MAPHEARTわたしたちの想いまんなかに愛情を。「毎日使うものだからおいしく健康なものを届けたい。」たまごを産むのはニワトリですが、ニワトリを育てるのは私たち。飼料を変え、環境を整え、育てる私たちの心のまんなかにいつも愛情を置いて、たまごと向き合います。愛情たっぷりのかなえ養鶏場のたまごは毎日たくさん食べたくなるまろやかでやさしい味のする、たまごです。金の桑卵エサのなかに桑の葉を加えた自社配合の飼料はニワトリの健康を気づかったオリジナルブレンド。桑の葉は、古くから「不老長寿の妙薬」として珍重された貴重な葉。黄身の色が濃く、濃厚でまろやかなプレミアムたまごです。かなたまエサのなかにビタミンをたっぷり入れた栄養価満点のたまご。濃いオレンジ色の卵の黄身の飼料に赤ピーマンを配合しているから。ヒナの時代から人の愛情たっぷりそそいで育てたニワトリが産んだおいしい卵。感のある黄身を味わってください。「金の桑卵」を食べるなら、まずは「たまごかけご飯」で。ほかほかのご飯に、ぷりぷりのたまご。「たまごかけご飯専用」の醤油は、たまごの味を引き立てるためのオリジナル醤油。かけるだけでリッチなたまごかけご飯に仕上がります。MENUおすすめメニューLUNCH11:00-14:00こだわりたまごのランチたまごかけごはん¥420金の桑卵を使った、プレミアムなたまごかけご飯。アツアツごはんに、たまごとオリジナルたまごかけ醤油をかけて、お召し上がりください。金の桑卵(食べ放題)、ごはん(2杯まで)味噌汁、漬物付き※プラス50円からお惣菜も楽しめます。親鳥そぼろ丼¥500まろやかな味わいが広がるそぼろ丼。ご飯の上に甘く味付けされた、親鶏のそぼろと温泉卵を乗せ、しっかりと絡めて、お召し上がりください。卵の風味を生かした程よい甘さが広がるプリンです。濃厚で甘さ控えめな、かなたまオリジナルのバスク風チーズケーキです。OUT桑の葉のシフォンケーキ¥580プレーンのシフォンケーキ生地に桑の葉を練り込み、ほんのり桑の葉の風味と甘さが口の中に広がります。