汗見川清流マラソンお知らせHOMEお知らせ【5/8・9の2日間開催】母の日におうちで親子で「オンラインそば打ち体験」開催!【5/8・9の2日間開催】母の日におうちで親子で「オンラインそば打ち体験」開催!2021.04.16高知県本山町の北岸に位置する、汗見川地域。ここでは昔から「地そば」として種をどんどん受け継いで、そばの栽培が行われてきました。今では高知県の在来野菜として「汗見川そば」が認知され始め、その汗見川そばの活動を守ろうと、地域有志で今もなお栽培を行なっています。栽培したそばは、昔ながらに手刈りをし、天日干しをしたあと脱穀を行い、丁寧にごみ取りをし、その後ようやく石臼製粉で「そば粉」として使えるようになります。今回はそんなストーリーのある、汗見川そばを使ったイベントのご案内です。5月9日(日)10:30~12:30※両日開催します。日時はお好きな方をお選びいただけます。以下のセット内容となりますので、お一人さまあたりの参加費ではありません。