Qu'est-ce que la digestion ?
What is digestion?
Digestion is the break down of food after it has been eaten.   It converts large food molecules into water soluble molecules.  These smaller water soluble molecules can then be absorbed by blood plasma and used as energy within the human body's cells.  The nutrients are also used for growth and tissue repair.
La digestion est la décomposition des aliments après leur consommation.   Elle transforme les grosses molécules alimentaires en molécules solubles dans l'eau.  Ces molécules hydrosolubles plus petites peuvent alors être absorbées par le plasma sanguin et utilisées comme énergie dans les cellules du corps humain.  Les nutriments sont également utilisés pour la croissance et la réparation des tissus.
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