ビオサポレシピページの先頭です。本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。新規会員登録ログインみんなの投稿レシピパーティ牛乳ごちそう豚肉カテゴリの一覧を見る食材から探す料理タイプから探す調理方法から探すはじめての方へレシピ連載コラム新規会員登録ログインここからサイト内共通メニューです。サイト内共通メニューをスキップするはじめての方へレシピ連載コラムサイト内共通メニューここまで。閉じるここから現在位置です。甘酒で作る大根の簡単漬け現在位置ここまでここから消費材検索メニューです。時短カテゴリの一覧を見る消費材検索メニューここまで。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。]甘酒でべったら風に漬けます。大根の大きさを変えて漬けて、小さい順に食べていきます。大根その他漬物ご飯がすすむみんなの投稿レシピお気に入りに登録する7人の方がお気に入りに登録しています。大根の皮をむき、縦半分に切って、さらに半分やその半分と大きさを変えていく通りかに切る。大根をポリ袋に入れて、塩を入れて軽く揉んで全体にまぶし、さらに甘酒を入れてよく混ぜる。冷蔵庫で保管し、2日後くらいから食べられる。コツ・ポイント食べる時には小さい順に。甘さはほんのりなので、甘いのがいい人は砂糖をプラス。このレシピを考えたきっかけべったら漬けが大好きなので、甘酒でべったら風に漬けてみた。次回は昆布やゆずを入れたり、昆布やきゅうりやかぶ、人参などもつけてみたい。報告するコメントコメントがまだありません。