Examination」を、2月3日(土)より開講いたします。日本政府観光局(JNTO)の発表によると2023年10月の訪日外客(インバウンド)数は、単月で初めてコロナ禍前の水準を超え、さらに昨今の円安傾向も追い風となって、2024年には過去最高となることが見込まれています。した中、全国で開業が相次ぐ外資系最高級ホテルやインバウンド需要の取り込みを見据えたレストラン等では、提供される料理や飲料に関する知識に精通した、国際基準の認定有資格者によるハイクラスのサービスが求められています。(CMS)」が認定する、世界で最も難関とされる『マスター・ソムリエ』の認定資格取得に必須の入門講座です。本講座では、『マスター・ソムリエ』資格を有する講師を迎えて、2日間の集中講座とCMS公認資格試験を実施します。集中講座では、ぶどうの栽培における基礎知識から、CMSが定めるテイスティング・メソッド、また世界的なソムリエとしてのホスピタリティやサービスなどについて学びます。講座の最後には公認の認定試験を実施。Sommelier』を取得することができます。日本における開催は本講座が初めてとなります。キャプランワインアカデミーは本事業を通じて、人々の心豊かな生活を応援するとともに、ワインの魅力を世界へ発信できる人材の育成を目指してまいります。(CMS)」の最高ランクで、ソムリエ資格のなかで世界最難関と評される。その合格率は3~8%で、現在、この資格を持つソムリエは世界に約300人のみ。※初めてキャプランワインアカデミーを受講される方は、別途入会金5,500円(税込)が必要となります。世界70カ国以上、年間100,000人以上が学ぶ世界基準のワイン教育機関WSET®の認定講座をLevel1~4まで体系的に学べる。ワインアカデミーのみ。ワインアカデミーが輩出したDiploma資格の保有者は、103名(2022年1月現在)。