地域のおとなであること。これからも教えてくださいね。今月の地域食堂「ウンチクの多い料理店」は絵本とスープがテーマ。カブのスープ→キャベツのポトフ→ボルシチ。先週は、ウクライナの絵本「てぶくろ」よりボルシチ。悪天候にもかかわらず本当に多くのお客様でずっとにぎわっていました。こんな天気の中、ありがたいことだよねと。あちこちで読み聞かせや、会話があふれている時間でした。☝フォカッチャは今週はポテトなしのものとなります。今週もりんご中心に秋のおいしいものをパンにします。:りんご半分まるごと入れたアップルパイのようなパン。今週まで紅玉で来週から秋映です。〇大学いもパン:甘さ控えめの大学いもをのっけました。〇ベーコンチーズペッパー:おなじみのぐるめくにひろさんのベーコンにクリームチーズとカンボジアの生胡椒を効かせました。〇プチパンシリーズ:いつものあんパン、クリームパンにツナマヨも。セットでちょっとだけお安くなります。〇真っ黒プチパン:高知の竹炭を使ったプチパンです。竹炭はデトックスに最適。〇チャバッタ:オリーブオイルの利いたイタリアの定番パン。シンプルなので野菜やハムをはさんでもおいしい。〇全粒粉のバゲット:小麦の旨味の強いパン。〇イングリッシュマフィン:龍神乃鹽を効かせたシンプルなマフィンです。今後は塩丸パンに変わって定番にします。はさんで朝食にどうぞ。〇フォカッチャ(ソルト&ペッパー):イタリアの平パン。カンボジア生胡椒も効いているので旨くてピリッとします。上記メニューにはポテト入りとなっていますが、今週はポテトは入りません。〇カンパーニュくるみイチジク:いつものカンパーニュにくるみとイチジクを入れています。★今週のLisaスイーツサツマイモのクリームブリュレ、リンゴの焼きドーナツ、フロランタンの3種類の予定です。昨年度も人気だった、トニーズロンリーチョコレート。オランダ発のフェアトレードの美味しいチョコバーが入荷しました。ミルク、ダーク、キャラメルシーソルトに新たにアーモンドシーソルトが加わりました。今週木曜のMIDOLINO_。お弁当(お出汁たっぷりカツ丼のお重、いろいろおかずのお弁当)や鶏のから揚げ、コロッケなどお惣菜ももちろんあります。ランチは3種の揚げ物プレートか絶品カレーと揚げ物1種の2種類です。お弁当やお惣菜は予約もできます。STANDさんは、マフィンやパウンドケーキでほっとひといき。レモネードなどコーヒー以外のメニューもあります。金曜は西久保の「公苑前のオフィス」でパンや食材、雑貨を販売するほか、お弁当、お惣菜の販売もあります。最近は金曜日指定でご予約される方も増えてきました。UR武蔵野緑町パークタウンにある広場のミニマルシェでも種類限定ですがパンを販売いただきます。廣田さんちの金曜パン秋の手作りマルシェ手仕事の作品がたくさん集まります。ウンチクの多い料理店メニューは豚汁と焼きいも。商店街の方のお手伝いもいただきながら焼きいも大会やります!焼きりんごもあるかも?先出の彼、LINEのやり取りの最後に...かわいいまっすぐな瞳で見つめる新しいいのちを抱く写真に...孫ってのは良いもんですね。この子たちにどんな未来、地球を地域を残していけるのか問われているのは私たち。生まれてきてくれて、生かしてくれてありがとう。木曜&金曜パンの日2024-09-24パンのお問合せそのほかの一般的なパンのお問合せは以下のメールフォームからお願いします。この日限りの出茶店祭りウンチクの多い料理店の12月SNSのフォローやシェアをお願いします。@hatwork2018くらしにツナガルHātWork東京の武蔵野地域を中心に活動しています。FacebookやInstagram、Twitter、LINEをぜひフォローしてください。Hironta地域のマルシェみんなでごはんプロジェクト講演・コンサルティングCONSULTINGくらし語りBLOG。