サラダ油Instructionsフライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。鶏肉に塩コショウして、玉ねぎといっしょに、焼き色が付くまで両面を炒める。フライパンを火から外し、鶏肉にパプリカパウダーをかけて、全体になじませる。プライパンを火に戻し、鶏肉を混ぜながら数秒炒める。プライパンに水を入れて、塩を加える。沸騰させたらフライパンにフタをして、弱火で50分間煮込む。ボウルを用意して、サワークリームに牛乳、小麦粉を入れて混ぜる。鶏肉が仕上がったら、鶏肉の煮汁からスプーン1杯分をサワークリームに入れて混ぜる。これを何度か繰り返す。サワークリームを鶏肉に入れて混ぜ合わせる。一度サワークリームを入れたら、絶対に沸騰させないようにする。煮汁にとろみがついたら完成。