今回のレシピは「お母さんが忙しい時、サラダ一品だけでも子供に助けてもらおう!」という簡単メニューをご紹介します。材料は冷蔵庫の中に残っている、使いかけの残り野菜でOK。大根は縦四つ切にし、きゅうりとにんじんは端を切り揃えます。ミニスパイラルカッターで、大根・にんじん・きゅうりを削っていきます。レタスを食べやすい大きさにちぎります。ハムを太さ1cmに切ります。次にドレッシングを作ります。油以外の材料を、マヨネーズメーカーの下の容器に入れます。油をオイルポットへ入れます。油が全部落ちるまでハンドルを回したら完成です。サラダにかけてお召し上がりください。Bossi日本総輸入元)。