三田市menu中井工務店について施工事例スタッフ紹介イベントブログ求人情報お問い合わせスタッフブログ8.252021ヤマボウシの実ヤマボウシという木をご存じでしょうか?日本各地の山野に自生する落葉樹で自然樹形が美しく、当社の施工させていただく庭には必ずと言っていいほど植えてあるスタメン選手です。冬には葉を落として日差しを通してくれて、夏には大きく枝を横へ横へと伸ばして木陰を作ってくれるし、さらに春に咲く花も個性的で、秋にはきれいに紅葉もしてくれるという、まさに当社の考える庭造りの意図にピッタリの樹種なんです。秋には少し大きなサクランボの様な赤い実がなります。知られていないのですが、実はこの実が食べられるんです。スーパーにも出回っていませんので、知る人ぞ知る果物といったところです。僕が初めて食べたのは、庭木選びに植木農園さんへ行ったときに農園の方に教えて頂きました。赤くてイボイボがあって、見た目毒々しいその実を半信半疑で舐めた瞬間、とてもの甘さに感動したのを覚えています。それから、まだかまだかと待つこと3年。我が家のヤマボウシは植え付けから3年たって今年初めて赤く実りました。数は少なかったのですが、10個ほど。皮をむいて中身をたべると、マンゴーや桃のように甘みが強く、ブルーベリーの様な酸味もありません。甘いので、赤い実がなったら騙されたと思って、是非食べてみてください。熟して落ちてくる頃が食べ頃です。ジャムや果実酒にしたり、冷凍してシャーベットにしてもおいしい様です。木造の車庫です!関連記事2016.3.2春2017.11.20里山プロジェクト2018.3.15床板実験~無垢材をおすすめする訳~2017.1.18今朝の篠山コメントこの記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。2/25・262022.12.12現場シート新調しました。中井工務店Instagramnakaikoumuten平素よりお世話になっております。会社紹介動画ページ上部へ戻るゆめ・空間創ります。中心に建築一筋、今年で77年を迎える工務店です。お客様には「ゆめ・空間創ります。」を掲げ一生一度のゆめを実現し創意工夫を重ねすばらしい空間創りを目指します。社内では「いい仕事をしよう。」をモットーに若い社員弟子たちも修行中です。当社の得意分野にリフォーム事業があります。古民家再生事業はもちろん仕事の大小に関わらず、建築の事なら何でもご相談ください。お客様の気持ちになって今までの豊富な経験と高い技術力を生かすカタチをご提案いたします。