なかみのもち麦」(はねうまもち)は、長谷工あんしんデリがお米の栽培で培った環境こだわり農法を使って栽培収穫しました。「もち麦」に多く含まれる“β-グルカン”は、糖質の吸収を抑制し、コレステロールやナトリウムを体外へ排出すると言われています。「もち麦」の“食物繊維”は腸をきれいにすることでも知られており、現代人の健康のためにとても有効な食物です。お米に対して2割~5割の「もち麦」を加えて炊飯したり、スープ・サラダ・ハンバーグなど様々な料理にも利用できます。「プチプチ感がたまらない!」「おいしく食べてメタボ対策・ダイエット・健康増進ができる!」と大好評です。