料理・レシピキャンペーン執筆者一覧ライフスタイルOliveOilLife編集部アンバサダー募集オリーブオイルライフについてお問い合わせオリーブオイルライフオリーブオイルの料理・レシピレンジで簡単オイルパスタ!レンジで簡単オイルパスタ!今日は、定番のオイルパスタを電子レンジで手軽に作れる「レンチンパスタ」をご紹介します。耐熱容器に(a)を入れ、混ぜ合わせる。パスタを半分に折って加え、まんべんなく浸す。キッチンバサミでキャベツ・ベーコンをひと口大に切って上にのせ、エリンギは手でさいてのせる。ラップをせずに、電子レンジ(600W)でパスタのゆで時間に3分足して加熱する。全体を混ぜてなじませ、黒こしょうをふり、仕上げにエクストラバージンオリーブオイル(分量外)を回しかける。パスタは「7分ゆで」「9分ゆで」の2タイプで試したところ、どちらも袋の表示プラス3分がちょうどよい加熱時間でした。(a)にあらかじめオリーブオイルを入れることでレンチン調理でもパスタがくっつきにくくなりますよ。耐熱容器はガラス製の角型(18.5cm×18.5cm×5.5cm)を使用しました。耐熱ボウルでも作れますが、角型のほうが加熱ムラになりにくいのでおすすめです。素材はガラス、プラスチックどちらでも大丈夫です。仕上げにオリーブオイルをひとかけすると、フレッシュな香りとコクが加わってより味わい深くなりますよ。現在は「美味しく楽しく、想いを叶える」をモットーに、女性の妊娠出産、美容やダイエットを食でサポートする活動を行っている。その他、企業へのレシピ提供・商品開発アドバイザー、メディア・料理イベント出演、栄養セミナー講師など、健康と食の分野に幅広く携わる。一覧を見る第4期アンバサダーを募集します2019.06.17第3期アンバサダーを募集します2018.06.26第2期アンバサダーを募集します2017.06.24オリーブオイルは、どんな料理にも合う魔法の調味料。そんなオリーブオイルのある「暮らし」や「物語」を、みなさんと一緒に見つけていきたいと願い、「オリーブオイルライフ」という名前をつけました。オリーブオイルの魅力を発信し、オリーブオイルの素晴らしさを多くの方々に知っていただくために、様々な取り組みを行っていきたいと思います。仲間を募集しています。