春には雪解け水が流れ一帯は清らかな水と豊かな自然に囲まれます。良質な在来種こんにゃく芋が育つとの評判も高い、日本有数の地です。選びぬかれた素材と昔ながらのこだわりの製法でしか出せない、こんにゃく本来の味と食感をぜひご賞味ください。総領産のこんにゃく芋を使用し、伝統の技法にこだわって作っております。歯ごたえと喉ごしのよい、おいしいこんにゃくは、煮込み料理はもちろん、さしみこんにゃくとしてもご好評を頂いております。商品購入手続きへ伝統の技法を継承した手作りこんにゃく【注意】受注製造のため、3~7日ほどで発送します。注文が集中した場合は、それ以上に時間がかかります。電話でのご相談・お問合わせはこちらからどうぞ。【営業時間】9:00~16:00(月曜日~土曜日)。