Mme Bérengère Poletti interroge M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, porte-parole du Gouvernement sur le soutien apporté à la filière française du lait de consommation. Face à l'explosion des importations de lait bon marché venu de Belgique, d'Allemagne, et d'Espagne, la filière laitière française est en difficulté. Depuis janvier 2015, près de 30 millions de litres de lait supplémentaires sont arrivés sur le marché français (+49 %), et près d'un litre sur six consommé en France est importé, contre un sur dix l'an passé. En une décennie, la consommation de lait de vache a ainsi chuté de 60 à 53 litres par an et par personne, d'après la Maison du lait. Face à une situation intenable, les professionnels du secteur ont notamment lancé le logo tricolore « Lait collecté et conditionné en France », et interpellé les pouvoirs publics. Après des déclarations présidentielles en juillet 2015, promettant des « mesures structurelles », qui viendront en plus de « mesures conjoncturelles », la situation est toujours aujourd'hui très instable pour nos producteurs français, qui, après les annonces, attendent des actes. Face à un tel bilan, elle souhaite connaître l'état des arbitrages du Gouvernement sur cette situation urgente, suite à ses promesses d'actions pendant l'été pour la filière laitière française.