ハンガリー大使館に勤めています。お願い致します美味しいものを作って、一緒に楽しい時間を過ごしましょう!代々木上原に住んでいるドナルドといいます。私はセルビア(旧ユーゴスラビア)で生まれたハンガリー人です。私はプロの料理人で、ハンガリーで勉強を終えました。いくつかのレストランで10年近く働きました。4年ごとに他の国に移り住み、今年は日本での2年目です。ハンガリー料理やセルビア料理も教えることができます。英会話のレッスンです。みなさんよろしくお願いします■代々木上原(小田急線)で日本語で行われる教室です場所:講師自宅でおこなわれる料理教室。※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。料理の紹介クラスは最大12名で行います。食事中のお飲み物Galuska●ガルシュカディル風味のガルシュカを作ります。日本ではヨーロッパの麺料理をパスタ!またはスパゲッティと呼びますが、ヨーロッパにはたくさんの種類の麺料理が存在します。今回は生地をすりおろすようにして作るおもしろいものをご紹介します。やり方で作り、小さな結び目のような形になります。おいしいといわれているそうですサイドディッシュにもメインディッシュの付け合わせにもなります。ホルトバージ・パラチンタハンガリーの高級レストランに登場するお料理です。ハンガリーの香ばしいクレープで、シチューのように調理されたお肉がたっぷり入っています。この料理は、ハンガリー大平原のホルトバーギ国立公園地域が発祥の地ではなく、ホルトバーギとは何の関係はありません。1958年のブリュッセル万国博覧会で考案されたのが始まりです。したクレープの食感と濃厚なシチューとサワークリームが食欲をどんどん進めてくれます。gras●ポークテンダーロインのケドベッシーとフォアグラハンガリーと言えばフォアグラ!いま日本ではとても値が上がっていますがせっかくなので召し上がっていただきたくメニューの中に取り入れました。ミディアムに焼いたテンダーロインのポークと卵でコーティングしたガルシュカに乗せ、ディルドレッシングと出来立てのブルーベリーソースをスプーン一杯かけたものです。その上にフォアグラのスライスが乗っています。ハンガリーの高級レストランの味をお楽しみください。mártás●サバイヨン・マルタス入りヴァルガベールデザートは、スープ麺と甘いチーズをハンガリー名産トカイワインソースで食べる甘いヌードルパイです。お申込みいただいておりますhttps://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php========================================================お振込み方法========================================================お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。•他のクラスへの変更はできません。•ご本人がご欠席の場合代理出席の方が御参加いただけます。•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます•銀行決済もしくはクレジットカード決済となります•予約時に会員規定へのご同意もございますhttps://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.phpご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。http://www.nikikitchen.com/reservation/membersにアクセスをおねがいします会員画面へはご予約時のメールアドレスとパスワードで入れます。予約状況の確認や予約完了メールが閲覧できます。までご連絡をお願いしますお待ち合わせ場所は講師の自宅となります。