「Silt」の"植物と洋酒"。(ダンチュウ)JavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、当サイトを正常にご利用いただけない場合があります。「Silt」の"植物と洋酒"。「Silt」の"植物と洋酒"。2019年1月、佐渡の中央部エリアの真野新町に登場した一軒の店「Silt(シルト)」。扱うのは、植物と洋酒である。若き女性店主が開いた、一風変わった取り合わせの新店は、佐渡の新しい集いの場になっている。植物とナチュラルワインと蒸留酒の店である。移住してきた人たちが、ぽつぽつ店を開き始めている動きのあるエリアである。2019年1月、国道350号沿いに開店した「Silt」もまた、注目の新店である。築年数約80年の一軒家が店として生まれ変わり、息を吹き返した!シリーズ「佐渡観光。