(CNN) Abandonar a carne vermelha e aderir a uma dieta à base de plantas que incorpora peixe pode ser a chave para prevenir o câncer colorretal (cólon e reto), de acordo com um estudo de sete anos publicado na segunda-feira. Os pescetários, como são comumente referidos, tiveram uma chance 43% menor de contrair o câncer em comparação com pessoas com dietas onívoras. Por que focar no câncer colorretal? É o terceiro cancro mais diagnosticado e a terceira causa de morte relacionada com o cancro nos EUA em 2014, de acordo com as estatísticas da American Cancer Society. A doença é particularmente perigosa porque geralmente é assintomática em seus estágios iniciais, tornando mais difícil detetar quando é menos mortal. Apenas 59% dos recomendados para rastreios recebem procedimentos que estão de acordo com os padrões da American Cancer Society. O estudo, que acompanhou quase 78.000 pessoas e foi publicado no Journal of American Medical Association, se soma ao crescente corpo de evidências que divulgam os benefícios para a saúde de uma dieta baseada em plantas. Outro estudo, revisando dados de 39 estudos separados mostrando que uma dieta baseada em plantas leva a uma queda média na pressão arterial semelhante a 30-60 minutos de exercício por dia. Ainda outro estudo do ano passado encontrou uma perda de peso média de quase 7,5 quilos para vegetarianos. Embora as evidências mostrem os benefícios para a saúde da redução do consumo de carne vermelha, o estudo recente destaca as diferenças entre até mesmo uma dieta totalmente vegetariana e uma dieta pescetariana. Dentro do grupo da amostra, houve uma queda de 27% no risco de contrair câncer colorretal se você mudar de totalmente vegetariano para comer peixe. Os autores do estudo sugerem que os ácidos gordos ómega-3 podem ser a chave para um risco tão baixo de cancro no grupo pescetariano. A nutricionista Lisa Drayer concorda. "Além de outros fatores alimentares, o peixe pode fornecer proteção adicional contra seu alto teor de ácidos graxos ômega-3. Isso é consistente com pesquisas anteriores que descobriram que os ômega-3 têm atividade anticancerígena e que podem ser úteis na prevenção e tratamento do câncer colorretal." Algumas questões podem ser levantadas, porém, a partir da observação dos participantes do estudo recente Adventistas do Sétimo Dia, um grupo que normalmente evita o álcool e o tabaco. Mas, apesar da ressalva, Drayer está otimista. "Embora o estudo seja observacional e não possa provar uma relação de causa/efeito, é empolgante pensar que, além de exames regulares, uma dieta rica em peixes e alimentos ricos em fibras pode desempenhar um papel importante na redução do risco de câncer colorretal."
Um novo estudo mostra um risco 43% menor de contrair câncer colorretal com uma dieta pesco-vegetariana. Os cânceres colorretais são o terceiro câncer mais diagnosticado nos EUA Dietas à base de plantas também podem contribuir para uma maior perda de peso e menor pressão arterial.
