Fun』からのAIFと、管楽器のお店ということで『HORN』(金管楽器のホルンや角笛・ラッパの意味)が掛け合っています。実は他にも意味があるという噂も...。【Q】店主はどんな人ですか?【A】中学校の吹奏楽部でチューバを始め、高校でトランペットに転向。高校卒業後はトランペット専攻生として音楽学校に進学し、最優秀賞受賞にて卒業。社会人になってからはビッグバンドや英国式ブラスバンドにも所属していました。トランペットを演奏しますが、他の金管楽器や木管楽器も好きで、今も少しずつ練習しています。他にピアノやアコーディオン、ティンホイッスルやウインドシンセなども練習中です。管楽器バーなんて開くぐらいだから、相当な管楽器の知識と腕があるのでは?と思われがちですが、特にそうでも無く...日々お客様に色々と教えていただいてます。料理はレストランでの調理担当や福祉施設で毎日食事を作っていた経験があります。AIFORNのある場所は高校時代の通学路です。