(笑)長さは、今はぶひおの単身赴任も終了し、妹も同居しててかなり家事&料理をするため、さらに仕事でもPCを駆使するので、あえて少々短めに作ってもらってます。格段にPCのキーボードが打ちやすくなるし、コンタクトもはずしやすくなります(笑)長いネイルは慣れてない、って方も、人差し指をちょっと短くするだけで不便はなくなりますよわたしもここ1年くらい、ずっと人差し指だけ短めにしてもらってます。すごいよねわたしも腰痛だったけど、ネイリストさんもきっと目がチカチカして肩こっただろう・・・・でも仕上がりはすごいハイレベルです。大粒のラメを埋めたりしたので、表面がどうしてもデコボコしちゃって気になったのね。わたし、一応これでも主婦なので(笑)どうしても水仕事するから、すぐダメになっちゃって。それでずーっとスカルプオンリーでやってたの!でも今回初めてデザインジェルにしてみたけど、ジェルのほうがデザイン性高い!スカルプでは絶対に出来ないデザインで、可愛くてハマっちゃいました(笑)しかもデザインジェルは、アクリル絵の具で直接描いてくれるので、表面も別にでこぼこしないしけっこう厚みも出たので丈夫だったし、かなり長持ちしました。手洗いする場合でも、完全にゴム手袋を使ってガードしたので、1ヶ月余裕でモチましたよ!水仕事するからスカルプばっかりにしてたけど、ジェルもいいな~。(ミューク)とっても天然な(笑)可愛らしいネイリストさんで、行くだけで結構癒されますので(笑)新しいネイルサロンを開拓してる方や、デザインジェルをやりたい方はぜひどうぞ!三十路しゃしゃってランキング参加中。YOUクリックしちゃいなYO!こないだ朝、駅まで歩いてて今シーズン初めて転びました・・・・。その日はマイナス20度の朝で、路面ガッチガチでしたよ・・・・。変な受け身を取ってしまったので、股関節が痛いです。後ろを歩いてた妹に、「おねーちゃん大仏みたいな転び方だったよ」と言われました。どんな転び方やねん!と思った方、クリックしといていただければと。こんな更新サボった駄ブログでも、みなさんコンスタントに↑↑クリックしていただいてるようで、いつもランキングに入っていて、更新の励みになります。)2012年01月26日18:53カテゴリ豚おいしーもの神戸牛。ぶひおが単身赴任から戻ってきてから、我が家はカレーを作ることが多くなりました。いうのも、うちのぶひおは近年稀に見るカレー好きで、我が家では黄レンジャーと呼ばれております。カレー好きで、毎週カレーでもいい、という人なんです。メニュー考えなくていいもんね(笑)でも毎週カレーにはしていないんだけどね・・・・。わたしはいつも、お得意の牛すじカレーを作っていたのですが牛すじってなかなか店頭で売ってなくて、売ってるのを見かけたら作るって感じでした。お店で、いつだったら牛すじ売ってるのか聞いてみたら、ステーキ肉が出ないと、牛すじも出ないって言われたんだよね・・・。モモ・肩ロースを、カレーにぴったりのサイズにカットしてあるカレー肉ですこういう感じで包まれてると、お高い肉!!って感じがするけれど、3150円とけっこうお手頃。大興奮(笑)ネットでの買い物って、特に食べ物になると、写真ではすごーく美味しそうだったりするのに実物が届いてみると、「・・・・・??なんかショボくない?写真と違くない?」ってのがあったり(笑)なので正直、そんなに期待してなかったんですが、このお肉に関しては、期待を裏切らないものでしたぶひおが「このお肉、カレーにしちゃうのもったいないから、焼いて食べよう!」と言い出したのですがせっかくカレー用として買ったから、カレーにして食べてみようよ!と言って、カレーを作ってみることにしました。いや、カレー用のお肉なんだけど(笑)それに、同封されてた辰屋さんの秘伝カレーレシピを見てたら、すっごく美味しそうでこのレシピで絶対カレー作ってみたい!!って思ったんだよね。カレーとかでお肉を煮込むと、どうもガチガチに硬くなるイメージがあったんですがレシピを見ると、煮込む時間がカギらしく、レシピでは合計1時間半ほど煮込んでました。肉って、最初プーッと膨らんで硬くなり、その後柔らかくなるんだそうです。肉が柔らかくなればOKなので、焦らずじっくり煮込むのが重要らしいです。普通のお肉(スーパーで売ってる普通のカレー肉)を1時間半も煮込んだことがないのでもしかしてしっかり煮込めば市販の安い肉でも柔らかくなるのかな~。間違って削除されちゃったのかなせっかくの出来上がりの写真がなくてごめんなさい結局、2時間くらいかけて出来上がったカレーは、尋常じゃない美味しさでした。不安だった肉も、すんごーく柔らかくなっていて、びっくり。煮過ぎて硬くなるどころか、ふんわり柔らかくて超ジューシー!カレーの中に入ってる肉とは思えませんでした。お肉に一緒に入ってた牛脂で炒めたんですが、それもよかったのかな~。コツはお肉を最初に表面しっかり焼くことですね。肉汁が出てしまわないようにする!隠し味にチョコやマーマレード、醤油、バター、バナナなどがありました。ウスターソースも入ったんですが、いや~美味しくてびっくり。これ、お店で出されたら、そのお店に通うよね!って感じのレベルの高いカレーでしたあー写真でお伝えできないのが悔やまれる・・・。←どこやったんだ写真カレールーを2種類使うのもポイントだったのかな~。レシピではけっこう胡椒を多く使うので、仕上がりはわりと辛めになりましたが辛いのが苦手な人は胡椒を控えるといいかなと思いますてゆうかお肉が美味しくて本当にびっくりした。カレーにこんな美味しいお肉が入ってるの初めて(笑)やっぱ高いお肉で作るとカレーも一気にプロの味になるんだね。詳細はこちら(携帯可)毎月給料日には、ぶひおにご苦労様!の意味もこめて、この神戸牛カレー肉でカレー作ってあげたいな~と思いました。すっごい美味しかったみたいで、うめーうめー連呼しながら食べてたので(笑)下手な外食するより、よっぽど喜んでもらえたんだよね(笑)ちなみに届いたときはチルドで届きました。冷凍しちゃうともったいない気がしたし。届いたその日の夜にのんびり作って、次の日に食べたんですよ。美味しかった~この辰屋さんのお肉は、全頭セシウム検査済みだそうです。中にはすっごく気にする方もいらっしゃると思うので、一応書いておきます。安心安全の神戸牛です今回のお肉はヒットでした。すっごい美味しいカレー食べたい!って方に超オススメ。わたしも絶対このお肉、リピートする。(携帯可)三十路しゃしゃってランキング参加中。YOUクリックしちゃいなYO!こないだ朝、駅まで歩いてて今シーズン初めて転びました・・・・。その日はマイナス20度の朝で、路面ガッチガチでしたよ・・・・。変な受け身を取ってしまったので、股関節が痛いです。後ろを歩いてた妹に、「おねーちゃん大仏みたいな転び方だったよ」と言われました。どんな転び方やねん!と思った方、クリックしといていただければと。こんな更新サボった駄ブログでも、みなさんコンスタントに↑↑クリックしていただいてるようで、いつもランキングに入っていて、更新の励みになります。時計買取アクセス制御にほんブログ村クリックしといていただければと。