Quelle est la composition de la cuisine estonienne ?
What kind of food comprises Estonian cuisine?
Estonian cuisine is generally based on meat, potatoes, fish, and more recently bears.  In most typical Estonian foods you'll find rye bread, pork, potatoes, and dairy products.
La cuisine estonienne est généralement basée sur la viande, les pommes de terre, le poisson et, plus récemment, les ours.  Dans la plupart des plats estoniens typiques, on trouve du pain de seigle, du porc, des pommes de terre et des produits laitiers.
summarization
La cuisine estonienne traditionnelle est essentiellement basée sur la viande et les pommes de terre, et sur le poisson dans les régions côtières et lacustres, mais elle est aujourd'hui influencée par de nombreuses autres cuisines, y compris une variété d'aliments et de plats internationaux, avec un certain nombre d'apports provenant des traditions des pays voisins. Les influences scandinaves, allemandes, russes, lettones, lituaniennes et autres ont joué leur rôle. Les aliments les plus typiques de l'Estonie sont le pain de seigle, le porc, les pommes de terre et les produits laitiers Les habitudes alimentaires des Estoniens ont toujours été étroitement liées aux saisons. En termes d'aliments de base, l'Estonie appartient fermement à la "ceinture" européenne de la bière, de la vodka, du pain de seigle et de la viande de porc.
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