Comment préparer la meilleure tarte des bergers ?
How do you make the best shepherds pie?
There are many ingredients that go into a shepherds pie.  Using organic vegetables and meat is a great way to start.  You can use either minced beef or lamb but I prefer beef.  You will need to brown the meat and then add a shepherds pie seasoning mix.  Once mixed add the combination to a baking dish.  Next peel the potatoes and boil them for 20 minutes.  Once boiled you will need to mash the potatoes and add milk and butter if you want them to be more creamy.  Next steam carrots and peas and then add to the beef mixture.  Top the mixture with the potatoes and cook for 30 minutes at 350 degrees.  This is a great meal for a cold day!
De nombreux ingrédients entrent dans la composition d'une tarte du berger.  L'utilisation de légumes et de viande biologiques est une excellente façon de commencer.  Tu peux utiliser du bœuf ou de l'agneau haché, mais je préfère le bœuf.  Il faut faire revenir la viande et y ajouter un mélange d'assaisonnement pour pâté chinois.  Une fois le tout mélangé, déposer le tout dans un plat de cuisson.  Ensuite, éplucher les pommes de terre et les faire bouillir pendant 20 minutes.  Une fois bouillies, tu devras les écraser et ajouter du lait et du beurre si tu veux qu'elles soient plus crémeuses.  Cuire ensuite les carottes et les petits pois à la vapeur, puis les ajouter au mélange de bœuf.  Recouvrir le tout avec les pommes de terre et faire cuire pendant 30 minutes à 350 degrés.  C'est un excellent repas pour une journée froide !
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