LIBERTE」の新作スイーツである鹿クッキーです。奈良県というと鹿のイメージは多くの方がイメージつきますが、なかなか鹿を扱ったクッキーも聞いたこともなければ、見たこともありません。この度私はオンラインショップから購入しましたが、10枚1セットが箱に入っています。▼お店のHPサイト自体も見やすくて、お洒落な造りになっています。オンラインショップもパッと見て分かりやすく、HPからホールケーキの予約もされている様です。丁寧な梱包を開封すると、ピンクを基調とした綺麗な花のリボンで結わえられたお菓子の箱のお目見えです。食べる前からワクワクしますね。▼箱の中身(お菓子)中もピンクが貴重となっていますが、見てのとおりとにかく鹿のデザインが滅茶苦茶Cute!です。クッキーの包装紙には3種類の異なる色の花が添えられていて、テープもスイーツ柄のマスキングテープを使われていたりと細かいところまでオーナーの戸崎さんの芸術的センスが光っていて、購入した人はみんな喜びますし、笑顔になると思いました。お味のほうも美味しくてサクサクした触感がたまらないです。「ひとつひとつ、心をこめて丁寧に作る」とのこと。そのこだわりは、今回商品を実際に購入させていただき、オンライン経由でも、商品を手にとり肌で感じることが出来ました。商品とセットで袋もいれてくださり(最近はただでさえ紙の袋も有料の所が多いですし)こうした気遣いにも感動しました。奈良県にこんなハイセンスで、お洒落なお店があることにびっくりしましたが、それもやはり真摯にお客さんに対して、妥協をしないクリエイティブな姿勢で、こだわりを持って丁寧に接していらっしゃる店主の戸崎さんのホスピタリティあっての賜物だと思いました。戸崎さんはお菓子作りのレッスンや神戸紅茶のレシピ開発アドバイザーなど幅広く精力的にやられていらっしゃいます。1度お近くの方やそうでない方もお店に足を運んでみてはいかがでしょうか。普段はスイーツとは縁のない所で働いています。このサイトはスイーツを別の見方から情報発信していきます。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。閉じるTranslate。