私達はビール好きです。クラフトビールには目がありません。最近行けてませんが、駒ヶ根の南信州ビールには良く行ってました。スタウト、IPA、最高っす。うちの家から直線道路を行ったところに「酒のなかきや」というお店があって、そこにも色々面白いお酒やおつまみがたくさん置いてあるのですが、その店で驚きの情報をゲットしました。「伊那の西箕輪にブルワリーができた」ブルワリーはビールの醸造所という意味で、そこでビールを造っており、さらにそこで地ビールが手に入ると言うことです。うちのすぐそばにブルワリーができるなんて・・夢のような話・・。うちと同じ西箕輪なので、比較的近いです。いっても歩いて行ける距離ではありませんが。daze」で「ぼーっとして」という意味。それと「伊那だぜ」をかけたらしい。もと農協の果汁加工工場の跡を利用した小さなお店。ここで飲むことも、買って帰ることもできます。ビールは私の好きなIPAが中心。