おおはしランチで初訪問です。中の食堂街にあるラーメン店です。この日は水曜日で市場の門には「本日休市日」の看板があり、一瞬飲食店も休みかと思いましたが、守衛所で確認したところ「やっている店もある」とのことで一安心。いくつか店の選択肢がありましたが、こちらで『牡蠣塩ラーメン牡蠣マシ』1,980円を食べることにしました。自動券売機で『牡蠣塩ラーメン牡蠣マシ』を選択してカウンターに食券を出して席で待ちます。外国人2名のスタッフで切り盛りしています。『牡蠣塩ラーメン牡蠣マシ』は少し大きめの「牡蛎」が6個のっていて迫力があります。「麺」は全く見えず「牡蛎」をずらすと、薄くて表面積は大きめの「チャーシュー」も出てきます。「海苔」は市場のすぐそばにある出川哲朗氏の実家「つた金商店」の「高級海苔」とのこと。塩ベースの「スープ」を飲むと「牡蠣」のエキスを含んでいて美味。「牡蠣」そのものはそれほど旨味は感じませんがサイズが大きめなので結構なボリューム。「麺」は太目のストレートで、総じて旨いです。「海苔」は下部が「スープ」に浸かっているいるにもかかわらず、上部は香ばしいままパリッとしているのでホントに品質が高いのだと思います。「牡蠣」好きなので奮発して「牡蠣マシ」にしましたが、6個だと飽きてしまうので、標準の『牡蠣塩ラーメン』だけでも十分だったかもしれません。※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。鎌倉街道を徒歩10分弱、弘明寺方向に北上した上り車線にある「そば屋」です。「そば」を中心に「丼ぶり」や「定食」も充実しており、価格設定も低めでうれしいです。オーダーしたのは、『かき揚げ天丼』750円。メニューには、「コロナで原材料高騰のため現価格での提供だが、落ち着いたら元の価格の戻す予定」という誠意あるメッセージが書いてあります。店頭のメニューには、『ざるらぁめん』がポールポジションだったので、オーダーは『ざるらぁめん』850円に決めて入店しました。数名待っているようで、入って左側の自動券売機で『ざるらぁめん』を選択し、入口付近で席が空くのを待ちます。『エビとピスタチオのリングイネ』など京浜急行の横須賀中央駅を降りて徒歩5分ほどの距離です。店名は、「トラットリア・シチリア―ナ・ヴィラグラッツィア」が正しいようです。シチリア出身のイタリア人ワンオペという珍しいスタイルで比較的こぢんまりしたサイズの内観です。日本語でそれなりに会話はできますが少しぎこちなさがあります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。おすすめ10選!!2021.10.102021.11.03プロフィールモノロゴはじめまして。都内在住のシニア系ビジネスマン(J.S.A.ワインエキスパート)。Monologoは、モノローグ(=独り言)のイタリア語。ランチを軸にした食べ歩きネタの投稿です。defined.")}))})();タイトルとURLをコピーしました。