熱量:349kcal塩分:2.7g※カロリー・塩分は1人分です。レシピ考案者YOMEちゃん定番おかずの肉じゃがも、電子レンジで簡単に作れます。だしの効いた色のきれいな肉じゃがのできあがりです。簡便調理でお弁当のおかずにもおすすめ!電子レンジ以外に、鍋でも簡単に調理できます。大さじ3つくり方じゃがいもは皮をむいて乱切りにして水にさらす。にんじんは乱切り、たまねぎは1cm幅のくし切り、いんげんは端の固い部分を落として斜めに切る。牛薄切り肉は一口大に切る。大きめの耐熱容器に(A)を合わせて牛肉を入れ、肉の上に野菜をのせる。ラップをして電子レンジ(600W)で15分加熱する。鍋にサラダ油小さじ1(分量外)を熱し、牛肉を炒め取り出す。じゃがいも、たまねぎ、にんじんを炒め油がまわったら、(A)と水400mlを加える。沸騰したら肉を戻し、落し蓋をして弱火で12分煮る。料理のポイント※電子レンジによって誤差があります。様子を見て調理時間を調整ください。※吹きこぼれることがありますので、大きめの耐熱容器をご利用ください。200ml(濃厚タイプ)国内製造鰹節と北海道産昆布を使用した液状で使いやすい濃厚だしです。みそ汁や厚焼き玉子などの和風料理のベースはもちろん、さまざまな料理にかけて、つけて、溶いて召し上がりいただけます。(旦那さん)と娘との3人家族。ブログ「よめ膳@YOMEカフェ」は、幅広い年齢層から支持を得て、毎月200万アクセスを誇る。にんべんの商品を使ったアイデアレシピも多数開発。商品もご用意しています。商品もご用意しています。