01そのまま軽くあぶってオーブンなどで温め直すと、揚げたてに近いじゃこ天のおいしさがシンプルに味わえます。醤油と大根おろしでいただくと最高ですが、マヨネーズやチーズなどの調味料と合わせるのもおすすめです。02炊き込みごはんにしてTVのバラエティ番組等でも紹介された絶品炊き込みごはん。醤油と砂糖だけのシンプルな味付けなのに、じゃこ天から出るだしの旨味がごはんに染みこんで最高においしく炊きあがります。03うどんや麺類に入れてかけうどんや冷たいぶっかけうどんのトッピングに使って良いですし、煮込うどんの具としても人気があります。チャンポンや焼きそば、中華そば等さまざまな麺類との相性も抜群です。04おでんや煮物としてじゃこ天をおでん種として使うことで、じゃこ天から出る旨味で出汁に一層深みが加わります。煮物の材料として愛用されることも多く、野菜と炊き合わせることで上品な味わいが楽しめます。reserved.OK。