(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。江東区苦節一年半の独学での研究により辿りついた濃密なエキス感が一線を画す完成度の高い豚骨魚介系のつけ麺を提供している。中野区京都に本店を置き、関西を中心に支点を展開する無鉄砲グループが東京に初進出した豚骨つけ麺専門店。江戸川区修行先の家系でも博多豚骨でもない超濃厚豚骨ラーメンだ。中央区新橋という地で今もなお、ラーメン一杯300円という低価格を貫き、働く人々の腹を満たしている老舗で、『これぞ東...最新情報ではありませんこのサイトは旧埼玉東京ラーメンサークルうまいラーメンデータベースで掲載していた、過去のラーメン情報をそのまま掲載しており、すでに閉店している店舗や、営業時間やメニュー等が変更になっている場合もあります。