当ページのリンクには広告が含まれています。若大将」に行ってきました。※現在は、移転して西桔梗と北美原にお店があります。以前から気になっていたお店です。お腹ぺっこぺこだったので、チャーシューめんにしてみました。チャーシューめん(しょうゆ)2〜3ミリくらいの、やや厚めのチャーシューが5枚!すごいボリュームです!チャーシューは、固すぎず、柔らかすぎずの、絶妙な感じで美味しいです!麺は中太縮れ麺。表現できないのですが、美味しい麺です!濃そうにみえるスープですが、しょっぱくないです。コクがあって、美味しい〜!!そして、もう一品はこれ。半チャンセット(しょうゆ)しっとりパラリのチャーハン、とっても美味しいです!!!「半」じゃない、単品のチャーハンも食べたくなりました!セットのしょうゆラーメンは普通のサイズです。函館で最も美味しい醤油ラーメンのひとつ。漆黒のスープが懐かしさも感じるし、クセになる味わい。系チャーハンも絶品なのです。