お好み村2階「文ちゃん」ポストシェアはてブ送るPocket広島を代表する名物「お好み焼き」。お好み焼きをどこで食べたら良いのか迷った時は、とりあえず広島繁華街のお好み村に行けば間違いなしです。お好み村の中でも今回はお好み村2階にある「文ちゃん」をご紹介します。作家のきだみのるさんがその光景をみて、お好み村みたいと言ったのが由来だそうです。お好み村の中にあるおすすめのお店は?お店は2階〜4階まであり、どのお店に行けば良いのか正直、迷います。有名なのが「八昌」というお店で、2階にあるのですが、いつもたくさんの観光客で並んでいます。今回は2階にある「文ちゃん」で食べてきました!文ちゃん八昌の2件隣にあるお店で、今日は雨のせいか人がかなり少なく、すぐにお店に入れました。お腹も減っていたので、肉そば玉麺ダブルでオーダー。外国の方でも気軽にオーダーできるみたいです。麺無しは702円、麺ありで810円、スペシャルは1026円。嬉しいのが鉄板焼きですね!個人的にはホルモン鉄板が鉄板焼きの中でも一番好きで、プリプリのホルモンに絶妙な味付けがたまりません!ただ、今日はお昼にちょいと味付けの濃ゆいものを食べてたので、お好み焼き麺ダブルにホルモン鉄板はさすがに胃がもたれると思い、控えました。店内の厨房にはおばちゃんが4人、お客さんが私を含めて、2人とかなり広々としてました。お好み村のお店でよく見かける光景ですが、お店のおばちゃんがとにかくお店の前を通るお客さんに声をかけますね。「お兄ちゃん入りんさい」「空いてるよ」の声が今日もお好み村でこだましてました。麺がダブルというだけあって、かなりのボリューム。ソースは追加でかけれますが、マヨネーズは別料金。お好み焼きを味わってみようと思い、一口。お好み焼きの生地がかなりモッチモチしていて、美味しい。麺も味が濃ゆすぎず、ちょいと薄味。何と言っても、特徴的なのがお好み焼きの中にとろろが入っていたことですね。とろろのおかげで、単調になりがちなお好み焼きの味に一つアクセントをつけてくれてます。トータルで見て、100点満点中85点といった感じでしょうか?今まで食べてきたお好み焼き屋さんの中でも、結構美味しいと思いますし、焼きあがるのも早いのでぜひ広島に来た際は、ぜひ寄ってみてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。USYAN広島や名古屋の美味しいお店やトリビア的なことをつぶやいてますが、たまにちがうこともつぶやきます。