2021.07.07\今年の年越しそばは種から自分で作ろう/高知県本山町の清流・汗見川地域で「汗見川そば」と呼ばれる在来そばがあります。毎年この地域では、この伝統あるそばを受け継いでいこうと地域住民有志で栽培をしています。今回はそばの種まき編。種から栽培し、収穫、脱穀、そば打ちまで全4回の「そばの収穫祭イベント」のシリーズです。日時2021年8月15日10:00-14:00昼食についてお昼は、地元のそば打ち名人に教わりながら、ご自身で食べるおそばを手打ちします。使うそば粉は汗見川のそば粉。農作業できる服装、帽子、タオルなど汗見川そばのイベント予約について汗見川ふれあいの郷清流館まで直接ご予約下さい。☎0887-82-1231✉info@asemikawa.com定員10名様となりますので、人数に達し次第、先着順でご予約締切となります。※新型コロナウイルスの感染防止対策として、マスクの着用やて指消毒、健康管理などのご協力をお願いいたします。感染状況に応じてはイベントを中止することもありますので、ご了承ください。※雨天の場合は、事前に中止の連絡をさせていただきます。申し込み〆切は8月6日(金)。