以前から気になってたけど・・・中々、そのお店の近くまで行くことがなく未訪問だったお店。安芸区阿戸にある「山のパン屋」さんへ行ってきました。途中、対向車が来たら離合出来る?って思う程に狭い道幅の道路をどんどん登っていくと山の中にお店を発見。結構な標高なのがわかります。恋』の小麦粉と新潟県産米『コシヒカリ』の米粉をアルファ化した米粉を使用のもちもちバケット」とのこと。美味しいので買って帰ろうとしたら・・・今日、店頭で売られてるのはライ麦バゲット。orzってことで、次回は・・・小麦+米粉のハイブリッドバゲット(笑)を買いに立ち寄ろうと思った「山のパン屋」さんでした。|この記事へのコメントこんにちは、いつも楽しく拝見しています。