この解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。白鶴錦33」と「黒龍」を頂きました。白鶴錦を精米歩合33%まで削ったというとても贅沢な一本。白鶴錦を使ってくどき上手を作ることができたと書いてありました。しながらもフルーティーで飲みやすかったです。黒龍は祖父が昔から好きだったお酒。一番町店】山形の芋煮と、くどき上手辛口でニヤける。生酒」まるでもぎたてメロン。吟醸王国山形においてとりわけ目を引く酒銘とラベルが特徴のくどき上手の新酒は兵庫県産山田錦を100%使用した贅沢な純米大吟醸となっております。よると小川10号(協会10号系)とM310のダブル酵母。Alc.16.3~16.7、日本酒度は-4、酸度は1.2です。このラベル社長とめっちゃモメました。いうラベルはもう致しません。『くどき上手(山形)』フルーティな香りと米の旨み。最近、家内がよくコストコで大袋入りのロールパンを買って来る。この大量のロールパンを買う感覚が私には分からん。造るのは、山形県鶴岡市の亀の井酒造。過去の「くどき上手」はこちら。