野菜果物とのコミュニケーションを楽しむ美味しい日々をつれづれなるままに。暮らしに役立つベジフル情報も発信します。徳島の「すだち」、大分の「かぼす」など香酸柑橘の旬真っ只中。宮崎の「へべす」は、関東ではまだレアキャラ。KONNEでは今月いっぱいはお目にかかれるようです。(月)2歳児も絶賛!「へきなん美人」の旬1月23日は、愛知県碧南市で生産される「へきなん美人」が最盛期を迎える「碧南人参の日」。最近では、スーパー「ライフ」の都内店舗でも買えるようになったそうです。新潟県オリジナル新品種の梨をお取り寄せしました。(まだ生産量が少ないので、ネット通販はしていないそうです。信州の伝統野菜「糸萱かぼちゃ」。(火)夏も!天然の極上スイーツあんぽ柿☆新岡農園からの贈り物2和歌山県の新岡農園からは、あんぽ柿と干し柿のギフトも贈っていただきました。ひらたねなし柿を独自開発の「低温乾燥法」で仕上げたあんぽ柿は、中はとろとろ、外は絶妙な柔らかさ。冷凍すると、柔らかさそのままに保存もできます。各地のご縁ある生産者さんから贈り物をいただく有難い日々です。青森県オリジナルさくらんぼ新品種「ジュノハート」。5月の出回りシーズンから各地のスイカを食べ続けています。若きスター・宙(そら)くんの「タネの未来」出版記念トークイベントへ。伝統野菜のタネを流通させる会社を起業した都内の高校生。「諏訪の国」茅野市は野菜ジャーナリスト発祥の地。光栄なことに昨年、創設された「諏訪の国公式アンバサダー」(認定No.13)に認定いただいております。