ご希望コースやご人数、ご予算をお伝えください。お問い合わせお待ちしております。6,900円(7590円税込)特選ロース・塩タン・うす切り上ミノ塩焼き・和牛赤身特上カルビ・琉球スーパーポーク・ミニキムチ・ミニナムル※うしわかDXセットは平日限定(土日祝除く)で商品の予約不可DXセットに+400円で、むし豚とサンチュを付けれます。1600円(1760円税込)※ランチのライスは3種類から選べます。※ライスの特大は+150円になります。※+200円にて裏面のデザートorドリンクの中からクリームソーダ、プチパフェ以外からお選び下さい。された『黄金千貫』を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込み新しい芋焼酎の世界を拓きました。「余計なものは足さない」をモットーに、量より質にこだわる小さな焼酎蔵。450円(税別)【芋】吉兆宝山グラスからたちのぼる鼻をくすぐる芳香は後味と同様、スッキリと爽快です。芋焼酎の王道を、さらに深めた一本。原料がさつま芋だけのピュアな味。米麹を使っていない為、さつま芋風味がダイレクトに感じられ、非常にキレのある味わい。芋だけで造った芋100%焼酎です。640円(税別)※キープボトルのお預かり期間は1年とさせていただきます。原料は白豊芋(黄金千貫よりも澱粉質が多く甘みがある)と「岳之田湧水」を用い龜壺仕込みで仕上げ、5年以上貯蔵した古酒です。骨太でコクがあり、ほのかな甘みと、後キレの良さと余韻。通をもうならす芳醇さ、生でも湯割りでもおいしい。500円(税別)【芋】さつま国分(前割り)白麹と、地元産のさつまいも(小金千貫)で仕込んだ、オーソドックスなタイプの芋焼酎です。甘口でスッキリとした味わいが特徴。登録された縄文杉など手付かずの大自然の残る屋久島で醸された芋焼酎。口に含むとどこかピュアでほっこり優しい味わいが昔ながらファン離しません。厚みのあるしっかりとした味わい。重めの香りがあり口に含んだときグッと広がります。軽やかな口当たりのよい味わい。ドライで比較的万人受けする味わい。中で洋上から現れた朝日を最初に目にする喜界島から創業以来の伝統を引き継いだ原料由来の豊かなコクとキレのある後味。世界で飲まれる、純米大吟醸の雄。梅酒に梅の果肉をブレンドした梅酒の果実入り梅酒。ジュースのような喉ごしです。天然ゆず果汁を惜しげもなく使用し、ゆず特有の酸味と風味を引き出しながらほんのり甘みあるお酒。580円(税別)あらごしみかん酒なつかし感のある「みかん」のさわやかなつぶつぶ感で果肉がジューシー。580円(税別)手作りリキュールなのでロックをお勧めします。フォーゴ(アルガの火)山梨県で栽培されるマスカット・ベーリーAを中心にバランス良くアサンブラージュ致しました。ライトでありながら芳醇な香りと優しい酸味。柔らかい渋味が特徴です。クラン(アルガの族)繊細さとバランスを考え、アサンブラージュしました。豊かな果実味と柔らかい酸、まるみのある渋味のバランスをお楽しみ下さい。480円(税別)ワイン(グラス)フランジア(赤)朝摘みブドウを使ったフレッシュ&フルーティな味わい。