製造蔵元・茨城県つくば市谷田部の沼屋本店のホームページをリニューアルしました。〜脱脂加工をしない丸大豆をそのまま使用。仕上がり時の『旨み』の違いになります。長さが味に深みを与えます。代々仕込み続けた木桶を使用。伝統を重んじ味を受け継ぐ。飼料・肥料として利活用されています。培われているしょうゆを皆様に味わっていただきたい」という思いで日々精進しています。詳しくはこちらContactお問い合わせ蔵元見学予約や商品注文などお気軽にご連絡ください。株式会社沼屋本店.TELMap。