|楽天レシピJavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。約1時間500円前後たまごはん。ブリは1切れを2等分に切る。ブリの両面に塩(分量外)を振り、10分ほど置く。熱湯を沸かしブリをさっとくぐらせる。流水でぬめりなどを洗い流したあと、キッチンペーパーで水気を拭く。大根は皮を剥き、厚さ2センチの半月切りにする。鍋に大根と水を入れて中火にかける。落とし蓋をして15分煮る。大根が半透明になったら、●とブリを加える。一煮立ちさせたら、落とし蓋をして弱火で20分煮る。落し蓋を取り中火で5分、煮汁を煮詰めたら出来上がり。お料理する上で知っていただきたいこときっかけ我が家の定番レシピです♪おいしくなるコツ・ブリはしっかり下処理をすると臭みえぐみが取れ、より美味しくいただけます。・時間がある時は手順7の前に一度冷ましてから再加熱すると、味が染み込んでさらに美味しくいただけます。料理名ブリ大根たまごはん。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。献立一覧へぶりの人気レシピPR材料(人分)このレシピをもっと見るブログに書く下のHTMLソースを、ブログにコピー&ペーストしてください。【例】下記の内容を貼り付けることができます。グループサービス一覧お問い合わせ一覧サステナビリティ。