新潟は美味しいもので溢れていて、食の宝庫ですね。今回の新潟旅は、オーガナイザーが実弟でしたから、ただついていくだけでした。それが私の知らないところばかりで、勉強になりました。新型コロナの感染に気を付けながらも、多くのグルメを堪能しました。【ぷらっと本町/本町市場】イトーヨーカドー丸広の向かいにある、本町市場のなかで、鈴木鮮魚店さんにお邪魔しました。ありました!のどぐろの刺身、時価です。|Seesaaブログ。