店舗情報マイページにログインカートカート内に商品がありません。カート内に商品がありません。OUT※ご好評につき完売しました。来年もさらに美味しくなったMAISONをご用意いたしますので楽しみにぜひお待ちください!その他おすすめのスイーツも多数ご用意しております。2023年のマスカットの生チョコレートは、より香り高くビターを感じる一品に仕上がりました。酸味、甘み、ビター感のバランスの良い華やかなビターチョコレートをベースにし、合わせるのは山梨の専用農園で秋に収穫した大粒のシャインマスカット。みずみずしくハリのある粒をあえて追熟し萎ませ、甘みとマスカット香を一層香り立たせて使用しています。アクセントにはシャルドネワインを合わせて。メゾンカカオのシグネチャー、毎年変わる味わいをお楽しみください。pay」のご決済では「ご注文者様」と「ご配送先様」が同じになりますので、お客様ご自身でのお受け取りの際にご利用ください。payをご使用になられた場合システムの都合上変更することができかねますため、ご注文者様よりご配送先様にご連絡頂きますようお願い申し上げます。その他の事由によりご希望の到着日に沿いかねる場合がございます。余裕をもったご到着日のご指定をお勧めしております。毎年変わるメゾンカカオのマスカットの生チョコレート。今年で4年目となるマスカット、今年が一番の美味しさです!甘みとマスカット香を一層香り立たせた、チョコレート用の専用のマスカットを使用。今年は雨が少なく、山梨の専用農園のシャインマスカットの出来が良かった年。みずみずしくハリのある粒をあえて追熟し萎ませ、甘みとマスカット香を一層香り立たせて使用しています。今年だけの味わいをお楽しみください。毎年のバレンタインの限定品として、味わいとアートを変えてお届けします。マスカットの香りを最大限に引きだすビターチョコレートを合わせましたメゾンカカオではコロンビアのカカオ栽培から、発酵、ロースト、調合にいたるまで、すべての工程にこだわりを持って取り組んでいます。オリジナルのクーベルチュールは数十種類にものぼり、素材に合わせて最高の組み合わせのチョコレートを選んでいます。マスカットに併せるのは、酸味、甘味、ビター感のバランスの良い華やかなビターチョコレート。マスカットのみずみずしさとフルーティさを引き立ててくれます。口に入れた瞬間にふわりと溶けて香りが華やかに広がる、今までにない生チョコを。そんな思いから、原料のカカオからこだわり抜きメゾンカカオだけの「アロマ生チョコレート」は誕生しました。オリジナルのクーベルチュール作りから、生チョコを作る際の温度変化まで何度も試作を重ね、一般的な生チョコレートの基準よりもはるかに高い水分量を含むものとなりました。繊細なアロマ生チョコレートは1つ1つ職人の手作りで少しの温度変化にも敏感でその差が味わいや香り、口溶けにも大きく影響するアロマ生チョコレート。最上級の「おいしい」を追求するため、メゾンカカオでは全ての生チョコレートを職人が手作りでお作りしています。石原紳伍の密着特集が放映されました。熱血ラガーマンが、華やかなチョコレートブランドを作るまでの軌跡を半年以上密着いただき、取材いただきました!その中でアロマ生チョコレートMAISONをご紹介いただきました。冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。アルコール分が含まれておりますのでお車や自転車を運転される方や未成年者、妊娠中や授乳期の方はご注意ください。+81メールアドレスが正しく入力されているか確認をお願いします。電話番号が正しく入力されているか確認をお願いします。