世界最大の食品製造会社のいくつかが支援する新しいパイロットプロジェクトは、来年の秋に英国で販売される100を超える製品でエコラベルプラットフォームのテストを開始します。購入する食品パックがどれほど環境に優しいかを一目で評価できるように、食品パッケージについて説明します。MondraシステムとEITシステムは、どちらも同じタイプの-つの製品を、完全な製品ライフサイクル分析を通じて個々のメリットについて比較できるという点で、世界的にユニークです。Foods、Sainsbury'sなどの企業はすべて、ラベルを開発したアドバイザリー企業であるMondraの支援を受けて新しいプラットフォームを試している新しい組織FoundationEarthの取締役会メンバーです。Earthは、EITフードコンソーシアムやオックスフォード大学などからの長年の取り組みの集大成です」とEITの最高経営責任者であるAndyZyngaは述べています。​,war「これにより、大陸全体の食品に信頼性の高い明確なフロントオブパックラベリングシステムがもたらされます。財団によると、パイロットが成功した場合、2022年までに完全な展開が見込まれています。信号機ラベリングパイロットプロジェクトに含まれる食品は、水質汚染を含む基準で測定されます。生物多様性の喪失、水の使用量と総炭素排出量。ラベル付けされたすべての製品のライフサイクルを考慮した測定。Earth炭素排出量は、製品の最終的なエコラベルの49%を決定し、他の基準はそれぞれ17%の重みを持ちます。その後、消費者は特定のカテゴリ内の製品を比較できるようになります。炭素排出を最も重視するという決定は、オリーブオイル生産者に利益をもたらすでしょう。​,war「平均的な収穫量のある成熟した半集約的な果樹園では、8.5キログラムの正味の炭素隔離があります。Earthの支援者は、プロジェクトの最終結果により、新しいエコラベルがヨーロッパ全体で採用されることを検討できるようになることを望んでいます。現在、食品以外の製品にのみ適用されている有名なEUエコラベルを含め、数十の異なるエコラベルシステムが共存しています。「MondraシステムとEITシステムは、二次データを使用して全体の環境影響を推定するのではなく、完全な製品ライフサイクル分析を通じて、同じタイプの-つの製品を個々のメリットで比較できるという点で世界的にユニークです。JustFoodに語った.EUが支援するユーロバロメーターの調査によると、ヨーロッパの消費者は、食品を購入する際の最優先事項の中に持続可能性をまだ置いていません。調査の回答者は、購入を決定するための30つの最も重要な基準として、味、食品の安全性、およびコストを優先しました。食品の起源とその栄養価は、回答者の15%が考えています。それに比べて、購入したパッケージ食品の持続可能性を考慮に入れているのはわずか-パーセントです。2月29、2024農業における「再生」の悪用を阻止するキャンペーン有機オリーブオイルの需要が高まる中、カリフォルニアの農家は、真の意味での有機再生農業を推進する取り組みの最前線に立っている。年間のデータを使用して開発されました。ニュースブリーフ5月。1、2024オーストラリアオリーブ協会が品質監視プログラムを実施このプログラムは、オリーブオイルが正しくラベル付けされており、価格が高騰しているときに必要な基準を満たしていることをオーストラリア人に保証することを目的としています。高温と水不足は世界中の樹木にストレスを与え、二酸化炭素を吸収する代わりに大気中に放出する原因となる可能性があります。プロデューサーのプロフィール5月。オイルを生産し、環境を保護し、干ばつの影響を軽減すると信じています。国際オリーブ評議会のディレクター、ハイメ・リーロ氏は、オリーブオイル生産の将来は地中海の向こうにあると語ります。プロジェクトは、地中海食の利点を促進し、超加工食品の健康への悪影響を伝えます。品質の追求と環境の持続可能性への取り組みを兼ね備えています。広告協賛システムステータスプライバシーポリシ。