日本一の山林王といわれる田部家が開設した養魚場兼釣り堀です。斐伊川の支流である深野川の上流の山深い場所にあり、島根県でも数少ないブナ林から流れる渓流を活用。きれいなの水はもちろん、自然の恵みを生かした料理の品々も自慢のひとつです。やまめの里を楽しむ01やまめの里でできることFISHINGPOND山間の美しい釣り堀で渓流釣りを楽しむ芦谷峡の清流を利用した釣り堀です。レンタル釣竿でヤマメ・ニジマス釣りを気軽に楽しむことができます。釣りたて新鮮な川魚を贅沢に味わうお食事スペースでは、新鮮な魚や山菜などの山の幸を中心とした定食を提供しています。ニジマスの唐揚げは60年にわたり当地の名物。生きた状態で揚げることで、その独特の風味を堪能できます。食堂だけのご利用も歓迎しておりますが、釣り堀を利用された際には、釣り上げられた魚を唐揚げ、塩焼き、刺身の中からお選びいただき調理することを承りますので、ぜひご堪能ください。特製囲炉裏テーブルを囲んでゆったりとした時間を過ごしながら、香ばしい香りに包まれます。自身で焼き物を楽しんでいただけます。清流で育った新鮮な川魚をご自身でじっくりと焼き上げ、風味豊かな味わいを堪能。川魚の焼き物は香ばしくまさに美味。川魚の刺身や山の幸を織り込んだ数種類のコースをご用意しています。PRODUCT奥出雲の恵を詰め込んだ特産品・お土産も販売しています奥出雲サーモンイワナやまめ商品一覧Facebookオーナーの山の中の暮らし公式FacebookへNEWSやまめの里からのお知らせ2024/09/192024年の営業について(10/31までで終了)2024/09/19縁結び大学で紹介されました。Reserved.ご予約お問い合わせ。