沖縄国際通りにオープンする。“ロールアイス”とは、マイナス20度以下のコールドプレートの上に液状のアイスベースを乗せ、固まったものを薄く伸ばして丸めたアイスのこと。「マンハッタンロールアイス」では、オリジナルのアイスベースに、様々なフルーツやチョコなどを追加した多彩なメニューを展開している。2017年、ブームに火が付き、ますます注目を浴びつつあるロールアイスだが、同店では今後来店者をこれまで以上に楽しませてくれる異業種とのコラボフレーバーや、限定メニューなどの展開も予定しているという。その先駆けとして、今回オープンする2店舗でもそれぞれ店舗限定フレーバーが登場。紅芋タルトをトッピングした限定アイスを提供する予定だ。期間はそれぞれ2018年7月16日(月)から8月19日(日)まで、7月1日(日)から8月31日(金)まで。「ピーチロール」は桃のペーストを練り込んだ生地で、桃の果肉・桃のクリーム・堂島ロールのクリームを包んだ、桃づくしのロールケーキ。桃の爽やかな風味と優しい甘みが口いっぱいに広がる「堂島ロール」となっている。アロエ入」は、真っ白な生地と、ヨーグルトの酸味をきかせた堂島ロールのクリーム・アロエの葉肉を合わせた。PRESS部屋の明るさが違う!「調光ロールスクリーン」が優れている理由とは?住宅密集地だと、隣家との距離が近いですよね。筆者宅も同様で、家を建てた当初に選んだロールスクリーンは日中でも全開にする事はなく、常に目線の高さまでおろした状態で過ごしていました。そのロールスクリーンが、11年使っている間に汚れやシミがかなり目立つようになってしまったのです。ウォッシャブルタイプではなかったので洗う事もできず、今回思いきってウィンドートリートメントを買い換えることにしました。買い換えたのは、ハンターダグラス社のシェード。その使い心地についてご紹介いたします。シェードにした決め手はプライバシーを保ちつつ採光を取り込めること!下の写真が11年間使ったロールスクリーンです。写真ではわかりにくいかもしれませんが、かなり汚れています。こちらが、今回買い換えたのハンターダグラス社のシェードです。操作する事で室内から外の景色を楽しめる構造になっているところが決め手になりました。メリットは明るさです。使っていたロールスクリーンからシェードに替えた瞬間、柔らかな光が部屋全体に差し込んで来て、思わず歓声をあげたほどです。2階リビングで日当たりも悪くないのでそれほど気にしていませんでしたが、いかにロールスクリーンで光を遮断していたかがわかりました。調整することで部屋の明るさが調節できるのはとても便利です。プライバシーが確保されるところも隣家が近い筆者宅では大きなメリットです。スラット(羽根)を開けた状態では、家の中から外の様子は見えますが外から家の中はわからない構造になっています。お店でもその説明を受け、実際に試してみましたが説明通り外から家の様子は見えませんでした。メンテナンスについては、汚れが気になってくる頃(一般的には10年後くらい)には、専門のクリーニング業者さんがいるのでそちらに出せるとのこと。気に入ったモノを長く使っていきたい筆者にとってこのメンテナンスも嬉しい決め手となりました。注意点を克服して、さらに快適なシェード生活を!いい事づくめのシェードですが、いくつかの注意点もあります。スラット(羽根)を開けたいときは、一番下まで下した状態でないと羽根が開かないところです。窓の途中では羽根は開かないので、ベランダの緑を楽しみたいときは羽根を閉じた状態で上げなければいけません。日本のメーカーの中では、調光モード(羽根を開いた状態)で昇降できるタイプも出ているので比較検討もできますね。写真のように側面が開いていて中が空洞になっているので、小さな虫が入ってしまう事も。このようなときはパソコンのキーボードを掃除するエアスプレーで飛ばして外へ出すのが良いのだそう。このような注意点もありますが、それをデメリットと思わないくらいの魅力あるシェードを付けることができ、とても満足しています。部屋の中で窓の占める割合は意外と大きく、その窓にどのような装飾を施すのかによって部屋の印象がガラッと変化することが良くわかりました。FACTORY)」が、中部エリア初の店舗を名古屋・ラシックに2018年6月28日(木)にオープンする。ファクトリー」は、マイナス10°C以下に冷やしたコールドプレートの上で、ベースのアイスクリームをくるくると巻いて仕上げた、新感覚スイーツ「ロールアイスクリーム」を提供する。アイスクリームは好みに合わせてアレンジを楽しむことができ、ベースとなるアイスクリームのフレーバー、ミックスインするスイーツやフルーツ、トッピング、ソースを自由に組み合わせて、自分だけのオリジナル「ロールアイスクリーム」を味わえる。カラフルでポップなルックスも大きな魅力だ。2017年6月に原宿・表参道本店をオープンして以来、“インスタ映え”するスイーツが楽しめるスポットとして最長で約5時間待ちの行列を作る程の人気を誇り、2017年12月に大阪・道頓堀店、2018年3月にはイオンモール堺北花田店をオープン。名古屋・ラシック店は4号店となる。ラシック(LACHIC)B1階TEL:052-259-6284(代表)営業時間:11:00~21:00定休日:なし(施設の休みに準じる)■オープニングキャンペーン・オープン当日の6月28日(木)に商品を購入した先着100名に、ロゴキャラクター“くるくるアイスのシロくん”オリジナルグッズをもれなくプレゼント。・オープンから3日間(6月28日~30日)、ロールアイスクリームを購入すると好きなトッピング1つをプレゼント。CREAM)が、名古屋・大須に2018年6月16日(土)、新店舗をオープンする。ロールアイスとは、マイナス20°C以下のコールドプレートでクリームを冷やして作るアイスクリームを、薄く伸ばして丸めたもの。「マンハッタンロールアイスクリーム」では、冷却過程で果肉やチョコなどを追加し、仕上げに生クリームやフレーバーに合わせたソース、フレッシュフルーツをトッピングした状態で提供している。店頭では、バナナ×チョコレートソース×ホイップクリームの定番フレーバー「チョコバナナ」や、イチゴなどのベリーを合わせた「ストロベリー&ベリー」、爽やかなミントと濃厚チョコレートが相性抜群の「チョコミント」、和フレーバーの定番「グリーンティーショコラ」など、季節によって変わる様々なフレーバーが楽しめる。オープンにあわせて、名古屋限定の「八丁味噌」が登場する。小倉をトッピングして名古屋らしさを演出。10年熟成させた上品なまろみが特徴の味醂(みりん)を掛けることで、柔らかな甘みと深い旨み、上品なまろみを加え、濃厚で甘い香りが漂う大人の味わいに仕上げた。※みりんにアルコールが含まれるため、20歳以上限定商品。FACTORY)」からレインボーカラーの限定メニュー「ハッピー・レインボー」「ファイブカラー・ラヴァーズ」が、2018年5月12日(土)より登場する。ファクトリー」は、ニューヨークスタイルのコールドプレート・アイスクリーム専門店。マイナス10°C以下のコールドプレートの上で、アイスクリームを液状のクリームから作成していくのが特徴で、くるくると巻きながら完成させていく工程がユニークだと“インスタ映えスポット”としても注目を集めている。4種類のアイスクリームベースと、20種類のミックスイン、40種類以上のトッピングが用意されているので、様々なカスタマイズが楽しめるのが魅力だ。今回登場するのは、虹色のグミやキャンディーのトッピングを添えた「レインボーロールアイスクリーム」。「ハッピー・レインボー」は、バニラのアイスクリームにレインボーコーンフレークをミックス、さらにグミベアやレインボーキャンディー、ホイップクリームをのせたキュートなメニューだ。各色をテーマに、アイスクリームはもちろんトッピングも1色にまとめたロールアイスクリーム。赤にフォーカスした「レッド・ラヴァー」は、ベースのアイスクリーム、ミックスインをストロベリーで統一し、レッドカラーのトッピングをセット。「ブルー・ラヴァー」はミントアイスクリームにチョコレートフレーバーをミックスして、同じく青色のグミやマシュマロを飾っている。堂島本店から、夏季限定の様々な「堂島ロール」が登場。2018年6月15日(金)から順次発売される。6月は、スペシャルな堂島ロールが豊作!6月は"ロール"の月!この時期にしか味わえないスペシャルな「堂島ロール」をチェックして。-全国5種食べ比べ」は、日本五大都市をイメージさせる素材を使用した、ご当地限定ロール5種のアソート。札幌はチーズ、東京はキャラメルクッキー、名古屋は味噌、大阪はミックスジュース、博多はいちごのフレーバーで、それぞれ仕上げている。普段はなかなか手に入らないレアなロールを、この機会に是非。卵など、職人によって厳選された上質な国産素材を使用。-極み」は、上品でコク深い味わいを堪能できる。売り切れとなる前に店頭に急いで。「堂島プティロール」に新フレーバー"塩レモン"ロールケーキを小さなサイズにした「堂島プティロール」からは、プレーンタイプに加え、季節限定フレーバー"塩レモン"が新登場。沖縄の塩"シママース"を使用したロールは、夏にぴったりな爽やかな味わいを楽しめる。cher)から5大都市をイメージした「ご当地ロール」が、2018年4月27日(金)から5月6日(日)まで地域・期間限定で発売される。5大都市の各エリアにちなんだ地域限定スイーツ。前回販売された「ご当地ロール」とは異なる材料を使用し、各都市をイメージした5つのフレーバーがラインナップした。関東限定「キャラメルクッキーロール」関東エリア限定販売の「キャラメルクッキーロール」は、クランチクッキー入り「堂島ロール」クリームとキャラメル風味カスタードクリームを、さらにキャラメルを練り込んだ生地で包み込んだ。なめらかなクリームの舌触りに、クランチクッキーの食感とキャラメルの豊かな風味が感じられる。ラゾーナ川崎プラザ店、ららぽーと横浜店関西限定「ミックスジュースロール」関西エリア限定販売の「ミックスジュースロール」は、関西で親しまれている「ミックスジュース」をイメージ。バナナ、オレンジ、黄桃で作られたミックスジュースソースを「堂島ロール」のクリームと混ぜ合わせ、ケーキ生地にはれんげはちみつを練り込んだ。まろやかな甘みの中にフルーティーな香りが漂う一品。キャラメルバナナロール」名古屋エリア限定販売の「味噌キャラメルバナナロール」は、「堂島ロール」クリームとバナナ、八丁味噌を合わせたカスタードをキャラメルが練り込まれた生地でロールしたもの。八丁味噌やカスタードの濃厚な味わいと、バナナのほんのりとした甘さが絶妙にマッチする大人スイーツ。チーズロール」札幌エリア限定販売の「北海道チーズロール」は、北海道産ゴーダチーズをまぶして焼き上げた生地で、「堂島ロール」クリームと北海道産クリームチーズを合わせたチーズクリームを包んだ。生地からもクリームからもチーズの風味を贅沢に味わえる、北海道ならではの一品。あまおうロール」博多エリア限定販売の「堂島あまおうロール」は、「堂島ロール」のクリーム部分に福岡県産あまおうを贅沢に入れた。「堂島ロール」本来の味わいと苺の甘酸っぱさが楽しめる、王道フレーバーとなっている。PRESSモンシェール"母の日"ケーキ、「堂島ロール」にカーネーションやハートチョコのデコレーション「堂島ロール」のモンシェールから、母の日限定スイーツ3種が登場。2018年5月11日(金)から13日(日)までの3日間限定販売となっている。「モン・ミュゼロール」は、「堂島ロール」表面にピンク色のクリームを模様のように絞り、可愛らしいハートチョコレートと苺、そしてカーネーションを飾った母の日仕様の特別な一品だ。リリーグラデーション」は、その名の通り全体がピンクのグラデーションになっている見た目にも美しいケーキ。クリームのなめらかな口あたりを心ゆくまで味わうことができる。「堂島ロール」に使用されているクリームと苺をサンドした生地に、さらに「堂島ロール」のクリームで表面をデコレーションした「サンクスママ」。ケーキ中央にはたっぷりの苺がカーネーションのような形に重ねられている。PRESS20種類から「好き」を見つけて。BAR」は、おしゃれなロール寿司を楽しめる大人の創作和食店。モダンでカラフルなロール寿司や創作料理を楽しめます。店内はシックなトーンを基調としたスタイリッシュで洗練された内観。テーブル席、半個室、カウンター席もあるので、どんなシーンでも利用できるのも嬉しい一軒。お寿司をおしゃれにカジュアルにコンセプトは、「カジュアルな大人の遊び場」。一号店を上海で、人気のロール寿司を逆輸入する形で出店しました。お寿司屋さんといえば敷居が高いイメージがありますが、お寿司様々なをカジュアルにおしゃれに楽しむことができます。四季折々の素材を使った逸品料理SNS映え抜群のカラフルなロール寿司を中心に、季節の野菜や旬の魚介を使用した独創的なメニューが揃います。お皿を彩る美しい盛り付けに思わずうっとり。メニューを見ながらあれこれ思いを巡らせるのも楽しいひとときです。約20種類のラインナップ!お気に入りを見つけてロール寿司は約20種類。「スパイダーロール」「帆立マンゴーロール」「イタリアンロール」「INARIロール」など、シェフの遊び心が光るユニークな種類が揃います。プチプチの筋子の食感が楽しく、程よく〆られたご飯ともよく合います。ワインソムリエが厳選したワインともよく合い、美食の一皿を五感で思う存分楽しんで。ランチは1時半以降、ディナーは17時30分から19時が比較的狙い目。女子会やちょっぴり贅沢なディナーに。知っておきたい一軒です。※写真・動画の商品は2017年10月のメニューです。来店時期により季節の商品が異なります。東京ベイより、こどもの日に向けた「こいのぼりロール」が登場。N.Y.ラウンジブティック」にて販売される。5月5日のこどもの日にちなみ登場する「こいのぼりロール」。ベースとなるロールケーキは、ふわふわ食感のスポンジに、コクのある生クリームと苺をたっぷりと使用した。ロールケーキの上には、スポンジやベリーで表現した鱗をデコレーション。カラフルな目や白いヒレなど、味だけでなくビジュアルも細部までこだわったスイーツとなっている。FACTORY)」から、イースターや桜をモチーフとした限定メニューが登場。期間は、2018年3月20日(火)から4月30日(月)まで。ファクトリー」は、2017年6月に日本初上陸した、ニューヨークスタイルのコールドプレート・アイスクリーム専門店。マイナス10°C以下のコールドプレートの上で、アイスクリームを液状のクリームから作成していくのが特徴で、くるくると巻きながら完成させていく。アイスクリームは4つのステップで作成。好みのベースを選んだら、店員がその場でフルーツやスイーツを混ぜ込み、さらにくるくるとロールアイスクリームを巻き上げてくれる。フレーバーは、4種類のアイスクリームベースと、20種類のミックスインから選択可能で、さらに40種類以上揃うトッピングをカスタマイズすることができる。"うさ耳"や桜をデコレーションした春の新作春の新作には、2つのフレーバーがラインナップする。「イースターパーティー」は、その名の通りイースターをイメージしたデザート。アイスクリームの上には、カラフルなスプリンクルを散らした、ホイップクリームをたっぷりとトッピング。仕上げには、"ウサギの耳"がモチーフのキュートなチョコレートをデコレーションした。「桜ストロベリー」は、いちご風味のワラビ餅をデコレーションした、"和風"スイーツ。桜ソースや苺ミックスのアイスクリームによって、春にぴったりな薄ピンク色に彩られた。国内3店舗目として新店が、大阪・イオンモール堺北花田に3月20日(火)にオープンする。同店では、通常4月1日(日)からの発売となる、タピオカドリンクを先行発売する。BAR)から、春に向けたロール寿司弁当「SHARI特製お花見弁当」が登場。2018年2月19日(月)から4月28日(土)まで発売される。ロール寿司弁当には、愛媛県産の桜鯛や国産の山菜など、春の食材を使ったロール寿司36貫が詰められている。カラフルで見た目の可愛いロール寿司の詰め合わせは、まるで“宝石箱”のような華やかさだ。一貫ずつが一口サイズで食べやすいのも、女性にとって嬉しいポイント。中には、和牛やスモークサーモン、合鴨、生ハム、クリームチーズなど同店の人気ロール寿司に加え、新作4種類のロール寿司を詰め込んでいる。新作は、桜の花の塩漬けを使ってマリネした愛媛県産の桜鯛で巻いた「鯛の桜のマリネロール」、香ばしく炒った静岡県産のシラスを梅肉で和えたものを巻き、ワサビ風味にしたトビコを上に添えた「しらすの梅肉ロール」、国産の山菜4種を巻き、フキノトウで作った味噌を添えた和風の「旬山菜のロール」、そして大海老の天麩羅を丸ごと1本巻き、表面に兵庫県産青さのりをまぶした「青さのりの天麩羅ロール」だ。多彩な味わいで、シャンパンやワインとの相性も抜群。人数に合わせて9種18貫、9種9貫入も用意される。お花見のお供に取り入れてみてはいかがだろう。1人分※前日までの事前予約制。※仕入れ状況によっては、当日の予約で購入することができる場合あり。※お弁当は持ち帰りのみで、店内で食べることは不可。BAR」で、販売します。価格は36貫(3~4人分)で税込4500円、販売は2018年2月19日(月)~4月28日(土)の期間限定です。カラフルで見た目の可愛いロール寿司の詰め合わせは、蓋を開いた瞬間から、思わずスマホで写真を撮影したくなるような、“宝石箱”を思わせる華やかさです。新作は、春の食材を使い、「SHARI特製お花見弁当」のために考案した4種のロール寿司です。■お花見ロール寿司弁当お弁当には、・桜の花の塩漬けを使ってマリネした愛媛県産の桜鯛で巻く、桜香る「鯛の桜のマリネロール」・香ばしく炒った静岡県産のシラスを梅肉で和えたものを巻き、ワサビ風味にしたトビコを上に添えた「しらすの梅肉ロール」・国産の山菜4種(ワラビ・フキノトウ・イモヅル・ヒメタケ)を巻き、フキノトウで作った味噌(蕗味噌)を添えた和の「旬山菜のロール」・大海老の天麩羅を丸ごと1本巻き、表面に兵庫県産青さのりをまぶした「青さのりの天麩羅ロール」をそれぞれ3貫詰めます。和牛やスモークサーモン、合鴨、生ハム、クリームチーズなどを巻いた、お店で人気のロール寿司8種を3貫ずつ加え、計12種36貫を折り詰めにして提供します。フォトジェニックなロール寿司の数々は味わいも多彩で、シャンパンやワインとの相性も抜群です。一貫ずつが直径2.5cmと、一口で食べやすい大きさなのも、女性に嬉しいポイントです。販売価格は税込4500円(12種36貫、3~4人分)で、基本的に前日までの事前予約制で承ります(お品物は店頭引き渡し)。期間中は、9種18貫の少人数用(同2400円、1~2人分)と、9種9貫のおひとり様用ランチボックス(同1200円、1人分)の折り詰めも用意。お花見の人数や、持ち込むお食事の量に合わせて、種類をお選びいただけます。いずれも新作ロール寿司4種が入ります。03-6853-89892018年02月20日DRESSモンシェールのひなまつりスイーツ、お内裏さま&お雛さまがのった「堂島ロール」やハローキティケーキ堂島ロールの「モンシェール」からひなまつりに向けたスイーツが登場。2018年3月1日(木)から3日(土)まで期間限定で発売される。ひなまつりの主役である、「お内裏さまとお雛さま」をモチーフにしたケーキがラインナップ。「おひなまつりロール」は、堂島ロールの上に仲良く並ぶ2人とホイップクリームのぼんぼり、桃の花を象ったチョコレートを飾り付けた豪華な一品だ。「おひなまつりパーティー」はフルーツをサンドしたホールケーキの上に、桃の花アーチを背に並ぶ2人の姿が。仕上げに苺がトッピングされている。毎回人気のサンリオキャラクターシリーズ。「フレンドリーおひなまつり」は、カットした堂島ロールにハローキティとマイメロディを象ったムースをのせ、桃の花やピンクのクリーム、ベリーで可愛らしくデコレーションした一品。女の子なら誰もがときめくデザインになっている。このほか、ドレスをまとったプリンセスをモチーフにした「プリンセス・シャンティ(ストロベリードレス)」や抹茶生地、フランボワーズ生地、堂島ロールのクリームを重ねた「3色苺ショート」も揃う。モンシェールの特別なケーキで雛まつりをお祝いしてみては。540円※価格は税込販売店舗:全国のモンシェール※商品によっては一部取扱いのない店舗あり。FACTORY)」から、バレンタイン&ホワイトデー期間限定メニュー「チョコミント・ラブ」と「ストロベリー・ラブ」が登場。ファクトリー」は、2017年6月に日本初上陸した、ニューヨークスタイルのコールドプレート・アイスクリーム専門店。マイナス10°C以下のコールドプレートの上で、アイスクリームを液状のクリームから作成していくのが特徴で、くるくると巻きながら完成させていく工程がユニークだと“インスタ映えスポット”としても注目を集めている。アイスクリームは4つのステップで作成。好みのベースを選んだら、店員がその場でフルーツやスイーツを混ぜ込み、さらにくるくるとロールアイスクリームを巻き上げてくれる。フレーバーは、4種類のアイスクリームベースと、20種類のミックスインから選択可能で、さらに40種類以上揃うトッピングをカスタマイズすることができる。バレンタイン&ホワイトデーに向けて登場するのは、虹の下でデートするラブラブなテディベアをイメージ。アーチ型のマシュマロや、ハート型のチョコレート、クッキーといった期間限定アイテムもトッピングすることができる。レギュラーメニューも一部リニューアル。チョコミントフレーバーとストロベリーフレーバーが新たに定番に加わり、13種類のレギュラーメニューが揃う。PRESSモンシェールの苺スイーツ、“ストロベリードレス”を纏ったプリンセスケーキ&ベリー仕様の堂島ロール「堂島ロール」のモンシェールから、期間限定の苺スイーツが登場。2018年2月15日(木)から4月15日(日)まで、全国のモンシェールにて発売される。ドレスをまとったプリンセスをモチーフにした「プリンセス・シャンティ」。今回はドレスに苺を敷きつめた“ストロベリードレス”を纏い、普段より華やかさがアップした特別仕様になって展開される。「苺のアントルメ」は、ふんわりしっとり焼き上げた3枚重ねの生地に苺をサンドし、「堂島ロール」のクリームと真っ赤な苺でデコレーションした一品だ。甘酸っぱい苺と優しい甘さのクリームの組み合わせを堪能できる。このほか、「堂島ロールほっそり」の上に苺とブルーベリーを並べた「ダブルベリーのほっそりロール」、サクサク食感の「苺のタルト」、「苺のミルクレープ」などが揃う。モンシェールは、海苔巻きに見立てた「幸せ丸かぶりロール」を節分商品として、2019年1月26日(土)から2月3日(日)まで期間限定で発売する。「幸せ丸かぶりロール」は、苺やキウイフルーツなど、フルーツが入ったミニサイズのロールケーキがベース。海苔に見立てた黒いクレープ生地でぐるりと巻くことで、本物の恵方巻きそっくりのユニークなビジュアルを完成させた。幸せを願って、がぶりとかぶりつけば節分パーティもきっと盛り上がるはず。同時に、人気の「堂島ロール」をそのままミニサイズにした、シンプルな恵方巻きロールも発売。口の中がクリームでいっぱいになる、「堂島ロール」好きにはたまらない逸品だ。864円(税込)※岡山エリア取り扱いなし。594円(税込)※札幌エリア取り扱いなし。取り扱い店舗:全国のモンシェール※博多エリアは1月31日(木)~。※堂島恵方巻きロールのみ、岡山エリアは2月1日(金)~。ファクトリー」から、2017年12月9日(土)よりクリスマス限定メニューが登場。原宿店限定で提供される。“テディベアたちのクリスマスパーティ”をイメージしたクリスマス限定メニューは、1日各25個ずつ、計50個のみ提供される。ファクトリー」でナンバーワン人気のストロベリーフレーバーアイスクリームを使用したメニュー。クリスマスツリーに見立てたホイップもイチゴ味で仕上げている。爽やかな水色の「チョコミントクリスマス」は、2017年にブームを起こしたチョコミントフレーバーだ。いずれも、キュートなテディベアクッキーや、クリスマスモチーフのチョコレートがトッピングされ、ホイップには雪の結晶をイメージしたスプリンクルがふりかけられており、フォトジェニックな仕上がりとなっている。cher)は、五大都市にちなんだ「ご当地ロール」を2017年12月1日(金)から2018年1月14日(日)まで発売する。五大都市の各エリアにちなんだ限定「ご当地ロール」が昨年に引き続き登場。各都市をイメージ、または特産品を使用した5つのロールは、年末年始の帰省時の手土産にも喜ばれそうだ。東京限定「カフェショコラロール」日本橋三越本店や銀座三越店で展開される東京のご当地ロールは「カフェショコラロール」。コーヒークリームにスパイスを効かせたガナッシュ、カスタードをカフェモカアーモンド生地で包み込んだ都会的な1本だ。ロール」堂島ロールが、旬の苺でおめかしして登場。「苺大福ロール」は、甘酸っぱい苺をまるごと使った苺大福を入れた贅沢な一品。クリーム、粒あんとの甘さと織りなす、絶妙なバランスがたのしめる。ほうじ茶ロール」ふんわり香るほうじ茶をロールケーキに纏った名古屋のご当地ロール。「ほうじ茶ロール」には、ほうじ茶香る生地でほうじ茶をまぜあわせたクリームを包み込んだ。名古屋ミッドランドスクエアでしか味わえない限定品だ。取扱い店舗:名古屋ミッドランドスクエア店札幌限定「みるくいちごロール」札幌限定「みるくいちごロール」は、いちごのクリームとソース、そして練乳ソースを風味豊かな生地で多い、上からさらに苺と練乳のソースをかけた。口当たり軽やかなスポンジに甘い、“みるくいちご”が絡み合う。ショコラロール」博多で楽しめるご当地ロールは、「八女抹茶ショコラロール」だ。八女抹茶を練り込んだ生地で、福岡県産の八女抹茶とチョコチップを混ぜ合わせたクリームを包み込み、仕上げにアーモンドをふりかけた。※苺大福ロールのみ1,890円(税込)※予約、問い合わせは各店舗もしくは店頭にて。FACTORY)」が、大阪に上陸。2017年12月16日(土)に大阪・道頓堀にオープンする。ファクトリー」は、2017年6月に東京・神宮前に1号店をオープンしてヒット。連日行列ができる人気店となった。コールドプレート・アイスは、もともとタイの屋台で発祥したもので、マイナス10°C以下のコールドプレートの上に、液状のクリームをのせ、ヘラでくっと巻きながら仕上げていく。作る作業は見た目も楽しい。仕上げにフルーツなどをトッピング&ソースをデコレーションすると、その出来上がりも、ロール状がキュートなスイーツだ。6種類のアイスがベースで、さらに20種類のミックスイン、40種類以上のトッピングを加えていくと、無限のフレーバーを楽しむことができる。FACTORY)」は、期間限定フレーバー&メニューを2017年11月17日(金)から11月30日(木)まで販売する。ファクトリー」は、タイ発祥のスイーツ“ロールアイスクリーム"をニューヨークスタイルで提供する、新スタイルのアイスクリームショップだ。レギュラーフレーバー4種類に加え、各シーズンごとに限定2種類のフレーバーを提供している。今回は、濃厚な甘さの「マロン」と甘酸っぱい「ラズベリーミルク」がラインナップ。この限定フレーバーをより美味しく味わえる限定メニューも登場する。マロン」は、マロンアイスとオレオクッキーを混ぜ合わせ、そこにホイップクリームとメープルソースをかけ、さらにミニ焼き芋とチョコポッキー、柿の餅菓子をトッピングした秋の味覚を一度に楽しめる一品。オータム」は、ラズベリーミルクアイスにコーンフレークを混ぜ合わせ、同じくメープルソースのかかったホイップクリーム、3色団子とクレープチョコスティック、紅葉菓子をトッピングした、濃厚さの中に甘酸っぱさも感じられるメニューとなっている。PRESSモンシェールのクリスマスケーキ、サンタがのった「堂島ロール」やハローキティ&トナカイのケーキ「堂島ロール」のモンシェールからクリスマスケーキが登場。予約期間は2017年12月20日(水)まで、受取期間は12月20日(水)から12月25日(月)までとなっている。ハローキティ&トナカイのケーキ「ハローキティ」をモチーフにした人気のケーキが、クリスマス仕様になって登場。「クリスマス・ハローキティ」はふんわりしっとり焼き上げた生地にクリームを忍ばせ、イチゴで可愛らしくデコレーションした一品だ。練乳ムースで作ったハローキティには、甘酸っぱいジュレが入っており、その隣には可愛らしいトナカイの姿が。サンタがのった「堂島ロール」長年愛されるモンシェールのクリスマスを代表する「クリスマスキャロール2017」。人気の「堂島ロール」に苺、洋梨、黄桃を忍ばせてひと巻きし、サクサクのフレークと甘酸っぱい苺、フランボワーズ、ブルーベリーを華やかに飾った。仕上げに、柊の葉とサンタクロースがデコレーションされている。「堂島ロール」のクリームを絞った一品も「堂島ロール」のクリームを絞ったケーキもお目見え。「ボンジュール!ノエル」はしっとりふわふわに焼き上げた生地に、ミルクの香り広がる「堂島ロール」のクリームを絞っている。ミニロールも飾られた「堂島ロール」好きにはたまらないクリスマスケーキだ。チョコレートと甘酸っぱいフランボワーズの組み合わせた大人のクリスマスケーキ「ショコラ・ド・ダム」も展開される。0120-96-1006(10:00〜19:00)※百貨店店舗での予約は各百貨店へ電話。FACTORY)」からハロウィン限定カップが登場。2017年10月31日(火)まで販売される。ファクトリー」は、タイ発祥のスイーツ“ロールアイスクリームをニューヨークスタイルで提供する、新スタイルのアイスクリームショップだ。マイナス10°C以下のコールドプレートの上で、アイスクリームを液状のクリームから凍らせて、くるくる巻いて仕上げていく。4種類+2種類のアイスクリームベースに、20種類のミックスイン、40種類以上のトッピングを選んでカスタマイズすることで、自分だけのオリジナルのアイスクリームが出来上がる。今回はハロウィンに向けた限定カップが登場。オリジナルキャラクターのシロクマが、ジャック・オ・ランタン、魔女、ドラキュラといった仮装をした姿に変身。どのデザインが当たるかは、もらってからのお楽しみとなっている。treat)」キャンペーンを実施する。」の合言葉で、ハロウィーンスペシャルピックと、好きなレギュラートッピングを1つ又はハロウィーン限定スプリンクルを追加サービス。cher)から、ハロウィン限定スイーツが2017年10月1日(日)より登場。ハロウィン限定スイーツは、オバケやパンプキン、ハローキティなどのモチーフでデコレーションした”キュート”なスイーツから、目玉や脳みそを再現したリアルで”グロテスク”なスイーツまで。ミニサイズの「堂島ロール」がハロウィン仕様に変身した特別なメニューも登場する。関西学院大学の学生とコラボレーションした大丸梅田店限定スイーツ「ハロウィンびっくりカルテット」は、「堂島ロール」が4種類の個性豊かなハロウィンのおめかしをした。竹灰入りの黒いロールにたっぷりのブルーベリークリームをのせ、ジャック・オ・ランタンをトッピングしたロールや、チーズクリームと目玉ゼリーで飾り付けたムード満点の怖いロールなど、パーティを盛り上げてくれるセットだ。「フレンドリーハロウィン」は、2つの堂島ロールの上にそれぞれハローキティとマイメロディを模したムースをのせたキュートなスイーツ。ムースの周りはパンプキンクリームで縁取り、かぼちゃのほっこり濃厚な甘みとロールケーキのハーモニーが楽しめる。並ぶキャラクターはつい写真に撮りたくなる可愛さで、ギフトにも喜ばれそう。ハロウィン限定のパルフェも多数登場する。「パルフェ・ブレイン」は、その名の通り、”脳みそ”に見立てたピンク色のキャラメルムースを乗せたインパクト大なパルフェ。血をイメージした甘酸っぱいベリーのソースやゼリーとショコラが相性抜群だ。スシバー)」で、9月18日~10月31日まで販売します。■「SHARI特製秋の行楽弁当」の特徴提供する「SHARI特製秋の行楽弁当」には、・サンマやナスといった秋の食材を使ったロール寿司2種・イタリアンの前菜をイメージした“カプレーゼ風ロール寿司”・燻製した梅干しのピューレをソースに使った“進化系和食ロール寿司”の新作4種・ローストビーフや焼きサバ、穴子、ソフトシェルクラブのロール寿司など、お店で人気の定番ロール寿司8種を加えた、計12種を36貫詰め合わせます。魚介やお肉を和洋折衷にアレンジした創作ロール寿司は、日本酒やワインなどお酒との相性の良さも評判です。蓋を開いた瞬間から、思わずスマホで写真を撮影したくなるような華やかさで、秋の行楽シーズンやホームパーティーを盛り上げます。直径2.5cmと女性でも一口で、食べやすくしているのも特長です。販売価格は税込4500円(12種36貫、3~4人分)で、基本的に前日までの事前予約制で承ります。お品物は店頭で引き渡します。期間中は9種18貫の少人数用(税込2400円、1~2人分)と、9種9貫のおひとり様用(同1200円、1人分)の折り詰めもご用意。行楽シーンや人数に合わせて、種類をお選びいただけます。いずれも新作ロール寿司4種が入ります。今回のようなロール寿司の行楽弁当を、秋に提供するのは初めてです。毎年、春のお花見シーズン限定で実施している人気企画で、お客様のご要望に応えて、今秋初開催します。銀座の夜を華やかに添えるフォトジェニックなロール寿司の数々を、“秋のお供”としてお楽しみください。モンシェールから、「堂島ロール」の新作「堂島マスカットロール」と「堂島マロンロール」が登場。2017年9月1日(金)から期間限定で発売される。「堂島マスカットロール」は、マスカットフレーバーのカスタードと「堂島ロール」のクリーム、皮ごと食べられるマスカットを包み込んだ一品。白いロール生地には、マスカットが香る淡いグリーンの生地でドット柄を描いた。マスカットの甘く芳醇な香りを楽しめるロールケーキとなっている。「堂島マロンロール」はマロンペーストを練り込んだ生地で、ミルクの香り広がる「堂島ロール」のクリームを包み、中にマロンクリームと渋皮つき栗を入れた。仕上げにトッピングされたホワイトチョコレートの紅葉が、秋の訪れを感じさせる。カット366円+税販売店舗:全店※関西エリアの一部店舗のみ紅葉のホワイトチョコはつかない。CREAM)」が、東京・原宿にオープン。薄く伸ばして“巻くアイス”、ロールアイス専門店ロールアイスとは、マイナス20°C以下のコールドプレートでクリームを冷やして作るアイスクリームを、薄く伸ばして丸めたもの。冷却過程で果肉やチョコなどを追加し、仕上げには各種ソースやフレッシュフルーツをトッピングした、ユニークな“巻くアイス”だ。元々はタイの屋台が発祥で、現在はニューヨークやシンガポール、カンボジア、インドネシアなどを中心に流行が広まっている。定番「チョコバナナ」など全8種のフレーバー「マンハッタンロールアイスクリーム」では、バナナ、チョコレートソース、ホイップクリームを合わせた定番フレーバー「チョコバナナ」や、フレッシュな各種ベリーを合わせた「ストロベリー&ベリー」、マロングラッセの濃厚な味わいが魅力の「マロンマロン」、季節のフルーツを使用した「シーズンスイーツ」など、全8種のフレーバーが楽しめる。PRESSモンシェールから夏限定の「堂島ロール」桃づくし&爽やかなヨーグルト味モンシェールから、さわやかな素材を使った夏限定の堂島ロール「ピーチロール」「堂島ヨーグルトロール」が登場。2017年7月から8月末まで発売される。「ピーチロール」は桃のペーストを練り込んだ生地に、カットした桃・ピーチクリーム・堂島ロールのクリームを合わせた“桃づくし”な一品。桃の優しい甘さと爽やかな風味が広がる「堂島ロール」となっている。「堂島ヨーグルトロール」は、ヨーグルトの酸味をきかせた堂島ロールのクリームを、しっとりふわふわに焼き上げた卵風味豊かな生地でひと巻きした。FACTORY)」が、遂に日本上陸。2017年6月24日(土)、東京・神宮前に1号店をオープンする。FACTORY)」が提供するのは、タイで発祥したコールドプレート・アイスクリーム。マイナス10°C以下のコールドプレートの上に、液状のクリームをのせ目の前でアイスクリームを作り上げていく。ヘラでくるくるっと巻きながら仕上げていく工程は、見ているだけで心が躍る。出来上がりは、ロール状のかわいらしいスイーツだ。オーダー法は、4ステップ。初めに4種類の中からアイスクリームのベースを選び、次に中に混ぜ込むフルーツや具材をセレクト。ロールアイスクリームが仕上がったら、トッピングとソースを選んで完成だ。中に混ぜ込む具材は20種類、トッピングは40種類以上のバリエーションが揃うので、食べるたびに違うフレーバーを楽しむことができる。