温かいご飯だとまとまりやすく、ラップでサンドすることで、形が作りやすくなります。349kcal(1)ご飯と黒ごまを混ぜ合わせて4等分にし、1/4をラップで包んで丸く握る。ラップを開いて上にもう1枚ラップをかぶせ、上から押さえ直径10cm程になるようにおさえる。(2)フライパンを熱し、中火で(1)を両面うっすらきつね色になるまで焼く。(3)焼き豚もフライパンで焼く。(4)(2)のご飯の上に青しそをのせ、その上に(3)の焼き豚、きんぴらごぼうの順にのせ、上からご飯でサンドする。デザートキーワードで探す食材や料理名で検索できます。