自家製、手作り、手描きあぁ、夏が終わる。今年の夏は、暑すぎるのとコロナがあって、どこにも行けず、何もしなかったなぁ。畑にだけは通ってましたョ!畑のトマトは順調で、特にサントリー本気野菜のボンリッシュが沢山採れました。サントリー本気野菜・ボンリッシュ(トマト)畑のトマトは順調で、7月に入ってからは、トマトはスーパーで買わずに全部自家製で賄えています。【サントリー本気野菜...www.dokoiko.tokyoそのボンリッシュを使って、トマトソースを作りました。ボンリッシュの皮に包丁で切れ目を入れ湯むきをします。