手巻き寿司セットポケコンのご予約はこちらアクセスご注意。03-3571-4196わたくしども銀座くろ寿はお客様の笑顔のパートナーとなれればと考えております。それは、美味しいものをご提供するだけではなく、サービス、料理、コミュニケーションそしてお寿司を通して、皆様の笑顔に貢献できればと思いますここ銀座において今年で17年目を迎えるにあたり益々皆様のお役に立てるよう日々精進してまいります。台風接近の月曜日いかがお過ごしでしょうか?本日ご来店のご予定の方々!くれぐれもお気をつけてご来店ください!なかなか6月の台風は珍しいですね。そんな台風ですが、我々の業界的には(大多数のご職業でも)死活問題でとにかく入荷が激減します。先週からお伝えしている<新子>は今週は難しいですね。*ちなみに・・・・<新子>って何ですか?との質問。新子は一般的には小肌の稚魚です。どの魚貝類でも稚魚はいます。(キロ5000円位~)墨烏賊⇒しんいか(キロ20000円位~)など。なんでも新子は飛びぬけた値段が付いています。値段が書いていないお店(お前のところだろ~)に行かれた際に、<今日は○○○のしんこの初荷ですよ!>って、言われたわ覚悟してください(笑)余談でした。