2022.04.11この記事は約3分で読めます。コロナ禍のおかげでしばらく日本への一時帰国ができなくて、ドイツに居残っているshirousagiです。隣国オランダではよく食べられていてもそのオランダから車で30分のドイツでは全く見つからないものがある、な、外国の物をなかなか取り入れなかったドイツ。いうのは過去の話でここ20年くらいから実に様々な国の食べ物が売られています。直輸入だけではなくて、ドイツの会社がそれなりにアレンジして作っています。和食もブームとなり、20年以上前はドイツ人の子が海苔を見て「え?何これ?気持ち悪い!」と言っていたのに、もはやそれは過去の話となりました。おかげでドイツの普通のスーパーに行っても和食の材料が手にはいるようになったのは嬉しい!時々、ディスカウントストアが「アジアンウィーク」なるものをしていて、アジアンな食べ物を売っています。「なにこれ?」というような代物もありますが、時々買って試している私。今回はその名も「Edamame」、そう、枝豆を買ってきました!それはこれ!オランダの会社で野菜を煮るなどして加工して瓶詰めやパックに詰めて売っているHAKの商品です。(Bohnen=豆、という意味のドイツ語なので、枝豆豆、になっちゃいますが)これまでは枝豆を食べたいな〜〜と思うとアジアンスーパーに出かけて、日本製の冷凍食品の枝豆を買ってきていました。(いえ、過去形でなくて、多分これからもそうする)が、徐々にこの大豆のまだ緑色のものを食べるのがドイツでも(ヨーロッパでも)普及してきたようです。時々注文している冷凍食品があるのですが、これに入っているのも言ってみれば枝豆。(これに入っている豆は結構美味しいです)カレー味で白身の魚とブロッコリー、そしてこの大豆(Sojabohnen)が入ったソースです。時々購入しているのですが、ちょうどこれを書いている今はストックがなく、作った時の写真もないので、冷凍食品会社のカタログで。Bohnen」、開封するとちょっと色は茶色がかった薄い緑色。塩茹でした物だとパッケージにはあります。試食!普通に食べれます。塩味はそれほど濃くはなく。ドイツで売っているこう言った瓶詰めの野菜などは大体柔らかいので、こんなものかな?まあ、「うまい」と思うほどではありませんでした。大体私はドイツの野菜の瓶詰めとか好きではないので、好みに合わない、かな。これだと「枝豆といっても枝がない!」とおっしゃる方、まだ近所の普通のスーパーでは茹でる前の枝豆や、サヤのついた枝豆を見たことがありません。ドイツでもどうやら枝豆の種(というか、大豆の種だけど)が売られているのですよね。Passを買って、主に新幹線を乗りまくっています。今回も主に東海道新幹線のお世話になりました。新幹線ってあまり揺れがなく乗り心地が良いですよね。そこで時間の節約も兼ねて、なるべ...お菓子リンツチョコの工場直営店へ行ってきました(アーヘン)本日、2023年4月10日は「イースターマンデー」(Ostermontag)。月曜日です、祝日です。昨日、イースターサンデーには、久しぶりに買ったリンツの金色うさぎのことを書きました。肌寒い日が続くけれど、世の中は春。今回はイースター...ドイツってこんな国!?リームヒェンクーヘン〜ライン川地方のケーキ毎週のように、近所の行きつけのパン屋さんからケーキをいただいている、甘い物大好きなshirousagi(@shirous79229247)です。今週もいただいたケーキがこれ。Riemchenkuchen(リームヒェンクーヘン)...ドイツってこんな国!?収穫の秋です!〜もらった野菜を食べ尽くしたい先日、収穫祭のイベントがあり、イベントで使われた野菜(飾りとして使われた)をいただきました。その後日、近所の市民農園で野菜を作っている知人から野菜やハーブをいただきました。ドイツに春が来るのはまだまだ先かなあ?という位、寒い日が続いていますが。言っても、今週はとても良いお天気に恵まれました!ま、その分、特に明け方はめちゃくちゃ寒かったわけです。朝の気温はマイナス3度とか。寒くて...ドイツってこんな国!?ドイツの家庭料理の記事まとめ・その1(メインになる料理)ドイツ人家庭に下宿していた時、ドイツの大学の学生食堂(メンザ)での食事などから覚えたドイツ料理の記事をいくつか書いてきたので、ここにまとめておきます。ドイツ料理の記事を書いたら、ここに追加しますね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ホームドイツってこんな国!?ドイツの食べ物このブログ内を検索このブログの運営者shirousagiあっという間に人生の半分以上をドイツで過ごしてきたshirousagiです。シンプルをモットーにピアノを教えながらウサギと戯れる毎日を過ごしています。このブログではそんなドイツに住むウサギ飼いの日常とドイツの様子、そしてお片付けと音楽に励む日々を記録しています。お茶でも飲みながらゆっくりとくつろいでください!このブログはリンクフリーです。Unlimited久しぶりにキンドル・ペーパーホワイトで読書をしたらとても良かった!読書が大好きなshirousagiです。・・・と自己紹介したいところなのですが、最近は読書時間が激減していて、ほとんど音声メディアばかり利用。いえね、50代も後半に近づくと、目も悪くなってしまって、本を読むのが辛くなったのよ。その点は...blog.shirousagi17.com2023.02.10KIndle本を出しました!Kindle本を出版しました。1万文字程度の気楽に読めるお話です。Unlimited会員は無料です。@shirous79229247新着記事もっと勉強をすればよかった〜私がこれまでの人生で後悔していること2024.11.02ストレス解消におすすめの9つのこと2024.11.01必需品以外は買わない!〜2024年10月の家計支出2024.10.31自転車のながらスマホはするな!飲酒運転はするな!2024.10.30私の家事(特に掃除)に対する4つの心構え〜できるだけ楽をしたい2024.10.29よく読まれていますどうせヌテラを食べるなら、せめてこのパンに塗ろうと思った2021.02.182024.10.12すぐに捨てられるもの〜これだけはすぐに手放す2021.10.29私が驚いた、ドイツ人がパンにのせて食べるもの2024.09.27【1日1捨】洗剤などの使いかけ放置品を片付ける!2021.10.171000個捨てチャレンジ報告・32〜有料でも無料でも、使わないものは使わないので手放そう!2021.05.182021.05.18もうすぐ60代の私がこれまでの人生で後悔している10のこと2024.07.032024.10.14【片付け】私はこうして大量に物を所持していました(1)2021.02.082024.10.14参加していますドイツをはじめとする海外の情報・おすすめサイト最近のコメントshirousagi2024.11.02Momoさん、>仕事を引退したらストレスがなさ過ぎで、ぼーっ...ストレス解消におすすめの9つのことMomo2024.11.01ストレスって体にも心にも大きな影響を与えますね。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。