あるボールパーク(野球場)の「エスコンフィールド」に視察しに行ってきました。JR北広島駅からエスコンフィールドまでは歩いて20分ほど。丘の上にあるエスコンフィールドまで歩いて向かっている途中に北海道限定コンビニのセイコーマートがありました。あ!セコマだ!ちょっと寄ってみよう。とお店に入ってみたら、日本ハムファイターズのグッズコーナーがあるじゃないですか。エスコンフィールドのラベルのワインが!実はセイコーマート、ワインの品揃えがめちゃ充実しているんです。そこで見つけたエスコンフィールドラベルの赤ワイン。エスコンフィルドバージョン」限定18,000本です。ほら!こんなラベルです。「G7」というロゴもついてますが、これはセイコーマートのオリジナルワインのシリーズを示しているもののようです。これは期待できますね〜。2本買って帰ろう!と、北海道から高知まで持って買ってきました。今夜開栓します!中身は2019年のチリのカベルネ・ソーヴィニヨンです。12ヶ月間フレンチオーク樽で寝かして熟成を高めているそうです。このワインに合わせて素晴らしいお肉が入手できました。スーパーのサンプラザで見つけた450グラムのワンパウンドステーキ!このステーキ、相当厚みがあります。中はミディアムレアに仕上げています。素晴らしいひと皿が完成しました。重厚な厚みを感じるカベルネ・ソーヴィニヨンです。香りもなかなか良い手応えです。おかげでステーキの旨みがさらに増して、ワインとマリアージュが完璧にマッチしています。本当に素晴らしいディナーになりました♫エスコンフィールドでの思い出に浸りながら美味しくいただきました!また、そう遠くない時期にエスコンフィールドに行ってみたいですね。