MARKS(イエローマークス)」の第1号店をオープンする。MARKS」は、「たまごを通じてここでしか味わえない、まったく新しい体験をお届けしけたい。」という思いのもと誕生した、工房一体型の窯焼きスフレオムレツとスフレクレープのレストラン。ひとつひとつの素材や製法、店内の空間設計までこだわり抜き、ハンドメイドで丁寧に作る出来立て・焼き立ての料理を楽しめる。<ふわふわのスフレオムレツ>厳選素材を使用し、窯焼きだからこそ出来上がるふわふわのスフレオムレツとスフレクレープを主軸に、新鮮なフルーツなどを一晩漬けこんだ自家製シロップを使用したホームメイドドリンクやカクテル、アペタイザー、デザートまで幅広く用意した。<窯焼きスフレクレープ>スフレに使用するこだわりたまごのエグロワイヤルや、そのエグロワイヤルの卵黄ソフトクリーム、一時間以上低温で焼き上げて作る窯焼きプリンは、テイクアウトもできる。店内は調理工程が間近で見える工房一体型を採用。店内に足を踏み入れた瞬間から、オープンキッチンの中で、手間を惜しまずひとつひとつ丁寧に料理を作り上げるライブ感も味わえるという。メニューは「窯焼きスフレオムレツセット」「窯焼きスフレクレープ」980円からそろう。フルーツのおいしさを最大限に引き出せるよう、素材に合った温度で加熱し、一晩つけ込んだ自家製シロップで作るホームメイドドリンクは580円から、コールドプレスジュース、フルーツのスムージーと合わせ、体にも優しく鮮やかなカラーで見た目もかわいい、オリジナルのアルコールドリンクは530円から楽しめる。流通ニュースでは小売・流通業界に特化したB2B専門のニュースを平日毎朝メール配信しています。聞く単館SCの魅力と課題イオンのベトナム戦略4/ミニストップ183店舗展開、店内フード・ドリンクを強化イオンのベトナム戦略3/小型スーパー「シティマート」で都市部の中間層・若年層を狙うイオンのベトナム戦略2/GMS・ホームコーディ・アパレルSPA強化、業態開発で事業拡大ネット専門のB2Bニュースサイトとして、2008年9月創刊。EC等、流通分野全般の最新ニュースを提供しています。)とホームページで、流通・小売業に関わる様々な最新ニュースを無料で発信し、弊社の記者が全記事を執筆しているのが特徴です。広告に関するお問合せ記事投稿お問合せ物流・ロジスティクス・SCM・トラック分野の最新ニュースを提供しています。多くの物流業界大手企業の経営者層、専門家が読んでいます。物流最前線トラック業界専門のニュースサイトです。最新ニュースを無料で発信(2023年5月22日メルマガ創刊)します。