豆知識コンテナで育てるときはつるなし種の方が、コンテナ栽培向きです。つるなし種は、タネまきから収穫までの期間が55日程度と短く、支柱の必要もありません。おすすめ品種には、‘さつきみどり'、‘さつきみどり2号'、‘さやっこ'、‘初みどり2号'、‘山城黒三度'などがあります。タネまきの適期は、4月中旬~6月中旬です。大型のプランターを用意し、プランターの底が見えなくなるぐらい鉢底石や軽石を敷きます。ウォータースペースを1~2cm取って用土1l当たり粒状肥料「マイガーデンベジフル」を4gを混ぜた培養土を入れ、土の表面を平らにします。平らにした表土に20cm間隔で、1カ所3粒のタネをまきます。タネまき後から発芽直後までは、鳥が狙っているので寒冷紗や不織布で覆っておくとよいでしょう。タネが発芽するまでは、土の表面が乾かない程度に水やりし、発芽後は、土の表面が乾いたらたっぷりと水やりします。水のやりすぎに注意しましょう。発芽し、本葉が開き始めたら鳥よけ資材を外し、1カ所2本に間引いて双葉のすぐ下まで土を寄せておきましょう。500倍に薄めた液体肥料「ベジフル液肥」を、水代わりに与えます。つるあり品種をまいた場合、草丈20cm以上で2mほどの支柱を3本組み合わせて立てておきます。収穫は、畑や菜園と同様です。実が固くならないうちに、サヤをハサミで切って収穫しましょう。栽培カレンダーカレンダーは拡大してご覧ください。作型や品種の特徴つるなし品種とつるあり品種に大別できます。つるなしは、タネまきから収穫までの期間が55日程度と短く、支柱も必要ありません。初心者やコンテナ栽培にも向きます。品種には、‘さつきみどり2号'、‘アーロン'などがあります。収穫期間の長いつるあり品種には、‘ケンタッキー101'、‘プロップキング'などがあります。柔らかく味のよい平サヤ品種では、‘モロッコ'、地方品種の‘あきしまササゲ'などがつくりやすくおすすめです。育て方のコツ栽培適温は15~25°Cで、25°Cを超えると花が落ちやすくなります。サヤインゲンはマメ類なので、根に根粒菌(窒素固定菌)が共生し、根粒を形成します。根粒菌は、マメから栄養を拝借する代わりにマメにチッ素分を還元するので、マメ類はそれほど肥えていない場所でも栽培できるのが、最大の特徴。マメ類を栽培し終わっても、根を土中に残せば、地力アップに役立ちます。逆にいえば、チッ素分を施し過ぎると「つるボケ」するので、施肥の分量に注意が必要です。タネまき4月中旬から6月中旬までが、タネまき適期です。畝幅60cmをとり、タネまきの1~2週間前に苦土石灰を1m2当たり100gまいてよく耕します。その1週間後、堆肥を1m2当たり2kg、粒状肥料「マイガーデンベジフル」を1m2当たり120gをまいてよく耕し、高さ10cmの平畝を立てます。株間は30cmとってタネを1カ所3粒ずつまきます。やり乾燥が激しい場合、たっぷりと水やりします。間引き・土寄せ芽が出て、本葉が2枚になったら、生育のよい株を1カ所につき2株残して間引きます。株元に軽く土寄せしておくとよいでしょう。花が咲いてきたら、2週間に1回、液体肥料「マイガーデン液体肥料」か「花工場原液」か液体肥料「ベジフル液肥」を、500倍に薄めて水代わりに与えて追肥し、土寄せします。タネまき後2~3カ月ごとに、1m2当たり120gの「マイガーデンベジフル」を株元にばらまいて追肥し、土寄せします。10~15日経ち、さやの長さが12~13cm程度になったものから収穫します。1カ月ぐらいの間、次々に収穫できるので、取れたての歯ごたえと甘味を楽しみましょう。(植物)、日本テレビ世界一受けたい授業講師(野菜)。使用に際しては必ず商品の説明をよく読んで、記載内容に従ってお使いください。さやいんげん【地植え】の育て方のページです。ほか、くらしに関連するさまざまな商品を扱っています。商品の使用に際しては必ず商品の説明をよく読んで、記載内容に従ってお使いください。)商品ガイド(業務用)商品カタログ2024(取扱店様用)。