Tenho planos para uma degustação de vinhos no fim de semana . Dá-me umas dicas para parecer uma perita .
A parte mais importante da degustação de vinho é aproveitá-lo e divertir-se. Há cinco etapas importantes para degustar vinho que são descritas abaixo. Veja a cor - Dê uma olhada na cor do vinho que você está prestes a provar, ele lhe dará uma boa indicação sobre a idade do vinho. Os vinhos brancos jovens são claros e parecem água, enquanto os vinhos mais velhos que foram envelhecidos em carvalho obtêm uma tonalidade dourada. Os vinhos tintos jovens são vermelhos vibrante roxo, enquanto os vinhos mais velhos têm tons castanhos. Girar o vinho - Girar o vinho ajuda a expor o vinho para mais oxigênio e sua liberação, isso é chamado de aeração do vinho. Observe como o vinho escorre pelo copo. Se as faixas de vinho são espessas e correm relativamente lentamente, o vinho tem mais açúcar ou álcool. Se o vinho é fino e o vinho escorre rápido, ele tem menos álcool. Cheira o vinho - Depois de cheirar o vinho e tomar um pouco do vinho, você vai sentir um cheiro mais leve ou leve.