10月31日、ハロウィンですね。明日から11月、いよいよ冬支度ですね。10月上旬からハロウィンのレッスンなどをしていたので、ハロウィン当日の今日は、ハロウィン気分より早くもクリスマスのことなどに頭を巡らませています。今私、浜裕子のテーブルコーディネートの書籍は、フランス、台湾、中国で、翻訳語版が発売されていますが、おかげさまで、増刷のものもあり堅調だそうです。中国では、4冊ほど、すでに発売されていますが、新たに翻訳語版のお申し入れがありました。昨日の晴天から一転、今日は、冷たい雨で、肌寒いくらいでしたね。先日の花生活空間の食空間コーディネーター養成講座、プロフェッショナルコースで、浜がつくったテーブルの写真を数枚しかアップしていなかったので、テーブルスタイリングの写真を何枚か追加でアップいたしますね。休日の日曜日、午後、ホットミックスと林檎を炊飯器を使って、リンゴケーキを作ってみました。リンゴを皮つきのままスライスして、バターと少々の砂糖と水で、フライパンでしんなりするまで焼目をつけます。それを釜に敷いてあとはホットケーキミックスのたねをいれるだけの簡単なケーキです。明日は、食空間コーディネーター2級資格試験の筆記試験日です。受験される方は、最後の追い込みでお勉強されていることと思います。花生活空間の生徒さまも受験される方が、何人かいらっしゃます。今までの日本の四季や季節の感覚から、確実に気象がかわってきるように感じますね。昨日に続き、花生活空間の食空間コーデェーター養成講座、プロフェッショナルコースから生徒様の実習作品をご紹介いたします。今日は、京都からご受講のOさんの作品です。Oさんは、老舗の和食器の会社にお勤めですので、会社の商材をいかしたテーブルコーディネートを課題に、受講されています。食空間コーディネーター養成講座プロフェッショナルコースが開講いたしました。こちらのクラスは、テーブルコーディネートを仕事としてやっていくための実践クラスです。フードスタイリストのSさんの作品です。パンケーキメーカーを使った、キッズ向けの楽しいテーブルを作られました。今日の東京は、久しぶりの晴れ。空が青いと嬉しい気持ちになりますね。今週の花生活空間の花たちは、ハロウィン仕様です。フラワーアレンジメントもハロウィンカラーを意識しました。本日は、10月22日は、即位の礼、賢所(かしこどころ)にて、皇位に継承がしめされましたね。収められているといわれています。