KajirinhappyのブログKajirinhappyのブログ読者になるKajirinhappyのブログおうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。朝はコンビニおにぎりひとつと、お昼は鱒の寿しおにぎり&菓子パン半分づつで、下山後プロティン飲んだけど、7時間、標高差1310mの登山後で、おなかすきまくり&喉からからで福井と言えば、花らっきょうよね汐うにって食べたことなくて、食べてみたい汐うにとは、ウニの卵巣(生殖巣)と塩を混ぜ合わせペースト状にしたものです。「越前雲丹(えちぜんうに)」とも呼ばれ、からすみ、このわたと並んで「日本三大珍味」のひとつとして数えられています。汐うには一つのウニから1gほどしか作ることができない貴重なもので、江戸時代には汐うに400gと米60kgが交換されるほどの価値があったそうです。楽天で詳細を見る最後まで読んでいただきありがとうございました😊お手数をおかけしますが、以下ポチっとしていただけますと嬉しいです。18:00訪問していただきありがとうございます。家飲み、おうちごはん、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。(1)検索スポンサーリンクはてなブログをはじめよう!Kajirin1さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。