4本50,00ドン(250円)春巻きの中に麺が入っているみたいなので、ワンタンスープにしておく。フライドオニオントッピングやっぱりおいしい。日本で輸入モノを買うと味が薄いから、これはこっちで買い込んでいかなきゃ。ったピーチティー、500mlサイズで3900ドン(180円)!せっかくなのでタピオカトッピング。+9000ドン(45円)。2階客席...誰も来ない。★旅日記が追いついたので移動。バイク版ウーバーを呼んでみる。混んでいる時間じゃないかぎりは30分くらいまでの距離なら10,000ベトナムドン(50円)くらいです。最初はドラマの2ケツみたいにドライバーにしがみつくもんだと思ったけど、衝撃の安定さで、どこにもつかまらなくても大丈夫だった(笑)★ビンタイ市場へ。ベンタイン市場と音は似てるけど、こっちは完全ローカル。市場そのものは工事中(修復中?)なので、市場のまわりをぐるっと取り囲むようにお店が並んでいます。バナナ売りの屋台もウロウロしています。生春巻きの麺とかの生物も。量り売りしてくれますが、卸売市場なので、基本1kg単位みたい。「ワンキロ?」って言われて、その音の響きに笑える反面、量り売りって海外ではあんまり体験していないなーと思う。台湾の市場は値札があったから、言葉で数字のやりとりをしなくてすんだし。ホーチミンの市場は値札がないところもたくさんあるので、いちいちやりとりします。★いったんホテルに戻って、ホテルそばのコンビニへ。気になる食材や調味料の味見のためにいくつか試しで買ってみる。インスタントのおかゆを発見。試してみると、びっくりするほど安くて美味しい!あのねっとり感は日本のレトルトおかゆにはない)★続いて、スーパーのコープマートへ。食材の下見とさっきコンビニで買ったものの買い足し。スープの素、400gで32,900ベトナムドン(165円)。レモン塩(ライム塩?)20,000ベトナムドン(100円)くらいだったかな?★夜はおかゆ研究会。coopmartで買ったチキンと生春巻きも。おなかいっぱいで爆睡。いろんなところ行ってるけど、ここまで食材買い込む旅行は初めて。日本で取り扱ってないんだもん。「へえーそうなんだ!知らなかった!」をたくさんしに行く旅は私にとってはとてもおもしろい。日本ではチャレンジできないことでも「せっかくだから...」と行動できるのは、旅先ならでは。明日からもどんどんチャレンジしていこう。バルセロナ、台湾、イタリア、ソウル、クアラルンプール、ホーチミンSNSでもご購読できます。TwitterでフォローするFeedlyでフォローするおひさまようこ舞台美術関連の会社にて採用・育成を担当。経験を活かし、2015年化学専門塾TEPPANを創立、代表を務める。*メールアドレス(公開はされません。*Δおひさまようこ舞台美術関連の会社にて採用・育成を担当。経験を活かし、2015年化学専門塾TEPPANを創立、代表を務める。10プロ合宿@神戸ch.1】AIの答えと自分の答えが割れた時、どちらを取るかは難しいところだなと思った。