毎日お魚ツイート市場には、4月・5月は、大きなカワハギが良く並びます。金沢港いきいき魚市で、カワハギを600円で購入してきました。自分で捌くのは、まだ難しいので、サクまでお願いしました。お店の方に、この状態までしてもらいました。サクにしてもらったカワハギを、自分でお刺身に切りました肝はハサミでカットをしました。食べる前に少し冷凍庫へ入れて、シャーベット系にします。2022.5お魚大好きなアラフォー美和です。金沢港のいきいき魚市で購入しました。スポーツなど、大好きなことを沢山、発信していきたいです。大工一筋の旦那と石川県金沢市にて坂建築を経営。大工のお仕事についても書いていきます。アジとタイも買いました。【今日のお魚さん】白子・タラのあら・サワラの中骨焼き魚が大好きな美和。行きつけの魚屋さんへ行ってきました。トビウオの...キスの天ぷらが大好きな、アラフォー美和です。毎月3金曜日は、大口水産の本気の日です。ブログを書いている美和の旦那さんのお仕事(私も手伝っています)です。石川県金沢市を中心とし、お客様としっかりとコミュニケーションをとることを大切にし、信頼関係を大切に、坂建築は身近な大工さんとして歩んでいます。飲食店メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgプロフィールプライバシーポリシーお問い合わせ。