新潟産コシヒカリや新潟産米をネット通販!ログインマイページ買い物かごカートに商品がありません。農薬成分数と化学肥料の使用量を地域基準の半分以下(5割以下)に抑えた特別栽培のコシヒカリです。農薬と肥料をどちらも半分に減らすことから「5割減減米」と呼ばれています。化学肥料の代わりに有機質系の肥料を使用することでさらに食味(おいしさ)が向上しました。(食味を左右するタンパク質含有量は6.5%未満)“キラキラ・コシヒカリ”という名前は炊き立てのご飯がキラキラと輝く様子から名づけられました。冷めても美味しくてお弁当やおにぎりにもぴったりと老舗のお弁当屋さんからも評判なのです。今では約100名の農家が“人と環境にやさしい米づくり”の考えに共感し、心をこめて育てています。新潟産のキラキラ・コシヒカリをぜひご賞味ください。新潟市内の学校給食用のお米としても採用されていました。