free-and-natural座敷わらしが出る岐阜のうなぎ屋のお店の名前は?場所はどこ?ツイートシェアはてブLINEPocket岐阜県岐阜市のうなぎ屋さんが座敷わらしが出ると話題です。ミステリーで原田龍二さんが調査されました。このお店の名前や場所、行き方について調べました。スポンサーリンク座敷わらしのうなぎ屋の名前は?このお店の名前は「華紋(かもん)」です。定休日は水曜日なので、水曜日以外は営業しています。営業時間は、11:00〜14:00と17:00〜20:00です。3-29」にあります。田神駅から徒歩10分程度です。田神駅は大きい駅である名鉄岐阜駅から1駅なので、とても行きやすい場所のお店だと思います。華紋の口コミは?座敷わらしとは別に肝心の料理の味は上々です。備長炭で丁寧に焼き上げ、創業時より継ぎ足された秘伝のタレで仕上げてる鰻重は、本当に表目がパリ!中がフワ!タレは少し薄く見えますが、しっかりした味わい。う、旨いこんなにパリフワの鰻重に出逢えるとは何せ、箸を入れた際のパリフワ感が最高でしたとにかくタレがあっさりしてて美味しい華まぶしを食べました。皆さんの言う通り、うなぎの食感は今までで初めてのパリふわ感でした。見た目は味が薄そうに見えましたが、しっかりと味があり、どちらかというと甘みより辛みがあるタレでした。薬味はしそにしましたが、辛みのあるタレだったのでしそでさっぱりと食べることができて美味しかったです!ただ1つ残念だと思ったのは店内の煙がすごくて目が痛かったです...ふわパリの食感がとても良く、身はもちろん柔らかいです。食べたい(高くて無理だけど..)自分へのご褒美にぴったりのお店ですここは昔から来てるけど、パリッサクサクという鰻の食感は他では味わえない。