参加中!栃木県佐野市の名物「佐野ラーメン」の定義(?)は出流原湧水を使い、青竹の手打ちちぢれ麺だそうです。おぐら屋バイクを駐車場に停め、店を見て「ラーメン屋さんらしくないな〜」と、ちょっとご不満。休みの日は行列必至の人気店ですが、平日の午後3時頃行ったので、空いていてすぐに店内に入ることが出来ました(^-^)メニューを見ながら「ラーメン2つと餃子1皿」を注文。「たくさん書いてあるけど、ラーメンと冷やしラーメンしかないのね」ラーメンと冷やしラーメンにチャーシューか大盛りの組み合わせしかありませんでした。セルフサービスの水を飲みながら雑談して待つこと数分。見た目通りのさっぱり味ですが、その濃さと味わいは、さすが人気店です。手打ちのちじれ麺なんですが、やや腰がなく柔らかな歯ごたえ今まで食べた佐野ラーメンと比べ、麺の腰があまりなく、柔らかいです。餃子の数は5個なので普通なんですが、1つ1つが大きいです。「ノーマル餃子としては最大じゃないかなぁ」デカイことをうたっていないノーマルな餃子としては、ここまで大きな餃子を見たことがありません。「食べた感じがしないぐらい、さっぱりしてた」ラーメンというより、蕎麦に近いぐらいのさっぱり具合。04:09先週、佐野に行った後で奥さんが、佐野ラーメンを食べたかったのにと帰ってきてから言われ食べそこなってしまいました。今度は、しーちゃんおすすめの佐野ラーメン食べて来ます。22:33kuriさん、こんにちは。あらら、佐野ラーメン食べなかったんですね。今度は是非食べてください。このおぐら屋はオススメですよ。加須市みんなで考えた肉味噌うどん編プロフィールしーちゃん全国を旅する自称ぐるめライダー。沖縄県以外の46都道府県をバイクツーリング。沖縄県にも行って「全国制覇」を達成したいんだけど、やっぱ沖縄は遠い(x_x;)バイクは走っているだけでも楽しいけど、せっかく遠出したら名物は食べたい。愛車はヤマハTDM850。