¿Qué es la purificación de proteínas?
What is protein purification?
Protein purification is a series of processes intended to isolate one or a few proteins from a complex mixture, usually cells, tissues or whole organisms. Protein purification is vital for the specification of the function, structure and interactions of the protein of interest. The purification process may separate the protein and non-protein parts of the mixture, and finally separate the desired protein from all other proteins. Ideally, to study a protein of interest, it must be separated from other components of the cell so that contaminants won't interfere in the examination of the protein of interest's structure and function.[1] Separation of one protein from all others is typically the most laborious aspect of protein purification. Separation steps usually exploit differences in protein size, physico-chemical properties, binding affinity and biological activity. The pure result may be termed protein isolate.
La purificación de proteínas es una serie de procesos destinados a aislar una o unas pocas proteínas de una mezcla compleja, normalmente células, tejidos u organismos enteros. La purificación de proteínas es vital para la especificación de la función, la estructura y las interacciones de la proteína de interés. El proceso de purificación puede separar las partes proteicas y no proteicas de la mezcla, y finalmente separar la proteína deseada de todas las demás proteínas. Idealmente, para estudiar una proteína de interés, debe separarse de otros componentes de la célula para que los contaminantes no interfieran en el examen de la estructura y función de la proteína de interés La separación de una proteína de todas las demás suele ser el aspecto más laborioso de la purificación de proteínas. Los pasos de separación suelen aprovechar las diferencias de tamaño de las proteínas, sus propiedades fisicoquímicas, su afinidad de unión y su actividad biológica. El resultado puro puede denominarse aislado proteico.
open_qa
es