日本の蒸留酒で、米やさつまいも、麦などが原料。カクテルのベースとして使用すると違った味わいが楽しめ、焼酎が苦手な人でも飲みやすくなる。★★★★☆スカイダイビングのアレンジカクテルの1つで、ベースにラムの代わりに焼酎を使用。1グラスにカットライムと砂糖を入れる。2次にミントの葉を入れて、香りが立つ程度にペストルで優しく潰す。ミントの葉は潰しすぎると強すぎる苦味になって飲みにくくなるので注意。ミントのかさが減る程度に潰す。ミントの茎はエグミが出やすいので、茎を取り除いて葉だけを入れると、より上品な味わいに仕上がる。3グラスに氷を入れる。4芋焼酎をグラスに注ぎ、かき混ぜる。5最後にソーダをグラスに注いでから軽くかき混ぜる。上に飾るミントの葉は、手のひらで軽く1回叩くと香りが立つ。モヒートを和風にアレンジしたもの。ラムの代わりに焼酎を使うだけ。1氷を入れたグラスに焼酎とグレープフルーツジュースを注ぎ、かき混ぜる。2半分に切ったレモンでグラスの縁を濡らし、グラスの縁を塩に付け一回転させ、パンとグラスの底を軽くたたき、余分な塩を取り除く。ソルティドッグのウォッカを焼酎に変えたもの。焼酎の風味を感じるが強くはないので、焼酎が苦手でも楽しめるカクテル。★★★★☆フルーティな甘さを感じる。1979年、毛利隆雄氏の創作。焼酎の風味を感じつつも、トマトジュースによって甘みが加わることで後味がマイルドになり、飲みやすいカクテル。★★★☆☆チェリーブランデーの程よい甘さと、焼酎のお湯割りがうまく混ざり合った、ホットカクテル。創作カクテル・コンペティション第1位を受賞。創作には上氏の地元の焼酎、紅乙女が使われた。木苺の香りに可憐な色合いと甘い口当たり。糖質ゼロでカロリー控えめ。焼酎と烏龍茶の風味を共に感じ、甘みは無く、すっきりとした味わい。人によって好みが分かれる味。焼酎の風味を感じながらも、独特の癖が弱まり、ソーダの爽快感で飲みやすい。2020okyawa。