大切な方に感謝の気持ちを贈るこの季節。“とろける松阪牛で艶々の新米ご飯をかき込む幸せ”を贈る受け取った方が「贅沢で華やかな気分になる」KINTANの冬ギフト焼肉6種食べ比べと新米3種のギフトセット¥14,500(税込)人気の30日間熟成牛タン、ハラミの人気部位とミスジ、ランイチなど希少部位の6種を贅沢に楽しむ焼肉セットにいたしました。〈A5ランク松阪牛・A5ランク飛騨牛・希少な完熟近江牛〉を特別に入荷し、6種の希少部位を贅沢に楽しむ焼肉セットにいたしました。部位によって異なる肉質や味わいを最大限にお楽しみいただけるよう、KINTANの肉職人が最適な厚みでカットしお届けいたします。極上のお肉は冷凍せず切りたてを配送いたします。システム」に登録された黒毛和牛の中でも、未経産の雌牛のみが“松阪牛”と呼称できる日本が世界に誇るブランド牛です。脂の融点が低いので、口に入れた瞬間にとろけるような食感をお楽しみいただけます。飛騨牛は、岐阜県の山々から湧き出る美味しい水と澄んだ空気、豊かな自然のなかで、のびのびと育てられます。肉質はきめ細かく柔らかで、とろけるような旨味と芳醇な香り、奥深い味わいをお楽しみいただけます。一つに称される「近江牛」。なかでも岡崎牧場では最高峰の味を追求して36か月以上の時間をかけ、「完熟近江牛」を長期肥育しています。(滋賀県産)とある田圃に、突然姿を表したひときわ背の高い稲穂。コシヒカリの突然変異により誕生した”いのちの壱”は、ひと目見ただけで分かる大粒。芳ばしい香りが口いっぱいに広がる、存在感のあるお米です。(長野県産)良質な産地生まれの、限られた生産者のみが栽培できる希少品種。土鍋で炊いたような豊かな香りと、とろける甘さが極上。料理人たちにも愛用される、主役になれる美食米です。一流の料理人が好んで使う希少品種「夢ごこち」を中心にブレンドし、コクのある濃厚な甘みがとろけるように広がったかと思うと、すっと喉奥に吸い込まれて。口の中で淡雪のごとく消えた後に残す、奥深い余韻と芳醇な香りは一興です。八代目儀兵衛×KINTAN。