Misschien wel het oudste restaurant van Krakau – het wordt al in 1364 schriftelijk vermeld – en misschien wel om die reden een soort icoon in het Oude Stadsdeel, en het favoriete restaurant voor de vele bezoekers voor wie het een absolute must is om hier een keer gegeten te hebben. Zijn uitgelezen traditioneel Poolse keuken, zijn perfecte personeel, zijn elegantie en tijdloze charme zorgden ervoor dat het in de Michelin gids van 2008 als beste restaurant van Krakau werd vermeld.
Dat bleef bij een groot aantal celebraties niet onopgemerkt: Juan Carlos, Steven Spielberg, Peter Greeneway, Robert de Niro en vele anderen brachten reeds een bezoek aan het restaurant. Hieronder een voorstel voor een traditioneel Pools diner in Wierzynek: