《フライパンひとつで作れる》鶏ときのこのほっこりマカロニグラタンのレシピ。料理好きの主婦が、無理なく背伸びせずに自分にてとっての心地のいい暮らしを見つけるためのブログです。《フライパンひとつで作れる》鶏ときのこのほっこりマカロニグラタンのレシピ。2019-11-19《フライパンひとつで作れる》鶏ときのこのほっこりマカロニグラタンのレシピ。レシピスポンサードリンクこんにちは、ぷちこです(^^)冬の寒さがすぐそこまで来ていますね。冷える夜が増えてくると、とろとろなマカロニグラタンが食べたくなりませんか(*ノωノ)?グラタンはホワイトソースを作るのが少々手間がかかりますが、我が家は具材を切ったら後はフライパンひとつでちゃちゃちゃ~!と作っています。少々*もも肉はむね肉、オリーブオイルはサラダ油等、とろけるチーズはピザ用チーズでも大丈夫です♪*コンソメは小さじ2で薄め、小さじ4で濃いめの味付けになります!準備と下ごしらえ1オーブンを190°Cで余熱します。2玉ねぎは細めに切り、しめじはガクを落とします。3もも肉は皮を除いてひとくちサイズに切っておきます。4ほうれん草はよく洗ってから茎を切って、ざく切りにしておきます。作り方とコツ1材料を切り終わったら、フライパンにオリーブオイルを入れて熱して、もも肉から焼いていきます。2片面に焼き目がついたらひっくり返して両面を焼き、玉ねぎを加えて炒めていきます。3玉ねぎがしんなりし始めたら火を止めて、具材をよけて余熱でバターを溶かします。4溶けたら具材と合わせて、薄力粉を加えて馴染ませます。5粉っぽさがなくなったら牛乳とコンソメ、マカロニを加え、強めの弱火にかけます。6火を点けたらとろみがつくまで木べらなどで混ぜます。牛乳を加えて火を点けたら、薄力粉が馴染むまで混ぜ続けることです♪7とろみがついたら具材を先にグラタン皿に入れます。8その上にほうれん草を茎、葉の順に乗せ、その上に残りのソースをかけます。9その上にチーズをのせ、パン粉を散らしたらオーブンで20分焼きます。́▽`*)といっても出来立てはアツアツで火傷しちゃうので、大きなグラタン皿で作って取り皿にとって食べやすくしています。̄)みなさまはぜひ、量ってくださいネ(笑)最後まで読んで頂き、ありがとうございました。1歳育児》絆創膏にイラストを書いたときの反応が天使だった話。《暮らし》なんか上手くいかないなぁ...な時の共通点と解決策。《余裕のつくり方》イヤイヤ期のストレス解消に、朝活を再開しました。《ワンオペ育児》疲れたときは、「頼る」が吉です。楽天ROOMをはじめました。当ブログのプライバシーポリシーに関しては、こちらをお読みください。お問い合わせぷちこへのお問い合わせは、こちらからお願いします。reserved.引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。