/ページ2ヨーロッパ大陸10月26、2012スペインの消費者グループは、3つのオリーブオイルのうちほぼ1つが誤表示されていることを発見スペインの消費者団体は、検査したエキストラバージンオリーブオイル34本のうち-本が本当にバージンオリーブオイルで、-本は本物だったという。lampante.ヨーロッパ大陸8月6、2012クレタ島の生産者がEUの行動計画を改善する方法を提案クレタ島オリーブオイル生産自治体協会(SEDIK)は、ヨーロッパのオリーブオイル行動計画を改善するための提案を盛り込んだメモをまとめました。オリーブオイルを認定し、不正行為を防止するための新しい分析技術を研究しています。ヨーロッパ大陸ヨーロッパのオリーブ油ラベル検証法は使用されていません5月。報告:スペインの消費者はオリーブオイルについてほとんど知らない5月。グループによる「持続不可能な」パネルテスト5月。世界4月2、2012スペインの研究者がポータブル「電子鼻」を開発スペインの研究者は、官能検査および食品品質管理での使用に大きな期待があると言う、安価で携帯可能な「電子鼻」を開発しました。世界3月23、2012オリーブ評議会会議に参加していない非会員化学者ExtraVirginityの著者であるTomMuellerは、彼のブログで、非加盟国の専門家は今年の年次総会から遠ざけられていると書いています。Centerが1月に開催した12カンファレンスで、良質のオリーブオイルと悪いオリーブオイルを区別するのに役立つ洞察を共有します。Dalmiaはオリーブオイルの現実性の確認を提供しますインドのダルミア・コンチネンタル社の最高経営責任者、VNダルミア氏は「さまざまなグレードのオリーブオイルを批判して時間を無駄にするべきではない。オリーブオイルの純粋主義者たちは、エキストラバージンを推進することに熱心で、要点を見逃している」と語る。ビジネス10月5、2011アンダルシアファインズ17生産者オリーブオイル不足の2,500調査は、昨年11月に、ハエンとコルドバで販売されている安価なオリーブオイルの24バッチを分析した結果、一部のラベルの内容がラベルに記載されているものよりも劣っていることを発見しました。Australia、Codex、およびオーストラリアの農業および外務省に送られた覚書で、IOCは問題のある開発と見ているものをレイアウトしました。健康8月25、2011きのこ、ペパロニ、ベンゾピレンお気に入りのピザのトッピングは、玉ねぎとアンチョビだけではありません。別の成分は非常に低いグレードのオイルであり、「オリーブオイル」と呼ぶことさえできません。30、2011セビリア会議は「消費者はオリーブオイルについて何を知っていますか?」と尋ねますオリーブオイルの品質に関する消費者の知識、および脱臭されたオイルを取り締まるように設計された物議を醸す新しいEU規則は、セビリアでの新しい年次会議の議題になっています。アメリカ4月11、2011カリフォルニア州法案は法律を米国の新しいオリーブ油基準に合わせるカリフォルニア州保健委員会は、上院法案818に賛成票を投じて賛成票を投じました。これは、新しいUSDA定義に一致するように州のオリーブ油基準を改訂するための第一歩です。Vossen:オリーブオイルの味覚パネルは問題ではない高品質の果物から新鮮な油を生産する生産者だけが、より高い価格とエクストラバージンの指定で報われるべきです。来月、オリーブ油に関する新しいUSDA基準が施行されます。Vossenは、生産者にとって標準が何を意味するかについての一般的な質問に取り組んでいます。基礎9月9、2010オリーブポマースオイルについてあなたが知らなかったこと:用途、利点、そして論争オリーブポマースオイルは化学溶剤と熱を使用して作られます。それでも、グレードの低いオリーブオイルには、健康上の利点と便利な料理用途がいくつかあります。広告協賛システムステータスプライバシーポリシ。