1.8em;}これなら崩れない!サンドイッチの切り方。>これなら崩れない!サンドイッチの切り方。初心者でも絶対に崩れない、サンドイッチの簡単な切り方を解説します。コツはラップで包むポイントは、サンドイッチをあらかじめラップでぴったりと包むことです。ラップで包んでから切ると、中の具材が飛び出したり潰れたりすることなく、うまく切り分けることができます。超具だくさんなサンドイッチでも、上の写真のように、断面がきれいに出ます。パンの種類は何でもOKなお、この裏ワザは、食パンでもフランスパンでも、また、バターロールでもクロワッサンでも、カンパーニュのようなハード系でも、他のどんなパンを使っても同じように使えます。焼きたてのホームベーカリーのふわふわなパンでも大丈夫です。切る形は自由また、切る形は、四角形でも三角形でも、お好みの形にきれいに切れます。手順は、まず、好みの具材をパンにはさみ、必要ならパンの耳を切り落としておきます。ここでは、柔らかくて切りにくいサンドイッチの代表格「いちごサンド」を例にあげて解説しますが、パンも具材も何でもいいです。パンの耳の切り方ちなみに、食パンの耳は、基本的には、具を挟んだあとに切る方がサンドイッチが形良く仕上がります。あとに耳を切る方が、サンドイッチのフチの断面がきれいに揃うからです。いちごサンドのような包丁を入れにくいサンドイッチに関しては、先に耳を切り落とすのもアリです。スポンサーリンク次に、サンドイッチをサランラップでぴったりと包みます。ラップで隙間なくぴったり包むサンドイッチ全体にラップがぴったり密着するように、隙間なくきっちり包むのがポイントです。すると、具材が多くても崩れません。ラップの代わりにワックスペーパーを使うちなみに、ラップの代わりに、ワックスペーパーやクッキングシートなどで包むと、仕上がりの見た目がいいです。ラップで包んだ場合とくらべると、ずっと中身が崩れやすいです。あとは、包丁でお好みの形に切るだけです。包丁を入れる際に、ラップのピンと張った表面が少し邪魔になるかもしれませんが、そんな場合は、キッチンバサミを使ってラップに少しだけ切れ目を入れると、包丁がスッとラクに入ります。スポンサーリンク切ったサンドイッチの盛り付けお弁当に入れるそのまま食べるお弁当用に包む切り分けたサンドイッチは、お弁当箱に詰める場合は、残ったラップをあえてそのままにした方が形が崩れにくいです。その場合は、断面だけはむき出しの状態なので、お好みで、断面を中心にもう一度ラップをかぶせてお弁当箱に入れるといいです。お皿に盛る一方、サンドイッチを自宅などで食べる場合は、残ったラップを外してお皿に盛り付けてもいいですし、そのままにしてももちろんいいです。具材たっぷりのボリュームサンドイッチの場合は、ラップを外すと中身が崩れやすくなります。右の写真のサンドイッチは、ラップが見えないように撮影していますけど、ラップを残したままにしています。ラップが残ったままにするのは美しくない!と思う場合は、先にお伝えした通り、ラップの代わりにワックスペーパーやクッキングシートを使ってサンドイッチを包むという方法もあります。ワックスペーパーやクッキングシートを使うと、サンドイッチをぴったり隙間なく包むことができないので、ラップとくらべると中の具材が崩れやすいです。慎重に切って、慎重にお皿に盛り付けてください。ところで、当サイトでは、「サンドイッチのお弁当。具のバリエーション」も紹介しています。お弁当のサンドイッチの具材に迷ったら、リンク先もぜひ合わせて参考にしてください。送るコメントこのお料理についてのご感想などをお寄せください。サイト運営の参考にさせていただきます。頂いたコメントには、2〜3日以内にメールアドレス宛に回答いたします。(詳細)メールアドレスの入力ミスにご注意ください。頂いたコメント及びその後のメール等でのやり取りは、この欄でご紹介させていただく場合がございます。コメントをキャンセル関連レシピ練乳とバターで簡単!ミルククリームの作り方。パンに挟んでミルクフランスふわトロな甘みがクセになる、ミルククリームのレシピをご紹介します。作り方は簡単で、練乳(コンデンスミルク)とバターを混ぜ合わせるだ...ジャムバタートーストのレシピ。食パンとジャムならこの食べ方!ジャムトーストのレシピをご紹介します。ジャムにバターを組み合わせた、定番のジャムトーストです。美味しく作るコツは、ジャムとバターを...マヨで格上げ!トマトトーストのレシピ。食パンにトマトだけで旨い。トマトと食パンだけを使った、風味豊かなトマトトーストのレシピをご紹介します。トマトをすこし小さめに切って塩を振り、マヨネーズを塗っ...そら豆とクリームチーズのサンドイッチレシピ。旬のそら豆を堪能!「そら豆のサンドイッチ」のレシピをご紹介します。そら豆とクリームチーズを使った一品です。そら豆とクリームチーズは、とても相性の良い...サバサンドの人気レシピ2選。孤独のグルメの鯖サンドなどサバサンドのおすすめレシピ2品をご紹介します。人気ドラマ「孤独のグルメ」で話題になった居酒屋風サバサンドと、サバの切り身を使った本...キムチトーストのレシピ。納豆とチーズでコク旨!キムチトーストのレシピをご紹介します。キムチと納豆とチーズを食パンにのせて作る、トーストのレシピです。パンチのきいたキムチの味に、...マシュマロトーストのレシピ。濃厚な味わい!チョコで絶品スイーツ。マシュマロトーストのレシピをご紹介します。チョコレートを使った、とろとろサクっとした食感のスイーツです。濃厚なおやつが食べ...かぼちゃサンドイッチのレシピ。豊かな味わい!かぼちゃのサンドイッチのレシピをご紹介します。調理のコツは、2つあります。1つは、食パンの耳は使わないこと。料理レシピサイトへようこそ。このサイトでは、「定番家庭料理をシンプルに美味しく」をコンセプトに、毎日の食事作りに役立つレシピを、動画を交えながら分かりやすく紹介しています。使える基本のお料理の作り方を、心を込めて丁寧に解説していますので、レシピ本の代わりとして活用していただけたら幸いです。最新レシピいんげんの味噌汁のレシピ。風味際立つ!いんげんが主役の味噌汁レシピをご紹介します。卯の花(おからの炒り煮)のレシピをご紹介します。おからの素朴な風味をいかしつつ、豚バラ肉の旨味を加え、具だくさんで食べ応えのある一...ほうれん草の煮浸しレシピ。油揚げでコク深い!ほうれん草の煮浸しのレシピをご紹介します。油揚げを加えるレシピになっていて、さっぱりとしつつもコクのある味に仕上がります。調理のコ...もつ煮込みのレシピ・作り方。滋味深い一品!もつ煮込みのレシピをご紹介します。大根・人参・こんにゃくなどの具材を使った、定番のもつ煮です。もつ煮込みを美味しく作るには、もつの...サモサのレシピ。本場インドの味を自宅で!サモサのレシピをご紹介します。じゃがいもやグリンピースを具材にした王道のサモサで、外はサクッと香ばしく、中はホクホクとした絶妙な食...バインミーのレシピ。ベトナム風サンドイッチの作り方!バインミーのレシピをご紹介します。ヌクマムの濃厚な旨みとパクチーの爽やかな風味が食欲をそそる、ベトナム風の本格的なバインミーです。...ドーナツのレシピ・作り方。揚げたてを堪能!ドーナツのレシピをご紹介します。コク深い味わいのドーナツで、ふんわりと軽いながらも、ほどよいホロホロ感が楽しめます。新鮮な油で揚げ...CoCo壱風のカレーレシピ。仕上げ!CoCo壱風のサラサラ具なしカレーのレシピをご紹介します。豚肉や野菜などをミキサーで撹拌して作る、滑らかな食感のカレーです。ココイ...鶏飯(けいはん)のレシピ・作り方。奄美の味を手軽に!鶏飯(けいはん)のレシピをご紹介します。椎茸の煮物などをご飯にのせ、鶏のだしをきかせたスープをかけていた...チャプチェのレシピ。具だくさんな春雨炒め!チャプチェのレシピをご紹介します。春雨と牛肉と野菜をたっぷりと使った、韓国風の甘辛炒めです。栗ご飯のレシピ・作り方。シンプルな味付けが旨い!栗の炊き込みご飯。栗ご飯(栗の炊き込みご飯)のおすすめレシピをご紹介します。栗ごはんの炊き方にはいくつかの方法がありますが、中でも人気なのは、炊飯器...この焼き方が一番旨い!さんまの塩焼きレシピ。丸ごと焼いてジューシーにさんま(秋刀魚)の塩焼きの美味しい焼き方をご紹介します。グリルを使った基本レシピになっていて、焼き方はシンプル。鮮度の良い生さんま...スイートポテトのレシピ・作り方。王道のコク甘!スイートポテトのレシピをご紹介します。さつまいもの甘みを存分にいかした、王道のスイートポテト。材料を必要最低限におさえ、洋菓子らし...鮭のちゃんちゃん焼きレシピ。鮭のちゃんちゃん焼きの美味しい作り方をご紹介します。ちゃんちゃん焼きとは、鮭などの魚を野菜と一緒に焼いて、味噌ベースのたれで味付け...りんごジャムのレシピ・作り方。風味豊か!りんごジャムの作り方を解説します。皮なしでも皮ごとでも作れる、美味しいりんごジャムのレシピ。水を一切加えずに、りんご自体の風味を凝...かぼちゃコロッケのレシピ・作り方。なめらかでコク旨!かぼちゃコロッケのレシピをご紹介します。かぼちゃとひき肉をたっぷりと使うレシピになっていて、かぼちゃの自然な甘みとひき肉の旨みが食...グリルが一番旨い!鮭のホイル焼きレシピ。鮭のホイル焼きを家庭で作るのなら、グリルを使うのが一番美味しいです。魚焼きグリルだったら、高温短時間で、ホイルの中を均一に加熱する...大学芋のレシピ・作り方。定番を美味しく!大学芋のレシピをご紹介します。大学芋は、王道のレシピで作るのが一番美味しいと私は思います。さつまいもを揚げて、砂糖ベースのタレを絡...甘み引き立つ!柿サラダの作り方。柿と大根を生ハムで巻くレシピ。柿を使った美味しいサラダの作り方をご紹介します。柿と合わせる食材は、大根と生ハム。大根と柿を切って、生ハムでくるっと巻いたお料理で...おすすめレシピかつおのたたきのレシピ・作り方。直火で炙るから旨い!かつおのたたき(鰹のたたき)のレシピをご紹介します。かつおのたたきを作る際には、直火で炙るのが断然おすすめです。フライパンで焼く方...春雨サラダのレシピ・作り方。中華風!春雨サラダのレシピをご紹介します。春雨のほかに4種類の具材を使った、具だくさんな中華風サラダです。春雨サラダにはきゅうりとハムを使...プリンのレシピ・作り方。至福のコク甘!プリンのレシピをご紹介します。卵と牛乳と砂糖だけを使って作る、カスタードプディングの基本レシピです。卵黄を少し多めに使うのがポイン...スペアリブのレシピ。骨付き豚肉をこんがりと!スペアリブのレシピをご紹介します。豚の骨付きバラ肉をタレに漬け込み、フライパンでこんがりと焼き上げるお料理です。スペリブは、肉自体...ニラ玉のレシピ・作り方。風味良く!ニラ玉のレシピをご紹介します。ニラの豊かな風味と卵のマイルドな味わいが絶妙に絡み合う、定番のニラ玉炒めです。調理のポイントは2つあ...定番料理ツナの炊き込みご飯レシピ。ツナ缶で旨みアップ!ツナを使った炊き込みご飯のレシピをご紹介します。ツナは味がマイルドで優しいので、炊き込みご飯にする際には、たっぷりめに加えるのがお...棒餃子のレシピ。棒餃子のレシピをご紹介します。棒餃子は、タネを棒状にととのえて皮で巻くだけなので、とても簡単に作れます。タネをたっぷりと詰め...オムライスのレシピ。定番が旨い!基本の作り方オムライスのレシピ・作り方をご紹介します。チキンライスを卵でふんわりと包んで作る、王道のオムライスです。ケチャップをベースにした定...卵焼き(厚焼き玉子)のレシピ・作り方。定番を美味しく!卵焼き(厚焼き玉子)のレシピをご紹介します。シンプルな味付けの、王道の卵焼きの作り方です。冷めてもしっとり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