銀座本店」11月16日(土)オープン。銀座本店」11月16日(土)オープン。銀座みゆき通りを見渡すことができるオープンテラスを備える絶好のロケーション。銀座本店」を11月16日(土)にオープンいたします。「ダンプリングタイム」は、本格飲茶を気軽に楽しめるレストランとして、米国1号店から連日行列の人気を博してきました。銀座本店」は、一品一品を職人の手仕事で包みあげる出来立ての点心を、カリフォルニアワインや中国茶・台湾茶等とともに楽しめるカリフォルニアワインと至極の点心を愉しむ点心レストランです。銀座では珍しい中層階に設置されたオープンテラスには、外向きにカウンターが設置されており、銀座の街を見渡しながらお食事を愉しむことができます。専有フロアである構造を活かし、エレベーターを降りた瞬間に、キッチンに入ったような感覚に陥るレイアウトとなっており、点心師が目の前で点心をつくるシェフズカウンターを設けるなど、こだわりがつまった空間を創り出しています。Time」を12月にオープン予定。当センターは、「ゴールデンステート・ウォリアーズ」の試合会場のみならず、その他のワールドクラスのスポーツやエンターテイメント施設、また多くのグルメ施設を有する新たな市内の観光名所となるはずです。Ostapinski(リサ・オスタピンスキー)氏の「月と海」をモチーフとしたアート作品で彩りを添えています。Ostapinski氏は、現在カリフォルニア州オークランドを拠点に画家・美術講師として活動しているアーティストで、彼女の作品には金箔や蜜蝋などの光沢のある視覚的に豊かな素材と、エンカウスティーク、スグラッフィート、オイルペイントマーブルなどの従来の描画手法も取り入れています。レモニカ)”を生み出したアイエムエムフードサービス株式会社CEO河村征治が次に仕掛けたのは、世界各国で受け入れられているグローバルスタンダードといわれる高級点心「YAUMAY(ヤウメイ)」や「ダンプリングタイム」を日本へ持ってくること。代表取締役CEOの河村征治氏は料理人から自身のキャリアをスタートし、現在では飲食店の運営やレストラン事業を手掛ける。Lemonica」の次に手掛けたのは世界最高峰のチームがプロデュースする、独創的な点心レストラン。「日本に新たな文化をもたらす飲食店」を目指す河村氏。Lemonica」は、都内1号店の下北沢店が連日大盛況と話題を集め、2018年9月13日に開業した渋谷ストリームにも旗艦店がオープン。現在、全国に23店舗をフランチャイズ展開し、出店を加速している。■点心専門店「YAUMAY」で目指す“モダンと本格の融合”2018年11月、丸の内に点心専門店「YAUMAY」をオープン。ヤウ)氏の“モダンと本格の融合”である。河村氏が初めてロンドンで「HAKKASAN」を訪れた際に、中華料理屋がまるでセレブの社交場のような空間と料理提供がされていることに衝撃を受け、いつか日本にもこういったレストランを作りたいと志す。YAU氏を日本で初めて起用し、本格を求めるユーザーが行き交う東京の中心地丸の内で、世界中から厳選した点心と、これまでの中華料理店の常識を覆すモダンでラグジュアリーな空間で、今までにない世界基準の点心レストランをつくる。大手商社の商品開発コンサルティング、店舗管理業務などに従事。2011年に地元金沢にてアイエムエムフードサービス株式会社を創業。レモネード専門店、地場の食材を使用した金沢回転寿司店など幅広い業態の飲食店23店舗を手掛ける。年中無休(施設に準ずる。つくば店】オープン1周年祭開催!4【レモネード・レモニカ】売り切れ続出!新商品ボトルレモネードの大好評...5新事業が本格始動!【レモニカ社】郷土の天然水を新設の自社工場で製造・...6イギリス人のフィットネス人口は日本の5倍!!ダイエットだけじゃない?...7リサイクル先進国のイギリス。つくば店】オープン1周年祭開催!4【レモネード・レモニカ】売り切れ続出!新商品ボトルレモネードの大好評...5新事業が本格始動!【レモニカ社】郷土の天然水を新設の自社工場で製造・...6イギリス人のフィットネス人口は日本の5倍!!ダイエットだけじゃない?...7リサイクル先進国のイギリス。