人はネット収入だけで生活できるのか?能なしアラフィフおっさんの無職日記50歳を目前にサラリーマンを辞め、無職となりました。スキル0から!「働かざる者食うべからず」ではなく「働かなくても食っていける」を夢に実践していく、ダメおっさんの生活格闘術。おっさん簡単節約飯レシピこの日のブログ作業は深夜に及びました。日中、日経平均の大幅下落を見て、なんもする気が起らず寝込んじゃったんですよ。気分的に戻して、その分、ブログをもうちょい頑張ろうと思い立ったわけ。夜中4時過ぎてくると、腹が減ってきた。前日に安い業務スーパーの1パック20円くらいの茹で蕎麦を買ってたんですよ。昼ごはん用に買ったんですけど、これ喰っちまおう(^^)蕎麦用の出汁スープなんてもんは家にはありません。安い蕎麦の麺ですけど、それを補う出汁スープは作りたいと思います。使う調味料は上の写真のとおり。私の和食基本、昆布と鰹節でしっかりと下味ベースは作ります。スポンサードリンクあ、あと、隠し味は「煮干しっこ」ですね。いわしの粉末ですけど、この味わいが非常に効果あります。うどんでもラーメンでも応用できますからお試しあれ。東京寄りの美味しい蕎麦出汁スープが出来上がりました(^^)既に茹でられている蕎麦なんで、お湯にくぐらせる程度で器に盛りつける。刻みネギを散らして、「かけそば」の完成です。うん、関西で食べる立ち食いそばの蕎麦ってこんなレベルやんね。あと、自作の蕎麦出汁スープは東京系のちょっと醤油濃いめに仕上がってます。関西人らしくないスープになっちゃたけど、道産子の相方にはちゃんとした蕎麦のお店で提供される味に仕上がってると言われました。こんな安いかけそばでも、家で食べると美味しく感じました。業務スーパーに行ったらこの麺を大量に買って、冷凍しておくことにしましょう。台湾で食ったあの「からすみ」の味が忘れられない!海鮮珍味好きには最高級の旨さやんね台湾の高雄に行って来ました。この両日は、イオンにてアルコール類や半額になることはない生鮮食料品以外のものをまとめ買いすることが多い。...記事を読む鮭のムニエル白ワイン蒸し~チンゲン菜を添えて♪こういう系統も創作できるようになった私はいろんな各国の料理に挑戦しようとしているが、大の苦手にしている料理がある。暑い日中は、ぶらっとイオンを目指すことがあります。株主なんで、イオンラウンジが使えますからね。私は関西出身なので、月に1回は必ず、たこ焼きかお好み焼きが晩酌のお供となります。過去、広島風のお好み焼きも作ってみたことがあったけど、か...記事を読む十勝豚丼の名店「いっぴん」が監修した豚丼のタレはどんな味?(ソラチ)私は初めて北海道へ旅行で来て、このご当地グルメは美味しいな~って思ったものがあります。その後、帯広に立ち...記事を読む半額肉を大量ゲット!コープさっぽろでの半額弁当惣菜貧乏めしがこれだ!我が家で半額肉を大量に購入する時、必ず行く店が「コープさっぽろ」。半額になる時間がほぼ決まっているんですよね、19時半前後です。その...記事を読む余ったご飯と食材を利用♪大盛りそばめしでお家昼飯タイム前日、酒を飲む量が多過ぎて、ごはんが余っておりました。焼きそばを昼飯にしようと、19円の焼きそば用麺も買ってたんですよね。旭川の長い長い冬が終わり、短い夏がやって来て、ずっと作ってなかった料理がありました。避寒海外旅の動画をどんどん...記事を読むあなたは半年間の厳しい寒さを補うくらいの夏の涼しさを選択しますか?北海道移住とは?セミリタイア後に楽して儲けるにはどんなことをすればいい?コメントの入力は終了しました。人はネット収入だけで生活できるのか?能なしアラフィフおっさんの。