Fünf oder sechs Kastanien auf einmal sind genug. Lege sie auf ein Schneidbrett und schneide sie mit einem scharfen Messer durch. In Hälften geschnitten kochen sie schneller. Die Kastanie ist der Kartoffel im Garverhalten ähnlich. Dies sollte etwa 2 bis 5 Minuten dauern, was von der Stärke deiner Mikrowelle abhängig ist. Genieße die Kastanien pur und iss sie direkt aus der Schale oder löse sie mit einem kleinen Löffel heraus.
Nimm eine Handvoll Kastanien. Zerteile jede Kastanie in Hälften. Koche sie in der Mikrowelle bei der gleichen Einstellung wie die Kartoffeln. Serviere.