菓子工房「Katsumi」について●菓子工房「Katsumi」とはオーダーメイド(特注)ケーキをメインに展開する菓子工房。可能な限り地産地消/無農薬/有機栽培にこだわり、安全・安心で美味しいケーキを提供し皆様が笑顔になれるようにと考えて作っています。旬の果物・野菜は那須高原/那須野ヶ原で採れる無農薬(又は減低農薬)有機栽培の品物を使用。水はすべて飲泉力(アルカリイオン超軟水、温泉水)を使用しています。美味しく安全・安心な材料を吟味し身体に優しいお菓子を召し上がっていただく事を考えています。(放牧鶏)生クリーム・バター・牛乳などは口あたりの良いフレッシュを使用。砂糖は主にてんさい糖・きび砂糖を粉の一部に米粉を使用。12月〜4月は、朝摘みの完熟イチゴ"とちおとめ"や"とちひめ"を使用しています。ショートケーキ・チョコレートケーキ●キャンプ・アンド・キャビンズ那須高原オリジナル仕様クリームとスポンジをミルフィーユ状に何層にも重ね合わせた"スペシャルオーダー仕様"です。断面を見ればスペシャルな仕様とお分かりいただけることと思います。那須ブランド認定を受けた【カツミロール】から着想を得、他では味わうことの出来ないケーキに仕上がりました。●フルーツについてケーキの上には厳選したフルーツを使用。季節に合わせて最適なものを使用します。※そのためサイズや品種等が写真と異なることがありますのでご了承ください。※スポンジの美味しさを最大限に味わっていただくため、中にフルーツは入れておりません。↑5号サイズショート、チョコで価格は変わりません。いずれもネームプレートが1枚無料でお付けできます。フルーツタルト●フルーツについてタルトの上には厳選したフルーツを使用。季節に合わせて最適なものを使用します。※そのためサイズや品種等が写真と異なることがありますのでご了承ください。↑5号サイズネームプレートが1枚無料でお付けできます。●切り株ケーキについて【菓子工房Katsumi】様と共同で開発した、キャンプを連想させる"切り株"ケーキ。"カツミロール"のしっとりソフトなもちもち食感のスポンジや、フレッシュな生クリームを活かしたケーキに仕上がっています。キャンプ気分を盛り上げるのに最適です。●サイズ・価格について・ショート5号(直径15cm程度)...5,400円(税込み)※特注サイズは承れません。●サイズ・価格について・チョコ5号(直径15cm程度)...5,800円(税込み)※特注サイズは承れません。ロゴプレートの他にネームプレートを1枚無料でお付けできます。ショート、チョコで価格が異なりますのでご注意ください。HW期間限定!濃厚かぼちゃのケーキハロウィン期間限定で販売いたします♪パイ生地の上に生クリーム、その上に濃厚なかぼちゃの層がたっぷり♪ケーキの上にはクモの巣とクモのチョコトッピングで、甘さのアクセントもついています。味と見た目にもこだわったケーキです。お召し上がりください!!●販売期間について・9月20日~10月31日までの期間限定販売。・5号サイズのみ承ります。↑5号サイズネームプレートが1枚無料でお付けできます。●サイズ・価格について5号(直径15cm程度)...4,200円(税込み)●特注サイズ・価格について※こちらのケーキは特注サイズは承れません。基本サイズはご予約フォームから、特注サイズはお手数ですがお電話にてご注文ください。●ご注文の前に・ご予約は、原則ご希望日の4日前までにお願いいたします。・3日前~前日のご注文も可能な場合がございますのでお電話にてお問い合わせください。・ケーキの到着は夕方5時~6時頃です。受付ショップにてお引取りください。その際にご清算いただきます。・サプライズの方のために、特にこちらからお声を掛けいたしません。・デコレーションデザインは写真と異なる場合がございます。・材料確保もございますのでご予約後のキャンセルはご遠慮ください。2日前まで無料、前日50%、当日100%を頂戴いたします。4,200円(税込み)クリスマス仕様は+500円(税込み)にて承ります。4,200円(税込み)クリスマス仕様は+500円(税込み)にて承ります。お受け取りについて・サプライズの方のために、チェックイン時には特にこちらからお声を掛けいたしません。・ケーキの到着は夕方5時~6時頃です。それ以降管理棟内の受付にてお声掛けください。・ご精算はお受け取りの際にお願いいたします。クレジットカード/電子マネー/QRコード決済がご利用いただけます。お問い合わせ●お問い合わせ※内容の詳細についてはメールにて直接お問い合わせください。