焼肉屋では必ず石焼ビビンバを注文するあかしです。コロナ禍でもうずっと焼肉屋さんに行けてないので恋しいなぁ。今回はカルディでとても人気のある商品をご紹介します。人気なのでときどき売り切れていて買えないことがあり、わたしは出会ったときに必ず買うようにしています。今回はビビンバの素を鉄板で焼いて「石焼風ビビンバ」にして味わいをお伝えするほか、子供さんでも食べられる簡単アレンジなどをご紹介していきます。実食!ピリピリ辛くてクセになる♪お肉のせ&チーズアレンジ炒めたお肉をのせてボリューミーにチーズトッピングで辛さがかなりマイルドにカルディ「ビビンバの素」は主婦の救世主!カルディ「ビビンバの素」カルディのビビンバの素は、ビビンバの具となる野菜と、コクのある甘辛いコチュジャンだれがセットになった商品です。約2か月半でした野菜とタレだけだからと安心しきっていましたが、カロリーが思ったより高めでビックリ💦そして塩分が高いですね。これはほかのおかずの塩分を気を付けないと!用意するものはこちら!開封すると、ビビンバの具とタレが袋にパウチされた状態で入っています。具には大豆もやし・人参・きくらげ・ぜんまい・せりが袋にたっぷり!ビビンバの具は汁気を切っておきます。1袋2人前をつくるのに必要なものは、このほかにごはんを360g。画像がちょうどその量です。大きめなお茶碗でマンガ飯のように盛り盛りにすると、360gになります(笑)石焼風ビビンバをホットプレートでつくってみた今回はホットプレートを使って「石焼風ビビンバ」をつくります。フライパンでも手順は同じです。それでは、以下の通りにつくっていきます♪1ごま油をひく鉄板にごま油を大さじ1程度ひきます。2ご飯と具を混ぜ合わせて炒める油をひいた鉄板にご飯、汁気を切った具を入れてよく混ぜ合わせます。1分ほど炒めていきます。3コチュジャンを混ぜる炒めているご飯と具に、コチュジャン加えて混ぜます。まんべんなくしっかり混ぜていきます。食べてみると、コチュジャンがピリピリほどよい刺激で、ご飯にしっかり味がついておいしい!😆キムチが辛くて食べられない子供(小4)がいるのですが、この子にはちょっと辛いかな?と思いましたが全然でした。味も焼肉屋さんで食べるのと同レベルで、めっちゃ本格的です!人気なのも納得。お肉のせ&チーズアレンジそのまま食べてもおいしいけれど、このビビンバひとつで食事として完結したかった(別名:手抜き)ので、ちょっとアレンジしてみました。炒めたお肉をのせてボリューミーに子供が男の子なので、ボリュームがほしくてお肉をどどーん!とのせてみました。今回はシンプルに塩、こしょう、鶏がらスープのもとで炒めた豚肉をトッピング。今度チャレンジしてみます!チーズトッピングで辛さがかなりマイルドに「チーズはなんにでも合うでしょ」ということで、出来上がったビビンバにチーズをのせてとろ~りさせてみたら、なんと辛さをまったく感じなくなりました!辛いのが苦手な方やお子さんは、このチーズトッピングにすれば食べられるんじゃないかな?と思うほど辛さが消えてビックリ😲!逆に刺激がほしい方には向かないアレンジかもしれません。味はおいしいけれど、わたしには辛さがちょっと物足りなく感じました。息子はチーズトッピングの方が好きだと言っていたので、家族内でも意見が分かれるかもしれませんね。カルディ「ビビンバの素」は主婦の救世主!カルディ「ビビンバの素」は、混ぜるだけで本格ビビンバを食べられて、忙しいときや手抜きをしたい日にとっても便利でした!見た目が華やかでごちそう感があるのも魅力ですよね♪これは家にストックしておきたくなる商品だと思います。地域ブログのランキングに参加しています。豊田市ブログランキングに参加しています。にほんブログ村グルメブログランキングに参加しています。雑記ブログのランキングに参加しています。日常グルメ《ペヤング》獄激辛カレーを実食レビュー!辛いのに余程強くない限り挑戦しちゃダメ!こんにちは。辛いのは普通の人よりちょっと得意なだけのあかしです。最近インスタを見て気になっていた商...日常グルメガストのテイクアウトランチはもう食べた?唐揚げテリタル丼のジャンクさがたまらない!こんにちは。最近は外食せずテイクアウト派、あかしです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。※日本語が含まれない投稿は受付できません。日常グルメ.ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。