つけ麺のスープは固形燃料でぐらぐらと沸いていますが、一方、麺とトッピングが入った、どんぶりは冷凍庫でキンキンに冷やされていたもの。温度のコントラストを楽しめってことなんでしょうか。食べ始めて、はっと気付いたんですが...熱々のスープがどうにも食べづらい位置に置かれていました。手前に持ってくると食べやすいんですが、熱々の鉄鍋は簡単に移動できません。簡易コンロの上に乗っている鉄鍋は高さがあるので、また、それも食べづらさに貢献してしまっています。多少、苦労しながら食べてみましたが、沸くスープと、冷やされた麺のコントラストは悪くないですね。濃厚なつけ麺は温度の低下で脂が固まり始めると、どうもいまいちな状態になりやすいのですが、温度が高い状態で維持されるのはいいですね。食べやすさってあたりでの一工夫は欲しいなぁと思いました。一通り、麺とトッピングを食べ終えても熱々のスープが残っていたので、ライスを追加オーダーして、天下一品のこってりラーメンのようにスープとライスで食べてみると、少し水分が飛んで濃くなったスープとご飯の相性はよかったですね。つけ麺、さらにシメにライスで、ちょっと食べ過ぎたなぁと思いつつも、満足度の高いつけ麺でした。何種類かあるラーメンと、まぜそばも出しているみたいですので、今度はそれらを食べてみたいと思いました。雑用係F西船橋の雑居ビルにある会社に勤務しながら、夜な夜なラーメンを食べ歩く。仕事で疲れて帰宅途中に、あっさり系のラーメンを食べに行ったはずが、気がついたらラーメン二郎という食べ物を食べていたという不思議な体験をしたことがある。あらき竃の番人外伝」にお邪魔してスペシャルつけ麺を食べてきた。海神に移転した「とものもと」までラーメンを食べに行ってきた。千葉店」に行ってきた。ジョニー」に行ってきたども、ごぶさたしております。ジョニー」さんにお邪魔してきました。言い訳からで恐縮ですが、お店の名前自体はかなり前から伺っていたのです。西船橋店」でねぎラーメンとねぎ丼を食べてきました。一凛】へいくつになっても、進化し続けたいという気持ちがあるというのは、大変に頭がさがるものでございます...。なんだか落語の枕のようになってますが。しろ」で、まぜそばを食べてきたども。しろ」にて、混ぜそばをいただいてきました。入口近くに小さな券売機が置いてあって、まずはチケットを購入する仕組みでした。西船橋店」にオリジナルラーメンを食べに行ってきました。ほりうち」新橋店でチャーざるを食べてきた。ほりうち」さんにてちゃーざるをいただいてきました。入り口の右側に券売機がありましたので、そこで、チャーシューざるラーメン(個人的通称:ちゃーざる)のチケットを購入しました。あらき竃の番人外伝」にお邪魔してスペシャルつけ麺を食べてきた。海神に移転した「とものもと」までラーメンを食べに行ってきた。船橋・習志野ラーメン倶楽部の取材班ブログ.メニューHome取材こぼれ話お知らせラーメン小ネタラーメン実食記録ホーム検索トップサイドバ。