 Sise ilana iresi ounje ti orile-ede ni orile-ede tire nitori naa o ye ki o mu iwontunwonsi isowo Naijiria dara si.Ilana imo-ero Ni olo iresi , nipataki awon cereals sipeli, barle, oats, jero ati iresi ti wa ni hulled, ie awon husks ti o ti wa ni idurosinsin so si awon oka ati ki o ko ba kuna nigba ipaka ti wa ni kuro (dehusking).. 
Abala ilé-ìwé alákọ̀kọ́ wà ní ibi tẹ́lẹ̀ ṣùgbọ́n wọ́n yí orúkọ padà.Àtòjọ àwọn olórí ilé-ìwé náà díẹ̀ nínú àwọn olórí ilé-ìwé pẹ̀lú Ọ̀jọ̀gbọ́n.. 