鶏肉は一口大に切り、酒をまぶしておき、万能ねぎは小口切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。余分な脂は紙タオルでふき取っておく。鶏肉に火が通ったら、2を加えて炒め合わせ、器に盛り、万能ねぎを散らし、糸唐がらしを添える。0.6使用商品コチジャン唐辛子と味噌をベースにしたコチジャン(韓国風唐辛子味噌)です。韓国・朝鮮料理を特徴づける甘口の唐がらしです。...糸唐がらし甘口の唐辛子を糸状にカットした商品です。各種料理のトッピング・アクセント...おろししょうがさわやかな辛味が特徴のおろししょうがです。調理の省力化に効果を発揮します...おろしにんにく色・味・香り・辛味にこだわった、おろしにんにくです。