紅茶の前に、まずは象^^合成写真みたい...(笑)それくらい、象さんと近いです。スリランカ暑いですー。他に、添え物の、緑のリーフサラダや、パパダン揚げせんべいも。混ぜて、味を楽しむのがスリランカ流です♪その後、セイロンティーの父「ジェームステーラー」のお墓参り。スコットランドから出てきて、セイロンティーの基礎を築いた方なのです。彼のお蔭で、今のクオリティーの紅茶が飲めていると言われています。●Day4今日の早朝、ヌワラエリヤのPedro茶園に行って来ました♪マネージャーさん自らがご案内してくださいました。何度話を聞いても勉強になります!茶園は朝日に照らされて、とってもきれいです♪これはヌワラエリヤ一泊目のグランドホテルに併設されている、ディルマティーのティールーム。備え付けの紅茶はもちろん、目の前の茶園で取れた紅茶。ティーバックではなく、リーフティーが用意されています。これが、と~~ってもフレッシュで美味しい~~。中は、こんな感じで、とっても可愛いんです♪^^現在時間は朝の6時(><)なぜこんなにも早いかと言うと、今日はこれからディンブラの茶園へ向かいます。茶園のマネージャーさんとのお約束が8時。工場は深夜から稼働しているので、途中の工程を見せてもらうには、早朝になってしまうのです。温かいおもてなしをしてくださいました。今回もマネージャー自らが工場を案内して下さって、朝早かったでしょうと、ケーキやビスケット、紅茶をご馳走してくださいました。紅茶、やはりホテルとかよりも断然美味しかったです~~。テイスティングの仕方も丁寧に教えて下さって、私も指導を受けて、ちょっとプロに近づけたかな^^お住まいのバンガローにも案内して下さって、みんな、早起きした甲斐がありましたね~~!ディンブラを後にした後は、一路コロンボへ。途中、茶摘み娘さん(と、言っても結構年配...^^;実は、若い人が茶摘みをしたがらなくて、人材不足がかなりスリランカでは深刻になっています。Time♪最終ホテルはコロニアルスタイルの由緒あるマウントラビニアホテル。Time♪^^そして茶商さんのオフィスへ。そこで、今年の紅茶を買い付けて来ました♪その後は、お買い物&オシャレカフェでのお茶休憩at「ギャラリーカフェ」などなど、残りのスリランカ滞在を満喫しました^^そして、コロンボ二日目のすべてのお買い物を終えて、最後にまたキリテー屋さんに行きたい!という事だったので、みんなでお茶しに来ました。