日(月)のディナータイムより営業を再開いたします。たお料理とビオワインを提供してきましたが、さらに素材だけでなく調理法にも注目。掲げることになりました。ブイヨン・ド・レギューム×多種多様なハーブとスパイスが生み出す“翌日元気になる”料理ハーブとスパイスそれぞれのコーディネーターの資格を持つ増山総料理長が、五行説を取り入れた五臓六腑を整えるためのオリジナルメニューを監修。駆使したお料理には、「翌日の体調が違う」という声も。ランチ・ディナー共にコース形式でご提供します。ニューノーマルの生活様式の中でも安心してお食事いただけます。免疫力アップに優れた生薬を漬け込んだリキュールは、薬膳マイスターによるオリジナルブレンド。食事中や食後に罪悪感なく健康的に楽しめるお酒として、さまざまな飲み方でご提供します。アルコールを飲まれない方には「ノンアルコールドリンクのペアリング」や薬膳茶をご用意しております。TOKYO』REOPEN!美味しいかわら板midiamixが関わらせていただいた美味しいモノ・楽しいコトなどなど・・・素敵な情報をお知らせしてまいります。LyraThemes.com.。