ブログお米をご予約いただいているお客様への新米出荷も落ち着いてきました。前年度はご予約分以外のお米の在庫がない状態でしたが、今年度は一般のお客様分もございますのでよろしければご利用ください(*^^*)さてまだまだ昼間の気温は高くはありますが、季節は冬。根菜類が美味しい季節となりました!今年甘さがピカイチな野菜が[聖護院かぶ]です。京都の伝統野菜である聖護院かぶ。大きくなっても柔らかいかぶで、重さ1.5kgほどになります。大きすぎると買っていただく方が大変なので、小さめで収穫しています。煮ても焼いても美味しいのですが、シンプルに塩もみが絶品!!さっぱりとした甘さに箸が止まりません。今野菜セットにもお入れしております。お試しくださいね(^^)[本日のこけ]え!?首の骨折れないの?!と心配になる位、ぐにゃんと曲げてくつろいでいました。体が柔らかくて羨ましい~。