詳細本文レース関連リリース以外のヤマハレース情報をご覧いただけます。ヤマハウェブサイト内『食材探しツーリング』ナビゲーターの“ヒルマン佐藤”です。カジュアルなフランス料理店のオーナーシェフで、現役の料理人です。モーターサイクル大好き。サーキットでMotoGPも観戦してきたのです!!おまけに、ヤマハのライダーであり世界No.1ライダーとして人気を独占している、バレンティーノ・ロッシにスペシャルインタビューもしてきました!!!ここでは、MotoGP初心者の私が体験してきた観戦記とその舞台裏のお話をしようと思います。これからMotoGPに行く!行きたい!行ってみたい!方のための情報も盛り込んだ内容です。