M. Alain Marc attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt sur l'origine et la traçabilité des volailles vendues dans les supermarchés ou servies dans les cantines. En effet, pour donner un exemple, près de 45 % de la viande de poulet consommée en France est importée alors que l'approvisionnement national ne fait pas défaut. La volaille française est une référence mondiale en termes de qualité gustative, de sécurité sanitaire et de respect de normes d'élevage soucieuses de l'environnement et du bien-être animal. Tous les élevages sont contrôlés régulièrement par des services vétérinaires parmi les plus rigoureux et les plus performants d'Europe. Il lui demande donc si le Gouvernement envisage de mettre en place un système d'étiquetage qui mentionne le pays d'origine de tous les produits "volaille" à tous les stades de la chaîne - du producteur au distributeur, le logo "volaille française" ayant été conçu dans cet esprit. Cet étiquetage permettrait de prendre en compte des critères de proximité et de qualité afin que le critère de prix cesse d'être le seul qui compte.