ナチュールワインお問い合わせお気に入りログインカート0現在カート内に商品はございません。税込ただいま品切れ中です。カートに追加しました。REPUBLICさんより大人気のアンフォラ仕込みの新ヴィンテージが届きました♪スチューベン主体で赤いベリーの香りが優しく広がり、味わいはまろやかなタンニン感が印象的です。感じる旨味と澄んだ果実味。強すぎない酸味とアンフォラ由来の『甕香』をほんのり感じられます。温度帯によっても表情が変わるので、色んなアプローチで楽しめる一本です!これからの季節はすこし冷やしてスタートするのも楽しんでほしいですね(^^)作り手さんから〇ぶどうについて原料は100%山形県産のぶどうです。醸造について山形県産のスチューベン、ネオマスカット、メルローを使って醸造。全除梗したぶどうを3つのアンフォラ(12時間のスキンファーメント、12日間および14日間のスキンファーメント)で発酵および熟成。2023年6月にブレンド。その他の添加物は不使用です。〇味わいについて香りはラズベリーやピンクグレープフルーツのような果物をベースにルイボスティーの様な香ばしさが混ざります。味わいは色調ともリンクするようなライトなボリューム。フレッシュでみずみずしい果実の甘酸っぱさと、余韻に青いハーブを思わせるような清涼感が柔らかいタンニンと共に感じられて複雑みのある"薄旨"な味わいです。〇温度や楽しみ方についてライトな味わいなので、セラー温度くらいの冷え過ぎない温度から提供していただくのもオススメ。グラスはワインのボリュームに合わせて温度が上がりやすい大ぶりなものは避けてください。〇お料理の提案ワインがドライな分、甘味を感じる野菜料理と。複雑味はありながらライトなボリュームのワインに、旨味はありながらサッパリさせるようなアクセントがあるお料理と。〇ヒトコトボリュームがライトで飲み心地も良い分、早めに召し上がって頂くのがオススメです。ABOUT大岡山のワインショップです。いま日本ワインは進化しています!産地もぶどう品種も多様化しています。つくり手さんがこだわりを持って造ったワインを、広くお届けしたいとの思いで、2022年のクリスマスにお店を開きました。いろいろな思いの詰まったワインを紹介していますので、のぞいてみて下さい!20歳未満の者の購入や飲酒は法律で禁止されています。お支払い方法についてクレジットカード、銀行振込がご利用いただけます。銀行振込での振込手数料はお客様負担でお願い致します。注文受け付け時に発送するメールに振込先の記載をしておりますので、1週間以内に振込をお願いします。商品は振込確認後に発送となります。ご利用可能なクレジットカード配送について当店では、SAGAWA急便とゆうパックの2種類の配送方法をご用意しております。沖縄県へのお届けにつきましては、ゆうパックのみの対応となりますので、ご了承ください。送料は地域により異なります。正確な送料につきましては、ご注文の際に計算いたしますのでご確認いただきますようお願いします。680円〜)ワインご注文の場合、12本ごとに1件分の送料が発生いたしますのでご注意ください。夏季期間中は商品の品質維持のため、チルド便での配送をおすすめしております。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。3−5−11−10103-6772-7418info@nachumaru.comご来店のお客様へのお願い:少人数で運営しているため、店舗に人がいないことがあります。お手数ですがご来店時には連絡をお願いします。赤字は店舗休業日になります。オンラインショップは24時間受け付けています。(休業日のご注文は翌営業日以降に発送いたします。ジュース海外のワインを見てみるカートを見る新規会員登録お気に入りログインホームに戻るページトップへ。