(いきすいさん)創業昭和30年の雲丹製造元エリア壱岐テーマ土産・特産品501Views「壱岐水産」は、うに加工品の製造・販売をしています。島のおいしいうにを多くの人に届けようと、昭和30年に長崎県壱岐の漁師町で創業しました。うに加工の「ひと手間の技術」をしっかりと未来に残していきたい。壱岐島から海の幸の「おいしい!」を食卓に届けたい。これからもそんな想いで、おいしいうにと、壱岐の産物と向き合っていきます。(一社)長崎県観光連盟。