COFFEE(レックコーヒー)で超人気の美女バリスタを発見!!日常にカフェタイムを。まなみ)さんにお話を伺いました!東京から福岡へ転勤する直前の忙しい時期に、お時間を頂くことができました。モデルのような可愛い顔からは想像もつかないような、コーヒーに対する熱い想いがうかがえる魅力的な方でした。笑った時に目が細くなるような、優しい雰囲気で可愛い顔が好きだとおっしゃっていました。全国の國分さんファンの方は、笑顔の練習をしておきましょうね......。ここからは「コーヒーに携わることになったきっかけ~今」について、少し真面目なお話をお伺いしました。仕事に就くか悩んだすえ、もともと興味のあったカフェ店員になるため、大手コーヒーチェーンでアルバイトをすることに。働き始めたころは、コーヒーの知識はゼロ。そもそもコーヒーを飲まないし、好きでもなかったんだとか。カフェで働いていくうちにコーヒーの奥深さや魅力をもっと勉強したいと思うように。思うと同時に、勤めていたカフェは辞め、コーヒーが学べる学校に1年間通ったそう。学校を卒業してすぐに上京し、働き始めたのは女性バリスタを多く輩出する、表参道にある人気店『LATTEST(ラテスト)』。COFFEE(レックコーヒー)に転職したそうです。「もともとコーヒーは好きではなかった。」という地点から、コーヒーに興味を持ち始めてから現在までの行動力は驚くべきもの。表参道ヒルズ店での1年半の勤務を終え、新天地で挑戦することに。天神店への転勤が決まった今の心境をお聞きしました。「疲れはするし、大変だけど、やりたいことの為ですから。」と力強い言葉をいただきました。可愛らしく、柔らかな雰囲気の國分さんですが、自分のやりたいことや好きなことに対しては、非常に真っ直ぐで熱い想いを持っている方だということがうかがえました。COFFEEで働いている理由は、代表の岩瀬さん(2年連続バリスタ日本チャンピオン)の存在が大きいんだとか。岩瀬さんの淹れるコーヒーの技術はもちろんの事、コーヒーへの取り組み方やこだわりまで全て吸収したいと話してくれました。福岡での勤務で今よりもさらにスキルアップした自分が見せれれば良いな......と笑顔でお話する姿がとても印象的でした。國分さんのモットーは、「知りたい・楽しい」と思えることに全力で取り組むこと。「家には帰って寝るだけ!」とうアクティブな性格もあってか、とにかくやりたいと思ったことには常に全力を注ぎたいとのことでした。その一生懸命になる対象が今はコーヒー。「もちろんコーヒーは大好きで、今後もやりたいとは思っています。自分の性格的に何かほかにやりたいことができたらその時はそっちに行くかもしれない。継続することは大切だけど、やりたいことってそのときの状況によって変わるし、やりたいことをやりたいときにやるのが幸せだと私は思います。常に楽しいと思える方向に人生を歩む國分さんは、とても魅力的な方だと感じました。働く場所は違えど、國分さんのエネルギッシュで前向きな姿勢は変わることはないでしょう。天神店に足を運んでみてください。國分さんの笑顔と美味しいコーヒーで癒されること間違いないはずですよ。9:00-21:00席数:36席この記事を書いた人cafend編集部CAFEND編集部のアカウントです。2018職場を最高の環境へ。2017『自分の好きなコーヒーを』老舗喫茶店で学んだコーヒーの楽しみ方。2018小学4年生で目覚めたコーヒーの世界。今読まれている記事まだデータがありません。