〇令和3年度の「ひろしま給食」メニューの一つで,「ひろしま給食でSDGsを考えよう!!~未来へつなげる,産地とつながる食卓~」がテーマとなっています。〇皮ごと大根をおろしたり,食べやすい味付けにすることは,食品ロスの削減につながります。大根,小松菜,レモンなどで地産地消も考えられたメニューとなっています。小松菜は2cm,しいたけは薄切り,にんじんはいちょう切りにし,大根はすりおろしておく。フライパンに油を熱し,豚肉,小松菜,にんじん,しいたけを炒める。火がとおったら,すりおろした大根と★を入れてひと煮立ちさせる。最後にレモン汁を加え混ぜる。ごはんの上に4をのせてできあがり。良いホームページにするために皆様のご意見をお聞かせ下さい質問:このページの情報は役に立ちましたか。どちらともいえない質問:このページは見つけやすかったですか。どちらともいえない質問:このページはどのようにしてたどり着きましたか。その他ご意見がありましたらご記入ください(1000字以内)※ご回答が必要なご意見・ご質問については、こちらのページからお願いします。(このフォームからでは返信できません。