User: Quais são os benefícios nutricionais do brócolis?
Assistant: O brócolis é um alimento altamente nutritivo e oferece uma variedade de benefícios para a saúde. É uma boa fonte de vitaminas e minerais, incluindo vitaminas C e K, folato e potássio. O brócolis também é rico em fibras e fornece uma variedade de fitonutrientes e antioxidantes. Comer brócolis tem sido associado a baixar os níveis de colesterol e o risco de algumas formas de câncer, e pode ajudar a proteger contra doenças cardíacas. Também é um alimento de baixa caloria que pode adicionar volume e nutrição a qualquer refeição.