Las frutas y vegetales suelen ser más baratos cuando están en temporada. Los supermercados suelen hacer ofertas con lo que está en temporada, ya que saben que los clientes esperan determinadas frutas y vegetales en determinadas épocas del año. Como un beneficio adicional, las cosas tienen un mejor sabor cuando están en temporada.  Durante el otoño, puedes buscar productos agrícolas como las calabazas, las calabazas de invierno, la col y las manzanas. Durante el invierno, puedes optar por las calabazas de invierno, la col y otras verduras de raíz. La primavera es excelente para productos como las remolachas, los vegetales de hoja, las cebollas de verdeo y los espárragos. El verano es una buena época para las sandías, el maíz y las bayas, por nombrar solo algunos. Es probable que observes los precios más bajos de los productos agrícolas durante el verano. Asimismo, debido a que los productos son más baratos en esta época del año, puedes comprar de más y congelarlos o enlatarlos tú mismo. Es posible que prefieras frutas y vegetales frescos pero, con frecuencia, puedes ahorrar dinero si eliges en cambio productos congelados o enlatados. Estas son opciones que ofrecen los mismos beneficios para la salud, aunque debes tener cuidado de elegir aquellos a los que no se les haya añadido sal ni azúcar. Revisa también las proteínas. El pollo congelado podría costar menos que el fresco y es probable que el salmón y el atún en lata cuesten menos que el pescado fresco. En su mayoría, los supermercados realizan especiales semanales, y puedes enterarte al respecto a través de los anuncios semanales. Si algo está de oferta, es momento de abastecerte de ello. Por ejemplo, la mayoría de las proteínas pueden congelarse y guardarse para más adelante. Por tanto, en caso de que haya una oferta de pechugas de pollo sin piel y sin hueso en el supermercado, puedes comprar algunas para usarlas y guardarlas para más adelante. Es probable que de por sí sepas que debes buscar los precios más bajos de los productos que vayas a comprar, pero quizás te quedes atrapado en la rutina de comprar una determinada marca y asumir que es la más barata, cuando los precios cambian en todo momento. Debes fijarte cada vez que compres.  Mira hacia arriba y hacia abajo, ya que los supermercados suelen colocar los productos más costosos al nivel de la vista. Presta atención a las marcas de las tiendas, ya que suelen ser más baratas. Comprar al por mayor puede costar más por adelantado pero, en general, será más barato. Por ejemplo, si compras una lata grande de avena rápida, esto cuesta mucho menos que comprar una caja de paquetes instantáneos. Puedes incorporarle frutas frescas como una forma de crear tus propios sabores. Asimismo, es posible comprar algunos artículos en contenedores al por mayor en las tiendas de productos saludables. Estas tiendas suelen ofrecer productos como granos, frijoles, pastas, nueces, granolas, harinas y azúcares. Puedes encontrar justo lo que necesitas aprovechando los precios más bajos sin tener que comprar más de lo necesario. Aprovéchalos cuando los encuentres. Sin embargo, debes usarlos únicamente para los alimentos que de por sí compres. Si compras algo que no suelas comprar, tan solo gastarás dinero adicional que debe venir de otro lugar. Los cupones pueden encontrarse en línea y también en los periódicos. Asimismo, es posible ahorrar dinero usando diversas aplicaciones de cupones. En caso de que tengas ingresos bajos, es posible que califiques para los programas SNAP y WIC. SNAP es la versión contemporánea de los cupones para alimentos, y la asistencia viene en una tarjeta tipo débito. El programa WIC está dirigido únicamente a las mujeres que tengan ingresos bajos e hijos pequeños. Las mujeres embarazadas también califican. Asimismo, conlleva mayores restricciones en cuanto a lo que es posible comprar, pero de todos modos puede serte de ayuda para costear comida saludable.  Dirígete a la oficina local del programa SNAP para postular en persona o también puedes hacerlo en línea en muchos estados. Puedes fijarte aquí si es posible postular en línea en tu estado. Si quieres postular al WIC, debes ponerte en contacto con la oficina local de este programa. En ocasiones, es posible conseguir productos agrícolas más baratos en los mercados de agricultores, aunque deberás buscar ofertas. Asimismo, puede ser más barato conducir a granjas locales y elegir tus propios productos. Sin embargo, los productos agrícolas frescos de la granja no suelen durar tanto como los productos del supermercado (estos se cultivan y tratan para tener una mayor duración), por lo que debes estar preparado para usar lo que vayas a comprar, aunque esto se compensa en el sabor. Existen algunos mercados de agricultores en los EE.UU. que incluso aceptan SNAP.
Elige lo que esté en temporada. Revisa los precios de los productos congelados y enlatados. Revisa las ofertas semanales. Compara precios todo el tiempo. Compra al por mayor. Usa cupones. Postula al Programa Asistencial de Nutrición Suplementaria (SNAP, por sus siglas en inglés) o el Programa Asistencial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños (WIC, por sus siglas en inglés) si vives en los EE.UU. Busca un mercado de agricultores o granjas locales.