Írj egy részletes szakácskönyv leírást a kedvenc receptedről!
Csirkepaprikás
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell filé
- 2 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál pirospaprika
- 2 dl tejföl
- só, bors ízlés szerint
- 2 evőkanál olaj

Elkészítés:
1. A csirkemellet vágd ketté, majd kockázd fel.
2. A hagymát vágd apróra, majd pirítsd meg az olajon.
3. Add hozzá a csirkét, és addig pirítsd, amíg meg nem barnul.
4. Szórd rá a lisztet és a pirospaprikát, majd keverd jól össze.
5. Öntsd fel kb. 3 dl vízzel, és főzd közepes lángon 20-25 percig.
6. Ha szükséges, add hozzá még vizet.
7. Ízlés szerint sózd és borsozd meg.
8. A végén keverd hozzá a tejfölt, majd forrald fel.
9. Tálald friss kenyérrel és savanyúsággal.