User: Quali sono i passaggi per fare un impasto per pizza?
Assistant:
1. In una ciotola capiente, mescola 2 tazze di farina per tutti gli usi e 1 cucchiaino di sale.
2. Creare una fontana al centro degli ingredienti secchi e versare al centro 1 cucchiaino di zucchero e 1 bustina di lievito secco attivo.
3. Inizia lentamente a unire gli ingredienti secchi con 1 tazza di acqua tiepida, usando un cucchiaio o una spatola.
User: Dammi di più.
Assistant: Certo, eccone altri:
4. Una volta che il composto forma un impasto appiccicoso, girare l'impasto su una superficie leggermente infarinata.
5. Impastare l'impasto per circa 5 minuti, aggiungendo altra farina se necessario.
6. Mettere l'impasto in una ciotola oliata e coprire.
7. Lasciare lievitare l'impasto in un luogo caldo per almeno 1 ora prima di continuare.
8. Una volta raddoppiato il volume dell'impasto, girarlo su una superficie infarinata.
9. Preriscalda il forno a 350°F
10. Modellare l'impasto nella forma desiderata e posizionarlo su una teglia unta.
11. Cuocere l'impasto per pizza per 10-15 minuti fino a doratura.