Dá para remover essa casca fininha com a unha, arrancando-a em pedaços. Descarte-a ao terminar. Os brotos surgem no meio de cada bulbo. Corte-o com uma faca na vertical, evitando encostar na região central. Repita do outro lado e vá fatiando com cuidado as camadas.  Se você não tiver uma faca boa, tire camadas com as mãos, uma a uma. Aproveite para utilizar essa cebola na comida se ela estiver firme e crocante, mas lave-a primeiro! Se as camadas removidas estiverem moles e murchas, jogue-as fora. Provavelmente, você deve encontrar mais de um broto crescendo no interior do bulbo. Alguns irrompem para fora, outros não. Com as mãos, separe um do outro delicadamente para que eles não tenham que competir por espaço. Tomando esses cuidados, cada broto pode se transformar em um novo bulbo de cebola! Coloque-os separadamente em xícaras, copos ou vasilhas com água. Em poucos dias, você poderá notar raízes brancas se formando na parte de baixo de cada um.  Quando o broto tiver raízes brancas, já dá para plantá-lo na terra. Se as raízes estiverem secas ou amarronzadas, é porque elas já morreram. Espere o broto crie novas raízes brancas.
Tire a casca externa da cebola germinada. Use uma faca para cortar a cebola germinada. Separe os brotos da cebola. Ponha os brotos na água até que eles desenvolvam raízes.