ナイフを当てただけで、じゅわ〜っとお汁があふれ出てきます。お肉のパテはキメのこまかなスポンジのようにおいしいお汁を含んでいるみたい。ひと口食べてみると、パンのような香り→茹でたお肉の香り→微妙にラムの香りがして、そして最後にコクのある牛肉のような香りがズッシリとします。牛は入ってないんだけど・・・。それはそれはジュウシィ。した肉汁が含まれたパテは後味が、牛すじ肉の煮込みの味〜コッテリとした苦味のない内臓の味。臭みがなく、丁寧な下ごしらえが伺えます。これはオイシイ!初回、タンパク多目だけど、監督にそのままお出ししてみた。ベランダにてお寛ぎ中の監督でしたが、ぱっと飛びついた〜必死でお汁を舐める監督。今回は夢中でお汁をなめているので撮れました。お肉の塊なんかはぜんぜん食べない。・・・やっぱし、よく潰さないとだめみたい。スプーンで押すと簡単に潰れるので、次回は潰したものを。普通に食べてくれるみたい。母上にもご試食願った。「おう、ご苦労じゃった。母上の、お皿を見つめるウルウルの瞳。悠々と、味わいながらウットリと召し上がる母上。嬉し気な顔をしていました。きたのはピカピカに磨かれたお皿。おいしいね、かあちゃん。ちびこの部屋ちび監督のホームページでも、アニモンダ・フォムファインステンシリーズの試食レビューをご覧いただけます。ブログランキングに参加しています。猫えさを食べ続けるちび監督と世話人を応援してね。|2006年09月18日なんちゃって仔猫な監督ちび監督は、表情がとっても豊かなお方だ。頭がイイから(親バカ〜〜!!)だと思う。顔がソックリだけど根が単純な母上には、こんなに豊かな表現はない。とらちゃんは結構表情が変わるけど、能動的な表現というよりは受動的な感情表現だと思う。監督の、自分でイロイロ考えてる風なのとはちょっと違う。細かな感情の変化でくるくる変わる表情。自分から膝に乗ったりはしない。常につかずはなれず、様子を伺ってくれている。一緒にのんびりするまでやめない。仕事ばっかり長時間していると「そろそろ・・・アンタ、体に来るわよ」と呼びに来るし寝ていて、ハッと目覚めるとまんまるな目でじっと顔を見ていたりよ〜くこちらの体調や気持ちを読み取ってくれている。そんな監督に負けないように、こっちも彼女をよく見ているつもりだけど。把握しきるまでには至らず・・・だって、監督の写真を撮ると、え!!こんな顔だっけ??ということがけっこうある。昨日はね、仔猫のような監督の姿を激写できたの。pcで写真を見てビックリ。こ、コネコ〜〜!?仔猫のときの写真じゃなくって、昨日の写真なのよ〜!ひとりで別の部屋で寝ていた監督が、寂しくなってヒトを呼びに来た瞬間を激写。監督、2000年生まれの7歳。いつまでたっても正体がつかめない、不思議なお方。いつまでも、、、カワイイ監督。ちびこの部屋ブログランキングに参加しています。猫えさを食べ続けるちび監督と世話人を応援してね。|2006年09月17日とうもろこしのひげ茶、完成。楽しみにしていた、とうもろこしのひげ茶。(→とうもろこしのひげで、頑張れ腎臓!)とうもろこしのひげがなかなか乾かず、お茶が作れるまでにはならなかったのが、ようやく完成。↑乾燥したとうもろこしのひげ。なったとうもろこしのひげを、計ってみる。最初3本分だったひげだけど、その後また3本いただいたので6本分の乾燥・ひげ。なんと5gしかない〜!少なっ。乾燥ひげ8から10gに水600ccで、水が半量になるくらいまで弱火で煎じるとあったので、とうもろこし6本分のひげ5gと、水300ccをじっくり煎じてみた。その間、なんか香ばしい香り。