TEMPS(オーボンヴュータン)」や素材にこだわる洋菓子店大阪「なかたに亭」、幻のチーズケーキで名高い板橋の「クリオロ」にてパティシエとしてのキャリアを積んだオーナーシェフが、満を持して2023年5月に故郷である横須賀にオープンさせた、自家製チョコレートと焼菓子のお店です。カカオ豆からチョコレートへ、丹精込めて作り上げた自家製チョコレート(ビーントゥバー)は、カカオ豆の産地や収穫時期、ロットによって風味が異なり、同じ分量の材料をあわせてもその時々でチョコレートの表情が異なります。barタブレット』をご用意しておりますので、ぜひ食べ比べてみてください。当店では、ビーントゥーバーを使用した焼菓子をはじめ、シンプルで素材の美味しさを生かしたオリジナリティあふれるたくさんの焼菓子を日々真心こめて作っています。手土産にはもちろん最適ですが、お店の前にはベンチもご用意しております。近くには「うみかぜ公園」もございます。ベトナム/タンザニアジッパー付きの袋に、約3.7cm角の小さなサイズの板チョコが2枚入っています。タンザニア産のカカオ豆で作ったビーントゥバーは、ベリーのような華やかな酸味が特徴。ベトナム産は香ばしくレーズンやプラムを連想させるビターな味わい。焙煎や素早い冷却などの確かな技術で製造し、厚みやサイズに至るまで工夫して、それぞれの魅力を引き出しています。「甘い」「濃厚」というだけでなく、ビーントゥバーだからこそ堪能できるカカオ豆本来の味わいや香りをお楽しみください。1cm角に割ってコーヒーやお酒と一緒に楽しむのがシェフのおすすめです。プティ・フール・セック特集・イベントテイクアウトオンラインショップより店頭販売のみの商品をご予約(お取り置き)することが出来ます。お祝いにピッタリのホールのご予約も可能です。↓↓↓https://patisseriem2.base.shop/categories/5835523全国配送可(通販可)https://patisseriem2.base.shop/通販サイト、店頭から発送可能です。お気軽にご相談ください。(お電話・メールからの注文もお受けしております。自家製チョコレートのドリンク...北海道バターと全粒粉をたっぷり使用した素朴なサブレ。ブルトン・キャラメルなどの焼菓子ホール予約できます。600円(税込)当店自慢の自家製チョコレートをたっぷり使用した焼菓子。カカオ豆の香りが口いっぱいに広がる贅沢と、とろーり口当たりなめらかな食感で1番人気!日によって使用しているカカオ豆の産地が違います。タンザニア産はスーっと抜ける爽やかな酸味が、ベトナム産はレーズンの様なコクのある味わいです。人気商品のため売り切れの場合も...。配送はできませんが、店頭でのお受け取りのお取り置き、ご予約可能です。ベイスからもお気軽に予約可能です。↓https://patisseriem2.base.shop/categories/58355232024.7月~値上げしております。330円(税込)濃厚なさくさくバタークッキー。芳醇なキューバ産ラム酒のほのかな香りとこだわりの沖縄県産黒糖が合わさってバニラのような風味を醸し出すため、とにかくコーヒーにピッタリのお菓子となっております。シェフが数年前から、材料を選びぬき、試作を重ねたこだわりの一品です!オンラインでもご購入いただけます!2024.7月~値上げしております。320円(税込)お店で運が良ければ焼きたてに出会えるかも!?!?(焼きっぱなしのお菓子のラインナップは日によって変わります。随時インスタグラムで告知いたします。焼きたては表面がカリカリッと香ばしく、中はジュワっ。別の顔を見せてくれます。焼きっぱなしに出会えた際はご賞味ください。2024.7月~値上げしております。3つ1,150円(税込)自家製チョコレートを使用しているボンボンです。自家製チョコレートの「ベトナム産」と「タンザニア産」のボンボンショコラに加え、軽やかな酸味とほろ苦さがある「カフェ」は余韻までゆっくりと味わいたくなります。3種を比べて、味や香りの違いを体感してみてください。400円(税込)エムニジョウのケークショコラはふわふわでしっとり。フルーティーで爽やかな酸味が感じられるタンザニア産自家製チョコレートで作られたケーキショコラ。想像しただけでもワクワクしますね!2024.7月~値上げしております。POPUP出店等で急遽お休みになる場合もございます。最新情報のご確認をお願いいたします。有り徒歩5-7分の場所にある「OnePark米が浜通2丁目第2」をご利用ください。(地図画像ご確認ください。共済病院駐車場の隣にございます。)駐車証明書をご持参いただき、店頭で1500円以上お買い上げの方に40分のサービス券をお渡ししております。交通系IC、ID、QUICPay、各種QRコード決済ご利用いただけます。テイクアウト(持ち帰り)有りオンラインショップより店頭販売のみの商品をご予約(お取り置き)することが出来ます。お祝いにピッタリのホールのご予約も可能です。https://patisseriem2.base.shop/通販サイト、店頭から発送可能です。お気軽にご相談ください。(お電話・メールからの注文もお受けしております。400円(税込)”横須賀チャンククッキー”の略(横須賀の名物でもあるスカジャンをかけた商品名となっています)ヘーゼルナッツペーストを練り込んだしっとりした生地をベースに、アーモンドがゴロゴロ。生地をあえて均一にせず、食べる箇所によって自家製チョコレートの感じ方が違うのが面白いところ。アメリカンクッキーのような親しみと、チョコレートの立体感ある味わいに心奪われます。当店が米が浜通りにあるため、命名しました。オーナーパティシエの技術が詰まったサクサクのパイ。母の日、父の日、敬老の日、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど季節のお菓子をご用意いたしております。お好きなお菓子を詰め合わせても、お任せでも!お中元、お歳暮、お年賀などの配送、予約も可能です。お気軽にお問合せ下さい。その他ギフトBOXも大中小さまざまなサイズをご用意。季節に合わせたお菓子やギフトも多数取り揃えております。ギフト箱には横須賀地図をデザインした掛け紙が横須賀土産にピッタリです。POPUP出店等で急遽お休みになる場合もございます。最新情報のご確認をお願いいたします。有り徒歩5-7分の場所にある「OnePark米が浜通2丁目第2」をご利用ください。(地図画像ご確認ください。共済病院駐車場の隣にございます。)駐車証明書をご持参いただき、店頭で1500円以上お買い上げの方に40分のサービス券をお渡ししております。交通系IC、ID、QUICPay、各種QRコード決済ご利用いただけます。テイクアウト(持ち帰り)有りオンラインショップより店頭販売のみの商品をご予約(お取り置き)することが出来ます。お祝いにピッタリのホールのご予約も可能です。https://patisseriem2.base.shop/通販サイト、店頭から発送可能です。お気軽にご相談ください。(お電話・メールからの注文もお受けしております。400円(税込)”横須賀チャンククッキー”の略(横須賀の名物でもあるスカジャンをかけた商品名となっています)ヘーゼルナッツペーストを練り込んだしっとりした生地をベースに、アーモンドがゴロゴロ。生地をあえて均一にせず、食べる箇所によって自家製チョコレートの感じ方が違うのが面白いところ。アメリカンクッキーのような親しみと、チョコレートの立体感ある味わいに心奪われます。当店が米が浜通りにあるため、命名しました。オーナーパティシエの技術が詰まったサクサクのパイ。母の日、父の日、敬老の日、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど季節のお菓子をご用意いたしております。お好きなお菓子を詰め合わせても、お任せでも!お中元、お歳暮、お年賀などの配送、予約も可能です。お気軽にお問合せ下さい。その他ギフトBOXも大中小さまざまなサイズをご用意。季節に合わせたお菓子やギフトも多数取り揃えております。ギフト箱には横須賀地図をデザインした掛け紙が横須賀土産にピッタリです。今後POPUP出店が増える関係で、開業当初と同様の火曜日・水曜日の2日間定休日と致します。火曜日は通常営業にしていきたい方針ですので、よろしくお願いいたします。自家製チョコレートのドリンクを是非。北海道バターと全粒粉をたっぷり使用した素朴なサブレ。ブルトン・キャラメルなどの焼菓子ホール予約できます。大人気トリュフ・シナモンに仲間が登場。自家製カカオニブがふわりと香る、軽いお菓子。当店自慢のボンボンショコラにVt限定フレーバー登場。バレンタイン限定ロッシェ・ショコラフリュイ。秋のくりはま花の国でコスモス&グルメ&足湯を愉しむヨコスカイチバンヨコスカイチバンは横須賀の多種多様なお店・会社600件を紹介する地域密着型のお店情報サイトです。Reserved.掲載についてお問い合わせ。