材料5人分ご飯450gくらい(1本150gくらいのご飯を使います。大さじ1C白ごま大さじ1Dたまご3個Dみりん大さじ1海苔3枚!安全な料理のために作り方ポイント◯それぞれの具材は多めに出来上がります。今回は3本分のレシピですが具材だけは4本分くらいの量になると思います。◯小松菜はほうれん草に代用可能です。◯ナムルは必ず加熱後水にさらして色止めして下さい。◯巻く時はしっかりぎゅぅっと巻いて下さい。水洗いしたら根の部分を切り落として好きな大きさに切って耐熱容器に入れます。スライサー又は包丁で細切りにし小松菜と一緒に耐熱容器に入れます。ラップをして600wで3分くらい加熱します。目安は小松菜の葉がしんなりするくらい。鶏がらスープの素小さじ1/2〜、ごま油大さじ1、白ごま大さじ1を混ぜ合わせて置きます。好きな大きさに切って塩胡椒したら片栗粉大さじ1(分量外)をまぶします。焼き肉のタレ大さじ2、コチュジャン小さじ1〜で味付けして置きます。今回玉ねぎ(新玉ねぎ)をスライスして一緒に炒めました。たまご3個、みりん大さじ1はしっかり混ぜ合わせてたまご焼きを1個作り縦長に6等分して置きます。ごま油大さじ1、塩小さじ1/2〜、白ごま大さじ1を混ぜ合わせて冷まして置きます。巻きすの上にザラザラしている方を上に海苔を置きます。上2cmくらい残す感じに混ぜ合わせたご飯(150gくらい)を薄くひいきます。始めに6等分に切ったたまご焼き1個と1⁄2個を下から3cmくらいのとこに並べます。↑これを真ん中に下に小松菜と人参のナムル上に焼き肉をたまご焼きにそってご飯の上に置きます。