11.食べ終わったらカウンター上段に丼を戻し、テーブルを拭いてから退店する。ウンチク・大ダブルはなくなりました。言えば出てくるかもだけど、一応メニューにはないです。・裏メニューですが大ラーメンは小ラーメンの食券を購入して+100円でできます。(食券の上に100円を置き、店主もしくは奥様に『大で』と言ってください)・ただし、味噌ラーメンは大には出来ません。13年ぐらい前の味噌が出来た当初に店主から直接聞きました。そもそも味噌用の大のドンブリがないからね。・こちらも裏メニューですが味噌ラーメン、味噌つけ麺は+100円で豚マシが出来ます。(食券の上に100円を置けば、別に声をかけなくてもokです。)・例のウイルス対策で仕切りがあります。・以前は12席あったのが、例のウイルスが始まってから10席になりました。・1ロットに作られる杯数は6から5に減ってしまいました。・つけ麺のスープ割は大昔は出来ました。今も出来るかはわかりません。ここ10年ぐらいはスープ割をやっている人は見たことないけど...では今回のレポっす2023年6月14日に行ってきました。平日だったこともあり比較的空いていましたね。今回食べたのはコチラ。コールはニンニク今日のヤサイはシャッキリヤサイ。豚はいつものふわトロ。