全てのレシピ一覧ちゃんちゃん風サーモンステーキ40分エネルギー(1人分)152kcal糖質量(1人分)g(糖アルコールを除く)みそとラカントSでコクのある甘さに仕上げました。野菜の甘みともマッチしてたっぷり食べられ、ボリュームがあってヘルシーです。鮭に軽く塩(分量外)をふる。たまねぎはスライスに、にんじんは大きめの短冊切りにする。キャベツは適当な大きさに切る。フライパンにサラダ油を熱し、鮭を焼き色がつく程度に両面焼き、取り出す。同じフライパンにたまねぎをいため、にんじん、キャベツも炒める。みそ、酒、ラカントSを加えて、さらに煮込む。鮭を戻して、バターを入れ、フタをして蒸し焼きにする。