2018年11月5日こんにちは。今回は、城端麦酒のまさるIPAを紹介したいと思います。城端麦酒ジョウハナと読みます。富山県南砺市にあるブルワリーです。ホームページを見てみると、アールグレイを使ったビールなど、少し変わったビールをつくっているようです。外部リンク(ホームページ):http://www.jo-beer.com/?mode=srh&cid=&keyword=&page=2その名も「ハーブ・スパイスエール」というようです。聞いたことがありません。スパイスが効いたベルギービールを想像させる名前です。今回飲んだのは「まさるIPA」。先日のスノーモンキービアライブで先行開栓したニューイングランドスタイルのIPA。お陰様で大好評いただき会場でお飲み頂いた方々ありがとうございました。今まで何回か作ってきましたこのスタイルですがジューシーでトロピカルな味わいが特徴的で大人気ですが今回は今までの経験も踏まえて新しいホップも使用してトロピカルで柑橘感もプラスされお代わりしたくなる味わいに仕上がりました。https://www.facebook.com/814157608716071/photos/a.887528554712309/1224076164390878/?type=3&theaterロゴのインパクトがハンパないです。説明にもある通り、ニューイングランドスタイルのIPAです。ニューイングランドIPAニューイングランドIPAはこのブログでも何回も紹介していますが、最近流行りの白く濁ったIPAです。ものにもよりますが、トロッとしたジュースのような味のビールです。IPA|流行りのジューシーなニューイングランドIPAhttps://pivoblog.com/hazy-little-thing-3805.html先日、品川にあるクラフトビールの角打ちができるお店「アンテナアメリカ」に行ってきました。IPA(ヘイジーリトルシング)があったので、思わず購入。その場でグラスに注いでもらって飲んできました。今回はこのビールについて紹介したいと思います。シエラネバダシエラネバダとは、アメリカのクラフトビール界を、昔から、今もなお牽引している伝説的なブルワリーです。ペールエールが有名です。twenty」ホップを大量に使用したジューシートロピカルな...https://pivoblog.com/be-twenty-3290.htmlこんにちは。twenty」について紹介します。「けやきひろば秋のビール祭り2018」で飲んだビールです。twenty」は、けやき20回開催を記念してつくられた限定ビールだそうです。今回しか飲めないビールということで、これは飲まないわけにはいかないと飲んできました。BREWINGとは、愛知県名古屋市にあるブルワリーです。2014年に醸造開始と日は比較的浅いですが、公式サイトに行くと、ものすごい数のビールを醸造していることがわかります。ワイマーケットブル...「ジューシー」、「ヘイジー」、「NE-IPA」などというキーワードが出てきたら、ニューイングランドIPAです。まさるIPAさてそれでは「まさるIPA」を紹介していきます。してみると、ものすごく濁っているわけではありませんが、確かに少しヘイジーさはあるかもしれません。香味は少し癖があります。何かに似てる、、、と思って飲んでいると、ハッと気づきました。それは"ベルジャンホワイト"のようなスパイシーな味です。pivoblog.comヒューガルデンホワイト|普段ビールを飲まない人や女性にもオススメなベルギー発...https://pivoblog.com/hoegaardenwhite-1079.html今回は、ベルギーを代表する白ビール、ヒューガルデンホワイト(Hoegaarden)を紹介します。ヒューガルデンホワイトヒューガルデンホワイトとは、ベルギーのホワイトビールです。ビアスタイルとしては「ベルジャンホワイト」と呼ばれています。ベルジャンホワイトというビアスタイルの中に、「ヒューガルデンホワイト」という商品があります。ヒューガルデンホワイトは日本でも有名で、スーパーなんかでもかんで売ってたりします。今回買ってきたヒューガルデンも、近所のスーパーで、300円で売っていました。日本の一般的なビール...あえて表現するなら、小麦のまろやかさのないヒューガルデンホワイトといったところでしょうか。ベルギー風IPAという感じでしょうか。僕が知っている「ニューイングランドIPA」の印象とはちょっと違いました。「ハーブ・スパイスエール」をつくっているブルワリー、ひと味違ったビールをつくっていると感じました。今回城端麦酒のまさるIPAを飲んだのは、新宿にある「VectorBeerFatory」です。IPAに特化したブルワリーで、全17タップのクラフトビールが用意されています。一つ、このお店では「牛タン」を売りにしていて、クオリティが高いです。厚切り牛タン炭火焼は最高です。他にもビールに合う料理が揃っています。よいお店なのでクラフトビール好きなら利用してみてはいかがでしょうか。FACTORY)」に行ってきたので紹介したいと思います。「ベクタービア」と「ベクタービアファクトリー」最寄駅は新宿御苑前です。新宿三丁目からも近いです。公式サイトの情報によると、新宿御苑前から徒歩3分、新宿三丁目からは徒歩4分です。ちなみに今回僕はJR新宿駅から歩いていきました。徒歩15分くらいだったと思います。行って行けない距離ではありませんが、ちょっと遠かったです。その他不定休日あり※ベクタービア(1号店)は、日曜日・祝日も営業しています。詳しくは公式サイトをご覧ください。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。□エクストラ・スペシャル・ビター(ESB)(...ブログで紹介したビールの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Brewing(なまちゃんブルーイング)のはじまりのラガーを紹介したいと思います。スタウト|黒糖・チョコレートのような甘み、エスプレッソのような深いコクと苦味、バランスの取れたスタウト今回は、スリランカにあるライオンブルワリーの「スタウト」を紹介したいと思います。Brewing(なまちゃんブルーイング)のシャイニングヘイズIPAを紹介します。...【エチゴビール】プレミアムレッドエール|キャンディのような甘い香り際立つ飲みやすいエールビール今回は、エチゴビールの「プレミアムレッドエール」を紹介します。contentsエチゴビールレッドエールアイルランドで有名な銘柄といえば。日常IPA|グレープフルーツのアロマ、爽やかでほのかに甘い後味の優しいIPA今回は、忽布古丹醸造の日常IPAを紹介します。忽布古丹醸造は、北海道・富良野にあるブルワリーです。Brewing】I.Pink.A|ピンク色をしたグレープフルーツの香味が特徴のトゲのないIPANEXT【常陸野ネスト×BrewBase】クレイジーヘイジーベイビー|クレイジーな濁り、トロピカルジュースのようなニューイングランドIPAプロフィールこんにちは。東京在住の29歳です。ビールを中心に、音楽、旅行、本など興味のあることを書いています。@viennamarzen日本・海外のビールとブルワリーの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。まとめ】厳選したオススメのビールを数ある返礼品...https://pivoblog.com/hurusato-beer-7843.html今回は、ふるさと納税の返礼品で、これまでに飲んできたビールについて紹介していきたいと思います。ふるさと納税ふるさと納税は、地方自治体に寄付をして、その返礼品をもらう制度です。僕は、ふるさとチョイスというサイトでふるさと納税に申し込んでいます。納税先は、基本的にクラフトビールが返礼品の自治体です。「ビール」で検索すると、ものすごい数の返礼品が出てきます。2018年12月に検索した時には、なんと「2,389件」がヒットしました。そこで、一つ一つ全てチェックして、どのビールを飲むかを厳選しました。オスピターレ|日本唯一の「スフォリアテッラ」専門店。【仙台旅行】2泊3日、車なし、仙台市街地と秋保温泉を巡る、観光モデルコース。牛タン、ずんだ餅、仙台グルメを堪能する。キャンディモルト|麦芽に秘められた甘みは凄い。ビールに合うおつまみで、お土産にも最高です。