東京都新宿区初台TOPABOUTMENUACCESSNEWSSHOPスパイス×和素材の“和魂印才”料理たんどーるの料理は、からだに優しい和のスパイス料理です。いった和素材を使った新しいカレーは、店主・塚本善重が試行錯誤を重ねて生み出した、ここでしか食べられないオリジナルの逸品です。時間をかけた丁寧な仕込みを心掛け、「翌日も味や香りを思い出してまた食べたくなる料理、記憶に残る料理」を作っていきたいと、料理に向き合う日々。現在はランチ中心の営業スタイルで、カレーのほかにきんぴらや煮物など、和食にスパイスを合わせたお惣菜も提供しています。2012年に脳梗塞を発症し、15年に閉店。!ランチのカレーセット11時45分~14時30分ごろL.O.(売り切れ仕舞いもあり)自家製ドレッシングのサラダ、スパイスのお惣菜、雑穀ご飯がついたお得なセット。カレーは2種盛り、3種盛りから選べます。>>素材の味を生かしたやさしい味わいのスパイス料理ランチタイムは、お弁当やカレーのお持ち帰りも。お電話でご注文いただけます(お渡しは12時~)。※本日のカレーから2種類選べます。※カレーだけのテイクアウトもOK(ご飯は別)※予約はお電話でTel:03-6276-2225詳しくはこちら>>土曜の夜、不定期営業のディナータイム。タンドール料理をお楽しみください不定期営業/18時~21時ごろL.O.(22時閉店)メニューはタンドール窯で焼いたチキンやナン、スパイス料理(おつまみ)、カレーなど。>>ジューシーに焼き上がったチキン。焼きたてをぜひ!レシピ本『にっぽんのインドカレー』、レトルトのカレー、瓶詰めのチキンピクルスやレバーピクルスのほか、オリジナルスパイスの「十一味唐辛子」を販売しています。マサラチャイやほうじチャイ、サラサラチキンカレーのスパイスなど、レシピ付きのスパイスセットも好評です。//たんどーるのオリジナルスパイスセットや瓶詰めピクルスが購入できるショップを開設しました。