熊本グルメスポンサーリンク今回、ご紹介するのは熊本の保田窪にオープンした「呑炭(どんたん)」です。炭焼きでお肉を楽しむことが出来るお店です。熊本の保田窪に「呑炭(どんたん)」がオープンしました。「オリジナルの和出汁に漬け込んだ鶏肉」の七輪焼肉を楽しめるお店です。呑炭(どんたん)の店内テーブル席とカウンター席がありました。子連れでも行けるようなお子様用の椅子も置いてありました。呑炭焼きの若鶏もも、親鳥もも、他2種類、えころとん1種、ホルモン焼き1種がついています。盛り合わせが2,980円って安い!この盛り合わせを3回注文したお客様もいたのだとか。炭焼でどんどん焼いていきますよ~いざ!!!焼けて食べてみると、オリジナルの和出汁に漬け込んだ鶏肉なので、タレなしでも美味しいんです。部位はタン元で1つ1つが分厚い!!!!最も脂がのった部位で、牛タンの最高級部位とのこと。柔らかい食感とジューシーさが味わえます。今回、盛られていたのは、マルチョウ、ハツ、ミノです。・コリコリと色んな食感を楽しめておすすめ!呑炭鶏わさ480円。焼かずにそのまま食べることが出来ます。刻みわさびと一緒に食べるのですが、つけすぎたら鼻がツーン!とします。手羽先(100g)500円などなど・・・!!色んな焼肉を楽しむことができちゃいます。ネギがたっぷりと入ったチヂミで、外がカリカリ、中ふわふわ♡なチヂミ。写真はうしとめし850円。牛肉のハラミと特製ニンニク醤油ダレとバターをたっぷり使った〆のご飯。・青菜のナムル350円もありますよ。他にも焼き野菜もメニューにありました。食べて、お腹いっぱい!炭焼きで、タレをつけずに食べるのでヘルシーでした。タレをつけないけど、しっかりと味がついていますよ。追加で刻みわさびや柚子胡椒をプラス200円でつけることが出来ます。オープンした「呑炭(どんたん)」のご紹介でした!美味しい七輪焼肉を楽しむことが出来ますよ。行ってみてくださいね。:インスタグラム▼くまライク!インスタはこちらフォロワー40,000人越え!ぜひ、フォローしてくださいね。熊本の飲食店、沢山巡っています。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。コースをのんびりお散歩。cafe】上天草の絶景カフェで本格イタリアンを堪能。熊本ポータル!くまライク.。