2024.08.28好きこそ物の上手なれ。熟達するには、楽しめるようになることが肝心。要点をわかりやすく解説するブログです。出題傾向を分析│練習問題で合格に近づこう!をお伝えします。行われた地域の調理師試験における頻出問題を詳細に分析し、試験対策に役立つよう、練習問題にして用意しました。調理師試験が近づく中、試験の準備が一段落し、他にできる対策はないか、考えていらっしゃる方にピッタリの内容となっています。一発合格を目指しましょう。公衆衛生の国際機関に関する語句の組み合わせのうち、誤っているものを一つ選びなさい。日本の衛生統計に関する記述について、正しいものの組み合わせを1つ選びなさい。(ア)死亡率は、昭和58年頃から低下傾向にある。(イ)出生率は、ここ数年は1000人あたり7人程度となっている。(ウ)平均寿命とは、0歳の平均余命のことである。(ア)死亡率は、昭和58年頃から低下傾向にある。→上昇(人口の高齢化によるもの)(イ)出生率は、ここ数年は1000人あたり7人程度となっている。→正しい(ウ)平均寿命とは、0歳の平均余命のことである。次の上下水道に関する記述のうち、誤っているものを1つ選びなさい。(1)水道法では、次亜塩素酸ナトリウムなどの塩素剤を使用する塩素消毒が規定されている。(2)水道水(飲料水)の水質基準として、大腸菌は100個/100ml未満と定められている。(3)水道は、水道法によって「水を人の飲用に適する水として供給する施設の総体」と定義されている。(4)令和2年度末における日本の下水道の普及率は、上水道の普及率に比べて低い。答え・解説(2)水道水(飲料水)の水質基準として、大腸菌は100個/100ml未満と定められている。誤っているものはどれか。大腸菌は検出されないこと、一般細菌は基準を超えないこと。銅、鉄、フッ素、フェノールを含まないこと。pH値が5.8以上8.6以下であり、異常を呈しないこと。異常な臭味がないこと。銅、鉄、フッ素、フェノールを含まないこと。健康日本21(第二次)の具体的目標として、誤っているものを一つ選びなさい。80歳で20歯以上の自分の歯を有するものの割合─70%→60%「国民の健康の増進の総合的な推進を図るための基本的な方針「健康日本21(第三次)]」に関する記述のうち、正しいものを1つ選びなさい。健康日本21(第三次)の計画期間は、30~50年間である。20歳以上の者の喫煙率をゼロにすることを目標としている。基本方針の一つとして健康寿命の延伸と健康格差の縮小を掲げている。日常生活における歩数を10,000歩にすることを目標としている。健康日本21(第三次)の計画期間は、30~50年間である。20歳以上の者の喫煙率をゼロにすることを目標としている。基本方針の一つとして健康寿命の延伸と健康格差の縮小を掲げている。日常生活における歩数を10,000歩にすることを目標としている。疾病と予防対策に関する記述のうち、正しいものを1つ選びなさい。(1)公衆衛生活動は一般に、一次予防、ニ次予防、三次予防の3段階に分けて行われる。あり、健康教育や食生活改善が含まれる。あり、健康診査が含まれる。(4)三次予防とは、重篤化予防であり、人間ドッグが含まれる。答え・解説(4)三次予防とは、重篤化予防であり、人間ドッグが含まれる。→機能回復のリハビリテーションや社会復帰の配置転換などがあたる。次の疾病と危険因子の組み合わせのうち、誤っているものはどれか。目的は、労価者の(A)を保持するとともに、(B)を促進することである。職業病と労働災害に関する記述のうち、正しいものを1つ選びなさい。よって引き起こされる疾患を職業病、統計上は習慣病という。(2)労働災害は、作業を始めてから3時間程度と夏季の暑い時期に多く発生している。(3)労働災害は減少を続けており、休業4日以上の死傷者は令和3年で1万人程度(死亡は100人程度)である。(4)職業病の例として、深い海に潜る人がかかりやすい職業性難聴、塵肺などがある。(2)労働災害は、作業を始めてから3時間程度と夏季の暑い時期に多く発生している。→正しい(3)労働災害は減少を続けており、休業4日以上の死傷者は令和3年で1万人程度(死亡は100人程度)である。→14万9,918人(死亡は867人)(4)職業病の例として、深い海に潜る人がかかりやすい職業性難聴、塵肺などがある。感染症とその病原体の種類の組合せとして、正しいものを一つ選べ。→真菌(かび)次のうち、病原体がウイルスである感染症として、誤っているものを1つ選びなさい。野菜類に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。年を通じて栽培されているが、本来は春の野菜である。たまねぎは、根菜類に分類される。だいこんおろしの辛味は、カプサイシンによるものである。ピーマンの完熟果の色は、赤や黄色である。年を通じて栽培されているが、本来は春の野菜である。たまねぎは、根菜類に分類される。だいこんおろしの辛味は、カプサイシンによるものである。ピーマンの完熟果の色は、赤や黄色である。果菜類に分類される野菜として、正しいものを一つ選べ。続きの例題は只今作成中です。復習をして、ブログの更新をお待ちください。寝かしつけ後の更新になりますので、夜間や午睡時の更新が予想されます。次回更新時も勉強される方は、こちらのページをブックマークブログ名【すきうまブログ】を覚えて、次回検索どちらかをおすすめします。調理師の試験対策として、暗記すべき要点をまとめた記事もありますので、【公衆衛生学1】から順にご覧ください。1】暗記すべき要点まとめ公衆衛生学1の試験頻出の重要ポイントと関連した問題をまとめてお伝えします。学んですぐに問題を解けるので、暗記が定着しやすく、勉強をし始めた方におすすめの内容です。熟達するには、楽しめるようになることが肝心。要点をわかりやすく解説するブログです。1】暗記すべき要点まとめ公衆衛生学1の試験頻出の重要ポイントと関連した問題をまとめてお伝えします。1】暗記すべき要点まとめ好きこそ物の上手なれ。熟達するには、楽しめるようになることが肝心。要点をわかりやすく解説するブログです。重要ポイントを記入リストにしてお伝えします。熟達するには、楽しめるようになることが肝心。要点をわかりやすく解説するブログです。向けた正しい問題解き方│過去問での練習が鍵!好きこそ物の上手なれ。熟達するには、楽しめるようになることが肝心。要点をわかりやすく解説するブログです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。みのり楽しく勉強ができるように要点をわかりやすく解説するブログを運営しています。・どのテキストよりもわかりやすく簡潔に・【理解から暗記へ】理解すれば忘れない・読者の学び習慣化をモットーに、毎週金曜日に記事を更新しています。みのり楽しく勉強ができるように要点をわかりやすく解説するブログを運営しています。・どのテキストよりもわかりやすく簡潔に・【理解から暗記へ】理解すれば忘れない・読者の学び習慣化をモットーに、毎週金曜日に記事を更新しています。タイトルとURLをコピーしました。