肉はカルビですカルビを棒状に切ります調味料を混ぜてたれをつくります。コチジャンがダマにならないようによく混ぜます肉を漬け込みますピーマン、シシトウ、ネギを切ります。シシトウはへたを取り、種も取り除くき、縦に切りますお皿にはサニーレタスを並べておきますフライパンに大さじ1杯の油を入れて温めますネギとピーマン・シシトウを炒めます。ピーマンがしんなりしてきたら一度お皿に上げます次につけ込んだ肉を弱火で焼きます焦げ付かないように注意しながら火を通して下さい。(あくまで弱火)さきほどの野菜を戻します強火にして炒めますお皿に盛って出来上がり妻ねここの一言コチジャン料理が増えてきたね。最近の投稿アメリカンレリッシュサムジャン(サニーレタス味噌)くわいチップス牛タン大根サラダシーフードサラダとハーブ焼きそば最近のコメント表示できるコメントはありません。