今日は、4年生の卒業研究(ゼミ活動)について紹介します。先日新4年生のゼミ活動がはじまりました。公衆栄養学分野の真島ゼミでは、『地域住民の健康づくり向上を図るための食環境(健康づくり支援店)の在り方』について研究をしていきます。県民の健康づくりを支援するお店として、県または新潟市が指定しているお店です。利用者の方へアンケート調査を行います。この情報を分析して研究を進めていく予定です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。