KajirinhappyのブログKajirinhappyのブログ読者になるKajirinhappyのブログおうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。神田神保町まで来ていたので、ひとりランチにしました。娘は先日からまた一人暮らし先に戻って行きましたが、彼女がいた時のお昼は、大体連日麺でした。2か月ぶりに実家に行って、両親と一緒に地元の農産物直売所に行って、たっぷり野菜を買って来ました。ペスカタリアンチャーハンが食べたくなったので、オートミールと梅干としらすと卵で作ってみました。2年間のアクセスを振り返る。家庭料理8月25日でブログ開設2年が経過しました。利尻島で買ってきた、漁師さん手摘みのふのりが、ネバネバ、磯の香りでとても気に入ったので、今回は豆腐とふのりとねぎの3種の味噌汁にしました。何年も沖縄に行っていません。夫も私もコロナ陽性になり、最近はなぜか私だけ、咳がごぼごぼ止まらず困っていました。乾麺とそばつゆさえあれば、いつでも冷やしそばに。最近は久しく作っていなかったので、鶏むねひき肉で作ることにしました。当初の予定では、今年の7-8月は毎週末のように夏山に登って、体力&筋力強化して、来るべき槍ヶ岳登頂に向けて十分練習する計画でした。こちらを参考にさせていただきました。虫垂炎の手術を受けて入院していた夫を、退院の月曜日に迎えに行きました。夫が木曜の夜から、どうもお腹が張り、右脇腹がずっきんずっきん痛むと言い、熱が38.2度。被害がないことを願うばかりです。昨今、自宅でのそうめん、蕎麦率高く、久しぶりに自家製そばつゆを仕込みました。夫婦して陽性の末、病み上がりにつき、双方の実家のお盆帰省は、遠慮することにしました。土用の丑の日の後で、しじみが半値になっていたので、迷わず購入。水に塩少々を加えて、冷蔵庫で砂抜きします。一度試してみたかったんです、すだちそうめん。あったという、最後の一袋。野菜おかげさまで体調はだいぶ良くなってきました。した、山形のだしが食べたくなりました。麺つゆとミックスナッツ、豆乳で作るクルミそば風に非常に興味がわいたので、お昼に作ってみました。珍しく食慾がない日が続き、家から一歩も出ないし動きもしないので、筋肉は落ちるばかり。もち米が少しあったので、鶏ごぼうおこわが食べたくなりました。きのうまでは連日の猛暑で、この日はマグロの手こね寿司、豚汁、冷奴の3品に決定。豚汁の材料はこんな感じ。叫びたくなりながらも、否実際に言いながらも、誰もやる様子がないので、飽きもせず麺のお昼にしています。この日は(も?)、そうめんに決めました。何でもぶっかけたくなるの。初の徳島の祖谷に宿泊した際に、いただいたそば米雑炊がとても美味しかったので、道の駅でそば米を買ってきておきました。18:00訪問していただきありがとうございます。家飲み、おうちごはん、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。