下の写真は、私が戻った後の食卓テーブル。毎日これ食べてたのか息子よ、冷凍庫のコロッケも全部なくなっておるよ、ご飯を炊いた形跡は無し。ゴハン代に置いていったお金は全部使ったという。(笑)因みに、インドネシア人はミー(麺)をすごく食べる。小麦粉はウクライナかららしく、この先供給不足になる不安から国産小麦のプランテーション計画も出ているとの事。私はコメ派なのであまりピンとこないけれどじわじわと食糧の不自由さが来るのかもしれない。2か月ほど前はパーム油が全国的に品薄になりパニックが起きました。一時は3倍近い価格になり、そののち政府が輸出規制をしたので現在は店頭にもまた出回っています。コロナとバイバイすると同時に、また別のサバイバル感が増してきました。......あれあれ、もう一つ余談。こちらはUBUDのカフェ「KAFE」のインディアンプレートです。先週ガルンガン休暇に入った初日に真っ先に行ってしまった。本場インドでは外国人はほとんどまだ入ってきていなくてインド人ばんざーい、って感じでしたが移動が多かったせいかゆっくりインド料理を楽しむ時間が無くて埋め合わせしました。このヒトサラがコロナの間に何度助けてくれたことか。インドから戻ってまたここにお世話になるとはこれ如何に。(前置き長すぎで、すみません。やっほー、2年ぶりのデリーに到着です。搭乗者はそこそこいたけれど外国人ほぼ皆無。今回滞在のデリーのホテルはコンノートプレイスという中心地から徒歩圏内にある静かな高級住宅地。こんな場所があるなんて不思議です。インドの5月は酷暑期。今回は記録更新で49度まで上がりました。デリーを徒歩って、素晴らしい。SIMの購入が意外と押してお昼ゴハンは午後3時。通りがかりとしては高級すぎるけどユナイテッドコーヒーハウス。したレストランは何を注文しても2人前のボリューム。焼きそばを頼んで半分をお持ち帰りして夜食に。ホテルの朝食はシンプル。早朝出発のため早めに用意してもらう。今回の旅は、まだ訪れたことがなかったインド北部、ヒマーチャル・プラデーシュ州。国内線も無くはないけど、NOワクチンだと航空会社によって面倒かもしれないと思いデリーからの陸路で。ドライバーさんと二人で5日間の旅になりました。これでも最短、片道16時間だから行きに2日、帰りに2日なんです。デリーから6時間くらいは整った高速道路、その傍らにたくさん現るは「ダバ」。場所によっては広い駐車場に満杯の車。5月の酷暑期に北部へ向かう国内観光客のラッシュでした。お昼ご飯はその人気店の一つに。