コメントお待ちしております。86g北イタリアのポー河左岸地域限定でのみ作られる、イタリアの食卓や厨房で一番使われているハードチーズです。12ヶ月以上の熟成期間を要します。製法はパルミジャーノと同じなのでグラナ・パダーノは、味わいがマイルドで塩分も控えめ。基本は、すりおろして、粉チーズにすると万能調味料になります。粉チーズ更新の励みになります。_)>↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。Reply返信をキャンセルする。URL安ワインとお取り寄せグルメ情報CDやライブ情報をお届けします。新年明けましておめでとうございます。