Como é feito o iogurte?
O iogurte é feito de leite aquecido, e antes que o leite possa ser feito em iogurte, o soro de leite tem que ser removido dele. Você adiciona uma certa bactéria a ele, e então ele começa a coagular em iogurte. As bactérias que são adicionadas ao leite para transformá-lo em iogurte em Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus. Depois que o iogurte é feito, o açúcar pode ser adicionado para torná-lo um sabor específico como chocolate ou baunilha.