Tem alguma restrição alimentar?
Sim. Sou kosher E vegetariano. Isso significa que simplesmente obter alimentos kosher que contenham carne ou peixe não será algo que eu possa comer. Da mesma forma, um prato vegetariano de um restaurante regular também não funcionará, pois há todos os tipos de problemas que podem garantir. Estes incluem: contaminação cruzada com utensílios usados para preparar carne ou peixe, inclusão de ingredientes que parecem vegetarianos, mas não são (por exemplo, queijo feito com coalho animal ou enzimas, doces contendo gelatina feita de ossos, corantes ou sabores naturais derivados de insetos ou animais, substituto de ovo feito de sangue de peixe plasmolizado, etc.). Meu próprio padrão pessoal não requer certificação por uma agência kosher; mas, em geral, eu só vou comer em lugares que servem apenas itens veganos ou vegetarianos (e, a partir deste último, pode haver itens que eu não possa comer).