○スープの味(塩気、辛さなど)、肉の味とが非常にバランスが取れスムース。味の印象をどうのこうの言うより先に貪り食ってしまう感じ。その為今回印象はややアバウト。○【スープ】少し黄身がかった色。何も入れず混ぜず表面を2~3口すすると豚の味が少し。味をさっぱりさせる効果のあるプチュキムチ(にらキムチ)は今回唐辛子をあえていないのでただのニラ。は厚さ5mm~1cm位と厚いが、3~4cm四方程と大きさは小さめ。○【パンチャン】キムチはいいすっぱさでおいしい。○今回味付けを塩、セウジョ共少な目、プチュキムチではなくただのプチュ、タテギも量、辛味共少ないものであった事から辛さ以外の味がわかりおいしく味わえた。日本人の味覚志向(辛さ控えめ)に合っているともいえる。大きな交差点が見えてきたのでこの辺だと思い下車したら正解。<行き>地下鉄2号線周礼駅2番出口から68番バスで約10分弱、「ハクチャンキョチャロ」で下車。降りたら右に行き、交差点には入らず道なりに歩くと約1分で左手にお店。バス停の表示版を見ると67番バスの行き先に「プサン駅」の文字が!今回私はプサン駅前のモーテルに泊まっており、早朝のため一旦モーテルへ戻る予定であった。予定変更し、67番バスへ乗車。以前見た九徳野球場を通った。後で「コネスト韓国地図」で調べると九徳トンネルを通るプサン駅に行くには最短のコースで、約20分でプサン駅に到着。大好きなテジクッパ店で大好きなスンデクッパを頂いてきました。回転が早いので20分くらいで入店出来ます。薄皮に野菜とお肉の餡がたっぷりと入っているものに改善されました。何もつけずとも非常に美味!5個で5,000ウォンしますが、いつも夫に2個、私に3個...という暗黙の了解で頂いています。超オススメです!これを食べて、あとの大仕事に臨みました!(笑)いつもパワーを...マンドゥが登場~!皮が薄いので餡が透けてみえます。味わいがある美味しいマンドゥ!週末はいつもこんな感じ。寒い冬だったら大混雑!釜山ではこの本店の他に数店舗の支店があります。翻訳(번역)【おススメ理由その1】旨い、とにかく美味しい!私は西面のテジクッパ通りの全部のお店や他のエリアの有名店にも訪れてみましたが、ココが一番美味しく、最高のテジクッパが食べれるお店として、東京から来た家族や友達を必ず連れて行ったりおススメしています。「タロ=(御飯が)別々」になったテジクッパが出されます。味噌をつけたスンデ、キムチとカクテキと一緒に食べることもできます。御飯をスープに入れるタイミングと量を自分で選べる、という点にこのお店の気遣いが伺えます。驚くほど美味でたくさん食べてしまいます。緑のコチュは非常に辛いので、汗を吹き出したい人のみ味噌をつけてどうぞ。熱が入って(辛味はありますが)食べられます。お店の清潔感、衛生管理が行き届いている!韓国での美味しい店は古くから愛されていて老舗の有名店が多いです。衛生のことを考えると「...」と無言になってしまうことも多いのです。この店は「釜山になぜこんな店が?洗練されてない?」(失礼!)と言いたくなるほど「明るく、開放的で広々として、キレイ」なのです。私は化粧室もチェックするのですが、全く問題なく清潔です。美味しい店には常に人が入っています。私は待たされたことはありません。地元の方達も車で来るくらいの超人気店。その込み具合に納得です。・お店の人たちはフレンドリー。・メニューの中に使用している原材料がすべて韓国産であると表示している。・使用している食器がキレイで清潔。丼の縁が欠けているものも使い回されていました。このおススメ店ではそんな欠陥品を見たことがありません。(グループ&少数)でもOKです。私の場合、一人で食べに行くこともあります。「タロスンデクッパ、ハナ(ひとつ)ジュセヨ~」で十分通じます♪2つならトゥゲ、3つならセゲで通じます!【アクセス方法】まずロッテデパートの地下噴水のそばにユニクロがあるので、それを左に見つつ地下道を進むと、奥の右手にFUJIフィルムの写真館と左手に銀行が見えてきます。踊り場では左の階段を上がってください。上がりきった場所が市内バス68番ハダン方面行が止まる停留所です。現金1000ウォンを運転席横の透明な箱に入れればOK。停留所に到着するので降車してください。赤い屋根と緑の文字看板が見えてきます。店に入ったら何名かを伝えればOKです。西面方向に戻る場合は、最初に降りたバス乗り場の道を挟んだ反対側にあります。店を出たら右手に進んでください。カーブの所に横断歩道があるので渡りきったら右に進みます。1分も歩けば、ポツンと停留所が見えてきます。(67と68番の2つしか止まりません。西面駅のロッテデパート前に戻ることができます。店の前にスペースも空けば可能です。管理者のおじさんが誘導してくださっています。【最新訪問日】2010年10月26日(本当に最新入店日:2012年11月17日)←月に数回は行っているので...このお店に出逢ってテジクッパの美味しさにハマってしまいました...他店と比較しても最も白濁している味わいの奥深いスープ。上品な...辛味つけされたニラが多く出される中、こちらのお店のそれは何も...味噌は甘みと旨味が絶妙で、エビの塩辛は隠れ主役のようなインパ...渋い表情の小さな器の中には上質な塩。エビの塩辛と一緒に少しず...ちゃんと皮に詰めてある噛みごたえのあるスンデ。お味噌をつけて...室内のインテリアは味噌壺や小さな盆栽が置いてあったりしてシン...外には駐車場があり、管理のおじさんが誘導してくれます。店の前...これがお店の看板。赤い屋根に緑とオレンジの文字が目印です。翻訳(번역)テジカルビと言います。食べて歩いてますが、チョンガチッテジクッパは、知りませんでした。非常に詳細で、分りやすく、そして魅力溢れる報告で、テジクッパ無性に食べたくなりました。大淵店と共に、トライしたいと思います。私も釜山っ子たちに聞いては、一人で「偵察」に行って楽しんでいます。市内という括りにすると、更に美味しいチョンガチブやサンドゥイ大淵店が抜群の味と人気を誇っている印象を受けました。釜山のそれは「え?これだけ?」という量の少なさ、同じ店の情報の多さでかなり不満に思っていたんです。他にもチョイスがあるってことを、観光客のみなさんは知らないまま釜山を旅行していることになるなぁ...」と思いまして。そこで住んでいる私自身が(有り難い事に釜山っ子の友達もいることだし)、いろいろ見て回って味わって、イイなと思える店は紹介したいと思ったのがキッカケとなり街巡りしている次第です。こちらの口コミをみて、「あ、こういうお店もあるんだー」と興味が沸いたらぜひ旅の情報の一つとして活用してみてください。翻訳(번역)こんにちはバス関係の地図で見ましたが、特に路線変更されているようには思われませんので、バスを乗り間違えたのではないでしょうか。路線は変わらない旨、調べてくださっていますのでそうだと思います。運転手の方に(声かけて)教えていただけるようお願いしていました。ソミョンから、15~20分ほど乗っていたように思います。さん乗降者がいないというかバス停にいても、乗る意志を手をあげるなどして、ドライバーに伝えないと、素通をされてしまいますよね。日本のバスはやさしいです。翻訳(번역)韓国発券さん~こんばんは♪お返事が遅くなりました...スミマセン。他の方が代わり返答してくださったので助かりました。路線変更はなかったですよ。68を最後まで行かれたということは、ハダン駅まで行ってしまったという事でしょうか...それは大変だったでしょうに...。(T^Tもし68番で西面方向に戻った場合、セウォル交差点の手前で留まったはずなのですが...。足を運ばれたのに、残念な結果になってしまいましたね。アクセスの悪いお店ですから、行けなかった事はさぞかし悔しかっただろうとお察しします。目当ての停車場に「下車します」のボタンを押さないと、運転手は勢いよく通り過ぎてしまいます。アナウンスがない時もあるので、もしかしたらあっという間にパスしてしまったのかもしれないですね。次回、もしチャンスがあれば、また行ってみてくださいませ。この店は今は24時間営業になっているので、私は産婦人科検診に行く前の朝御飯として8時頃食べに行くことが多くなりました。年末に会いに来てくれる親友の最初の夕御飯もココにしようと決めています。相変わらず美味しいので、今回の残念事件に負けずに、また足を運んで釜山一だと思っているテジクッパを楽しんでくださると嬉しいです。必要以上に(?)、情熱とお店への愛情を爆発させた書き込みになっております。食欲を刺激するような内容になっているのなら光栄です♪テジクッパは釜山の名物なので、たくさんの方に味わって頂きたいですね。私も在韓3年を過ぎましたが、このお店への愛は深まるばかり...。いう釜山ライフが送れることにも感謝しています。翻訳(번역)shipadさん~こんばんは!韓国発券さんの質問に先に答えてくださり、ありがとうございました。路線は変更なしですよね。私の最寄りバス停からは68でしか行けないので毎回それで食べに行っております。釜山はソウルほど地下鉄が発達していないので、バスでの移動が非常に便利です。復路はいつも77番を利用して西面に戻っています。誰も乗っておらず、乗り込んだ途端に運転手のおじさんに「どこまでいくの?」と聞かれてドキドキしました。そんな事を聞かれたのは初めてだったからです。夫に聞いたら「それは多分、君がしばらく下車しないのなら、いくつか停留所をパスするつもりだったんじゃないかな。」と言っており、納得しました。確かに1つ2つ停留所を飛ばしていた事も思い出しました。必要以上に「わたしは妊婦だ!ゆっくり歩くぜぃ!」というアプローチをして乗り込みました。翻訳(번역)初めて出逢った2年前から、ずっと愛して通っているテジクッパの名店。最近それを証明するかのような事実が判明して、更に大喜びしております!!!まず、2011年10月から24時間営業になったこと。これは、中心街から離れていて、アクセスも車がないと行けない立地なのに、24時間開店しているということは、それだけ需要があるということ。地元の人に大人気である、何よりの証拠です。既存の10台くらい停められる駐車場に加えて、数十台(計60台くらい?)のスペースを確保し、専用駐車場としてOPENしたこと。地元の人にどれだけ愛されているのか一目で分かります。常に数十台が停められており、店の前の渋滞も解消されました。市内に更に2店舗(共に24時間営業)も開いたことです。今までにないテジクッパのお店としてTVや新聞などで多く取り上げられ、人気は更に高まっているようです。私が通っているのは本店なのですが、クソ駅なら1号線で旅行者でも行ける距離ですから、ぜひそちらの方も訪問してレポしたいと思います。釜山で一番のテジクッパをぜひ食べて頂きたいという、この料理に魅せられた一ファンとしての切なる願いです!!!値段が新しくなっています。翻訳(번역)アンニョンハセヨ!コネストです。営業時間に関する編集申告の確認が遅れて申し訳ございません。お店にも確認し、情報を更新いたしました。ご指摘ありがとうございました。翻訳(번역)もう何度も訪れている大好きなお店です。先月に行われた「釜山花火大会」を目的に初めて釜山を訪問してくれた友人3人を連れて夕食を頂きました。オススメのテジクッパに加えて、今回は「スンデ盛り合わせ(1万ウォン)」も注文。2種類のスンデと茹でたホルモンが大皿に盛られて出されました。血合い部分が主な赤黒いものが出てきました。女性は特に鉄分が摂れてヘルシーだろうな~と思いました。店の前のベンチにも大勢のお客さんが順番待ちの状態。最初は30分待ちだと言われたのですが、回転も早いため10分くらいで席は空きました。最新入店日:2011年10月22日いつ行っても期待を裏切らないテジクッパ!今回初登場の「スンデ盛り合わせ」。サイトにも紹介されて、とっても嬉しかったです♪アクセスが悪いことだけが難点なのですが、チャンスがある方は是非、行ってみてくださいませ。おススメはスンデテジクッパ!他店なら少し高めになる御飯別々のタロクッパスタイルで出てきますよ。値段が若干高めに設定されていることが多い。最新入店日:2011年2月18日と23日-------------※以下修正追加分です。タロクッパの値段が少し高めであるという理由について、ご親切な指摘を受けたので、その方とのやり取りをコピペして、修正文として追加しておきます。>タロのほうが内容物(肉)の量が多いから高いらしいですよ。>器に、見た目同量の2つのクッパがあったとして、>一方はごはん入りで一方はごはんなしだとすると、汁や肉の量が違ってきますよね>(ごはんなしの方が量が多い)。おぉ~って思いました。確かにチョンガチッの御飯は多めなので、他店でタロを頼んだ時の「あぁ、やっぱり御飯が多いからなのね」という印象で納得していたと思います。お肉の量の違いには、気が付きませんでした。(T-Tあと、ずっと気になっていたので調べてみたんですが、タロにすると御飯用の器を使用するので、その代金というか、あとで洗わなくてはいけないので、器使用分+追加の労働力に対する代金かなー、とも考えていたんです。したらやはり、そう主張する意見を持つ方もいらっしゃって。(テグ市でテジクッパのお店でバイト経験のある方に聞きました。御飯用の器使用+それを洗う追加の労働力の対価、などのお店によって違いはあれど、上のような理由があるからだ、ですね♪この役者たちが登場すると、実力派揃いの良質なドラマを観ている...玉葱、コチュ、ニンニク、カクトゥギ、テンジャン味噌。白菜キムチ、セウジョ(海老の塩辛)、刻まれたニラ。翻訳(번역)テジカルビです。昨年12月26日、(約8時間の滞在でしたが)1年半ぶりに釜山で食べ歩きました。MAENOさんの紹介記事を見て、俄然興味が沸き、釜山3食目で行きました。書き込みしています、悪しからず。余談ですが、釜山へ行ったら、テジクッパ食べなければ始まりません♪そして、今回のテジクッパ3連荘(他は、ハルメクッパ、サンドゥイテジクッパ大淵店)食べ歩きの中では、ここチョンガチッテジクッパが1番!でした。日時:12月26日(日)19時頃~店内:行ってみたら、予想以上に大きな店でした!100人は入れる、しかも小奇麗な店でした。地元では相当有名な店なんでしょう!店横の駐車場も広いです。車でお客さんが到着します。入口には、お客さんが溢れていました。食事時ということあり、10人以上並んでいました。寒い中、最寄駅から歩いてきたのでは、このまま引き下がれません。列に並ぼうと店内に入って、当然待ち覚悟で、案内係風(ヘッドフォン付けて店員のアジュマ達とやりとりしている)の若い男性に、1人と告げると、いきなりラッキーが待っていました。1人食が功を奏しました!1つ丁度席が空いたのです。店の真ん中にありましたが、その一つが空いたのでした。食べたもの:テジクッパ※ご飯別のタロクッパです。お馴染み乳白色のスープです。底には辛味噌が沈んでいます。不思議に思っていたのですが、そのわけは、底に沈んだこの辛味噌にありました。ビビンせず、スープをすすると、これだけで充分!美味い。次は混ぜて、赤く色を染めて、スープをすすると、辛味がぐっと引き出されます。アミの塩辛等で調味すると、味が引き締まり更に美味い!そして、ここの大振りの豚肉、表面が焼き豚風で、スープとからんでも負けずに美味です。最後は、ご飯を投入、更にビビンして食べると美味さは、頂点に達しました。ここは、客さばきもうまいし、キレイで広くて、そしてもちろん!美味い!当方、3拍子揃った名店だと思います。寒い中では、ちょっときつかったです。横に川のある三叉路まで200m位道なりに歩きます。三叉路に着いたら、右手方向川沿いに約1km位歩きます。ぶつかった大きな交差点の対面にあります。大きな店構えで、車も一杯停まっていたので、暗い中でしたが、すぐ分りました。昼間なら、もっと店の場所、簡単に分ると思います。MAENOさんに教えていただいた通りに68番の釜山駅経由西面行きバスで帰りました。MAENOさん、素晴らしいお店紹介いただきました。実に、美味しかったです!ありがとうございました。翻訳(번역)テジカルビさん~チョンガチッテジクッパへ行かれたのですね!周礼駅から行かれたのですか?!徒歩だったら、最寄駅は「甘田駅」の3番出口から20分くらいだったと思います。今度行く時は徒歩の行き方を調べておきますね。寒かったでしょうに...余り待たれなかったようで良かった。観光スポットや市内中心にあったらどんなに良いかと思ってしまいます。アクセスだけが、かなり悪いんですよ。足を運んで楽しんで頂きたいお店です♪それにしても...8時間で3食テジクッパを?!鉄人ような胃の持ち主なのですね~。弘大(ホンデ)エリアのおすすめ韓国カフェ若者だけじゃない!大人も楽しめるアート×文化の街で可愛いカフェに行こう行っておきたい明洞の人気おしゃれカフェスイーツも楽しめるおすすめ店を紹介!もっと見るCHINESE(中文)掲載日:10.11.05※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。11/0111/1のツアーに参加しました。「道路名住所」とは?2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。