ベビール」を発売しました。ベビール(以下、ベビール)」。今年も、ドイツの伝統的な醸造法に則ってクラフトビールを醸造しているという網走ビール(北海道網走市)が、その味わいを追求して改良した新「ベビール」を製造しました。ベビースターラーメンと言えばチキン味。チキンや野菜の旨味たっぷりのスープをベースに醤油など20種類以上の調味料を混ぜ合わせて作られる秘伝のスープに負けない、互いの美味しさを引き立てあう味わいを追求し、試作を重ねて完成したという本商品。今年はベビースターに合う「香り」や「コク」「ロースト感」を追及すべく、網走の工場にベビースター担当者が出向き、両社でともにフレーバリングの改良を行ったそう。そのうえで、「ペールエール麦芽」をメインとする厳選された5種類の麦芽のうち、甘くカラメル香が特徴的な「カラメル麦芽」や「黒麦芽」を従来品比で5%ほど増やすことで、豊かな香りとコクを与え、麦の味わいとロースト感を味わえるように醸造。従来品に比べて熟成期間を1.3倍ほど延ばすことで、ロースト感が増しながらも飲み口がまろやかに仕上がり、ベビースターの焦がし醤油のような深い味わいにもベストマッチするビールへと進化したとしています。本商品は今回、夏の想い出とともに「べビール」を楽しんでもらうため、“夏の湘南”をイメージした「江ノ電限定ラベルデザイン」で、江ノ島電鉄にて”ベビースターの日”の2023年8月1日(火)に先行販売されました。※「ベビール」は、ベビースターラーメンの風味のビールではありません。ベビースターラーメンは入っていません。取扱い状況は店舗により異なります。詳しい製品情報は、網走ビール株式会社までお問い合わせください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。運営会社Companyお酒は20歳になってから未成年の飲酒は法律で禁止されています。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠期・授乳期の飲酒は、胎児・育児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。日本のブルワリー2024年ビール。