【マツコの知らない世界】アレンジ冷奴の作り方を紹介!小林まさみ&まさるさんのレシピホームお問い合わせフォームサイトマップ※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。Homeレシピ【マツコの知らない世界】アレンジ冷奴の作り方を紹介!小林まさみ&まさるさんのレシピ2022/08/102024/10/10bca@ootani【マツコの知らない世界】アレンジ冷奴の作り方を紹介!小林まさみ&まさるさんのレシピ※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。スポンサードリンク2022年8月9日放送のマツコの知らない世界はアレンジ冷奴!夏に絶品&ヘルシー&超簡単!おかずアテ20連発でイチゴのクリスマスティラミスの作り方について教えてくれました!教えてくれたのは料理研究家の小林まさみとアシスタントの小林まさるさんです。・ごま油:小さじ2・塩:小さじ1/6みょうがとハムの冷奴の作り方1)みょうがは縦半分に切って細切りにします。2)切ったみょうがは水に5分ほどさらします。3)ロースハムは半分に切って細切りにします。4)ボウルに全て入れてごま油、塩を加え、和えて豆腐にのせれば出来上がりです。・イタリアンパセリ:適量アンチョビバター奴の作り方1)フライパンにバター、アンチョビを入れて溶かします。2)バターが溶け、アンチョビの香りが立ってきたら豆腐にのせます。3)さらにアーモンドをのせて細かく刻んだイタリアンパセリをちらし、黒こしょうを振れば出来上がりです。・マツコさんによると、アンチョビの塩気&バターのコクが豆腐に合うそうです。おかかわさびじょう油奴の作り方おかかわさびじょう油奴の材料(2人分)・絹ごし豆腐:1丁(400g)・しょう油:小さじ2・練りわさび:小さじ1・かつお節(糸がき):適量おかかわさびじょう油奴の作り方1)しょう油と練りわさびを合わせて溶きます。2)(1)を絹ごし豆腐にかけてかつお節をのせれば出来上がりです。・オリーブ油:大さじ1ミニトマトのケチャップソテー奴の作り方1)ミニトマトは縦半分に切ります。2)ボウルに(A)を混ぜ合わせておきます。3)フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて中火にかけます。4)香りがたったらミニトマトを加えてサッと炒め、(2)を加えて絡めます。5)豆腐は3~4等分して器に盛り付けます。6)ミニトマトが少し煮崩れたら豆腐にのせれば出来上がりです。・絹ごし豆腐:1/2丁(200g)・赤じそのふりかけ(ゆかり):小さじ1/2・オリーブ油:小さじ1赤じそ奴の作り方1)豆腐は器に盛り付けます。2)赤じそのふりかけをふり、オリーブ油をかければ出来上がりです。POINT:赤じそのふりかけは多めがおススメです。(レタスクラブMOOK)KindleAmazonで探す楽天市場で探すYahooショッピングで探すまとめ仰天アレンジグルメについてまとめました!マツコさん全て美味しそうに食べてました。【ZIP!】海外調味料を日本食に活用を紹介!タヒンなど最後までお読みいただきありがとうございました。Sentryモバイルバージョンに。