am西武池袋本店で現在開催されている「IKESEI菓子博」。宝石のようなゼリーポンチまずは、京都の老舗喫茶から来た「ゼリーポンチ」をご紹介。京都本店ではいつも行列ができているほど、女性に人気な「喫茶ソワレ」。その理由は、まるで宝石のように美しいと評されるゼリーポンチにあるそうなのです。様々な色をしたカラフルポップなゼリーがサイダーの中でキラキラと光り、宝石箱のような美しさを放っているゼリーポンチ。なんでも、インスタ映えという言葉が流行る前からの人気商品とのこと。たしかに、食べるのがもったいないと感じちゃうほどかわいい~~!!!ほかにも、クリームソーダやゼリーヨーグルトなど見逃せない昭和レトロメニューがたくさん♡たくさんイイネがもらえそうなインスタジェニックスイーツ。594円イタリアからきたチョコレートジェラートイタリア・フィレンツェのチョコレート工房「ヴィタリ社」の日本一号店となる「ジェラテリア・ヴィタリ」。自由が丘にお店を構えるチョコレートジェラート専門店です。スペシャルかき氷!老舗和菓子メーカー6社から成る「真菓會」からは、スペシャルなかき氷「しんか氷」が登場!赤福の餅と「花園万頭」の甘納豆をトッピングしたこのかき氷は、国内の有名和菓子店の魅力がこれでもかと詰まった夢のかき氷。