朝を大事にする文化の国。アークカラヤン広場で毎週土曜日に開催されている「ヒルズマルシェ」。「つくり手に会えるマルシェ」をコンセプトに、大使館や国際的ホテルの多いこのエリアで、インターナショナルな雰囲気が漂う朝市として、産地直送の旬の野菜や果物・ジャムなどの加工品や花、オシャレな雑貨などを販売しています。アークヒルズに出店しているシェフおすすめのパンやピザ・加工品も要チェック!選びぬかれた食材やシェフオススメの逸品が魅力!アークヒルズの「ヒルズマルシェ」は、全国各地からの野菜やお米・はちみつ・オリーブオイルなどの加工品がそろう活気あふれるマルシェ。今回で301回目の開催となるヒルズマルシェは、訪れるひとりひとりの方に「私のマルシェ」と感じてもらいたいという思いでとり組んでいるので、洗練されたおいしい食材を求めることができるところが魅力です。めずらしい野菜の説明やおいしい調理方法など、出店者との会話を楽しむことができるのもこのマルシェのいいところ。生産者さん自慢の色とりどりの野菜や果物に話もはずみそうですね。産地直送の野菜や果物などの販売のほか、焼きたてパンや加工品など、アークヒルズにお店を構えるシェフ厳選のとっておきの逸品が並ぶのもこのマルシェの魅力。こちらも要チェックです!マルシェの一角にはキッズスペースも設けられているので、小さなお子さんも楽しむことができます。アークヒルズ」などで優雅なカフェタイムはいかがでしょうか?秋風が気持ちよいこの季節はテラス席もオススメです。六本木という場所にふさわしい、とっておきの食材にプラスαした広場での休日。by小原由美子(編集部)等身大の自分でいられるよう気持ちに素直に心地よくカラダのサインに応じた食事を頂いたり、シンプルな暮らし方で毎日を過ごしています。アフリカやアジアへ給食を届けるプログラムに参加、世界中の子供達が笑顔で暮らせることを願っています。(日)砂糖不使用!炊飯器で10時間保温(放置)して作る。(土)朝を大事にする文化の国。(土)朝を大事にする文化の国。