閉じる馳走いなせや奮闘中!京都柳馬場三条上ルの町屋料理屋「馳走いなせや」オーナー(通称大将)の酒と食の奮戦記。※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。駅前からすぐのラーメン屋さんで腹ごしらえ。駅前の鳩は、全く動く気配なく「固まっていた」。ほんまに寒いんやな...。ホテルには4時にチェックインして、次のお迎えが7時にお願いした(ほんまに甘えっぱなしだ)少し話が前後するけど、ここが大信州酒造(醸造蔵)の最寄り駅だ。何だか昔観た高倉健さんの「ポッポや」を思い出してしまうほどの雪まみれだ。営業さんの案内で向かった先は地元の食材を使って地元の方が通う店「萬来」いきなり村上が食いついたメニューがその名も「ゲテモノ盛合せ」。それはそれでええけどな。信州馬刺し盛合せ!九州(主に熊本かな)の馬肉と明らかに違うのは、赤身の味に濃さと刺しの量だ。