29501※のし選択不可商品です。1,000円を頂きます。Payでの支払いは選択することができません。大好評の中、製造中止となった燻製醤油が香りも優しく豊かに生まれ変わりました。肉に魚に一滴でさらに美味しくなります。燻ーcunnー」オーナーシェフが、たまたま出会った無農薬の湯浅醤油の絶大な旨さ。その旨さがオーナーシェフを突き動かし、今回の商品開発に至りました。燻ーcunnー、互いに認め合い完成した渾身の逸品です。国産の自然栽培の原材料を伝統的な古式醸造と杉樽で長時間熟成されて作られた蔵最高峰の醤油。丸新本家の「燻(くん)」は、忙しい毎日や燻製の初心者にもおすすめです。いつもの食事にたった一滴垂らすだけで、出汁が含まれているかのような燻製の味に仕上がります。贅沢な気分をぜひ味わってください。燻製醤油「燻(くん)」では、鰹出汁が含まれているかのような奥行きのある味わいと香りにこだわりました。ササミや牡蠣、サーモンの燻製だけでなく、ホタテや鯖、タコなど魚介類にも相性が良いように、かぐわしい醤油の香りをさらに増幅させ、旨み濃く、甘くまろやか(塩角がない)かけた素材の旨味を増すように仕上げています。●牡蠣の燻製レシピ鶏ささみに塩コショウし、フライパンで焼いて、燻製醤油を数滴たらす。殻から取り出した牡蠣に小麦粉を振り、オイルをひいたフライパンでこんがりと焼いて、仕上げに燻製醤油を数滴たらす。●ホタテの燻製レシピ1サーモンの刺し身に燻製醤油を付けると、スモークサーモン風味に!2生サーモンの切り身に塩コショウし、フライパンで焼いたりグリルして、燻製醤油を数滴たらす。ホタテをバターで焼いて、燻製醤油を数滴たす。ステーキを焼いて、燻製醤油を数滴たらす。風味がぐんと増します。●卵の燻製レシピ目玉焼きや、たまごかけご飯に燻製しょうゆを数滴たらしたら最高に美味しいです。2022/09/27リニューアル前から愛用しています。他メーカーにもお手頃価格の類似品はありますが、元の醤油のおいしさが違うので、結局戻ってきました。バターオムレツやアサリピラフに垂らします。鰺フライは、レモンとこの燻で頂くのがもう我が家の鉄板です。すべてのレビューを見るレビューを書く返品・交換について返品をご希望の場合は商品到着後8日以内にE-mailまたはTELにてご連絡ください。万一発送中の破損、不手際、あるいはご注文と違う商品が届いた場合は、返送料はこちらが負担いたします。ご注文間違い、思っていた感じと違うなど、お客様の理由によるご返品の場合の返送料はお客様負担となります。返品はお受けできませんので、ご了承下さい。