User: Quels sont les avantages pour la santé de manger des betteraves?
Assistant: Les avantages pour la santé de manger des betteraves comprennent une meilleure digestion, une meilleure santé cardiovasculaire, une rétention d'eau plus faible, une inflammation réduite et une fonction cognitive améliorée. Les betteraves sont également remplies de vitamines, de minéraux et d'antioxydants qui peuvent aider à protéger contre certaines maladies et peuvent même aider à réduire le risque de certains types de cancer.