離婚をきっかけに、ショック療法で苦手だと思っていた接客業に就いたあやかさん。お客様のおかげで、気付けば大好きな仕事になっていました。今回は、大好きな仕事を続けるため、独立開業を選んだリアルや、仕事の楽しさ。子育てには最高の環境だという田舎暮らしについて、たっぷり語って頂きました!今の大家さんは、プランナーをしてたホテルの元支配人なんです(笑)あゆみすごいー!良いタイミングで、居酒屋オープンが現実的になってきたんだね。それでオープンしたのが今のお店なんですね?あやかはい、2016年の1月くらいから真剣に物件を探しました。その中で、今の物件が候補に挙がったんですが、実は今の大家さんって、プランナーしてたホテルの支配人だったんですよ(笑)今、彼と一緒にお店をしているんですが、彼もそのホテルのレストランで働いてたんです。辞めてからも、みんなでごはん食べたりしてました。支配人も心配してくれたからか断られて。知った分一回膨らむとやりたくなるんですよね。絶対にこの場所が良いなと思ったので、大家さんとの面談に内緒で行ったんですよ。したら「お前か」ってなって(笑)最終的には、「そこまでしたいんやったら」って言ってくれました。あゆみえー、まさかの支配人さん!しかも、熱意が伝わったんだね。お店のオープンだとお金もかかるよね?あやか信用金庫からお金を借りました。最初相談した金融機関は、「子供がおるのに大丈夫なんですか」って言われたんですよね。大家さんもすごく親身になって、入り口とかトイレとか改装してくれて...。1000万円が必要とか本で見たけど、大家さんのおかげと居抜き物件っていうのもあって、そんなにはかかりませんでした。あゆみ色んな人の応援もあって、念願の居酒屋をやっとオープンだ。大変なことも多かった?あやか2016年9月19日、29歳でオープンしました。オープンでは今までの知り合いとか色々来てくれて。思った以上に足りないものとか出てきて初めは大変でした。あとは飲食業なので、浮き沈みがあるんですよね。従業員で働きよったときの方が気持ち的には楽...(笑)でも波があるけど、くじけず笑顔で頑張る。苦手だった田舎暮らし。子供がおったら、なんていい環境なんだって思う。楽しいこともたくさんあると思うんだけど、何が一番楽しいですか?あやか今は、常連さんとかお客様が「もっと楽八を広めるんや」ってお客様を連れてきてくれたり、「俺が来るけんお店は大丈夫やとか」そう言って下さるのは、本当に嬉しいですね。あとは、大家さんが良く来るんですが、お店が混んでたら自分のお店のように喜んでくれるんですよ(笑)常連さんが誕生日だったら、「ケーキ食べれんけん、ポテトサラダのケーキにしよう」とか。結局思うのは『大好きなお客様が喜んでくれる顔を想像して、それまでに色々考てえる時間が一番幸せ』なんですよね。あとは、自分が好きなことをしよるので、しんどいけど、毎日が楽しくてあっという間に過ぎる。子供がおったら、なんていい環境あゆみ今聞いてると仕事ですごい大変だと思うんだけど、その間娘さんってどうしてるんですか?あやかもし、お父さんお母さんが共働きやったら8時間+8時間で16時間分働けるわけじゃないですか。1日に2人分働こうと思っています(笑)子供は、両親おばあちゃんお兄ちゃん、親戚みんながサポートしてくれるんですよ。昔は、地元が近いと嫌だったんですよね。言われるし...(笑)ただ、子供がおったら、なんていい環境なんだって思いますね。学校から家までの道も知り合いばっかりなんですよ。この前も、近所のおじちゃんとも仲良くなって「花札してきたよ」って言ってました(笑)やっぱり、シングルマザーで仕事ばっかりしてると、周りに可哀そうとか思われることもあるんですよね。うちの子供って、家族とか近所の人、いっぱい色んな人から愛情貰って育てられてる。うちの子はすっごい幸せやないかなと思います。同じお母さんでも夢を諦めずに頑張って欲しいですね。あゆみなるほどー!でも地元だからこその、縁とか温かいサポートで乗り切れてるんだね。今後やりたいことってなんですか?あやかお店でいうと、居酒屋さんを繁盛させることですね。それが、常連さんと大家さんが一番喜ぶことだから(笑)あとは今、じゃんけんして勝ったら一杯無料とか、お正月は大吉が出たらお会計半額とか、定期的にキャンペーンをしてるんですよ。他の居酒屋さんがやってないような「あそこは楽しいって思って貰える」お店にしたいですね。子育てでいうと、もう娘が10歳になります。日曜日は一緒に過ごそうと思うけど、友達と遊びにいく方が楽しいみたい(笑)自立して大きくなっています。私は、大学に行ける権利はあったけど結局お金の面とかで断念しました。心理学系の資格が取りたかったときに、大卒じゃないととれない資格で断念したこともあって...。「娘が進学したい」って思ったら行かせられるように貯金したいと思いますね。あゆみ代表であり、母であり、大変なことって人一倍だと思う。それ以上に楽しんで見えるあやかさん。そのの理由がわかる気がしました。最後に!愛媛のU25に向けてメッセージをお願いします。あやか学生の時は、真面目に頑張るとか恥ずかしいって思ってたけど、社会人になって頑張る人の姿って凄い素敵だなって思いました。それに、社会に出たら1日のうちで仕事をしてる時間が一番長い!そんな仕事の中で、自分のワクワクポイントを見つけると、仕事が楽しくなるんですよね。遊びに行く感覚というか...(笑)だから、どんなに長時間働いてたとしても頑張れちゃう!U25のときって『働く』っていうことに実感がないと思うんですよ。ほとんどの人がいずれ働くときが来る。そのときになって考えるのではなく、「自分がどんなことにワクワクするのか」「なぜそう思うのか」、ぜひ今から考えて欲しいなって思います。私も向いてないと思ってた接客業で、一番ワクワクしていますから。※日曜日はお休みです。ウエディングプランナーシングルマザーこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ワーキングマザー、木村文香さん(30歳)1RECOMMENDこちらの記事も人気です。出身地2018.10.15宇和島市出身。ドイツ・アイリスト、石城戸知佳さん(29歳)2●インタビュー2017.11.30愛知県出身。今治市2019.7.14今治市在住。さん(39歳)●インタビュー2018.5.1松山市出身。さん(54歳)2-愛媛2019.11.19三間町在住。おこし協力隊、岸本有希さん(27歳)1●インタビュー2017.11.27愛知県出身。(11)新着記事アメリカミシガン州在住。2024.09.19宇和島市在住。2024.07.09宇和島市在住。2024.04.30宇和島市在住。テレビ局記者、百合田彩さん(28歳)1愛媛に行ったらゼッタイ食べてほしい!南予地方の郷土料理「じゃこ天」を食らうアメリカ&西予市出身。]私たちは世界中で活躍する愛媛県人の「働き方」を紹介し、愛媛の若者U25の世界を広げることで、愛媛県の未来に貢献します。