byわちようこツイート31このレシピのコツ白神こだま酵母と桜井食品の「米粉パン用ミックス粉」を使用しています。579kcal作り方マフィン型に薄く油(分量外)を塗る。米粉パン用ミックス粉に白神こだま酵母ドライをいれてよく混ぜる。お湯とオリーブオイルをいれてなめらかになるまで混ぜる。発酵機能がある場合30°Cで90分くらい発酵させる。人肌くらいのお湯につけて発酵させる。1.5倍くらいになったらOK。190°Cのオーブンで20分焼く。このレシピを作った人わちようこさん中央大学卒業。洋菓子店グラマシーニューヨークやレストランうかい亭にてパティシエの仕事に就く。その後、結婚式場にてウエディングプランナーの仕事に携わる。ジャパンフードコーディネータースクールに通い、フードコーディネーターの資格を取得。結婚式場の厨房で調理補助、食品メーカーや情報誌等の料理のスタイリングアシスタントを経験。ブログにて体にやさしいヘルシースイーツレシピの紹介をしています。reserved.パスワード再発行メールアドレスを入力して下さい。入力された登録メールアドレス宛に、新しく再発行したパスワードをメールでお知らせします。メールアドレス会員情報ページからパスワードの変更が可能です。