3調味料とすりおろしたにんにく、烏賊の肝を合わせてソースを作る。4麺を600w1分レンチン、フライパンに胡麻油を大さじ1.5ほど引いて、片面1分半〜2分ほど焼く。焼いた麺は取り出しておく。5大蒜を弱火で炒め香りを出し、烏賊を入れて5割ほど火が通るまで炒めたら、キャベツを投入し更に炒める。6麺をいれて混ぜ合わせ、ソースを鍋肌から投入、焦がし醤油を作るイメージで少し煮詰めて麺に絡める。7もやし、ニラをいれて軽く炒めたら完成。作ってみたよ!お昼ごはんに作ってみました!イカゲソしか手に入れられなかったのですが、醤油とオイスターソスの組み合わせで、それなりに美味しくいただけました。動画ではイカの肝を使っているのですが、肝を入れれば味にコクが出て評価がアップしそうです。次に下足だけ入れるときには、ウスターソースを追加してアレンジしたいと思います。記事を読む中華風パスタに星2.6!これ旨すぎて市販のパスタソースには戻れなくなります。温めた...記事を読む味噌風味がご飯とぴったり!星3つ!【油揚げの満足おかず】お肉なしで大満足!しょうが甘みそでご飯もすすむ。記事を読む星は2つ!これを覚えたらウマすぎて中華麺がそうめん並に消費されます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。美味しさは星2.7!もうハンバーガー屋に行かなくなる。まみむMEMO(mamimu-memo).。