TOURACCESSFARMCONTACTFACEBOOKINSTAGRAMJPENONLINESTOREシャトー勝沼からのお知らせBLOGシャトー勝沼・巨峰ロゼワインとマリアージュ2019.04.23皆様、こんにちは。製造部の今村恒朗です。この季節とても美味しくロゼワインをお楽しみ頂ける時期ですが、ホームパーティーでこのように、イチゴを浮かべてカクテル風に6月ぐらいには、サクランボを浮かべてみてください。後は色々なフルーツカットしてサングリアにされても美味しく楽しんで頂けると思います。ワインとの相性ですが、生ハムや、お野菜のボイルにクリームチーズ、エビやカニのトマトクリームパスタ、鶏ササミの軽い蒸し煮チーズは、カマンベール、ミモレット、パルミジャーノ、ラングルなどが相性がいいです。巨峰ロゼこちらをクリックしてください。