自分のブログログアウト私が行った美術館、レストラン私が行った美術館&展覧会、レストランをご紹介しますね。[閉店した店]★この店は閉店しました。六本木ヒルズで映画を見た後、同じヒルズのウェスト・ウォーク5階にある「麻布久徳」で夜ごはんを食べた。入れる店構えだが、それほど広くないので、予約をしておいた。単品もあるが、10品あるコース(4300円)にした。前菜は、左から時計回りに、「とうもろこしのすり流し。グラスに入ってスープ状。飲むと甘さにほっとする。お酒がすすみそうなものばかり。「嘉」、ボトルを頼んだ。日本酒っぽくなく、麹の香りが薄く、泡がしっかりあるので、飲みやすかった。お料理は、しっかりたくさんあり満足。鱧がはいったお椀が出て来たのだが、写真忘れ。お造りは3点盛り、焼き物は坊ちゃんカボチャに湯葉のグラタン入り。煮物は、合鴨の治部煮と旬の野菜、いかそうめんと焼きナス、天ぷら(写真が逆)、稲庭うどん。ここは、秋田料理の店。稲庭うどんは秋田県だったと思い出す。締めは、アイスクリーム。7品くらいのコースは3300円。女性だったら、それでよさそう。話題は、もちろん、見て来たばかりの映画「ミッション・インポシブル」(cocoさんの記事参照)場面の展開が早く、ハラハラドキドキの2時間。期待を裏切らない面白さだった。[閉店した店]台風の影響か、雨模様の涼しい日が続き、暦の上だけでなく、夏はもう終わりと感じた今日。8月の食卓を思い出しながら、の記事です。Sajimaは閉店しました。友達持参のスペインの泡、「Quatro」。書いてあるロゴがいいな、と思って買ったそうだ。飲んでみたら、さっぱりと夏向き。泡はきめ細かく、果実の香り、酸味少なくバランスが良い。「東武(デパート)で1900円だったから、ネットならもっと安い。小海老のフライにぴったりだった。行きの飛行機内で、「お土産用イタリアワイン、宅配します」というパンフを見て注文したら、ネット価格より高くて、がっかりした、というワイン。キャンティクラシコ、カステッロ・ディ・ボッシ(私が調べたネット価格は4536円)イタリアワインの重厚さがなく、バランスがとれた柔らかな味わい。皆が帰ったあとで、写真の撮り忘れに気づいたので、空き瓶と残り物を集めた一皿。手前の生ハムに見えるのが、「シンケンシュペック」オーストリアの生ハム。スパイシーで、燻製香がきいていて、とても美味しい。ブロック売りで100g1000円だから高いけど、私は普通の生ハムより好きだ。友達持参のチーズは、ブルーチーズと「ラングルAOC」。ラングルAOCは初めて食べたけど、シャンパーニュ地方で生産されるシャンパンに合うチーズ。口の中で溶ける程クリーミー。薄いオレンジ色の表皮、円筒形で中央がへこんでいる特徴ある形。最初にシャンパンといっしょに食べた。と3人での食卓のはずが、Mから1時間遅刻の電話。Fが、「頂きもののワインがあって、とっても上等そうなの。