『究極の酒』という名前に負けない、梅錦の自信作である。周囲に発散する香気の強さ、崩れることのないしっかりした味。山田錦を限界の30%まで磨き込み、大きな存在感を誇る酒。杜氏が米を選び、水を選び、穏やかな中に緻密な味を感じさせるお酒を造り上げたお酒です。お問い合わせ◎20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。お酒はおいしく適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。◎妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。