viewプーアル茶のパッケージは、なぜ綿紙を使うのか?プーアル茶の餅茶のパッケージといえば、綿紙(わたがみ)と呼ばれる紙で包装されていることが一般的です。view1973年以前にプーアル熟茶は存在したか?プーアル熟茶は1973年に開発された、とされています。実際には急にプーアル熟茶が生まれたわけではありません。view「工夫茶」と「功夫茶」の違いとは?中国茶に触れていると、「工夫茶」あるいは「功夫茶」という表記を見かけます。日本ではまだまだ白茶の情報が乏しいのですが、現地のお茶メディアが白茶の解説記事を掲載していたので、ご紹介します。(ユネスコ)が認定する世界無形文化遺産に「中国の伝統製茶技術とその関連習俗」の登録が決定したそうです。向けてのラストスパート段階へ中国からロシアへのお茶の交易路であった万里茶道の世界遺産申請が大詰めの段階へ来ているようです。福建省や浙江省を中心に分布する少数民族であるシェ族(畲族)。中国茶葉学会が中心となり、新しい茶文化研究の国際交流機関が浙江省杭州市で設立されたようです。中国ではお茶は学問になっており、茶学部(中国語では「茶学系」)を設けている大学(学院=Collage、単科大学のこと)が全国にあります。四川省で『四川茶文化史』という書籍が刊行され、四川省の茶文化について一般メディアでも話題になっているようです。蘇州の名茶である洞庭山碧螺春。四川省成都市の行政下にある邛崍(キョウライ)市。ここでは邛崍黒茶と呼ばれる、黒茶の元祖ともいうべきお茶があります。view茶学者が大激論。茶文化とは一体何か?普通に使っている言葉なのに、改めて定義を聞かれると言葉に詰まってしまう言葉があります。view雲南のお茶と諸葛亮(孔明)の深い関係お茶の世界には、何名か神様のような存在の人がいます。日本茶であれば千利休あたりが代表例ですが、中国茶の場合は、やはり神農や陸羽の名前が挙がるでしょう。福建省や浙江省を中心に分布する少数民族であるシェ族(畲族)。中国のお茶を語る上で崇められている人物といえば、陸羽だったり神農氏だったりします。ところが雲南省に限っては、別の人物が”茶祖”とされています。view茶馬貿易の停止が引き起こした戦争お茶が戦争に関わった事例として、アヘン戦争を思い浮かべる方も多いと思います。福建省など中国の南部から東シナ海、南シナ海、そしてインド洋を経て、インドやアラビア半島へ向かう海のシルクロード。中国茶に関しては、国際的に色々な誤解があるという記事がありました。