今回はどちらの月も、ある1日の昼食を職員が手作りで提供させて頂きました!まずは4月。4月といったらやっぱりお花見!ということで、お花見に行きたくなるようなお弁当をテーマに、ランチを提供しました。〇菜の花と人参の胡麻和え〇フルーツの3種盛り果物や人参を花型にカットしたり、見た目も楽しいメニューになるように工夫しました。5月はちょうど新じゃがと新玉ねぎがおいしい時期。季節の食材を使ったメニューを考えました。トマトソースがけ〇ミニサラダ〇茄子とツナの甘辛胡麻炒め〇フルーツカクテルコロッケは揚げずにトマトソースをかけて提供し、食べやすさにもこだわりました。大地震が発生したとき最も重要なことは、自分の”いのち”を守ること。それが大切な人の”いのち”を守ることにつながります。当セミナーでは、災害時を生き延びるために役立つ智慧を学ぶことができます。お気軽にご参加ください。グループホームカメリア弐番館です。寒くなってきて、温かい食べ物が恋しくなる季節となりました。クリスマスケーキレクとツリー飾りつけケーキ美味しそう。職員のトナカイと「一緒に撮りますよ」「ん、な~に」とても穏やか表情の写真です。2024年10月号】に合同防災訓練の様子が掲載されました。社会福祉法人カメリア会Top。