大一」:会津若松市ひとり食べ車の運転が好きで、時間があると一人で移動した先で食べ歩いています。「ラーメン」なのですが、行き当たりばったりです。それは、「ラーメン」という食べ物は、完全食であると言う信念があるからです。スープがありオカズと主食が器に揃ってるイメージです。3食「ラーメン」では、長生きできないので、他に気になったものも綴っていきます。以前、TBSの「バナナマンのせっかくグルメ」を見て訪問リストに入れていたお店。店は番組の放映後に福島の有名店になったそうだ。店に入ると、じゃらんのエリア大賞も受賞している。意外と会津若松市について知識がない事に気が付いた。「白虎隊」と「鶴ヶ城」くらいしか思いつかない。会津藩の城下町として盛え、現在でも鶴ヶ城や白虎隊など、歴史上の事物が観光資源として有名である。...」メニューより「山塩チャーシューめん」と「炒飯」を選択。