華やかでお弁当にもぴったりな「肉巻き」。オンライン)コンテンツブロックが有効であることを検知しました。占いクイズSDGsトップフードレシピESSEの時短Bestおかず華やかでお弁当にもぴったりな「肉巻き」。野菜たっぷりで食べごたえバツグン華やかでお弁当にもぴったりな「肉巻き」。野菜たっぷりで食べごたえバツグン特集:ESSEの時短BestおかずESSE編集部2024/01/21忙しくて時間がないときに試したいのが、「クイック肉ごちそう」。身近な素材で手間なくつくれて、しかも間違いなくおいしいレシピです。ここでは、フライパンでつくる見た目も華やかな「肉巻き」のレシピを、料理家・しらいのりこさんに教えてもらいました。鮮やかな断面に、食卓は大盛り上がり。●彩り肉巻き彩り肉巻きすべての画像を見る(全2枚)調理時間25分、フライパンでつくれます。キャベツは千切りにして塩小さじ1/2を振り、10分ほどおいて出てきた水気をよくしぼる。パプリカはヘタと種を除いて薄切りにする。万能ネギは根元を切り落とし、20cm長さに切り分ける。豚肉8枚の長い辺を1cmずつ重なるように並べ、おおよそ幅25×奥行35cm程度になるようにする(豚肉が短いようなら、奥行は25cmあればOK)。塩、コショウを軽くふる。(2)の手前2cmほどをあけ、(1)の半量を肉の下半分におさまるようにそれぞれ並べてのせ、巻きずしの要領で手前から奥へ巻く。フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、(3)の巻き終わりを下にして入れる。フタをして5分ほど焼いたら転がして上下を返し、フタをしてさらに5分焼く。フタを外し、転がしながら全体に焼き色をつけ、よく混ぜ合わせたAを加え、焼きからめる。中の具材は種類ごとに並べてのせることで、切ったときに断面がきれいに見える。ジュンイチさんとともに、炊飯系フードユニット「ごはん同盟」の調理担当として活躍。近著は『1品作れば満足。#豚肉この記事もチェック!CHECK!心に余裕ができる「献立の時短ワザ」。野菜嫌いの子どもでもおいしくて箸が進むPR「まさか私が...」。読者に学ぶ“乳がんデプレッション”に負けない切り替え術PR理想の住まいづくりが見つかる&家族でのお出かけにも!住宅展示場の楽しみ方PRオーブンで「手間なし」夕ごはん。ファンデーション」が抽選で当たる。RANKING片づかない家で「絶対に捨ててはいけない」書類3つ。狙っているアイテム6選。今年もネックウォーマーは買いフードタンクレス&あるトイレ、両方ある家に2年住んで感じた正解と大事なこと住まい「片づけられない人」が、捨てるよりも先にしたいこと4つ。「片づかない50代の家」にありがちなもの3つ。家事ラク冷蔵庫見つけた!便利な4つの機能をチェックPR麦焼酎のおいしさ新発見!バラエティ豊かな「お茶割り」で家飲みを満喫PRランキングをもっと見る注目の記事PICKUP!心に余裕ができる「献立の時短ワザ」。野菜嫌いの子どもでもおいしくて箸が進むPRトイレに手洗い器を設置、洗面所を離した間取りにして後悔。毎日がストレスの連続に住まい「総合展示場」を最大限活用するコツは?初心者でも家づくりがスムーズに!PRバーチカルブラインドをリビングの大きな窓に採用。住んでわかったデメリット住まい「オーブン」で簡単ごちそうレシピ。家族も歓喜!なカレーパエリアが手間なく完成PR片づかない家で「絶対に捨ててはいけない」書類3つ。疲労感を感じるのはカラダの「酸化」が原因かも。毎日元気に過ごすコツを専門医が解説PR「無印良品週間」で10%OFF。KIKI本サイトに掲載されている記事・レシピ・写真・イラスト等のコンテンツの無断転載を禁じます。