Quais são os métodos de cozinha mais saudáveis para preparar refeições?
Cozinhar com vapor - cozinhar alimentos expondo-os mantém os nutrientes e o sabor. Ferver - Um método de cozinhar saudável, mas ferver por muito tempo causa a perda de alguns nutrientes. Grilhar - cozinhar alimentos em chamas abertas permite que o excesso de gordura escorra do alimento. Cozinhar e assar - envolve cozinhar em um forno, que pode reter nutrientes e sabores.