大さじ1の味の素を混ぜ合わせた水で海老を洗うと、海老の臭みが取れます。冷凍海老は特に海老の臭みが強いものが多い為、ぜひお試しください。作り方1背わたを取り除いた海老を、包丁の腹で叩いて細かくする。2みじん切りにした玉ねぎと【1】の海老をよく混ぜ合わせる。ここに、塩、小麦粉、マヨネーズを加えて混ぜ、よく粘りを出す。3石づきを取ったしいたけに、少量の小麦粉をまぶす。ここに【2】をしいたけのかさの内側に詰める。4トースターで10分ほど焼いて、表面がきつね色に焼き目がついたら完成。Facebookメールアドレスパスワード次回から入力を省略しますログインパスワードをお忘れの方はこちら無料会員登録ソーシャルメディアはこちらから登録してください。FacebookでログインGoogle+でログインログインに使うIDとパスワードを設定してください。こちらパスワード再設定パスワード再設定用のメールを送信します。ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。Plansこの会員レベルではこの機能を使うことが出来ません。会員登録をする必要がございます。会員登録については下記ボタンからご確認ください。今すぐアップグレードするこの会員レベルではこの機能を使うことが出来ません。この機能を使用する場合は、「ロイヤル会員」以上の会員登録をする必要がございます。会員登録については下記ボタンからご確認ください。今すぐアップグレードするこの会員レベルではこの機能を使うことが出来ません。会員登録をする必要がございます。会員登録については下記ボタンからご確認ください。今すぐアップグレードする。