あきたこまち(特別栽培米)今回はコンクール金賞農家さんも多数ラインナップ!ツナギ人気の10農家さんの送料無料をご紹介します。誰もが知る有数の米どころ南魚沼で、元料理人の若手夫婦が丹精込めて作ったコシヒカリ。お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「第18回お米日本一コンテストinしずおか」において、最高金賞を受賞しました。艶やかな見た目と、もっちりとした粘りが特徴です。甘み・香りのバランスがよく、冷めてからも旨みが感じられます。京都最北端の地で海と森が育む「夢ごこち」特別栽培米で育てました。(特別栽培米)江戸時代から続く匠の技。山形県の南部に位置する米沢は、自然豊かな環境にあります。盆地特有の昼夜の寒暖差が高い気象条件のもと、夏でも冷たい自然の水や、有機質肥料100%で土作りをして育んだお米です。大粒でさっぱりした味わいです。北海道米ブームの先駆けとなった品種がこの「おぼろづき」です。コンクールでも総合部門・金賞を受賞。北海道初の受賞者が育んだ貴重なお米です。自然と清らかな雪解け水で育む米作り東北でも有数の穀倉地帯、庄内産のお米。コシヒカリに次ぐシェアで、食感はふっくらふんわりと軽やかで優しい歯切れで、丸みのある心地よい甘さが特徴です。『ミルキークイーン』はツヤのある艶やかな見た目、もちもちした食感と甘味が口いっぱいに広がるお米です。本多義光さん自身で食味値86以上という厳しい審査基準を超えたお米のみを厳選し、2021年の米・食味分析鑑定コンクールで金賞に輝きました。面影を残す武家屋敷通りが有名な歴史ある地域で、雄大な山々に囲まれ、奥羽山脈の伏流水を水源とする桧木内川の水を利用し丁寧に育てました。岩手の本気が生んだブランド米「銀河のしずく」は、岩手県で開発した品種ではじめて、食味ランキングで最高評価の「特A」を受賞。炊き上がりが白く、つやのあるお米です。大きい粒やほどよい粘り、軽やかな食感が調和し、バランスのとれた食味が特徴です。4,752円(5kg/税込/送料無料)〜購入はこちら粋き活き農場さんの秋田県大潟村産あきたこまち(有機栽培米)20年をかけ干拓し生まれた大地で育む絶品あきたこまち除草剤などの農薬に頼らず、自然界の法則(循環)に逆らうことなく、健康な食生活を送ってほしいという思いで栽培されたお米です。味わいは穏やかで丸みのある甘味の余韻が口に残ります。あきたこまち(特別栽培米)雄大なブナ林と雪解け水が育む秋田米と強い農業あきたこまち本来の「弾力ある食感」「香り広がる甘み」が抜群で、おかずなんていらないくらい美味しいお米。今でもブナの原生林が生い茂る奥羽山脈に囲まれ、この原生林から流れる安全でキレイな水が田んぼに注がれています。お米コンクール等のお米にまつわるデータをご提供します。消費者に知られていないお米の情報や力のある米農家を世の中に広めるのが使命だと考え情報発信をしていきます。絶品白飯とお味噌汁で、鍋・メスティン・飯盒でおいしいご飯の炊き方Categoryトップお米コラムお米ランキングコンクール受賞者お米通販についてお米の品種お米の作り方お米の保存方法お米の生産地お米レシピお米用語集お米の生産地YouTubeTSUNAGIのお米はどこで作られているのか、実際に足を運び、生産者の方の声を投稿しています美味しいお米で日本をつなぐお米マガジンはお米のセレクト通販「ツナギ」が運営しています。自然に対する敬意を忘れず、全国の生産者と消費者を繋ぐ。世界へと日本の食の素晴らしさを繋げたい。ついて」などのお米のいろいろをお伝えするウェブマガジンです。Reserved.お米コラムお米レシピお米ラ部♡お米ショップ。