User: சரியான மாமிசத்தை எப்படி சமைப்பது?
Assistant: மாமிசத்தின் சரியான வெட்டைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்கவும். சரியான மாமிசத்திற்கான சிறந்த வெட்டுக்கள் ரிப்-ஐ, ஸ்ட்ரிப் ஸ்டீக் அல்லது டெண்டர்லோயின். 2 ஒரு பெரிய வாணலியை அதிக வெப்பத்தில் சூடாக்கவும். வாணலி சூடாகியதும், ஒரு தேக்கரண்டி சமையல் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். 3 வாணலியில் மாமிசத்தை வைத்து, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் அல்லது நீங்கள் விரும்பிய மாமிசத்தை அடையும் வரை சமைக்கவும். 4 வாணலியில் இருந்து மாமிசத்தை அகற்றி, பரிமாறும் முன் ஓய்வெடுக்கவும். மகிழுங்கள்!