和製麺所ブログ平日もお得で美味しいランチで奈良一番のオススメうどん屋に...平日もお得で美味しいランチで奈良一番のオススメうどん屋に...2023/03/07平日もお得で美味しいランチで奈良一番のオススメうどん屋になりたい。最近はめっきり暖かくなってきて冷たいうどんをご注文されるお客様が多くなってきました。九州産小麦をブレンドして、練り上げた後に24時間寝かせてコシを引き出しております。当店のうどんの特徴である歯にまとわりつくほどのモチモチ感を出すために何と17分も茹でます。お待たせすることもありますがまった甲斐があるといわれる?かも。下記よりお選びいただけます。