naoko金沢駅東口をまっすぐ出て、金丸酒店の手前を右折すると、鄙びた焼肉屋さんが。人生の大先輩からごはんを誘ってもらうときには、高確率でこちらのほがらかや。このページでわかる情報ほがらかやはレトロな焼き肉屋。不便じゃないほがらかやはガス台焼肉。焼けて美味しいほがらかやはレトロな焼き肉屋。不便じゃないお店に入ると、カウンターと、小上がりが2組座れる席数で、広いとは言えませんが、街の古くからある焼き肉屋さんという雰囲気。大きな換気扇は回っていますが、換気システムはないので、洋服にはにおいがつきます^^;冬の時には、先輩から「ゴミ袋を持ってきて」と言われて持っていくと、そこにコートやバッグを入れていたものです。私も真似して袋に入れていました。これがおいしいんです。その理由は、お肉が新鮮だから。注文すると豪快に盛られてくるお肉は、お刺身のように角が立っていて鮮度がわかります。こちらがタンで、こちらはナンコツ。縦でなく輪切りにしてあるんでしょうね。こちらには塩がついてくるので、塩コショウして焼くとお酒にも合います。シロ、コブクロ、牛バラ、レバー。コブクロや筒状になっているので、加熱するとハネに注意ですよ!ほがらかやはガス台焼肉。焼けて美味しいほがらかやは、ガスで焼く焼肉。炭火がおいしいとかふっくら、とかよくありますが、こちらはカリッと焼けるのがおいしいと私は思います。脂が多めの牛バラ(つまりカルビですね)とか、焼き目がおいしいナンコツは、やはり焦げ目がおいしいもの。ほがらかやの焼き肉を食べてから、特にコブクロなどの内臓系は多店舗のものは食べられないといううわさも。※今回は、相手の方が豪快に焼いてくださり、ちょっと写真映えしない構図でしたので、自分で納得のいく写真が取れたら焼いてるところもぜひ載せたいと思います><私自身、ほがらかやさんは、最初お店に入った印象を吹き飛ばすようなおいしさのお肉で、特にしろと軟骨はいくらでも食べられる感じがしました。間にジューシーな牛バラを挟むのがおすすめ^^さらに、美味しいお肉のおかげで、お酒までおいしく飲めちゃうんですよ。私なんてビールがどのお店より進んでしまって・・・ほかに熱燗やハイボール(瓶入り)を注文できます。076-221-1691営業時間:17:00~定休日:月曜日。最近はランチお休みのようです。大学から金沢に住み20年。IT関連の仕事を長年続けています。趣味は温泉、食べること、散歩、読書、ドライブ。長町のアシルワードで、ネパールカレーランチ。平和町のだるまやで、ほっこり定食。県外にいるお友達がときどき仕事の関係で金沢に来るとき、私を誘ってくれるのはありがたいですね。メニューが豊富な定食屋。広坂ハイボールはしっかり食事もできるバー。泉が丘のお蕎麦屋さん「やまの葉」でくるみ蕎麦ランチ泉が丘の住宅街、スーパーや飲食店が立ち並ぶ一角に「やまの葉」というお蕎麦屋さんがあります。こちら上品...金沢のグルメ・飲食カレーのヤムヤムに行きたくて、白山市安養寺町までドライブ金沢からは少し離れてしまいますが、ずっと行きたかったカレー屋さんが2件あります。回目の閲覧を達成!GoogleMapsの飲食店に関する投稿で上位10位に入りました金沢ガイドも知らない金沢の町情報ブログにようこそ!観光よし、定住もよし。伝統と未来が同居した素敵な金沢を自由気ままに情報発信。金沢が好きになります。ナビゲーターは金沢在住20年のナオコです。