福岡県で生産されている、オリジナル品種のクルクマです。大輪の純白で、清涼感を漂わせてくれます。暑さにも強いので、このシーズンの一輪挿しにピッタリです。強烈な暑さも一息ついた感じですが、"夏"のイメージでディスプレイしております。美容健康に多く用いられます。クリスマスリースの材料としても。フルーツっぽい香りが魅力の黄色のフリージアです。鎮静作用があるという事で、ハーブや紅茶で人気の"ベルガモット"のお花です。果皮の利用が多いですが、観賞用のお花としても美しいです。花弁のように見えるのは苞で、放射状に広がりった苞の上に、筒状の小花が半球状に咲いています。生薬やゼリー、ハーブティーなどにも使われます。