@西八王子で鰹醤油ラーメンと塩ラーメン海友@西八王子で鰹醤油ラーメンと塩ラーメン2014年12月深夜、西八王子のラーメン屋「海友」に行ってきました。お店は西八王子駅から徒歩4分ほどの立地です。駐車場は無さそうですので、近くのコインパーキングに停めました。入り口左手の券売機で食券を購入して席に着きます。3.2まずは醤油鰹ラーメンからです。600円と今時のラーメンとしてはリーズナブルです。軽く乳化した豚骨スープにカツオを合わせたダブルスープの醤油ラーメンのようです。動物魚介という黄金の組み合わせで美味いのですが、ちょっぴり味がチープに感じます。出汁の旨味は出ているのですが、なんというか奥域がないというか、深みを感じられません。普通に美味しくいただきましたが、何か後一歩足りない気もします。3.2そして、こちらは塩ラーメンです。こちらはなんと550円です。こちらは、牛豚鶏のトリプル動物スープです。清湯で、乳化しておらず澄んだスープです。こちらもそれぞれの旨みがよく出ているのですが、どことなくチープな感じがしてしまう。出汁のいろいろごちゃ混ぜなな味が前面に出すぎていて、なんか微妙な感じがします。普通に美味しく食べたんですけどね。なんか後一歩感があります。格安で、深夜まで食べられるあたりが人気なのかな思います。クリックで拡大します。クリックで拡大します。クリックで拡大します。クリックで拡大します。クリックで拡大します。1東京都八王子市の人気記事まだデータがありません。コメントを残す返信をキャンセルする。プロフィールアッフィー20年近くアフィリエイトで飯食ってますが何か!趣味は、旅行、グルメ、登山、ビジネス。