cartシンプルなレシピで濃厚なエクスポートスタウト。ドライフルーツのような風味がありながらビターで滑らか。Kernel(カーネル)・UK2009年、元チーズ屋のエヴィン・オリオデインによってイギリスのロンドンに醸造所を設立。量よりも質を重視し、品質管理を核心に据えているため製造するビールの約90%はロンドンで販売されている。不必要な実験は避け、各ビールは前のバッチを意図的に進化させている。シンプルな製法ながら、大胆で複雑な風味のビールを作る。selection.。