ボラビータの「エンジョイJOB」というコーナーがあり大阪市内の農家の方の取材をした時出会ったのが天王寺蕪や田辺大根。2005年、一年間の連載ページを企画し毎月なにわの伝統野菜を1品紹介するため大阪市内、府内をまわった。なにわの伝統野菜を守ろう、広めようとするさまざまな立場の方々と出会った。フランス人のシェフに「日本はすごいよ!世界各国から美味しい食材が入るし地元にもこんなに美味しい伝統野菜がある!」と、言われた。「なのになんでマ●●なんて食べさせるの?信じられない!」と怒られもした(笑)↓大阪市の新しいパンフレット。今年認証された「難波葱」も入っていてうれしい!まだまだ地道な活動が続くが若いお母さんや子どもたちをもっと巻き込まないといけないんだろう。なにより美味しい伝統野菜、なまった舌を鍛えなおすためにも多くの人に食べてもらいたいと思う。忙しかったけれど楽しかったですね。12年なんてあっという間に経ってしまう。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。大阪の宇賀佐智子です。30歳長男・27歳長女の母。大阪エリア版編集長を2018年から4年間務めました。