[リラックスしまくりですね〜(^_^;)。お仕事はしているかな?日曜楽しみです。先日も、いろいろとありがとうございました。石田さんとも息が合っているようですね。はやいもので2ヶ月たちました。写真は広島からかえったところです。胡瓜、大根を塩揉みして梅と蕎麦液と絡ませ半日冷蔵庫で寝かせお召し上がりください。豚しょうが焼きワンポイント1.豚肉は焼く前に少量の日本酒を絡ませておくと柔らかくしあがります。[ニック君いいお顔していますね。ヘンリー石田家の子になっていますね。石田さんと共に、元気にすごしているようですね。毎日が充実しているのでしょう、表情で分かります。[豚肉には日本酒とウスターソースですか。ショウガ焼きを作るので試してみます。ニック、元気そうですね。2を、鍋で茹で粉吹きにしておきます。マーガリンを加える際に醤油を少し鍋はだに加えると更に美味しくいただけます。