第18回猪苗代新そば祭り猪苗代町は標高約500〜1200メートルの高地で、豊かな自然と澄んだ空気、清らかな磐梯山の伏流水に恵まれ、夏は湿度が低く昼夜の温度差があり、冬は風雪共に厳しい特別豪雪地帯に指定されています。寒暖差のある気候と土地条件が相まり、会津地方では古くから在来種によるそば栽培が盛んに行われ、猪苗代町は東日本有数のそばの生産地として知られています。毎年11月になるとそばの収穫を祝って「猪苗代新そば祭り」が開催され、収穫されたばかりのそばを使った、「ひきたて、うちたて、ゆでたて」の風味豊かなそば粉100%の新そばを味わうことができます。カメリーナは、毎年県内外から大勢のそばファンで賑わいます。当日、会場内チケット販売所でお買い求めください。調達に係るお取引法人に関する情報の取り扱い©1999。