共有2023年7月4日火曜日お暑うございます。お弁当も傷みやすい季節。共有2023年7月3日月曜日やっと品切れしていた塩梅水が入荷しました。暑い夏は特に、大量にジュースやスポーツドリンク、アイスなどを摂りすぎてしまいます。その結果、血糖値が上昇し、余計にのどが渇くため、清涼飲料水を多飲という悪循環に。血糖が上がり、膵臓からでるインスリンが効きにくくなったり、インスリンがでなくなったりして急激な脂肪分解が起こります。(この状態がペットボトル症候群=ケトーシスといいます。)ケトーシスとは、インスリン作用不足のため、糖質の代わりに脂肪が分解され、脂肪酸からできるケトン体が血液中に過剰に増えた状態のこと。このような状態を防ぐためには、清涼飲料水などで糖分を摂りすぎないように注意するということが不可欠です。汗をよくかく暑い時期には、十分な水分補給にプラスして、塩分補給も重要です。今朝はオフショアになった。朝は忙しく、昼前までお預けかな。