廣州市文物考古隊在哪一年發掘出洪秀全在廣東以前居住的房屋?
1961年
道光二十四年，他與表親馮雲山、族弟洪仁玕從梁發《勸世良言》中吸取某些基督教教義，後來自行洗禮。是年，洪秀全和馮雲山到廣西貴縣一帶傳教，洪不久便返回廣東，馮留在廣西發展，在當地的信徒日增。道光二十七年，洪秀全和洪仁玕到廣州跟隨美國美南浸信會傳教士羅孝全學習《聖經》，曾要求受洗，但羅孝全不同意洪秀全對以前大病時所見「異象」的見解，並認為洪秀全對教義的認識不足夠，洪秀全又要求羅孝全按月付工資給他，被羅孝全拒絕，從而羅孝全拒絕為洪秀全洗禮。洪秀全失望之餘離開廣州，前往廣西桂平與馮雲山會合。洪秀全與馮雲山到達廣西後以私塾教師為職業傳教。洪秀全負責理論，「亂極則治，暗極則光，斬邪留正。」，「邀小的前往同打江山，並說拜上帝好」；馮雲山負責傳教，在紫荊山一帶，熱心傳教，成績頗大，至多人信教，甚至有全家全族來領受禮拜者，未幾，遠近馳名，而成為拜上帝會。
江蘇省現存太平天國遺蹟有太平天國天王府遺址、太平天國忠王府、堂子街太平天國壁畫、太平天國護王府遺址等。1951年開始籌建並於1956年10月1日在南京堂子街太平天國某王府建立太平天國紀念館，1958年5月遷至瞻園路128號，1961年1月正式更名為太平天國歷史博物館，現館藏歷史文物2140件，一級藏品33件套與大量原始檔案資料、圖書。洪秀全在廣東以前居住的房屋在金田起事後被清軍焚毀。1961年，當時的廣州市文物考古隊在發掘房屋牆基後重建。建築結構為泥磚瓦木，屋內有一廳五房，六間相連。房屋坐北向南，東西寬16.5米、南北深5.5米，每間房約13平方米。靠西邊的第一間設置為洪秀全夫婦住房，室內僅有床、桌子和凳子。第二間房子正面掛有洪秀全太祖洪英綸夫婦畫像，畫像有洪秀全的親筆題詩。此建築1988年1月被中國國務院公布為全國重點文物保護單位。1991年11月對外開放的洪秀全紀念館，位於花都市新華鎮新華路52號。該紀念館占地面積1.33萬平方米，建築面積1715平方米。內有文物70餘件，圖片238張。
1984年，中華人民共和國與英國簽訂《中英聯合聲明》及制定香港基本法實行一國兩制以保障香港人五十年不變，亦確定1997年7月1日起，英國將香港主權移交至中華人民共和國。此舉標誌著英國統治香港的時期正式結束。而公元前4千年新石器時代的文物發掘，表明本地文化與中國北方包括龍山文化的石器時代文化是有分別的。在大嶼山、赤臘角和南丫島已發掘出陶器、石製和青銅的捕魚工具和兵器，風格與珠江三角洲一帶的大灣文化相似。屯門掃管笏和西貢沙下均出土新石器時代和青銅器時代的遺物與遺蹟，而馬灣東灣仔北之考古亦發現有二十座新石器時代晚期至青銅器時代早期墓葬。前2千年至前1千年，香港一帶初期受東南沿海的原始文化影響，後期中原商代的青銅文化傳入。至前1千年前，香港一帶屬於古越文化的地盤，籠罩於戰爭氣氛中。此時期香港沿海地區出現不少水晶飾物的製作工場，交換珠江三角洲腹地生產的硬陶。現時八處石刻已在東龍島、蒲台島、黃竹坑、長洲、大嶼山的石壁、香港島的大浪灣和西貢的龍蝦灣被發現。這些面向大海的石刻被認為與生活在相當於商朝時期的香港先民祭祀天氣和祈求風平浪靜有關。1930年代的考古發現，被認為與前6世紀至前3世紀戰國時代時香港鄰近廣東地區的文化有關聯。
過去，在中國南方，米飯是飯桌上的基本組成部分，而在中國中部和北部，則是把小麥作為主食，因為以前只有在中國南部溫暖的亞熱帶氣候適合種植水稻，但是現在北方地區，比如中國的東北地區，人們的主食卻是大米做的米飯，麵食已經退於次要的地位。在中國的沿海地區，經過近二十年的經營推廣，麵包已經從點心的概念，走入主食類和生活必需品的階段，這是一個非常值得注意的現象。但麵包的品質在這些年裡並沒有提昇，並且有因為原物料和人力的提升而導致品質低下。麵包的個性化區域平庸，這在將來的麵包產業的發展，將是需要重新定義和修正的。