Erkläre verschiedene Pizzastile
Explain different pizza styles
New York style pizza is composed of a thin crust that is cooked to a crispy consistency. The sauce is typically a basic tomato puree with some seasoning. Cheese and sauce is spread uniformly within a half inch of the edge of the circular dough. Slices of a New York pizza are portable and are often eating without utensils. New York pizza has a traditional set of optional toppings, including pepperoni, mushrooms, sausage and onions.

Chicago style pizza is often cooked in a deep, round pan. The crust is composed of a flaky dough that is similar to a pastry. Sauces are often rich and have a chunky consistency. Slices of this pizza are usually eaten with the assistance of a knife and fork.

Detroit style pizza is often cooked in a deep, rectangular pan. The bottom of the pan is often oiled or seasoned so that the bottom of the crust is browned and crispy. Cheese is applied to the edge of the pan, and this provides a caramelized cheese edge. The dough is thick and airy, and slices are study enough to be eaten by hand.

Neapolitan style pizza is similar to New York but is more rustic in nature. The dough is often more thick than New York pizza and cheese slices are spread sparsely along with some basil leaves.

California style pizza is similar to New York style pizza but has non-standard toppings and sauces. For instance, a California pizza may use a pesto base as the sauce and goat cheese with walnuts as toppings.
Die New York Style Pizza besteht aus einer dünnen Kruste, die knusprig gebacken wird. Die Soße ist in der Regel ein einfaches Tomatenpüree mit einigen Gewürzen. Käse und Soße werden gleichmäßig innerhalb eines halben Zolls vom Rand des runden Teigs verteilt. Die Scheiben einer New Yorker Pizza sind tragbar und werden oft ohne Utensilien gegessen. Die New Yorker Pizza hat eine Reihe traditioneller Beläge, darunter Peperoni, Pilze, Wurst und Zwiebeln.

Die Pizza nach Chicagoer Art wird oft in einer tiefen, runden Pfanne gebacken. Die Kruste besteht aus einem flockigen Teig, der einem Gebäck ähnlich ist. Die Saucen sind oft reichhaltig und haben eine stückige Konsistenz. Die Scheiben dieser Pizza werden normalerweise mit Messer und Gabel gegessen.

Die Pizza nach Detroiter Art wird oft in einer tiefen, rechteckigen Pfanne zubereitet. Der Boden der Pfanne wird oft eingeölt oder gewürzt, damit die Unterseite der Kruste gebräunt und knusprig wird. Der Rand der Pfanne wird mit Käse belegt, so dass ein karamellisierter Käserand entsteht. Der Teig ist dick und luftig, und die Scheiben sind so groß, dass sie mit der Hand gegessen werden können.

Die neapolitanische Pizza ähnelt der New Yorker Pizza, ist aber rustikaler. Der Teig ist oft dicker als bei der New Yorker Pizza und die Käsescheiben werden zusammen mit einigen Basilikumblättern sparsam verteilt.

Die kalifornische Pizza ähnelt der New Yorker Pizza, hat aber einen anderen Belag und andere Soßen. Eine kalifornische Pizza kann zum Beispiel eine Pesto-Basis als Sauce und Ziegenkäse mit Walnüssen als Belag haben.
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