¿Cómo cocino un huevo pasado por agua?
How do I cook an egg over easy?
To cook an egg over easy you will need a pan, stove, oil (or butter), an egg, and a spatula. Begin by placing the pan on the stove with a minimal amount of oil or butter. Heat the pan on the stove until it is hot. What’s the pan is hot crack the egg in the middle of the pan and let it cook until the egg white becomes solid. At which point flip the egg and let it cook until the desired consistency of the yoke. Finally remove from the pan and enjoy!
Para hacer un huevo pasado por agua necesitarás una sartén, un hornillo, aceite (o mantequilla), un huevo y una espátula. Comienza poniendo la sartén en el fuego con una cantidad mínima de aceite o mantequilla. Calienta la sartén hasta que esté caliente. Cuando la sartén esté caliente, pon el huevo en el centro y déjalo cocer hasta que la clara se solidifique. En ese momento, dale la vuelta al huevo y deja que se cocine hasta que el yugo adquiera la consistencia deseada. Por último, retíralo de la sartén y ¡a disfrutar!
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