ー(2)食べるものを作ってみよう!ー(菅原宏)吸う空気、飲む水、食べる食物。口から取り入れるもので、人間は生きているのですよね。何を食べることで「身体が幸せになるか」も考えたい。意識することで、口にするものが変わっていきました。流通しやすいように見栄え良く、どれも同じ形をした野菜。人の味覚に美味しく感じさせる添加物を使い、見た目や食感や味を決めている加工食品。実際に多くの方々がワゴンに入ったそれらを購入しています。安くするってどういうことなのだろう?安くした歪みはどこへ行くのだろう?価値とは、金銭による対比ではなく、そのもの自体が持つ「必要性」です。高い値段でも買いたくなる。それを食品に置き換えて考えてみたら。高級食材店で高いものを買うってことじゃないですよ(笑)たとえ形が曲がっていても、安全でちゃんと自然な味がする野菜。ゲージに入れられたものではなく、大きく自然な環境で育った食肉。責任と意識を持つ生産者から購入する。その生産者に適正な金銭を支払う。それが僕たちにとって価値のある行為です。手間暇かけ、しっかり作れば値段が上がるのは当然なこと。競争するのは値段ではなく品質であって欲しいし、そういう人たちを応援したい。世の中に大変じゃない仕事ってないです。みんなその形が違うだけ。苦痛に思っているかという意識の違いだけ。)そんなこと経験ないんだから、認識しかありませんー。野菜や米の作り方を教わることにしました。美在塾とは、「本気で美しく在りたい女性のための」、人間であり、女性であり、ひとつの生き物である「多層な美しさ」について、ともに学び、実践していく場所です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。夫と東京湾岸でふたり暮らし。ホメオパシーをはじめとした自然療法全般から治療にあたり、ひとりひとりが「暮らしを整え、わたしに還る」ことができるよう、ライフスタイルとしての健康情報を発信している。寒くなってくると、作りたくなるビーフシチュー。自分に関わりの深い地球上の場...|自分を開いてオープンにする〜【命の洗濯@ゼロ磁場&八ヶ岳】を開催しました。10月26日〜28日の二泊三日で、命の洗濯@ゼロ磁場&八ヶ岳リトリートを開催しました。&n...暮らしを整え、わたしに還るわたしたちは、すべてを備えて生まれてくる。身もこころもシンプルに、本当に大切なものを大切に。「物」や「人」に自分を預けてしまうことなく、「自分で選び、自分で生きる」、そんな自立した生き方を伝えていけたらいいなと思っています。えみこ)モデル&自然療法家。寒くなってくると、作りたくなるビーフシチュー。自分を開いてオープンにする〜【命の洗濯@ゼロ磁場&八ヶ岳】を開催しました。10月26日〜28日の二泊三日で、命の洗濯@ゼロ磁場&八ヶ岳リトリートを開催しました。