Beam」がDTCP-IP対応。800」の発売日を12月4日に決定ゼンハイザー、実売13,000円の新カナル型「CX985」ティアック、beyerdynamic製ヘッドフォン2モデルアイ・オー、nasneダビング対応の外付けBDドライブSKnet、ワンセグを聴ける「地デラジ」。今回は8本の発売情報を追加した。中国料理四千年の奥義」は、中国料理4,000年の集大成とも言われる「満漢全席」を再現するまでを描いた料理ドキュメンタリー。ディスク15枚、書籍2冊で構成されており、価格は30万円。有名シェフが、満漢全席を現代風にアレンジしたメニューを紹介する。付属の書籍はDVDと連動しており、映像で完成した料理や調理テクニックを観ながら、書籍で分量や作り方を確認することが可能。マスターはハイビジョンで収録されている。ほかにも、中国の歴史と食文化についての論集を同梱。)、荒俣宏(作家)など、多くの著名人が参加している。「ブルークラッシュ」は、サーフィンに夢をかける少女達の姿を描いた青春映画。サーフィンの天才と呼ばれた少女アン・マリーは、世界一危険な大会と言われる「パイプライン・マスターズ」に向けて特訓の日々を送っていた。彼女は幼い頃の事故から来る恐怖心を捨てきれずにいた。そんな折、マリーはバイト先で1人のフットボール選手と出会う。監督はジョン・ストックウェル。出演はケイト・ボスワース、ミシェル・ロドリゲス、サノー・レイクほか。