6しゃぶしゃぶ・すき焼き用のお肉に加えて、オリジナルの無添加スープ・タレのセットをご用意しました。おうちでしゃぶしゃぶ・すき焼きを始められる、本格的な鍋セットです。お肉は日本各地より厳選し、その時に一番良い状態のお肉をしゃぶしゃぶ・すき焼きと相性のいい部位のみ用意しております。国産牛は、黒毛和種を父に持つ交雑種のみを使用し、サシと赤身のバランスが良いのが特徴です。こだわりのスープとタレ[しゃぶしゃぶ]特製牛テールスープ:厳選した牛テールから抽出した濃厚エキスを使用した、深いコクとまろやかな風味の贅沢なしゃぶ出汁。酢:山口県産の燈を丁寧に搾った生果汁と鰹、昆布の旨味を合わせた風味豊かなぽん酢。胡麻だれ:練りごまとごま油をベースに、くるみやピーナッツを加え、深みのある味わい。[すき焼き]割り下:沖縄黒糖の「黒糖蜜」を使用した、芳醇な香りと豊かな風味が特徴の極上割り下。250g※2〜3人様を目安にお召し上がりいただけます。※仕入れ状況によっては肉種の変更がある場合がございます。対し、水又はお湯2,000ccを合わせてよく混ぜます。※スープが沸騰し過ぎますと、お肉が固くなります。3ぽん酢、胡麻だれは1袋をご家庭の器に移してください。※1人前約50g程度が目安です。お好みで刻み葱などの薬味を入れてお楽しみください。4スープが温まったら、お肉をしゃぶしゃぶしましょう。沸騰しない程度の温度で約3秒~5秒しゃぶしゃぶし、ほんのりピンク色が残る程度で、お好みのタレにつけてお召し上がりください。5お肉を数枚お召し上がった後に、お肉の旨味が出たスープでお野菜やうどんなどを煮込んでお楽しみください。お野菜の火を通しすぎないようにするのが美味しく召し上がるポイントです。ccを加えてよく混ぜてください。cmの高さまで入れて中火~強火で沸々となるまで温めます。※割り下が沸騰し過ぎますと、味が濃くなります。3割り下が温まりましたら、豆腐や旨味が出やすいきのこ類やネギ類のお野菜を入れてことこと中火で煮込んで下さい。お野菜に割り下がしみ込んできたらお肉を広げて入れて下さい。程よく煮込んだら、お肉を裏返して1~2分煮込み、お野菜と共にお肉を生卵につけてお召し上がりください。4割り下が濃くなった時や少なくなった時は水や割り下を少量追加してください。2日以内、冷凍保存10日以内にお召し上がりください。そのままお召し上がり頂く場合は2日以内にお願いいたします。お肉を冷凍される場合は、到着後すぐに冷凍庫保存で10日以内にお召し上がりください。お野菜は当店で手切りでカットし防腐剤など一切の薬品を使わないため、多少の色味の変化は予めご了承頂きますようお願いいたします。到着後早めにお召し上がりください。対応(沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。同じ配送先で複数セットご注文の場合、3セットまではおまとめして発送いたします。(4セット以上ご注文の場合は、複数のダンボールに分けてお届けします。★★★★★この商品のレビューを確認する詳細を表示するしゃぶしゃぶ・すき焼き用のお肉に加えて、オリジナルの無添加スープ・タレのセットをご用意しました。おうちでしゃぶしゃぶ・すき焼きを始められる、本格的な鍋セットです。お肉は日本各地より厳選し、その時に一番良い状態のお肉をしゃぶしゃぶ・すき焼きと相性のいい部位のみ用意しております。国産牛は、黒毛和種を父に持つ交雑種のみを使用し、サシと赤身のバランスが良いのが特徴です。こだわりのスープとタレ[しゃぶしゃぶ]特製牛テールスープ:厳選した牛テールから抽出した濃厚エキスを使用した、深いコクとまろやかな風味の贅沢なしゃぶ出汁。酢:山口県産の燈を丁寧に搾った生果汁と鰹、昆布の旨味を合わせた風味豊かなぽん酢。胡麻だれ:練りごまとごま油をベースに、くるみやピーナッツを加え、深みのある味わい。[すき焼き]割り下:沖縄黒糖の「黒糖蜜」を使用した、芳醇な香りと豊かな風味が特徴の極上割り下。250g※2〜3人様を目安にお召し上がりいただけます。※仕入れ状況によっては肉種の変更がある場合がございます。対し、水又はお湯2,000ccを合わせてよく混ぜます。※スープが沸騰し過ぎますと、お肉が固くなります。3ぽん酢、胡麻だれは1袋をご家庭の器に移してください。※1人前約50g程度が目安です。お好みで刻み葱などの薬味を入れてお楽しみください。4スープが温まったら、お肉をしゃぶしゃぶしましょう。沸騰しない程度の温度で約3秒~5秒しゃぶしゃぶし、ほんのりピンク色が残る程度で、お好みのタレにつけてお召し上がりください。5お肉を数枚お召し上がった後に、お肉の旨味が出たスープでお野菜やうどんなどを煮込んでお楽しみください。お野菜の火を通しすぎないようにするのが美味しく召し上がるポイントです。ccを加えてよく混ぜてください。cmの高さまで入れて中火~強火で沸々となるまで温めます。※割り下が沸騰し過ぎますと、味が濃くなります。3割り下が温まりましたら、豆腐や旨味が出やすいきのこ類やネギ類のお野菜を入れてことこと中火で煮込んで下さい。お野菜に割り下がしみ込んできたらお肉を広げて入れて下さい。程よく煮込んだら、お肉を裏返して1~2分煮込み、お野菜と共にお肉を生卵につけてお召し上がりください。4割り下が濃くなった時や少なくなった時は水や割り下を少量追加してください。2日以内、冷凍保存10日以内にお召し上がりください。そのままお召し上がり頂く場合は2日以内にお願いいたします。お肉を冷凍される場合は、到着後すぐに冷凍庫保存で10日以内にお召し上がりください。お野菜は当店で手切りでカットし防腐剤など一切の薬品を使わないため、多少の色味の変化は予めご了承頂きますようお願いいたします。到着後早めにお召し上がりください。対応(沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。同じ配送先で複数セットご注文の場合、3セットまではおまとめして発送いたします。(4セット以上ご注文の場合は、複数のダンボールに分けてお届けします。Mallでは、日本中の食卓にワンダーテーブルの高品質でユニークなメニューやサービスをお届けします。私たちはその食体験を通じて、ご家族や大切な人との会話がはずみ、心とお腹を満たすことで、みなさんの笑顔を増やしていくことに、チャレンジしています。Reserved選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。新しいウィンドウで開きます。