Если вы решили не употреблять сахар, необходимо очень внимательно относиться к тому, что вы покупаете, поскольку сахар добавляют во многие продукты питания.  По списку ингредиентов вы узнаете, сколько граммов сахара содержится в одной порции того или иного продукта. Однако там не сказано, какой именно это сахар: натуральный или добавленный. Будьте внимательны! Конечно, добавленный сахар почти наверняка содержится в выпечке, но вы, возможно, удивитесь, если узнаете, что он присутствует и в таких продуктах, как заправки к салатам, хлеб и томатный соус. Внимательно изучайте этикетки и не покупайте продукты, в которых содержится сахар. Обращайте внимание на список ингредиентов, чтобы узнать, содержится ли в том или ином продукте добавленный сахар. При этом учтите, что с состав некоторых продуктов может входить сахар, который не является добавленным. Например, простой йогурт и неподслащенное яблочное пюре содержат натуральный сахар. К добавленным видам сахара относятся белый, коричневый, свекольный и тростниковый сахар, черная патока, сироп агавы, высокофруктозный кукурузный сироп, турбинадо (частично рафинированный сахар-сырец), мед, кленовый сироп, концентрат фруктового сока и так далее. Добавленные виды сахара подмешивают в продукты, чтобы подсластить их, такой сахар не имеет питательной ценности. В то же время содержащиеся в фруктах и молоке натуральные виды сахара сочетаются с витаминами, микроэлементами и пищевыми волокнами, что придает им намного большую питательную ценность.  К натуральным сахарам относятся фруктоза (в фруктах) и лактоза (в молоке). Все фрукты, продукты из фруктов (например, неподслащенное яблочное пюре) и  молочные продукты (такие как йогурт, молоко или творог) содержат различное количество натуральных видов сахара. Можно заменить пищу с добавленным сахаром различными продуктами с натуральным сахаром. Когда вам сильно захочется чего-то сладкого, съешьте что-нибудь натуральное, например фрукты или йогурт. В переработанные и упакованные продукты обычно добавляют сахар, чтобы улучшить их вкус и консистенцию, а также увеличить срок хранения.  Сахар часто содержится в замороженных продуктах, упакованных закусках, консервированных супах, соусах, заправках к салатам, маринадах. Старайтесь по возможности самостоятельно готовить подобную пищу. Когда возможно, отдавайте предпочтение неподслащенным и натуральным продуктам. К примеру, ешьте неподслащенное яблочное пюре и простой йогурт. Как правило, в ароматизированных продуктах содержится добавленный сахар. Даже фрукты могут содержать большое количество сахара, если они подверглись переработке. Переработанные фруктовые соки лишены воды и пищевых волокон, которые создают ощущение сытости. Старайтесь есть свежие фрукты.
Обязательно изучайте этикетки на продуктах. Замените добавленный сахар натуральными видами сахара. Воздерживайтесь от продуктов, подвергшихся глубокой переработке.