今回は、芸能人消化器ドック&旬の免疫アップ食材SP!▼ゲスト芸能人が消化器ドックを敢行すると、重大な問題を抱えたゲストが判明!▼免疫UP成分でウイルスや細菌を撃退!旬の食材。▼サーモンに含まれるスーパーパワー1DHAとEPA脳の神経細胞を活性化させ、もの忘れを予防する効果が期待できる。2アスタキサンチン血管を修復し、美肌効果なども期待できる。3タンパク質!サーモンにはタンパク質が豊富に含まれており、しかも牛肉や豚肉、鶏肉よりもカロリーが低い。【サーモンのなめろう】1タマネギはみじん切りに、クリームチーズはひと口大に切ります。2サーモンは粗みじん切りにします。32にタマネギ、しょうが、醤油、味噌を加えて、包丁で叩きながら混ぜ合わせる。クリームチーズを加えさらに混ぜ合わせる。4お皿に盛り、お好みで大葉を添える。芸能人健康ランキング今回のテーマは「消化器」。▼免疫ビタミンLPSレンコンに多く含まれる免疫ビタミンLPSは、がん細胞やウイルス、細菌などを食べてくれるマクロファージという免疫細胞を活性化してくれる効果があると言われ、皮の部分に多く含まれる。水に溶けやすく長い時間水に浸すと、溶け出てしまうので長時間アク抜きをしてはダメ!皮付きレンコンサラダ1レンコンを皮ごと薄く輪切りにする。2きゅうり・レタス・パプリカと合わせる。3お好みのドレッシングをかければ出来上がり。レンコンすりおろしスープ1生のままのレンコンを、皮ごとさいの目にカット。2ミキサーで、トロトロに摩り下ろします。3摩り下ろしたレンコンを水に加え、火にかけます。味付けは、コンソメ、おろし生姜、白だし。4弱火で5分ほど温めます。(免疫ビタミンLPSは、長く加熱すると壊れてしまうため煮立たせないことがポイント。)レンコンドライカレー1レンコンを皮ごとみじん切りにする。2同じように細かく切ったタマネギ、にんじん、ニンニクと鍋で炒める。3合いびき肉を入れ、カレー粉・塩胡椒で味を整え、中火で5分ほど炒めれば完成。縦切りレンコンの田舎煮1レンコンを5cm程の輪切りにしたあと縦切りにし、鶏肉は一口大に切る。2鍋にごま油を入れ、レンコンと鶏肉に火を通し、だし汁を加える。3レンコンが柔らかくなったら砂糖、醤油、みりんを加えて一煮立ちさせ出来上がり。縦切りレンコンのナンプラーバター炒め1レンコンを5cm程の輪切りにしたあと縦切りにする。3ナンプラー、バターを入れ、少し焦げ目が着いたら出来上がり。