小さじ1/3つくり方1水菜を洗って3cm幅に切り、きゅうりは輪切り、キャベツは短冊切りにします。カットわかめは、水に戻しておきましょう。2ボウルに1の野菜とわかめを入れます。じゃこはフライパンで炒るか、オーブンで加熱してカリカリにします。32のボウルに調味料(★)とじゃこを入れ、混ぜ合わせたらできあがり!こちらもおすすめとれたて♡ネギのソースで中華風ゆで野菜つくろう!とれたて♡キャベツでごま酢和えをつくろう!とれたて♡ニンジンでオムレツをつくろう!とれたてインフォメーションマルシェ公園や駅前など区内のさまざまな場所で、つくり手さんから農産物を“直接”買えるマルシェが開かれています。開催情報は、練馬区HPなどをチェック!練馬区農の学校とれたて野菜ができるまでの、農作業の流れを学ぶプログラム。農家を支える人材を育成しています。お子さまと一緒に参加できる体験コースもあります。区内4ヶ所にあるJAの販売所には、地元の「とれたて♡」が大集合。野菜やフルーツに加えて、季節の切り花、植木なども購入できます。