マドラススパイス東京に行ってきました。マドラススパイス東京に行ってきました。マドラススパイス東京に行ってきました。グルメみなさん、こんにちは。ローカルな話題で恐縮です。昨年末12月のことですが、埼玉県上尾市にイオンモール上尾というのができたのです。一度は行ってみたいと思っていましたが、いつもとは方向も違うので、そのままにしていたのですが、やおら、先日ひやかしにこのモールに行ってみることにしました。さいたま市周辺には新都心駅直結のコクーンや、ステラモールなど大型のショッピングセンターがありますが、このイオンモール上尾というのは大宮駅よりも少し北に位置しています。行ってみましたところ、いくつか面白そうなレストランを見つけました。その一つが、今日ご紹介する、南インドダイニング・マドラススパイス東京というお店です。これが私が頼んだメニューです。これは「柔らかグリルチキン&ビリヤニ」というメニューで、1,380円。スープとグリルベジタブル、ミニバターチキンカレーが付いてきます。野菜が美味しく、また特にグリルチキンがジューシーで美味しかったです。バターチキンカレーは辛さがあまりなかったですね。変わったメニューでとても美味しくいただくことができました。先日NHKで南インド料理について放送していたのですが、その中ではビリヤニという料理の取材をしていました。その番組というのが、「スパイス香る!カレー聖地巡礼~リモート大作戦〜」。ビリヤニとは、スパイスとお肉の炊き込みご飯のことで、インド周辺国で食べられているものだそうです。へえ、あの時の料理と同じものがある、と思って入ってみたわけです。おりしも、緊急事態宣言が出ている最中で、土曜日の夜というのにずいぶんと空いていましたので、いろいろと写真を撮ることができました。いろいろなスパイスの写真がありました。マドラススパイスということだけはある。相方が頼んで出てきたお料理がこの写真です。緊急事態宣言の中ということで、メニューは特別に夜でもランチのセットメニューがありました。これはビリヤニがメインのランチメニューです。野菜もとても美味しかったです。ビリヤニですが、スパイスと一緒に炊き込んであるということで、なかなかピリリとスパイシーです。お米なのでカレーのようなドロッとしたものが辛いのとは食感が違って、辛いんですがでも美味しかったです。一緒に出てきたチキンがとても美味しかったです。ジューシーで、そしてスパイスの味付けが絶妙でした。メーサイからタムルアン洞窟へこの日はメーサイへ行ってみることにした。はてなブログProオンラインで日本語教師をしています。たてもの園の歴史的建築を巡る。2024年5月、代々木公園のカンボジア・フェスティバルに行ってきた。佐渡に行ってトキマラソン2024に出場した。佐渡に行ってトキマラソン2024に出場した。第34回熊谷さくらマラソンを走ってきた。12はてなブログをはじめよう!Nobbyblogさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。