Het geheim van lekkere jam is dat het met liefde en aandacht bereid wordt. De jams, chutneys en siropen zijn met met veel liefde en aandacht bereid en veelal gemaakt van wild geplukte en biologische ingrediënten van goede kwaliteit. Alle… Lees verder →
In de zomer van 2016 heb ik bijna elke dag jam gemaakt. Dit resulteerde in een grote diversiteit aan smaken. Alle jams zijn halfzoet (biologische suiker) en gemaakt met biologisch, wild geplukt of fruit uit de (moes)tuin. Veel van het… Lees verder →