カレーなどの料理も作ります。2015年8月25日火曜日ソナ・マスリ・ライス次回9/27開催予定のグルコバは、何と44回目の開催にして初めてのオールベジタリアン。バナナの葉も手に入れて、本格的なミールスに仕上げます。ライスもいつのもジャスミンライスやビリヤーニ用のバスマティライスではなく、南インドで良く食べられているお米を使おうという事で、ソナ・マスリ・ライスを手に入れました!これは主にアーンドラ・プラデーシュ州で使われているお米で、バスマティライスに比べて丸っこく、見た目は日本米に近い形になっています。香りやでんぷん質は少なめでさらっとした食感、沢山食べても胃にもたれないのが特徴だそうです。グルコバの予約開始は、通常であれば1ヶ月前から行うのが恒例ですが、今月末は出張と旅行が重なってしまって予約管理が出来にくい状態につき、来週頭から募集を始めたいと思いますので、もうしばらくお待ち下さい。途中でちょっと腹がくちくなって鶴見橋商店街をブラブラ。途中で見かけた精肉店の浦上商店にあった、油かすが綺麗で美味しそうだったので、酒の勢いを借りてさいぼしと一緒に買ってしまいました。大阪の松屋町と言えば、おもちゃの卸売店が集まっている事で有名な場所ですが、その中で駄菓子を扱っている店もあり、その最大手と言えるのが「コヤナギ」さん。私の家には一応マイカーというものがあるのですが、平日はまず乗りませんし、土日も嫁さんが仕事に使う場合もあったりするので、私自身が乗る機会は2週間に1度ぐらいでしょうか。