合計139で、どの国でも最も多くの賞を獲得するために組み合わされました。業界で最も切望されている品質賞の。私の先祖の最初の製粉所は、去勢牛が引いた石でできていました。私たちは製品の品​​質に賭けたかったのです。プロセスのすべてのステップを制御できる革新的な石油工場を設立しました。-ディエゴファジオ、共同所有者トレオリーブイタリアのブーツの有名なつま先からかかとの始まりまで伸びる山岳半島は、国内で-番目に大きいオリーブオイルの産地です。多くのカラブリア産の生産者がこのセクターに長く根付いて深く根を下ろしている一方で、最近ではいくつかの産地で得られた品質の違いによって推進されてきた経験もある。NYIOOC.オリーブ工場への投資は、トレオリーブの生産者の成功につながりました「村のメソラカの地元の市場にオリーブオイルを販売し始めたときのことを今でも覚えています。​,war「週に-、-本売っています。NYIOOCに設立された地域オフィスに加えて、さらにローカルカスタマーサポートを提供できるようになります。関連項目:イタリアの最高のオリーブオイル過去10年間で、エノートルはゆっくりと地元の栽培品種であるカロレアの旗手になりました。その主力製品であるOlioEnotreは、2020年に使用される有機オイルです。審査員団は、アーティチョーク、ハーブ、ピンクコショウ、緑茶、オリーブの葉の味わいの感覚をもたらしました。「その独特の味は、ノチェッラーラとブレンドされたカロレア栽培品種に由来します」と、ポリッツィは言った。​,war「カロレアはデリケートなオリーブであり、慎重に管理する必要があります。ポリフェノール性に設立された地域オフィスに加えて、さらにローカルカスタマーサポートを提供できるようになります。Enotreはすでに米国に輸出されていますが、Pollizziは農場の輸出を新しい、より型破りな市場に拡大することを望んでいます。「最近では、製品を日本に配送し、エチオピア北部で輸出と生産の両方を模索し始めました」と彼は言った。イタリア北部のベネトでも数百本の木を管理しているPollizziは、エチオピアの隣国であるエリトリアで新しい木立の栽培を開始することを望んでいます。「そこにある気候は、オリーブ栽培のビジョンにぴったりです」と彼は言った。–地域そのものと同様に–折衷的な構成です。NYIOOC.「私の会社の製油所は、私の曾祖父によって設立されました。​,war「その農場の木々は今でも私たちの活動の中核ですが、今では土地、木々、技術を追加し、小売にも拡大しています。NYIOOC、中程度の強度の-つのCarolea単一品種の場合。「ここを散歩すると、カロレアの木しか見つかりません」とファジオは言った。受賞した同社のCampoDieciブランドは、ハーブ、アーモンド、グリーンアーモンド、熟したオリーブ、トマトの葉のテイスティングノートを誇っています。​,war「キャンプ10」は、数年前にトレオリーブによって取得された隣接する土地から来ています。この土地は軍事キャンプの設置に使用されていました。同社の歴史は1934年まで少し遡ります。「私の先祖の最初の製粉所は、去勢牛が引いた石でできていました」とファジオは言いました。​,war「その後、最初のエンジンと新しい石、そして電気が登場しました。後、私たちはそれをすべて変えました。「私たちは製品の品​​質に賭けたかったのです」と彼は付け加えた。​,war「プロセスのすべてのステップを制御し、変換プロセス中に空気が侵入するのを防ぐことができる革新的なオイルミルを設置しました。