土用の丑の日に食べたい!うなぎのおすすめレシピ4選2017-07-282017年8月6日は土用の丑の日です。土用の丑の日については「土用の丑の日におうちで食べたい絶品うなぎ」の中で紹介しているので、こちらも要チェックです。土用の丑の日といえば、うなぎを食べるのが定番ですよね。今回は、おすすめのうなぎレシピをご紹介したいと思います。土用の丑の日はうなぎを食べよう!おすすめレシピ4選!1、まずは定番のうなぎの蒲焼きまずはおなじみのうなぎの蒲焼きです。捌いたうなぎを蒸して、タレをつけて焼いたものです。タレが染み込んだふっくらとしたうなぎは白いご飯にぴったりです。調理が難しい時は市販のものでも手に入りやすいのでおすすめです。市販のうなぎの温め方については、「フライパンを使った冷凍うなぎを美味しく食べられる温め方のコツ」で紹介しています。こちらの記事も参考にしてみてください。2、知る人ぞ知る?うなぎの白焼きうなぎは蒲焼きだけでなく、白焼きというものも存在します。白焼きは、捌いたうなぎを蒸して、タレをつけずに焼いたものです。うなぎそのものの素材の旨味を味わうことができます。食べたい方はこちらもおすすめですよ。3、アレンジ自在のひつまぶし自分で様々なアレンジができるがひつまぶしです。ひつまぶしは、うなぎの蒲焼きを短冊切りにしたものをご飯の上にのせたものです。おひつに入れて出されることが多いですが、お家では大きめのお茶椀や丼ぶりに入れるとそれっぽくなりますよ。ワサビやネギ、海苔などの薬味とだし汁を一緒に用意すればお好みのアレンジで食べることができます。シメのお茶漬けは絶品です。だし汁の作り方はこちらの記事でも紹介しているので、是非参考にしてみてください。【実は簡単!】ひつまぶしのだし汁の作り方をご紹介します4、お手軽!うなきゅう巻うなきゅう巻なら手軽につまむことができますよ。うなぎの蒲焼きや白焼きとキュウリを巻き寿司にしたものです。キュウリを一緒に巻くとうなぎの脂っこさが消えるのでお子様でも食べやすくなります。酢飯のさっぱりとした味わいはやみつきになるかも。まとめ今回はうなぎの定番の食べ方をご紹介しました。蒲焼きやひつまぶしはもちろん美味しいですが、うなぎは蒸しても焼いても、煮ても美味しい食材です。ご家庭でオリジナルのアレンジを見つけてみるのも良いかもしれません。筆者のおすすめ商品!TwitterでシェアFacebookでシェアLINEでシェア関連記事ママ必見!うなぎのひつまぶしで最高のおもてなしする方法ママの皆さん、こんにちは。新年度となり、これからの時期はお盆や催事ごとで、親戚をおもてなしする機会が増えくるかと思います。おもてなしに...2017/04/21フライパンを使った冷凍うなぎを美味しく食べられる温め方のコツ冷凍うなぎはどうやって解凍したらいいのだろう。王道である蒲焼き、ひつまぶしなどのメニューはもちろん絶品ですよね。うなぎ...2017/04/15うなぎの蒲焼きにぴったり!山椒をかけるメリットとは?暑くなってくると夏バテ防止にうなぎが食べたくなってきますね。脂のたっぷり乗ったうなぎとタレの染み込んだご飯の相性は抜群です。目的はなんといってもうなぎ屋たむろに行くことです。最近は通販が充実しておりネットで有名店の人気商品を購入することが出来るようになりました。今回はその中でも有名店の高級食品うなぎを注文出来るオン...2017/08/10愛知・岐阜で話題!食べログで人気のうなぎ屋をピックアップ近年は稚魚の捕獲数の低下により高級魚としての扱いを受けているうなぎ。母の日や敬老の日、お誕生日、そしてお中元やお歳暮に、義理の母親に向けて贈るギフト。実の母親ではないため少し気を使いますよね。世代も...2017/08/09迷ったらコレ!父の日におすすめのプレゼントまとめ家庭を支える大黒柱、お父さんの日々の奮闘を労う「父の日」。自宅で食べれる大人気店の”うなぎ”うなぎの本場、名古屋で毎日行列の絶えないお店のうなぎがネットで買える。