51.7%1798年設立と、非常に古い歴史を誇るブレアアソール。ハイランド地方の保養地としても名高いピトロホリーに位置しています。仕込みは敷地内を流れる、清らかなアルト・ダワー川の水を使用。カワウソが生息すると言われているため、「花と動物」シリーズではカワウソがアイコンになっています。焼き菓子のような甘く香ばしいアロマが特徴で、優しく穏やかな口当たり。いつまでも味わっていたくなるような、後を引くウイスキーです。香り:野イチゴ、ハチミツ、ヘーゼルナッツチョコレート。味わい:かすかにオレンジピール、ゼラニウムの爽やかさ。焼きたてのパイ生地にアプリコットの皮、マジパンなどの軽やかな甘さ。余韻:まろやかだがしっかりと味わいが舌に残る。わずかに苦味のあるウッディなフィニッシュ。*お一人様1本限りとさせていただきます。冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残している※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。限定企画などの特別なお知らせを受け取ろう。Reserved.OK。