おぼろ豆腐はもちろん、生あげ・厚あげ・ゆば・がんも・豆乳・にがり・ギフトセットまで幅広く取り揃えています。藤田食品の豆腐は「生とうふ」とも呼ばれ、ミネラルを豊富に含んだ地下水を特殊な製法で加工して作る「マイナスイオン水」を豆腐づくりの全工程に使用しているため、大豆の豊かな風味となめらかな食感が特徴です。お子様やお年寄りにも安心して豆腐を食べていただくことができるよう、全国の大豆から厳選した安全で高品質な大豆を使用しており、コクのある味わいや甘みの強さを感じていただけます。