彩り麗しく美味しいガレットを手持ちスタイルで。>道草Hütte(ヒュッテ)│彩り麗しく美味しいガレットを手持ちスタイルで。2021年9月7日TwitterSharePocketHatenaLINEコピーする東小金井駅から高架沿いに東を進んだ、食とものづくりのシェア施設MA-TOガレージにキッチンカーとして出店しているのが道草Hütte(ヒュッテ)。道草Hütte(ヒュッテ)は、東小金井駅北口から徒歩5分くらいのところにあるMA-TOガレージに出店しているキッチンカーです。(東小金井の他にも、西荻窪などにも出店しているそうです。)可愛い見た目のキッチンカーに目を引かれて近づいてみると、ガレットを焼く良い匂いがしてきます。道草Hütte(ヒュッテ)では、「本日の気まぐれガレット(540円~)」と題され、その時々の旬の野菜などが入ったガレットのメニューをいただくことができます!今回は、ズッキーニ、玉ねぎ、春菊の組み合わせにチーズを合わせた彩りも素敵なガレットでした。ガレットはパリッパリで香ばしく、グリル野菜がすごい!ズッキーニはジュワッとジューシー、玉ねぎはトロッと甘く、春菊は爽やかな香りと苦みがチーズにピッタリです。口の中に幸せが溢れます。道草Hütteの常設メニューの定番ガレットである「羽根つきチーズとハムのガレット(540円)」もいただきました!思い出しただけでよだれが、、ハムの旨みとチーズの旨みが香ばしいガレットの中に凝縮されて、噛んだ瞬間ジュワっと広がっていきます。食べ進めると、小さなトマトが入っており、その酸味が良いアクセントに。道草Hütte(ヒュッテ)では、その場でいただける手持ちスタイルの他にも「ガレットの焼き菓子」もあります。定番のシュガーバターは、バターのこっくりした香り、お砂糖の優しい甘さ、そしてパリッパリのガレットがたまらないおいしさ!新作のニゲラ(ブラッククミンシード)も絶品。ほろ苦さと甘味があいまって黒糖かりんとうのようなフレーバー、その中にほのかにオリエンタルな香りが感じられます!おつまみ系は思わず白ワインが欲しくなるチーズハーブ。~道草Hütte(ヒュッテ)~道草Hütte(ヒュッテ)は、おしゃれなキッチンカーで健康的なのに絶品のガレットをいただくことができます。小金井ベーグル研究所│美しい断面に惚れる、エンドレスもちもち食感の絶品ベーグル。チキンとワッフル、塩味と甘味のハーモニーを楽しめるDEEPなアメリカンダイナー。│ビールとの相性最高!ハム・ソーセージの名店ケーニッヒのカフェスタイル店。kyu│夏を吹き飛ばす爽やかな香りと酸味、夏限定のすだちうどん。一清│透き通ったスープの塩ラーメン、はんなり上品な一杯を。小金井市の周辺の街の魅力を発信すべく、小金井在住の食いしん坊アラサー夫婦が仲良く運営しています。5選2023/2/23ななふく│王道の醤油、感動の冷やし、完成されたラーメンを。獅子亭│あごだしを極めたラーメンの深い旨みに誘われて。鶴亀屋│肉味噌が抜群に旨い、本格台湾ラーメンがムサコ駅近で。よし㐂│洗練された日本料理が頂ける、北大通りのスタイリッシュ割烹。5選ななふく│王道の醤油、感動の冷やし、完成されたラーメンを。獅子亭│あごだしを極めたラーメンの深い旨みに誘われて。鶴亀屋│肉味噌が抜群に旨い、本格台湾ラーメンがムサコ駅近で。よし㐂│洗練された日本料理が頂ける、北大通りのスタイリッシュ割烹。