お問い合わせ牛より豚?!去年、知り合いからカタログギフトをいただく機会がありました。「しゃぶしゃぶ用熊野牛」を注文しました。届いてすぐ「しゃぶしゃぶ」をしました。これが、予想以上に美味しい!!!口に入れると溶けるように無くなります。カタログギフトをくれた知り合いに感謝!ただ、数枚食べただけで満足しちゃいました。年のせいか、牛肉の脂が結構こたえたのかな?!途中からは、地元のスーパーで売っている普通の豚肉ばかり食べていました。実は新潟県は、豚肉の消費額が全国1位。牛肉の消費額は、全国43位なんです。