>料理・お菓子バレンタインのエスプレッソケーキ2012年2月12日この記事タイトルとURLをコピーPostShareHatenaPinterestLINEURLコピーこの記事は公開後1年以上経過しています。現在は状況が異なる可能性がありますのでご注意ください。今年は、ちょっと大人なケーキを作ってみました。早めのバレンタインデーです。画像で見る限り、普通のチョコレートケーキのように見えますが、これ、エスプレッソを使ったケーキなんです。バターをたっぷり使った、そして生地にエスプレッソを混ぜ込んだ、ラムが効いているケーキなので、かな~り大人のケーキ。夫にいいかな??って思ったんですけど、焼いてから、ふと。これ・・・、レオは食べられるんだろうか・・・?ちょっとコーヒー入っちゃっているけど、大丈夫かしら・・・。それに、あま~いあまい、ケーキって感じではないし。子どもたちにも好評!!この半年くらい、時々ケーキを焼いていまして、メレンゲの泡立て加減も分かってきましたので、ケーキがふんわり焼けるようになってきました。明日は、アンがお友達に渡すためのケーキを一緒に焼こうと思います。バリスタのコーヒー(今コーヒーを切らしているので、明日買ってきて)と食べたいと夫が言っています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。給食試食会とそのレシピ小学校で給食試食会がありました。古い学校だけに食器が超~レトロなんですけど。私の小学校時代の給食の食器より、ずっと古い感じです。「懐かしの小学校」とかそんな感じの食玩を思い出してしまいました。...料理・お菓子レモンカード幼稚園の大目玉のイベントも終わり、一息つきました。後は卒園までお別れ遠足や、ちょこちょこっとした行事はありますが、のんびりペース。私もこれからは心おきなく、お友だちとお茶が出来ると思います。パステルカラーが物珍しいので、アップさせて下さい。アイシングはお菓子の家を作った時以来です。...料理・お菓子バレンタインのチョコレートケーキ昨日、バレンタインのチョコレート、昨日はエスプレッソ入りの大人なケーキでしたが、今日はアンがお友達にプレゼントするために、夕方、一緒に作ったチョコレートケーキです。本日の午前中、桜もちを作って食べた(記事>>こちら)ところ、なんだか昼食は軽くていいよね・・・、という気分。いつも簡単に済ませていますが。