エクスプレシオンズチームプリオラートに深く根ざすワイン5世代にわたる、家族経営のワイナリーセリェールス・グリフォイ・デクララ1736年まで遡る、ブドウ栽培の歴史グリフォイ・デクララは、創業1880年、5世代に遡るファミリー経営のワイナリーです。家族に伝わる古い文書に、グリフォイのファミリーネームが1736年から登場しており、少なくともその頃には自家消費用にブドウ栽培を営んでいたことが明らかになっています。栽培に献身的に取り組んできました。有機栽培と伝統、祖先の知識を受け継ぎながら、新しい技術と融合させて栽培しています。