postはてブPocketFeedlyこんにちは、トモ先生です。今年の夏休みは3年ぶりのスリランカ旅行へ行ってきました。今回の旅の最後の滞在地ニゴンボ。Restaurant」。有名なゲストハウス内のレストランです。↑お店はビーチ沿いを走るルイス・プレイス通りにあります。目立つから分かるよね。↑ここは古いコロニアル建築を利用したビーチ沿いのゲストハウスで、特に欧米人観光客から絶大な人気を誇る有名ゲストハウス。↑2階建て客室棟の1階部分の一部がレストランになっています。↑テーブル数は少ないけど逆にゆったりしていて寛げます。吹いてくる潮風も気持ちいいよ。↑メニューは英語表記なので問題無し。洋食、シーフード、スリランカ料理がラインナップ。↑せっかくなので...とシーフードメニューを見ていたら気になるものがあったので注文。醤油でマリネした鮫肉のステーキ(1,300ルピー=約910円/+16%)!柔らかく臭みのまったく無い淡白な白身でとっても美味しいんだけど、添えられたBBQソースがイマイチだったので塩コショウだけでシンプルいただくのが一番美味しかった!wドリンクは、絞り立てライムがたっぷりのライムソーダ(360ルピー=約250円/+16%)。↑付け合わせのフレンチフライは、細めだけどきちんと二度揚げしてあってめっちゃ美味しい!↑同じく付け合わせのコールスローは味付け控え目でパクパクいけちゃいます。↑レストラン前のビーチは整備されていて美しい☆天気が不安定だったのが残念。トモ先生は夕方前の中途半端な時間に行ったので空いていたけど、ランチやディナータイムはけっこう混むそうです。タイ王国のバンコクで先生のお仕事をしていたトモ先生です。バンコクの生活情報や旅行情報などをのんびりゆるふわにお届けしていましたがコロナで2020年4月に本帰国。旅行ネタが多い雑記ブログです。中国旅行<ウイグル旅行2016夏その3>うまうま羊の炊き込みピラフ(ポロ)♪「丰惠源抓饭(豊恵源抓飯)西八家户路店」こんにちは、トモ先生です。バンコクからウルムチへ到着した日、空港からすぐにレストランへ移動しランチとなりました。>MU540/HND-PVG/東京(羽田)-上海(浦東)こんにちは、トモ先生です。お好きな方は大好きな機内食写真。中国東方航空エコノミークラスで、東京(羽田)から上海(浦東)へ〜。【ベトナム】ムイネーのシーフードレストランは貝料理が絶品!ベトナム・ムイネー最後のディナーは、新鮮なシーフードをお腹いっぱいいただきました。Ibis」に乗ってプノンペンからカンポットへこんにちは、トモ先生です。Classic」こんにちは、トモ先生です。春休みのバリ島北部2泊3日おひとりさま旅行。行ってきた!こんにちは、トモ先生です。乾季に入って大気汚染がけっこうけっこうなことになっているバンコクで、トモ先生の咳がまた止まらなくなってきました。こ...未分類あっという間に2016年も終わりということで大晦日のご挨拶こんにちは、トモ先生です。気付いたらあっという間に2016年も大晦日になりました。