教育の島・大崎上島で、高校生スタッフを中心にコミュニティスペース併設型のカフェを運営しています。1杯のコーヒーでオトナが子どもたちを応援できるように、誰もが誰かのミカタになれるようにと願いを込め、ミカタカフェと名付けました。そんな想いに共感いただける事業者の皆さんと連携して、高校生が開発に関わりながらさまざまなコラボ商品を生み出しています。売上の一部は島内の子どもたちのさまざまな活動に充てさせていただきます。