Mme Marie-Hélène Fabre attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt sur la hausse brutale du cours des céréales. Suite à différents évènements climatiques partout dans le monde, le prix des céréales s'est envolé sur les marchés financiers ces derniers mois, atteignant des sommets qui menacent dans notre pays la santé économique des filières d'élevage, très dépendantes des importations de protéines végétales étrangères. S'ajoutent à cela les déséquilibres qui en résultent pour l'ensemble de la chaîne agroalimentaire et se traduisent en perte de pouvoir d'achat substantiel pour nos concitoyens. Elle s'interroge sur l'absence de mécanismes compensatoires pour amortir les effets de cette hausse brutale des marchés, qui succède à un effondrement l'année dernière. Cette volatilité des prix interdit aux agriculteurs toute lisibilité économique et perturbent leurs capacités d'investissement. Elle lui rappelle qu'une des missions essentielles assignées par le traité de Lisbonne à la politique agricole commune (PAC) consiste tant à « assurer un niveau de vie équitable à la population agricole, qu'à stabiliser les marchés et assurer des prix raisonnables dans les livraisons aux consommateurs ». Elle lui demande donc quelles mesures il compte prendre pour endiguer la hausse du prix des céréales et lutter contre les mouvements erratiques des prix qui nuisent tant aux producteurs qu'aux consommateurs.