料理もお楽しみいただけます。料理もお楽しみいただけます。生活習慣病などにより塩分や糖分の摂取を控えなければならない方にも楽しい旅をしていただきたいという思いから、医師や管理栄養士のアドバイスをいただきながら創作した無塩無糖のお食事をお楽しみいただけるプランもございます。日本人の一日あたり食塩摂取量が11g程度と言われています。このプランで提供する食事では朝食・夕食合わせて、食材に含まれる自然ナトリウム量により2g未満の食塩相当量となっています。無塩無糖のお料理とは「調味料に塩と砂糖を使用しない」、「塩と砂糖を使用した加工品を使わない」お食事です。お出汁や柑橘類、黒酢などを上手に調理した、食材本来の旨味を引き出した料理をご堪能ください。ご予約の際にお申し付けいただくか、当ホームページのベストレート保障の予約サイトでもご予約を承っております。お刺身は柑橘類や山葵で美味しくいただけます。ルーツや黒酢、オリーブオイル、ハーブなどを使用したオリジナルドレッシングでいただきます。連泊により血糖値などの数値が改善したお客様もいらっしゃいます。無塩無糖の昼食も追加料金でご用意できます。連泊の場合、お部屋の予約状況によって、お部屋を変わっていただくこともございます。当プラン創設にご支援いただいた霧島市内の病院をご紹介いたします。保険証やこれまでの検査結果などをご持参ください。ご宿泊の1週間前までにご連絡ください。ご予約いただいたプランの料金で変更できます。事前にご予約いただければ対応いたします。当館がアドバイスをいただいております循環器内科医の中尾Drの記事をご覧ください。分かりやすく説明されています。料理」平成31年2月号には「世界初の味わい」として当館の無塩無糖の懐石料理が紹介されています。当館で連泊しての無塩無糖料理による検証結果について学会で発表された記事も掲載されています。お知らせ一覧に戻る最近のお知らせ10月のお品書き2024年10月05日10月15日(火)・16日(水)は、キズ湯・竹の湯の立ち寄り湯をお休みいたします。2024年09月26日ふるさと納税でさらにお得にご利用いただけます。返礼品として、ペア宿泊券やお食事やご宿泊等で利用できるギフト券もございます。プラン」ご予約受付中!!2024年08月30日おりはし旅館について山々に囲まれた一万坪の敷地には伝統と歴史を感じる大正建築の本館や様々な草木、季節の花々を眺めながらゆったり散歩が楽しめます。おりはし旅館について離れ客室10,000坪の敷地に佇む13戸の露天風呂付き離れ客室。時を忘れゆっくりとくつろいでいただける空間をご用意しております。