~愛のたまご~」を予約販売している。[広告]2006年から始まったこの高額チョコレートの企画。昨年までは1万円だったが、今年初めて2万円の商品を作り、14個限定で販売する。~愛のたまご~」は、イチゴ、ホワイト、抹茶、マンゴーの4種類のマカロン型のチョコレートを周りに飾った直径28センチのガトーショコラを土台に、カラフルな飴細工と卵形の大きなホワイトチョコレートをのせる。卵形のチョコレートの中にはメッセージを入れたチョコレートプレートと、フレッシュトリュフを使い香り付けしたトリュフチョコを忍ばせる。メッセージは10文字までで、予約時に受け付ける。受け取り日3日前までに予約が必要。そのほか、バレンタイン商品として、リボンをプリントした箱形のチョコレートの中にカラフルなドラジェと深紅のハート形チョコレートを入れた「アムール~届けこの想い~」(5,000円、1日2個限定)も店頭で販売。受け取り日3日前までに予約するとメッセージを入れることができる。~愛のたまご~」=7個、「アムール~届けこの想い~」=16個。「この高額チョコは本気仕様というより、感謝の気持ちを込めて会社の方や家族に向けて、ちょっとしたサプライズ感のあるプレゼントとして使われているようだ」と同ホテル担当者。営業時間は9時~20時。