赤ワイン香りブルーベリー/バラ/チョコレート味わいフルボディ合う料理ステーキ/ハンバーグスポンサーリンク長野県塩尻のメルロというブドウ品種のワイン。ブルーベリーや黒い果実のニュアンスの奥から、バラなど花の香りがします。土や釘のようなスモーキーさも感じられ、あとからコーヒーやチョコレートのようなかすかな甘みが余韻として続きます。渋みはやわらかで、複雑な香りと味わいが絡み合います。飲みごたえのあるワインです。料理の脂っぽさがマイルドになり、ワインの旨味が口のなかで平原のように広がるマリアージュを楽しめます。あるんです!余談ですが、ワイン関連アイテムってどれもカッコイイんですよね。どれもスタイリッシュというか、アイテムを揃えていくだけで楽しいです。私のオススメはなんと言っても、ワインセラー!(笑)まさか1万円ちょっとで買えるとは思っておらず、購入して実物が届いた際は興奮しました(笑)記事を読む「冷凍保存」できる食材が傷みやすい夏に活用したい保存方法とは?!一人暮らしを始めた20年ほど前から食材の無駄が気になり、保存方法を調べては、食材を冷凍をする生活を送っていました。アメリカへの海外転勤をきかっけに、夫婦だけではとても消費しきれないボリュームで販売される食材を無駄にしないため、よりいっそう保存方法を工夫するようになりました。記事を読むお正月のお雑煮レシピをご紹介します簡単ですよ!同じ名前がつきながら、所変われば中身が全く変わってしまう不思議な伝統料理、“お雑煮”。今回は、2つの個性的な“ご当地お雑煮”をご紹介します。人気なんです!ピノ・ノワールらしい穏やかな渋味があり、さらりと心地よいフルーティーさがあります。冷やして飲むのがオススメ。ヌーヴォーの出来について紹介します!今年のボジョレーでは、乾した気候や夏の熱波を受けて、小粒ながらも糖度の高い良質なブドウが収穫されたそう。2022年のボジョレーヌーヴォーは、完熟した黒い果実のような良い味わいに仕上がりそう、とのことです。記事を読む『お祝い』にピッタリの赤ワイン!「シャトー・カロン・セギュール」ハートをモチーフにしたラベルが目印のボルドーワインです。「シャトー・カロン・セギュール」は、ボルドーの伝統的なワインづくりを守ってきた歴史あるシャトーで、長きにわたりワイン好きな人たちに愛されています。ラベルの愛らしさから、ギフトの定番になっていますが、ワイン自体もとても高い評価を得ているんです。濃厚でどっしりとした飲みごたえがあり、なおかつエレガントな味わいのワインです。思います!!缶ワインは手軽さを第一目的にしているワインなので、いわゆる普通のワインとは別物と考えたほうがいいです。普通のワインの魅力には、以下のようなものがあります。料理やワイングラス次第で感じ。自宅でも、ワイナリーでも数年単位で熟成させることで香りと味わいに深みがでる。バランスが!!フレッシュな甘酸っぱさで、チェリーやラズベリー、いちごのようなニュアンスがあります。かわいいデザインで、気分も上がります。林農園(五一わいん)、岩手のエーデルワイン、北海道・池田町の十勝ワイン、山梨・勝沼醸造の4ワイナリーといっしょに、個性あふれる日本ワインをもっと身近に!記事を読む男の心を掴むメールテクニックとは?これで決まり!!恋愛に欠かせないコミュニケーションツールの一つ、メール。上手に活用すれば、恋愛がもっともっとうまくいくかも。そこで今回は、メールのテクニックについてお話します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。日本一見逃せない情報サイト.。