夫がアメリカ転勤だ!(赴任ではないらしい)、と言い出し、あわててあれこれ調べたり準備したり。やったこと役にたったこと、の記録と日々のことなど、適当に書いています。解説というよりは、記録という色が強いため、読みにくいかもしれません。内容は増やしていきたいと思っております。コールスローミックスで楽する3:鍋一個で中華春雨サラダ2022-03-15コールスローミックスで楽する3:鍋一個で中華春雨サラダレシピ・家電こんにちは、toriloverです。先日、コールスローミックスで簡単ごはんシリーズみたいなのを書きました。ひとつ、コールスローミックスを活用しているメニューがあるので、それも書いておこうと思います。コールスローミックスで簡単中華春雨サラダ↓のレシピがすごく簡単で良かったので、アメリカの我が家でかんたんにたくさんつくって作り置きするレシピにアレンジしました。cookpad.comもとの材料は↓のものなんですが、きゅうりは常にストックしているわけではないので、ある時だけいれるなどアレンジしています。大さじ1弱*水110ccすりごまたっぷりと材料いつも使う材料はこんなかんじです。だいたいこっちの緑豆春雨が50gの束で売られているので、以下の分量が作りやすくて、一気につくって作り置きしています。この半分なら50gの束でちょうどいいので、それで作る場合もあります。ccすりごま単純に3倍にはしていなくて、ゴマ味はカロリー控えるために増やしていません。3倍にすればコクと香りがしっかりする気がするので、カロリー気にしなくていい人は3倍にしてみてください。ハムはこの種類のものをよくつかいます。手順ハムを千切りにする。鍋に春雨(もどさない)、コールスローミックス、ハム、すりごま以外の調味料と水を入れて、ふたを少しずらして、中火で煮立たせる煮立ったら火をとめて、ふたをして少し冷まします。だいたい春雨が長いので、キッチンバサミで適当にチョキチョキ。きゅうり(入れている場合)、すりごまを加えて混ぜます。出来上がりきゅうりなしなので、いろどりはどこ?状態ですが、こんなかんじで出来上がりです。タッパーにいれておかずにしています。盛るときにゴマを振ると風味がいいです。まとめコールスローミックスで作ると、春雨サラダのニンジンを切る手間がなくて済むし、キャベツも食べられるのでいいな、と思ってやっています。ハムを切るとか春雨をあとからチョキチョキする程度のことしかしなくていいのも大変楽です。春雨サラダがお好きな方はぜひお試しください。15:18関連記事2021-12-23コールスローミックスを常備したら楽でした:ラーメン・焼きそば・お好み焼き等こんにちは、toriloverです。16:26夫の海外勤務にともない、英語も心もとない&車も運転できないのにアメリカに来てしまいました。何を準備したらいいのかさっぱりわからない中で、色んな方の渡米記録や生活記録を読んで安心したり励まされたりしてきました。そんなことがたくさんありましたので、引きこもり気味でたいしたことは書けませんが、私もこれから渡米される方の生活の参考になるようできるだけ記録を残していきたいと思います。1プライバシーポリシープライバシーポリシーについては、下記ページをご覧ください。プライバシーポリシーのページへ引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。