杵臼和什麼東西可以做為進入新石器時代的代表？
石鐮
科學與非科學的區分被稱為劃界問題。例如，精神分析應該被認為是科學嗎？所謂的「創世科學」、膨脹的多重宇宙假說、宏觀經濟學是科學嗎？卡爾·波普爾稱這是科學哲學中的核心問題。然而，對於該問題，沒有一種統一的說法贏得了哲學家普遍的接受，有些人甚至認為此問題無法解決或沒有意義。早期，邏輯實證主義者嘗試將科學建立在觀測之上；相應的，非科學則是非觀測的，因此毫無意義。波普爾認為，科學的核心屬性是可證偽性。也就是說，每一個真正科學的說法是有可能被證明是錯誤的。偽裝成科學，試圖得到本來沒有能夠實現的合法性，這樣的一個領域，就被稱為偽科學、邊緣科學，或垃圾科學。物理學家理察·費曼提出了「草包族科學」一詞：研究人員認為他們正在做科學，因為他們的活動具有科學的外表；但實際上他們缺乏「那種徹底的誠實」，讓他們的成果進行嚴格的評估。各類商業廣告宣傳，從炒作到欺詐，都可能屬於這些類別。
銷售時點情報系統，是一種廣泛應用在零售業、餐飲業、旅館等行業的電子系統，主要功能在於統計商品的銷售、庫存與顧客購買行為。業者可以透過此系統有效提升經營效率，可以說是現代零售業界經營上不可或缺的必要工具。但由於POS應用不斷擴大，現時許多廠商已將英文point of sale改稱為point of service。亦有人主張，凡是有一種有系統的方法或流程，可以記錄當天每筆交易，例如：何時？由誰？賣什麼東西？賣給誰？那個消費者的分類等等，再經一個方法可以快速彙整成未來銷售或進貨等決策依據，這套系統，也可以算是一種POS系統。過去傳統的零售業者並沒有一個好的工具可以統計商品的庫存，特別是無論哪一種商店的商品都動輒上千上萬種，無論在訂貨與庫存管理上都難以掌握，商家為了瞭解自身的庫存狀況，還必須浪費大量人力去盤點商品的數量，一些大型的零售業者為了管理的方便，往往要設計許多複雜的表格，導致成本上升經營無效率。
新石器時代仍未發現任何的文字記錄，因此關於新石器時代社會可能擁有的任何信仰系統的所有陳述，都是從考古學中推測。法國考古學家雅克·考文表示，新石器革命受到一個他稱為「符號革命」的重要主題影響，這表明在新石器時代誕生了「宗教」。他認為新石器時代的人類受到思想變化的影響，多過於環境變化的影響，並指出了這一過程的一系列階段。他的研究透過審視描繪最早女性作為女神和公牛作為神的陶俑和早期藝術，提出了關於知覺和二元性等人類思維演化的重要概念。公元前5千年期間的中歐新石器時代圓環結構被解釋為用於教育功能。戈瑟克圈的部份，發現了人類犧牲的遺骸。 這些結構中的許多具有與至點日落或日出方位對齊的開口，表明它們是維持陰曆的一種方式。 歐洲的巨石文化的建設也從公元前5千年開始，持續整個新石器時代，而一些地區更已經進入青銅器時代早期。女性主義考古學先驅瑪利亞·金布塔斯提出新石器時代的歐洲以圍繞著「女神崇拜」的「女性中心」社會概念。 之後隨著青銅器時代的到來，新石器時代的「母權」文化才被父權製取而代之。不過金布塔斯的觀點今天沒有受到廣泛的支持。
小麥是小麥屬植物的統稱，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，最早起源於中東的新月沃土地區。小麥是三大穀物之一，產量幾乎全作為食用，僅約有六分之一作為飼料使用。2013年，小麥是世界上總產量第三的糧食作物，僅次於玉米和水稻。基因組學研究表明：250萬年前，小麥屬與山羊草屬分開。100萬年前，小麥屬演化為生殖隔離的兩種：一粒小麥、烏拉爾圖小麥。50萬年前，烏拉爾圖小麥和山羊草屬的擬山羊草雜交，形成了二粒小麥與提莫非維小麥，這兩種均為四倍體。1.4萬年前末次冰期結束，人類進入新石器時代，小麥屬只有上述4個野生種，分布在西至巴爾幹半島東部，東至外高加索的狹小地域。該地域屬於地中海氣候，夏季炎熱乾燥漫長，冬季溫和多雨。為了熬過漫漫炎夏，小麥屬是一年生草本，種子在冬季到來之前萌發，以幼苗的形式越冬，在春季迅速拔高開花結實，酷夏到來前全株死亡，只剩下土壤中休眠的種子等待冬季到來。這種一年生模式，使植株把營養儘量保存在種子之中。新月沃土地帶的居民為了採集與磨粉小麥，開始磨製石鐮與杵臼，這種磨製石器是進入新石器的標誌。