デザート(4)|浜田市JavaScriptが無効なため一部の機能が動作しません。動作させるためにはJavaScriptを有効にしてください。ブラウザの機能をご利用ください。産業・ビジネス教育・文化・スポーツ移住・定住(はまだぐらし)観光・飲食ここから本文です。デザート(4)登録日:2024年10月9日シェアツイート印刷するヘルシーな手作りデザート。お魚料理とご一緒にいかがでしょうか。さつまいもの皮を厚めにむき、輪切りにして水に浸しアクを抜く。鍋にさつまいもとクチナシの実を入れ、ひたひたの水を加えて煮る。柔らかくなったらザルにあげ、湯切りをして鍋に戻し水分を飛ばしてつぶす。つぶしたさつまいもにパイナップル缶の汁を加えて混ぜる。パイナップルを5~7mm角に切る。塩を少々加えて混ぜ合わせる。干し柿の種を取り除き、食べやすい大きさに刻む。クリームチーズは常温に置き、柔らかくする。刻んだ干し柿とクリームチーズを和える。鍋に水、わらび粉、砂糖を入れて中火で固まるまで焦がさないように練る。バットに流し入れ粗熱をとって固める。一口大に切り、きな粉をまぶす。Reserved.ページの先頭へ。