生活の情報をお知らせしています。大さじ1コショウ小さじ1/3作り方1.豚肉は長さを半分に切る。長ネギは青い部分は太めの斜め切りに、白い部分は薄めの斜め切りにして分けておく。2.ボウルにAを混ぜ合わせ、1の豚肉を入れてもみ込む。時間があればそのまま漬けておいてもよい。スポンサードリンク3.フライパンにサラダ油を入れ、1の長ネギの青い部分を入れ、中火で1分ほど炒める。香りが立ったら、2の豚肉を広げ入れ、あまり動かさず焼きつけるようにして強火で2分ほど炒めて火をとおす。4.3の豚肉をフライパンの端にドーナツ状に寄せて中火にし、真ん中のあいたところにキムチを入れて2分ほど炒める。5.4を全体に炒め合わせ、1の長ネギの白い部分を加え、ゴマ油を回し入れ、炒め合わせる。豚キムチのレシピの紹介をしました。参考にしてみてください。必須サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。生活の泉シェアTOPへ。