【クラシコムの社員食堂】みんなが大好きな「カレー」でエネルギーチャージ!クラシコムの社員食堂。26cm/ホワイト◆グラスイッタラ/カルティオ/タンブラー/サンド◆スプーンカトラリー/GOA/ディナースプーン◆箸お箸/漆黒(しっこく)◆トレイプレイスマット/木のトレー(LL)お盆休みあけでちょっと疲れ気味の日には、、、「カレー」!みなさま、こんにちは。お盆休みあけ数日後が社食の日でした。社食の前日、ちょっとオフィスに立ち寄ったら、いつもより少しお疲れ気味な表情のスタッフがちらほら。お休みの後って仕事もたまっているし、仕事の調子も戻ってきてなかったりでバテ気味になりますよね。今回のカレー粉はこの2種類。カレー粉はパッケージも可愛らしいものが多く、複数混ぜて使いたいので、1種類なくなったところで気になったパッケージのものを買っています。左はちょっとマイルドなイメージ、右はインディアンもびっくりなスパイシーなイメージで買ってしまいました。カレー粉を2種類使うのは、その時の気候や体調で辛さなどを微調整できるかな、と思って。本当は自分でひとつひとつスパイスを配合したいのですが、大雑把な性格の私には2種類のカレー粉を合せるほうが向いているようです。笑スパイスを配合しない分、こだわっているのが「カレー粉は炒めている時にいれて、香りを引き出す」ということです。後からいれるとカレー粉が水分になじまずダマになってしまうのも防げるし、一石二鳥!香りがよく出てくるので、たくさん作っても弱火で30分くらい煮こめばできちゃいます。加えて暑い夏の日は一晩おいてなじませてコクを出して、、、というカレーではなく、さっぱりしたカレーがぴったり。今回の社食では多めにご飯を炊いたのに、後片づけする時にみてみたら、ご飯釜の中はすっからかん!カレーを食べた後のみんなの顔が笑顔になっていて、ちょっと体力も回復していたようでホッとしました。次回の社員食堂の日にお会いしましょう!感想を送る本日の編集部recommends!秋冬のファッションアイテムが入荷中!ふんわり透ける起毛ニットや、人気のコートやカーディガンなど、秋冬ものが続々入荷していますお買い物をしてくださった方全員に「クラシ手帳2025」をプレゼント!今年のデザインは、鮮やかなグリーンカラー。ささやかに元気をくれるカモミールを描きました。【発売記念の送料無料・お得なセットも】当店初の基礎スキンケアシリーズが誕生です!肌も心も暮らしも「ゆらいでいい」と思えるように。【動画】ゆらいだって、大丈夫。:ふんころが氏、語るCOLUMN【クラシコムのしごと】ひと休みできる喫茶店みたいな一通を。LINEチームのスタッフに密着しましたCOLUMN【月と太陽がくれたカレンダー】第二話:雨あがりの紅葉に思いをはせてCOLUMN【スタッフのお買いもの】おにぎり専用。まめサイズのてぬぐいCOLUMNのまとめを見る新着記事FASHION【秋をいろどる、優秀ハイネック】一枚でコーデがパッと華やぐ。:ふんころが氏、語るCULTURE【日常に音楽を】夜中のじぶん時間のおともに。夜ふかしのためのプレイリストを更新しましたLIFESTYLE【あの人のバッグ】シックな中に、「面白さ」がちらり。Reserved.サイト内の文章、画像などの著作物は株式会社クラシコムに属します。無断転載を禁止します。