未分類おはようございます。金沢オーガニッククラブ編集担当の西村です。今日はブロッコリーの紹介です。金沢オーガニッククラブのスタッフは市場研究のために、いろいろなスーパーや近江町市場、JAなどへもよく足を運んでいます。私もその一人なのですがあるスーパーで売られていたブロッコリーが小さくてびっくり。試しに買って、食べてみたのですが...何か、苦い...。小さいだけでなく、味も残念...。味の比較のために同じように蒸して当会の熊本産ブロッコリーを食べると、甘い!濃い!!大げさに言うと、糖度低めのとうもろこしを食べているようないい香りと、しっかりした味!同じ野菜なのに、全然違いました。オーガニッククラブを知らない人にはこの苦いブロッコリーしか選択肢がないんですよね...。野菜嫌いな方がいるのも納得です。よーし、もっともっと、たくさんの方に金沢オーガニッククラブを知ってもらって美味しくて、安全なお野菜、その他の食品をお届けしよう!と思う、今日この頃なのでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。technology.。