User: Как приготовить средне редкий стейк?
Assistant: 1. Чтобы приготовить средне редкий стейк, сначала нужно подготовить стейк с солью и перцем или вашим предпочтительным приправлением. 2. Нагрейте котлету на средней температуре и добавьте 1 столовую ложку масла. 3. Поместите стейк на горячий котлету и варите около 3 минут с каждой стороны, переворачивая стейк один раз во время приготовления. 4. Чтобы проверить зрелость, используйте мясной термометр.