Quelles sont les variétés d'oignons couramment utilisées en cuisine ?
What are some common onion varieties used in cooking?
Common onions used in cooking are yellow onion, white onion, red onion, sweet onion, green onion, spring onion, leeks, and shallots.
Les oignons couramment utilisés en cuisine sont l'oignon jaune, l'oignon blanc, l'oignon rouge, l'oignon doux, l'oignon vert, la ciboule, le poireau et l'échalote.
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