Si vous suivez une recette qui est écrite spécialement pour un four à halogène cyclonique, vous n'avez qu'à suivre la recette à la lettre, car elle précise le temps de cuisson et la température à laquelle vous devez faire cuire votre préparation. Si vous faites cuire un plat en suivant une recette conventionnelle, vous allez devoir altérer légèrement le temps de cuisson ainsi que la température du four. Suivez votre recette en fonction du type d'aliment que vous faites cuire puis consultez les durées et températures indiquées un peu plus bas. Bien que le temps de cuisson et la température peuvent varier en fonction des recettes spécifiques, il existe certaines règles générales que vous pouvez suivre en fonction des aliments que vous faites cuire dans votre four à halogène .  Pour faire des brownies : faites cuire les brownies durant 18 à 20 minutes à une température de 150 °C. Pour faire des petits pains : faites cuire vos petits pains pendant 10 à 12 minutes à une température de 200 °C. Pour faire des gâteaux étagés : faites cuire des gâteaux étagés durant 18 à 20 minutes à une température de 150 °C. Pour faire du quatre-quarts : faites cuire votre quatre-quarts pendant 30 à 35 minutes à une température de 150 °C. Pour faire du pain au maïs : faites cuire du pain au maïs pendant 18 à 20 minutes à une température de 180 °C. Pour faire des petits biscuits : faites cuire vos petits biscuits durant 18 à 20 minutes à une température de 160 °C. Pour faire des biscuits roulés : faites cuire vos biscuits roulés pendant 10 à 12 minutes à une température de 160 °C. Pour faire des muffins : faites cuire des muffins durant 12 à 15 minutes à une température de 180 °C. Pour faire des pâtisseries : faites cuire vos pâtisseries pendant 8 à 10 minutes à une température de 200 °C. Pour faire des gâteaux fourrés : faites cuire des gâteaux fourrés pendant 25 à 30 minutes à une température de 160 °C. Pour faire des pâtisseries fourrées croustillantes : faites cuire vos pâtisseries durant 35 à 40 minutes à une température de 180 °C. Pour faire du pain arrondi : faites cuire du pain arrondi durant 12 à 15 minutes à une température de 180 °C. Pour faire une boule de pain : faites cuire votre belle boule de pain pendant 25 à 30 minutes à une température de 160 °C. Lorsque vous suivez une recette traditionnelle et que vous faites cuire votre plat dans un four à halogène cyclonique, il est fort probable que votre plat sera trop cuit à l'intérieur et pas assez à l'extérieur. Vous devez donc adapter le temps de cuisson et la température du four en fonction des aliments que vous faites cuire.  Pour les recettes concernant les pâtisseries, diminuez d'une manière générale la température de votre four de 10 °C par rapport à la température mentionnée dans la recette traditionnelle. Pour toutes les autres recettes, vous devez diminuer la température de votre four à halogène de 20 à 40 °C en fonction du type d'aliment et de l'épaisseur de la viande ou du poisson que vous allez faire cuire. Certains aliments cuisent très vite, mais avec un four à halogène, vous avez la possibilité de surveiller la cuisson de vos aliments en les regardant à travers le couvercle en verre.
Lisez attentivement la recette. Notez les recommandations générales. Ajustez la température.