설탕을 끊으려면 슈퍼마켓에서 식품을 구입할 때 영양 성분 표시를 아주 자세히 살펴보아야 한다. 설탕이 들어간 식품이 많기 때문이다.  영양 성분 표시를 살펴보면 1회 제공량 당 함유된 설탕의 양을 알 수 있다. 그러나 천연 당분인지, 아니면 설탕이 가미된 것인지는 알 수 없다. 식품을 살 때 주의를 기울인다. 쿠키 같은 식품에 설탕이 들어간다는 사실은 쉽게 짐작할 수 있겠지만 샐러드 드레싱, 빵, 토마토 소스 등 짭짤한 식품에도 설탕이 들어가는 것을 알면 경악을 금치 못 할 것이다. 영양 성분 표시를 주의 깊게 살펴보고 설탕이 들어 있는 식품을 피한다. 식품에 설탕이 첨가되어 있는지 알아보기 위해 영양 성분 표시를 확인한다. 영양 성분 표시에 설탕이 표기되어 있어도 설탕이 첨가 되어 있지 않은 식품도 있다. 예를 들어 플레인 요거트나 무가당 애플소스에는 천연 당분이 포함되어 있다. 백설탕, 흑설탕, 사탕무 설탕, 사탕수수 설탕, 당밀, 아가베 시럽, 액상과당, 중백당, 꿀, 메이플 시럽, 과일즙 농축액 등등이 식품에 첨가된다. 단맛을 내기 위해 가미된 설탕에는 영양가가 없다. 과일과 우유에 들어 있는 천연 당분에는 비타민, 무기질, 섬유질 등이 함유되어 있어 훨씬 영양가가 풍부하다.  천연 당분에는 과일에서 발견되는 과당과 우유에서 발견되는 젖당이 있다. 모든 과일, 과일 가공품(무가당 애플 소스 등), 유제품(요거트, 우유, 코티지 치즈 등)에는 다양한 양의 천연 당분이 함유되어 있다. 건강을 위해서 설탕이 첨가된 식품 대신, 천연 당분이 함유된 식품을 선택한다. 단것이 당기면 과일이나 요거트 같이 천연 당분이 함유된 식품을 먹는다. 가공 식품과 포장 식품의 맛과 식감을 향상시키고 유통기간을 늘리기 위해 주로 설탕을 넣는다.    냉동 식품, 봉지 과자, 통조림 수프, 소스, 샐러드 드레싱, 양념에는 설탕이 가미되어 있는 경우가 많다. 가급적이면 손수 만들어 먹는 것이 좋다. 가급적이면 달지 않고 싱거운 식품을 고른다. 예를 들면 무가당 애플 소스나 플레인 요거트를 먹는 것이 좋다. 보통 맛을 가미된 식품에는 설탕이 추가로 들어가기 때문이다. 가공 처리된 과일에는 설탕이 듬뿍 들어있다. 과일 주스의 경우, 가공 과정에서 포만감을 주는 섬유질과 수분이 사라진다. 식단에 과일을 포함시키려거든 가공되지 않은 진짜 과일을 포함시킨다.
항상 영양 성분 표시 확인하기. 천연 당분 섭취하기. 가공 식품 피하기.