同じ様に細長く切っておきます。2小麦粉半カップと片栗粉半カップをそれぞれ混ぜ合わせ、お水を120cc入れます。3全体が混ざる様にまんべんなく良くもんでおきましょう。4塩コショウして食べやすいサイズに切った鶏肉とそれぞれ牛蒡・セロリと2~3で作った唐揚げの衣を混ぜ合わせます。5おにぎりを作る様に鶏肉の周りに衣を付けて、油の中に静かに落としていきます。6中温の油でじっくりあげて行きます。高温だと周りの野菜が焦げるので注意してください。2分程そのままにしておきます。8揚がった唐揚にニワカそうすをかけて行きます。きんぷらやセロリの佃煮等も相性抜群のニワカそうす。麺類タケシゲ醤油をLINEの友だちに追加しよう!QRコードをスマホで読み取ってください。