日本のお米農家の中で有名な存在となった遠藤五一さん。日本最大のお米コンクール「米食味分析鑑定コンクール」で4年連続金賞受賞し、現在日本に7名しかいないダイヤモンド褒賞受賞者の一人となっています。7割減で栽培しており安心安全のお米です。手間が省ける!毎月お届けいつでも解約OK商品番号T008101S02115N~T008101S02115N10お米は生モノです。美味しくお召し上がりいただけるよう、到着後1ヶ月を目安に消費していただくことをおすすめしております。今や日本のお米農家の中で有名な存在となった遠藤五一さん。現在日本に7名しかいないダイヤモンド褒賞受賞者の一人となっています。7割減で栽培しており安心安全のお米です。今や日本のお米農家の中で有名な存在となった遠藤五一さん。日本最大のお米コンクール「米食味分析鑑定コンクール」で4年連続金賞受賞し、現在日本に7名しかいないダイヤモンド褒賞受賞者の一人となっています。まほろばの里と呼ばれる地域で温暖な気候で台風被害が少ないエリア。盆地なので夏はかなり暑くなる為、寒暖の差が大きくお米作りに適しています。最上川の源流から水を取水しており、冷たい清涼な水が田んぼを潤します。米職人としてのこだわりお米作りに使用する肥料は、本田についてはJAS認証の肥料しか使いません。投入資材は高くなりますがこだわって使っています。田んぼの水口にはセラミックの触媒ネットを入れています。ネットを通り抜ける水の粒子が細かくなり、稲が水分や肥料分を吸収しやすくなるといいます。★★★★★Qさん素晴らしいお米ツナギのお米はどれもレベルの高いものですが、いろいろなものを食べ比べてみた中で、個人的に間違いなくベスト3に入ると思うお米でした。高畠町には一度機会があって行ったことがあります。開けた盆地で、古くからまほろばの里と言われている地域で、お米に限らず、さくらんぼや蕎麦など、美味しいものの宝庫です。このお米の美味しさを説明するのは難しいですが、香りや味だけでなく、口に含むとお米の粒が弾けるような唯一無二な食感があります。お米が本当活き活きとしていて、遠藤さんのお米つくりに対するひたむきな姿勢が感じられます。★★★★★Takagiさん味と香り先日購入致しました。サイトでも取り上げられておりましたので、お米の風味を楽しむため、ご飯のみで食しましたが、口に入れた瞬間に香りが広がり、味も奥深くとても美味しかったです。これからもずっと購入させていただきます。★★★★★junkinさん出会えて、よかったお米です。自分に合うおいしいお米を探してジプシーしております。有機JAS認証のコシヒカリ」を購入した折に、粒のしっかりとした甘みのあるお米だと思い継続購入したかったのですが、如何せんお金が続かず・・・(T_T)こちらで「減農薬」ですが購入でき、とても満足しております。魚沼産コシヒカリよりはしっかり目ですが、私の中ではどちらも甲乙つけがたいほどおいしいお米です。言えば、魚沼産はおかずに合うお米、遠藤さん達のはおかずいらすという感じでしょうか。お米がしっかりしている分、歯の悪い母には不評でした(苦笑)ご苦労も多いでしょうが、これからもおいしいお米を作ってくださいね(^^Vツナギのお米は精米したての新鮮なお米を農家から直送!注文頂いてから精米してお届けします本当に美味しい米を食べていますか?生産者は丹精込めてお米を作っています。そのお米を他の生産者のお米と混ぜるのではなく、そのまま届けたいと願い、また自分たちが作っているという事を伝えたいと思っています。誰が買ってくれたのかを知ったり、どう思ったのかを聞きたいと思っています。ツナギでは、生産者の顔が見えるサイト作りを意識し、そのお米が直接消費者の方に届く仕組みを作りました。消費者の皆さまからいただいたご感想は生産者のもとに届き、それが彼らの励みとなっています。定期ツナギのお米はここが違う日本全国各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで、さまざまなこだわりを持つ農家が存在します。全国的にもあまり知られていません。美味しいお米の通販サイト【ツナギ】では"お米のプロ"である五ツ星お米マイスターが全国各地を巡り、最高の品質・味・こだわりをもつ米農家を探し、直接取引をしています。全国の契約農家から精米したての新鮮な状態でお客様の食卓に直送することを実現しています。