少年キャンプコンテンツへスキップ少年キャンプ2000年発足。信州の大自然を遊び尽くすCampです。検索:少年キャンプ2000年発足。信州の大自然を遊び尽くすCampです。メニューを閉じるBLOGContactLinks少年キャンプ2000年発足。信州の大自然を遊び尽くすCampです。Daily2006年にここに移住したその年に植えたプルーンの樹に、ようやく実がなりました。それも鈴なりに!日本生産量の6割は長野で栽培されているというプルーン。カリフォルニアの気候と長野の気候は似ている、ということの現れですね。いつ収穫しようかな、と日々観察していましたが、もうそろそろよいかな?という時期を見計らって収穫。その翌日には大雨(というか嵐)が降ったので、ホントにグッドタイミングでした。プルーンは雨に弱いらしいのです。全部収穫したら、バケツからあふれるほどに!これを全部ジャムにします。これはほんの一部です。ホントにたくさんのジャムが完成しました。プルーンのジャムは初めて作ったのですが、美味しいですね。3719プルーンは完全無農薬(ほったらかし)なので、種だけ取って皮ごとジャムにしました。ご宿泊された方にプレゼントさせていただきます。無くなり次第終了となりますので、みなさんぜひ泊まりにいらしてくださいねー。TAYLORさんとお話しすることができました!去年サンフランシスコのバークレーにある彼女の工房まで出かけていったのですが彼女は不在でお会いすることができず、アシスタントの方に見学だけさせていただいたのです。小規模ながらも完璧なクオリティを求める彼女の考えと3719の考えがピッタリ一致してなんだかうれしい。素材と真摯に向きあうこと、社会とのつながり、自分がやるべきことの使命。25年間も働きつづけてきてちょっと疲れちゃったから、わたし休むわって。そんなお茶目なジューンさん。勝手に気難しいイギリス人だと思ってたけど、素敵なマダムでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。