店舗内販売に力をいれている所もあります。この業界に関わらせてもらって感じてる事があります。して繰り返し来店してもらう、言わば既存顧客対策をシステム的にやってる店舗が意外に少ないと思うのです。予算からすれば大変少ない傾向です。攻め(新規客獲得)より守り(既存顧客対策)の方が、ゼッタイやりやすいはずなのですが・・・。そのお客様の顔が既に見えているからです。一点感じる事に、第二市場の問題があります。獲得して利益を大きくしていく手法です。第一市場で売上が頭打ちになっている場合、いかにして第二市場を作るかを考えてみるべきです。「キッズサロン」という言葉を見聞きします。今まで主力では無かった「子供」が第二市場にならないかという事です。家族まで呼び込む可能性が出てきます。この市場は、口コミが大きく見込める市場であるとも思えます。店舗の内装が心地よいとかそういう部分は、どこのお店でもやるようになりました。視点で第二市場をどう作るかを考えてみるのもいいのかもしれません。