作り方1鶏胸肉をスライスして、ビニール袋に酒、コショウを入れて揉み込み5分ほど置いておく。2ボウルに粉チーズ、カレー粉、洋風だしを混ぜておく。3漬け込んでいた、鶏肉に薄力粉をまぶして、2の卵液にくぐらせて、フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱してそこに鶏肉を入れて両面焼いて完成。卵液が少なかったら追加してください。焦げやすいので、注意してください。フライパンに入れてらあまり動かさない方がいいですよ。