かわせみ地産地消にこだわった、丹精込められた料理。木材の味わいを活かした暖かみのあるフロアと、落ち着いた雰囲気に竹の灯りが印象的なフロアの二つから構成されています。木漏れ日の中で窓の外を流れる小川のせせらぎに耳を傾けながら、午後のゆっくりとした時間が楽しめる空間です。地元の食材を使った和食メニューを中心に、ふるさと神山の味を楽しめます。中でも人気は、「神山げんこつ定食」。神山産の大きな椎茸、通称「げんこつ椎茸」の陶板焼きが味わえる定食です。期間限定のメニューでしたが、大好評につき定番メニューとなりました。神山の自然を満喫できる一品です。地元の特産神山鶏の唐揚はカラッとした噛み応えとジューシーな味わいで、創業当初からの味を守り続けており根強い人気があります。神山産スダチとの相性バッチリです。