精米歩合80%の低精白→お米にタンパク質が残る→タンパク質と言えばマッチョ!という理屈。女マッチョさんははじめて飲んだマッチョで、ほぼ3年ぶりです。前は火入れだったけど今回は生酒。生マッチョはさらに美味しいイメージあるから楽しみです。それでは、いただきます。香りは桃米フルーティー。口に含むとピリシュワ酸と、ほのかな甘苦フレッシュに。炭酸感がしっかりで、オレンジ柑橘酸甘が華やか。桃シロップの甘味とレモンの苦味。うんんんんまっ!!!!アル甘苦の含み香が、めちゃくちゃ気持ちよくふおおおおっと吹き抜けます。力強いのにするする飲めます。こんなに低精白なのに後味もきれい。アテは、明太ポテサラ・鰯の煮つけ・にんじんピューレ入りマッシュポテトなどなんにでも合う。甘いのにちゃんと合うのが凄いです。あまりに美味しかったから、最後にもう1杯おかわりしました。ジブリで例えると「天空の城ラピュタ」のおかみさん。マッチョないい女と言えばおかみさんでしょ。力強さと20歳のフレッシュさ。