日本国内においての外食市場は、約25兆円ともいわれています。すかいらーくグループは、変化し続けているお客様のニーズにお応えしながら成長を遂げてまいりました。多様なブランドを展開しており、そのブランド数は20を超えます。各ブランドの店舗を総計すると全国約3,000店舗にものぼり、年間を通して約4億人ものお客様にご愛顧頂いております。従業員については、約9万人ものスタッフが働いていますが、すかいらーくグループでは、新しく店舗に入ったスタッフに長く働いてもらえるよう、トレーニングプログラムを整備するなど、働きやすい環境づくりを心掛けています。そのため従業員の約35%が3年以上の勤務経験を有しているなど、フードサービス業界の水準よりも高い定着率となっています。この高い定着率が、お客様への質の高いサービスのご提供を実現しています。多様なブランド、豊富なメニュー展開すかいらーくグループでは、お年寄りからお子様まで幅広い世代のお客様に向けて、日常からちょっと贅沢な食事まで様々なお客様のニーズに対応するため、多様な店舗ブランドとメニューを展開しています。メニュー数は合計で約2400にものぼり、使用する食材に換算すると3000にもなります。豊富なメニューを実現しつつ、安全・安心でおいしい料理を提供できるよう、食材調達からセントラルキッチンでの調理、店舗への配送まで一貫して自社で行っています。食材調達では、グループ約3,000店の規模を活かし、厳選された食材を大量購入することで、高品質の食材を他社ではまねのできない価格で調達しています。食材の仕入れ先として実績のある国は約40国にもなり、お客様の”食べたい”料理を実現するべく、食材調達とメニュー開発が一体となって取り組んでいます。安全・安心への取り組みお客様にお食事を提供する企業として、さらなる安心のために衛生検査をしっかりと行っています。店舗における定期的な衛生巡視では、食材管理や清掃方法など細かな指導を行っています。決められ、判定基準のパターンは約170種類ほどあります。検査を行う検体は年間で約13万検体にもなり、外食業界でNo.1です。勤務前・用便後の手洗いについては、石けんと消毒液で二度洗いを100秒間行っています。~毎年、ご好評をいただいている1日ですかいらーくのさまざまな仕事が体験できるイン...人気記事ガストのバイトの評判は!?クルー(アルバイト)の本音を聞いてみた!全国に店舗を展開して、日本でも有数の店舗数を持つガスト。その分、一緒にはた...動画公開中!クルーをバーチャル体験「はじめてのフロア編」オンボードカメラで撮影した新人さん目線での動画です。大切なことは「みんなでお店をつく...おすすめ情報LINE公式アカウントが新しくなりました。ご登録よろしくお願いします。すかいらーく採用公式LINEアカウントが新しくなりました。比較的混雑しない時間帯のこと、主に14時から17...インタビューフードビジネスとITの融合によるソリューション。私にとってのDXって何のため・・・。パート・アルバイト採用NON-JAPANESE障がい。