M. Jacques Cresta attire l'attention de Mme la secrétaire d'État, auprès du ministre de l'économie, de l'industrie et du numérique, chargée du commerce, de l'artisanat, de la consommation et de l'économie sociale et solidaire sur les mentions obligatoires à apporter sur l'étiquetage de la viande bovine. En effet après la crise de la vache folle les mentions concernant l'origine de la viande avait été rendu obligatoire pour permettre une bonne information des consommateurs. Mais depuis quelques temps le service des fraudes ont relevé que dans de nombreux cas les mentions d'origine obligatoire n'étaient plus affichées correctement. Cette situation a été constatée aussi bien chez les artisans bouchers, qu'au sein des grandes surfaces et des restaurants. Dans la plus part des cas ces professionnels mentionnent « origine UE » alors que la précision du pays est obligatoire. Afin d'assurer une parfaite information des consommateurs, il souhaiterait connaître les mesures prises par le gouvernement dans ce domaine afin de rappeler à leurs obligations les professionnels.