哪所學校被《香港專業教育網》於2000年評為第一？
中大
中大現為香港唯一擁有諾貝爾獎得主駐校任教的大學，也是唯一一所具有獲得菲爾茲獎、克魯格人文與社會科學終身成就獎等國際頂級獎項校友的香港高等學府；中大教授在其他領域也獲得其地位等同於諾貝爾獎的國際獎項。香港中文大學於教育部的《高等學校科學研究優秀成果獎》評估中經常位居香港之首，獲取最多數量的獎項。香港大學教育資助委員會學術評審報告與僅計算英文發表的期刊數量和靠問卷調查所獲的主觀成分偏重的商業、報刊世界大學排名、泰晤士報、美國新聞排名不同；也與注重理工科科研成果的上海交大的排名不同，香港的大學教育資助委員會學術評審報告該評審報告全面審核大學的所有學系，包括生物科學的研究成果，也包括社會科學範圍內的建築、創意、人文和美術，乃至工程、商業和教育等專業學科的各種語言發表的成果。
華南理工大學，簡稱：SCUT、華工、華工大或華南理工，原名：華南工學院，位於中國廣東省廣州市，創立於1952年全國高等學校院系調整時期，是一所公立重點大學。其主要前身為1931年成立的國立中山大學理工學院。華南理工大學原名華南工學院，組建於1952年中國高等院校院系調整時期，是以中山大學工學院、華南聯合大學理工學院、嶺南大學理工學院工科系及專業、廣東工業專科學校為基礎，調入湖南大學、武昌中華大學、武漢交通學院、南昌大學、廣西大學等5所院校部分工科系及專業組建而成，1988年改為現名。華南理工大學的辦學歷史十分悠久，可以追溯至20世紀30年代乃至清末時期。作為組建基礎的中山大學工學院源於1931年成立的國立中山大學理工學院；華南聯合大學理工學院由1930年成立的私立廣東國民大學工學院和1940年成立的私立廣州大學理工學院合併而成。
香港對機構名稱使用「大學」，及對應英文「大學」設有限制，除了取得立法及行政機關同意外，任何公司機構及院校都不能在名稱包含「大學」及英文「大學」的字詞，海外大學在香港設立的課程則屬例外。由於「學院」在香港社會有比不上「大學」的觀感，因此除了香港大學、香港中文大學、香港科技大學，這三所成立時已為大學的院校外，其他香港大專院校都一直爭取獲准正名為大學，香港教育學院爭取升格為大學期間，校長張仁良承認香港教育學院升格為香港教育大學可解決教育學院學生因為「學院」名稱產生自卑感的問題。香港第一所大學是1911年成立的香港大學，由於早年香港奉行精英教育制度，香港長期只有一所大學，經多年爭取後，香港第二所大學是1963年成立的香港中文大學，後來香港政府推動相關香港經濟轉型，於1991年成立香港科技大學。在香港只有三所大學的時期，香港只有少部分學生能夠考入大學，於是社會便有增加大學學位的意見，香港政府於是通過院校升格令香港有更多大學，於是香港理工大學、香港城市大學、香港浸會大學、香港公開大學、嶺南大學先後於1990年代相繼獲准升格成為大學，香港第一所私立大學是2006年獲准正名的香港樹仁大學，香港教育學院經多年爭取後在2016年獲批准升格為香港教育大學。
香港政府的評審報告指出港大屬最熱門的科目「法律」的研究水平被成立僅約10年的中大法律學院大幅超越。香港中文大學於國家自然科學獎以及教育部的《高等學校科學研究優秀成果獎》評估中多次位居港校之首。上海交通大學世界一流大學研究中心「最好大學網」的兩岸四地大學排名以學術教育綜合實力計香港中文大學和香港大學並列為香港地區第一。大中華地區的《中國校友會網排名》評級港中文、港大、北大、清華、台大、國立清華大學並列為大中華地區最高等級的大學。同時為該調查中2000-2012年期間的「最受香港高考狀元青睞」與第二最受中國狀元歡迎的港校。《香港專業教育網》於2000年所作的調查，中大擁有最多學科專業獲評為「最佳」。羅德獎學金被譽為本科學生的諾貝爾獎，反映學生質素。中大學生榮膺羅德學人數目為全港大專院校之冠。