・色が濃いものの3点がポイントです。保存方法ですが、すぐ食べるならパックから出してキッチンペーパーに包み、冷蔵庫で保管してください。30ml【作り方】1.鯖の骨を取って、グリルでしっかり焼きます。骨を取るのが難しかったら、骨付きのまま焼いてほぐし身にしても大丈夫!2.九条ネギを刻みます。土鍋にドサっと入れるイメージで、どんな切り方でも大丈夫です!3.次は、かき揚げです。まいたけの軸を取ってバラし、生姜は千切りにして、かき揚げにしてください。☆かき揚げの作り方まいたけと生姜をボウルに入れて、小麦粉を振りかけます。次に、水と粉を1対1で混ぜ合わせた天ぷら粉につけて、175度の油であげます!しっかり集めて揚げてくださいね!4.お米は洗って、30分ほど水に漬けます。5.ザルでお米の水気を取ってから土鍋に移し、調味料を全て入れて炊きます。強火で火にかけ、沸騰してきたら中火で8分炊きます。