Goo...もう左を向いたら目の前にお店があるので道に迷うことはないと思いますあ、電子看板がありましたこの4択からどうやら出汁を選べるようですねお店へ到着ここが噂のもつ鍋やさん、田しゅうさんですか。今回は掘りコタツ風な席に案内していただきました見切れてますがロールカーテンで仕切られてるので隣の席とは若干ではありますが気にせず食事を楽しめそうですどうでもいい豆知識なんですがこのタイプのおしぼりは普通のお店によくある薄いタイプの物の約2〜3倍高いのです昔自分のお店のロゴを入れたおしぼりを発注したとき値段の差がありすぎてびっくりしたのを思い出しましたこういう細かいところにまで気を遣われてるお店、素敵ですねメニューはこちらマスク入れまでこだわられてるとは。名店です、こういう細かいところの気配りの積み重ねがリピーターさんの心に響いてるんでしょうどれも美味しそうで迷いますが普段家で食べるのは醤油にすることが多いので今回は一番人気の味噌にしました勝手なイメージですが、福岡といえばラーメンともつ鍋だったので少し夢が叶った気がしてテンションが上がっております今回は野菜もりとちゃんぽん麺を追加で注文してみますあと、ご飯も食べますかね残った汁をかけておじや風に食べるの夢だったんですよ元熊本県民なので馬刺しはもう食べ飽きてるので割愛しました馬刺しが安くてうますぎるのでしょうがないのです100g100円の店もあるんですよまぁ、そこはどうでもいいのでさっさと注文しましょうかね店員さんから渡されたQRコードを読み込んでスマホで注文するタイプでした非接触化がどんどん進んでいきますねスタッフの方との何気ない会話も外食の楽しみなんですが、時代の流れですししょうがないですな注文完了お通しがやってきました、みんな大好き枝豆先輩ですお酒は飲めないですがこういうおつまみ系は好きなんですよねポリポリ食べてたらメインの鍋が到着しました予想を超える迫力の鍋がやってきましたね表面張力の偉大さがわかるレベルのギリギリ感これを運んでくれるスタッフの方のお気持ちお察ししますいつもお疲れ様です、絶対自分なら半分はこぼすよこれ。野菜盛りもやってきましたね新鮮な野菜でシャッキシャキでしたここで豆知識です、ニラを見てみてください両端が綺麗な断面図になってますねこれは提供するギリギリで切ってくれてる証拠なんです絶対面倒です、自分なら予めある程度の量切って仕込みますがそうするとしんなりするか両端が少しジュクジュクになるんですっていうどうでもいい豆知識。お鍋がぐつぐつなり始めると同時に漂うこの香り。画面の前のあなたにお届けしたい。香りでご飯3杯いけちゃうさぁ、お待ちかねの時間ですまずは器に出汁を掬ってっと少しモツもとりましょうかねこれをみてるそこのあなた痛いほど今の気持ち、理解できますよ私も今記事にしながらめっちゃ腹が鳴るみてくださいよもうニラも豆腐もスタンバイOKです早速食べちゃいましょうかまずは主役のモツ様からでしょ?はっふはふ、うんめぇぇぇこら絶対リピートしますわスーパーの安物と違って本物は全く縮まないんですね素材も厳選された高級国産牛の、しかも小腸のみを取り扱ってるそうで全く臭みがないんですしかも脂っこさも全くなし。女性に支持されるはずです伝われ!このサイズ感!見てるだけで涎が溢れる姿。これをご飯の上に乗っけますよね?そこでこの味方が登場するわけなんですでました何にかけても美味しい柚子胡椒さんの出番ですそーっと近づいて。油断したモツにそいやっこれをご飯ごと一気に、一心不乱に思う存分掻き込んでくださいもう至福の時間ですね生きててよかったと実感すること間違いなしでしょうもう、豆腐の存在を忘れるほどモツに酔いしれておりましたでもこの豆腐もまたこの出汁が染みててうんまぃのよこれはずるいって。我が家の食費の30%はここに費やす覚悟を決めるレベルです週に8回通いたい。してますとねおっとっと、私を忘れてもらっちゃあ困りやすと言わんばかりにちゃんぽん麺が到着しましたもうね、ヒーローは遅れて登場するってもつ鍋屋さんでも常識なんですかい?みて、モツの脂を身に纏わせたこの姿。私のカメラ技術が追いつかず全く伝わってきませんがテラテラしててね、美しいんですよこりゃ反則すぎるぜおいおいおいおいおいおいおい帰ってから気づいたんですけど。通販してるんですって。