レモニカ、以下レモニカ)を日本全国に99店舗展開しています。A5Mall店」をオープンしました。同店は、2024年春に全館グランドオープンとなる複合商業施設A5Mallの一館にて現在ソフトオープン中で、全館オープンと共にグランドオープンします。渋谷で目にした【レモニカ】を自国クウェートへ!日本好きのオーナーの思いが中東進出に繋がる■クウェートについてアラビア半島の東岸に位置するクウェートは、人口446万人のイスラム教国家です。クウェート人は国内の約3割にあたる150万人で、移⺠が約7割を占めます。(※1)国土の大半は砂漠で、雨は極めて少なく、平均気温は11月から3月は20度前後、4月から10月は30度を超え、特に6月から9月は最高気温が50度を超えることも珍しくなく、厳しい自然環境の国といえます。日本とクウェートは、湾岸戦争と東日本大震災の際に互いに助け合い、歴史的に友好関係にあります。ワークショップ」など、日本文化に関連した催しが度々開催されています。2020」では、3日間で来場者数15,000人を記録しました。在クウェート日本国大使館HP■クウェート出店の背景クウェート店オーナーのFalef(ファーラー)は、日本文化を深く愛しており、それが中東進出の動機となりました。2020年にFalefが来日した際、レモニカ渋谷ストリーム店(2018年から2023年まで営業)を訪れ、そこで強いインスピレーションを受けました。「自分の国でもレモニカを広めたい」という熱い思いが芽生え、Falefは当社に対して海外での出店希望を申し出ました。「A5Mall店」は、渋谷ストリーム店をモデルとしたデザインとなっています。エキシビション)」への出展と、ロンドンのSOHO地区でのポップアップショップ出店を試み、海外での反応を見ることとしました。その結果、レモニカは日本から発信されるカラフルで爽やかな飲料ブランドとして、多くの方から好意的に受け入れられました。ポップアップショップでは「販売数10,000杯達成」という成功を収め、海外での展開において有望なスタートを切ることができました。ロンドンでの成功を背景に、クウェートでも成功を収める確信が生まれました。クウェートは砂漠気候で平均気温が高いこと、宗教上の理由からアルコールが全面的に禁止されていること、そして日本のブランドが友好的に受け入れられる環境であることから、クウェートでの事業展開が期待されます。Mall店2024年春、クウェートの首都クウェート市からほど近い港湾都市シュワイクに、複合商業施設A5Mallがグランドオープンします。同施設は、飲食やファッションなどの異なるカテゴリーごとに建てられた棟で構成され、現在建設が進行中です。A5Mall店」は、飲食店の棟が既に完成していることから、現在はソフトオープン中です。■ドリンクの特徴メニューのうち、8割が日本と同じ内容で構成されており、残りの2割はスパイスを効かせたクウェート独自のスペシャルフレーバードリンクとなっています。日本の店舗と大きく異なる点は、ドリンクの濃度、サイズ、そしてカップのデザインです。レモネードベースは日本で使用しているものと同じですが、クウェートでの好みに合わせて濃さを変えています。日本のLARGEサイズ(270ml)がクウェートの標準サイズで、一回り大きいのが特徴です。日本の漫画やアニメの影響で、クウェートにはカタカナや漢字を読むことができる方や、意味は分からなくとも文字の形に興味を持つ方が多く、クウェートで使用するカップには「レモネードアディクト(中毒)」という文字が印字されています。日本のポップカルチャーをテーマとしたイベントに出店した際にも、多くのお客様にご好評をいただきました。(右)抹茶レモネード■クウェートに日本の「おもてなし文化」を同店では、クウェートにおいて日本のレモニカを忠実に再現することを使命とし、おもてなしにおいても日本の水準を目指しています。笑顔での接客や、両手で商品を丁寧にお渡しするといった、日本特有の「おもてなし文化」を大切にし、積極的に取り入れています。クウェートに日本の「おもてなし文化」を■オーナーFalef(ファーラー)からのコメント「レモニカを国際的に広める役割を担えることに興奮と喜びを感じています。クウェートで最初の店舗をオープンさせることは挑戦的な試みであり、お客様にレモニカの最高の体験を提供する義務があると感じています。customers.■今後の展望ソフトオープン後、小さなお子様からご高齢の方まで、多くの方にご愛飲いただいており、リピートでお越しいただくお客様も多く見受けられます。これは、レモニカのブランド力と味に強いポテンシャルを感じさせます。今後は、より多くのクウェートの皆様に、日本製の上質なレモネードを知っていただく機会を提供すべく、ロンドンで成功を収めたプロジェクトをベースに、「10,000杯のレモネードを販売する」という企画を予定しています。2028年までにクウェート国内で10店舗の出店を目指します。Lemonica世界展開を拡大し続けるレモニカとは2016年に金沢で第1号店がスタートしてから、レモニカはオリジナルレシピのレモネード専門店としてフランチャイズ展開を順調に広げ、現在は日本全国に99店舗を展開しています。年間約500万杯のレモネードを売り上げるその背景には、レモネードのみの専門性を活かした業態、かつ簡潔化されたオペレーションや、公式アプリを利用したモバイルオーダーシステムの確立が挙げられます。何よりも、自社のレモネード専用工場で徹底した品質管理のもと製造される、味の決め手である「レモネードベース」がハイクオリティなレモネードの提供を維持し、時代のテイクアウト市場にマッチしていることが展開を拡大し続ける一番の理由となっています。パーツから、それぞれの異なる味や風味を、専用のブレンダーを使い非圧縮で抽出・配合し、丹念に仕上げます。レモニカでは常時20種類以上のバラエティー豊かな商品を取り揃えています。オリジナルレモネード、ソーダレモネード、フローズンレモネードの定番アイテムに加え、糖質不使用の「NO.9レモネード」、いちごやキウイなど四季折々のフルーツ果汁を合わせたもの、レモンと相性の良い茶葉を使用したホットドリンクのほか、季節に合わせた限定メニューも展開しています。つくば店】オープン1周年祭開催!4【レモネード・レモニカ】売り切れ続出!新商品ボトルレモネードの大好評...5新事業が本格始動!【レモニカ社】郷土の天然水を新設の自社工場で製造・...6イギリス人のフィットネス人口は日本の5倍!!ダイエットだけじゃない?...7リサイクル先進国のイギリス。つくば店】オープン1周年祭開催!4【レモネード・レモニカ】売り切れ続出!新商品ボトルレモネードの大好評...5新事業が本格始動!【レモニカ社】郷土の天然水を新設の自社工場で製造・...6イギリス人のフィットネス人口は日本の5倍!!ダイエットだけじゃない?...7リサイクル先進国のイギリス。