M. Fernand Siré appelle l'attention de Mme la garde des sceaux, ministre de la justice, sur l'activité des détenus en prison. La politique carcérale de réinsertion a mis en exergue la nécessité d'un développement d'activités professionnelles dans les établissements pénitentiaires. En effet, ces activités optimisent le temps de détention en ce qu'elles permettent aux personnes détenues d'acquérir une expérience et des compétences professionnelles qui pourront ensuite être valorisées à l'extérieur. En 2011, seuls 39,1 % des détenus avaient une activité rémunérée, soit 24 934 détenus sur près de 67 000. Le plan « Entreprendre », lancé en 2007, contribue à améliorer les perspectives de travail en détention en intervenant sur les aspects structurants du fonctionnement des établissements pénitentiaires comme l'instauration de la journée continue ou l'amélioration des conditions d'accès aux établissements. Il permet aussi aux personnes détenues de s'assurer une rémunération pour indemniser les victimes, préparer leur sortie, aider leurs familles et améliorer leur quotidien en détention. Toutefois, la pauvreté en milieu carcéral reste un fléau qui produit la violence, le racket, et nourrit la révolte contre l'institution. De plus, ce manque de moyens financiers entraine des conséquences sur le fonctionnement même des administrations pénitentiaires : les prisonniers bénéficient en effet de tarifs attractifs sur les produits (épicerie, produits d'hygiènes et d'entretien, bazar...) vendus en-dessous de la valeur du marché créant ainsi des ventes "à perte" dont la différence est prise en charge par les budgets de fonctionnement des différents établissements et donc par les contribuables. À titre d'exemple, l'État achète un paquet de riz de marque 2,70 euros les 500 g et le revend 0,36 euro. Il souhaite ainsi connaître les mesures que le Gouvernement peut mettre en place afin d'augmenter le niveau du travail en milieu carcéral et ainsi éradiquer la pauvreté qui pèse tant sur les conditions de détention que sur les budgets de fonctionnement des établissements pénitenciers.