Nel tempo capita che il metallo si ossidi e che si formino depositi di minerali, specialmente nel caso in cui la moka non venga asciugata bene. Ogni tanto esamina la parte interna della caldaia e del bricco per vedere se presentano delle macchie. Rimedia usando una soluzione composta da una parte di aceto bianco e da otto parti di acqua. Strofina la soluzione nella parte interna della caffettiera e/o lasciala riposare per tutta la notte nella caldaia . Questo passaggio è importante anche per tenere la valvola di sicurezza della caldaia libera da eventuali depositi che potrebbero intasarla . I detersivi per piatti opacizzano la moka, ma ogni tanto è necessario usarli per evitare che gli oli del caffè si irrancidiscano. Vuoi che la caffettiera sia sempre lucida? Non preoccuparti. Che sia di  alluminio o  acciaio inossidabile, lucida la parte esterna per farla tornare come nuova . La guarnizione di gomma si deteriora nel tempo. Una guarnizione ormai vecchia indebolisce la tenuta del filtro che si trova in fondo al bricco. Di conseguenza, il caffè potrebbe non essere filtrato correttamente durante la preparazione, con il rischio che rimangano residui di polvere nel prodotto finale. Sostituisci la guarnizione all'occorrenza per assicurarti di fare un buon caffè .
Rimuovi i depositi minerali qualora fosse necessario. Recupera la lucidità perduta. Sostituisci la guarnizione.