「やっぱここに来てよかったです。店主!ようこんなラーメン。店主、謙遜ながらも嬉しそう。こだわりの一部を話してくれたりして。何かおまけでトッピングしてくれるかもしれない。それを期待してではないけれど、このように、感じたことを素直な心で表現すると、思わぬ副産物が舞い降りてくる場合が多いのです。自分も最後の一口を食べ終えて満足。食べた美味しさを表現し尽くしたことで、さらなる喜びへと到達したのです。副産物とは、色々あって。店主の持ってる素直な力はもちろん上がります。毎日単調なラーメン作りの中でのご褒美言葉にテンションが上がり、次に来られるお客様への接客力がアップします。周りにいるお客様の素直な力も上がります。ああ、このラーメンは、あの人を心から感動させたほど美味しいんだ。確かに、コクがあって癖になる。すると超有名なラーメン屋に入ってしまったのかもしれないぞ。あ!このチャーシューは今まで食べたことがない柔らかさだぞ!」とついでに感動してくれるかもしれません。ラーメンに使っている素材を提供している人々にも伝わっていく可能性があります。全国各地を巡って素材探しをしてきた店主の注文した、こだわりの逸品を作り続けてくれている人々に、間接的にですが感謝と尊敬の念が飛び、さらに今後また、ますます愛情いっぱい込めて作られた、美味しさいっぱいの素材が届けられるようになるかもしれません。素直な感情から、効果的なタイミングで、素敵な表現をしたおかげで、たくさんの人の心に強さが生まれ、感謝が生まれ、共感が生まれ、感動が生まれ、また広く巡っていきます。そこにご縁が有る限り、素直の連鎖は果てしなく拡がっていくのです。表現さえすればこうやって少しずつ、素敵な運命が歩き始めるのです。みんながハッピーになっていくのです。素直になれる人は、敵を作りません。どんな意見もそれを素直に受け入れて、自分なりの力に変えることができ、今度はその力を他の人のために使うことができます。敵を無くしていくから、あなたの周りはどんどん平和になっていきます。無敵の素直人間に敵う人は無い。僕の中の平和の象徴があなたです。いつまでも、そのままでいてください。Jewe.La.inc。