カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。カクテル・コンペティション」が開催されました。出場選手は、予選を通過した東京観光専門学校の1年生と2年生の皆さんでした!今回はノンアルコール部門(1年生)、アルコール部門(2年生)の2部門で行われました。今回、審査員を担当させて頂きました。ノンアルコール部門の結果は以下でした。選手アルコール部門の結果は以下でした。Vol.1フレアバーテンディングの基礎技術を解説したDVDです。BIBLEANFA監修のフレアバーテンダー必携の1冊です。Cocktailミクソロジーカクテルとバーの情報を収録した1冊です。Twist最先端カクテルの技術を凝縮し、そのテクニックとレシピを掲載したカクテルブックです。COCKTAILSフレアバーテンディングの魅力をお楽しみ頂けるカクテルブックです。Vol.1世界で流行しているカクテルのレシピ集です。Vol.2サマーカクテルを中心にしたレシピ集です。Vol.3新旧のマティーニのレシピ500種を集めたレシピブックです。