DOCGサンジョヴェーゼのブドウから作られ、古代エトルリアの人々が文明を築いたトスカーナの南海岸のスカンサーノで生産されたこの素晴らしい赤ワインは、その貴重な起源を称えています。深みのあるルビーレッドの色調で、赤い果実、バイオレット、ミネラルの含みを帯びたフルテイストのラッピングです。丘陵の土壌、緩くて深く、海洋の化石や岩の破片が豊富です。土壌は主に砂質で、粘土と石灰岩の片岩からなるマールストーンとストーンが含まれています。vol.発酵Delestageとラッキング技術を使用して、20〜24°Cの温度で12〜15日間アルコール発酵させた後、27〜28°Cで15日間浸軟させます。その後のマロラクティック発酵、ラッキング、硫化。エージング微細な粕をマイクロ酸素化して約6ヶ月間熟成させます。テイスティングノートクリアルビーレッドカラー。ブーケは赤い果実、チェリー、マラスコチェリー、腐植土、甘いスパイスです。味わいはフレッシュでフルーティーで、アーモンド、スパイス、ワイルドベリーの含みがあります。レモンスカロピーネ、グリルチキン。Todayは、Sensiのニュースレターであり、イベント、アクティビティ、およびSensiの世界に関連するすべての情報を常に最新の状態に保ちます。