金賞を受賞.「1879エキストラブレンドオリーブオイルで賞を受賞したことを誇りに思います。​,war「私たちのオイルの名前は、私たちの家族で最初のオリーブオイルメーカーが誕生した年に由来しています。彼は米国に移住してそこで働いていたので、エリス島レジストリで彼の名前を調べることができました。「彼が戻ってきたとき、彼は新しい考えと目標を持った私の家族のアメリカ人の叔父であり、彼は私たちの農場とオリーブ栽培を産みました」と彼は付け加えました。パリシ家は彼らの歴史を誇りに思っており、これは彼らの油の味と品質によって表されると信じています。彼らの最高のオリーブオイルの核となるのは、-つの異なるオリーブ品種のブレンドであり、先住民族のオリーブの木であるドルチェディロッサーノ品種です。「これらの木はすべて、樹齢400年までの古代の木です」とParisiは言いました。Rossanoはポリフェノールが豊富な品種であり、注意深く管理する必要があります。「オリーブは地上のコレクターネットと手持ちの長いオリーブ収穫機で収穫されます」と彼は付け加えました。​,war「私たちは通常、トコフェロール含有量を最大にするために、-月の最初の日に収穫を開始します。」しかし、生産者の歴史的なルーツは、農場への新技術の組み込みを妨げません。「私たちは-つの異なるボッシュプローブを使用して、土壌と木々の水の消費量を分析し、それらのニーズと適切な水の供給とのバランスをとっています。​,war「-つのプローブと衛星監視サービスにより、土壌中の光合成指数とバイオマス量を監視できます。油に寄与する他の栽培品種は、ノチェッラーラとトンディーナです。Blendは、アーティチョーク、大根、ルッコラ、チコリの味わいを提供します。Squillaceの町の近くで、エキストラバージンオリーブオイルを生産しています。「私たちの農場は海抜450メートル(1,500フィート)の遠隔地にあり、汚染源から遠く離れています」とオーナーのアニタ・レゲナス・フリシナは語った。​,war「適切な高度、温度、風への露出はすべて、私たちの植物、典型的な地中海の木の最適な成長に貢献しています。彼女のOlioFrisina、中程度の単品種のために。「オイルは、イオニア海とティレニア海の間で最高の品質を発揮するオリーブの木の品種であるカロレア品種から得られます。彼女の会社は約3,500本の木を管理しており、数百年前の木のほかに近年家族によって植えられました。Frisinaは、彼女の成功の一部を、これらの古代の木々と伝統的な収穫技術を現代の技術と組み合わせたことに帰因しました。「私たちの製油所は、非腐食性のステンレス鋼タンク、制御された温度、酸素との接触がない、最新のオリーブ変換技術を採用しています。​,war「収穫は手動で行われ、オリーブは-〜-時間以内に処理されます。10月13、2024南半球の生産者は困難な収穫の恩恵を受ける44年の南半球版では、2024大陸の農家、製粉業者、ボトラーが合わせて-の賞を受賞しました。Competition.生産12月5、2023経費高騰、南欧の菌株生産者スペイン、イタリア、ギリシャのオリーブオイル生産者は、この部門の存続を脅かす課題に取り組んでいる。プロデューサーのプロフィール6月10、2024カーン郡の生産者がカリフォルニアのオリーブオイル産業を振り返るステファニー・ウィッケンシャイマーが、サンホアキンバレー南部のリオ・ブラボー牧場がどのようにして高品質のエキストラバージン・オリーブオイルを製造しているかについて説明します。ニュースブリーフ6月15、2024報告書は北イタリアのオリーブ生産者数の増加を明らかにした変化する気候の中での持続可能性が新たな事業の指針となり、イタリアではオリーブ栽培が北へ移行しつつある。有機栽培も増加している。最高のオリーブオイル5月。16、2024米国のオリーブオイル生産者が世界大会で記録破りの成功を収める95つの州のオリーブオイル生産者が合わせて94の賞を獲得し、2022年に樹立されたこれまでの記録である-を上回りました。時間ほど離れたフロジノーネは、オリーブオイルの生産地としてあまり知られていません。アル・ピリオは世界大会での優勝でこの状況を変えたいと考えている。プロデューサーのプロフィール11月20、2023変化する分野でバランスを見つけることがポルトガルの輸出業者の成功をもたらす品質はEstとして機能します。マヌエル・シルバ・トラドは、同社が輸出市場と急速に変化する国の分野をナビゲートする際の北極星です。最高のオリーブオイル10月18、2024世界大会での優勝が南部の生産者に安堵をもたらすアルゼンチン、チリ、ウルグアイの農家と製粉業者は、生産量が大幅に減少した後、合計12の賞を受賞した。広告協賛システムステータスプライバシーポリシ。