泉さんにお越しいただき、「ヴィーガン(Vegan)について」お話していただきました。ため、健康や美容、メンタルケアも含めたセルフメンテナンスのために取り入れている方が多い「ヴィーガン(Vegan)」という食事法。動物性のものは一切使用しないライフスタイルを送っているため、毛皮・ウール・ファーのコート、靴・バッグ・財布などの革製品のものは衣類だけでなく、生活雑貨においても使用しないようです。コスメ・シャンプー・ボディソープ・洗顔料などにも動物性油脂をはじめ、ハチミツ・牛乳・卵の成分などが使われていないものを選択しているようです。なる理由は、人によってさまざまですが、「ヴィーガン(Vegan)」も大きく分けると2種類あるようです。行い開発された日用品やスキンケア用品なども避けるライフスタイルを実践しているようです。Vegan)」になった方は、動物園や水族館・ペットショップに足を運ぶこともないそうです。Vegan)」になった方は、動物性食品は口にしないが、衣料品などにはこだわらない方も多いようです。「ベジタリアン(vegetarian)」とは、何が違う?日本人にとって、「ヴィーガン(Vegan)」よりも「ベジタリアン(Vegetarian)」の方が一般的に知られていますが、実際に「ヴィーガン(Vegan)」と「ベジタリアン(Vegetarian)」は何が違うのでしょうか?実は「ヴィーガン(Vegan)」というのは、「ベジタリアン(Vegetarian)」の一種で、「ベジタリアン(Vegetarian)」の中にもさまざまな種類があるようです。ベースとした食事をすることで、自然と調和しながら、健康な暮らしを実現しようとするものです。「ベジタリアン(Vegetarian)」や「ビーガン(Vegan)」と共通する部分も多いですが、お米は白米でなく玄米を使う、根菜は皮ごと食べる、旬の野菜を食べる、農薬や添加物を含む食材は避ける、極陰・極陽の食べ物は避ける、調理法で陰陽のバランスをとるなど、食材に対しての考え方、食べ方などが「ベジタリアン(Vegetarian)」や「ビーガン(Vegan」とは根本的に違います。提案など、地球に生きる植物、動物、人間など生物多様性、共生についても考えてみる機会にして欲しいということのようです。地球温暖化などの環境問題だけでなく、食料問題のことも含め、本当に大切なことが何なのか?を見つめ直すきっかけになるイベントになるかもしれませんね。https://www.facebook.com/veganmusic2018/大切なのは...”自然”かどうか?!健康や美容のため、環境のため、宗教上の理由、動物愛護の立場からなどさまざまな理由で「ヴィーガン(Vegan)」になる方も多いですが、どんな食事法であれライフスタイルであれ、大切なことは「何が正しくて、何が間違っている」ということではなく、「それが自然な形なのかどうか?」ということなのかもしれません。無添加・オーガニックなど、安心・安全で、身体にやさしい商品だけを取り扱っている「マキイ山荘通り店」が大切にしていることは、「身体に不必要なものは入れない」ということなのだそうです。今も昔も変わりなく、私たちの身体を作っているものは「食べ物」であり、どんな食べ物を選択するとしても、農薬や化学肥料、添加物など不自然なものはできるだけ身体に入れない方がよく、遺伝子組み替えされたものや、抗生物質・ポストハーベストの問題など、何を食べるか?という選択以外にも、私たちが忘れてはならない大切なこともたくさんあるようです。安心・安全はもちろんのこと、「生命力」に溢れた命ある食べ物を取り入れることで、私たちの心も身体も元気になるのではないでしょうか?****************************************************番組を聴き逃した!という方は、こちらのリンクから視聴できます。