itcaffe58本日でwoodsmallを創業して12年が経過。フォローADAD娘の友人家族とバーベキューに行ってきました。自宅の近くに市場があるので新鮮な海産物を購入。ハマグリ、もう超美味かった。一人一つだったけど、もっと買っておけばよかった・・・。サザエも美味かった!んでもって俺の中の今回のメインイベント、燻製。前日にビックル液にも漬け込んで下ごしらえは万端!でも・・・。火力が弱くて、燻製チップの煙が出ず失敗。結局コンロで普通に焼きました。トラックバックこの記事へのコメントはありません。トラックバックURLこの記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。CRAFTITALYCB400SS。