返品についての詳細はこちら肉質最高ランク5等級のなかでも霜降り度がBMS値10以上のサーロインを焼きしゃぶでお召し上がりください。商品紹介[5等級BMS10以上]鹿児島黒牛サーロイン焼きしゃぶ・300gサーロインはサーの称号を冠する最高の肉質を持つ部位です。当サイトでは、高級部位サーロインを薄くスライスし、少し赤みの残る焼き加減で食べる"焼きしゃぶ"もおすすめしております。塩やわさび醤油などシンプルな味付けで、お肉そのものの旨味を堪能いただけます。1箱300g入りで2~3人前(目安)です。鹿児島県内のJAグループの農家によって、生産・飼育された和牛(黒毛和種)です。おいて6部門で農林水産大臣賞を獲得、種牛の部では、最高賞の内閣総理大臣賞を受賞しました。こだわりの霜降り商品(A5等級BMS10以上)BMS(ビーフ・マーブリング・スタンダードの略)は脂肪交雑を表します。分かりやすく言うと、お肉の霜降り度合を表す基準です。「JA食肉かごしまのお肉屋さん」では、5等級のなかでも霜降り度合の高いBMS10~12のお肉のみを取扱っております。BMSを表記して販売をしているサイトはほとんどありません。処理工場を持つJA食肉かごしまの通販サイトだからできる商品です。こんな人におすすめお肉が食べたいけど、いつもと違う食べ方がしたい。サーロインを食べたいけど、ステーキはちょっと重たい。どこの銘柄牛のお肉を買おうか迷っている。鹿児島の特産・名産品を贈りたい。おすすめの食べ方サーロインはサーの称号を冠する最高の肉質を持つ部位です。サーロインは一般的に“ステーキ”で食べることが多い部位ですが、“焼きしゃぶ”は、「ちょっと珍しい食べ方で楽しみたい」また「量はたくさんいらないけど、最高級のお肉が食べたい」そんな方にオススメです。発泡スチロール素材の箱にお入れして、簡易包装でお届けします。※御熨斗も承っております。桐箱+完全包装+風呂敷に変更することができます。※御熨斗も承っております。商品内容300g:10,260円(税込み)発送方法ヤマト運輸(クール冷凍便)でお届けします。商品は届き次第、冷凍庫で保管してください。インターネットでのご注文は24時間受け付けておりますので、どうぞご利用ください。