広い視野をいやしながら新しい農業に挑戦したいテクノ・ホルティを選んだのは、農業はもちろん、花や樹木、造園、バイオテクノロジー技術など幅広いカリキュラムがあったから。それらを学ぶことで、視野を広げることができると考えました。野菜に付加価値を付け取り組む農業に興味が卒業してからは、仕事をしていくなかでトマトの栽培に大変興味が湧き、現在は徹底した管理で作られる高糖度大玉トマトの栽培に携わっています。野菜に付加価値を付け取り組む農業に魅力を感じました。収穫物の品質をより良くするために試行錯誤の連続です!在学中に積んだ経験や、学んだ知識をいかして、業務効率や野菜の品質がより良くなるように提案するなど、自分なりに試行錯誤ができていると実感しています。これからも、美味しい野菜を提供しながら、農業という分野を広い視点でとらえ、新しい挑戦に取り組んでいきたいです。