過去記事追記:ソイニュープラザのカオマンガイとカオクルックガピ屋台ソイボンコットの鴨肉屋でガパオライスソイボンコットにある鴨肉がメインの食堂。クイティアオペットがおいしい。通常のタイ料理もやっていて、ガパオムーを食べてみた。カイダーオ付きで60バーツ。シンプルで無難なガパオ。普通においしいがインパクトに欠ける。この手の店では鴨肉を食べるのがいいと思う。過去記事追記:ソイボンコットの新しい鴨肉料理食堂ヌアンのムーガティアムソイエキサイト脇道にある日本語メニュー付き食堂のヌアン。立地がいいし料理もオーダーしやすいとあって、日本人客多め、ムーガティアムをオーダー。料理人が変わったせいか、味付けにも変化。以前はシンプルに豚肉とニンニクを焼いたタイプだったが、野菜多めでタレも多めの野菜炒めっぽくなっている。これはこれでおいしいけれど、ムーガティアムっぽくないよなあ。カイダーオ(目玉焼き)をつけて70バーツ。確認していないが、一部料理は値上がりしているかも。過去記事追記:ソイエキサイト脇道の食堂「ヌアン」は日本語メニューあり。味良し、使い勝手良し。ヌアンの元調理人は、すぐ近くのソイエキサイト沿いで屋台を出している。昔ながらの味が好きな人はそちらへどうぞ。価格はガパオムーが40バーツと屋台価格になっている。カナームークロップカナーとは日本では芥藍菜とも呼ばれる野菜。大きな緑の葉っぱが特徴。ムークロップは、豚のばら肉をかりかりに揚げて乾燥させたもの。カナーとムークロップを炒めたものがカナームークロップとなる。ガパオムーサップよりも好物だ。固いだけのムークロップも多くて、はずれを引くと油とタレの味しかしなくなる。買った屋台のカナームークロップは大当たり。ムークロップは大きめにカットしてある。豚バラ肉のうまみが出ている。このムークロップはうまい。ムークロップがたっぷり入って40バーツ。物価が上がりつつあるパタヤだが、まだまだ安くうまいものは食べられる。BBQのブレックファースト。ソーセージとベーコンが本格的で95バーツ。BBQが新しくブレックファーストを提供するようになった。午前8時から午後3時までがブレックファーストタイム。昼過ぎでもブレックファースト。...豚骨入りトムヤムクイティアオは、男の迫力で辛くてうまい@パタヤタイうまそうな店を求めてパタヤタイのワットチャイ市場裏側のソイを走っていると、ふと目に止まったのが、この看板。これは、間違いなくトムヤムラーメンだ。