0スポンサーリンクハンバーガー食べ歩きが大好きな、ふじたん(@shinjifujita)です。都内にはじつに魅力的なハンバーガー専門店がたくさん!普段から気になったお店をどんどん「行きたいお店リスト」に溜めているのですが、2000年に日本橋人形町で創業して以来、ずっと行きたかったハンバーガー屋さんがありました。人形町本店」(BROZERS’)なんです!ちょうど人形町に行く用事ができたので、やっと時間を合わせてランチで訪問してきましたよ~。人形町本店」(BROZERS’)の食レポ。人気の「ロッドバーガー」はグランドメニューのみバーベキューソースが日本人好みで美味しい!オール4.8で「完璧なオールラウンダー」のハンバーガー屋さん【人形町】ブラザーズの完璧なハンバーガーは、夜にビールも一緒で味わいたい【人形町】ブラザーズの基本情報ブラザーズ(BROZERS’)とは、2000年(平成12年)に東京都内の日本橋・人形町に誕生したハンバーガー専門店。兄弟で始めたというお店の由来で「BROZERS」という店名です。BROZERS’の「Z」はアルファベットの最後の文字であり、この文字に「最後までやり通す」という誓いを込めているんだそうです。Diner)もその一つ。関連記事レッグオンダイナー│渋谷・恵比寿のハンバーガー屋さんは「濃い目のバンズ」がとにかく美味しい!待ち時間やおすすめメニューは?まさに日本のハンバーガー文化の礎を築いたお店の一つなんです!ブラザーズの店舗一覧ブラザーズは、レストラン(イートイン)とデリバリー(宅配)で以下に店舗展開をしています。ホームデリバリー:人形町店、東雲店ホームデリバリーの場合は「税込2,500円以上~、半径約2.5km以内」のエリア内に配達します。「ブラザーズ人形町本店」の住所や営業時間などの基本情報は以下です。予約サイト:食べログ(夕方17時以降のみ)外観と人形町駅からのアクセス最寄り駅は東京メトロ日比谷線/都営浅草線の人形町駅。A3出口を出たら、目の前の通りを右側に進みます。2分ほど歩いたら「久松警察署」の交差点を右折(そば屋さんの「ゆで太郎」があります)人形町駅を出たら「久松警察署」の交差点を曲がりますここからさらに1分ほど歩くと、ブラザーズに到着します!濃い目のエンジ色を基調とした、実に雰囲気のあるハンバーガー屋さん。ブラザーズ人形町本店の外観そのまま真っすぐ30mほど進み、横断歩道のある街路を右折して100mほど進むと、テイクアウト専門の「ホームデリバリー人形町店」もあります。今回は、平日水曜日の11時半ごろに訪問。11時営業開始のお店にて、この時点で3組目でした。予想通り、そのあとはどんどんお客さんが吸い寄せられるように入ってきて12時前にはほぼ満席に。テーブル24席とカウンター5席で、ハンバーガー屋さんとしては広めの店内。ブラザーズ人形町本店のインテリアそして、この店内が土日は非常に混雑します。ふじたん土日はどのくらい混むんですか?スタッフさんに聞いてみたところ、先日の日曜日は「午後3時ごろまでずっと行列」ができていたとのこと!ただ、行列の割に客回転は非常に早いです。目安時間は「人数×1~1.5分」程度ですね。10名待ちであれば15分ほどで店内に入れます。夕方17時以降は食べログから予約可能です。予約はこちら食べログ「ブラザーズ人形町本店」を予約する目次に戻るスポンサーリンクブラザーズ人形町本店のメニューとランチの実食レポートブラザーズのメニューから紹介しますね。平日のランチタイムメニュー(11:00~15:00)は以下です。ブラザーズ人形町本店の平日ランチタイムメニューおおよそ10種類ほどのメニューと、曜日ごとの日替わりメニューの構成。平日ランチメニューはグランドメニューと比較すると「オニオンリングがなく、グランドメニューから150円安くなる」のが特徴。ドリンクセットが+150円でオーダー可能。人気の「ロッドバーガー」はグランドメニューのみブラザーズ人形町本店で一番人気は「ロッドバーガー」というハンバーガー。パイン、ベーコン、エッグ、チーズが入った、実に分厚くて豪快なハンバーガーなんですよ!(下記のメニュー表の一番下にあります)一番人気の「ロットバーガー」はグランドメニューのみの展開こちらはグランドメニューのみの展開のため、ドリンクセットは対象外。今回は「ダブルチーズバーガー」「ドリンク」をオーダーしました。横アングルでも撮影してみました一口食べてみて、驚きました。とろけるチーズとバーベキューソースってこんなに合うんだ・・・ときどきバーベキュー、ときどきプレーン。一つのハンバーガーの中に、2つの味が交互にやってくるんですよ!!プレーンとバーベキューの味付けが交互にやってくる!そして猛烈にビールが飲みたくなってしまうハンバーガー。「折りたたみ式」のレタスも、最後までしゃきしゃきと食感をキープし続けて美味しい!あえて言うと、ポテト(フレンチフライ)がちょっと中庸だったかな・・・。全部で6種類のフレンチフライがあります。フライドポテトよりも、マヨフライ、チリエッグフライなどで味つけしたポテトのほうがよさそうですね!(+100円~200円でトッピング可能)オール4.8で「完璧なオールラウンダー」のハンバーガー屋さんブラザーズは「いわゆる超優等生」というよりも「オールラウンダー」なハンバーガー屋さん。学校の成績に例えるならば「オール5ではなく、オール4.8」という印象でした。正直なところ「これは断トツ日本一!ありえないぐらいに飛び抜けて美味しい!」とまでは、わたしには感じませんでした。誰が食べても美味しいということ間違いなし。「ドラえもん」で例えるならば「出木杉くんレベル」のハンバーガー(←つまり、誰がイメージしても「頭がいい」って思いますよねw)このバランスがあるからこそ、普段使いしたくなります。地元のシニア層が平日ランチに何組も来ており、まるで「行きつけの定食屋さん」に通うような雰囲気さえ伝わりました。人形町本店」(BROZERS’)の紹介でした。とびぬけて美味しいというよりも、「非常に高いレベルで安定した美味しさのハンバーガー屋さん」というのが、私が感じた印象でした。夜は「パーティプラン」(コース料理)や「飲み放題」もラインナップが充実しています。ブラザーズの夜は「パーティープランも充実」アルコールを片手にワイワイ語らいながら過ごしたいですね~。人形町駅から徒歩4分ホームページ:公式/ぐるなび予約サイト:食べログ(夕方17時以降のみ)日本橋・人形町の近くのパン好きなら以下も注目!錦糸町・東京スカイツリーに高級食パン専門店「白か黒か」が2019年9月にオープン。秋葉原店│高級食パン専門店が2019年11月オープン!場所、予約方法、メニューや近隣店舗の混み具合は?ブログランキングに参加しています最後に、ポチっとしていただけるとパン食べ歩きの励みになります。【高田馬場】ホーミーズ│ハンバーガー専門店は女性客が7割!濃厚...キーワードで検索プロフィールふじたん当サイト『まいぱん』を運営している、ふじたん(藤田真嗣)です。まいにち美味しいパンを食べたい!ブログを書き続けていたらパンシェルジュになり、全国各地のパンの食べ歩きやイベント情報を紹介するメディアをはじめました。取材依頼やご意見・ご感想などは、お気軽にお問い合わせフォームまで。YouTubeブログランキング(パン)人気ブログランキングにほんブログ村ゴルフ・旅行・マラソン・日々の情報をまとめた別ブログ「ゴルファン」も運営しています。Posts【2024年版】ふるさと納税「パンの詰め合わせ」のおすすめ返礼品15選。種類別にパンシェルジュが厳選して紹介!寄付金額は5,000円~【2024年版】ふるさと納税の「バター」の還元率・コスパ(量)のランキングとおすすめ返礼品のまとめ【2024年版】ふるさと納税「ホームベーカリー」の還元率ランキングとおすすめ商品(ツインバード・象印・アイリスオーヤマなど)【2024年版】ふるさと納税でもらえる「食パン」のおすすめ返礼品14選。スタンド|渋谷ストリームに原宿で人気のハンバーガー屋が誕生。人形町本店│グルメバーガーの聖地を巡礼してきた!混み具合や待ち時間、おすすめメニューは?4【実食レポ】ブッチャーズテーブル|大泉学園でハンバーガーとビールのランチ。