島根を代表する園芸品目となっています。弊社のある益田市でも、例年12月中旬からはじまるハウスによる加温栽培をベースに、4月下旬頃から7月上旬頃までが出荷時期です。島根県全体で生産振興に取り組んでおり弊社の主力商品となりつつあるシャインマスカット。近年、高級スイーツとして定番化しましたがこちらは7月上旬頃から9月下旬頃が出荷時期となります。3inは、年間を通してぶどうと向き合う「ぶどう園」です。いる点は、それだけではありません。付き、いい水・光・空気を存分に吸収し、良いぶどうが実ります。3inのこだわりは安心・安全・正直なものづくり。試行錯誤を繰り返しながらぶどう作りを行なっています。代表の竹内はUターン者。現在の益田の暮らしでは自然と直接触れ合い、生きることを実感できます。柔らかな日差しが降り注ぐ益田。農家の暮らしは、作物の成長に合わせた暮らし。夜は包装作業と愚直に農作物と向き合う日々。楽なものではありません。作物をつくることができる。この気持ちを忘れず、この地の豊かさを継承していきます。地域と共に持続可能な経営体を目指しています。「たらの芽」の栽培に、ぶどうハウスのあたたかさを利用し取り組み秋冬のぶどうの作業が少ない時期に、生産を行っています。