2019/09/17SHAREツイートシェアはてブLINEPocketみやざき発酵文化ネットワークは10月6日に綾で開催される綾・錦原アースマルシェに協力して様々なイベントを開催いたします。山菜アドバイザー野村さんの山菜講座など楽しいセッションもありますマルシェ、発酵セッション、レストランなどをお楽しみください!みやだいず味噌を使用した綾豚の豚汁を先着100名にふるまいますレストランで注目なのは発酵メニューのチキンと野菜の麹カレーダイワファームのチーズと綾野菜ピザ香月ワイン、都農ワイン、世界NO1になったひでじビールの栗黒も登場しますポニーの乗馬も子供さんは楽しめます。発酵食品は百利あって一害なしと言われるほど、健康にも良いと言われています。宮崎ならではの発酵の「さ・し・す・せ・そ」を確立し、発酵生活を通して宮崎県民のみなさんが健康になることを願い、全国で初めて発酵の異業種団体として県単位の広域ネットワークを設立。