Cart<JAL国内線ファーストクラス採用商品フランボワーズレアーチーズケーキ>三口サイズのミニケーキ詰め合わせです。魅力は?〜箱を開けた瞬間、レッドの輝きが溢れ出す宝石のようなスイーツ。煌めく赤はまるでルビーのよう。恵み豊かな”蔵王産クリームチーズ”を使用。蔵王山麓の新鮮な生乳を素材とするクリームチーズ。濃厚でコクのある味わいながら、なめらかでまろやか、食べやすい。蔵王の生乳のやさしい美味しさを満喫できます。蔵王クリームチーズ、ヨーグルト、生クリームを最適に配合。濃厚なココアスポンジ生地がさっぱりレアチーズと絶妙に絡み合います。レアチーズのボリュームに合わせスポンジ生地の厚みも調整し繊細でバランスの良い口当たりにしました。こだわりの製法とは?〜​すべては温度管理!!クリームチーズに材料を混ぜる際、冷たいままだと、後から加えていく生クリームとなじまず、チーズがダマになってしまい食感に影響が出ます。適温に戻しておくことが重要です。コーティング作業もレアチーズ生地の温度に合わせてコーティングするタイミングを管理しており、コーティングの厚み・クリームチーズの量・ココアスポンジ生地の厚み、全てにおいてバランスよく仕立てています。冷凍でお届けしますのでアイス感覚でご賞味いただけます。常温で置いておけば生菓子としても。お客様のお好みで色々な食べ方(食感)を選んで楽しめます。ゼラチン※沖縄・島しょ部へはお届けできません。※こちらの価格には消費税が含まれています。※送料は別途発生いたします。(表示額はクール便代250円込みの価格です)※8,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。※この商品は、最短で11月9日(土)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。※こちらの価格には消費税が含まれています。※別途送料がかかります。送料を確認する送料・配送方法についてこの商品の送料・配送方法は下記のとおりです。¥8,000以上のご注文で国内送料が無料になります。ヤマト宅急便ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。特定商取引法に基づく表記ポスト。