ウーノ当店の特徴パスタ選りすぐりの素材を使ったパスタPastaスタッフは手間暇かけて一つひとつ丁寧にパスタを作り上げることを常に心掛けており、定番のクリーミーなカルボナーラやトマトベースのアラビアータなどを鹿嶋にて提供しております。提供している各料理には選りすぐりの素材を使用しており、それぞれの素材が持つ味を引き出すことに注力しています。味わい深く繊細な料理の提供を通じて、お客様の心に残るような食事のひとときを演出することがスタッフの使命です。選び抜いた素材と確かな技術を組み合わせた、多様な種類のパスタを提供することに注力しています。新鮮なイカの墨を使った逸品など独特の風味と滑らかな舌触りが魅力的な料理、じっくり煮込んだ牛肉のラグーソースをたっぷりかけたパスタなど、濃厚な味わいがクセになるようなものも用意しています。季節の野菜を活かしたパスタは色とりどりの野菜が特徴で、健康的でさっぱりとした味わいを鹿嶋にてお楽しみいただけます。お客様がより良い時間を過ごせるよう、パスタの他にも美味しいイタリアンを用意しております。新鮮な材料を駆使して一皿一皿丁寧に調理しつつパスタ本来の味を引き出すことに努めており、上質なイタリアンを提供しながら、食事の時間を鹿嶋にて演出しております。辛いペペロンチーノと甘みのあるトマトとの絶妙なバランスが特徴的なパスタを提供しています。クリーミーなソースとパルミジャーノの絶妙な香りが魅力的なパスタも用意しており、濃厚ながらもすっきりとした後味をお楽しみいただけます。秋の季節には様々な種類のきのこを使ったソースを活かして、パスタの風味を引き立てております。本格的なイタリアンをお客様に味わってもらうため、各種パスタの提供に力を入れております。カルボナーラやアラビアータなど伝統的なレシピにこだわりながらも独自の工夫を加え、丁寧に鹿嶋にて仕上げています。季節ごとに変わる特別メニューでは新鮮な食材を活かした創作パスタをお楽しみいただけます。こだわり抜いたパスタは見た目にも美しく、それぞれの食材の風味が絶妙に調和しており、多彩なパスタメニューから好きな一皿を選び本場イタリアの味を心ゆくまで楽しめるのが魅力です。本格的なピザや多彩なパスタを提供しており、クリスピーなピザ生地と豊かなトッピン...ピザ手作りの生地と新鮮な食材で焼き上げる本格的なピザを提供しています。一枚一枚丁寧...カフェ大人も子どもも楽しめる空間を提供し、美味しい料理やデザートで特別なひとときをサ...ランチ新鮮な材料を使用したこだわりのパスタやピザをランチタイムに提供しています。毎日...ディナーイタリアの伝統を活かしつつ新鮮な食材を使用した料理を提供しています。POSTSコンセプトイタリアの伝統を尊重し、現代的な感性を取り入れた料理を提供しております。温かみ...ドリンク厳選したビール、チューハイ、ハイボールやノンアルコール等、イタリアン料理を引き...ごあいさつスタッフの理念や営業のきっかけ、展望を詳しく綴っています。下記よりお選びいただけます。