作り方1.溶かしたバターに卵、砂糖、牛乳、レモン汁、レモン皮すりおろしの順に加えて、その都度泡立て器でよく混ぜます。2.ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでざっくり混ぜます。3.型に入れて、180°Cに予熱していたオーブンで30分焼きます。4.アイシングをつくります。粉砂糖にレモン汁を加えて、白っぽくなるまでよく混ぜます。5.ケーキが完全に冷めてから、4.のアイシングをかけます。6.お出しするときに、ケーキを切って、その間にレモンの輪切りとレモンバームを挟んで飾りつけをします。ケーキのまわりにはハーブを散らしましょう。※造園、デザインのご相談は事前にご予約くだされば、定休日も対応いたします。