相撲の歴史をひもときながら、土俵の女人禁制について論じる。わたしは女だけど、土俵の女人禁制はべつにいいとおもう。いう伝統なんだからそれでいいじゃん、というスタンス。著者も言うように、なんでそんなに土俵に上がりたがるのかわからない。著者と同じ意見なので、読み進めやすかった。にわかなので相撲の歴史など全く知らなかったので、そういう知識を得る意味でもとても面白かった。したのが、第5章「土俵を築く」。土俵は場所ごとに壊してまた作る、ということは知らなかったし、その作り上げるのを見てみたいとおもった。そこが女人禁制ならそれでいいじゃないか。日比谷にて、毎年恒例の。ーぬの人が昨日からの体調不良で、せっかく有給とったのがただの病欠になってしまうんじゃなかろうかと心配したのだが、なんとか復活してたらふく食べた。節度をもってバイキングしたはずなんだが、く、苦しい。いろんなのが見られて太郎も楽しそうであった。来年も電車の見える席にしてもらおう。5月号にナンバープレートの特集があって、そこに希望ナンバーのランキングが出てた。わたしも昔は憧れたものだ。我が家の車のナンバーもたいへん気に入っている。コメントを残すゆで卵ゆで卵をつるんときれいにむく方法として色々なものがあるけど、共通するのは熱いうちに一気に冷ますということ。殻と卵膜の間に結露させることで白身と卵膜が離れてつるりとむけるわけで、ここが肝要なのだ。してるんだけど、どうにもうまくいかない。キンキンに冷やすべく、氷を大量に投入した氷水に火から下ろした卵をすぐにドボンしてしっかり冷やしているのに。?調べてみると、氷水につけるよりも、流水にさらすほうが一気に冷却できるというのだ。言われてみると、たしかに流れていく水がどんどん熱を奪っていくかんじのイメージはできる。氷水につけるのは、一気に冷やしたそこからさらに温度を下げたい時にやるといいらしい。記憶にないけど、とにかくこれが今日のハイライト。コメントを残すGTKBBQ毎年楽しみにしている友人宅でのバーベキューへ。葉山牛のリッパなお肉たちに加え、今年は採れたてのたけのこが手に入ったので蒸し焼きにしてみたんだけど、とってもおいしかった〜。ついでにもう1本ゆでてもらってきた。太郎もみんなにたくさん遊んでもらってよかったね。コメントを残す好みでない4〜5月にかけて出るハーゲンダッツの期間限定の新商品たち。先日発売になったハニー&ミルク(ヨーグルト仕立て)をはじめ、どれも全く好みじゃないので本当によかった。オペラにハマった時は本当にヤバかった・・・カロリー的にも、お財布的にも。