あうんアールグレイふわふわでおいしくて、どこか懐かしい釜蒸し菓子の「ふくれ菓子」。宮崎県都城で昔から愛されてきたご当地おやつが、縁あって四万十の紅茶「あうんアールグレイ」と出会いました。黒糖ベースのふくれ菓子と芳醇なアールグレイの風味を楽しめる、レンジで簡単調理の手づくりキット商品です。◆こちらは【常温便】にてお届けいたします。※温度帯の異なる商品を同時にご購入いただいた際は、別途送料およびクール便手数料がかかります。◆他の商品と合わせ買いの場合は、商品が揃い次第の発送とさせていただきます。昔から郷土のおやつとして、宮崎県都城市の各家庭で親しまれてきた「ふくれ菓子」。天然重曹をまぜ、蒸すと2倍ほどにふっくらすることから、「ふくれ」と呼ばれて愛されてきた釜蒸しおやつです。地元直販所などで個人販売をする方はいるものの、“ふくれ菓子専門店”として営むのは、木下真一さん・泰子さんご夫婦の「株式会社まるはちふくれ菓子店」だけ。各家庭で味が異なるふくれ菓子ですが、近所でおいしいと評判だったおばあちゃんの味をきっかけに、都城市で店を構えて34年を迎えました。お店で日々販売しているふくれ菓子は、先代が生み出したプレーン味からはじまり、黒砂糖・抹茶・ココアなど、そのフレーバーは現在6種類にまで展開中。余計なものは入れず、心にも体にもやさしい、ふくれ菓子。