User: ஃபோகாசியா ரொட்டிக்கும் சியாபட்டா ரொட்டிக்கும் என்ன வித்தியாசம்?
Assistant: ஆம், இவை இரண்டும் இத்தாலிய "ஓப்பன்-க்ரஸ்ட்" ரொட்டியாகும், இது மென்மையான மற்றும் மெல்லிய அமைப்புடன் கூடிய பெரிய காற்றோட்டமான ரொட்டியைக் கொண்டுள்ளது. ஃபோகாசியா ரொட்டி பொதுவாக வெங்காயம், பூண்டு அல்லது மாவில் சுடப்படும் மூலிகைகள் போன்ற சுவையூட்டிகளைச் சேர்க்கிறது, அதே சமயம் சியாபட்டாவில் பொதுவாக கூடுதல் சுவையூட்டல்கள் இல்லை. சியாபட்டா பெரும்பாலும் ஃபோகாசியாவை விட கடினமான மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது அடர்த்தியான மற்றும் மெல்லும் அமைப்பை அளிக்கிறது. ஃபோகாசியா பொதுவாக பசியை உண்டாக்கும் அல்லது பக்க உணவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே சமயம் சியாபட்டா பொதுவாக ரொட்டியாக உண்ணப்படுகிறது. பொதுவாக, இரண்டு வகையான ரொட்டிகளும் மிகவும் பல்துறை மற்றும் பலவகையான சமையல் வகைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம்.