O que é o chá de bolhas?
O chá de bolha é uma bebida à base de chá que se originou em Taiwan no início dos anos 80. Imigrantes taiwaneses trouxeram para os Estados Unidos na década de 1990, inicialmente na Califórnia através de regiões como o condado de Los Angeles, mas a bebida também se espalhou para outros países onde há uma grande população de diáspora do leste asiático.