原則毎日AM11時更新+α。詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。(きんこ)酸甘苦旨ゴゴゴゴゴッ!明けましておめでとうございます。新春最初のお酒は、いただきものです。セレクションをいただいた大倉本家さんの熟成酒・金鼓。なんと製造が平成15年。ありがとうございます。色はだいぶ黄色ですね。堂々たる古酒のたたずまい。香りは、ホコリっぽいような古びた甘さと苦味。紹興酒みたいな香りです。良い香りなら熟成香と言うのでしょうが、かなり紙一重ですね。人によって判断が分かれそう。ちなみに僕はこれはアリです。味も紹興酒に近い感じ。