トルコ料理パディンシャースマートフォン専用ページを表示Kaoluのあるある大日記!こんなことってあるよね?普段の日常生活で思ったこと、疑問に感じたことを気ままに書いています。あとらーめんとかハンバーガーとか映画の勝手な批評。M年齢:内緒kaolunet@yahoo.co.jp音楽、酒、ハンバーガー、らーめん、フェイクファーが好きです。普段の何気ないあるあるな出来事や食べ物の日記をUPさせて頂きます。お問い合わせ等は上記メルアドにご連絡下さいませ!ちなみにリンクは勝手にどんどん貼って頂けるとHAPPYだな・・・ファンメッセージを送るこのブログの読者になる更新情報をチェックするブックマークする友達に教える検索ウェブ記事カテゴリ足跡帖!(1)↓あるあるサイトマップ(1)ひとりごとインデックスのインデックス↓(1)ひとことのひとりごと(2800)箇条書きシリーズ(40)↑箇条書きシリーズのインデックスなのさ。(1)ある日記なのだ・・・(1095)↑ある日記のインデックスやねん!(1)にじいろジーン(1)街でみかけた光景と聞いた話。(419)↑街で見かけたINDEX(1)あたしだけ?(128)↑INDEXはあたしだけ???(1)食べ物記事INDEX!(1)↓らーめんINDEXと大きなお世話評価(2)週に1回はらーめんが食べたいのだ。(1149)愛しのハンバーガー(397)↑ハンバーガーのインデックスと勝手な味評価(1)↓美味いもの!・・・そうでもないもの。INDEX(4)美味いもの!・・・そうでもないもの。(594)↓本日のスペシャリテINDEX(2)本日のスペシャリテ(177)↓Kaoluのレストランガイド(11)こんなお店に行ってきたよ!(465)カレーライスインデックス!(3)カレーが好き!(87)納豆レシピインデックス!(2)納豆は嫌いだけど食べる!(19)映画って本当にいいもんですね!(73)↑↓映画レポートインデックスだぞ!(1)映画、DVDで笑おう!(31)↓KaoluのLIVEレポートINDEX(2)LIVEに行ってきましたよ。(203)自販機ドリンク(6)Kaoluのあるある文化教室インデックス↓(1)Kaoluのあるある文化講座?(31)無知なわたくしが知らなかったことのINDEXでございます。(草加)以前からこのお店が気になっていたの。草加駅の東武スカイツリー線のガード沿いにあるトルコ料理の小さなレストラン。ガード沿いの通りには小さなテイクアウト用の窓口があるのみで本格的な入口はその裏通り。何百回もこの通りを歩いていたのに気が付くのに相当の時間を要したよ。週末に草加でらーめんを食べた後にブログ記事更新作業後の夜食用にテイクアウトしようと決心したんだ。狭い店内はスーツ姿の日本人たちとトルコの方(?)で大盛り上がりでドアを開ける勇気が起きなくって・・・テイクアウト用のサイドに回る。店員さんも会話に加わって盛り上がり中のようで、なかなか気が付いてくれない。店員さんが気が付いてくれてオーダー可能を確認しました。今回注文しいたのはドネルケバブ入りラップ、ドルネリドゥルム(480円)。ドルネリドゥルムって初めて耳にするお名前だけど・・・きっとケバブのような食べ物だと思ってオーダー。肉がいつも食べたいわたくしとしては物足りなさそうだったの。”ソースは辛い?辛くない?”そう訊かれたので、もちろん辛い物大好きな俺は辛いソースを選択。5分ほど店の前で鞄に入っていたハヤカワミステリの小説を立ち読みしながら待って商品を受け取りました。ブログの下書きをいくつかエクセルに保存した後に、つつみを開けてみた。でかい・・・なんか想像したよりも随分とビッグサイズで得した気分だわぁ・・・さて噛り付いてみる。ラップの中身はチキンとキャベツ。ケバブだと思って口の中に入れたので、ちょっと違和感があった。お肉はケバブのような香ばしさはなく柔らか。赤いソースは確認出来るものの、全く辛さはなく、どちらかというと甘め。俺は店の中に入っていないので確認は出来ていないけれど、ターンテーブルでじっくり焼いたお肉ではないんじゃないかな?焦げ目とかケバブ独特のパサついた感じがなかったもの。ヨーグルトにつけた鶏肉をフライパンで焼いたの?と俺は推測。予想していいたお味とは随分違ったけれど、これはこれで美味しいです。商品名のドルネリドゥルムをネットで検索してみたけど、珍しく検索結果0.こんな料理なのかもしれません。お肉をつつんでいるラップが、これは相当に美味しかった。餃子の羽のようなんだ。通常にラップを焼いた後に餃子の羽を加工するように残りの生地を薄めて投入したんだろうか?作り方はよくわからないけれど、テイクアウトで食べられるトルコ料理としては初めての味体験だったよ。BlogEARTH,WIND&FIREが好き!ネットビジネス初心者Kaoluの疑問?たまにしか更新しない観光地ブログ。(02/11)Seesaaブログ。