User: Comment cuisiner du riz basmati?
Assistant: Pour cuire du riz Basmati, commencez par rincer 1 tasse de riz plusieurs fois dans de l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire. Ensuite, combinez le riz rincé avec 1,5 tasse d'eau et une pincée de sel dans un pot. Apportez le mélange à ébullition, puis réduisez la chaleur à basse et couvrez le pot. Faites tremper le riz pendant 15 à 18 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit cuit. Une fois le riz cuit, éteignez la chaleur et laissez-le reposer pendant 5-10 minutes avant de le souffler avec une fourchette.