リンアンスタッフキッシュにお勧めの紅茶は何といってもラプサンスーチョンです。製造工程で煙がかかるため「正露丸のような香り」、と言われることも有る紅茶ですが、キッシュには抜群の相性の紅茶です。その特徴的な香りも、燻製が大好きな方には問題ないレベルですから、キッシュとセットで試してみてくださいね。「紅茶好きだけど、この紅茶だけは飲めない。」というお客様が、一線を超えるとこればっかり飲んでいるという不思議な紅茶です。実際にマダムがそうだったそうです。ラプサンスーチョンという紅茶の美味しさは、アイスティーから始めると、その香りが抑えられ、美味しい紅茶ですから、ぜひ試してみてくださいね。BlogケーキfacebookTwitterPintrest。