Les conventions liant les organismes gestionnaires des établissements et l'Agence pour l'enseignement français à l'étranger (AEFE) sont élaborées à partir d'une convention-type qui a été examinée par le conseil d'administration de l'AEFE au cours de sa réunion du 7 janvier 2002. Cette convention-type est disponible à la demande des administrateurs. Un nouveau modèle de convention-type plus explicite que l'actuel sur les engagements des organismes gestionnaires en matière de gouvernance sera prochainement proposé au conseil d'administration de l'AEFE. Par ailleurs, l'accès à telle ou telle convention est ouvert aux administrateurs titulaires de l'AEFE sous réserve de l'accord de la partie cosignataire. C'est dans ce cadre que la nouvelle convention signée avec le lycée franco-mexicain de Mexico à partir de septembre 2014 a été transmise par l'AEFE le 7 juillet 2014 aux administrateurs titulaires de l'Agence.