Írj egy receptet egy egzotikus gyümölcsből készült desszertről!
Gyümölcs: Mango
Mango panna cotta recept: Hozzávalók: 2 érett mangó, 2,5 dl tejszín, 5 dkg cukor, 2 tk vanília kivonat, 2,5 tk zselatin. Elkészítés: A mangót meghámozzuk, kockára vágjuk és turmixgépben pépesítjük. A tejszínt felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, vaníliát, majd belekeverjük a zselatint. Egy formába öntjük a mangópürét, majd ráöntjük a tejszínes masszát. Hűtőben legalább 4 órán át dermesztjük. Tálaláskor díszítsük mangó szeletekkel és mentalevelekkel.