Smith(エールスミス)のHAZY.394というビールを紹介します。Smith(エールスミス)は、アメリカ・サンディエゴにあるブルワリーです。サンディエゴはアメリカの西海岸・カリフォルニア州です。ここは「クラフトビールの聖地」とも呼ばれている場所で、世界的に有名なクラフトブルワリーがたくさんあります。ストーンを始め、バラストポイント、カールストラウス、ピッツァポート、モダンタイムス、コロナド、などなど、日本でも酒屋に行けばどれかは手に入るほど、馴染みのあるブルワリーばかりです。サンディエゴはいつか必ずいってみたいと思っています。エールスミスはサンディエゴの中でも大きなブルワリーです。Wikipediaの情報によると、年間約25,000バレル(約400万リットル)のビールを造っているようです。ちなみに国内のクラフトブルワリーだと年間最低6000リットルなので、約700倍弱です。クラフトブルワリーの域を超えています。今回は、銀座のIBREWというビアバーで飲んだ「HAZY.394」というビールを紹介します。僕が知っている中で一番コスパのいいクラフビアバーです。GINZAは、銀座にあるビアバーです。銀座は何回か行っていますが、秋葉原の店舗も一回行ったことがあります。有楽町と、東京駅の中間くらいのところにあります。有楽町からの方が近いと思います。いつも有楽町から行きます。行った時は少し迷いました。入り口がちょっとわかりにくい...HAZY.394こちらがHAZY.394です。スタイルはヘイジーペールエールだそうです。ヘイジーという感じではありません。香りは甘く、グレープフルーツ、マンゴーのようなトロピカル感、白ぶどうのような爽やかなアロマです。ネルソンソーヴィンのようなフルーティな感じです。ホップ由来だと思います。モルトの甘味もあって、出汁のように穏やかさがプラスされています。バランスが良くて調和がとれています。味もとてもフルーティです。ヘイジーIPAによくあるようなソフトなマウスフィールはそこまで強くありませんが、舌触りは柔らかめではあります。後味は少し苦味が残りますが、トロピカルフレイバーが鼻から抜けていき、心地よさがあります。トロピカルフレイバーとモルトの柔らかさの同居した、ヘイジーペールエールでした。ブログで紹介したビールの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。軽井沢ビール「クリア」を飲んだので紹介したいと思います。スペシャル|アメリカンなホップフレイバーが炸裂する、モルトのバランスが取れた本格IPAこんにちは。special)を紹介したいと思います。飲んだので、紹介したいと思います。旅行記の続きを書いて行きたいと思います。前回は湯布院に向かう絶景ドライブコースについてご紹介しました。今回は、湯布院の地ビール、「ゆふいんビール」を飲んだので、ご紹介します。...【浅草】【カンピオンエール】本場のエールビールが味わえるお店こんにちは。今回は浅草のブルワリー、カンピオンエールについてご紹介します。Senecio#2(セネシオ)|シャインマスカットのトロピカルフレイバーが最高のセッションヘイジーIPAプロフィールこんにちは。東京在住の29歳です。ビールを中心に、音楽、旅行、本など興味のあることを書いています。@viennamarzen日本・海外のビールとブルワリーの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。まとめ】厳選したオススメのビールを数ある返礼品...https://pivoblog.com/hurusato-beer-7843.html今回は、ふるさと納税の返礼品で、これまでに飲んできたビールについて紹介していきたいと思います。ふるさと納税ふるさと納税は、地方自治体に寄付をして、その返礼品をもらう制度です。僕は、ふるさとチョイスというサイトでふるさと納税に申し込んでいます。納税先は、基本的にクラフトビールが返礼品の自治体です。「ビール」で検索すると、ものすごい数の返礼品が出てきます。2018年12月に検索した時には、なんと「2,389件」がヒットしました。そこで、一つ一つ全てチェックして、どのビールを飲むかを厳選しました。オスピターレ|日本唯一の「スフォリアテッラ」専門店。【仙台旅行】2泊3日、車なし、仙台市街地と秋保温泉を巡る、観光モデルコース。牛タン、ずんだ餅、仙台グルメを堪能する。キャンディモルト|麦芽に秘められた甘みは凄い。ビールに合うおつまみで、お土産にも最高です。