Societies)2020」が開催されます。執筆要領の改正についてその他すべて2020.01.17醸造学会誌は電子メールによる論文投稿の受付を開始します。醸造学会誌の投稿と査読は、従来、印刷原稿の郵送により行っていましたが、会員の皆様のご要望と事務の省力化のため、電子メールを利用した投稿と査読を行うこととなりました。115巻1号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。お申込みはこちらからお願いします。