User: Como preparar batatas doces para moagem?
Assistant: Para preparar batatas doces para moer, comece esfregando-as para remover qualquer sujeira ou detritos. Descasque e corte as batatas em cubos uniformes. Ferva os cubos até que estejam macios, cerca de 10 minutos. Uma vez que as batatas estejam prontas, drene-as do excesso de água e moer com um moedor de batata ou rícer. Adicione manteiga, creme ou leite para fazer a massa extra cremosa. Você também pode adicionar tempero de sua escolha. Finalmente, moer mais uma vez e servir enquanto ainda está quente.