毎日、うだるような暑さが続いていると夏バテや熱中症が心配ですよね。注意したいのは夏バテだけではないのです。夏はうつ状態になる「夏うつ」リスクが潜んでいます。「夏うつ」は夏バテと症状が似ているため、気づかれにくいこともあるそうです。直接的な要因は強い日差しや、暑さだそうですが、ストレスを極力ため込まないことも重要だそうです。#不眠改善シーフードと気巡り野菜のカレーライス★然の膳薬膳ポイント★セロリ、玉ねぎ、パプリカ等の香りの高い野菜には、滞った気を巡らせる作用があり、ストレスやイライラに効果的。食材★セロリ×玉ねぎセロリは体の熱をとり、頭に昇った気を降ろす働きがある食材です。特有の香りはストレスによる不安や緊張を和らげる作用があります。不眠でお悩みの方にもおすすめ。玉ねぎには気や血を巡らせる働きがあります。新陳代謝を活発にして、疲労回復を促す効果も期待できます。方》1玉ねぎは薄切りにする。セロリは斜め切りにする。パプリカは細切りにする。エリンギは縦・横半分に切る。2トマトは一口大に切る。3フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で熱し、1を炒める。薄力粉、カレー粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。(A)、2を加えてひと煮立ちさせ、エビ、あさりを加えてフタをし、5分程煮込む。4器にご飯、3を分けて盛る。田中奏多(たなか・かなた)東京TMSクリニック院長。「社会のニーズに合わせた医療サービス」の構築を担当。Clinic)クリニックを開院。ハーバードが教える世界最高の睡眠法』(アチーブメント出版)。「爆報THEフライデー」(TBS)などメディア出演多数。(91)「体に良くて、おいしくて、」それが「然の膳」が考える薬膳。食材にとことんこだわり、生産し、調理し、お客様へご提供しています。