鶏もも肉は水気をとり、食塩、こしょうをし、30分つけこみ、焼きます(スチームコンベクションでコンビ300°C、加温20%、3分)。1にチーズをのせ、チーズが溶けるまで焼きます(スチームコンベクションでコンビ280°C、加温20%、2分)。ガロニのキャベツはざく切り、人参は千切りにし、もやしと炒め、食塩・こしょうで味付けします。ブロッコリーはスチームコンベクションでコンビ130°C、加温MAX、3分半加熱。タレは温めておき、2に塗ります。お皿に2、3を盛り付けます。Reserved.PAGETOP。