それにしても焼き芋ってこんなに甘かったっけ?そういう品種とかいう話じゃなく、しっとりとしててなんだか上品なのでスイーツを食べてるみたいだ。このパキッとしているカラメルと一緒に食べるのも食感が変わっていいねぇ。今回じっくり焼いてる壺焼き芋の現場を拝見させていただいたんですが本当に壺で焼いてた壺焼き芋ってそういうネーミングなだけで昔はそうやってたけど現在は違うんだよね、みたいな話かと思ったらガチでした。中で備長炭が燃えてるんですが、サイズが違う壺が3つあってそれぞれ温度が違うんですが焼き加減を見ながら壺のサイズを変えながら、かなりの手間暇がかかるんですよ。100g220円でグラム売りされてるんで金額は少し前後しますが大体同じようなサイズなので初めて買う時は選りすぐりのおすすめをくださいって言えばきっと一番美味しい状態で提供してくださると思います。温めてもそのままでも美味しいんですが、今回はあえて冷たいままいただくんですが見てください、この水分量というかしっとり感。これがマジでうまいんよ。食感だったんだけど、極端な話ただじっくり焼いただけの焼き芋でしょ?って思ってたんですがこれ、究極のレトロスイーツでしょ。昭和の時代からこんなスイーツがあったなんてびっくり。これもモンブランじゃなくて焼き芋ですからね。甘さが本当に絶妙で優しいのよ。他では食べたことないくらい甘いんだけどこれ本当に加糖してないなら非常食はさつまいも推しになりそう。プリンも美味しいよね。いうまでもないから付け加えておくと一緒に食べてもいいけどできれば別々で食べてほしいな。それぞれで違った魅力があってまとめて食べるのは勿体無いと思う。焼き芋スイーツの極みがこれよ。焼き芋台湾カステラは美味しい食べ方の紙がついてくるのでそれを見ながらしっかり指示通りに食べると..YAKIIMOの魅力がマジで際限なく奥が深いことがわかりますから。下にひいてある焼き芋のペーストは蜜芋の魅力が濃縮されてるし、生地の部分はプルプルで冷凍されてたとは思えないほど出来立ての台湾カステラを彷彿とさせるんですねぇ。こんにちは、よりみちです。実際食べたことってある方は体感としてまだまだ少ない気がします。普...久留米の台湾カステラに引けを取らない、美味しさでしたよ!これはリピですな。