クリスマス一度に2層味わえて贅沢~。レア&NYチーズケーキ、両方食べたいっ!誕生日、クリスマス、記念日などにどうぞ。混ぜるだけなので、簡単です。25g作り方1.【土台】ビスケットをFPで砕く。レンジで溶かしたバターと混ぜ合わせ、型の底に敷き詰める。冷蔵庫で冷やし固める。室温で柔らかくしておいたクリームチーズと砂糖を、泡だて器でよく混ぜる。卵を少しずつ加えて混ぜる。3.薄力粉をふるいながら入れ、混ぜる。生クリームを加えて混ぜ、レモン汁も入れてゆっくりとよく混ぜる。4.一旦濾して型に流し、やさしくゆすって平らにならす。5.底に湯が入らないようアルミホイルで底を二重に覆い、オーブン150~160度で約40分、湯せん焼きする。水にゼラチンを振り入れ、しとらせておく。7.室温に戻しておいたクリームチーズと砂糖を、泡だて器でよく混ぜる。レモン汁→プレーンヨーグルト→生クリームの順に、その都度よく混ぜながら加えていく。8.6をレンジで加熱し、沸騰しない程度にあたためる。まぜてゼラチンを溶かす。7に加えてよく混ぜる。9.一旦濾して、型に流しいれ、優しくゆすって平らにならす。ワンポイントアドバイス15センチ底取れ丸型使用です。※甘さ控えめなので、砂糖は適宜増やしてください。※余った生クリームをホイップしてデコに使ってもOKです。前日にケーキを作っておいて、当日デコレーションすると楽ちんです。UP!Tweet他の生クリームのレシピ(61,427件)♡フライパンで簡単!えびマカ...♡ミキサーなし!かぼちゃスー...♡ホワイトソース不要♡鮭と小...生クリームなしでも絶品♩さつ...♡ホワイトソース不要♡チキン...感想コメントごちレポコメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>ごちレポを書くにはログインが必要です。顔色がコロコロ変わる人。