O arroz de frango hainanês é um prato nacional de Cingapura ou da Malásia?
O arroz de frango hainanês é um prato de frango cozido e arroz temperado, servido com molho de pimenta e geralmente com guarnições de pepino. Foi criado por imigrantes de Hainan, no sul da China, e adaptado do prato hainanês de frango Wenchang. É considerado um dos pratos nacionais de Cingapura e é mais comumente associado à culinária de Cingapura, sendo amplamente disponível na maioria dos tribunais de alimentação e centros de vendedores ambulantes em todo o país.
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