銀座ちかみつ2021.09.22こんにちは、銀座ちかみつPR担当です。厳選した和牛ヒレをていねいに仕込み、焼き上げる。「銀座ちかみつ」でご提供している和牛ヒレは、ただ焼いてご提供する、というだけではありません。当店でご用意している和牛のメニューは、職人の技が光るオリジナリティあふれるものがそろっています。本日は和牛ヒレをはじめ、当店でご提供している名物メニューをご紹介します。当店にお越しいただいたら、ぜひ試していただきたいのが厳選和牛ヒレです。当店でしか食べられない厳選和牛のヒレを使ったメニューをご用意しております。オリジナルの厳選ヒレの白いカツサンドや、新技術を使用してオーダーメイドで発酵させた発酵熟成ヒレをご用意しました。やわらかさとうまみをぜひご堪能ください。料理長自らが厳選した、産地別特選和牛のヒレ肉食べ比べもご用意しました。目でも楽しめる厳選和牛のメニューほかにも、厳選和牛を使用した目でも楽しめるメニューを各種ご用意しております。和牛や雲丹をふんだんに使用した、豪華絢爛な究極のちかみつ飯は、季節ごとに食材が変わるのが特徴です。和牛それぞれの部位をカットしてご提供する、生肉商品の盛り合わせもご用意しております。部位の特徴を活かしたカット方法を採用し、味付けしたうえでご提供いたします。東京メトロ日比谷線・銀座線の銀座駅より徒歩5分。日本が誇る最高級の食材である”和牛”。日本各地の選りすぐりの和牛から、「人生を変える”ヒレ”」をご提供します。和牛のすばらしさを体感していただくために、四季の食材や調味料にも徹底的にこだわっております。銀座という格式の高い街で、珠玉の焼肉体験をお届けします。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。電話番号:050-5269-9508オンライン予約はこちら以上、銀座ちかみつPR担当でした。※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。-【月~日】17:00~23:30ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。*ネット予約は24時間受け付けております。Reserved.電話で予約Webで予約アクセス。