User: Quelle est la meilleure façon d'affûter un couteau de cuisine?
Assistant: La meilleure façon d'affûter un couteau de cuisine est d'utiliser une pierre de taille, une tige en acier ou un affûteur électrique. Ces outils peuvent vous aider à obtenir un bord droit et tranchant qui est sûr à utiliser. Vous devez d'abord affûter le couteau à un angle de 20-30 degrés, puis ajouter quelques coups d'affûtage au même angle. Assurez-vous d'utiliser une technique d'affûtage correcte et une pression légère pendant l'affûtage.