注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。-*使用している商品のアレルギー表示の有無を掲載基準としています。*レシピに使用している商品には、製造工場や加工所で、特定原材料7品目と共通の設備で製造するものも含まれます。気になる方はご使用をお控えください。*レシピ制作者ではなく、cottaにて確認した情報を掲載しています。・クリームチーズは計量して常温に置いておきます。・オーブンは190°Cに予熱しておきます。ボトム部分1フードプロセッサーにボトム部分の材料を全て入れて、そぼろ状になるまで撹拌します。粉等が側面についてしまったら、ゴムベラではらって撹拌してください。2クッキングシートを敷いた型に入れて、ラップをつけたコップの底等で写真のように平らに広げます。【ポイント】ぺったりと全面に広げるのではなく、写真のよう少し隙間が出来るくらいに優しく抑えると良いでしょう。3190°Cのオーブン上段で30分ほど焼成します。焼き色がついたらOKです!キャラメルりんご部分1りんごを皮を剥き、4等分にカットして芯を取り、1切れを3つに切ります。大きめにカットすることで、りんご本来の美味しさをお楽しみ頂けます♪2鍋にりんご、ソイレブールB、グラニュー糖Bを加えて木ベラで混ぜながら、茶色く色づきしんなりとするまで中火で炒めます。炒め終わったらボウルに取り、シナモンパウダーを全体に振りかけ軽く混ぜておきましょう。チーズケーキ生地部分1常温に置いたクリームチーズにグラニュー糖Cを加えて泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。2全卵Bを3回に分けて加えてその都度よく混ぜます。3ガトーレヴィスフリーを加えて泡立て器でムラなくよく混ぜます。4ふるっておいた米粉を更にふるいながら加えて泡立て器で混ぜます。5漉し器で1度漉します。焼成1写真のようにボトムの上にキャラメルりんごの7割程を乗せます。2チーズケーキ生地をりんごが見えなくなるまで漉し入れて、残りのりんごを入れます。残ったチーズケーキ生地を漉しながら全量入れます。3170°Cのオーブン上段で50分程焼成し、一度取り出してオーブンを200°Cに上げ、今度は下段で7分程焼成します。焼けたら5cm程の高さから型ごとストンと落として、型に入れままケーキクーラーの上で冷まします。粗熱が取れたら少量の水で溶かしたアプリコットジャムをハケで上面に塗ります。【ポイント】すぐにジャムを塗ることで水分を逃さず、しっとりとした状態に保ちます。4上面にラップがつかないようにふんわりとラップをかけて、型に入れたまま一晩冷蔵庫で休ませます。絵文字は使用できません。UP!クリーミーだけどすっきり、ヘルシーな豆乳クリームバター。DAISOで販売中のcottaアイテムを使ったハロウィンレシピをご紹介!アイテムを揃えて、パン作りに挑戦♪11/1(金)16:00まで。【SNSキャンペーン実施中】秋冬が旬のりんご。品種別のレシピもご紹介!必須アイテムのバターが、今なら2個OK!11/5(火)16:00まで。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間についてご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。税込330円ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。ビジネス利用(仕入れ)をご検討の方へ法人・個人事業主さま・お教室もOK!「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。