In het Brusselse Evere hebben 2 caféuitbaters een culinaire oplossing voor de crisis gevonden. Ze toverden het feestzaaltje van café ‘The Come Back’ om tot restaurant. De klanten mogen zelf kiezen hoeveel ze willen betalen voor hun maaltijd. In het café serveerden Rudy De Bruyne en Frederick De Smet ook al kleinere gerechten. Maar ze […]