User: Tại sao chuỗi nhà hàng ‘Red Lobster’ được gọi là Red Lobster?
Assistant: Tên Red Lobster xuất phát từ thịt đỏ của tôm hùm.Nhà hàng đầu tiên được mở vào năm 1968 ở Clearwater, Florida, và tên được chọn vì vị trí của nhà hàng gần Vịnh Mexico.