ミンク鯨ベーコン(1級スライス)500g(250g×2)ミンク鯨ベーコン(1級スライス)500g(250g×2)鯨肉の高級部位の畝須(ミンク鯨)を使った当店自慢の自家製造くじらベーコン。ほど良い脂の甘みとしっとりとやわらかくもコリコリとした独特の歯ごたえの食感が味わえます。薄塩ベースの味付けで鯨本来の旨みを引き出す当店独自の製法で仕上げました。そのままお召し上がりいただいてもおいしいですが白髪ねぎと薄くスライスした鯨ベーコンを刻んでポン酢で和えたり、もみじおろしを添えてポン酢で召し上がっていただいてもおいくお召し上がりいただけます。スライスで約85gほどです。食塩相当量0.9g※解凍、開封後は冷蔵庫(10°C以下)で保存しお早めにお召し上がりください。