User: ¿Qué tendencias están influyendo en la industria de la restauración en este momento?
Assistant: Algunas de las principales tendencias que influyen en la industria de los restaurantes en este momento incluyen el pedido en línea, los servicios de entrega, el uso de la tecnología en la cocina, el aumento del enfoque en las iniciativas de sostenibilidad, el aumento del concepto de comedor y los cambios en las preferencias de los consumidores hacia opciones de comidas caseras de mayor calidad.