ゴッサリかけてパンチをかけました。にんにくで立川マシマシの味になりました。冬でも、冷やし中華をやっているらしいので、たまにはすごい冷やし中華も頼むと思います。みる田舎うどん八にランチで行きました。オーダーしたのは、塩肉ネギ汁うどん(中盛)を頂きました。茹で時間もあって、15分で着丼です。麺がツヤツヤしてみずみずしいです。太かったり、細かったりする手打ち麺はコシが半端なく強いです。うどんだけでも食べれるくらい麺が美味しいです。つけ汁は塩肉ネギにしました。豚バラ肉のコクと塩味の汁が、うどんにベストマッチです。群馬県でも、上位に位置するくらいの美味しいうどんです。