MARGHU(マーグ)のブログにご訪問ありがとうございます。価格:3,400円(税込3,740円)リッチなベリー類、煮詰めたプラム、リコリスのニュアンス。熟した豊かなタンニンが力強さを加えています。驚くほどエレガントな仕上がり。繊細なオークの香も心地よく、決して飲み疲れることがないバランス。飲んでももちろん美味しいのですが、今後10年間は熟成が期待できるポテンシャルの高さです。新樽比率は50~60%で、ワインにアロマティックなバニラの香りと、スパイシーなオークの風味を与えています。ボトリングの1カ月前に10%前後のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドし、味わいに質感と複雑さを加えています。樽に由来するクローヴやバニラなどのスパイスと、あふれ出るような果実味が素晴らしく、やわらかいアタックと旨みのあるタンニンは、現代的なオーストラリアのシラーズを見事に表現しています。価格:3,300円(税込3,630円)ボルドー格付け2級シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカで手掛けるフランスのニュアンスを持ったクラシックワイン。グレネリー・エステート・リザーブ・レッドは、明確な骨格のあるボディを持ち濃厚な味わいに仕上がった赤ワイン。カシスやスパイシーなプラム、トーストなどの香り。豊かな酸味と濃厚で凝縮した果実味。細やかで、しっかりした渋みとスパイスの風味。価格:3,600円(税込3,960円)ブラックチェリーとダークプラムを思わせる香りに、マッシュルームや土っぽさ、枯れ葉など熟成した香りも立ち上がります。しなやかな口当たりで、まろやかなタンニンとコーヒーやスパイスのニュアンスが余韻へと続きます。肉料理全般との相性はもちろんのこと、醤油ベースや味噌ベースの和食とも相性の良さを発揮します!ボルドー・ブレンドとは一味違った、カリフォルニアらしさを感じるブレンドです。価格:2,900円(税込3,190円)ドメーヌが所有するさまざまな村名畑のブドウをアッサンブラージュし、ブルゴーニュACにデクラッセしたもの。贅沢なACブルです!!フレッシュな酸味と桃やパイナップルなど熟した果実香が広がります。優れた区画のブドウを、贅沢に小樽で発酵していることから、ふくよかな果実味にバニラのニュアンスがほんのりと香ります。マールボロ品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%2018年に畑を購入後、オーガニック農法に転換。gro」の認証を取得。低温での発酵によりアロマが豊かでフルーティーなワインに仕上がっています。芳醇なパッションフルーツ、洋ナシ、グレープフルーツ、メロン、ほのかに白い花の甘い香りがグラスの中に広がります。溢れるような様々な熟れた果実の風味、重厚感と長い余韻を感じます。ステレンボッシュ品種:シュナンブラン4-6年目の古い225Lのフレンチオークに入れて5ヶ月かけて天然発酵。その後熟成し、トータルで7ヶ月。した豊かな酸、程よい中庸なボディ、なめらかでリッチな味わい。フレッシュ&フルーティで、古い樹齢の濃厚な果実味がしっかりした酸に支えられ、上手くまとまっています。綺麗な酸が心地良く、まるで高級シャルドネを思わすようなエレガントなワイン。品種:シャルドネ100%18ヶ月の瓶内熟成リュット・レゾネ価格:3,500円(税込3,850円)ジュラの伝統的な品種サヴァニャンはあえて加えず、シャルドネ100%で造るこだわり!ブドウを手摘みするなど、伝統的な方法で作られています。白い花やナッツのアロマに加え、ほのかにハーブなどの爽快なニュアンスも。コート・デ・ブランのブラン・ド・ブランに匹敵する、清々しくミネラリーな味わい。ブージー、アンボネイより収穫1/3)瓶内熟成約7年。ドサージュは6g/L価格:7,980円(税込8,778円)シャンパーニュ地方の白亜質石灰岩は、円石藻と呼ばれるプランクトンの化石が堆積したもので、白亜紀の語源にもなった地層です。多孔質であるため保水性が高く、夏の乾燥が激しい時期でも樹木に十分な水分量を確保します。木は水分を強い力で吸い上げなければならないため、成長期に程よく水分量が抑制され、果実の様々な酸味、糖分と、ワインのアロマを生み出す成分のバランスを取るのに役立ちます。ブラン・ド・ブランらしいキレのある味わいに、テロワール由来の豊富なミネラルと、長期熟成による厚みが加わり、非常に複雑な味わいに仕上がっています。シャンパーニュ品種:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%備考:3年以上の瓶熟、ドザージュは僅か6〜8g価格:5,900円(税込6,490円)創業以来守られてきた伝統の黄金ブレンド比率「ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%」がシャンパーニュをより複雑なものへと昇華させています。収穫は葡萄が完熟するまで待ち、葡萄本来の糖度が高いためドザージュは僅か6~8gと非常に少なくなっています。本まで※赤・白・スパークリングの内訳や、ワインのグレードなどはご要望に合わせてお届けします。その季節に合わせて店主がセレクトし毎月お届け致します!!価格:20,000円(税込22,000円)最後までお読みいただきありがとうございます。t=r.naturalWidth,e=r.naturalHeight;t==e&&a.setAttribute("data-image-type","square"),e。