六角スタッフさーや【六角ブログ】黒糖と黒砂糖って同じじゃないの?【六角ブログ】黒糖と黒砂糖って同じじゃないの?4か月前300VIEWSこんにちは!さーやです。自然で身体によい商品を作ろうと頑張っている会社の社長さんの「甘味を扱う業界の話」を伺ってきました。日本の食品メーカーの現状についてのお話など、とてもネットでは出てこない現場のお話がたくさんあって面白かったです。原材料に「黒砂糖」と表記してあるものもあると聞き、これはNGだということが私には衝撃でした。私たちがいかにも「求めているもの!」のように印象操作しているのです。そこは、ノーマークでした...インスタストーリーに挙げたところ、フォロワー様から、ご家庭にある黒糖をチェックしたら「黒砂糖」のものがあった!と報告いただきました。情報ありがとうございます!ちなみに農林水産省HPに記載されている「知っていますか?いろいろな砂糖」というPDFにも、黒糖(黒砂糖)と書かれていました...。「ここでいう黒糖は加工黒糖のことなんだな」と理解しました。いうことだと思います。本物の黒糖は、さとうきびから抽出されて一番最初にできるものです。添加物も0に近く、六角で扱う蜂蜜と同じように、良質な糖として身体のサポートになるのに...本物の黒糖がまだ手に入るうちに、本物の黒糖の味をしっかりと覚えておこうと思いました。本来の黒糖は、薄い茶色ということです。(かといって白砂糖をカラメル色素で色付けすればいいって話ではありません。書かれていて、本物の黒糖と同じくらいのお値段で販売されていた商品の裏面に品名「黒砂糖」と記載されていたことです...。私の味覚では、本物の黒糖と区別がつきませんでした...。「糖質制限」と言われてしまっても仕方ないかも...。本当に安心安全なものを消費者として見極めるのは難しいな~と感じている今日この頃です。安心できる会社、メーカー、個人の生産者、業者を応援したいと共に、自分で作れたら最高ですよね。庭つきのお家で果物育てたい~と夢見つつ、何も行動できていない私...とりあえず、ありがたく六角の蜂蜜や扱っている本物の黒糖をいただいております。オーナーは、しっかり土地も畑も鶏ちゃんも準備していて、さすがだな~と尊敬しかありません。生産者さんがいらっしゃることに感謝しかありません。消費者として賛同できない商品を「買わない」こと儲け度外視で頑張っているメーカーさんの商品を「買うこと」で意思表示をしていくしかないなと思います。食べ物について「節約せねば」という意識がなくなったことです。私は専業主婦家庭で育ったので、結構「お得」とか「Sale」とか、「安い」というのが良いという価値観で育っていました。蜂蜜療法を始めて食品に関しては「高い」=「お得」という価値観ができました。※高いものが必ずしも品質が良いとはいえませんが。身体にとって良いものしか本当に価値があるとはいえません。長期的に見れば無駄、マイナスになります。身体の中にしてヘンテコな選択ばかりするように操られていたか、がわかりますよ。これを知らなかった間、私の費やしていた時間は結構無駄ばかりだったと気づく人も多いです。本当に価値のあるものが分かる人になり、騙されなくなりましょ。違いがよくわかりませんでした。マスコバド糖を料理に使ったり、コーヒーに入れたりしています。裏の表示を確認したところ『黒砂糖』と表記されていて、驚きました。この商品は加工黒糖だということでしょうか?『黒糖』と表記のものじゃないと本物ではないということですか?調べてもよくわからなくて質問させていただきました。9:46岡様コメントありがとうございます。はい、調べても全然でてきませんよね。成分表には表示されていない添加物の量でございます。pureな黒糖が純粋な糖で安全です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。Me対面講座お客様の声オンラインクラスログインページ。