料理の献立をご紹介します。料理の献立をご紹介します。下準備1.長ネギをみじん切り、しょうがはすりおろします。タレの材料(長ネギ、しょうが、醤油:大さじ1.5、酢:大さじ1、砂糖:大さじ1、ごま油:小さじ2、蜂蜜:小さじ1/2)を全て混ぜて、冷蔵庫で寝かせておきます。香味だれを作る2.鶏肉は厚さが均等になるようにします。鶏肉は厚さを均等に広げます3.袋に鶏肉と酒(大さじ1)を入れてよく揉んだら、冷蔵庫で1〜1.5時間ほど寝かせます。鶏肉に酒を揉み込む4.冷蔵庫から鶏肉を取り出したら袋に片栗粉を入れて全体にまぶします。揚げる5.フライパンに油を鶏肉が半分浸かるくらい注いで温めます。温度が160〜180度くらいになったら鶏肉を皮のついている方を下にして入れます。色がこんがりついたら、ひっくり返して弱火でじっくり火を入れていきます。160〜180度で揚げる6.両面カリッとしたらバットアミにあげて余熱で中まで火を通します。チーズがとろけて美味しいです。朝食やカフェごはんにいかがでしょうか。簡単にできるのでおうち居酒屋の一品にいかがでしょうか。ホットプレートでも作れるのでパーティーにもおすすめのレシピです。ナンプラーを使うことで誰でも本格的なガパオを作ることができます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。固定ページお問い合わせサイトマッププライバシーポリシープロフィールsuzuka_ouchigohan初めまして、すず姉と申します!フルタイム勤務の会社員で、リモートワークをきっかけに料理を作り始めました。お肉料理を中心に紹介しています。固定ページお問い合わせサイトマッププライバシーポリシープロフィールsuzuka_ouchigohan初めまして、すず姉と申します!フルタイム勤務の会社員で、リモートワークをきっかけに料理を作り始めました。お肉料理を中心に紹介しています。自分が本格的に料理を始めて長くないからこそ、初心者のかたでも挑戦しやすいレシピを紹介できればと思います!!suzuka_ouchigohanをフォローする。