インドネシア国民の大人気店、ミー・ガチョアンが昨年から話題になっています。ミーは日本語で麺という意味で、麺料理は長年インドネシア国民の大好物の一品でもあります。グルメで特に辛い物好きな人は、ミー・ガコアンの名前を知らない人はもういないでしょう。ジョグジャカルタからの麺チェーン店は現在全国に展開しています。どこの店舗でも行列になるほど大人気店です。残念ながらミー・ガチョアンはBPJPHのハラール認証を取得出来ません。ミー・ガチョアンは現代的なインドネシアの辛い麺料理です。基本となっているシーズニング、インドネシアの唐辛子「チャベ」をゆでた麺に混ぜ、鶏そぼろを乗せたら、ミー・ガチョアンが出来上がります。ミー・ガチョアンのブランドは2016年に誕生し、初店舗は2018年にソロにオープンしました。2019年に人気を上げ話題になって、スラバヤ、マラン、ジェンベール、ジャカルタなどに展開しました。SNSでは、どこの店舗もいつも行列が見れる毎日だが、残念なのはミー・ガチョアンはハラール認証を取得出来ない事態になりました。HAS23000:1により、ミー・ガチョアンはハラール認証を取得不可です。1の基準の一部が商品名前は悪い物に繋がる事は禁止されています。使用する材料がすべてハラールだとしても、商品名を変えない限り、ハラール認証を取得することが出来ません。メニューの中では、ミー・サタン、ミー・イビリスとか、お化けの名前がズラリと並んでいました。TikTokのユーザー、@lezi.azizahがミー・ガチョアンのハラール認証取得不可について、色々語ったおかげで、SNSにバズっていました。今年の2月には、ミー・ガチョアンが新しいメニューの名前を発表しました。お化けの名前から、インドネシアの伝統的な遊びの名前に変わりました。これはハラール認証を取得する為に取った行動だと、ネットでまた話題になっていました。なう、ミー・ガチョアンはハラール認証の取得に成功し、インドネシアのムスリムの皆さんは、安心してミー・ガチョアンを食べられます。ハラール認証取得後のメニューBPJPHのハラール認証を取得ご希望の皆さん、くれぐれも商品名はご注意お願い致します。ミー・ガチョアンのケースのようになりませんよう、お気を付けください。ハラルビジネスの普及と包括的なサポートを目的とし、地銀18社様と業務提携をしています。※2024年4月末時点ハラルビジネスに関するご相談はこちらからお問い合わせは電話、またはWEBフォームにて承ります。