KajirinhappyのブログKajirinhappyのブログ読者になるKajirinhappyのブログおうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。Tumblr白いゴーヤセットものに弱い私の心をわしづかみにしたのは、この紅白ならぬ緑白のゴーヤセット。2本で170円(税込み)。買うよね~😆ぷっくりした長さ15センチ、円周20センチ。白いゴーヤは見かけたことはあるけど、食べるのは初めてです。小間切れの豚肉があったので、ざっくり切って、何の味付けもしないで、ぎゅうぎゅう詰めた。残った白いゴーヤはぬか床へ。塩胡椒を振って両面焼きました。茄子、大根の皮、おくら、昆布。蓮根のきんぴら、ヘビロテの冷奴、茗荷と卵とささみの茹で汁のスープと共に。白のゴーヤは苦みが少なく、ふっくら感。緑の方がゴーヤの苦味を感じる。玉ねぎのみじん切りと混ぜて詰めたら、縮み防止できたかも。庭のゴーヤ今年も植えた我が家の4つめのゴーヤは現在7センチくらいで、しなっとしてるいる。地植えにしないで、ズボラにも土の袋に植えたこと、猛暑、この二つが上手くできなかった原因だと考えているけれど。来年は必ず地植えにしたい。楽天で詳細を見る最後まで読んでいただきありがとうございました😊お手数をおかけしますが、以下ポチっとしていただけますと嬉しいです。週末は大雨の上、肌寒くて、外出する気になれず。18:00訪問していただきありがとうございます。家飲み、おうちごはん、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。(1)検索スポンサーリンクはてなブログをはじめよう!Kajirin1さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。