24使っ得キャンペーン延長のお知らせ夏の暑さは和らぎ、朝と晩は過ごしやすい日々が続いています。魚野川沿いまで自転車を走らせたり、水屋でかき氷を食べたり、夏ならではの湯沢での滞在を楽しめるのも後わずかです。秋になれば、新米やキノコなどこの地域での秋の味覚を楽しむことができます。そんな、秋の湯沢の旅をサポートしてくれるお得なキャンペーンの延長が発表されました!「使っ得!にいがた県民割キャンペーン」は、9月30日まで延長となります。三重県)にお住まいのお客様が対象でございます。当館ホームページ内予約フォームから、割引プランをご予約くださいませ。※お住まいの地域により割引の適用条件が異なります。詳しいご利用条件は以下のご案内・およびキャンペーン公式サイトをあらかじめご確認いただきますようお願い申し上げます。当館ホームページより【対象県民限定】プランをご予約くださいませ。※すでに通常プランでご予約のお客様は、予約のお取り直しが必要となります。ご利用時に本人確認書類(身分証明)及び以下12いずれかの提示が必要です。検体採取日を含めて2日以内のもの※ご提示がない場合は、本キャンペーンの割引等がご利用いただけません。※今後、ワクチン接種歴等の提示条件が変更となる場合があります。使っ得!にいがた県民割キャンペーン公式サイトはこちらご不明な点がございましたらお気軽にお申し付けくださいませ。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。チョコチップみなさんこんにちは!HATAGO井仙パティシエの平賀です。夏が訪れたと思ったら梅雨に逆戻りしたような不思議な天気が続いていますね!越後湯沢は朝と夜が涼しくとても過ごしやすいです。チョコチップ”をご紹介します!チョコチップクッキーと聞くとアメリカンクッキーのようなザクッザクッとしたものを想像する方が多いと思いますが、HATAGO井仙のチョコチップクッキーは一度食べたらやみつきになること間違いなしの口溶けの良いサクサクッとした食感が特徴なんです!そのサクサク食感の秘密は2つあります。1つ目は乳脂肪クッキーといえば卵をつなぎとして作っているレシピが一般的ですが、HATAGO井仙のチョコチップクッキーはつなぎに卵を使わず乳脂肪を入れているんです!卵が入っていない分コクが無いあっさりしたクッキーかと思いきや乳脂肪を含ませることによってクリーミーでいて軽く、口溶けの良いクッキーに焼きあがります。なにより卵が入っていないので卵アレルギーの方も召し上がることができます。おいしいクッキーを食べさせたい、プレゼントしたい!とお悩みでしたらHATAGO井仙のチョコチップクッキーを贈ってみるのはいかがでしょうか?2つ目は加えている米粉の量。米粉はグルテンのような粘り気が無いのでサクッサクッとした食感に仕上げられますが、多すぎるとガリガリとしてしまいす。逆に小麦粉が多いとしっとりしすぎてしまうのでこのサクサク食感にするために何度も試行錯誤し今のレシピにたどりつきました!言葉では表しにくいですが食べてみてわかるこのサクサク食感、ぜひご体感くださいませ。加えているチョコチップはビターとスイートの2種類。¥407(税込み)オンラインショップとお電話からもご注文を承っておりますのでお気軽にご利用くださいませ。オンラインショップはこちらから。(L.O.17:30)※季節により営業時間の変動がございます。チョコチップ”ぜひ一度ご賞味くださいませ。