 Create a new recipe using spinach, tomatoes, bell peppers and quinoa. spinach, tomatoes, bell peppers, quinoa

 This recipe makes a savory and healthy entrée. Start by sautéing a chopped bell pepper and a diced tomato in olive oil. When the vegetables are softened and beginning to brown, add a cup of washed and drained quinoa, 2 cups of vegetable broth, and a large handful of spinach that’s been rinsed and trimmed. Bring to a boil, reduce heat to low and simmer until the quinoa has absorbed the liquid, about 15-20 minutes. Transfer to a bowl and serve warm. Enjoy!
 أنشئ وصفة جديدة باستخدام السبانخ والطماطم والفلفل الألوان والكينوا.
السبانخ والطماطم والفلفل الألوان والكينوا.


 تصنع هذه الوصفة طبقًا لذيذًا وصحيًا. ابدأ بتقليب فلفل ألوان مفروم وطماطم مكعبات في زيت الزيتون. عندما تصبح الخضروات طرية وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، أضف كوبًا من الكينوا المغسولة والمصفاة ، و 2 أكواب من مرق الخضار ، وكمية كبيرة من السبانخ المغسولة والمقطعة. اتركها تغلي ، ثم اخفض الحرارة واتركها تطهى حتى تمتص الكينوا السائل ، لمدة 15-20 دقيقة. انقلها إلى وعاء وقدمها دافئة. استمتع!