哪裡保留傳統的祭祀
東亞
漢族自古以今保持長期的祭祀文化，而多個與漢族關係密切的民族也繼承漢族的祭祀文化。中華人民共和國在文革之後，長期處於祭祀的真空期，至九十年代初才慢慢恢復部分祭祀活動，不過在城市生活的人普遍不會主動參加祭祀活動。而在台澎金馬地區，保持長期的祭祀傳統，也保留了較為完整的一套祭禮，如媽祖、王爺公、關公、土地公、太子爺、國姓爺、大成至聖先師的祭祀。東亞各地至今仍保留大量的傳統祭祀。日本、韓國、越南、琉球等除了從中國傳入的中國節日祭祀外，也在本土發展出不少本土文化的祭祀儀式。
韓國傳統民俗音樂主要包括盤索里、農樂和散調。其中盤索里作為一種韓國傳統曲藝形式列入了人類非物質文化遺產代表作名錄。農樂和散調則被列入韓國重要無形文化遺產。韓國宮廷音樂是朝鮮半島古代為宮廷王室和貴族演奏的音樂，包括雅樂、鄉樂和唐樂。其中雅樂是從中國引進；鄉樂為朝鮮半島本地音樂；唐樂最初是新羅從唐朝引入，後又融合韓國當地音樂。宗廟祭禮樂作為韓國宮廷音樂與宗廟祭禮一同被列入人類非物質文化遺產代表作名錄。韓國的傳統舞蹈源於巫教的祭祀活動。分為宮廷舞蹈和民間舞蹈兩種。一般說來，在起舞的過程中，跳舞者的腿和腳是不能露出來的。韓國的繪畫藝術隨著佛教的傳入而發展，佛教繪畫技藝成為當時的主流，不過韓國的自有繪畫技藝也一直得以保留。韓國的繪畫一般畫在桑樹紙或絲綢上。18世紀時，韓國本地的繪畫技藝，尤其是書法和刻章方面得到進一步的發展。
祭司，依信仰或神職層級而有不同的稱呼，如祭師、司祭等，是指在宗教活動或祭祀活動中，為了祭拜或崇敬所信仰的神，主持祭典，在祭壇上為共祭或主祭的神職人員。祭司在早期社會中已經出現。根據不同的信仰，祭司被認為具有程度不同的神聖性。在羅馬天主教中祭司除了要主持彌撒及婚禮外，為垂危者禱告、告解甚至驅魔也是祭司的職務，或協助主教管理教務。祭司通常也是一個教堂的負責人。在上古時代，儒生是專門從事國家祭祀禮儀的職業人才。他們世代相傳，將古老的典章制度、歷史記錄保留下來。到孔子的時候，集歷代之大成，整理了易、書、禮、樂、詩、春秋六大經典，後樂經失傳，也稱五經。後來，向神明獻祭是皇帝的權利，普通百姓和官員皆不能向「上帝」或「天」獻祭，參見天壇。所以在此意義上，皇帝既是政治領袖，也是宗教的領袖，擔任祭司的職位。
祭祭祀是指祭神、祭祖，俗稱拜神、拜拜，是根據宗教或者習俗的要求進行的具有象徵意義的一系列行動或儀式。從宗教和民俗意義上按照辭海的解釋：祭指祭神、供祖或以儀式追悼死者的通稱。如祭天、祭祖、公祭。祭祀指祭神、祭祖。雖然同為祭祀，但是祭祀神與祭祀祖先，在儀式上並不相同。以浙江省岱山縣名俗為例，祭祀神如年神時祭桌為東西朝向即桌縫東西向，而祭祖時南北向；祭祖時祭桌上擺設較固定，朝南或朝大門方向的上香，其它三面各擺四筷四酒四飯，上共十二碗菜以上，而祭祀神時，通常是香燭南向，北向並排由桌沿北向南擺放六茶六酒