(ブログ版)2004年、プレミアムバーガーが盛んになる前夜から、その発展の様子を追い続けています。ときに厨房の中まで入れてもらい、ときに店主と一晩中語り明かし、ときに真夏の野外イベントに同行し——見守り続けてきた、日本のハンバーガーの成長と発展の記録です。6月末で閉店あまりに残念なお知らせです。IKEBUKURO(オートマンダイナー)が今月6月いっぱいをもって営業を終了、閉店との報せです。今後は川越の本店1店で営業を続けるとのことですが、大将の繰り出すゲリラバーガー、シュウさんのセレクトする国内外のめずらしいビールと、この両輪が巧く噛み合って都内バーガー愛好家を虜にし、今すごくお店の「波がうねっている」ような、絶好調な状態であるように見受けられましたので、その乗りまくった今のビッグウェイブがこういう形で終わってしまうというのが、何とも残念でなりません。ホント、バーガーファンにとっては「夢」のような時間でした。都内のバーガー事情においても革新的かつ画期的な店であったように思います。6月30日まで——私も時間の許す限り足を運びたく思っています。burger(アンティーミーバーガー)より、「特典ゲットまであと1個だったのにぃ〜」という"惜しい"方を対象に、6月以降も継続して台紙を使えるようにしたいとのお申し出をいただきまして、これを了承いたしました。近畿地方の計4店でささやかながらスタンプラリー継続です。4店という内容で、思うようにスタンプラリーに参加できなかった人たちに対応したいという企画です。地域活性のツールとして台紙が役立てばと思っております。創刊号』、以下の店に部数追加しております。創刊号』の販売協力店69店+13店のリストはコチラ。販売を希望されるお店ありましたら、上記メール宛てご連絡下さい。とも、当ブログでもお求めいただけます。お近くに取り扱っている店の無い方いらっしゃいましたら、「info◎hamburger.jp」(←"◎"をアットマークに置き換えてメールして下さい)までご連絡下さい。私より発送いたします。以上よろしくお願いいたします。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。[金町]Seesaaブログ。