Warum lässt sich eine Kühlschranktür kurz nach dem Schließen schwerer öffnen als sonst?
Why is a refrigerator door more difficult to open than usual soon after you have closed it?
This can be explained by the difference in pressure between the outside and inside of the refrigerator. In order to understand the phenomenon, let's first break down the relationship between pressure and temperature. Warmer air has a higher pressure than cooler air, it has to do with the energy of air molecules but that is a subject for another time. When you open the refrigerator door, warmer air from the surroundings, which would be at room temperature, rushes inside the refrigerator. This is because the air flows from the higher-pressure region (the room), into the lower-pressure region (inside the refrigerator). When you shut the door, the warm air that had moved inside is now actively being cooled down by the refrigerator. Remember what we said about cooler air? The pressure inside the refrigerator starts to drop. This means that warmer air at higher pressure outside the refrigerator is trying to get in and is pushing against the door, the next time you try to open the door, you need to apply an extra force to counteract that pressure that is acting on the door. So that begs the question, why is this more noticeable a short time after you shut the door versus coming back let's say, an hour later? Glad you asked! It is because the seal that keeps the warm air outside and cool air inside the refrigerator is not a perfect seal, it is not designed to be for good reason. Over time, since the seal allows the movement of air, the pressure equalizes. In the absence of that pressure differential, there is no force acting on the outside of the door forcing it shut. Fun fact, commercial refrigerators have seals designed to allow for a lot more movement of air compared to home refrigerators. Want to guess why? It is because content inside commercial refrigerators needs to be accessed a lot more frequently. If their seals were similar to home refrigerators, people would experience the extra force each time they want to get something! It is fascinating how much thought goes into designing everyday things we take for granted!
Dies lässt sich durch den Druckunterschied zwischen der Außenseite und der Innenseite des Kühlschranks erklären. Um das Phänomen zu verstehen, müssen wir zunächst die Beziehung zwischen Druck und Temperatur aufschlüsseln. Wärmere Luft hat einen höheren Druck als kühlere Luft. Das hat mit der Energie der Luftmoleküle zu tun, aber das ist ein Thema für ein anderes Mal. Wenn du die Kühlschranktür öffnest, strömt wärmere Luft aus der Umgebung, die Zimmertemperatur hat, in den Kühlschrank. Das liegt daran, dass die Luft aus dem Bereich mit höherem Druck (dem Raum) in den Bereich mit niedrigerem Druck (im Kühlschrank) strömt. Wenn du die Tür schließt, wird die warme Luft, die sich nach innen bewegt hat, nun aktiv vom Kühlschrank abgekühlt. Weißt du noch, was wir über kühlere Luft gesagt haben? Der Druck im Inneren des Kühlschranks beginnt zu sinken. Das bedeutet, dass wärmere Luft mit höherem Druck außerhalb des Kühlschranks versucht, hineinzukommen und gegen die Tür drückt. Wenn du das nächste Mal versuchst, die Tür zu öffnen, musst du eine zusätzliche Kraft aufwenden, um dem Druck, der auf die Tür wirkt, entgegenzuwirken. Das wirft die Frage auf, warum sich das kurz nach dem Schließen der Tür stärker bemerkbar macht, als wenn du eine Stunde später zurückkommst. Gut, dass du fragst! Das liegt daran, dass die Dichtung, die die warme Luft draußen und die kühle Luft drinnen hält, nicht perfekt abdichtet, und das aus gutem Grund. Da die Dichtung Luftbewegungen zulässt, gleicht sich der Druck mit der Zeit aus. Ohne diesen Druckunterschied gibt es keine Kraft, die auf die Außenseite der Tür wirkt und sie zum Schließen zwingt. Komischerweise sind die Dichtungen von Gewerbekühlschränken so konstruiert, dass sie viel mehr Luftbewegungen zulassen als die von Haushaltskühlschränken. Willst du raten, warum? Das liegt daran, dass der Inhalt von Gewerbekühlschränken viel häufiger zugänglich gemacht werden muss. Wären die Dichtungen ähnlich wie bei Haushaltskühlschränken, würden die Menschen jedes Mal, wenn sie etwas holen wollen, die zusätzliche Kraft spüren! Es ist faszinierend, wie viele Überlegungen in die Entwicklung alltäglicher Dinge einfließen, die wir für selbstverständlich halten!
general_qa
de