丘陵和森林在堪薩斯州哪一區塊可以看見
東部
堪薩斯州，簡稱堪州，是美國中部的一個州，位於美國本土的正中心，州名來自印地安蘇族的語言，代表了南風之人。該州是首個賦予非裔美國人選舉權的州。堪薩斯州北以內布拉斯加州為界南以奧克拉荷馬州為界東鄰密蘇里州西邊則鄰科羅拉多州。此州下轄一百零五個郡、六百二十八座城市。美國四十八個州的地理中心點位於史密斯郡黎巴嫩附近。位於奧斯伯恩郡的米德斯農場三角點為北美洲地理中心點。堪薩斯州地理中心點位在巴頓郡。堪薩斯州周圍溫帶大陸型氣候，所以無霜期長，可種植的時間長，所以一年四季多有產物，像水果、蔬菜。北美小麥帶由美國堪薩斯州向北延伸到美加邊境，是世界最大、最重要的小麥生產帶。
過去，在中國南方，米飯是飯桌上的基本組成部分，而在中國中部和北部，則是把小麥作為主食，因為以前只有在中國南部溫暖的亞熱帶氣候適合種植水稻，但是現在北方地區，比如中國的東北地區，人們的主食卻是大米做的米飯，麵食已經退於次要的地位。在中國的沿海地區，經過近二十年的經營推廣，麵包已經從點心的概念，走入主食類和生活必需品的階段，這是一個非常值得注意的現象。但麵包的品質在這些年裡並沒有提昇，並且有因為原物料和人力的提升而導致品質低下。麵包的個性化區域平庸，這在將來的麵包產業的發展，將是需要重新定義和修正的。
入侵物種是引進物種的一個子集。如果一個物種被人為引入一個其先前不曾自然存在過的地區，並具備了在無更多人為干預的情況下在當地發展成一定數量的能力，以至威脅到了當地的生物多樣性，成為當地公害，就可稱之為「入侵物種」。雖然入侵物種經常被定義為被引進的並成為禍害的品種，但有些物種天生就能在特定的區域，在人類活動的影響下繁殖並成為當地的一個入侵品種。澳大利亞東南部的雜色澳洲喜鵲就是一個例子：由於人類對當地景觀的改變，使得雜色澳洲喜鵲的數量在20世紀急劇增長。雜色澳洲喜鵲捕食其他小型鳥類的雛鳥，使得該地區其他小型鳥類數量銳減。在夏威夷，一種稱做”'ae'ae”的濕地植物也被看成是一個有害物種，因為它們的快速增長覆蓋了原本用做保護黑翅長腳鷸的淺水塘，使得這些區域不再適合這種瀕危鳥類的覓食。當然，地球上所有的物種都有一個數量增減周期，一般來說這個都是在一定範圍內進行波動的。這類變化一般是由環境上的各種因素變化導致，而其中以由人類活動所帶來的地貌改變的影響顯得最為突出。
此堪薩斯州西部由北美大平原所覆蓋，大致為平坦或波狀地形，而東部多為丘陵和森林。陸地由東向西逐漸上升此州最低點位於蒙哥馬利郡科菲維爾的弗迪格里斯河沿線，海拔高度兩百零八公尺而此州最高點則位於華萊士郡、距科羅拉多州邊界僅半英里的向日葵山，海拔高度一千兩百三十一公尺。普遍認為堪薩斯州為美國最平坦的州，研究指出堪薩斯州確實比煎餅還要平坦。這個研究後來被受質疑，大多數科學家依據測量法來排定出堪薩斯州為美國第二十平坦至第三十平坦之間的州。此州平均海拔高度約六百一十公尺密蘇里河位於此州東北邊將近七十五英里處。