Facilities新インキュベーターの設置インキュベータを新しく購入しました。こちらの実験室ではタンマウォン先生(ポストハーベスト生理学研究室)のものと合わせて4台となりました。(共同利用を想定して同じ機種を設置しています。)また、野菜の空隙構造解析用にワークステーションを新調しました。金額は7桁に到達しておりますので、しっかり成果を出してくれると期待しております。美味技術学会にて研究発表を行いました。