入場したら、ちょうどオープニングステージが終わったところでした。どんだけ来場してんだ!?まだお客さんはぞくぞく来場されてんだから信じられない。J-23植物ブースがあまりにごった返してるんで、比較的空いてる、飲食ブースから回ります。ベニエの販売は珍しいよ〜米油で揚げてるらしい。見た目ほど、重くない。生地が薄く、中は空洞なのもある。オプションとして、クリームのトッピングも可能なようで、この空洞に詰めてくれるのかも。溶けるようにすぐなくなっちゃった。従来のドーナツの感覚ではない。K-14全国のクラフトビールを販売するDREAMBEERって会社の営業トークをがっつり聞いてしまった。品質に見合った料金は払ってしかるべきと思いますが、なんかいろいろオトクな内容過ぎて、疑心暗鬼に!?諸々の料金が月1〜2回の定期注文にオールインクルードなのだという。クラフトビール醸造所が分担して経費負担しているのだろうか。樽に当たるものがペットボトルになっていて、取り扱いやゴミ処分も非常にやりやすい。試飲もしてみましたが、よく冷えてるし、味も満足。わたしは、かつて、日本のクラフトビール界では、最も成功しているであろうヤッホーブルーイングの営業担当さんと話をさせてもらったことがあり、その際の話では、温度管理に厳格な基準があり、相当にハードルが高く感じられましたが、今回のDREAMBEERは、素人でもその辺は気にすることなく、手軽にマシンとビールが扱えそうな雰囲気。開封から1週間までは、劣化しないらしく、もう、なんも言うことないじゃないですか。ちなみに花友前日の関係者内覧の際に、20件ほど成約取れたそうです。この通り実績も着実に積み上げていらっしゃいます。それでこれだけの全国のクラフトビールと取引できるって、素人はもちろん、飲食で導入する事業者にも、メリットが余りあるサービス内容に感じられました。思い、あとで再訪すると口約束したものの、会場に長居してると、疲れ果てて完全に行くの忘れてた。ゴメンちゃいm(__;)m花友だけのキャンペーンを張ってたようでしたが、ウェブ経由でも十分お得に思うので、ビール党の方はいかがですか?下段のリンクからチェックお願いいたします。J-27どら焼きのスタンド。和菓子系でも、なかなか、どら焼きはお見かけすることはないので個性的。目の付け所がおもしろいし、いいね~。アップルシナモン注文しました。包み紙にナプキンまでロゴいれて、ブランディング~素晴らしい。J-31ガレットの店まで登場。関東は個性的でオシャレですね。「腸活ガレット」なる、食物繊維豊富な野菜たっぷりな食事系ガレット、注文しました~。