500円アールグレイとなります。オーガニックの茶葉を使っています。焼きたてのビスケットを割ると、中から熱々トロトロのエスプレッソクリームが出てきます。焼きたてのビスケットの中を割ると、熱々とろとろのカスタードクリームが出てきます。焼きたてのホットビスケットにたっぷりのホイップクリームと渋皮付きのマロン、マロンペーストをサンド、熱々をお召し上がりください。1,000円(税込)Specialマロンのクレームブリュレ渋皮付きのマロンの入った濃厚なクレームブリュレ。キャラメリゼして、ソフトクリームをトッピング。