【クウネル・サロン】“マチュア”世代のときめき、全部。“マチュア”世代のときめき、全部。「西のおしゃれリーダー」片山優子さん。夏から秋にかけての旅行プランにぜひ入れていただきたい、素敵な宿を紹介します。1日2組限定の大人向けの小さなホテルです。初夏の週末、戸隠の素敵なホテルに泊まってきました。戸隠神社の参道にある1日2組限定の小さなホテルです。公民館だった築70年の木造建築で、祭りの練習や、戸隠の伝統工芸である竹細工の作業などで地域の活性化に使われてきたそうです。そんな歴史ある建物が空間デザイン事務所『Luft』によって、静かに美しい佇まいのホテルへとリノベーションされています。古い木の梁が特徴的な客室。1階がレストランで、2階が客室。靴を脱ぎ、木の階段をのぼっていくと、部屋がふたつあります。扉を開けると......、古い梁が通った高い天井が印象的な美しい部屋。空間はゆったりとられ、アンバー色の床や壁がとっても落ち着きます。部屋のコーナーには備え付けのソファ。本を読んだり、ただ外を眺めているだけでもくつろげる。客室と同じ木材を使った洗面所。グレーのタイル、小さなランプなど、すべてが美しく調和している。使い込まれた木の階段に、公民館として年月を経てきた歴史を感じる。版画が館内の至ところに。ホテルの前の道は、戸隠神社の参道から続いていて、竹細工の店や蕎麦店にも歩いてすぐ。戸隠の豊かな食材をフル活用したフレンチレストラン1階のレストラン『awai』は、20席のこぢんまりとしたレストラン。戸隠の野菜や長野の食材を生かしたフレンチのレストランで、宿泊客以外も利用可能です。地元の美味食材を使ったフレンチは驚きに満ちていて、「ここでしか味わえない」魅力的な料理ばかり。私がお邪魔した時は「シーズン最後の山菜」がふんだんに使われ、わらびや根曲だけなど春の香りを堪能しました。刮目すべきは、水のおいしさ。中社周辺の住民の方々が使う水源があり、みなさんで丁寧に管理をしているのだと教えてくれました。その水がこんなにおいしいのだから、お料理がおいしいわけです。ディナーはコースのみで8,500円~(宿泊客は宿泊費に含まれる)。出合う地元食材は、旅ならではの味。希少な地元のお酒とのペアリングで、感動は増す。自然を生かしたプレゼンテーションも素敵。蕎麦処としてゆうめいな戸隠ですが、そのほかにもおいしい食材はたくさん。ランチは2,300円~。神社参拝の合間や、バスを待つ時間に。もの歴史がある神社は奥社、中社、など五つのお社からなっています。樹齢420年超えの杉の巨木が連なり、とにかく荘厳&感動。ディナーのときに、「観光客のいない早朝がおすすめ」とホテルスタッフに教えていただき、朝の5:30に参道を歩きました。鳥のさえずりをシャワーのように浴びながら、神々しさを感じる道を静かに歩く散歩道(最後は山道)。脳から丹田から、つま先まで清々しい空気で満たされます。歩きマップ」には30もの蕎麦店が乗っていて、その中から好みを探し、はしごしました。食も自然も豊かな戸隠は本当に素敵なところ。善光寺からも車で近いですし、大人の女子旅におすすめです。境内にはご神木と樹齢800年を超える三本杉があります。こちらが中社の三本杉。戸隠連峰を鏡のように映しだす。戸隠は竹細工も有名で、そばざる、お出かけかご、洗濯かごなど、目当てのものがきっと見つかる。根曲がり竹で編まれたざるに5~7束で盛り付けるのが戸隠蕎麦スタイル。筆者が購入した水切りかご。丈夫で「一生ものですよ」とお店の方が教えてくれた。関連記事おでかけ2022.07.07気になるスポット多すぎ!の松本。CAMPとは!?東京から約2時間の長野県・野沢温泉で、循環型の農的暮らしを体験おでかけ2022.12.152泊3日、大阪旅のバッグの中身。「西のおしゃれリーダー」片山優子さん。生き方2024.10.2065歳フォトグラファーのパリの家。「西のおしゃれリーダー」片山優子さん。ランキング総合おでかけ【結城アンナさんが60年以上続けるルーティン・オーラルケア】歯周病と知覚過敏症状、お口の悩みをブロック!父と母を見送り、時間は有限だと実感。フリーアナウンサー渡辺真里さんがやっておきたい10のこと。登録していただくと、登録者のみに届くメールマガジン、メンバーだけが応募できるプレゼントなどスペシャルな特典があります。奮ってご登録ください。ltd.(Tokyo)arrow_forwardarrow_forwardarrow_forwardarrow_forwardarrow_forwardarrow_forwardIDメンバー募集中ご登録いただくと、メールマガジンやメンバーだけが応募できるプレゼントなどスペシャルな特典があります。