2021.04.25おはようございます。今日、おっとうはお弁当はいらないとのことで、自分のお弁当はどうでもよくなっていました。よくても爺ちゃんには食べさせなくてはならないので、結局お手軽にロコモコ丼を作ることにしました。~ロコモコ丼って何よ?~ご飯の上にハンバーグと目玉焼きを乗せて、グレイビーソースをかけたものが基本らしいですが、そのルーツは、スポーツクラブの10代の会員たちが安くてすぐに食べられるメニューを作って欲しいと頼んだのがきっかけのようです。グレイビーソースとやらが気になりますが、それは調理された肉汁をもとにして作られたソースだそうですよ。話が逸れますが、だとすれば、昨年函館に行った時に食べたカリフォルニアベイビーのシスコライスと相通じるものがあるな~なんて今更ながら思ったりしています。