User: Как приготовить рис басмати?
Assistant: Для приготовления риса Басмати, начните с промывания 1 стакана риса несколько раз в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Затем соедините промытый рис с 1,5 стакана воды и щепотой соли в кастрюле. Принесите смесь на кипячение, затем снизите тепло до нуля и накройте кастрюлю. Погрузите рис на 15-18 минут, или пока рис не закипит. После того как рис закипит, отключите тепло и дайте ему посидеть 5-10 минут, прежде чем надуть его вилкой.