通称クロアチアはバルカン半島にある国の一つで、アドリア海を挟んでイタリアの対面に位置しており、1991年には旧ユーゴスラヴィアから独立を果たしました。旅行者を空きさせない魅力のある、海外旅行にお勧めの国です。日本人旅行客やツアー客は訪れていませんが、クロアチアはこれから人気の観光地になること間違いなしです。ハネムーン旅行やフルムーン旅行としてもクロアチアはおすすめの国です。「クロアチアにしか存在しない料理」は存在しないように思われます。海岸部ではオリーブ油、パセリ、にんにくを多用する傾向があるといえます。首都ザグレブでなく、観光地のスプリットにあります。スプリットはカシテラ湾とスプリット海峡の間にある半島に位置するクロアチア第二の都市です。温暖な地中海の魅力に包まれたスプリットは、歴史的建造物も多く、哀愁漂う街並みが魅力です。スプリットは地中海性気候で、暑く乾燥した夏期と温暖で湿潤な冬期に分けられ、ヨーロッパでも有数の日照時間を誇っています。スプリットはこの地方の広域交通の中心であり、ザグレブ―スプリットハイウェイに加え、アドリア海沿岸の主要道路は全てスプリット市内を通過します。カシテラ空港はクロアチア第三の空港で旅行者も多いです。日本食ブームといえど、まだまだ日本食レストランは少ない。エリアはたくさんあります。その土地の食材を使って和食を作る技術をもった調理人がいないからなのです。世界各国から寿司に注目する外国人、日本人が寿司を学びにやって来ています。自分の今後のビジネスとして見極めて、はるばる学びにやってきています。進路相談に来てみてはいかがでしょうか。【海苔の歴史】板海苔の普及と海苔巻きの始まり無料カウンセリングあなたは寿司の技術を何に活かしますか?その最終目標までの最短ルートをカウンセラーがお一人おひとりの状況に合わせてアドバイスいたします。寿司職人の給料はどのくらい見込めるのか?若く無いですけど大丈夫ですか?包丁も握ったこと無いのですが大丈夫ですか?ご安心下さい。情報収集のつもりでお気軽にお越しください。遠方の方はお電話でのご案内も可能です。