oilパンプキンシードオイル(カボチャ種子油)とはパンプキンシードオイルとは、ハロウィンで使用される「ペポカボチャ」の種子を絞って抽出した油です。欧州を中心に栽培されているペポカボチャは、種を炒って食べることが多い野菜です。ペポカボチャの種には、タンパク質、脂肪酸、β-カロチン、ビタミンE、亜鉛、マグネシウム、カルシウム、ククルビチン、ロズマリン酸、リグナン、植物ステロールなど、多くの栄養素が含まれています。そのため、薬用としてパンプキンシードオイルが使用されることもあります。パンプキンシードオイルの効能は、ドイツの公的機関により認められており、ヨーロッパや欧米では、よく使用される食用油のひとつです。日本ではまだまだ馴染みのないものですが、健康美容に敏感な人たちの間では、新しい機能性オイルとして注目度が急上昇しています。パンプキンシードオイル(カボチャ種子油)の効能アンチエイジングパンプキンシードオイルにはビタミンEが豊富に含まれています。ビタミンEには、シワ・シミ・たるみなどの肌トラブルを抑制する抗酸化成分が含まれています。ビタミンAと一緒に摂取することで、より強力な抗酸化作用が期待できます。パンプキンシードには、必要に応じてビタミンAに変換される性質を持つβ-カロチンも含まれているため、高いアンチエイジング効果が期待されています。トラブルに対して効果が期待されています。ドイツでは、泌尿器科の薬として、パンプキンシードオイルが認証されています。糖質の吸収抑制ポリフェノールの一種であるロズマリン酸には、摂取した炭水化物をブドウ糖に変換し、糖質の吸収を和らげる働きがあります。パンプキンシードオイルは、糖質制限ダイエットにおすすめの食用油です。アレルギー緩和ロズマリン酸には、アレルギー症状を緩和する働きがあります。ロズマリン酸の抗酸化作用が、体内の活性酸素を減らすことで花粉症やアレルギー性鼻炎の症状を和らげます。パンプキンシードオイルに含まれるリグナンには、強い抗アレルギー作用があるため、より一層アレルギー緩和効果が見込まれます。パンプキンシードオイル(カボチャ種子油)の使い方パンプキンシードオイルは酸化しやすく、熱に弱いため(加熱によって健康効果が失われる)、揚げ物や炒め物への使用はできません。そのため、オリーブオイルと同じような使い方になります。ナッツのような香ばしい香りが特徴で、サラダなどの和え物にかけるのがおすすめです。ヨーグルトやアイスクリームにかけると、ナッツの深いコクが味を引き立ててくれます。パンプキンシードオイルを使用したOEM製造ならコムズライヴリコムズライヴリは液糖製品・機能性オイルなどのOEM受託製造を得意とする会社です。OEMの多数の実績と経験をもとに、原料調達から企画開発まで総合的に提案、サポートさせていただきます。弊社保有原料を使用したPB製品の製造から、オーガニック原料を使用した高付加価値製品の企画・開発まで、お客様の今後のビジネス展開に応じた、幅広い製品をご提案いたします。これから食品業界への参入をお考えのお客様も、めずらしい原料で新たに商品を作りたいとお考えのお客様も、ぜひお気軽にご相談ください。OEM受託生産についてOEMのお問い合わせ※本ページの成分説明は、一般的な成分の性質を述べたものであり、当社が取り扱う製品の効果・効能を表すものではありません。当社以外の製品に配合された場合にも、当ページに記載された働きをするとは限りません。