料理のまえにもやしのピリ辛ナムルおつまみにもぴったりの韓国風のあえもの。にんにくとすりごまの香りが食欲をそそります。大豆もやしはさっと洗い、耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W使用)で2分ほど加熱する。取り出して粗熱を取り、かるく水けを絞る。キムチはかるく汁けをきり、食べやすく切る。ボールにあえごろもの材料を入れて混ぜ合わせ、もやし、キムチを加えてさっとあえ、器に盛る。7/2・7/17合併号2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。節約したいとき、これつくろ!潜伏期間は20年。ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。