ショコラティーヌの感想。忖度無しでお伝えします。(ショコラティーヌ)千葉市花見川区にある洋菓子屋さんです。・料理の点数:90点(とても濃厚です。・食べログ点数:3.24(このケーキで、この数値はやや低いと思いますが、概ね妥当でしょう)・グーグルマップ点数:4.0(このケーキで、この数値はやや低いと思いますが、概ね妥当でしょう)・忖度無しのレビューショコラティーヌ(税込み¥453-)を購入。幕張にある『プティマリエ』さんに伺いました。千葉市内の洋菓子屋さんでは、けっこう人気なお店なようです。食べログは3.24、グーグルマップでは4.0と共に悪くない数値となっています。実際のところ、このケーキは果たしてどうでしょうか。風味:一口食べて「おー!旨い!」と思いました。チョコレートの風味が実に濃厚です。ショーケースの商品紹介に『濃厚なチョコレートケーキ』と書かれていますが、その言葉に嘘はありません。カカオの苦味を感じますが、その苦味がチョコレートのコク、旨み、甘さを引き出しています。これは、美味しいチョコレートケーキです。食感:スポンジの部分は固いです。上の板チョコは粘土のような感触です。その下のガナッシュとショコラ生地も柔らかくはありません。これが苺ショートでしたら、この固さは大きなマイナスポイントになると思いますが、この固い事が、かえってチョコレートのケーキを食べているという感じがしてあまりマイナスにはなりません。評価:とても美味しいチョコレートケーキです。チョコレート好きな方ならほとんどの方が美味しいと思えるケーキでしょう。点数としては、90点とさせていただきました。洋菓子店としては普通の接客、雰囲気のお店でした。グーグルマップの口コミでは、女性の従業員の接客を批判するコメントが散見していましたがその様な人物や、不快になる事は全くありませんでした。・駐車場:店舗前に3、4台停められるスペースがあります。※、バイクを停める場所は、店舗前の道路にたくさんあります。・食べログ点数:3.24(このケーキに関しては、この点数は概ね妥当でしょう)・グーグルマップ点数:4.0(このケーキに関しては、この点数は概ね妥当でしょう)特記なし。美味しかった料理・スイーツお店の名前や料理名で検索!ブログランキングに参加しています。クリックしていただけると、とても励みになります。編集トップへ戻る閉じる。