有機栽培ビール新製品だろうか。コンビニで見つけてgetした。泡はきめ細かく、やわらかな雰囲気。銀河高原に共通の特徴である。香りは軽やかで華やか。バナナ的香りがあるので、小麦も使っているのだろう。缶の表示では、「ドイツ・バンベルグ有期麦芽100%使用」とだけある。味わいは実にクリーンで、ストレートで、雑味がない。苦味がひっかかったりもしない(※注)。かかわらず、ぎっしり詰まった感じ。その人はただ単に小麦系ビールが嫌いなだけであろう。好みの問題だから別にかまわないが、非常に丁寧な作りであることは間違いないと思う。※注:苦味がひっかからないといっても、決して苦味が弱いわけではない。嫌味がなく、全体のバランスの中できちっとあるべき位置を占めている。そんな安定感のある苦味だ。後味にもフルーティなフレーバーが残るが、重みとのバランスがよい。一挙両得といった感じ。ところで、この缶のデザインもなかなか良い。これはイラストや色調と相まって、クールで、かつ、かわいいイメージになっている。チョーヤついに梅酒の初登場である。梅酒業界の雄であるチョーヤの名は全国区であるが、特に地元関西ではCMも日常的に流れている。いう歌がすぐ浮かんでくる。この会社、河内ワインと同じ大阪府羽曳野市にあり、私は系列会社だと思っていたが、実はまったく関係がないらしい。山本博『日本のワイン』(早川書房、2003年2月)という本に、その説明がある(同書264ページ)。同じ羽曳野市駒ヶ谷にあり、オーナーの姓まで同じだが、何の関係もないそうである。それはさておき、日頃積極的に梅酒を飲む機会は、そう多くない。梅酒を提案し続けている同社の役割は大きい。缶チューハイ代わりに飲んでみようという気にさせる。ほとんど無色でサイダーのよう。香りは非常におとなしく、極めてナチュラルな梅の香り。リンゴのような可憐さもある。甘味もほどほどで、すっきりした飲み口。微炭酸で、適度な刺激が心地よい。後に嫌な酸味とか甘味も残らない。