この商品について問い合わせる1888年創業の伝統と製法のこだわり、職人達の技術と心意気が生んだ美味しい練製品。こちらの商品は昔ながらのじゃこ天です。宇和島をギュッと詰め込みました。宇和海近海の豊かな海で育った新鮮なアジ・グチ・ハマチを原料に、すり潰し機械で成型し油で揚げた一品。☆こちらの商品は化粧箱の良さをそのままにお届けさせて頂いております。通常包装なしの写真のままの状態にてお届けとなります。包装ご希望の場合は、メッセージ欄にご記入をお願い致します。職人の技との奇跡の出会い新鮮なほたるじゃこを原料に、熟練の職人たちの技と伝統とが作り出す逸品。そのまま軽く炙ってもよし。いろんな料理に使ってもよし。新鮮なほたるじゃこだけで作られた田中蒲鉾本店の宇和島じゃこ天の、ぷりっとした身締まりと歯ごたえの良さ。香る風味と新鮮な小魚本来の甘みを思う存分お楽しみください。reserved.OK。