吉祥寺店では商品に書いてある説明書きだけでなく実際に食べてみた感想が分かるよう、手作りのポップ制作にも力を入れているんだとか。昔ながらの製法で作られた究極ののど越し!食事にもおやつにもなる大人気の夏季限定商品ツルッとしたのど越しが子供から年配まで幅広く楽しめるところてん。食事用、デザート用と四つの味が。*こちらの商品は店舗のみの取り扱いです。西伊豆産天草と天城山の深層水「健」を使用したところてんは、味、食感、香り共に格別で幅広い層から人気。荒ごし、中ごし、絞りごしと三度に分けてこしあげる昔ながらの製法で作られたところてんは、特にのど越しが素晴らしく、夏バテ気味のときにおすすめな夏限定商品です。「吉祥寺店はご年配のお客さまが多いので、“わさび”や“黒蜜”が人気です。“わさび”には本わさびが添えてあり、鼻からツンと抜けるわさびの風味としょうゆ味が酒のお供にもなると、男性からも好評なんです。黒蜜のところてんは、蜜がより絡みやすくなるようにキューブ型になっています。体がよろこぶスムージー◆フルーツや野菜だけの自然な甘さが嬉しいアメリカの自社工場で作られている定番商品。オレンジ・パープル・グリーン・レッド各950円(税込)味は全部で4種類。ビタミンCをはじめ、パープルはポリフェノール、レッドはリコピンなど他の栄養素も一緒に摂取できるので、夏の暑さで疲れてしまったときにおすすめ。「体がよろこぶスムージー」を・オンラインショップで探す!・楽天で探す!スムージーといえば野菜やフルーツをたっぷり使い、女性たちの間では美に直結する定番ドリンク。夏になると朝食代わりに飲む人も多くなり、久世福商店でもファンが急増しています。「原料には、米国の農務省(USDA)のオーガニックプログラム認証を受けたものを使用。砂糖不使用、香料や着色料も無添加で、毎日安心して飲むことができるんです」。夏は夏バテで食欲が減退し食事の回数や品数が減るので、栄養素が不足してしまう傾向にあります。「当店ではオレンジが1番人気。信州味噌と具材を合わせた新商品。具材によって赤か白味噌に使い分けているこだわりが、おかず味噌をよりおいしくする秘密。各486円(税込)おかず味噌はとにかく具材がたっぷり入っています。自社工場では、具材から出た水分を煮詰める工程に苦労しているそうです。信州味噌を使った具沢山でコク深い味わいは世代を問わず大人気。メインの食材は国産を使用していて、添加物も極力使わない製法で作られています。当店いちばん人気は九条ねぎ。ねぎの食感がシャキシャキと残っていて、味噌というより、ネギをそのまま食べているような感じ。品質の高い果物が手に入るオレゴンで製造。味のバリエーションは全7種。各1,058円(税込)牛乳や豆乳、甘酒や炭酸水で割るのがおすすめ。料理で使うなら油とコショウを少し加えて、ドレッシングにするとおいしいとか。飲む酢」を・オンラインショップで探す!・楽天で探す!インナーケアの代表として世代問わず人気な飲むお酢。久世福商店でも以前から飲むお酢は販売していましたが、今回新たに登場したのは原料全てがオーガニックのタイプ。オレゴン州の自社工場で作られています。果物の豊かな香りや甘さをたっぷり含んだ、おいしくて毎日続けられる飲む酢です。私のおすすめはジンやホワイトラム、焼酎などのアルコールで割る飲み方。信州産えのきを100%使用。各355円(以上税込)きのこの食感がしっかりと楽しめるので、お茶漬けや和風パスタにもぴったり!「なめ茸シリーズ」を・オンラインショップで探す!・楽天で探す!ふりかけ、つくだ煮、漬物など、これまでも多くの人気商品を発売してきた久世福商店のごはんのお供シリーズ。今回新たに仲間入りしたのは、国産えのきを100%使用した、自社製造の「なめ茸」。えのき茸に、国産の大豆と小麦を使って仕込んだしょうゆ、うま味たっぷりの藻塩を使ったこだわりの品です。久世福商店の本社は長野県にあり、商品にも積極的に長野県産の原料を使用。このなめ茸も、原料のえのき茸は長野県産のものです。味は全部で3種類あり、“かつおなめ茸”は久世福の看板商品「風味豊かな万能だし」とかつお節を加えた、だしが香るなめ茸。“七味なめ茸”は香り高い「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子を加えて仕上げた、ピリ辛な大人のなめ茸です。「一般的ななめ茸はとろみが多くてすすって食べるようなものが多いですが、この商品は固形分量が80%以上あり、きのこの食感がコリコリ残ってとてもおいしく召し上がれます。夏は時間をかけずに、さっぱりとおいしく食べられる商品が恋しくなります。今回は夏におすすめする商品5選をご紹介しましたが、久世福商店には他にも手軽に取り入れられ、誰もが好きな味の商品が盛りだくさん。お店に足を運んでこだわりの商品を試してみてください。楽しみ、専門家のおすすめ、料理re:sumicaトップへ戻るモバイルバージョンを。