避け冷暗所にて保存して下さい。※お好みの硬さで調整してください。鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したところでパスタを入れます。鍋の底にパスタがくっつかないように、時おり混ぜて下さい。ゆであがったパスタをざるに移し冷水でパスタの滑りを洗い流します。(パスタを引き締めるために冷水をご利用ください。フライパンにオリーブオイルを入れパスタを投入します。お好みの量の塩を入れフライパンにくっつかない様に素早く混ぜて完成です。その他お好みの調理法でお召し上がりください。ゆきひかり米粉100%使用ゆきひかり米粉のみで加工したスパゲッティタイプのライスパスタです。原材料のお米の栽培から米粉の製粉パスタの加工まで全て市川農場で加工し、本場イタリアの伝統的なパスタ製造方法で加工しております。独自の製粉技術と加工技術により小麦粉や増粘多糖類などのつなぎを一切使用せずに、ゆきひかり米粉のみで製造しているグルテンフリーのライスパスタです。市川農場のライスパスタ専用工場で加工しております。※製造につきましては馬鈴薯、とうもろこし、小麦を含む製品と同一製造ラインで製造しております。