食・レシピライフスタイルヘルスケアお悩みの部位から探すトップページライフスタイル【ハーブでリフレッシュ】ハーブを自分で育ててみよう!ライフスタイル【ハーブでリフレッシュ】ハーブを自分で育ててみよう!ウレハダ編集部Tweet印刷する料理やインテリアなど、生活の中でさまざまに役立つハーブ。そこで、日本メディカルハーブ協会の理事・金田太朗さんに、初心者でも簡単なハーブの育て方をお伺いしました。選ぶポイントは?「ガーデニング初心者の方は、まず苗から育てるのがオススメです。フラワーショップや園芸店でお好みの香りの品種を探してみましょう。苗は3月~7月頃に店頭に並びます。金田さんによれば、苗を選ぶときに気をつけるポイントは大きく分けて次の3つ。子葉が残っているかどうかをチェック「子葉とは、芽が出て最初につく葉を指します。選んだ苗の質によって、その後の成長に大きな差が出るそう。選んで購入しましょう。栽培時に注意すべきポイント苗を選んだら、さっそくハーブを育て始めましょう。どんな環境がハーブ栽培に向いているのでしょうか?「ハーブは日当たりのいい場所で育てましょう。午後よりも午前中にたっぷり日光が当たる場所がオススメです。育てる上で初心者が陥りやすいミスはありますか?「失敗しがちなのは水のやりすぎです。水やりをしすぎると、植物が酸素不足になって根腐れしてしまうことも...。『土が乾いたら』を心がけましょう。目安として、春と秋は1日に1回、夏は2回。「また、虫が発生したらこまめに駆除しましょう。放置しておくと、虫がハーブの葉を食べてしまいます。植物を育てたことがない人でも、ハーブの栽培は挑戦しやすいそう。メディカルハーブ協会理事。大学では農学部農学科で植物病理学を専攻。在学中にハーブの輸入卸売会社を起業し、日本で初めて正式にハーブサプリメントを輸入販売した。現在メディカルハーブ協会では「メディカルハーブ検定」、「ハーブ&ライフ検定」などを企画、広報を担当。Reserved.このサイトならびにサイト内のコンテンツは再春館製薬所によって運営されています。