ログインログアウト東京バーゲンマニアセールグルメビューティファッションライフコラム?クイズライフ2023/1/29「考えた人天才」トーストの美味しさ爆上がり!ひと手間テクニックで耳もサックサク朝食など、様々な場面で活躍する「食パン」。そのままトーストするのもいいですが、2023年1月26日現在、SNS上では"ある工夫"をすることで、より美味しく焼けるといった声が上がっています。最近は高級トースターや、美味しく焼けるグッズなども登場していますが、今回紹介する方法は、お金をかけずに試すことができます。本当に美味しくなるのか、今回は何も工夫せずトーストしたものと食べ比べてみました。内側はしっとりモチモチ食感にある工夫とは、食パンの耳の内側に、切り込みを入れるというもの。包丁は下まで入れ、貫通させます。四隅だけは切らずに、つながった状態にしておきます。あとはいつも通り焼くだけでOKです。切り込みを入れることで、外側全体を素早く高温にすることができ、耳はカリカリに。食パンの周囲が高温になると、パンの中心に水分が移動し、内側はしっとりモチモチ食感になるそうです。今回は違いを比較するため、切り込みを入れていない食パンも一緒にトーストしてみます。トースト後、並べて置いてみるとこんな感じです。左が切り込みを入れたもの、右がそのままの状態でトーストした食パンです。見た目は、大きな違いはありませんが、切り込みを入れた食パンの方が、より全体的に焦げ目がついたような印象です。そのままトーストした食パンを食べてみると、ところどころサクッとしているものの、耳などは比較的柔らかい状態です。次に切り込みを入れた食パンを食べてみます。表面がよりサクッとしているのを感じます。内側については、外側がサクッとした分、そのままの状態でトーストした食パンよりも、モチモチしたような気がしました。記事内容は公開当時の情報に基づくものです。合わせて読みたい!袋に入れただけなのに...。外カリカリ、中ふわふわ。袋に入れただけなのに...。外カリカリ、中ふわふわ。RANKING1これは参考になる!【無印良品10%オフ】昨年の良品週間でめちゃくちゃ売れた人気商品3選。《ぜんぶ500円以下で買える》2【良品週間10%オフ】オトクに大掃除用の準備買いしとこ!無印の便利な掃除グッズまとめ。3【ニトリの便利グッズ】三宅健、やすこも感動。インテリア雑貨ブランドの699円ハンガーが優秀すぎる。「めちゃめちゃスムーズ」「これいいわぁ」4コーヒー牛乳が入浴剤になった?レトロ可愛い「魔法のバスオイル」新発売♡5【イオン】ブラックフライデーは11月22日スタート!予約販売会は11月1日から開催中だよ~。6優しい光とアロマの香りでリラックス。7色に光る「しっとりアロマディフューザー」が発売7【IKEA】使い勝手もばっちり。編集部が見つけた、500円以下の"お値段以上"アイテム3選。8無印で見つけた旅のパッキングに役立つ収納アイテム3つ。一泊二日のプチ旅行にも大活躍♡9サンリオキャラでメリーゴーランドが作れる!?可愛すぎるカプセルトイ出てるよ。占いRoom美容家が快眠と美容のためにしていることは?取り入れやすい入浴テクニックを聞いてみた。bargain_maniaInstagram関連サイトJ-CASTニュース独自の視点でビジネス&メディアをウォッチ。reserved.コンテンツブロックが有効であることを検知しました。このサイトを利用するには、コンテンツブロック機能(広告ブロック機能を持つ機能拡張等)を無効にしてページを再読み込みしてください。