Posso fazer chocolate em casa?
Quando você começa a comer chocolate, você pode adicionar um molho de chocolate (cerca de US $ 20) e um secador de cabelo (cerca de US $ 30). Mas vamos começar pelo início. Compre entre dois e seis quilos de grãos de cacau crus fermentados. Há uma variedade de varejistas que você pode encontrar na web. Escolha uma única variedade ou uma mistura que atenda ao seu gosto em chocolate. Classifique os grãos, removendo grãos, barras de grãos deformados, e qualquer que possa ser corpos estranhos.