大葉......12枚トマト......1/2個(1cm角)ベーコン......2枚(1cm幅)黒こしょう......適量A熱湯......100ml粉チーズ......大さじ3おからパウダー......大さじ2(おとうふ工房いしかおからパウダー細かめタイプ)オリーブ油......大さじ1酢......大さじ1しょうゆ......小さじ1にんにくすりおろし......小さじ1作り方1フライパンを中火で熱し、ベーコンをいれ、焼き色がつくまで炒める。2大葉をみじん切りにし、ボウルにいれ、Aを加えて混ぜる。3冷凍うどんを袋の表示通りに茹で、水気をきり、2にいれて和える。黒こしょうで味を調え、器に盛り。ベーコンとトマトをトッピングする。