MAPお問合せe-mail畑のアイドルじゅんこを喰らう【お知らせ】当ブログではアフィリエイト広告を利用しています。2023.04.07自家菜園タマネギこの記事は約3分で読めます。――Οh!、ジュースィー!。アイドルじゅんこを収穫した。収穫したからその場で喰った。他でも無い、種から育てた玉ねぎの話である。昨年九月にじゅんこの存在を知り、粋なネーミングに惹かれて種を取り寄せた(サカタのタネ)。アイドルのじゅんこと言えば桜田淳子に決まってる。山口百恵と森昌子もあるだろう。ネットを探すと普通にあった。サカタのタネ...中々やるズラ。なれば、ブロガーたるもの取り寄せるのは必然である。僕の畑で花の中三トリオが収穫間近で、今日もサヨリは元気です。早熟のじゅんこ(早生)から。次はまさこ(中生)、最後にももえ(中晩生)の順番で収穫する事になるのだろう。幾つかのじゅんこ達は知人・友人の手元へと羽ばたいた。日頃の感謝を込めてというやつである。どこの家庭でも玉ねぎは日常的に食される。それはそれは喜ばれた。今夜はハウスジャワカレーでも作って下さいな。ジャガイモは自腹でお願いします(汗)。新じゃがいも(男爵芋)は六月頃の収穫予定である。じゅんこは夏まで、まさこは年内、ももえは年明けまで貯蔵が可能。六月までじゅんこを食べるのを待って頂ければ、畑で成長している新ジャガも差し上げます。ちなみにニンジンは作っていません。ーーでは、お毒見をば。冒頭にも書いたのだけれど、僕は割と出来た野菜を畑で囓る。味見というよりも毒見の気分で。ゲーな味の野菜なんて他人様に差し上げられない。人柱という名の特権であった。不思議な事に採ったばかりの野菜は旨い。どれもこれも美味いのだ。アイドルじゅんこは半信半疑。土から引っこ抜いて囓ってみるとやっぱり旨い。受け狙いで買った種である。購入動機は記事ネタであった。味のハードルも低く設定していた。極論、不味かろうが構わない、食えれば上出来、カタチになればそれでヨシ!。ところが控えめに言っても、口に入れた瞬間からひたすらジューシーなお味なのだ。その後でほのかに広がる苦味も悪くない。調味料が無くても味が成立している。大地の旨みそのものであった。この味は野菜を作った者で無ければ味わえない味である。――単純に美味かった。思い起こせば、花の中三トリオ種をセルトレイ(128穴×3枚)にまいたのは、昨年の九月十二日の事である。畝に三百を越えるヒョロヒョロの苗を植えつけた。全てが玉ねぎになるとは思ってはいない。ヒョロヒョロの苗がこんなになるとも思わなかった。半分出来れば御の字である。予想に反してほぼ全てが食べられそうな雰囲気である。収穫に入ったじゅんこはトラブル無く胃袋の肥やしになるだろう。――ももえもまさこも大丈夫。今日のじゅんこは、遠く離れた友人に真っ先にお届けしたい味である。天に向かって念だけ送った。今頃は「おいしいよ、よくできました」と言って喜んで食べているのに違いない。その証拠に友人が好いたひまわりの種が双葉を広げた。種を蒔いた全てのミラクルビームの双葉が開く。彼女らしい返事であった。夏には満開の花を咲かせる事だろう(笑)。ちなみに二本の苗が近くで育つと、玉葱はハート型っぽく育つから気をつけろ!(汗)。ID:EzMDYzNDY玉ねぎは万能でいいですよね。体にも良いって言いますしね。いえば、夕食に誘われて出されたメイン料理が、ハート型オニオンステーキとハート形蒸し玉ねぎのそぼろあんかけ。半端に残った部分は全てみじん切りにしてガーリックライスに入れた、と。寄せて作った玉ねぎだとかで「可愛いでしょ?」と本人はご満喫だけど、ガーリックライスの玉ねぎがやたらと多くて、内心、普通の方が使い勝手がいいのでは?と思いました。当時はまだ「映え」という言葉が無い時代。ID:c1NjY3NjMマルチの穴に1本づつ植えたつもりだったのに、ニコイチ玉ねぎが何個か出来ています(汗)。料理に使えば確かに今なら映えますね。今のところ順調に育っています(笑)。玉ねぎの花言葉は、不死。そんな気持ちがあって、だったらアイドルでしょ?、そんな気持ちもあって300本を越える苗を植えました。ホントの事を知る前の話。早い段階で虫が知らせていたのでしょうね。じゅんこの味は上出来でした♪。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ブログを更新しているだけの人。それだけで、父ちゃんは嬉しい(笑)初七日ココ2024.10.15今日もサヨリは元気です。雉虎細魚2024.10.12らむさん、お久しぶりです。最後までサヨリはいい子でした。