スイーツレシピクックパッドで見つけた色んなスイーツレシピを、つくれぽ順にまとめています。コピー2023.01.27この記事には、一部広告を含みます。ここでは、クックパッドで「バナナシフォンケーキ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。「美味しいレシピを知りたい」という方は、ぜひ参考にしてください。砂糖:70g■サラダ油(健康油はNG):50cc■水(牛乳でも):30cc薄力粉:60gバナナ:中1本(100g位)■※20cmは倍量で作って下さい。10cmなら3個分になります。水:大さじ1サラダ油:33g⇒詳細をcookpadで見る⇒目次へ戻るお菓子作りに関する豆知識5つ最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。したら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。卵白が余った時は、冷凍しておくことができます。ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。マカロンをつくるときは、オーブンに入れる前に乾かしてからではないとひび割れする可能性が高まって、綺麗に出来ません。出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。絞りだしのクッキーをつくるとき、クッキングシートに絞ってから冷凍庫で1時間程度冷やします。夏場だと2時間ほどです。その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。ベーキングパウダーなし」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。ホットケーキミックス」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。いう方は、ぜひ参考にしてください。ここでは、クックパッドで「ウエハース消費」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。いう方は、ぜひ参考にしてください。バナナケーキ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。いう方は、ぜひ参考にしてください。簡単」と調べたときに出てきたレシピを、つくれぽ件数順に紹介しています。ゼラチンなし」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。レシピタイトルとURLをコピーしました。