ジン【質屋】【かんてい局】【三軒茶屋】いつもご覧いただき誠に有難う御座います。三軒茶屋店の2月のお休みは2月13日(水)と20日(水)となります。本日もまた寒いですね。後2日で1月も終わり、2月になりますね。ボンベイ・サファイアとは、バカルディ社の子会社ボンベイ・スピリッツ社がイングランドのチェシャー州で製造しているジンのブランド名でございます。ボンベイ・サファイアの名前は、英国統治下のインドでジンが人気を博したことから、都市の名前であるボンベイ(1995年、ムンバイに改称)を冠することとなったのが由来であります。当時はマラリア予防の目的で、トニックウォーターにキニーネを混ぜて飲んでおりました。トニックウォーターは医療品でありましたが、より洗練された飲み物として楽しむ為にジンを加えるようになりました。通常のジンでは、香り付けにジュニパーベリーを中心とした4~5種類のボタニカルしか使用しないのですが、ボンベイ・サファイアは、世界各国から厳選して集められた10種類のボタニカルを使用し、ヴェイパー・インフュージョンという独特な製法を採用。この製法が、ボンベイ・サファイア特有の深く華やかな香りと味わいを創り出しております。ボトルから注いだ瞬間、カクテルと呼べるプレミアム・ジンです。見た目が水色でとてもすてきですよね。中心に質と買取を行っております。