酒と入っていることから健康に悪いイメージの方も多い飲料ですが、ダイエットやボデイメイク、スポーツなどをしている方にお勧めです!最後まで読んでいただき実践して頂ければと思います。美容や健康にさまざまな効果が期待できる甘酒。朝ごはんの代わりに甘酒をコップ1杯飲むといった健康法も人気ですが、毎日飲むとなると飽きてしまうかも。そこで、「飲む+食べる」で、甘酒生活を続けてみませんか。甘酒には、酒麹と砂糖を原料にしたものと米麹を原料したものの二種類ありますが、スーパーなどでは米麹を原料としたものが多くみられます。それらは米と米麹から作られており、ノンシュガー、ノンアルコール。...不要なコレステロールを吸着して排出さらには、体内で合成することができない9種類の必須アミノ酸が全て入っているのです。お食事が偏りがちな方におすすめです。消化吸収が良くなり体の負担が抑えられます。でんぷんをブドウ糖に変えて自然な甘味を生み出したり、たんぱく質をアミノ酸に分解して、うま味成分も出しています。便のかさを増してくれます。「糖質」「アミノ酸」「ビタミンミネラル」が効果的と言われています。甘酒には、3つの栄養素のバランスがとても良く配合されているのでトレーニング終わりなどに取ると疲労回復が早くなります。自律神経を整える作用があるため疲労回復に効果的です。甘酒には、人間が体内で作る事ができない必須アミノ酸9種類が全て含まれています。合わせて甘酒を取る事でさらに吸収効率を高める事ができますし、筋合成のスイッチを入れてくれるシグナルを送る事ができるのでトレーニング終わりに取ると効果的ですよ!●続けてこその効果。飲む発想から食べる発想へ栄養豊富な甘酒ですが、「飲まなくちゃ」と意気込むと続かないことも。そこで、第二の甘酒としておすすめなのが、食べる甘酒です。パンやクラッカーにそのまま塗って食べられるペースト状のものをぜひ試してみてください。パンケーキのトッピングにしたり、フルーツにかけたり、プルプルっとしているのでヨーグルトとの相性もぴったりです。砂糖代わりにも使えます。凍らせても栄養はそのまま!お正月やひな祭りの飲み物として、甘酒はホットで飲むイメージがありますが、俳句の世界では夏の季語。江戸時代には「甘酒売り」と呼ばれる人たちが町に出て、「あまざけ〜、あまざけ〜」と売り歩いていたとか。冷凍しても成分が変わることはないので、1〜2ヶ月の長期保存ができ、しかも冷凍庫に入れるだけでシャーベットとして「食べる」ことができます。凍らせる前に刻んだ梅肉を混ぜれば、酸味と塩味がアクセントに。擦りおろし生姜を混ぜれば、ピリリとした苦味が隠れた豊かな大人の味に。冷凍の途中で袋の上から何度かもみほぐすと、食感もぐんとよくなりますよ。食べる甘酒を毎日の生活にちょっと取り入れて。健康のためにぜひ続けてみてくださいね。まとめ甘酒には体づくりに欠かせないアミノ酸や糖質がバランス良く含まれています。トレーニング終わりに1杯飲むだけでトレーニングの効果を高める事ができますね!疲労回復効果も高いので寝る前に温めて飲めば睡眠の質を高める事もできますよ!人間は食べたものによって作られています。