8日に公表した11月の豪州産牛肉・ラムの輸出数量(船積みベース)によると、牛肉は前年同月比5.7%減の2.5万t、ラムが同20.0%減の488tだった。対前月比でもそれぞれ4.2%減、19.1%減と下回っている。牛肉はチルドが前年同月比0.2%増と1.2万tに上り、3カ月連続で1万t台の船積みとなった。年末需要に向けた手立て分が含まれるとみられるものの、いまのマーケット・コスト環境のもとではやや厚めのボリュームとなった。フローズンは昨年同月が外貨上昇で1.5万tの船積み実績だった反動で2ケタ台の落ち込みとなっている。ラムはチルドが前年同月比6.5%減の347tに止まっており、累計でも前年同期比10.6%減となっている。今年は年間通して生体価格が高値で推移しており、輸出数量も頭打ちとなっている。食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2023年度当賞の受賞者を紹介します。・秋田あきたこまち15,054円(前週比+16円)・栃木コシヒカリ15,139円(前週比+11円)・新潟一般コシヒカリ14,478円(前週比+9円)※BBN米価は10月25日公表分で終了します。農産物検査1等、玄米60kg当り)。