今度は筑前煮風の煮物を作ってみました。味の想像はついていました。今日はそのレシピのご紹介です。スポンサーリンク~ほんのり甘いさつまいもが絶妙のさつまいもを使った煮物レシピ~1黒こんにゃくは拍子木切りにして湯がいておきます。2生シイタケはそぎ切り。3人参は輪切りにします。4レシピのターゲットとなったさつまいもも輪切りにしておきました。5鶏肉は一口大に切ってサラダ油を敷いたフライパンで焼いておきます。6さらにこんにゃくも炒めてお水を入れます。7しいたけ、人参、サツマイモも入れて更に煮ます。8味付けは味どうらくの里だけ。7ここで冷凍大根登場!大根を2センチくらいの輪切りにして隠し包丁を入れ、生のまま冷凍しておいたものでした。それを凍ったまま投入し更に煮ます。8もっと何か入れるものないかな~と思ったら、冷凍しておいた竹輪もあったのでそれも入れちゃった!これだけなんだけど、なんか美味しいぞ!!写真はブログ用(笑)面倒くさがり屋の私は前の晩のうちにお弁当箱に詰めて、朝はもっていくだけにしました。一品しか作ってないけど、肉も野菜もごろごろおっきいので、いい感じになりました。煮物は何度食べても飽きないぞ!たぶん(笑)ところで味どうらくの里ってマジ便利ですよね。今までは頂き物の麺つゆがあったためそれを使ってましたが、基本わたし、味どうらくの里推しです。田中星児さんも、いつまでもお元気で。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイトホーム簡単お料理ちゃんねるスポンサーリンクプロフィール単身赴任中だった夫が4月から家に戻ってくることになりました。45歳の誕生日直前に、これからは好きなことを見つけて好きなことをしようと思いオヤジバンドの仲間に加わりました。6年ほど前からはフラダンスに開眼。下手の横好きですが独り舞台の妄想に酔いしれる毎日。近年は家庭菜園にもハマっています。自分が思っているほど人は自分のこと何とも思っていないと考えると恥も外聞も捨てられます。コメントトップサイドバータイトルとURLをコピーしました。