周辺約1キロ圏内の海畑(はたけ)で育てられたのが横須賀名産「猿島わかめ」です。肉厚で幅広な形、柔らかいけど歯応えがある「猿島わかめ」は猿島周辺固有のわかめです。食べてもらいたい!そんな想いから誕生したのが『よこすか猿麺』。猿島わかめを練りこんだ特注麺と特製のコノシロ出汁。『よこすかグルメグランプリ2014』でグランプリにも輝いた人気のご当地グルメです。猿島わかめを練り込んだオリジナル?とコノシロ出汁。横須賀の海の恵みを凝縮したミネラルたっぷりの上品な味わいです。夏は冷たく、冬は温かく、どちらも特徴のある美味しさを味わえます。猿島わかめといえば「よこすか猿麺」。猿島わかめを練り込んだ特注麺と特製コノシロ出汁は一度食べるとやみつきに。乾麺はお土産や家庭用にもおすすめ。猿島わかめと猿島地だこのコラボレーションは、ここでしか味わえない一品。免疫力向上が期待できる「猿島アカモク」は、ネバネバシャキシャキ食感が楽しめる。ものグルメ特集とは「横須賀地場ものグルメ特集」は、食をテーマに地域の魅力を紹介する特集ページです。米海軍由来のネイビーバーガーや旧日本海軍をルーツとする海軍カレーは広く知られていますが、実はそれだけではありません。産地の強みを活かし新鮮な野菜や魚介を丁寧な手仕事で振る舞う飲食店が数多くあるのです。グルメの懐の深さをお見せします!冊子『横須賀地場ものグルメガイド』との連携について冊子『横須賀地場ものグルメガイド掲載店』については、『横須賀地場ものグルメ特集』(当サイト)にてより詳しい情報をご確認いただけます。横須賀地場ものグルメガイドのダウンロードはこちら(PDF、約28MB)特典を使ってお得にお店をめぐろう!・『横須賀地場ものグルメガイド』の紙面上でクーポンマークのあるお店には特典があります。・特典があるお店ではヨコスカイチバン(当サイト)の該当店舗のページにあるクーポンを提示すると、特典を受けられます。・特典の利用にあたっては、入店時に提示するか、予約時にお伝えください。・他クーポン等のサービスとの併用はできません。・特典のみの利用はできません。・詳しい利用条件はお店でご確認ください。・「ランチOK!」マークがないお店は夜(ディナー)のみ利用可能です。最新情報2024-02-072024年「さるひめ」2月10日まで!毎年大好評の「さるひめ」も、ラストスパート!2月10日までのご提供です。(お取り寄せ、贈り物用ネット販売は明日2/8(木)15時までの受付で終了となります。)最盛期には3m以上成長する猿島わかめを育ち始めのこの時期に1m程度で収穫したのが『さるひめ』です。した歯応えと柔らかさ、一口で磯の香りが広がる幸せな味わい。・みそから・サラダ、玉子焼き、自家製ぬか漬け、ヨーグルト※小鉢は無くなり次第他のおかずになります。↓さるひめお取り寄せ↓https://sarumen.base.ec/※2/10(土)はさるひめがなくなり次第閉店となります。店舗改装の為お休みいたします。秋のくりはま花の国でコスモス&グルメ&足湯を愉しむヨコスカイチバンヨコスカイチバンは横須賀の多種多様なお店・会社600件を紹介する地域密着型のお店情報サイトです。Reserved.掲載についてお問い合わせ。