朝を大事にする文化の国。佐藤礼子のボーノな毎日!皆さん良い3連休を過ごされましたか?日本ではクリスマスと言えば、、、、クリスマスイブ24日の夜が盛り上がるわけですが、ここキリスト教国家のイタリアではクリスマスと言えば、25日が本番。日本ではイベント的に盛り上がるクリスマスですが、イタリアでは「キリストが生まれた日」という重要な意味を持つお祝いなのです。25日のお昼は家族大集合!で、家族が集まって食卓を囲むのが習慣です。今日の夜(24日)、そして明日(25日)のミサのための準備が行われていました。祭壇にはポインセチアが飾られ、クリスマスミサのために使われる道具達が次々と奥から運ばれていました。(日)週末の朝はフルーツパワーで始まります。礼子(イタリア・シチリア島在住)イタリアの南の島、シチリア島より。大地の恵みと大自然にすっかり魅せられ、ここに残ることを心に決めました。シチリアーナ」を主宰しています。シチリアのおうちレシピ」(講談社)を出版。Siciliana〜美味しい&幸せなシチリアの食卓〜」から。現在一番興味があるのは「オリーブオイル造り」。50本のオリーブの木達を育てています。愛する人の幸せを願う人のための本。(日)砂糖不使用!炊飯器で10時間保温(放置)して作る。(土)朝を大事にする文化の国。(土)朝を大事にする文化の国。