Altijd lekker zelfgemaakte appelflappen! Heerlijk als ze nog een beetje warm zijn. Was alweer een hele tijd geleden dat ik appelflappen had gebakken, maar zeker weer de moeite waard! Vooral de in Kahlua gewelde rozijnen gaven de appelflappen een heerlijke smaak!
Ook erg leuk als mini variant. Snijd de plakken bladerdeeg hiervoor diagonaal doormidden. Het dichtvouwen is iets lastiger, maar oefening baart kunst!
8. Klop een ei los en bestrijk de appelflappen met een beetje ei. Strooi een beetje suiker over de appelflappen.
9. Leg de appelflappen op de bakplaat met bakpapier en bak ze in 20-30 minuten goudbruin in de oven.
De volgende dag kan je ze wel weer een beetje 'oppieppen' door de even te verwarmen in de oven, hierdoor worden ze weer wat knapperiger.
ik heb een vraag hoe bewaar je appelflappen het beste zodat ze lekker knapperig blijven want mijn kleine broertje moet morgen trakteren en ik heb ze al gemaakt geef plz. antwoorden