パリから高速鉄道で約1時間半。フランス東部にある旧ブルゴーニュ地域圏の首府で、フランス随一のワイン産地の玄関でもあるディジョンに到着します。世界有数のワイン産地であるフランス・ボーヌ地方。辺り一面にブドウ畑が広がるこの町に、ワイン造りを学ぶ一人の青年がいます。昔から日本との繋がりも強く、ヨーロッパ域内だとイギリスに次いで日本人の在住者が多いドイツ。高校時代から社会問題に興味を示し、大学卒業後は社会人経験を挟み、ロンドン大学ゴールドスミス校で環境に関連した社会学を研究している松丸さん。ベルギーの首都ブリュッセルから電車で揺られること30分。した街並みが広がる学生都市、ルーヴェンに到着します。日本では、三菱電機・スタイリスト・電通での勤務を経験し、2023年7月からスウェーデンへ移住。今回お話を伺ったのは、ベルギー在住の雨宮さん。(現日経BP)で書籍編集者としてご活躍され、2022年8月に退職。智則】エネルギーデザインやサステイナブルな視点から、さまざまな建築プロジェクトに携わる環境設備エンジニア/空気のデザイナーである蒔田さん。現在は、環境保護やサステイナブル都市として有名なデンマーク・コペンハーゲンにてご活躍されています。大学卒業と同時にスウェーデンに移住し、教育に携わってきた田中さん。寛之をフォローするNew余命10年。defined.")}))})()。