観光スポットお土産Souvenirみかんorangeレビューreviewお問い合わせcontactmenuCLOSEカテゴリーグルメ愛媛県内で食べ歩きしたお店の情報や感想を記事にしています。tama【アミティエ@松山】のクリスマスディナーで思い出に残る素敵な一夜を...☆ポストシェアはてブ送るPocketスポンサードリンクこんにちは!愛媛県在住主婦ブロガーのタマです!今回はアミティエのクリスマスディナー(2018年)の様子を記事にしました。素敵な雰囲気のお店で豪華クリスマスディナー...味もボリュームも大満足、素敵な一夜となりました☆彡タマアミティエで大切な人と特別な一時を是非ご覧になってくださいね。\アミティエのクーポンをチェック/ホットペッパー(公式)アミティエ(松山)ってどんなお店?アミティエは松山市の街中、南堀端にあるイタリアン・フレンチが頂けるお店です。フランス人シェフ『フィリップ』さんの作る料理はどれも極上!一度食べると忘れられないお味のメニューばかりです♡そして味がおいしいのはもちろんですが、お店の雰囲気も抜群!気取らない家庭的な店内はとっても居心地がいいんです...地元・松山市民も長年通う方も多い人気レストランです!タマ今回はクリスマスディナーで利用しましたが...ビアガーデンや女子会など季節や時期によって色々なコースが用意されています。店頭にチラシがたくさん貼ってあって、こなれた感じが素敵です。開催期間は2018年12月22日〜25日までの4日間。18:00〜の部と21:00〜の部の2部性です。牛フィレのパイ包み焼きポルチーニ茸デュクセルデザート(ブーション・シャンパニュ、洋梨のカスタード、ワッフル)食後ドリンク付き以上のメニューでクリスマスディナーの料金はお一人様7000円です。ちなみにクリスマスランチはお一人様3500円で頂くことができます。タマアミティエは人気レストランなので事前予約は必須!ホットペッパーからはクーポンもあり簡単に予約できますよ!\ホットペッパーでアミティエのクーポンをチェック/ホットペッパー(公式)アミティエ(松山)の雰囲気アミティエの店内に入ってみます。ドアを開けると...大きなクリスマスツリーが!隠れ家の様な階段を登っていくと...2階に到着!素敵〜♡アミティエは何度も来店しているお気に入りのお店で、いつも思うのですがちょっとごちゃっとしたこなれた雰囲気がとっても素敵。天井からぶら下がっている独特の間接照明もいい感じ↓キラキラ光って...うわ〜きれい...♡と、思わず声が出ちゃいそう!タマお店のインテリアが『アミテェエ』らしい!いつもとは一味違った空間できっと特別な気分になれるはずです☆彡アミティエ(松山)のクリスマスディナー会場の雰囲気テーブルはクリスマスディナー様に飾り付けされていました。机の上に立てるとクリスマスツリーの様に見えるのが洒落ています!本日のメニューはこちら〜↓タマこの日だけクリスマスディナー用に彩られた店内にうっとりです♡アミティエ(松山)のドリンクメニューやその料金まず、アミティエのドリンクメニューをご紹介します。スタンダードなノンアルコール・アルコールメニューはこちら↓ノンアルコールはぶどうジュースやペリエなど、アルコールはサングリアやキールロワイヤルなどがあります。下のオレンジのメニュー表のワイン飲み放題をオーダーしようと思ったところ...クリスマスディナーではやってないとの事で残念...↓ドリンクは1杯500円〜1000円程度。ワインボトルは1本3500円〜10000円程度で頂く事ができます。『ワインどれにしようかな...』と悩んで1本6000円のコレッツィオーネに決定しました。『ありえぬ製法で全てが規格外』という文句が気になったので...。飲んでみると初めは『ちょっと酸味が強い』と、そこまでおいしさを感じなかったのですが...飲み続けているとハマる味!重すぎず軽すぎず、甘すぎず苦すぎずで本当に絶妙な味!やっぱり高いワインは違うって事ですかね...。タマお料理に合うおいしそうなお酒・ワインがいっぱいです!アミティエ(松山)クリスマスディナーを実食それではアミティエのクリスマスディナーを実食してみた感想をデポートいたします。木苺のシャンパンで...かんぱーい!甘酸っぱい木苺のワインはお料理の始まりにぴったり...♡それではクリスマスメニューで出てきた順にお料理を紹介して行きますね!グルメのゴージャスオードブルまず出てきたのはシンプルなパンと...グルメのゴージャスオードブル!グルメのゴージャスオードブルには4品のってます。貝の旨味が滲み出たソースはむつこすぎずコクがありおいしい!▼緑のサラダと生ハム・ソーセージ鮮やかなレタスに塩っぱい生ハムとサラミが良く合います。クルミがたっぷりかかっておりアクセントになっていい感じ!▼スモークサーモンのローズとタルタルとイクラぶつ切りサーモンといくらがとろぉりタルタルになっています。!そのままでももちろんおいしいですが、前菜の前に出たパンにつけて...ディップの様にして食べると...んまい!味の恋サーモンといくらのタルタルがパンと一緒に食べるのよく合います。▼ジビエのテリーヌジビエとは狩猟によって得られた食肉の事を指しますが...このお肉は一体なんの肉なんだろ?若干野生の臭みのあるお肉と甘いソースがパンチの効いた一品です。ジビエのテリーヌの横に添えられたピクルスを食べてびっくり。酸味の効いた刺激的な味のピクルスはお酒のお供にぴったりです。タマボリュームと品数のある前菜でテンションが上がります〜!帆立貝柱とゆり根のフランオードブルの次に出てきたメニューは...▼帆立貝柱とゆり根のフランスプーンですくうと柔らかく、卵色。洋風の茶碗蒸しの様です。ゆり根とは食用のゆりの球根の事。私、嫌いな食べ物はほぼないんですが唯一グリンピースだけは昔から苦手で...今回ももしかしたら大丈夫かも?と思って食べてみましたがやっぱりダメでした...(涙)今回のクリスマスディナー、実は予約の時点で『苦手な食べ物やアレルギーはないですか?』と聞いてくれていたんですよ。『唯一グリンピースは苦手だけど...まあ伝えるほどでもないか』と思ってお店の方には言わなかったのです。いざ料理が出てきて...タマやっぱりグリンピースが苦手と伝えておけばよかった...と、後悔(笑)柔らかい白身魚に濃厚なチーズ風味のホワイトソースが絡んでとってもおいしい♡タマみなさんは強がらずに事前に苦手な食べ物やアレルギーのある食品を伝えておいてくださいね!牛フィレのパイ包み焼き・ポルチーニ茸デュクセルそしてメインのお肉料理はこちら!▼牛フィレのパイ包み焼き・ポルチーニ茸デュルセルレアな牛フィレ肉がパイに包まれています↓おいしそう...♡と、思わず心の声が漏れてしまいそう...。『ポルチーニ茸デュクセル』って何?って感じですよね。言う高価なコース料理って普段食べないから聞きなれないメニューばかりで...(汗)今回のクリスマスディナーもよくわからないものが多かったので逐一旦那が調べてくれました。デュクセルはどうやらセロリ・玉ねぎ・きのこ類などをみじん切りに刻んでブラウンソースをかけたものとの事。ソースの名前なんですね。牛フィレ肉は...柔らかくておいしい〜!牛肉は噛み切りにくく口にいつまでも残ったり、また臭みがあったりするものも多いですが...アミティエのお肉は柔らかくて臭みもなくおいしい!コクのあるデュクセルソースと良く合います。周りのパイと一緒に食べると更にうまいー!!︎ごちそうさまー!と、あっという間になくなりました。タマ柔らかくおいしい牛フィレ肉...見た目も華やかでクリスマスディナーにぴったりなメイン料理でした。デザート(ブーションシャンパニュ、洋梨のカスタード、ワッフル)最後はデザート!▼ブーションシャンパニュ、洋梨のカスタード、ワッフルデザートに出てきたのはシュークリームとワッフル!シュークリームは独特な形...運ばれきた時は上に緑の綿菓子が乗っていたんですよ!でも、しばらくするとこんな感じに...ムードがない旦那は『たこ焼きみたい』と一言。確かに...濃厚なカスタードクリームのシュークリームでおいしかったです。食後のコーヒーか紅茶と一緒にデザートを頂けますよ。こちらのデザートもとってもおいしかったです。数年前アミティエのクリスマスディナーで食べた『ティラミス』がとってもおいしかった思い出があるので...タマ欲を言えば今回もティラミスが食べたかったかな...!デザートと食後のドリンクを頂いていると、そろそろ開始から3時間が経過。お開きの時間となりました。アミティエのクリスマスディナーはテーブル会計。お会計の際に運ばれてきた本の置物を開いてみると...本の中に本日のお食事の金額が!タマこんな遊び心にアミティエらしさを感じます♡アミティエ(松山)のアクセスアクセスお車でアミティエに向かう場合は松山自動車道を松山ICで下車し、国道33号線を経由し12分(5.2km)で目的地に到着します。アミティエにはお店の駐車場がないためお近くのコインパーキングに駐車してください。電車でアミティエに向かう場合は南堀端駅から徒歩1分(51m)、松山市駅からは後徒歩5分(400m)で目的地に到着します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。【愛媛のおいしいチョコレート】バレンタインやプレゼントで喜ばれるのはこれ!【松山市近郊の人気パン屋】地元民が本気でおすすめする8店をご紹介!RECOMMENDこちらの記事も人気です。当ブログ『いよたま』の運営者『タマ』です。食べる事と記録する事が好きな30代。大好きな愛媛の情報を、ゆるくブログに綴っていきたいと思います。松山市にセリアNEWオープン!@サニーマート久米店カテゴリーグルメ愛媛県内で食べ歩きしたお店の情報や感想を記事にしています。