大チャイとちゃうけどチャイ?寒くなるとこれを飲みたくなる。チャイと呼んでもいいのだろうかというようなチャイ。私は牛乳が苦手なのでほとんど買わない。チャイは牛乳と紅茶が半々だったり、牛乳で紅茶を煮出したりするようなのだが、牛乳を買っても賞味期限がすぎて久しく冷蔵庫の邪魔者になるだけなので、冷蔵庫にはスキムミルクという生活。私の「チャイ?」はスキムミルクで作る。ティーパックの紅茶をとっても濃く出して、そこにすりおろしたショウガと砂糖とスキムミルクをたっぷり入れるだけの「チャイ?」。冬の庭や畑仕事で体が冷えた時はこれを作ります。飲むと体がいい感じになります。