検査の結果が良好で一安心。次、仕事でメインのパソコンが不調~絶不調~起動しない~となり、メンテナンス&リカバー作業に掛かりっきり(レッスンしている以外の時間で、朝から深夜4時まで)が連日連夜。ここまでの泥沼は経験ありません。ここ数日、ようやくPC復旧の目処がつきましたが、果たして今週半ばで何とかなるか?ただ、通常業務をこなす状態に戻っています。こんなところで恐縮ですが、「メールを出したけど返事が無いなぁ?」と思っているあなた。そのメールを受信した状態でPCがクラッシュして、サーバーにも保存されず失われたのだと思います。そんな感じのときが、2~3回ありました。すみませんが、また連絡ください。ネット&メール環境は大丈夫です。今日はおめでたい立春。私ペペ田代も、今年は素晴らしい飛躍の年になりそうです。そこで、高田馬場の酒屋さんですすめられた日本酒を買って来ました。栃木は佐野の酒蔵の純米吟醸酒。「今朝絞った、絞りたてをビンにつめて今日の日付のラベルを貼って、神主さんがお祓いをした」じつにありがたい酒を、その日のうちに飲む!という結構なお話で、予約を勧められた瞬間に、お財布を出していました。さっき休憩時間に取りに行ったら、「1本余分にビン詰めしてきたから、もう1本ありますよ」とのことで、これも聞き終わらないうちに、財布を出していました。私は、どちらかといえば日本酒は苦手だったのですが、何故か急に好きになり、最近は毎日飲んでます。純米酒以外は、体が反応してしまい駄目。人間というのは、急に何かが変わるものですねぇ。皆さんにとって、今年が本当に良い年に、実り多い年になりますよう、お祈りかたがた、今夜は杯を傾けます。2013/09/02ペペ田代、うなぎの蒲焼を食べる昨夜、浜松へ旅行に行った家内が帰宅。気を利かせて、私へのお土産に【うなぎ蒲焼】を買ってきてくれました。浜松といえば、鰻なんですね~。ブランチに頂きました。こんなに大きいの、独り占めです。どんぶりでは乗り切らないので、いつもサラダを食べる方口に盛ってみました。肝吸まで付いていて、至れり尽くせり。アルミホイルに乗せ、刷毛でたれを塗りつつ、オーブンで暖めました。いやいや、美味かった!大体、日本食は1人前の基準が、少ないと思うのです。このぐらい、沢山食べないと【堪能】出来ないもんね!久し振りで美味しい鰻を、満喫しましたよ。デスクワーク、ミーティング、スカイプレッスンをこなしてからの、このご馳走ご飯。このブログ書いて、夕方、戸田公園のレッスンコースへ出かけるまで、昨日の続き~編曲&レコーディングです。こんなに美味しいもの食べたので、気合入れて頑張ります。今日の日曜日、ペペタスギター教室&ペペ田代はギターレッスンお休みで、少しのんびりすることが出来ました。使用中のギター&生徒さんから預かったギター2本を持って、クラシックギター制作家~松井邦義さんの工房へ向かいました。これは松井さんに、2002年に製作してもらったクラシックギター。高田馬場教室で、レッスンに使用しているのですが、先日、ある生徒さんがギターを倒してしまい、表面版が割れてしまいました。詳しく修理のプランや期間、見積もりなどを打ち合わせして。松井さんも、たまにしか会えないけど、お元気で何よりです。この季節、緑が美しいですね。天気の良い日曜日の朝、ドライブすると、道が空いている分、新緑が堪能できますなぁ。毎日、「新緑だ、新緑だ」と目の保養をさせてもらってます。昨日、スカイプでレッスンをしている広島県の生徒さんが、出張で東京に来たので、高田馬場教室へレッスンに。いつもはPC画面で会ってますから、初めて会った気にはなりません。おみやげに「紅葉まんじゅう」をいただきました。帰宅してから写真撮ったので、ずいぶん減ってます。教室にいるうち、4個も食べちゃったから。いや~、美味しいのにビックリ!家内共々、ゴチになりました。Fさん、どうもご馳走さまでした。松井さん宅から戻り、ちょうどお昼。先日家内が買ってきた「多摩グルメ」なる本に、近所の洋食屋さんが載っていたので、二人で出かけて見ました。しかっりした丁寧な味。こちらは「ミラノ風カツレツ」。仕事が速い店で、注文してから出てくるのが速くていいです。散歩がてら帰宅して、木々の緑が風に揺れるのを眺めつつウツラウツラとしたり、リラックスして休養できた日曜になりました。森羅万象よ、ありがとう。天の恵み、人の気持ち。今日はペペ田代、ペペタスギター教室~スカイプレッスン担当日なので、自宅でスカイプレッスンしています。今日はお昼も自宅で食べるので、「久しくカツ丼を食べていないので、ひとつ食べてみようかなぁ」と思ったのは昨夜。私はギター&音楽以外では、飲食物のことしか考えてないような人なので、常に「何を食べようかな?」などと思案しております。「丸々一人前、しっかりとカツ丼を食べたのは、はて、いつ以来であろうか?」というほど久しぶりでありました。味噌汁&カツ丼のダシ汁を作っておいてから、近所の肉屋さんへロースカツを買いに。傘をさして雨の中、カツを買いに行く、これがなかなか風情があって結構なんですな。帰り道、香ばしい揚香がして、幸せな気分になりますな。私は卵の半熟が苦手なので、しっかり火を通します。タマネギも新タマネギなので、瑞々しいし香りも良い。久し振りに満腹するまで、カツ丼を堪能しました。味噌汁も、薄切りタマネギで合わせました。食べ物というのは、ツクヅク美味しいものですな。2013/09/02手作りの口福にあずかって今日は火曜日で、私ペぺ田代はペペタスギター教室~埼玉・行田スクールにてレッスン担当。梅原インストラクターがレッスンを行ってます。最近、生徒さんから美味しいものを沢山いただきます。今日もすでに、こんなに頂いちゃいました。行田教室の斎藤さん手作りのコンニャク。らかさ、全てにおいて別次元で、先日頂いて食してから、大好物になりました。かるく湯通しして、ゆず味噌を付け、田楽でも最高。