虫歯の予防には、日々のブラッシングや歯医者での定期検診が大切ですが、実は「何を食べるか」も重要です。今回は、虫歯を防ぐのに役立つ食べ物と、逆に虫歯リスクを高める食べ物をご紹介します。虫歯を防ぐ食べ物チーズやナッツ類、乳製品などは歯に良い食べ物として知られています。これらは唾液の分泌を促し、口内を中和してくれる働きがあります。チーズはカルシウムが豊富で、歯のエナメル質を強化する助けになります。緑茶やほうれん草なども、カテキンやミネラルが含まれており、虫歯の原因菌の増殖を抑える効果が期待されます。避けるべき食べ物一方、甘いお菓子やジュースなど、糖分を多く含む食品は虫歯リスクが高いと言えます。チョコレートやキャンディー、炭酸飲料などは口内に残りやすく、細菌が酸を生成しやすい環境を作ります。酸はエナメル質を溶かし、虫歯の原因となるので注意が必要です。甘いものを食べた後は、すぐに水で口をすすぐか、可能であれば歯を磨くと良いでしょう。毎日の食生活と歯のケアを見直すことで、虫歯のリスクを減らすことができます。