Wie macht man den besten Hirtenkuchen?
How do you make the best shepherds pie?
There are many ingredients that go into a shepherds pie.  Using organic vegetables and meat is a great way to start.  You can use either minced beef or lamb but I prefer beef.  You will need to brown the meat and then add a shepherds pie seasoning mix.  Once mixed add the combination to a baking dish.  Next peel the potatoes and boil them for 20 minutes.  Once boiled you will need to mash the potatoes and add milk and butter if you want them to be more creamy.  Next steam carrots and peas and then add to the beef mixture.  Top the mixture with the potatoes and cook for 30 minutes at 350 degrees.  This is a great meal for a cold day!
Es gibt viele Zutaten, die in einen Hirtenkuchen gehören.  Die Verwendung von Bio-Gemüse und -Fleisch ist eine gute Möglichkeit, damit anzufangen.  Du kannst entweder Rinder- oder Lammhackfleisch verwenden, aber ich bevorzuge Rindfleisch.  Du musst das Fleisch anbraten und dann eine Gewürzmischung für den Hirtenkuchen hinzufügen.  Die Mischung gibst du in eine Auflaufform.  Dann schälst du die Kartoffeln und kochst sie 20 Minuten lang.  Wenn die Kartoffeln gekocht sind, musst du sie pürieren und Milch und Butter hinzufügen, wenn sie cremiger sein sollen.  Als Nächstes dünstest du Karotten und Erbsen und gibst sie dann zu der Rindfleischmischung.  Gib die Kartoffeln über die Mischung und koche sie 30 Minuten lang bei 350 Grad.  Das ist eine tolle Mahlzeit für kalte Tage!
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