ミックスナッツは半量を粗く刻む。型(保存容器)にオーブン用シートを敷いておく。耐熱のボールにチョコレートを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで1分~1分20秒加熱する。なめらかに溶けたらこめ油を加え、泡立て器で混ぜる。砂糖を加えて混ぜ、溶き卵を1/3量ずつ3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。粉類を加えて泡立て器でさらによく混ぜ、粉っぽさがなくなったら刻んだミックスナッツ、ドライクランベリーを加えてゴムべらでさっと混ぜる。【2】を型に流し入れて残りのミックスナッツをのせ、型を5~6cm持ち上げたところから2~3回落として空気を抜く。ふたを斜めにずらしてのせ、電子レンジで3分加熱する。オーブン用シートごと型から取り出し、網にのせて粗熱を取る。食べやすい大きさに切って盛りつける。☆このレシピは、2025年3月24日までの掲載となります。7/2・7/17合併号2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。節約したいとき、これつくろ!潜伏期間は20年。ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。