最近のダイエットブームでヘルシー食材の需要が高まっています。ヘルシーなお肉といえば鶏胸肉(^◇^)高タンパク、低脂肪に加えイミダゾールペプチドという疲労回復成分が含まれる優秀な食材。́;ω;`)今回は美味しくなくて続かないという方に朗報!手間をかけずに鶏胸肉をしっとり美味しく調理できる方法をご紹介します。用意するものは片栗粉と塩のみ。皮を取った鶏胸肉に塩と片栗粉をまぶします。そのままお鍋にの沸騰したお湯にいれて蓋をし火を消して余熱で20分ほど茹でるだけ。BODY北野田ご予約はこちらpagetop。