morinekoそろそろブドウも実ってきて、ワインの仕込みのニュースもちらほら聞くようになってきた今日この頃、NHKのニュースを見てたら、北海道の富良野でもワインの仕込みが始まったとの情報。映像に映っているブドウは白ブドウ。ケルナー(まだ、早いよな)......っと、耳に飛び込んできた品種名は「イルシャイ・オリベール」聞いたことないよ。調べてみると、ハンガリーの品種で戦前(1930年代)に交配されたもの。BLANCS=マスカットオブアレキサンドリアの親)とか、マドレーヌ・ロイヤル(ミュラー・トゥルガウの親)とかあるので、推して知るべし。香りはマスカット系とのこと。ニュースの映像はふらのワイン(富良野市ぶどう果樹研究所)。いうことは、ふらのワインでこの品種のワインが出るのね。WEB版の書き起こしだとあるんだよなぁ)。WordPress%d。