TOURSJavascriptがOFFのため正しく表示されない可能性があります。無農薬大豆と糀で作る!わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午前】~米みそ、米豆ミックスみそから1種類の4.5kg仕込み~Tweet味噌汁をはじめ日本人の私たちは1年間でたくさんの味噌を食べます。1年分の味噌を自分でつくろう!というのが今回のツアー。米、米豆ミックスの2種類から1つ選び、4.5kgの味噌を仕込みます。いう海と山、両方の環境がある小さな町で糀店をはじめました。5500円(4.5kg味噌づくり、保険料含む)※4.5kg=5リットルの容器(カメまたはタッパー)をご用意ください。・4.5kg=5リットルの容器(カメまたはタッパー)をご用意ください。・味噌づくりのため、三角巾、エプロンを持参ください。駐車場の台数確認のため、車でこられる方は申込時に何台の車で来られるか記入下さい。味噌の出来上がりは仕込んでから約10ヶ月で食べることができます。手前味噌と言えばこれ。米豆ミックス味噌...米麹と豆麹のあわせ味噌。1年で食べられる赤味噌です。・開始10分前にはご集合下さい。・当日集合時にお支払いください。お釣りのないようお願いします。・歩きやすい服装と靴でお越しください。開催県に暴風・大雨警報がでている場合は中止します。中止の場合は、開始時間の3時間前までに連絡いたします。・仮予約、キャンセル待ちは受け付けておりません。・ご予約内容はBOOKING81の「イベント申込み履歴」からご確認いただけます。・予約申込後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきたガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。キャンセルのないようお願いいたします。※やむを得ずキャンセルされる場合、BOOKING81からキャンセルをしていただき、info@dai-nagoyatours.jpまでお早めにご連絡下さい。※電話連絡も可能ですが、打ち合わせなどで電話に出られない場合があります。留守電にメッセージを残してください。※定休日:土・日・祝)※代わりに参加できる方がおられる場合、キャンセル料は不要です。その旨をご連絡下さい。※無連絡不参加の場合、以後のご参加をお断りすることがございます。※2019年秋ツアーからキャンセル規定が変更になりましたのでご注意ください。6日前0:00~前日のキャンセル:参加費の50%当日キャンセル、無連絡不参加:参加費の100%※キャンセル料のお支払い方法につきましてはキャンセルされた方に個別にご連絡させていただきます。<例>土曜日のツアーをキャンセルする場合、ツアー開催日の前の週の日曜日0:00からキャンセル料が発生します。大豆やお米を育てながら、味噌仕込みをするうちに、発酵の世界に魅せられて糀店をはじめました。海と山、両方の環境がある小さな町です。山間にある田んぼまでは車で5分。自然の循環を身近に感じながら、海の見える工房で、糀づくりをしています。・下記の予約ボタンからお申込みください。必要となりますので予めご了承ください。dai-nagoyatours.jp。