女性に嬉しい栄養素が豊富なスーパーフードの代表格、アーモンド。オーバー30代の女性にとって、毎日摂取したい栄養素が豊富に含まれています。そこで今回は、固形のアーモンドより効率よく吸収できる「アーモンドミルク」をご紹介します。様々な栄養素をバランスよく含むアーモンド。ビタミンEが他の食品よりも多く含まれており(なんとゴマの約300倍!)、女性ホルモンの調整や血行促進作用が高く美肌や冷え、肩こり対策におすすめです。他にも食物繊維や肌を健やかに保つオレイン酸、ビタミンB2、ミネラル類も豊富。固形のアーモンドをたくさん食べるよりも、液状のアーモンドミルクを飲む方が栄養の吸収率を高めることができます。■毎日摂るならアーモンドミルクアーモンドミルクの主な特徴は4つあります。1.低カロリーなのでダイエットにおすすめ2.コレステロールゼロ3.乳製品フリー4.豊富なビタミンE例えば、牛乳コップ1杯(約200ml)で約130カロリー、無調整豆乳だと約95カロリーですが、無糖のアーモンドミルクは30~40カロリーです。普段、牛乳や豆乳を使用している方はアーモンドミルクに変えればもっとヘルシーになりますね。アーモンドミルクが飲みにくい場合は、コーヒーや紅茶と合わせたり、スムージーにプラスすると取り入れやすくなります。物質が含まれていないので、これらの食物アレルギーをお持ちの方は比較的安心して取り入れることが可能です。いえ、ご自身の体調により絶対とは言い切れませんので、心配な方は飲用する前に医師に相談してください。このアーモンドミルクは自宅で作ることもできます。素焼きアーモンドを使う場合はそのまま使えますが、生アーモンドを使用する場合は、酵素抑制物質(消化不良を引き起こし胃腸に負担をかける)という人間の体にとって不調を起こす物質が含まれているので必ず水に長時間(最低8時間以上)浸して水は破棄し、再度水で洗ってから使います。作り方8~12時間以上水につけたローアーモンドを水洗いしてから、新しい水と合わせてミキサーにかけます。茶こしやガーゼでこして、アーモンドの残りを絞って完成です。絞りかすはクッキーやマフィン、パンケーキなどの料理やお菓子作りに使えます。アーモンドミルクは、海外セレブやモデルも愛用しているとメディアで話題になりました。最近は大手スーパーや、コンビニでも見かける機会が増え、手軽に手に入れることができます。選ぶ際のポイントは砂糖不使用とビタミンEの含有量で決めるといいですよ。味の好み、種類も豊富なので、飲み比べて自分好みを見つけてみてください。(みんなの経済新聞ネットワーク)[LOHAS,スローライフ,健康]子どもをあやしながらでもOK。Moon月は満ちていく期間に入っています。(みんなの経済新聞ネットワーク)[お茶,野菜]【最新版】66%オフも!ちふれにレブロン、CLIO...Amazonで買える福袋まとめ「争奪戦だから急げ!」Amazonで買える福袋まとめ!11月に入り、いよいよ一年の締め括りの時期に入りました。ホリデーメニューで忘れられない年末を気が付けば、ホリデーシーズンはすぐそこ。日本百名山に選定されている山は何座ある?10座12座14座gooIDで新規登録・ログイン新規登録>(無料)ログインするログインして問題を解くと自然保護ポイントがたまって環境に貢献できます。@greengoo_jp掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。