メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。こちらは、福岡市中央区で食べられる鶏がらを使ったメニューのランキングページです。福岡市中央区では、5件の鶏がらを使用したメニューが見つかりました。1-1-5レビュー一覧(1)淡麗ながらじわりと旨みが広がるスープは甘口醤油がバチッと効いて、合わさる麺は中細の卵麺かな?適度な風味と縮れ加減がスープに絡むね。味が短調に感じるかな、長浜そばの和風テイストをブレンドした味わいの方が深く感じる。あっちのスープでラーメン啜ってみたいね。後半は自家製ラー油を調合した辛子高菜をぶち込んで甘辛のコントラストを楽しむ。