「鐵觀音」為何有「好喝不好栽」的說法?
「鐵觀音」天性嬌弱，產量不多
安溪縣號稱中國茶都，以產茶聞名，其中，鐵觀音是最具盛名的一種。「鐵觀音」是烏龍茶的一種，別稱「紅心觀音茶」。清世宗雍正年間，「鐵觀音」品種在安溪西坪堯陽發現，安溪茶人隨即推廣，成為中國名茶之一。「鐵觀音」天性嬌弱，產量不多，有「好喝不好栽」的說法。同時，安溪縣也是風靡閩、臺、南洋的清水祖師信仰發源地，以清水祖師為主要奉祀對象的廟宇，在臺灣有一百五十座以上。另外，安溪縣的其他鄉土神信仰：顯應祖師、法主真君、董公真人、雙忠神等安溪諸聖，亦隨著移民播遷，流傳至世界各地。安溪是著名的僑鄉，許多安溪先民遠渡重洋到臺灣，甚至南洋拓展新天地。清朝時，因安溪本地的大學士李光地家族反對臺灣的明鄭王朝政權之故，安溪移民是泉州諸縣邑之中，最晚來臺的。在臺灣，有兩百餘萬人口祖籍安溪，約佔今日臺灣人口的十分之一。安溪移民定居之地區，以大臺北地區為多，日治臺灣昭和元年的調查，當時臺北市約有53.3%的人祖籍安溪縣，新店、坪林、深坑、景美、木柵、松山、七堵、瑞芳、平溪、樹林、鶯歌、三峽等地區的居民，有四成到九成祖籍安溪縣。
1955年10月，美國肯塔基州貝利亞學院的教育委員蕭查理博士，以七十高齡接受聯董會的邀請，來東海擔任勞作指導室顧問 。開學典禮當天，首先由一位董事會代表上台致詞，並展示一面空白旗子，說：「東海校旗現在是空白的，它的內容圖像將由東海的學生來填寫繪製。」最後上台的是蕭查理博士，他白髮蒼蒼，平易近人，肩上扛著一把掃帚，簡單致詞後，就分發清掃工具 。首先發給曾校長一支雞毛撣子，去清掃設在男舍內的校長室，再發給導師，帶學生各處去打掃，令人難忘的開學典禮就結束了 。一學期要作三種基本勞作：打掃校園 、整理餐廳 、清潔浴廁，休息一個月 。蕭查理博士、首任指導長楊書家博士及繼任的白克文博士，以身作則將勞作教育深植於東海校園，傳承至今 。有人說：「東海大學的特質，沒有對手」。特質很多，而壽命最長、影響最深的是基本勞作 。在曾校長與蕭博士以身作則的帶領下，使基本勞作根基深厚、?延至今 。請聽第一屆學長現身說法：東海是全台最早實施勞作制度的學校，它的用意在訓練學生負責服務、勤勞創造、發揮團隊精神 。即使是國母之孫女，將軍之明珠，也要滿頭大汗洗著堆積如山的碗筷 ，只見週末好幾輛黑頭車來接回家疼惜 。這是勞動的尊嚴與人格的平等。台灣最早的抽水馬桶就在東海，怎?用？圈圈應該是讓人坐的，怎麼坐？面對還是背對著水箱？是老一代東海人的校園趣事 。有一次蕭博士在示範清掃廁所，見排水孔堵住，幾次沖洗無效後，豪不猶豫捲起袖子用手撈。掃廁所最不受歡迎，有位同學抱怨：「哪有叫大學生掃廁所的？」堅持不做，但幾天下來，廁所還是乾乾淨淨的。納悶的同學半夜起來偷看，原來是蕭博士在清掃，之後他只好在長者來做之前，趕緊清掃乾淨 。東海大學不請人清潔打掃，而讓學生義務勞動，維護所有環境，就是要打破傳統士大夫「動口不動手」的陋習，與「我為人人，人人為我」、「破私為公」的群體概念，這就是東海道德教育的成功。
麥克斯·施蒂納在他所著的《自我及所有》一書中，主張一般社會所公認的制度—包括國家的概念、「財產是一種權利」的概念、自然權利的概念、和一般對社會的概念—都只是幽靈在腦海裡作祟的幻象，主張「個人便是社會的本質」。他主張利己主義和一種形式的非道德主義，個人只有在切及他們自身利益的情況下才會聯合起來成為「利己主義者們的組織」。對他而言，財產只是由能力決定的：「知道如何去擁有它們、保護它們，那便是他的財產」並且「在我能力所及之內的，便是我的東西。只要我能顯示出自己佔有者的身分，那我便是這個東西的所有人。」施蒂納從沒有自稱他自己為無政府主義者—他只接受「利己主義者」這個稱號。不過他仍被許多人視為是無政府主義者，因為他反對國家、法律、和政府，同時他的理念也影響了許多無政府主義者，雖然對他的理念的解讀有著許多分歧。許多無政府主義者如班傑明·塔克都宣稱受了施蒂納的影響，埃瑪·戈爾德曼也在演講中宣揚他的理念。
史賓諾沙認為萬物都「努力於維護自己的存有」。這種努力他稱為conatus。這個拉丁詞的意思既是努力又是傾向。這雙重涵義正是史賓諾沙所要的，因為他認為這種自我保存的努力其實是出自萬物本性的傾向。萬物順著本性就會努力維護自己。所以，努力於保存自我就是萬物的本性。在倫理學上，史賓諾沙認為，一個人只要受制於外在的影響，他就是處於奴役狀態，而只要和上帝/自然達成一致，人們就不再受制於這種影響，而能獲得相對的自由，也因此擺脫恐懼。史賓諾沙還主張無知是一切罪惡的根源。對於死亡的問題，史賓諾沙的名言是：「自由人最少想到死，他的智慧不是關於死的默念，而是對於生的沉思。」他的一生也徹底地實踐了這句格言，對死亡一直十分平靜面對。史賓諾沙是徹底的決定論者，他認為所有已發生事情的出現絕對貫穿著必然的作用。他認為，甚至人類的行為也是完全決定了的，自由是我們有能力知道我們已經被決定了，並且知道為什麼我們要這麼做。所以自由不是對發生在我們身上的事情說「不」的可能，而是說「是」並且理解為什麼事情將必須那樣發生的可能，簡單來說，就是把所有發生的事情都視為理所當然，就沒有什麼「不」的可能了。