史跡、イベントなどの話、本、音楽、その他趣味の話など、なんでもごちゃ混ぜのチャンポンブログです。~ナポリタンスタジアム出場へ「ちゃポリタン」については、以前書いたところですが→「ちゃポリタン食べました」あの時は、某コンビニで期間限定で発売したもの。スパゲティの麺の代わりに、長崎名物チャンポンの麺を使い、具を長崎の、かまぼこ等を入れケチャップで味付けをし、ナポリタン風に仕上したものでした。要するに、横浜で開催される、「ナポリタンスタジアム」に、リンガーハットの県内限定「ちゃポリタン」が出場するということ。出場は、全国と中国・上海から16のナポリタンが出場するとの様子。これ読んで、え~、リンガーハットのメニューに「ちゃポリタン」があったかな?新メニューだと、あのお店なら、外に登り旗を立て、メニューにも大きくだしているはず。言うことで、買い物に行って、帰りがけ寄って見たら、メニューの中になかなか見当たらず。何となく、邪魔者扱い。3時からのメニューますます、邪魔者扱い。「え~3時から」、「はい」。飛ぶ鳥を落とすという、私の色目を使って、「作ってよ」と言っても無理でした。仕方なく、皿うどんを注文チャンポンドレッシング(皿うどんドレッシングではない)を付けて、「お好みならどうぞ」。しょうが味と、柚(ゆず)胡椒味。試してみましたが、「皿うどんと金蝶ソースの密接な関係」で書いたように、皿うどんにはソースが良く似合う。ここのソースも研究して、自家製でしょうが、金蝶ソースのように、もう少し味が立っている方が、私の好み。なったら意地でもということで、カミサンの美味しい夕飯を断って、再度リンガーハットへ。この店、野菜を炒めたり、餃子を焼くのも、できるだけ人の手がかからないように、機械化していますが、「ちゃポリタン」を作るのを見ていると、少し、手間がかかる感じ。昼時のお客さんの多いときには、注文を受けるのは、ちょっと無理かな。具材は、キャベツ、人参、エビ、コーン、青豆、地元の蒲鉾等でしたが、食べて見て、そんなに違和感がありませんが、少し彩りにかける感じ。特の、色はんぺんを使った方が良いのでは?「ナポリタンスタジアム」では、浜勝(長崎のトンカツ屋さん。肉で包んで、油で揚げカツにしたもの)」をトッピングするそうですが、そうなると、何となく長崎名物の「トルコライス」に似てきますね。今日はうれしい炊飯日より(^o^)(2024.06.02)NHK朝ドラ「らんまん」を見ながら・・・(2023.08.10)自家製「ところてん」。(2023.03.13)コメントとても魅力的な記事でした。12時41分ありがとうございます。時々、覗いてみてください。22時04分コメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。十人十色、そのひとつ。ウィジェット携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。