Wie koche ich Rührei am besten?
What’s the best way to cook scrambled eggs?
Heat a pan to medium heat and melt some butter. Crack eggs into the pan and break the yolk so that the mixture in the pan has a nice variation. Continue slowly stirring the eggs. Every 30 seconds, remove the pan from the heat. Then return to the heat for 30 seconds. Continue this process and continue stirring until the eggs reach your preferred consistency.
Erhitze eine Pfanne auf mittlere Hitze und schmelze etwas Butter. Schlage die Eier in die Pfanne und schlage das Eigelb auf, damit die Mischung in der Pfanne eine schöne Variation hat. Rühre die Eier langsam weiter. Nimm die Pfanne alle 30 Sekunden vom Herd. Erhitze sie dann wieder für 30 Sekunden. Setze diesen Vorgang fort und rühre weiter, bis die Eier die von dir gewünschte Konsistenz erreicht haben.
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