このコーヒー(パプアニューギニア)、プレスでいつもよりぬるめのお湯で抽出するとすっきり柔らかな酸味の中にほんわかした甘味が感じられる当店では癒し系のコーヒーなんです。後日、GTOさんからのお礼のメールによりますと、うちの店に来る前と後では、OOさんの顔のむくみがだいぶ違って良くなっていたそうです。コーヒーには癒しの効果があるんですね。特有のフレーバーとフルボディ・コーヒーを産出することで有名なリントン地区というところがあります。このリントン地区はスマトラ島北部トバ湖南岸に位置し、その中でも標高約1400m以上のところにあるのが、この「ドロッサングール」という地区です。前回販売した「アルールバダ」とは全く趣が違います。