枕崎産鰹節等の魚介だしに鶏がらの旨みを加えた、ほのかな磯の香りととろみが特徴の鍋スープです。瀬戸内の藻塩で味わい深いまろやかな塩味に仕上げました。※「魚介類」とは、原材料に、網等で捕獲したものを無分別で使用し、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合、食品表示法で認められている表示です。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。※最新のアレルギー情報を表示しています。製造時期により異なる場合がありますので、購入時、使用時には商品の表示をご確認ください。※その他、生鮭・つみれ・すり身・人参等がおすすめです。作り方1鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したらタラを加えます。スープはよく振ってから鍋に入れてください。2再び沸騰したら、白菜のかたい部分・長ねぎ・しめじ・豆腐を入れます。火が通ったら残りの具材を加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。※とろみのあるスープですので、焦げないようにときどき具材を混ぜながら煮込んでください。一口メモ●ワンポイントタラは、軽く湯通しするとアクと臭みがとれます。塩蔵わかめ・塩蔵もずくを使用する場合は、塩抜きをした後、しっかりと水気をきり、食べやすい大きさに切ります。しらすと海藻のとろだし茶漬け作り方1器にごはんを盛り、しらす・海藻(生わかめ・もずく・めかぶ等)・きざみねぎをちらします。21に残ったスープをかけて出来上がりです。お好みでイクラや梅干しを添えてお召し上がりください。