Extrair do texto quais são as funções das proteínas no organismo, e separá-las com uma vírgula,
As proteínas são grandes biomoléculas e macromoléculas que compreendem uma ou mais cadeias longas de resíduos de aminoácidos. As proteínas desempenham uma vasta gama de funções dentro de organismos, incluindo catalisando reações metabólicas, replicação de DNA, respondendo a estímulos, fornecendo estrutura para células e organismos e transportando moléculas de um local para outro. As proteínas diferem umas das outras principalmente em sua sequência de aminoácidos, que é ditada pela sequência de nucleotídeos de seus genes e que geralmente resulta na dobragem de proteínas em uma estrutura 3D específica que determina sua atividade.
catalisando reações metabólicas, replicação do DNA, respondendo a estímulos, fornecendo estrutura para células e organismos, transportando moléculas de um local para outro