今の様になったのは江戸時代とされています。・・・約64kcal・胡麻ダレ・・・約39kcalそして栄養については残念ながらほとんどありません。機能性食品としてはとても優れています!それというのも原材料であるテングサやオゴノリといったものが海藻で出来ているため、食物繊維が豊富で整腸作用があります。一緒に入っている水(酢水)については捨てますが、その後、ところてんを洗うか洗わないかは決まりがありません。水分を切って食べても構いません。冷水でさっと洗って食べるとよいでしょう。Linksところてんの食べ方は?箸一本で食べるって本当??今でも名古屋や群馬・福島・新潟ではご年配の方など、ところてんをお箸一本で食べる方がいらしゃいます。その理由については3つ説があります。東京にある、ところてん屋でお箸が人数分揃える事ができず、やむ終えずお箸を一本で食べさせる事になったのがきっかけです。これが江戸っ子の粋な食べ方であると広まったのが今の名残であるという説。一本の方が具合が良いとされた説。3つ目は、和菓子の楊枝から来ている説。江戸時代にところてんは”高級菓子”として普及し、和菓子は茶道などで使用する”黒文字”という楊枝で食べるもの。家庭では箸一本で食べられる様になったとされています。確かに、ところてんは和菓子屋さんの店先に並んでいますよね!諸説あるなか、私は三つ目が有力だと思いますが、あくまでも個人的な考えです。最新の投稿ピーマンが変色赤やオレンジ、茶色や黒に変色する原因は?食べられるの?メンマに含まれる栄養と効果!カロリーや食べ過ぎによる影響は?チーズを食べ過ぎると吐き気や太る元に?体に起こる影響や適量は?自宅でもできる!泡醤油の作り方。日常の話題になったことや美容、健康などの豆知識をお伝えしていきます。