kitchen】で、体に優しい発酵ランチを。キリゲリ】ファイターズのCS戦、9回裏の万波のホームランは最高でしたね。万波のホームランは歴史に残りそうです。いや~、感動でした!明日もMLBとCSで、しっかり応援します~。キリゲリ】に行ってみました。ここは、「喫茶トレール」があった場所ですね。オープンを楽しみにしていたのですが、函館を留守していたので遅くなりました。他あり店名ですが「笑う門には福来る」という意味だそうです。なんかいいですよね~。(^^)●キリゲリのSNS!キリゲリのインスタグラムキリゲリのFACEBOOK店内に入ってみると、トレールの店内を基本ベースにしてカウンターが白木のものに変わっていました。栗の木なのかな~?黒板には、その日のメニューが書かれています。お店の前には、フランスの国旗があるように、シェフはフランスで料理を学んでいたということです。メニューメニュや各写真はタップで拡大しますアラカルトを適当に注文します。ますは、「自家製シャリュキュトリーの盛合わせ」を注文しました。2200円レバームースやカンパーニュ、リエット、ピクルス、サラミ、生ハムなどが入っています。まな板で提供されるのがまたおしゃれ!これは完全に酒の肴ですね。(^^)パンは、一人300円で人数分がついてきて席料の感じです。●サラミと生ハムが!上写真のサラミの下には、この生ハムでした。●ドリンクはビールとワイン!ドリンクの最初は、ビールと赤ワインです。ビールは、カールスバーグというものです。700円でこのボリュームでした。グラスもキレイで、飲みやすいビールでこれは嬉しいものです。🤗ワインはあまり詳しくないんですが、フルボディに近いものをお願いしました。酸味と渋みに個性がありクセがある感じ。●ビーツが、こんなに料理に合うとは!ツブと魚が入っていて、上には鮮やかな赤いビーツが添えられてました。このビーツがまたいい仕事してて、味を引き立ててくれるんです。😃ちょっと驚きでした!これまたいいワインの肴となります。●次は白ワインとまたビール!白ワインは、フランス産だったかな。こちらのワインは好みです。ビール3杯目のこれはグラスにツブ。🤗オヤジギャグならぬ爺ギャグでした。上ノ国町のポークを使っていて肉厚なので、しっかりと腹も満たされます。●肉をカットしてみます肉は、このように厚いんです。このボークよかったんです。●ボリュームがあり美味しい~!ここでわかったのが、てっきりマダムと思っていた親戚の方が、ネットにここのお店のオープンのことをアップしていたんです。上ノ国町の出身というこで、さすが町の人にも詳しく少し盛り上がりました。上ノ国のフルーツポークなのかなーっと。店内です奥の方には広めのテーブル席がありました。カウンターは6脚くらいだったかな店内は入口のほうは2人用席を3テーブルありました。それにしても、ここのお店の料理は満足するものばかりで素晴らしいものでした。リーズナブルなので人気になること間違いありません。HARU.】は、スパイシーで体に優しいカレー!2024.09.122024.09.24プロフィール函館市在住のG(爺)です。徒然なるままにゆるりとアップしていますので、よろしくお願いします。