Que tipo de bactéria é a Bifidobacterium thermacidophilum ?
Bifidobacterium thermacidophilum é uma espécie de bactéria Gram-positiva, em forma de bastão. Estirpes desta espécie foram originalmente isoladas de um digestor anaeróbio usado para tratar águas residuais de uma fazenda de tofu. A espécie é termófila e pode crescer a uma temperatura de 49,5 ° C. Estirpes de B. thermacidophilum foram experimentalmente usadas como probióticos. Foi eficaz na redução de danos ao intestino em um modelo de rato de infecção por E. coli. B. thermacidophilum foi dividido em duas subespécies: subesp. Porcinum e subesp. Thermacidophilum.