全てのレシピ一覧サクサク!黒ごまクッキー180分エネルギー(1人分)231kcal糖質量(1人分)g(糖アルコールを除く)香ばしいごまがたっぷり入ったサクサク!クッキーです。黒いりごま30gつくり方バターは常温に戻し、やわらかくしておく。粉(アーモンドパウダー、薄力粉、塩)を合わせてふるいにかけておく。(2回)(1)にラカントを加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。(3)に卵黄を加え、よく混ぜ合わせる。(4)に(2)と黒ごまを加え、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。(5)をひとまとまりにしてラップに包み、棒状に成型し、冷蔵庫で2時間休ませる。休ませた(6)の生地を8mm程度に切り、天板に並べる。180度に温めたオーブンに(6)をいれ、10分~15分程度焼く。