料理や食器、いろいろな日々の気づきを書いています。店舗サイトも是非ご覧ください。久々の投稿、ホームページの不具合で、長く休眠状態でした。梅雨入り間近、ジトジト気分から出来れば心爽やかに毎日を過ごしたいですね!さっぱりとした酢の物を一品プラスすぐに出来るので毎食登場です。今回はらっきょ酢を使いました。白木耳は前もって水につけて戻し、食べやすい大きさにちぎり、30分ほど湯がき水気を切っておきます。メッセージを入力してください。