稲庭生うどんの美味さに驚く2014-12-01稲庭生うどんの美味さに驚くたべもん先日実家からきりたんぽが届いたのだが、その中に入っていたのが、この稲庭生うどん。稲庭と言えば乾麺なのだが、これは『生』タイプ。冬なれど、冷たい方が美味かろうと思い『冷や』でいただく。乾麺同様、ペラペラなのに、しっかりコシがある。失敗したなぁ、ってのが、『冷』にしたこと。添付の比内地鶏めんつゆは『温』で食べてこそのものだった。スープを『温』にして、しない親鶏肉とネギで食すべきだったー。今年も実家の母がさいとうのきりたんぽを送ってくれた。7担当...2021-11-08秋田から届いた親鶏ときりたんぽで俺の生誕祭後夜祭まずは先週に届いた親鳥(しない肉)。その量、約1.8kg。それ...2020-11-01秋田から届いたきりたんぽで7担当の人上京記念の前祝い昨晩、秋田からきりたんぽが届いた。7担当の人が一...2019-11-01秋田と北海道と愛媛の食材だハブリッドきりたんぽ実家から『さいとう』のきりたんぽが届いた。...2015-07-15暑いからこそ暑いそばを巴屋@武蔵境で喰らってきた暑い...こんな時は、甘じょっぺー汁で麺をすするべ、と。(2)はてなブログをはじめよう!selmelさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。