marronリニューアルした「黒豆の作り方(しわを寄せない煮方)」と「圧力鍋で手早く煮る黒豆」、見ていただけました?ふっくらつやつやの漆黒の黒豆。お味も口の中でとろけるように柔らかくて、最高ですよ~!黒豆は、なんといっても丹波黒大豆がいいです。甘味や旨みがあり、肉質もきめ細かです。色素のアントシアニンも多いので、錆び釘と一緒に煮ると真っ黒になります。煮比べてみましたがやっぱり最高でした。パーマリンクコメントを残すメールアドレスが公開されることはありません。