料理・レシピキャンペーン執筆者一覧ライフスタイルOliveOilLife編集部アンバサダー募集オリーブオイルライフについてお問い合わせオリーブオイルライフオリーブオイルの料理・レシピパーティーの手土産にも便利なおつまみパーティーの手土産にも便利なおつまみオリーブオイルで漬け込むマリネは、うま味が増すうえに保存食として作り置きができる便利な料理です。出せるお酒のアテとしても、パーティの手土産としても喜ばれる一品です。オリーブだけでなく、ドライトマトやサラミを加えることで、いろいろな風味や味を楽しむことができますよ。エクストラバージンオリーブオイル50cc《作り方》(a)のサラミは細かく刻み、にんにくは薄くスライス、赤とうがらしは種をとり輪切りにする。(a)の材料をすべて混ぜ合わせる。オリーブ、スライスしたサラミ、細切りにしたドライトマトを加え、1でマリネする。消毒した空き瓶などの容器に入れ保存します。食べても一晩漬け込んでもどちらもおいしく召し上がれます。フランスのル・コルドンブルーへの留学、料理研究家のアシスタントを務めたのち独立。料理指導を中心に雑誌、広告、企業へのレシピ提案、TV動画の料理製作など“食”に関する多様な分野で活動中。井上食生活デザイン主宰。一覧を見る第4期アンバサダーを募集します2019.06.17第3期アンバサダーを募集します2018.06.26第2期アンバサダーを募集します2017.06.24オリーブオイルは、どんな料理にも合う魔法の調味料。そんなオリーブオイルのある「暮らし」や「物語」を、みなさんと一緒に見つけていきたいと願い、「オリーブオイルライフ」という名前をつけました。オリーブオイルの魅力を発信し、オリーブオイルの素晴らしさを多くの方々に知っていただくために、様々な取り組みを行っていきたいと思います。仲間を募集しています。