インショップ庭先直売所(直売所マップ)本店・支店JA直営他インショップマインズショップだより鮮やかな色が特徴「ビーツ」のご紹介です(^^♪マインズショップだより鮮やかな色が特徴「ビーツ」のご紹介です(^^♪2022.12.16こんにちは!マインズショップ多磨店です!当店では、鮮やかな赤色が特徴的な野菜「ビーツ」が入荷されています!「ビーツ」は、「スーパーフード」ともいわれており、栄養価が沢山ある野菜です。小さじ1【作り方】1.ビーツの皮をむきます。ジャガイモは皮をむき、芽を取り除きます。2.タマネギをみじん切りにします。中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、タマネギを炒めます。牛豚合い挽き肉と塩コショウを入れ、全体に味がなじむまで炒めます。3.ビーツを一口大に切り、耐熱容器に入れて、500Wの電子レンジで5分程度加熱します。ビーツを上下返してさらに3分ほど加熱します。4.ジャガイモは一口大に切り、耐熱容器に入れて、500Wの電子レンジで4分程度加熱します。これを2回に分けて、中に火が通るまで加熱します。5.ビーツ、ジャガイモをボウルに入れて、マッシャーで潰します。6.5が滑らかになったら、2とナツメグを入れ、よく混ぜて一口大に成形します。7・6を薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけます。8・フライパンの底から2cm程の油を入れ、180°Cに熱したら7を入れます。きつね色になるまで4分程揚げ、油をきります。9・お皿に盛り付けたら出来上がりです!※お好みでウスターソースをつけてお召し上がりください。正組合員専用ページ准組合員ページ困った時の連絡先お問い合わせ取材のお問い合わせサイトマップ。