スタッフ三重県鈴鹿市にありますハウスウエディング結婚式会場「ミエルクローチェ」のスタッフ・ブログです。気取らず大人カジュアル世界にひとつだけのケーキ検索:大切な人を喜ばせたい2024年10月4日ミエルクローチェのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!本日のブログはプランナーの中西が担当させていただきます。先日私の小学校からの友人の誕生日をお祝いしました!誕生日当日、友人は仕事があったので友人のお家で誕生日ディナーをプレゼントしました。結婚式の準備とよく似ているな~と感じました。材料集めや好きそうなお花などを準備しました。あれもこれもと買い出しをし、気づけばあっという間に外が暗くなり始めていたので、急いで家に向かい料理の下準備を始めました。料理がとても得意...!というわけではありませんが私のできる範囲でこの日のために考えた特別メニュー。~マッシュポテト添え~・特製デザートローストビーフは火を通しすぎてしまい、赤身部分がなくなってしまったり量感が難しく、たくさん作りすぎてしまったりとやっぱり素人にはなかなか難しいなと感じました。結婚式で美味しい料理を美味しく召し上がっていただけるよう全てイチから作っている厨房スタッフは本当にすごいと感じました。100点満点とは言い切れない部分もありましたが、どうしたら喜んでもらえるのか、たくさん悩んで考えて私なりにお祝いした誕生日。同じように思っているスタッフがたくさんいます。私たちプランナーをはじめ、厨房スタッフ、スタイリスト、ヘアメイクスタッフ、フローリスト...私は経験の少なさからお料理を失敗してしまった部分はありましたが、ミエルクローチェではそれぞれのプロがそれぞれの部分でサポートしていきます!どんなことがしたい!こんな想いを伝えたい!そのようなことをぜひ私たちに教えてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイトリンク。