introductionはじめまして。プロフィールをご覧頂きありがとうございます。アジアン味付けの濃淡もお好みに応じて対応させていただきます。ご家族の健康状態にピッタリのお料理をお作りします。お気軽にご相談くださいませ。【メニュー(品数)】3時間(料理2時間半+片付け30分)で10品ほどが目安になります。☆初回はご相談時間も必要ですのでお作りできる品数に変動がございます。☆お誕生日会などパーティメニューのご希望も承っています。双方合意後、ご依頼の承諾という流れにさせていただいています。☆食器拭き、台拭き、まな板拭き合計3枚の布巾のご用意をお願いいたします。下記から3種類ほどご準備ください。オイスターソース油類(米油、オリーブオイル、ゴマ油)粉類(小麦粉/米粉、片栗粉、パン粉)上記を参考にお好きな食材をご購入下さい。(スタイルAの場合)当日ご相談しながらお作りさせて頂いております。『かさね煮』という手法を用いて野菜の持ち味を引き出す料理に取り組んでいます。ご依頼は承っておりません。午後の枠は13:30〜16:30または14〜17時で承っております。直前のご依頼先からの移動時間の兼ね合いで、30分程度前後のする場合がございます。その場合は事前にご相談をさせていただきます。送迎いただければ助かります。打合せ、開始準備などのため5〜10分前にお伺いするようにしております。08:36:07えんどう豆のスープ肉じゃがスナップえんどうとジャガイモの重ね蒸しズッキーニと小松菜の梅醤和えほうれん草とモヤシのナムル海鮮フライ(エビ、イカ、ホタテ)をお願いしました。海鮮フライはタルタルソースも作って貰いましたが凄く美味しかったです。21:54:36リピートで依頼させていただきました。こちらの準備不足にもご対応いただき、即興で1品作っていただきました。料理はどれも美味しく、子どもも喜んで食べてくれました。時間を少し過ぎてましたが、片付けまで丁寧にしていただき、助かりました。