テレビや雑誌などメディアでも話題の片づけアドバイザー・石阪京子のブログです。今夜はカニクリームコロッケ。その他、塩麹唐揚げ、作り置きの重ね煮の卵焼き、茄子の味噌和えです。冷凍保存していたお正月の残りのカニがあったので、ボイルをして黙々と頑張って摘み食いせずに刮ぎました(๑˃̵ᴗ˂̵)ペシャメルには、生クリームもいれますがジャガイモもいれてあっさり仕上げ。コロッケは、揚げたてのサクッとしてトロッとしてが美味しさの決め手なのでトロトロにするためにバットで冷やして前日に段取りしておきます。パン粉と小麦粉は、こんな風にラップを敷けば洗い物いらずですよ。調理中の洗い物は、できるだけ減らしたいですね。野田琺瑯浅型レクタングに入れて冷蔵庫へ。帰宅したら揚げるだけ。アツアツトロトロ〜〜たまりませんでした。参加費より振込手数料を除いた金額を返金いたします。トークイベント当日6日前から3日前までのキャンセルは、キャンセル料80%、および振込手数料を除いた金額を返金いたします。お願いですが、お申し込み後1週間以内にお振込いただけない場合は事務局メールにご一報くださいませ。*************************************************みなさんのモチベーションアップにFacebook非公開グループ「奇跡の3日片づけはじめました」をご利用ください!同じ悩みを持つ仲間がいれば片づけも乗り越えられます。卒業生さまもたくさん参加されていますよ。ご参加希望の方には、チャーミングな管理人さんが優しく迎えてくださいますよ。検索してみてくださいね。ブログを読んだよ!ポチッと押していただけたら嬉しいです。メンタル心理カウンセラー・上級心理カウンセラー。家と心と向き合い、布団1枚から紙切れ1枚まで家を丸ごと片づける、LINEレッスン、ZOOMでのオンライン講座を定期的に行う。片づけや家事、暮らしにくさの悩みを持つ多く人達を「片づけの向こう側」に導く心に寄り添う片づけレッスンは、評判となり片づけられないと悩む人達の最後の駆け込み寺と言われる。テレビ、ラジオ多数出演。