タンパク質グルタチオングルタチオンは肝臓やほかの細胞でつくられるトリペプタイド※です。※トリペプタイドとはアミノ酸が3つつながっているもののことです。グルタチオンの材料グルタチオンはグルタミン酸、システイン、グリシンの3つのアミノ酸からできています。グルタチオンの分布グルタチオンはからだの中のほとんどの細胞※に存在しています。※細胞とは、生き物のからだをつくっている一番小さい単位のことです。グルタチオンの吸収アミノ酸がつながってできたグルタチオン。グルタチオンは全部ではありませんが、グルタチオンのまま吸収されてその効果を発揮することがわかってきています。昔はグルタチオンを口から摂っても、いちばん小さなアミノ酸に分解されてから吸収されると考えられていました。グルタチオンの働きグルタチオンの働きはたくさんありますが、抗酸化に大きな役割を果たしています。グルタチオンの主な働きは以下の通りです。酵素の補酵素グルタチオンの効果グルタチオンには以下のような効果が期待されています。グルタチオンとビタミンCグルタチオンはサビ取りをして疲れたビタミンC(酸化型ビタミンC)をもとの元気なかたち(還元型ビタミンC)に戻してくれます。美白とグルタチオンブームとなった白い肌。グルタチオンは美白と関係しているともいわれます。グルタチオンは日焼けでできる黒色色素メラニンを抑える働きがあるといわれています。二日酔いとグルタチオン飲みすぎの後に起こる二日酔い。グルタチオンはお酒を飲んだ後にできる二日酔いの原因、毒(アセトアルデヒド)を無毒化してくれます。老化防止とグルタチオン老化のメカニズムはまだ不明ですが、老化防止(アンチエイジング)はいかにからだのサビ(体内の酸化)を防ぐかがカギであるというのが有力な説です。この老化防止、からだのサビ取りにグルタチオンが有効であるということがいわれています。グルタチオンは体内でつくられますが、加齢とともに少なくなることが知られています。これが老化につながるのでは、という意見があります。グルタチオンを多く含む食品グルタチオンは肉類や酵母など多くの食品に含まれます。グルタチオンを多く含む食品は以下の通りです。グルタチオンの量は食品の鮮度や加熱調理などによっても変化します。reserved.当サイトに掲載されているすべての文章・画像・イラストの無断転載はご遠慮下さい。