※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。sarry【絶品】みんなが絶賛した自慢のスイートポテトタルトのレシピポストシェアはてブ送るPocketSarryこんにちは!Sarryです。毎年秋の時期に作りたいスイーツのひとつ、スイートポテトタルト。シェアハウスのみんなにもとても人気の一品です!秋のティータイムにぜひおためりあれ。※最後の表面に塗る用に卵黄4個から少しだけとっておき、大さじ1のみりんと混ぜ合わせる。マーガリン、グラニュー糖、卵黄を入れてホイッパーで良く混ぜる。薄力粉をいれてさっくりまぜ、水を入れて混ぜ生地をまとめる。生地をひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫で暫く寝かせる。生地を寝かせたら、麺棒で平らに伸ばす。タルト型にしき、フォークで穴をあける。スイートポテトフィリングの材料を準備する。サツマイモは茹でて、フォーク等でマッシュする。マーガリンと三温糖を入れて良く混ぜる。はちみつ、生クリーム、ラム酒、バニラエッセンスを入れて混ぜる。小鍋に11のフィリングを入れて、中火にかけ、溶いた卵黄を少しずつ加えて混ぜる。中火にかけながら、混ぜ、水分を飛ばす。生地がふっと鍋から剥がれたらオッケーです。フィリングの粗熱が取れたら、タルト台に詰めます。とっておいた卵黄にみりん大さじ1を混ぜたものを刷毛で表面に塗ります。今回タルトは空焼きしないで焼きます。220°Cで予熱したオーブンで200°C~190°Cに下げて約40分くらい焼く。途中ごげそうだったらアルミホイルと投入し、調整する。余った生地はクッキー型で抜いて焼きました。ティータイムに♡まとめ、補足。今回作ったサツマイモのタルトはハウスメイトにも大人気でした。絶品!間違いなくおいしいです。🍠こちらは数年前に作ったタルトです。こちらは18cmタルト型仕様。タルト型は焼いてからするっと外れるタイプがお勧めです。うすくマーガリンを塗り、小麦粉をふってから生地をしくと綺麗に外せます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Δもっちり食感☆超簡単イギリスのおやつクランペットのレシピ秋色☆ほっこりカボチャのタルトレシピ。簡単オレオマフィンを白黒逆で焼いてみました。こんにちは!HSPの為2020年7月から4か月休職を経験。管理人:Sarryです。趣味:お菓子作り、旅、cafeで読書。適応障害と診断されて、2020年7月から4か月間休職→11月復帰。検索:CLOSEプロフィール趣味:お菓子を作り♡旅好きで旅先できままに本を読んだりが好きです。適応障害になり、休職を経験しました。そんな経験も語りつつ日々の出来事をつぶやいています。シェアハウスに住んでいるのでハウスの様子もご紹介します。