東京をもっと深く好きになろう。東京に住んでいても、いなくても、東京とより深くコミュニケーションしよう。4/03食URLをコピーしました!昨今、抹茶なスイーツがパリ、ロンドン、NYなど世界中で大流行!日本を訪れた外国人観光客がコンビニで抹茶のキットカットやポッキーを大量買いしてるのをよく見かけます。そこで、抹茶スイーツの本家本元の日本で抹茶スイーツをリサーチ。東京ローカル目線で掘り下げてリサーチを進めると、以下の期間限定抹茶スイーツを発見。テーマは京都とヴェネト。日本の京都とイタリアのヴェネト州は共に古都。この2都は多くの芸術や学びのインスピレーションを産んできました。その名を冠し「伝統を愛し、革新を抱く」をモットーに、創意工夫を凝らした抹茶スイーツを提供している「京都ヴェネト」が、2024年4月14日まで上野駅の「エキュート上野」内に期間限定で展開しているのを発見。イタリアと日本の伝統的なスイーツ製法を現代の味に融合させた、宇治抹茶の深い味わいと、チーズの爽やかな酸味を絶妙に組み合わせお互いの特長を最大限に引き出したスイーツをぜひご賞味あれ。ジェミニ」(2160円、税込)京都宇治抹茶の香りを最大限に活かした「京都ヴェネト」の一番人気スイーツで、下層は抹茶のベイクドチーズケーキ。上層はレアチーズのムースの二層構造になっています。表面には抹茶のナパージュ(フランス語で「塗るもの」を意味する、透明感のあるジュレ)がかけられ、濃い抹茶の苦みを感じられるチーズケーキに仕上がっています。エキュート上野で初登場、「大福ッ茶」(1個300円、税込)京都の琴引浜の塩を使用したお餅に、宇治抹茶を練りこんだ餡とマスカルポーネチーズ、そしてチェダーチーズ入りのクリームを包み込みました。した食感と抹茶のほろ苦さ、そしてクリーミィなチーズの絶妙なあんばいは、まさに和洋折衷。この時期、お花見のお供にもぴったりの一品です。1,890円、ともに税込)抹茶ティラミス仕立てのラング・ド・シャ。京都宇治抹茶を使ったサクサクの生地にマスカルポーネチーズを使ったチョコレートを挟みこんだ、軽い食感のクッキーです。食べれば食べるほど、口の中にふわりと抹茶の香りが広がります。いちご×抹茶のスイーツ「チョベリッ茶」(6個入り1,080円、12個入り1,944円、ともに税込)チョコレート・ストロベリー・抹茶をかけあわせた「チョベリッ茶」は、抹茶クッキーでいちごのホワイトチョコをサンドしました。抹茶のほろ苦さといちごの華やかな香り、そしてざくざくとした食感が三重奏で口いっぱいに広がります。出店キャンペーンでオリジナルの保冷バッグももらえる今回、5,000円以上商品を購入すると、京都ヴェネトオリジナル保冷バッグがプレゼントされます。なくなり次第終了となるので、欲しい方は早めの来店をおススメします。