すき焼きを専門としており、世界的に認められた味を提供しています。ユーザーレビューでは、脂のしつこさを抑えた料理やきめ細かい和三盆の使用など、細かな工夫が評価されています。特製ドレッシングやピリカラ水菜など、味と後味のバランスが心地よい一品もあります。お酒のラインナップには改善の余地があるようです。料理人の実力も高く、国際料理コンクールでの優勝経験も持つなど、品質の高さが評価されています。質の高い食材を使用し、輪郭のはっきりした味付けが特徴です。日本最大級オンラインギフトサービス「ギフトモール。