1322-1ご見学を歓迎いたします。お気軽にご相談ください。令和2年6月6日(土)出雲地区の郷土料理『笹巻き作り』を行いました。笹巻きは、田植えなど一通りの作業を終え一息つく時期に食べられるもので、砂糖醤油を付けて食べます。笹を採るという事前準備から作るまでたくさんの時間や工程が必要です。職員や近所の方に頂いた立派な笹とだんごをひとつひとつ丁寧に利用者の皆様と一緒に作りました。「どこどこ~、何年ぶりかいな~。非常に手際が良いです。☆そして、湯掻いた後は皆さんで早速出来立てを召し上がって頂きました。