企業数の99.7%は中小企業です。‟父さん母さん商売”です。企業数の99.7%は中小企業です。‟父さん母さん商売”です。節分向けの「恵方巻き」商戦による経済効果が全国で約703億520万円に上るとの試算を、関西大学の宮本勝浩名誉教授(理論経済学)が公表しました。売上高は約325億9500万円と推計し、宮本氏は「過去最高になる」と指摘しました。試算の根拠を、2017~22年の恵方巻きなどの総売上高を基に、対前年比の増減率の平均値を4・2%と算出。22年の確定値から、24年の売上高を試算したそうです。この金額に、原材料や包装紙の売上高などを加算し、経済効果を予測した数値であるとのことです。恵方巻1本の単価が上がっていることがベースにありますね。「かんぴょう巻き」「キュウリ巻き」「納豆巻き」だけを食べる方は少ないのではないでしょうか。コロナ禍明け、飽食の時代です。買うなら、「海鮮巻き」を買いませんか?それも、トロ・イクラ・カニなどの高級食材の品を選びませんか!❝トレンド❞は「スウィーツ巻き」です!メロン・モモ・イチゴなどをチョコレートで巻いた菓子です。「経済を廻す」という観点から、よいことと思います。廃棄率を4%と仮定して約13億380万円になると試算されています。小さい金額ではありませんね...消費者庁が廃棄や食べ残しといった「食品ロス」の削減を呼びかけています。予約購入を推奨しています!SDGs理論上は理解しますが...実経済は、「悪は売り逃し」です。「完売御礼」は、見た目はいいですが...「もう少し作ればよかったなあ~」が本音なわけです。「商人」は止めますが、「商売人」は作りますよね。この件は、「売り手のモラル」の問題ですね。デパ地下で、鮨屋・魚屋が販売するのはいいですが、総菜屋は我慢しましょう!2019年、農林水産省がコンビニやスーパーの事業者向けに業界団体を通じて廃棄の防止を要請しました。「消費者の皆さまには予約購入や食べ切りに努めていただき、ロス削減にご協力いただきながら節分を楽しんでほしい」と訴えました。5歳以下は節分豆に注意です!節分の豆は、自分の数え年の数を食べることが正解のようです。豆まきを終えたあとに1年の厄除けを願って自分の年の数より1つ多い数の豆を食べることを「年取り豆」と呼びます。実年齢より1つ多い数の豆=「数え年」の数ということになります。節分豆を食べる理由は「厄除け」になります。鬼退治が目的で撒かれていた豆を食べることで、より運を強くしたり体内から病気を追い出し1年の健康を願うという意味もあるようです。食べさせないよう注意を喚起しているそうです。消費者庁は、節分の豆まきに関しても注意点を紹介しています。豆まきに使われる大豆をはじめ、硬い豆やナッツ類は、かみ砕く力やのみ込む力の弱い子どもにとっては危険として「5歳以下の子どもには食べさせないように」と呼びかけています。ご老人のお雑煮の喉つまり同様、注意が必要ですね。お母さん!お父さん!よろしくお願いいたします!言うは易く行うは難し「確かにおっしゃる通り!」だと思いませんか?が!しかし!...ですね!いずれにしても、「食べ過ぎ」に注意です!今日を大切に明るく元気に行きましょう!お仕事お疲れ様です。4年の順延ではなく、8年後!です。今から15年後の「2038年」です!札幌経済界が、「先が見えない」というのも当然ですね。15年も先の話ですから!「凍えてしまう寒い話」です!トレンド【中秋の名月】🪐土星が見えます!タオルケットを巻きながら、「お月見」を!風邪などひかぬように、ご自愛くださいませ。節約を考えなければいけません。「甲辰」には、順番でいうと、41番目です。防ぐ被災された皆さんが、ちょっとでも、ホッとできる瞬間が、早く訪れることを願うのみです。『タイミング』ですね。家にいたほうがいいです!トレンド【顔の下着】=マスク?回転数が経営上の重要要素の一つである企業は、必然的に回転数が30%downになることをカバーする客単価upを考えるべきです。とも、お気を付けくださいませ。トレンド【地球温暖化】を止める気候危機が到来しています。今、世界規模の行動が求められています。接点?!日本ハムファイターズで、一緒に過ごしているコーチと選手の関係であったということになります。日ハムファンであるオッケーが、自己流ビジネス解説をします。!ながら運転アウト!深刻な事故を引き起こす可能性が高いとの認識から実施されました。貴方の会社に、ハラスメント規定がありますか?社長の宣言がありますか、「ハラスメントを断固許さない」と。労働人口20~60歳代で4人に1人は、病気予備軍の可能性があるとも謂われています。北の街札幌で熱く語る実績2万名超えのビジネス講師です。企業数の99.7%は中小企業です。‟父さん母さん商売”です。企業数の99.7%は中小企業です。‟父さん母さん商売”です。オヤジを嫌わない、かしこいワンちゃんです。