ICHIKAWAこんにちは。puamalie市川佐予です。森と風」の沙枝子さんにお越し頂き手を育てる料理教室のご案内です。夏と言えば香り高いハーブの季節。店頭には色んなハーブが並んでますが実際どんなお料理に合わせたら美味しいだろ?ってことで8月はハーブについて教えて頂きます。身近に手に入るハーブを使っていろんな国の家庭料理のエッセンスをいただいたメニューをご紹介致します。残った場合の使い方や保存の仕方も少しお伝え致します。menu●ハーブを使ったトマトソース(お持ち帰り)○お魚ハーブグリル○お豆のディップソース○夏野菜のエスニックハーブサラダ○タイムのチキンピカタ○フルーツデザートマリネ計量して作る物もありますがなるべく自分の感覚と舌を信じてお料理が楽しめる様に目で見て音と香りを感じて触れてみて、そして舌で確認する事を大切に考えています。皆で一緒に食べるその時間をより大切にいたしましょう。場所//puamalie(神戸市須磨区)持ち物//エプロン、筆記用具、お手拭きタオル、タッパ(中くらい)●をお持ち帰りいただきます。参加費//6000yen連絡先//puamalie358@outlook.com1週間前からキャンセル料金が発生致します。