【レシピ】こんにゃくきんぴら:ピリ辛甜麺醤TwitterFacebookGoogle+はてブPocketLINEこんにゃくきんぴらピリ辛甜麺醤は、こんにゃくの定番料理のきんぴらをピリ辛にした味になります。食感を楽しめる料理の一つです。甘辛い味がご飯をどんどん進めます。※鷹の爪について好みの量を入れてください。詳しくは、以下で写真や動画と共に紹介します。準備:下ごしらえこんにゃくを切る切り方は、細切りがおすすめです。こんにゃく料理を美味しく食べるおすすめの切り方とは2018-11-08こんにゃくを煮る中心まで火を通して臭みを取ります。【下ごしらえ】こんにゃくのアク抜き&下味つけの方法2018-10-24調理1ごま油に鷹の爪、人参、ごぼう、こんにゃくを入れて炒める中火しっかり炒めて、こんにゃくに焼き目をつけてください。焦げないようによく混ぜてください。合計:15分程まとめピリ辛系のおかずとして簡単です。冷めても美味しいので、お弁当にも重宝します。多くの人が好きなきんぴらです。プラスの一品に便利です。簡単なので、ぜひ作ってみて下さい。TwitterFacebookGoogle+はてブPocketLINEプロフィールこのブログを運営しているこんにゃく大使です。こんにゃくが大好きで芋や粉からこんにゃくを手作りしています。このブログでは、手作りこんにゃくを使ったこんにゃくレシピやこんにゃくの知識を紹介しています。こんにゃくの魅力を世界に伝えられたら嬉しいです。