新』が1月10日(水)に閉店するようです。)llllllガーン...場所は新潟市中央区新和1丁目の県道51号線沿い。「ピアレマート新和店」と同じ敷地内です。『かも新』は“三宝グループの新業態”として、2021年9月にオープンしたお店です!北海道産小麦を100%使用した“自家製中華麺”と鴨の旨みをひきだした“鴨清湯スープ”を使った「鴨だし中華そば」などの麺メニューが特長ですよね♪ガタチラでもご紹介しましたが、ガタチラスタッフは「鴨だしうま煮めん」が大好きで、よく食べに行っています!!(笑)三宝亭の大人気メニュー「五目うま煮めん」が、鴨だしによって“コクと旨味”が増して絶品ですよね♪新潟ブランド米「新之助」を鴨だしで炊いて、おにぎりにした「鴨まんま」も外せません...!▼行ってみた記事はこちら!自家製乾麺と鴨だし御飯「かも新」の絶品中華そばを堪能してみた!メニューのラインナップも豊富で、季節限定メニューなどが楽しめるのも魅力です!「鴨まんま」はテイクアウトできるほか、冷凍商品もあるのでお家で気軽に堪能できるのも嬉しいポイント♪様々なシーンで利用する方が多いのではないでしょうか?店頭には、閉店のお知らせがありました。同店は1月10日(水)をもって閉店するとのこと。寺山店』が9月30日に閉店...。CoCoLo新潟南館店』が10月6日に閉店...。寺山店』が9月30日に閉店...。メディアネットが運営しています。地域情報サイト『ガタチラ。