マニアも魅了された「北関東のスーパー」。オンライン)コンテンツブロックが有効であることを検知しました。占いクイズSDGsトップ読み物トレンドマニアも魅了された「北関東のスーパー」。199円の弁当、本格的なベーカリーマニアも魅了された「北関東のスーパー」。199円の弁当、本格的なベーカリースギアカツキ2024/10/29消費者の多様化するニーズに応える、新しい形のスーパーマーケットが続々と登場しているそうです。ここでは、「マツコの知らない世界」(TBS系列)出演も話題の、食文化研究家・スーパーマーケット研究家のスギアカツキさんが、独自の新業態を展開するスーパーマーケット3つを厳選して紹介します。「クルベ」の199円弁当が大人気。※価格は214円(税込)すべての画像を見る(全12枚)「新しい形のスーパー」が続々と誕生スーパーマーケットに関する最近の話題と言えば、止まらない値上げやローカルスーパーの閉業。大規模型の大手ばかりがひとり勝ちをしているかのように思えますが、じつはそうではありません。高齢化によって消費動向にも変化が出始めており、激安大量ばかりが売れる時代ではなくなっているのです。鮮度のいいものは欲しいけれど、たくさん食べられないという高齢者。体にいい食品をできるだけ安く買いたいと願う健康志向派。食べられるおいしい総菜を探している単身世帯。このような多様化するニーズに応えようと、スーパーの新しい形“スーパー新業態”が続々登場しているのです。そこで今回は、今後注目したいスーパー新業態について解説します。共通しているのは、買い物をするというニーズを満たすだけではなく、「もっとここにいたい」と思わせる工夫が感じられること。具体的にどのようなお店になっているのか、その魅力を見ていくことにしましょう。埼玉・群馬を中心に関東圏で“安く、おいしく”をモットーに展開している「ベルク」が独創的なコンセプトで群馬県に生み出したのが、「クルベ」。Belc」(ベルクの限界に挑戦)の頭文字をとって命名したそうですが、ベルクの逆さまという点でもユーモアあふれています。クルベのいちばんの魅力は、安さを強みとするベルクよりもさらに安いこと。品質や店内の雰囲気をおろそかにすることなく、店内を楽しみながら、おいしい商品を安く購入できる工夫がつまっています。クルベは店舗ごとに内装が異なるそうたとえば、竜舞店の店内装飾のテーマは海。海なし県の県民願望をほっこり満たしてくれるような店内装飾で満たされています。これは子どもやお年寄りも喜ぶはず。そんなクルベの看板商品のひとつが、赤酢を使ってシャリを握る「赤酢ノオスシ」シリーズ。本格江戸前寿司のレベルで、店内で手切りされたネタの厚切り感に惚れ惚れしてしまいます。敵は他スーパーにあらず、寿司屋も驚く高品質な商品が並んでいます。ほかにも注目を集めているのが、副菜をなくし、作業工程を効率化することで激安を実現した199円(税別)の弁当シリーズ。魚やシュウマイなどさまざまな種類が並び、“毎日買いに行きたくなる弁当”として大人気になっているのです。#買い物この記事もチェック!CHECK!心に余裕ができる「献立の時短ワザ」。野菜嫌いの子どもでもおいしくて箸が進むPR「まさか私が...」。読者に学ぶ“乳がんデプレッション”に負けない切り替え術PR理想の住まいづくりが見つかる&家族でのお出かけにも!住宅展示場の楽しみ方PRオーブンで「手間なし」夕ごはん。ファンデーション」が抽選で当たる。RANKING片づかない家で「絶対に捨ててはいけない」書類3つ。狙っているアイテム6選。今年もネックウォーマーは買いフードタンクレス&あるトイレ、両方ある家に2年住んで感じた正解と大事なこと住まい「片づけられない人」が、捨てるよりも先にしたいこと4つ。50代でも始められる:2024年9月トップ10収納バーチカルブラインドをリビングの大きな窓に採用。住んでわかったデメリット住まい家事ラク冷蔵庫見つけた!便利な4つの機能をチェックPR麦焼酎のおいしさ新発見!バラエティ豊かな「お茶割り」で家飲みを満喫PRランキングをもっと見る注目の記事PICKUP!心に余裕ができる「献立の時短ワザ」。野菜嫌いの子どもでもおいしくて箸が進むPRトイレに手洗い器を設置、洗面所を離した間取りにして後悔。毎日がストレスの連続に住まい「総合展示場」を最大限活用するコツは?初心者でも家づくりがスムーズに!PRバーチカルブラインドをリビングの大きな窓に採用。住んでわかったデメリット住まい「オーブン」で簡単ごちそうレシピ。家族も歓喜!なカレーパエリアが手間なく完成PR片づかない家で「絶対に捨ててはいけない」書類3つ。疲労感を感じるのはカラダの「酸化」が原因かも。毎日元気に過ごすコツを専門医が解説PR「無印良品週間」で10%OFF。KIKI本サイトに掲載されている記事・レシピ・写真・イラスト等のコンテンツの無断転載を禁じます。