月曜の朝だけ、珪藻土の竈(かまど)でごはんを炊いて、みそ汁とお漬物で「卵かけごはん」をやっている。珪藻土は、もちろん能登の珠洲産。昨日は味噌汁に能登のサザエをいれた。お漬物は、キュウリの梅酢漬け。これも能登の梅で梅干しをつくった時の副産物。キュウリは、能登の家の隣の畑で採れたもの(隣のおばあちゃんがつくった)。ぼくが、きゅうりとキャベツなどを、梅酢漬けにする時は、昆布と椎茸でとった出汁で少し割って使う。そのままだと、塩の味がキツイと感じている。筆子さんは、酢とか梅酢を、バーと思いきり使うほうが好きみたいだ。野趣はあっていいけど・・・(笑)昨日は、ブログが途中で中断された。9時半くらいに、4人の若者が卵かけごはんにきた。神戸から車で上京して、京島のシェアハウスに泊まって、仕事をしているらしい。4人ともすっかり京島にはまった様子。沖縄にいった人は、かえってからしばらく「沖縄の話」ばかりする。沖縄病、というらしい。京島にはじめてくる人も、同じような病気にかかる。昔店をやっていたのだけど、改装してほしい」と声がかかり、京島の「キラキラ商店街」のどんつき(明治通り)の物件を改装して「BUNKAN」というシェアカフェ(店長が日替わり)が誕生した。夜の店長が「ユーホーくん」で、ふたりとも、今は九州に移住して暮らしている。いろいろな紆余曲折はあったけど、「京島」にビットがたった人は、BUNKANにいって、縁をつなげていく、そんな「アジト」みたいなお店。夕方に、新宿でジャズのお店を40年近くやってるおっちゃんが遊びにきた。「ぼくの散歩は病気です」が口癖。「ジャズと散歩は、ストップがきかない。「能登の芋焼酎ちょうだい」と。上機嫌なので「何件目?」と聞くと「4件目です!」といってカカッと笑う。この人が酔ってくると、ポチではく、地声で「いいね~」がでる。能登の芋焼酎をぐいっと飲むと、「土の香りがしていいね~。鹿児島のよりいいね~」といつもの調子。ベニー・グッドマンは、ジャズもいいけど、クラシックもいいね~」と絶好調になってきた。「カタクチもいいけど、中の水がいいね~」といって、芋の水割りを4杯おかわりした。「ぼくは能登の黒島にいってみたい。昔北前船で稼いだ人たちが、豪邸をたてた地域。輪島の門前の近くにある。昔は船が主要な交通手段で、彼らが寄港した港港に、花街や飲み屋や市がたって栄えてきた。今は新幹線や飛行機が中心になって、港町は、風前の灯だが、そのなごりや残り香のある街を旅するのがたまらん魅力らしい。長屋やうらぶれた商店街の残った京島を散策するのも、同じような感覚なのだと思う。酔って「夕暮れ時の十間橋通りは、いいね~」とおらびながら、千鳥足で帰っていかれた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。いい珈琲、いい日本酒、いい日本茶、いい蕎麦・・・そして「いいお客」。