Was ist der Unterschied zwischen Backpulver und Natron?
What is the difference between baking soda and baking powder?
Baking soda is the common name for a chemical compound called sodium bicarbonate. It usually comes in the form of a white fine powder. It's a versatile product that can be used for baking and cleaning. On the other hand, baking powder is made of baking soda plus cream of tartar and cornstarch. It's typically used for baking and helps your goodies come out light and airy.
Backnatron ist der gebräuchliche Name für eine chemische Verbindung namens Natriumbicarbonat. Es wird normalerweise in Form eines weißen, feinen Pulvers geliefert. Es ist ein vielseitiges Produkt, das zum Backen und Reinigen verwendet werden kann. Backpulver hingegen wird aus Natron, Weinstein und Maisstärke hergestellt. Es wird normalerweise zum Backen verwendet und sorgt dafür, dass dein Gebäck leicht und luftig wird.
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