今週から保育園も春休みに入り、母ひとり怪獣ふたりの日々が始まりました。「作りおきできる発酵デリで、お野菜たっぷりのサラダパフェを作りましょう♩」を開催しました。子どもたちを送り出してから、玄関のお掃除をして、お気に入りの日めくりカレンダーを眺めるのが、最近のわたしの朝のルーティン。松浦弥太郎さんの日めくりカレンダー「日日のきほん」の言葉は、毎日いろんな気づきをくれます。Blog亡き母に想いを馳せる、春のお彼岸。先週17日から23日までが、今年の春のお彼岸。お彼岸は一年に2回あり、春分と秋分をまたいだ前後3日が、春のお彼岸、秋のお彼岸と言われます。Blog「やさしさの枠を広げたい。」最近学んでいるエシカルライフ。4年前に「インナービューティーダイエット」という、腸を整える食事を学んでから、体・心・腸にやさしい食べ方、暮らし方を実践してきたのですが、ある方との出会いからveganというライフスタイルに興味を持つようになりました。昨日、clubhouseでの素敵なご縁で、素敵な発酵食のルームに呼んでいただき、「みりん」についてのお話しをしました。Blog子どもたちとの休日。昨日の日曜日は、旦那さんがお出かけの予定だったので、子どもたちと公園に行きました。Blogあなたのおうちにあるみりんは、本物のみりんですか?腸を整える食事を学んで発酵の虜になり、みりんスイーツを作りはじめてからは、本みりんの虜になり、みりんオタクという言葉が、本当にしっくりきている最近のわたし。今週は、昨日とおとといの二日間で、生米麹パンレッスンを開催しました♩お越しくださったみなさま、本当にありがとうございました。