手巻き寿司セットポケコンのご予約はこちらアクセスご注意。03-3571-4196わたくしども銀座くろ寿はお客様の笑顔のパートナーとなれればと考えております。それは、美味しいものをご提供するだけではなく、サービス、料理、コミュニケーションそしてお寿司を通して、皆様の笑顔に貢献できればと思いますここ銀座において今年で17年目を迎えるにあたり益々皆様のお役に立てるよう日々精進してまいります。Reserved.2022/10/19特許10月19日の水曜日いかがお過ごしでしょうか?少し肌寒くなってまいりました。皆様の地域ではいかがでしょうか。みなさまは弁理士さまをご存知でしょうか?この方々にお世話になった!とおっしゃる方は相当です。特許関係いわゆる知的財産権と言われるもので、一般的ではございませんがなにかの技術やマーク、世界で唯一のものなど様々なものにあてはめる事ができます。昨日相談していたら、ラーメン屋さんとかお寿司屋さんとかで特許を持っているところがあるらしく、単純なやり方とまでは言いませんが、どこのラーメン屋さんでもやっていようにも思えますが、特許です!てきなことに。わたくしが存じあげている方も、とある商標権をお持ちで、とある企業様が累計販売数1万個!なんて大々的に売れて、その商標権の裁判でとある企業様から云々となったらしいのですが・・・・(とある、云々だけだとわからない)そのような意味合いでは、何かを始めるときには、まず確認が大切だと思いました。!初年度から3年くらいは、大企業様ですとMaxの費用がかかりますが、わたくしどもみたいな弱小企業でしたら3分の1の費用で使用権が認められるのですが、その後が大変。特許登録料が10年過ぎると約6万円+請求項×4600円とのこと。この請求項というのが、約40項目くらいあって仮にも3項目の特許ですと合計で73800円となり、かつ弁理士さん代がかかり総額で驚くべき費用になるみたいですそのようなわけで、知的財産権を取得するのも、維持するのもよっぽどでないと申請できませんね。逆に特許権があるくらいでないと競争に打ち勝てないとも言えますが。冷えてきますと、肝系が登場してまいります。かわはぎの肝あん肝(あんこうの肝)雲子(菊子とも言いますが、タラの白子)ふぐの白子と・・・まぁ~いっぱいございます。どれにしようか迷われると思いますがいずれにしても鮮度が良くないと始まりません。お気に入りのスーパー様がございましたら良いのですがお困りの際には、豊洲にお出かけに!と言いたいのですがちょっと遠いしなぁ~なんて思ったら築地場外の専門店街にお出かけになられるのも一つではないでしょうか。東京都の計画てきには今年の12月にはオープン予定であった千客万来施設が今年の夏くらいに着工したので、恐らく2023年12月くらいの開業予定になるのではないでしょうか。いう事は、だんだんと豊洲一本化が進んで、その中に入っている築地の仲卸さんも移転してしまうかもしれません。シャッター街になりつつあるので今のうちに行かれることをおススメいたします。なくなるわけではありませんが、築地市場の跡地に何ができるかで築地場外の価値が変わってしまいますので、東京都の幹部をはじめ、有識者の思惑がひしめいていると思います。そんなことはともかく、いまのうちです。良いものを見つけてくださいね。