210gカートに入れるお気に入りに追加この商品について問い合わせる商品がカートに追加されました。会津米を職人が手造りで糀にします。味わい発酵力の強い麹で1年間天然熟成させているため、大豆がしっかりと分解され旨みが強く引き出されていて、お米の自然な甘みとのバランスがよくとれています。酵母・乳酸菌の働きも活発。深い香りが醸し出されています。逆に厚揚げ、わかめ、絹さやなどのあっさりとした具材など幅広く合います。お料理するなら?おすすめのメニューうま味とまろやかさがあるお味噌なので、野菜炒めや炊き込みご飯にも最適です。家紋のことはよく分かりました。使いこなせるか不安...そんなあなたに噌ムリエくんのワンポイントアドバイス噌ムリエくんは、佐野みその「おみそ案内人」。店舗に立つ店員に代わって、オンラインであなたの「味噌についての悩み」を解決します。野菜にはどんなものがおすすめですか?噌ムリエくんトマトやゴーヤのなどとても個性の強い野菜におススメです。お客様トマトもゴーヤも夏の野菜ですね。読み物ピカ噌の記事「味噌と季節《夏》」お味噌と季節の関係をご存知ですか?季節や季節の食材に合うお味噌、季節ごとのお味噌の楽しみ方をご紹介します。個性の強い具材ととてもよく合いますよ。会津天然みそ深山のブレンドをいろいろ知りたいお客様お味噌をブレンドするって初めて聞きました、面白いですね!もっといろんなブレンドの方法、教えてください!噌ムリエくんはい!それでは、目的別に3つ、ご紹介しますね。気分によってブレンド比を変えても良いですよ。4渋みが少し和らぎますが、コクはしっかりとあります。いつもよりコクのあるおみそ汁になりますよ。ブレンドについて知りたい方に読み物ピカ噌の記事を読む噌ムリエくんそれ以外にも具材や季節、気分によって味噌を組み合わせることで楽しみが広がります。みそメール便(頒布会)あなたの好きなお味噌と出会える、お味噌の楽しみ方がわかる、3ヶ月の定期便です。好みを探るための「おみそ診断」からスタートし、その診断結果によって、あなたの好みに合うお味噌と、佐野みそからのおすすめのお味噌が届きます。いろいろな種類のお味噌との出会いの3ヶ月は、「推し味噌」を見つけたり、ブレンドの楽しみ方を知ったりと、たくさんの楽しみと発見に満ちた3ヶ月になること、間違いありません。個人情報の取り扱いについて佐野みそ公式SNS©佐野みそ︎OK。