DOCGカステロ・バンフィはピエモンテ州ストレーヴィの歴史ある45ヘクタールの土地を所有し、バンフィ・ピエモントと呼ばれています。1860年にストレーヴィで設立されたワイナリーを、1970年代後期にバンフィが買い取り、ピエモンテのブドウ農園が完成しました。バンフィ・ピエモントは独自のスパークリングワインから白、赤ワインを含め、すべてがピエモントという名声あるアペラシオンをもつ幅広い品ぞろえを誇っています。「アルタ・ランガ」は新しいピエモンテ州のDOCGアペラシオンです。キュヴェ・オーロラの各瓶には、現在のヴィンテージにオーク樽で熟成済みの以前のヴィンテージ・キュヴェ10%を加えることで豊かな味わいとなっています。非常に丸みがあり味わい深い長期熟成のスパークリングワインとなっています。Note小さなペルラージュ(ワインの泡)が長く続く淡いゴールド色。酵母とバニラの奥深い香り。優しい酸味で口の中でよくバランスが取れ、後味にはほんのりした苦味が感じられる調和がとれた味わい。※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。「バンフィ」バンフィ社はトスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノ市に、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンを生産するイタリアでもトップクラスのワイナリーです。伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニヨン種などの国際品種も手がけ、樽材に使用する良質な木材の選別からワイン熟成にいたる品質管理を徹底しています。現在ではトスカーナと並びイタリアの二大銘醸地として知られるピエモンテでもワイン造りを展開。イタリアの伝統的白ワイン・ガヴィを始め、辛口スプマンテなどを生産しています。バンフィは世界中に優れたワインを輸出するイタリア屈指のワイナリーとして、その名を馳せています。