ESCUDO)を...コラムお風呂タイムに音楽を。Balanceのインソール(中敷き)スポット9月だ!ぶどう狩り(ピオーネ狩り)に行ってきたよ。天空の大舞台を体感してきたよ。日本を人に例えると、へそのあたり、地図でいうとこのあたりをドライブしてきました。日本のへそと言われています。横の線、北緯35度が交わっているのは、西脇市になります。調べてみると、明石市は、明治43年に日本で最初に標識を建てたことから「子午線のまち」といわれています。ヤサイつまり、宣伝効果が功を奏して、日本の中心のイメージができたんですね以上、雑学のコーナーでした。場所は?西脇市をドライブしていると、良い感じにお腹がすいてきます。このあたりを訪れると、なぜか妙に播州ラーメンと呼ばれるラーメンが食べたくなります。なってくると、決まって訪れるのがココ。ヤサイ西脇大橋ラーメンですどんな店?西脇大橋ラーメンは、昭和30年代に西脇大橋の西詰で創業し、その後、1991年に現在地に移転した老舗で、テレビや雑誌にも数多く取りあげられる播州ラーメンを代表する有名店です。昼の混雑時を避けて訪れたのですが、それでも、少し混んでおり、入店まで名前を書いて、扉の外に設置された椅子に座って待ちます。入店すると、テレビや雑誌にも数多く取りあげられているだけあって、ヤサイへー、こんな有名人までココに来たのかぁと思わずうなるほど、数多くの有名人の来店のサインや写真が掲示されております。ヤサイどんなにおいしいラーメンがでてくるのかしら?と期待に胸がふくらみましたが、よく思い出してみると、ヤサイ何度も来たことのあるお店なので、味は知っておりました播州ラーメンとは?食べる前に、播州ラーメンについて調べてみます。「播州名物」とされているラーメンです。姫路や神戸でも、播州ラーメンを作るお店が増えてきているそうですよ。ヤサイこのラーメンの最大の特徴は甘いスープですねタマネギやリンゴ、魚のだし、氷砂糖などを煮込んで甘さを強くしているそうです。細めの縮れ麺に、チャーシュー・ねぎ・もやし・のりなど具はいたってシンプル。実はスープには決まったレシピや共通の基準はないとのことです。織物工場で働いていた若い女性の口にあうように工夫を重ねて生み出されたそうです。ヤサイなるほど、女性でも食べやすいように甘いスープになっているんですね西脇大橋ラーメンのメニューメニューはとてもシンプルです。麺が2玉、入っているそうです。私は特製ラーメンを注文しました。実食!では、実際に食べていきましょう。特製ラーメン(690円)です。見た目もシンプルですね。チャーシュー、海苔、ネギ、もやしに中太の縮れ麺。ヤサイスープは確かに甘いですしかし、やはり甘いだけではなく、鶏ガラや野菜から引き出したスープからはうまみとコクが口の中でしっかり広がります。チャーシューは薄めでとろける感じです。ヤサイ裏切りのない、王道のようなラーメンですねただ、そこはやはり、私にかかると、ぺろりんちょ。美味しくいただきました。ヤサイジャンボラーメンにしておけば良かったですプロが、ちゃんと作りこんだラーメン、といった印象です。お客さんが途切れず、繁盛しているのでしょうね。映画は、世界の中心で愛、かたや、私は、日本の中心で、ラーメン。...グルメ菊正宗の蔵開きに行ってきたよ。位置する、菊正宗の蔵開きに行ってまいりました。いうような行動パターンが誰にでもあると思います。COMMENT20記事達成したよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目です次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。兵庫県西宮市スポンサーリンク旅人ヤサイ兵庫県在住のナイスガイ。おすすめのスポット、グルメ、神社を出来るだけシンプルに面白く紹介していきます。ESCUDO)を購入したよ。view12お風呂タイムに音楽を。