人気の白みそをメインに赤中みそ、粒みそ、甘酒などの発酵食品を取り扱っております。晩は鈴虫の鳴き声も聞こえ、秋の気配を感じるようになりました。これからは温かいお味噌汁、また白みそ仕立てのおでん味噌も涼しくなりよく売れております。人気の白みそをメインに赤中みそ、粒みそ、甘酒などの発酵食品を取り扱っております。気温も暖かくなり皆さまいかがお過ごしでしょうか。5月のこの時期は瀬戸内海には鰆が産卵のため大量に押し寄せてきます。この時期に鰆の味噌漬けを是非ともご賞味下さい。