(月)白菜の収穫をしましたこのところ雨が少ないことから空気が乾燥していましたが、昨夜は久し振りに僅かではありましたが雨が降り、畑の野菜も少し潤ったように思います。今日は朝から青空に戻り菜園を見まわしたところ、8月31日に播種をした白菜(ミニ白菜)の結球が具合がかなり固くなってきていましたので初収穫をしてみました。サイズ的には大玉の白菜のほぼ2/3程度の大きさですが、少人数家族には最適な品種だと思います。した後で、4時間ほど屋外で陰干ししてから購入してあった「浅漬けの素」と塩昆布、カット唐辛子などを追加して混ぜ込んで、例年使用している加圧式の漬物容器に仕込んでみました。2日もすれば白菜の浅漬けが食べられるようになるかと思います。8月30日に植付けをしたブロッコリー(グリーンパラソル)ですが、このところ日増しに大きくなってきた花蕾の直径が13cmほどにもなりましたので収穫をしました。早くもかなりの数の脇芽も見え始めていて、その先にも小さな花蕾が見えていますので、数日もすれば次々に収穫ができるものと思います。»コメントおはようございます。朝は随分寒くなりましたがとうとう冬の到来でしょうか?冬野菜の代表白菜の収穫が始まりましたね。大きさも少人数家族ですとちょうど良いですね。いろんな料理に使えて重宝しますが大きいと暫く残ることもあって家内も1/4カットを買っていますね。美味しそうな漬物が出来そうでご飯を食べ過ぎないようにしないといけませんね。野菜も今は季節感がなく一年中売っていますが旬のこの時期に取れた野菜が一番美味しいと思います。寒い時期の野菜は体を温めてくれてうれしいものですね。週末菜園人さん>日中はまだ暖かくそれほどの寒さにはなりませんが。ある「ぎふワールド・ローズガーデン」(花フェスタ記念公園)に今年最後のバラを見に行ってきましたが、ここは島田市のバラの丘公園の3倍ほどの広さで品種も数倍植えられているところですが、矢張りこちらより少し寒いようで思っていたよりもバラの花の数は少なく、周りにイチョウモミジの木が植えてあるところがありますがすっかり黄色に色づいていました。我が家も二人家族ですので野菜はそれ程一度にたくさん食べられるものでもなく、栽培本数を減らしたり出来るだけ小型化されたもの野栽培としていますが、秋茄子の一機出来にも困りますが、このミニ白菜は大変重宝しております。