User: A quelle température faut-il cuire les différents types de viande?
Assistant: Les différents types de viande doivent être cuits à des températures différentes afin d’assurer la sécurité et la qualité des aliments.Par exemple, la volaille doit être cuite à une température interne de 165 ° F, le bœuf et le porc doivent être cuits à une température interne de 145 ° F, et le poisson doit être cuit à une température interne de 145 ° F. En outre, la viande hachée doit être cuite à une température interne de 160 ° F.