上の層には、白餡を使用したムースの中に桜の花びらを散りばめほんのり優しい桜味になっています。下の層には、カスタードクリームの中に桜の葉をまぜ苺をしきつめました。周りの絞りは、桜をイメージして可愛らしくピンクのひらひらの絞りにしてあります✿ケーキ全体に桜を使用しているのですが、そんなに桜感が強くなく優しい仕上がりになっています。4月の桜の時期にしかないケーキ「桜と苺のドーム」。入学式や入社などのお祝い、お誕生日や記念日、お花見などにいかがですか?ぜひ、この機会に食べてみてください!こちらのケーキは4月1日(木)から販売いたします。その他4月ケーキメニューは4月13日(火)から。