不二家は11月12日、ホワイトチョコレートでコーティングした「カントリーマアムまみれさん追いかけて雪国」を発売する。ストロベリーシャンパン」を発売チョコレートコーティングしたカントリーマアムを展開する「チョコまみれ」の冬限定シリーズ商品。パッケージには、シリーズのキャラクター「まみれさん」の雪にまみれた姿が描かれている。「カントリーマアムまみれさん追いかけて雪国ミドルパック」と「カントリーマアムまみれさん追いかけて雪国」を発売する。価格はいずれもオープン価格。「カントリーマアムまみれさん追いかけて雪国ミドルパック」は個装紙込み122g。「カントリーマアムまみれさん追いかけて雪国ミドルパック」パッケージ「カントリーマアムまみれさん追いかけて雪国」は48g。コンビニエンスストア限定商品。「カントリーマアムまみれさん追いかけて雪国」48g「まみれさん」が雪国に訪れ、雪にまみれて真っ白になった様子をイメージした商品。7種類の個包装になぜ雪にまみれてしまったのかが描かれているという。個包装の封入はランダムで、1袋で全7種が揃わない場合もある。中身の特徴は、オランダ産ココアを練り込んだ生地にチョコチップを組み合わせ、ホワイトチョコレートでコーティングした、“チョコにまみれた”冬季限定カントリーマアム。ホワイトチョコレートで真っ白にコーティングすることで、雪にまみれたまみれさんをイメージした。「カントリーマアムミニ(バニラ)」と比較して“チョコ量2倍”としている。食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2023年度当賞の受賞者を紹介します。・秋田あきたこまち15,054円(前週比+16円)・栃木コシヒカリ15,139円(前週比+11円)・新潟一般コシヒカリ14,478円(前週比+9円)※BBN米価は10月25日公表分で終了します。農産物検査1等、玄米60kg当り)。