肉汁爆裂家は、久留米初の水晶プレートを使った肉厚の豚バラで食べる韓国料理の焼肉サムギョプサルや、ヘルシーな串しゃぶを軸に多種多様な品目を取り揃えている居酒屋です。当店では、串に刺さった一口サイズの具材をしゃぶしゃぶして頂く串しゃぶセットが人気となっており、こちらは出汁は自家製スープ4種類からお選びいただくことができ、さらにシメはラーメン、うどん、そば、ごはんから選べるので自分好みの味をお楽しみいただけます。久留米市近くのレストランや居酒屋をお探しの際は、是非ご利用下さい。