いも類の冷凍保存の仕方。生活のヒント生活の中で起きたふとした疑問、知っていると便利な情報をお届けします。スポーツ美容いも類の冷凍保存の仕方。2018.07.27※この記事にはプロモーションが含まれています。※この記事にはプロモーションが含まれています。じゃがいも、里芋、さつまいも、長芋、大和芋の冷凍保存の仕方について書いています。下ごしらえをしておくことで、調理時間を短縮することができます。まとめじゃがいもの冷凍保存じゃがいも100gにつき約1分ほど、皮付きのままラップに包んで電子レンジで加熱します。竹串がスッと入るようになればOKです。熱いうちに皮をむいて塩少々をふり、つぶします。バターや牛乳を加えてもいいです。冷凍保存用の袋に平らにして入れ、金属製のトレーにのせて冷凍します。解凍してコロッケやポテトサラダに使います。つぶさずに冷凍すると食感が悪くなります。「雪白」など冷凍に向いている品種であれば、食べやすく切って油で揚げてから冷凍することもできます。油を切って冷まし、冷凍用の袋に入れて、約3週間を目安に使います。皮をむいて棒状やくし形など使いやすい形に切り、水にさらしてから、よく水けを切り冷凍用保存袋に入れます。皮をむいて米のとぎ汁で水からゆでます。金属製のバッドに乗せて冷凍します。凍ったら冷凍用に袋に入れて保存します。半解凍にして煮物に使います。皮つきのままゆでます。電子レンジで加熱します。冷めたら冷凍用の袋に入れます。解凍は電子レンジを使うと簡単です。解凍してから皮をむき、料理に使います。保存期間や約1ヶ月です。皮をむいて軽く塩でもみ、水洗いします。水けをふき取って冷凍用の保存袋に入れ冷凍します。さつまいもの冷凍保存ゆでる、あるいは蒸してからつぶしてマッシュポテトにします。小さめの冷凍用の袋に薄く平らにして入れ、金属製トレー(アルミなど)にのせて冷凍します。お菓子などに幅広く活用できます。保存期間は約1ヶ月です。皮つきのまま1.5mm程度の輪切りにします。水にさらしたあと、よく水けをふき取って冷凍用の保存袋に平らに並べて冷凍します。大和芋をすりおろして冷凍用の保存袋に入れ、袋の中の空気を抜きます。金属トレー(アルミなど)にのせて冷凍し、凍ったら冷凍庫で保存します。使うときは、袋のまま流水に当てて解凍します。急ぐときはレンジで半解凍してから室温で自然解凍します。約1ヶ月保存ができます。長芋を千切りにします。1回分ずつ冷凍用の袋に薄く平らに入れ、金属トレー(アルミなど)にのせて冷凍します。凍ったら冷凍用の袋に入れ、冷凍庫で保存します。自然解凍して、そのまま食べます。約1ヶ月保存ができます。安納芋ってどんな芋?調理方法や保存方法は?狭山市のさといもコロッケ。まとめ冷凍をしておくのは保存しておくためだけでなく、調理の時間を短くする効果もあります。忙しい時に下ごしらえが済んでいる食材があると、それだけでも気持ちが楽になります。お休みの日にでも、まとめてやってみてはいかがでしょうか。枯れにくい観葉植物インテリアとしても人気の高い観葉植物。部屋に置きたいけどすぐに枯らしてしまう...。いう方のための枯れにくい観葉植物を紹介します。与那国島の「長命草」は栄養価が高く近年注目されるようになりました。「長命草」の効果や食べ方について調べてみました。牛蒡(ごぼう)の名前の由来や歴史とは?ネガティブな花言葉とことわざ。牛蒡は野菜なのに、なぜ「牛」という漢字が使われているのでしょうか。驚くネガティブな花言葉、ことわざや慣用句について書いています。打ち水は意味がないからやめておけって本当!?高齢の方や、田舎に住んでいる方が、暑い夏の日に家の前などに水をまく「打ち水」をしている風景をよく見ますよね。これは、水をまくことで周囲の温度を下げることが目的です。高級ワインとして人気の高い「アイスワイン」の美味しい選び方について書いています。結婚式の招待状の返信ってどう書くの?欠席の場合はどうするの?結婚式の招待状が届いたら、早めに返事を送るようにしたいものです。その際にちょっと気を付ければあなたの株も上がります。改まった返信の仕方で友人をあっと言わせましょう。メニューお問い合わせはこちらサイトマッププライバシーポリシーブログランキングメタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgこのサイトはreCAPTCHAによって保護されており、Googleのプライバシーポリシーと利用規約が適用されます。右クリックできません。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。