Am frischsten ist die Butter direkt nach der Zubereitung. Am besten kühlst du die Butter noch für ein bis vier Stunden (im geschlossenen Behältnis oder in Butterbrotpapier eingeschlagen) nachdem sie fertig ist. Besonders dann, wenn du die Butter gerne kalt isst. Lass dich inspirieren:  Als Aufstrich auf dem Brot oder Toast. Du kannst die Butter großzügig auf Brot, herzhaften Muffins, Tortillas oder allem, was dir gefällt, verteilen. Ganz so als sei es eine herkömmliche Butter. Avocado-Butter auf dem Sandwich. Entweder nimmst du viel Butter und machst diese zur Hauptschicht auf deinem Sandwich oder du verstreichst die Butter nur dünn als kleines Extra. Je mehr Butter du für die Zubereitung verwendet hast, desto dünner möchtest du die Schicht eventuell auf dem Sandwich haben. Avocado-Butter im Salat. Mit der Butter kannst du ein köstliches Salatdressing zaubern. Entweder gibst du es direkt in den Salat oder du lässt es separat. Avocado-Butter eignet sich für viele Snacks. Benutz die Butter als Dip für Chips und Cracker oder streich sie auf gewürzte, gehackte Eier. Du kannst auch deine Pommes darin dippen oder den Dip einfach pur genießen. Verschließ die Butter in einem luftdichten Gefäß. Damit die grüne Farbe nicht verloren geht, kannst du ein wenig Frischhaltefolie auf die obere Schicht der Butter legen. Frische Avocado-Butter sollte sich für drei Tage im Kühlschrank oder eine Woche lang im Gefrierschrank halten. Ohne den konzentrierten Saft einer Limette, Zitrone, Grapefruit oder Orange, wird die Avocado-Butter innerhalb weniger Stunden braun. Nur ein paar Tropfen, ansonsten ist der Geschmack dahin.
Verspeis deine Avocado-Butter. Übriggebliebene Avocado-Butter kommt in den Kühlschrank. Solltest du bis jetzt noch keine Zitronensäure verwendet haben, tu dies bevor du die Butter in den Kühlschrank packst.