(農)宝珠山きのこ生産組合がJGAP認証農場になりました!(農)宝珠山きのこ生産組合がJGAP認証農場になりました!2018年8月8日お知らせ当組合はJGAPの認証を取得いたしました!JGAPは、食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証です。作業者の労働安全や環境保全に対する取り組みなどの審査項目があります。当組合が栽培している菌床しいたけは肥料も農薬も一切使用していませんので、この部分については免除となっています。食品の安全管理に占める肥料・農薬の割合ががどれだけ大きいか分かりますね。昨年の初めから取り組みをはじめていましたが、7月の水害でいったんこの審査を見送りました。正直なところ「それどころではない」状況が続いたからです。状況が少しずつ回復してくるにつれ、これからのきのこ組合や未来の農業について考えるようになりました。そんな中、今取り組んでおくべきことのひとつとしてGAPの取得に再度至ったわけです。取り組みを再開してからの審査で「適合」の証明をいただけました。本当にありがとうございます。美味しいしいたけ作りに励みたいと思います。今後とも当組合のしいたけをどうぞよろしくお願いいたします![rinko](農)宝珠山きのこ生産組合ホームページ:http://kinokokumiai.or.jp/Webshop:http://shop.kinokokumiai.or.jp/公式Facebook:https://www.facebook.com/kinokokumiaiこちらの記事も合わせてどうぞお得にお買いものできるチャンス!東峰村春の民陶祭が開催されます。新しい投稿→プロフィール福岡県東峰村できのこ農家をしています。最近は加工品も作り始めました。