小松菜フレンチサラダ今日は東京スマイル農業協同組合のご協力で、年1回、給食食材として地域特産の小松菜を各学校に無償で提供していただいています。立石中学校には約21kgもの小松菜が届きました。給食すべてに小松菜を使用しています。調理法によって味が違うので、味わって食べてください。ご飯のことを言います。5種類の材料を使用しているというわけではありません。関東では「五目めし」関西では「かやく飯」とも言います。たくさんの食材が入っているのでたくさん栄養が取れます。おいしく食べましょう。牛乳てりやきチキンマカロニサラダ期末試験おつかれさまでした。テストなどの疲労回復に必要な栄養素は、カルシウム・鉄・ビタミンB1・ビタミンB2などがあります。ひじきご飯のひじきには、精神的な疲労・ストレスを緩和、疲れやすさを取り除く効果のあるカルシウム・鉄が豊富に含まれています。おいしく食べてください。焼きししゃもみそ汁11月17日、11月18日は期末考査のため、給食がありません。11月19日からになります。期末テスト頑張れるよう、たくさん食べてください。今週一週間で「残菜0キャンペーン」を実施してきましたが、先月に比べると残食の量がとても減りました。食べてくれていてとてもうれしいです。環境もよくなるので、ぜひこれからも続けてほしいです。牛乳こんにゃくサラダサイダーポンチ今日は、秋野菜を使用したカレーにしました。にんじん・たまねぎ・しめじ・なす・かぼちゃなど多くの野菜を使用しています。焼肉サラダ今日はリクエスト給食アンケートで5位の「焼肉サラダ」です。牛乳はたはたからあげじゃこ入り海藻サラダきりたんぽ汁きりたんぽ鍋は、固く炊いたごはんを熱いうちにつぶして棒に巻いて焼いたもので、鶏肉や野菜などの入った醤油ベースの鍋に入れた料理です。今日の海藻サラダはリクエスト給食アンケートで第5位に入っていました。海藻には、食物繊維が多く、ミネラルやビタミンがたくさん含まれています。食べてビタミンやミネラルを補給し、丈夫な体を作りましょう。たいしゅうかき」という種類のものです。大秋柿はシャキシャキとした歯ごたえと果汁も多く甘みも強く、食味に優れています。太秋は条紋と呼ばれる黒い線が生じやすいのも特徴のひとつです。見た目はあまりよくありませんが、これは完熟して糖度が上がっていることの表れです。今が旬の柿を味わって食べてください。