黄色い花」でラーメン2種!オープンオープンした生パスタ専門店Taverna(タヴェルナ)でイタリアンを!タヴェルナと言っても食べるんです。札幌に行っていて、ランチは最近オープンしたラーメン店です。ここは「エスタ」の「札幌ら~めん共和国」に出店していましたが、エスタの解体に伴い閉店をしましたが、ここ札幌駅前にオープンさせました。11:00~22:00場所は、駅前といっても少し離れています。新幹線駅ができれば、このあたりも様変わりするんでしょうね。この付近は、工事しているところがいっぱいです。そこは一度、行ったことがあります。駐車場は、お店の裏手お店の横です。ここに函館の有名店「あじさい」の社長からのお祝いの花が届いていました。なんかこの花を見て嬉しくなります。隣に書かれているのは、看板メニューでしょうか。駐車場は、お店の裏手で、ここに書かれています。外には、このポスターです!お店の前にあるポスターで、ここにもメニューの一部があります。メニューはタッチパネルですが、混んでいたので写真はありません。急いで写したのでボケボケです。※各写真は、タップで拡大します。オススメというのは、1000円を超えているので、もうちょっと安いメニューを探します。選んだのは「炙り豚盛り味噌らーめん」です。これはオススメのラーメンの味玉を抜いたものです。ラーメンも千円超えの時代になってきたようです。スープは、こんな感じ!スープです。人気店で、ガッツリ濃い訳でもなくアッサリでもなく、いいバランスです。コクもあり、適度な濃厚系で美味しいスープです。これぞ、札幌味噌の王道といった感じでしょうか。味噌ラーメンなので、中央上にはしっかりと生姜です。最近は、味噌といえばコレになってきたような気がします。デカい「炙り豚肉」はインパクトあり!正直いい値段だな~っと思っていたんですが、この豚肉を見てください~このサイズはスゴイ!こんなにデカいチャーシューがついてきて、もう丼から溢れそうな大きさなんです。チャーシューのサイズですが折り重なっているんで、この表示よりまだ大きいんです。これはインパクトがあり、肉はもう一枚あっていいボリュームです。🥰この内容であれば、この千円という値段も納得です。😀この肉で、いい満腹感となります。麺です!麺は、こんな感じです。外ではお客さんも待っていますので、写真もそこそこに急ぎます。ピントがずっていますが勘弁です。炙り豚肉のインパクトがスゴくて、弾力もありこだわっていると思いますが、そこまで気が回らずでした。(笑)黒七味・黒山椒ってのが!そして面白かったこの七味と山椒です。黒七味は、ほんとに黒色ではじめての七味でした。このサービスもポイントアップのひとつです。(^^)このサービスが書かれて!カウンターには、このサービスが書かれていました。無料の「もやしナルム」!「もやしナルム」サービスとあり、これが無料です。いうことで、お願いします。食べている最中に気が付きましたが、このように提供してくれました。この日の相方さんも同じメニューにしました。いやー、このラーメンとっても満足感でした。いいラーメンでしたので、函館ではないのに書くにも気合が入りました。(^^)カウンター席です。水は、やかんに入っていてセルフサービスです。今日、10月1日(日)は、五稜郭バルがあるので早めにアップです。明るいうちから飲みます。HARU.】は、スパイシーで体に優しいカレー!2024.09.122024.09.24プロフィール函館市在住のG(爺)です。徒然なるままにゆるりとアップしていますので、よろしくお願いします。