『ナチュラルチーズは好きだけど・・・、ブルーチーズを除いて。』とおっしゃる方も少なくありません。そんな時、自身を持ってお勧めできるのが“フルム・ダンベール”。フランス中部の山岳地帯オーヴェルニュの、牛乳から作られる青カビチーズが、この『フルム...2008-05-03ミモレットBarBILBAOメニューチーズの中でも人気のあるミモレット。こちらの写真も参考に。ウイスキーなどハードリカーにも負けないコクと、からすみにも似た味で人気が衰えません。原料は牛乳なのですがアナトー色素を使っているので色はオレンジ色。(18)引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。