Compte tenu de ce texte de référence, pourquoi et quand Coke a-t-il utilisé Splenda comme édulcorant dans le Coca-Cola light ?
Given this reference text, why and when did Coke use Splenda as a sweetener in diet Coke?
Pressure from Walmart pressured Coca-Cola to release a version of diet Coke sweetened with Splenda from 2005 until most distribution ended in 2009.
La pression exercée par Walmart a poussé Coca-Cola à commercialiser une version du Coca-Cola light édulcorée avec du Splenda de 2005 jusqu'à la fin de la plupart des distributions en 2009.
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Lorsque les colas light ont fait leur apparition sur le marché, à commencer par Diet Rite, la société Coca-Cola avait depuis longtemps pour politique de n'utiliser le nom Coca-Cola que pour son cola phare, et son cola light a donc été baptisé Tab lorsqu'il a été lancé en 1963. Son rival Pepsi n'avait pas de tels scrupules et, après avoir constaté le succès à long terme de son Pepsi light sans sucre (lancé en 1964), Coca-Cola a décidé de lancer une marque concurrente sans sucre sous le nom de Coca-Cola, qui pourrait être commercialisée plus facilement que Tab. Le Coca-Cola light a été lancé en 1982 et a rapidement dépassé le Tab en termes de ventes, bien que l'ancienne boisson soit restée sur le marché pendant des décennies, jusqu'à ce que la pandémie de COVID-19 oblige Coca-Cola à abandonner le Tab ainsi que d'autres boissons moins vendues en 2020.

Le Diet Coke n'est pas basé sur la formule de Coca-Cola, mais sur celle de Tab. Le controversé New Coke, lancé en 1985, utilisait une version de la recette du Coca-Cola light contenant du sirop de maïs à haute teneur en fructose et dont l'équilibre des ingrédients était légèrement différent. En 2005, la société a lancé le Coca-Cola Zero (rebaptisé Coca-Cola Zero Sugar en 2017), une formule sans sucre plus proche du Coca-Cola original.

En 2005, sous la pression du détaillant Walmart (impressionné par la popularité de l'édulcorant Splenda en vente libre), la société a lancé une nouvelle formule appelée "Coca-Cola light édulcoré au Splenda", dans laquelle le sucralose et l'acésulfame de potassium ont remplacé l'aspartame. La formulation ayant été mise au point pour apaiser un détaillant, cette variété a fait l'objet de peu de publicité et de promotion, la société préférant commercialiser le Coca-Cola Zero. Fin 2009, la plupart des distributeurs avaient cessé de distribuer le Coca-Cola light formulé avec du Splenda.

En 2018, dans le but d'attirer davantage les milléniaux, le Diet Coke a été conditionné dans une canette plus haute et plus fine (de même volume) et a introduit quatre nouveaux parfums. Les canettes sont revenues à la forme conventionnelle un an plus tard.
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