当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。厚揚げやオクラを使った人気の副菜レシピです。厚揚げやオクラを使った人気の副菜レシピです。水1カップ「ほんだし」小さじ1/2しょうゆ小さじ1/2「瀬戸のほんじお」少々レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ひと口大に切る。オクラはヘタのかたい部分を薄く削り、斜め半分に切る。2鍋にAを煮立て、(1)の厚揚げを加えて2分ほど煮、オクラを加えてひと煮立ちしたら火を止める。