「ピチピチ造り®」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。ふじと屋の思い子供からお年寄りまで、魚の美味しさを食卓で楽しんでもらいたい。そんな思いからふじと屋の「ピチピチ造り®」は始まりました。味付けに使用している魚醤(ぎょしょう)は魚を発酵させて作る調味料です。造り®は酸化防止剤や、保存料は使用していません。塩分控えめながら、深みとコクのある味をお楽しみいただけます。ベストプレゼントで真ほっけ魚醤干しが紹介されました。「カートに入れる」ボタンよりご注文ください。キャンセルは基本的にお受けできません。製造には十分注意しておりますが、もしお届けしました商品がご注文と異なる場合や不良品の場合は商品到着後7日以内にご連絡ください。すみやかに返品・交換いたします。その際の送料、手数料は当社で負担いたします。お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。のし・包装・専用BOXについてのしのし紙は、結びきり(結婚祝い・病気見舞いなど)、紅白蝶結び(慶事用)、黒白結びきり(弔辞用)など、各種用意がございます。包装・名入れ等もいたします。お届けは専用BOXでお届けには環境に配慮した保冷性の優れた専用ギフト箱を使用しております。下記の口座に購入代金をお振込みください。ご入金金額はお間違えのないようお願いいたします。振込手数料はお客様負担となります。代金引換ご注文確認時に、当社よりお客様のお支払い金額をご連絡いたします。商品到着時に配達員に代金をお支払い下さい。代引き手数料は購入金額にかかわらず一律330円です。クレジットカード手続き簡単ですぐにご購入ができます。payアマゾンアカウントから簡単に購入できます。コンビニ決済カードがなくても大丈夫。最寄りのコンビニからご入金可能です。後払いできる安心・簡単な決済方法です。郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。代金債権を譲渡します。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。送料について送料は箱代・梱包代込みの料金です。荷物のサイズ、重量によっては個口が変わることがあります。1個口の場合は下記の送料となります。8,000円以上お買い上げで送料無料になります。(離島・一部地域は追加送料がかかる場合がございます。配達日時について発送はご注文内容確認後(入金確認後)3日以降となりますので、配達日のご指定の際は、日程の余裕をもってご指定くださいますようお願いいたします。お届け時間帯は下記の時間帯の中からお選びいただけます。※指定の無い場合は、最短日でご指定の配達時間で発送させていただきます。※宅配便は全てヤマト運輸のクール便でお届けいたします。