User: Bisakah Anda memberi tahu saya cara membuat souffle keju favorit saya?
Assistant: Untuk membuat souffle keju yang lezat, mulailah dengan memanaskan oven hingga 375 ° F. Olesi piring souffle 6 cangkir dengan mentega atau semprotan anti lengket. Dalam panci sedang, lelehkan 2 sendok makan mentega dengan api sedang-besar. Kocok 2 sendok makan tepung serbaguna untuk membuat roux. Kocok 112 cangkir susu hangat dan lanjutkan mengocok sampai Anda mendapatkan saus yang kental dan lembut. Angkat dari api dan tambahkan 1 cangkir keju favorit Anda, parut segar. Kocok hingga keju benar-benar tercampur. Dalam mangkuk sedang, kocok 4 putih telur hingga membentuk puncak yang lembut. Masukkan saus keju dengan lembut, aduk hingga tercampur rata. Tuang campuran ke dalam piring souffle yang sudah disiapkan dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 hingga 45 menit. Sajikan hangat dan nikmatilah!
