在宅ワーク海外在住専業主婦の稼ぎ方メルボルン在住者オススメのお出かけ情報オーストラリア流の寿司ロールの作り方【ワーホリ必見!】2021.12.05オーストラリアで寿司と言えば握りではなく寿司ロール。失敗しないコツさいごにオーストラリア流の寿司ロールの作り方【ワーホリ必見!】スポンサーリンクオーストラリアのホームパーティーやポットラック(持ち寄り)パーティーでは寿司ロールを作るのがオススメ!手を汚さず片手でつまんで食べれるのでパーティー向きだし、いろどりも綺麗で豪華に見えます。外国人のお友達にお寿司作ってー!とお願いされる事も結構多いです。さじ1砂糖・・・小さじ1塩・・・軽くひとつまみ(この3つは混ぜ合わせておきます。海苔同士をくっつけて巻きずし用のサイズにして使います。寿司ロールを作るには、まずは酢飯から作ります。レンジでチンして熱いご飯に酢・砂糖・塩を混ぜ合わせたものを回し入れて混ぜるだけ。ごはんを切るように混ぜるのがポイント!寿司ロールの巻き方(映像付き!)寿司ロールの巻き方は超簡単!今回はアボカド&卵焼き&きゅうりで作ってみました。海苔のツルっとした側を下にし、まきすの上に置く。ごはんを海苔の上に乗せる。(上部はすこし空けておく。)海苔の上部にご飯粒を付けて糊にする。好きな具材を均一に乗せる。まきすと海苔を一緒に持ち上げて一気に具材を包み込みぎゅっと握る。最後までくるくると巻いて完成!切る時は包丁を水で濡らすとスッと切れます。裏巻き(ご飯が外側)の巻き方!まきすにラップをして、ラップに油を薄く塗る。海苔のツルっとした側を下にし、まきすの上に置く。ごはんを海苔の上に乗せる。(上部はすこし空けておく。)表裏をひっくり返して海苔の面を上にする。好きな具材を均一に乗せる。まきすと海苔を一緒に持ち上げて一気に具材を包み込みぎゅっと握る。最後までくるくると巻く。形を整えて、もう1度まきすでぎゅっと形を整えて完成!黒ゴマやふりかけをトッピングすると見た目が華やかに。切る時は包丁を水で濡らすとスッと切れます。低コストで美味しいオーストラリアのスーパーで買える具材をご紹介します。オススメの具材オススメの具材はこれ!ツナ缶【味付き】オーストラリアのツナ缶は味付きのものが多く、しかも種類が豊富で美味しいんです!ガーリックバジル、レモンペッパー、チリトマト、オニオン、インディアンカレー、マヨコーン、などがあるよ。この味付きツナ缶+マヨネーズで美味しいツナロールの出来上がり!ツナの水分をしっかり絞ってから使うとベタっとせず美味しくできます。チーズオーストラリアのスーパーにはチーズがたくさん売られています。チリ、アプリコット、ネギなどの味付きチーズ+アボカドで洋風寿司ロールが作れます。大きくて味が薄く、水っぽいですが安くて美味しいです。きゅうりは塩もみをしてから使うとシャキッとした食感が出てGOOD!失敗しないコツ失敗しないコツは3つあります。食べにくいので入れすぎ注意です。酢飯の熱で海苔が縮れたり、具材が傷んでしまいます。酢飯は冷ましてから使うと失敗しないよ。3巻きにくい具材を避ける巻くときに潰れたり、横から飛び出したりするので慣れるまでは使うのを避けると失敗せずに済みますよ!固いアボカド固いアボカドは巻く時にツルンっと横から飛び出してしまうので柔らかいアボカドを選ぶのがGOOD!冷凍エビプリっとしているので滑って横から飛び出しやすいので上級者向きの具材です。切った後にポロポロこぼれてしまいます。マヨネーズを和えてから使うとこぼれにくくなります。さいごに美味しくて彩も良い寿司ロール。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。新しい投稿をメールで受け取るΔホーム豪州生活スポンサーリンク自己紹介Yuki豪州メルボルン在住。元トリマー/一児の母。愛犬はラブラドールのたこちゃん!犬の飼い方やお役立ち情報を発信しています。とお問い合わせスポンサーリンク自己紹介Yuki豪州メルボルン在住。元トリマー/一児の母。愛犬はラブラドールのたこちゃん!犬の飼い方やお役立ち情報を発信しています。犬×海外生活.ホーム検索シェアTwitterFacebookはてブPocketLINEPinterestLinkedInコピーコメントフォローYukiをフォローするサイドバースポンサーリンク自己紹介Yuki豪州メルボルン在住。元トリマー/一児の母。愛犬はラブラドールのたこちゃん!犬の飼い方やお役立ち情報を発信しています。(必須)サイトタイトルとURLをコピーしました。