次の休みどこ行こう?近くにいいお店ないかな?そんな時に見てほしい”よりみち情報”を配信中!こんにちは、よりみちです。個人的にうきは市に最近ハマっておりまして。いうよりうきは市の魅力が爆発してます知れば知るほど、この街のことをもっと好きになる。これからのうきは市に期待が膨らみます。今日紹介するお店は、うきは市吉井町。tison(チゾン)はあります。スポンサーリンク目次うきは市の中でも閑静な場所のどかな風景が広がるここ、吉井町は果物の生産が盛んな地域でして。夏は綺麗な緑色に染まった草原が広がるスポットや、果物がずらっと並ぶ果樹園に実際に自分で取れる体験ができる場所もあったりします。春の風が吹く素敵なこの場所にオープンされてました。お店の目の前に駐車場があるので車で行けるのは嬉しいですね。見ると民家のような外観なので知らなければ通り過ぎてしまう恐れがあるのでしっかり覚えてから向かいましょうね。派手な外観や主張の強い看板がないのもいいところ。いう洗練されたセンスが溢れるお店は大好きです。ちなみにお店の名前「チゾン」は、絵本作家の「アネット・チゾン」にちなんでつけられたそう。アネット・チゾンといえば、「バーバパパ」で有名な作家さんです。確かにそんな絵本の中に出てきそうな雰囲気のお店なので世界観を大切にされてるのでしょうね。それでは改めてお邪魔します。看板もシンプルで可愛いです。予想通りの落ち着いた内装で無駄なものが一切ないのです。洗練されたおしゃれ空間とでも言いましょうか。店内の大きな窓からは絶景が見える、とかはないんですが、見晴らしが良くぼんやり眺めているだけでなんだかリラックス出来る様な空間になっております。店内はテーブルが3卓のみの本当にこじんまりとした小さなお店。時間帯によっては並ぶこともあります。いうより週末は確実に並びます。予約制ではないので実際に訪れて名前と番号を伝えて周りを探索でもしながら暇潰しをする。そんな楽しみ方もありですね。ちなみに店内はこんな感じになっております。シンプルにスイーツだけでも。メニューは手書きです。なんかプロがめちゃくちゃ時間をかけて作り上げたメニュー表よりも素朴でシンプルなこのメニュー表に惹かれる自分がいました。注文も済んだのでゆっくり待つとしましょうか。時間は15時過ぎたところでお客さんも落ち着いてました。人気店なのでお昼のピークは並ぶことも多々あるそうなんです。10分ほど待ちまして、やってきました。バナナのパウンドケーキみてくださいよ、このシンプルな盛り付け。料理人目線で言うなれば、盛り付けって自信がない時やたら盛りたがるんですよ。セルフィーユ散らしたり、果物やソースを添えてみたりね。良くしようと思ってのことなので誤解はしないでほしいんですがこういうシンプルな盛り付けはよほど自信がないとできない盛り付けではないかと個人的に思ってしまいます。みると、お皿も綺麗な丸ではなく若干ぐにゃっと曲がった丸なんですよ。そこも含めておしゃれだなぁと惚れ惚れしてました。このパウンドケーキを食べるのも勿体ないなぁとか思いながら眺めていたらコーヒーがやってきました。これはもう最高の組み合わせになること間違いなしですよね。それではいかせていただきます。何これ!ケーキの形したバナナやん。いうくらい噛めば噛むほどバナナの香りがふわぁっと口の中に広がって鼻から抜けていく時の爽快感もたまりませんね。本来はこのようなパンがメインなのでランチでの利用が多いんだそうです。季節やその日によってメニューが変わるのでいつ行っても楽しめるお店なのがわかりますね。いうことでご馳走様でした。うきは市の時間がゆっくり流れている様なこの雰囲気は大好きなんですがそのいいところをぎゅっと濃縮したようなお店でゆっくりとした時間をぜひあなたも楽しんでみてくださいね。