冷凍食品の賞味期限切れ!半年・1年・2年・3年でも食べれる?ky0403uma2021年5月6日スポンサーリンク冷凍食品って、忙しい時やひとりのランチ、お弁当などにほーーんとに便利ですよね!私、冷凍食品にはかなりお世話になっていて、常に何かしら冷凍食品が我が家の冷凍庫に入っています(無いと不安になるw)ただ、よくやってしまうのが「冷凍食品=賞味期限が長い」と安心し過ぎてしまって、うっかり賞味期限切れにさせてしまうこと。まとめ冷凍食品の賞味期限はどれくらい?冷凍食品の賞味期限は、未開封の場合3ヶ月~1年程になります。冷凍食品の賞味期限って、やっぱり長いですよね~。冷凍食品は、マイナス18°Cで保存することを前提に作れれているんですが、家庭用の冷凍庫はこのマイナス18°Cを保つことを「JIS規格」で定められているんです。「マイナス18°Cで保存できる=細菌の繁殖が抑えられる」ことから、冷凍食品の賞味期限は長く設定されているんですよ。この賞味期限は「未開封でマイナス18°Cをずっとキープしていること」が条件になります。冷凍庫の開閉が多い場合は、温度の差が生じてしまうので、劣化や酸化がしやすくなりますから、賞味期限に関わらず早めに食べるのが◎になります。日頃から冷凍庫の開閉はできるだけ少なくするスーパーなどで購入した際は、できるだけ早く持ち帰るなどを心掛けるのがおすすめですよ。ちなみに、真空パックされている冷凍食品の場合は、さらに賞味期限が長くなります。目安としては、生の肉類でも1年、生の魚類で2年、煮込み料理などの場合はそれ以上になりますよ(⑅•ᴗ•⑅)スポンサーリンク解凍後の賞味期限は?上記でご紹介した賞味期限は、未開封の冷凍食品の賞味期限になり、一度、開封した冷凍食品は1~2週間以内に食べるのが◎になります。開封後は空気に触れやすくなる為、グッと賞味期限が短くなってしまうんです。開封後の冷凍食品はパッケージのままではなく、パッケージをさらにジップ付きの保存袋に入れて冷凍庫に入れるのが◎さらに、冷凍庫内でも冷凍食品同士とできるだけ隙間なく並べることで、冷凍食品自体が保冷剤となり温度の低下を防ぐことができますよ。Mサイズ」になります。美味しさを少しでも保つ為に、開封後の冷凍食品はフリーザーパックに入れて保存するようにしましょう。̄)ゞピッアイスクリームには賞味期限がない?そうなんです、実は「アイスクリーム」には賞味期限の記載がありません。その理由は、まずひとつは、アイスクリームは冷凍した状態で食べる為、溶けた状態(=食べれない状態)がひと目見てすぐにわかる為、賞味期限の記載義務がないんです。細菌の繁殖を防ぐ働きがある為、基本的にはアイスクリームは何年も食べれるとされているので、賞味期限が記載されていないんですよ。開封したアイスクリーム食べかけのアイスクリームなど、空気に触れたアイスクリームは、劣化や酸化する可能性があるので早めに食べきるようにしましょう☆スポンサーリンク冷凍食品の賞味期限切れは半年・1年・2年・3年でも食べれる?まず、先に結論をお伝えしますと「冷凍食品は、未開封であれば多少賞味期限切れでも食べれます」。その理由は、食品の期限には消費期限と賞味期限とがあり、冷凍食品に記載されている期限は「賞味期限」であることが多いから。賞味期限:未開封の状態で適正に保存し、美味しく食べれる期限になり、消費期限の場合は期限切れだと体に何らかの害を与える可能性があるものの、賞味期限の場合は多少期限切れでも、その心配は少ないんです。味や風味は落ちている可能性があり、保存状況によっては傷んでいる可能性もあるので、食べる場合は自己責任のもと、見た目やニオイなどから食べれるかどうかを自分で見極めることが原則となります。具体的に冷凍食品の賞味期限切れはいつまで食べれるのか!半年や、1年、2年、3年でも食べれるのかをSNSの口コミを中心に見ていきましょう。賞味期限切れ1ヶ月は食べれる?冷凍食品の賞味期限切れ1ヶ月は、普通に食べてる方が多いです。2020賞味期限切れ1ヶ月オーバーは普通に食べちゃいますと。2020賞味期限切れ1ヶ月の中華丼でお腹壊したって。賞味期限1ヶ月切れの冷凍食品食って腹の調子悪い。2014お腹の調子悪いって。賞味期限切れ1ヶ月でも、絶対に大丈夫とは言い切れないことを肝に銘じておきましょう(*>ω<*)賞味期限切れ2ヶ月は食べれる?賞味期限切れ2ヶ月の冷凍食品は、食べれた方もいらっしゃいますが、味に変化があったり、体調を崩されたという方もいらっしゃいます。2014美味しいとは言えなかったと。)賞味期限切れ半年は食べれる?賞味期限切れ半年の冷凍食品も、賞味期限切れ2ヶ月と同様、食べてる方、食べれた方も多くいらっしゃいますが、味に変化があったり体調を崩された方もいらっしゃいます。結論:賞味期限半年前の冷凍食品は問題なく食える。2012賞味期限切れ半年の冷凍食品は問題なく食べれる結論と(笑)冷凍食品て賞味期限長いんだな。2012半年はいけるっぽいって!ただ、こんな忠告も・・みんなに一つ忠告するなら、いくら冷凍食品といえど賞味期限が半年も過ぎてるやつは食えるけど不味い。そんなこんなで私は寝る。2019冷凍食品といえど賞味期限切れ半年は、食えるけど不味い、後味が最悪って。今年の1月、賞味期限が半年切れの冷凍食品のたこ焼きを夜食べて、翌朝腹痛をおこし、近所の病院の内科に行った。恥ずかしくて、たこ焼きのことは極秘にしていた。2012賞味期限切れ半年のたこ焼きで腹痛→病院って。たこ焼きのことは極秘らしいですがw、賞味期限切れ半年は要注意かもしれませんね。スポンサーリンク賞味期限切れ1年は食べれる?賞味期限切れ1年の冷凍食品は、これも食べれた方もいらっしゃいますが、味に変化があったとか、体調を崩されたという方が増えてきている印象です。2020賞味期限切れ1年の冷凍食品、水分が分離して美味しくないと。賞味期限切れ2年は食べれる?賞味期限切れ2年となると、捨てる方が増えている印象ですが、食べてる方もいらっしゃいます。2021賞味期限切れ半年なら食べちゃうけど、2年だから捨てたって。参考までに賞味期限が2年過ぎた冷凍たこ焼きを食べると、なぜか下痢・嘔吐か起こります。冷凍食品は永遠ではないようです。2021賞味期限切れ2年のたこやきで下痢と嘔吐と。冷凍食品の賞味期限は、決して永遠ではないんですよね(;;)賞味期限切れ3年は食べれる?賞味期限切れ3年の冷凍食品は、賞味期限切れ2年と同様、捨てる方が多いですが、食べてる方、そして食べれたという方もいらっしゃいます。食べたものの味の変化を感じた方も多いです。いえば昨日賞味期限3年前の冷凍食品食ったけど大丈夫でした。2013賞味期限切れ3年前の冷凍食品、大丈夫だったって。話変わるんだけど、冷凍庫の中で賞味期限3年近く過ぎたカレーうどんって、味はともかくまだ食えるかなぁ?さすがにヤバイかな...賞味期限3年過ぎた冷食がイケるかどうかこれからの人生の為にも1回試しておきたいんだけどちょっと勇気無い。2015賞味期限切れ3年の冷凍食品、独特な匂いがしたそうですよ!賞味期限切れ3年で「体調を崩されたという」口コミを見受けられなかったのですが、それは、捨てている方の方が多いからなのかもしれません。私は、賞味期限切れには慎重派なので、賞味期限切れ1ヶ月がマックスなのですが、皆さまはいかがでしょうか・・。いずれも、賞味期限切れの冷凍食品を食べる場合は自己責任!ご自身の五感をフルに働かせて、食べれるかどうかをチェックしてくださいね。賞味期限切れにはなっていなくても、次のような冷凍食品は食べてはNGになります。霜がたくさんついている冷凍食品に、霜がたくさんついている場合は劣化している可能性があります。パッケージ内部や食品自体に霜がついている場合は要注意!霜は、冷凍庫の開閉による温度差などで、食品内の水分が溶けて生じてしまうのですが、あまりにもたくさん霜がついている場合は品質が低下している可能性があるので、食べないようにしましょう。冷凍焼けしている冷凍焼けとは、長期間保存したことなどが原因で食品内の水分が抜ける→水分が抜けた個所に空気が入る→酸化する→変色したり食感や風味が悪くなる状態のことになります。冷凍焼けした食品は健康への悪影響はないものの、食べても美味しくはありません。́ー`*)パッケージが膨張してる冷凍食品のパッケージが膨らんで、膨張している場合も注意が必要。食品が腐敗しガスが発生したことにより、パンパンに膨らんでいる可能性があるからです。温度の変化によってパッケージが膨らむこともあり、この場合は食べても問題はありません。冷凍食品は、基本的に解凍したらすぐに食べることを前提に作られているので、解凍後は時間の経過ごとに、味や風味が低下してしまいます。解凍後の賞味期限は?というと、商品によっても異なる為、あくまで目安になりますが、当日中~翌日には食べるのがおすすめです。解凍した冷凍食品の保存方法は?といいますと、先程もお話しさせて頂きましたが、冷凍食品は解凍後すぐに食べることを前提で作られています。「保存する」という概念がないからなのか、この「解凍した冷凍食品の保存方法」についての情報は探すことはできなかったんです(。))ゴメンネただ、ひとつ言えるのは「解凍した冷凍食品の再冷凍はNG」ということ。冷凍食品は、製造過程でマイナス40°Cで急速冷凍されます。その後、各家庭でマイナス18°Cの冷凍庫で保存されるわけですが、まずこの時の温度差で食品の組織が破壊されるんです。解凍することで組織が壊れ品質が低下し、そのうえ再冷凍するとなると、ますます品質が低下し美味しく食べることは不可能になってしまいます。)◞https://food-dictionary88.com/widerinzery-demerit/豚汁の賞味期限は?常温と冷蔵庫の場合や夏・冬についても解説!汁物でありつつ野菜がたっぷり摂れる、豚汁。体も温まるし、なんてったって美味しいので、私はしょちゅう豚汁を作るんですが、豚汁って、...カレールーが足りない時の代用!味薄い・とろみがない時は?ビーフシチューやハヤシライスは使える?今日の夕飯はカレーライスにしようと、先程、スーパーで具材を買ってきたんですけどね、カレールーは使いかけのがあると思っていたので、買ってこ...プロテインの捨て方!容器の処分方法や開封後の保存方法についても解説!筋トレに目覚めた夫が、先日、容器に入ったプロテインを買ってきたんですけどね、そのプロテインが口に合わないとかで「捨てたい」と言い出して、...まとめ冷凍食品の賞味期限切れについて、賞味期限切れ半年、1年、2年、3年の冷凍食品は食べれるのかを見てきました。<冷凍食品の賞味期限切れは半年、1年、2年、3年でも食べれる?>冷凍食品の賞味期限切れは賞味期限切れ1ヶ月:普通に食べてる人が多い(中には体調を崩す場合もある)賞味期限切れ2ヶ月:食べれることが多いが、味の変化や体調を崩す場合もある賞味期限切れ半年:食べれることもあるが、味の変化や体調を崩す場合もある賞味期限切れ1年:食べれることもあるが、味の変化や体調を崩すことが増える賞味期限切れ2年:捨てる人が多いが、食べれることもある賞味期限切れ3年:捨てる人が多いが、食べれることもある冷凍食品の賞味期限切れ、皆さまはどれくらいまで食べれると感じましたか?私はビビリなので、賞味期限切れ1ヶ月がマックスです(汗)いずれにしても、賞味期限切れの冷凍食品を食べる場合は自己責任になりますから、しっかり見極めて判断してくださいね。最近の冷凍食品はクォリティーが高く、とても美味しいですよね。