あんこになっちゃって。水気がなくなるまで中火で練ったら完成です。こしあんの完成!嬉しすぎるのでそのまま頂いてみます。甘くてうまっ!出来立てのあったかいこしあんなんてなかなか食べれませんよ。このままでいいかもな。あんこを使った料理なんてすべてあんこを食べるための口実でしかないですからね。この日は24時くらいから初めて深夜2時半くらいになってしまったのでこしあんにラップをして寝ました。料理って日を跨いでもいい。今日こそ赤福餅を作るぞ!赤福の餅の部分を作るのですがもち米から作るとえらい大変そうなので切り餅を使います。餅4つに小さじ2くらいの砂糖を入れて水を入れます。赤福餅ってほんのり甘いですからね。レンジで2分温めます。写り込むときは笑顔を欠かさない男オケモト。デローンとなったらへらでグニグニと混ぜます。ゴムベラってめっちゃ便利。クッキングシートに片栗粉をいい感じの量しいて餅をのせて一口大に丸めていきます。片栗粉をうまく手に付けたりして手のひらでころころと転がすといいですよ。こんな感じで丸めたら一晩寝かしたこしあんをのせていきます。え!?赤福餅じゃない!?急に赤福になって感動。近づけるために赤福餅が入っているあの入れ物を作りましょう!まずはいい感じの箱に入ったおいしそうなお弁当を用意します。弁当の空箱を切り抜いて外側の赤福っぽい所を残してまた他の弁当の空容器と合わせれば赤福餅が入ってる折箱の完成です!これに先ほどの餅を並べれば......。自家製赤福餅の完成だ!!見た目はかなり赤福じゃない!?作れるもんだなあ。できないことってないかも。赤福を夏に東京で食べれます!写真が夢の中みたいになってるのは餅を丸めた際についた片栗粉がレンズについてたからだと思います。ご了承ください!いただきまーす!うんうん!!なるほどね~。うまいんだけど赤福餅の崇高さには今一歩届きませんね!こしあんに雑味がある気がする。オケモト静岡県は製紙の街で生まれ、煙突と富士山に見守られながらスクスクと育つ。過去に1度死にかけており現在は人生のボーナスゲームのようなものだと思っている。