慣れている私は天然海老の歯ごたえに驚きと感動!!「蝦夷アワビ」は上品で柔らかな口当たり。車麩が入っている神山鶏のミートローフは車麩と鶏という意外な組合せとクルミの食感が絶妙でした!!一足早めのほっこりお正月気分に酔いしれていました!オーガニックの世界を追求し尽くした開業21年目の老舗オーガニックレストランみどりえの彩り鮮やかな生おせち。新年を体の芯からすこやかに迎えてみてはいかがでしょうか!毎年楽しみにしている大切なお客様!!毎年生おせちを楽しみにしているお客様からのご注文が予約初日集中したとか。お客様から頂いたアンケートの感想には、「商品が届いて箱を開けた時、あの感激が毎年楽しみ!」「味も一般のおせちに比べてまろやかで食べやすく、パクパクと自然に箸が進む美味しさで納得!」「今年もこのおせちで平穏な新年を迎えられます」などのお声を頂いているとのこと。いったお客様のご意見ご感想がコロナ禍でもオーガニックレストランみどりえの従業員一丸となりお店を守っていけた理由だそうです。ニューノーマルな2021年元旦に向けて今年は自粛期間含めて様々な意味で新常識への変化を体験した一年でした。試食のおせちを頂いた直後にお正月は家族とおせちを囲みたいとその場で予約注文をしました!!10月いっぱいの早期割引お得キャンペーンを実施中だそうです。お取り寄せ/オーガニックレストランみどりえhttps://m-delivery.jp/osechi/オーガニックレストランの無添加おせちです。産地直送の有機野菜や、天然魚等、厳選した食材を使用し、調味料から全て無添加でお作りします。オガライフを運営しているオガライフ編集部。Farms」現地レポート!旅行中のちょっとした悩みのひとつとして、野菜不足というのがありますね。現地の美味しいものを食べたり、評判の良いレストランに行ったり。それはとても楽しいことなのですが、同時に野菜不足を実感することがあります。そんな時は、地元の新鮮な野菜が救世主となります。Produceとして地元で採れる農産物を分かりやすく表示しています。ご紹介!6月下旬に、1週間ほどインド・シンガポール・マレーシアに滞在する機会がありました。駆け足ではありましたが、シンガポールで宿泊したホテルの目の前に、面白いものを見つけました。Commune(マホタ・コミューン)』というオーガニックや自然食品、日用品を扱う大きなスーパーマーケットを中心とした複合施設です。Complexというビルの3階に展開しています。分かりやすく、空港からも40分程度で行ける便利な場所にあります。おすすめのオーガニックショップ・スーパーマーケット・カフェ・自然食品店レポート野草や無農薬野菜だけじゃない!プレミアムな卵まで堪能できる「レストラン東北牧場」のバイキングを和ハーブインストラクターがレポート!野草と聞いてどんなイメージを持つでしょうか。野草は日本に古くから生息している植物。日本の風土に合っているものがたくましく生き残っているので、様々な栄養素や効能を持っています。基本的に野に育つものだから、農薬も肥料も使われていません。美味しい!私は日本の野草や薬草が好きで、和ハーブインストラクターの資格を取ったほどです。都市部に暮らしていると、安心して食べられる野草を見つけるのはなかなか大変。国や地方公共団体の所有している土地では、基本的に採取はできません。野草によっては毒を持つものもあり、見分けには習熟が必要なものもあります。そんな時、野草をバイキングスタイルで思う存分食べられるレストランがある、と知りました。東京・府中市の「ホテルコンチネンタル府中」にある「レストラン東北牧場」さんです。BEER!お正月に新年会、何かとお酒を飲む機会がある冬場の大人事情。あなたなら何を飲みますか?ワイン?日本酒?やっぱりビール?これがクラフトビールならば尚最高。最近のクラフトビールの動きは「地ビール」という領域を超えて、味にこだわった美味さと作り手の思いまでもが伝わるような手作りならではの物が増えているように感じます。BEER」をチェックです。おすすめのオーガニックショップ・スーパーマーケット・カフェ・自然食品店レポート年末年始にお取り寄せしたい!家族が喜ぶご褒美スイーツ&フード今年も終わりが近づき、クリスマスケーキやおせちの予約を済ませた方も多いのではないでしょうか?準備したはずなのに買い忘れがあるのも、クリスマスから年末年始にかけてのあるあるです。チェックリストを用意したのでご確認くださいね!早めに書き出しておくと買い忘れを防ぐことができますよ!そして忘れてはいけないのが『一年間頑張った自分へのご褒美スイーツ&グルメ』。来客の多い時期だからこそ、おもてなし用にスイーツを常備しておくと安心です。留学だけではない楽しみも!食事や動物、休日の過ごし方インドヨガ留学の食事はカレーだけではない!リシケシはベジタリアン天国!よく知り合いに「インドって本当に三食カレーなの?」と聞かれました。厳密に言えばアシュラムにいる時は三食カレー、もしくはカレーが出なくてもインド料理が出てきました(私がいたアシュラムではちゃんと三食付いてきます)クラスメイト達もそうですがさすがに飽きて来るのでたまにアシュラムの外にごはんを食べに行ってました。こだわりのオーガニックライフスタイル自然のパワーでリラックス!マイナスイオンを感じるキャンプのすすめ秋と言えば、スポーツの秋、読書の秋、等々。何をするにもいい季節です。キャンプの秋はいかがでしょうか?アメリカでは、思い立ったらすぐにキャンプに出かける事ができます。いわゆる、キャンプをする場所はたくさんあります。そこで、今回は日本でも人気のキャンプについてお伝えします!オーガニックイベントレポート帯広・ビオまるしぇを思い切り楽しむ!生産者さんに学ぶオーガニック野菜のおいしい食べ方まだまだある!帯広・ビオまるしぇの楽しみ方!先日の記事に引き続き、今回は帯広・ビオまるしぇで食べたおいしいサラダと思い出の味、さらに生産者さんに教えてもらったオーガニック野菜の食べ方についてお伝えします!日本と海外のオーガニック文化7月15日はお盆(新盆)!ご先祖様には何をお供えしたら良い?お盆といえば、家族が帰省したり親戚がきたりとなにかと人が集まる時期。「ごちそうを振る舞わないといけない」と思う方がいらっしゃるのではないでしょうか?またご先祖様に何をお供えしたら良いのか分からないという方もいらっしゃるはず。今回はお盆に用意するものやお盆に相応しい食べ物は何か?またご先祖様のために行われる風習について、詳しく説明していこうと思います。ご先祖様が帰って来られる前に、ここで確認しておきましょう。健康的な体づくり運動不足で身体が硬い人におすすめ!パーソナルトレーナーが教えるストレッチのコツと方法~後編~ストレッチを試してみよう!正しいストレッチの方法をご紹介!前回の記事ではストレッチの効果とポイントについてお話しました。今回は運動不足、身体が硬い人におすすめなストレッチ方法を、具体的に写真と使って解説します。