itコピーしましたリンクをコピーみんな大好きな料理のひとつフライドチキン。食べに行くならスポーツバーみたいなところやファストフードになりがち。RIBBON(ブルーリボン)」へ。ここはフライドチキンが評判の高いレストラン。評判が良すぎてフライドチキン専門店があるほど。チキン以外も美味いものを食べることができます。ほかにブルーリボンのチキンを食べることができるところブルーリボンについて「ブルーリボン」はニューヨーク発のレストラン。ラスベガスには4店を展開しています。その中の1店がコスモポリタンホテル3階に。ファインダイニングが並ぶ中の一角を占めています。座り心地の良いソファでゆっくり食事を楽しんで私が訪れたときは大きなコンベンションをしていたこともあり、客層はやや高めな感じでした。「OYSTERS」のサインがありますがオイスターバーはありません。牡蠣は生ガキ、ベイクドオイスター、カキフライを食べることができます。メニューブルーリボンはアメリカ料理のほかに日本食も手がけています。コスモポリタン店はオープン当時は日本食でしたが、いつの間にかアメリカ料理に。その名残なのか刺し身や日本酒など、今でも日本食を思わせるものを提供しています。メニューの数は多く肉料理はもちろん、魚料理も数多くリストされていて何を食べようか迷うほど。Marmaladeだそう。悩んだら看板メニューから選んでみて。フライドチキンチキン料理はチキンウイングもメニューにありますが、やはりここはフライドチキン一択で。写真ではわかりませんがチキンはボリュームありすぎ。料理がきた瞬間その大きさにびびるはず。$34チキンは手羽、ドラム、胸、サイの部位4種類が各1ピースずつ。付け合せはマッシュポテトとチキン下にコラードグリーン(ケールのような葉)。カップの中はハニーソースチキンは味濃いめ、でも衣がサクサク!ハニーソースをつけたらさらに美味しかった。マッシュポテトもチーズ(たぶん)が入っていてしっかりした味。減点ポイントは1ピースが大きすぎなところ。手羽とサイを食べただけでお腹と摂取カロリーが限界を超えました。びばラスベガスチキンは手づかみで。油がついた手を拭くためにおしぼりが出ます。アメリカではめずらしい日本みたいなタオルのおしぼりを、チキンが来る前と食べている途中の2回持ってきてくれました。$28チーズがとろ~りパン、グリッシーニ、青りんご、ポテトスキン、小切りベーコンをチーズにからませて。フォンデュはくせのないチーズを使い、酒もきいてないのでとても食べやすかった。$24カキの下にホウレン草、上の白いものはダイコン。「フライドチキンにはビールでしょ」ということでドラフトビールをオーダー。ドラフトビールの量は少なめで普通サイズのグラスに入ってきました。アイスティーは飲み放題。普通のコーヒーも飲み放題。検索:びばラスベガス2007年からラスベガス在住。ブログに掲載した情報は記事投稿時のものです。出発前には最新の情報をご確認ください。