まち情報サイトならまち情報サイトでは、奈良の旧市街地、ならまちの魅力・観光情報を発信しています。「ならまち」のお店・イベント・観光情報・魅力をお伝えします。池利さんの「葛そうめん」の販売をはじめましたお知らせinformation~奈良町情報館からのお知らせ~奈良町情報館からのお知らせ池利さんの「葛そうめん」の販売をはじめました2023.07.16奈良町情報館では池利さんの素麺を販売しています。池利さんは素麺発祥の地“三輪の地”で手延べ素麺の製造・販売を行なわれています。創業はなんと1850年。昔ながらの伝統の技を守り、熟練の素麺師の方々が一筋一筋丁寧に手延べで素麺をつくられています。奈良町情報館では7月より池利さんの「葛そうめん」の販売を始めました。吉野葛を練り込んだ素麺は、しっかりとしたコシがあり、程よい水分を保ちつるんとした食感が楽しめます。200g入り600円(税込)で販売しています。まちにお越しの際はぜひお立ち寄りください。