Não gosto do sabor do meu café. Quais são algumas das razões pelas quais o café que faço não é bom?
- Usar muito ou pouco café pode tornar o café muito forte ou fraco. - Moer o café muito finamente pode torná-lo muito forte e amargo, ou muito grosseiramente pode torná-lo fraco. Use a moagem correta para o seu método de preparação; mais fino para café gotejado, mais grosseiro para imprensa francesa. - A qualidade dos grãos de café afeta o sabor do café preparado. Grãos frescos de alta qualidade podem melhorar o sabor do café. - Café fresco moído geralmente fará um café melhor preparado do que o café moído anteriormente. - A temperatura e a qualidade da água podem afetar o sabor do café. A água dura pode afetar negativamente o sabor do café.