大成店は、さいたま市を中心に展開する「娘娘」系列店で、閉店した原市店の店主が開業した店。醤油の風味がしっかり活きたスープをベースに、餡の辛さが絶妙に絡み合う味わいは、まさに娘娘の王道でありながら、一個性の上に成り立つ極上味。した麺、大ぶりのひき肉の旨味と存在感が多くの人を引き付けて離さない。JR『大宮駅』両駅からそれぞれ徒歩で10分ほどにあるスタミナラーメンなどが人気のお店。2011年12月OPEN。店主は閉店した原市店のオーナーとのことで、原市の味を知っている人は懐かしさも覚えるかもしれません。定番の「スタミナラーメン」はもちろん、ご飯に餡をかけた「スタカレー」や「ギョーザ」もお勧めです。JR『大宮駅』両駅からそれぞれ徒歩で10分ほどの周辺にあります。(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。足立区表面には油の層が浮き、たゆんとした濃厚な豚骨醤油スープだ。今やお馴染となったクリーミーな豚骨魚介に鰹粉をふんだんに使用した濃厚なつけダレ。豊島区豚骨・鶏ガラなどから取る濃厚スープはてかてかに光り、背油の浮いた見た目こってりなのに、一...最新情報ではありませんこのサイトは旧埼玉東京ラーメンサークルうまいラーメンデータベースで掲載していた、過去のラーメン情報をそのまま掲載しており、すでに閉店している店舗や、営業時間やメニュー等が変更になっている場合もあります。