ある人気の焼肉店です。2018年に現在の場所に移転し、地元住民に愛され続けるお店です。「あわらの屋台村・湯けむり横丁」で『なかのや』という名前で営業していましたが、常連客からのリクエストをきっかけに、厚切りのハラミを提供するようになり、それが現在の看板メニュー「厚切りハラミステーキ丼」へと発展しました。厚切りハラミステーキ丼を楽しめる点です。昼のランチタイムには、赤身をレアに仕上げたハラミを大胆にカットしたステーキ丼が提供され、もやしや玉ねぎと共に深めの器に盛り付けられます。特製のタレがハラミの旨味を引き立て、わさびのアクセントが絶妙です。「若狭牛カルビ定食」や「牛タン定食」が人気です。若狭牛カルビ定食では、福井県ならではの柔らかな若狭牛を使った焼肉が楽しめます。牛タン定食は、厚みのあるタンを丁寧に焼き上げたもので、歯ごたえと旨味が特徴です。夜には焼肉とともにお酒も楽しめるので、地元の人々だけでなく観光客にも好評です。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。当サイトのすべてのコンテンツ・情報につきまして、可能な限り正確な情報を掲載するよう努めておりますが、必ずしも正確性・信頼性等を保証するものではありません。当ブログの情報によるいかなる損失に関して、当サイトでは免責とさせて頂きます。本免責事項、および、当サイトに掲載しているコンテンツ・情報は、予告なしに変更・削除されることがあります。当サイトでは、記事の画面キャプチャーの転載、及び掲載している記事を、プログラム等を用いて機械的に取得する行為(スクレイピング等)について、システムに過度の負荷がかかり、安定したサービス提供に支障をきたす恐れがあることから禁止しています。