Quelle est la différence entre la mozzarella et le cheddar ?
What is the difference between mozzarella and cheddar?
Mozzarella (or Mozz) can be served fresh, while cheddar is generally aged for some time to improve flavor before it is consumed.
La mozzarella (ou Mozz) peut être servie fraîche, tandis que le cheddar est généralement vieilli pendant un certain temps pour améliorer sa saveur avant d'être consommé.
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