生活の情報をお知らせしています。小さじ1/2作り方1.マイタケは大きめに手でほぐす。万能ネギは小口切りにする。2.鯛は水気をふいて全体に塩をふり、ふり、混ぜ合わせた(A)をまぶしつける。スポンサードリンク3.フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の鯛を中火で皮目からこんがり焼く。上下を返し、身側も焼いて火をとおし、器に盛る。4.3のフライパンをきれいにして中火でバターを溶かし、1のマイタケを入れ、焼き色がついて香りが立つまで炒める。5.(B)と1の万能ネギを加えて煮からめる。マイタケソースのレシピの紹介をしました。参考にしてみてください。必須サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。生活の泉シェアTOPへ。