/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。夏休みになると必然的に子どもたちのためにご飯をつくる機会が増える。自分のご飯であればバランスなんて考えない。食育講演でも、あえて「バランスなんて考えなくていいですよ」と言っている。「お惣菜買って子どもと思いっきり遊ぶのもいいんじゃないですか?」というようなことを言っている。毎食、SNSで流れてくるようなバランスの良いオシャレcafeご飯をつくり続けるなんか不可能だし、地獄だ。誰かに食べてもらおうとするとやっぱりバランスは考えてしまう。副菜(野菜)、汁物...最近、子どものために作ったゴーシ飯。トマトソース料理の使いまわし。ソーセージときのこのフレッシュトマトソースのパスタ。子どもたちはトマトソースが好きだ。鶏の胸肉のサラダ(かぼちゃ、トウモロコシ、キュウリ、玉ねぎ、レタス)と中華スープ。皮をむくのがキライだったけどピーラーでむくと楽だと知った。キーマカレーとサラダとフライド・ポテト&かぼちゃ。子どもたちは牛肉とくにサシたっぷりの脂っぽいのは苦手。大根おろしとポン酢に漬け込んであっさりと。結果、喜んで食べてくれた。自分のことならバランスなんて考えないけど人のためならついそれをやってしまう。料理は人生のようなものだ。読者になる関連記事2024-07-28最近のゴーシ飯あるもので昼ごはん。とらじろうに「ご飯がいい?パンがいい?...2024-06-22疲れ果てているのだけれど、子どもたちのお腹は減る心身ともに疲れ果てているのだけれど子どもたちのお腹は減る。昨晩の、子どもたちの夕食は「ペンネのトマトチーズソース」と...2023-08-15最近のゴーシ飯あまりに暑く、無性にサルサソースが食べたくなり。goshisatoスポンサーリンクLINE@はてなブログをはじめよう!kab-logさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。