※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。アメリカ、マサチューセッツ州の公認スイーツ『ボストンクリームパイ』を作りました。ボールにバター、グラニュー糖を入れ、ふわっとクリーム状になるまでホイッパーでませる。溶き卵を数回にわけて少しずついれて混ぜる。粉類の薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい、1/3の量を入れて混ぜる。牛乳の半量をいれて混ぜる。粉類の1/3を入れ混ぜ、残りの牛乳を入れて混ぜ、残りの粉類1/3を入れて混ぜる。型に生地をいれて、真ん中が膨らむので少し凹ませて、180°Cで余熱したオーブンで約30分焼く。竹串チェックで生地がついてこなければ完成。型から出してケーキクーラーでさます。生クリームにグラニュー糖を入れてホイップクリームを作る。氷水にあてながらホイップクリーム完成。手抜きカスタードクリームの材料を準備する。カスタードミックスに牛流をいれてホイッパーで2分くらい混ぜて、カスタードクリームの完成。小麦胚芽のクラッカー発見。中途半端に余っていたチョコレートクランチと砕いたクラッカーを合わせて混ぜる。ケーキを2枚にスライスする。カスタードクリームを塗る。ホイップクリームを塗る。生クリームとカスタードクリームを合わせて混ぜ、ディプロマットクリームを作る。ディプロマットクリームを絞り袋に入れる。ディプロマットクリームをケーキ生地に適当に絞り出す。残りのクリームをサイドにも塗る。砕いたクラッカーとチョコクランチをサイドに張り付けていく。フォークで張り付けるとやりやすいです。コーティング用チョコレートとホワイトデコペンを準備する。湯煎かレンジで袋のままチョコを溶かしてトップにチョコをコーティングする。チョコが固まらないうちにっ湯煎で溶かしたホワイトデコペンで渦巻き状に書き、中心から竹串で放射状に線を引き模様をつける。竹串ですーっと模様を付けた感じ。補足、まとめ簡単素材でお手軽にアメリカンスイーツのボストンクリームパイを作りました。チョコとカスタードのケーキ。美味しいに間違いなしです。今回は甘さ控えめにてつくってみました。市販のお手軽素材を使って簡単につくれますケーキを焼いて、カスタードクリームを作って、そしてチョコレートを削って溶かして・・・とわりと手間のかかるボストンクリームパイ。簡単に、お手軽に作りたかったので市販の便利な素材を使ってみました。ラクカスタードクリーム牛乳と混ぜるだけでカスタードクリームが簡単に出来ます。名前どおりにめちゃ楽~♪リンクこれ以外と使えます。クリームパンやシュークリームをズボラに作りたい時におすすめです!そんなにおいしないかなーと思っていましたが、意外と美味しくできます。生クリームとカスタードを混ぜたクリームのこと。あわせて読みたい【レシピ】シュークリーム意外と簡単☆手抜きカスタードクリームで作成!2023.09.28コーティング用チョコレートこのコーティング用チョコレートも便利。いつもはチョコレートを削って湯煎で溶かして使いますが、パッケージのまま溶かして使えるので、チョコを削らないから台の上も散らからないし片付けも簡単!キレイにコーティングができます。✨リンク他にも、チョコバナナを作ったり、チョコフォンジュなんかにもよさそう。(#^.^#)工程の多いケーキを作る時には、こんな即席でできるものを活用するといいかもですね。マサチューセッツ州公式の公認のスイーツボストンクリームパイはアメリカマサチューセッツ州の公認スイーツとされています。有名なのが、オムニパーカーハウスのもの。HOUSEデコレーションも色々ありましたが、こちらのデザインを参考にオムニパーカーハウス風に真似して作ってみました。ケーキなのになぜパイ?ボストンクリームパイと言う名称ですが、どうみてもパイでは無くてケーキです。ケーキなのにパイ?ボストンクリームパイ。ケーキ・・この名前の混乱はなぜ起きているかと言うと、かつてアメリカでケーキを焼くときにもパイの型で焼いていからと言われています。ケーキもパイもごっちゃになっちゃったみたいですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。こんにちは!HSPの為2020年7月から4か月休職を経験。管理人:Sarryです。趣味:お菓子作り、旅、cafeで読書。適応障害と診断されて、2020年7月から4か月間休職→11月復帰。検索:CLOSEプロフィール趣味:お菓子を作り♡旅好きで旅先できままに本を読んだりが好きです。適応障害になり、休職を経験しました。そんな経験も語りつつ日々の出来事をつぶやいています。シェアハウスに住んでいるのでハウスの様子もご紹介します。