要は発音しやすいために変化していると考えてください。「マ」と言うてみてください。世界共通で赤ちゃんが母親をママと呼ぶのも、閉じた口から音を出すとマ行の音になる一番簡単な音だからだといわれています。パパも同じ理由で発音しやすいから赤ちゃんが最初に覚える言葉なのでしょう。m)のように口を閉じる音が続く場合、その前の「ん」はmで発音されます。これも発音しやすさの為です。たしかに大阪の難波(なんば)もローマ字で”Namba”と書かれますね。あんこの「ん」あんこの「ん」は発音記号で書くと”ŋ”になります。音が一つになったものです。king(王)の発音記号は【kiŋ】です。音は言語学では軟口蓋鼻音と呼ばれます。舌はどこにも当たらず息は鼻から抜けるイメージです。鼻音化といって鼻から抜ける音になります。なりますが、これらを細かく知る必要はありませんので、とりあえずはŋだけ抑えればいいでしょう。外国語を学ぶときに注意しなければいけないことがあります。区別しているのでしたね。外国語はその【日本語ルール】は当てはまりませんので、意識しないと間違えて発音します。