「名古屋で飲食店を開業する手順を詳しく知りたい」このように、名古屋で飲食店の開業を考えているけど、進め方に悩んでいる方は多いのではないでしょうか。この記事では、名古屋で飲食店を開業する際の手順を詳しく解説していきます。飲食店を開業すると決めても、初めての開業だと何から手をつけるべきか悩んでしまうでしょう。開業までの計画を立てて一つひとつ実行していかないと、抜けや漏れが発生してしまい、予定通りに開業できなくなってしまう可能性が。名古屋で飲食店の開業をスムーズにするためにも、この記事をチェックしてみてください。提出・資格の取得まとめ名古屋で飲食店を開業する際の手順とチェックリスト名古屋で飲食店を開業するまでは、約1年間かかります。半年でも開業できなくはないですが、計画通りに進まない可能性が高くなるでしょう。開業日から逆算した1年間の手順を解説していきます。飲食店を開業するにあたって開業計画と収支予測が一番重要になります。出店エリアをある程度絞り、店舗のコンセプトやターゲット層の選定などをおこないます。店舗内装のイメージから開業資金の概算や家賃相場を元に収支予測を立て、融資などの資金調達の計画が必要です。以下を参考にしてみてください。・コンセプト決め→12ヶ月前(店舗のコンセプトや店舗の規模、ターゲット選定など)・出店エリアの候補選択→12ヶ月前(3つほど候補地を挙げる)・収支計画→12ヶ月前(家賃相場などから年間と月の収支計画を作る)・資金調達計画→12ヶ月前(開業資金や運転資金で必要な融資額を割り出し計画書の作成)・融資相談→10ヶ月前(金融公庫や銀行に出向き交渉する)・融資契約→5ヶ月前(融資額の決定と振り込み)地域選定と物件情報の収集3つほど絞った候補の地域の物件情報を収集します。家賃や間取り、物件前の人通り、周辺住民の層、周辺の飲食店マーケットの大きさなどを考慮するといいでしょう。名古屋では栄周辺や錦などが飲食店のマーケットとして大きいです。栄周辺や錦などは家賃が高く、競合店も多いなどのデメリットがあります。コンセプトにあった出店地を選ぶことが重要です。最適な物件が決まったら物件を契約します。物件の契約にあたっては以下を必ず確認してください。と並行して進めていくのが内装・外装工事になります。店舗の内装・外装のデザインから工事の手配までを決める必要があります。デザイン性の高い店舗にする場合はデザイン設計事務所に依頼するのが最適でしょう。弊社TOでは持続可能なお店作りをモットーとし、飲食店の開業計画や収支計画から店舗のデザイン設計・監理、店舗のブランディング、プロダクトデザイン、メンテナンスサポートまでをトータルでおこなっています。お気軽にご連絡ください。什器、家具の購入や設備の取引業者を内装・外装工事と並行して選定する必要があります。厨房機器に関しては在庫がない場合もあるため、6ヶ月前ぐらいから探しておくといいでしょう。以下が必要になるモノの一覧です。開業直前に全てをしようとすると抜けや漏れが出てしまう可能性があるため、時間に余裕を持って取り組むようにしましょう。まとめ飲食店の開業ではしなければならないことが多くあります。確実に完了するには手順に沿って一つひとつこなしていくといいでしょう。名古屋での飲食店の開業を予定している場合は、弊社TOまでお気軽にご相談ください。お客様から頂いたご意見を、TOにデザインをお任せいただいた方々の声として、こちらでご紹介しております。私たちは、お客様の最も身近なパートナーとして、企画段階からオープンまで全力でサポートいたします。私たちのデザインへの姿勢やお客様との関係性をご確認ください。TOのスタッフブログ私たち株式会社TOについて株式会社TOの西口と申します。私たちは、店舗、オフィス、ホテルなどの商空間デザインを専門とする建築設計事務所です。これまで、日本国内外を問わず、さまざまな施設のデザインを手掛けさせていただいきました。ご相談は無料で承っておりますので、どうぞお気軽にお声がけください。営業許可に必要な保健所検査で気を付けるポイントについて解説いたします。木材の産地、伝統木材、ブランド木材、認定木材を店舗デザインの観点からご紹介します。私たちのデザイン実績はこちらからご参照ください。店舗、オフィスなどの事例を多数掲載中です。デザイン事例お客様の声お客様の声をご紹介しています。私たちのデザインに対する姿勢、施主との関係性をお確かめください。関わる補助金の取得をサポートします。100万円〜6,000万円の採択実績があります。補助金サポートTOの強み私たちは、一過性の流行にとらわれない、長く続けていける店づくりを施主様と共に徹底的に考え抜きます。私たちは、一緒に働く仲間を募集しています。在宅勤務がベースで出社、在宅オンライン勤務どちらでも可能です。建築デザイン設計事務所|株式会社TO株式会社TOは、店舗、オフィス、ホテルなどの商業施設の空間デザインをメインとした建築設計事務所です。どこでも対応可能です。デザイン設計、開業、リニューアルに関するご相談もお受けしております。お気軽にご相談ください。株式会社TOでは主に商業施設のデザイン設計を承っております。クリニック、古民家改築など、私たちのデザイン実績はこちらからご参照ください。株式会社TOでは一緒に働く仲間を募集しています。デザイン設計+学びたいこと、吸収したいことがある人に来ていただけたら嬉しいです。?絶対に必要?お酒を扱う飲食店のルールと取得方法をわかりやすく解説します。2022.08.29地鎮祭とは?当日の流れと必要なもの、費用を徹底解説します。どこでも対応可能です。デザイン設計だけではなく、店舗の開業や出店に関するご相談もお受けしております。ご相談は無料で対応させていただいておりますので、まずはお気軽にご連絡ください。どこでも対応可能です。デザイン設計だけではなく、店舗の開業や出店に関するご相談もお受けしております。ご相談は無料で対応させていただいておりますので、まずはお気軽にご連絡ください。会社概要お問い合わせホーム記事検索お知らせお問い合わせ。