海外の仕事をしていて肺炎になったが、その時のような熱が出ている。月曜の朝、かかりつけ医で7種類の薬をもらって、沈静化したものの、寝汗で調整しているようで、びっしょりである。医者で聞くと、外国からのウイルスが多くなり、風邪の症状も幅広くなったそうだ。風邪との付き合いは少なかったが、鬼の霍乱である。熱は下がり、見た目は平常ながらも、日々力が入らず金曜まで良い子の早寝をしたし、晩酌もする気がなかった。土曜日にボートまで出かける気になると、秋の晴天にやたらと釣りに行きたくなった。足慣らしで、日曜は目の前の近場で釣りを楽しんだ。調子に乗って、月曜も行くが、これは帰ってきてからばてていた。釣りバカに病み上がりという判断がつかなかったようで、何とも情けない。それでも思い返すと、薬の力も強く熱を下げる効果が大きいものの、その後、力が入いらないのは、やはり今までとは違う風邪なのかと思う。南の国の風邪は強そうで、とても卵酒の効用でなんとかなる範囲ではないのだろう。小アジがうまい!晩夏から秋にかけて小アジの群れが各地にやってくる。ハマチやブリを狙うエサとしての小アジをいかに朝一番に素早く釣って、ハマチのポイントに移動するかが毎回の課題であるが、いつもいるはずのアジが姿を見せずにエサの確保ができず困ることがある。向こうだって釣られてしまうためにいるのではないから仕方のないことだ。この小アジ、ハマチやブリを釣るエサとしてではなく、晩ご飯向けに釣るのが、また楽しい。沖に出ず、岸寄りの小アジのポイントで釣る。晩ご飯ならば30匹もあればOKで、水温が高い時期は、まず間違いなくそれほどの時間もかけずに釣れる。下ごしらえをして持ち帰る。私の定番は、南蛮漬け。小アジを唐揚げにして、玉ねぎ、ピーマンにニンジンなどの千切りを入れて1時間ほどの酢で漬け込む、ごく普通の南蛮漬けであるが、小アジの鮮度が違うので格段とうまい。小アジを三枚におろして、面倒な骨を抜いて、これで丼を作る食べ過ぎるほどに美味い。すし飯も良いし、炊き立てごはんにわさび醤油の丼も美味い。何をしても美味いのがアジで、豆アジから大アジ迄おいしさの違いが少ないのもアジの特徴で、アジという名前は、単に「味のよい魚」だからアジになったと言われている。小アジの料理で面倒なのが、小骨がいっちょ前に大きいのと同じだけあり、生で食べるならばこの処理に手間がかかる。酢は骨が軟らかくするので、2日目の南蛮漬けは、背骨も食べてしまう。そんなことから唐揚げが一番手ごろで、背骨以外の小骨は気にならない。塩コショウ味からマヨネーズ迄お楽しみあれ。いくらでも食べれます。簡単に釣れ、簡単な料理で、たいへんおいしい小アジは、やはり秋の釣りの5本の指に入るおいしさです。魚編の読み方は、結構難しい。鮪や鰤に鯵は有名な字だ。読み方や意味合いが解るとなるほどとなる。誰が考えたのか不思議だ。生きている魚以外が混じっている。その最右翼は、スルメだ。鯣(するめ)、スルメイカではなく、カワキモノのスルメを表している。して、このふたつだけ魚偏になったのであろうか。鯨(くじら)や鯱(しゃち)は魚ではないが、その昔は大きな魚だったろう。貝の仲間でアワビだけ鮑として存在する。魚偏が付く貝は、アワビだけである。鰻(うなぎ)鰌(どじょう)鯰(なまず)もあるが、穴子(あなご)だけ魚偏ではない。読み方で興味深いのは、鰯(いわし)、鯉(こい)、秋刀魚(さんま)、太刀魚(たちうお)。イワシは、別の項でも記したが確かに弱い、食物連鎖ピラミッドのプランクトンのひとつ上の基礎をなしている。イワシがいなければ多くの魚や人は食べ物がない。そのイワシを追いかけて魚も人も探している。イワシは魚偏に偉いだと思う。鯉、懐かしい思い出を浮かび上がらすような字である。郷里を思い出す字だし、それだけ日本人にとって親しみ深いのだろう。秋刀魚、魚偏に祭と書くのもあるが、これはなかなか変換されない。秋祭りの時期に食べるからだろう。昨今高級なものになってしまった。太刀魚、これが一般的だが、魚偏に刀としてもタチウオだそうだ。これも変換されないが、字として存在する。いやはやまさにその通りで、釣り上げた瞬間のタチウオの輝きは釣り人しか見れないが、あの輝きはまさに刀だ。魚編を肴にすると、晩ご飯の時間は話題が尽きない。四方を海に囲まれ、世界6位の海洋面積を持つ広大な島国の住民だからか。釣り人を敬っていることはないだろうが、「釣り師」という言い方がある。良い呼び方だと思っている。「師」とは、医師や教師など先生と呼ばれる方々だから、釣り師は随分と立派な言い方である。先生と呼ばれるわけでもなく「士」ではなく「師」である。釣り人は対処魚によってさまざまな釣り方をする。自分の好きな魚釣りや得意な魚釣りが出てくる。磯釣りは磯師、これには上物師や底物師とあり、投げ釣りで投師、渓流釣りで渓師などがあるが、ここらはどうも造語だろう。その造語でも船釣りを専門にしていても船師とは言わない。造語でも言わないのはなぜだろう。字として見たことも聞いたこともない。古く庄内藩では、釣り道が武士のたしなみとされたということだから、奥が深い。クロダイ釣りの伝統的な庄内竿は、その流れだ。その時代に、三間も四間もある長い竹の延べ竿を侍が担いで海に行ったそうである。釣り師の語源に関係するのかどうかはわからないが歴史が深い話であり、庄内藩は山形県鶴岡市出身の藤沢周平氏の時代小説での架空の藩「海坂藩」として登場するが、侍の釣り道も出てくる。釣り人が釣り師と言われるかは私にはわからないが、広辞苑には腕の良い釣り人とある。なると、やはり先生だ。何とか釣り師になれる努力をしなくてはいけない。調査釣行とは、季節の変わり目に狙いの魚も変化するので、それが釣れるのかどうかを見極める釣りで、楽しいようでつまらんことにもなる。基本的には、前年の記録をもとに実績場で調査するが、まったく釣れないボーズも少なくない。タコ、キス、アジ、青物、タチウオ、カレイと探すことになるが、素人船長にはたやすくないのが季節の変わり目だ。今年の青物は手こずった。へたくそは承知ながらも、ボーズの連続であった。先日の落とし込み釣りでのツバスは、とても嬉しい釣行であった。この程度でもうれしんです。それ行くぞと思ったら指のケガに台風で残念無念な日々。このmeikeimaruサイトの釣りログは釣れた日だけで、それ以外に失敗の釣行、膨れっ面での帰港をたくさんやらかしている。釣れたら自慢したがりなんで掲載している。情報を頂ける方がいらっしゃる。苦労されて探した情報はたいへんありがたく、次の機会にはこちらから情報提供をする。常に一方通行の人もいる。肉を焼いている横から食ってしまう、焼き肉屋には一緒に行きたくないようなことだ。釣り船の船長は、いろいろ休日に調べているし、仲間と情報交換をしている。平日に船長ひとりで釣っている姿を見るが、調査釣行だ。いう釣り船は、新しい狙いの魚を出している。ボートの船長も探さないと釣れない。それでも、秘密のポイントを見つけ秘密の時合いを見つけると、キャプテンアングラーは、釣り船ではないから独り占めだ。海に出ないと様子はわからないので、ボーズ覚悟の調査釣行は大事で、自分が釣れなくても周囲の船が釣れていれば、これも大きな情報で、次の機会はこちらのものになるかもしれない。秘密のポイントのブリや家島のタチウオの様子はどうだろうか。時化の日が続く自然との付き合いの釣り、特に船釣りは、天気に左右される。雨は残念だけど、問題は風だ。大型船では、何の問題もない風波でも小型ボートでは、航行ができないのは勿論ながら釣りにならない。自分の安全航行ルールを作っている。みっともないことや迷惑をかけてはいけないので、海況専門の天気予報で風6メートル以上or波1メートル以上のどちらかが表示されたら出航をしない。この程度ならば航行はできるが、これ以上になれば相応に気を使いながら走るので遊びとしては面白くない。meikeimaruの大きさからは致し方ない。何よりも、強い風が吹けば、船は風に流されるので、釣りをしていても潮の流れとは違う風の方向に動き、もう釣りにくく面白くない。このように天候を見て行くと、ボート釣りができる日は結構限られてくる。台風が1個来れば、まあ1週間は何もできない。台風一過で晴れても風は残り、波も残り、休日はボートの掃除だけだ。続けざまに台風が来ると2週間ちょっと出られない時もある。土日で見れば3週飛ぶ場合もある。釣りの要因に潮時がある。魚は、毎日いつでもどこでもエサを食うわけではない。水槽の金魚ではないので、食って来る場所と時間がある。天候海況と潮時が良くなくては、釣りは成立しない。船だけでなく、磯も防波堤もサーフも釣り師にとって悩ましいのが天候海況と潮時が思うようにならないこと。秋のベストシーズンの台風は、嫌い。