野菜のおいしさは1新鮮であること2旬に育てられていること3適切な栽培技術4品種えらびで決まります。(栽培期間中)一切使わずに、年間50〜60種類の野菜をお客様に直接お届けしています。栽培経費を前納いただき、大型保冷庫で適正管理された玄米を、必要な時必要な量お届けします。豊田市旭地区で季節の野菜を栽培しています。草や虫を敵とせず、(栽培期間中)農薬、化学肥料を用いず、農業機械や石油製品に大きく依存することなく、大自然に寄り添い恵をいただいています。(ちくもくこうぼう)のメンマ豊田市旭地区周辺にIターンした主婦5人を中心に、里山林を受け継いでいくことを目的に竹や木などの山の恵みを活用する活動をしています。(栽培期間中)でお米と野菜を育てています。籾殻や刈草など、できるだけ身の回りにあるものを畑に使うことで「循環」を意識して田舎暮らしを楽しんでいます。私たちが家族が普段食べている食材を「おすそわけ」。一つ一つ丁寧な暮らし。皆様にとって身近な農家でありたいです。標高600mの山の中でお茶の栽培をしているので、平地より一月ほど新茶の時期も遅れます。大切に育てた茶葉は、地域の信頼できる工場で加工しています。旧旭町の山の上にちんちゃん亭はあります。生活排水を一切含まない山の湧き水でミネアサヒをつくっています。徳八農園の季節の野菜2013年より足助地区の標高540mに位置する集落に移り住み、たくさんの方と耕作放棄地を開拓。昼夜の気温差、澄んだ空気、山頂からの湧き水を生かし、農薬と化学肥料を栽培期間中不使用で育てています。