厚生労働省は韓国から輸入するヒラメなどの水産物のモニタリング検査を6月から強化している。対象になるのはヒラメと生食用の冷凍むき身アカガイ、タイラギガイ、トリガイ、ウニ。気をつけたいのが養殖のヒラメだ。先月23日から24日にかけて山口県内をめぐった修学旅行中の小学生ら33人があいついで下痢や嘔吐などの症状を訴えていたことが明らかになった。日本人も大好きな南の楽園ハワイで、旅行者が相次いで寄生虫に感染しているとして、ハワイ当局が注意喚起している。下記のガイドを参考に、情報をお調べください。