KajirinhappyのブログKajirinhappyのブログ読者になるKajirinhappyのブログおうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。娘の車も売却グリーンカレーそうめん週末のお昼は、タイ風グリーンカレー&そうめんにしました。200ccナンプラー、砂糖、適量カレーペーストの袋に書かれた材料によると、なすは5本、たけのこは100g、お肉は300gとありましたが、なすとお肉の不足分をエリンギやパプリカやたけのこで補充しました。肉、たけのこを加え、火が通ったらココナッツミルク残量とスープを加え、煮立ったら他の材料を加え軽く煮る。ナンプラー、砂糖で味を調え、唐辛子がないので獅子唐を加えて出来上がり。茹でたそうめんにつけていただきました!ちょっと味変用に、ゴマダレもひとつ用意して、味に飽きたらたまにゴマダレへ。野菜室のキャベツの断面が黒くなってきたので、あわててコールスローにしました。キャベツ、グリーンカレーで使った残りのパプリカ2種、玉ねぎ、きゅうり、前夜の枝豆。リンゴ酢を多めに振りかけて塩とマヨネーズで調味。引っ越しした娘が、旧アパートの部屋の引き渡しを終えて、都内のマンションに入らない、テーブルや洋服を、車に乗せて帰ってきました。余ったカレーやそうめんは持って行くというので、タッパーに詰めて持たせました。二年前に50万以下で購入したエアコンが効かない😆軽自動車は、以前購入したお店に夫と二人で持って行って引き取ってもらうことにしました。娘は8月に手放したいと言いましたが、その間誰も乗らないし、あと40日程車検が残っているから、少しでも車検が残っているうちに引き取ってもらおうと。住民票も印鑑も不要で、あっさりと売却完了。娘の引越し代と連敗中の受験料に充当出来そうです😊お店の方曰く、昨今のウクライナ情勢で鉄の価格が高騰し、新車は納期がかかるし、中古車売却は今がいいタイミングとおっしゃっていました。楽天で詳細を見る最後まで読んでいただきありがとうございました😊お手数をおかけしますが、以下ポチっとしていただけますと嬉しいです。大きくて茎も太いブロッコリーを求めました。18:00訪問していただきありがとうございます。家飲み、おうちごはん、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。(1)検索スポンサーリンクはてなブログをはじめよう!Kajirin1さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。