中國幾大古都包括洛陽?
四大古都
都主教或稱教省首都主教，是基督教教會的一種職銜。受到羅馬帝國的行省制度影響，各行省的行政中心都會的教區主教往往會因地利而成為當地教會的領袖。由於是都會「Metropolis」的主教，因此被稱之為都主教「Metropolita」。而在現在都主教也大多指各教省首都的主教，或是當地教會的重要領袖。在拉丁禮天主教會中被稱為總主教。而在宗主教制度形成前，都主教往往是各地東方禮教會的最高領袖，他們主持主教會議，並由教會法和聖傳授予一定的權限。在正教會的聖統制體系中，都主教在不同地區及傳統中有不同的定位。在希臘正教會中都主教的階級次於總主教/大主教，也因此各地方教會的首長大多是由總主教擔任。在斯拉夫語系的正教會和羅馬尼亞正教會則是相反。然而在這兩種情況下一般的都主教都不會獲得其他同教省的附屬教區的管理權。只是在後者他們可以擔任教省主教會議的主席，即享有部分特殊權限。
洛陽民間主食五穀，輔以菜蔬，今古一脈。同時洛陽靠近黃河，土地肥沃，特產豐富，古時為帝王之都，因此品種繁多的洛陽飲食中，既有出自古代宮廷的佳肴，也有來自民間的美味。洛陽的周圍四面環山，雨量較少，民間飲食多用湯類，在冬季可以抵禦乾燥而寒冷的天氣，所以洛陽飲食最顯著的特點就是水席，各式各樣的湯成為洛陽餐桌上最平常的飲食。洛陽飲食文化可以濃縮為一個字：湯。洛陽是歷史名酒杜康酒的發源地。自古而今，酒是洛陽民間禮宴、節宴、日常小聚的伴飲之物。與酒俗一樣，洛陽風味小吃的歷史源遠流長，粗糧細做，細糧巧做，產生了個性鮮明的洛陽傳統風味小吃。
中國一詞最早見於西周初年的青銅器何尊的銘文，銘文里的中國是指洛邑所在的洛陽盆地及以其為中心的中原地區。史記周本紀在記述這段歷史時，認為洛陽盆地為天下之中，四方入貢道里均。另外，中國很多地方都有以洛陽命名的鎮或者村，追根溯源，這些地方的命名和洛陽市有直接的關聯，大部分是古代中原戰亂，洛陽一帶的居民遷移到這些地方，為了表達對故土的思念而將居住地定名為洛陽，這些就包括了福建泉州市洛陽鎮、韶關市洛陽鎮、隨州市洛陽鎮、河池市洛陽鎮、江西吉安市洛陽村、浙江餘杭仁和鎮洛陽村、獐山鎮洛陽村、廣東省連州市洛陽村、湖南省婁底市洛陽灣村、台灣屏東縣鹽埔鄉洛陽村，以及近代被取消的洛陽鎮，包括陝西延安富縣洛陽鄉、貴州省貴陽市洛陽鎮、重慶市巫山縣洛陽鄉。江蘇省常州市洛陽鎮也和洛陽市有直接關聯，據當地洛陽西街秦觀祠內清乾隆三十一年的碑文和秦氏宗譜的記載，一秦姓禹夫出任河南洛陽縣尉死於任所。禹夫的兒子因哀痛其父死於任所，即把當地改為洛陽。
洛陽市是中華人民共和國河南省下轄的地級市，位於中原地區，中國四大古都之一，現為河南省及中原城市群的副中心城市。是絲綢之路起點，隋唐大運河的中心城市，也是國務院認定的首批24個國家歷史文化名城之一，2011年被聯合國授予世界文化名城稱號。洛陽自夏朝開始，前後有十三個正統朝代以其為都，是中國歷史上建都最早、建都政權數量最多、持續建都時間最久的都城，擁有5000年文明史、3000年建城史和1500年建都史。仰韶曙光，夏商肇基，周制禮樂，兩漢文章，魏晉風流，南北融合，隋唐盛世，宋金兵戈，洛陽城在歷史的長河中數度興廢，活躍在文明中心長達數千年，與國家與民族的命運始終相依。洛陽位於洛水之北，水之北乃謂陽，故名洛陽，又稱雒陽、洛邑、雒邑、京洛和洛城，因境內有伊、洛兩水，也稱伊洛。洛陽地處中原，境內山川縱橫，西依崤山，由函谷關通關中平原，東臨嵩岳，北靠太行與黃河之險，南望伏牛、熊耳，有河山拱戴，形勢甲於天下之說。洛陽以其四面環山、八關都邑的地理優勢，成為歷代帝王青睞之所；也因其承東啟西、連接南北的居中位置，成為古往今來的水陸交通要地。