M. Marc Le Fur attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt sur la situation des éleveurs d'escargots français. Les productions industrielles, principalement issues du ramassage d'escargots sauvages en Europe de l'est, couvrent aujourd'hui près de 95 % du marché français. À la demande des industriels, le code des pratiques loyales a été modifié en 2012 et la mention du mode et du lieu de production des escargots est devenue facultative. Les consommateurs ne sont donc plus en mesure de savoir ce qu'ils achètent et les éleveurs français sont durement pénalisés. Ces mêmes éleveurs ne comprennent pas pourquoi le Gouvernement les pénalise au profit d'une industrie dont le seul mot d'ordre est le profit, plutôt que d'encourager le développement d'une production française respectueuse des consommateurs et de l'environnement. Ils demandent que soit à nouveau rendu obligatoire l'étiquetage de l'origine géographique de tous les escargots transformés. Cette mesure permettrait de relancer la production française d'escargots et de créer des centaines d'emplois. Il lui demande si le Gouvernement entend donner une suite favorable.