cave-tanakayaTweetTAKEUCHI牛タンと牛ホホ肉の煮込みとそれに合うワインのご紹介🍷お肉とスープを合わせて300グラム、しっかりボリュームのあるおつまみ。牛タンと牛ホホ肉をマキコレワインで煮込んだもの。合わせるワインは、マキコレワインの唯一のボルドーワイン。シャトー・ロール・デ・テールメルロー51%、カベルネソーヴィニョン49%ナチュラルでピュアな果実味。メルローの丸みとカベルネソーヴィニョンのコクが見事に融合して、ブドウの味の奥にほのかに樽の風味が心地よい。牛タンと牛ホホのお肉感がしっかりあるので、この赤ワインと一緒にいただくと、お互いが美味しく引き立て合います。お肉と赤ワインの理想的な組み合わせの一つだと思います。🍀明日は12時からTAKEUCHIマルシェを開催します🍀ご来店の方、全員にTAKEUCHIさんの特製ミネストローネを一杯プレゼント。お野菜の食感がそれぞれ違って、お野菜そのままの味を美味しくいただけます。笑顔が広がるお手伝いができれば嬉しいです。明日は限定で、ほんまもん市さんのお野菜とタケノコのエチュべ無添加ツナ限定20食のお持ち帰りをご用意しています。14時ぐらいから滋賀県からほんまもん市さんに来ていただき、平飼い卵や無農薬お野菜、調味料などの販売してくださります。明日はお天気ですので、お近くにお越しの際はぜひあそびに来てください。TAKEUCHIアバ(ホルモン)トマト煮に合うワイン。投稿ナビゲーション明日の23日はTAKEUCHIマルシェです。本日はTAKEUCHIマルシェでした。臨時休業のお知らせ10月19日はレオン食堂146さんでマキコレワイン会を開催します。10月20日は串鉄板ぞろんぱさんでワイン会を開催します。TAKEUCHIアバ(ホルモン)トマト煮に合うワイン。JustFreeThemes.。