4茶マメ系品種:「福成(中早生、80日程度)」など。5黒マメ系品種:「早生黒頭巾'(早生、78日)」「快豆黒頭巾(中早生、80日)」「濃姫(中早生、82日)」など。菜園に直まきする場合:畝に穴あきのポリマルチを張り、1穴につき3か所のまき穴をあけてタネをまきます。初出葉が出たら2本に間引いて同様に育てます。栽培カレンダーカレンダーは拡大してご覧ください。・肥料(粒状肥料「マイガーデン粒状肥料」、「マイガーデンベジフル」などの元肥)・移植ゴテ・ポリマルチ(黒)・ジョウロワンポイント収穫時期が梅雨や秋雨の時期と重ならないように逆算し、生育期間のふさわしい作型の品種を選び、見合った時期にタネをまきます。4月下旬〜5月下旬1野菜用培養土を入れた直径9cmのポリポットに、深さ1.5cmほどのまき穴を3か所あけて、タネを1粒ずつまいて土をかぶせ、水をたっぷり与えて発芽を待ちます。双葉の次に本葉が出たら(初出葉)、生育の悪い芽を1本間引き、2本を残して苗を育てます。初出葉が開き切る前に植えつけましょう。2植えつけの2週間前に、1m2当たり苦土石灰を100gまいて耕しておきます。植えつけの1週間前には、1m2当たり堆肥2kg、適量の粒状肥料をまいて耕します。幅80cmの畝を立て、ポリマルチをかけて地温を上げておきます。32条で条間40〜50cm、株間20〜30cmをとって、ポリマルチの上から植え穴をあけます。4植え穴に水を注ぎ、水が引いたら苗を植えつけます。株元にたっぷり水やりをして完了です。本葉3~4枚になったら、菜園の準備を整えて植えつける。ポリポットで育てた苗を、条間40~50cm、株間20~30cmをとって植えつける。するもの・ジョウロ・園芸用ハサミ・手グワ・追肥用肥料(液体肥料「マイガーデン液体肥料」、「ベジフル液肥」など)ワンポイント畝の表面の除草を兼ねて、手グワなどで株まわりを軽く耕しておきます。風通しのよい日なたを選んで植えつけます。水やり発芽までは、土が乾いたらたっぷりと水やりします。植えつけ後、雨が降らず乾いている場合は、たっぷりと水を与えましょう。水やり回数の目安は以下です。肥料タネまきから40~50日経つと花が咲き始めるので、液体肥料(「マイガーデン液体肥料」、「ベジフル液肥」)を水やり代わりに施します。その後、1週間に2~3回、同様に追肥しましょう。間引き・土寄せ追肥のたびに株元へ、土寄せをしておきます。ワンポイントマメ類は、根に根粒菌(窒素固定菌)が共生します。根粒菌は、マメの株から栄養素を分けてもらう代わりに、チッソ分を株に還元しています。このため、マメ類に施す肥料は、ほかの野菜の半分ほどでまかなえます。肥料を通常の野菜と同等に与えてしまうとチッソ分が多過ぎて、その結果、実がつかない「つるボケ」状態になることがあるので、施す肥料の分量には注意が必要です。収穫サヤを押すと豆が飛び出すぐらいになったら、根元から引き抜いて株ごと収穫します。太ったサヤのみを収穫してもかまいません。収穫したサヤは、できるだけ早くゆでて食べましょう。ワンポイント早生、中早生品種では、タネまきから75~85日後が収穫時期です。(植物)、日本テレビ世界一受けたい授業講師(野菜)。使用に際しては必ず商品の説明をよく読んで、記載内容に従ってお使いください。えだまめ【地植え】の育て方のページです。ほか、くらしに関連するさまざまな商品を扱っています。商品の使用に際しては必ず商品の説明をよく読んで、記載内容に従ってお使いください。)商品ガイド(業務用)商品カタログ2024(取扱店様用)。