秋田屋はちみつはちみつDAYS(雪白他)はちみつDAYSヨーグルト専用はちみつ檸檬はちみつの定番の食べ方といえば、トーストに塗る、ヨーグルトにかけるという方が多いのではないでしょうか。ヨーグルトとはちみつは相性が良くて、大抵どのはちみつでもヨーグルトにかけるとおいしく食べられます。日本最古の養蜂問屋である私たちがヨーグルト専用のはちみつを創るのであれば、「よく味わえばわかる」というレベルではなく、普通のはちみつより明らかにおいしい(相性が良い)と自信を持って言えるもの、実際に食べた方が驚き、専用と言われて納得してもらえるレベルのものにしようと決めました。その後いくつもの試作ブレンドを重ね(このシリーズの中で一番たくさん作りました)、ようやく辿り着いたのが、3種のはちみつを独自の比率でブレンドしたヨーグルト専用はちみつ『檸檬』です。レモンの花から採れた爽やかな酸味のあるはちみつをベースに、味に深みを出すためにオレンジはちみつをプラス。ヨーグルトに入れた時にキレイな黄金色になるよう、アカシアはちみつをブレンドし、最後にレモンの風味をちょこっとプラスして。~「ヨーグルトにはちみつ」が定番なのには”おいしい”だけじゃなく、もう1つ理由があります。それはカラダに良い組み合わせだということ。はちみつは砂糖に比べカロリーが25%も少ないのに、甘味度は砂糖の1.3倍と高いです。同じ甘さを出すのであれば砂糖に比べて1/3のカロリーで済んでしまうのです。プレーンのヨーグルトってなんだか少し味気ない、だけど砂糖が入っているのはなぁって時も、はちみつなら安心です。おまけに、はちみつにはビタミン・ミネラルなど多くの栄養素も含まれていて、美と健康のスーパーフードなんて言われているから、カラダにとってプラスですね。ヨーグルトも乳酸菌が含まれ、カラダに良いことがわかっていますが、はちみつはこの乳酸菌のエサにもなり、乳酸菌がより元気に活動する手助けもしてくれるのです。おいしくって、カラダに良くって、カロリーオフ。はちみつとヨーグルトってホントに『おいしい関係』なんです。そんな相性の良い2人ですが、1つだけ問題が。『専用』と言うからには、この問題は無くしたい!そんな想いで、はちみつの粘度と向き合いました。通常は細菌が繁殖できない環境にあります。糖度を下げすぎると、細菌が繁殖してしまいます。『いつものように』うまく混ざらない蜂蜜になってしまう。調整したのがヨーグルト専用はちみつ『檸檬』なのです。{{else}}{{button.label}}{{/if}}{{/with}}配送についてはちみつDAYS専用ギフト箱の他に、包装紙や熨斗包装、メッセージカードや手提げ袋のご準備もしております。美味しいヨーグルトでした。2024/10/18早々にプレーンヨーグルトを購入して来ました。明日の朝にでも頂きたいと思います。2024/10/06ほんのりレモンの香り何とても好きです。ヨーグルトにあいます。本品ははちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。無料プレゼントお申込みはこちら配送について●配送料1回のご注文、1配送先につき商品合計金額が6,000円(消費税込)以上の場合は、送料は秋田屋が負担いたします。※6,000円(消費税込)未満の場合は、通常配送料を頂戴いたします。※6,000円(消費税込)以上ご購入の場合でも、北海道・沖縄へのお届けは配送料を別途600円頂戴いたします。※冷蔵・冷凍便(クール便)は配送料を別途280円頂戴いたします。店舗のご案内はこちらお支払い方法について●クレジットカード(手数料無料)下記のクレジットカードがご利用いただけます。Pay)(手数料150円)商品到着後、お近くのコンビニ、郵便局、銀行でお支払い頂けます。