Quelle meilleure façon de célébrer cette fête irlandaise qu'en se rendant au pays de St Patrick. Dublin, la capitale, organise généralement un festival de 5 jours en l'honneur de cette fête, ainsi que la plus grande et plus impressionnante parade de la St Patrick. La ville est pleine de vie et d'excitation tout au long de ce festival : des milliers de touristes se déversent dans la capitale et les pubs sont pleins à craquer de voyageurs et de locaux, prêts à noyer le trèfle. Si vous cherchez à célébrer la St Patrick dans la plus pure tradition irlandaise, c'est là que vous devrez être.  Vous pourriez aussi faire un voyage dans l'intérieur du pays, pour échapper aux hordes de touristes des rues de Dublin et vivre une version plus calme, mais aussi plus authentique de la fête. La plupart des villes irlandaises organiseront une parade, dont la qualité variera grandement d'une ville à l'autre. Mais la vraie raison de vous rendre dans l'arrière-pays est l'ambiance vibrante des pubs, où vous profiterez de musique irlandaise traditionnelle ou contemporaine de haute qualité, entouré d'une authentique foule irlandaise. Comme mentionné ci-dessus, des milliers de touristes se rendent chaque année en Irlande au moins de mars, il est donc préférable d'acheter votre billet d'avion et de réserver votre hôtel très à l'avance, pour éviter des prix gonflés et une possible déception. Les bières et spiritueux ne sont pas les seuls biens consommables en provenance d'Irlande. Le « corned beef », le chou et le ragout d'agneau accompagné de pain traditionnel sont des façons délicieuses de vivre intensément la Saint Patrick. Les pommes de terre sont également extrêmement irlandaises et sont l'un des éléments phares de la cuisine du pays.  Les plats traditionnels irlandais incluent la purée et les saucisses, le colcanoon, le bacon et le chou, le ragout, le boxty, la shepherd's pie, le pain de pommes de terre et le black pudding. En Irlande, ce jour est généralement célébré en mangeant des plats comme du poulet rôti ou du bacon. Notez que le « corned beef » et le chou sont davantage des traditions de la communauté irlandaise des États-Unis, qu'une véritable tradition irlandaise. L'Irlande a une longue histoire musicale et de nombreux styles en ont émergé. La musique celte, la musique folklorique et les chansons classiques de pub irlandais vous mettront dans l'ambiance de la St Patrick. Vous pourrez écouter un DC de musique irlandaise chez vous, en écouter à la radio (certaines stations diffuseront des programmes spéciaux pour la St Patrick) ou vous rendre à un concert de musique irlandaise près de chez vous.  Procurez-vous une compilation de musique irlandaise ou téléchargez des morceaux individuels sur Internet. Vous trouverez facilement de la musique irlandaise, des artistes comme The Chieftains, The Dubliners, Planxty et Clannad, par exemple. Si la musique traditionnelle n'est pas votre truc, n'oubliez pas les contributions des musiciens irlandais au monde du rock ou de la pop. Pensez à U2, Van Morrison, Thin Lizzy et The Cranberries. Alternativement, vous pourriez essayer de jouer d'un instrument de musique irlandaise, comme le tinwhistle, le bodhrán, la harpe, le fiddle ou la cornemuse. Cependant, vous ne produirez probablement rien de très mélodieux lors de votre premier essai. Si vous ne pouvez pas vous rendre à Dublin pour son festival de 5 jours, renseignez-vous sur les évènements organisés près de chez vous. De nombreuses parades sont organisées par des groupes de danse, des musiciens ou des orchestres et vous y verrez des chars et des participants richement déguisés. Vous pourrez profiter de la parade en tant que spectateur ou contacter le comité d'organisation et y participer.  Vous pourrez participer à une parade de façons très diverses. Vous pourriez vous déguiser et défiler vous-même ou aider à créer les costumes et les chars ou encore vous impliquer dans l'organisation de la parade. La St Patrick est une fête joyeuse et communautaire : impliquez-vous ! Bien que, dans la plupart des pays, les petites villes n'organiseront probablement pas de parade, renseignez-vous sur ce qui se passe dans les villes plus importantes. Aux États-Unis, la ville de Savannah, en Géorgie, organise l'une des plus grandes parades du pays, alors que Boston abrite la plus grande communauté irlandaise des États-Unis et que c'est à Boston South qu'a été organisée la toute première parade de la St Patrick au monde. La plupart des pubs et des bars adorent la St Patrick, car c'est l'une des fêtes au cours de laquelle le plus d'alcool est consommé. De nombreux établissements attireront alors les clients grâce à un thème St Patrick. Vous pourriez bénéficier d'offres spéciales sur la bière pression, ainsi que sur les plats irlandais. Passez un coup de fil à vos amis et voyez s'ils veulent célébrer la St Patrick avec vous !  Un pub crawl peut être un moyen amusant de rassembler vos amis et d'explorer les pubs de votre ville, surtout si elle abrite de nombreux bars irlandais. Listez à l'avance les pubs dans lesquels vous souhaitez vous rendre (si vous êtes ambitieux, vous pourriez vous fixer 17 pubs, en l'honneur du 17 mars !), puis décidez que chaque participant devra boire une pinte dans chaque pub visité. Quelqu'un veut 17 pintes de Guinness ? Ce serait dommage de boire de la Budweiser le jour de la St Patrick, qu'importe où vous soyez dans le monde. Si vous n'aimez pas la Guinness (quelle honte !), essayez une pinte de cidre Bulmers (aussi appelée Magners), de Smithwick's ale, whiskey Jameson ou de crème de Bailey's. Quel que soit votre choix, évitez la bière verte. Si vous n'êtes pas un fan de sortie dans les bars, mais voulez tout de même célébrer la St Patrick, invitez quelques amis et organisez votre propre fête de la St Patrick. Insistez pour que tout le monde porte du vert et buvez quelques bières entre amis.  Songez à lancer une tradition, comme regarder un film («L'homme tranquille » avec John Wayne et Maureen O'Hara serait un choix amusant), servez du chou et du bœuf ou du ragout irlandais avec du colcannon (purée de pommes de terre et de choux). Apprenez à préparer des cookies verts et de la bière verte pour votre fête. En Irlande il est commun de se réunir en famille le jour de la St Patrick, vous pourriez alors en faire de même.
Rendez-vous en Irlande. Mangez des plats traditionnels irlandais. Jouez de la musique irlandaise. Assistez ou participiez à des parades. Regardez ce qui se passe dans les pubs. Envisagez d'organiser une fête chez vous.