主催団体等にお問い合わせください。著,TOTO出版,2024年)は、現在開催中の「能作文徳+常山未央展:都市菌(としきのこ)――複数種の網目としての建築」(TOTOギャラリー・間)に合わせて出版されました。著.学芸出版社,2023年)は,ワイン、レモン、醤油、日本酒など、イタリアと日本の食の生産地の建築と風景の図解集です.正田氏は,イタリアと日本の伝統食の生産を,自然と建築の関係から読み解きます。能作文徳(のうさく・ふみのり)建築家。1982年富山県生まれ。Arhitecti(クロアチア)研修。2012年博士(工学)取得。(しょうだ・ともき)一級建築士。SlowFoodに登録されるイタリアの伝統的な食を建築の視点から調査。食と建築、風景へと繋がる調査を継続する。2018年~現在会社員。運営するウェブマガジンです。イベントやニュースを中心に、国内外の建築・都市・まちづくりの今がわかる情報をお届けします。運営する建築・都市・まちづくりのウェブマガジンです。国内外の最新情報をお送りします。新規登録トップページ建築・都市・まちづくりデータベースレクチャームービーレクチャーラジオ連載イベント書籍試し読みこのサイトについてプライバシーポリシ。