契約農家で手塩にかけて育てられた大根は、2〜3週間、しっかりと天日干しをされ、熟達した職人の手により、1本1本丁寧に杉の四斗樽にびっしりと漬け込まれます。樽の中でじっと耐え、酵母菌の力を借りて乳酸発酵を繰り返すこと7夏!ついに日の目を見た七年物の七尾たくあん浅次郎漬です。細かった大根は、さらにシワシワに枯れ、乳白色だった色は赤茶色に変化しました。樽を開けると、味噌のような醤油のような、三年物とは明らかに違った香りを放っております。濃厚なお味と、ボリボリとした歯触りが特徴の、よく噛みしめてお楽しみいただくたくあんです。できるだけ薄く、数字でお伝えするならば、1〜1.5ミリ程度に切って少量ずつお召し上がりくださいませ。お食事だけでなく、チョコレートとコーヒーとの相性も意外と◎です。7周年の記念品などにもご利用頂いております。※こちらの商品は、化粧箱にお入れしてお届け致します。日本テレビ『ヒルナンデス』で紹介されました。フジテレビ『なりゆき街道旅』で紹介されました。フジテレビ『ノンストップ』で紹介されました。TBS『ビビット』で紹介されました。包装の有無、熨斗の有無をお選びください。ご自宅用などで包装の必要のないお客様は、包装なしをお選びください。包装紙の色味は季節ごとに変わります。『季節の包装紙』、または『仏事』をお選びください。熨斗は、手書きでご用意致します。\1,370※離島は別途費用を頂く場合がございます。お問い合わせください。※クール便をご利用の場合は、クール便利用料220円がかかります。商品代金5,000円以上のお買い上げで送料半額!お支払いについてお支払いは以下の方法がご選択いただけます。返品交換について商品の性質上、お客様の都合による返品は原則的にお断りしています。上記に該当する場合、商品到着日より7日以内にメールでご連絡をお願いいたします。ご返信をもって、受領とさせていただきます。この期間を過ぎた場合、返品はお受けできなくなりますので、あらかじめご了承ください。配送時間指定についてヤマト運輸にてお届けします。場合、ご入金確認日の翌営業日から5営業日以内に発送いたします。カード・代引決済の場合、ご注文日の翌営業日から5営業日以内に発送いたします。※大雪、台風などの天候状況により、運送に遅れが生じる可能性がございます。遅れの状況は、発送連絡メールの伝票番号を使って運送会社にお問い合せ頂くか、当店までお問い合わせください。提出要請があった場合以外、第三者に譲渡または利用する事は一切ございません。11月27日〜12月3日まで、日本橋三越本店にて催事出店いたします。詳しくは、弊社ホームページをご覧くださいませ。