「和泉庄」さん飯田は今は完全焼失しちゃって面影がありませんが、飯田城の城下町として発展してきました。飯田は水も良かったんで城主は茶の湯に親しみを持ち、飯田には必然的に美味しい和菓子が多く出来ました。飯田の和菓子は本当に美味い(*^_^*)川本先生もお気に入りで、先日のトークショーの司会の上野さんにもお土産としてオススメしていたそうです♪そんな和菓子屋さんの中から、今回御紹介するのは和泉庄さん。人形美術館から徒歩3分ぐらいのところにお店がある、飯田の老舗和菓子店の一つです。秋からは栗になります♪9月からの栗は皮にそば粉を利用してますし、今月いっぱいの抹茶も、モチッとした独特の厚皮が美味しい一品です。場所は人形美術館を出たら下り「銀座三四丁目」の信号わ渡ったら、左に向かいます。そのまま信号機(通り町)を一つ越え、次の交差点(銀座1、2丁目)の角です。メッセージを入力してください。