東洋医学では、「腎は先天の気をつかさどる」と言われていて、生命力の象徴と捉えています。腎の気が虚(減少)すると、生命力が衰えるとされています。東洋医学の「腎」イコール、西洋医学の「腎臓」ではありませんが、腎臓は寿命を決めていて、そのカギは「リン」の摂取にあるのです。「リン」イコール「老化促進物質」で、吸収しやすい「無機リン」である食品添加物の摂取をいかに減らしていくかが、私たちの健康のカギなのです。今回は、前回に引き続き黒尾誠医師の「腎臓が寿命を決める」より、食品添加物を減らすための12の心得をお伝えします。ハム、ウインナー、ベーコンなどの加工肉を減らす加工肉は、がんのリスクも高めます。魚肉ソーセージ、かまぼこ、練り物などを減らすなるべく「元の素材が分かる食品」を買うカップラーメンを減らす「とんでもなく日持ちがするもの」は買わないマーガリンなど腐らないものはトランス脂肪酸の害も有名です。「いかにも着色料を使っていそうな食品」は買わないスナック菓子はなるべく個別包装してあるものを買うついついひと袋という方向けです。いう表記の多いものは買わない以上のことを日々意識していくことで、年月が経つとともにかなりの量のリンを減らせることになります。腎臓への負担を減らしてアンチエイジングになるのです。神経質になってしまって苦しくなるのは逆効果です。私たちが今まで、食品添加物の恩恵を受けて来たことも事実です。以前に増して不自然な食生活になっていて、過剰にリンが摂取されている現実があるので、上記の「食品添加物を減らすための12の心得」とともに「体内環境を汚さない食事」を基本に口に入れるものを選んで行きましょう。体内環境改善には日々「プロトン水」を利用したり、「プラズマ療法」「ファスティング」によって健康・美容を保って行きましょう。