リサスさんでワイン講座をさせていただきました。試飲についてリサスさんでワイン講座をさせていただきました。cave-tanakayaTweet本日は11時から15時までおうちパーティーコーディネートのリサスさんでワイン講座をさせていただきました。内容は、試飲をしながら、ワインの表現をいろいろ書いた紙に、自分の感じてしっくりきた表現に○をしていって、ワインのキャラクターを自分の言葉で表現できる講座。これをする前にここからの文章の書いている紙をお渡しして、テイスティングをする目的を決めるお話しをしました。===ワインが難しいから、楽しいと思えるコツ===ワインを日常に楽しむには1・自分が飲みたいものに出会う2・大切な人にプレゼントする時に選ぶこの2つができればワインは楽しいと思っていただけるのではないでしょうか。ワインは4つの要因から判断しています。4・出来た年(1から優先順位が上がっていきます。1が一番大切なポイント。)ワインを自分のものにする順番。1・ブドウの種類を覚える(ブドウによってキャラクターが違う事をしっかり把握)2・造り手によるキャラクターの違いを意識する(人がワインを造っているので、人による違いが必ずある)3・産地を意識するときは(暖かい場所と寒い場所をみる。