クラシカルなフランス料理を得意とし、そこに地産池消や旬の食材を織り込み、オリジナリティを加えている。フランス料理FRENCH祝福ムードに華を添えるフレンチ。咲き誇る花々のように人々を魅了する可憐なメニュー。素材の味を活かした繊細な風味が祝福ムードに華を添える。けいすけ2014-2015年にフランスで研鑽を積む。フランス料理はソースや付け合せなど全てが複雑に重なりあって構築されていく料理だという考え方のもと、その組み合わせを楽しんでいただくことを大事にしている。パテ・クルート世界選手権アジア大会(2023-2024)二年連続ファイナリストに選出。日本料理JAPANESE伝統と情熱を愛でる日本料理。口の中で上質な「和」の調べを奏でる洗練されたメニュー。ひと皿ひと皿に凝縮された「伝統」と「情熱」を愛でる。りょうすけ山形県米沢市生まれ。地元の食材を取り入れたお料理でお客様をお迎えし、心のこもったおもてなしを大切に。中国料理CHINESE遥かなる歴史に裏打ちされた中国料理。贅を極めた食材が無限の味わいを醸す至高のメニュー。遥かなる歴史に裏打ちされた壮麗なる味に酔う。てつや素材本来が持つ味や旨味を最大限に生かすべく、日々研究を続け日本人に好まれやすい本格的な中国料理を提供。ウェディングケーキCAKE特別な一日には記憶に残る特別なウェディングケーキを大切な日だから、料理もとっておきを。見て楽しく、食べて美味しくいつまでも記憶に残る至福のひとときを演出。023-628-1133。