UenoT先日、娘の友達のお母さん達が寿司の作り方を教えてほしいと言ったので、週末うちで、寿司レクチャー・アンド・寿司パーティーをした。何年か前にロトルアのホテルで寿司レクチャーをしたことがあったので、その資料を引っ張り出してきてコピーした。寿司や日本食の写真がたくさん載っている雑誌も準備した。ニュージーランドでもすでに寿司は日常の食生活の中に入っている。寿司は食べたことはあるけれど、作ったことはないという人が多い。テイクアウェイでいつも寿司を買うけれど、そろそろ家でも作ってみたいと感じている人も増えてきているようだ。寿司といえばニュージーランドでは巻き寿司のことだ。寿司飯と巻き寿司の具と巻き簾などを準備。みんながそろったところでまずはワインを軽く一杯飲んだ後、寿司レクチャーを開催。レクチャーと言っても、一度寿司を巻くところを見せて後は実際にやってもらうだけだ。寿司の作り方を覚えたいという人だけあって、普段から料理はよくしている。思ったよりもみんなうまい。寿司が巻けたら、まずは子ども達が試食。その後残りの巻き寿司をつまみながら、大人達は各自手巻き寿司を作って食べた。ニュージーランドは移民の国だ。寿司レクチャー・アンド・寿司パーティーに来た方も、イングランドからの移民やオランダからの移民の人たちだ。今度はイングランドの料理を教えてもらうことになった。誰もわかってくれなくてもかまわない人に理解されるかどうかばかりを気にして行動すると何かを間違える。子どもを誰かと比較するのはもうやめよう親としては、自分の子どもが同年代の人たちの中でどのぐらいのポジションにいるのかは、とても気になる。クラスのみんなは、同じクラブをしているチームメイトは、一体どのぐらいの能力やスキルを身につけて活躍しているのだろうか、ものすごく気になる。最近の流行りなんてもうない自分では「最近、こんなことが流行っているんだ」とか「こんなニュースが話題になっているんだ」とか、「世間ではこんなことをみんなが言っているんだ」と思っていることを、他の人が全く知らなかったりする。正解を求めすぎるな相手が自分に対して何をして欲しいのか、それに対して自分は何をすればいいのか。「正解」は何なのかを考えてリアクションをするのではなくて。みんなそうしているから、をやめてみるいつもいつも、みんながそうしているから、を基準に自分の判断をしていると、なにか間違うように思う。