自給率が低い日本の食料事情はこれからどうなるの!?ということについて講演していただきました。小麦の輸出制限、原油や化学肥料の高騰によりここ最近、食品はじめ様々な物の値段が上がっています。多くの食料を海外からの輸入に頼ってきた日本。「日本はすでに食料危機にある」と鈴木先生。こんなピンチな時こそ、「国産、無農薬の農産物、無添加の食品を買うことで日本の農家を支えることこそが最大の国家防衛になる!!」と力強く主張されていました。