料理ブログのレシピ満載!レシピブログ機能一覧myレシピブックQちゃんバターの超簡単白和え0おいしそう!ツイート料理紹介あの有名な三國シェフが動画で作られていたQちゃんをバターでソテーするという想定外のソースからヒントを得ました。★材料(2人分)絹豆腐150g(3パック入りの1個)1キュウリのQちゃん15gバター7〜10g白スリゴマ大さじ1★作り方(5~15分)1.豆腐はキッチンペーパーで包み一時間ほど置き軽く水気を切っておく。2.Qちゃんは荒みじん切りにし、バターで炒めておく。3.ボウルに豆腐を入れ、ホイッパーなどでよくかき混ぜ、Qちゃんとスリゴマを加えてまんべんなく和える。4.器に盛り、あればピンクペッパーや小口切りオクラなど飾る。★ワンポイントアドバイスバターの風味とQちゃんのパリパリ食感がとても良いコラボでおつまみとしてもオススメです。冷やした方がより美味しいです。reserved.★読み込み中...。