20192019.05.262019年5月25日土曜日こんにちは。シャトー勝沼の今村です。今日はいいお天気です。30度を超えるでしょう。ぶどう達は?すくすくと育っています。畑では、野生のキジが鳴いています。本日は菱山のぶどうをご紹介致します。こちらは、メルローです。標高500メートルで栽培しています。畑の下はとても涼しいです。その風は富士山来るものです。次にご紹介するぶどうは、ブラッククィーンです。このぶどうが、成熟すると豊かば果実味、味わい深い味になるでしょう。料理との相性は素晴らしいものになるでしょう。秋の収穫が楽しみです。