旨い!ステーキはわさび醤油で食べても良いのですが、個人的には断然マスタードがオススメ。肉には塩コショウ以外に、うっすら醤油ベースのような下味がつけられています。調理しているのをチラ見したところ、焼きあがったステーキに、煮詰めのような何かをステーキ上面に、刷毛でさっと塗っていました。わさび醤油は、この下味とかぶる印象で、なんだか調理を損なっているように感じました。この時点ですでに満腹を通り越しそうな状態なのですが、シェフの追い討ちの一言。次はガーリック・ライス。ここまで来ると、満腹感から、なにを出されても印象薄です。ガーリック・ライスがダメなわけではなく、私自身がその味を感じられる状態ではありませんでした。これを食べた後の一言も非常に残酷なものでした。「もう満腹です...(涙」で、締めくくりのコーヒーなのですが、なにやら盛り合わせた一皿が...「お茶菓子です」ドライ・フルーツにマカロン、グラッセに八橋のようなせんべいと盛りだくさん過ぎるんですけど(涙...当然包んでもらいました。