人間の身体は体温を上げることで、免疫力を高めることができます。温かいお粥は胃腸を温めてくれるので、免疫力のアップに繋がります。水分を、ゆっくりと体に染み込ませることができます。栄養は全粥のカロリーはご飯の半分以下たっぷりのお水で炊いたお粥は、軟らかくて胃にやさしくて、カロリーが低いのが特徴です。『五分粥』になると、さらに低くなります。基本的には『炭水化物』だけお粥の栄養素は、基本的に『炭水化物』だけですので、他の食材で栄養を補う必要があります。肉の場合、そぼろ状にしたりすると、お粥と一緒に頂きやすいです。卵には、免疫力を高めるといわれている『アミノ酸』が豊富に含まれています。そんな卵が入ったお粥は、理想的な食べ物です。他にも、茹でた野菜やキノコ類などで、『ビタミン』や『ミネラル』などが補えます。梅干しもお粥に効果的です。梅干しには唾液を出させる働きがありますので、さらに消化を高めてくれます。梅干しは、喉の痛みや咳に効果的とされるクエン酸をたっぷり含んでいますデメリットは...そんなお粥ですが、よく噛まずに飲み込んでしまう...というデメリットがあります。確かにお粥は柔らかいですが、それでもちゃんと噛む必要があります。■杏樹の感想お粥は好きで、よく食べます。七草がゆも大好きで、毎年1/7に食べるのを楽しみにしています。並べてみても分からないまま作っています(汗)。同じお粥でも、個人的にはお米から作る“炊き粥”が好きで、よく作っています。寒さが厳しい季節、ときにはお粥で身体を温めてくださいネ。up!」内)ネット局の放送時間は各放送局のホームページでお確かめください。編集体制プライバシーポリシーお問い合わせ広告掲載について当ウェブサイトに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。