絶景ローカル線で北海道のんびり旅。“民藝いちご滞在プラン”は、2019年2月28日(木)までの期間限定プラン。31,000円~(2名1室利用時/1泊2食付き/税・サ込)。1日5室(10名)限定。写真は、朝食時に目覚めの一杯として供される“いちごの発酵ドリンク”。鬼怒川」は、鬼怒川温泉の渓流に面した小高い丘の上に佇む温泉旅館。スロープカーで辿り着くエントランスホールでひときわ目を引く益子焼の水琴窟をはじめ、栃木の工芸が宿のあちこちを彩っているのが特徴だ。客室は全48室すべてが地域で活躍する伝統工芸の作家とコラボレーションした「とちぎ民藝の間」。ローベッドとソファを配置した快適空間に、益子焼や黒羽藍染、大谷石などのとちぎ民藝品が配されている。鬼怒川がこの冬提案するのは、旬のいちごをとちぎの民藝品で味わう“民藝いちご滞在プラン”。益子焼(ましこやき)や鹿沼組子(かぬまくみこ)など、とちぎの民藝品で味わう“いちご3種食べ比べ”や、いちごをワインで煮込んだ特製甘味、技術的に難しいといわれた果実の発酵食品を商品化した発酵飲料“いちごの発酵ドリンク”など、とちぎの民藝品に触れ、旬のいちごを楽しめる内容となっている。建築技術を継承している鹿沼組子のスタンドで供される。チェックイン後に客室に届けられるのは、いちご王国・栃木県が誇る“とちおとめ”“スカイベリー”“とちひめ”のいちご3種食べ比べセットだ。いちご3種の1つ目は、栃木県を代表する品種“とちおとめ”。鮮やかな赤色で果実はしっかり、糖度が高くほどよい酸味があるのが特徴。2つ目は大粒で甘みと酸味のバランスがよい“スカイベリー”。3つ目は、果実がやわらかく輸送に適さないため、栃木県でしか味わえない幻のいちご“とちひめ”。そんな豪華な食べ比べセットに加え、スタッフが厳選したいちごのマカロンなどのスイーツ、いちごのスパークリングワインも付くのだから、贅沢そのもの。ちぎ民藝に美しくデコレーションされたフレッシュないちごを、心ゆくまで味わって。ワインで煮詰めたとろとろの熱いいちごと、冷たいバニラアイスクリームが相性のよい、大人のためのデザート。夕食では、特製甘味がいただけるのもこのプラン限定の特典だ。このいちごの特製甘味は、紙鍋に赤ワインと生のとちおとめを入れて、くつくつと煮詰める。ワインが染み込みやわらかくなったとちおとめをバニラアイスクリームにかけて食すというもの。煮込む時間によって変化する、いちごの食感や味わいが楽しめる1品となっている。さまざまな品種、さまざまな食べ方で旬のいちごを楽しみたい。そんな人にぴったりの“民藝いちご滞在プラン”は、2019年2月28日(木)まで。