¿De qué está hecho tradicionalmente el wasabi?
What is wasabi traditionally made from?
Wasabi is traditionally made from horseradish. Most commercial wasabis found in restaurants and grocery stores tend to be a mixture of horseradish, mustard, and green food dye.
El wasabi se elabora tradicionalmente con rábano picante. La mayoría de los wasabis comerciales que se encuentran en restaurantes y tiendas de comestibles suelen ser una mezcla de rábano picante, mostaza y colorante alimentario verde.
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