User: Những lợi ích của việc chuyển sang chế độ ăn chay là gì?
Assistant: Những lợi ích của việc chuyển sang chế độ ăn chay rất nhiều và có thể bao gồm sức khỏe tim mạch được cải thiện, giảm nguy cơ béo phì, giảm nguy cơ tiểu đường, chức năng thận được cải thiện, giảm nguy cơ ung thư liên quan đến béo phì, tiêu hóa và thường xuyên được cải thiện, chất lượng da được cải thiện và xuất hiện, và mức năng lượng được cải thiện.