จากการศึกษาพบว่าการทานอาหารที่มีคาร์บต่ำและแคลอรี่ต่ำจะส่งผลไม่เพียงแต่จะลดน้ำหนักในเบื้องต้นได้เร็วขึ้น แต่ยังเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการลดไขมันหน้าท้อง  คาร์โบไฮเดรตจะพบได้ในอาหารหลากประเภทเช่น ผลิตภัณฑ์นม ผลไม้ ผักที่มีลักษณะเป็นแป้ง ธัญพืช และถั่วชนิดฝัก เน้นการจำกัดคาร์โบไฮเดรตจากอาหารอย่างเช่น ของหวานหรือเครื่องดื่มที่ให้รสหวาน ขนมปัง ข้าว พาสต้า มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ หรือขนมอบ ถึงอาหารเหล่านี้จะมีสารอาหารประเภทอื่นร่วมอยู่ด้วย แต่สารอาหารเดียวกันนี้ก็พบในอาหารกลุ่มอื่นเช่นกัน จึงเป็นเรื่องที่สามารถจำกัดอาหารตามที่ยกมานี้ได้ บริโภคคาร์โบไฮเดรตที่ยังให้สารอาหารต่อร่างกายอีกมากมายอย่างไฟเบอร์ โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ หรือสารต้านอนุมูลอิสระ อาหารอย่างผลไม้ แป้ง ผัก และผลิตภัณฑ์นมล้วนมีสารอาหารที่จำเป็นอยู่มากมายและควรจะรวมไว้อยู่ในอาหารที่จะทาน การทานอาหารแบบคาร์บต่ำจะเน้นที่การลดคาร์โบไฮเดรตให้เหลือน้อยที่สุด แต่ไม่ใช่จะกำจัดมันออกไปเสียทั้งหมด คาร์โบไฮเดรตบางตัวก็จำเป็นต่อร่างกายให้ทำงานได้ตามปกติ เพิ่มเติมจากการทานอาหารแบบคาร์บต่ำ ก็มีหลักฐานชี้ชัดว่าการทานอาหารแบบเน้นแคลอรี่ต่ำไปด้วยจะมีประโยชน์อย่างมาก  จากการศึกษาแสดงว่าการผสมการทานอาหารแบบคาร์บต่ำกับแคลอรี่ต่ำจะส่งผลให้ลดไขมันหน้าท้องได้สูงสุด   การทานอาหารแคลอรี่ต่ำนั้นขึ้นอยู่กับระดับแคลอรี่ที่แตกต่างกัน ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดที่แนะนำไว้นั้นจะแตกต่างกันในแต่ละคน ขึ้นอยู่กับอายุ เพศ น้ำหนักตัว และระดับการทำกิจกรรม โดยทั่วไปยอมรับกันว่าการตัดแคลอรี่ออกไปราว 500 แคลอรี่ต่อวันจากอาหารที่ทานไปนั้นมีความปลอดภัย มันจะส่งผลให้น้ำหนักลดลงราวครึ่งกิโลกรัมในแต่ละสัปดาห์  ใช้เครื่องวัดจำนวนแคลอรี่หรือโปรแกรมที่มีอยู่ออนไลน์ในการนับว่าคุณทานเข้าไปกี่แคลอรี่แล้วในหนึ่งวัน ให้ลบ 500 ออกจากตัวเลขที่ได้มาเพื่อหาเป้าหมายของแคลอรี่เบื้องต้นในการบริโภคต่อวัน เวลาตัดแคลอรี่ลง จำเป็นที่จะต้องไม่ตัดแคลอรี่ลงมามากเกินไป การทานน้อยกว่า 1,200 แคลอรี่ต่อวันนั้นจะทำให้คุณเสี่ยงที่จะขาดแคลนสารอาหาร สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ และอ่อนเพลีย มีไขมันต่างประเภทกันซึ่งคุณจะบริโภคได้ บางตัวแสดงให้เห็นว่าดีต่อสุขภาพมากกว่า ในขณะที่บางตัวจะเพิ่มไขมันรอบเอวกับอวัยวะส่วนท้อง  จากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคไขมันอิ่มตัวเป็นประจำมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเพิ่มไขมันหน้าท้องกับไขมันในช่องท้อง  ไขมันอิ่มตัวจะพบในอาหารอย่าง:  ผลิตภัณฑ์นมที่มีมันเนยเต็ม เนื้อแปรรูป เนื้อที่มีชั้นไขมัน เนย และอาหารจำพวกทอดน้ำมัน  แทนที่จะทานอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง ให้เลือกอาหารที่มีไขมันเจืออยู่น้อยกว่า เช่น เลือกเนื้อวัวส่วนที่ไร้ไขมัน หรือผลิตภัณฑ์นมพร่องมันเนย นอกจากนั้น ใช้ไขมันอย่างน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันคาโนล่าในการทำอาหารแทนเนย แทนที่จะทานอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง ให้บริโภคอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัวกับไขมันโอเมก้า-3 ที่ดีต่อหัวใจแทน อาหารเหล่านี้ได้แก่:  ปลาที่มีไขมัน (อย่างแซลมอน แม็คเคอเรล ทูน่า หรือซาร์ดีน) มะกอกหรือน้ำมันมะกอก ถั่วเปลือกแข็งกับเนยถั่ว เมล็ดพืชกับอะโวคาโด เวลาที่คุณทำตามการควบคุมอาหารแบบคาร์บต่ำแคลอรี่ต่ำนั้น จำเป็นต้องเน้นที่การทานผักผลไม้ในปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวัน  อาหารทั้งสองอย่างล้วนอุดมไปด้วยสารอาหาร พวกมันมีไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากทั้งยังมีแคลอรี่ไม่มาก โดยทั่วไป แนะนำให้บริโภคผักผลไม้ห้าถึงเก้าหน่วยบริโภคในแต่ละวัน อย่างไรก็ดี เวลาที่คุณเน้นไปกับการจำกัดคาร์บ อย่าบริโภคผลไม้เกินหนึ่งถึงสองหน่วยบริโภคในแต่ละวัน หรือผักที่มีลักษณะเป็นแป้งหนึ่งถึงสองหน่วยบริโภคเช่นกัน  ทานผักที่ไม่มีลักษณะความเป็นแป้งให้มาก เช่น:  ผักใบเขียว บร็อคโคลี หัวกะหล่ำ พริกหยวก มะเขือเทศ กะหล่ำดาว ซูคินี่ ถั่วลันเตา หน่อไม้ฝรั่ง เห็ด หรือมะเขือม่วง
จำกัดคาร์โบไฮเดรต. จับตาดูแคลอรี่. ทานไขมันถูกประเภท. เพิ่มปริมาณผักผลไม้ในอาหารที่ทาน.