管理栄養科3年生です。今回は、栄養教育論実習でのライフステージごとの栄養教育のロールプレイの様子をお伝えします。様々な場面を設定、教材や資料を作成し、対象者役と管理栄養士などの教育者役に分かれてロールプレイを行いました。幼児期では、保育園児を対象におやつ🍩の食べ方について、ナゾナゾや〇✖クイズを通して楽しく学べるように工夫しました。成人期(40~64歳)では、食事のバランスについて食事バランスガイドや料理カードを利用して、よりわかり易く学べるようにしました。高齢期では、サルコペニアの予防として音楽とともに、自宅でもできる簡単な運動👟を行いました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。