毎回、スタートはちょっと緊張します。今回はこれから保健指導を始めるという方も多く身が引き締まる思いです。この講座は「栄養指導の効果を出す!」に焦点を当て、必要な内容を凝縮しているので、ここから自信をもって羽ばたいていただけるように、頑張ります!それだけでなく、私は「趣味が栄養」と言えるくらい長年、栄養を学び実践してきました。専門職講座でよく示しているものですが、やっぱりこの3つはとても重要です。正確な知識を持って、それを伝える技術があることがまず基本。ひとは納得してこそ行動できるものです。行動してもらえない=「対象者にやってもらえない」というのは、納得できていないということです。知識があっても「やってみよう!」と思えるような伝え方ができないと、スタートが切れません。最後のひと押し=プラスαが、指導者が実践者であるか、ということです。実践できてこそ、健康の魅力を表現することができ、それは人を導く力になります。半年の間に、栄養の力も実感してもらいたいな、と思っています。創立25周年を迎えました。