世界の乳酸市場は、2021年にXX億米ドルの規模に達しました。今後、IMARCグループは、2022年から2027年にかけて、この市場がXX%のCAGRで成長すると予測しています。COVID-19の不確実性を念頭に置き、我々はパンデミックの直接的および間接的な影響を継続的に追跡し評価しています。これらの洞察は、市場の主要な貢献者として報告書に含まれています。乳酸(C3H6O3)とは、主に筋肉細胞や赤血球で作られる有機酸の一種を指します。細胞呼吸、分子シグナル伝達、グルコース産生を助ける。食品・飲料分野では、病原性微生物の発生を抑え、風味を良くし、食品の保存期間を長くする働きがあるため、乳酸は広く活用されている。そのため、ワインや発酵乳製品の調合、肉や魚の熟成、野菜の漬物などに広く利用されています。乳酸は抗菌作用があることから、さまざまな化粧品のエモリエント剤や医薬品の添加物としても使用されています。乳酸が製品の保存性を高める重要な添加物の1つとして利用されている加工食品や調理済み食品の消費量の増加が、主に世界の乳酸市場を牽引しています。おける香味料およびpHレギュレータとして機能します。サプリメントなどに使用される医薬品有効成分(API)を製造するための製薬業界における乳酸およびその誘導体の需要の高まりは、市場の成長をさらに増大させています。これとは別に、生分解性ポリマーで堆肥化可能な熱可塑性プラスチックであるPLAの生産における乳酸の利用が増加していることも、成長を促す要因として作用しています。PLAは、美的感覚や優れた印刷適性、油脂への耐性に優れていることから、食品包装用途に広く採用されています。コンディショニング成分として乳酸の使用が拡大していることも、世界的な市場成長の触媒となっています。このほか、乳酸はエステル、バイオ溶剤、ピルビン酸、アクリル酸など、さまざまな化学物質の必須前駆体として人気を集めており、これはさらに市場に明るい展望をもたらしています。その他にも、バイオプラスチックの使用を奨励するいくつかの政府イニシアティブの立ち上げや、パッケージングおよびバイオメディカル産業における乳酸およびポリ乳酸の用途拡大など、数多くの要因が予測期間中に世界の乳酸市場を刺激すると予想されます。主な市場細分化IMARCグループは、2022年から2027年までの世界、地域、国レベルでの予測とともに、世界の乳酸市場の各サブセグメントにおける主要トレンドの分析を行っています。基づいて市場を分類しています。LLC)が含まれます。Informationトップへ戻る。