エキス選び抜いた植物素材を、最適の条件、熟成期間にてじっくりゆっくりと発酵させました。いうと、ヨーグルトなど「乳」に生息しているイメージが強いですが、野菜や米、豆などを発酵させる乳酸菌が存在し、これを「植物性乳酸菌」といいます。植物性乳酸菌は他の微生物と共生したり、高濃度の塩分の中でも生きられるなど、とてもたくましいのが特徴です。アマニ油アマニ油はα−リノレン酸を豊富に含みます。α−リノレン酸はヒトにとって重要な脂肪酸で、体内では作ることができない必須脂肪酸のひとつです。避け、なるべく冷暗所に保存してください。1日当たり1〜3粒を目安に、水またはぬるま湯とともにお召し上がりください。