Qu'est-ce que l'oxydation bêta ?
What is beta oxidation?
In biochemistry and metabolism, beta oxidation (also β-oxidation) is the catabolic process by which fatty acid molecules are broken down[1] in the cytosol in prokaryotes and in the mitochondria in eukaryotes to generate acetyl-CoA, which enters the citric acid cycle, and NADH and FADH2, which are co-enzymes used in the electron transport chain. It is named as such because the beta carbon of the fatty acid undergoes oxidation to a carbonyl group. Beta-oxidation is primarily facilitated by the mitochondrial trifunctional protein, an enzyme complex associated with the inner mitochondrial membrane, although very long chain fatty acids are oxidized in peroxisomes.
En biochimie et en métabolisme, l'oxydation bêta (ou β-oxydation) est le processus catabolique par lequel les molécules d'acide gras sont décomposées dans le cytosol chez les procaryotes et dans les mitochondries chez les eucaryotes pour générer de l'acétyl-CoA, qui entre dans le cycle de l'acide citrique, ainsi que du NADH et du FADH2, qui sont des co-enzymes utilisées dans la chaîne de transport d'électrons. Elle est appelée ainsi parce que le carbone bêta de l'acide gras subit une oxydation en un groupe carbonyle. La bêta-oxydation est principalement facilitée par la protéine trifonctionnelle mitochondriale, un complexe enzymatique associé à la membrane mitochondriale interne, bien que les acides gras à très longue chaîne soient oxydés dans les peroxysomes.
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