新・ドイツに住むうさぎより「ドイツに住むうさぎより」へようこそ!プライバシーポリシーshirousagiのプロフィールうさぎのドイツとドイツ語講座お問い合わせ当サイトは記事内に広告を含む場合がありますバウムクーヘンの切り方をドイツ人は多分知らない〜もはや日本のケーキ?お菓子2024.05.16この記事は約4分で読めます。今日、日本のテレビ番組を見ていたら「バウムクーヘンの切り方」が紹介されていました。バウムクーヘンはドイツのケーキです。バウムクーヘンはドイツ語です。Baumkuchenバウムクーヘン(バオムクーヘン)=Baum(木)+Kuchen(ケーキ)だけどね〜ドイツではあまり食べられていないと思うの。ドイツ滞在30年以上のこの私、ドイツでドイツ人とバウムクーヘンを食べたことがない!ドイツで日本人にご馳走してもらったことならあるけれど。shirousagiもっとも、バウムクーヘンの今のレシピを作り出したという地域では食べられているかもしれないけれどね。私の住んでいる地域からはとても遠い...スポンサーリンク目次バウムクーヘンはそぎ切りにする全国のドイツのスーパーで簡単に手に入るバウムクーヘンドイツでも有名になりつつある?日本はバウムクーヘンが大好き!バウムクーヘンはそぎ切りにするテレビで紹介されていたバウムクーへンの切り方は「そぎ切り」。バウムクーヘンを日本で作り始めて広めた、あの「ユーハイム」がこの切り方を紹介していました。ネットで検索するとバウムクーヘンの切り方が出てきます。バウムクーヘンの切り方6選【本場ドイツは薄型】魅力や上手な切り方をわかりやすく紹介この記事にはどうしてドイツではそぎ切りにするのか理由も述べてあります。shirousagi確かにこの記事にある通り、ドイツのバウムクーヘンはパサパサ〜よ。(ドイツ人の好みとも言えると思うけど)ちなみにドイツ人にもバウムクーヘンのそぎ切りは常識ではなくて(大体、バウムクーヘンを食べないし)、こんなタイトルの記事もありました。falsch(我々はバウムクーヘンにおいて頻繁に間違いをしている)ドイツ人だってそぎ切りを知らず、間違った切り方をしているって。全国のドイツのスーパーで簡単に手に入るバウムクーヘンバウムクーヘンが簡単に手に入るのは、クリスマス前です。クリスマス菓子のコーナーに陣取っています、チョコレートコーティングされたバウムクーヘンが。これ、パッケージにあった写真の通りに切りました。ドイツのバウムクーヘンって、チョコレートコーティングされたものが圧倒的に多い(というか、それ以外はほとんど見かけない)こちらもクリスマス前になるとよく見かける、バウムクーヘンを切り分けて、チョコレートコーティングしたもの。時にはイースターの時期にも見かけます。卵のリキュールの入ったものとか。バウムクーヘンはクリスマスやイースターなどの祝日に家庭で食べるものという位置付けらしい。(という説も、もはや崩れている気がする)ドイツでも有名になりつつある?日本はバウムクーヘンが大好き!ところで、ドイツ語でバウムクーへンについて検索していると、「どうして日本にバウムクーヘンがあるのか?」などが出てきました。私も日本に帰国して、駅のお土産物屋さん、スーパーのお菓子売り場、ケーキ屋さん、デパート地下、いやデパ地下だけではなくて、デパートのウインドーを見るとこれでもか!というくらい、多種多様なバウムクーヘンが売られているではないですか!!もはや、日本の街を歩いていて、バウムクーヘンを見ない日はない、というくらい。Japan」(日本での特殊性)という項目まであります。(Besonderheit=特殊性、だけど「異常性」とも訳せる。「日本での異常性」の方がドイツ人にはしっくりくるかも)日本のバウムクーヘンがあまりにも美味しそうなので、自分へのお土産にはMUJIのこれを買いました。して美味しかった!また日本で美味しそうなバウムクーヘンを買ってこようと、次回の一時帰国を楽しみにしている私です。07:56時点)Amazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天ユーハイムのバウムクーヘン。美味しそうだな〜今度は買ってこよう。コピーshirousagiをフォローするshirousagi関連記事ドイツってこんな国!?ドイツのキャベツだって昔は柔らかかった?〜ドイツでキャベツならこれ秋から冬にかけて、ドイツの市場やスーパーマーケットの野菜売り場をにぎわすのがキャベツ。寒いドイツでも収穫できるキャベツです。日本語でキャベツといえば、あの「とんかつの付け合わせにでてくる白っぽいキャベ...ドイツの食べ物ライ麦パン強し!〜これでダイエットになるかも炭水化物は体によくない、と、炭水化物を抜くダイエットが以前流行ったようですね。この本では炭水化物は必要だが、いわゆる「茶色い炭水化物」は良いけれど、...クリスマスお気に入りのアップルパイ〜クリスマスといったらリンゴ!アップル製品を愛用してやまないshirousagiです。...ではない、今回は「りんご」。先日、「マツコの知らない世界」からシュトレンの話をしたけれど、シュトレンと一緒に放送された話題は「アップルパイ」でした。アップ...ドイツの食べ物ドイツではじゃがいもは人気がない?先日書いたこれ。聞かれて、「ううん、それほど食べないわよ。先日、こんなデータを見...ドイツってこんな国!?チョコクロワッサンしかなかったから〜ドイツのパン屋さんのパンガス、電気代の値上がり、後継者不足で多くのパン屋さんが閉業をしているとか。ドイツのパン職人のパン作りって、2014年にユネスコの無形文化遺産に登録されたというのに、残念なことです。fraîche最近よく作る玉ねぎのケーキやフラムクーヘンに使うサワークリーム。fraîcheと色々あります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ホーム雑記お菓子このブログ内を検索このブログの運営者shirousagiあっという間に人生の半分以上をドイツで過ごしてきたshirousagiです。シンプルをモットーにピアノを教えながらウサギと戯れる毎日を過ごしています。このブログではそんなドイツに住むウサギ飼いの日常とドイツの様子、そしてお片付けと音楽に励む日々を記録しています。お茶でも飲みながらゆっくりとくつろいでください!このブログはリンクフリーです。Unlimited久しぶりにキンドル・ペーパーホワイトで読書をしたらとても良かった!読書が大好きなshirousagiです。・・・と自己紹介したいところなのですが、最近は読書時間が激減していて、ほとんど音声メディアばかり利用。いえね、50代も後半に近づくと、目も悪くなってしまって、本を読むのが辛くなったのよ。その点は...blog.shirousagi17.com2023.02.10KIndle本を出しました!Kindle本を出版しました。1万文字程度の気楽に読めるお話です。Unlimited会員は無料です。@shirous79229247新着記事もっと勉強をすればよかった〜私がこれまでの人生で後悔していること2024.11.02ストレス解消におすすめの9つのこと2024.11.01必需品以外は買わない!〜2024年10月の家計支出2024.10.31自転車のながらスマホはするな!飲酒運転はするな!2024.10.30私の家事(特に掃除)に対する4つの心構え〜できるだけ楽をしたい2024.10.29よく読まれていますどうせヌテラを食べるなら、せめてこのパンに塗ろうと思った2021.02.182024.10.12すぐに捨てられるもの〜これだけはすぐに手放す2021.10.29私が驚いた、ドイツ人がパンにのせて食べるもの2024.09.27【1日1捨】洗剤などの使いかけ放置品を片付ける!2021.10.171000個捨てチャレンジ報告・32〜有料でも無料でも、使わないものは使わないので手放そう!2021.05.182021.05.18もうすぐ60代の私がこれまでの人生で後悔している10のこと2024.07.032024.10.14【片付け】私はこうして大量に物を所持していました(1)2021.02.082024.10.14参加していますドイツをはじめとする海外の情報・おすすめサイト最近のコメントshirousagi2024.11.02Momoさん、>仕事を引退したらストレスがなさ過ぎで、ぼーっ...ストレス解消におすすめの9つのことMomo2024.11.01ストレスって体にも心にも大きな影響を与えますね。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。