お問い合わせ製品情報productHOME製品情報アミノ酸液は、1品質の安定2呈味力3色、香りの低さ(素材の持ち味を生かすため)で決まります。アミノ酸液を活用することで、より豊かなおいしさが実現されます。生産システムは原料から製造まで、一貫してコンピュータによって管理しています。少人数による高能率生産で高品質の製品を低価格で安定供給することができます。香りと色は、製造過程の分解工程で生成します。2段階の脱臭脱色を行い、色が淡く、香りの少ない製品を実現しています。中小メーカーでは、ほとんど例を見ない大小3基の脱塩装置を備えており、製品の塩分含有量の低減を実現しています。多数の大手メーカーからOEMを依頼いただき、共同開発しています。保有する独自の優れた基礎技術を活用し、大手メーカーでは不可能な小ロット生産や、メーカーに特化した製品開発など、あらゆるご要望に応えることができます。詳細はこちらから荷姿ラインナップタンクローリー車・1tコンテナ・18L斗缶にて全国の食品加工メーカーへお届けいたします。