Como é feito o chocolate?
O chocolate é feito de grãos de cacau. Estes grãos precisam ser limpos e assados a baixas temperaturas para desenvolver o sabor. As cascas são separadas das cascas através de uma varredura. As cascas são finamente moídas em massa de cacau que se torna sólida à temperatura ambiente. Outros ingredientes são adicionados ao sólido e, em seguida, as máquinas amassam a pasta de chocolate fazendo chocolate doce.