効率化を目的とした“知的家事”を提唱する本間朝子さん。そんな本間さんが行きついたのは、こまめな“ながら掃除”。そこでズボラ主婦でも、すぐにできる小ワザを教えてもらった■小松菜は生のまま冷凍。野菜は4種まとめゆで「野菜はアクの少ない順に入れ、4種類ほどまとめゆで。保存容器に入れて、お弁当用の常備菜にして。生で食べられる小松菜は購入後すぐ冷凍。食器を洗うときのポイントは?「ボウルに1滴の洗剤を入れて勢いよく水を注ぐ。すると泡状の液ができあがります。食事のたびに献立を考えるのは主婦にとって負担。「食器の乾燥を促すポイントは、水切りカゴの食器の上から熱湯をかけること。これで通常より早く乾く」ただし湯は約60度で。それ以上だと排水パイプ損傷の原因に。第6091713号)です。ABJマークについて、詳しくはこちらを御覧ください。https://aebs.or.jp/本サイトに掲載されているすべての文章・撮影写真の著作権は主婦と生活社に帰属します。