いい色で黒い点も見えてます。袋の下の方の梅がどうなってるのか心配なので、早く段ボールに広げてあげたい。梅干しの作り方動画はたくさんあって、毎年あちこち覗くんですが、結局最初に出会った梅干し研究所さんのやり方で作ってます。私は紫蘇は入れたことないのだけど、ちゃんと梅干し色になってくれます。もったいなくてチビチビ食べてるので、3年前に作った梅干し(ん?2年前?)がまだあります(笑)🍚今日のひとりごはんギョーザが真っ黒...。まいたけの天ぷらも衣がカリっとならず。...こんな日もあるさ。3年(2021年)50歳という節目の年を迎え食生活の見直しスタート。