三つ葉はさっと茹でて、(柔らかくする事より、衛生的に殺菌の意味で湯に通します)3センチほどに切る。鶏肉(ささみを使う場合はスジを取ってから)を、茹でて、千切りにする。レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。(土)オクラとシメジのグレープシードオイル和え。(日)トマトとオクラの和風和え。(金)キュウリの浅漬け。»オクラとシメジのグレープシードオイル和え。(日)砂糖不使用!炊飯器で10時間保温(放置)して作る。(土)朝を大事にする文化の国。