大さじ2作り方じゃがいもは芽を取り皮をむき、一口大に切って耐熱皿にのせ、水大さじ1を振り、ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで6~7分加熱する。枝豆は解凍してさやから外す。じゃがいもをボウルに入れ、マッシャ―などで潰し、牛乳、片栗粉、シャンタンチーズニング(シャンタン粉末:粉チーズ=1:1)、こしょう、枝豆、コーンを入れて混ぜる。12等分して丸め、平らな円形にし、中火で熱したフライパンにサラダ油をなじませ、両面こんがりと焼く。