生とうふ食べることは生きること。おいしくて、安心・安全な「生とうふ」だからこそ毎日食べて欲しい。元気な毎日を過ごせる人生であって欲しい。タイシはそんな想いを込めて「生」を世に送り出しました!豆腐のスタンダードを変えた太子食品工業の豆腐ブランド「一丁寄せ」。27年の時を経てさらにおいしく進化しました。衛生的な製法・製造ラインのため、最終の殺菌工程での加熱がありません。加熱による味の変化が「出来立ての味」をパックに詰めました。保存水を使用していないため「甘み・旨味」を逃さず、さらに水による味の薄まりを防ぐことでおいしさアップを実現しました。出来立ての旨さおいしさそのまんま!!一丁寄せ製法は、製造過程で水さらしをしないため「甘み・旨味」を逃がしません。保存水を使用しないことで豆腐の”甘み”や”こく”の減少を最小限にとどめます。