1-1件目)1どこへ向かうか分からない冷蔵庫にあるものだけで、予め何も献立とか考えず、瞬間瞬間に思いつくままに次々と料理を作っていく時のスリルとサスペンスが大好きだ((((ovo))))ひたすら目の前だけに真剣勝負で、全体像は見えていない。子供に「今日のごはん何?」と聞かれても「分からない!」としか言いようがない。出来上がってから「こんなのできちゃった」みたいな感じだ。考えたら店を作る時もそうだった。出来上がってみて、へぇーこんな店なのか!って思った。アドリブが、即興が、好きなんですね。決まってると、もうつまんないの。今日は、ナゾ和えと謎マリネがヒットだった。