大阪府ローカルラーメンURLをコピーしました!ラーメンの製麺所の営業職まさです。全国各地の多種多様なローカルラーメンを食すこと年間400杯。ローカルラーメンの美味しさを探し求める方にご紹介したいラーメンをお届けします!大阪の此花区にあるラーメン店「花壱」をご紹介します。此花区といえば、大阪No.1の観光スポットユニバーサルスタジオジャパンがある場所として有名です。2001年3月にハリウッド映画の世界観を体験できるテーマパークとして開園しました。目次お店に到着JR西九条駅から5分ほどの場所にお店があります。居酒屋やラーメン店が多い地域ですが、昔から店構えも変わらず地域に愛されるお店です初めての方はこれ食券機の前払い制度。クチコミを見ていると、つけ麺が好評とのことだが、店主さんに聞いてみる最初は、ぜひ花壱ら〜麺(750円)を食べてほしいとのことで、迷わず決定しました。つけ麺は次のお楽しみに取っておきましょう。魚介の香ばしい匂いが食欲を刺激されます。スープは、煮干しや鰹節の魚介がメインで使われており、旨味の相乗効果で病みつきになる味わいです。若干の油分もあり、甘さも加味。大判の豚バラチャーシューは、箸で持つと崩れるホロホロタイプ。スープの熱さで脂が溶け出し、最初と最後での甘味と重厚感の違いが楽しめます。麺は、細麺の低加水麺。博多ラーメンのようなパツパツとした食感と噛むたびに小麦の風味が広がります。スープがしっかり絡まり、細麺ですが、食べ応えがかなりあるラーメンとなっております。大阪に来た際は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。地方2020.02.02梅田ミツバチプロジェクト、がもよんにぎわいプロジェクトなど。地方2019.11.11「古民家」で世界を旅する。指出一正33ご当地ジーンズのススメ!まさやん44大阪城の片隅からしもやん55地域のPR術の秘訣は、「ディズニーアニメ...指出一正ピックアップイベント2024.10.18「ミステリー・オブ・ツタンカーメン〜体感型古代エジプト展〜」が、横浜みなとみらいで202...食2024.10.07PR「ロフコト雑貨店」第5弾、カップ酒や調味料が並ぶ「三河屋」ができるまで。仕事・働き方2024.10.07PR転職・就職に「農業」という選択を。まちづくりとまちしごとの掲示板『イタ』が、みなさんの...食2024.08.30“神7グミ”が東京メトロの銀座・日本橋駅に降臨。