【作り方】1.しめじは石づきを落としてほぐす。2.フライパンにしめじ、★の調味料を入れる。(油は入れない)ざっくりと全体を混ぜあわせて点火。蓋をして中火で蒸し煮にする。3.ときどき焦げないように混ぜ、汁が少なくなったら火を止め、かつお節を合わせて完成。<コメント>シンプルなのにすごく美味しいです♪お弁当やおかずが足りないときにもパパっと作れます。technology.MENUレシピ検索カクテル検索ブログ当サイトについて。