料理の献立をご紹介します。料理の献立をご紹介します。・揚げ物レシピを探している方レシピのポイント・キャベツは塩揉みしてしんなりさせます。下準備1.玉ねぎとキャベツをみじん切りにします。ボールにキャベツと塩(1g)を入れて軽く揉んで10分ほど置いたら水気を絞ります。玉ねぎとキャベツをみじん切りして、キャベツは塩揉みする2.ボールにひき肉と1とA(パン粉:大さじ2、卵:1個、酒:大さじ1、ウスターソース:大さじ1、ケチャップ:大さじ1/2、塩胡椒:適量、ナツメグ:少々)を入れてよく捏ねます。3.7~8等分にして、空気を抜きながら形を整えます。空気を抜きながら形を整える4.小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけます。小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつける揚げる5.フライパンの油を1cmほど注いで180°Cになったら、4を入れます。きつね色になったらひっくり返します。バターが香ってとても美味しいです。子供も食べやすいケチャップベースのソースになります。レンジを使用することで手間がかからないような作り方にしています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。固定ページお問い合わせサイトマッププライバシーポリシープロフィールsuzuka_ouchigohan初めまして、すず姉と申します!フルタイム勤務の会社員で、リモートワークをきっかけに料理を作り始めました。お肉料理を中心に紹介しています。固定ページお問い合わせサイトマッププライバシーポリシープロフィールsuzuka_ouchigohan初めまして、すず姉と申します!フルタイム勤務の会社員で、リモートワークをきっかけに料理を作り始めました。お肉料理を中心に紹介しています。自分が本格的に料理を始めて長くないからこそ、初心者のかたでも挑戦しやすいレシピを紹介できればと思います!!suzuka_ouchigohanをフォローする。