牡蠣を使った献立(節約献立)|楽天レシピJavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。「牡蠣」献立のコツ旨味たっぷりの牡蠣は旬の時期に食べておきたいですね。牡蠣を使ったグラタンやソテーは定番人気料理です。今回はそんな牡蠣を主役にした献立をご紹介致します。はわゆりポイントサクッと揚げたてを食べたい、サクサクカキフライです。牡蠣を使った定番の1品ですね。中までしっかり火を通していただきましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、なすの煮浸しをどうぞ。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですね。かぼちゃの味噌汁には、キャベツと厚揚げを入れています。他にも冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。ん786(返レポお休みします)ポイント寒い日にあつあつを食べたい、牡蠣とほうれん草のグラタンです。牡蠣の旨味がクリーミーなソースに広がり、冬になると食べたくなる1品ですね。玉ねぎやじゃがいもも入って具だくさんなのもうれしいポイントです。白ワインがない場合は、いつもお使いの料理酒でも代用できますよ。副菜はピーラー人参のペペロン炒めにしましょう。人参の甘味が引き立ち、おつまみにもおすすめの1品ですね。献立作成や食育活動に携わる。現在は(株)エミッシュに所属しながらフリーランス管理栄養士としてレシピ提案などを行う。毎日の生活の中で食の楽しさや大切さを子どもたちに伝えていきたい。グループサービス一覧お問い合わせ一覧サステナビリティ。