2023/05/15チリおすすめ白ワインチリの白ワインと言えば安くて美味しいイメージで、今やコンビニでもよく見かけるワインですね。種類が多くどれを選べばよいか迷ってしまいますよね?今回は、チリの白ワインの特徴、選び方からおすすめのワインまでご紹介します。21歳でソムリエ資格を取得。WiNE」を手掛ける。YouTubeチャンネル「ソムリエ佐々木」を運営。第9回全日本最優秀ソムリエコンクールファイナリスト。[PR]※販売数には限りがございますので、売り切れの際は何卒ご容赦ください。チリの白ワインの特徴チリの白ワインの生産量は全体の25%と、低めですが、コストパフォーマンスに優れた白ワインが数多くあります。味わいの特徴チリの白ワインの特徴としてまずあげられるのが、「豊富な果実風味」でしょう。チリのワイン産地は1年を通して日照時間が大変高いため、太陽の光を十分に浴びてブドウが育ちます。昼と夜の寒暖の差が大変大きいため、ブドウの糖度が上がります。年間を通して雨量が大変少なく、乾燥しているので、果実風味溢れるブドウが育ちます。フランスの白ワインと比べると、同じブドウ品種の白ワインでもチリの白ワインの方がトロピカルな香りや熟成した果実の香りを感じやすくなります。品種は2強ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネが圧倒的に栽培面積が多いです。チリの白ワインの選び方チリの白ワインは果実風味の豊富さが特徴と話しましたが、その味わいや個性は色々異なります。3つのカテゴリーに分けて、チリの白ワインの選び方を伝授します。品種で選ぶシャルドネフランスのブルゴーニュ地方で産まれた白ワイン用ブドウ品種で、世界で最も知られている白ワインのブドウ品種といっても過言ではないでしょう。多様な気候に対応できるブドウ品種ですが、特に冷涼な気候を好みます。チリのシャルドネは、トロピカルフルーツのような果実風味、適度な酸味、丸みを帯びた印象を与えるものが多いです。ソーヴィニョン・ブランフランス西部が原産地の白ワイン用ブドウ品種で、柑橘系果実の風味と酸味、ハーブのような香りが特徴です。シャルドネに比べると温暖な気候を好みます。チリで育ったソーヴィニョン・ブランは、グレープフルーツや青リンゴ、若めのパイナップルのような果実風味を主体としながら、ハーブやミネラルの香りを楽しむことができます。リースリングドイツ原産のブドウ品種で、比較的世界中の寒冷な地域で栽培されています。甘口から辛口まで味の幅が広いのが特徴的です。チリのリースリングは大きく分けて、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実が主体のものか、黄桃やパッションフルーツを思わせる濃厚な味わいが主体の2種類にわかれます。ヴィオニエヴィオニエは主にフランス・ローヌ地方で栽培されてるブドウ品種で、強い芳香性があり力強いワインに仕上がるのが特徴です。栽培が難しく十分に熟すために暑さが必要なブドウ品種です。チリでは比較的新しく導入されたブドウ品種で、生産量は少ないです。アプリコットや黄桃、蜂蜜やオレンジの花のニュアンスがあります。産地で選ぶチリの白ワインの産地で有名な場所は大きく分けて3つあります。「カサブランカ・バレー」、「サン・アントニオ・バレー」、「クリコ・バレー」です。それぞれの産地の特徴を探っていきましょう。カサブランカ・バレーカサブランカ・バレーは、内陸の首都サンティアゴと太平洋に面する世界遺産・バルパライソをつなぐ道の真ん中あたりに位置しています。海に近いことから土にはミネラル分が含まれ、また寒流が通る太平洋からの冷涼な風のおかげで、白ワインに最適な土地として大変有名。カサブランカ・バレーで作られるソーヴィニョンブランやシャルドネは果実風味と酸味のバランスが大変素晴らしく、加えてミネラルや花の香りなども加わり、飲む人を飽きさせない味わいのものばかりです。>>カサブランカのおすすめ白ワインサン・アントニオ・バレーカサブランカ・バレーの南側に位置するサン・アントニオ・バレー。太平洋に面している地域が大変広く、冷たい風と粘土質の土壌はワインにミネラル感を与え、爽快感溢れるワインい仕上がっています。ソーヴィニョン・ブランが有名で、前菜や魚介類に合わせやすいさっぱりとした癖のないものから、ワンランク上の複雑性のあるものまで、価格帯や銘柄で色々な白ワインを楽しむことができます。首都サンティアゴより195km南に位置する「クリコ・バレー」は、チリ最大のソーヴィニョン・ブランの栽培地として有名です。昼と夜の寒暖の差が大変大きく、ジューシーな果実風味とキリっとした酸味が特徴的な白ワイン用ブドウがつくられています。詳細情報チリ、辛口、サントリーAmazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見るボルドー格付け第一級シャトー・ラフィット・ロートシルトが手掛けるチリワイン。カサブランカ・バレーとクリコ・バレーの契約ブドウ畑で栽培されたソーヴィニョンブランを使用しています。ソーヴィニョン・ブランの特徴である柑橘系の果実風味とハーブの香りがバランスよく、酸味とのバランスも二重丸。癖がないのでデイリーワインにぴったりの味わいです。辛口、ヴィーニャ・エラスリスAmazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る世界のトップクラスのチリワイン「チャドウィック」で有名なヴィーニャ・エラスリスの白ワイン。クリコ・バレーにある自社畑のソーヴィニョンブランとシャルドネをブレンドしました。トロピカルフルーツを主体とした果実風味の濃いシャルドネときりっとした酸が特徴的なソーヴィニョンブランが調和しています。爽やかでフレッシュな味わいが好きな人におすすめです。詳細情報チリ、辛口/ミディアムボディ、スマイルAmazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る抜群のコストパフォーマンスで有名なコノスルのゲヴェルツトラミネールを使ったワンランク上のレゼルバシリーズ。厳選された畑で栽培されているので、ライチを主体とした果実風味の他、バラやオレンジなどの花の香り、スパイスの香りなど、複雑性があります。中華料理やエスニック料理などとの相性が抜群です。詳細情報チリ、辛口/ミディアムボディ、エノテカAmazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見るモンテスはチリのプレミアムワインの先駆けで大変有名なワイナリーで、日本でもその名は知られています。その中でもクラシックシリーズはコストパフォーマンスが大変高く、飽きがこない味わいです。グレープフルーツや青リンゴに加え、トロピカルフルーツの要素も加わった果実風味溢れる1本。程よい酸味と口当たりのまろやかさが加わったバランスの良いシャルドネです。飲む人を選ばない満足感が大変高い白ワインです。詳細情報チリ、辛口/ミディアムボディ、スマイルAmazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見るBCSエコに認定された有機栽培のシャルドネを100%使用したコノスルのオーガニックワイン。ライムやグレープフルーツ、パイナップルの香りが主体となり、バランスの良い酸味とミネラルの香り、若干の花の香りを感じることができます。爽快感溢れながらも味の幅があり、余韻も楽しむことができるので、ワイン好きのデイリーワインとしておすすめです。詳細情報チリ、辛口、オンラインワインストアWassy'sAmazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見るサン・アントニオ・バレーのオーガニックワインで大変有名なワイナリーのプレミアムシリーズのシャルドネ。マンゴーや熟したパイナップルなどのトロピカルフルーツの香りに加え、蜂蜜やバターなどのニュアンスもあり、大変リッチな味わい。酸味がしっかりあるので味が引き締まっているので、お食事との相性も抜群です。詳細情報チリ、やや辛口、ヴィーニャ・エラスリスAmazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る1,000円台おすすめでもご紹介したヴィーニャ・エラスリスがアコンカグア・バレーのソーヴィニョン・ブランを使って醸した白ワイン。レモンやグレープフルーツの果実風味に加えてパッションフルーツなどの濃厚な果実風味が主体となっています。酸味とミネラル感が加わり、アコンカグア・バレーの海側のテロワールを十分に楽しめる1本です。詳細情報チリ、辛口/フルボディ、三国ワインAmazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見るチリのスパークリングワインで有名なウンドラーガが手掛けるプレミアムワインシリーズ「テロワール・ハンター(T・H)」。ライムやグレープフルーツなど柑橘系の果実風味が凝縮し、まるで果実をそのまま食べているかのような感覚に。加えて、ハーブや青草の香りがうまく調和され、ソーヴィニョンブランの特徴がエレガントに表現されています。ワンランク上のチリのソーヴィニョン・ブランを楽しみたい人におすすめです。詳細情報チリ、辛口/ミディアムボディ、スマイルAmazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見るそんなコノスルの最高シリーズが「20バレル・リミテッド・エディション」。その名の通り、かつて厳選した20の樽のみの生産だったことに由来します。黄桃、アプリコット、パイナップル、マンゴーなどの果実風味とヴァニラやナッツ、バターなどの香りが加わり、濃厚な味わいに仕上がっています。リッチな味わいで満足感に浸ることができます。詳細情報チリ、辛口/ミディアムボディ、エノテカAmazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見るかの有名なモンテスの最高峰「モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ」。モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェのシャルドネは、コンポートにした洋ナシ、黄桃、パイナップル、バナナなどの果実風味が溢れ、キャラメルやヴァニラ、ヘーゼルナッツなどの複雑性が加わり、ボリューム感がありながら、しっかりとした酸でまとまっていて、満足感がありながら次の1杯を飲みたくなってしまうような味わいです。ワイン好きの人への贈り物にしても恥じない1本です。・他と比較できないという悩みがありますよね。ホームワインは高級ワインが100mlで4本ずつ届くから、ワインの違いをわかりたい方にオススメ。本サイトの編集長ソムリエ佐々木が監修した学習コンテンツや、2023年にスタートしたソムリエによるコンシェルジュサービスも大人気。ワインをもっと楽しむために、始めない理由がありません!▼ホームワインを詳しく知る!※販売数には限りがございますので、売り切れの際は何卒ご容赦ください。まとめいかがでしたか?チリでは赤ワインと比べると生産量の少ない白ワインですが、色々な特徴があります。他の国のワインとは異なる魅力を持つチリの白ワイン。【ソムリエ厳選】激安で美味しい!チリのおすすめスパークリングワイン10選コストパフォーマンスが高いことで知られているチリワイン。日本の反対側、南米大陸にある「チリ」は世界的に有名なワイン生産国です。チリワインは2015年より3年連続で日本のワイ【ソムリエ監修】モンテスはどんなワイン?特徴から種類まで完全解説モンテスは天使のラベルが印象的なチリを代表するプレミアムワインです。【ソムリエ監修】チリのハイコスパワイン、ロス・ヴァスコスとは?種類や味わいをご紹介!ロス・ヴァスコスはチリワインのパイオニアの一つです。常に品質向上の努力を続けており、多くのファンを獲得し【ソムリエ監修】コノスルのおすすめワイン徹底解説!種類や価格も紹介コノスルは人気急上昇中のチリワインです。販売量世界一のチリワイン、フロンテラとは?全ラインアップをご紹介!フロンテラは、チリで一番人気のあるカジュアルなワインです。スーパーのワイン選定コンサルやワインスクールとYoutube講師を行う。15年ほど主に歌舞伎座に舞台出演。その後銀座のクラブマネージャーを経て、J.S.A認定ソムリエ資格を取得。...詳しく見る林英公子ワインテクニカル監修。印刷媒体制作ディレクター。大学時代のスペイン留学中にワインの虜となった飲兵衛ライター。Reserved.TOP。