鮭の中で身が一番赤く、赤ければ赤いほど美味。小ぶりだが、肉質が良く、シロザケより高級。日本近海では捕獲されない。必要分以外は、長期保存にも便利です。化粧箱入れで、ご贈答に喜ばれる商品です。※化粧箱のデザインが変更になる場合がございます。※沖縄県宛に送料無料商品をご注文頂いた場合は、追加送料として2,500円加算されます。簡易ギフト包装は、無料で承っておりますが、ギフト包装は承っておりません、ご了承ください。返品・交換を受け付けます。返品・交換の商品の現物をご返送ください。送料はお客様のご負担となります。商品到着後1日以内にご連絡、ご返送ください。返品・交換の商品の現物をご返送ください。