導入の背景データを可視化するだけでは改善が生まれなかった美味しいという感動、大切な人との楽しい時間、好きなモノを選ぶ時のわくわくした気持ち。体験する場として、2010年に生まれました。「くらすわ」のなかにあるショップやレストランでは、健康と美味しさをテーマにした様々な商品のもと、心と体のすこやかさを顧客へ届けています。良い商品を並べれば提供できるというものではありません。いう体験が生まれるのです。提供できているかどうかを示す重要な指標だといえるでしょう。「これまではPOS上にある数字しか見ることができず、来店客数や買上率を軸にした戦略立てができませんでした。数年に1度くらいの頻度で手動による来店客数のカウントをしていたものの、定常的なものではなく、品揃えや接客手法の変更、フェアなどによってどう変わったのか、曜日やシーズナリティの傾向があるのかなどが判断できなかったのです。利用してこれらの数字を可視化したことで、施設運営のレベルを引き上げていく大きな一歩になったと思います。」(関氏)とはいえ、単に数字を可視化するだけでは、すぐには来店客数や買上率を伸ばすことに繋がらなかったと言います。導入当初、その利用範囲が、週や月単位で各数値を振り返るレポート業務に閉じていました。いう文化がなかなか生まれなかったのです。いうような属人的な判断に委ねたままでした。いう気づきになったのです。備えるPDCA機能の利用をスタートしました。改善の波を生むPDCA機能では、フェアや棚変更、接客手法といった個々の施策を管理画面上に登録するだけで、各施策が来客人数や買上率などにどう寄与したかを、カメラやPOSから取得した実績データと自動的に紐付けて効果検証することができます。関氏がこのPDCA機能を用いてまず臨んだのは、若手社員を対象にした機能活用の推進でした。「くらすわ本店」では現在、来店客数の増加を目的に、Instagram上で定期的に集客投稿を行っています。この投稿は若手社員が担当し、投稿と同時にPDCA機能にも施策登録をすることで、データから集客効果を検証し、結果を振り返り、そこにあった課題を踏まえて新たな投稿を行うという改善サイクルをまわしています。った以上に20~30代男性が来店していたので、商品構成を変えました。