好きが高じて、とうとうウォータードリッパーを購入してしまいました!!夏は水出しコーヒーを飲んでいて、普通にフィルター入りの水出しコーヒーポット(浸漬式)を使っていたのですが、雑味が多くて...。事が足りていたので、そのまま使い続けていたんですね~。卸問屋・南蛮屋さんにて少し前に友人と南蛮屋さんのランチを食べに行こう!と本店まで行ってきました。南蛮屋さんHP美味しいランチを食べた後に、お店をウロウロ♪なんと!!水だしコーヒーのウォータードリッパーの簡易版が置いてあるじゃないですか!!滴下式で、水ではなく氷を入れてコーヒーを作っていました。私が求めているのはこれではない...だって暑くなると氷が解けるのが早くなるよね??と思い、きちんと調べてから購入することに。ネットで調べてポチっとないろいろ調べた結果、自分の懐具合と、水が調整できるものが欲しい!に合致した、ハリオのウォータードリッパーを購入。購入したのは滴下式ですね~。入れてみた説明書の通り、コーヒー豆を湿らせて(なので、写真のようにとっちらかっています)、ろ紙を上にかぶせ、1秒に1~1.5滴落ちるように落としてみました。いやぁ、今までいろんなお店で見てきたものと違って早くないかい??と思いながらも、お店とは違う器具だからなのかなぁ?と思い直して説明書を信じました。6人分セットして待つこと約4時間。すみません、自分を信じればよかった...(-“-)酸っぱい~っ💦うま味もなく、コクもなく、コーヒーの香りも少ない、コーヒーモドキができました。色はきれいでしたけどねw次は自分を信じて!抽出中の映像です。出る水の調整がかなり難しく、2秒ごとにしてみようと思ったのですが、結果3~4秒にwちなみに、コックはぐるぐる回せるので右利きの人は右側にできますし、前にも持ってこれますよ~。中身は激変✨コーヒー豆コーヒー豆は静岡拠点のコーヒー豆屋さんでいつも買ってきます。アラビカコーヒーこちらの御殿場店で購入。コーヒーを買っていました。いいところに出会えないときはこちらからお取り寄せしてました~。お値段以上のクオリティだと思います。(一般人としての目で)豆はカリタのナイスカットミルを使って「2」の細引きにしてから、使用しています。グラニュー糖より小さ目の大きさです。実際に引いたものを比べたサイトがありましたので、張り付けておきますね。自分のミルで挽いたものとのサイズ比較がしやすいと思います。ucc実家のミルは電動なんですが、すっごく楽ですね~。きれいにカットできるし。豆がそろっていないと雑味が多くて...。ちなみに、砕くミルと、削るミルがあります。豆:細引き滴下速度:3~4秒に1回(約7時間)がおススメです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。