素材開発及び製品の製造・販売。LIMEX(ライメックス)」の開発。山﨑敦義、以下TBM)は、共同研究開発を行い、環境負荷軽減を目指し、LIMEXの新たな用途開発に向けた基本合意を締結しました。ミートボール」をはじめとしたおべんとクンシリーズや「チキンハンバーグ」などの食品包装(軟包材)を、2021年までにLIMEX製に切り替える他、おせちのトレーなどにLIMEXを活用し、食品業界における環境負荷削減を推進してまいります。よるマイクロプラスチックの問題や使い捨てプラスチックを巡る議論が国際的に高まっており、欧州をはじめとする多くの国々においてプラスチックゴミの削減に向けた規制の動きが加速しています。2015年9月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された、2016年から2030年までの国際目標(SDGs)の達成に向けて、企業の環境問題への対応が求められています。した中、国内でも限りある天然資源の使用を削減し、環境負荷が低い代替素材への切り換えを行なっていく動きが高まっています。創業73年目を迎える石井食品は、事業を通じたSDGs(持続可能な開発目標)への貢献を重要課題と位置づけ、サステイナビリティと社会価値増大を実現するため、2019年7月にTBM社が開発・提供する新素材「LIMEX」を全社員の名刺やアニュアルレポートへの採用などさまざまな取り組みを開始しました。TBMは、世界各地に埋蔵量が豊富で、日本でも100%自給自足できる石灰石を主原料とした新素材LIMEXを開発・製造・販売することで、SDGsで定められた17の目標のうち、8つの目標に貢献することを目指しています。生産する第1号プラント(宮城県白石市)を完成。LIMEX製品の実用化に向けて大手事業会社との共同開発やパートナーシップを強化し、4,500社を超える企業等に導入いただいています。石井食品の環境負荷軽減を目指す経営環境戦略と、水や森林、石油などの環境資源を保全し、持続可能な社会に貢献するLIMEXのコンセプトが合致し、この度新素材LIMEXを活用に向けた基本合意を締結いたしました。本合意に基づき、紙・プラスチックの代替となるLIMEXの活用について、以下の取り組みを進め、食品業界における環境負荷軽減を推進してまいります。[取り組み内容]1.LIMEXシートの活用すでに導入されている名刺やアニュアルレポートをはじめ、カタログやお品書きなどにLIMEXシートを活用し、水や森林資源の保全に貢献します。2019年7月に名刺とアニュアルレポートを紙からLIMEXに切り替えたことで、紙の原料となる年間約計1万リットル程度の水の節約、木材使用量を削減しました。「イシイのおせち料理2020」の商品に、食品業界のおせち分野として初めて、環境に配慮したトレーの一部にLIMEX製のトレーを採用しました。段重)も一部のトレーの切り替えを行っております。石油由来プラスチックの削減を目指します。ミートボール」をはじめとしたおべんとクンシリーズや「チキンハンバーグ」などのパッケージをLIMEX製へ切り替えることを目指します。LIMEXは炭酸カルシウムなど無機物を50%以上含む、無機フィラー分散系の複合材料であり、日本発の新素材。含む30か国以上で登録済。製造する第一工場を建設。Play」で初の『世の中に最も社会的影響を与える企業ソーシャルインパクトアワード』を受賞。年、「第7回日米イノベーションアワード」において『イノベーション・ショーケース』を受賞。)に日本政府代表団として参加。持続可能な成長のためのエネルギー転換と地球環境に関する関係閣僚会合」における「G20イノベーション展」に出展。紙代替製品(LIMEXシート)1トンを生産可能。※国内の製紙業界においては、単に伐採するだけでなく海外で植林活動を実施。紙代替製品を廃棄する場合は可燃ごみ扱い。使用量を大きく削減可能。LIMEX製品を発表(袋の代替製品)。単価の安い石灰石を主原料とすることで価格競争力を有する。製のプラスチック成型品(LIMEXペレットを加工)を製造することが可能。100%自給自足できる資源。世界各地の埋蔵量も豊富で、ほぼ無尽蔵。その後1970年には業界初の調理済みハンバーグ「チキンハンバーグ」を発売。ミートボール』でおなじみの「ミートボール」を発売。その他、幅広い加工食品を展開しています。素材本来の美味しさを最大限に引き出すため、「無添加調理」に取り組んでおり、味や色そして食感など素材のもつ本来の力を生かす調理と技術・本物の美味しさの追究を行っています。:https://tb-m.com/*本ニュースリリースに記載された会社名及び商品・サービス名は各社の商標または登録商標です。*本ニュースリリースに記載された内容は発表日現在のものです。その後予告なしに変更されることがあります。Inc.INFORMATION有料会員限定さらに情報をご覧いただくにはお申し込みが必要です。ご契約いただいた方は、スタートアップの情報収集に役立つ機能や限定コンテンツをご自由にご覧いただけます。詳しくはこちらご契約のユーザーはこちらからログイン。