新・ドイツに住むうさぎより「ドイツに住むうさぎより」へようこそ!プライバシーポリシーshirousagiのプロフィールうさぎのドイツとドイツ語講座お問い合わせ当サイトは記事内に広告を含む場合があります金運アップに青い鯉を食べよう?〜年越しのドイツドイツってこんな国!?2022.01.01この記事は約3分で読めます。本年も「新・ドイツに住むうさぎより」をどうぞよろしくお願いします!実はこれを書いているのは、まだ2021年の大晦日、ジルベスターです。shirousagiまあ、そうよね。この記事は現地ドイツ時間では12月31日の午後10時にアップされているんだもん。本日の我が家の年越しのディナーは、クリスマスに続き、「鹿肉のロースト」となりました。お料理番は夫なので、これ幸い、私はブログ書きに専念します!shirousagiこれまでは大晦日といったら「年越し蕎麦」!とお蕎麦を茹でていたんだけど。いえば、ドイツの伝統的な「ジルベスターの食事」って「鯉」なのよね。そこで本日、記念すべき!今年の第1記事目は、「ドイツで伝統的な、年越しに食べるもの」を紹介します。Blau)我が家では、夫が鯉を食べるのは嫌いなので、全く食卓に登場しない料理です。「青い鯉」ってところでしょうか。クリスマスのご馳走となることも多い、鯉です。魚を鱗を取らずにそのまま煮ると、魚が青くなるので、この名前がついているのだそうですよ。なんでも、この魚の鱗が硬貨のようだから、鱗のついたお魚を食べて金運アップ!魚の「うろこ」を財布にいれておくとお金に困らない、とかいう言い伝えもあるようです。豚って縁起のよい動物だとされている国は多いらしくて、ドイツでも「豚は幸運を運んでくる」とか「幸運の豚」とか言われます。豚肉を食べる!お肉が嫌なら、この時期、ケーキ屋さんなどでよく見かける子豚の形をしたマジパン!ベルリーナー(Berliner)ベルリーナーこの揚げパン、普通は中にジャムが入っています。一個だけ中にジャムの代わりにカラシ(Senf)を入れておいて、ジルベスターパーティーでみんなで食べよう!というもの。甘いベルリーナーを思って食べたら、一人だけカラシ入り!ドキドキするよ〜shirousagiまるで、罰ゲームだわね。私はこの「辛子入りベルリーナー」の件を、南ドイツ・フライブルクにいる時に聞いたのですが、どうやら北ドイツあたりの伝統のようです。カーニバルはベルリーナー(丸いドーナツ)の季節です!今年、2020年は、いよいよ来週の木曜日(2月20日)からカーニバル、2月24日は「薔薇の月曜日」(Rosenmontag)です。このカーニバルの季節に食べられるお菓子が「ベルリーナー(Berliner)」と呼ばれる丸いドーナツです。ド...blog.shirousagi17.com2020.02.14フォンデュ、ラクレット最後に、最近はこの2つを食べながら年越しをする、という人が多いのではないか、と思うフォンデュやラクレット!パーティーや人が大勢集まる時に、わいわいと食べれるから、年越しにはぴったりですよね。クリスマスにもおすすめ!日本だったら「鍋」ですかね?これらは年越しだけではなくて、クリスマスに食べられたり、ベルリーナーのようにカーニバルに食べられたり、もします。ドイツ国内でも地域によって風習が違うので、まだまだ「ドイツの年越しで食べられるもの」はありそうです。早くも新学期が始まったドイツはNRW州に住むshirousagiです。早く夏休みに入った(6月29日から)のだから早く新学期が来るのは当然ですね。許可されていたことだし、また感染者が増えるのを恐れ...ドイツってこんな国!?2Bの鉛筆〜ドイツの鉛筆は硬いものが多いから日本で買ってくる先日読んだ「僕らがやっている最強の読み方」で著者の池上さんと佐藤さんのご両人が、本を読む時に本に書き込む時に使う筆記用具として「2Bのシャープペンシル」をあげていらっしゃいました。私がドイツに来たばかりの頃は、スーパーで見かける事もほとんどありませんでした。あれから30年たっ...ドイツってこんな国!?毎日シャワーのドイツ人だけど、お風呂も良いですよ!お天気の良い日が続くドイツに住んでいるshirousagiです。結果は...IKEAドイツの5月はIKEAでもアスパラガス!学校が「聖霊降臨祭休み」の本日(2023年5月30日・NRW州の学校はお休み)。5月のドイツを思いながら、IKEAに行ってきました。いつものように、イケアでランチを食べようとレストランに入ると、なんと、イケアでもドイツの5月には欠かせな...ドイツってこんな国!?ワクチン未接種はロックダウン?〜ジルベスターの花火問題8月に2回目のコロナワクチン接種を終えて、「ワクチン接種完了者」および「まだワクチンの効果あるよ〜」なshirousagiです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ホームドイツってこんな国!?このブログ内を検索このブログの運営者shirousagiあっという間に人生の半分以上をドイツで過ごしてきたshirousagiです。シンプルをモットーにピアノを教えながらウサギと戯れる毎日を過ごしています。このブログではそんなドイツに住むウサギ飼いの日常とドイツの様子、そしてお片付けと音楽に励む日々を記録しています。お茶でも飲みながらゆっくりとくつろいでください!このブログはリンクフリーです。Unlimited久しぶりにキンドル・ペーパーホワイトで読書をしたらとても良かった!読書が大好きなshirousagiです。・・・と自己紹介したいところなのですが、最近は読書時間が激減していて、ほとんど音声メディアばかり利用。いえね、50代も後半に近づくと、目も悪くなってしまって、本を読むのが辛くなったのよ。その点は...blog.shirousagi17.com2023.02.10KIndle本を出しました!Kindle本を出版しました。1万文字程度の気楽に読めるお話です。Unlimited会員は無料です。@shirous79229247新着記事もっと勉強をすればよかった〜私がこれまでの人生で後悔していること2024.11.02ストレス解消におすすめの9つのこと2024.11.01必需品以外は買わない!〜2024年10月の家計支出2024.10.31自転車のながらスマホはするな!飲酒運転はするな!2024.10.30私の家事(特に掃除)に対する4つの心構え〜できるだけ楽をしたい2024.10.29よく読まれていますどうせヌテラを食べるなら、せめてこのパンに塗ろうと思った2021.02.182024.10.12すぐに捨てられるもの〜これだけはすぐに手放す2021.10.29私が驚いた、ドイツ人がパンにのせて食べるもの2024.09.27【1日1捨】洗剤などの使いかけ放置品を片付ける!2021.10.171000個捨てチャレンジ報告・32〜有料でも無料でも、使わないものは使わないので手放そう!2021.05.182021.05.18もうすぐ60代の私がこれまでの人生で後悔している10のこと2024.07.032024.10.14【片付け】私はこうして大量に物を所持していました(1)2021.02.082024.10.14参加していますドイツをはじめとする海外の情報・おすすめサイト最近のコメントshirousagi2024.11.02Momoさん、>仕事を引退したらストレスがなさ過ぎで、ぼーっ...ストレス解消におすすめの9つのことMomo2024.11.01ストレスって体にも心にも大きな影響を与えますね。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。