Либо выделите данные в столбце, либо щелкните по одной ячейке в столбце, чтобы Excel автоматически выбрал данные. Откроется окно, в котором вы можете задать параметры сортировки. Если рядом с выделенным столбцом есть еще один столбец с данными, вам будет предложено включить эти данные в сортировку.  Вы можете выбрать только те цвета, которые присутствуют в столбце.  При сортировке по цвету нет порядка сортировки по умолчанию. Вам нужно будет определить порядок самостоятельно. Для этого вам нужно будет добавить новое правило для каждого цвета в столбце. Нажмите кнопку «Добавить уровень», чтобы добавить еще одно правило для сортировки, и выберите требуемый цвет и порядок сортировки. Убедитесь, что порядок сортировки в разных правилах одинаковый. Например, если вы сортируете данные сверху вниз, убедитесь, что в каждом правиле в меню «Порядок» выбрана опция «Сверху». Данные в столбце будут отсортированы по цвету так, как вы задали.
Выделите данные. На вкладке «Данные» в группе «Сортировка и фильтр» нажмите «Сортировка». В меню «Сортировка» выберите «Цвет ячейки» или «Цвет шрифта». В меню «Порядок» выберите цвет и его положение («Сверху» или «Снизу»). Сортировка по другому цвету. Нажмите OK.