初日から55日目を迎えるのです。真摯にワークを通して二人で向き合うことは、きっと二人の関係にとっても、大きな成長になったことでしょう。10代の頃は毎週のように焼き菓子を作るほど、もともとはお菓子作りが大好きだった私・・・(作るのばかりが大好きで、食べるのはそれほどでもなかったりしましたが)この仕事を本業とするのにベジタリアンになる必要性を実感してからは、肉類のみならず、白砂糖も、バターも、卵も、牛乳も、NG。リーディングの精度も落ちますしね・・・。そんなんで、お菓子作れるんですか?!って状態でしたが。最近は、アレルギー体質のお子さん向けのスイーツも結構見かけます。探してみると、あちこちマクロビスイーツのレシピがあるものです。自宅では、オレンジページのムックを愛読しています。今回は、バナナケーキとキャロットケーキを作ってみました。せずに、しっとりモッタリした感じですね。全粒粉は料理では使ってたけれど、お菓子作りでは初めてでした。これからも色々チャレンジして、今後のレッスンやワークショップ参加の皆さんにもお出しできればなぁ・・・と考えていますレシピはこちらのサイトが参考になりますよ〜。MIXT(アクア・ミクスト)公式サイトオラクルカードリーディング動画配信中リーディングメッセージ、オラクルカードの使い方、カードデッキの特徴など紹介。2.0Seesaaブログ。