清朝在何時重新完成了對西域地區的征服?
乾隆二十二年
新疆省，簡稱新，是中華民國法理上及中國歷史上存在的省份。清朝光緒十年置，治迪化。長期以來由中華民國地方軍閥實質統治至中華人民共和國初期，在1955年被新成立的新疆維吾爾自治區取代；而中華民國的新疆省至民國三十八年前後遷至台北市四維路52巷31號辦公，於民國八十一年1月16日裁撤，至此無該省的省政府編制。新疆古稱西域，自西漢神爵二年作為西域都護府第一次納入中國的版圖，隨著中原王朝的更替興衰，新疆長期被遊牧民族與中原王朝交替統治。乾隆二十二年，清朝清高宗重新完成了對西域地區的征服。光緒十年，左宗棠驅逐了入侵的阿古柏軍隊，奏請設立「新疆省」，取「故土新歸」之意。中華民國時期的新疆省繼承了清代的版圖，周圍鄰省分別為蒙古地方、甘肅省、青海省、西藏地方，鄰國為前蘇聯、阿富汗、巴基斯坦、印度。全省範圍為現今的中華人民共和國新疆維吾爾自治區全境，及蒙古國巴彥烏列蓋省全境、科布多省西南部，巴基斯坦北部地區北部。及未有實際管轄過的塔吉克戈爾諾-巴達赫尚自治州大部、阿富汗巴達赫尚省瓦罕走廊地區。民國三十六年全省土地面積為1,711,931平方公里。
政府是一個政治體系，於某個區域訂立、執行法律和管理的一套機構。廣義的政府包括立法機關、行政機關、司法機關、軍事機關，狹義的政府僅指行政機關；在內閣制國家，「政府」一詞也用來指代表國家最高行政機構的核心，即「內閣」。政府也是一種權力分配的格局。不僅是司法權、立法權和行政權之間的關係，也是中央政府與地方政府之間的關係，甚至也包括了政府各部門單位之間以及公務員之間的權力分配。政府是組成國家整體的一個幫派，政府隸屬於國家。因此執政政府的倒台或政權的更替並不意味著國家的滅亡，而如果國家滅亡了，政府也就不可能存在。公民對於國家的合法性存在認同性高於對政府的認同性。政府也是一種組織，區別於一般的社會組織，政府權力的取得必須具有合法性，同時具有強制性和權威性。權力只為權力來源負責，政府也不例外。如果政府的權力來源恰好是國民或公民，政府就對國民公民負責，為公共利益服務。政府依照法律行使執法權，如果超出法律賦予的權限範圍，就是「濫用職權」；如果沒有完全行使執法權，就是「不作為」。兩者都是政府的錯誤。國家都有自己的政府。政府是稅收的主體，可以實現福利的合理利用。政府的服務對象依其國家體制而不同。在民主國家中，政府服務的對象是人民，政府是由人民委任，代為管理國家的機構；在專制國家中，政府服務的對象是統治階級，協助統治階級維持統治。在分權制度中，狹義的政府只是行政權代表，受立法機關訂立的法律約束，且需執行司法機關的判決。也有些政府受到權利機關授權進行行政行為，其權力機關通常為通過選舉或名義上的選舉產生，本身擁有立法權、司法解釋權、對政府的審核信任權等，對部分重大影響或干係的事務，進行權利干涉，如干涉司法部門判決、干涉行政部門施政等，本身利用選舉使之可以凌駕於其他常務機構而體現民意和實現民主。在專制國家中，政府使用不同的方法維持統治，包括警察和軍隊，與其他國家簽訂協議，贏取國家內部的支持。典型的贏取支持的方法包括提供司法體系、管理機構和社會福利，聲明國家受到神的支持，為大多數群體提供利益，在國內的重要部門舉行選舉，通過法律和憲法限制國家權力以及使用民族主義。反對政府控制的群體包括自由意志主義者和無政府主義者。
漢武帝時期，張騫出使西域，刺激漢武帝探索從西南方前往印度的「蜀身毒道」，經營西南邊疆。前109年在大理地區遙置葉榆縣，是中原王朝最早在雲南設縣的地區。東漢時隸屬於南中地區的永昌郡。大理地區三國時臣服於諸葛亮的南征軍，設立了蜀漢雲南郡。南北朝時先後屬河陽郡、西河郡。當時，白族已大致形成，並在洱海邊建築了多座城邑。唐朝初年，洱海周邊有6個部落，稱為六詔。唐高宗時，蒙舍詔以外的五詔均被吐蕃征服。737年，蒙舍詔首領皮邏閣兼併五詔，建立起南詔國，並將都城從蒙舍搬遷到了太和城，並以此為基地，繼續征服周邊地區，控制今天雲南大部。750年到754年，唐朝先後三次派鮮于仲通、李宓率大軍攻打南詔國，南詔王閣邏鳳與吐蕃結盟，三次大敗唐軍。779年，皮邏閣之曾孫將都城遷至羊苴咩城，即今大理舊城。南詔國在大理境內定都時間共達163年。唐德宗貞元十年，派遣節度使前往南詔，與南詔王異牟尋會盟於蒼山，兩國再度恢復和平。
過去，在中國南方，米飯是飯桌上的基本組成部分，而在中國中部和北部，則是把小麥作為主食，因為以前只有在中國南部溫暖的亞熱帶氣候適合種植水稻，但是現在北方地區，比如中國的東北地區，人們的主食卻是大米做的米飯，麵食已經退於次要的地位。在中國的沿海地區，經過近二十年的經營推廣，麵包已經從點心的概念，走入主食類和生活必需品的階段，這是一個非常值得注意的現象。但麵包的品質在這些年裡並沒有提昇，並且有因為原物料和人力的提升而導致品質低下。麵包的個性化區域平庸，這在將來的麵包產業的發展，將是需要重新定義和修正的。