秋といえば、食欲をそそる季節。その中でも旬の栗をふんだんに使ったお菓子は、特にこの時期にぴったり。日向利久庵(ひゅうがりきゅうあん)」にお邪魔しました。このお店は、築90年以上の古民家を利用しており、趣のある空間で栗の美味しさを堪能することができます。日向利久庵」では、国産の栗を使った和菓子や、職人の技が光る洋菓子など、幅広い栗スイーツが楽しめます。店内には喫茶スペースもあり、落ち着いた雰囲気の中で旬の栗スイーツをゆっくり味わうことができます。日向利久庵」の看板メニューで、栗餡に栗の渋皮煮を丸ごとのせて黒糖羊羹で包んだ贅沢な一品。黒糖の奥深い甘みが特徴で、栗の甘さと絶妙にマッチしています。滑らかな舌触りと栗の粒感が楽しめる「黄樹(おうじゅ)」は、栗の甘露煮も一緒に合わせてあり、食感も楽しめます。栗の優しい甘さが体に染みわたるような味わい深い一品。大きなお椀にふわふわのモンブランが山盛り!モンブラン好きにはたまらない、夢のようなひと皿「利久椀」は、ホイップクリームと、ふわふわの「栗スフレ」、マロンペーストを合わせた贅沢なスイーツです。金箔がかかっており、見た目にも豪華です。日向利久庵」の宮崎市新別府町にある工場直営店では、和栗のモンブランシェイクが大人気。栗好きにはたまらない新感覚のドリンクスイーツも楽しめます。日向利久庵」の栗スイーツ。手土産にもぴったりのワンランク上のお菓子としてもおすすめです。満足UMKテレビ宮崎テレビ宮崎は、宮崎市に本社を置く地上波放送局で、YOU&UMKのキャッチフレーズのもと、「あなたと歩むテレビ」として、地元に密着した情報を発信しています。ここでは、宮崎で人気のニュース情報番組「U-doki」(土曜17:56)と、ローカルバラエティ番組「よかばん」(火曜19:04)を中心に宮崎のよかとこ!(良い処)の情報をお届けします。※当ページのランキングデータ及び記事内容の無断転載は禁止とさせていただきます。※掲載内容は公開時点のものです。ご利用時と異なることがありますのでご了承ください。※(税抜)表示以外の価格はすべて税込価格です。