D'où viennent les sandwichs au beurre de cacahuète et à la confiture ?
Where did peanut butter and jelly sandwiches originate?
In 1901, the Boston Cooking School Magazine published the first known reference for a peanut butter and jelly sandwich. This magazine article called for "three very thin layers of bread and two of filling, one of peanut paste, whatever brand you prefer, and currant or crabapple jelly for the other."
En 1901, le Boston Cooking School Magazine a publié la première référence connue pour un sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture. Cet article du magazine préconisait "trois couches très fines de pain et deux de garniture, l'une de pâte d'arachide, quelle que soit la marque que vous préférez, et de la gelée de groseille ou de pomme de terre pour l'autre".
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La première référence connue à un sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture est apparue dans le Boston Cooking School Magazine en 1901 ; elle préconisait "trois couches très fines de pain et deux de garniture, l'une de pâte de cacahuète, quelle que soit la marque que vous préférez, et de la gelée de groseille ou de pomme de terre pour l'autre", et la qualifiait de "pour autant que je sache originale".
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