株式会社パイオニアフーズレシピいももちのチリソース餡かけ餡のとろみとピリ辛な味付けが、いももちと良く合います。フライパンを温め油を入れ、ニンニク生姜・豆板醤を炒める。ケチャップを入れ酸味が少なくなるまで炒める。水を入れ沸いたらガラスープを入れ、砂糖と塩で味を調える。味を確認して、良ければ水溶き片栗粉を入れ餡状にする。お皿にいももちを盛り、上から餡をかけネギをトッピングすれば完成。ポイント餡を変えればさまざまな味をお楽しみいただけます。新ポテトもち北海道産のじゃがいもと馬鈴薯でん粉を主原料に作ったもちです。