Muertos)です。日本と海外のオーガニック文化2022/9/25メキシコ独立記念日はワカモレの日!9月16日はメキシコ独立記念日です。国民の祝日の前日9月15日の夜には、たくさんの人々が町の中心の広場や市役所に集まり、記念日を祝います。Guacamole)」としても知られています。メキシコ国内ではあまり知られていませんが、ワカモレがとても人気のあるアメリカ合衆国から始まった記念日のようです。ワカモレといえば原料のアボカド。メキシコ人には欠かせない食材の一つ。栄養価が高く、皮を剥けばすぐに食べられる食材です。今回はワカモレの原料アボカドを使ったオリジナルレシピをご紹介します。日本と海外のオーガニック文化2022/8/29週末には美味しいサルサを!本場メキシコからサルサ料理レシピご紹介!!メキシコのにはいろいろな種類のサルサがあります。使う材料や作り方など、各家庭ごとに異なります。ほとんどのサルサは辛みと香りが強く、お料理のアクセントとして良い役割を果たしてくれます。今回は本場メキシコからサルサの種類とサルサ料理のレシピをお届けします。おすすめ記事2022/3/4メキシコから発信!メキシコで送る健康的な食生活とグルテンフリーマーブルパウンドケーキのレシピ紹介!メキシコの食事はとうもろこしとお肉を中心としています。多くのメキシコ国民は、栄養が偏っている事による持病を抱えていると言われています。最近では、アメリカやヨーロッパの影響もあり、健康に気を遣う人たちが増えてきました。スーパーにはオーガニック食品や健康食品のコーナーも必ずあります。今回はメキシコの食事情について紹介します。転勤により、タイの首都バンコクで10年間過ごしました。バンコク滞在中、3人の娘を出産。メキシコのプエブラ州に転勤、私はヨガに励み、様々な国籍の友人たちと楽しい4年間を過ごしました。ヨガ・アーユルヴェーダを楽しむライフスタイルヨガのポーズでカラダメンテナンス!目のストレス解消におすすめの顔ヨガをご紹介!パソコンや携帯の見過ぎで目が疲れるということはないですか?ここでは、メディカル美容矯正士であり、全米ヨガアライアンスRYT200を取得したヨガインストラクターでもある私が、目のストレスを解消する顔ヨガをご紹介します。健康的な体づくり年末年始は暴飲暴食に注意!年明けに体重増加しないためのコツを紹介!年末にはクリスマスや忘年会、年始にはお正月や新年会など楽しい行事が盛りだくさん。楽しい年末年始だからこそ気を付けてもらいたいことが暴飲暴食です。年末の飲み会でついつい食べ過ぎてしまい、年始に太っちゃったなんて方もいらっしゃるのではないでしょうか?今回は、年末年始に暴飲暴食しないためのコツと、食べ過ぎてしまった場合の対策について皆様に紹介していこうと思います!年末年始を前に一度確認しておきましょう。ヨガ・アーユルヴェーダを楽しむライフスタイルデスクワークが原因の肩こりに!寝る前に2つのヨガをして明日を快適にすごそう!仕事でPCに向かう時間が増えた時代。気をつけていても集中すると前屈みになってしまう人はいませんか?猫背や肩こりもデスクワークの代償。そんな方に最適なのが、女性に人気のヨガ。ヨガは、体全体を正しい位置に戻すことが目的です。ヨガに踏み出せない方に、初めての人でも簡単にできる「ヨガ」を2つご紹介します。オーガニック料理レシピ・簡単レシピこの冬、野菜が高騰!野菜が高くて買えないときの対処法とレシピ!葉物野菜が高くて毎日買えない!でも野菜不足にはなりたくない...最近、スーパーに行くと野菜が高くてびっくりしませんか?私は仕事柄撮影に必要なものは絶対に買いますが、食材経費がいつもの2〜3倍はして会計時にめまいがすることも。撮影現場でも悲鳴が上がっているのに、毎日家計をやりくりしながら家族のために料理をする主婦の方にとっては悩みの種ですよね。実際に最近、よく以下のような相談を受けます。