IPA)」を紹介していこうと思います。Autumnにて主水とは、銀座にあるブルワリーです。銀座醸造所とは違和感すらある響きですが、銀座でビールを醸造しているようです。ベクタービアの「新宿醸造所」もそうですが、都会×醸造所のネーミングはなかなかインパクトがあります。Autumn」が開催されているタイミングで訪れました。IPAの飲み比べIPA対決」という謳い文句に目に止まり、行ってみることにしました。IPAと言われて、ピンときませんでした。西海岸スタイルといえば、ウェストコーストIPAと言われているジャンルのIPAが存在しています。最近はよくウェストコーストIPAを飲んでおり、このブログでも紹介しています。ストーンIPA|ど定番にして王道!歴史に名を刻むウェストコーストIPAhttps://pivoblog.com/stone-ipa-4337.htmlこんにちは。Brewing)のストーンIPAについて紹介したいと思います。カリフォルニア州サンディエゴアメリカのクラフトビールを語る上で外せない「アメリカンスタイル」のIPAですが、そんなアメリカンスタイルのIPAを語る上で外せないのが、今回紹介するストーンブリューイングです。カリフォルニア州サンディエゴに、1996年に設立されました。カリフォルニアといえば、他にも、アメリカで最初に創業したクラフトビール会社の「アンカー」やホームブルーイング出身の「シエラネバダ」など、レジ...ピッツァポートのスワミズなんかもそうです。IPA)を紹介します。Brewing)クラフトビールの聖地:カリフォルニア・サンディエゴにあるブルワリーです。Portなので、直訳すると「ピザの港」です。その名の通り、「ピザ屋さん」だそうです。店舗は4つあるそうです。醸造所を併設していて、クラフトビールを造っています。「ピザ屋さん」ですが、ビールのクオリティはとても高く、グレートアメリカンビアフェスティバルや、ワールドビアカップ(い...共にサンディエゴのビールです。ドライでホップの特徴が活かされたビールです。僕の中では、スワミズIPAはウェストコーストスタイルのイメージにとても近いです。波打つビーチを想像させてくれます。IPAとは何かを調べていると、こんな記事を見つけました。ウェストコーストIPAも、ドライな印象はとても強いので、そのあたりは同じ「西海岸」スタイルですが、つくり方に違いがあるのかもしれません。IPA飲んでみた感想さてここからは、実際に飲んでみた感想を書いて行きます。色合いは、少し濁っています。色自体は割と明るい色です。香りはほのかに柑橘の香りがしてきます。飲んでみた感想としては、Brutの説明でみた通り、確かにドライな口当たりです。柑橘系の香味がすごく強い、というわけではなく、ストーンやスワミズはアロマホップがかなり効いているので、そこはウェストコーストIPAとは違った印象です。苦味は感じられました。していてみずみずしく、とても飲みやすい味でした。IPAはまた機会があれば飲んでみたいと思います。IPAを紹介していきます。IPApivoblog.com僕ビール、君ビール。IPAとは?ヤッホーブルーイングから発...https://pivoblog.com/manten-crimer-7938.html今回は、ヤッホーブルーイングから2019年5月21日(火)に発売した「僕ビール、君ビール。満天クライマー」を紹介したいと思います。IPA(ブリュットIPA)です。IPAとは、アメリカの西海岸で生まれた「IPA」です。そもそもIPAとは、「インディアン・ペール・エール」の略で、これはイギリスで生まれたビールです。その名の通り、"インドの"ペール・エールです。「ペール・エール」とは何かというと、これもイギリスで生まれたビールです。IPAを紹介したいと思います。箕面ビール箕面ビールは、世界的なビアコンペでも多数賞を受賞していて海外でも評価されている日本が世界に誇るクラフトブルワリーです。スタウトやヴァイツェン、W-IPAなんかが毎年のように賞を受賞しています。ブルワリーは大阪の箕面市にあります。併設された直営店「WAREHOUSE」では、出来立てのビールを飲むことができます。先日、WAREHOUSEに行って、出来立てのビールを色々飲みました。IPAを紹介したいと思います。IPA(缶)|甘くて濃厚、苦味もしっかりとした「...https://pivoblog.com/enjoyby-010119-kan-6265.htmlこんにちは。IPA(エンジョイバイ)の缶ビールを飲んだので紹介したいと思います。Brewing」が造っているビールです。定期的に発売されるのですが、前回発売されたのが2018年11月ごろ。今回は2018年12月の末ごろなので、約2ヶ月ぶりの発売です。IPA」にあるように、このシリーズでは必ず日付が入っています。IPA|驚きのクリーンさ。三重県伊勢市のクラフトブルワリーです。日本国内でもとても有名なブルワリーです。社長の鈴木さんは、「日本ホームブルワーズ協会」を立ち上げました。https://www.japan-homebrewers.com立ち上がったのは今月なのでかなりホットな話題です。最近、ツイッターで話題になっていました。IPAはチューリップグラスで飲むとより香りが際立ってオススメです。pivoblog.com【ビールグラス】香りを楽しむビールグラス「チューリップグラス」を買うなら「シ...https://pivoblog.com/tulip-glass-2-3557.html今回は、「シュピゲラウ(Spiegelau)」のビールグラスを使って見た感想などを紹介したいと思います。ビールグラスにこだわった方が良い理由ビールを飲むとき、僕はビールグラスにこだわるようにしています。理由はシンプルで、ビールをより楽しむことができるからです。ビールには、そのスタイルに合ったビールグラスが存在します。ビールのスタイルに合ったグラスで飲むと、3割り増しで美味しく感じます。ビールを楽しむには「見た目」も重要な要素だからだと思います。-銀座醸造所-の店舗情報を書いておこうと思います。行っ...https://pivoblog.com/syusui-ginza-4748.htmlこんにちは。Autumnに行ってきました。インターナショナルビアカップ2018で受賞したことを記念して開催されたとのことで、その時に受賞した2種類のビールを始め、他にも今流行りのニューイングランドIPAなど、いろんな種類のビールが出ていました。この時に飲んだ4杯のビールを紹介したいと思います。主水-銀座醸造所-今回が行くのは初めてです。ビールイベントを探していたところ、このイベントを発見しました。新橋駅から徒歩3分JR新橋駅から6分ブログで紹介したビールの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。アルビジア(Albizia)|口当たりソフトでフルーティな香味が特徴のIPA今回は、VERTERE(バテレ)のアルビジア(Albizia)というビールを紹介します。...【BrewDog】ネイティブサン|ジューシーかつシトラスの爽やかな香味と青々とした苦味が絶妙なバランスのウェストコーストIPA今回は、ブリュードッグ(BrewDog)のネイティブサンを紹介したいと思います。ホワイトエール|世界に認められたベルジャンホワイト今回は、常陸野ネストビールのホワイトエールを紹介したいと思います。クリア】軽井沢で飲むと格段に美味いビール「軽井沢ビール」の「クリア」を現地・軽井沢で飲んだので、ご紹介したいと思います。軽井沢ビールとは、軽井沢にあるブルワリーです。...【バラストポイント】マンタレイ・ダブルIPA|フルーティでスムースな飲み口のダブルIPAこんにちは。WIPA)を紹介します。飲んだのは、「ガンブリヌス六本木」です。行ってきましたNEXT【主水】ニューイングランドIPA|ドライな口当たりで何杯も飲めそうなNE-IPAプロフィールこんにちは。東京在住の29歳です。ビールを中心に、音楽、旅行、本など興味のあることを書いています。@viennamarzen日本・海外のビールとブルワリーの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。まとめ】厳選したオススメのビールを数ある返礼品...https://pivoblog.com/hurusato-beer-7843.html今回は、ふるさと納税の返礼品で、これまでに飲んできたビールについて紹介していきたいと思います。ふるさと納税ふるさと納税は、地方自治体に寄付をして、その返礼品をもらう制度です。僕は、ふるさとチョイスというサイトでふるさと納税に申し込んでいます。納税先は、基本的にクラフトビールが返礼品の自治体です。「ビール」で検索すると、ものすごい数の返礼品が出てきます。2018年12月に検索した時には、なんと「2,389件」がヒットしました。そこで、一つ一つ全てチェックして、どのビールを飲むかを厳選しました。オスピターレ|日本唯一の「スフォリアテッラ」専門店。【仙台旅行】2泊3日、車なし、仙台市街地と秋保温泉を巡る、観光モデルコース。牛タン、ずんだ餅、仙台グルメを堪能する。キャンディモルト|麦芽に秘められた甘みは凄い。ビールに合うおつまみで、お土産にも最高です。