src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js”></script>塩は専売公社の売っている普通の塩で良いと思います。海外の塩田でとれた塩はやめましょう。自分の住んでいる所や近くでとれたものを食べましょう。言うと、自分で味噌を作ってみて、発酵の仕方が遅いように思うんです。みそ作りについては初心者なので、どこかで失敗したのかもしれません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。