カカオの持続可能な生産を応援。ついてお問い合わせTopTOPICSカカオの持続可能な生産を応援。imperfectのクリスマスケーキがローソンで予約受付中カカオの持続可能な生産を応援。オレンジ香るショコラガナッシュ」が登場。現在、全国のローソン店舗で予約を受け付けています。imperfectでは、現地ガーナでの持続可能なカカオ生産を目指すサポートを実施しており、売上の一部は、産地での活動を実施する活動費用に充当される予定。大切な日を彩るクリスマスケーキに、新たにサステナブルな選択肢が加わりました。オレンジ香るショコラガナッシュ」は、カカオ本来の味わいをベースに、華やかなオレンジをアクセントにあしらったimperfectならではのクリスマスケーキ。濃厚なカカオのおいしさに、華やかなオレンジの香りがふんわり広がり、大人にも嬉しいクリスマスケーキです。おいしさはもちろん、サステナブルが身近に感じるクリスマスケーキ児童労働や森林破壊等の社会課題が存在する、ガーナのカカオ生産地。imperfectでは、カカオ栽培において児童労働および森林破壊を行わないことに書面で合意した農家のみから調達したカカオを採用。オレンジ香るショコラガナッシュ」にも同じカカオが使用されています。シェードツリー(日陰樹)と呼ばれるカカオの木に日陰を作る木の苗木を植林することでカカオの森を守る活動や、カカオ生産量や生産者の収入を増加させるためにカカオの木を計画的に増やすことが重要であることを現地で伝えています。他にもキャッサバの栽培と販売や、栽培に関する農業トレーニング、加工食品を作るのに必要な器具の提供なども行い、現地の女性が安定した収入を得られる手助けをしています。購入すると、ケーキの外箱に記載されているQRコードからimperfectが実施するプロジェクトへの投票に参加できるのも先進的。今年のクリスマスは、自分はもちろん、生産者にとっても嬉しいケーキを選んでみては。「豊かな未来に繋がる日常のアイデア」を編集部がご紹介。本当の豊かさを見つめなおすきっかけになるヒントを発信していきます。全国で進む家庭ごみ有料化のメリットは?サステナブルな暮らしのヒント。–エシカルな魅力が詰まった精進料理。地球に優しい食事である理由とは廃棄を出さない仕組みづくり。Picks【レディース・メンズ】この秋ファッションを格上げしてくれる、サステナブルなスニーカーは?【関東・東海】どんな国立公園がある?特徴や見どころをまとめてご紹介!『源氏物語』1000年以上愛される文学を紹介。日常から離れて自分に立ち戻ろう。「誰もがつくられた“美しさ”に悩んでいる」SOLIT!のモデルが障がいを隠さずにランウェイに立つ理由Interview繋がりが生む豊かさ。