全ての価格帯で選ぶ~4,999円5,000円~6,999円7,000円~9,999円10,000円~人数で選ぶ※人数=尾数ではありません一人前は約120gを目安としております。内祝い誕生日祝い価格帯で選ぶ全ての価格帯で選ぶ~4,999円5,000円~6,999円7,000円~9,999円10,000円~人数で選ぶ※人数=尾数ではありません一人前は約120gを目安としております。その他(決済時の備考欄にご記入内容を入力ください)※名入れをご希望のお客様は、決済ページの備考欄にお名前をご入力ください。カートに入れる身がふっくらして柔らかな愛知三河産うなぎをたまり醤油ベースの特製ダレで丁寧に焼き上げました。(-18°C以下)にて保存ください。明治33年創業の老舗加工業者だからできる、こだわり抜いた極上の素材と至極の味。契約養鰻場から厳選された良質なうなぎだけを直接仕入れ、製造から販売までを一貫して行なっています。土壌改良に取り組み、ミネラルや鉄分を豊富に含んだ赤土で育てられたうなぎは、身がふっくらして柔らか。その良質なうなぎを弊社入荷時の試食検査でさらに厳選。熟練された職人が1尾1尾包丁で丁寧にさばき、季節や温湿度に合わせた絶妙な火加減で、4回のタレ付けを繰り返しながら焼き上げます。生産工程では35種類の生産日報を管理するなど、世界基準の衛生管理がいきとどいた施設で、安心・安全なうなぎ蒲焼を製造しています。Reserved.OK。