M. Laurent Wauquiez attire l'attention de Mme la ministre de l'artisanat, du commerce et du tourisme sur le taux réduit de TVA à 7 % dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Alors que les professionnels du secteur sont inquiets quant au maintien de cette mesure, qui a permis de créer des emplois et d'améliorer les conditions salariales, il souhaiterait que les intentions du Gouvernement soient précisées.