とこのページの先頭ですくらしにまつわるいろんな知恵、ぎゅっと集めます。野菜のおかず捨ててしまいがちなセロリの葉を、ちくわと一緒にきんぴらにします。作れて日々のおかずやお弁当にピッタリです。#野菜くず下準備セロリの葉は大きめに切る。ごぼうとにんじんは3cmほどの細切りにする。ちくわは輪切りにする。作り方フライパンにごま油を入れて熱し、セロリ以外の、ごぼう、にんじん、ちくわを入れて中火で炒め合わせる。火が通ったら砂糖を加えて炒める。Aを加えて全体を炒め合わせる。セロリの葉を加え、全体をサッと炒め合わせる。