contentワインショップフジヰーwineshop-fujii.com札幌のワインショップ。¥1,000(税込)三笠タキザワ・ワイナリーの醸造家宮本亮平氏が、2012年三笠・達布山で始めた自社畑からのワインが「ヴィーニュ・シャンタント」です。減農薬農法を実践し、自然派の醸造でワインを仕上げています。アントル・シアン・エ・ルーはピノ・グリ種78%、オーセロワ種21%、ゲヴュルツ1%からのオレンジワイン。全体の半分は果皮、種と共に1週間発酵。残りは通常の白仕込み(果汁だけで発酵)を行い、ブレンドしています。赤ワインウイルス感染症拡大防止に向けた、「新北海道スタイル」安心宣言を策定し、7つの習慣化に取組むことを宣言しますプライバシーポリシー20歳未満の方には酒類の販売を致しておりません。WordPress.ホーム。