カオサン」に行ってきました。3.6まずは定番のグリーンカレーです。大盛りが+100円なので大盛りにしましたが、大盛りにして普通という感じでしたね。ジャスミンライスが付きます。ジャスミンライスは向こうのブランド米だったかな。長粒米で少しパサッとしますが、エスニックなカレーにはよく合います。グリーンカレーといっても、ココナツミルクで色がマイルドになった普通のカレーという感じでマイルドですね。変なクセもなくココナツミルクの効いたマイルドなカレーです。マイルドですがしっかり旨味と塩気と辛さもあり、ハッキリ味のするカレーです。マイルドでありながらスパイス感があり、しっかり味がするので分かりやすい美味さですね。その名の通り、鶏肉とナスがゴロゴロ入っています。写真でセロリみたいに見えるものが皮が剥かれたナスで、柔らかジューシーでカレーにもよく合い美味いです。3.5定番のガパオライスも注文しました。ライスはジャスミンライスですね。鶏挽き肉と玉ねぎパプリカが甘辛く炒め煮にされていますが、変に甘辛く味が濃いベタッとした感じではなく、さっぱりとした感じの仕上がりです。いって味がしないわけではなく、しっかり甘辛い味がしますが、変に味が濃くなく後味さっぱりです。3.3鶏胸肉をローストしたものに酸っぱいタレを付けていただきます。表面がパリッと仕上がっているので香ばしくて美味いです。お肉の中は柔らかジューシーという程ではなく、普通かな。辛子の入った酸っぱいタレも美味しいですが、もう少しだけ甘みと塩気が欲しい感じはしました。14東京都新宿区の人気記事まだデータがありません。コメントを残す返信をキャンセルする。プロフィールアッフィー20年近くアフィリエイトで飯食ってますが何か!趣味は、旅行、グルメ、登山、ビジネス。