人生に一度のハレの日を祝う素敵なパーティーおもてなしの心溢れる空間。Gallery]銀座から第六感をも刺激する、トレンドや文化・体験価値の発信基地。食を中心とした日本のトレンドや文化を発信する、大人たちが集まる「銀座のラウンジ」として、約500坪にラウンジ、レストランからバンケットや茶室などを有する空間です。シティホテルのラウンジのようにご利用いただけます。格式の高さを感じさせるダイニングは、銀座で優雅にランチタイムを過ごすマダムやお誕生日や記念日、会食のお席にも相応しい大人のための上質な空間。ホテル】にて山口浩氏に師事。2007年に【神戸迎賓館】のオープニングスタッフとして研鑽を積み、2013年1月よりシェフに就任。GINZA】シェフとしてレストランのみではなく、ラウンジ・バー・ウエディング・パーティーに関わるすべての料理の考案に携わっている。格式の高さを感じさせるダイニングは、銀座で優雅にランチタイムを過ごすマダムやお誕生日や記念日、会食のお席にも相応しい大人のための上質な空間。SIX」の13Fから、銀座の夜景を眺めながらディナーデート円卓が置かれた窓際の席からは銀座の夜景を一望できます。幻想的な夜景に抱かれたかのようなムードの中でのディナーは格別。誕生日や記念日などのデートにいかがですか。47】では期間限定でテーマとなるエリアを設定し、そのエリアの名産品を使用してメニューを構成。期間ごとに利用すると、1年で日本全国の「美味しいもの」を味わえるようになっています。「佐渡一番寒ブリ」に長野野菜を彩り豊かにシート状で盛付け、「シナノゴールド」のピューレでまとめた一皿など、旬を大切にした食材選びを徹底。シェフの匠な技で、お皿の上にストーリーが紡がれていきます。GINZA】ではウェディングパーティーも開催できます。GALLERY】では着席で最大140名様までのパーティーが可能。※2018年4月時点の情報です。ホテル】にて山口浩氏に師事。2007年に【神戸迎賓館】のオープニングスタッフとして研鑽を積み、2013年1月よりシェフに就任。GINZA】シェフとしてレストランのみではなく、ラウンジ・バー・ウエディング・パーティーに関わるすべての料理の考案に携わっている。フランス料理47国産食材にこだわっている日本各地の”美味しい”を求め続ける、飽くなき探求心47では日本全国の旬の美味しい食材を各自治体に問い合せ、時には農家から直接仕入れるなど、美味しく、安心して楽しんでいただける食材を厳選し、お料理をご提供しています。オシャレな雰囲気シーンに応じて使い方はさまざま。大人数での利用も◎バンケット仕様のレストランのため、大人数様でのご利用にもフレキシブルな対応が可能です。お気軽にご相談ください。スイーツにこだわっているこだわりの特製スイーツに心躍らせてパティシエ特製のデザートは全て手作りにこだわっています。伝説と名高い【銀座マキシム】の逸品を再現した「苺のミルフィーユ」、アフタヌーンティーセットもとてもおすすめです。くつろげる雰囲気おもてなしの心溢れる空間。ここで過ごす時間の全てを思い出に。当店ではお客様の大切な一日に寄り添ったサービスができるよう、スタッフ一同、日頃から研鑽を重ねています。プロポーズプランナーや自慢のスタッフたちがお客様のアニバーサリーを彩ります。GINZA】の一角にある一日12席限定のカウンタースペース。プレミアム感のあるラグジュアリーな空間で、その日限りのコース料理を堪能できます。本当の贅沢を味わう、至福のひとときを。TEL:03-6263-9741シェフが目の前で仕上げる特別な空間その日仕入れた、鮮度高く味わい深い食材を目の前で華麗に仕上げ、特別な時間を演出しています。シェフやソムリエとの会話を楽しみながら至福のひとときをお過ごしください。leef』やシャンパンとともにアフタヌーンティーが楽しめる大人のラウンジ。軽食からスイーツまで一度に楽しめる『アフタヌーンティーセット』で優雅なひとときを過ごせます。TEL:03-6263-9740高級ラウンジの風格漂うソファーやボックス席ゆったりとくつろげるようにソファー席やボックス席が配置された高級感溢れるフロア。周りの席との間が広く取られているのも嬉しいところです。仕事の打合せや友人とのアフタヌーンティー、女子会などに最適。デートの待ち合わせやディナーの後に...エレガントさを感じさせるフロアは、まったりと過ごしたい大人のデートにぴったり。銀座中央通りの街並みを眺めながら、2人で語らいながら過ごす時間が日常の喧騒を忘れさせてくれます。心踊るテーマのアフタヌーンティーセットが登場します。エレガントな時間をお過ごしください。-KIWAMI-」は3日前までにご予約ください。※サービス料10%※イベントでの利用可(内容は要相談)※個室料はご用途・人数により異なりますので、店舗までお問い合わせください。※2019年3月時点の情報です。