M. Jacques Cresta attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, porte-parole du Gouvernement sur le rapport annuel que vient de publier l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires. Le document indique qu'en 2014, les prix à la production agricole ont baissé en moyenne de 5 %, ceux de l'industrie agroalimentaire ont reculé de 2 % quand ceux de la grande distribution ont diminué de 0,7 % simplement. Les industriels et la grande distribution ont profité de la baisse des prix agricoles pour reconstituer leurs marges. Ces résultats illustrent combien les forces en présence évoluent au sein d'une filière particulièrement déséquilibrée. Soumis aux marchés mondiaux et à la volatilité des cours des matières premières, les agriculteurs ne disposent que de très peu de marge et doivent souvent faire face à la précarité de leurs revenus. Dans la plupart des cas, les producteurs agricoles ne couvrent pas intégralement leurs coûts de production. De l'autre côté, les grandes enseignes de distribution reconstituent leurs marges de manière significative. Derrière cette relation déséquilibrée entre acteurs de la filière, se pose la question de la juste rémunération du travail fourni par les agriculteurs. Du point de vue de la durabilité du modèle agricole français et de sa transmission aux générations futures, c'est le problème de l'organisation-même des agriculteurs qui doit être traité en priorité. Il souhaiterait par conséquent savoir ce qu'il entend entreprendre pour favoriser la régulation des prix.