なる羽鳥商店GO羽鳥(マミヤ狂四郎)の自由帳。聞かれる質問やレシピこのレシピもよく聞かれているので、あらためて書いておきます。簡単すぎるので調理過程の写真はナシで。1:レンジOKの小鉢に卵をin※(味付けしたいなら、この時に塩胡椒)2:ラップして、レンジへin3:600Wで40秒チン!おわり。これだけでほぼ確実に、やや半熟の目玉焼きができます。ちなみに、30秒すぎると「ボンッ!」と怖い爆発音がする時があるけども、白身が少し爆発しているだけなので私は気にしません。この方法を編み出した当初は、卵の黄身につまようじなどでプシプシと穴を空けていましたが、今はそれもやりません。何百回も作ってきて、一度も黄身が爆発したことがないからです。みなさんのレンジの環境とは違ったりもすると思うんで、「黄身の穴あけ」は様子を見ながら判断すると良いかと思います。読者になる関連記事2020-08-27「目玉焼き蒸らす派」なのかどうかについて思わず笑顔になってしまった質問がありました。ライター、イラストレーター、編集者。ロケットニュース24編集長。『絶対に返してはいけない迷惑メール、LINE乗っ取りにマジレスしてみた。(ワニブックス)』、『マサイのルカがスマホで井戸を掘る話(学研プラス)』など。羽鳥と原田のYouTube「餃子道」よく聞かれる質問やレシピ関連記事2024-10-25「じーちゃんのうどん」のルーツがわかった。それは「○○○うどん」だった。policyはてなブログをはじめよう!gohatoriさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。