次世代FVC研究所コンテンツへスキップ私に電話をしてください!おそらく。FVC研究所の代表理事の丸田と申します。昨今、農産品に関わる流通経路・サプライチェーンが多様になってきています。以前は生産者から実需者が直接仕入れるということは非常に少ない事例でしたが、近年はそうした取り組みが珍しくなくなりました。私自身も、水稲生産の農業法人を経営していますが、実需者の方、卸売りや商社、系統農協の方など、様々なプレイヤーが目前を行き交い、ビジネスモデルも多種多様になっています。なればなるほど、川上から川下までのそれぞれの立場についての理解が必要になってきます。それが「フードバリューチェーン全体を見据えた農業経営が不可欠なのだ」と身をもって感じています。農業の在り方をフードバリューチェーンと共に考えていくという視点を私たちは、大泉一貫先生から学び、これまで10回にわたり、「大泉先生を囲む会」という勉強会を開催してきました。FVC(フードバリューチェーン)研究所を立ち上げるはこびとなりました。フードバリューチェーンとは、農産品を生産する農業事業者と消費者を価値の連鎖(バリューチェーン)でつないでいくことを意味します。フードバリューチェーンに関わるすべての者が、相互に価値を認め合い、持続可能な経営ができる環境の構築することが目標になることを大泉先生から学びました。フードバリューチェーンという考え方を世に広め、フードバリューチェーンに関わる全ての皆様にとって有意義な研究、そして情報発信をしていきたいと考えています。FVC研究所にご支援を賜りますようお願い申し上げます。穂海を設立(現:(有)穂海農耕)水稲栽培と作業受託業を行う。行う(株)穂海を設立。