Pourquoi le Bacardi 151 a-t-il été abandonné aux États-Unis ?
Why was Bacardi 151 discontinued in the US?
Because of its high alcohol content, Bacardi 151 was particularly flammable among liquors. Bacardi faced at least two lawsuits from consumers who claimed to have been badly injured by the product's flames. It has been speculated that "it's a pretty good guess that Bacardi got sick of being sued."
En raison de sa forte teneur en alcool, le Bacardi 151 était particulièrement inflammable parmi les liqueurs. Bacardi a fait l'objet d'au moins deux actions en justice de la part de consommateurs qui affirmaient avoir été gravement blessés par les flammes du produit. D'aucuns ont émis l'hypothèse que "Bacardi en avait assez d'être poursuivi en justice".
summarization
Bacardi 151 est une marque abandonnée de rhum fortement alcoolisé fabriquée par Bacardi Limited à Hamilton, aux Bermudes. Elle doit son nom à son degré d'alcool de 151 U.S. proof, soit 75,5 % d'alcool par volume. Ce taux est beaucoup plus élevé que celui du rhum ordinaire, qui se situe en moyenne entre 35 et 40 % d'alcool par volume. Le Bacardi 151 a été vendu aux États-Unis et au Canada au moins de 1963 à 2016, date à laquelle sa production a été arrêtée.

Sécurité et poursuites judiciaires
En raison de sa forte teneur en alcool, le Bacardi 151 était particulièrement inflammable parmi les liqueurs. C'est pourquoi il était souvent utilisé comme source d'inflammation pour les "shots enflammés" et même pour les cascades pyrotechniques à domicile La bouteille portait une étiquette d'avertissement conseillant aux consommateurs, entre autres, de "ne pas utiliser ce produit pour enflammer des plats ou d'autres boissons". Les bouteilles étaient également équipées d'un pare-flammes en acier inoxydable serti sur le col de la bouteille afin d'empêcher le rhum contenu dans la bouteille de s'enflammer. Néanmoins, Bacardi a fait l'objet d'au moins deux procès de la part de consommateurs qui affirmaient avoir été gravement blessés par les flammes du produit. Bien que la société n'ait jamais publié de déclaration officielle concernant l'abandon du produit, il a été supposé que "l'on peut supposer que Bacardi en a eu assez d'être poursuivi en justice".

Boissons mélangées
Le Bacardi 151 était généralement utilisé dans les boissons sucrées, telles que le Hurricane et le Caribou Lou, qui associent le rhum et les jus de fruits.
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