Nog zo'n fantastische wijn uit de Grande Provence familie. De druiven worden geoogst van wijngaarden in de zuidwestelijke vallei van Franschhoek. De goed gedraineerde zandstenen bodem is ideaal voor de teelt van cabernet sauvignon. De wijnmaker zorgt met veel liefde voor de druiven, wat resulteert in bessen met een diepe kleur. Een volle rode wijn met rode bessen aroma’s in de neus. Een vleugje mint is merkbaar op de finish. Fluweelzachte tannine, goede balans en een elegante afwerking. De wijn heeft een eikenhouten rijping gedurende 15 maanden. Geniet nu of bewaar nog 3-5 jaar. Wij drinken deze wijn graag in combinatie met een mooie biefstuk of ander rood vlees. Maar zeker ook een aanrader bij pasta of bij de Barbecue ( of zoals ze in Zuid Afrika zeggen, de braai ). Deze gastronomische wijn is een van de favorieten van onze sommelier.
Compleet en rond van smaak. Rijp fruit, bloemig en krachtig, dankzij 15 maanden rijping op hout. Delicaat en fruitig.
Een perfect huis voor elke horecaondermnemer. Wil je deze wijn ook in het assortiment opnemen, laat het ons dan even weten via zakelijk@qeuze.com en we nemen zsm contact met je op.
De oogst vindt plaats vanaf de zuidwestelijke wijngaarden die uitzicht bieden op het proeflokaal van Grande Provence. Een wijn met een ruwe impressie, die getemd wordt voor de vele zonuren in Franschhoek. Een dinerwijn bij uitstek, gepeperde geur met een