秋空と爽やかな風が心地良い季節となりました。稲穂も頭を垂れ、食用米はちょうど稲刈りの時期を迎えています。“晩稲(おくて)”と呼ばれる成熟の遅い品種の多い酒米の収穫はもう少し先ですが、こちらも今年の米の出来に関わる大切な時期を迎えています。大好評をいただいた、蔵元さんをお招きしての「やまなか日本酒講座」の第二回を開講いたします。大倉隆彦氏をゲストにお迎えいたします。奈良県の神社庁の委託を受け、伝統の製法で醸されてきた「濁酒」。蔵人も増え新体制となる、27BYのこれからのお酒造り。みんなにアニキと慕われる大倉隆彦氏の人柄、などなど。大倉隆彦氏に迫る2時間。みなさまのご参加をお待ちしております。TEL:06-6649-3659こちらのご参加申し込みフォームからもお申し込みいただけます。たくさんの参加お申込みありがとうございました。採用情報お問い合わせオンラインストア美味しい日本酒が愉しめるお店お知らせ・イベント山中酒の店2号店(エキマルシェ)飲酒は二十歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されいます。妊娠中や乳児期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。飲んだ後はリサイクル。