お料理大好き♪ってなことで、そんなよーこちゃんのトマト料理いっぱいご紹介します。甘くてこどもがたくさん食べたよ☻とまとちゃんフレッシュバーガーフレッシュバーガーの決め手はトマト!えび&アスパラのシシリーパスタシシリアンルージュでトマトソースつくったよー!これだけでほんとに味がきまってたけど、子どもが食べやすいように今回はコンソメいれたよ☻タコライスソースにシシリアンルージュを使ったよ!ひき肉に絡んでいいかんじ☻カレー粉ちょこっといれてカレー風味にして青トマトのピクルスを添えたよ〜たことトマトのマリネお好きな野菜を食べやすい大きさに切り揃えてイエローアイコのドレッシングのマリネ液に漬けただけ。今回いれたのはトマト、たこ、きゅうり、アボカド、かいわれです。湯むきして、オリーブオイル、砂糖と塩をミキサーでまぜるだけで完成です。今回は、湯むきしたミニトマトをつかったよ!湯むきは、熱湯にさらすだけで簡単にむけるよ☻ミートソースサンマルツァーノつかって、ミートソースをつくったよ!じっくり煮込みました。味見したらもっと食べたくなったけどまだパスタを茹でる時間ではなかったので手頃な中玉トマトをスプーンでくりぬいてミートソースいれてチーズのせてシャトーアキコのパン粉のせてチン!ラザニア風にしてつまみ食いしたよ☻もちろんくりぬいた中身はミートソースの一部にしたよ!中玉トマトって、器がわりにもつかえて、ポテトサラダの器にしてお弁当にいれたりしているよ。編集トップへ戻る閉じる。