Welche Möglichkeiten gibt es, Rindfleisch zart zu machen?
What are some ways to tenderize beef?
There are several techniques used to tenderize beef. These include the following:
1. Pounding the beef with a mallet 
2. Seasoning the beef with salt and allowing it to rest for a while
3. A good approach for tenderizing beef for stir frying beef to cut it into thin strips and coating it with cornstarch
Es gibt verschiedene Techniken, um Rindfleisch zart zu machen. Dazu gehören die folgenden:
1. Klopfen des Rindfleischs mit einem Holzhammer
2. Das Rindfleisch mit Salz würzen und eine Zeit lang ruhen lassen
3. Eine gute Methode, um Rindfleisch zum Braten zart zu machen, ist es in dünne Streifen zu schneiden und mit Maisstärke zu bestäuben
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