Mme Sophie Rohfritsch attire l'attention de Mme la ministre des affaires sociales, de la santé et des droits des femmes sur les préoccupations des professionnels de la nutrition spécialisée concernant la mise en place d'un dépistage de l'intolérance au gluten. La maladie cœliaque ou intolérance au gluten est l'une des maladies digestives les plus fréquentes en Europe et en France, touchant une personne sur 100. Pourtant, seuls 10 % à 20 % des cas sont diagnostiqués, ce qui entraîne des pathologies parfois lourdes qui pourraient être dépistées par un simple dépistage. Elle lui demande de lui indiquer si elle compte répondre favorablement à cette demande.