Quelle est la meilleure recette pour l'alcool de contrebande ?
What is the best recipe for moonshine
Take 5 gallons of water to 175 degree Fahrenheit, and once it reaches temperature turn off heat.  Add seven and a half pounds of cracked corn or milled feed corn, and stir every 5 minutes until the temperature reaches 155 degrees.  At that point add two and a half pounds of barley malt while stirring every 15 minutes.  Wait until the temperature gets down to 75 degrees, and this may take a while, overnight in some cases.  Once at or below 75 degrees add two tablespoons of brewers yeast and stir.  Let sit for 3 weeks.  Distill at this point and enjoy the results.
Porter 5 gallons d'eau à 175 degrés Fahrenheit et, une fois la température atteinte, éteindre le feu.  Ajouter sept livres et demie de maïs concassé ou de maïs fourrager moulu et remuer toutes les 5 minutes jusqu'à ce que la température atteigne 155 degrés.  À ce moment-là, ajouter deux livres et demie de malt d'orge tout en remuant toutes les 15 minutes.  Attendre que la température descende à 75 degrés, ce qui peut prendre un certain temps, voire une nuit dans certains cas.  Une fois que la température est descendue à 75 degrés ou moins, ajouter deux cuillères à soupe de levure de bière et remuer.  Laisser reposer pendant 3 semaines.  Distiller à ce stade et apprécier les résultats.
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