Extrair todos os nomes das pessoas mencionadas neste parágrafo e listá-los usando as balas no formato {Nome}
O festival Wildfoods foi iniciado em 1990 por Claire Bryant, uma produtora local de vinho de flor de gorse e pétala de rosa, que queria celebrar os sabores e produtos da Costa Oeste. O primeiro festival em março de 1990 coincidiu com o 125o aniversário de Hokitika e foi administrado pela Heritage Hokitika.
• Claire Bryant • Alison Holst