柿の食べ過ぎによる症状!石ができて病気になる?何個から食べ過ぎ?柿の食べ過ぎによる症状!石ができて病気になる?何個から食べ過ぎ?2016年07月15日(金)秋の果物といえば柿ですよね。そのまま食べてももちろんおいしい柿は、サラダや天ぷらなどおかずにも変身しちゃう優れもの。柿の栄養効果は昔から知られていたようです。昔の人も認めていた柿の栄養価。そんなにすごいならたっくさん食べればいいんだ!と思ってしまいそうですが、ちょっと待ってください!実は柿を食べ過ぎると色々とトラブルを引き起こしてしまう一面もあるんです・・・。代表的な症状は便秘、腹痛や下痢の原因に!なぜそんなトラブルが起きるのか?それは柿に含まれる栄養素に原因があります。柿の栄養や効果!皮にも効能が!?柿に含まれる栄養素の中にタンニンがあります。このタンニンはポリフェノールの一種で渋味成分のことです。渋柿などで感じるあの渋味はこのタンニンによるもの。成分の変化したタンニンが含まれているから。生活習慣病の予防、さらに肌の引き締め効果もあるのだとか・・!こう聞くと素晴らしい栄養素のタンニンですが、タンパク質の成分を変えて細胞や血管を収縮させる働きがあります。腸の蠕動運動を低下させてしまいます。この働きのせいで便秘が引き起こされてしまうというわけです。タンニンと逆の働きをするのがペクチンという成分。ペクチンは食物繊維の一種で腸の蠕動運動を促進する効果があります。食物繊維=便秘にイイ!というイメージ通り!便秘解消に効果がありますが、これも食べ過ぎると腸が活発になりすぎて下痢の原因に・・というわけなんです。胃腸の弱い人や高齢者、小児は特に食べ過ぎには注意が必要です。Links柿を食べ過ぎると石ができる!?その他の起こる病気は?柿の食べ過ぎでさらに怖いことに柿胃石という病気の原因にもなります。柿胃石はその名の通り柿が原因でできる胃石のことです。引き起こされる病気のようです。柿胃石の症状は、まず嘔吐や腹部の痛みなどがあります。お腹の上部にしこりが出来るのが特徴です。胃石によって胃の粘膜が傷つけられ痛みやただれの原因となります。放置おくと腸閉塞の原因にもなってしまうんです。胃にできた胃石が排出されないと、そのまま腸へ進んでいきます。食べた数時間後に腸閉塞を起こす人もいます。胃石が原因で起こる腸閉塞は手術による治療が必要となります。柿の食べ過ぎで手術になるなんて、ちょっと想像できませんが実際の症例もありますので、くれぐれもご注意を・・・。「具体的に何個食べれば食べ過ぎなの?」と思った方は多いはず。調べてみると果物は1日に200グラム摂取するといい様です。小さめなら2個くらいが適量となりそうですね。大体の量ですが、普通サイズのものを1個以上食べるのは控えておいたほうが良さそうです。他の食材との組み合わせにも危険なものがあります。タンニンには酸・鉄分・カルシウムと結合すると沈殿しやすくなるという性質があります。沈殿してしまうと吸収しにくくなり、腹痛の原因にもなります。胃酸が多くなっている空腹時や胃酸を生じやすいサツマイモなどのイモ類とは一緒に食べないようにしましょう。鉄剤を服用している方や鉄分の多い食事の時にも控えた方がいいです。柿と一緒に食べると腹痛を起こすと原因になります。エビも要注意の食材で柿に多く含まれるビタミンCが、エビに含まれる銅と反応して毒素を発生させることもあります。昔から日本人に親しまれてきた柿。食べ過ぎなければ最高の果物と言えます。柿の良いところと悪いところ、両方を知って上手に食べていきたいですね。食卓に取り入れてもらいたい柿、おいしい柿の見分け方を紹介します。・ヘタが隙間無く実に張り付くようについているもの。・色むらがなく、全体が濃いオレンジ色をしているもの。・同じくらいの大きさのもので迷ったら、手に持って重たい方。最新の投稿ピーマンが変色赤やオレンジ、茶色や黒に変色する原因は?食べられるの?メンマに含まれる栄養と効果!カロリーや食べ過ぎによる影響は?チーズを食べ過ぎると吐き気や太る元に?体に起こる影響や適量は?自宅でもできる!泡醤油の作り方。日常の話題になったことや美容、健康などの豆知識をお伝えしていきます。