煮詰めを自分で作り、穴子丼やお寿司にして食べています。2024-04-07年末か今年の始めに、テレビで紹介してたらしく、姪っ子がメモをとってた「ささ干」を、楽天で検索しこのお店をみつけました。妹一家が食べたのですが、とっても美味しいそうです。「これ美味しい!これだったら何尾でも食べれる!」って言ってるそうです。お魚なら何でも大好きな6歳の甥っ子は、小さいのでママと半分ずつだったそうです。皆が残してた、皮と頭を食べてしまったそうです。手間のことを考えたら、このお値段なんでしょうが、庶民が普段い食べるにはチョットお高いかなと思い★を4つにしました。今度妹の家に遊びに行くときの手土産にさせていただきます。