Por que algumas pessoas gostam de comida picante?
As preferências de sabor estão relacionadas a vários fatores. 1) a influência dos pais, especialmente hábitos de infância. 2) a localização geográfica. 3) a idade. Pessoas mais velhas gostam de comida suave. Pimentoso é uma preferência de teste. A comida Sichuan e a comida mexicana são famosas por seu sabor picante. As crianças não gostam de comida picante antes de completar 10 anos. As pessoas ficam menos preferidas a alimentos picantes quando envelhecem.