■ランチスイーツ・麦みそくるみのケーキ※品切れ時など、途中で内容を変更する場合があります。※「野菜カレー」は現在お休み中です。*皆さん、お味噌作りの準備は出来ていますか?お家時間がたっぷりある方はぜひぜひ手前味噌作ってみてください。大豆を煮てつぶして...と仕込みにちょっと手間はかかりますが、あとはほおっておくだけ。美味しい麹と大豆、あとはお好みの自然海塩で作れば、本当に美味しいお味噌ができますよ。市販の味噌は外国産材料で作っているものも多々あります。自分で選んだ国産のもので作れば安心ですね。慣れてくれば、麹と大豆の配合具合などをかえて自分好みのお味にもできます。ショップにて栃木の小野崎糀店の生こうじ(玄米、白米、麦)のご予約承り中です。到着まで少々お時間いただきますので、ぜひお早めにご予約ください。多古や」さんに向かって渡ります。そのまま直進し、ひとつ目の小さな通りから2軒目が自然食料品店根津の谷です。その小さな通りを曲がると、レストラン&カフェ根津の谷が左側にあります。自然食料品店の店内からもレストランにお入り頂けます。申し訳ございませんが、混雑時にはお断りさせて頂く場合もあります。ご予約は現在受け付けておりません。根津の谷について-商品案内-商品入荷案内-レストラン&カフェ-メディア掲載-お問い合わせ-プライバシーポリシー-Staff募集-。