50g◎作り方1)フライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れ、香りがでるまで、ゆっくり火を入れる。2)にんにくに綺麗な焦げ目がついたらベーコンを加えて、焦げ目が付くまで炒め、最後に唐辛子を加える。3)スパゲッティーニを茄でる。4)茄でる間に山菜を切る。茄で上がりが均一になるように切る。5)茹で上がったスパゲッティーニを2で和え、皿に盛る。フライパンにはソースを残しておく。6)スパゲッティーニを茹でた湯でさっと山菜を茹で、5の残りソースを和える。7)スパゲッティーニの上に、山菜を盛り付ける。