清らかな雪解け水を含んだ「富士のお茶」は、富士山のすそ野のように広がる優雅な香気と豊かな味わいが特徴です。茶農家がとりわけ多く、作り手の顔が見える安全・安心な高品質の茶葉を、皆様にお届けしています。そんな茶農家たちが、誰でも、どんな淹れ方でも、気軽に美味しく楽しめるお茶を作りたいという思いでたどり着いたのが、「ほうじ茶」です。ほうじ茶特有の香ばしい味わいと香りで、家庭に笑顔あふれる語らいの時間や、ひとりでほっと一息つけるやすらぎのひと時をお届けしたい。そんな願いを込め、茶農家たちは今日もお茶を焙じます。富士市がほうじ茶香るまちになることを目指して。富士のほうじ茶が、富士山のように日本のみならず世界に誇るお茶になることを夢見て。富士のほうじ茶をつくるお茶屋さんまずはほうじ茶を扱う専門店に足を運んでみましょう。茶葉の種類や焙煎方法などが異なり、それぞれに工夫をこらした茶葉が待っています。富士のほうじ茶認定店をご紹介します。etc...富士のほうじ茶認定店では、富士のほうじ茶を使っておいしい商品を開発しています。金時4代目店主が考案のほうじ茶そば。気になるお店に片っ端から足を運べば、あなたも今日から「富士のほうじ茶ツウ」の仲間入り。株式会社オールコセイ富士市産ほうじをサブレに練り込んで焼いています。自社で養殖したコオロギは風味が豊かで、ほうじ茶サブレとの相性も抜群です。ほうじ茶の香りとコオロギの風味を楽しめる一品となっています。金時4代目店主が考案のほうじ茶そば、まずは塩で味わい香りを楽しんで。ほうじ茶を感じる天ぷらもご一緒に。駐.無https://kintoki-fuji.com/close菓子処たかぎ食べ進むほどにほうじ茶が香るどら焼きは、ふんわりした生地とほうじ茶を加えたあんのバランスが絶妙です。Lapin人気の「なめらかプリン」のほうじ茶バージョンは、老若男女に愛される味。マカロンやドーナツもぜひ。ココ・タンタ生地にもクリームにもほうじ茶を使ったリッチなシフォンケーキや、なめらかなババロアは上品な味わいです。Einstein材料を一新したほうじ茶チャイは、ふんわりクリーミーで香り豊か。軽やかなシフォンケーキは食後でもペロリ。YOU濃厚なマロンクリームとくるみを合わせたほうじ茶が香るマフィンと、甘さ控えめなほうじ茶ラテが待っています。団子に香ばしい風味が加わり、あっさりとした後味のシンプルなお団子です。駐.有closeまつぼっくりクッキーは茶葉とパウダーを練りこんだ生地の2種類。口に入れた瞬間からほうじ茶の香りを感じます。老舗のお菓子店が作るほうじ茶スイーツ。ほうじ茶の香ばしい香りを感じることができる商品です。上品な甘さの中に、香ばしいほうじ茶の香りを感じる一品で、ほうじ茶のお茶うけにもおすすめです。和菓子店が作る種類も豊富なほうじ茶饅頭。どれも口に入れた瞬間からほうじ茶を感じることができます。Goat餃子専門店のほうじ茶餃子。皮に敷いたほうじ茶が香りとコクを生み出しています。まかどカフェ放し飼いの生みたて卵を使用したサクサクのメレンゲクッキーと濃厚なプリンです。ほうじ茶が優しく香ります。10:00~15:00駐.有https://little-farm-cafe.business.site/close茶房カノン優しい音楽を聴きながら、美味しい富士のほうじ茶でたのしいひとときをお過ごしください。駐.有https://canonfuji.i-ra.jpclose杉山フルーツフルーツアーティスト杉山清氏が「食べるほうじ茶」をコンセプトに作った「富士のほうじ茶ゼリー」。光月堂の名物「飲むプリン」に富士のほうじ茶味が登場。濃厚なほうじ茶の味わいを楽しめます。富士のほうじ茶に関することはこちらからお問い合わせください。