ジョン・リーバス|楽天レシピJavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。ゴボウをゴシゴシ洗って乱切りする。鍋にヒタヒタの水(分量外)と入れ、かために茹でる。肉は一口大に切っておく。1.をザルにあけて、空になった鍋にゴボウを戻し、2.と☆も加えて強火で沸騰させアクをすくう(ザッと)。蓋をして弱めの火で人参にほぼ火が通ったら、火を止めて一晩置いて出来上がり。★ザルを洗うのが面倒な場合、この量なら「おたま」ですくってまな板に乗せ、鍋を空にすればOKです。お料理する上で知っていただきたいこときっかけ新ゴボウを買ったので、鶏と煮ました。おいしくなるコツルイボスティーを使うのは、ミネラルたっぷりかと思い。浅漬けの素を使うのは、塩より適度に複雑な美味しさが出る気がして。10:59こんにちは〜ルイボスティーの代わりに水・浅漬けの素の代わりに昆布茶ですが、美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。その他の煮物の人気レシピPR材料(人分)このレシピをもっと見るブログに書く下のHTMLソースを、ブログにコピー&ペーストしてください。【例】下記の内容を貼り付けることができます。グループサービス一覧お問い合わせ一覧サステナビリティ。