特集ページプロフィール♪ユキ食べることが大好きな1男1女の母です。』と、専業主婦をしながら毎日奮闘中です。栄養価の高い旬食材を使ったレシピ!(簡単な自己紹介)フクヒロキッチン・ゆき♪です。男女二人の子供を育てながら、スーパーのデリカコーナーで10年以上主任をしていました。)レシピ集には度々「ブライン液」が登場しますブライン液は、肉や魚を美味しくしてくれる「魔法の水」です。2人の子供を育てながら、スーパーのデリカコーナーで10年以上主任をしていました。