モンブランの専門店『栗歩』が新潟に上陸して話題となりましたが、その姉妹店『栗歩といもこの芋栗本舗』が5月23日(日)古町通りにオープンするそうです!場所は一番堀通町(古町通り)白山神社鳥居から道路を渡ってすぐのところ。「レストランキリン」の並びで「福屋書店」の隣です。公式のInstagramによると『栗歩』は和栗モンブランで、まだ新潟の出店はありませんが『いもこ』はさつまいもスイーツの専門店。『栗歩といもこの芋栗本舗』は、この栗と芋を合わせた餡でフルーツを包んだ「フルーツ大福」の専門店になるようです。和菓子に良く使われるのは小豆の餡か白餡ですが、栗と芋の餡にフルーツとは一体どのような風味になるのでしょうか・・・。寺山店』が9月30日に閉店...。メディアネットが運営しています。地域情報サイト『ガタチラ。