海外旅行はアメリカが好き。ラスベガス(15回)・ニューヨーク(13回)がお気に入り。その他、ワーキングホリデーを利用して1年間ニュージーランドでの滞在経験あり。having.『幸福だけは自分が持っていなくても人に与えることができるものだ』(作者不明)<ひと言>昨今の不景気で外食回数が減り内食が見直されてきたり、食育や食料自給率が話題に上がったりと、最近「食」への関心が高まっているのを肌で感じます。Kitchen」を開業しました。ファーストフードやコンビニ弁当などが巷に溢れ、食の乱れが指摘される世の中だからこそ、多くの人に、「料理ってこんなに簡単なんだ!!」・「こんな料理をみんなに作ってあげたい!!」と思ってもらえるような知識や技術を提供し、少しでも世のためになれたらいいと思っています。