1ページ飛ぶように売れて「48万食突破!?」【ライフ】お魚レンジアップ人気No.1「ジューシー銀だら西京漬」食べてみた!インスタントやレトルト食品を常備してると、忙しい時のごはんに便利ですよね。今回の記事では、「累計約48万食売れた”ライフのお魚レンジアップ”商品がすごい!」をご紹介します!スーパー・コンビニ・専門店2024年8月17日ララララス1だと!?【成城石井】アワード受賞「銀ひらす西京焼きと塩麹から揚げとうもろこしご飯弁当」がすごい!2024年の「お弁当・お惣菜大賞」で入選した、成城石井の「銀ひらす西京焼きと塩麹唐揚げとうもろこしご飯弁当」。とうもろこしご飯の上に乗った銀ひらすの西京焼きと、塩麹で味付けした唐揚げの他に、田舎煮、卵焼き、ブロッコリーなどとにかく具材が豊富なんです。大ぶりの国産いわしの甘露煮に香り豊かな「金ごま」がたっぷりまぶされており、食べごたえ十分、ご飯との相性も抜群なんです。【さわらの塩焼き】ひと手間でプロの味!パサパサしないコツを管理栄養士が解説ふっくらとした味わいがおいしいさわらの塩焼き。今回の記事では「さわらの塩焼きの作り方」について、管理栄養士が丁寧に解説します。しないコツや、グリルとフライパンでの焼き方についてもお伝えします。栄養を効果的に摂る食べ方のコツがあれば、知っておきたいですよね。今回の記事では「しらすの栄養」について、管理栄養士が解説します。あわせて、しらす干しや釜揚げしらすなどの種類による栄養の違いについてもお伝えします。揚げる・煮る・焼くなど、どの調理法でもおいしく食べられるアジ。安価に手に入りやすいこともあり、身近な魚のひとつです。アジにはどのような栄養や効能があり、またほかの魚に比べると、栄養価はどの程度優れているのでしょうか?今回はアジの栄養や効能、調理法による違いやほかの魚との比較について管理栄養士が解説します。【コストコ】「桜燻しカツオたたき」は塩だけでウマい!鮮度もねっとり食感も大満足なワンランク上の贅沢食材コストコの鮮魚コーナーには厳選された旬の魚介類が並び、どれも新鮮でおいしい!と常ににぎわっていて大人気。今回はその中から「鮮度抜群!」「家族でやみつき!」と大評判の新商品「桜燻しカツオたたき」の魅力をたっぷりお届けします。【業スー】しょう油風味がたまらない!200円以下の国内産さばフレークが絶品!業務スーパーが大好きで、月に1度はまとめ買いで大量購入している筆者ですが、とっても気になる商品を発見しました。その名も「さばフレーク」!業務スーパーではさけフレークが人気商品で、筆者もたびたび購入していますが、さばフレークは初めて!価格は192円(税込)とさけフレークと共にコスパは良し!気になる味やにおいをレビューしていきます。スーパー・コンビニ・専門店2021年10月18日さんまのおいしい焼き方は?魚焼きグリル、フライパン別にそれぞれ解説!秋の涼しくなってきたころに食べたくなる「さんま」。定番の塩焼きを、お家でおいしく焼きたい!でも、どのように下準備をして焼いたらいいのか悩む方も多いのではないでしょうか。この記事では、誰でも簡単にさんまの塩焼きを食べられるように魚焼きグリルとフライパンでのさんまの焼き方を解説します。レシピ2021年10月12日カツオの栄養を管理栄養士が徹底解説!マグロとの比較も紹介カツオのたたきや、お刺身で手軽に食べられるカツオですが、どんな栄養があるか知っていますか?実は老若男女問わず、カツオには体に嬉しい栄養がたっぷり含まれているんです。そんなカツオの栄養を管理栄養士が徹底解説!加えて、カツオの旬や魚人気ナンバーワンのマグロとの栄養の比較も紹介します。冷凍のまま使えるキューブ型のお魚が超優秀!トップバリュの「パパッとできるお魚おかず」は家事の強い味方になるのか!?たまには魚料理も作らなくちゃな......と思いながらも、下処理の手間を考えると敬遠しがちになっていませんか?そんなときに便利なのが、トップバリュの「パパッとできるお魚おかず」。なんと、冷凍のまま使えるキューブ型のお魚なんです。味は?価格は?使い方は?など、気になるポイントを徹底的に紹介&レビューします!スーパー・コンビニ・専門店2021年10月11日スーパーでよく見かける「赤魚」ってどんな魚なの?特徴や旬、おすすめレシピを紹介!スーパーなどの魚売り場で手頃に購入できる赤魚(アカウオ)。した白身が特徴で、クセがなくご家庭でも料理しやすい魚ですよね。この記事では赤魚はそもそもどんな種類の魚なのか、旬の時期はあるのかなどと一緒に、おすすめレシピを紹介します。「加熱用の牡蠣」の方が"大粒でぷりぷりで濃厚"って知ってた!?【必読】生食用と加熱用牡蠣の違い旬を迎えた牡蠣は、ぷりぷりでジューシー。生で味わうのはもちろん、焼いたり鍋に入れたりとおいしいですよね。いう表示がされています。生食用と加熱用、どこに違いがあるのかを解説します。食の衛生2020年12月23日お刺身が割引でゲットできたら♪簡単すぐでき&家族歓喜!豪華に見える刺身アレンジレシピ今回は鮮魚店3代目店主がおすすめする、10分で完成する刺身を使った主食レシピを紹介します。下処理の手間も少なく便利な「塩鮭」。焼くだけで立派なおかずになるうれしい食材ですが、おかずのレパートリーを増やしておくと毎日の献立にとっても便利!鮮魚店3代目の店主が、フライパン1つで簡単にできる、塩鮭を使ったボリュームレシピを紹介します。20分以内で完成するうえ、野菜がたっぷり入っていて見た目も豪華。「焼き魚の気になるニオイ」が秒で消える!?「捨てる前のアレ」ほぼ0円で解決!旬をむかえ、おいしい「さんま」。旬のさんまを味わいたいけれど、どうしてもニオイが気になるから、家では焼きたくない。食材を長期間冷凍保存することで起きてしまう冷凍焼け。そのまま調理して食べることはできますが、味が落ちてしまったり、イヤな臭いがついてしまったりと、料理に使うことに抵抗を覚える方も多いのではないでしょうか。和食おかずの定番の一つ、焼き魚!魚焼きグリルを使うと洗うのが大変だったり、そもそも魚焼きグリルがなかったりといったケースもありますよね。焼き魚用のグリルを使わなくても、簡単においしい焼き魚は作れるんです!調理方法・準備2020年7月24日ごちそうをフライパンひとつで!魚介のうまみたっぷり「アクアパッツァ」イタリアでよく食べられている魚介のごちそう料理、アクアパッツァ。急いで食事を作りたいのに、別メニューのフライパンやお鍋でコンロが大渋滞。そんな時は電子レンジで完成するレシピを作ってみませんか?連載1回目の今回は、塩タラを使った包み蒸しレシピを紹介します。秋に旬を迎える魚の代表、さんま。近年は不漁が続き価格が高騰していて、今年のさんまもなかなかの価格になる予感......。旬の時期のおいしさは格別ですよね。鮮魚店を営む3代目店主に教えてもらいます。代々伝わる秘伝のレシピ魚屋3代目店主です。筆者が営む鮮魚店では、お客様から煮魚を作る際のお悩みをよく聞きます。「ちゃんと火が入っているか心配」「煮汁がシャバシャバで薄い」など、不安要素の多い煮魚ですが、コツを押さえればとっても簡単。カテゴリー一覧レシピスーパー・コンビニ・専門店お金ライフスタイルそうじ・せんたく行事・イベント©株式会社ロコガイド。