Isi gelas bir perlahan-lahan hingga sedikit setengah penuh dengan Bass Ale. Gelas akan terlihat 2/3 penuh termasuk bagian buih bir.  Jangan takut untuk membuat buih bir yang bagus dan tebal. Kepala buih bir itu akan membantu Anda memisahkan lapisan tingkat bir Anda. Kurangi kecepatan aliran bir Guinness menjadi tetesan. Apabila Anda menggunakan bir dari kaleng, pastikan Anda tidak menuangnya "terlalu pelan" atau birnya akan merembes ke sisi-sisi kaleng. Setelah kepala buih bir sedikit mengendap, tambahkan lebih banyak bir hitam.
Pegang gelas bir Anda membentuk sebuah sudut. Tuang bir Guinness di atas Bass Ale dengan hati-hati. Isi sampai penuh, biarkan bir Guinness mencapai sisi-sisi gelas.