【限定/スタミナまぜそば】カテゴリ新和歌山らーめん極ジョー@ラーメンスクエアmennosusumeComment(0)今回訪問:2018/8/11ニュースで見ましたが、2020年の海の日・山の日・体育の日をオリンピックに合わせてズラすんですって。国民の祝日って、移動OKだったんですね。ズラさないでその年だけ特例でオリンピック記念日的な祝日を増やせば、いろいろと波風立たないのに・・・そこは融通きかないんっすね。今日の夜ごはんは、立川ラーメンスクエアにある[極ジョー]へ。いつも閉店やら新店ばっかりで、既存店てなかなか選択肢に入ってきません。ラーメン難民になったら、とりあえずラースクに来れば何とかなるってもんです。現在【夏スタ解禁】と称し、夏季限定第2弾のスタミナ麺がテーマのフェアを各店で実施中。して、分かり難っくい券売機だなぁ。基本的には和歌山ラーメン店なので豚骨醤油が軸だけど、味噌あり~の、激辛あり~の、マー油あり~の、ユズあり~の、塩なし~の。バラエティー豊かな、新和歌山ラーメンです。先客11(後客8)夜ごはんにはちょっと早い時間帯なのに、あまり空いていませんね・・・???「限定/スタミナまぜそば」850「白飯」100「生ビール」500大盛り・特盛りが同額なので、そこはロンモチ特盛りを。薬味コーナーからニンニク・辛子高菜・辛モヤシを持ってきて、先ずは生ビールでクールダウン!プシュ————それから6分!何気にお早い配膳完了。店員「よ~く混ぜてから、お好みでラー油や酢かけてお召し上がりください」おぉ、結構ズッシリ。見た目こそ特徴的なインパクトはないものの、ガッツリ系のまぜそばであることに間違いありません。モヤシ・かまぼこ・メンマ・味玉・チャーシュー・ネギがトッピング。天地返ししてみると、予め麺全体に色黒いタレが混ぜられています。さっき店員によ~く混ぜてからと言われたけど、これなら混ぜる必要ないんじゃないのか・・・ああ?特盛りを見た感じ、350~400グラムあたりでしょうか。チャーシューは避難させ、とりあえず言われた通り混ぜてみました。ネギとモヤシがイイ感じで麺に絡みつき、焼そば擬きの出来上がりです!味は色味ほどしょっぱくなく、まったりした油感で美味しい!!!ただ、夏のスタミナをテーマにしている割にはニンニク感・ジャンク感が淡いので、スタンバイさせているおろしニンニクとラー油・酢をドバっと投入してパンチアップ。残ってた辛子高菜もぶっこんでみると、味変って程じゃないんだけど全体的に雰囲気変わって更にイイ感じ。飯割りしようと思って「白飯」注文したのに、タレがほとんど残らないじゃんか・・・だから、オンザライスで頂いちゃいました。【濃厚太麺】カテゴリ新和歌山らーめん極ジョー@ラーメンスクエアmennosusumeComment(0)Trackback(0)今回訪問:2016/05/19今夜は仕事が久々の定時あがりだったので、立川ラーメンスクエア未訪3店舗のひとつ[新和歌山らーめん極ジョー]へ行ってきました。店舗入替のときは「今でしょ!」って感じですぐ行くんだけど、そうじゃないと「いつでも行けるしなぁ・・・」って思っちゃって中々ラーメンスクエアって選択肢に入ってこない。未訪3店舗とは[極ジョー][悟空][恵比寿]。豚骨・北海道札幌は味噌でしょ、ご当地ラーメンには凄く興味があるからやっぱ行っとかなきゃね。そんなことで、まずは和歌山から。女性一人客もチョイチョイいるし思っていたより客入りしていたから、ちと意外だった。店前の告知に祝2冠ラーメンバトル現役王者!!2冠王者の極上の味とかあって、随分ハードル上げてくるけど大丈夫か?いままで過度の期待上げには、散々やられちゃっているからなぁ。初訪のメニュー選びは慎重に行う。春限定で塩豚骨なんてのもやっている。「つけ麺」のメガ盛りもそそられる。全体的に濃厚コッテリ系っぽそうなので、基本味の醤油で太麺を選択してみることにした。「濃厚太麺」800「味玉」100「ライス」100本品は大盛りまで無料とのことなので、もちろん大盛りで注文。待っている間に、入り口付近の味変アイテムをゲット。+大盛り+味玉+ライス」1000ズッシリとした黒いどんぶりと、澄んでいない重たそうなスープがいい。ファーストインプレッションって結構大事で、ここでチープさを感じちゃうと後に引きずっちゃうんだよね。