)では新作からお気に入りのスイーツまで次々と取り上げ、スイーツ大好きプロレスラーとして老若男女から圧倒的支持を集めています。そんな真壁刀義選手に、オススメの春スイーツをご紹介いただきます。181cm、110kg。IWGPヘビー級王座、IWGPタッグ王座など、多数のタイトルを獲得。「スイーツ真壁」としてメディア露出も多く、バラエティーだけでなく、大河ドラマをはじめとして俳優としても活躍中。5/3・4に福岡国際センターで開催される、レスリングどんたくにも出場予定。プチ・フルールの「タルトフレーズ」ジューシーないちごが春の華やかさを感じさせる逸品だ。使われている生クリームも濃厚で旨い。それでいて、いちごの美味さを消さないから、いい仕事してると思うよ。上にトッピングされたピスタチオの食感も飽きさせない工夫だな。タルト生地のしっかりした硬さにびっくりだよ。いい意味で歯が欠けんじゃねえかと思った...ってのは冗談だけどな(笑)。長年プロレスやってると、見せかけだけのヤツもいるんだよな。そんなヤツは長くは残らねえ。歯ごたえのあるヤツが残って、強いプロレスラーに成長していくんだッ!!スイーツの話に戻すと、プチ・フルールはロールケーキもうまい(3月中旬からは「桜ロール」を発売)。これがすげえなと思うんだよ。生クリームって脂っぽさもあるから、人によって好き嫌いが分かれるよな。ホントに旨い生クリームを作ってるって自信があるから、こんなにたくさんのせてるんだよ。昔ながらの製法を大事にしてる洋菓子店だから、さすがだなと思うぜ。※その他、自由が丘店、新横浜キュービックプラザ店、川崎ラゾーナ店、二俣川店、ラスカ茅ヶ崎店があります。画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE7/SUB701/100000038941/1087827/一流のフルーツを取り扱う果物屋がスイーツなんか作ったら、どう考えても旨いに決まってんだろ!!と俺はまず、ひとこと言いたい(笑)。その期待をまったく裏切らないのは京橋千疋屋、さすがだよな。俺が所属する新日本プロレスも、全大会で必ず面白い試合をやっている、って自負してるよ。毎日厳しいトレーニングを積み重ねてるし、プライドもあるから、お客さんを絶対に満足させる自信がある。プロレス界ナンバーワン団体と言われる所以だよな。京橋千疋屋も新日本プロレスと同じくらいすげえものを送り出してる、ってことよ。「苺のパフェ」はひと口食べた瞬間「ああ、やっぱりな」と奥深い味わいを感じさせてくれる。アイスや生クリームも苺の美味さをじゃませず、個別に商品になるくらいの一級品。やるじゃねえか(笑)」ってくらい、いい値段するんだよ。パフェで2000円超って、下手したら昼飯3〜4回食えるからな(笑)。それくらい満足度が高いスイーツなんだ。実際、誰を連れていっても必ず喜んでもらえるから、仲のいい友達や世話になってる仕事関係者を連れていくこともあるよ。連れていった相手はみんな「こんな美味しいパフェ、食べたことないです!」って感動してくれるよ。誰かを喜ばせてあげたいときに、連れていって食べさせたいパフェだな。京橋スイーツ果実園リーベルの「あまおうジュース」お前ぇら「あまおう」って何の略か知ってるかッ!?あまおうは「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字から名づけられた品種なんだってよ。俺のおすすめは、水や砂糖を一切入れずにあまおうの果肉だけを贅沢に使った、果実園リーベルのあまおうジュースだ。ッ、くだらねぇだろ!!(笑)果肉だけで甘さとジューシーさを表現しているのは、本当にすげえことだと思う。果実園リーベルの店主が八百屋の相当な目利きだから、ホントにいいフルーツしか使ってないんだよ。店主とはよく話すんだけど、俺も向こうも職業的に“職人”みたいなもんだから、話が合うんだわ。絶対に妥協しないのも、こだわりを追求し続けるのも、一見さんも常連さんも大事にするのも、当たり前といえば当たり前だけど、そうしないとお客さんは認めてくれないからな。それがセブンのいちごサンドにはカスタードクリームが入ってるんだよ。食ったとき、これはやばいって思ったんだ。主演がいちごなら、助演はカスタードクリーム。ふたつのバランス感覚がちょうどいい。新日本プロレスの道場を出てすぐのところにセブンがあるから。コーヒーとかいろいろ買うんだけど、いちごサンドは必ず買って、「ほぉ〜やるな」と満足してから仕事に行くことにしてる(笑)。それくらいハマっちまったんだな。ちなみに、俺が発見した一番旨い食べ方は「いちごサンドを買った後、10分くらい持ち歩いてから食べる」こと。冷えた状態だといちごの香りがちょっと弱い気がする。10分置くことでますます旨く感じると思うぜ。最後に推したいのは、海外発のスイーツ「クロナッツ®」だ。クロワッサンとドーナツが合わさったスイーツで、俺は初めて食べたときに「揚げパンみたいだなあ」って、懐かしさを感じたよ。子供の頃、給食に揚げパンが出たら、取り合いになるくらい人気だったなあって。ルイボスティーフレーバー」だ。中には桜ジャムとルイボスティーミルクチョコレートが入ってるぜ。食感もたまらないし、スイーツとして弱点がない気がするな。流行った後もしっかり人気が続いてるスイーツ店って、常に改良を加えていい商品を作り続けてんだよね。目黒もっと見る関連記事Facebook「いいね!」するだけ!最新の人気グルメ情報をお届けします。