1322-1ご見学を歓迎いたします。お気軽にご相談ください。今日は、第2回目となる『たこやき講座』を企画しました。前回同様に、たこやき屋さんを何十年もされていた利用者様に講師の先生になって頂いて職員も含めて教わり、美味しく頂こうという企画です。実は、前回先生から「キャベツが全然入っとらんけん」とご指導を頂き、今回はキャベツを用意し、先生に切ってもらいました(笑)それぞれに担当を持って頂きます。明石焼きのようなふわふわな食感になりました。夕食は、たこやきや出雲そば、梅ご飯に酢の物とご馳走でした。「今日のたこやき、ほんにまかったわ。いい味だったよ」とのこと。合格点を頂きました(笑)先生、今日はご指導をありがとうございました!!ご馳走様です。