際の外観や内装デザインは、伝え方を間違うと希望通りのものにならない事があるため、注意が必要です。希望を伝える際に注目したいのが店舗のコンセプトです。店舗のコンセプトを明確にデザイナーへ伝えることができると、デザイナーは依頼者の意図をくみ取りやすくなります。そこでこの記事では、デザイナーへどのようにコンセプトを伝えたらいいのか、コツをご紹介します。店舗デザインの決め方、伝え方は様々な角度から考察することが重要です。これまでのデザインの伝え方のコラムはこちらにまとめておりますので、合わせてご参照ください。コンセプトとはコンセプトはお店の土台コンセプトは開業の際の事業計画にも必要デザイナーにコンセプトを伝えるコツ店舗のコンセプトを伝えるには『7W2H』を活用するイメージに近い写真を見せる使う素材や色のこだわりも伝える店舗のコンセプトがしっかりしていれば伝え方も楽になる店舗のコンセプトとはコンセプトとは、日本語に訳すと『概念』です。飲食店を開業するとき、いちばんに始めなければいけないのがコンセプト作りです。それでは、なぜコンセプトが重要なのか、その理由は次の2つに秘められています。コンセプトはお店の土台コンセプトはお店作りに重要なものです。それはお店の土台となり柱となるからです。コンセプトがきちんと決まっていれば、開業に向けての準備もしやすく方針も明確になっていきます。コンセプトを作るうえで、キャッチコピーを考えられる方もいらっしゃいますが、それだけでは不十分です。どこまで詳細に明確に考えるかによって、お店の印象やデザインも大きく変わります。飲食店を開業するにあたり、自己資金だけでは開業できないケースもあります。そのような場合は融資する必要がありますが、ここで必ず必要なのが事業計画書です。事業計画書とは、以下のようなことを細かく記入した計画書です。上げ予測この提出によって金融機関側は融資の是非を判断します。この事業計画書を作成は、お店のコンセプトがなければ作ることは困難です。具体的なイメージができていないといけません。開業を考える時点でコンセプトが決まっていなければ何も始まらないのです。これは飲食店に限らず、どの業種でもいえることです。銀行からの融資を考えていらっしゃる方はコンセプト決めはより慎重に行ってください。デザイナーにコンセプトを伝えるコツ飲食店を開業する場合、お店の外観や内装デザインは集客にも影響する大切な部分。そのデザインを考えてくれるのが建築デザイナーです。デザイナーは顧客の意図にあったデザインを考案してくれますが、ここでも重要なのがコンセプトです。お店のコンセプトをいかに具体的に伝えられるかによって、完成する店舗デザインは大きく変わります。依頼するデザイナーがまだ決まっていない方は、こちらの記事もぜひご参照ください。デザイン設計事務所の選び方について解説しております。店舗のコンセプトを伝えるには『7W2H』を活用するそれでは、意志疎通がスムーズにいくよう、店舗デザイナーにコンセプトを伝えるコツを紹介します。店舗デザインのイメージは詳しく決めていればいるほどよいです。木材を基調とした店舗にしたいと考えていても、ヒノキかレッドシダーを使うのか、無垢材か集成材を使うのかなど様々です。自分が想像しているものと他者が想像しているものは異なることが往々にしてあります。そのためデザイナーとの打ち合わせ前にはできるだけコンセプトを明確化しておきましょう。お店のコンセプトをより具体的に伝えるには『7W2H』を使う方法がおすすめです。ビジネス業界では一般的に『5W1H』が使われますが、それよりも詳しく伝える方法です。『7W2H』の内訳は以下の通りです。much(いくら)...予算や時間は?コンセプト作りを始めるときも『7W2H』を元に作成してみるとイメージが掴みやすいと思います。同じように店舗デザイナーにもこの内訳を見せると、大まかなイメージができるのでおすすめです。イメージに近い写真を見せる上記の『7W2』とともに伝えなければいけないのが、外観や内装のイメージ。コンセプトが固まっていれば、店舗デザインの雰囲気もある程度絞られます。店舗デザイナーと打ち合わせするまでに、イメージに近い他店舗の写真をたくさん集めておくといいでしょう。写真から伝わる雰囲気や戦略によって、店舗デザイナーから新たな提案が生まれるかもしれません。使う素材や色のこだわりも伝える個性を出すには利用する素材や色にもこだわりを見せた方がいいでしょう。決まった素材や色があれば、それを伝えましょう。先ほどの写真を参考に、細かい部分も明確に伝えるようにしてください。伝えるときは「この素材を使いたい」「この色にしてほしい」というだけではダメです。ここでもコンセプトの力を借りて『7W2』方式を活用し、具体的な理由まで伝えてみてください。することでデザイナーは意図を汲み、適切な素材を選ぶことができます。こちらでは飲食店内装の色について解説しています。こちらも是非ご参照ください。店舗のコンセプトがしっかりしていれば伝え方も楽になる店舗デザイナーへコンセプトを伝えるときは、まず明確なコンセプト作りから始めてください。コンセプトがしっかりできていれば、店舗デザイナーへの伝わり方も変わってきます。今回紹介した『7W2H』方式を活用して伝えれば、さまざまなアイディアが生まれるかもしれません。店舗側の想い、こだわりは納得するまで話し合ってみてくださいね。株式会社TO(ティーオー)は、内装を得意とするデザイン事務所です。お客様にとって「心地よい空間とはなにか」という問いに対して真摯に向き合い、お客様に最適なプランニングをしております。そのためご相談いただくお客様の中には、店舗デザインに関わったことがない方も多くいらっしゃいますが、「コンセプトに関して何もわからない」という方も安心してご相談ください。弊社スタッフがお客様と一丸となって理想の店舗デザイン設計をさせていただきます。TOのスタッフブログ私たち株式会社TOについて株式会社TOの西口と申します。私たちは、店舗、オフィス、ホテルなどの商空間デザインを専門とする建築設計事務所です。これまで、日本国内外を問わず、さまざまな施設のデザインを手掛けさせていただいきました。ご相談は無料で承っておりますので、どうぞお気軽にお声がけください。店舗の内装設計でよくあるトラブル事例と解決策|デザイナーとのやり取りの注意点をご紹介します。【理想の雰囲気の伝える】店舗の内装デザインイメージの伝え方を建築デザイナーが徹底解説します。デザインイメージの伝え方デザイン設計事務所に店舗レイアウトを伝える際に絶対に考慮すべきポイント!各業種別に詳しく解説します。内装設計におけるゾーニングとは?効果的な導線設計・空間レイアウトのコツを解説します。私たちのデザイン実績はこちらからご参照ください。店舗、オフィスなどの事例を多数掲載中です。デザイン事例お客様の声お客様の声をご紹介しています。私たちのデザインに対する姿勢、施主との関係性をお確かめください。関わる補助金の取得をサポートします。100万円〜6,000万円の採択実績があります。補助金サポートTOの強み私たちは、一過性の流行にとらわれない、長く続けていける店づくりを施主様と共に徹底的に考え抜きます。私たちは、一緒に働く仲間を募集しています。在宅勤務がベースで出社、在宅オンライン勤務どちらでも可能です。建築デザイン設計事務所|株式会社TO株式会社TOは、店舗、オフィス、ホテルなどの商業施設の空間デザインをメインとした建築設計事務所です。どこでも対応可能です。デザイン設計、開業、リニューアルに関するご相談もお受けしております。お気軽にご相談ください。株式会社TOでは主に商業施設のデザイン設計を承っております。クリニック、古民家改築など、私たちのデザイン実績はこちらからご参照ください。株式会社TOでは一緒に働く仲間を募集しています。デザイン設計+学びたいこと、吸収したいことがある人に来ていただけたら嬉しいです。【居心地アップ】飲食店が掘りごたつを導入するメリットとは?店舗デザイン会社が徹底解説します。どこでも対応可能です。店舗デザイン設計だけではなく、店舗の開業や出店に関するご相談もお受けしております。ご相談は無料で対応させていただいておりますので、まずはお気軽にご連絡ください。どこでも対応可能です。店舗デザイン設計だけではなく、店舗の開業や出店に関するご相談もお受けしております。ご相談は無料で対応させていただいておりますので、まずはお気軽にご連絡ください。会社概要お問い合わせホーム記事検索お知らせお問い合わせ。