それぞれ計量する手間が省けます。野菜と魚を焼いて調味液を加えるだけです。蜂蜜ピクルス(作り方参照)で漬け終わった残り液の応用です。醤油を加えるだけでだいたい味が決まります。教室名:グレースパン教室きゅうりとタコのキムチ和えアレンジが自在なキムチ和えのご紹介です。ストックしておいた基本のピクルス液から中華ドレッシングを作り、豆板醤を混ぜてキムチ和えの素を作ります。具材を混ぜるだけです。材料きゅうり、タコ、キムチ和えの素、粉山椒、ゴマ教室名:グレースパン教室ピクルス液の応用「キムチ和えの素」ストックしておいた基本のピクルス液(作り方別記)から中華ドレッシング(別記)を作り、豆板醤を混ぜてキムチ和えの素を作ります。ピクルス液と中華ドレッシングは作り置きしておくと便利です。蒸どり、棒棒鶏、スープ使いまわせる蒸どりのご紹介です。余ったら裂いて棒棒鶏にしたり、サラダチキンにも出来ます。「中華ドレッシング」~ピクルス液の応用~多様な料理に応用が利くピクルス液(作り方参照)を作り置きしておくと便利です。ピクルス液に醤油とごま油を混ぜ合わせるだけで作れます。基本のピクルス液を使って冷やし中華のつゆを作ります。基本のピクルス液を使ってドレッシングを作ります。