Quais são algumas maneiras de amolecer a carne bovina?
Existem várias técnicas usadas para amolecer a carne bovina. Estas incluem as seguintes: 1. Bater a carne bovina com um martelo 2. Condimentar a carne bovina com sal e deixá-la descansar por um tempo 3. Uma boa abordagem para amolecer a carne bovina para fritar a carne bovina é cortá-la em tiras finas e cobri-la com amido de milho