WebMaster皆様こんにちは!今月は連休が多いですね。2週連続とは、ウヒョヒョな気分ですね。元気に楽しく連休をお過ごしください。私、ある料理に挑戦してみました。それは「サメ丼」です!(有)田向商店様の「あおもりの鮫煮付け」を使わせて頂きました!ありがとうございます!作り方は本当に本ッッ当に超簡単!1)ごはんを適量茶碗に盛り、2)海苔、白ゴマ、焼いた卵(大葉や三つ葉等、皆様のお好みの具材もOK)をお好みの量散らし、3)鮫の煮つけの欠片を心の赴くままの量を乗せ、4)サメの煮つけの汁を少し垂らして完成!後はスプーンや箸、レンゲなどで豪快にかき込むだけ!メッチャクチャ旨い!!甘目の味付の煮付けが食欲をそそります!鮫を食べる文化圏に生まれた事を幸せに思いました!これは、蒲焼で作ってひつまぶし風にしても美味しいと思います!これも作ってみたら、感想をアップします!弊社は明日、明後日は休場日となります。