10月初旬から随時発送10月初旬から随時発送いたします。風通しの良い冷暗所にて保存してください。詳細情報ブレンドしていない単一の原料米(ゆきさやか)のみを使用しています。出荷直前に精米いたします。北海道農業研究センターで平成21年に育成され市川農場の生産者市川範之氏が産地品種銘柄を申請し平成28年度から「ゆきさやか」として正式に販売できるようになった正規の種の「ゆきさやか」です。程よい粘りと粒の食感がしっかりとし開発当時は極良食味米と言われ「ゆめぴりか」を超えるお米と言われていました。北海道農業研究センターで育成され共同研究していた市川農場が産地品種銘柄を申請し「ゆきさやか」として北海道の生産者が栽培可能になった正規の種の「ゆきさやか」です。程よい粘りと粒の食感がしっかりとし開発当時は極良食味米と言われています。