高級食材の「あわび」をプロの料理人である「海鮮炉端うろこ亭」の料理長のレシピで粕味噌漬けにいたしました。柔らかい食感とあわびの旨味をお楽しみ頂ける逸品です。あわびの身の他に肝の部分も入っており、肝の部分は、身とはまた違ったクリーミーで濃厚な旨味があります。お召し上がりの際は、解凍後粕味噌を洗い落としキッチンペーパーで水気を取った後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。※沖縄県宛に送料無料商品をご注文頂いた場合は、追加送料として2,500円加算されます。簡易ギフト包装は、無料で承っておりますが、ギフト包装は承っておりません、ご了承ください。返品・交換を受け付けます。返品・交換の商品の現物をご返送ください。送料はお客様のご負担となります。商品到着後1日以内にご連絡、ご返送ください。返品・交換の商品の現物をご返送ください。