今日は気候も良く気持ちがいいですね。美味しい鶏料理の話になり、熊本名産の天草大王って知ってる?と聞かれました。皆さんはご存知ですか?これが天草大王だそうです。熊本県内でのみ飼育されている肉用の地鶏のブランドなんですって。特徴は、硬すぎず柔らかすぎない歯ごたえと弾力とジューシーさがあります。私は天草大王は食べたことがありません。植村さんや西さんから美味しいと話されとても興味津々です。御先祖の話になり、西さんに調べてもらえると私は武家の末裔だと発覚!!興味を持つ事って大事ですね♪しみじみと感じました。興味を持って引き出しが増やせるようにもっともっと吸収していきたいと思います。久々の運動でへとへとでしたがとても楽しく、ご利用者さんも笑顔でコミュニケーションをとる事が出来良かったと思います。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。-URL上に表示された文字を入力してください。