ちび監督の1食は多くてティースプーン4杯、少ないと1杯ですから、いちいち開けていたら財布ももたないし、捨てるのもったいないし。解凍のときにはレンジは弱めでかけるのがコツです。熱くしすぎたりすると、ものによっては分離したりにおいが強くなりすぎたり、と問題も出ます。湯煎で解凍、という方法はおいしく解凍できるのですがこっちはちょっと時間がかかりすぎて・・・。私はレンジの500wを10秒〜30秒かけたあと、200wか100wで30秒〜1分で解凍しています。フードの量やにおいの強さで温度やレンジにかける時間を調節します。時間はかかりますが弱めのワット数で解凍するとうまくいきます。フードによって、あったかいものを出したり、常温で出したりします。解凍したらにおいと温度を確認して、覚えます。食べても食べなくても、フードのブレンドをメモに書いておいてそのレシピをあとで参考にしています。メモが集まってくると、食べない理由、食べる理由がちょこっとわかる・・・?かも。かりんさん、腎臓悪くされたことがあったのですか。人間の腎不全も猫の腎不全も同じですから、たーちゃんの気持ちもよくわかりますね。したらそのことに関連して説明すれば親御さんもわかってくれるかも。今は、大丈夫なのですか?ちび監督もそうですが、たーちゃんも。薄味に慣れてくれるまで時間はかかると思いますが、きっと大丈夫。ちび監督、実は元気なときにレセピーシニアのサンプルをいただいたことがあって、そのときは見向きもしなかったのです。今は大好きになってる。人間の薄味料理もそうだけれど、素材の風味とか香りが大事かもしれませんね。すごく薄味でもおいしい料理って、ありますものね。塩味やミネラル系のだし味に頼らない猫向けの風味付けをマスターできたらなあ。ちび監督の専属シェフ、たーちゃんの専属シェフとして、彼女たちの好みを少しずつ教えてもらいながら、どうしたらいいか、彼女たちの体調とも相談しながらやっていきたいですね。良い味付けがわかってくるはずと信じています。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。topへSeesaaブログ。