Home目次を表示INDEX「神奈川の塩ラーメン店」人気ランキングさまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「神奈川の塩ラーメン店」のランキングを紹介します。advertisement「神奈川の塩ラーメン店」人気ランキング画像はイメージです(画像:PIXTA)※当記事では、X社(旧:Twitter社)が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。※閉店した店舗が含まれている場合があります。※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。第2位は「日陰」でした。うどんのように太い縮れ麺と、ぷりっとした食感の海老ワンタンが人気です。手書きで店名と「ラーメン」の文字が入ったのれんが雰囲気を感じさせます。メニューは「ラーメン」「チャーシュウメン」「海老ワンタンメン」「ギュウロウメン」の4つで、基本は塩味。別料金で「濃口(醤油味)」、「辛口(ラー油味)」に変更できます。塩味の澄んだスープは、鶏だしに加え、煮干しなどの和風だしが合わさり、まろやかでおいしいと評判です。あるインターネット予約制のお店です。メニューは「しょうゆらぁ麺」「しおらぁ麺」と、それぞれにワンタンやチャーシューの入った派生メニューに加え、「つけめん」などをラインアップ。さまざまな厳選素材を用い、鶏スープと豚スープには、日本各地の地鶏や豚が使われています。麺には、ひき方や粒度の異なる複数種類のブレンド小麦粉を、タレなどに使う醤油や塩には、国内各地の名産品を使用。麺をゆでる水には活性炭ろ過水、丼には有田焼を使うなど、随所にこだわりが見られます。ラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始(47都道府県制覇まであと少し)。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250~300杯程度で安定。ITmediaはアイティメディア株式会社の登録商標です。Reserved.ページトップに戻る。