センター(酒米や酵母を研究)に依頼し、パウチに詰め替えたお酒の官能評価を実施しています。パウチの臭い3パターンで官能評価(瓶とパウチ詰めを比較)を実施した結果、瓶と同様と評価を頂きました。評価結果の抜粋:パウチ品からはオフフレーバーを感じる事が出来ず,対照の瓶詰品と同等と判断できる。在庫保管からお客様のお手元に届くまで直射日光に当たる環境にはございません。配送以外は冷蔵庫保管をしています。cc/m2・day/atmです。ペットボトルなどに比べ酸素透過率は圧倒的に低い数値となっています。プライバシーポリシーお酒は20歳になってから。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。