米粉のふわもち食感に、かぼちゃの優しい甘さが美味しいシフォン。卵1個で型1個分作れる、ミニシフォン型で焼きました。ホイップクリームをたっぷり詰めてどうぞ。注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。-*使用している商品のアレルギー表示の有無を掲載基準としています。*レシピに使用している商品には、製造工場や加工所で、特定原材料7品目と共通の設備で製造するものも含まれます。気になる方はご使用をお控えください。*レシピ制作者ではなく、cottaにて確認した情報を掲載しています。・オーブンを170°Cに予熱する。・かぼちゃを蒸しておく(茹でてもOK)・卵はしっかり冷やしておく(卵白は冷凍庫で冷やし、少し凍るくらいでもOK)卵黄生地1ボウルに卵黄と米油を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。2かぼちゃとお湯を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。3米粉を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。メレンゲ1しっかり冷やした卵白にきび砂糖1/3量を入れ、ハンドミキサーで軽く泡立てる。2残りのきび砂糖を2回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。3卵黄生地にメレンゲの1/3量を入れ、ホイッパーでムラなく混ぜる。4残りのメレンゲを入れ、ヘラですくうように混ぜる。ムラが無くなったらOK。6竹串で4周ほどかき混ぜ、型の隅まで生地が行き渡るようにする。7170°Cで20分焼く。焼けたらすぐにひっくり返し冷ます。8完全に冷めたら型からはずす。側面、底面の順にナイフを入れ、外側の型をはずす。次に中央を指で軽く押し、生地離れを良くしてから中心部分をはずす。仕上げ1ボウルに生クリームときび砂糖を入れ、氷水で冷やしながらハンドミキサーで泡立てる。2シフォンの穴にホイップクリームを詰める。3シナモンパウダーを散らしたらできあがり。絵文字は使用できません。UP!クリーミーだけどすっきり、ヘルシーな豆乳クリームバター。DAISOで販売中のcottaアイテムを使ったハロウィンレシピをご紹介!アイテムを揃えて、パン作りに挑戦♪11/1(金)16:00まで。【SNSキャンペーン実施中】秋冬が旬のりんご。品種別のレシピもご紹介!必須アイテムのバターが、今なら2個OK!11/5(火)16:00まで。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間についてご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。税込330円ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。ビジネス利用(仕入れ)をご検討の方へ法人・個人事業主さま・お教室もOK!「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。