User: Quelle est la meilleure façon de faire un grand lot de frites?
Assistant: La meilleure façon de faire un grand lot de frites est de couper les pommes de terre en bandes, de les mettre dans un bol ou une casserole d'eau froide ou tiède et de les laisser tremper pendant 15 minutes, puis de les sécher avec une serviette de cuisine propre. Chauffer un frigo profond ou un grand pot d'huile végétale à 375 degrés Fahrenheit, puis ajouter les pommes de terre en lots. Faire frire pendant environ 5 minutes chacun jusqu'à ce que le brun doré. Enfin, les assaisonner avec du sel et vos épices préférées et servir.