仕事があったので、その付近でラーメン屋さんがないかなと探したところ、ふく流ラパス分家WADACHIというお店を見つけました。独立前の勤務時代に行ったことのあった轍(わだち)さんの系列かな?と思って行ってみることに。轍とはまた違った一杯を堪能してきました。堺筋本町駅の近くにあります。堺筋本町は、私の社会人1年目のときに営業職で働いていたところで、今でもあの頃のことを思い出すと胸がキューッとします。本町にある本家?の轍に行ったのは3年ほど前でしょうか。味は忘れてしまいましたが、美味しかったという記憶がありましたので、今回はこちらの分家の方にお邪魔することにしました。ちなに「ラパス」というのは、お察しのとおりラーメンとパスタの造語のようですが、実際は新感覚のまぜそばとのこと。見た目あっさりな感じのアサリラパスもありましたが、この日は遅めのお昼だったこともあり、ガッツリ系が食べたかったので、こちらの特製チキンジャンキーを注文しました。麺大盛りが無料とのことで大盛りに。見た目はまぜそばですね。このようにスープがありますので、いわゆる一般的なまぜそばとはちょっと違いますね。麺は太めでコシがあり、歯ごたえはシッカリしています。大盛りだと本当に1杯で満腹になります。味は見た目ほど重い感じはなく、スープがあることもあり、一般的なまぜそばよりもスッと入ってくる感じです。麺大盛りにすると本当に満腹で、残ったスープにごはんを入れる完遂セットなるものもあったのですが、もうこれで十分でした。まとめラーメンほどスープがありませんが、その分具材と麺が丼を埋めてくれるので量のゴマカシがなく、ボリュームは満点です。まぜそばよりもスープがあるので食べやすく、ラーメンとまぜそばのいいとこ取りといった感じでしょうか。妻の誕生日ということで、娘を妻の実家に預けて焼肉屋に。夫婦二人きりだと食事に集中できることもあって、久々に「あ〜焼肉たべたな〜」という感じで満足しました。税理士事務所での10年間の修行を経て独立開業しました。このブログは税務・会計・IT・趣味などについて「少しでも誰かの役に立てれば」という思いで書いています。【青の獅子標】終戦!CS進出ならずも。オープンしたので早速行ってきました大阪の大東市にある「麺や而今(じこん)」の系列店が、自宅の近くにオープンしました。今まで開店初日にラーメン屋さんに並んでまで食べに行...記事を読むスナックパークなら1コインでカドヤ食堂の中華そばを堪能できます!2018年の6月にリニューアルした梅田にある阪神百貨店本店のスナックパークに、中華そばで有名なカドヤ食堂が出店したということで行ってきま...記事を読むまんかい天満橋店の潮とん(潮豚骨らーめん)は食べやすいあっさり豚骨!大阪法務局に用事があったので天満橋に行ってきました。ついでに近くにラーメン屋さんはないかなと探したところ、「まんかい」というラーメン...記事を読む食べたあとも湯気出てます!魚介白湯専門の”麺と心7”地元阿倍野の有名店である麺と心7に行ってきました。この日行ったのは平日のお昼前ということで、まだ混雑はしてなかったですが、夕方から夜...記事を読む麺の固さ最上級の”こなおとし”ってどれくらい固いの?〜河童ラーメン本舗〜独立前の事務所に勤務していた頃、休日出勤のときなど、たまに食べに行っていた河童ラーメン本舗の米国村店に久々に行ってきました。妻が土曜出勤ということで娘を連れて西中島南方へお迎えに。西中島といえばラーメン激戦区。前を通ると「いつもならんでるなぁ」と思いながら入ったことがなかった「ずんどう屋」に行ってきました。zikonのたまり醤油の煮干しそば今回は久々のラーメンネタを。行ってきたのは麺道而今総本家zikonで、独立前に勤めていた税理士事務所が入っているビルの地下にあるお店...記事を読む名古屋ラーメン遠征記・其の弐〜江南〜名古屋出張の際に、はしごした2軒のラーメン屋さん。1軒目は前回ご紹介した肉そばけいすけ。食べごたえのある1杯でした。埼玉西武ライオンズとTUBEをこよなく愛する大阪市阿倍野区で活動している”ひとり税理士”です。このブログでは、以前は税務などの仕事のことも書いていましたが、現在は基本的に私の趣味趣向・考え方について書いています。野球シーズン中は埼玉西武ライオンズのことしか書いていないように見えますが、たま〜に役に立つことを書いているかもしれません。2021年シーズン開幕!【青の獅子標】終戦!CS進出ならずも。【青の獅子標】3連覇消滅も新たな目標へ【青の獅子標】求む。