Qual é a diferença entre um ovo frito preparado "sunny-side-up" e um ovo preparado "over-easy"?
"Sunny-side-up" refere-se a um ovo frito que é frito apenas de um lado e depois retirado da panela. "Over-easy" refere-se a um ovo frito que é virado brevemente e cozido do outro lado, mas não tanto tempo que a gema se endurece.