Comment utilise-t-on un distillateur ?
How is a distiller used?
A distiller is used in the production of alcohol or hard liquor.  It works by using heat to cause evaporation and condensation with a source substance.  If you take water for example, distilling happens when you heat the water and then it evaporates into steam and then the steam is re-condensed.  This re-condensed steam is distilled water.  This same process can be applied to other raw foods than have been fermenting to produce clear alcohol.
Un distillateur est utilisé dans la production d'alcool ou d'alcool fort.  Il utilise la chaleur pour provoquer l'évaporation et la condensation d'une substance source.  Si l'on prend l'eau par exemple, la distillation se produit lorsque l'on chauffe l'eau, qu'elle s'évapore et se transforme en vapeur, puis que la vapeur est recondensée.  Cette vapeur recondensée est de l'eau distillée.  Ce même processus peut être appliqué à d'autres aliments crus qui ont fermenté pour produire de l'alcool clair.
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