(菊地成孔)まあ、やっちゃうと会計がグチャグチャになっちゃうんでね。できないんですけど、お断り差し上げるんですが。店員に移入してますけどね。(荻上・南部)(笑)(菊地成孔)夜市なんかも日本、ないでしょ?日本って本当、変わった国で。アジア全域から見ると、日本だけ本当変わってるんですよ。お茶が入るっていうのも、どこにでもあります。フィリピン・・・(南部広美)ぜんぜん知らなかったです!(菊地成孔)だから作るんですね。美味しいですよ、これ。私、これ2年間研究しました。(南部広美)オレンジでもいいってことですか?(菊地成孔)オレンジでもいいです。(南部広美)基本、カルピス7にジュースを2いれて、お茶系のものを1いれる。プーアルみたいなのも美味しいし。いろんな浸透圧で、色もキレイなんですよ。エメラルドみたいになったりしてね。(荻上チキ)ティーパックでやったりもするんですか?(菊地成孔)ティーパックやるんじゃなくて、基本的にはティーパックがポットに入るようになってるんで、まずティーブレンドから始めるんですよ。ティーブレンドしたものに、てんこ盛りの氷を入れたグラスに混ぜていくんです。するとノンアルコールカクテルができますんで。これ私、1冊の本にまとめて後で出版しようと思ってるんですけど。(荻上チキ)ドリンクバーのまとめ方みたいな。(南部広美)やってみようっと。(菊地成孔)これ、美味しいです。(荻上チキ)高校生の時にイタズラだけで考えてたからなー。(菊地成孔)いちばんダメなのがね、『スリーティー』っていうのがあって。誰もつけないんで自分でつけてるんですけど。紅茶とコーヒーとウーロン茶が混じったやつ。(南部広美)ええー!飲めないでしょ?それ。(菊地成孔)これね、私の研究ではもっともいちばん下に来てるんですけど。(荻上チキ)逆にコーヒー入れて成功するブレンドってあるんですか?(菊地成孔)コーヒーはね、結構潰しですね。ミルクは結構大変な触媒で。どんなものでも1つにしますよ。(荻上チキ)コーヒーとカルピスはなんとかイケるのかな?(菊地成孔)カルピスコーヒー、美味しいですよ。(荻上チキ)美味しいですか?(菊地成孔)美味しいです。いま、ちょい乗せだとかなんとか言って、もうなんでもアリじゃないですか。第三次だか四次だかの味覚メチャクチャ時代って言われてますよね。(荻上チキ)誰が言ってるんですか?(菊地成孔)俺が言ってるんです(笑)。シュークリームをカップヌードルの上に乗せてお湯をかけるとそれが溶けて、胡椒をかけるとカルボナーラみたいになるだとか言って、食ったら・・・最初はゲロゲロ、食ったら意外と美味いなんて、10年ぐらいやってますよね。あれに比べたら、こんなのキレイなもんですよ。(荻上チキ)シュークリームのやつは結構話題になりましたよね。あと昔、浜崎あゆみがね、納豆にキムチ入れて、チーズとかかけてグルグル!ってやって、そのまま食べて。菌がすごい生きる!みたいに言ってて。(南部広美)ええー!(菊地成孔)(笑)。チョコレートに山椒が入ってたり、チョコレートに胡椒が入ってたなんてことは、いま当たり前じゃないですか。なにか昭和の男にとってはビックリしますよね。チョコレートに胡椒!?って。ポストモダンっていうか。(荻上チキ)塩キャラメルでも俺、驚きましたもん。(菊地成孔)塩キャラメルも結構驚きますよね。いまや当たり前ですよ。このぐらいはなんでもないんだっていうことですね。(荻上チキ)ブレンドはね、その人に合せてカスタマイズできるわけですからね。(菊地成孔)楽しいですよ。(荻上チキ)他にやっている人、います?ロイホで。(菊地成孔)あの、たまにいるんで。その時はギリギリ声かけちゃいますね。(南部広美)え?なんて声、かけてるんですか?(菊地成孔)まあ、かけないんですけどね。心の中でエールは送ってます。人はね、ただメロンソーダが飲みたい。!ってメロンソーダ出して、ゴクゴクゴクッてメロンソーダ飲んで、わー、飲み放題だ!ってもう1杯メロンソーダ飲むんですよ。1回言いますけどね、無芸大食ですよ、これは。(南部広美)私、それだな。(菊地成孔)ほとんどの方がそうなんですけどね。