いうビールを飲んだので紹介したいと思います。※2019/09/29追記:鈴木ボッティチェリさんよりコメントいただき、ビールの名前を訂正しました。brewingは日本のファントムブルワリーです。brewingでは静岡県沼津にある日本ビール醸造株式会社というブルワリーで委託醸造しているようです。立川店」がフラッグシップ店としてホームページで紹介されています。要は、造っているのは静岡県、飲めるのは立川、という感じです。海外で有名なファントムブルワリーといえば、ミッケラーやブラッセルズといったブルワリーが挙げられます。いずれも日本に公式のタップルームがあり、ビールを飲むことができます。pivoblog.comブラッセルズビアプロジェクト新宿|最大18タップのフリーテイスティングがオスス...https://pivoblog.com/bbp-shinjuku-7460.html今回は、「ブラッセルズビアプロジェクト新宿」について紹介したいと思います。ブラッセルズビアプロジェクト今回行って来たブラッセルズビアプロジェクト新宿は、ブラッセルズビアプロジェクトというベルギーにある醸造所の、日本で初めて誕生した公式タップルームです。この新宿のタップルームは2017年にオープンしたそうですが、そもそもブラッセルズビアプロジェクトの歴史が新しく、2015年から醸造を開始したようです。ベルギービールといえば、伝統的に守られたレシピがあり、その伝統を守り続けている、という印象が強いです。...pivoblog.com【ミッケラー(Mikkeller)】19|19種類のホップを使った超濃厚で複雑な味のする...https://pivoblog.com/mikkeller-19-5119.htmlこんにちは。今回は、ミッケラー(Mikkeller)の「19」を飲んだので紹介したいと思います。ミッケラーミッケラーとはデンマークのブルワリーです。2006年にファントムブルワリーとして誕生し、今では世界のいろんな国に直営店がある巨大ブルワリーです。ファントムブルワリーとは、自分で醸造設備を持たない形態のブルワリーです。分かりやすい説明が以下の記事にありました。BrewingのIPAを飲んだので、紹介したいと思います。Θアルコール7.5%、IBUは90の強めなビールです。スタイルはW-IPAとのこと。銅色といったところでしょうか。ホップの香りは弱めです。ほのかにライチの匂いがします。緩やかなフルーティ香といったところでしょうか。モルティな香りもします。飲んだ感想としては、香り同様の緩やかなホップフレイバーと、緩やかなモルトの香味、後味には苦味がしっかりと残ります。アルコール感もしっかりとしていて、ガツンとくるビールでした。Brewingのビールを飲んだのは中央線ビールフェスティバルです。中央線沿いのクラフトブルワリーが一同に集結した、一大ビアフェスです。pivoblog.com中央線ビールフェスティバル2019春|いま中央線沿いが熱い!界隈のブルワリーが一...https://pivoblog.com/chuosen-beer-fes-8760.html今回は、中央線ビールフェスティバル2019に行ってきたので、その時の様子や飲んだビールを紹介したいと思います。中央線ビールフェスティバル中央線ビールフェスティバルは、武蔵境駅南口の境南ふれあい広場公園で開催されたビアフェスです。中央線沿いにあるクラフトビールブルワリーが一同に集結する、中央線界隈のブルワリーの一大イベントです。近年、都内にはクラフトビールのブルワリーが激増しています。中央線や小田急線など、西東京に増えている印象があります。個人的には中央線沿いはアクセスがそこまで良く...普段なかなか中央線沿いのブルワリーに行く機会がないので、こういうイベントは思わず参加してしまいます。実際、今までに行ったことのないようなブルワリーがたくさんあって、とても楽しめました。開催される時にはぜひ行きたいと思います。飲んだビール:https://pivoblog.com/category/beer/drinkbeerブログで紹介したビールの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。ヤマビト・エール|桃、メロン、トロピカルフレイバーと焙煎モルトの絶妙なバランスのペールエール今回は、群馬県みなかみ町にある「オクトワンブルーイング」のヤマビト・エールを紹介したいと思います。軽井沢ビール「クリア」を飲んだので紹介したいと思います。スマッシュ)というビールを紹介します。このビールは、ビアフェス東京2019で飲んだビールです。IPA」を紹介したいと思います。秋葉原の「ibrew」で飲んだビールです。目黒店|ここの餃子を食べたら他の餃子が食べられなくなるくらい美味しい「元祖羽根付き餃子」のお店プロフィールこんにちは。東京在住の29歳です。ビールを中心に、音楽、旅行、本など興味のあることを書いています。@viennamarzen日本・海外のビールとブルワリーの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。まとめ】厳選したオススメのビールを数ある返礼品...https://pivoblog.com/hurusato-beer-7843.html今回は、ふるさと納税の返礼品で、これまでに飲んできたビールについて紹介していきたいと思います。ふるさと納税ふるさと納税は、地方自治体に寄付をして、その返礼品をもらう制度です。僕は、ふるさとチョイスというサイトでふるさと納税に申し込んでいます。納税先は、基本的にクラフトビールが返礼品の自治体です。「ビール」で検索すると、ものすごい数の返礼品が出てきます。2018年12月に検索した時には、なんと「2,389件」がヒットしました。そこで、一つ一つ全てチェックして、どのビールを飲むかを厳選しました。オスピターレ|日本唯一の「スフォリアテッラ」専門店。【仙台旅行】2泊3日、車なし、仙台市街地と秋保温泉を巡る、観光モデルコース。牛タン、ずんだ餅、仙台グルメを堪能する。キャンディモルト|麦芽に秘められた甘みは凄い。ビールに合うおつまみで、お土産にも最高です。