User: Que livros você recomendaria para quem se interessa pela culinária brasileira?
Assistant: A alma da cozinha peruana, de José del Castillo, Perú: O livro de cozinha de Gastón Acurio, A autêntica cozinha peruana, de Lorena Poy, Comida e culinária no Peru antigo, de Ana Sofia Paz, e A arte e alma da cozinha peruana, de Ayllu Grill.