栄養はそのままに、とびきりのおいしさを。ヒューロムは、1974年に創業したスロージューサーのパイオニア。世界で初めて縦型スロージューサーを開発したメーカーです。韓国語のROM(~のために)を合わせたもの。そこにあるのは「1杯のジュースで人々を健康にしたい」という想い。それが私たちの行動の、すべての原動力になっています。小さな発見は、大きな発明の源。現在のかたちに至っています。スロージューサー専業メーカーとして歩んできたヒューロムの歴史は、まさにスロージューサーの歴史。何ひとつ欠けても、今はないのです。スロージューサーの原型は、かつて韓国で普及していた“青汁搾汁機”にさかのぼります。これは、2つのスクリューを噛み合わせ、その間に食材を入れて搾るというメカニズム。詰まりやすく、洗浄に手間がかかるという欠点がありました。そこで、ヒューロムのファウンダー・ヨンギキムは、より使いやすく、誰もが手軽に自然の恵みを最大限に摂取できる方法を模索。2つあったスクリューを1つにすることで、組み立てや洗浄を簡便化させた新型の横型スロージューサー“ハンディ9”を開発します。縦型ジューサーを開発。“ハンディ9”は搾汁量そのままで、洗浄や組み立てが簡単になったこともあり、広く知られる商品となりました。この“ハンディ9”にも新たな改善点が見えてきました。それは、食材によって搾れる量に差が出てしまうこと。すれば、どの食材も同じように搾ることができるのか?答えが見つからずにいたある日、キムはスクイーザー(生搾り器)を見て閃きます。上から下へと自然の重力を利用して搾れば、動きもフォルムも無駄のないものになる。これが世界初・縦型スロージューサーが生まれた瞬間です。世界初、スロー・スクイージング・テクノロジーを発表。スクイーザーは、もうひとつ新しい視点を与えてくれました。レモンやオレンジを搾るように、やさしくギュッと搾れば、水を加えたり、刃物を使って高速ミキサーで分離しなくても、自然においしさと栄養が摂取できるのでは?2005年、そのアイデアから生まれたのが、世界初、スロー・スクイージング・テクノロジー。ヒューロムが創業以来ずっと目指してきた“誰もが使いやすく、誰もが自然の恵みである栄養を最大限に摂取できる製品”の誕生です。すべては「1杯のジュースで人々を健康にしたい」という想いから。して誕生したスロージューサーは、既存のジューサーの概念を変え、世界中に広まっていきました。その世界累計販売台数は、2020年時点で1,000万台。現在88か国で販売されており、42か国で100軒を超える特許が出願されています。積み上げてきた技術でさらに次の技術を生みながら、人々の健康的なライフスタイルに寄り添うヒューロム。その歴史は、今もこれからも、スロージューサーとともにあるのです。TECHNOLOGYおいしさと健康のためのテクノロジーいつでも誰でも自然のおいしさを手軽に。HUROMのアイデンティティ・フィロソフィーから生まれたテクノロジー。