料理好きの主婦が、無理なく背伸びせずに自分にてとっての心地のいい暮らしを見つけるためのブログです。日々の暮らしスポンサードリンクこんにちは!ぷちこです。先日うっかりしていて、買ってきたバナナを冷蔵庫に入れるのを忘れてしまいました。;∀;)見事にまっくろ!(笑)そのまま食べると甘すぎちゃうかも。ジャムにする?うーん、なんか違うなぁ...。いうことで、せっかく熟してくれたバナナの甘さを活かして、バナナプリンに変身させることにしました。【スポンサードリンク】ゼラチンと砂糖を使わない、ふるふるバナナプリンバナナが熟した時につくる我が家の定番おやつのバナナプリン♪やわらか〜なんですよ(*ノωノ)ゼラチンを使わない分、しっかりとは固らないんです。小さじ1くらい今回は小さめのバナナで、重さは2本で150gくらいでした。食感をなめらかにしたい時は、温めたバナナと牛乳、レモン汁を一緒にミキサーにかけるとよいかもしれません。冷やす時間はだいたい30分~1時間程。長時間冷やすと水分と分離しちゃうので、半日を目安に食べきるのがおすすめです(^^)お味はヨーグルトの風味に似てさっぱり。́艸`*)普段は紅ショウガをいれたり、ちょっと残った煮物や味噌汁をいれて使ってます。プリンやゼリーのおやつを作る時の器としても大活躍!ラップいらずで乾燥も防げて便利です。以前火の近くに置いちゃって、蓋が少し溶けてるけども(笑)でもそんなところもお気に入りなのです。△てろーんとしたまま固まってます(笑)決められた使い方にこだわらず、いろいろな使い方を発見するのも楽しいですよね(*ノωノ)【スポンサードリンク】おわりに温めたバナナのペクチンを利用するので、ゼラチンを使わなくても固まるレシピです。́艸`*)熟したバナナの消費もできて、夏にぴったりなひんやりおやつでした。最近ブックマークのお返事にお時間がかかってしまっています。いつも☆、コメント、ブックマークありがとうございます。嬉しいです(*ノωノ)今日も最後まで読んで頂き、ありがとうございました。先日学芸大学駅か...2019-10-04ストウブで作る手羽元のお手軽サムゲタンのレシピ。́艸`*)2019-08-13《ナタデココ入り》アセロラとルビーグレープフルーツのふるふる寒天ゼリーのレシピお砂糖不使用、寒天を使った体にやさしい、アセロラとルビーグ...2019-07-22赤しそジュースの作り方。お砂糖控えめ、レモンでさっぱりのレシピ。1歳育児》絆創膏にイラストを書いたときの反応が天使だった話。《暮らし》なんか上手くいかないなぁ...な時の共通点と解決策。《余裕のつくり方》イヤイヤ期のストレス解消に、朝活を再開しました。《ワンオペ育児》疲れたときは、「頼る」が吉です。楽天ROOMをはじめました。当ブログのプライバシーポリシーに関しては、こちらをお読みください。お問い合わせぷちこへのお問い合わせは、こちらからお願いします。reserved.引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。