カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。1891年横浜生まれ。1912年(大正元年)、21歳の時に横浜グランドホテルに入社。」がグランドホテルのバーでも提供が始まる。後にミリオンダラーが導入さるたこともインタビューでも語られる。氏が見習いからバーテンダーに昇格するのは1915年のこと。氏は初代チーフバーテンダーとして招かれます。氏の手によって提供される。ヴェルモットが入らずレモンジュースが加えられている。消失や崩壊は免れましたが休館を余儀なくされました。氏はホテル精養軒が経営する「カフェーライオン」に迎えられる。はじめ様々な方が集まり毎晩賑わいをみせる酒場だったといいます。コンテストにて「サンデー・コクテール」で入選。1tspステアして、カクテルグラスに注いだもの。日本バーテンダー協会会長就任。1952年、初代となるミスターバーテンダー受賞。70代には日本バーテンダー協会顧問及び東京バーテンダースクール校長も務める。Vol.1フレアバーテンディングの基礎技術を解説したDVDです。BIBLEANFA監修のフレアバーテンダー必携の1冊です。Cocktailミクソロジーカクテルとバーの情報を収録した1冊です。Twist最先端カクテルの技術を凝縮し、そのテクニックとレシピを掲載したカクテルブックです。COCKTAILSフレアバーテンディングの魅力をお楽しみ頂けるカクテルブックです。Vol.1世界で流行しているカクテルのレシピ集です。Vol.2サマーカクテルを中心にしたレシピ集です。Vol.3新旧のマティーニのレシピ500種を集めたレシピブックです。