コメントは受け付けていません。今週の後半は、とても寒くなるようです。皆さんは、もう「冬支度」はされましたか?私はつい先日、ストーブやファンヒーターを出しました。器の入れ替えも、やっとできました。ガラスの器など夏用のものと、冬場よく使うものとを、入れ替えました。まとまった時間がないと、なかなかできませんでした。o(^o^)oさて、本題、料理のご紹介です。この秋、初めて、蓮根ボールを作りました。すりおろした蓮根と玉ねぎのみじん切りを混ぜ、さらに小麦粉を入れ混ぜて、丸めて油で揚げます(左写真クリックで拡大)。作った人の役得、とばかりに、揚げたてのアツアツを食べてみました。これからせっせと作って、お客様にどんどん召し上がっていただくつもりです。WordPress.。