大変な年明け新年明けましておめでとうございます。早く酒が呑みたいなぁ〜これでもか!無事終わりました。真夜中のメニュー2014/05/19うちには写真のようなSPメニューがある。ジョークの世界であるから、それがわかるお客さんには受けている。20年に余って続けているかなあ。メニューがメニューだけに、いつもできるというわけにはゆかない。わたしの合図で、それも限られた在庫の食材で、即座に対応できるジョークのわかるスタッフとのチームワークが必須条件。興味のある方は一度、ご賞味、いや、目の当たりにしてみてはいかが。聞くところによると関西にも似たようなメニューをやっている呑屋があるらしい。向学のために一度覗いてみたいものである。