今回は、栃木県「ろまんちっく村」の「F(エフ)ネオブリュット」というビールを紹介します。contentsろまんちっく村F(エフ)ネオブリュットろまんちっく村ろまんちっく村とは、栃木県宇都宮市にある道の駅です。この道の駅で、クラフトビールが造られています。ビールの醸造設備を併設したレストランがあり、出来立てのビールを飲むことができます。一度行ったことがありますが、僕がその時は運転手だったので、ビールを飲むことができませんでした。次行った時は、ぜひ飲んでみたいと思っています。今回紹介するのは、そんなろまんちっく村のF(エフ)ネオブリュットというビールです。F(エフ)ネオブリュットこのビールを飲んだのは、日ノモトビアパーラーという神保町にあるお店です。ビアパーラー」を紹介したいと思います。ビアパーラーは、神保町にあるビアバーです。神保町駅から徒歩約4分くらいのところにあります。前々から気になっていたビアバーです。うちゅうのビールが飲みたい気分だったときに、ここでたまたま出ている日があって、行ってみました。店内の様子店内は、カウンターとテーブル席があります。カウンターには一人で来ている人もいました。僕も一人で行きましたが、一人でも行き...見た目はビールではないようです。「アルコール12.5%。熟成させた白ワインや麹のような複雑な香り、ハチミツのような甘みと僅かな苦味と渋味。フィニッシュにはハイアルコールのドライ感も。栃木県で開発されたF酵母とシャンパン酵母を組み合わせて醸造したオリジナルスタイルのビールです。」このお店のメニューに書かれていた説明です。このお店は説明がしっかりとしています。F酵母とシャンパン酵母を使っているとのことですが、通りでビールのような見た目ではなかったわけです。香りには酸味のあります。ベルジャン系統の香りです。味はそこに甘みが加わった感じです。例えるなら、ベルジャン系の香りを濃縮して甘みをプラスした感じです。アルコール感が強くて少しクラッとします。度数12は伊達じゃありません。炭酸は少なくてシロップみたいな口当たりです。濃いシャンパンのようなビールでした。ブログで紹介したビールの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Smith(エールスミス)のHAZY.394というビールを紹介します。IPA(グースIPA)」を紹介したいと思います。僕は「ピルスナー・ウルケル」が大好きです。「ピルスナー・ウルケル」とは、ピルスナースタイル発祥の地、チェコの「ピルゼン」で醸造されているピルスナーです。ジューシーショコラ|みずみずしいチョコレートのような味のする黒ビール(スタウト)今回は、籠屋ブルワリーの「ジューシーショコラ」を紹介したいと思います。籠屋ブルワリーは狛江初のクラフトブルワリーです。リアルエール」は常識が変わる圧倒的黒ビール【よなよなビアワークス】こんにちは。今回は、よなよなビアワークスで飲んだ圧倒的黒ビール、東京ブラックリアルエールについて紹介したいと思います。ピルスナー|チェコ出身のブラウマイスターが醸す本格的なボヘミアン・ピルスナープロフィールこんにちは。東京在住の29歳です。ビールを中心に、音楽、旅行、本など興味のあることを書いています。@viennamarzen日本・海外のビールとブルワリーの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。まとめ】厳選したオススメのビールを数ある返礼品...https://pivoblog.com/hurusato-beer-7843.html今回は、ふるさと納税の返礼品で、これまでに飲んできたビールについて紹介していきたいと思います。ふるさと納税ふるさと納税は、地方自治体に寄付をして、その返礼品をもらう制度です。僕は、ふるさとチョイスというサイトでふるさと納税に申し込んでいます。納税先は、基本的にクラフトビールが返礼品の自治体です。「ビール」で検索すると、ものすごい数の返礼品が出てきます。2018年12月に検索した時には、なんと「2,389件」がヒットしました。そこで、一つ一つ全てチェックして、どのビールを飲むかを厳選しました。オスピターレ|日本唯一の「スフォリアテッラ」専門店。【仙台旅行】2泊3日、車なし、仙台市街地と秋保温泉を巡る、観光モデルコース。牛タン、ずんだ餅、仙台グルメを堪能する。キャンディモルト|麦芽に秘められた甘みは凄い。ビールに合うおつまみで、お土産にも最高です。