米沢四蔵「米沢アッサンブラージュ」が12月1日より米沢市内飲食店で先行発売。酒蔵見学オンラインストアMENUCLOSEお知らせイベントやメディア情報など小嶋総本店からのお知らせです。米沢四蔵「米沢アッサンブラージュ」が12月1日より米沢市内飲食店で先行発売。米沢の日本酒蔵四蔵が互いの日本酒をブレンドした「米沢アッサンブラージュ」を数量限定で12月1日より米沢市内の飲食店で先行販売いたします。発売から約2週間は飲食店限定での発売となります。限定数量:720mlのみ(4,000本限定)価格:1,760円(税込)アッサンブラージュとはアッサンブラージュは、複数のお酒をブレンドして単体ではつくれない味わいを生み出す、主にワインで使われる技法です。四蔵からのメッセージコロナ以前は行きつけだった居酒屋さん、お気に入りの料理屋さんや酒屋さん、そんな大切なお店から足が遠のいていませんか?是非、久々に訪問してみていただきたいのです。プロの料理と美味しいお酒、他愛ない会話、そんな楽しい時間のきっかけにしていただくために、米沢の四蔵がすべてのお酒を合わせました。