Le consulat général à Jérusalem administre une communauté de Français résidents forte, au 1er juillet 2014, de 23 724 personnes. Il s'agit d'une communauté en forte expansion, notamment au cours des deux dernières années. Les agents chargés des fonctions d'administration des Français (y compris l'état civil) affectés à ce poste sont au nombre de cinq et sont encadrés par un consul-adjoint, chef de chancellerie. Le ministère des affaires étrangères suit avec attention l'évolution de l'activité des postes consulaires, particulièrement au regard de l'augmentation de certaines communautés françaises. Il s'attache en conséquence à adapter les moyens qui leur sont alloués, notamment en effectifs permanents ou temporaires.