10月18日・・・インド最終日KEO社の見学日です。KEO社長のサニーさんと待ち合わせし一緒に会社まで行きました。Arshiaの文字が見えますか?サニーさんの長女の名前からアルシア工場と命名されました。今日はインディゴの手選別から微粉末化までをお伝えします。ナンバン藍=インディゴです。南インドで育てられ乾燥された状態でこのKEOへ空輸されます。基本的にインディゴもヘナも同じ工程で手選別が行われています。大きな枝と不純物を取り除きます。たくさんの枝と不純物が取り除かれています。次はメッシュフィルターでフルイに掛け細かな不純物を取り除きます。枝や不純物が取り除かれて乾燥したインディゴの葉だけが見えてきました。これからもっと細かいメッシュフィルターでフルイに掛け不純物を取り除きます。不純物を徹底的に取り除かれ、ここで微粉末に加工されます。グラインダーと呼ばれる粉砕機です。して高品質インディゴは作られ皆さんのお手元へ届けられています。つづく・・・次回は最終回です。今日もご覧頂きまして有り難うございます。