春先になるとスーパーに並ぶたらの芽、天然物と違い、香りはいまいちですが、旬を感じる食材としては最適です。定番の穴子などと一緒に食べると美味しいです。その他、椎茸、ピーマン、イカ、エビ、カボチャ、キス、シシトウなど天ぷらにしました。食べやすい様に串に刺してあげます。贅沢な感じになります。(お薦め)たらの芽とエビは塩をかけて食します。天つゆを作って、大根おろしで頂きます。天ぷらは誰かに作ってもらって、揚げたてを次から次へ食べるのが一番ですね。天ぷらは誰かに揚げてもらうのが一番。投稿アメリカンレリッシュサムジャン(サニーレタス味噌)くわいチップス牛タン大根サラダシーフードサラダとハーブ焼きそば最近のコメント表示できるコメントはありません。