naokoお盆期間の夜ごはん、元気をつけるために焼き肉とか食べたかったのですが、やっぱりお店混んでますね~^^;予定が立て込んで時間も遅くなってしまったので、久々にパパっとラーメンをチョイス。店内に入ると、厨房の周囲はカウンターなのですが、壁側の周囲にテーブル席があり4人掛け、2人掛けとあったのでこちらに座りました。店内には女性だけのグループもいました。ほかのお客様がいて写真が撮れませんでしたが、吉宗は券売機スタイル。先に券を買って席につくと店員さんが券を受け取りに来てくれます。こちらの券売機が液晶で見やすく使いやすい!最後に領収書の有無も聞いてくれるので、レシートが不要の人もいると思いますし、逆に必要な人はもらうという選択ができるのが良かった。吉宗のラーメンは、鶏白湯と魚だしのコラボスープ麵屋吉宗のラーメンを実食!魚粉と魚介スープがあっさりを引き出す吉宗のラーメンは、鶏白湯と魚だしのコラボスープ吉宗のテーブルに座って待つと、券売機スタイルではありますがテーブルメニューがあったのでチェック。にぼしスープのラーメンを注文。(魚介スープは煮干しとかつおあり。今回は久々に来たので基本を食べようと煮干しスープをチョイス)券を取りに来たスタッフに聞かれて、麺と魚介スープの濃さを選べるようです。私は、麺かため・魚介スープ1倍にしました。周囲のほかのお客様の注文を聞いていると、スープを「3倍」「5倍」とオーダーしているので、どうなるんだろう?と味に期待して待つことに。麵屋吉宗のラーメンを実食!魚粉と魚介スープがあっさりを引き出すそんなに待たずにすぐにラーメンが到着。中央には魚粉がのっていて、スープはとろみがありそうな白濁した感じ。スープからいただくと、鶏白湯のコクのなかにも魚粉といっしょにすするとあっさりとした一面も感じることができ美味しい!あー、これは魚介スープを3倍とか5倍っていう気持ちがわかってきました。鶏白湯だけをすすっていると、ちょっと塩味を強く感じてしまうかも。中太麺でちぢれは強くないです。チャーシューは脂身が少ないのですがとても柔らかく、食べやすかったです。味が濃くないので、鶏白湯のスープにつけながら食べるととてもおいしい。夜、時間のない中で開いているラーメン屋さんでよかった。麵屋吉宗は金沢駅から車で10分ほど、方向としては東京インテリアの後ろ側に当たりますが、またぜひ行きたいと思います。駐車場がさほど広くないので、駐車が苦手な人はちょっと大変かもしれませんが、おいしいラーメンを食べるにはぜひチャレンジしてみてほしいです。大学から金沢に住み20年。IT関連の仕事を長年続けています。趣味は温泉、食べること、散歩、読書、ドライブ。平和町のだるまやで、ほっこり定食。県外にいるお友達がときどき仕事の関係で金沢に来るとき、私を誘ってくれるのはありがたいですね。メニューが豊富な定食屋。広坂ハイボールはしっかり食事もできるバー。泉が丘のお蕎麦屋さん「やまの葉」でくるみ蕎麦ランチ泉が丘の住宅街、スーパーや飲食店が立ち並ぶ一角に「やまの葉」というお蕎麦屋さんがあります。こちら上品...金沢のグルメ・飲食カレーのヤムヤムに行きたくて、白山市安養寺町までドライブ金沢からは少し離れてしまいますが、ずっと行きたかったカレー屋さんが2件あります。回目の閲覧を達成!GoogleMapsの飲食店に関する投稿で上位10位に入りました金沢ガイドも知らない金沢の町情報ブログにようこそ!観光よし、定住もよし。伝統と未来が同居した素敵な金沢を自由気ままに情報発信。金沢が好きになります。ナビゲーターは金沢在住20年のナオコです。