M. Claude Sturni attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt sur les inquiétudes des associations de consommateurs face à la décision de la Commission européenne de réintroduire les farines animales dans l'alimentation des poissons d'élevage. En effet, ce mode d'alimentation est à nouveau autorisé après une interdiction de 12 années au sein de l'Union européenne faisant suite à la crise de la « vache folle ». Suite au récent scandale de la viande de cheval, les consommateurs ont perdu confiance dans l'industrie agroalimentaire et ont des inquiétudes quant à la fiabilité et à l'efficacité des contrôles effectués. Par conséquent, les consommateurs attendent légitimement un renforcement des contrôles et une information par voie d'étiquetage afin de pouvoir faire un choix éclairé lors de l'achat des produits susceptibles de contenir des farines animales. Compte tenu de ces éléments, il lui demande quelles mesures le Gouvernement entend mettre en œuvre afin de garantir aux consommateurs une réelle sécurité sanitaire.