巨大なかつメニューには「骨付き」とあったはずなのに骨が一切なく、柔らかくてサクサクで、ほんのりと台湾っぽいスパイス風味と塩気が効いているかつ。肉汁たっぷりジューシーで、日本式にソースどぼどぼではなく、そのまま食べて最高にうまい。それを、魯肉飯的メシのおかずにしてしまうというぜいたくさ。クリスピーな衣がたまらないここだけでもうまいサクサク、もぐもぐ。何口たべても絶品でまいってしまう排骨飯をつまみにハイボールぐびぐび。足りなくなって「ウーロンハイ」(400円)を追加する。あぁ、なんて幸せな時間なんだろうか。「ウーロンハイ」というわけで、今回も神様の恩恵にあずかりつつ、今後何度でも通いたい店と出会ってしまった、ごりやく酒。味王、次は友達何人かと連れ立って行き、あれこれ頼んでみたい名店だった。(第7回・了)本連載は、基本的に隔週更新です。酒場ライター、漫画家、イラストレーター。酒好きが高じ、2000年代後半より酒と酒場に関する執筆をはじめる。飲酒ユニット「酒の穴」を結成。酒をみつめる対話集』(シカク出版)、『“よむ”お酒』(イースト・プレス)、『ご自由にお持ちくださいを見つけるまで家に帰れない一日』(スタンド・ブックス)、清野とおるとの『赤羽以外の「色んな街」を歩いてみた』(扶桑社)、ルノアール兄弟との『パリッコの都酒伝説ファイル1』(双葉社)などがある。