全国各地の食文化を保護・継承する取り組みとして、文化庁が地域に根付いた食文化を認定する「100年フード」とともに進めてきたもうひとつのプロジェクトが「食文化ミュージアム」です。関する情報を集約した仮想のミュージアム。この仮想ミュージアムの中で各施設の魅力やイベントなどの情報を発信し、実際に各施設に足を運んでもらい、体験してもらうことを目的としています。食文化ミュージアムは、それぞれデザインが異なる以下の4つの部屋(カテゴリー)に分かれています。趣向を凝らしたカラフルなサイトを閲覧していると、実際にミュージアムの中にいるかのようなワクワク感が味わえます。食文化の発信施設が意外にも全国にたくさん存在しており、身近にもあることに気づくことと思います。このウェブサイトを参考にして、もうすぐやってくる大型連休中の旅行の計画に、“食文化体験”を入れてみてはいかがでしょうか。TEL:03-4363-3544。