シェア2003月15日に大阪地裁へ破産を申請し、保全管理命令を受けていた日食は、4月15日、同地裁より破産開始決定を受けた。ブランド食材を取り扱い、多数の百貨店内に直営店舗を設け、最盛期の平成2年1月期には売上高151億8894万円をあげていた。主力販売先である百貨店の低迷や並行輸入品との競合から徐々に業容は縮小し、13年1月期を最後に売上高は100億円を割り込んでいた。その後も店舗費用や在庫関連の経費がかさみ収益は低迷。為替デリバティブ損失も加わり、余裕のない資金繰りとなっていたところ、今年に入り一部決算内容に粉飾の疑義が表面化したことで信用低下をまねき、資金調達も限界となり今回の措置となった。東京商工リサーチによると、負債総額は約107億5800万円。