ジャパニーズウイスキー2014年12月発売の“イチローズモルト・ちびダル”です。送料込み9000円弱。ところが、たったの3か月でヤフオクではこんな値段になっています。それに便乗して、一部酒販店は過去ラベルにキチガイじみた値段を付けています。2014,6200本限定ここ数年、中国ファンドによる『これからの投資対象はワインからウイスキーへ!』と、世界でも特に人気が高いジャパニーズウイスキーを対象に、上海や香港でオークションが行われてます。原価率で最高値を付けたイチローズモルトを筆頭に、サントリーなどもの凄い価格を付けてから、日本国内ヤフオクでのジャパニーズウイスキー取引価格も急騰しました。ヤフオクで落札価格に糸目を付けない参加者は、ほぼ中国人でしょうか(-_-;)使っている日本語が変ですね(-"-)特に閉鎖蒸留所の軽井沢はご存知の通りですが、上海のオークションで高値を付けたイチローズモルトも格好のターゲットです。余市蒸留所でも、売店の棚に陳列してある蒸留所限定モルトなど端から端まですべて買っていく中国人もいるらしく、そのおかげなのか、お土産用シングルカスクは終売らしい。それはさておきイチローズモルトの特筆すべきは、発酵槽にミズナラ材を使用していることです。こんな発想は当然世界でイチローズモルトだけ♪バニリン様やリキュールのように強いエステル香など、イチローズモルト独特の風味に大きく関わっているのではないかと夢想します。ポットスチルは巨額の費用を掛けてでも、フォーサイス社製にこだわったところなど。図面があれば日本でもポットスチルはでき、コストも大きく節約できますが、スコットランドとでは歴史と経験の厚みが違うのは事実です。オン・ザ・ウェイ2015BarBILBAOでは久々のイチローズモルト。(18)引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。