Foi-lhe pedido que se juntasse ao Conselho Consultivo de Saúde Escolar para desenvolver uma nova política que se concentre no desenvolvimento de um serviço de alimentação mais sustentável.
Comunicar-se com as famílias para listar os itens alimentares favoritos dos filhos e os hábitos alimentares. Como itens de alergia e se alguma família solicitar que nenhum leite ou substituto à base de leite seja dado aos seus filhos. Também as restrições alimentares das famílias devido a crenças religiosas, crenças pessoais, costumes culturais e questões de saúde. Com base nessas informações, desenvolva a política de alimentos de casa. Restringir todos os itens de alergia à escola. Reunir-se com todos os funcionários envolve, como professores, funcionários da cozinha, profissionais de nutrição e pais interessados, ter um menu de planejamento juntos. Para as crianças, podemos perguntar sobre seus alimentos favoritos e falar sobre escolhas saudáveis para prepará-los para desfrutar dos novos itens alimentares. Através de atividades e discussões para ajudá-los a experimentar a riqueza de todas as culturas através da diversidade em alimentos e costumes alimentares. Pratique a independência emergente usando recipientes e utens de tamanho infantil, permitindo que os servidores pré-escolares limpem as taças, coloquem e sirvam seus lugares.