User: Какой лучший способ сделать большую партию картофеля фри?
Assistant: Лучший способ сделать большую партию картофеля фри – порезать картофель на полоски, поместить их в миску или кастрюлю с холодной или мягкой водой и дать им впитаться в течение 15 минут, затем протереть их сухим чистым кухонным полотенцем. Нагреть глубокую фризерную или большую кастрюлю с растительным маслом до 375 градусов по Фаренгейту, а затем добавить картофель в партии. Запекать их около 5 минут каждый до золотисто-коричневого цвета.