PSUファーマーズマーケット雄大なオレゴンの自然に囲まれ、魅力的なカルチャーを発信するポートランド。ムーブメントではエコフレンドリー、アスレレジャー、DIY、そして、食ではベジタリアンフレンドリーと言われる注目の街。その魅力が凝縮した”ファーマーズマーケット”の風景と、街に根ざした人気のカフェとレストランを紹介したい。ポートランドと言えば、エースホテルにスタンプタウンコーヒー。モーリス」はノルウェー+フランスの小さなランチスポット。