なにを隠そう、私も毎日晩酌をしている。これは新潟や東北出身者の〝あるあるネタ〟で、東京や西日本の出身者と地理の話になれば、高確率で〝新潟県は東北地方である〟と誤解されていることが分かる。信濃」この曲を聴くと〝当時〟のことを思い出す......なんて経験はないだろうか。夢想することのひとつに、「漫画やアニメの世界に行けるとしたらどこに行きたいか?」がある。最近は、実在する場所を舞台にしたアニメが多いが、やはり私は漫画アニメならではの架空の舞台に行きたい。旅先での楽しみといえばやはりグルメ、それも酒場へ行くことが我ら共通の価値観であることは周知のとおりである。行く旅先の観光名所へ行く──いいでしょう。温泉に入ってゆっくりする──大いに結構。83歳のマスターが営む焼き鳥屋『かわしま』で答え合わせ!どんな街にも歴史が存在して、時に悲しく、時にドラマチックな出来事を刻んでいる。私のふるさとも大きな港町で、かつては北前船の寄港地であり、それによって花街としても栄えた歴史がある。「はいはい、二名様ですね。私が飲食店でまずやらないことのひとつに〝待つ〟ことがある。〝酒場感〟が導いた「大学酒蔵」のコの字カウンターで大いに学ぶ二十歳を過ぎた頃から、私には〝霊感〟的なものが(たぶん)宿った。いわゆる〝見えないもの〟が見えたり〝虫の知らせ〟を感じたり、頻繁にではないが感じるようになったのだ。感じやすいのは〝場所の違和感〟だ。前回、私の〝レトロ建築〟についてどれほどの愛情を抱いているかを、多少ではあるが語らせていただいた。実は私が本当に好きなのは、酒場ではなく〝レトロ建築〟なんじゃないかと疑っている。「お前、今更なに言ってやがる」と読者さまから𠮟責されてしまいそうだが......それというのも、最近はレトロ建築ばかり行っているのだ。旅の終わりは、独特な寂しさがある。旅の最中は天気がずっとよかったな、あのお城は立派だったな。えっ、あそこがこんなことに......?〟などと、見慣れた光景の豹変ぶりに目を疑い、心を痛めた。趣のある店構え、前もって調べた料理の口コミ、良い意味で癖のある店の主人を目当てにすることだってあるだろう。青森編4地方の旅はいい。何がいいって、なんといっても都会にはない地方特有の〝空間〟で酒を飲めることだ。短い滞在時間、その土地の気候に馴染みつつ、名産物をアテにそこで流れる水で作った酒を飲む。青森編3何年も酒場のことを調べて記事にしてを繰り返していると、ある時ふと、自分が酒場に対して〝病的〟であることに気が付く。青森編2ニッチなマニアに問いたい。駅周辺の街並みを気に入ることがあっても、〝駅舎自体〟を気に入るなんてことはあるだろうか。青森編1私の地元である秋田県は国土が大きくて、チートの北海道を除けば日本で第五位の大きさを誇る。二十年目の謎解き!怠け者の思い出の地、花小金井の「虎居」へ初トラーイ!人生において唯一、二十代前半が本当に嫌〜な期間で、とにかく金が無いのが最大の要因だった。多摩湖畔の古き良き食堂『富士屋』で出合った、素朴な料理と会話の温もり最近、ある酒場を訪れたときのこと。そこでは“スマホ注文システム”を導入していて、私はこの日はじめて体験することになった。頑張る自分に!自由が丘デパート「味の一番」で、すき焼き&とんかつのご褒美を!どちらかというと、子供の頃は裕福な家庭に育った。親に欲しいおもちゃをねだった・・・・記憶がないし、週末は外食で焼肉か寿司を食べに行くのが当たり前。旅行だって年に何度も行っていた。......まぁ、行きませんよ。理由なんてひとつしかない。神保町「ランチョン」ビールと洋食好きのためのビアホールエクスペリエンス最近のニュースで唖然としたのが〝食卓のハム離れ〟というものだ。なんでも、家庭で消費するハムの量がここ10年で20%以上減っているとか。~飯能「橋本屋」で欲張り過ぎるひとときを~〝ハンバーグカレー〟を考え出した人物は、つくづく欲張りだなと思う。飯能「おらく」私は運がいい。こんな酒場に〝呼ばれた〟のだから酒場めぐりをしていて困ることが、少なくとも2つある。1つ目は〝方向音痴〟だ。自分でもびっくりするほど方向音痴の私は、今までに何度となく道に迷っている。