登らずば・・・、ということでこんな様子です。中国の果樹農家の割合といいますか、どれくらいの面積が・・ってのは、分かってないのですが、とりあえず、あんなに南北に、東西に、縦横に幅をもってれば、その土地土地に即した果物があって当然でしょ。果物って、ただ、甘いだけじゃくて・・ですね、独特の酸味とかもっと言えば苦みがあっても、それはそれで、その味?が楽しいのであって、それを失ってまでの改良は程度の問題でその匙加減?が難しい。中国で梨を買うと、これは日本にはないなぁ~というようななんといえばいいんでしょ、梨の更に小粒の、古い種類だと思うんですがこれの更に産地によるんでしょう、ちょっと違った、何度聞いても地元の人の言うその種類が分かってないんですが、むか~しの味だよね、ってな味に惹かれるのは、若い人にはない感じなのかなぁ・・・。最近では、結構、外国からの技術が入ってまして、改良されてますから、そのうち、こうした種類のものも、無くなるかもね。そんな各地の果物も、以前であれば、恐らく、輸送の関係もあっていまでも幾らかそうした傾向にはありますが、地産地消な果物が多かった。保存法も確立されていなかったので、季節の果物が旬に食べれた。これらは、そろそろ中国でも怪しくなってきている。こちらは、わたしは、果物天国、と呼んでますね。あそこは、もう完全にその種類といい、天国です。»コメントこの記事へのコメントは終了しました。