Prenez-en autant que vous voulez en faire cuire dans les sacs de congélation ou les récipients que vous avez mis au congélateur, puis remettez ceux que vous n'allez pas utiliser au congélateur. Versez quelques cuillères à soupe d'huile d'olive, de sésame ou de colza dans la poêle. Vous pourriez par exemple ajouter des brocolis, des ognons, des châtaignes d'eau, des mini épis de maïs ou tout autre légume que vous aimez retrouver dans une poêlée. Mélangez bien les légumes pendant que vous les faites cuire, le plus souvent possible. Vous pouvez aussi y ajouter de la sauce de soja, de l'ail ou tout autre assaisonnement. Vous saurez qu'ils sont cuits lorsqu'ils sont encore brillants et croquants. Vous pouvez les servir en les versant sur du riz ou en accompagnement d'un autre plat.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d9\/Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-16Bullet1.jpg\/v4-459px-Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-16Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d9\/Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-16Bullet1.jpg\/v4-759px-Freeze-Hot-or-Sweet-Peppers-Step-16Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
Sortez des poivrons du congélateur. Faites chauffer une poêle ou un wok sur feu moyen. Mettez dans la poêle les poivrons et les autres légumes que vous voulez cuire. Remuez les légumes en vous servant de pinces. Saupoudrez les légumes de sel et de poivre. Retirez la poêle du feu une fois que les légumes sont cuits.