ディズニーの「チュロス」を作ったら失敗の連続だった。detailホーム情報ブログ一覧ディズニーの「チュロス」を作ったら失敗の連続だった。癒し美味しいディズニーの「チュロス」を作ったら失敗の連続だった。「チュロス」作りには絞り袋が重要です。私は、正直チュロスをあまり食べたことがないです。米国ディズニーリゾート公式ブログで作り方を公開していると情報を得たので、どんなものか試しに「チュロス」を作ってみようと思います。作ってみよう~!1鍋にお水、バター、塩、シナモンを中火で沸騰させます。私の家はIHなので気持ち早めに沸騰するように4にしました。失敗1.ここで私は、勘違いをしてシナモン小さじ1/4を小さじ1杯入れてしまいました。2沸騰したら弱火にし、中力粉を入れます。(数回に分けて入れた方が混ぜやすいです)3生地がまとまったら火からおろし、5~7分休ませます。4待っている間に、粉を作ります。砂糖とシナモンパウダーをまぜるだけです。(私は分量を量らずに二つを半々くらいで混ぜました)その後に、揚げたものを冷ますために、お皿にキッチンペーパーを敷いて準備完了です。5生地を休ませた後、卵を加えてよく混ぜれば、生地は完成。(私は、卵は溶いて様子を見ながらいれていると、多そうだなと思ったので1/3くらい残しました。)(どんどんレシピに従わなくなっていってますね。)6生地を絞り袋に入れます。家に、絞り袋がなかったのでZIPLOCを代用しました。(そこが、一番の失敗だった・・・。)7揚げ油を175°Cくらいまで温め、生地を絞り袋で揚げ油の中に絞り落していきます。長さは長いのも短いのも両方つくりました。(一回目に揚げるときは揚がるのに時間がかかりますが、じっくり揚げることで中までちゃんと火が通ります。)そこで事件発生!!失敗2.何回か揚げるうちに力を入れすぎてZIPLOCが破けてしまいました。慌てて、お箸で少量ずつ生地を油に落としていきます。破けたところをセロハンテープで塞ぎました。失敗3.違うところから破けました。失敗4.袋の先を広く切りすぎて、破けました。三度目でやっと諦め、お箸で少量ずつ生地を揚げることにしました。(私には絞り袋が必要だ・・・。)8きつね色に揚がったら、キッチンペーパーの上に取り出し、トッピング用の砂糖とシナモンを絡めたら完成です。まとめだいたいレシピに沿って作ってなんとか、おいしいチュロスを作ることが出来ました。レシピに従うことって重要ですね。絞るときは器用じゃないなら絞り袋が必要だと、今回作ってみて思いました。皆さんもディズニーの「チュロス」を作ってみてください。日本の分量に換算してくれている人のを参考に作ってみます。3個(実際には2個半位しか使いませんでした。作り方1鍋に水、バター、塩、シナモンを入れて中火にかける。2沸騰したら弱火にし、中力粉を追加します。3ひとまとまりになったら火から下ろし、5~7分休ませます。4休ませた後、卵を加えてよく混ぜ、生地を絞り袋に詰めます。5揚げ油を175°Cくらいまで温めたら、生地を絞ってお好みの長さで落としていきます。建築会社が秘密にしたい人造大理石(人工大理石)のあんなことやこんなこと2017年11月10日これが...鍵!?時代を追い越した最新の玄関キーをご紹介します!2019年12月19日ディズニーの「チュロス」を作ったら失敗の連続だった。posts2024年8月20日スマートホン、スマートウォッチに続き「スマートホーム」の時代が来た2024年8月19日おもちゃゴチャゴチャ問題。石丸おもちゃゴチャゴチャ問題。お新居浜市のこちらのお家。石丸おもちゃゴチャゴチャ問題。お新居浜市のこちらのお家。