price/−領収書のご利用や、その他ご要望等ございましたらこちらにご記入ください値引き小計16,500円(税込)以上のお買い上げで送料(¥900)無料です。(※沖縄県を除く)価格は税込です。送料はお支払い時に計算されます。20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしております。新しい年に祈りを込めて、2023年は癸卯(みずのとう)年。卯は地面を覆うように草木が伸びる様子。癸は控えめで小さく、冬の象徴である水。寒気は緩み、春の芽吹きは行われるも、それはまだ”少しずつ”と言ったところでしょうか。水を蓄え芽吹く草木のように、これまでの努力が実を結び成長するとされる癸卯の年初めに、縁起ものを含めた15種類の植物とスパイスで蒸留したジン、を数量限定でお届けします。akeru」新しい年の始まりに祈りを込め今年も蒸留しました。「瑞祥の木」として、とても縁起が良いとされる榧(かや)の木、今年は少し量を多めに入れています。グリーンの要素や柑橘感もあり、少しの刺激が心地よさを感じさせ、マートルや生姜、他のスパイスやシトラスとの調和を生み出しています。akeruを開けてみてはいかがでしょうか。akeruをお試しできるお店こまやかな農仕事で作られたもの日本各地の農家さんによって、手仕事で丁寧に育てられたものたち。普段捨てられてしまう果皮や樹皮も、ジンづくりに活用いたします。健康や自然のことを考え、有機や自然に近い状態で栽培されたものを使っています。<高知県>成木になるまで300年と杉や檜の3~4倍も手がかかり、絶滅に近い状態にあった「幻の木」。その存在を守るため「かやの森」さんの手により、手間を惜しまず丁寧に育てられた榧。葉は揉むと爽やかな柑橘系の香りがあり、実を食べると長生きすると言われる「長寿」の縁起物です。<福岡県>初夏に梅に似た白く小さな花をつけることから和名は銀梅花(ギンバイカ)。「福岡県緑化センター」さんは四季折々の植物を身近に楽しめる公園で、マートルも丹精込めて育てられたものです。その葉はユーカリのような爽やかですっきりとした香りがします。「祝い」の木として結婚式の飾りやブーケに使われる神聖な植物です。<富山県>皮の黒い斑点が特徴の樹木で、枝葉に含まれる精油成分がハーブとして利用されるくろもじ。富山県の森林の間伐材から精油を作る「アロマセレクト」さんから分けていただきました。香りは樹木系の中にフローラルや柑橘の芳香があるのが特徴です。古くから生薬として重宝され福木(ふくぎ)とも言われる、縁起の良い「福を呼ぶ木」です。蒸留にはそれぞれ柑橘のB級品の皮を使用しました。2種類の柑橘は香りに深みをもたらします。正月飾りにも使われる柑橘は、代々(="橙")「繁栄」するようにという願いが込められています。こんぼ」さんの、大ぶりで香りの良いしょうがをスライスして蒸留に。柑橘系の香りのボタニカルが多い中に、アクセントとして加えています。滋養に良く効くため「無病息災」を祈願しています。ご購入はこちらから手土産や贈り物くつろぎの時間にもご自宅で過ごすくつろぎ時間に日々の疲れを癒すひとときのお休みに、ゆっくりとお酒を飲むのも良いですね。心と体の整いの時間にいかがですか。akeruは良く合います。楽しくにぎやかな時間にピッタリのお酒です。大切な方へのお土産・贈り物に少し光沢感があり、手触りも良い風合いの卯年のエチケット。普段からお世話になっている、大切な方へのギフトとしてもお選びください。akeruをお試しできます。お近くのお店に足を運んでみてください。CONCEPT東京の街からはるか南に点在する島々で、古くから受け継がれる焼酎造り。その文化から学び、全国のローカルな素材を用い、虎ノ門の地でつくるスピリッツ。それはいつもの食事に合わせてソーダ割で美味しく飲める「新しい日常酒」です。CONCEPT20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしております。飲酒は20歳になってから。