Mentega avokad dalam kondisi paling segar jika Anda menyantapnya begitu selesai mengolahnya. Jika Anda menyukai versi dingin, pertimbangkan untuk mendinginkannya di dalam kulkas selama 1-4 jam (di dalam mangkuk tertutup, atau dibungkus dalam kertas roti) sebelum menyantapnya. Pertimbangkan ide-ide berikut untuk menyantap mentega avokad Anda:   Oleskan mentega avokad pada roti panggang. Anda dapat mengoleskannya tebal-tebal pada roti, muffin Inggris, tortilla atau makanan apa pun yang biasa Anda santap dengan olesan mentega biasa.  Gunakan mentega avokad untuk roti lapis. Anda dapat menggunakan mentega avokad dalam jumlah besar sebagai bahan utama, atau hanya mengoleskannya tipis-tipis pada roti sebagai penambah rasa. Perhatikan bahwa semakin banyak porsi mentega yang Anda gunakan untuk membuat mentega avokad, Anda mungkin tidak mau menyantap semuanya sekaligus. Campurkan mentega avokad ke dalam salad. Dengan begitu Anda dapat membuat saus salad yang lezat. Sajikan secara terpisah, atau campurkan langsung ke dalam salad.  Nikmati mentega avokad dengan berbagai makanan ringan. Cocolkan keripik atau biskuit asin; oleskan pada deviled egg; cocolkan kentang goreng Anda ke dalamnya; atau Anda bisa menyantapnya secara langsung. Anda perlu menyimpan mentega avokad di dalam wadah yang kedap udara. Untuk menjaga agar warna avokad tetap hijau, Anda dapat menaruh lapisan plastik pembungkus di atas mentega avokad (sampai mengenai permukaan atas). Mentega avokad segar dapat disimpan selama tiga hari di dalam kulkas atau seminggu di dalam lemari pembeku. Avokad akan mulai berubah cokelat dalam beberapa jam jika tidak dilindungi dengan air perasan lemon, jeruk nipis, jeruk, atau jeruk bali. Cukup tambahkan beberapa tetes saja – jika berlebihan akan merusak rasa mentega avokad.
Santaplah mentega avokad Anda. Simpanlah sisa mentega avokad di dalam kulkas. Jika Anda tidak menambahkan asam sitrat ke dalam resep, pastikan Anda menambahkannya sebelum penyimpanan.