フレーバー一覧オンラインショップ日替りMENUカレンダーホールサイズのご予約についてアクセスラッピング承ります味作りへのこだわり自販機のシフォンケーキの大きさは?小麦アレルギー対応についておさら工房とは米粉シフォンケーキMENU2022-09-10チョコレートシフォンこだわりのチョコレートをたっぷり加えた、濃厚ふわふわシフォン。ベリー系の酸味で、クセがあるとも言えるほど個性的なマダガスカル産カカオのチョコレートと、カカオマス、ココアも加えてふわふわで、チョコが濃い!!シフォンケーキを作りました。チョコの含有量が多いので、冷蔵庫の温度では少し硬めになります。夏場は少し硬く、冷え冷えの、パンチが効いた状態がおすすめで冬場は10秒ほど電子レンジにかけていただくと、ふやっとした食感になり心も身体も温めてくれるように思います。ホットミルクと召し上がっていただいても。このたび、チョコレートに米粉はどうなんだろう???と思いつつもやはりこのフレーバーでも、米粉は小麦では成しえなかった口溶けを与えてくれました。お米にチョコレート、意外な組み合わせですが、お互いの懐の深さを感じることができる「米粉チョコレートシフォン」。チョコ、濃いです!!ぜひご賞味いただければ幸いです。※2023年3月より配合を改訂いたしました。ミルクチョコレート、バターを少しづつ加え、ビターですっきりとした味わいはありつつも、濃厚な甘さも加わりました。今までのチョコレートシフォンをお召し上がりくださっていた方も、そうでない方も、ぜひ一度お召しあがりください!なお、ホールシフォンのご予約の場合は以前の配合でのお作りも可能です。