2023」が、6月30日(金)から7月30日(日)まで開催されます。今年で3年目となる本イベントは、関東や関西のパティスリー、ホテル、レストランなど225店舗が参加します。今年のテーマはフランスの伝統菓子「エクレア」。細長いシュー生地に、カスタードやホイップなどのクリームを入れ、チョコレートやフォンダンアイシングをかけたエクレアは、19世紀フランスで「シェフの王」と呼ばれたアントナン・カレームがその原型を作り、その後今の形になったと言われています。エクレアの名前の由来は、稲妻が落ちるのと同じぐらい一瞬で食べられてしまうことから「稲妻」、フランス語で「エクレア」とつけられたそうです。フランスの菓子店ではもっとも基本的な菓子とされ、日本のシュークリームやショートケーキの位置づけに近いものですが、近年はシェフの個性を反映するスイーツのひとつとなっています。参加各店舗は「エクレア」に基づいたオリジナルスイーツをこのイベントのために特別にご用意、提供します。開催期間にしか食べられない、各パティシエの想いが詰まったオリジナル商品をご堪能いただけます。2023」をお楽しみください。レストランウィーク」の姉妹イベントです。Yoroizuka」、「モンサンクレール」、大阪「POIRE」、名古屋「シェ・シバタ」、など有名店が多数参加。全参加店が同じテーマのスイーツを提供する、スイーツファンにとっては大変貴重で、見逃せない食べ比べの機会となります。参加店はこちら:https://www.francepatisserieweek.com/pastryshopsまたは下記二次元コードにアクセスしてください公式サイト:https://www.francepatisserieweek.comInstagram:@france_patisserie_weekTwitter:@fp_weekFacebook:@fpweek映えるスイーツ写真を投稿しよう!「フォトキャンペーン」も同時開催!期間中は皆様に繊細で美しいスイーツの画像や動画をInstagramにご投稿いただくフォトキャンペーンも開催。抽選で選ばれた方には素敵なプレゼントが贈呈されます。当イベントの参加店で提供販売されている「エクレア」商品を注文し、画像を撮影します。Instagram公式アカウント「@france_patisserie_week」をフォローの上、ハッシュタグ「#フランスパティスリーウィーク」をつけ又は@france_patisserie_weekのアカウントをタグ付け、撮影地情報やスイーツやお店の説明などを入れて、Instagramに投稿してください。自分自身のInstagramアカウントを持ち、かつ公式アカウント「@france_patisserie_week」をフォローしている方で、賞品のお届け先が日本国内である方に限ります。Instagramにてアカウント非公開、ハッシュタグ又はタグ付けがついていない投稿は、審査対象外となりますのでご注意ください。画像は一人何点でも投稿(=応募)可能です。【審査方法と当選発表】8月上旬にエントリー者を抽選で選出し、当イベントの公式Instagramに掲載することで発表いたします。選ばれた方にはInstagramのイベント公式アカウントからダイレクトメッセージでその旨をご連絡いたします。お知らせを送った後、5日以内に連絡が取れなかった場合、または入賞作品の応募者が入賞を拒否した場合は、入賞は取り消しとなりますのでご注意ください。受賞者にはイベント事務局パートナー企業の素敵な景品をお送りします。イベントレポート■2023年5月25日(木)プレス発表会を実施2023年5月25日(木)にプレス発表会を実施、多くのメディア関係者の方々にご出席いただきました。菅又亮輔(すがまた・りょうすけ)氏が各店舗で提供するオリジナル「エクレア」について、スピーチとデモンストレーションを披露していただきました。大森由紀子氏も加わり、各シェフから貴重なエピソードを引き出しながら解説いただきました。070(1554)0989Email:f-pweek@kpress.co.jpDOWNLOADこのプレスキットに使われている素材をダウンロードする希望素材及び許諾申請をしたい記事をまとめてダウンロードすることが可能です。