Shutterstock.comジントニックとは、ジンをトニックウォーターで割り、ライムを加えたスタンダードカクテルのひとつです。シンプルゆえにごまかしの利かないジントニックは、「バーテンダーさんが最初の一杯に注文されると緊張するカクテル」ともいわれます。今回はジンの種類とともにジントニックの魅力に迫ります。Shutterstock.comジントニックの起源など、ジントニックに関する豆知識から紹介しましょう。ジントニックってそもそもどんなカクテル?ジントニックは、蒸溜酒であるジンをトニックウォーターで割り、ライムを加えたスタンダードカクテルのひとつ。ジンを特徴づけるジュニパーベリーという薬草の香りとトニックウォーターの甘味、ライムの酸味が調和した、すっきりとしたカクテルで、初心者にも人気です。作り方はシンプルですが、ジンやトニックウォーターの銘柄や配合割合により多彩な味わいがたのしめるのも魅力です。ジンの起源と魅力を知ろうジントニックの起源ジントニックは、17~18世紀ころ、イギリスの植民地だったインドで誕生したといわれています。混ぜた飲み物(トニックウォーター)に、薬用酒として用いられていたジンを加えたものが、ジントニックのはじまりだとか。ジンがキナの強い苦味を抑えて飲みやすくするのに役立つため、マラリア対策に重宝されたようです。ヘミングウェイの作中にも登場するジントニックジントニックは、アメリカの小説家アーネスト・ヘミングウェイの小説「海流の中の島々」にも登場します。ヘミングウェイはお酒好きで知られ、作中にカクテルなどのお酒が描かれることが多いので、「読んでいると飲みたくなる」という人もいることでしょう。ヘミングウェイが愛したカクテルは、ジントニック以外にもフローズンダイキリやモヒート、マティーニなどが挙げられますが、本作にはこれら以外にもさまざまなカクテルやお酒が登場します。ジントニックを飲みながら作品を読めば、より小説の世界観をたのしめるかもしれませんね。Shutterstock.comシンプルゆえに奥の深いジントニック。ここでは基本の材料と作り方、アレンジ方法をチェックしましょう。炭酸が強めのトニックウォーターを使えば、キレのある味わいに仕上がります。トニックウォーターの割合は、飲みやすさを求めるなら1:4くらい、濃いめが好きなら1:2くらいを目安に、好みの濃度に調整するとよいでしょう。ジントニックの基本的な作り方とポイント1.キンキンに冷えたグラスに氷を入れ、冷蔵庫で冷やしておいたジンとトニックウォーターを注ぎます。2.カットライムを搾り、そのままグラスに入れます。3.軽くステア(バースプーンなどで混ぜる)して完成。氷にトニックウォーターを当てると炭酸が抜けやすくなるため、グラスと氷の隙間に注ぐのがポイント。ステアしすぎると炭酸が抜けるうえ、氷も溶けてしまうため、1、2回ほどに抑えるのがおいしく作るコツです。基本のジントニックにアレンジを加えて、自分好みの一杯を作ってみるのもおすすめ。アンゴスチュラ・ビターズを数滴垂らせば、ヘミングウェイが愛したジントニックができあがり。レモンとブラックペッパーを加えれば、ピリッとした刺激が肉料理に合う「ジントニ」というカクテルになります。オレンジやかぼすを搾って添えれば、より柑橘系の味わいが増し、ベリーを加えれば、フルーティーで見た目にもおしゃれなカクテルが完成。緑茶も相性のよい組み合わせです。緑茶の味わいがジントニックをさらに飲みやすくしてくれるので、試してみてはいかがでしょう。Shutterstock.comジンには、スタンダードなロンドンドライジンや、クラフトジンなどさまざまな種類があります。おすすめの銘柄をいくつか紹介しましょう。定番ブランドジントニックを作る際にジン選びに悩んだら、定番銘柄から試すのがおすすめです。「ビーフィーター」「タンカレー」「ゴードン」「ボンベイ・サファイア」はジンの4大銘柄といわれ、世界中で親しまれています。好みにもよりますが、いずれもすっきりしていて飲みやすいため、スタンダードなジントニックの味わいをたのしめるでしょう。クラフトジン近年人気のクラフトジンを使えば、個性的な味わいのジントニックをたのしめます。おすすめの銘柄は以下のとおり。飲み比べて、お気に入りの味わいを見つけてみてはいかがでしょう。京都ドライジン(日本/京都蒸溜所)◇香の森(日本/養命酒製造)◇ジャパニーズクラフトジンROKU(日本/サントリー)ノンアルコールジン「ジン特有のアルコール感が少し苦手」という人には、「ノンアルコールジン」でジントニックを作るという選択肢もあります。素材のみで造り上げた日本初のノンアルコールジンです。ノンアルコールでありながら、ジンらしい豊かな芳香は健在。ライムを使わずに仕上げれば、無農薬栽培された2種類のバラをより深く感じることができます。ジン、トニックウォーター、ライムというシンプルな材料で作るジントニック。ジンの銘柄や配合を変えたり、ほんの少しアレンジを加えたりすることで、まったく違った魅力のジントニックが完成します。作り方もかんたんなので、自宅でこだわりの一杯をぜひたのしんでみてくださいね。日本酒の炭酸水割り“日本酒ハイボール”は、清涼感のある爽やかな味わいが暑い夏にピッタリ!関連情報ジンとはどんなお酒?歴史からたのしみ方まで徹底解説!ジンとは、クリアな味わいのベーススピリッツに多種多様なボタニカルで風味をつけた、世界4大スピリッツのひとつに数えられるお酒です。今回は、ジンの歴史...カクテルお酒レシピスピリッツ2024/08/17チューハイの作り方は材料によって違う!?おうち飲み用かんたんレシピや飲みやすさの調整方法も紹介チューハイは蒸溜酒に炭酸水(ソーダ)や果汁をはじめとする割り材を加えたアルコール飲料。ロゼスパー...2024/07/18三菱食品(株)は、有機認証を取得...日本酒の炭酸水割り“日本酒ハイボール”は、清涼感のある...2024/07/17暑い夏の日本酒の美味しい飲み...買って応援!!能登復興キャンペーン。tanoshiiosake.jp。