ペースト原料に使われている、いわゆる伝統的なジェノベーゼタイプ。種の油分から構成されており、おいしいと感じるフレーバーは3種の絶妙なバランスの上に成り立っており、この香りが料理に華を添えるからだ。この意味で本物のジェノベーゼタイプと言える。香りのバランスを維持しながらもべと病耐病性を持ち、激発地以外ならば発病程度は低い。生育は極早生で非常に勢いよく生育するため、株どりも可能。営利栽培では、べと病が大敵。比較的高温で発病し、特に昼夜の温度差が大きく、夜露などで湿度が上がると発病します。20〜25°C、発芽まで7〜10日程度。9cmポットに深さ5〜10mmほどの穴をあけ、種を3〜5粒まくか128穴-200穴トレイを利用して播種してください。播種時の覆土が厚いと発芽しないことがあるので注意します。低温に弱いので育苗時の温度管理に注意してください。cm程度に2粒播種し、本葉3枚時に間引いてください。10〜15g/平方メートルです。バジルは比較的乾燥に弱く、育苗、定植時に乾かさないように注意します。20〜30cm程度で摘芯をし、枝数を増やすと長期収穫できます。草丈50cm程度では倒伏の可能性があるので、支柱などを利用して誘引します。18〜20°C程度で生育が鈍くなり始め、15°C以下では生育が停滞し、枯死します。草丈20〜30cm程で収穫を開始します。収穫は摘み取りがお勧めですが、株採りも可能です。