M. Claude de Ganay attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt sur la mise en œuvre, pour les préparations à base de viande, de l'indication de l'origine des viandes. La viande bovine est soumise à une réglementation européenne stricte sur l'étiquetage dans les points de vente. Depuis 2002, cette réglementation impose de faire figurer l'origine de la viande, c'est-à-dire lieu de naissance, le lieu d'élevage et le lieu d'abattage des bovins dont est issue la viande fraîche. La filière bovine française s'est engagée depuis 1996 dans cette démarche de transparence, allant même plus loin que la réglementation européenne en appliquant cette traçabilité, de l'élevage à la distribution en passant par la transformation. Or, et malgré l'effort fait par la filière bovine française, il n'existe actuellement aucune obligation réglementaire visant à faire figurer l'indication du pays d'origine de la viande, en tant qu'ingrédient, sur l'étiquette des préparations en contenant. Il lui demande quelles mesures compte prendre le Gouvernement pour pallier ce manque de transparence, qui nuit tant à la lisibilité des consommateurs qu'aux producteurs français de viande qui jouent le jeu de la traçabilité et de la qualité. Cette demande est applicable à l'ensemble des productions animales (volailles, produits laitiers...).