※メンバーシップに登録し、購入すると獲得できます。ブルゴーニュ品種:シャルドネ100%マロラクティック発酵&12ヶ月間熟成(新樽率は3分の1)知られざる一流生産者が造る村名ワインディコンヌ家は、シャサーニュ・モンラッシェ村に南接するルミニー村に1852年から続くブドウ栽培家です。ぶどうを完熟させることにこだわっており、この辺りでは最も遅く収穫を開始するドメーヌのひとつです。ぶどうを完熟させた方が、酸と糖の自然なバランスを得ることができ、かつぶどう本来の果実味による豊かなコクを引き出すことができるからです。「メディアに掲載されてしまうとそのワインだけが即完売してしますので、出品しないこといしております」という彼らの希少なワインが入荷しました!シャサーニュ・モンラッシェ最南部のリウ・ディのブドウを使って造られる村名ワイン。平均樹齢60年の古樹からの収量は35hl/ha。Cart『ジャン・フランソワ・ディコンヌ』ディコンヌ家は、シャサーニュ・モンラッシェ村に南接するルミニー村に1852年から続くぶどう栽培家です。1982年に自社ビン詰めを開始し、2010年より5代目となるクリストフとヤン(写真)の兄弟が運営しています。「祖父母や両親たちも含めて、私たちの家族全員がナチュラルで繊細な味わいのワインが好きなので、造るワインもおのずと私たち自身が飲んで美味しいと思うスタイルになります。シャサーニュ・モンラッシェ・ブランの生産者の多くは、ぶどうを早めに収穫して酸を多く残し、補糖をした後バトナージュによってコクを出すという考え方でワインを造っていますが、私たちはぶどうを完熟させることにこだわっており、この辺りでは最も遅く収穫を開始するドメーヌのひとつです。ぶどうを完熟させた方が、酸と糖の自然なバランスを得ることができますし、ぶどう本来の果実味による豊かなコクを引き出すことができます。料理に合わせる際の鍵となる、たっぷりとしたミネラルも失われません。赤ワインについてもぶどうを完熟させることはもちろん、ピジャージュを行わずルモンタージュだけで醸すことで、ぶどう本来の美味しさや滋味を自然に引き出すようにしています。このようなスタイルのワインは女性に好まれるのか、私たちのお客様のほとんどが女性です」。なりますが、満を持してご紹介します。印象的なラベルの絵は、彼らの友人のアーティストが彼らのために描いてくれたものです。ワインの物語をお楽しみください!マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!ギフトラッピングも承ります🎁ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワインオーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。mobileの月々の通信料金と合算してお支払いいただけます。詳しくはこちらをご覧ください。Kochi¥1,000KyushuFukuoka¥900Saga¥900Nagasaki¥900Kumamoto¥800Oita¥900Miyazaki¥900Kagoshima¥900Okinawa¥1,100佐川急便(クール便)5月~10月まではクール便をオススメします。