Wie macht man indische Limonade?
How to make Indian Lemonade?
Lemonade is typically made with sugar, lemons and water. The Indian version, commonly known as nimbu paani, is made a bit differently.

Ingredients
- 1 lime's juice
- 2 teaspoons granulated sugar
- 1 teaspoons black salt 
- 1 teaspoon cumin powder (optional) 
- Ice (optional and as needed)
- 1 cup water or sparking water or soda water

Mix ingredient together and stir for 10-15 seconds in a glass

Some tips
- If you don't have granulated sugar, you can use simple syrup
- You may add some crushed mint leaves
Limonade wird normalerweise mit Zucker, Zitronen und Wasser hergestellt. Die indische Version, die gemeinhin als Nimbu Paani bekannt ist, wird etwas anders zubereitet.

Zutaten
- Saft von 1 Limette
- 2 Teelöffel Kristallzucker
- 1 Teelöffel schwarzes Salz
- 1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver (optional)
- Eis (optional und nach Bedarf)
- 1 Tasse Wasser oder Sprudelwasser oder Sodawasser

Mische die Zutaten zusammen und rühre sie 10-15 Sekunden lang in einem Glas um

Einige Tipps
- Wenn du keinen Kristallzucker hast, kannst du auch einfachen Sirup verwenden.
- Du kannst ein paar zerkleinerte Minzblätter hinzufügen
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In Indien und Pakistan, wo sie gemeinhin als Nimbu Paani bekannt ist, und in Bangladesch können Limonaden auch Salz und/oder Ingwersaft enthalten. Shikanjvi ist eine traditionelle Limonade aus dieser Region, die auch mit Safran, Kreuzkümmel und anderen Gewürzen aromatisiert werden kann.
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