Warum sind Katzen so wählerisch, was ihr Futter angeht?
Why are cats so picky about what they eat?
Cats' taste buds respond to acids, protein, and bitter tastes. The taste buds do not respond to sweetness. Additionally, cats prefer food with a temperature near 100 °F (38 °C). For wild cats, this temperature is associated with fresh food as opposed to food that may be decomposing.
Die Geschmacksknospen von Katzen reagieren auf Säuren, Eiweiß und Bitterstoffe. Die Geschmacksknospen reagieren nicht auf Süßes. Außerdem bevorzugen Katzen Futter mit einer Temperatur von etwa 38 °C (100 °F). Bei Wildkatzen wird diese Temperatur mit frischer Nahrung in Verbindung gebracht und nicht mit Nahrung, die sich bereits zersetzt hat.
summarization
Katzen haben im Vergleich zu Menschen relativ wenige Geschmacksknospen (etwa 470 gegenüber mehr als 9.000 auf der menschlichen Zunge). Hauskatzen und Wildkatzen haben eine Genmutation des Geschmacksrezeptors gemeinsam, die verhindert, dass ihre süßen Geschmacksknospen an Zuckermoleküle binden, so dass sie nicht in der Lage sind, Süßes zu schmecken. Ihre Geschmacksknospen reagieren stattdessen auf Säuren, Aminosäuren wie Eiweiß und bittere Geschmäcker. Katzen haben auch eine ausgeprägte Temperaturvorliebe für ihr Futter. Sie bevorzugen Futter mit einer Temperatur von etwa 38 °C (100 °F), was der Temperatur eines frisch erlegten Tieres ähnelt, und lehnen routinemäßig Futter ab, das kalt oder gekühlt angeboten wird (was der Katze signalisieren würde, dass das "Beutestück" schon lange tot ist und daher möglicherweise giftig ist oder sich zersetzt).
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