今回の旅行が、リピーターの生徒さんが多かったので、初参加の2名さまと共に、かなりなプライベート感。最後の記念撮影が笑えました!スタッフのおじさまにお願いしたのですが、どんだけ写真撮るの下手なんだ!(笑)引きすぎ~~!(笑)とにもかくにも、今回も、内容の濃い充実したレッスンでした!ジェーン先生ありがとうございました!そして、その後は、ちょっとお茶屋さん「ポストカードティー」なども立ち寄りつつ、、本日2つ目の紅茶レッスンへ!今度は、ジュリアナ先生のクッキングレッスン。個人宅で学ぶ、クッキング、アフタヌーンティーのマナーなど。こちらも3時間の予定が、みっちり5時間?!みんながんばったね~~。先生が楽しくって盛り上がり過ぎました^^皆で一緒に作ったサンドイッチ、スコーン、ショートブレッドに加え、先生手作りのビクトリアサンドイッチ(スポンジ)、バナナブレッド、フロレンティーナなど、こちらも盛りだくさん!スコーンに塗るクロテッドクリームの美味しさにも皆さんノックアウトされていましたね!ジュリアナ先生楽しいレッスンをありがとうございました!帰りは皆さん時差ボケも合わさって、若干朦朧としていましたので、そのままホテルに戻って、今日はゆっくりすることにしました。みなさんお目当てのアンティークを探し求めて散り散りに^^因みに、ノッティングヒルは高級住宅街。オシャレなお店が実は多いのです。あのBillsの関連のお店。PALACE」というティールームがあった場所。流行の移り変わりがこの一角で感じられます。ここはオシャレなブティック内のカフェ「202LONDON:Cafe」。いつも混み合っています。紅茶を頼んだら、今流行りの鉄瓶!浸透してますね~。Hotel」♪キャサリン妃が結婚式前夜に宿泊されたホテルとして、すっかり有名になってしまったホテルです。家族経営の温かい雰囲気が素敵なホテルで、有名になった今もその雰囲気は健在で安心しました^^今回は、ダイニングルームでのアフタヌーンティーでした。明るく広い空間で、それでいて堅苦しくなく、とっても気持ちよく過ごせました。Gallery」→「Ceramic」→「Silve」これで、紅茶の関連の事は大まかに回れます^^すごい数のコレクションにため息が止まりません。コレクションに圧倒された後は、ウィリアムモリス部屋のティールームで休憩。夏のイギリスの醍醐味、イチゴ食べました。ダブルクリームも添えてあります。ミュージアムを満喫した後は、これからヨークへ旅立ちます!と、そこで、大きな悲劇が!なんと、突然のイギリスの大動脈モーターウェイから締め出し!事故が起きたようです。その後、下道で恐ろしい大渋滞!ヨークまで4時間半の予定が、なんと7時間半!さすがに皆さん疲れましたね~~。皆さんの優しさ&助け合いの精神のお陰で、楽しくバスの中も過ごさせてもらえたことは、感謝です~~。Spa」ディナーでHappyチャージ!まずは、ピムスで喉を潤し、セロリアック(根っこ?)のパンナコッタの前菜と、子羊のローストのメインに舌鼓を打ちました。