たぬきうどん感がある、と言ったらチープな表現ですが、ホッと幸せな美味しさ。今回の”鍋キット枠”はこちら。薄い昆布出汁でサッと煮、なシンプルな河豚鍋です。大げさな割には可食部少なめ(笑)。身がダイレクトに味わえて良かったです。ブリは真四角の綺麗な切り身で、食べやすくはあるものの、個人的にはもっとアラ煮っぽい方が好みです。大根もちょっと味が濃すぎた印象。西京味噌とチーズの玉地蒸し。ぁぁぁ~っと漂う、茶碗蒸し(?)。百合根のホクホクした舌触りもマッチし、美味しかったです。(蒸し時間が結構かかるらしく、おかわりは諦めました。