安定した売上とリピート率を誇る既存店のほか、寿司、焼鳥、ワインと鴨の店、地鶏専門店など、新業態も次々と立ち上がっています。平日や季節のイベント時に運営するパーティ・宴会などの貸切営業。地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りをします。開業からまだ5年目ですが、すでに世界中から多くのゲストが訪れているラグジュアリーホテル「SOWAKA」内に併設され、ミシュランで星を獲得したレストランでの調理全般をお任せいたします。\「働きがいのある会社」7年連続で選出されています/<活躍の舞台は、品川にあるカジュアルダイニングレストラン>友人同士のお食事以外にも記念日や結婚式、プロポーズプランなど大切な時間を過ごしていただけるような空間です。\「働きがいのある会社」7年連続で選出されています/<活躍の舞台は、品川にあるカジュアルダイニングレストラン>友人同士のお食事以外にも記念日や結婚式、プロポーズプランなど大切な時間を過ごしていただけるような空間です。行われる宴会、披露宴、レストランのサービスのプロフェッショナルとして、ウエディングプランナーや調理人、アルバイトスタッフと共に、お客様の特別な時間を演出する仕事です。<具体的な仕事内容>結婚式場で提供するフレンチベースのコース料理の調理をお任せします。お客様と打合せを行い、いちから創り上げるオートクチュールコースの創作もあります。各ポジションはあるもののチーム一丸となって仕込みから料理提供まで行っていきますので、チームワークが求められるお仕事です。※お店の運営に関わる一連の業務をお任せします。BURGERS〜ハンバーガーのある生活〜オリジナル全粒粉バンズと粗挽きのビーフパティを使ったグルメバーガーを中心に、カフェやスイーツ、ビールや小皿料理など、ランチからディナーまで1日を通して楽しめるオールデイ・バーガーショップです。下記業務をお任せします。