齢:1~5歳児ねらい:地元食材や旬の食材に親しむ今日の給食は信濃町産の大豆を使った人気メニューです。年中・年少児さんには少し言いにくい難しい名前ですが、年長児さんにはおなじみの人気メニューです。メキシコやアメリカ南部のチリパウダーを加えた豆の煮込み料理です。保育園では食べやすく、チリパウダーのかわりにカレー粉を加えます。「今日はカレーかと思った」と言っている子もいました。みんな、あっという間にぺろり。今日のスープは旬の新たまねぎとかぶを葉っぱまで残さず使った「かぶのスープ」です。「この玉ねぎが甘いの!」と可愛らしい表現で新玉ねぎの甘さを教えてくれました。「メロンー!」デザートのメロンに大喜び!小さい子から年長児さんまで、みんなメロンに夢中!ここまできれいに食べてくれたら、メロン農家さんも嬉しいですね(*^_^*)毎日の給食で旬の食材や地元食材を自然と感じられる、そんな保育園給食にしていきたいと思っています。