カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。フレア・バーテンダー体験講座でした。ポアラーを使用した注ぎ方と、カウント、ティン技、ボトル技の基礎を修得する講座でした。今度の水曜日から通常の授業も開始になります。今年の一年生に会えるのが楽しみです。Vol.1フレアバーテンディングの基礎技術を解説したDVDです。BIBLEANFA監修のフレアバーテンダー必携の1冊です。Cocktailミクソロジーカクテルとバーの情報を収録した1冊です。Twist最先端カクテルの技術を凝縮し、そのテクニックとレシピを掲載したカクテルブックです。COCKTAILSフレアバーテンディングの魅力をお楽しみ頂けるカクテルブックです。Vol.1世界で流行しているカクテルのレシピ集です。Vol.2サマーカクテルを中心にしたレシピ集です。Vol.3新旧のマティーニのレシピ500種を集めたレシピブックです。