プロバーレホームイベント・お知らせメニューフードお問い合わせフォトギャラリースタッフアクセスリンクホームイベント・お知らせメニューフードお問い合わせフォトギャラリースタッフアクセスリンクホーム~15年目のプロバーレ~南越谷で出会う、最高の一杯を目指して!!!早いもので、2024年9月より17年目の営業に入りました。ビールはタップマルシェシステムを導入し常時数種類のクラフトビールを提供させて頂いております。リキュールは100種類以上、フレッシュフルーツを使ったカクテルなど豊富に取り揃えております。グラス楽しみいただけるようご用意しております。一昨年からはプレミアム日本酒も常時数種類、限定で提供させて頂いております。フードメニューは、当店シェフ中村がイタリアンをベースに国籍にとらわれない料理をご提供させて頂きます。珍しいチーズやソーセージ、生ハム類なども少量から盛合せまで、パスタやピザのお食事にも対応させて頂きます。お客様に飽きられぬよう、様々なドリンク&料理を日替わり・週替わり...常時入替を心がけております。「プロバーレ」の意味はイタリア語で~試す・挑戦する~です。16年目からの新たなプロバーレ、是非1度ご来店お待ちしております。営業日のご案内20日(日)は社員研修旅行の為、店休日とさせて頂きます。>今日からヒューガルデンが生ビールに仲間入りしました!5つのドラフトビールからお好きなビールをお選びください!通常営業しております。24:00-27:00日曜日はバータイムはお休みさせていただきます。CLOSE27:00<2021年3月24日更新>営業時間延長に備え、今一度コロナ対策を左記の通り見直しいたしました。設置して、店内の換気の目安と致しました。細心の注意を払い営業してまいりますので、お客様にもご理解・ご協力をお願い致します。(ZiACO)の常時稼働、カウンター&テーブル席の一部にアクリル板を増設。県の指針に従い、感染者把握のLINE通知サービス、並びに「安心宣言」の掲示を行いました。引き続き予防策には最大限の努力をしてまいりますので、お客様にもご協力お願い申し上げます。「ビールの自由市場」様々なクラフトビールを常時4種類、新鮮な「生ビール」でお届けしております。国籍にこだわることなく、イタリアンを中心にジャンルにこだわらず旬な美味しくて、珍しい、お酒に合うお料理を提供しております。食材と手作りにはこだわり、調理しております。「Barのカツサンド」は四元豚を使い、人気メニューです。ピザも生地から全て手作り!また、生ハムやソーセージなどは少量からオーダーして頂けます。「季節のお薦めメニュー」「今月のお薦めメニュー」もご提案しておりますので、是非1度、プロバーレの料理をお試しください。編集トップへ戻る閉じる。