浄水器と通した水を備長炭で沸騰させます。レタスは手でちぎってお皿に載せておきます。ニンニクは2個、皮をむきます。茄子も皮をむいて食べやすくします。肉に火を少し通します。茹でている間にアスパラ、エリンギを切ります。肉は一度お皿に取り上げます。フライパンでつぶしたニンニクを炒めます。茄子を入れてさらに炒めます。オイルが足りなくなるので、オリーブオイルをたします。茄子がしんなりしたら、肉を入れます。エリンギとアスパラを入れ炒めます。エリンギが少し柔らかくなるまで炒めます。ここでミートソースを入れます。茹でたパスタを入れる寸前でバジルを入れます。ませたパスタをレタスのお皿に載せてできあがります。粉チーズをかけてどうぞ。妻ねここの一言すごいボリューム。最近の投稿アメリカンレリッシュサムジャン(サニーレタス味噌)くわいチップス牛タン大根サラダシーフードサラダとハーブ焼きそば最近のコメント表示できるコメントはありません。