User: Como fazer um cheesecake sem leite?
Assistant: Para fazer um queijo de leite livre, você precisará de uma alternativa de queijo cremoso vegano, como um queijo cremoso à base de tofu, leite de amêndoa e manteiga ou margarina vegana. Você também precisará de um substituto de ovo, como sementes de linhaça moídas, molho de maçã ou um substituto de ovo comercialmente disponível. Combine a alternativa de queijo cremoso, leite de amêndoa, manteiga vegana ou margarina e substituto de ovo completamente em uma tigela de mistura, em seguida, siga uma receita apropriada para fazer seu queijo de leite livre.