KajirinhappyのブログKajirinhappyのブログ読者になるKajirinhappyのブログおうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。Tumblr大豆のお肉でタコミートを作ってみよう。高たんぱく、コレステロールフリーが嬉しい。大豆のお肉は説明書通り3分熱湯にひたして、スパイス類用意。見た目はほんとお肉です。トマト、玉ねぎのみじん切りに、シナッとしたパクチーも刻んで入れて、瓶入りハラペーニョも加えて塩で調味してサルサソースもどきを作り。冷蔵庫にある野菜、サラダ菜とベビーリーフとブロッコリースプラウトとゆで卵。なーんちゃってタコライスの完成です。ご飯にとろけるチーズを乗せたらもっと旨いんでしょうけど、急にカロリー控えめ戦法でいきました。ランチにぴったりでした。意外に良かったので、今度は倍の分量で作ってみようと思います。最近大豆ミートを色々と試していますが、ニンニクやスパイス多めにすると、大豆臭をあまり感じず、食感はまさにお肉でいい感じになるようです。我が家の人々はチリパウダー味に弱いのか、何でもチリパウダー味にすると受けはいい気がします笑。ご覧いただきありがとうございます。お手数をおかけしますが、以下ポチっとしていただけますと嬉しいです。18:00訪問していただきありがとうございます。家飲み、おうちごはん、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。(1)検索スポンサーリンクはてなブログをはじめよう!Kajirin1さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。