User: बकरी बारबेक्यू में सामग्री क्या हैं, और मैं इसे तैयार करने के लिए क्या कदम उठाता हूं?
Assistant: बीफ बारबेक्यू में लगभग 6 पाउंड बीफ रस शामिल है, जो एक प्रकार का मांस है जो लंबे टुकड़ों में डाला जाता है। बारबेक्यू के लिए एक बड़ा गहरा बर्तन आवश्यक है, और तैयारी के लिए, बीफ रस को कम से कम तीन से चार घंटे के लिए बारबेक्यू मसाले के साथ मसाला और टॉम्बल किया जाना चाहिए। नारंगी का रस और गुआजिलो पेपर भी बारबेक्यू में एक प्रमुख घटक हैं, क्योंकि एक को लगभग तीन कप नारंगी का रस और गुआजिलो पेपर का एक हाथ का उपयोग करना चाहिए। एक बार जब रोस्ट को मसाला गया है, तो इसे बर्तन में रखा जाना चाहिए और पानी से ढक दिया जाना चाहिए, लेकिन कभी भी शीर्ष पर पानी से रोस्ट को कवर नहीं करना चाहिए।