Pourquoi les Philippins aiment-ils tant manger du riz ?
Why do Filipinos like eating rice so much?
Well, that has to do with the fact that the Filipino soil is ideal for rice cultivation. Also, given that rice is produced in abundance in the Phillipines, it becomes cheaper than other food staples. Therefore, rice easily became the most common dish in an ordinary Filipino household.
One can also say, that the neutral nature of rice flavour parries well with the Filipino traditional dishes like Adobo, Sinigang and Kare-Kare which are rich in flavour and welcome more neutral side dishes
Cela tient au fait que le sol philippin est idéal pour la culture du riz. De plus, comme le riz est produit en abondance aux Philippines, il est moins cher que d'autres denrées alimentaires de base. Par conséquent, le riz est facilement devenu le plat le plus courant dans un foyer philippin ordinaire.
On peut également dire que la nature neutre de la saveur du riz s'accorde bien avec les plats traditionnels philippins tels que l'Adobo, le Sinigang et le Kare-Kare, qui sont riches en saveur et accueillent des accompagnements plus neutres.
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