4月に入って24日は私の72歳の誕生日でした。九州に居る妹から電話があり、「兄ちゃんおめでとう。予約配達販売をやってるよ!」でした。永年の思いが叶った甥っ子の事を書いてみます。いつも笑いをそそるその振る舞いで皆を笑わせてくれていました。小さい時からやっていた少林寺拳法の型では、兄弟でふざけて皆に見せてくれていたのもその一つで、そしてその型の演武が終わったら恥ずかしそうだが、ちょっと自慢気な何とも言えない笑顔も見せていました。そんな甥っ子も大きくなるにつれて、いろいろな趣味を持ったようです。バンド(音楽)です、そして演劇です。パンは戦国時代に、ポルトガルから種子島に鉄砲と共に持ち込まれ、あのフランシスコ・ザビエルらが、一緒に来た西洋人の為に日本でもパン作りを始めたようです。日本人の為に作られたのは、1840年に中国で起こったアヘン戦争がきっかけで、徳川幕府が外国軍が攻めてくることを恐れ、兵糧としてパンを作らせたようで、固いパンは、保存性と携帯性の両面ですぐれている非常食と考えられた為でした。このときパン作りの指揮をとったのは江川太郎左衛門で、「パンの祖」と言われています。甥っ子がいつからパン作りに関心を持ち出したか聞いた事はありませんが、パンだけでなく何事にも挑戦する気持ちは人一倍でしたので、遂には自転車での日本一周の挑戦になりました。九州を出て本州を走り、北海道(コンブ漁体験)から再び本州に渡り(戻り)、秋には信州(長野)に入り、そしてその頃に神奈川(相模湖)の我が家に連絡があり、一時逗留した後、再び気に入った長野に戻り約半年間居ましたが、その間には介護施設でアルバイトをしながらあっと言う間に介護資格(ホームヘルパー)も取りました。今やっているパン作りの製品(名)に『賢治』と言うのがありますが、この製品を含め甥っ子の詩人で作家の宮沢賢治(岩手県)に対する思いが、いろいろなパン製品(現在5種類)となったようです。パン作りの小麦粉は、「北海道」や「岩手」のもののようです。彼のパン作りについては、FACEBOOKに次の事が書いてありました。「試作ノート、アイデアノート、久しぶりに読み返してみる。我ながら、本当に今まで色んな事を考えて模索して試してきたんだなあ、と思う。のめり込む性格とこれまでの体験・経験が正に今に繋がっているようです。妹から聞く、パン屋さんの話しに戻ります。旧家ですから建屋はいろいろあり、その一つを改造し役所の許可(承認)ももらいパン作りを始め、今はネットを活用した「予約配達販売」をしているようです。大きな「元気印」をあげたいと思っています。その美声?を皆に披露(浪花節と詩吟を)したらどうですか。先日九州に居る私の妹も72歳になりました。7引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。