チェーン店は不味いは間違いだ。『ラーメン横綱』で変わらない屋台の味を!豚骨醤油ラーメンが美味すぎる。会社員は定年がありますが、人生は死ぬまで現役。三重県グルメ全記事一覧ホーム三重県中心のグルメレポートラーメン・麺類チェーン店は不味いは間違いだ。『ラーメン横綱』で変わらない屋台の味を!豚骨醤油ラーメンが美味すぎる。2015.06.08[PR]記事内に広告が含まれている場合があります。東海地区、北は千葉の関東方面まで勢力を伸ばしているラーメンチェーン店。チェーンとは言えど、そのクオリティは高くて人気があり、熱烈なファンが多いことでも有名です。全国の7000万人のラーメン好きの皆様。ほとんどの店舗は主要国道沿いに黄色い看板の大きな店舗を構えています。食べたことがない方は、旅行などで遠方にお出かけの際に店舗の近くにいくのであれば、是非とも食してください。鈴鹿店がオープンしたら鈴鹿サーキットにF1観戦に来た全国のラーメン好きが殺到するに違いないwww(σ゚Д゚)σィェァ自分がよく行くのは愛知県港店と川越店で、今回は仕事中に行った川越店でございます。グルメレポートいってみましょうっお店はどこの店舗も強烈に活気ついていて、アルバイト・パートのスタッフさんがハンパなく大きな声で『いらっしゃいませ~~!』と出迎えてくれるところが気持ち良いです。ここまで熱気を感じるラーメン屋ってそんなにない。ラーメン、スタッフともにいつも満足させてくれる。食事時は待ち時間ができることが当たり前で、夜中でもかなりのお客さんがいらっしゃっております。これくらい人気があると安心して入れますね。どの店舗もテーブル席、座敷席、カウンター席があるので、1人でも大勢でも入りやすいのが好きなところ。人気の豚骨しょう油のラーメンがうまい!ピリ辛餃子もうまし!昔と違って、最近ではつけ麺や黒チャーシュー麺、野菜ラーメンなどとラーメンのメニューが増え、さらには鉄板チャーハンやサイドメニューも豊富になりました。コレでしょう!屋台の味、ノーマルのラーメン!提供時間は数分と込み合っている時間帯でも速い早いヤバイ。麺は中太~細めのストレートたまご麺、醤油が濃い目の豚骨醤油のスープ。スープは豚骨よりもコクのある醤油が優勢で、醤油濃いめの濃厚スープです。若干ですがトロッとしていますが、比較的飲みやすいのがいいところです。麺にいってみましょう。私の味覚と記憶が正しければ、この数年で数回改良されたと思います。以前は太めの柔らかい茹で加減の麺でしたが、細麺人気にあおられてか、細目に変更されたと思います。どんぶりのデザイン・大きさも変わっていますね。個人的な好みですが、細麺が好きなので尚いっそう好みのラーメンになりました。ノーマルの茹で加減は若干硬め。食感もいいですが、バリカタ好きな私なので、さらに硬めと店員さんに伝えて注文します。チャーシューは柔らかく煮込まれていますが、かなり薄めにスライスされています。チャーシュー麺を頼んでも分厚くなるわけではなく、枚数が増えるだけですのでいつも普通のラーメンです。ネギが入れ放題なところがナイスなところです。私はいつもレンゲに4~5杯と日本昔話のご飯のように、盛り入れてしまうネギ好きなので、いつも体が火照って汗ダラダラかいています。ここがポイントなのですが、ここまでネギを入れるとその量によってスープの風味がずいぶん変わるので、調整して入れることをおすすめします。コショウでなくうまみ唐辛子を入れても美味しいです。唐辛子といつつちょっと入れると辛味ではなく甘みが増すという不思議な薬味です。今回は餃子を食べるので、大盛りを注文することをやめました。餃子は、ピリ辛餃子と黒豚餃子の2種類から選べます。ピリ辛餃子にんにくが入っていますが、黒豚餃子はニンニクが入っていませんので、お好みでどうぞ。個人的にはやっぱりピリ辛餃子の方がクセになっておいしいです。野菜ラーメン、黒チャーシュー麺などのメニューは野菜を炒めたタレや、煮豚のタレが混ざってしまい、横綱ラーメン本来のスープの上が分からなくなってしまいます。いくつか試しましたが、ノーマルのラーメンかチャーシュー麺にしておいた方が無難でしょう。浮気をして、普通のラーメンを以外食べた場合、ほとんどが『やめておけば良かった。^^;こちらは野菜ラーメン。炒めダレが混ざってラーメンは別物の味に変わってしまいました。前はラーメンと餃子くらいしかありませんでしたが、から揚げなどメニューがドンドン増えていっていますね。サイドメニューもいくつか試しましたが、王道のものがやっぱり1番と思います^^お得なランチセットや夕食セットまでできてたんですねー。こちらはサービスセットでお腹いっぱいにしたいひと向け。個人的にはラーメン大盛りの方が満足度が高い気がしますおば。ご飯メニューも豊富になりました。1度頼みましたが、うん、、なくてもいいかなっていう評価。ラーメンで勝負ですね。車の免許取立てのときは、よく夜中にドライブがてら皆でいっていたのを思い出しました。そんな時代から変わらないとんこつしょうゆのあの味は、何度食べてもクセになります。店舗でお持ち帰りできる生タイプの麺(冷凍可能)と上記の2種類の餃子を買うことができます。!津駅近くのうどんランチで『空麦』に行ってきた!かやくご飯食べましょう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。運営者プロフィール雑記ブログ『笑来(わらくる)』の管理人のとよの(@ツイッター)です。「ワクワク感を大切に」をモットーに、バンドやDJや旅人をしたりするフリーな人。サラリーマンをしながらサイト運営、勉強会・コンサルティングにて独立・開業しました。聞きたいことがある!っていう方はツイッター経由にてどうぞ。フォローしてください。詳しいことはこちらの自己紹介欄をご覧ください。徒歩1分!朝早く5時からやってるセルフうどん『味庄』は美味い!2016.05.082016.05.16人気パスタ屋『マリオネット』が年内をもって閉店という衝撃!カップルのお昼のランチはどうすんだ?[三重県津市]2013.12.272015.06.08カレーうどん屋探しin松阪市『いろは』。辛口評価のグルメブロガーが通りますよ。山さんラーメンが病み付きでレベル高し!背脂でコッテリしつつもクドすぎない一品。プロフィール雑記ブログ『笑来(わらくる)』の管理人のとよの(@ツイッター)です。「ワクワク感を大切に」をモットーに、バンドやDJや旅人をしたりするフリーな人。サラリーマンをしながらサイト運営、勉強会・コンサルティングにて独立・開業しました。聞きたいことがある!っていう方はツイッター経由にてどうぞ。フォローしてください。詳しいことはこちらの自己紹介欄をご覧ください。三重県グルメ全記事一覧ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。