先に言ってくれれば?肉に脂を注入してるっつって。A5ランクに似せてますよみたいな売り文句で。(矢作)だから安いんですよと。なんの問題もないじゃん。(小木)それで高いの。A5ランクぐらいの味だから。味はA5の味なんだもん。(矢作)あ、技術料?A5の味に持っていったんだから、A5じゃないけどこの金額を取りますよって?・・・食べちゃう(笑)。(小木)美味しけりゃ、食べちゃうでしょ?美味しいってすごいよな。なにが本当か、わかんなくなるんだよ。(矢作)だけどエビとかに関してはさ、ブラックタイガーを車海老?とか、わかんないって。気づく人なんか、いるの?なんで気づくの?リーク?(小木)リークでしょ?あれ。働いている人が言ってるんじゃなかったっけ?(矢作)そんなもん食って、わかるやつがいるわけないじゃん。ミシュランを責めちゃいけないよ。