日本を代表する日本酒が梵なのです。1号11番地TEL(0778)51-1507FAX(0778)53-1406当蔵は、無添加の純米酒のみを造っている酒蔵です。蔵内の長期熟成酒を含めて、全ての日本酒が純米酒なので”完全純米酒蔵宣言”をしています。当蔵の蔵内平均精米歩合36%(H27BY予定)という、日本でもトップクラスに白い精米のお米を使って醸造しています。お酒は、すべて長期氷温熟成されてから出荷するという、”本物の旨さ”にこだわっています。■酸度:1.3「超吟」は梵を代表する、頂点に位置する日本酒。■酸度:1.7深い味わいを持ちながらも滑らかな「芳醇旨口」のお酒に仕上げられています。このお酒は、透明で豊か、上品な香りと新酒らしい爽やかさを感じながらも米の旨味がじんわりと深く感じられる味わいです。飲み方は、「冷酒」はもちろんのこと、「お燗」「ロック」もお勧めです。■酸度:1.8冷酒で飲んで頂いても美味しいお酒です。燗酒にすると更に素晴らしいお酒に変身します!燗上がりする純米大吟醸です。■酸度:1.5この感動の味わいは「自分の夢が実現した時」「自分の夢を実現させる祈願の為」に飲んで頂くことが相応しいだろうとの考えで「夢は正夢」という名前が命名されたそうです。■酸度:1.5また、調整熟成による淡い黄金色が特長で、この色を表現するためにUVカットの透明瓶を使用し、ラベルもお酒の色に合わせて金ピカにしました。冷やして大きめのワイングラスに注いで下さい。透き通る素晴らしい香りが立ち、柔らかで爽やかな存在感のある味わいが楽しめます。■酸度:1.8厳寒の冬に搾られてから盛夏を過ぎたことで熟成されたことにより、滑らかで素晴らしい味の骨格が出来上がりました。「ひや」で気品ある香りが素晴らしく、引き締まった味が抜群の切れの良さを発揮します。「燗」をすると、滑らかで深い味わい・余韻が心に染み渡る、まさに「芳醇旨口」です。■酸度:1.5おなじみの日本酒【梵】は高級品のプレミアムからお手ごろなお酒も色々有ります。『梵(BORN)』の魅力とは?2016/07/10みやもん13”商品になった日本酒は、すべて賞をとった”と謳われる、梵2016/01/041000days世界一旨い日本酒を厳選。1000days世界一旨い日本酒を厳選。