お店に有名な食通ブロガーが来るって時に、革新的な面白いコース料理を出してびっくりさせてやろうって思うんだけど、オーナーからは「うちのメニューを変えるな!」と釘を刺されるんですよ。ここはオーナーである俺の店なんだから、いつもの名物コース料理を変えずに出せと言われて、主人公は雇われだからそれを突っぱねられないんですよね。オモコロも最近はチームとして記事とか動画を作るスタイルが中心になってるけど......みくのしんもそう。おれも?(カメラマンとして撮影に同行してくれているみくのしんさん)集団とかチームとか組織の中で色々やる時に、100%自分が心の底から面白いと思ってることをやってるか?っていうと、そうとも限らないという......仕事とか社会人って、けっこうそういう部分はありますからね。テレビのディレクターとかYouTuber、家を作る大工さんとか......まぁモノ作りに限らず仕事ってそうよね。みんな、自分の良さや面白さを信じて振り抜きたいと思ってる。結局は組織を維持し続けるために、自分じゃなくて世界に合わせたものを提供してしまう。「シェフ」はそんな板挟みの世界の中で、本当に自分が喜びを感じることは何なのかを再発見する映画なんですよ。結局主人公は自分が作りたくなかった料理を出すことで、食べに来たブロガーにボロクソに批判されるんですよね。これがあなたのやりたかったことなのか、この先ずっとこうやって生きていくんですか?って。結構な辛辣コメントですよね。それは完全に図星の批判でね、やっぱり自分がやりたくないことって周りにバレるんですよ。