2021スタッシャーで簡単ザワークラウトドイツ料理でおなじみのザワークラウト。本格的に作るのは大変ですが、こちらのアレンジレシピは電子レンジでチンするだけ。作り方キャベツは千切りにしましょう。(1)のキャベツをスタシャーに入れ、塩を振りかけ軽く混ぜてから電子レンジ600wで3~4分加熱してください。取り出したら口を端だけ少し開け、逆さにして水を流し出しましょう。混ぜ合わせておいたワインビネガーと砂糖、そしてキャラウェイシード、ブラックペッパーを入れて混ぜ合わせます。ローリエを入れて冷蔵庫で1時間以上冷やしたら完成です。会社概要お問い合わせ。