ショーダンが新たなシェフを迎えてこのほどリニューアルです。ショコラの出身ということで、ショコラに対する価値観、考え方、方向性が一致しているのでしょう、ショーダン氏が後継者に指名し、お店を譲ったそうです。正面玄関ショーウインドウにはこれまでよりも、モダンなデザインで一新。小さいながらもきれいなディスプレーです。ショコラはショーダン氏のレシピ。写真上方は定番のパヴェですね。とろけるトリュフは健在です。この時期の定番、ビュッシュです。マーシャル氏のビュッシュは見た目にもショコラ一色!とてもおいしいそうでした。残念ながら、この日の分は売り切れとのことで、購入できませんでした。マーシャル氏のレシピのものだそうです。マルブレを購入して食べましたが、とても滑らかな口どけで、おいしかったです。マーシャル色を出していくのでしょうか。今後の展開がとても楽しみなお店です。reserved.当サイトではCookieを使用しています。当サイトの閲覧を続けることで、当社のCookieを使用することに同意したものとみなします。information.保存して。