Kanekoボリュームがあります。全体の構成が考えられています。今回はビーフシチューのカツは驚き。軍鶏のすき焼きは圧巻。美味しく頂く事が出来ました。恵比寿から少し離れたところにある完全会員制の肉割烹。入口で暗証番号を入れるところから、テンションが上がります。今回は飲み放題付きのコース。料理は茄子のビシソワーズソースからスタート。四種肉のプロシュート。ダチョウや鴨などなかなか食べれない生ハムでした。三品目は桃モッツァレラ。写真撮り忘れましたが、これは甘くて美味しかったです。冬瓜と牛スジの静岡おでん風。この季節に冬瓜はピッタリですね。続いては東京軍鶏と深谷ネギの鶏すきやき、ここまで意外と肉々しくはないという印象です。ここで箸休め的に豆苗の煮浸し。(^-^)だし汁を入れて、即席の煮浸しの出来上がり!続くのがメインの赤身肉と旬の路地野菜のグリル。