2022.01.18この記事では自宅で簡単にアレンジコーヒーを作る方法を紹介しようと思います。簡単に作れるので、もしよかったら真似してみて下さい。使う道具は「マキネッタ」です。聞き馴染みのある方は少ないと思いますが、イタリアではほとんどのお家にあるアイテムで直火式エスプレッソマシンの総称を指します。オススメするのは、ビアレッティ社の「モカエキスプレス」という物です。マキネッタ入れ方紹介マキネッタの淹れ方は、下部のボイラーに水を入れます。その際ボイラー内にあるネジより上には淹れないで下さい。(溢れる可能性があります)次にバスケットにコーヒー粉を入れます。すり切りにし縁についてるコーヒーは払い落として下さい。ボイラーにサーバーをセットし、マキネッタを火にかけます。水が温まると蒸気が発生し、気圧が上がり、さらに加熱すると蒸気の圧によりお湯がコーヒー粉の入ったバケットを通り珈琲として上部のサーバーに出てきます。2〜5分ぐらいで完成です。※加熱するとマキネッタが高温になるので注意して下さい。※購入後は金属臭がするので2,3回は抽出し捨てて下さい。マキネッタで抽出したコーヒーを使い、アレンジコーヒーを作っていこうと思います。・キャラメルシロップまず先程紹介した方法でコーヒーを抽出します。マグカップにお湯を入れ温め、お湯を捨てます。次に、マグカップにキャラメルシロップを入れ、上から抽出したコーヒーを注ぎ底から持ち上げるように混ぜます。※お好みで砂糖を入れたり、ホイップ、キャラメルソースなどを入れても美味しいので是非試してみてください。オススメ商品紹介オススメの道具などのURLを貼っておきますのでご覧になってください。コーヒーLuneをフォローするLuneLune-Coffee関連記事コーヒーコーヒー豆を自宅で煎る方法|焙煎道具おすすめ5選コーヒーが好きな人ならば、自分で焙煎してコーヒーを飲んでみたい。コロナ禍ということもあり自宅でいる機会も増えたと思います。自宅で簡単に、本格的な焙煎ができる家庭用焙煎機が多く発売されるようになりまし...コーヒーキャンプコーヒー|キャンプ道具のおすすめ収納紹介この記事では、キャンプでコーヒーを楽しみたい方がいらっしゃると思います。キャンプにコーヒー道具を持っていくとなると荷物が多くなってしまいます。収納して持ち運ぶことで移動も楽になります。自宅でも、カフェのように優雅で本格的なコーヒーを味わいたい。そんな時、役に立つのがサイフォン式コーヒーです。カフェや喫茶店などに置いてあり恐らく見たことがある人はいるでしょう。カフェなどで使われている器具なので、難しそう・自...コーヒーハンドドリップで美味しい珈琲を淹れよう|道具の特徴方法も紹介この記事では以下の説明、紹介をしていきます。必要な道具から紹介します。カフェなどによく行かれる方なら、一度は見たことがあると思います。買ってみたが、お店で飲んだ様な味が中々出ない。コーヒー豆保存容器(コーヒーキャニスター)とは、コーヒー豆を保存しておく為の容器です。コーヒー豆は劣化しやすく、味や風味がすぐに悪くなってしまいます。そこで、毎日のコーヒーの味や風味を落とさないよ...ニトリの電動コーヒーミル|口コミや評判を紹介コーヒー豆の挽き方紹介|自宅でスタバのコーヒー豆を使用ホームコーヒープロフィールこの記事を書いた人LuneコーヒーコーディネーターのLuneです。コーヒーに関する情報を提供したいと思っています。Lune-Coffee.メニューホームお問い合わせサイトマッププライバシーポリシーホーム検索トップサイドバープロフィールこの記事を書いた人LuneコーヒーコーディネーターのLuneです。コーヒーに関する情報を提供したいと思っています。苦味が好きな方にオススメのコーヒー豆|ランキング紹介タイトルとURLをコピーしました。