和製麺所ブログ奈良市新大宮付近で唐揚げうどんを食べるならうどん職人和製麺所...奈良市新大宮付近で唐揚げうどんを食べるならうどん職人和製麺所...2023/09/21奈良市新大宮付近で唐揚げうどんを食べるならうどん職人和製麺所へ![2種のタルタル山賊チキン南蛮ぶっかけ]仮ございますが22歳ラガーマンの賄いです。タルタルかかっているのでわかりにくいですが、1枚鶏もも肉をチキン南蛮にしております。唐揚げはカットした状態タレに漬け込みますが山賊焼きはカットせずに漬け込みます。その分時間はかかりますがジューシーさは断然上でございます。そこに2種類のタルタルソースを選んで頂きます。美味しいですが量ありますので途中で飽きずに召し上がってもらいたいですね。写真はノーマルと明太タルタルです。他にアイデアがありましたらどうぞDMにてお知らせ下さいね。下記よりお選びいただけます。