総合商社へ新卒入社後、エクアドル・キューバでの駐在を経験し、現在はスペインのIESEビジネススクールでMBA取得中の小林さんにインタビューをしました。イノシシやクマ等が農家の作物を食べたり、人間を襲ったりするニュースは日本でも目にするのではないでしょうか。パリから高速鉄道で約1時間半。フランス東部にある旧ブルゴーニュ地域圏の首府で、フランス随一のワイン産地の玄関でもあるディジョンに到着します。世界有数のワイン産地であるフランス・ボーヌ地方。辺り一面にブドウ畑が広がるこの町に、ワイン造りを学ぶ一人の青年がいます。2010年に地元の高校を卒業し、フランス・ディジョンの大学付属語学学校へ入学。昔から日本との繋がりも強く、ヨーロッパ域内だとイギリスに次いで日本人の在住者が多いドイツ。高校時代から社会問題に興味を示し、大学卒業後は社会人経験を挟み、ロンドン大学ゴールドスミス校で環境に関連した社会学を研究している松丸さん。大学を卒業後、一貫してHR・人事系のキャリアを歩む中石さん。日本ではHRを軸にキャリアを築き、2018年にベルギーへ移住。ベルギーの首都ブリュッセルから電車で揺られること30分。した街並みが広がる学生都市、ルーヴェンに到着します。「ベルリンの壁崩壊」から3年後の1992年。料理人として日本のレストランから転勤のため渡独。以降約30年に渡り、ドイツの日本食シーンで料理人としてご活躍してきた渡邊さん。寛之をフォローするNew余命10年。defined.")}))})()。