増加で動物性タンパクを取ることを禁止してる世界。「ポリネシアの奥さんが、こっそり貝を採ってきてくれた」ってのがハイソサエティーの自慢話になる世界。ある日、主人公の下に「ブリッジの勝負に来ませんか、レートは5です」という誘いが来る。実はそれは隠語で「多少お高いですが、ステーキを食べませんか」という意味。その集まりに行った主人公はとても肉質の良いステーキを食べられる。「何でも、昔の都市跡から冷凍保存されていた肉を発見した」との事。主人公やそこに集まったハイソたちは、何度もお代わりをもらう。そこで厨房に場面が転換する。そこには、確かに冷凍されていた「肉」がある。それは未来の医術の進歩に希望を託し、自らの体を冷凍した人間だった。15:58:49人肉って、美味いという説と不味いという説と両方あるけど、本当のところどっちなのかな。