Het is alweer een maand geleden dat ik terugkwam van mijn vakantie in Bulgarije en Roemenië. Behalve een heleboel foto's op mijn Instagram account, heb ik nog helemaal niets gedeeld... Tijd om daar verandering in te brengen! Ik ben nog bezig mijn foto's te bewerken om jullie een indruk van deze twee bijzondere landen te geven, maar laat ik starten met Roemeens Comfort Food in een geweldig gestyled restaurant: Lacrimi și Sfinți in Boekarest!
Boekarest is geen bekende bestemming, dus je moet echt daar op zoek gaan naar de trendy plekken.. Gelukkig zijn er heel veel leuke plekken te vinden in Boekarest! Lacrimi și Sfinți (Tranen en Heiligen) is een ongewoon Roemeens restaurant met een keuken waar traditionele recepten in een modern jasje worden gestoken. Recepten die meer dan 100 jaar oud zijn, worden opnieuw verrijkt met vergeten en nieuwe smaken. Naast het lekker eten is het restaurant ook nog eens geweldig gestyled door Christian Corvin, in een mix van traditionele Roemeense meubels, industriële landbouw gereedschappen en prachtige sculpturen aan de muur. Deze sculpturen verwijzen naar traditionele Roemeense patronen en boerderij dieren, maar het leukste is dat ze allemaal van LEGO gemaakt zijn! Wij hadden heerlijk diner met lekkere Roemeense wijn op het terras. Dus mocht je ooit in Boekarest zijn, zorg dat je hier een keer gaat dineren!