マイルドミルク(クリスマス)」などの冬限定チョコレートをロイズ通信販売・ロイズ直営店で期間・数量限定で発売する。限定パッケージや、冬ならではの味わいの商品を用意した。ロイズ通信販売の注文期間は11月1日正午頃から12月23日まで。配送希望日は11月6日から12月26日まで。直営店では11月1日からの販売。なくなり次第終了する。マイルドミルク(クリスマス)」972円。人気の「生チョコレート[マイルドミルク]」を“サンタさんとトナカイ”のクリスマス限定パッケージで販売する。洋酒を使わず、マイルドでコクのある味わいに仕上げたミルクチョコレートに、北海道の生クリームをブレンドした。子どもへのプレゼントにもおすすめ。「生チョコレート[マイルドミルク](クリスマス)」イメージ・パッケージ「生チョコレート[いちごミルク]」999円。いちごの甘酸っぱい味わいを生かしたストロベリーチョコレートと、北海道産ミルクのコク豊かなホワイトチョコレートを2層に重ねた生チョコレートです。いちごとミルク、2層のチョコレートがとけ合う“絶妙”な味わい。「生チョコレート[いちごミルク]」イメージ・パッケージ「生チョコレート[ストロベリーシャンパン]」972円。砂糖や洋酒などに漬けたいちごにシャンパンをそそいだカクテル「ストロベリーシャンパン」をイメージした生チョコレート。ミニョン、マールドシャンパーニュ、ストロベリーリキュールをブレンドした。ほのかなストロベリーの酸味とシャンパンの華やかな香りが楽しめる商品。食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2023年度当賞の受賞者を紹介します。・秋田あきたこまち15,054円(前週比+16円)・栃木コシヒカリ15,139円(前週比+11円)・新潟一般コシヒカリ14,478円(前週比+9円)※BBN米価は10月25日公表分で終了します。農産物検査1等、玄米60kg当り)。