休業日は商品の発送、メール返信等を行うことが出来ません。商品のご注文につきましては随時受け付けています。頁数:112ページ発売日:2022年11月4日ISBN:978-4-499-23364-4発売:大日本絵画イギリス戦艦の士官食堂で供された豪華なディナー、酷寒のスターリングラードで独ソ兵が分け合ったタルタルステーキ、アメリカのパイロットたちに愛されたドーナツ、Uボート乗組員が食した豚あばら肉の燻製......。各料理にまつわるエピソード、調理のためのレシピ、掲載の料理の背景をたどれる読書・映画ガイド。