2018年3月29日こんにちは、とむ子です。時々車で通る道に、真っ赤な外観と、ギラギラ輝いているネオンが目立つラーメン屋があるんです。見た時は何の店か分からなかった位にインパクトがありました。訪問してみた感想日記です。行列覚悟?魁力屋(かいりきや)このラーメン屋は、魁力屋(かいりきや)さんという店名です。京都北白川発祥のお店だそうです。あの真っ赤で、ギラギラしたネオンからは京都を想像できないので非常に驚きました。訪れた時は、お店の一番人気を選ぶことにしています。特製醤油味玉ラーメン。埋もれてしまっていますが、チャーシューも乗っています。https://www.kairikiya.co.jp/menu/tokuseishoyuajitamaramen/麺は中細のストレートです。注文時に、麺の固さ、背脂をどうするか聞かれました。分からないので、両方「普通で」と注文したのですが、麺は固め、柔らかめ、背脂は無し、少なめが選べることを後で知りました。