本製品はアマニの種子から圧搾製法で搾油し、精製した油です。アマニは一年草のアマ科植物で、青紫色の花を咲かせます。紀元前5000年代にはエジプトで栽培され、日本には17世紀末期に中国を経由して伝わったといわれています。けとなる13種類の植物油を取り扱っています。アーモンドミールからだにも地球にもやさしい新素材です。オイリーシーズニング素材の美味しさを油に抽出した「調理感を創る」油です。取得事故や災害などで被災した場合に備えて対策を立案、また食品安全に関するリスクを防ぐための仕組みを作り、お客様からの安心と信頼を得られるよう努めております。チームエコユニットNo.08010043積極的な環境活動が認められ、エコユニットの認定を受けました。えるぼし」を取得しました。