Woher stammt das deutsche Gericht Sauerkraut, wenn du diesen Absatz liest?
Given this paragraph, where did the German dish sauerkraut originate from?
The Romans are believed to be the most likely origin of the German dish called sauerkraut.
Es wird angenommen, dass die Römer der wahrscheinlichste Ursprung des deutschen Gerichts namens Sauerkraut sind.
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Obwohl "Sauerkraut" ein deutsches Wort ist (Sauerkraut), stammt das Gericht nicht aus Deutschland. Manche behaupten, dass das Fermentieren des Kohls suan cai bereits zur Zeit des Baus der Chinesischen Mauer praktiziert wurde und dass die Praxis wahrscheinlich von den Tataren aus China nach Europa übertragen wurde. Wie bereits erwähnt, haben die Römer jedoch Formen von Kohl eingelegt und sind die wahrscheinlichere Quelle des heutigen Sauerkrauts  Es hat sich dann in den mittel- und osteuropäischen Küchen, aber auch in anderen Ländern wie den Niederlanden, wo es als zuurkool bekannt ist, und Frankreich, wo der Name choucroute wurde, durchgesetzt. Der englische Name ist aus dem Deutschen entlehnt und bedeutet "saurer Kohl". Die Namen in slawischen und anderen mittel- und osteuropäischen Sprachen haben ähnliche Bedeutungen wie das deutsche Wort: "vergorener Kohl" (Albanisch: lakër turshi, Aserbaidschanisch: kələm turşusu, Weißrussisch: квашаная капуста, Tschechisch: kysané zelí, Litauisch: rauginti kopūstai, Russisch: квашеная капуста, tr. kvašenaja kapusta, Turkısh: lahana turşusu, Rumänisch: varză murată, Persisch: kalam torş, Ukrainisch: квашена капуста) oder "saures Kraut" (Bulgarisch: кисело зеле, Estnisch: hapukapsas, Finnisch: hapankaali, Ungarisch: savanyúkáposzta, Lettisch: skābēti kāposti, Mazedonisch: расол / кисела зелка, Polnisch: kapusta kiszona, Russisch: кислая капуста, tr. kislaya kapusta, Serbo-Kroatisch: кисели купус / кисело зелје, kiseli kupus / kiselo zelje, Slowakisch: kyslá kapusta, Slowenisch: kislo zelje, Ukrainisch: кисла капуста, kysla kapusta).
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