給食レシピや食材情報をお届けします|学校給食用食品メーカー協会|ポパイカレーHOME給食レシピを探す食材を探す当協会についてお役立ち情報お問い合わせポパイカレーほうれん草と大豆で鉄分、食物繊維がしっかり摂れます。方1食材はそれぞれの大きさに切る。ほうれん草は茹でて3cm幅に切っておく。2鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、人参を炒める。してきたら、豚肉を加えて炒める。32に分量の水、大豆水煮を加えて約15分煮込む。4いったん火を止め、スペシャルカレーフレーク(甘口)を加えてよく溶かし、1のほうれん草を加えて再び火にかけてとろみをつける。5皿に麦飯を盛り、4をかける。