新規ユーザー登録受付中!登録する(無料)メッセージ機能で生産者に直接ワインの質問ができます!詳しく見るギフトラッピング無料サービスで、想いを届けるお手伝いを。12~16°Cワインストーリースペインガリシア地方(リアス式海岸があるところ)が原産とされているぶどう品種。この葡萄から作られるワインは海のワインと呼ばれ、海のミネラルを感じつつ柔らかな口当たりの白ワインになります。2023年のアルバリーニョは、メルローと同じく石川県能登半島より仕入れました。震災から1日でも早い復興をお祈りし、能登産葡萄の素晴らしさをワインを通じて飲み手の皆様へお伝えできればと思います。スキンコンタクトをしてからプレス。プレス直後テイスティングしたモスト(果汁)の味わいは衝撃的でした!上質な酸味とリッチな蜜感が、今まで飲んだどのぶどうジュースよりも美味しく、そのままボトリングしたいくらいでした。発酵が進む中、日々のテイスティングでは時にリッチ、時に酸味が際立ち、味わいの波に最後までどんなキャラクターになるのか掴めない、未知数なワインでした。味わいのスタイルデラウェア同様に完熟仕込みで”芳醇”という言葉がぴったりな白ワインです。酸味が穏やかで、柔らかい口当たり。口に含んだ瞬間に香りと味わいが一気に膨らみ、後半にボリュームを感じるワインです。ペアリング蒸し牡蠣にオリーブオイルとレモンをかけると、最高に合います。お野菜や魚貝が主役の前菜料理に幅広く寄り添うワインです。星50星40星30星20星10この商品の感想や評価をご記入ください。レビューをお寄せいただきありがとうございます。×レビューを投稿いただきありがとうございます。お客様のレビューを処理していますが、数日かかる場合があります。わいんびと20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は20歳以上の方に限らせていただきます。"閉じる(esc)"。