醤油・ラー油・酢・ニンニク・豆板醤・胡椒の他に、千切り生姜や漬物的なものもスタンバイ。刻みタマネギはスタッフに言えば、フルチャージされたものを出してくれます。それとPOP見て思い出しました!大和家の経営は田田と同じだから、きっとごはんも美味しいはずです。どんぶりを縦に2つ置けるスペースが!なるほど、これが奥行65cmの天板の威力か!浅い天板だと横に展開するしかなけど、余裕で奥にもう一列置くことが出来ます。隣客との圧迫感解消の秘密がこんなところに。16:9にも有難い!ナンノコッチャもやキャベが、想像以上にハイクオリティーなものだった。@100円でほぐしチャーシューも乗っかってなかなかの高コスパ。味が付いているのかな?トッピングは、海苔・チャーシュー・ウズラ・ほうれん草(追加分含む)。もやキャベは、すぐさまラーメンに合体!麺増しWのデカ~いどんぶりに乗せても然程多くは見えませんが、それなりにボリューム感は増してます。麺増しTがダメなら、嵩増し目的でもやキャベWでも面白いかも。スープの初感は、超塩っぱ・・・まるで牛乳がベースなのかと思うくらいの乳(ちち)感で、サラリとした口当りの豚骨スープ。不快な癖も無いが、これと言った推しも無い。言えば、旨味多過でやっぱ塩っぱい!でもそれはデフォの話。結果論ですが、合体させたもやキャベの水分と、この後入れる刻みタマネギのフレッシュ感がこの塩分をイイ感じに和らげてくれます。それを見越しての塩っぱさなのね。これがその刻みタマネギ。3レンゲで抑えておきましたが、もっと入れた方が絶対美味しい!このシャリシャリ感が病み付きになります。麺は特に調整しませんでしたけど、けっこう硬めに茹で上げられたパツっと食感。すゝめ的には、ライスに合わせるときは柔めが好みなんだけど、この歯触りも全然悪くない。麺増しWでも300g近い十分なボリューム感があったが、店側的にT(トリプル)でもOKなら次は是非Tにしてみようかと。チャーシューは、薄っい肩ロース系が2枚。ひと口で頬張れば、それなりの肉感も得られるが。あっ、左奥に見える折れた割りばしは気にしないで下さい。最近グラップラー刃牙と修羅の門をアプリで読んでいるので、握力が強くなってしまったようです。餃子は、小振りなものが5個。皮目パリッパリ!餡ジュワワ~!どちらかと言えば肉餃子的なスタイルで、肉汁?焼汁?がたっぷりだからライスのおかずにモッテコイ。ニンニク不使用っぽいので、欲しけりゃ卓上使えってことか。セット割り込みで@58円はギリ及第点ってところでしょうか。炊き立てって感じでもなかったが、少し乾いた感じがこのラーメンにやたら合う。麺をワンバンさせて、スープと鶏油が浸みた飯が美味過ぎます。米好きの癖にブランド米の良し悪しは分からないけど、これと言ってケチのつける箇所が見当たらない。Wにすれば300円で720g。満足度は想像以上に高かった。コンプするまで、月一ルーチンに組み込んでみようかしら。(2)スポンサーリンクお知らせ2023/12/15今更ですが、https化してみました。2019/11/17もっとシンプルにしました。2019/11/16なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。2019/1/1明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。2018/8/31最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。2018/4/16ちょっとだけカテゴリーを整理しました。2017/5/9今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・2017/2/7スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。PC・スマホ版に広告再開しました。PC用のみデザインをシンプルなものに変更しました。