伊斯蘭世界在中古時期時被習慣稱為？
薩拉森
由於倖存的東羅馬帝國及基督教堂的各個機構，羅馬帝國時期的知識在中古時期被部分保留。西歐也極大地擴大透過阿拉伯輸入中國和印度新的技術。文藝復興以來，西歐發展超越希臘文明、羅馬帝國及伊斯蘭世界的影響，由於商業、科學、工業革命，使西歐殖民帝國在20世紀中期一度統治世界人民廣大地區。這種擴張使基督教的傳播擴展至全世界。一般來說，西方世界一般被認為是大部分歐洲及北美國家、英國、美國、加拿大、澳大利亞、紐西蘭，即是以白人為主的國家。多數東歐國家不論在歷史和文化均是西方世界一部分，並不能因冷戰期間屬於東方集團而不屬於西方，而冷戰後多數東歐國家均加入歐盟及北約，重新加入西方陣營。
有三種方式可以判斷一個人多大程度上是阿拉伯人。在政治上，生活在阿拉伯國家，也就是這個國家是阿拉伯聯盟的一個成員。這個定義包括三億多人。在語言上，母語是阿拉伯語，這個定義包括二億多人。在遺傳上，祖先曾經生活在阿拉伯半島，即古蘭經上的定義。對於上述因素考慮的重要程度，不同的人有不同的看法。大多數認為自己是阿拉伯人的人們，是考慮到政治和語言的因素，但是也有人雖然滿足上面的兩條，但是基於基因的考慮而認為自己不是阿拉伯人。中古時期，人們慣稱伊斯蘭世界為「薩拉森」，意即東方人，等到伊斯蘭教興起後，又從十字軍口中轉變為指稱伊斯蘭教信徒。大多數阿拉伯人信仰伊斯蘭教，少數阿拉伯人信仰基督教。
現代時期的開始代表了歐洲文藝復興的結束。確切的時間點會依據各個領域的界定而有所不同，比如說，一個歷史學家可能會將現代的開始放在1650年，而一個音樂家則可能會把時間放在音樂的浪漫時期結束之後，也就是大約1900年。當代史學者習慣把一戰爆發，作為近代的終結、現代的開端。同樣地，依據各個領域的不同觀點，現代時期可能會被界定為一直延伸到我們現在所處的時間，或者也有可能被認為結束於後現代主義的開始，可能在1960年代到1980年代初期之間的任何一點。如果是將現代定義為在後現代之前的話，那麼它可能特別指涉了現代主義。有的觀點則認為，後現代主義只不過是現代主義本身最晚一個時期的發展而已。
伊斯蘭教：沙烏地阿拉伯人每日習慣兩餐，男女要分開吃飯，且不使用餐具，阿拉伯人用手抓飯的技術十分熟練，一是不怕燙，二是能用手指迅速地撕下一小塊肉條，手指不允許碰到嘴巴。他們因為信奉伊斯蘭教，所以禁吃豬肉，還有不吃外形醜陋不潔之物，也不吃已死的動物。早餐主要是弗瓦勒，晚餐為正餐，通常吃烙餅，食用時抹上奶油、蜂蜜等，這是沙特人最愛吃的主食。另外，泡漠也是他們常吃的主食，將高梁面餅用手掰碎，澆上鮮牛奶或再加上奶油、糖，一起食用。高粱面是他們常用的糧食，肉一般都在節日、假日或宴請賓客時才會使用。而羊眼在沙烏地阿拉伯被視為非常珍貴的食品，為難得的一種珍品。