ベイホテルはしだてべいほてるスタッフの笑顔とハーブの香り。ここは心ほぐれる欧風リゾートホテル。落ち着いた色調とシンプルで自然派なインテリアで統一された61の客室があります。お客様がゆったり気楽にお過ごしいただけるよう、館内には共有キッチンやコインランドリーなどの設備も整えております。その他、貸出しサービスも行っておりますのでお気軽にお申し付けください。天の橋立岩滝温泉「クアハウス岩滝」は、湯温58.5度、湯量毎分211リットルの温泉を利用し多種多様な浴槽及びサウナなどの入浴設備やトレーニングルーム、休憩室、運動浴の温泉プールなどを備えております。総合的に健康づくりに取り組むことができるとともに、ご家族や職場のグループでレジャーとして楽しめる施設です。天の橋立岩滝温泉は硫黄などの臭いもほとんどなく、さらっとした無色透明の温泉です。このような温泉は、一見温泉っぽくないと思われがちですが、女性にとっては入浴しやすい温泉です。当温泉は美肌効果があり、湯上りにはしっとりと絹のようなツルツルの肌を実感して下さい。施設内でスタッフが栽培しているハーブについて、ハーブコーディネーターがガイドします。実際にハーブにふれながら、育て方や利用方法などを紹介しますので、ハーブの香りを楽しみながらハーブを身近に感じて頂けます。素材の持ち味を最大限に引き出した創作フレンチ京都府丹後地方で採れた四季折々の自然素材を一つ一つ丁寧に長年の経験を持つ一流シェフが、そのものの味を引き出し、独特の調理方法で作り上げた創作フランス料理のコースです。魚は、近くの漁港で毎朝仕入れる身のしまった日本海の魚を使用しています。野菜とハーブは、料理スタッフが施設内で栽培した有機肥料を使用し、安心安全の無農薬です。南向きのダイニングで朝日と元気を召し上がれ。朝食は、料理スタッフが施設内で栽培した摘みたてのハーブ、有機野菜と、丹後のしぼりたて牛乳、放し飼いの地鶏卵、宮津名産のかまぼこ、日本海で採れた魚の干物など新鮮で安全な素材をふんだんに取り入れ一番おいしい方法で調理した和洋の朝食バイキングです。南向きの朝日がいっぱい入るレストランでお客様の大切な1日のはじまりをおいしい料理と共にどうぞ。恋愛や自然、ハーブをテーマにしたものや、一度は読んだことのある名作なたくさんご用意しております。子供に読んであげたい。流れる一時をお過ごしください。room)ハーブを使った石けん作りやバスソルトなど様々な体験メニューをご用意しています。【(例)ハーブソルト作り】ハーブの香りを効かせたハーブソルトは料理にぐっと深みを与えてくれます。お好みのハーブとお塩でオリジナルのハーブソルトを作ってみませんか。素材の味を引き立て、様々な料理の味付けにお使いいただけます。天然塩にお好みの精油やドライハーブ、クレイを加えて見た目も可愛いオリジナルバスソルトを作ります。天然塩の保湿効果がお肌に潤いを与えてくれます。屋外プール(夏季)ーお部屋の紹介Roomsジュニアスイートルームデラックスツインルームスタンダードツインルームシングルルームバリアフリールーム全館バリアフリー対応施設です。車椅子の無料貸出しもしています。