カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。只今カクテルバー・ネマニャでは、バレンタインのおすすめカクテル【ショコラバルディエ】をご提供しております。ライウイスキー又はバーボン、カンパリ、ヴェルモットロッソで作る世界に有名なカクテル「ブールバルディエ」のチョコレートテイスト版です。チョコレートのブールバルディエにコアントロークリームを浮かべたオリジナルカクテルです。ブールバルディエは、1927年にパリで飲まれ始めたカクテルです。」の編集長であった人物です。カクテル名は雑誌のタイトルに由来しています。文学誌Boulevardierは、1927年3月から1932年1月まで発行されていました。Cocktails」にBoulevardierのレシピ紹介はありませんでしたが、カクテル名の記載があり、以来人気を博すカクテルとなったといわれています。Vol.1フレアバーテンディングの基礎技術を解説したDVDです。BIBLEANFA監修のフレアバーテンダー必携の1冊です。Cocktailミクソロジーカクテルとバーの情報を収録した1冊です。Twist最先端カクテルの技術を凝縮し、そのテクニックとレシピを掲載したカクテルブックです。COCKTAILSフレアバーテンディングの魅力をお楽しみ頂けるカクテルブックです。Vol.1世界で流行しているカクテルのレシピ集です。Vol.2サマーカクテルを中心にしたレシピ集です。Vol.3新旧のマティーニのレシピ500種を集めたレシピブックです。