Matter?3年前444VIEWSミレニアム世代から、若くして病気になる人や、慢性疾患を抱える人がとても増えました。これには、食用油の濫用が関わっています。こちらのグラフは、オメガ6(なたね油やサラダ油など)を、どれだけ摂取しているかの年代別グラフです。右肩あがりにどんどん増えて行っていますが、近年の上昇度の高さがよくお分かりいただけるかと思います。ここ10年で大々的に売り出されたオメガ3。元はと言えば、オメガ6とのバランスをとるために摂取せよ。(オメガ3・オメガ6)の分類は二重結合の数で分かります。簡潔にいうと、二重結合が多い油ほど酸化しやすい油です。オメガ3の仲間である、魚油を思い出してもらうと分かると思いますが、すぐ酸化して生臭い匂いがしますよね。外食や加工品は、この不飽和脂肪酸だらけです。原材料に、”植物性油脂”と書かれているものもそうですよ。学校の教科書にも、こんなふうに載っているはずです⭐️糖はエネルギーの材料として使われる⭐️脂質・タンパク質は身体の組織を作る材料として使われる(エネルギーの材料として使われる時もある)それぞれが、使われるべき本来の場所があります。Me対面講座お客様の声オンラインクラスログインページ。