/Q:緑茶うがいに適したお茶はナニ茶?2016.10.02Q:緑茶うがいに適したお茶はナニ茶?TweetPocketA:普段使いの煎茶や番茶を、熱湯で淹れて冷ますのがおすすめです大分県佐伯市、お茶の鶴見園の恐ろしく猫舌な日本茶インストラクター、はま茶んこと長浜です。朝晩が涼しく...佐伯はまだあんまりなってないですが(笑)これから日中との気温差が大きくなってくると、朝起きたときにノドがイガイガ、風邪のひき始め?となりやすいですね。お店のお客さんからも「お茶でうがいするんがイイっち聞いたんやけど、どの茶でうがいをするんがいいんかえ?」という質問を受けるようになってきました。・普段使いにするような低価格の煎茶や番茶を・いつもより少し多めに茶葉を使って・熱湯で時間をかけて抽出して、殺菌効果などのある「カテキン」をたっぷり出してうがいに使うのが良いです。それぞれの理由は全て「カテキン」をたくさん摂り入れるためです。茶葉の中のカテキンは、新芽が日光を浴びてアミノ酸が変化することで増えていきます。覆いをして育てるような上級茶、新芽が出てすぐの1番茶(新茶)よりも日光を多く浴びて育った2番茶以降で作る下級煎茶や番茶を使うのがおすすめです。茶葉を多めに使うのは「濃く」出すためで、熱湯で時間をかけるのは、その方がカテキンが多く出てくるからです。(かくすいあん)の通販サイトです。大分県佐伯市より送料100円から全国発送いたします。TwitterでフォローするFeedlyでフォローするはま茶ん緑茶好き。中高を鹿児島で過ごし千葉で司法書士を目指すも夢破れ、故郷佐伯でお茶屋に勤めて14年。大分県南の茶商で唯一の日本茶インストラクターとして、縁ある鹿児島茶を実店舗とネットショップで販売しながらお茶の淹れ方・楽しみ方を伝えています。tricot「爆裂パニエさん」が好き。