●苺のショートケーキ乳脂肪分45%以上で濃厚な味わいの生クリームを贅沢に使用しました。【料金】¥600※7-8月はメロンショートに変更となります。●濃厚チーズケーキ舌触りなめらかでクリーミーなチーズケーキには蔵王クリームチーズを贅沢に使用しました。【料金】¥550●モンブラン口どけのよいマロンクリームにアクセントとしてクラッシュマロンを加えました。【料金】¥550●ティラミスマスカルポーネクリームとコーヒーゼリーを層にし表面にココアの生地をふりかけました。【料金】¥600●ガトーショコラチョコレートムースで紅茶のブリュレを包み込みました。【料金】¥550●パリブレスト濃厚なアーモンドクリームをふんだんに絞り込んだ古典菓子です。【料金】¥600●ルレ・フレーズ丸ごとの苺を包み込んだしっとり生地のロールケーキです。【料金】¥550※7-8月はメロンロールに変更となります。●フィナンシェ真室川産のはちみつを使用したパティシエ手作りのフィナンシェ。バターの濃厚な風位がお楽しみいただける「プレーン」とコーヒーを生地に練りこんだ「カフェ」をご用意いたしました。KURUBEANSくるみのキャラメリゼをパイで挟んで焼き上げるスイスの伝統菓子「エンガディナー」に山形県金山町産の「落花生」ビーナッツを加えアレンジしたホテルメトロポリタン山形オリジナルスイーツ。山形県産の中力粉ゆきちからと東根産さくら卵を使用しつくりあげたホテルメトロポリタン山形オリジナルのカヌレ・ド・ボルドー。王道の味"プレーン"ときな粉をトッピングした月山(つきやま)の2種類。山形県産の食材をふんだんに使用したカヌレ・ド・ボルドーをぜひご賞味ください。¥350●季節のパウンドケーキ旬のフルーツやだだちゃ豆を使用した季節替わりのパウンドケーキ。【料金】1個¥250●ガトーモワルショコラ柔らかいチョコレートケーキを意味します。オーブンで焼き上げ生チョコのような濃厚な口どけが楽しめます。【料金】¥1,500●旬彩果ロールケーキふわふわの生地で濃厚な生クリームとフレッシュフルーツを包みました。山形が誇るブランド米「つや姫」の米粉を使用した、絶妙なサクサクほろほろ食感のクッキーが登場。味はバニラ・紅茶・スノーボールの3種類。自分へのご褒美や手土産にもおすすめです。※料金には規定の税金が含まれております。※写真はイメージです。※混雑の場合、転送電話になる場合がございます。