Como se cozinham os ovos?
Há muitas maneiras de cozinhar ovos, mas a minha favorita é muito fácil. Idealmente, você usará uma panela de molho antiaderente de cerca de 8-9 "de diâmetro. Aqueça a panela de molho no fogão a fogo médio. Você saberá que está pronta quando gotas de água picarem na superfície da panela. Você pode usar spray antiaderente ou manteiga para revestir a panela primeiro. Quebre cuidadosamente um ovo ao meio e despeje o interior lentamente na panela aquecida. Aguarde 1-2 minutos até ver a parte clara do ovo ficar quase branca e as bordas parecerem firmes. Use um torneador para deslizar sob o lado do ovo e vire o ovo delicadamente. O outro lado do ovo cozinha. Após um minuto, use o torneador com cuidado para pegar o ovo no prato.