ファーム世界のりんご2006年10月20日(金)、東京大田市場で、東一食育ミニイベントが開かれました。そのときに果樹試験場が展示した、世界のりんご20点です。山菜は今や、野山に自生するものではなく、栽培されるもの。野山に摘みに行くものではなく、東京のど真ん中のビルにある八百屋さんでも入手できるもの。栽培ものの山菜の種類も増えてきました。今回は、赤坂アークヒルズ2階の<ベジマルシェ>店頭に並ぶ山菜たちを紹介します。ベジマルシェ通信の最新号。Marche(ベジマルシェ)に置いてありますが、こちらからPDFをダウンロードできます。(2021.01.28)パプリカペースト「アイバル」(2020.08.05)ティラミスチョコレート(2020.07.21)「食」カテゴリの記事はじめまして牧野野菜です。ラワンぶき(2014.03.10)コメントこの記事へのコメントは終了しました。30最近の記事はじめまして牧野野菜です。