Brewing蔵元の北東に位置する天吹山。雄大な容姿に思いを馳せ蔵の名にしました。300年の長い歴史を持つ天吹は実りの多い佐賀平野で収穫された酒米と背振天山のまろやかな伏流水、新しい酵母である花酵母、そして歴史の中で蓄積された技を引き継いだ蔵人たちが、真摯に美酒造りを追求しています。酵母は花酵母のベゴニアを使用。天吹酒造さんの一番人気商品です。味わいは熟成した旨味で後味はスッキリ。MOTOHARA募集要項はこちら。