こんぶ1パック※基本のおだし大さじ4なす15g作り方1.基本のおだしを作る。こんぶ」を1パック入れて火にかけ、だしパックを箸で5回程度揺らし、弱火で沸騰後3~5分煮だし、火を止めてだしパックを取り出す。2.なすはヘタを取り、皮を剥いてみじん切りにする。3.鍋に基本のおだしと2.を入れて、柔らかくなるまで煮る。4.すり鉢に3.のなすを入れて、ペースト状になるまですり潰す。3.の残った煮汁を少し加えてのばし、とろとろにする。recipe同じ商品を使ったレシピ使い方いろいろ!いろんなお料理にも大活躍します。10:00〜17:00(土日祝日を除く。そのほか、年末年始・お盆等の休日を除く。Co.,Ltd.右と左の矢印を使ってスライドショーをナビゲートするか、モバイルデバイスを使用している場合は左右にスワイプします選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。スペースキーを押してから矢印キーを押して選択します。