美味しい人生散文エッセイ!共に生きるのに、愛とか熱情だけじゃない、キムチの味も大切なのだ。流儀で食べたい鍋焼きうどん、新米と秋大根とタチウオが織りなす虹のハーモニー、恋人と食べた幻のカムジャタン、ソウルフード的ハイガイの煮付け、無性に食べたくなるスルメの天ぷら、ぷりぷりのサバの一夜干し......。どんな食べ物でも、味の中には人と記憶が潜んでいる。本文イラストを全面入れ替え、作家インタビューを収録した改訂版。