続いておりましたが、8月下旬頃から少し落ち着いて来ました。9月に入ると、庄内平野の田んぼは、鮮やかな黄金色に。新米の収穫も9月中旬から始まります。同時に、山形では秋の風物詩「芋煮」が盛んに食べられます。山形県内のスーパーにも、芋煮食材コーナーが設置されます。芋煮の時期が来ると、もう秋だなぁ~と感じます。山形の芋煮は2種類あり、内陸地方のシンプルな牛肉、醤油味の芋煮と庄内地方の豚肉に油揚げやきのこ、ごぼうなどが入った味噌味の芋煮。夕食時のハーフバイキングのコーナーにて、日替わりで内陸風の醤油味の芋煮と庄内風の味噌味の芋煮が登場します。暑い日が続きますが、山形の美味しい芋煮でスタミナをつけて、残暑を乗り切ってください。9/1~日帰り芋煮パックがスタート!休暇村では、手ぶらで芋煮パックもご用意しております。・・・美味しそう!いや、絶対旨い!芋煮日帰りパックは、5名様以上より予約可能。5日前までご予約ください。追加で飯盒の用意も可能です。お米は売店で販売しております。最後うどんを入れて食べるのもOK。ベテランの方は、残った汁にカレールーを入れてカレーうどんにする方もいますよ。詳しくは、休暇村庄内羽黒へお問い合わせください。