投稿を表示しています。投稿を表示しています。*麻辣烫(まーらーたん)...何種類もの香辛料を使い、鶏や豚・牛のコラーゲンも豊富で、辛さの中に奥深い味わいとコクが特徴とされる春雨スープ。発祥は四川省の屋台料理といわれ、本場中国では「スパイスの効いた薬膳スープ」という意味(macaroniさまより)。内装は本場の四川の屋台風、なのかなぁ?モバイルオーダーのお店です。スマホでQRコードを読み込んで注文画面を開き、次の流れで注文します。