かたぐるま」に行ってきました。豚骨しょうゆに魚介なのでよくある味なのかなと想像していましたが、思ったよりあっさりでした。かたぐるまのレビューをしていきたいと思います。数量限定の「つけ麺」の3種類がかたぐるまのメニューです。んラーメン見た目はかなりこってりに見えますが比較的あっさりめのこくとんラーメン。豚骨の臭みが全くなく、豚骨の甘味だけが感じられる美味しいスープです。そこに魚介系が足されているのでよくある味に似ているけど、かたぐるま独特のスープに仕上がってます。チャーシューは今流行りのレア系チャーシューなので柔らかく味もしっかりしています。濁とんラーメン見た目はこくとんラーメンとあまり変わりませんが、麺を持ち上げるとスープがまとわりつくぐらいこってりしています。天下一品のこってりや極鶏のようにかなり濃度の濃いスープなのでこってり系が好きならこちらがおすすめです。ラーメンに乗っているチャーシューやメンマ、煮玉子はこくとんラーメンと同じです。京都の繫華街の三条商店街にある「矢田寺」。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。苔名所インスタ映え観光のコツホーム検索トップサイドバーAdvertisement。