秋の新作サラダは「柿とチーズ、香味野菜のサラダ」です。上品な甘みの柿はサラダにしても素敵な素材。コクのあるハードタイプのチーズとクルミをポイントにして、クレソンやルッコラ、水菜や菊などの香味野菜と合わせて、さっぱりとしたこんぶ茶ドレッシングで仕上げました。白ワインに合わせても、きれい系の日本酒にもグッとくるかと思います。秋の新作サラダは「柿とチーズ、香味野菜のサラダ」です。上品な甘みの柿はサラダにしても素敵な素材。コクのあるハードタイプのチーズとクルミをポイントにして、クレソンやルッコラ、水菜や菊などの香味野菜と合わせて、さっぱりとしたこんぶ茶ドレッシングで仕上げました。白ワインに合わせても、きれい系の日本酒にもグッとくるかと思います。秋の新作サラダは「柿とチーズ、香味野菜のサラダ」です。上品な甘みの柿はサラダにしても素敵な素材。コクのあるハードタイプのチーズとクルミをポイントにして、クレソンやルッコラ、水菜や菊などの香味野菜と合わせて、さっぱりとしたこんぶ茶ドレッシングで仕上げました。白ワインに合わせても、きれい系の日本酒にもグッとくるかと思います。秋の新作サラダは「柿とチーズ、香味野菜のサラダ」です。上品な甘みの柿はサラダにしても素敵な素材。コクのあるハードタイプのチーズとクルミをポイントにして、クレソンやルッコラ、水菜や菊などの香味野菜と合わせて、さっぱりとしたこんぶ茶ドレッシングで仕上げました。白ワインに合わせても、きれい系の日本酒にもグッとくるかと思います。Restaurant。