La baisse, par rapport à 2013, des exportations de vins et spiritueux est due, en premier lieu, à l'évolution du marché chinois, particulièrement pour les produits à très haute valorisation. La conjoncture économique mondiale a également pesé sur les exportations. Sur l'année 2014, les ventes de boissons alcoolisées reculent de 2,1 % en valeur à 12,2 Md€ ; les résultats des six derniers mois ont permis de modérer la baisse constatée à la fin du 1er semestre 2014. Les ventes de vins affichent une légère diminution (7,7 Md€, -1,3 %) qui s'explique par les bons résultats des exportations de champagne (+7,8 % à 2,4 Md€) alors que les ventes de vins reculent de 4,9 % à 5,3 Md€. Les ventes de cognac se replient également de 6,2 % à 2,1 Md€. Le fléchissement des ventes de boissons alcoolisées est particulièrement marqué vers Singapour (-10 % à 801 M€, 4e client) et la Chine (-15 % à 711 M€, 5e client). Les ventes vers l'UE diminuent légèrement (-1,8 % à 5,4 Md€) : la forte baisse des ventes vers le Royaume-Uni (-10 % à 1,5 Md€) étant en partie compensée par les bons résultats sur d'autres marchés européens, en particulier l'Allemagne et les Pays-Bas, mais aussi hors UE vers les Etats-Unis, premier client de la France (2,1 Md€, +4 %). Afin de développer les exportations, le gouvernement veille à la prise en compte des intérêts de la filière dans le cadre des négociations d'accords commerciaux bilatéraux par l'Union européenne, au nom des Etats membres. C'est ainsi que l'accord de libre-échange entre l'Union européenne et la Corée du Sud a permis depuis sa mise en oeuvre en 2011, une augmentation importante des exportations de vins et spiritueux de France vers la Corée du Sud qui sont passées de 46,5 M€ en 2010 à 61,4 M€ en 2013. Le gouvernement intervient régulièrement auprès de la Commission européenne, au sujet en particulier de la protection des appellations d'origine et des indications géographiques. Les services de l'Etat à l'étranger sont également mobilisés afin d'appuyer les entreprises françaises sur les marchés étrangers et faciliter leurs démarches de certification à l'export, avec l'appui de BusinessFrance. En outre, de nombreux dispositifs d'aides à l'exportation sont mis en place à destination des PME et TPE : - le crédit d'impôt export : destiné aux PME qui engagent des dépenses de prospection commerciale afin d'exporter. Le recrutement d'un volontaire international en entreprise (VIE) ou d'un responsable export, par exemple, ouvre droit à un crédit d'impôt égal à 50 % des dépenses éligibles, engagées dans les 24 mois qui suivent le recours au VIE et déduction faite des éventuelles autres subventions obtenues ; - l'assurance prospection de la Coface qui garantit contre le risque d'échec commercial et offre un soutien en trésorerie qui couvre les démarches de prospection à l'international (participation aux salons, prospection, étude de marché, recrutement, renforcement du service export, frais communication et marketing...) ; - le prêt pour l'export qui finance le développement à l'export (études de marché, prospection, salons, communication, recrutement, formation, VIE, frais d'adaptation produits, création de filiale à l'étranger...) et le contrat de développement à l'international qui finance les investissements visant à développer l'activité à l'international (dépenses de prospection, frais d'adaptations produits, renforcement du service export, frais d'échantillonnage, constitution de stocks, création de filiale à l'étranger...), tous deux gérés par Bpifrance Financement ; - le programme 2014-2018 de France Agrimer « promotion des vins dans les pays tiers » dont l'objectif est d'améliorer la compétitivité des vins français, développer leur image de qualité et leur notoriété. La prise en charge des frais est de 50 % et concerne les actions de relations publiques, la promotion ou la publicité ; les manifestations, foires et expositions ; les campagnes d'information sur les AOC, IGP ou la production bio ; les études de marchés nouveaux ainsi que les études d'évaluation des résultats des actions d'information et de promotion.