Technology)のエバンジェリスト事、ITコーディネータの元村憲一です。何か役立つまたは、面白そうな事が書いてありそうだ」と思われたら、是非読者登録してください。ブログの第219回目は、グルメネタにならない話題で、久々にコーヒーについてです。皆さんは、コーヒーが好きですか?何回かこのブログで、私が、コーヒー大好き人間である事をお伝えしてきています。普段は、深煎り豆をドリップしてホットで飲んでいますが、さすがに暑い時期だけは、アイスコーヒーを淹れています。東京は、寝苦しい熱帯夜も去り、残暑が終わったなと感じられるようになったので、ほんの短いアイスコーヒーの季節は終わりです。アイスからホットへ切り替えるこの時期は、アイスコーヒー専用の極深煎り豆が、まだ少し残っています。私は、これをホットに淹れて飲んでいます。そんなもん、苦いだけで美味しくないでしょ?そう言われる方が、多いと思いますが・・・あるほんの僅かな工夫をチョッコっとするだけで、アイスの豆でホットが飲めます。深煎り豆が好きだと言う事があるかも知れませんが、香り豊かで結構いけます。アイスコーヒー専用の極深煎り豆をホットで美味しく飲む工夫としてやっているのは、たった1つだけです。それは、普段の豆より少しだけ、粗挽きにする事。これだけで、余った豆でも美味しく飲めます。後は、普段深煎り豆を入れる時の注意と同じです。・お湯の温度(80°C+α)に気を付けて。・最後は一気に、お湯を注いで淹れます。(^^)/そんな事言われても、ブラックは苦手なんだよね。思う方は、温めた牛乳を加えてカフェ・オ・レにしても美味しいですよ。皆さんも残ってしまったアイスコーヒー豆があるのなら、この方法を試してみてください。最後まで、お付き合いくださいまして、ありがとうございます。次回からは、本題のGEITの話題として、ITコーディネータを中心に、ISACAが認定している資格の最新版が明らかになった段階で、順次お伝えして行きます。皆さまからの、ご意見・ご感想をお待ちしております。この記事を、気に入ってくださった方は、クリックをしていただけると励みになります。30組織のITガバナンスを丸投げして困っていませんか?IT投資やITの利活用を組織内で効率的に行える秘策を4つの専門資格を持つITコーディネータが無料で公開しています。その6本日もブログ休みます。Engineerの渡部が送る自由への扉~旅好き踊る宣伝家。