User: Wie kann man am besten glutenfreies Brot backen?
Assistant: Der beste Weg, um glutenfreies Brot zu backen, ist die Verwendung einer glutenfreien Mehlmischung, um sicherzustellen, dass sie Stärken wie Tapioca und Kartoffelsteig und einen Bindemittel wie Xanthan-Gummi enthält. Achten Sie darauf, ein Rezept zu verwenden, das speziell für glutenfreies Brot entwickelt wurde, um sicherzustellen, dass das fertige Produkt richtig herauskommt.