post-userレストランやホテルで気持ちのよいサービスを受けられると嬉しいですよね。いった接遇には豊富な知識や技術が求められます。「サービス」という目には見えないものを提供する仕事をするにあたり、その人が一定のスキルを有していることを証明するもののひとつに「レストランサービス技能士」という資格が存在します。まとめ適用する仕事レストランサービス技能士とは、レストランおよびホテルなどでの接遇における知識・技能を認定するもので、飲食関連のサービスにおいてはただ1つの国家資格です。レストランサービス技能士には3級、2級、1級の3段階があり、級が上がるほど求められるレベルも上がります。訪問先にハイレベルなウエイターやレセプショニストがいたら、その人はレストランサービス技能士の資格を有しているかもしれません。年収とキャリアパス年収の傾向とどの様な未来(キャリアパス)があるのか観てみましょう年収レストランサービス技能士の資格を保有する方向けの求人を見てみると、年収は350万円から950万円と幅があります。レストランサービス技能士の資格が3段階にわかれていることや、就業地域および企業の規模なども収入に影響していると考えられます。高いスキルを持っていたり、経験が豊富であったりする場合はもちろん、関連するほかの資格を有している場合なども年収は上がる傾向にあるようです。キャリアパスレストランサービス技能検定は、受検資格さえ満たしていれば一足飛びに1級から受検することも可能です。実際は長い実務経験など求められるハードルが高いため、飲食店で働き始めたばかりの人はまず3級を目指すことになるでしょう。多くの人はグラス磨きや清掃などの雑務からスタートして経験を積みます。ホテル・レストランサービス技能協会(通称HRS)」がレストランサービス技能検定を行っています。確立を図るとともに、国民に対するテーブルマナーの普及指導に努め、もって国際観光及び社会文化の発展に寄与する目的で1985年に設立されました。規定の学科を修めて卒業することで得られます。そのほか、所定の職業訓練などを修了した方も受検資格を有します。2級の受験資格2級以降の受検資格は3級よりやや複雑です。卒業した教育機関や取得した資格によって求められる実務経験年数が変わります。2級の受検資格を得るには、3級に合格したあと更に2年以上料飲サービスに従事することが求められます。1級の受験資格1級の受検資格を得るには、3級に合格したのち10年以上料飲サービスに従事するか、2級に合格したのち4年以上料飲サービスに従事する必要があります。ホテル・レストランサービス技能協会公式サイトに詳細な情報があるので必要に応じて確認してみてください。合格率レストランサービス技能検定の合格率は、3級がおよそ80%、2級がおよそ50%と過半数が合格します。1級では合格者はぐっと減少し、合格率はおよそ20%です。1年当たりの試験実施回数レストランサービス技能検定は1年に1回開催されています。4月に公示があり、5月頃から受験申請、8月中旬に学科試験があります。この学科試験に合格した人だけが10月から11月頃に行われる実技試験を受験することができます。内容は以下のとおりです。受検者が実際にサービスを行う様子を採点者がチェックする形式で行われます。学科試験は真偽法形式で各級とも100題出題されます。各級とも合格には60/100点以上が必要です。実技試験においても60/100点以上が合格基準となります。学科試験に合格しなければ実技試験に進むことはできません。取得に必要な勉強などの費用レストランサービス技能士を目指すにあたっておすすめの書籍を紹介します。商品名:レストランサービススタンダードマニュアル価格:3,630円(税込)写真やイラストが多いのが特徴で、一部QRコードを読み込むことで動画で実際の動きを確認することもできます。初心者から熟練者まで幅広く役立てることができるわかりやすい1冊です。価格:3,718円(税込)2色刷りでイラストや図表をふんだんに盛り込んであり、読みやすく理解しやすいのが特徴です。レストランサービス技能検定の合格を目指すなら持っていたい1冊です。ホテル・レストランサービス技能協会では、レストランサービス技能検定の学科試験問題と解答解説集を販売しています。卒業する方法があります。承認された学校で必要な科目を修めることで受検資格を得ることができます。受検手数料は、どの級においても学科試験は6,500円です。実技試験においては、3級が8,000円、2級が10,500円、1級が23,500円と級によって受検手数料が変わるため注意が必要です。受験申込方法2020年度よりWebによる受検申請を受け付けるようになりました。日本ホテル・レストランサービス技能協会公式サイトから申し込みができます。WEB申請」の流れでレストランサービス技能検定WEB受検申請画面が表示されますので、説明に沿って申請しましょう。まとめ今回はレストランサービス技能士について紹介しました。グローバル化がすすみ、レストランやホテルを訪れる人たちのニーズも多様化しています。高い接遇を提供できる人材の確保が各企業の急務となるでしょう。お客様に心地よい時間を過ごしてもらう仕事に就きたいと考えている方、既に飲食業界で働いている方は、ぜひレストランサービス技能士にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。(10)当サイトについて当サイトの名前を構成するラビはフランス語で人生、生命を意味します。当サイトは人生を価値あるものとするためのお役立ち情報を掲載してゆくサイトです。価値ある情報をきっとあなたの元へお届けします。プラチナラビ桜の名所、弘前城について明治から平成を生きた作家・井伏鱒二について最期まで知を求めた作家・尾崎紅葉について国宝である松本城(別名・深志城)について金の鯱だけじゃない。Themes.MENUITテンプレートエンタメドラマ漫画アニメディズニ。