。

## 過去的分店

### 不列顛哥倫比亞省

* 1993 年 -- 列治文市的統一廣場分店（2016 年結業）

### 安大略省

* 2005 年 -- 多倫多市士嘉堡區的 Milliken Crossings 分店（2015 年結業）
* 2007 年 -- 多倫多市中心的櫻桃街分店（2020 年 1 月結業）

## 將來的分店

### 不列顛哥倫比亞省

* 高貴林市的南高貴林分店

### 安大略省

* 多倫多市北約克區的 CF Fairview 購物中心

以上分店暫時並沒有實際開幕日期。

## 參考

## 外部連結

* [1]（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
**大統華超級市場**（英語：**T&T Supermarket**），是一間位於加拿大的主要售賣大中華地區及亞洲食品的連鎖超級市場。大統華成立於 1993 年，目前大統華及大阪超級市場在英屬哥倫比亞省大溫哥華地區、阿爾伯塔省的卡加利和愛德蒙頓、安大略省大多倫多地區、渥太華和滑鐵盧以及魁北克省蒙特婁共有 30 家分店。大統華擁有四處物流中心，其中 3 處在大溫哥華地區，1 處在大多倫多地區。 ## 歷史

大統華是由台灣移居溫哥華多年的商人李羅昌鈺 (Cindy Lee) 和她的丈夫李安邦 (Jack Lee) 創辦。他們於稍後覓得台灣的統一企業、美國的大華超級市場以及一些加拿大本地投資者的投資並合資經營。2014 年，李羅昌鈺交棒由其女兒李佩婷 (Tina Lee) 接任 CEO 一職。Cindy 育有兩女一兒，大女叫 Tina，小女叫 Tiffany，創辦大統華遂名 T（Tina）and T（Tiffany）。

### 2009 年易主羅布勞公司

2009 年 7 月 24 日，加拿大最大零售商羅布勞公司（Loblaws Inc.）宣布以 2.25 億加幣收購大統華超級市場。2009 年 7 月 25 日，統一企業公告，統一企業子公司「統一亞洲股份有限公司」（President Asian Enterprises Inc.）賣出大統華股權以後，總處分利益將近 3100 萬加幣。

大統華總裁李羅昌鈺強調，大統華被收購後，一切業務不變如昔。大統華仍然以原名繼續經營，經營理念和管理團隊跟以往一樣，包括李羅昌鈺當時她自己也繼續擔任大統華總裁一職。只是大統華的前股東台商「統一集團」將股分完全賣出，改由羅布勞公司全資擁有。從此大統華便完全成為一間由加拿大資金經營的本地公司。 ## 歷史

大統華是由台灣移居溫哥華多年的商人李羅昌鈺 (Cindy Lee) 和她的丈夫李安邦 (Jack Lee) 創辦。他們於稍後覓得台灣的統一企業、美國的大華超級市場以及一些加拿大本地投資者的投資並合資經營。2014 年，李羅昌鈺交棒由其女兒李佩婷 (Tina Lee) 接任 CEO 一職。Cindy 育有兩女一兒，大女叫 Tina，小女叫 Tiffany，創辦大統華遂名 T（Tina）and T（Tiffany）。

### 2009 年易主羅布勞公司

2009 年 7 月 24 日，加拿大最大零售商羅布勞公司（Loblaws Inc.）宣布以 2.25 億加幣收購大統華超級市場。2009 年 7 月 25 日，統一企業公告，統一企業子公司「統一亞洲股份有限公司」（President Asian Enterprises Inc.）賣出大統華股權以後，總處分利益將近 3100 萬加幣。

大統華總裁李羅昌鈺強調，大統華被收購後，一切業務不變如昔。大統華仍然以原名繼續經營，經營理念和管理團隊跟以往一樣，包括李羅昌鈺當時她自己也繼續擔任大統華總裁一職。只是大統華的前股東台商「統一集團」將股分完全賣出，改由羅布勞公司全資擁有。從此大統華便完全成為一間由加拿大資金經營的本地公司。 **大統華超級市場**（英語：**T&T Supermarket**），是一間位於加拿大的主要售賣大中華地區及亞洲食品的連鎖超級市場。大統華成立於 1993 年，目前大統華及大阪超級市場在英屬哥倫比亞省大溫哥華地區、阿爾伯塔省的卡加利和愛德蒙頓、安大略省大多倫多地區、渥太華和滑鐵盧以及魁北克省蒙特婁共有 30 家分店。大統華擁有四處物流中心，其中 3 處在大溫哥華地區，1 處在大多倫多地區。