Készíts egy étel receptet a kedvenc ételedről, és sorold fel az alapvető hozzávalókat!
Kedvenc étel: Lasagne
Hozzávalók:
- 250 g lasagne tészta
- 400 g darált hús
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 400 g sűrített paradicsom
- 200 g mozzarella sajt
- 50 g reszelt parmezán sajt
- 2 evőkanál olívaolaj
- só, bors, oregánó (ízlés szerint)
Elkészítés:
1. Melegítsünk elő egy serpenyőt közepes hőmérsékleten, majd adjuk hozzá az olívaolajat.
2. Pirítsuk meg az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát az olajban, majd adjuk hozzá a darált húst és süssük ki.
3. Öntsük hozzá a sűrített paradicsomot és fűszerezzük sóval, borssal és oregánóval. Hagyjuk főni kb. 10 percig.
4. Az előre megfőzött lasagne tésztát rétegezzük egy tűzálló tálba. Váltakozva tegyük a húsos szószt, a mozzarella sajtot és a reszelt parmezán sajtot a tésztára.
5. Ismételjük meg a rétegezést, amíg el nem fogy a hozzávalók.
6. Fedjük be a tepsit fóliával, majd tegyük előmelegített sütőbe 180°C-on 30-40 percig.
7. Hagyjuk kicsit pihenni, majd szeleteljük fel és tálaljuk.