公開日:2004/10/18更新日:2011/04/04下準備<ゴマダレ>を混ぜ合わせる。ブロッコリーは小房に分け、軸の部分は固い皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。作り方1熱湯でブロッコリーを好みの固さになるまでゆで、ザルに上げる。<ゴマダレ>に熱いブロッコリーを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。ブロッコリーが熱いうちにタレとまぜ合わせることで味がよくなじみます。・粒の白ゴマの場合は、中火のフライパンで焦がさないように香ばしく炒り、すり鉢ですればより香ばしいゴマ和えになりますよ!時間があれば試してみてください。レバー入り濃厚ハンバーグかにかまとブロッコリーのデリ風たまごサラダもっと見るタグからおすすめレシピを探すブロッコリーごま和え最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)コメントはまだありません。ついて免責事項E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。