O que é Sauvignon blanc?
Sauvignon blanc é uma variedade de uva de pele verde que se origina na cidade de Bordeaux, na França. A uva provavelmente recebe seu nome das palavras francesas sauvage ("selvagem") e blanc ("branco") devido à sua origem no sudoeste da França. É possivelmente um descendente de Savagnin. Sauvignon blanc é plantada em muitas regiões vinícolas do mundo, produzindo um vinho branco varietal, fresco, seco e refrescante. A uva também é um componente dos famosos vinhos de sobremesa de Sauternes e Barsac. Sauvignon blanc é amplamente cultivada na França, Chile, Romênia, Canadá, Austrália, Nova Zelândia, África do Sul, Bulgária, os estados de Oregon, Washington, Califórnia e nos EUA.
O Sauvignon blanc é uma variedade de uva de pele verde que se origina na cidade de Bordeaux, na França. O Sauvignon blanc é plantado em muitas regiões vinícolas do mundo, produzindo um vinho branco varietal fresco, seco e refrescante.