園芸書籍データベース園芸書籍データベースこれらの本はアマゾンで簡単に購入することが出来ます。出版年:2000/03とにかく鬼のようなハーブ・スパイスの掲載量はなんと750種に達する。種まきや育て方のほか、効果的な利用法まで書いてある。学名・英名などが記載されているのもポイントが高い。これ一冊あれば他にはいらない、と言った情報量。出版年:2002/01薬草はもちろん、薬効のある野草、野菜、果物など身近な植物を250種収録する事典。特徴が分かりやすい大判写真。利用法などの実用的な情報を中心に生態、名前の由来などを大きな見やすい文字で記載。出版年:2002/04人気のある果樹を中心に掲載。基本を押さえた栽培法を載せ、またイラストを多用したデザインもなかなか良い。情報量自体は多くないがムック本で非常に安価.、コストパフォーマンスが高い。出版年:2001/09写真と解説が2ページずつ、50種掲載。育て方などの基本情報以外にどんな植物か、分類や歴史などのテキスト情報を多数含む特異な本。高価な割りに掲載量は少なく、図鑑用途や初心者向けではない。出版年:2002/07季節ごとの管理法が詳しく書かれており非常に分かりやすい。出版年:2003/02人気のある野菜70種を掲載。写真が多く、栽培管理の説明も必要十分。出版年:2003/03プランター専門の野菜栽培書で62種を掲載。定番のナス、ミニトマトなどからトウモロコシ、ダイコンと言ったこんなものもプランターで作るの?と言う奇抜なものを載せているの。ベランダ園芸家には非常に参考になるだろう。成長段階ごとのプランターの写真が細かくついており、播種、間引き、収穫などの作業が非常に分かりやすい。出版年:1997/02前半はハーブ栽培した花壇やコンテナ、一般家庭の庭の写真。後半は50余種の植物別の栽培ガイドになっている。掲載数は十分とは言えないが、イラストを多用し栽培などに関する記述も十分。非常に分かりやすい仕上がりになっている。巻末にはハーブ300種の性質一覧があり。出版年:1997/05様々なハーブを掲載した「ハーブカタログ」と利用法を重点的に解説した「ハーブ辞典」の2部構成。1500枚以上の写真、1000以上の品種などを掲載。収録される種は広義のハーブであり、一般的なラベンダーやミントと言ったものでなく、非常に広範な多くの属を収録している。こんな植物が薬用に使われるのか、と驚かされる。出版年:1997/07ハーブやスパイスを140余種掲載。非常に小型のハンドブックで携帯に最適。著者も「ボロボロになるまで」持ち歩いて欲しいと書いてあるほど。掲載種は決して多くないが、ふと分からない事があった時にカバンに一冊あると非常に便利な本である。「ハーブを楽しむシリーズ」ミント編。料理やティー、ポプリなどと用途の広いミントの上手な利用法を紹介。前半は菊の種類、用土、肥料などの基本的な情報。出版年:1999/04ハーブとして扱われる植物を集めた図鑑。出版年:2001/02114種の野菜を掲載。栽培について詳しく書いてあり初心者にも分かりやすい。家庭菜園レベルの野菜をほぼ網羅し一冊で事足りてします情報量だ。ハードカバーでやや価格が高すぎる気がする。出版年:2002/02家庭菜園に最適なトマトやナス、キュウリなど夏物果菜を厳選して10種掲載。掲載数は少ないがその分内容が濃く、イラストや文章を多用して植付けから仕立て方、収穫まで詳しく記載している。割り切った掲載数と低価格は非常に面白い。出版年:1998/03まず言っておくがこれは野菜栽培本ではない。野菜のカタログである。それだけで本が成り立つのかと思うがしっかり成り立っている。写真とその野菜の特徴、品種などを解説し「旬カレンダー」付きで野菜の栄養や美味しく食べることに主眼を置いて解説してある。巻末には野菜を使った料理のレシピも。出版年:1999/09無農薬・無肥料で雑草まみれ。それなのに丸々とした野菜が出来ている。そんな不思議な野菜作りの指南。いままでの「常識」で考えればありえないような栽培法には驚かされる。二巻はゴボウやサトイモ、中国野菜と言ったちょっと変わった野菜を扱っている。出版年:1999/09無農薬・無肥料で雑草まみれ。それなのに丸々とした野菜が出来ている。そんな不思議な野菜作りの指南。いままでの「常識」で考えればありえないような栽培法には驚かされる。一巻はトマトやキュウリ、イチゴなどの一般的な野菜を収録。概念・実情は良く分かる。有機無農薬に興味がある方は読んで頂ければこの農法の利点や苦悩がわかるだろう。本書のなかにはミミズやクモ、害虫やイノシシなど色々な生物が登場する。本来自然の中で行う農業とはそう言うものなのであろうと再認識させられる。巻末におすすめ野菜リストがあるのでこの農法を実践する際に参考にできる。出版年:2000/02ウメ、カキといった一般の果樹とパパイヤ、マンゴーなどのトロピカルフルーツを掲載。前半は土作りや植付け、受粉木などの基礎的な知識。後半は樹種ごとの庭植え、鉢植えでの育て方、実の成らせ方、失敗しないコツなどを分かり易く掲載。出版年:2000/08イラストを多用し作業が分かりやすい。肥料として「有機化成」などを使っているのでディープな有機を目指す方にはやや不満かもしれない。出版年:2001/09カキやミカンといった果樹だけでなく、実のなる花木や庭木まで77種を扱っている。結実させるポイント、環境作り、栽培暦など知りたい情報を多く掲載している。植え付け方なども写真やイラストを多用し分かりやすく解説してある。出版年:2002/02カラー写真とイラストを用いて解説した果樹本。タイトルに「ガーデニング」と付いているのかがよく分からないが・・・。出版年:2002/06純粋な栽培書と言うよりややバラエティー系か。あれこれ詰め込みすぎたような感も否めないが情報量は幅広く多い。前半は菊を使った花壇作りや簡単な仕立て方、食用菊の情報など。出版年:1995/07殺虫剤、殺菌剤の専門書。内容は完全にプロ向けだが絵を交えて分かり易く解説してある。一般園芸家でも農薬使用の頻度が高い方は読むことをオススメする。自分が使っている農薬がどんなグループに属していて、どうやって効くのかが分かる。「効かせる」ことに重点を置いた効果的な散布法も参考になる。出版年:1997/01写真やイラストが少なく、文章がほとんど。その分各植物の記述は詳しいが、やはり写真を多用したハーブ図鑑などと比べると見劣りしてします。出版年:1997/03主に営利栽培向けのテキストと言ったところか。「家庭果樹としての楽しみ方」も若干記述しているがメインではない。ブルーベリーの品種、栽培技術から加工利用まで事細かく書かれている。出版年:2000/03まるで教科書のような内容でどちらかと言えば営利栽培向きか。出版年:2000/09観葉植物を中心と熱帯花木、サボテン、果樹を掲載した図鑑。大きな写真で1ページに2種ずつ掲載してある。用土や耐寒性など実際の管理に関する情報を多く収録する。果樹に関しては写真と簡単な説明のみである。一般に見かける、というよりちょっと珍しい植物を扱った図鑑となっている。出版年:2002/05各野菜の育て方の他にレシピなども掲載。掲載種が20余種と少ない。この手の本は美しい写真で栽培のイメージを掴みたいが記述に集中しすぎて写真が少ない。出版年:2001/08完全にプロ向けの内容。出版年:2001/08完全にプロ向けの内容。出版年:2001/10完全にプロ向けの内容。出版年:2001/12完全にプロ向けの内容。露地やトンネル、無加温ハウスなどでの大規模栽培の手引き。出版年:2001/04庭で育てられる「食える植物」の紹介。手軽な野菜や小果樹、ハーブなどを写真を大きく使い解説。テキストも意外としっかりしている。掲載量は少ないので図鑑的使い方は難しい。コストパフォーマンス※本のレビューおよび評価は管理人の主観によるものです.本の内容を保証するものではありませんのでご了承ください.system:CGIROOM。