それは居住可能なキッチンの意。洗面所タイル中古マンションのリノベーションヴィンテージマンションを購入し、フルスケルトンにし、リノベーションする事にしました。やりたいことモリモリ。その結果予算オーバーと言う見積もり。そりゃそうですよねー。フローリング一部貼り直しの為、壁紙とフローリング取り合いの部分にダメージが出るので壁紙も一部貼り直しする事になります。同じ色を貼り直すのはやめて大胆にもオレンジにする事にしました。合羽橋へワイングラス買いに行きました。リーデルが安く買えますが結果としては値段確認だけで買いませんでした。歩いてコーヒーのユニオンの所(外れの方)まで歩いているとふと目に入ったのがマッコリ用カップ。KBD-X100パン(手作り/ホームベーカリー)賞味期限が切れそうなフランスパン小麦粉(中力粉)があったので連日作りました。お菓子いつものパウンドケーキのレシピで二層のパウンド焼きました。26畳用だったか28畳用だったかのエアコン1台だけです。寝室はfixですが片方はベランダの窓側なのでドアを付けませんでした。カーテン付けてますが真前にエアコンいるので寝室には付けませんでした。吉永麻衣子さんのレシピで作ってみました。材料をスプーンでグルグル混ぜて8時間冷蔵庫で寝かせるだけ。ヴィンテージ:不明というか記憶しておらず。価格:1200円ぐらいだったような。散歩中に黒板が?!シュークリームいいかも。自転車屋さんの軒先を借りてのお店です。以前Instagramで見たことあり、あぁ、ここだったのねとちょうど見つけられて良かったです。しては499円と高めな価格だった為スルーしましたがあとからこう言う使い方出来るのか!と。小さい透明なのは画像の様にズッキー、さしずめうちではきゅうりの切口をカバーできます。インテリア小さな部屋なので結局細かく部屋を区切るのを止め、ほぼワンルームの間取りになりました。相方は部屋が区切られている方が好きですが、まずキッチンが平米数に対して並々ならぬ大きさになってしまったので物理的に区切れませんでした。実は思ったよりツゥヤツゥヤでした。コーティングしないと輪ジミが出来て一生取れませんので通常使いテーブルを使う場合は必ずコーティングはするそうです。業界用語で言えば4発は塗ったらしいです。切り株をそのままテ...#中古マンションリノベーション2020-10-19自家製スプラウト料理iHerbでスプラウトジャーを買ったので種だけ買っていたアルファーファを発芽させてみました。一晩水につけて翌日からよく水を切り明るいところに放置。1日1回だけ水で洗って水を切ります。蓋がメッシュなので逆さにしておくと水が切れます。味わい、軽い飲み口で柔らかい果実味が心地良い。スチームクッカーさて、スチームクッカーで出来るのかな?まず下茹でしようと思いましたが、油をひかずに豚の角煮を3センチ位の角に焼き目を付けて、その豚バラ肉を100°Cで20分スチームします。店舗のユーラバリスタさんにユーラで牛乳の代わりに豆乳は使えないか?と聞きました。牛乳では脂肪分の高い物でないと理想的な泡立ちができないので豆乳は難しいかもしれないけど機械が壊れるとか詰まるとかではないと聞いたのでやってみる事に。ミーレの中で1番売れていないのがこの単独置きスチームクッカーではないかと思われます。この単独置きのみとなりました。コーヒーコーヒー、エスプレッソ、マシン私、泡立ったコーヒーが好きです。エスプレッソマシンで入れるコーヒーは結構好きです。カスタマイズした、中温で140mlのお湯に目盛り3のコーヒー豆で淹れたコーヒー。クリアな味わいが好きです。えー?スイス製じゃなかったんだ。高額だしスイスで有名なメーカーじゃないの?と思って聞いてみたら、機械は全てスイスで組み上げているそうです。(千葉・東京以外)相方が京都の方の出張が今後無くなる可能性が高いのでこれで最後になるかもの、志津屋です。お土産のパン、今回こんなにたくさん!カルピスバターフランスは全部買い占めて来たそうです。最近どこのパン屋でも買ってしまうカレーパン。料理アテパスタとは週末のお酒を楽しみにしている相方のアンティパストです。パスタの量は〜60gまでの少量です。本日は白ワインでしたのて魚介類のパスタにしました。シーフードミックスに冷凍プチトマトを炒め最後に今日飲んでいる白ワインを入れました。料理アテパスタとは家にある材料で週末だけお酒を飲むのを楽しみにしている相方の食事が始まる前のアンティパストです。パスタの量は〜60gの少量で作ります。本日は冷凍プチトマトとヘーゼルナッツのジェノベーゼソース。香り:ブルーベリー、少しハーブ系の香り。パン(東京)先日、散歩をしていたら見つけたパン屋さん。大通りから少し脇に入るのですが列が出来ていたので誘われる様に脇道入りました。11/30までの期間限定の様であと70日とありました。2時くらいでしたが殆どパンありませんでした。上位機種でもあります。オーストラリアやニュージーランドで主流のコーヒーメニューです。ミルク入りメニュー淹れてみます。中古マンションのリノベーション観音開きの冷蔵庫の壁側のドアが垂直にしか開かない、そこから2回目のリフォームとなりました。壁を玄関側に10cm程動かす事でフローリングを貼り直しましたがそれが盛り上がってグワングワンになりました。朝は使えた電子レンジ、夜使おうとしたら電源が入らなくなり、コンセント場所変えたけどダメ。道具9/30から使い始めました。こんな感じで野菜入れました。昨日開けてみるとキャベツが黄色く。あ、でもこれカウントしちゃいけないかなと言うのは上のキャベツは冷蔵庫に入っていたもので既に1週間経ってるのでした。それを常温に戻して野菜蔵に入れたのでち...次のページプロフィールid:cucinabitabileクチーナ・アビタビレ。それは居住可能なキッチンの意。4メートルほどある長いキッチンから住居、食、愛車やサーフィン、手芸まで日々の出来事を綴ります。一つのブログですが奥さんと旦那さんの二人でテーマごとそれぞれが書いてます。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。