原則毎日AM11時更新+α。詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。平井商店さんがあるのは琵琶湖のすぐ近く。江戸初期の万治元年(1658年)創業の老舗です。明暦の大火があった明暦3年の翌年ですね。お蔵さんがある場所は、東海道五十三次の最後の宿場・大津宿の、東海道の一本北の通りです。ここで作られたお酒が京都に運ばれて飲まれていたそう。起点の日本橋と終点の三条大橋を加えた55枚の連作です。お酒は、みずかがみというお米を使った純米吟醸。このお米は、温暖化対応品種として滋賀県で開発された食用米です。去年も今年も夏の暑さが異常だったから、温暖化対応というのが身近に感じられますね。5kgおくさま印Amazonそれでは、飲んでいきましょう。上立ち香、爽やかハーブのほの苦旨。口当たり、ふわっとやわらか酸甘味。おっ、上品クラシック。思ったのはここまでで、苦味がどっと現れて、旨苦アルでズバッと切れる。甘味酸味はあんまりないけど、苦味が鮮烈。滋賀らしい力強いお酒ですね。苦味が強いので、アテは苦味をうまく包んでくれるものが良いですね。今回の中では、じゃがバターがばっちり。バターの油で苦味が不思議にまろやかになりました。ジブリで例えると「借りぐらしのアリエッティ」のホミリー。アリエッティのお母さんです。14歳のアリエッティのお母さんにしては年齢を感じますね。神経質なところがありますが、嫌な人じゃありません。好き度:★★★☆アリエッティのお母さんのホミリーは宮崎監督のラフもあったのですんなりとデザインはできた。ポパイのオリーブのような...とのこと。この後の賀川さんによるクリーンナップと大竹さんの声によってずいぶん助けられてる。関連記事:←投票リンク踏んでいただけると、とても嬉しいです。7日本酒ブログランキングにほんブログ村はてなブログをはじめよう!corne_sakeさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。