/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。今日は、3/3、ひなまつり。夜、ヨメさんは仕事でいないのでひなつりディナーの準備はパパが担当。ひな祭りといえばちらし寿司と、はまぐりのお吸い物。レンコンをあく抜きし細かく切ったレンコンと矢部村で買ってきたシイタケを煮つけ。ご飯を炊いて冷やし酢飯を作り。酢飯とレンコン、シイタケ小さく切ったかまぼこ、さらにゴマを混ぜ合わせ。盛り付け桜でんぶとノリを散らして完成。並行してレンコ鯛とコウイカをおろして刺身に。(お客様用ではないので盛り付けが雑)並行して加布里のハマグリは会に行く時間がなかったのでマルキョウで熊本のアサリを買ってお吸い物に。手間がかかっているのだけれど机に並べてみると結構、質素(涙)でも、子どもたちは美味しい、美味しいと食べてくれたのでOK。goshisatoスポンサーリンクLINE@はてなブログをはじめよう!kab-logさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。