O apito.
Como é que Esben vai fazer com que as lebres regressem?
Quando acabaram, ela deu a Esben um apito que tinha o poder de, se ele soprasse numa das extremidades, espalhar tudo o que quisesse por todos os ventos e, quando soprava na outra extremidade, tudo se juntava novamente. E se o apito saísse da sua posse, regressava assim que ele o desejasse. "É um apito maravilhoso!", pensou Esben. Quando chegou ao castelo, aceitaram-no de imediato como pastor. O lugar não era mau, tinha comida e salário, e se conseguisse pastorear as lebres do rei sem perder nenhuma, talvez ganhasse a princesa. Mas se perdesse uma única lebre, por mais pequena que fosse, cortavam-lhe três tiras vermelhas nas costas, e o rei estava tão seguro do seu caso que foi logo afiar a faca. Para Esben, seria muito fácil reunir as lebres. Porque, quando saíam, eram tão obedientes como um rebanho de ovelhas e, enquanto estavam no campo e no recinto, até marchavam em fila indiana. Mas quando chegaram à floresta, quando chegou a hora do meio-dia e o sol se pôs a brilhar nas colinas e nos vales, todos se puseram a andar e fugiram pelas colinas.