(ブログ版)2004年、プレミアムバーガーが盛んになる前夜から、その発展の様子を追い続けています。ときに厨房の中まで入れてもらい、ときに店主と一晩中語り明かし、ときに真夏の野外イベントに同行し——見守り続けてきた、日本のハンバーガーの成長と発展の記録です。この日は「ハンバーガーの日だからこそ食べたいバーガー店」取材このたびの豪雨災害により、被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。いう取材に行って参りました。[金町]Seesaaブログ。