新・ドイツに住むうさぎより「ドイツに住むうさぎより」へようこそ!プライバシーポリシーshirousagiのプロフィールうさぎのドイツとドイツ語講座お問い合わせ当サイトは記事内に広告を含む場合があります再び言いたい、鶏肉は骨なしで皮付きが欲しい!ドイツってこんな国!?2024.05.29この記事は約2分で読めます。久しぶりに鶏もも肉、骨なしを買ってきました。骨なしの鶏のもも肉は、ドイツでは入手が大変なのです。本日手に入れた骨なしのもも肉もも肉の骨なしが手に入るだけ嬉しいけれど、皮付きだともっと嬉しい本日手に入れた骨なしのもも肉それはこちらです。「鶏ももフィレ肉」と書いてある(Hähnchenschenkel-filet)パックから取り出して適当な大きさに切りました。今回はガーリックバター焼きに。茶そばと一緒に食べました。本当はポロネギがあれば「鶏南蛮そば」にしたかった。ポロネギがなかったからかき揚げの代わり(どういうことだ?)に人参を炒めたものを追加。shirousagi2年前の私なら、この人参はかき揚げになっていたんだけどねえ。今は天ぷらを作らないことにしているから~もも肉の骨なしが手に入るだけ嬉しいけれど、皮付きだともっと嬉しい鶏肉というものは、丸ごとを買ってきてオーブンで焼く、か、茹でてチキンスープを作るというのがドイツ伝統らしく、その昔はスーパーの鶏肉売り場にあったのは1羽丸ごとのチキン!のみ。その当時でも七面鳥(Pute/Truthahn)の肉は丸ごとではなくて切り身として売られていたので、鶏肉の代わりに七面鳥の切り身(胸肉とか)で唐揚げとか作っていたんです。その頃を思うと、鶏胸肉はいつだって手に入るし、しかも安価。もも肉だって骨なし(骨ありのもも肉はいつでも簡単にゲットできる)の肉を手にいれることができるのは嬉しい!だけど、胸肉ももも肉も皮がついていないのよね。骨と皮つき、か、「骨も皮もなし」の究極の2択だけでなくて「骨はないけれど皮はついているよ〜」な鶏肉をガンガン売って欲しいなあ。(上のアイキャッチ画像は大学の学生食堂のチキンバーガー。コピーshirousagiをフォローするshirousagi関連記事ドイツってこんな国!?今年はダイエットできるかもしれない!?〜インフレとドイツの食事9月です。生きていく上で必要な食品の値上げは辛いですよね。...ドイツの食べ物ロシア土産にチョコレートをいただきました〜そしてドイツ土産にはチョコが一番と感じた件クリスマスだからこそ、なのか、このクリスマスは仕事に明け暮れているshirousagiです。先日ロシアに出かけたという知人からロシア土産をいただきました。ロシ...ドイツってこんな国!?春が来て、外出制限が終了するからマスクを作る!自宅に籠もっている皆さま、こんにちは、shirousagiです。あと1週間で、外出制限(こちらは接触禁止)が緩和されるドイツです。スーパーやドラッグストアの他に売り場面積800m2までのお店は営業可能家具のお店...ドイツってこんな国!?小袋に入ったお菓子を用意する季節です!〜もうすぐ聖マルティン祭10月31日はハロウィンでしたよね。「ハロウィンってなあに?」だったドイツでもハロウィンの知名度が急上昇して、お菓子を集める子供もいます。ハロウィンが終わったら、ドイツ伝統行事の「聖マルティン祭」がやってきます。暑くなると増えるのがハエや蚊と言った虫。アウトドアを楽しみたい、とか窓を開けっぱなしておきたいですよね。今回は夏にやってくる(邪魔な)虫の対策として、ハエを叩くコツを紹介します。それは・・・ハエ叩きを持って、ゆっくりとハエ...ドイツってこんな国!?夏は収穫の季節ですよ〜秋まきの大麦6月のあの記録的な暑さ、そして7月に入っても雨があまり降らず乾燥したドイツです。乾燥していて気温も高く、今年は大麦などの収穫が例年より2週間くらい早いのだそうですよ。最近、郊外をドライブしていると本当によく見かける風景がこれ。AM<「骨はないけれど皮はついているよ〜」な鶏肉>トルコのお店には置いてることが多いですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ホームドイツってこんな国!?このブログ内を検索このブログの運営者shirousagiあっという間に人生の半分以上をドイツで過ごしてきたshirousagiです。シンプルをモットーにピアノを教えながらウサギと戯れる毎日を過ごしています。このブログではそんなドイツに住むウサギ飼いの日常とドイツの様子、そしてお片付けと音楽に励む日々を記録しています。お茶でも飲みながらゆっくりとくつろいでください!このブログはリンクフリーです。Unlimited久しぶりにキンドル・ペーパーホワイトで読書をしたらとても良かった!読書が大好きなshirousagiです。・・・と自己紹介したいところなのですが、最近は読書時間が激減していて、ほとんど音声メディアばかり利用。いえね、50代も後半に近づくと、目も悪くなってしまって、本を読むのが辛くなったのよ。その点は...blog.shirousagi17.com2023.02.10KIndle本を出しました!Kindle本を出版しました。1万文字程度の気楽に読めるお話です。Unlimited会員は無料です。@shirous79229247新着記事もっと勉強をすればよかった〜私がこれまでの人生で後悔していること2024.11.02ストレス解消におすすめの9つのこと2024.11.01必需品以外は買わない!〜2024年10月の家計支出2024.10.31自転車のながらスマホはするな!飲酒運転はするな!2024.10.30私の家事(特に掃除)に対する4つの心構え〜できるだけ楽をしたい2024.10.29よく読まれていますどうせヌテラを食べるなら、せめてこのパンに塗ろうと思った2021.02.182024.10.12すぐに捨てられるもの〜これだけはすぐに手放す2021.10.29私が驚いた、ドイツ人がパンにのせて食べるもの2024.09.27【1日1捨】洗剤などの使いかけ放置品を片付ける!2021.10.171000個捨てチャレンジ報告・32〜有料でも無料でも、使わないものは使わないので手放そう!2021.05.182021.05.18もうすぐ60代の私がこれまでの人生で後悔している10のこと2024.07.032024.10.14【片付け】私はこうして大量に物を所持していました(1)2021.02.082024.10.14参加していますドイツをはじめとする海外の情報・おすすめサイト最近のコメントshirousagi2024.11.02Momoさん、>仕事を引退したらストレスがなさ過ぎで、ぼーっ...ストレス解消におすすめの9つのことMomo2024.11.01ストレスって体にも心にも大きな影響を与えますね。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。