生チョコケーキ砂糖使用時より78%OFFエネルギー(1人分)163kcal糖質量(1人分)2.7g(糖アルコールを除く)チョコレート不使用なのに、濃厚な味わい。作り方も簡単なので是非お試しくださいね。大さじ2ゼラチン5g<仕上げ用>純ココア適量つくり方ゼラチンをお湯で溶かす。ボウルに純ココア、ラカントSを入れて混ぜ、豆乳を少しずつつ加えながら混ぜる。卵黄、1を順に加えてその都度よく混ぜる。別のボウルに生クリームを入れ、ピンとツノが立つまで泡立てる。2に3のホイップクリームを3回に分けて加えて、その都度混ぜる。型に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。器に盛り、茶こしで純ココアをかけ完成。