当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。かつおたたきかつおや玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。25分かつおや玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。オリーブオイル」大さじ2レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1かつおは金串3本を末広に打ち、強火の直火で全面を手早く焼き、氷水にとる。ザルに上げて水気を拭き取り、酢をふりかけ、冷凍庫で10分冷やす。2パプリカ(赤・黄)はみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにひて水にさらす。小ねぎは小口切りにする。3ボウルに水、「ほんだし」を入れて溶かし、Aを合わせてたれを作り、冷やしておく。4(1)のかつおを1cm厚さに切って皿に並べ、(2)のパプリカ・玉ねぎ・小ねぎを散らし、(3)のたれを添える。