Banyak orang yang berpikir jika cherry hanya memiliki satu jenis buah kecil berwarna merah, namun ternyata, cherry memiliki banyak varietas, dengan masing-masing bentuk, ukuran, dan kegunaannya. Melakukan sedikit penelitian (serta mengetahui untuk apa Anda menggunakan cherry) merupakan langkah pertama yang bijak. Berikut beberapa jenis cherry populer yang perlu Anda pelajari:   Cherry Bing, merupakan cherry yang paling banyak dikenal. Cherry ini berwarna merah, dan sangat serbaguna, baik untuk digunakan di dalam resep maupun dimakan secara utuh.  Cherry Rainier merupakan cherry berukuran besar dengan warna kuning. Ketika cherry mencapai puncak kematangan, warnanya akan berubah menjadi kemerahan.  Cherry Lapin cenderung berwarna merah gelap dan cukup besar. Cherry jenis ini sangat cocok untuk dibuat selai. Meskipun cherry tersedia dalam pilihan kalengan dan kemasan, Anda perlu memperoleh cherry yang masih segar. Memilihnya sendiri merupakan pilihan terbaik, karena hal ini memberi Anda kesempatan untuk memperoleh cherry yang terbaik. Pergilah ke toko buah lokal dan terpercaya, dan belilah sekantong penuh cherry. Biasanya, jika Anda membeli cherry Bing yang populer, Anda harus memilih buah dengan warna tergelap. Cherry dengan warna lebih gelap menandakan jika cherry tersebut lebih matang, dan memiliki sari buah yang lebih manis. Cherry dengan warna lebih terang biasanya lebih terasa asam, dan lebih cocok untuk digunakan dalam resep kue dibandingkan dimakan secara utuh. Mencuci cherry di rumah dapat membuang sisa pestisida yang tertinggal, membuatnya lebih aman untuk dimakan. Aturan ini berlaku untuk semua hasil bumi segar, sehingga pastikan untuk mencuci bersih buah sebelum Anda melanjutkan ke tahap berikutnya! Cukup dengan meletakkannya di bawah keran air selama sekitar 30 detik. Hindari mencuci cherry sebelum disimpan. Menambahkan kelembapan akan membuat buah menjadi kering dan merusak rasanya, jadi lebih baik untuk mencucinya tepat sebelum dimakan. Aspek yang paling rumit dan unik dari memakan cherry adalah proses membuang bijinya. Meskipun membuang biji cherry tidak terlalu diperlukan, namun jika Anda tidak membuangnya, artinya Anda harus meludah setelah memakannya, Anda tidak dapat memakan biji cherry karena sedikit beracun. Mudah untuk memakan daging buah mengelilingi biji pada buah seperti persik, namun ukuran cherry yang kecil membuat bijinya harus dibuang secara manual. Terdapat beberapa cara untuk melakukannya, dan direkomendasikan agar Anda mencoba semuanya untuk mengetahui cara mana yang paling sesuai dengan Anda.   Pilihan terbaik jika Anda akan memakan banyak cherry adalah dengan menggunakan alat khusus pembuang biji. Alat sederhana ini biasanya cukup terjangkau, dan membuat proses pembuangan biji beberapa kali lipat lebih cepat dibandingkan jika Anda melakukannya menggunakan tangan. Jika Anda tidak tertarik menggunakan alat tersebut, Anda dapat melakukannya dengan kecepatan stabil menggunakan sumpit dan botol kaca. Letakkan cherry di atas botol dengan tangkai pada bagian atas, dan tekan sumpit menembus cherry. Biji akan jatuh ke dalam botol, sehingga Anda tidak perlu melakukan pembersihan setelahnya. Jika Anda mencari solusi membuang kulit dasar yang mudah, ambil pisau dan potong di sekitar tepi tangkai buah. Setelah Anda memotongnya, Anda dapat menarik biji keluar. Proses ini membutuhkan waktu yang lebih lama dibandingkan proses lainnya, namun hal ini dapat dilakukan dalam keadaan darurat jika Anda tidak memiliki banyak peralatan tersedia. Jika Anda tidak ingin melakukan proses pembuangan biji, Anda dapat membeli bungkusan cherry tanpa biji. Namun perlu diingat, bahwa cherry ini akan cenderung kurang segar dibandingkan cherry yang Anda pilih sendiri. Dapat dikatakan jika hal yang paling diabaikan dari cara seseorang memakan cherry adalah di mana mereka memakannya. Memakan cherry di tempat yang sibuk dan ramai tidak akan memberikan pengalaman yang mengesankan. Temukan tempat di mana Anda tidak perlu merasa khawatir tentang apa pun selain cherry yang akan Anda makan. Anda mungkin akan menemukan keuntungan ketika menambahkan sebuah elemen ritual ketika memakan cherry. Meskipun hanya menemukan kursi favorit untuk duduk setiap kali Anda memakannya, memperlakukan pengalaman sebagai sesuatu yang penting mungkin dapat memperkaya pengalaman Anda. Bagian terpenting dalam menikmati cherry adalah memakannya! Kuncinya disini adalah menarik pengalaman tersebut; diamkan cherry di dalam lidah Anda, dan biarkan diri Anda fokus pada rasanya ketika mulai menggigitnya. Tutup mata Anda, dan biarkan indra perasa Anda menghargai kenikmatan setiap cherry. Menikmati makanan merupakan seni yang hilang pada saat ini karena tidak sesuai dengan kemanfaatan dan efisiensi. Jika Anda mengalami kesulitan mengatur waktu ketika memakan cherry, cobalah berikan waktu sekitar 45 detik untuk setiap cherry. Perlu diingat bahwa cherry tidak dapat bertahan lama. Di dalam kulkas, cherry mungkin dapat bertahan hingga seminggu jika Anda beruntung! Jika Anda ingin menghindari kesulitan terus menerus kembali ke toko buah, Anda dapat membekukannya dalam  jumlah besar. Keluarkan dan biarkan mencair selama beberapa jam sebelum Anda berencana memakannya.  Cherry beku berada dalam keadaan terbaik jika dimakan dalam waktu satu tahun, meskipun jika dilihat dari kelezatannya, Anda tidak akan dapat menyimpannya dalam waktu selama itu!
Pelajari cherry. Belilah cherry, lebih baik yang Anda pilih sendiri. Cuci cherry di dalam air panas. Buang biji cherry. Temukan tempat yang tenang dan santai untuk menikmati cherry. Nikmati cherry. Bekukan cherry jika Anda tidak akan memakannya dengan segera.