RECIPEガッツリお肉!この暑さを乗り切るにはやっぱり肉ですねー!カリブ海の島国”ジャマイカ”の料理である「ジャークチキン」をメインにしたサンドウィッチにしました。辛めの調味料で味付けをしていますが、辛いだけというわけではなくスパイシー。ベーグルを半分に切ってトーストする。ジャークチキンのスパイスで味付けしたチキンをこんがり焼く。ヤングコーン、アスパラは電子レンジで温め、火を通しておく。レタス、トマト、チキンにクリームチーズとアスパラ、ヤングコーンを盛り付ける。POINT高さがあるので、ハンバーガー用の包み紙があると食べやすいと思います。今回使用したベーグルダブルベリーマカダミアナッツドライにしたクランベリーとブルーベリー、マカダミアナッツを贅沢に使用しているベーグルです。ベリーの酸味と甘み、ザクザクとしたマカダミアナッツは何度食べても選びたくなる逸品です。