料理・レシピキャンペーン執筆者一覧ライフスタイルOliveOilLife編集部アンバサダー募集オリーブオイルライフについてお問い合わせオリーブオイルライフオリーブオイルの料理・レシピ冷めてもしっとりおいしい冷めてもしっとりおいしいお鍋やおひたしなどで大活躍の冬野菜・せり。清涼感のある独特の香りがとてもおいしいです。今日は、梅干しと一緒に混ぜごはんに入れてみました。温かいごはんお茶碗2杯分オリーブオイル小さじ1と1/2《作り方》セリは茹でてから細かく切って水分をしっかりと絞る。梅干しは種を除いて細かくたたく。ごはんに1、2、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。オリーブオイルを加えることでしっとりとして風味がよくなり、冷めてもおいしいオイルごはんに。海苔で巻いたり、おにぎりにしたりしてもいいですよ。冷めてもおいしいので、忙しい年末にぜひ作ってみてください。ERIオリーブオイルライフ編集部/料理研究家うんのえり。料理教室や料理イベントの講師、レシピ開発、フードコーディネートなどを手掛ける。お酒に合う料理には定評あり。一覧を見る第4期アンバサダーを募集します2019.06.17第3期アンバサダーを募集します2018.06.26第2期アンバサダーを募集します2017.06.24オリーブオイルは、どんな料理にも合う魔法の調味料。そんなオリーブオイルのある「暮らし」や「物語」を、みなさんと一緒に見つけていきたいと願い、「オリーブオイルライフ」という名前をつけました。オリーブオイルの魅力を発信し、オリーブオイルの素晴らしさを多くの方々に知っていただくために、様々な取り組みを行っていきたいと思います。仲間を募集しています。