浅草馬道メニューには、創作年度と愛称が写真入りで載っています。「ミネハン」(ミネストローフのスープ)、「キムハン」(キムチ入り)ほか様々なスープ味のハンバーグのメニューがそ揃っています。今まで食べたハンバーグの中では、イチニを争う美味さです。花川戸の北の馬道であるため、立地としては不利であろうが、この味を覚えたリピーターの口コミでファンがかなり広がるでしょう。全部のハンバーグ・メニューを「踏破」師したい。