こだわり美容と健康を意識した、心と体に優しいスイーツをご提供いたします。当店はインターナショナルスーパーフード協会千葉認定校でもあり、スイーツ×食育の活動にも力を入れています。SuperfoodAdvisor-アドバイザーとして-幸せで楽しい日々を過ごすには、元気な心と体があってこそ。スーパーフードアドバイザーの知識をフル活用し、楽しくわかりやすく食育を広める活動をしています。SuperfoodPatissier-パティシエとして-アドバイザーの知識を活かし、心と体の栄養になるようなスイーツを独自で考案。お子さまからご年配の方まで、全ての方に体によくて美味しいスイーツをご提供いたします。Chocolat-クラシックガトーショコラ-sucre原点のケーキです。ほろ苦さを感じられる濃厚なチョコレートケーキ。グルテンフリーに仕上げ、体への負担を減らしつつ美味しさはしっかり残っています。スーパーフードの女王と言われる有機チアシードを配合し、栄養価パーフェクトなマフィンに仕上がっています。-スーパーフードをふんだんに使用したガナッシュタルト。不使用でグルテンフリー。甘いものが好きだけど、体が気になる方へ。ヴィーガンと思えないくらいのコク、食べ応えで大満足のチョコレートケーキです。せず仕上げることで、食べ物がもっている酵素がそのまま。老化の原因となる活性酸素を取り除いてくれる嬉しい効果があります。-濃厚な抹茶ムースの中に生チョコがアクセントになっている一品。ボトムにはしっとりしたほろ苦い抹茶を感じられるスポンジを。sucreではヴィーガンではないメニューも豊富に取り揃えています。通常メニューでも、素材へのこだわりはそのまま。国産小麦、有機てんさい糖、トランス脂肪酸フリーの無添加生クリームなどを使用しています。-チーズを使わないチーズケーキ。ホールケーキ仕立ては、ヴィーガンホイップクリームでデコレーション。トッピングにもスーパーフードを使用しています。-抗酸化物質がたくさん含まれているスーパーフルーツでフレッシュなスムージーはいかがですか?ご注文を受けてからお作りいたします。翌日の体の変化が楽しみな一品です。Shop全国でsucreのケーキが食べれるようにオンラインショップを開設いたしました。冷凍配送ができる商品に限られるのですが、美容と健康を意識した、ここでしか買えない心と体に優しいスイーツをぜひお楽しみください。自身の肌荒れや体調不良、子供のアレルギーなどをきっかけに、体に負担の少ないスイーツの探求を始める。2015年インターナショナルスーパーフード協会のスーパーフードアドバイザーを取得し、『美容と健康を意識した心と体に優しいスイーツ』をコンセプトとした、カフェをオープン。