Les dispositions du règlement no 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires, dit INCO, sont les premières à imposer une taille minimale de caractère pour les mentions obligatoires. Auparavant, la directive no 2000/13 portant sur le même sujet disposait seulement que ces mêmes mentions devaient être lisibles. La fixation d'une nouvelle taille de caractère relève exclusivement de la compétence communautaire. Le règlement INCO n'étant d'application obligatoire que depuis le 13 décembre 2014, aucune ouverture de négociations pour le modifier sur ce point n'est prévue. Les autorités nationales ne peuvent unilatéralement adopter des mesures contraignantes sur les tailles de caractère. D'ores et déjà, à titre volontaire, les opérateurs peuvent dépasser la taille minimale des caractères, s'ils estiment qu'elle est insuffisante pour certaines catégories de la population.