User: Quais são as receitas para refeições vegetarianas e veganas?
Assistant: Stir Fry vegetal - aquecer 1 colher de sopa de óleo em uma panela sobre o calor médio-alto. Adicione 2 dentes de alho picado, 1 xícara de cenoura picada, 1 xícara de pimenta picada cozida ao meio, 1 colher de chá de gengibre fresco ralado e 1⁄4 de colher de chá de sal. Cozinhe por 5 minutos, mexendo com frequência. Adicione 1 xícara de brocoli, 1 xícara de abobrinha picada, 1 xícara de tomate picado enlatado enlatado e 1 xícara de molho de soja. Cozinhe por mais 5 minutos.2. Pimenta picada com lentilha - pré-aquecer o forno a 400 graus. Corte 6 pimentas grandes de abobrinha picadas ao meio e remova as sementes. Traga 2 xícaras de água para uma chaleira em uma panela média, adicione 1 xícara de lentilha seca e 1⁄2 xícara de sal. Reduce e simmer por 20 minutos. Em uma grande tigela, cozinhos cozidos, 1 xícola de tomate de tomate picado de tomate picado e 1 xícola de tomate picado de tomate e 1 xícola de tomate de tomate, adicione 1 xícola de tomate e meia de tomate de tomate em 1 xícola.