記事内に商品プロモーションを含む場合があります美味しい担々麺が食べたい!東京担々麺のコーナーです。食べられるお店は意外と少なくて、訪れたお店をメモ代わりにまとめています。ちなみに本場では「汁なし」が本物だそうですが、私は汁ありが好きです。第1回は、神田神保町「つじ田」。神田小川町に向かう、靖国通り沿い。ランチタイムには行列ができる「つじ田」です。お店は新しく、モダンな雰囲気。店内に入ったら食券を買い、スタッフに辛さを注文します。「普通」の3でもちょっと辛めですよ、と言われてビビる私。「つじ田」の担々麺は2種類。「正宗式」と「成都式」です。正宗式は胡麻がしっかり効いた日本風、成都式は辣油の効いた本場式、とのこと。今回は正宗式の汁あり、3辛(普通)にしました。辛さと痺れをそれぞれ調整できます。慣れてきたら、細かいオーダーも楽しいかも。神田神保町「つじ田」、感想。やってきたのがこちらです!真っ赤!!スープをひとくち口に入れれば、辛さが広がります。確かに3辛でもけっこう辛め。痺れはそうでもないかな?肉味噌も美味しいし、ナッツが入っているのも嬉しい。なんというか、担々麺ってコレだよね!というメジャー感。辛さも痺れ具合も、非常に好みの担々麺でした。これ以上は辛くなくてもいいかも。辛いの得意な方は上の辛さにも挑戦してみてください。後悔は、別盛りのパクチーを注文すればよかったな...というところでしょうか。パクチー絶対合うと思うんだよね。次回は「成都式」も挑戦してみたいと思います。追記:「成都式」も食べてきたよというわけで食べてきました。じーゃん!赤い...今回は、パクチーも忘れずにトッピング。結論から言うと、私は「正宗式」の方が好きかなーという印象。成都式はもっとシャープに辛さが伝わってくる感じでした。後味に胡麻感がないので、ちょっと物足りないかも(私は)。胡麻のコク、美味しいんだなーと実感しました。ミニマルライフAmazonで買い物したことがない人は結構たくさんいるのかもしれない、と...小劇場でほっこり楽しむコメディ「鎌塚氏、腹におさめる」観劇記録。ファッションレンタルサービス【Cariru】でパーティードレスを借りてみた。