今回ご紹介するのは薬膳っぽくない薬膳ドリンク!「ごまきなこのバナナジュース」です。夏休み直前!!夏は肌を見せるタイミングが多くなり、ダイエットを意識する方も多いのではないでしょうか?ただ、無理なダイエットは禁物です。あり、体の排泄リズムを整えるバナナと、胃腸のはたらきをよくする、ごまときなこを一緒に摂ってダイエットをサポートします。食材★バナナ×ごま・きなこバナナは水溶性食物繊維が豊富で、腸壁を保護し、老廃物を体外へ排出する働きがあります。便通改善におすすめの食材です。白ごまも薬膳の世界では便秘の改善によく使われます。きなこ(大豆)は胃腸の機能を助け、腸を整える食材として知られています。良質なたんぱく質、ミネラル、食物繊維も豊富で疲労回復にもおすすめの食材です。300ml白すりごま・・・大さじ1、適量きなこ・・・大さじ1、適量レモン汁・・・小さじ2はちみつ・・・小さじ2《作り方》1バナナは適当な大きさにちぎり、白すりごまときなこ(各大さじ1)、豆乳、レモン汁、はちみつと合わせる。ミキサーまたはハンドブレンダーで滑らかになるまで攪拌する。2グラスに注ぎ、白すりごまときなこを適量トッピングする。田中奏多(たなか・かなた)東京TMSクリニック院長。「社会のニーズに合わせた医療サービス」の構築を担当。Clinic)クリニックを開院。ハーバードが教える世界最高の睡眠法』(アチーブメント出版)。「爆報THEフライデー」(TBS)などメディア出演多数。(91)「体に良くて、おいしくて、」それが「然の膳」が考える薬膳。食材にとことんこだわり、生産し、調理し、お客様へご提供しています。