公開:2024-10-10その他(recipe、雑記、考察etc.)お取り寄せ/お土産/グルメ先日、出張で新千歳空港を利用しました。私は新千歳空港に行く前は、お腹を空かせて体調を整え、とにかく万全の態勢で挑みます。北海道のうまいものが凝縮されていると言っても過言ではない空港ですので、あますところなく満喫したいがためです(真剣)。相も変わらず大行列の「きのとや」や最近オープンしたチーズス菓子専門店の「SNOW」を遠巻きにしつつ、手始めに「よつ葉」のソフトクリームを食べます。よつ葉はショッピングフロアのはじっこにあるせいか、そこまで大行列ができることは少ないのですが、ソフトやパフェのフレーバー&バリエーションも豊富、何より乳製品がとっても美味しいので新千歳空港に来た際は大体立ち寄ってしまいます。ここのソフトは食べられる店舗が限定されていて、確か現在は本店と新千歳空港くらいだったと思うのですが、もっと大々的に売り出してもいいのではないかと思うくらい美味しい。滑らかで口当たりがよく、ミルク感が濃い。そのあとはお隣の「耕人舎」によってフルーツのオムレットを頂きます。シャインマスカットと赤肉メロンごろごろですごい食べ応えでした。ここまで一気に三品を食しましたが、例のごとく、夢中で食してしまい上記の3つについては写真を撮り忘れています。訪れるでしょうからまたその際にでも......と気持ちを切り替えて次にゆきます!以下よりタイトルにある「限定」商品のご紹介です。忘れずに写真を取れたのは以下の4品です。香ばしい焦がしバターたっぷりの生地にリンゴのコンポートとレーズンが混ぜ込まれた、しっとりふんわりフィナンシェです。シナモンの香りがアクセント。原材料をみると、一番最初にバターと表示されています。こちらのお菓子とお茶と合わせるならアッサムのミルクティーとかチャイですかね。したものが合いそうです。香りで秋を感じる、とっても贅沢な焼き菓子でした。マスカット」【期間限定】アーモンドサブレの上にベイクドチーズケーキ(超濃厚)、天面にマスカットの果肉入りジュレをあしらったお菓子です。前のピーチも食べたんですけど好み過ぎて、迷うことなく今回のマスカットも購入。チーズケーキに定評のあるルタオだけあって、ベイクドチーズケーキがまったりコク深くてクリーミーでうまいんです。その上に季節のフルーツをうまーくあしらっていて、本当にこのお店は商売が上手。白い恋人でお馴染みのISHIYAのお菓子。どら焼きの方からいただきます。あんは粒あんで(北海道十勝産あずき)、練乳クリームを混ぜ合わせてあります。練乳のコクとミルキーさ、粒あんとめっちゃ合う。生地はけっこうもっちり系。見た時は皮が薄いかしらも思ったのですが、このもっちりさなら丁度よし!日持ちがあんまりしないので手土産ではなく自分用ですね(とか言いつつ、今回購入したものはもれなく自分用)。合わせるとしたら、もちろん日本茶(緑茶もいいですし、ほうじ茶でも玄米茶でも)もピッタリでしょうし、軽~中発酵の烏龍茶でも良さそう。お砂糖の甘みに慣れた舌を、渋みと清涼感で丁度よく整えてくれると思います。あずきの粒あんを、発酵バターのガレットで包んであります。発酵バターがふんだんに使われていて結構コストがかかるらしく、他社ではなかなかこういう製品は実現しないとかなんとか(販売員の方曰く)。あんこはほんのり塩味もあり、生地はしっとりとさっくりの中間くらいの食感。渋めのダージリンやイングリッシュブレックファーストなんかのプレーンな紅茶がよく合いそう。私はいったい一日に何キロカロリー摂取したのでしょうか(しかも出張中に)。うまいものがありすぎる新千歳空港、食欲の秋にはとんでもない威力を発揮してくれます。そのほかにもロイズのチョコレートパーク、ドラえもんパーク、ハローキティ・ハッピーフライト、温泉、雪ミク・スカイタウン......遊びつくせないくらい見どころがありますしね。北海道を旅行する際は、いっそ1日空港で遊ぶ日を設けてもきっと楽しめるはずです。誰に頼まれたわけでもないのに、謎に新千歳空港を宣伝して終わります。Mason(フォートナム・アンド・メイソン)のダージリンをポケモンティーポットで飲む幸せ【お共はROYCE’】デパートに行くとついついお財布のひもが緩くなります。【ルピシアさん編】ダージリンのセカンドフラッシュが出回ると「夏ももう終わりか......」と思うふていぬです。諸事情により、今年の夏は旅行に行けませんでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。子ども・家族といっしょ旅Contact問い合わせフォームParticipationにほんブログ村ブログサークルブログにフォーカスしたコミュニティーサービス(SNS)。