Comment préparer une pâte à pizza ?
How to make a Pizza dough?
Combine about 1 cup (125g) of white flour, yeast, granulated sugar, and kosher salt in a big bowl. You may add garlic powder and dried basil powder as well. Add virgin olive oil and warm water and stir thoroughly. Gradually add another cup of white flour and keep stirring until the dough is shaped into a ball and doesn't stick to the bowl.
Dans un grand bol, mélanger environ 125 g de farine blanche, la levure, le sucre cristallisé et le sel casher. Ajouter éventuellement de l'ail en poudre et du basilic séché en poudre. Ajouter l'huile d'olive vierge et l'eau chaude et mélanger soigneusement. Ajouter progressivement une autre tasse de farine blanche et continuer à remuer jusqu'à ce que la pâte prenne la forme d'une boule et ne colle pas au bol.
brainstorming
fr