¿Dónde encontrar el mejor cruasán de San Francisco?
Where to find the best croissant in San Francisco?
This is hard to say as the answer heavily depends on your preference. Arsicault is generally a very popular bakery for croissants. The croissants here are very flaky and very buttery. If that is right up your alley, definitely give them a visit! Other than Arsicault, there are many bakeries in SF that offers croissant with a creative twist. A couple examples are Hahdough for pretzel croissants and Arizmendi for sourdough croissants. Personally, I prefer my croissants to be not too buttery but moist in the middle and crunchy on the outside. My personal favorite is Schubert's Bakery in Inner Richmond. The price point and taste well align with what I am looking for!
Es difícil decirlo, ya que la respuesta depende mucho de tus preferencias. En general, Arsicault es una panadería muy popular por sus cruasanes. Los croissants de aquí son muy hojaldrados y muy mantecosos. Si te gustan, ¡visítalos sin falta! Además de Arsicault, hay muchas panaderías en SF que ofrecen cruasanes con un toque creativo. Un par de ejemplos son Hahdough para los cruasanes de pretzel y Arizmendi para los de masa madre. Personalmente, prefiero que mis croissants no sean demasiado mantecosos, sino que estén húmedos en el centro y crujientes por fuera. Mi favorito personal es Schubert's Bakery, en Inner Richmond. El precio y el sabor se ajustan bien a lo que busco.
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