infoaboutご予約はお電話で!(0422-45ー3331)homeblog夜のお料理。雨足は大したことはないですけどぽつぽつ雨が降ったりもしております東京三鷹...いや、まだアスファルトが濡れるほどでもないんですけどね、えぇ、予報的にもわりと軽い雨に変わっておりますし、えぇ、それなら今夜リトスタワンチャンあるかもよ?とか書いてみたり(笑)。今日はそうゆうちょっとどんよりしたお天気ですので...お昼時もそこまで忙しくはなく、お客さんをお断りすることもなく...つつがなく進行した訳ですけど、えぇ、思い起こせば平日にしても週末にしても...なんだかよく分からない嵐のような大忙しが続いた3月末からのあのヤバイ感じってのは、ちょっと落ち着いてきたのかしら?なんて思う今日この頃、ま、でもあの大忙しがあって...この4月から当店ご予約いただける時間をランチタイムにディナータイムとそれぞれスタートからしばらくの間とさせていただくことになったのですが...ご予約について。いつもリトルスターレストランをご利用いただきありがとうございます。この度、なるべくたくさんの...little-star.tokyoそのことで逆に週末はそれぞれご予約が多くなったような印象もありますし、どっちにしても早い時間から満席になることも多く...それで結果的にはランチタイムもディナータイムも...ご来店人数が増えたように思います(ありがとうございます)。いや、実のトコロこの新しい予約の仕組みを導入するに当たって...それまでのような基本的に「お客さんは好きな時間に好きな人数で予約できる」から、「開店からの短時間のみご予約を受ける」という、言ってみれば、ワタクシドモの勝手な都合...お店ファーストな論理で、みなさんにご不便をかけてしまうってことは...つまりお客さんが減ってしまうのでは?などと特にビビリなワタクシがすこぶる懸念してたのが...いかに見当違いだったか?と、さらにうちのお客さんみなさんの実力を信じてなかったのか??と...本当にアタマが下がる思いでいっぱいであります、えぇ、ありがとうございます。そんなひと頃の大忙しさもこうしてすこし落ち着いてくると...原則的にはそのルールでやってはいくけれど、その時その時でまたご相談をいただいてもいいんだよな?と、特に営業当日「今空いてます?」なんてお問い合わせにはなるべくお応えできたらいいなぁとも思っておりますので、よかったらお気軽にお電話(0422-45ー3331)いただけたらと思います、ハイ(ま、無理なときは「ごめんなさい!ムリ〜!」って申し上げます)。ま、そんなこともちらりとお知らせしつつ木曜日の夜は雨の夜。今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!夜のお料理。