当ページのリンクには広告が含まれています。あじたか」ですが、その時の焼きそばに付いてきたスープがハッとするような美味しさで、次は塩ラーメンで!と決めていました。待望の塩ラーメン、運ばれてきました。あの味だ!この前飲んだスープの味。豚のゲンコツなどで取ったというスープですが、シンプルで力強く味わい深い。同時に、いままで「あじたか」さんへ行ってなかったことに後悔。太めのストレート麺です。この麺が、また美味い。食感がモチモチしてコシがあり、ツルツルしています。チャーシューは、煮汁がしっかり染み込んでいて美味しいです。昔ながらの塩ラーメン...という感じでもなく、とにかく完成度の高く美味しいラーメンでした。スープの色は濃いのだけど、ぜんぜんしょっぱくない。スープの味に深みがあって、味わい深い。(※2023年9月情報更新)函館・道南のオススメできるラーメン店を厳選した記事でも紹介しています。函館の地元民が本当に美味しいオススメのラーメンを紹介します。忖度なしで選んでいます。当サイトは10年以上やっていますが提灯記事は一切ございません。人気店だからと...さらに函館の本当に美味しい塩ラーメンを厳選した記事でも紹介しています。函館の本当に美味しかったオススメの塩ラーメンを地元民が紹介します。忖度なしで選んでいます。函館で塩ラーメンを20年かけて食べ歩き、地元・函館市民の筆者が忖度な...「キッチン中華あじたか」の過去記事は下記からお読みいただけます。全メニュー制覇するくらい好きでページが増えすぎました。こちらのページから過去記事を読めるようにしました。