Laboくま店長の美活ブログ美しく健康的なカラダ作りのための美活食。Labo店長【くま】アイケアのためのブルーベリースムージー♡TweetPocketおはようございます。今朝は”ブルーベリー”を使ってスムージを作ろうと思います。いうことでまずはブルーベリーのお話から。ブルーベリーの栄養素と効果。▲▼ブルーベリーといえば、パッと思い浮かぶのは”目に良い果物”でしょうか??フィトケミカルの観点から話を始めるとブルーベリーの持つ青紫の色素”アントシアニン”は目の疲労回復効果や白内障の予防など、アイケアに良いとされている成分です。網膜にはロドプシンというタンパク質が存在していて、そのサポートをアントシアニンがしてくれることで疲れ目、かすみ目などの目の症状の予防や改善に役立っているんです。アントシアニンは活性酸素の発生を抑える強い抗酸化作用を持っている栄養素でもあります。▲▼ブルーベリーには”ペクチン”という食物繊維が豊富に含まれています。腸内環境を整えてくれる働きがあります。荒れた腸の粘膜の保護をしてくれるためどちらの成分も整腸作用が期待できることから腸活にも良い果物☺︎ブルーベリーの上手な選び方。実が大きいもので、色が濃くて艶がありハリがあるものがオススメ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。トマトの上手な切り方。Laboの店長のくまです。犬のための手作りごはんやおやつをインターネットで受注販売しています。Postsレシピ醤油麹とハチミツの柔らか焼豚♡こんにちは。作り置きのおかずとして...乳酸発酵漬けカリフラワーの乳酸発酵野菜漬け。