水菜を洗い、2cm幅に切る。切った水菜を電子レンジで1分半あたため、水気・粗熱を取る。梅干しの種を取り、手もしくは包丁で細かくする。ボウルに水菜・梅・かつお節・めんつゆを入れたらよく混ぜる。栄養はほかの野菜と比較しても優秀!美肌に欠かせないビタミンCも含まれているので、肌のハリや弾力を保つコラーゲンの生成を促してくれます。シミやシワの元となるメラニンの生成を抑制する効果まで期待できるのです。Reserved選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。新しいウィンドウで開きます。