#諏訪神社コメントを残す夜8時過ぎ、近所の諏訪神社さんにお詣りこの日は夏越大祓祭、芽の輪くぐりをしてお祓いして頂きます。(^_^;)厄払いと無病息災を祈って、8の字に3回くぐります。残り半年無事に過ごせますように。/天草市東浜町コメントを残すお洒落なカウンターで美味しい料理が頂ける東浜凛太楼さんで宴会して来ました。お造り、ハモ、カツオ、イカ、キビナゴ、バリとキレイに盛られています。次は天ぷら、サクサクで美味しい~玉子焼き、甘さ控えめでおろしが合う。胡麻豆腐、チーズ、炭火焼きローストビーフセミエビのグラタン、いつも茹でたセミエビしか食べたこと無いけど洋風にもなるんだね。#天草ほんど花火大会コメントを残す昨夜は県下最大級の12,000発の花火と1.5尺玉のド迫力満点の大玉花火が見られる天草ほんど花火大会が開催されました。近所だから歩いて見に行けるのもありがたい。打ち上げ30分前に家を出ると南からの風が吹いていました。この風だとメイン会場の大矢崎緑地公園は花火の煙がもろにかかってきそうです。本渡港岸壁へ目的地を変更したのが正解でしたね。意外と空いていて直ぐに座れる場所も確保できたし、最後までクリアな花火を楽しむことができました。/天草市中央新町コメントを残す急遽、土曜日の夜はお泊まりからの休日出勤でお疲れモードとなった日曜日のタ食は丸高さんへ丸高さんと言えば飲み会の〆で夜遅く行くことが多いけど、早い時間でも豊富なメニューでリーズナブルな居酒屋さんです。玉子、厚揚げ、こんにゃくとたっぷりの芥子で生ビールをグビッ!追加で大根、こぼう天で焼酎をロックでグビッ!程好く酔いが回り、少々眠くなったので最後はお寿司で〆。おかげでお腹も満たされぐっすり眠れました。/天草市志柿町コメントを残すお昼前にとれたて市場に向かいましたが、無性にお腹が空いてきて近くの盛さんへ直行です。ここはお寿司から定食、麺類までメニューが豊富に揃ってる食堂です。大盛りってことはないがアラフィおっさんには十分なボリュームです。出汁が利いて見た目よりアッサリ系で美味しい。具材も天草食堂ちゃんぽんのそれで練り物の竹輪、天ぷらがメインで野菜もたっぷり。/天草市大浜町コメントを残す梅雨後半の長雨に加え、週末は台風も接近し影響がありそう。災害が起きないことを願うばかりです。他所で食べるワンコインの丼ものとは一味も二味も違う。溶き卵に鶏肉がしっかり絡んでやや濃いめの出汁が食を進めます。汁物はアオサと貝汁、この辺も抜かりなし。#ラッカセイコメントを残す今年のラッカセイは黒落花生の予定でしたが、種蒔きに失敗して写真右側の1株だけ黒、あとは蒔き直した普通のラッカセイです。這性のようでたいぶ株が広がってきました。見ると黄色い小さな花がちらほら根元のマルチを剥ぐってみると子房柄が伸びはじめています。ついでに株元に土寄せをして作業は終了。9月には美味しい茹で落花生が食べられるかな。#プッチーニコメントを残すミニカボチャのプッチィーニ、長雨の影響もありそうなので早めに収穫してみます。4株から20個収穫出来ました。あと10個くらいは大丈夫そうです。1ヶ月ほど追熟させて丸ごとグラタンで食べてみたいと思います。/天草市太田町コメントを残す拉麺ハイヤさんへは3回目の訪麺になります。1回目がえび塩鶏とんこつ、2回目がえび味噌鶏とんこつを食べたので、今回はえび醤油鶏とんこつで全メニュー制覇です。\(^o^)/普通の醤油出汁ラーメンと違って、基本はえびとんこつに醤油をブレンドした感じでしょうか。マイルールとなった酢を足して食べると海老の臭みがとれて食べやすくなります。全メニュー制覇は次回に持ち越しです。最近新規開店されたお店、東浜凛太楼さんに思い立ってお邪魔して来ました。新しいお店はなんかワクワクしますね。バリの焼き切りがなかなかのレベル、臭みなど全く無し焼き加減も絶妙で甘みが感じられるほど美味い。丁寧に骨切りしたハモの湯引き、梅肉でさっぱりと頂くと上品な旨みが広がります。天ぷらの盛り合わせ、キスとハモ、夏野菜の天ぷらはサクサクでした。大判なポークがじっくり焼かれて柔らかくて脂の旨みがギュッと詰まっている。意外と柚子胡椒との相性が良くて美味すぎた!〆はちりめん山椒のお握り、この香り高くてピリッと山椒が効いてるのは大人のお握りやね。イケメンの若い店主がテキパキと美味くてキレイな料理を出してくれるし、なかなかお洒落で良いお店だね。ハモやちりめん山椒が出てくるのは京都あたりで修行されたのかな。(44)ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。