体験談】切れ味が復活!トマトもスパッと実演動画あり2021年2月26日SHAREツイートシェアはてブLINEPocketこの記事は通常の楽天市場関連記事ではなく私共が購入した商品のレビュー記事です。包丁研ぎ器の本体ですまず下のYouTube動画をご覧下さい!↑上記動画は私共の87歳の母親がこの包丁研ぎ器で日にちが経ちクタクタになったトマトを切っている動画です!この動画で包丁を研いでトマトを切っているのは私共の御年87歳の母親です。加齢と共に手に力が入りにくい様で普段はこの様な柔らかいトマトを切る事はまずありません。ここまで柔らかいとブツ切りにカットする位です。動画を見て頂いたら包丁を研ぐ前と研いだ後のトマトへの刃の入り方は一目瞭然でこの研ぎ器の効果が良く分かって頂けたと思います!そして私も料理が好きなので週末には良く料理をします。その時に最も困るのが鶏肉(モモ肉)のカットです。鶏肉イメージ写真カット前のモモ肉です鶏肉(モモ肉)の皮は柔らかくフニャフニャなのでなかなか包丁の刃が入っていかないので今回この研ぎ器を購入したのが鶏肉(モモ肉)をストレスなくカットしたいというのが動機でした。皆さんはこんな経験がおありではありませんか?いつも使っている包丁が切れなくて困っている?そろそろ包丁の買い替えが必要なのか?砥石ってどこで売ってるの?使い方も難しそう?100均で売っている研ぎ器ではダメなの?楽天解説この様なお悩みをお持ちの方にひとつひとつ私共の体験と併せてご説明させていただきます。「いつも使っている包丁が切れなくて困っている?」この悩みは当然私共も同じでした。どの料理でもまず準備するのに包丁は必需品です。私共の場合は先の鶏肉(モモ肉)のカットで毎回ストレスを感じていたので料理をする前の段階で頭が痛かったです。直前まで鶏肉(モモ肉)を冷凍しておき自然解凍で程よい固さの時にスパッと切る、こんな事をしていました。私共もいつも考えていました。私共も砥石が一般向けで購入出来るお店は知りません、たぶんホームセンターには置いていると思いますが勿論使った事もないので研ぎ方も知りません。「100均で売っている研ぎ器ではダメなの?」この100均の研ぎ器、実は私共も持っています。楽天解説ハイ!仰る通りです。私共が今回の包丁研ぎ器を購入しましたのは持続性にあります。100均の研ぎ器は凄くいいのですが使い捨てなので大体10回位使ったら刃は傷んで研げなくなります。私共はこれまで5本程買い替えていました。買い替えても100円なので大した出費にはなりませんがこれから何年も使うと思うと最終的には1000円以上になりそうなのでそれにいつまで販売しているのか在庫が確保されているのかもわかりませんそれなら2599円出しても長持ちするのならいいのではと思いこの包丁研ぎ器を購入しました。購入はアマゾンなのでネット販売です。どんな商品でもそうですがネット販売の場合、実際に手にするまでは特徴やメリット・デメリットがわからないですよね。購入して数回しか使用していませんが私共が感じたこの商品の特徴・メリット・デメリットを書かせて頂こうと思います。包丁研ぎ器の場合、包丁と研ぎ器のお互いの刃同士がぶつかり合いますのであの嫌な金属が擦れる音がします。実は私共もあの音は大の苦手であの音がすると思わず耳を塞ぎたくなります。包丁研ぎ器の本体刃の部分です刃は左右に有ります包丁研ぎ器に包丁をやや上向きに差し込んで押す・引くの繰り返しで包丁を研いでいきますただ思ったよりは研ぐ時に出る金属音はましでした。グラム(販売先表示)有ります。(2枚替刃付き)なのでまーまーどっしりしています。収納する時にキッチン棚の上の部分に収納して取り出す時に誤って落下すると下に置いてあるお皿等は割れてしまいますので高い部分への収納は避けた方がいいと思います。私共はカウンターテーブルの下に置いています。(刃があるので猫がいたずらしてけがをしない様に箱に入れたまま収納しています)固定式なので手に持って研げない先にあげた100均の研ぎ器の場合軽いので手に持って研げますがこの商品は重量感があるのでしっかり固定して研がないといけないので手軽さはないです。私共はこの重量感がある方が安心して包丁を研げれるのでこの方が好きです。先の動画を見て頂いても判る様に疑いのないこのコピー通りです。動画で使用しました包丁は古くはないのですが使用頻度が多いので結構刃は傷んでおり鶏肉など全く切れないので叩いて切っていましたがこの包丁研ぎ器で研いだ後はフニャフニャの鶏肉モモ肉の皮も驚くほど良く切れたのには感動しましたよ!鶏肉イメージ写真カットしてボールに入れたモモ肉です87歳でも簡単。一瞬で研げるシャープナーこちらも先の動画を見て頂いても判る様に実演しているのは私共の御年87歳の母親です。あのフニャフニャのくたびれたトマトが一瞬で包丁の刃が入っていったのは動画の通りで母親も力を入れなくても切れる様になり喜んでいます!トマト切る実演動画より抜粋したトマトに刃がズバッと入ったとこです替刃が付いているのが嬉しい刃は当然消耗品ですので使っているうちに綻びて来ると段々と切れ味が悪くなってきます。そんな時に替刃を交換出来るので有難い装備です。包丁研ぎ器の底部分です替刃が付いています交換方法は本体の裏側にポケットが付いていてここを開けると替刃が2本用意されていますので簡単に交換する事が出来ます。包丁研ぎ器の底が開く様になってこの中に替え刃が入っています詳細は下記サイト商品説明文をお読み下さい。まとめ/包丁研ぎ器での感想/今回購入しました包丁研ぎ器の実演動画では私共の御年87歳の母親が実演しましたのでより一層この包丁研ぎ器が誰でも簡単に研げる事がご理解頂けたと思います。いつも切れない包丁を使って料理にテンションが上がらない方は是非一度お使い下さい。楽しい料理作りにお役立ち頂ければ幸いです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。楽天スマホページ作成必須パンくずリストテンプレート配布【無料】プロフィールご訪問有難うございます!このサイトを運営しておりますジョイカンパニーの大久保と申します。大手ショッピングモール楽天に2011年10月~2019年8月末まで出店しておりました。このサイトでは楽天市場でお買い物をする時の便利な利用方法をわかりやすく解説しています。店舗様向けに楽天出店8年間に培った経験を基に楽天出店店舗様向けにお役立ち記事を書いて行きたいと思っております。2022年1月15日2022年新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。