¿Cuál es un plato típico de Brasil?
What’s a typical dish in Brazil?
Brazil has a wide variety of culinary options heavily based on meats, local fruits and fresh vegetables. One traditional dish is the “feijoada”, a black bean and sausage stew that is generally served with rice, yucca flower and oranges. Another popular dish is the so called “Picanha”, essentially the cap of the top sirloin.
Brasil tiene una gran variedad de opciones culinarias basadas en gran medida en las carnes, las frutas locales y las verduras frescas. Un plato tradicional es la "feijoada", un guiso de judías negras y salchichas que suele servirse con arroz, flor de yuca y naranjas. Otro plato popular es la llamada "Picanha", esencialmente la tapa del solomillo superior.
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