こんな感じでハンバーグの上に乗っけて食べるのですが全くニラ臭くなくて食べやすいです。ニラのスッとした香り成分だけが残っててかなり美味しい。ハンバーグとの相性は抜群でした。ハンバーグっていろんなお店でそれぞれ楽しみ方が違うので飽きませんね。デミグラスハンバーグもいいですがこのように普通じゃ考えつかない発想の組み合わせも良きです。個人的には柚子ごしょうが好きなので山盛り使いましたが全然辛くないんですね。それどころか風味がしっかりしててぴりりとした辛味が素晴らしいアクセントになってました。ニラ醤油、柚子胡椒、ニンニク、麻辣湯のワガママセット。これは酒が進むやつですね。昼から一杯やりたくなる味付けです。こんな感じで自分好みにカスタムできるのがいいですね。麻辣油に入ってるピーナッツがサックサクで食感が楽しい。ハンバーグに乗せて食べると違った表情のハンバーグと出会えます。おかわりするの何回目だろう。その原因はこのスパイスにありました。ふりかけにしてもハンバーグにかけても美味すぎるんですよ。これは病みつきになるのもわかる。悪魔的なこの組み合わせは一度食べたらきっと忘れない美味しさでしょう。美味しいハンバーグを食べたい方は一度食べてみてほしいこだわりのありすぎるお店でした。人気すぎて入れないこともあるのでオープン前には行ってみてくださいね。