(1)2024.06.05ケアーサロンかるなおかざき今日のおやつご利用者のA様より、果物のブンタンを頂きました。家のお庭で出来たそうです。重く、大きくてびっくり!!あまりにも立派でオブジェとして飾っておこうかと思ったのですが、、、やっぱり食べてみたいと、たまらず少し味見をしてみると、めちゃくちゃ酸っぱい!!!何とかできないかな~と調理スタッフが考えました。出来上がったのが「ブンタンのパウンドケーキ」です。柑橘系のさっぱりとしたお味でとても美味しいと大好評でした。