フレンチを修行し、20年以上のキャリアを持つ京都出身の料理人です。田万川で飲食店を経営しています。地元の食材や素材、生産者に対する感謝を持ちながら『調理という技術』をもって、お客様に届ける気持ちを大切にしています。記憶に残る一皿となるようメニューを考案。その土地の食の魅力を引き出し、その時期、その場所でしか味わうことのできない一期一会のお料理をお届けします。【夜の部】18:00-21:30(夜の部は6名以上の団体様向け。月に1~2回不定休ランチは、A(1,600円)~D(4,000円)のランチコース平日限定のカレーSET、ステーキランチもあり、バリエーション豊富に取り揃えています。選べ、デザートとドリンクがセットになっています。石窯で焼けば香ばしさと歯切れの良さが味わえます。川沿いの癒し空間で食や出会いを楽しんで。