伊豆の国市古奈にある『与志富』は、伊豆長岡で60年以上も地元民に愛されている中華料理店。街の中華屋』のルックスがGOOD♪店舗のすぐ近くに製麺所があり、麺類メニューは自家製の細切り手打ち麺を使用。厨房はマスターと思われる方が調理とスープを担当。中華料理店だが、自家製麺で麺にこだわりがあるだけにラーメンメニューを注文している客も多く『どれを注文しても間違いない安定の中華屋』そんなイメージのお店だ。850円ラーメンを食べたかったので、お母さんにおすすめをどれか聞くと、『ん〜サンマーメンかタンメンが野菜たっぷりだからいいんじゃないかな!?』ってことでサンマーメンを注文。サンマーメンとは神奈川県のご当地ラーメンで、細麺を使った塩or醤油ラーメンの上に、サッと炒めたモヤシ入りのあんをかけたラーメン。モヤシ炒めの中にはキャベツやキクラゲ等の野菜や、豚肉の細切りなども入っている。スープは程よい濃さで飲み干す一杯。自家製の細切れ麺をするするとすすりサンマーメンを堪能。2019まとめラーメンはもちろん、チャーハンや一品料理も絶品なのでその日の直感に従って注文すべし!平日ランチに迷ったら『与志富』に行けば安心・安定の味が待っている。㐂むら(きむら)』は知る人ぞ知る餃子の名店だ。閉じる記事をサクッと見る閉じる。