shinkaiso今が旬の真鯛は色も鮮やかな桜色で、この時期の鯛は桜鯛ともいいます。3月20日よりワカメ漁も解禁となり、4月からは桜鯛と海の野菜のワカメのしゃぶしゃぶでご用意致します。コラーゲンたっぷりの鯛と、ミネラルたっぷりの海の野菜=生ワカメは湯につけると鮮やかなグリーン色になり磯の香りとコリコリした食感が絶品です。鯛とワカメで身体の中から美しくしましょう。【今日の夕日】いいお天気の夕日ヶ浦でした。reservedウェブサイトに掲載されているすべての記事・画像の無断転載を禁じます。