会社員は定年がありますが、人生は死ぬまで現役。2016.10.17[PR]記事内に広告が含まれている場合があります。津市・久居市でそこまで有名じゃないかもしれませんが、ちょっとここはヤベェ店やってグルメな友達に聞いて行ってきました。その名も『都寿司(みやこずし)』。話には聞いていましたが胃腸が崩壊しました。旬な食材をふんだんに使っていてうまかったー!特に生もの・ヒカリモノの鮮度はピカイチでしょう。料理の内容も写真もものすごいので今日はドンドン進めていきますよ~。注文したのは3000円のコースです。その内容はお値段以上のニトリ状態でした。1・2・3!!!コースの中身も旬な食材を使ったりしているので、どうも内容は一定でなさそうです。今が旬の食材、新鮮で良い食材が入ったら予定しているコース内容以上に出しているっぽい発言でした(お世話してもらったスタッフのおばちゃんから推測)。前回は予約を試みましたが、いっぱいで断念しましたが、今回はオッケー!できました。お店はこじんまりとしていますが、2階もあって結構なお客さんも入れます。超キャラの濃いおb・・・お姉様に2階に案内されました。机の上にはすでにちらし寿司が用意されていました。山菜がたくさん乗っていて、これまた鮮やかな色合いです。それ以外の食事の準備が整ってのお出迎えでした。最初に出てきたのが、生きのいいエビ。生きたままで出てきました。ビッシャビシャと水を激しく飛ばすほど元気な状態で。やって食べるのかと思ったら、用意されていた陶板焼きに入れて食べてもよし、そのまま頭を剥いてエビの踊り食いの刺身で食べるもよし、という事でした。あとは、少ないけど・・・といって出されたのがなんと松茸!マツタケー!どんだけー!こちらは陶板焼きでいただきます。日本人に生まれてよかったーーーーーーーー!陶板焼きはお野菜と分厚い豚肉を入れてじっくりとジュージューと焼いていきます。私は松茸とエビを一尾入れて待ちました。焼き上がる前にドンドンと食べ物が届けられます。豪快に提供されたのがこちらのにぎり。玉子、イカ、エビ、いくら、サラダ巻きなどなど多数。おい!ちらし寿司あるのに寿司かよ!ってホンマにツッコミをいれたんですが、こちらのお寿司がくせ者。格安のコースだから少しネタに豪華さがないかな〜って言う印象はありますが、シャリの上に乗っているネタの分厚さがスゴい。普段、回転寿ししか行かない自分は『うお〜!!!』ってなっちゃいました。昼間っからのルービーぅんめっ。こちらは天ぷらと串類です。見た目からわかってしまいますかねーこれがおいしいかどうか。こちらは素人目から見て味わっても、う〜〜・・・・ん、、なんで?っていう出来具合でした。お寿司屋さんですからね、皆様お察しください。普段川魚ってあまり食べないので、たまにはいい。ビールのいい当てになりました。こちらはお刺身の盛り合わせやヤバイ。マジでYA・BA・I・・・よ5秒前。イカ、サーモン、鯛、マグロなどがてんこもり。安い居酒屋とかでも、これだけで2000円くらいしそうなんだけど。これは新鮮極まりない。生ものを扱うお寿司屋さんですからね、刺身は絶品です。写真は二人前ですが、2人でも到底食べきれないほど。このお店は全てにおいて量がめっちゃ多いので要注意ですぞ。ちなみに最初の生きた海老も生きたまま頂きました。