当サイトのリンクには広告が含まれています。この記事では、香川県坂出市にある「日の出製麺所」について詳しく紹介していきます。製麺所ということもあり、打ち立ての美味しいうどんを食べるうどん屋さんです。日の出製麺所は、香川県の中でもトップ5に入るほどの有名店で、営業時間がたった1時間だけなのにも関わらず毎日たくさんの人が訪れています。駐車場もありますし、坂出駅に近いので行きやすいお店となっています。注文方法アクセス駐車場情報お土産やお取り寄せについて解説していきます。日の出製麺所に行こうと思っている人はぜひ参考にしてください。日の出製麺所のメニューまず始めに、日の出製麺所で食べることができるうどんのメニューを紹介します。日の出製麺所のメニューは「普通のうどん」と「釜玉うどん」のみです。普通のうどんと釜玉の価格は、以下のように玉数によって変わります。550円11時30分前後から香川県産の小麦粉「さぬきの夢」を使用した麺が先着約100食分限定で出されます。普通のうどんかけうどん普通のうどんを頼むと、うどんだけが入った器だけ渡されます。そこにだしやつゆを入れて食べます。温かい「かけうどん」を食べたい人は、机の上にあるポットの中に入った出汁を器に入れましょう。ぶっかけうどんを食べたい場合は、ガラス製の瓶に入ったつゆをうどんにかけます。だし醤油をかければ、しょうゆうどんとして食べることもできるよ!釜玉うどん釜玉うどん釜玉は普通のうどんに生卵が付いてきます。卵がないように見えますが、卵はうどんの下に入ってます。うどんが届いたら、テーブルの上にあるだし醤油をかけ、混ぜて食べます。最初からしょうゆを入れすぎると元に戻せないので、少しずつ入れるようにしましょう。うどんの熱で、卵がいい感じに半熟になります。日の出製麺所での注文方法つづいて、日の出製麺所での注文方法を紹介します。流れとしては以下のようになります。STEP注文するまずは、日の出製麺所の店の前に並びましょう。日の出製麺所はなんでもない平日でも混雑しているほど人気で、基本的に待ち時間があります。営業時間は11:30からとなっていますが、少し早めにオープンすることが多いです。玉数を伝えてください。「ぬるい」は珍しいと思いますが、日の出製麺所も小麦の味を1番感じれる食べ方としておすすめしているものです。茹でたてのうどんを冷水で5秒ほど締めるため、うどんがほんのり温かく、もっちりとした食感を楽しむことができます。12:30までに並んでいた人は注文できます。店の目の前には屋根がありますが、その場所以外にはありません。暑い日などは、日光を遮るものがないので、ただただ暑いです。連休などに行く人は、日傘や帽子などを準備しておくことをおすすめします。雨の日には、日の出製麺所が自由に使える傘を置いてくれるので、傘を持ってない人は使ってください。STEP座って待つ食べる建物はメインの建物と隣にあるサブの2箇所です。それぞれ広さは同じぐらいで15席ほどあります。空いている方に案内されるので、うどんが運ばれてくるまで座って待ちます。セルフサービスの水やお茶をくんで座っておきましょう。STEPうどんを受け取る「冷たいうどん2玉の人」と言うような感じで定員の人が呼びかけるので、自分が注文したうどんを言われたら、手を挙げて、受け取ります。注文を取る人と、うどんを持ってくる人は別の人なので、ちゃんと伝えるようにしてください。同じ注文をしている人が高確率でいるので、店に入った順番で受け取るようにしましょう。うどんを運んでくる定員は、誰が早く入ってきたかを知らないので、できるかぎりお客さん同士で間違えないように気をつけてください。STEPトッピングをして食べる普通のうどんを頼んだ人は、だしやつゆをかけてください。釜玉うどんは、しょうゆをかけて味を調節します。あとはテーブルの上にあるねぎ天かすごま七味などを自由にトッピングしましょう。以前は机に置かれているネギをお客さん自身がはさみで切っていれる形式が名物でしたが、2021年現在はコロナ対策のため、店側ですでに切ったネギが用意されています。有料のトッピングとして味付けあげ(70円)温泉卵(70円)味付け肉(130円)ちくわ天(70円)ゲソ天(130円)があります。あげと温泉卵と天ぷらは机の上に置かれてあるので、欲しい人は自分の器に入れてください。天ぷらも同じくテーブルの上に置かれていますが、数が少ないので、自分の近くになければ、置いてあるテーブルまで取りに行きましょう。味付け肉と天ぷらは、机の上には置かれてないので、欲しい人は定員に声をかけて頼んでください。味付け肉は、国産牛肉を甘辛く煮込んだものです。STEP会計するうどんを食べ終わったら、自分の食器を返却口に持っていきます。追加した有料トッピングの種類と数を伝え、お会計します。支払いは現金のみです。常に人が並んでいるお店なので、できるだけ長居しないようにしましょう。日の出製麺所はアクセスしやすいうどん店の1つです。車がない人でも電車を使えば少し歩くだけで行けますし、車がある人も駐車場があるので問題ありません。電車でのアクセス日の出製麺所に電車で行く場合は、JR坂出駅が最寄り駅になります。日の出製麺所とJR坂出駅は1kmしか離れてないので、歩けば10〜15分ほどの距離です。平坦な道が続くので、少しだけ頑張って歩きましょう。高松駅からは快速マリンライナーに乗れば15分で着きます。1駅分の移動で、乗車料金は460円です。車でのアクセス車で行く場合は、店舗の横に駐車場があるので、車ですぐ近くまで行けます。高速道路を利用する人は、東側から来る場合も西側から来る場合も坂出ICで降りてください。坂出ICから日の出製麺所は、2kmちょっとしか離れていないので、高速道路を降りてすぐに行くことができます。車で行く人向けに日の出製麺所の駐車場について紹介します。駐車場は、店舗の隣に12台分。道路を挟んだ店舗正面に4台分と12台分あります。土日祝のみ、北反対車線に30台の駐車場が開放されます。店舗の南側にある駐車場。店に行けるので1番便利です。それゆえに1番混んでいます。日の出製麺所第2駐車場こちらは道路を挟んだ店舗のほぼ正面にある4台置ける駐車場。車止めがないので、バックしすぎないように気をつけてください。12台と4台の駐車場の間に、同じような駐車場がありますが、日の出製麺の駐車場ではありません。日の出製麺の駐車場は、上記の写真のように青い看板があります。道路を挟んで、店舗の北西にある12台置ける駐車場。中央に日の出製麺の看板があります。日の出製麺所第3駐車場の場所たくさん駐車できるけど、連休には満車になるよ。日の出製麺所は製麺所なので、お土産用のうどんもたくさん販売しています。純生うどん250g×20袋5,400円うどんだけでなく、そばや中華麺、香川県の名産物である「しょうゆ豆」や「いりこだししょうゆ」なども販売してます。香川県内にあるスーパーの「お土産・贈り物コーナー」でも販売されているところがあります。香川県内にあるイオンマルナカコープには置かれていることが多いです。日の出製麺所の営業時間は1時間だけの理由なんで日の出製麺所の営業時間は1時間だけなんだろう?日の出製麺所の営業時間は1時間のみ。長くやれば、それだけ来店する客数が上がり、売上も上がるはずなのに、1時間だけしか営業しないのは不思議ですよね。営業時間が短い理由は、日の出製麺所は「うどん店」ではなく「製麺所」が本業だからです。日の出製麺所は昭和5年からずっと製麺所として営業しており、もともとはお店でうどんを食べることはできませんでした。お客さんの要望が多かったこともあり、その声に応える形で1時間だけうどん店として営業しているのです。香川県内の一部のスーパーでは、日の出製麺所の袋うどんが売られています。お店で食べるうどんの方が美味しいのは間違いないですが、袋うどんの方も食べてみてください。製麺業が本業で、うどん店として営業時間を長くする必要がないから、1時間だけ営業をしているということ!日の出製麺所の通販・お取り寄せ日の出製麺所は、香川県以外からでもネット通販を利用してお取り寄せすることができます。日の出製麺所の公式サイト内からも購入できますし、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでも取り扱っています。自宅で日の出製麺所のうどんを食べたい人は、ぜひお取り寄せしてみてください。Amazonのレビューはこちら公式ストアで探すAmazonで探す楽天市場で探すYahoo!ショッピングで探すメルカリで探す坂出市にある日の出製麺所まとめ日の出製麺所について紹介しました。営業時間が1時間だけなので、時間を合わすのが難しいですが、ぜひ打ち立ての美味しいうどんを味わってください。日の出製麺所がある坂出市には、同じく有名な「がもううどん」もあります。うどん店をはしごしたい人は行ってみてください。営業時間は「08:30~13:00」なので、はしごするならがもううどんを先に行きましょう。高松空港行きの格安航空券検索はこちら香川県の宿探しはこちら楽天トラベル(クーポンページ)じゃらん(直前割)Booking.comAgodaるるぶトラベル(クーポンページ)一休.comYahoo!トラベル記述している内容は記事執筆時の情報を元にしています。できるだけ最新情報を掲載するようにしていますが、情報が間違っている場合はご指摘していただけるととありがたいです。香川県在住のフリーランスです。このブログでは、香川県の観光、グルメ、アクセス情報などをまとめています。香川県で生まれ、大学進学とともに香川を去る。愛媛県今治市で働いた後、海外を2年間半旅する(7ヵ月間はオーストラリアワーホリ)。帰国後は大阪や東京に住んだりした後、香川県へ帰ってきて活動しています。