春の霜と夏の干ばつによって引き起こされた課題は、3,000から5,000トンの範囲の生産予測で、不確実な収穫予測につながりました。南フランスでは、南西部の干ばつと相まって、2021年のオリーブの収穫量を測定するのが困難になっています。南フランスの山岳地形と地中海への近さは、多くの微気候を作り出し、驚異的なオリーブの収穫につながります。現在の谷から-か月後、一部の谷は収穫を完了しましたが、他の谷は-月まで終了しません。私たちは、灌漑用水の利用可能性の低下に直面し、克服するために取り組んでいます。これは、ここでますます大きな課題となっています。--AnaïsMaillet、Châteaud'Estoublonこれにより、最良の条件で収穫量を推定することが困難になります。今年の推定生産量は3,000トンから5,000トンの範囲です。比較すると、フランスは4,500/2020年の収穫年に約21トンのオリーブオイルを生産しました。フランスオリーブ.関連項目:2021年の収穫アップデート欧州委員会は、フランスでは今作年度に4,605トンのオリーブオイルが生産され、最新の生産量発表日である525月中旬までに-トンのオリーブオイルが生産されると推定している。2020/21作物年。「フランスの収穫量は、オリーブの平均トン数がかなり多く、予想を超える石油生産量のおかげで、今年は5,000トンに達するはずです」と彼は語った。​,war「今年のオリーブは、夏はかなり好都合でしたが、非常に健康的でした。大きな暑さや雨はありません。春の霜の結果として、以前に予想されていたよりも少ないオリーブオイルの生産が期待されます。同社のテクニカルディレクターであるAnaïsMailletは次のように語った。収穫は-月に始まり、-月中旬までに終了します。「今、私たちは春に起こったような、かつては非常にまれだった霜の出来事に直面しなければなりません」と彼女は言いました。​,war「このような時代に、私たちは灌漑用水の利用可能性の低下に立ち向かい、克服するために取り組んでいます。これは、ここや他の場所でますます大きな課題となっています。」シャトーデストブロンコンサルタント会社VignobleConseilの農業専門家であるFrançoisAurouzeによると、国の南西部での干ばつは、霜よりも収穫にはるかに深刻な影響を及ぼし、場所によっては生産量が50%も減少しました。「生産量は、良い年には3,000トンの石油ではなく、3,500〜5,500トンの石油になると予想されています」と彼は語った。​,war「これは、25〜30パーセントの減少を意味します。「問題は、収穫量が少ないために成熟度が不均一で、同じプランテーションに非常に軽い負荷の樹木と通常の負荷のある樹木があるため、適切な時期にオリーブを収穫することでした」とAurouze氏は付け加えました。彼は今年、過去25年間の平均よりも-%少ないオリーブオイルの生産を見込んでいます。収穫は今年の-月中旬に始まり、通常よりはるかに早く、-月の初めまでに終わったと述べた。「専門家を含む私たちの同僚の多くは、オリーブのない白い季節を過ごしました」と彼は言いました。​,war「[オリーブの木の隔年結果のオフサイクル]は再び悪化しました。荒廃した気候以外のすべてを説明することは困難であり、果樹園にすべての影響を及ぼします。テーブルオリーブ、彼の15トンの作物から。デレパスが彼の引退に急速に近づくにつれて、新しい懸念がそれに取って代わったので、通常、農民の懸念のリストの一番上にあります。「来年は引退するので、最大の課題は農場を引き継ぐことであり、これは非常に大きな問題です」と彼は語った。​,war「フランスでは、多くの農場が効果的な回復なしに停止しています。」France24の通信社によると、フランスの農民の数は、年配の農民が彼らを置き換える人がいないまま引退するため、毎年15パーセントずつ減少しています。国の高齢化する労働力は、農民の約-パーセントが今後-年間で引退し、多くの家屋が放棄されることを意味します。「私たちの部門では、オリーブ栽培業界が特に懸念しています」とDerepas氏は述べています。​,war「さらに、真剣に、いくつかの工場が懸念し始めていますが、私たちの国が国際的なオリーブ栽培の世界でマイナーなプレーヤーであることは事実ですが、それは私たちを非常に動揺させます。ニュースブリーフ12月19、2023COP28気候会議、まちまちの結果で閉幕しかし、世界各国は石油やその他の化石燃料からの脱却に合意していますが、エネルギー源として化石燃料を完全に廃止するという明確な約束はありません。EUの優先事項の中で後回しにされると予想されるが、農家が近い将来に仕事に変化を感じる可能性は低い。最高のオリーブオイル6月10、2024フランスの生産者が受賞歴を誇る豊作収穫を祝うフランスは5,500/2023年作年度に24トンのオリーブオイルを生産したが、フランスの農家や製粉業者は世界コンクールで14の賞を受賞した。炭素クレジットを生成し、生産者が収益を増やすモデルを確立しています。ニュースブリーフ5月。27、2024水効率の向上はカリフォルニアの農家の将来にとって最も重要、当局者らは語る長期的には同州がさらに乾燥する可能性が高いため、生産者はより多くの水を節約し、使用量を減らす必要があるだろう。ボリーの生産者が豊作を管理し、製粉までの期間を短縮しています。生産6月10、2024ギリシャの農家、歴史的に低い収穫量で気候変動の影響を目の当たりにギリシャ全土の農家や製粉業者は、気候変動により受賞歴のあるエクストラバージンオリーブオイルの生産がますます困難になっていると報告している。プロデューサーのプロフィール1月2、2024コルト、変化するサクラメントバレーの未来の作物としてオリーブに賭けるカリフォルニア州が気候変動、人件費の上昇、労働者不足の影響に対処する中、コルト・オリーブのクリフ・リトル社長は、より多くのオリーブを植えることが解決策だと信じている。広告協賛システムステータスプライバシーポリシ。