近畿エリアのイベントやキャンペーン情報をご紹介します。和歌山5月7日は「コナモンの日」!お好み焼きと一緒にサントリービールで乾杯しよう!5月7日は「コナモンの日」。5と7で"コナ"と読む語呂合わせから、お好み焼き、たこ焼きなどのいわゆる粉を使った「コナモン」フードの発展を願い、2003年に日本コナモン協会によって制定されました。■チーズがとろーり♪「ミックスチーズのお好み焼き」まずは「コナモンの日」におすすめの「ミックスチーズお好み焼き」をご紹介します!お好み焼きのトッピングで人気のミックスチーズをふんだんに使ったお好み焼き。とろけたチーズとソースが絡まって、間違いなしのおいしさです!<材料:2人分>※分量は「オタフクお好み焼こだわりセット」を使用した場合です。・お好み焼粉...100g・天かす...20g・青のり...適量お好みでマヨネーズ、かつお節もどうぞ!<つくり方>1ボウルに水を入れ、お好み焼粉を加えて混ぜ、生地を作る。2生地にキャベツ、青ねぎ、たまご、天かす、ミックスチーズを50g加え、スプーンで空気を含ませるように混ぜる。3約200度のホットプレートに生地を流し、スプーンの角をつかって約2cmの厚みになるように押し広げる。43分経過したら、3の上に豚肉を3枚のせる。5ホットプレートの温度を240度に上げてひっくり返し、ふたをして蒸し焼きにする。(約4分)64分後にふたをとり、ひっくり返して更に3分焼く。7お好みソース、青のりをかけ、ミックスチーズをのせ、フタをしてチーズを少し溶かし、バジルをトッピングする。■「ミックスチーズのお好み焼き」に使った、オタフク商品はこちら!※画像はイメージです「お好みソース」は、トマト、デーツ、たまねぎなどの野菜・果実に約20種類の香辛料をブレンド。こだわり原料「デーツ」の、コクのある甘さが特長のまろやかなソースです。「お好み焼こだわりセット」は、オタフク独自ブレンドの山芋入りお好み焼粉、いか天をブレンドしたこだわりの天かす天華、豊かな磯の香りの国産すじ青のり100%がセットになっています♪簡単に関西お好み焼きが楽しめるセットです!■「ミックスチーズのお好み焼き」にぴったりのサントリードリンクはこちら!「ミックスチーズのお好み焼き」とぜひ合わせていただきたいサントリードリンクは、「サントリー生ビール」と「パーフェクトサントリービール」です。「サントリー生ビール」は、厳選された麦芽に加え、コーングリッツを一部使用し、素材の特長を最大限引き出す製法を採用することで、"グッとくる飲みごたえと飲みやすさ"を両立しています。飲み始めはもちろん、最後のひと口までずっとうまさが続く、頑張った一日の締めくくりにぴったりのビールですよ♪「ミックスチーズのお好み焼き」と一緒に楽しんでくださいね!「パーフェクトサントリービール」は、アルコール5.5%の本格ビールならではの"力強い飲みごたえ"と糖質ゼロ※による"爽快な後味"が特長です。今回は、鉄道ファンにうれしいキャンペーンのお知らせです。こだわりのウイスキーづくりの現場を見学しませんか。近畿エリアの「サントリー天然水の森」の水と生命(いのち)の未来を守る活動をご紹介します。近江おすすめのレシピレシピッタ近畿の食材を使ったレシピ特集をお届け!お酒にもぴったりです♪サントリー総合メールマガジンサントリーEニュースキャンペーン、新商品情報などおトクな情報が満載!近畿エリアの最新情報もお届けします。