親がここ好きなのですが、今まで敬遠してました。看板には「中国料理」と書かれているからです。「中国料理」と「中華料理」は似ているようでちょっと異なるんです。中華は中国料理を日本人が食べやすいように改良されたもので、言わば中国料理風がしっくりくる表現です。中国料理は、中国人による本場中国の料理です、広東料理や四川などよく聞くと思います。兵庫駅前あんまり食べるところないな〜〜と思ってましたけど、意外に色々あってビックリ!!勉強不足でした。煮えたぎってます、地獄の沼のような真っ赤な麻婆豆腐これはうまそうだ!!見るからに辛そうです。私は滋賀の野洲の名店「秀(しゅう)」の麻婆豆腐を食べてから、その土鍋で出てくる麻婆豆腐と味に感動し、No.1の評価をしてました。