charge)がかかるお店がありますので、ご利用の際にはご確認ください。Demo7新宿三丁目はこの店から始まりました。芝居好きの青年が、戦後の焼跡に掘っ建て小屋の飲み屋を開いた。昭和26年、酒場・どん底の始まりだ。夢はあっても金が無い。早く・安く・酔いたい。そんな時代に、どん底カクテルは生まれた。酒場で軽食を出し始めたのは、どん底が最初かも知れない。その頃、専門店でしか味わえなかったピザ、キャベツと牛肉をサフランソースで炒めた具をのっけた林さんのライス。小腹を満たし、どんカクをあおりながら朝までの饗宴だ。3.「どん底の内観・外観の話」バラック風の小屋から始まったどん底が、現在の場所に移ったのは昭和28年。お寺の御柱や梁を利用した、地下1階から3階までの建物だ。蔦のからまるレンガ作りの店だ。重い扉を開けた瞬間、昭和30年代にタイムスリップする。智のアイデア満載の店だ。昭和26年当時のどん底4.「スペインどん底の話」スペインのマドリードに35年も前からどん底はある。店名も「donzoko」和食の店だ。ヨーロッパを旅行中、スペインが気に入った。ワイン・シェリー・生ハム・魚貝、何をとっても申し分ない。和食のおいしい店がない。自分がと矢野は思った。今では、日本人旅行者だけでなく、スペイン内外のお客様に愛される老舗和食レストランとなっている。(店のななめ前、有料駐車場あり。charge)がかかるお店がありますので、ご利用の際にはご確認ください。