こだわりのラーメン屋の話。こだわりのラーメン屋の話。この曲は史上最も多くのミュージシャンにカバーされた曲と言われている。歌詞の内容は、自分の道を信じて進んできた、ということだったと記憶している。”これは死に近い男が自分を振り返り語っている歌である。自分の道をこんなにも信じて突き進めている人が、この日本にいったいどれくらいいるだろう。私はそうゆう人を一人だけ知っている。福岡県の北東部にある北九州市。左手にその男が営むラーメン店がある。飲食業としては致命的に不衛生な店構えとその男の見た目。味はどうかな?『汚い店ほどうまい』という根拠のない理由で私はのれんをくぐった。カウンターに座り、ラーメンを頼む。汚い髭面のオヤジが、返事もせずに背を向ける。