今回、チーズのセットは安易に某大手スーパーで調達した。量の割りには値段がお高いので、もっと安価に売られているやつを探すのが吉かも。市販のよくあるチーズのセット。フォンデュ用チーズと、パウダーのセット。あとは、チーズにパウダーと牛乳と白ワインを適量混ぜて電子レンジでチンして溶かして、グラタン皿に入れてホットプレートの上で加熱するだけ。最初、グラタン皿でなくミートローフ用の皿を使ったが、皿が大きすぎてチーズが全然温まらないので小さ目のグラタン皿にチェンジした。ミートローフ用の皿は大きすぎて失敗。いい感じでチーズが溶けてきたら、思い思いに食材にチーズを付けて食べる。鍋みたいな感じで、ビール&ワインが進む進む(^^;)。長男&次男坊も喜んで食べているっぽい。グラタン皿にチェンジして再挑戦する俺様。ナゲットもブロッコリーも非常に美味しく戴けます。...白ワインを入れ過ぎた気配とか、味が単調な気配がしたが、それは今後の工夫次第でどうにでもなると思った俺様。次回はもっと美味しい「チーズフォンデュ」に挑戦することを(家族に)誓いましたとさ。電源ホームこのサイトについてプライバシーポリシーお便り又はご意見・ご要望とかサイトマップ。