わたしの場合、地滑りの原木のため所々の樹皮が剥けていました。この樹皮が剥けたところからは害菌が侵入しやすくなります。対策として、樹皮の剥けた周りに多くの駒を打ち込むことで外菌が入りにくくなります。(5~10cm間隔で種駒を打ちました)仮伏せ次は仮伏せという、原木に菌糸を蔓延させるための保湿管理の工程になります。駒打ちが終わったら、すぐにたっぷりと散水して原木を濡らしてあげましょう。地面の近くで30cm〜50cm以内の高さになるように横並びに置きます。3段積みになるかと思います。原木の上にむしろを敷いて、ブルーシートをかぶせて、風が入らないように管理します。リンク管理温度はシート内部が25°C以上にならないように気をつけましょう。高温になると外菌に侵食されやすくなります。時期は梅雨前まで仮伏せを行うといいでしょう。ポイント地面に近い原木の小口に、白い菌糸が見てとれるかもしれません。これは順調に菌糸がまわってる証拠です。※駒打ちが4月・5月になってしまった場合、仮伏せは行わず、次の本伏せに移ってください。外気温が高くなると、外菌に侵食されやすくなるためです。本伏せ菌糸がついた原木に、さらに菌をまん延させる工程が本伏せです。本来、山や林の中で行う工程ですが、庭先でもできます。雨の当たる場所この項目に注意してください。経験から言うと、庭に苔が生えている場所は比較的しいたけ栽培が容易にできます。以下のポイントは失敗する主な原因です。ポイントしいたけ菌は高温に弱く、湿度(多湿)にも弱い。通風が悪いと害菌が入りやすい。しいたけ菌は高温に弱い50°Cになると完全に死滅するといわれます。夏、20分間直射日光にあてると木の表面は50°C以上になるので確実に失敗します。普通の山や林で栽培する場合、葉の間からの木漏れ日は、問題ありません。対策として似た環境を作るため、庭での栽培では木の木陰などで栽培しましょう。南側に建物がある場合、日陰になるため栽培できます。ヨシズやスダレを使い日陰を作ることもおすすめです。この場合直接原木の上に置くのではなく、通風を確保するため簡易的な小屋の様に覆うことをおすすめします。湿度(多湿)にも弱い。梅雨から夏は高温多湿で、菌がまだ完全にまわっていない状態の原木に害菌が入ってきてしまい、しいたけ菌は負けてしまいます。対策として原木の天地返しといい、原木の上下を変えることです。地面に面している部分はしいたけ菌のまん延が早いですが、害菌の入りも早いです。上下を入れ替えることにより、対策ができます。※一般的に梅雨明けと夏に1回ずつですが、回数を増やして行う方が対策できますのでおすすめです。南側に建物があり、木に囲まれた場所での栽培です。見ると庭に苔が生えています。この状況で、雨が降らなければ夏場は毎日夕方散水していました。夏以外は、2日に1回か3日に1回のペースで散水です。※知人数名から「散水が少なすぎて失敗した」と聞いていたので、回数を多めに散水しました。天地返しを行い、小口の菌の様子を見ながら観察していました。原木の小口にしいたけ菌の白い菌がまわっているのがわかります。「駒打ちを終えてから2年目の秋(夏を2回経験した秋)に収穫」となっていたため、原木の観察に行きました。※正直2年も過ぎると、忘れていたし、しいたけが本当に出るとは思っていませんでした。気がつけば大量にしいたけがなりました!子供にもしいたけの収穫体験をさせることができて、よかったです!収穫のコツのポイントしいたけの軸の根元を持って左右に倒すように採ります。ナイフを使うと原木の切り口から痛みが早くはいるためおすすめしません。しいたけが栽培できたので、この原木は「ホダ木」となりました。あと1~3年はしいたけを作り続けてくれます。この先も特に夏場の散水は忘れず行わないと、ホダ木とは言え、しいたけ菌は死滅します。散水だけは皆さん注意しましょう。ナメクジもしいたけの天敵なので注意しましょうね。以上、ご閲覧頂きありがとうございました。今回は、チェーンソーを「新調したい」「新規購入したい」と考えている方におすすめのチェーンソーメーカー3選とおすすめ機種を解説したいと思います。チェーンソーを新調することにより作業性がアップします。まき)の種類と言っても、薪ストーブ用とキャンプ用では少し違います。今回は薪ストーブ・キャンプそれぞれにおすすめな薪の種類を解説したいと思います。広葉樹・針葉樹の特徴の解説もしてます。そんな方の中で一度は「焦げて失敗した」という方いますよね。わたしもその一人です。薪ストーブで焼き芋・焼き栗を手間をかけずに簡単に誰でも美味しくつくるコツを解説しています。時間や火の加減など参考にして下さい。薪ストーブなるべく時間をかけない効率のいい玉切りの方法は?玉切りとは薪を長さに揃えて主にチェーンソーで切ることです。今回の記事では、わたしの玉切りの方法を紹介させて頂きます。簡単ですガスケット交換というと大変そうに思うかもしれませんが、コツさえ掴めば以外と簡単な作業です。ガスケットロープのサイズ、交換方法、必要な道具など解説しています。運営者情報サイトマップお問い合わせリンクサイト検索タイトルとURLをコピーしました。