※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。sarry【レシピ】こねない生地で☆朝に食べたい可愛い形のクルミパンポストシェアはてブ送るPocketSarryこんにちは!Sarryです。先日イギリス菓子☆コーヒーとくるみのケーキを焼きました。くるみがまだあるのでくるみパンを作ってみました。お店のクルミパンの形を真似してクローバーみたいな形に仕上げました。ボールにぬるま湯を入れて、サラダオイル、塩、砂糖をいれて菜箸で混ぜる。ドライイーストをいれて混ぜ、ふつふつ発酵してくるので数分おく。強力粉を半量いれて菜箸で混ぜる。残りの強力粉を入れ、絡めるようにさっくりまとめる。ビニール袋にいれてしっかり縛って冷蔵庫で一晩以上寝かせる。翌日生地がふくらんで発酵しています。生地を袋かららにし、クルミを混ぜ込む。丸くして平らにし、8等分にカットする。生地を大体1個50gくらいに調整しながら丸めて、スケッパーで4か所切り目をいれる。オーブンシートをひいた鉄板に並べて40°C前後で約50分発酵させる。膨らむので並べる時は距離をあけて並べる。表面に溶き卵を刷毛で塗り、190°Cで余熱したオーブンで約15分くらい焼く。粗熱をとり完成!補足、まとめパン屋さんでよく見かけるクルミパン。好きなパンのひとつでつい買ってしまいます。くるみとぱんのふんわりした食感がマッチしておいしいですね!こねない生地で作れば以外と簡単にできちゃいます。ナッツ色々!でもナッツ類って意外と高いです。スーパーに行くといろんなナッツ類が売っていますアーモンドやクルミ、カシューナッツやピーカンナッツ、最近はグリーンのピスタチオもありますね。ボリューミーな量で値段も700円とか1000円くらいします。お菓子やパンに使う分だけちょっと欲しいので多めのサイズを買うとあまってしまいます。今回はトップバリューのナッツを100円で購入しました!量は40g前後でちょうどよい量です。これなら使い切りできるので便利!パンにもケーキにもマッチするクルミ!パン以外にもくるみのケーキもおいしいですね!最近作ったイギリスの定番ケーキ☆こーひーとクルミのケーキはリッチな生地にくるみの香ばしさがプラスされて美味しいケーキに仕上がりました。あわせて読みたい【レシピ】イギリス定番☆クラシックなコーヒーとくるみのケーキ2023.02.22捏ねない生地で色々パンクルミパン。シンプルに基本の材料で焼きました。今回は液体をぬるま湯で作りましたが、ぬるま湯を豆乳に変えたり、牛乳にしたりお好みで作れます。アレンジ自在でいろんなパンが簡単に作れます(^^)/。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。こんにちは!HSPの為2020年7月から4か月休職を経験。管理人:Sarryです。趣味:お菓子作り、旅、cafeで読書。適応障害と診断されて、2020年7月から4か月間休職→11月復帰。検索:CLOSEプロフィール趣味:お菓子を作り♡旅好きで旅先できままに本を読んだりが好きです。適応障害になり、休職を経験しました。そんな経験も語りつつ日々の出来事をつぶやいています。シェアハウスに住んでいるのでハウスの様子もご紹介します。