Esiste un'ampia varietà di prodotti tipici dell'alimentazione dei Paesi occidentali che dovresti evitare perché sono associati a disturbi cardiaci; in particolare, i grassi trans sono tra i peggiori in questo senso.  La maggior parte di essi è altamente processata e si tratta di grassi artificiali; sono davvero rarissimi quelli che provengono da fonti naturali. Solitamente, sono indicati sull'etichetta come "olio idrogenato" oppure "oli parzialmente idrogenati". Questi grassi sono considerati i peggiori da parte dei medici; aumentano i livelli di LDL (il colesterolo "cattivo") e riducono invece quelli di HDL (il colesterolo "buono").  Le fonti più comuni di grassi trans sono: fritti in genere, alimenti del fast food, prodotti da forno e pasticcini, latte in polvere e margarina, impasti o biscotti precotti, snack confezionati come le patatine, i cracker o i popcorn al burro. Non esiste un limite sicuro per i grassi trans, dovresti semplicemente evitarli quanto più possibile. Rappresentano un altro tipo di grassi che i medici ritengono di dover limitare nell'alimentazione; sebbene non siano considerati malsani come i trans, è comunque importante consumarli con moderazione.  Diversamente dai grassi trans, quelli saturi sono di origine naturale; solitamente, derivano da prodotti animali, come latticini interi, carne rossa, pelle del pollame e i tagli grassi di maiale.  Si è riscontrato che aumentano i livelli di LDL, ma non influiscono sul colesterolo "buono"; alcuni studi hanno dimostrato che un'alta quantità di grassi saturi può aumentare il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2.  I medici raccomandano di limitarne la dose totale a meno del 10% delle calorie complessive; se stai assumendo 2000 calorie al giorno, non dovresti mangiare più di 22 g di grassi saturi giornalieri. Oltre a diminuire i grassi saturi ed eliminare quelli trans, è importante limitare anche questa sostanza; sebbene non provochi effetti diretti sul cuore, può però causare altri disturbi che hanno poi ripercussioni sul sistema cardiovascolare.  Una quantità eccessiva di sodio alza la pressione, con il conseguente rischio di ictus, e con il passare del tempo l'ipertensione può danneggiare gravemente il cuore e le arterie.  Limitare il consumo di sale può ridurre la pressione nelle persone che si trovano in una situazione di pre-ipertensione, che soffrono di ipertensione conclamata o che hanno dei valori nella norma.  È consigliato limitare l'apporto giornaliero di sodio a non più di 2300 mg.  Tra gli alimenti che ne sono particolarmente ricchi considera: pane, pasti al ristorante (soprattutto al fast food), affettati, pietanze surgelate, prodotti congelati, carni lavorate industrialmente, condimenti, salse, patatine, brezel e pizza. Si tratta di un alimento molto specifico che è stato recentemente associato ai disturbi cardiaci, soprattutto i tagli grassi; cerca quindi di mangiare meno carne bovina, dato che può provocare malattie al cuore.  Uno studio recente ha rilevato che le persone che mangiano regolarmente carne rossa hanno livelli maggiori di un composto che è strettamente correlato allo sviluppo di disturbi cardiaci.  Se la stai mangiando costantemente, valuta di moderarne la quantità e scegli tagli magri; fai in modo di non consumarne più di una porzione a settimana o, meglio ancora, ogni quindici giorni. . Esistono molti studi che affermano che una quantità moderata di alcol può portare a effetti benefici per il cuore; tuttavia, se superi la quantità raccomandata o sei un bevitore assiduo, puoi intaccare la salute cardiovascolare.  Per "quantità moderata" si intende un massimo di due drink al giorno per gli uomini e non più di uno per le donne.  Bere tre o più drink alla volta provoca una tossicità diretta al cuore; a questo livello la pressione sanguigna sale, il muscolo cardiaco si ingrossa e con il tempo si indebolisce. Sebbene esistano alcuni benefici quando se ne consuma una piccola quantità, è sempre meglio limitarne il consumo a non più di uno o due drink occasionalmente e non ogni giorno. Anche queste sono state associate a molti effetti negativi per la salute, come l'obesità e il diabete, oltre al fatto che innescano problemi cardiaci.  Uno studio condotto recentemente ha dimostrato che consumare due bibite zuccherate al giorno aumenta del 25% il rischio di disturbi e insufficienza cardiaca.  Consuma dosi minori di bevande con zuccheri aggiunti o comunque molto zuccherate come: bibite, succhi di frutta, cocktail di succhi di frutta, bevande al caffè zuccherate, tè dolci, bibite sportive, energetiche e punch. Dovresti invece impegnarti per bere circa due litri di acqua naturale o frizzante al giorno, caffè decaffeinato senza dolcificanti, tè o una combinazione di tutti questi.
Evita i grassi trans. Riduci i grassi saturi. Riduci al minimo l'apporto di sodio. Riduci il consumo di carne rossa. Limita le bevande alcoliche Evita le bevande zuccherate.