Koken is een uitstekende manier om bacteriën, virussen en parasieten uit water te verwijderen door ze te doden. Vul een pan met water en verwarm het water op een middelhoog vuur of boven een kampvuur. Breng het water aan de kook en laat het ongeveer 10 minuten voluit koken. Laat het water afkoelen voordat je het opdrinkt.  Doorgaans wordt het water na drie tot vijf minuten gezuiverd, maar vooral op grotere hoogten zul je het water langer moeten laten koken. Door het water alleen te koken kun je geen zware metalen en chemische stoffen verwijderen, maar door het water in een cactus te koken kun je meer verontreinigende stoffen verwijderen, zoals arseen. SODIS staat voor ‘solar water disinfection’, ofwel water zuiveren met behulp van zonlicht. Wanneer dit proces goed wordt uitgevoerd werkt het erg goed om pathogenen in water te doden. Vul een doorzichtige en gladde plastic fles met water. Draai de dop erop en leg de fles zes uur lang op zijn zij in direct zonlicht om parasieten, bacteriën en virussen te doden. Deze methode werkt omdat het plastic de warmte van de zon in de fles houdt en de uva-stralen het water pasteuriseren.
Kook het water. Gebruik de SODIS-methode.