});インドカレーを作る上で欠かせないスパイス「クミンシード」のパウダータイプ、お得な業務用1kgパックです。和名で馬芹(うまぜり)、ヒンディーではジーラ(jeera)と呼ばれ、しっかりとした香りはまさにカレーのイメージそのもの。カレーやダールスープ、サモサ、ライタなどサラダからおつまみまでよく利用され、メキシコ料理のタコスやチリコンカーンに使われるスパイスとしても有名です。お肉料理・豆料理を引き立てる、中華料理やスパイス料理・エスニック料理の代表的な香りと言えます。様々なインド料理に幅広く使えるので、ひとつは持っておきたいスパイスです。スパイスミックスのガラムマサラにも多く使われます。メニューの素材、食感、味わいに合わせて、パウダー、ホールとスパイスを組み合わせ&使い分けてみると、お料理が一層楽しくなります。ホールを使う場合は絶対焦げないように極弱火で炒めて、揚げ焼きにすると香ばしく、プチプチとした食感もおいしくお召し上がりいただけます。該当なし本製品工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。クッキーお客様が当社のデバイスで最高の体験を得られるように、このウェブサイトではCookieを使用しています。カートに入っています。`エラーが発生しました:ページを更新して、もう一度お試しください。`お客様には送料無料が適用されます。(0)サイドバーを閉じる現在カートは空です。step.カートをみる。