Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn ít cacbon-hydrat và ít calo không những giúp giảm cân nhanh hơn mà còn hiệu quả trong việc giúp giảm mỡ bụng.  Cacbon-hydrat có trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm chế phẩm từ sữa động vật, hoa quả, rau củ nhiều tinh bột, ngũ cốc và đậu. Tập trung hạn chế cacbon-hydrat từ các thực phẩm như: kẹo ngọt hoặc thức uống ngọt, bánh mì, cơm, mì ống, khoai tây chiên, bánh quy hoặc bánh nướng. Các chất dinh dưỡng khác có trong những thực phẩm này cũng có trong các nhóm thực phẩm khác. Vì vậy, bạn có thể yên tâm hạn chế các thực phẩm này. Bổ sung nguồn cacbon-hydrat cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng khác như chất xơ, protein, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Các thực phẩm như hoa quả, tinh bột, rau củ và chế phẩm từ sữa động vật cũng chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác và nên được tăng cường trong chế độ ăn. Chế độ ăn ít cacbon-hydrat tập trung vào việc hạn chế chứ không loại bỏ hoàn toàn cacbon-hydrat. Một số cacbon-hydrat cũng cần thiết cho cơ thể thực hiện chức năng ở mức tối ưu. Bên cạnh tuân thủ chế độ ăn ít cacbon-hydrat thì việc tuân thủ chế độ ăn ít calo cũng được chứng minh là mang lại lợi ích. Nghiên cứu cho thấy sự kết hợp giữa chế độ ăn ít calo và ít cacbon-hydrat giúp giảm lượng mỡ bụng cao nhất.  Chế độ ăn ít calo là nói đến nhiều mức độ calo khác nhau. Tổng lượng calo được khuyến nghị sẽ khác nhau ở mỗi người, tùy vào độ tuổi, giới tính, cân nặng và mức độ hoạt động. Nói chung, việc cắt giảm khoảng 500 calo trong chế độ ăn mỗi ngày là an toàn. Cách này giúp giảm khoảng 0,45 kg mỗi tuần.  Dùng công cụ theo dõi lượng calo hoặc chương trình trực tuyến để tính lượng calo hiện bạn đang tiêu thụ mỗi ngày. Trừ kết quả cho 500 là ra mục tiêu về lượng calo cần đạt được mỗi ngày. Khi cắt giảm calo, bạn không nên cắt giảm quá nhiều. Ăn ít hơn 1200 calo mỗi ngày làm tăng nguy cơ thiếu hụt dưỡng chất, mất cơ và mệt mỏi. Có nhiều loại chất béo khác nhau trong chế độ ăn mà bạn có thể bổ sung. Một số chất béo được nghiên cứu chứng minh là tốt hơn cho sức khỏe, trong khi một số khác được cho là làm tăng lượng mỡ quanh bụng và mỡ nội tạng vùng bụng.  Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ chất béo bão hòa thường xuyên có liên quan đến tình trạng tăng mỡ bụng và mỡ nội tạng. Chất béo bão hòa có trong các thực phẩm như: chế phẩm từ sữa động vật nguyên béo, thịt đã qua xử lý, miếng thịt nhiều mỡ, bơ động vật và đồ chiên.   Thay vì ăn thực phẩm nhiều chất béo bão hòa, bạn nên chọn nguồn thực phẩm nạc hơn. Ví dụ như chọn miếng thịt bò nạc hoặc chế phẩm từ sữa động vật ít béo. Ngoài ra, nên dùng các chất béo như dầu ôliu hoặc dầu hạt cải để nấu ăn thay cho bơ. Thay vì chọn thực phẩm nhiều chất béo bão hòa, bạn nên tăng cường thực phẩm giàu chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch và chất béo omega-3. Các thực phẩm này gồm có: cá nhiều chất béo (như cá hồi, cá thu, cá ngừ hoặc cá mòi), quả ôliu hoặc dầu ôliu, các loại hạt, bơ từ các loại hạt và quả bơ. Khi tuân thủ chế độ ăn ít cacbon-hydrat, ít calo, bạn cần tập trung ăn đủ lượng rau củ quả mỗi ngày.  Cả hai nhóm thực phẩm này đều giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và rất ít calo. Nói chung, các chuyên gia khuyến nghị nên tiêu thụ khoảng 5-9 phần rau củ quả mỗi ngày. Tuy nhiên, trong khi tập trung giảm cacbon-hydrat, bạn không nên bổ sung quá 1-2 phần hoa quả hoặc 1-2 phần rau củ nhiều tinh bột mỗi ngày.  Tăng cường các loại rau củ không tinh bột như: rau, bông cải xanh, bông cải trắng, ớt, cà chua, mầm cải Brussel, bí ngòi, đậu xanh, măng tây, nấm hoặc cà tím.
Hạn chế cacbon-hydrat. Theo dõi lượng calo. Ăn đúng loại chất béo. Tăng cường tiêu thụ rau củ và hoa quả.