氷見の天然ぶり1尾から、わずか1%しか取れないフト(胃)を使用した新商品が入った盛りだくさんのセットです。通常、フト(胃)は下処理や臭み取りに手間がかかる為、捨てられることがほとんどなのですが、コリコリした食感が堪らない、最高の珍味なのです!新鮮なぶりが手に入る氷見市内のお店でも、なかなか料理として出てくるのは珍しい珍味ですが、今回試作を重ね、納得のいく商品が出来上がりました!ジュレ状になっているのは、ぶりから出る自然なゼラチンですので、そのままさっぱりとお召し上がりください当店人気の【ぶりステーキ】【ぶり焼きほぐし】【ぶり大根】【おつまみぶり旨煮】と氷見の天然ぶりが盛りだくさん!!※この商品は、お客様のお好みの味へ内容変更も承っています。送料込みのお得なセットです。冷凍60日(冷凍商品と同梱につき、ぶり焼きほぐしは冷凍で発送します)※解凍後は冷蔵庫で保存して早めにお召し上がり下さい。お届け日ご注文から5~10営業日の発送となります。エキス・酵母エキス・魚介エキス/増粘剤(加工澱粉)・調味料(アミノ酸等)※ぶりの身に付いている黒い粒は調理工程で使った黒米です。安心してお召し上がりください。※この商品は、お好みのお味へ内容変更も承っております。『(例2)ステーキは照り焼き3枚の内容にて』などご希望を自由にご入力ください。お問い合わせはTEL・FAX・mailにて承ります。※氷見市場の休業日は会社も休みとなります。クレジットカード払いをご用意しております。クール便にてお届けいたします。>返品について万一、不良品や誤納品等のあった場合はただちにお電話かメールにてご連絡下さい。