>>2015年08月14日シャインマスカットがお得デス!(オリーヴァー)きれいなブドウ。シャインマスカットという品種デス。有功さんが作ってイマス。このシャインマスカットと言うブドウ、デパートでは一房八千円!!とかなりの高級品デス。岡田さんにシャインマスカットの畑を案内していただきマシタ。「ほとんどはJAに出荷して神戸のほうに行っているみたい。」というシャインマスカットは「この辺で糖度が19くらいですね。上の方に実のないところがありますが一房ずつ糖度を測って食べて確かめているので・・・たくさん食べ過ぎて気持ち悪くなっちゃった。うぅぅぅ!!!!糖度を一房ずつ確認する作業よりシャインマスカットを食べられる方に重きを置くフクロウ。「産直にも出してますよ。一房、だいたい2千円くらいで。奥さん、デパート行くなら小豆島に来て産直行く方がいいデスよ!感激しまくるフクロウに「シャインマスカットは香りが少ない方。ブドウの香りのする品種もありますよ。別のハウスの中は・・・・えっと?何種類あるんデスか?な状態。すごくマニアックにたくさん作られてマスがどうしてブドウ作りを?「裏庭に何かおいしいものを育てようと思ってリンゴ、梨、色々考えたんですけど。「ブドウって好きなんですが高いじゃないですか!じゃ、自分でつくっちゃえばいいって作ってみたら売っているブドウと変わらないピオーネができたんで。」なんだかびっくりする理由でおいしいシャインマスカットが出来上がってマスが、昔、池田では葡萄作りが盛んだったそうデス。ところで岡田さんのブドウ畑で電球を発見。「電照菊を作っていた名残ですね。菊を作っていたのは7,8年・・・9年前までかな?」この場所も西の瀧をライトアップしていたんでしょうなあ。「産直にはほぼ熟したのを持って行ってるのですぐに冷やして食べるのがいいと思います。食べて酸味が強いと感じたら、しばらく冷蔵すると酸味は減少しますよ。」と産直で購入した際の食べ方も教えていただきマシタ。シャインマスカットが産直で購入できるのは8月いっぱいくらいまで。小豆島のマニアックな農家さんが作る高級ブドウ、お得なお値段で手に入れてクダサイねー。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。FM香川Seesaaブログ。