本の森・絲の森・食の森。食の森2023年10月7日タデ祭り雑草園では今、あちこちに「タデ」が美しく咲いています。濃いピンクのイヌタデや、薄ピンクのハナタデ。雑木林の道路側の日陰にはシロバナハナタデが咲いています。栗拾い今年もたくさんの栗が実りました。毎日、段ボール箱いっぱいになります。雑草園には普通の栗と柴栗(山栗)があります。柴栗は山に自生する小さめの栗ですが、味は深く、とてもたくさん実ります。秋のはじまり9月になり空が高く秋らしくなりました。菜園にはトンボがたくさん飛んでいます。朝晩は涼しく午前中の畑作業も心地よい気候で、大根、白菜の種もすぐに発芽しました。今日はナスとスクワッシュ(カボチャ)を収穫。今年も無農薬、無施肥の桃が実りました。自然でクセのない濃い味と甘さです。昨日あたりから急に秋の気配を感じるようになり、ヒグラシの声も少しずつ薄くなってきました。今日は、嬉しいことに種から無肥料で育てたナスの「初収穫の記念日」になりました。耕さない畑のトマトが、赤く色づいてきました。無肥料で元気に育っています。カボチャは、毎日次々と大きな花を咲かせています。今朝はアマガエルが入っていました。無肥料のジャガイモ耕さない無肥料の畑で、今年もジャガイモを収穫しました。無肥料なので細かい場所の違いによって育ち方は多様です。花を咲かせてミニトマトのような実も付けたりしますが気にしていません。無肥料のナス今年は種からも育てているナス。気温が低めで無肥料なのでスタートはゆっくりでしたが、耕さない畑に定植して、だいぶ生長してきました。夏のはじまり大豆はあと少し。...続きを読む食の森2023年6月3日ジューンベリー4月のはじめ頃、華やかな白い花を咲かせていたジューンベリーに、たくさんの実が生りました。完熟した実はとても甘く、生食で美味しくいただけます。これから次々と熟していくので、収穫が楽しみです。雑草園とは雑草園は山梨県北杜市にある自然菜園です。土を生かしながら文章そして作品を収穫し、みなさまに出荷しています。雑という漢字は色とりどりの糸を集めて衣を作る意味から、同じではないものが混じり合いながらひとつに集まっていることを表します。草は地から芽吹いて上へと向かうところから、物事のはじまりという意味も持ちます。宇宙のように見えるものは、多様なものが一点に凝縮されて、そしてまた多様に展開していく、その躍動的な姿のほんの一部です。私たちは雑草に「ぞうそう」というよみがなを付けて、自分たちの住む場所の名前とし、小さな雑誌の名前ともしました。それは、荒れてしまった地面をまた緑豊かな森にする、その最初の一点が雑草の種から始まることへの、畏敬の意味でもあります。ための自分メディア運営のお手伝い。MEDIAマスメディアやソーシャルメディアに依存しないために。独立系メディアをチェックするサイト。雑誌「雑草」のお申し込み雑誌「雑草」を無料でお送りしています。PDF版と印刷版がございます。PDF版はメールでお送りいたします。お名前メールアドレスご希望の版と印刷版の場合は郵送先と部数もお知らせください。店頭での配布、お知り合いの方への配布も大歓迎です。誌代、送料とも無料です。お申し込み閉じる検索:。