青空レストランマツコの知らない世界aboutホーム金スマ・ノンストップ・ヒルナンデス・青空レストランなどのテレビで紹介されたレシピ、ダイエット情報、お取り寄せなどを紹介します。男子ごはん2024年10月13日10月13日の男子ごはんでは、男のロマンシリーズ第34弾〜炙り〜として、焦がしねぎのサイコロステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。time25minutesCalories750kcal男子ごはんの焦がしねぎのサイコロステーキのレシピ。牛肉に塩小さじ1/4、黒こしょう適量を振って下味をつける。長ねぎとにんにくはみじん切りにする。鍋にかつおだし、片栗粉、酒、しょうゆ、塩1つまみを加えて中火にかける。混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。火を止めてレモン果汁を加える。フライパンにサラダ油小さじ1をひいて、牛肉を強火で焼く。焼きあがったら3cm角に切り、耐熱の器に盛り付け、3のソースをかける。長ねぎとにんにくのみじん切りをのせる。バーナーでねぎが香ばしく香るまで炙ったら完成。スポンサーリンクまとめぜひ参考にしたいと思います。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。