Gib eine kurze Aufzählung der wichtigsten Punkte in der Geschichte des Kaffees an
Give a short bulleted list of key points in the history of coffee
* Oral tradition has coffee drinking originating in modern day Ethiopia
* Sufi monasteries in Yemen used coffee to aid prayers in the 15th century
* Spread to the Levant and Persia in the 16th century
* Arrived in Italy in the second half of the 16th century via Ottoman empire
* By mid-17th century had arrived in India and the East Indies
* Established in Western Europe by the late 17th century, especially in England and Germany
* First cultivated in Martinique in the New World in 1720 and spread to Sanit-Domingue and Mexico
* By 1852 Brazil had become the world's largest coffee producer
* Since 1950 the major growers have been Colombia, Ivory Coast, Ethiopia, and Vietnam
* Mündliche Überlieferungen besagen, dass das Kaffeetrinken seinen Ursprung im heutigen Äthiopien hat.
* Die Sufi-Klöster im Jemen benutzten im 15. Jahrhundert Kaffee als Gebetshilfe.
* Im 16. Jahrhundert verbreitete er sich in der Levante und in Persien.
* Über das Osmanische Reich gelangte er in der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts nach Italien.
* Mitte des 17. Jahrhunderts war er in Indien und Ostindien angekommen.
* Ende des 17. Jahrhunderts in Westeuropa etabliert, insbesondere in England und Deutschland.
* 1720 wurde sie erstmals auf Martinique in der Neuen Welt kultiviert und verbreitete sich von dort aus nach Sanit-Domingue und Mexiko.
* Bis 1852 wurde Brasilien zum größten Kaffeeproduzenten der Welt.
* Seit 1950 sind die wichtigsten Anbauländer Kolumbien, die Elfenbeinküste, Äthiopien und Vietnam.
summarization
Die Geschichte des Kaffees geht auf jahrhundertealte mündliche Überlieferungen im heutigen Äthiopien zurück. Es ist jedoch weder bekannt, wo der Kaffee zuerst angebaut wurde, noch gibt es direkte Beweise für seinen Konsum vor dem 15. In den Sufi-Klöstern im Jemen wurde Kaffee als Konzentrationshilfe während der Gebete verwendet. Später verbreitete sich der Kaffee in der Levante und in Persien im frühen 16. In der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts gelangte der Kaffee über die Handelsrouten im Mittelmeerraum nach Italien, während die Mittel- und Osteuropäer den Kaffee von den Osmanen kennenlernten. Mitte des 17. Jahrhunderts erreichte er Indien und die Ostindischen Inseln.

Im späten 17. Jahrhundert etablierten sich Kaffeehäuser in Westeuropa, vor allem in England und Deutschland. Einer der frühesten Kaffeeanbauten in der Neuen Welt war, als Gabriel de Clieu 1720 Kaffeesetzlinge nach Martinique brachte. Aus diesen Bohnen wuchsen später 18.680 Kaffeebäume, die die Verbreitung des Kaffees auf anderen karibischen Inseln wie Saint-Domingue und auch in Mexiko ermöglichten. Bis 1788 lieferte Saint-Domingue die Hälfte des weltweiten Kaffees.

Im Jahr 1852 wurde Brasilien zum weltweit größten Kaffeeproduzenten und hat diesen Status bis heute gehalten. Seit 1950 hat sich das Spielfeld durch das Auftauchen mehrerer anderer großer Produzenten erweitert, vor allem Kolumbien, die Elfenbeinküste, Äthiopien und Vietnam; letzteres überholte Kolumbien und wurde 1999 zum zweitgrößten Produzenten. Moderne Produktionstechniken und die Massenproduktion von Kaffee haben dazu geführt, dass er heute ein Haushaltsartikel ist.
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