忖度無しでお伝えします。(バケット)千葉県習志野市にあるパン屋さんです。3-5-2・購入品:バケットバケットの陳列棚バケットバケット(アップ)バケット(断面のアップ)・忖度無しのレビューバケット(税込み¥281-)を購入。Bell』さんの『バケット』のレビューをさせていただきます。Mapsは3.9という数値がついています。グーグルマップがまずまずといった評価になっています。・そのまま食べて:周りの表面の部分は、とても硬く、そして食感は重たいです。以前にレポートした、こちらのお店の『ポテトフランス』ほどではありませんが、今までに食べてきたパンの中でも屈指の硬さです。しながら、は表面はとても硬いですが、ベージュ色をした中は意外と柔らかくて、そこそこにふっくらとしています。加えて、味は塩味があり、小麦の香ばしさも少しですが、感じる事ができます。食感はともかくとして、味はそれほど悪くないはです。・マーガリンを塗って:より、塩味を感じるようになりました。小麦の香ばしさも増したように思えます。マーガリンによってパンの風味も引き出された感じがします。マーガリンとの相性は良いですね。・オリーブオイルを塗って:オリーブオイル自体の風味はありますが、パンの風味の変化は感じませんでした。※冷めていましたので、軽くトーストしました。・そのまま食べて:やはり食感が劇的に良くなりました。多くのフランスパンと同じく、硬かった表面が、「カリッザクッ」と音がするほどに軽くなりました。中も少しですが、より一層、ふんわりとした感じです。パンの風味はトースト前に比べて、塩味も小麦の香ばしさも、やや減ったように思います。食感はトースト後の方が格段に良いですが、味はややトースト前が良かったですね。・マーガリンを塗って:塩味が明確に濃くなりました。トーストをしてもマーガリンとの相性の良さは変わらないようです。小麦の香ばしさも増しました。この小麦感は、なかなかに心地良い香ばしさです。この食べ方が、この『バケット』が最も美味しいと感じた食べ方でした。・オリーブオイルを塗って:トースト前と同様にオリーブオイル以外の風味の変化は特に無かったです。オリーブオイルとの相性は、あまり良いとは思えませんでした。・マーガリンを塗ってからトーストをして:塩味を感じましたが、それほどはっきりと変わったという感じはしません。明らかにトースト後にマーガリンを塗った方が美味しいです。トースト後だけでしたら、80点です。トーストをしなければとても硬くて、食べるのにひと苦労しそうです。あと、トースト前の方が塩味や小麦の香ばしさがあったというのはなかなか珍しいです。今回の『バケット』をいただいた限りでは、食べログ(3.09)は、やや過小評価がされていると思います。高い数値が妥当な数値でしょう。個人経営のお店だと思いますが、パンの取り扱いはあまり多くはないようです。お店の雰囲気は悪くはありませんが、パン屋さんとしてはちょっと、明るさというか、活気が無いですね。接客は、過不足の無い応対をしていただきました。何ら不快な事はありませんでした。・駐車場:たぶん無いと思います。※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。・食べログ点数:3.09(このバケットで、この数値はやや低いですね。習志野市のお店お店の名前や料理名で検索!ブログランキングに参加しています。クリックしていただけると、とても励みになります。編集トップへ戻る閉じる。