De Gigondas van het wijnhuis Domaines Des Pasquiers is een zeer krachtige en kleurintensieve rode wijn met uitgesproken geuren van kruiden. De wijn is samengesteld uit Grenache en Syrah (elk 50%) en is geteeld op het kalksteenhoudende plateau van Gigondas.
De druiven worden langzaam gerijpt en profiteren optimaal van de frisheid van de bodem van de berg. De klei is een zeer goed doorlatende grond voor de wijnstokken, het grind voegt een vleugje mineralen toe aan deze uitzonderlijke wijn. Na het oogsten van de druiven vindt een lange gisting plaats in tanks die de ideale extractie van tannines en aroma's toestaan. Na een rijping van 9 maanden onthult de wijn al haar zachtheid en aroma's.
De wijn smaakt perfect bij rood vlees of gestoofd lamsvlees maar kan ook prima bij wild gedronken worden.
Drink ongeveer op 16 ° C. De Gigondas kan meteen gedronken worden maar mag ook 7 jaar blijven liggen.
Aanbieding is geldig zolang de voorraad strekt. Alle geschenken worden in een stevige, breukvrije verpakking verstuurd. Optioneel kunt u gratis een persoonlijke boodschap (eventueel met bedrijfslogo) met het geschenk mee versturen.
Heerlijke wijn met een mooie wijnkist, hij werd snel geleverd en was stevig ingepakt. Mijn complimenten!