グルメ、カフェ、ランチ、美容・健康https://hotkochi.co.jp/gourmet/59099/こんにちは!企画編集課の下村です。teracce」さんにお邪魔してきました。1Fの「えんのした」さんから。こちらは「食べる人の縁の下の力持ちに」をコンセプトにした自然カフェで、昼夜ともに食材にこだわったお食事を楽しむことができます。おすすめは「えんのした定食」(昼1100円、夜はお刺身付きで1500円)。メイン料理に小鉢がたくさんついており、野菜たっぷりで栄養バランスもバツグン!中でも店長さんのおすすめは、朝から手作りする茶碗蒸し♪お出汁がきいてほっこり優しい味が楽しめるんですよ。奥に進むとドリンクバーが。複数のソフトドリンクやソーダストリームもあり、いろんな種類のドリンクを楽しめますまた、店内手前には「まなべ商店」さんのブースがあり、厳選された商品がズラリ!もちろん購入できるので待ち時間や食後にゆっくり見てみてくださいね。teracce」が同時オープン。こちらでは脂肪を撃退する痩身機器「ハイパーナイフEX」を高知で初めて導入しており、セルライトケアや部分痩せしたい方におすすめ。他にも脱毛やリラクゼーションメニューもあるので、気になる方は気軽に問い合わせを。下村です(2021年9月いっぱいで退任)。ここ数年はアウトドアにすっかりハマり、外で食べるご飯を楽しみに平日を過ごしています。趣味は山登りとキャンプ。