カートカート北海道産、最高級のベビーホタテ函館市は北海道南西部の渡島半島に位置しており、半島地形ゆえに間近に海を感じられる地域です。この周辺の海はちょうど暖流と寒流が交わり、四季折々に様々な魚種が集まる格好の漁場。豊富な海産物に恵まれた函館市の魅力を、ぜひご自宅でも感じてください。大満足のサイズ!きゅういちのベビーホタテは全4サイズをご用意しており、用途に応じてサイズをお選びいただくことが可能です。※時期や収穫の状況によっては品切れの場合がございます甘くて濃厚ベビーホタテは甘み・旨みをしっかりと蓄えており、濃厚な旨味とプリンとした食感が特徴。ほたて貝柱とはまた違った旨味を感じられます。小さくても、旨味ぎっしりベビーホタテと聞くと、「小さい」というイメージが強いのではないでしょうか?ベビーホタテは名前の通り小さいですが、その小さい身にしっかりと旨味が詰まっています。一度ご賞味ください独自製法でおいしさキープ!北海の荒波で育つ、身のひきしまった味の良いほたてを新鮮なうちにスチームボイルし急速冷凍したものです。当社独特の製法によりほたての風味を最大限に生かしております。ホタテ特有の上品な味わいを、ご存分に堪能してください。きゅういちのベビーホタテを美味しく召し上がっていただくための解凍方法をご紹介します。冷蔵庫で半日程度解凍し、包丁が入る程度で調理してください。解凍したものを再凍結しますと、味・品質が落ちますのでご注意ください。保存の注意点カチカチに凍ったものをすぐに冷凍庫へ入れてください。使いかけの袋の口はピッタリと締めて、1ヶ月で使いきる様お願いします。新鮮だからこそ、まずはそのままベビーホタテって、調理に加えることが多いですよね?でも、まずはお醤油とわさびで味わってみてください。1395番地TEL:0138253505受付時間:09:00-17:00(土日祝を除く)メルマガ登録ここにメールアドレスを入力してくださいメールマガジンを登録していただくと、お得な情報をお届けします。TwitterInstagramYouTubeSNSで私たちをフォローしてね。商品一覧カートアカウントリフレッシュ中のページから選択結果を選びます。