翌日もしっとり食べられる米粉マフィン。パサつかないようにアーモンドパウダーやソテーしてしっとりしたリンゴを入れて焼きあげました。米粉って気づかないかも。注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。・ピーカンナッツは160°Cで6分ローストしておく・全卵は室温に戻しておく・bの無塩バター、米油、牛乳を同じ容器に入れて50°C程度に保温しておく・cの粉類は合わせてふるっておく・オーブンは天板ごと180°Cに予熱しておく・マフィン型にカップをセットしておく作り方1皮を剥いて8mm厚程度にカットしたリンゴ、グラニュー糖、バターをフライパンに入れ中火で炒める。リンゴから汁が出てきたらレーズンを入れてレーズンに水分を吸わせるように一緒に炒め、汁気がすくなくなったらシナモンを振って冷ましておく。2ボウルに全卵を入れホイッパーで溶きほぐし、細目グラニュー糖、はちみつ、塩、バニラビーンズペーストを入れて混ぜ合わせる。3bの保温しておいた無塩バター、米油、牛乳を加えてホイッパーで混ぜ合わせる。43にふるっておいたcの粉類を加えホイッパーで粉気がなくなり、つやが出るまで混ぜ合わせる。5ベーキングカップを敷いた型に4を等分に入れる。65に1をレーズン、ピーカンナッツ、リンゴの順に入れる。生地がかなり液体っぽいので具材が沈みやすく、リンゴを少し見せたいのでリンゴが最後になります。7予熱したオーブンを170°Cに下げ、20分程度焼成する。焼き具合がわからない場合は竹串を刺して何もついてこなければOK。絵文字は使用できません。UP!クリーミーだけどすっきり、ヘルシーな豆乳クリームバター。DAISOで販売中のcottaアイテムを使ったハロウィンレシピをご紹介!アイテムを揃えて、パン作りに挑戦♪11/1(金)16:00まで。【SNSキャンペーン実施中】秋冬が旬のりんご。品種別のレシピもご紹介!必須アイテムのバターが、今なら2個OK!11/5(火)16:00まで。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間についてご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。税込330円ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。ビジネス利用(仕入れ)をご検討の方へ法人・個人事業主さま・お教室もOK!「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。