コンクール国際大会」6年連続入賞、うち3回は金賞を獲得。自然にも人にも優しく、甘みが口に溢れ出る逸品です。手間が省ける!毎月お届けいつでも解約OK商品番号T011901S06295N~T011901S06305N10お米は生モノです。美味しくお召し上がりいただけるよう、到着後1ヶ月を目安に消費していただくことをおすすめしております。歴史ある真田用水と武尊山の雪解け水が育む、プレミアムな味わい。ある真田用水から武尊山の雪解け水を引き、丁寧に育てました。コンクール国際大会」6年連続入賞、うち3回は金賞を獲得。農薬の使用を極限まで減らし、、自然にも人にも優しく、甘みが口に溢れ出る逸品です。発送するお米は全て自社にて食味分析を行い、90点以上のお米だけをお届けいたします。金井農園さんのお米はなぜ美味しいか?歴史ある真田用水と武尊山からの雪解け水1590年真田信之公の手によって90年かけて作られた真田用水から標高2158mの武尊山から雪解け水を引いており、その清らかな水は年中帰れることはありません。日中は高温になる日もあるが、ほぼ毎日夕立が降り、夜温が下がるためしっかりとお米に旨味が蓄えられます。お米の美味しさを最大限に引き出す土壌分析を行い、土の状態をしっかりと把握するとともに、米糠や籾殻など研究の末にたどり着いた自家製発酵肥料を秋に施用し、雪の下でじっくりと微生物を育むことを心がけています。肥料を与えれば量は取れるが、どうしても味が落ちてしまうため、バランスを見極め自分が納得のいく味わいを目指して米作りをしています。コンクール国際大会」では6年連続入賞、うち3回は金賞を獲得。消費者に販売するお米は、全て自社にて食味分析を行い、基準をクリアしたものだけを発送しています。ツナギのお米は精米したての新鮮なお米を農家から直送!注文頂いてから精米してお届けします本当に美味しい米を食べていますか?生産者は丹精込めてお米を作っています。そのお米を他の生産者のお米と混ぜるのではなく、そのまま届けたいと願い、また自分たちが作っているという事を伝えたいと思っています。誰が買ってくれたのかを知ったり、どう思ったのかを聞きたいと思っています。ツナギでは、生産者の顔が見えるサイト作りを意識し、そのお米が直接消費者の方に届く仕組みを作りました。消費者の皆さまからいただいたご感想は生産者のもとに届き、それが彼らの励みとなっています。予約商品ツナギのお米はここが違う日本全国各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで、さまざまなこだわりを持つ農家が存在します。全国的にもあまり知られていません。美味しいお米の通販サイト【ツナギ】では"お米のプロ"である五ツ星お米マイスターが全国各地を巡り、最高の品質・味・こだわりをもつ米農家を探し、直接取引をしています。全国の契約農家から精米したての新鮮な状態でお客様の食卓に直送することを実現しています。