使用できる様に加工してあります。冷凍食材から生食用加工食材まで規格製造可能です。特別介護用食材のように特殊な食材もございます。新しい食材をお客様と相談しながら考え、開発していくことも可能ですので、お気軽にご相談ください。小ロットのご注文にもお応えします。豊富な食材の中から、まとまった数量から少ロットまで、季節折々に仕入れた食材を提供いたします。将来を見据え、お客様にプラスになると考えられる事は、積極的にご提案させて頂きます。衛生管理体制も万全です。食品を取り扱う上で、安全性の確保を最優先します。食中毒を絶対に出さないため、鮮度管理の徹底と冷凍冷蔵車の導入、調理部屋の分別、まな板の使い分けにより、商品の衛生管理体制は万全です。店頭販売でニーズをフィードバック店頭販売を行っているので、様々なお客様からご意見を聞いております。今、求められているニーズをフィードバックします。安心・安全、そして良いものを提供するために、全員が調理師免許を取得済みです。1丁目31番15号JR高円寺駅より徒歩20分。JR中野駅より徒歩10分。technology.。