2017年11月4日4度目の訪問で、やっと食べる事ができたつけ麺をご紹介します。埼玉県の与野駅すぐそばにある、つけ麺屋R&Bさんです。最後にお店の場所JR京浜東北線の与野駅西口からすぐの場所にあります。西口を降りて、交番を背に進みます。宝くじセンター前の小さな横断歩道を渡ると2軒目にあります。車で行く場合、すぐ隣にコインパーキングがあるので便利です。名物は辛つけ麺お店に入ってすぐ左手に券売機があるので、そこで先に食券を買うシステムです。定番麺として、「つけ麺」「名物!辛つけ麺」「大辛つけ麺」とありました。私は辛いのが大好きなくせに、名物とまで言われてしまうと、どんだけ辛いのかと怖気付いてしまったのですが、やっぱり一押しされている「名物!辛つけ麺」にしてみました。このパウダーが辛いのか!?結構な赤色で、ちょっとビビります。スープはドロッとしています。角切りチャーシュー、メンマ、刻んだネギと玉葱が入っていたと思います。見た目より重たくなくて食べやすいです。麺は太麺で、つるつるストレートタイプです。喉ごし良くて、ペロッと食べられました。スポンサーリンク肝心の辛さは。唐辛子、ゴロッと入ってます。拍子抜けしてしまいました。次回は大辛を頼む事にします!お店の印象お店の造りはカウンター席だけで、コンパクトです。客層は男性が多いです。いうか、男性しか見た事がないです。ご主人と奥様?の二人で切りもりされています。こちらから言わなくても紙エプロンを出してくれました。FMラジオがかかっていました。このナビゲーター聞きやすいなと思っていたら、元AKBの高橋みなみさんでした。失礼ながら、意外な才能に関心しながら、つけ麺食べました。幻のつけ麺屋!?実は何度も来ていました。私が行っている美容師の方も言ってました。私の姿見ると看板隠しているのかと思っちゃう位フラれてる」と。スープがなくなってしまうのかな。今回は14:30近く行きましたが、開いていてセーフ!!4度目の正直でやっと食べることができました。最後に営業しているか確認してから行った方がいいですね。早めの来店が確実です。一応、お店に貼ってあった情報をお伝えしておきます。営業時間:昼11:30〜15:15(ラストオーダー14:45)夜17:30〜23:15(ラストオーダー22:45)夜はこんな感じ。