私的には白いほうがいいなぁ。手術後の友達は、お酒が飲めないのでウーロン茶。「私は飲めないのでウーロン茶」とオーダー。4杯目には「ほうじ茶をお持ちしましょうか」と言われていた。お酒を頼むタイミングで、「ウーロン茶」と言ってるとわかったらしい。組肴アンコウのフライ(タルタルソース)、カニ寄せ(白子、茎ワカメのせ、ポン酢で)、焚き合わせ(里芋、カブ、しいたけ、菜の花、赤い麩)明太とからすみ、海苔のお茶漬け。デザート、写真なしだが、どういうわけか、レアチーズケーキ。和食だから、私は餡ものが良かったのに。この間までは、このメンバーで行くのは、フレンチや中華だったのに、ついに和食になったと年月を感じた。「ほり川」は、大学生の時、地下だったけど、ホテルニューオータニの中の格式の高い店で伯父に連れて行ったもらったのが最初。チェーン店のお寿司屋さん「福助」も「ほり川」の経営。コメント(10)共通テーマ:グルメ・料理TaekoLovesParisさんからのブログ紹介あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。10あら~良い店ですね~!私も、もう完全に和食等になりました。誕生日の時とかよくサザンタワーのお店に行きました。17:58)とても素敵なお店ですね。和食は落ち着きますね。いいお献立でお友達も喜ばれたことでしょう。私も日本料理のコースを食べたくなってきました。19:13)この盛り付けは間違いなく美味しいというのが、お写真から伝わってきやす。02:23)美味しそうな料理が並びましたね。お友だちと一緒だとなお一層おいしいでしょうね。10:55)周囲のお友達は和食を欲しても、taekoねーさんだけは相変わらずの「鉄の胃袋を持つオンナ」なので、その辺り配慮されて我慢なさってるんでしょう。このコースじゃ少し物足りなかったでしょ?。お肉っ気無いし(笑)。12:30)胡麻豆腐、私も好きです^^。高級な和食のお店のだと、ものすごく美味しそう。日本にいた頃、朝食は和食だったので、黒胡麻の胡麻豆腐を食べたりしていました。しぐれ大根、色が紫なら酢の物だと鮮やかになって映えるでしょうね。普通におろすのだったら、私も白がいいな^^;。焚き合わせの赤い実の器、可愛い♪デザートがレアチーズとは意外。私も餡ものがいいなぁ2月だったら、うぐいす餅とか。じぶんたちもだんだんとそんな感じです。ほり川さん、器も素晴らしいですね。08:01)nice&コメントありがとうございます。▲angieさん、angieさんがおすすめの和食は、いつも美味しそうですもの。フレンチで胃もたれするよりは、和食でちょっと足りなめの方が体にもいいですね。▲ふにゃいのさん、ふにゃいのさんのお母さまも、ここでしたか。来慣れていると安心感がありますよね。言われてみればそうでした。お醤油の味が濃いのは、私も苦手です。▲cocoさん、アンコウは冬のものだから、2月、冬らしい献立でした。夏だとハモになるのかしらね。昔は、「関西割烹」と頭についた店が多く、母はそれをお店選びの基準にしていたけど、今は、押並べて「日本料理」という名称が多く使われてるようです。▲ぼんぼちさん、日本の料理は、見て楽しむというのがあるから、器と盛り付けはだいじですよね。▲engridさん、やはり和食党ですか。落ち着いた雰囲気というのもいいですよね。▲ナツパパさん、普通、料理がきれいだと、「きれい」とか「おいしそう」から話が始まるのですが、このメンバー5人は料理の話、そっちのけで、各自、話したいことがあって(笑)ようやくアンコウの時に、「フライ、身体に大丈夫?」とお料理話題になりました。▲yk2さん、うふふ、よくお察しで。コースなので品数はあるのですが、物足りなさは否めないです。品よく、お料理とお酒、会話を楽しみました。追加オーダーがあったら、明太と白飯だったけど。▲Inatimyさん、胡麻豆腐、お惣菜で売ってるのはあっさり。それはそれで美味しいから好きです。夏の冷えた卵豆腐も好きです。朝ご飯の胡麻豆腐、あり、でしょうね。しぐれ大根は、アクセントに使うといいですね。こんなふうにブリの付け合わせとしてあるのは、私的には美しくないと思ったのですが、味が普通の大根より合うのかしら?なにしろ、料理の話、そっちのけで、面白い話題が多かったので。炊き合わせに赤い麩を使ってるから、赤い実の器が映えますね。デザート、うぐいす餅の方が断然良かったわ。▲mozさんたちも、和食に行くようになってきましたか。ピザって言わないんですね。あん肝は、冬にはよく出てくるけど、身のほう、アンコウのフライは私も初めてでした。ふつうに白身のフライです。タルタルがついてるのは、カキフライに味が似てるっていうことなのでしょう。牡蠣よりフグのフライっていう感覚かしら。11:45)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:[必須]コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。