樽詰め樽詰めこんにちは!うめっちです。今日は三栖地区の梅干しの状況を見てきました。今年の梅は果肉が柔らかいようです。土用干し明日から天気が崩れるようなので、新たに干すのをやめる農家が多かったです。それにしても、天気予報では今週末にまた台風がくるような気配が。週末!?4号も土日だったし。いやがらせか?問い合わせで、「土用干しのときにカビが出た」というものがよくありますが、カビってこれのこと?これはカビではありません。土用干しをしたあと、選別をしながら樽に詰めます。上げ年月日などを記入した生産者シールを貼り、JA紀南が受け取りを開始するまで置いておきます。