共有すっかり秋めいてきた今日この頃、いかがおすごしでしょうか。昨日はずいぶん風が冷たく、冬もすぐそばという感じですね。代々木公園にいってみたら、カリンがいっぱいなっていました。だれもとる人はいません。これがカリンだとは気がついていないのかも。いう櫻庭も、今日までカリンとマルメロが同じものだと思っていました。エリセの「マルメロの陽光」を見たとき。ロペス=ガルシアの日常を淡々と描写するのでした。マルメロは彼の家の庭にあるものです。そのマルメロはなんとなく柑橘系のような気がしたのですが、ナイフで皮を剥いて食べるシーンがあって「ナシみたいなものなんだぁ」と思ったのを覚えています。ところで、代々木公園のカリンですが、カラスも食べません。何となく試す気にはなれないのでした。このカリンのそばに大きなプラタナスの木があります。姿がいいので、この気をみるとつい「♪このーき、何の木、気になる木」と口ずさみたくなってしまうのでした。技術最前線の「今月の櫻庭」で書いたニシキギです。部分的にしか紅葉していませんが、うすい葉っぱが日に照らされて綺麗なのでした。さんのコメント...カリン、実がかたいし、渋みがあって、はっきり言って不味いです・・・たぶん、鳥にとっても。私は果実酒にしますが、漬けた実を後でどうするか・・・梅と違って用途を思いつかないくらいです。さんのコメント...私はアルコールはだめなので、カリンジュースを作ってます。梅ジュースと同じでつけ終わったカリンも食べてますよ。さんのコメント...レシピきぼーん。週間ぐらいたったら、水で薄めて飲んでいます。