丼の底が見える程に透き通る美しいスープは、醤油の風味と鶏の旨味がガッチリと手を結んだ細縮れ麺がマッチする醤油清湯。輝く油の粒が鶏の味わいをさらに印象付けるが、さっぱりとした後口で飲みやすいスープに定評がある。洗練されながらも昔ながらの素朴さも残し、幅広い世代に愛される地元の名店だ。徒歩30分ほどにある支那そばなどが人気のお店。どの駅からもアクセスが難しい立地であるが、絶えず客が絶えない地元の名店。広い店内ではないが、小料理屋のような落ち着いた雰囲気で、飲んだ後の〆に楽しみたい時にもピッタリだ。徒歩30分ほどの周辺にあります。(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。日本そばのような繊細な和風だしと、鶏のような香り。頼らない支那そばは、煮干が味わいの軸となり、動物系の旨味がじんわりと広がりを持たせる、すっと体に...最新情報ではありませんこのサイトは旧埼玉東京ラーメンサークルうまいラーメンデータベースで掲載していた、過去のラーメン情報をそのまま掲載しており、すでに閉店している店舗や、営業時間やメニュー等が変更になっている場合もあります。