2019(ブルワーズカップ)に行ってきました。2019(ブルワーズカップ)に行ってきました。2019(ジャパンブルワーズカップ2019)」に行ってきたので、その時の様子や飲んだビールについて書いて行きたいと思います。Brewingガーリックポテトまとめ:ビールはいろんなスタイルがあって楽しいブルワーズカップとはブルワーズカップとは、2013年から開催されているビールイベントです。初日に審査会が行われ、続く3日間でビアフェスが開催されます。審査会は、なんとブルワー(ビールの造り手)がビールの審査をするという方式をとっています。ビールを造っている人たちがビールを評価するという珍しいスタイルの審査会です。審査会は完全ブラインドテイスティングで行われるとのこと。造り手が選ぶNo.1のビールが決まるというわけです。今年の順位はこんな感じだったようです。上位3位まで紹介して行きます。BREWING3位:アイリッシュスタウト:ブリューパブテタールヴァレ引用:https://japanbrewerscup.jp/index.html公式サイトでは6位までのビールを見ることができます。僕が行ったの最終日の1/27です。Twitter上ではたくさんの人たちが出かけているようでした。場所は横浜大さん橋ホールです。みなとみらい線の日本大通り駅から徒歩10分ほどのところにあります。海の向こうにはみなとみらいのとても綺麗な景色です。会場はこのホールの中です。ホールの中はとても賑わっていました。僕が行ったのは12時前、これは帰り際の15:00頃に撮った写真ですが、この時間はものすごい人でした。着いたときは、まだテーブルの席もいくつか空いているかな、といった具合には混んでいました。ステージが設置されていて、ここでは1時間くらいおきに様々な催しが行われていました。和太鼓やバンド演奏、アイドルのステージなど統一感はなく様々でした。ここからは、飲んだビールを紹介していこうと思います。飲んだビール八ヶ岳ブルワリーまず最初に飲んだのは八ヶ岳ブルワリーという醸造所のビールです。最近のマイブームは、ピルスナータイプのビールです。初仕込2019|強い麦の旨み・穀物感と爽やかな苦味が...https://pivoblog.com/premoru-hatsu-shikomi2019-6216.htmlこんにちは。初仕込2019」を飲んだので、紹介したいと思います。初仕込2019プレモルといえば、サントリーから発売されているおなじみのビールです。今回紹介するのは、「初仕込2019」バージョンです。2019年1月15日(火)に発売されました。公式ホームページによると、「収穫・製麦後に空輸で初入荷したダイヤモンド麦芽を加えた、この季節だけ楽しめる限定商品として、お客様から大変高い評価をいただいています。(引用:https:/...この初仕込みのプレモルを飲んでから、このビアフェスでは美味いピルスナーが飲みたい!と思っていました。この八ヶ岳ブルワリーは、八ヶ岳にあるブルワリーということで清らかな水で造られているイメージがあります。4杯の1000円セットがありましたがどのビールも受賞歴があったので、お得感があって、まずはここで買うことにしました。ちなみに、ブルワーズカップ2019ではタッチダウンピルスナーが3位に輝きました。この日はピルスナーが出ていなかったのですが、清里ラガーというラガータイプのビールがあったのでまあよしとしました。こちらがそのセットです。詳しくは別の記事で紹介していきたいと思います。ヴァイス|バナナ感のある華やかな香りと心地よ...https://pivoblog.com/yatsugatake-weise-6402.htmlこんにちは。ヴァイス」を飲んだので紹介したいと思います。2019で飲みました。詳細はこの記事に書いていますが、とても楽しいビアフェスでした。ビアフェスは3日間にわたって行われますが、ビアフェスに先立って、ビールの審査会が行われます。その審査会で、八ヶ岳ブルワリーの「タッチダウンピルスナー」がピルスナー部門で第3位に輝いたようです。清里ラガー」を飲んだので紹介したいと思います。2019で飲みました。詳細はこの記事に書いていますが、とても楽しいビアフェスでした。ビアフェスは3日間にわたって行われますが、ビアフェスに先立って、ビールの審査会が行われます。その審査会で、八ヶ岳ブルワリーの「タッチダウンピルスナー」がピルスナー部門で第3位に輝いたようです。デュンケル|押し寄せる麦芽由来の甘みが特徴的...https://pivoblog.com/yatsugatake-dunkel-6425.htmlこんにちは。デュンケル」を飲んだので紹介したいと思います。2019で飲みました。詳細はこの記事に書いていますが、とても楽しいビアフェスでした。ビアフェスは3日間にわたって行われますが、ビアフェスに先立って、ビールの審査会が行われます。その審査会で、八ヶ岳ブルワリーの「タッチダウンピルスナー」がピルスナー部門で第3位に輝いたようです。ロックボック|じっくり熟成された雑味のない純...https://pivoblog.com/yatsugatake-bock-6437.htmlこんにちは。プレミアムロックボック」を飲んだので紹介したいと思います。2019で飲みました。詳細はこの記事に書いていますが、とても楽しいビアフェスでした。ビアフェスは3日間にわたって行われますが、ビアフェスに先立って、ビールの審査会が行われます。その審査会で、八ヶ岳ブルワリーの「タッチダウンピルスナー」がピルスナー部門で第3位に輝いたようです。残念ながら、僕が行った3日目にはタッ...ブラッセルズ続いてはこちら。ブラッセルズで買ったビールです。これはデュポン醸造所の、セゾンデュポンドライホッピングです。セゾンとはベルギー発祥のポピュラーなビアスタイルの一つですが、このセゾンデュポンはセゾンのスタンダードと呼ばれるビールだそうです。そのセゾンデュポンが、年に一回ドライホッピング(醸造後、後からホップで香りづけをする製法)を行なっているそうなのですが、今回はそれを飲むことができました。今回は「スティリアンウォルフ」という東欧で産出されているホップが使われているとのこと。このビールは、正直今回で一番美味しかったです。控え目に言って激ウマでした。ベルギービールの美味しさを再発見しました。本当においしかったです。ドライホッピング|美味くてビビる。セゾンの代表銘柄「デュポン」...https://pivoblog.com/saison-dupont-6444.htmlこんにちは。Hopping)」を飲んだので紹介したいと思います。セゾンとはベルギーの「デュポン醸造所」で造られる「セゾンデュポン」は、セゾンスタイルのビールの中でも代表的な銘柄です。セゾンスタイルとは、ベルギー南部のワロン地方で昔から造られているスタイルです。農家が農作業の合間に飲むために、自家醸造したのが始まりと言われています。日本で手頃に飲むとすると、ヤッホーブルーイングの「僕ビール、君ビール」なんかはセ...またブラッセズブースでは、もう一つセゾンスタイルのビールを飲みました。ファントム醸造所のレギュラー(セゾン)です。このビールは、ブルワーさんが面白い方のようで、ビールに庭に咲いていたタンポポを入れてみたりするそうです。グレープフルーツとはまた違って、ちょっと新感覚な味でした。うまく言語化できませんが、こういうのをスパイシーと呼ぶのでしょうか。上面発酵的なエステルっぽい甘みもありました。セゾンってなかなか表現が難しいです。IPAはトロピカルとかシトラスとかパイニーとかある程度イメージしやすい表現を知っているのですが、セゾンはまだ難しいです。レギュラー|オレンジジュースのような柑橘系の酸味が強い個性...https://pivoblog.com/fantome-saison-6452.htmlこんにちは。今回は、ベルギーの「ファントム醸造所」のセゾン(レギュラー)を飲んだので紹介したいと思います。セゾン今回紹介するのは「セゾン」スタイルのビールです。セゾンとは、ベルギーのワロン地方で誕生したビールです。農家が夏場、自分たちで飲むために自家醸造で造ったのが始まりと言われています。セゾンの代表的な銘柄といえば、同じベルギーの醸造所の「セゾンデュポン」があります。美味いのでとてもオススメです。あとはジャンデラン醸造所の「ファイブセンス」も飲んだことがありますがこれもめちゃく...ところでブルワーさんが面白いとか、こういった情報はブラッセルズの店員さんが教えてくれました。その店員さんがオススメしてくれたブルワリーがあります。人だ絶え間なくいたと思います。このブルワリーは、青森で出会ったウェールズ人、カナダ人、アメリカ人が、京都で醸造所を開いた、というヒストリーがなかなか面白いです。京都には確かにあまり有名な醸造所がないような気がしますが、日本では有数の都市で特徴がはっきりとしています。そこを狙っていったブランディングが素晴らしいと思います。最近よくビアバーなんかでも目にします。今後どんどん飲める機会が増えていくと思われます。冬」というビールです。樽の入れ替わりのタイミングで出てきました。泡なしスタイルでした。ここは、ベルギースタイルのビールを中心に作っているそうです。確かに京都というとアメリカンIPAという感じでもないし、ベルギースタイルに特化したブルワリーというのも面白いです。このビールはオレンジジュースのようなフレイバーが特徴的でした。ふくよかでマイルドな甘みがそれを包み込む感じです。今回はセゾンを3杯飲みましたが、セゾンっぽさというものをなんとなく掴めた気がします。|口当たりはオレンジの柑橘系、アメリカンなホップのアロ...https://pivoblog.com/kyotojozo-syunkasyuto-6463.htmlこんにちは。2018」を飲んだので、紹介したいと思います。京都にあるブルワリーです。最近、ビアバーなどでよく見かけますが、飲んだのは今回が初めてでした。青森で出会ったウェールズ人、アメリカ人、カナダ人の3人が立ち上げたブルワリーだそうです。この外国人3人が京都を選んだというのが素晴らしいですね。京都の醸造所はこれまであまり知りませんでしたので、【京都醸造】というのはなかなかインパクトがありました。Brewing」です。出店は「AQベボリューション」というインポーターです。「日本のクラフトビール界に革命を起こすインポーター」というキャッチフレーズの元、様々なクラフトビールを日本に運んできてくれています。メイクアメリカジューシーアゲイン」というビールです。以前、アメリカンクラフトビールエクスペリエンスに行った時にも、このビールはありました。この時は飲みませんでした。2018(アメリカンクラフトビールエクスペリエンス2018)というイベントが、浜松町で開催されていたので、行ってきました。下調べをするも...事前に、どんなブルワリーが出店するのか調べてみたのですが、全く情報が出てきません。公式サイト(Facebook)を見ても、ただ、場所と、日時が書いてあるのみ。当日、Twitterでも調べて見ましたが、「到着しました!」や、「混雑してます!」というツイートをちらほら見かけましたが、どんなブルワリーがあるのかはわかりません。先々月、けやきに行った時は、出...ニューイングランドスタイルのIPAです。いう心遣いが本当に嬉しいです。香りはトロピカル、グレープフルーツ、柑橘系の香りです。トロピカルが強めです。果肉系の甘みのある香りです。いうまでもなく美味しいです。飲みたかったニューイングランドIPAって感じです。した甘ったるさはなく、フレッシュでジューシーな味わいです。メイクアメリカジューシーアゲイン:pivoblog.com【ヘレティック】メイクアメリカジューシーアゲイン|ものすごくトロピカルで果肉...https://pivoblog.com/heretic-jucy-again-6473.htmlこんにちは。今回は、アメリカのブルワリー「ヘレティックブルーイング」のビール「メイクアメリカジューシーアゲイン」を飲んだので紹介したいと思います。ヘレティック「ヘレティックブルーイング」は、北カリフォルニア州フェアフィールドにあるブルワリーです。海外のクラフトビールのインポーター「AQベボリューション」が輸入契約をしており、日本でも飲むことができます。カトリック宗教の教義に...ガーリックポテト最後におつまみも紹介しておきます。ガーリックポテトを食べました。高いですが、これも仕方ないです。ビールを飲みながら食べるポテトはまた1.3割り増しくらいで美味しく感じます。2019(ジャパンブルワーズカップ2019)」の様子を紹介しました。個人的には、セゾンにハマったビアフェスになりました。感想を書くとしたらこんなところに集約されると思います。京都醸造にも注目していきたいと思います。セゾンデュポンも通常のやつを飲みにいきたいです。最高に楽しいビアフェスでした。ブログで紹介したビールの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト関連記事ビアフェス東京2019|全国のクラフトビールが大集合!120種類以上のビールを飲み放題で思う存分楽しめるビアフェス今回は、「ビアフェス東京2019」に行ったので、その時の様子や飲んだビールを紹介したいと思います。2018(アメリカンクラフトビールエクスペリエンス2018)というイベントが、浜松町で開催されていたので、行ってきました。開催されていたオクトーバーフェストに行って来ました。Festival)2019春に行って来ました。昨年の秋に行って今回が2回目です。...中央線ビールフェスティバル2019春|いま中央線沿いが熱い!界隈のブルワリーが一同に集結したビアフェス今回は、中央線ビールフェスティバル2019に行ってきたので、その時の様子や飲んだビールを紹介したいと思います。ヴァイス|バナナ感のある華やかな香りと心地よい甘み・ほのかな酸味が絶妙なバランスのヴァイスビアプロフィールこんにちは。東京在住の29歳です。ビールを中心に、音楽、旅行、本など興味のあることを書いています。@viennamarzen日本・海外のビールとブルワリーの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。まとめ】厳選したオススメのビールを数ある返礼品...https://pivoblog.com/hurusato-beer-7843.html今回は、ふるさと納税の返礼品で、これまでに飲んできたビールについて紹介していきたいと思います。ふるさと納税ふるさと納税は、地方自治体に寄付をして、その返礼品をもらう制度です。僕は、ふるさとチョイスというサイトでふるさと納税に申し込んでいます。納税先は、基本的にクラフトビールが返礼品の自治体です。「ビール」で検索すると、ものすごい数の返礼品が出てきます。2018年12月に検索した時には、なんと「2,389件」がヒットしました。そこで、一つ一つ全てチェックして、どのビールを飲むかを厳選しました。オスピターレ|日本唯一の「スフォリアテッラ」専門店。【仙台旅行】2泊3日、車なし、仙台市街地と秋保温泉を巡る、観光モデルコース。牛タン、ずんだ餅、仙台グルメを堪能する。キャンディモルト|麦芽に秘められた甘みは凄い。ビールに合うおつまみで、お土産にも最高です。