自分のブログログアウト飲みたくなってシマッタの記カップ酒や少量酒ばっかり飲んで、たまに出かけています(雨男は克服しつつあるぜ!)。焼酎や泡盛、そしてついにワインまで!。あとは友達だった猫の幸せを願うばかり。米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール180ml詰(以上、カップの印刷事項より転記)このお酒には、製造時期が表示されていませんでした。日光市内の複数のスーパーや酒屋さんでこのお酒を見かけましたが、どのお店のものにも表示されていませんでした。お酒の容器には、「当該清酒を販売する目的をもって容器に充てんし密封した時期」を、年と月とで表示しなければなりません(※1)。このお酒はルール違反ということになります。そんなルール違反のお酒でも、見たことがないお酒に出会うと、つい買ってしまいます。おいしければと願いつつ、今日もぬる燗でいただきます。口に含むと、わずかではありますが、ケミカルな感じの風味がします。なんといいましょうか、ゴムのような、あるいはプラスチックのような風味です。何が原因なのかはわかりません。したら、私の体調が原因かもしれません。最初に、酸味を感じました。弱めですが、しっかりした酸味です。していますが、気にはなりません。うまみはかなり淡いです。