三次市で食卓を豊かで、楽しく、健康を提案する、食の提案スーパーマーケットを営んでます。酒蔵、福光酒造でございます。吉岡香辛料研究所は、広島県庄原市で唐辛子を専門に栽培する農家です。教育の島・大崎上島で、高校生スタッフを中心にコミュニティスペース併設型のカフェを運営しています。安芸太田町の穴という実家に陶芸の窯を築いて、かれこれ30年ちかくになります。三次市吉舎町のお米農家です。「お米」や「ごはんのおとも」など、お米に関わる食べ物をイメージさせるアクセサリー(お米シリーズ)です。現在は健康面に重きをおいてビーツの加工品を作ってます。呉市下蒲刈島でオリーブの栽培、自家搾油でオリーブオイルを作っています。