(1)6月新商品が発売開始になりましたー2016.06.01じめじめと湿度の上がる梅雨目前。今年の「いちじくとレーズンとくるみ」は贅沢です。中身がぎゅぎゅぎゅーっと詰まっています。レーズンもいちじくもた~っっぷり。甘くないですが、シュトーレンを食べているような錯覚に陥ります。個人的にカンパーニュが大好きです。高校生の頃から、見つける度につい買ってしまう程くるみパンが好きでした。自家製酵母の風味もいきていて、なんだか力強さを感じます。素朴な味わいも私好み。そんなカンパーニュにくるみが加わった日には!即買いでしょう~。自分でも思っていました。今月新商品の私買いトップバッターに選ばれたのは【玉ねぎとクミンのリュスティック】でした。した生地に‘’生玉ねぎ‘’を練り込んだしっとりムチムチ生地!チーズの風味が満足感を、クミンの香りが爽やかさを。試作を試食した時の「とっても美味しかった」イメージが店頭で久しぶりに再会した瞬間、フラッシュバックしてきました。サラダにもさっぱりスープにもよく合います。