焼酎カクテルなどおつまみお酒etc.ニュース特集TOPおつまみ「セロリツナサラダ」は、大胆な見た目が映えるおつまみ|おつまみレシピ「セロリツナサラダ」は、大胆な見た目が映えるおつまみ|おつまみレシピおつまみ・レシピ【簡単おつまみレシピ】今回は、見た目が映える、セロリ1本を丸ごと使ったサラダおつまみのレシピを紹介します。盛り付けるお皿にもこだわれば、おもてなしメニューとしてもぴったり。今回は、購入したての新鮮なセロリを、爽やかでヘルシーなおつまみにして、豪快に食べてみましょう。大胆な見た目ですが、味は万人受けするツナマヨをベースにしているのでご安心ください。木のボードなどに盛り付ければ、見た目も華やか。ナイフを添えれば、パーティフードにもなりますよ。【1】セロリは包丁で表面の凹凸を薄く削ぎ切るようにして、筋を取り除く。口当たりを良くして食べやすくするため、包丁を当てて筋を取り除きます。この作業はピーラーを使ってもOKです。【2】ツナ缶は油を切り、カレー粉、マヨネーズ、醤油と混ぜる。【3】セロリのくぼみに【2】を盛り付け、長皿や木のボードなどにのせて、黒胡椒をふったら出来上がり!【アレンジ】アレンジするなら、セロリを1センチ幅に切り、さらにミックスナッツ、フライドオニオンを加えて和えたサラダ仕立てに。セロリの形を変えるだけでバリエーションが出せるので、レパートリーに加えておくとよいですよ。お酒に合わせた、セロリツナサラダのアレンジビールに合わせるならサバ缶+マヨネーズ+カレー粉の組み合わせで作ってみましょう。日本酒に合わせるなら鮭缶+マヨネーズ+柚子胡椒の組み合わせで。ワインに合わせるならオイルサーディン+マヨネーズ+レモン汁の組み合わせで作ってもおいしいですよ。フードスタイリストとして、テレビや雑誌、新聞、広告などで活躍中。無理や無駄のない、作り手重視の効率的なレシピとスタイリングアイデアが人気となっている。近著は「turkフライパンクックブック」「使いやすい台所道具には理由がある」(共に誠文堂新光社)など。野菜のタイ風サラダ」は、おうちでたのしめるアジアンおつまみ【簡単おつまみレシピ】今回は、おうちで簡単に作れるアジアンおつまみのメニューを紹介します。醤油の代わりにナンプラーを使用すれば、より本格的な味わい...おつまみ・レシピ2024/10/05「レンジで簡単!ピリ辛もやし」は、ヘルシーでお酒がすすむおつまみ【簡単おつまみレシピ】今回は、常備品としても便利な、もやしを使ったメニューを紹介します。ロゼスパー...2024/07/18三菱食品(株)は、有機認証を取得...日本酒の炭酸水割り“日本酒ハイボール”は、清涼感のある...2024/07/17暑い夏の日本酒の美味しい飲み...買って応援!!能登復興キャンペーン。tanoshiiosake.jp。