監修:永吉みねこキーマカレー:10分レンチンで完成パパッとレンジで完成する「ひと皿で大満足レシピ」を、管理栄養士のながよしみねこが紹介する連載。第2回目は「キーマカレー」です。材料を切ってレンジ加熱1回だけで子供も大人も夢中でほおばりたくなる本格キーマカレーが完成!ごはんにかければ1皿で大満足です。小さな子供でもお食べやすいように甘めの味付けにしています。簡単、手軽なキーマカレーレシピをぜひおためしください。材料を切ってチンするだけ!キーマカレーライスカレーは、じっくりとコトコト煮込んで作るイメージがありませんか。実は、電子レンジ1発で簡単に作ることができるのです。工程はいたってシンプルで、レンジ対応容器に材料を詰めて10分加熱するだけ。「カレーを作りたいけど、子供と自分の分だけのために大鍋を出すのは面倒...」そんなときに役立つレシピです。味付けは甘口ですが、お好みでカレー粉やしょうがなどを足せば、大人でも十分に楽しめる味わいに。材料も合いびき肉や玉ねぎなどの身近なものばかりで、いつでも気軽に作れます。余ってしまったら、冷凍ストックも可能ですよ。材料(2人分)合いびき肉(180g)タマネギ(1/2個)甘口カレールウ(2片)すりおろししょうが※チューブでも可(小さじ1/3)コンソメ(1個)水(120ml)トマトケチャップ(大1)作り方(全4ステップ)プレミアム記事を読むには?この記事の続きは、アプリをダウンロードしてママリプレミアム(月額400円)に登録するとお読みいただけます。大手コンビニエンスストアにて商品開発を行い、健康系の商品の開発などを担当する。独立後は、健康相談や女性セブン、クックパッドニュース等の記事執筆を中心に活動を開始。その中で、「直接口に入る料理」の大切さに気付き、忙しい働く女性に向けて簡単・おいしい・栄養〇な即決バランスレシピを提案するようになる。同時に料理教室も開催し、延べ生徒様数は600名以上、レシピ数は1400以上に。単純に料理ができるだけでなく、料理ができるようになることで生まれる心と体のゆとりを大切にしている。現在は「料理で笑顔を!!」をモットーに、料理の料理教室と並行して教室のコンサルティングも行っている。妊娠がわかったら選びたい!赤ちゃんとママに最適なウォーターサーバーとは?妊娠がわかってから、「赤ちゃんにどのような準備をしたら良いのだろう?」と迷うことも多いですよね。気を使いたいのは、赤ちゃんやママの体に直接関わるお水。...mamari【ファンミーティング】子どもの鼻水ケア、どうしてる?プロから学ぶ、子どもとママ...子どもの鼻水ケアに悩んでいるママたち必見!季節の変わり目や風邪の時期、どうやって鼻水をケアしていますか?今回のファンミーティングでは、ママたちが実際に「知...mamari赤ちゃんとの長時間移動でも安心!新しくなったおむつでモレ0へ。毎日の赤ちゃんの成長を見るのは、すべて覚えていたいほど幸せな時間。はいはいやつかまり立ちができるようになり、赤ちゃんの動きが活発になると気になるの...mamariもっと家族の肌悩みに寄り添いたい想いで生まれた「【ママリ】ミノンアンバサダー」...昨年50周年を迎え、ママリとファンミーティングを開催した敏感肌向けスキンケアブランド「ミノン」。肌ケアに悩む家族みんなにもっと寄り添いたい。(@hikari.82)が、卵不使用のカレーサブレのレシピをご紹介いた...hikari82離乳食でカレーはいつからOK?メリットや体験談も紹介みんな大好きなカレーライス。カレーには野菜をたくさん入れることもできますし、作り置きやアレンジもしやすいので、子どもが食べられるようになると助かりますよね...umi_mama下味冷凍&レンジで超時短!「和風塩昆布チキン」家族がよろこぶ楽ウマレシピ塩昆布を使った、旨味たっぷりな和風チキンのレシピをご紹介します。最小限の調味料と鶏肉と塩昆布を揉んで冷凍し、そのままレンジでチンするだけでメイン料理が完成...どめさんもはや究極の時短作り置き!?仕込み3分&レンジ調理「絶品甘からチキン」がタイパ良す...下味冷凍からレンジで一発で作る甘からチキン。使うのは、鶏肉と砂糖と醤油だけ。下味冷凍をするのでお肉は柔らかくなり、タレも染みて絶品に仕上がります。仕込みは...どめさん本記事は必ずしも各読者の状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて、医師その他の専門家に相談するなどご自身の責任と判断により適切に対応くださいますようお願いいたします。記事内の写真・動画は編集部にて撮影したもの、または掲載許可をいただいたものです。