及源品質ファクトリーショップファクトリーショップトップ周辺のおすすめスポットお手入れ方法お手入れ方法トップ鉄鍋お手入れ鉄瓶お手入れ鉄急須お手入れお問い合わせ商品の注文について商品のお問合せについて取材・掲載について新規お取引について求人についてシェフ・レストランの方その他Facebookoigen_infooigen1852Youtubeトップ愉しむコンテンツレシピココットで黒豆の抹茶ケーキレシピココットで黒豆の抹茶ケーキ2019.04.01ココットで爽やかな”和”のデザート甘さ控えめで上品な抹茶のケーキ。口いっぱいに広がる抹茶の香りと味わいは、芳醇だけど日本茶らしい爽やかさも。焼き上がった抹茶のケーキを鉄ココットのまま贅沢にほお張って、全てが新鮮でワクワクする春を愉しく迎えてみませんか。・ココットの内側にバター適量を塗っておく【手順】1.材料を混ぜる。バターとグラニュー糖を全体的に白っぽくなるまで混ぜ合わせる。回に分け加え、混ぜる。生クリームを加え、さらに混ぜ合わせる。2.粉類と黒豆を加え、混ぜる。手順1に混ぜ合わせておいた粉類★を加え、ゴムベラで混ぜた後、黒豆を加える。分程焼き上げたら完成。※焼き上がりの目安:中央部分に竹串をさし、生地が付かない程度。香り豊かな抹茶と食感がアクセントになる黒豆のケーキ。春の訪れを感じるケーキを鉄器で愉しんでみてはいかがでしょうか。鉄蓋の重みで熱と食材の旨味を閉じ込め、おいしさがアップします。小さいながら機能性に富み、テーブルウェアとしても食卓を彩るココットは、プロのシェフや料理好きの方も多く愛用しています。鉄蓋を裏返すとスタッキングができるのも嬉しいポイントです。Reserved.Facebookoigen_infooigen1852Youtube。