Mme Véronique Besse attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt sur la situation préoccupante des éleveurs de la filière avicole travaillant pour le groupe Doux via leur coopérative ou leur groupement. Depuis le dépôt de bilan de l'entreprise Doux le 1er juin dernier, l'incertitude dans laquelle se trouvent ces éleveurs vient renforcer la fragilité d'une filière, déjà durement affectée par la crise économique. En effet, les engagements de paiements du groupe Doux ne prennent pas en compte, ces éleveurs qui ont décidé d'assurer, avec le soutien de leur coopérative, la continuité des approvisionnements des outils industriels du groupe. Les pertes financières pour ces éleveurs ont pu jusqu'à présent être évitées ou différées grâce à l'engagement financier des opérateurs économiques auprès de leurs adhérents. Toutefois, les opérateurs coopératifs qui interviennent financièrement dans la filière avicole ne sont pas en mesure de jouer indéfiniment ce rôle d'amortisseur. Ainsi, faute de rentrées financières suffisantes, le risque est pris de voir ces éleveurs ne plus poursuivre leur activité. En conséquence, elle lui demande les mesures que compte prendre le Gouvernement pour assurer le maintien de leur activité et la pérennité de la filière avicole Française.