10月31日から11月29日にかけて、「〇〇年代のアニメ映画」をフィーチャーします。実は、どちらもビールの種類などに、例えば業務用・家庭用などの違いはありません。瓶で飲むビールって、やっぱり「イッツ・ザ・ビール!」って「感じ」がして、いくらか飲み心地がいいですよね。思われるかもしれませんが、そんな事ありません。日本の瓶ビールの中にも、香りも味わいもヨーロッパのビール勢に引けを取らないビールだってあるんです。その中のひとつが、キリンビールが展開する「ハートランド・ビール」です。ハートランド・ビールアルコール度数:5%原料:麦芽・ホップさて、透明な瓶では、日光などによりビールの味の劣化が起こってしまいますので、それを防ぐ為によく見かける茶色の瓶が使われる訳ですが、このハートランドに採用されている瓶は緑色。効果は茶色と変わりません。東京のビアホール「ハートランド」のハウス・ビールとしてハートランドは1986年に作られました。アメリカの大樹(これがハートランドと呼ばれます)から着想を得、デザイナー・レイ吉村の手により作られたのが、ハートランド・ビールの外観です。瓶そのものにその大樹があしらわれており、パッと見ではキリンのビールと分かりにくいものですが、その意匠に対するこだわりが、ビールの味にもあらわれていると言えます。茨城県の取手工場で作られるハートランドは、原材料は麦芽・ホップ・水のみで、日本のビールにありがちな余分な材料は使いません。麦芽を水に溶かし、それを何個かに分けて別々に煮沸するデコクション製法(注1)を変わらず採用し続けて造られているこのビール。心地好く鼻腔をくすぐる芳香とキレの良いのどごしは、間違いなく海外のビールに引けを取らない、日本の誇るべきビールでしょう。注1=チェコなどで用いられることの多い糖化法の一種。