厳選した、美味しい「ミナミニシキ」の通販・お取り寄せができます。ミナミニシキの特徴ミナミニシキの故郷は宮崎県。その歴史は古く、1967年に南海43号と秋晴という品種を交配させて誕生したお米です。コシヒカリ系の遺伝子が入っていないこともあり、もっちりとした濃密な粘り気は少なく、昔ながらのスッキリとした味わいが特徴です。栽培している生産者も少なく、非常に貴重なお米です。自然豊かな里山に囲まれた美しい環境で、天然のシリカ成分を多く含む清らかな水を使い丁寧に育てました。ミナミニシキはあっさり系品種です。コシヒカリの遺伝子は入っていません。粘りや甘味が少なくあっさりしたお米です。商品一覧はこちらツナギのお米はここが違う日本全国各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで、さまざまなこだわりを持つ農家が存在します。全国的にもあまり知られていません。美味しいお米の通販サイト【ツナギ】では"お米のプロ"である五ツ星お米マイスターが全国各地を巡り、最高の品質・味・こだわりをもつ米農家を探し、直接取引をしています。全国の契約農家から精米したての新鮮な状態でお客様の食卓に直送することを実現しています。