亀の手(ペルセベス)を食す。ポルトガルでは高級食材、亀の手(ペルセベス)が有名です。シーフードレストランには必ず置いてある、あのちょっと見た目の恐ろしい食べ物です。先日、機会があり亀の手を食べてみました。腕の所の蛇腹みたいな固い皮を、回しながら引き抜きます。中身をぱくっと頂きます。海の幸特有の塩っぽさ、そしてそのあとはエビのような甘さが口の中いっぱいに広がります。(土)宿泊日未定リスボア・カードリスボアカードは旅行者にとても便利なカード。リスボン市内の公共交通機関をはじめ、27のモニュメントや美術館の入場料が無料に。ポリシーに同意したことになります。