食プロジェクト×和製麺所のコラボメニュー試作第2弾でございます。いつもの醤油ベースのぶっかけでなく大鉄砲白みそをベースに隠し味に大鉄砲醤油を垂らしております。味噌は中華風にすることしか頭になかったため、斬新ございました。始めてなのに結構いける!申しすこしあっさり仕上がると思ったら、いやあっさりはしているのですが以外に食べ応えがありますね。これは大和野菜の天ぷらなど添えればかなりいけます。女子大生パワーを発揮して頂いております。盛り付けを見栄えよくすればこれもすぐに販売できそうな感じです。下記よりお選びいただけます。