Zuid-Afrikaanse nougat, handgemaakt en door velen beschouwd als de beste nougat ter wereld. Een geheim recept van de beroemde Zuid-Afrikaanse kok Sally.
- Zonder gelatine, conserveringsmiddelen en cholesterol. - Handgemaakt en geproduceerd in kleine hoeveelheden. - 2 Gouden medailles bij de Great Taste Awards in Groot- Brittannië in 2003 en 2009. - Kosjer volgens OU uit New York en Beth Din uit Johannesburg. - Halal volgens South African National Halaal Authority.
Sally Williams Fine Foods South Africa Ltd. is opgericht door de Zuid-Afrikaanse kok Sally Williams en bestaat inmiddels al 10 jaar. Het begon allemaal in de mysterieuze souks van Marrakech. Sally, een beroemde Zuid-Afrikaanse kok, dwaalde door het doolhof van smalle steegjes, en ze kon de nougat, die daar verkocht werd, niet weerstaan. Gefascineerd door de smaak, ging Sally op zoek naar het perfecte recept, gebruikmakend van recepten uit Marokko, Tunesië, Frankrijk en ook Italië. Eenmaal terug in Zuid-Afrika, spendeerde Sally jaren, om haar geheime recept te perfectioneren. Dit heeft geresulteerd in wat algemeen beschouwd wordt als de beste nougat ter wereld.
Wat ik wel jammer vind is dat het uit een stuk bestaat. Liever meerdere blokjes in de verpakking. Wel erg lekker en op deze manie...