このルリジューズは、チョコとコーヒーの味。チョコの苦味、コーヒーの苦味、そしてコーヒーリキュールも使ってるんじゃないかな。苦さの美味しさがわかってから本当に楽しめる美味しさです。シュー皮はやっぱり美味しい。ケーキ以外にもいろいろ買いましたよー。鶏レバーと豚肉のパテのパイ。パテがパイの中にみっしりと詰まっています。このパテが絶品!塩気が強く、獣臭ささえ感じさせる、濃ゆーいパテ。それに負けてないパイのさっくりとした焼き加減。いやー、これはワインが欲しくなりますな!パン・オ・レザン・エ・オ・カンヌベルジュ。これもスライスしてひと口。レーズンとクランベリーが入ったパン。パンの生地は目がしっかり詰まっていて、焼きもしっかり。「焼きの藤原シェフ」らしい、噛めば噛むほど、の味わい深いパンでした。コンフィズリーも買いましたよ!飴ちゃんアソート缶です。可愛いの!この缶!ステキ!中はこんな感じでした。いろんな味の飴が2粒づつ入ってる。試しにノワゼットの飴食べてみましたが、ヘーゼルナッツの香ばしさが飴の中にしっかり練りこまれていて、わずか数十円とは思えない美味しさ!これは大事に食べよっと。ブロンディールの、先日のマパテでは味わえなかった美味しさをたっぷり楽しみました。ブロンディール、抜群ですね。トラディショナルな美味しさは、オーボンともラ・ヴィエイユ・フランスとも違う、しなやかさと力強さを持った、独自の世界。通ってしまうことになりそうです。と三連続で...おこもり中でも美味しいケーキ食べたい人は・・紹介記事書きました。月別アーカイブ参加グループスイーツ引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。