食べたシーバス(スズキ)の香港スタイルは大正解!美味しかった。ゴルフ・グルメ・旅行ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年2月より2度目の米国駐在がスタート。食べたシーバス(スズキ)の香港スタイルは大正解!美味しかった。食べたシーバス(スズキ)の香港スタイルは大正解!美味しかった。遅めの昼食を取った関係でお腹が空いていない...でも、ロサンゼルスのレストランは結構閉店が早い...夜の8時に閉まるお店が多いようです。Seafoodを選択...このお店、チェーン店のようでナッシュビルにもあります。ナッシュビルのお店は行きたいお店リストに載せていますが、まだ行けていませんでした。Mapで訪れると結構なお店の店構え。バレット・パーキングだったので楽ちんでした。入店して、予約をしていない事を告げて、外のテーブルをリクエスト...すぐに案内してもらえました。外にもガスのファイヤープレースがあったり、ガスの暖房設備があってとても丁度良い陽気(この日から少し気温が下がり始めましたが、15°C位はあったようで)メニューはこれ。Scallopsを選びました...ウェイターさんが同時に持ってきて欲しいか?って聞いてきましたが、タワーからもってきてね~と。同時だとテーブルに置けないからね、だって(笑)。綺麗なウェートレスさんが、テーブルの横で混ぜ合わせてくれます...担当ウェイターさんが、”自分は出来ないんだよね~。この娘は上手なんだよ。”って褒めていました。これをビスケットに乗せて食べる感じ。ビールを飲みながら楽しんでいると、タワーがやってきました...2段積みです。ロブスターとオイスターがメインであり、蟹の身のほぐしているものとエビが乗っています。量的にも丁度良くて、見た目も楽しめました。メインのシーバス登場。これが香港スタイルと書いているだけあって、醤油?と生姜の味付けです。これが、カイワレ大根とかととても合っていて、美味しい!アメリカで今まであまり魚は食べないのですが、生臭さは全く無く、味付けはちょっと濃かったですが日本人にとっても美味しい味付け。ホタテはグレープフルーツと一緒に盛り付け。こちらはバターの味が強すぎて、残念な感じ。読者になる関連記事2022-04-28ナッシュビルでの食事にオイスターは欠かせません。Houseで4種類を食べ比べです。熟成肉もオイスターもとっても美味しい。LAの旅もやっと時間が取れて。はてなブログProゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。最新記事アラ還ゴルファー復活へのクラブ・フィッティング。実戦では通用したのか!?クラブ・フィッティングして組み立ててもらったセットが到着。アラ還ゴルファー復活への道フルセットのクラブ・フィッティング。組み合わせ自由自在のアメリカのクラブフィッティング事情アラ還ゴルファーが本格的にクラブ・フィッティングへ。体力の衰えをクラブに助けてもらう決意。7にほんブログ村PV人気ブログランキング人気ブログランキングお問い合わせお問い合わせフォームプライバシーポリシープライバシーポリシーはこちらリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!Toshiboさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。