ツアーの自由行動日程を利用して、念願のリヨンへ出発。朝日もまぶしい、パリのTGV~リヨン行駅。リヨンに着いて、ベルナール社長にピックアップしてもらい、その足で奥様が待つレストランへ。貝中心のシーフード卸が居並ぶフードコート内のレストランへ。ベルナール氏がリヨンを案内してくれました。ここは、ローマ史跡の円形劇場跡。ベルナール氏はことに68歳。高台からリヨンの町を一望。ベルナール氏のお宅に泊めていただきました。社長と仲良くなったんです。経緯はパパ(ペペロメロさん)がらみですが、しかし、世界のギター界で活躍する素晴らしい皆さんと、随分と親しくしていただき、光栄です。ディナーへ出かけました。リヨン市内の有名なレストラン。これが名物料理~クネール。白身の川魚をすり身のムース状にして焼きあげたもの。ソースは、甲殻類のソース(アメリケーヌ風)。