片隅で営むパン屋です。レーズンなどのドライフルーツや小麦でおこした自家製天然酵母のパンを自作の石窯で焼いています。建物も友達の手を借りながら夫婦2人で建てました。発酵はゆっくり、すこし時間をかけて丁寧に作っています。小麦は北海道産と岩手産の小麦粉です。粒のまま仕入れて石臼機で挽いて使用しています。されたものを使用しています。2、3切れでなんとなく満足。おかずに負けないパンです。いろんな組み合わせで楽しんでください。420円)...など■通販あり金曜日が発送日です。(火曜まで受け付け、水曜からは翌週の金曜の分の受け付け)通販ページからお申し込みください。営業日カレンダーを参照ください。雑貨LINK関連リンクショップ・イベント・コラム・住宅事例など暮らしと住まいに関するさまざまな情報を提供しています。