我が家では、「お肉はハサミで切るもの」が定着してます。我が家では、「お肉はハサミで切るもの」が定着してます。我が家では、「お肉はハサミで切るもの」が定着してます。カーブキッチンハサミ」。愛用して5ヶ月経ちますが、本当にラクで、欠かせない調理器具となってしまいました。別に包丁とまな板で良いでしょうー!はい、私も最初本を読んだ時そう思いました。別に、まな板は野菜切るものと分別してれば、肉を切った後に包丁を洗えば良いだけなんだから・・・。その手間を素直に「面倒だな。なんとかならないのかな?」と考えて良いのだと、勝間さんの本を読んで思いました。肉を切るのに、「包丁とまな板は必須!」という常識が覆されました。ハサミだったら、まな板が不要になるのです。包丁もまな板も出さずに、買ってきたお肉のパックの上で、チョキンチョキン。後は、ハサミだけを洗えば良い。なんと便利で簡単なの。鶏肉は筋があるので、包丁だと、ちゃんと研いだ包丁でないと切れ味が悪くなってしまいます。この貝印のハサミ、とても切れ味が良いので、鶏肉もきれ〜いに切れます。思い込みを外して、実際に試してみると、これ、ホント便利だわ〜と思うものってあるんですね。目からウロコの一品でした。使って無い方は、試してみて下さい。意外にも、そろそろ80歳になる母親が、このハサミを紹介したところ「良いね〜」と言って買ってました。美味しい国ニッポンから世界平和へ記事一覧TwitterInstagram古い投稿スーパーマーケットはそれぞれの国の特徴を表す鏡ですね。時短術プライバシーポリシー(C)野菜と。