क्योंकि आप ब्रेटवर्स्ट को लिक्विड में प्याज के साथ पका रहे हैं, इसलिए सब-कुछ के पके होने की पुष्टि करने के लिए आपको काफी गरम ओवन की जरूरत होगी। ओवन में किसी भी फूड को रखने के पहले उसके टेम्परेचर को आपके चाहे अनुसार बढ़ने की पुष्टि के लिए उसे 10 से 15 मिनट का समय दें। ओवन को प्री हीट करके, आपको आपके कुकिंग टाइम के बारे में ज्यादा सटीक अनुमान मिलता रहेगा। अगर आप फूड को ओवन में रख देते हैं, तो आपको फूड के पकने में लगने वाले समय के साथ में हीटिंग टाइम को भी साथ में जोड़ना होगा।
अपने ओवन को 400 °F (204 °C) पर प्रीहीट कर लें: