France(ドゥース・フランス)フランス語講座の合間には、カフェでお昼ごはん。普段は早くて軽いピザを選ぶことが多いのですが、こちらに書いたように、J・PIZZ@BROSS十和田店さんで本格的なピザを楽しんだばかり。今週は、以前から気になっていた「あつあつグラタン」を選んでみました。フィリップは「シーフードと自家製豆乳ホワイトソースグラタン」、そして私は「ミートソースとほうれん草の豆乳ホワイトソース焼きパスタ」を。懐かしい洋食屋さんのような優しい味で、とても美味しく頂きました。ボリュームがあるので、すっかりお腹が満たされて、残りのレッスンも元気に頑張ることができましたよ。グラタンと言えば、子供の頃を思い出します。お料理上手な母が、冬になるとよく作ってくれたものです。フィリップには、また一味違うふじもり農園さんの西洋葱ポワローのグラタンや、同じくふじもり農園さんのチコリのグラタンなどを楽しませてもらっています。母も絶賛する美味しさですよ。Caféさんで始まったこのグラタンフェア。グラタンに限り、なぜかサービスは14時からとなりますのでご注意くださいね。今日は随分暖かくなりそうです。最近気温の変化が激しいので、調子が狂ってしまいがち。春めいて来て嬉しいですよね。あぁ、そろそろグラタンの季節はおしまいかしらと残念がる、木曜日の朝であります。Franceブログご愛読ありがとうございます。(Atom)ホームフランス語会話レッスン生徒さん募集中!ブログ応援よろしくお願いしますTranslate自己紹介Mamiフランスのノルマンディ地方での約10年間の生活に終止符を打ち、2013年6月、心の故郷である青森県へ、料理とワインとロック好きなボルドー出身の夫フィリップと共に戻って来ました。France(ドゥース・フランス)の活動のことなど、フランスでの思い出を織り交ぜながらお伝えできたら幸いです。