幅広い業態のお客さまにPascoの業務用冷凍パンが選ばれています。01バラエティ豊かな品ぞろえにより手軽に焼きたてを演出Pascoの冷凍パン生地では、定番の菓子パン、食事用パンから、クロワッサン、ベーグル、ドーナツなど、多数のラインアップを取りそろえています。冷凍パン生地を活用することで、手軽に焼きたての演出も可能です。高品質でおいしいPascoの冷凍パン生地は、店頭でのアレンジも簡単。オリジナル商品や看板商品をつくり、差別化を図ることができます。02パンづくりが未経験なスタッフでも簡単においしいパンの提供が可能!Pascoの冷凍パン生地を使えば、生地の仕込みなどの手間と時間をかけなくても、バラエティ豊かな焼きたてパンをタイムリーに提供できます。Pascoの冷凍パン生地は扱いやすいので、パンづくりが未経験のスタッフでも、すぐにおいしいパンをつくることができます。パンづくりがはじめての方向けの「ベーカリーアカデミー」も開催しています。焼成後冷凍パンなら、自然解凍やリベイクするだけ。ベーカリーのような本格的な設備がなくても、手軽に焼きたてのおいしさを提供できるため、早朝や深夜の仕込みもなくなり、労働時間の軽減にもつながります。焼成後冷凍パンならチャンスロス対策にも焼成後冷凍パンも種類が豊富。スライス済みのバゲットやカンパーニュから、洋菓子まで幅広く取り扱っていますので、幅広い業態でご活用いただけます。必要なときに必要な分だけを解凍、もしくはオーブンでリベイクして提供でき、つかわない分は冷凍したままにしておけるので、廃棄ロスを減らすことができます。お客さまのオーダーに応じてタイムリーに提供できるので、チャンスロス対策にもおすすめです。自然解凍で手軽に提供できる焼成後冷凍パンをご用意しています。冷凍パン生地Pascoの冷凍パン生地を活用すれば、生地の仕込みなどの手間と時間をかけなくても、バラエティ豊かな焼きたてパンをタイムリーに提供できます。焼成後冷凍パン素材と製法にこだわって焼いたパンを急速冷凍した焼成後冷凍パン。レストランの本格的な料理に合わせるバゲットやプチパン、カフェで人気の洋菓子まで、多彩なおいしさをそろえています。焼成後冷凍パン定番商品から季節限定の新作まで、毎月新たな魅力をお届け!定番商品から季節に合わせた新商品まで幅広くご用意。売り場の活性化、お客さまに選ぶ楽しみを!特におすすめしたい今月のこだわり新商品と定番人気商品をご紹介いたします。商品毎の詳しい情報はオンラインショップでもご案内しております。NEW湶✕ショコラしっとりもっちり食感のチョコ入りの多加水生地に、チョコチップを練り込んだ製品です。詳しく見るNEWB国産小麦のショコラシフォンケーキ国産小麦の小麦粉を使用し、ふんわり焼き上げたココア入りのシフォンケーキです。チョコホイップクリームを入れました。詳しく見る整形ミニクロワッサンバター風味のサックリとした食感のミニクロワッサンです。詳しく見るロングアップルパイaパイ生地の上にバニラシード入りのクリームを絞り、ハーフの糖漬りんごをのせた製品です。詳しく見るブリオッシュメロンパンaビスケット生地とパン生地に十勝産バター入りのマーガリンを使用し、パン生地には生クリームを使用したバター風味豊かなブリオッシュタイプのメロンパンです。詳しく見るデニッシュシートaMS分割して様々な用途に使用できるデニッシュ生地です。縦253mm×横315mm×厚さ7mm詳しく見る国産小麦の紅茶シフォンケーキ国産小麦の小麦粉を使用し、ふんわり焼き上げたアールグレイ茶葉入りのシフォンケーキです。ミルクホイップクリームを入れました。季節感の演出や定番商品の活性化に、ぜひご検討下さいませ。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。