今日の概況:大敷網は、サゴシは、サゴシダンベ1本に、サワラも40本程。白いかも、かなり増えてきました。魚に関しては、この一週間だけをみれば、近年にない、良い感じで、水揚げがあります。(ベラ)の素焼きです。この地域の郷土食と言って良いほど、この網野地区は、非常に人気があります。他の地域からすると、考えられない価格で、販売されていますが、それでも、売れるものなのです。開いて天然塩で、一汐して、焼いていただきます。賢也1962年生まれ。こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。(288)魚政トップ。