E・レシピ/2011.11.12公開の献立です。脂がのったブリを照り焼きに。白和えや卵とじ......和食の定番が並びます。両面焼いたブリに、照り焼き味の調味料をからめて。彩り華やかな野菜がたっぷり入った白和え。ホウレン草の水気をしっかり絞るのがポイントです。野沢菜の塩気と柿の甘さが絶妙な組み合わせ。お酒とも良く合います。下ゆでしたユリネと高野豆腐、ニンジンを合わせだしで煮て、卵でふんわりとじました。ついて免責事項E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。