今日から5月スタート、風薫る季節、本日は、八十八夜です。この時期の新茶は、格別。新茶に合わせて、和菓子も充実です。茶葉にあわせて、急須、茶器もかえたいですね。味わい、茶葉本来の甘味が増します。そんな時にオススメなのが、宝瓶という取っ手のない急須と、小振りの磁器の湯呑。こちらの宝瓶は、もうずいぶん前になりますので、同じものは、売っていないと思いますが、茶銀座で求めました。(書籍、雑誌で掲載すると、同じ物を求めて、お求めくださる方が多いのですが、たしか生徒さま情報で、浜と同じものは、すでに、完売だったようです)お茶の香りがふわっと広がって、なんとも至福の時間が広がります。テーブルを窓辺にしつらえ、窓のグリーンを眺めながら、ゆったりとお茶の時間を過ごす幸せ。季節のおすすめの和菓子も掲載しております。