通じて、地域社会に貢献してゆくこと・地域の皆様に、愛され続ける会社であること「それぞれ小さな山だったとしても、みんなで力を合わせれば、それはひとつの大きな山になる。そんな思いから、モンターニュ(フランス語=山、英語=マウンテン)と名付けられました。人間性の向上、環境への取り組みも積極的に行います。「現場主義」の精神で取り組んでおります。毎日店舗に立って、切磋琢磨、奮闘しております。変化の激しい今の時代に、私共がお役に立てますよう、日々精進して参ります。正しく認識すること」が私のポリシーです。良いことも、悪いことも今、ここ、この場所、をきちんと正しく把握し、認識することだと思っております。すれば、描いた未来へ、努力と共に自然と導かれてゆく。信じて、皆様と共に歩んで参ります。地元広島生まれ、広島育ちの会社です。広島の「食」に関するトータルフードサービスの会社です。地域に根ざした、皆様に愛される会社、信頼される会社を目指します。地域に根ざした活動をモットーに事業活動を行っています。時代によって変わりゆく食文化に、柔軟な姿勢で取り組み、様々な提案を行います。