CRAFTBEERS-」を紹介したいと思います。alwaysは恵比寿にあるビアバーです。恵比寿駅の西口から徒歩4分くらいのところにあります。細い路地を行くとありました。外観はとてもスタイリッシュな感じでビアバーには見えません。看板があったので確信が持てました。中は奥行きがあり、カウンターになっています。お店が始まったばかりだったので、お客さんはまだいませんでした。この日のメニューはこちらです。スーパードライのシャープ注ぎとマイルド注ぎ、アサヒ熟撰、箕面ビール、志賀高原ビール、トルバドゥールマグマ、のラインナップです。この日はスーパードライを飲みに来たので、スーパードライを2種類飲んでみました。シャープ注ぎまずはスーパードライのシャープ注ぎです。写真は撮っていませんが、かなりのこだわりを持って注いでくれるのがわかります。氷水でグラスを冷やしてから一度注ぎ、注いだ後また冷やす、といった感じです。完成したのがこちらです。グラスがレンズのようになっていて、とても綺麗です。これを見るとまた飲みたくなって来ます。飲んだ感想ですが、とにかく後味のキレが抜群です。嫌な苦味が一切残りません。雑味が一切なく、スーパードライの甘みが研ぎ澄まされています。スーパードライはやっぱりこの甘ったるくなくてシャープな甘みが特徴です。生ビールで飲むならやっぱり日本のピルスナーだな、と思わせてくれる一杯でした。マイルド注ぎ続いてはマイルド注ぎです。下の方で距離を取って注いでいました。泡をあえて立てているようです。一度で注いだ後、冷やすのは同じです。泡はシャープ注ぎよりも粗めです。炭酸を立てて注いだ分、炭酸は抜けている印象です。飲んだ感想としては、後味に特徴があります。切れは相変わらずいいですが、苦味があまりなく、ふわっとくる甘みが特徴的です。シャープ注ぎよりも少し後に残る印象です。モルト感が強く、グッとあとからくる感じです。雑味はやはりありません。こちらも特徴的でおいしかったです。alwaysを紹介しました。スーパードライのポテンシャルを最大に引き出したスーパードライが飲めます。美味い樽生のピルスナーが飲みたいときは、とてもいいお店だと思います。恵比寿に立ち寄る機会があればぜひ行きたいと思います。:15:00~24:00アクセス:恵比寿駅西口から徒歩約4分ブログで紹介したビールの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。今回は、横浜・日ノ出町にある内田日和というビアバーを紹介したいと思います。目黒店(JILL)」を紹介したいと思います。本店」を紹介したいと思います。目黒駅から歩いて2分のところにあります。...【別府のいい旅館】最高の休日を過ごせる宿。旅行記の続きを書いていきます。しおり」がとてもいいところだったのでご紹介したいと思います。今回は、武蔵小山にある焼肉元山を紹介したいと思います。#1)プロフィールこんにちは。東京在住の29歳です。ビールを中心に、音楽、旅行、本など興味のあることを書いています。@viennamarzen日本・海外のビールとブルワリーの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。まとめ】厳選したオススメのビールを数ある返礼品...https://pivoblog.com/hurusato-beer-7843.html今回は、ふるさと納税の返礼品で、これまでに飲んできたビールについて紹介していきたいと思います。ふるさと納税ふるさと納税は、地方自治体に寄付をして、その返礼品をもらう制度です。僕は、ふるさとチョイスというサイトでふるさと納税に申し込んでいます。納税先は、基本的にクラフトビールが返礼品の自治体です。「ビール」で検索すると、ものすごい数の返礼品が出てきます。2018年12月に検索した時には、なんと「2,389件」がヒットしました。そこで、一つ一つ全てチェックして、どのビールを飲むかを厳選しました。オスピターレ|日本唯一の「スフォリアテッラ」専門店。【仙台旅行】2泊3日、車なし、仙台市街地と秋保温泉を巡る、観光モデルコース。牛タン、ずんだ餅、仙台グルメを堪能する。キャンディモルト|麦芽に秘められた甘みは凄い。ビールに合うおつまみで、お土産にも最高です。