Featuresアメリカ・カリフォルニア州・ローダイ産のブドウのみを使用。15ヵ月のアメリカンオーク(新樽60%)樽熟成&ステンレスタンク40%(新鮮な果実の風味を残す為)で熟成。20%果実感があるが、甘さを感じさせない骨格のしっかりとしたのワイン。濃縮されたフレーバーの中にきめ細かさがあり、タンニンとそれを支える程よい酸味にオーク樽のニュアンスが加わります。Historyワイン・エンスージアスト誌86ポイント。ワシントン州コロンヴィアヴァレー産の自社畑で栽培されたブドウのみを使用している。ステンレスタンク(15度で低温発酵。1.7%の残留糖度で発酵を停止)3ヵ月熟成。リースリング100%色は淡いグリーンイエロー。香りの立ち上がりが非常に良く、リンゴをはじめ洋ナシ、パッションフルーツ、シトラス、清涼感のあるほのかなミントも感じられる。口に含むとそれらの香りにプラスしてハチミツの甘い香りが広がるアロマに溢れた白ワイン。生ハムメロン、タコのマリネ、パクチーを乗せたサラダとの相性が良い。