角のRを通常のバットよりも少し大きめにする事により、隅までお肉を綺麗に並べる事ができます。高すぎず、浅過ぎないので、お肉の出し入れに使いやすい形状です。水切肉バット(別売り)を重ねることで、揚げ物調理の油切の受け皿に使用できます。(受け皿には、肉バットの各深型サイズをお選び下さい。740※寸法や重量などの数値は目安です。製造ロットにより数値が多少前後致します。その他、仕様変更を予告なく行う場合がございます。バットは他にもこんな製品があります。