User: Haben Sie Tipps, wie man tolle Eier macht?
Assistant: Ja, wirklich! Perfekte Eier zu machen ist eigentlich ganz einfach, solange Sie ein paar grundlegende Schritte befolgen. Zuerst wählen Sie sehr frische Eier mit einheitlicher Größe und Form. Stellen Sie auch sicher, dass die Eier bei Raumtemperatur sind, da dies dazu beiträgt, das Knacken zu verhindern. Als nächstes knacken Sie die Eier sanft in eine Schüssel, wobei Sie darauf achten, dass die Eigelb nicht bricht. Fügen Sie einen Streifen Salz und Gewürze hinzu, wenn gewünscht. Dann bringen Sie einen Schlauch Wasser in einen Eimer und gießen Sie die Eier sanft in das Wasser mit einem Löffel. Lassen Sie sie 3-5 Minuten kochen, bis die Weißblätter fest sind und die Eigelb noch weich sind. Dann entfernen Sie die Eier schnell mit einem Schlitzlöffel und servieren Sie sofort.