店内はほぼ満席でした。カウン...2018-11-14Petai入りエビ・チャーハンを作ってみた。簡単レシピで美味しく仕上がりました。グルメPetaiが期待通りの美味しい食材にならなかった為、改めてレシピを考え直しました。(ネジレフサマメノキ)を買ってみた。チャーハンでリベンジです。そんな事がよく言われます。付出しも美味しく、ユッケも絶品。巨大スイーツもお勧めです。インドネシア韓国・焼肉にも飽きてきたので、最近はあまり利用していません。そんな時にお勧めのお店があるという事で、早速お呼ばれしました。お勧めのポイントは、まず安いという事。(ネジレフサマメノキ)を買ってみた。コースの途中に、バナナやマンゴスチンと一緒に地元のおばちゃんや兄ちゃんが売っています。Madu(ハニーパイナップル)を利用して酢豚を作ってみた。ケチャップが決め手でした。(ハニーパイナップル、蜜入りパイナップル)を調子にのって一杯買ってきてしまったので、どうやって食べ切ろうかと悩みました。Madu(蜜入りパイナップル)。スバン(Subang)の名産品。インドネシアジャカルタから150km東に位置するインドネシア第3の都市バンドン。そのバンドンから北に向かう山道は、パイナップルの有数の産地。標高1,400mを超えるエリアです。レンバン(Lembang)からスバン(Subang)までのエリアです。Pastaに行ってきた。イタリア人シェフが帰国して味が落ちたかなぁグルメインドネシアに駐在として来た2016年4月。国なので当然と言えば当然です。日本が丁度桜の季節という事もあり、余計に暑さを感じました。大味過ぎてもたれるかなぁグルメ何故か最近ジャカルタ周辺の交通渋滞が更に悪化しています。原因はよくわからないというのが本当の所。4時間、5時間以上とかかったという始末。雑感MM2100の工業団地内の一画が再開発前の最後の段階に来ています。ゴーストタウン化しているんですね。殆どの店舗が立退き済みで、残っているお店は数が少なくなってきました。インドネシア先週末の衝撃的な大渋滞から一転、月曜日の今日は順調に帰宅が出来ました。夕方17時半にはアパートに戻る事が出来たので、精神的にもゆとりが生まれます。車からゴルフバックを取り出せず、ゴルフをキャンセルせざるを得ませんでした。ドライバーからの着信です。今日は取引先の方が日本に帰任する前の送別ゴルフ。昨日...2018-11-03ジャカルタで大渋滞発生。体調も悪化しストレスも溜まる一方。エコノミークラス症候群も気をつけないと。先週の金曜日、ジャカルタは理由がわからない大渋滞になりました。深夜まで渋滞が続く理由にはな...2018-11-02南ジャカルタの和バル(Wabaru)に行ってきた。刺身も新鮮で全ての料理が美味しい和食です。最近の渋滞事情により、殆ど来た事がありません。日本人学校が比較...2018-11-01誕生日のお祝いで自らパーティを主催。イタリアンをローカル・マネージャー達と食す。グルメインドネシアの習慣?に誕生月の人が他の人に食事を振舞うというものがあります。うちの会社では、日本人の駐在員の人柄によりこれが行われたり、そうでなかったりします。はてなブログProゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。最新記事アラ還ゴルファー復活へのクラブ・フィッティング。実戦では通用したのか!?クラブ・フィッティングして組み立ててもらったセットが到着。アラ還ゴルファー復活への道フルセットのクラブ・フィッティング。組み合わせ自由自在のアメリカのクラブフィッティング事情アラ還ゴルファーが本格的にクラブ・フィッティングへ。体力の衰えをクラブに助けてもらう決意。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。