2倍の楽しみ、おいしさ。調理時間カロリー25分(1)キャベツ、もやし、紅しょうがそれぞれ適量を千切りにしておきます。かきは塩水(材料外)で洗い、ベーコンは2つに切っておきます。(2)日清お好み焼き粉、卵4個、水を良く混ぜ合わせ、生地を作ります。(3)ホットプレートを熱して油をひき、(2)をお玉の底などでごく薄く15cm位に丸く広げます。生地の表面が生乾きのうちに、かつお節とおぼろ昆布を散らします。ベーコン、中華麺、卵1/2個、かつお節、おぼろ昆布、青のり各適量をのせ、上から時々へらで押しつけるようにして、具がしんなりするまで焼きます。(5)ホットプレートの空いた場所で麺を炒め、ソースで調味します。(6)(4)の上に生地を少量回しかけ、裏返して焼きます。これをそのまま(5)に重ね、押しつけて更に焼きます。(7)ホットプレートの空いた場所に卵を割り落とし、へらで崩しながら、(6)の大きさ位に薄く広げます。(8)すぐに(6)を(7)に重ね、全体をへらで裏返し、ソースを塗って青のりを散らします。デザートキーワードで探す食材や料理名で検索できます。