Le ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt n'a pas procédé à l'acquisition d'oeuvres d'art contemporain depuis 2010. Il a recours, au même titre que les autres départements ministériels, à la mise à disposition gratuite d'oeuvres d'art provenant du Centre national des arts plastiques. En qualité de dépositaire, le ministère s'engage à veiller à ce que l'oeuvre qui lui est ainsi confiée bénéficie des meilleures conditions d'utilisation et de conservation. Seule la restauration de l'objet déposé, lorsqu'elle est rendue nécessaire, est à la charge financière du ministère.