Mme Véronique Louwagie attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, porte-parole du Gouvernement sur la lutte contre le gaspillage alimentaire. Guillaume Garot, député de la Mayenne, ancien ministre délégué à l'agroalimentaire, a récemment établi un rapport intitulé « Lutte contre le gaspillage alimentaire : propositions pour une politique publique ». Dans ce rapport, il est recommandé afin de rendre plus compréhensible les dates de péremption figurant sur les produits alimentaires de « développer l'information et l'éducation du consommateur à tout âge sur la signification des DLC et DDM. Les sites du ministère de l'agriculture et du ministère de l'économie et des finances devraient mettre à disposition des informations simples et harmonisées sur le sujet, ainsi que le site dédiée à la lutte contre le gaspillage alimentaire ». Au regard de cette recommandation, elle souhaite connaître l'avis du Gouvernement.