まとめピザは、高カロリーで糖質量も多いため、ダイエット中などには少し注意が必要な食べ物です。食べ方を少し工夫するだけで、カロリーを抑えながらピザを楽しむことができます。この記事では、ピザのカロリー値や糖質量、カロリーを抑えて食べるコツ、ヘルシーなピザの作り方を解説します。ピザの種類12選!味の特徴やトッピングを紹介この記事では、ピザの名前の由来や歴史、主な種類や味の特徴、トッピングなどについて詳しくご紹介します。ピザのカロリーと糖質量まとめピザは、トッピングの具材によってカロリーや糖質量が大幅に変わります。カロリーや糖質量を調整する際には、ピザ生地と具材を分けて考えることもポイントです。ピザ生地は、厚みによって食べる分量が異なるため、薄いピザより、分厚いピザの方がカロリーと糖質量をより多く摂取することになります。シンプルで低カロリーなトッピングに比べると、ボリューミ―で高カロリーなトッピングをすると、ピザのカロリーは当然高くなるでしょう。ピザのカロリーや糖質量が気になるなら、このようにピザの構成を分けて考えると役立ちます。ピザ生地のカロリーと糖質量まずは、一般的なピザ生地自体のカロリーから見てみましょう。市販のピザは、Sサイズ・Mサイズ・Lサイズに分かれていることが多いです。市販の手作り用のピザ生地は、家庭にあるトースターなどで焼けるサイズとして、SサイズやMサイズのほか、20cm以下のさらに小さいサイズが販売されていることもよくあります。下記はピザ生地のサイズ別のカロリーと糖質量の表です。102.5Sサイズのピザは一人で食べ切れる分量のため、1枚食べると、ピザ生地だけで318kcalと58.5gの糖質を摂取することになります。トッピングが追加されると、さらにカロリーと糖質量は増えることから、ピザは高カロリーで糖質も多いといわれているのです。25.3ピザ生地を主食と捉えて、一食分のご飯や食パンの量と比較すると、ピザ生地のカロリーと糖質量が一番高いことがわかります。Sサイズのピザ生地のカロリーと糖質量は、食パン約2枚分です。そのため、食パン1枚をSサイズのピザに置き換えてしまうと、摂取カロリーや糖質量は大幅に多くなってしまうでしょう。(八訂)増補2023年」を元に計算マルゲリータピザのカロリーと糖質量ここでは、シンプルでポピュラーなピザのひとつ「マルゲリータ」を例として、カロリーと糖質量を見ていきましょう。マルゲリータは、ピザ生地に、トマトソース・モッツァレラチーズ・バジルをトッピングして、オリーブオイルを回しかけて仕上げるピザです。64.3上記の表を見るとわかるように、ピザ生地以外に、モッツァレラチーズやオリーブオイルも、全体のカロリーに大きく影響しています。そのため、マルゲリータピザのようにシンプルな内容でも、トッピングだけで約280kcalもプラスされてしまうのです。先述した「マルゲリータピザSサイズ1枚のカロリーと糖質量の内訳例」を基準に、マルゲリータピザのカロリーをサイズ別に比較した表がこちらです。食品カロリー(kcal)マルゲリータピザ:Sサイズ1枚600マルゲリータピザ:Mサイズ1枚750マルゲリータピザ:Mサイズ一切れ(1/8カット)約94マルゲリータピザ:Lサイズ1枚1050マルゲリータピザ:Lサイズ一切れ(1/12カット)約88サイズ別に見ると、Sサイズを1枚食べるよりも、Mサイズを2人で分けて半分食べた方がカロリーを抑えられることがわかります。同様に、Mサイズを2人で分けると1人あたり375kcalですが、Lサイズを4人で分けると1人あたり約263kcalとなるため、Lサイズを4人で分けた方がカロリーを抑えられます。ふるさと納税でピザを探すカロリーを抑えて市販のピザを食べるコツ市販のピザは、製品によってカロリーが異なるため、値をチェックしてから選びましょう。宅配ピザは、公式サイトなどからカロリーを確認できます。自宅で温めて食べるチルドピザや冷凍ピザは、製品パッケージの栄養成分表をチェックしましょう。カロリーを見る際には、対象になっているピザの分量を確認することもポイントです。カロリーの記載は、チルドピザや冷凍ピザでは1枚あたりが多いですが、宅配ピザでは一切れあたりのことがあります。一切れごとのカロリー記載なら、ピザのサイズによってカット数が異なることも踏まえて、実際に食べる量で計算するとわかりやすいでしょう。食べる量を調整する先述した「マルゲリータピザのサイズ別カロリー」を見てもわかるように、Sサイズは1人分ではあるものの、Mサイズの1人分と比較すると量が多いです。そのため、Mサイズを2~3人で分けた方が、結果的にカロリーを抑えることにつながります。ピザだけの食事にせず、サラダやスープなどのヘルシーなサイドメニューを取り入れることも効果的です。食事の内容を調整し、ピザの分量を減らすことで、摂取カロリーを抑えることができます。薄いピザを選ぶピザ生地の種類を選べる宅配ピザなどでは、なるべく薄い生地を選ぶとカロリーを抑えやすくなります。した食感の分厚いピザ生地は、食べ応えがあるものの、カロリーも高いのが特徴です。した薄いタイプのピザ生地は、生地が薄い分カロリーも抑えられるため、トッピングを変えずにカロリー調整をしたいときに役立ちます。低カロリーのトッピングにするピザ生地を変更したくないなら、トッピングの選択でカロリーを抑えるのがおすすめです。トッピングに肉を使ったピザよりも、野菜を使ったピザの方が低カロリーなため、なるべく野菜が多いトッピングを選ぶといった工夫ができます。ピザのソースもカロリーに影響します。ミートソースやマヨネーズよりは、シンプルなトマトソースの方がカロリーを抑えやすいでしょう。手作りピザなら、よりヘルシーに食べることができます。市販のピザ生地を買うほか、ピザ生地も自作できるため、お好みの方法で挑戦してみましょう。ピザの生地やトッピングの材料を、低カロリー・低糖質の素材に置き換えて作るだけで、簡単に摂取するカロリーや糖質量を抑えられます。ヘルシーなピザ生地やピザトーストに置き換える市販のピザ生地にもある薄焼きタイプを選べば、ヘルシーなピザを作れます。生地を手作りするなら、生地の量を減らして薄く伸ばすと、カロリーを抑えられるでしょう。生地に使う小麦粉は、大豆粉に置き換えたり、おからのパウダーを加えたりすると、低糖質な生地になります。ピザ生地ではなく、食パンを使ったピザトーストにするだけでも、生地の部分のカロリーを抑えられるでしょう。ピザトーストも、パンの部分を、低糖質パンや高野豆腐に置き換えると糖質を抑えられます。脂質が多いピザ用チーズの使用を避けるチーズはトッピングの定番ですが、ピザ用チーズの使用を避けると、脂質を抑えたアレンジが可能です。チーズの種類としては、比較的低カロリーのカッテージチーズを使うのもよいでしょう。トッピングにチーズを使わない、サラダピザなどもおすすめです。ふるさと納税でピザを探すまとめピザは、サイズや食べる量に気を付け、市販品の選び方や手作り品の作り方を工夫すると、カロリーや糖質量を抑えて食べることができます。ピザ生地やトッピングなどのカロリーや糖質量は、一目見ただけではわかりにくいものです。糖質が多いピザ生地や、チーズのように脂質の多いトッピングなど、ピザのカロリーや糖質量を高めやすい要因を把握しておくとよいでしょう。ふるさと納税でピザを探すパスタのカロリーはどのくらい?ダイエット中の食べ方も解説!パスタはいくぶんカロリーが高めの麺類ですが、食べ方によってはダイエット向きの食品にもなります。この記事では、パスタのカロリーはどれくらいなのか、他の主食と比較しつつ解説します。簡単で美味しい!ミートソースの人気アレンジレシピ13選!本記事では、ミートソースで作れるアレンジレシピ13選を紹介します。