Wie kocht man am besten einen AreoPress-Kaffee?
What is the best way to make an AreoPress coffee
Ingredients: 30g of Coffee Medium Grind, 150-250ml of 86º Water
Steps: Rinse AreoPress filter and set aside. Invert AreoPress, place on scale, and fill with ground coffee. Tare the scale, start a timer and begin filling AreoPress with water making sure to saturate the grounds. Stop pouring when when the scale reads 100g, adjust your pour so that this process takes around 10s. Stir vigorously for 20s then place your filter and lid on the AreoPress. When the timer reads 40s press the air out of the AreoPress. When the timer reads 45s flip the areopress, placing it on top of your cup. Press the body of the AreoPress to push out the coffee. Now add between 50-150ml of water according to your taste and stir to combine. Finally, enjoy your coffee.
Zutaten: 30 g Kaffee mittlerer Mahlgrad, 150-250 ml 86º Wasser
Schritte: Spüle den AreoPress-Filter aus und stelle ihn beiseite. Drehe die AreoPress um, stelle sie auf die Waage und fülle sie mit gemahlenem Kaffee. Tariere die Waage, starte einen Timer und beginne, die AreoPress mit Wasser zu füllen, um das Kaffeemehl zu sättigen. Hör auf zu gießen, wenn die Waage 100 g anzeigt, und passe deinen Gießvorgang so an, dass er etwa 10 Sekunden dauert. Rühre 20 Sekunden lang kräftig um und setze dann deinen Filter und den Deckel auf die AreoPress. Wenn der Timer 40 Sekunden anzeigt, drücke die Luft aus der AreoPress. Wenn der Timer 45 Sekunden anzeigt, drehst du die AreoPress um und stellst sie oben auf deine Tasse. Drücke auf den Körper der AreoPress, um den Kaffee herauszudrücken. Gib nun je nach Geschmack zwischen 50 und 150 ml Wasser hinzu und rühre um. Genieße schließlich deinen Kaffee.
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