鉄瓶で愉しむ白湯のレシピ。美肌アレンジ、免疫力UPアレンジも。及源品質ファクトリーショップファクトリーショップトップ周辺のおすすめスポットお手入れ方法お手入れ方法トップ鉄鍋お手入れ鉄瓶お手入れ鉄急須お手入れお問い合わせ商品の注文について商品のお問合せについて取材・掲載について新規お取引について求人についてシェフ・レストランの方その他Facebookoigen_infooigen1852Youtubeトップ愉しむコンテンツレシピ鉄瓶で愉しむ白湯のレシピ。美肌アレンジ、免疫力UPアレンジも。レシピ鉄瓶で愉しむ白湯のレシピ。美肌アレンジ、免疫力UPアレンジも。2019.02.27鉄瓶でつくる白湯は、まろやかで甘く、特別な一杯です。鉄瓶×白湯のアレンジレシピ白湯(さゆ、しらゆ)とは水を沸騰させただけのお湯のこと。何もいれていない状態のお湯のこと。”さゆ”または”しらゆ”と読みます。体の内から温めることで血の巡りがよくなり、女性に多い冷え性や頭痛・肩こりの改善が期待されます。血行との関連が強い自律神経のバランスも整えてくれるので、疲労回復や倦怠感の解消にも効果があると言われています。血流やリンパの流れが促進されることで、体内にたまっている毒素や余分な水分が排出され(デトックス)、むくみの改善や肌荒れ防止・美肌効果が期待できます。鉄瓶で愉しむ白湯のすすめ鉄瓶で沸かしたお湯は、「まろやか・優しい・甘い」といった表現がよくされます。健康・美容への効果があると言われても、味気のない白湯は苦手・・・という方におすすめしたい、鉄瓶でつくるまろやかな”白湯”。これは、水の中に含まれるミネラル(カルシウムやマグネシウム)が鉄瓶内部に付着することで軟水化し、硬さがなく飲みやすくなるためです。※日本のご家庭の水道水は一般的に軟水です。ミネラルウォーターなど海外の水に多い硬水とは、ミネラル豊富で味に硬さのある水のことです。※水のミネラルは結晶化した白い湯垢として、鉄瓶内部の表面が錆びるのを防止してくれます。鉄瓶でつくったお湯は、お茶やコーヒーの風味をより一層引き立たせるので、お茶好き・コーヒー好きの中には鉄瓶ユーザーも少なくありません。「味のない白湯に本当に”美味しさを”を感じるの!?」って、まだ半信半疑の方は、試しに鉄瓶でつくった白湯を一杯お試しください。口当たりまろやかで、体にやさしく染みわたる白湯に思わず驚くことでしょう。鉄瓶で沸かす白湯の作り方はたったの3ステップ。鉄瓶に水を入れ(最大で8分目)、弱~中火にかける。蓋を外すまたはずらして、10~15分ほど火にかけて沸騰させる。沸騰したら火を止め、蓋を閉めて湯呑やマグカップに注ぐ。私たちの体温より少し高めの50度程度が白湯のベスト温度。ヤケドしないくらいの温かさで、冷ましながら少しずつ飲めるくらいが目安です。鉄瓶で沸かしたら湯呑やマグカップに注ぎ、少し冷ましてから頂くようにしましょう。・ゆっくり味わうように頂く朝の目覚めの一杯として頂く。マイボトルに入れて職場で頂く。