ふみこ農園では四季を通じ、お客様に喜んで頂ける色んなシチュエーションを想いながら、フルーツ王国と呼ばれるここ和歌山県のこだわりの原料を使用した商品作りに励んでおります。HOME\商品情報\旬の味覚を頂く(=゚ω゚)ノこんにちは(=゚ω゚)ノスタッフの山本です。先日、同じ有田川町の農家さんに「筆柿」という柿をいただきました。筆先のような細長い形、糖度が高く濃厚な甘み、果肉にゴマのような黒い模様が出るのが特徴のようです。皮を剥いて干し柿にしてみました。お天気が悪かったので、倉庫内に移動しておきました。́ω`*)この「筆柿」、どのようなお味になるのか💗スタッフ一同、ワクワクドキドキして出来上がりを待っております。子供の頃、しめ縄の干し柿を食べている父親を思い出します(笑)食べれるの❔と不思議に思ったものですが、まあ干し柿ですから食べれるんですね(笑)ただ、しめ縄の干し柿は「渋柿」だったと思います。干したら甘くなったと思います。ふみこ農園には、「和歌山県産のひらたねなし柿」を使って毎年「あんぽ柿」を製造しています。柿好きなあの人へ、和菓子が好きなあの人へ、自分へのご褒美にふみこ農園のあんぽ柿は、こちらからご購入頂けます。