Wie lange halten sich geröstete Kaffeebohnen, bevor du sie wegwerfen solltest?
how long do roasted coffee beans last before you should throw them out?
Freshly roasted coffee beans should be used between two and ten days after roasting.  If you use them too soon, they can be bitter and off-gas carbon dioxide.  If you use them more than two weeks after roasting, most of the nuance of the flavor is gone due to changes in the chemical composition of the beans.
Frisch geröstete Kaffeebohnen sollten zwischen zwei und zehn Tagen nach der Röstung verwendet werden.  Wenn du sie zu früh verwendest, können sie bitter sein und Kohlendioxid ausgasen.  Wenn du sie mehr als zwei Wochen nach dem Rösten verwendest, sind die meisten Geschmacksnuancen aufgrund von Veränderungen in der chemischen Zusammensetzung der Bohnen verschwunden.
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