)で去る5月28日に行われました。今回の審査会に集まったソムリエの方々は、最高級クラスの5星ホテルや、フランス美食界のリーダーである3星や2星レストランで活躍されている方たちが多く占め、所属先の星の数の総数は80を超えました。ワイン専門店のオーナーなどを含め58名が集まりました。日本酒と食事との相性についての講義の後、ワインの専門家としての立ち位置で、真摯に厳正に全てのエントリー酒を審査いたしました。(精米歩合60%以下)と純米酒部門(精米歩合60%を超える)の2つ、さらに、にごり酒部門の3つのカテゴリーごとに、審査員によるブラインド・ティスティングを行い、その成績により金賞・プラチナ賞・審査員賞・プレジデント賞が決まりました。513本、純米部門108本、にごり部門29本)の中から、点数の高い上位33%が賞を受賞しました。プラチナ賞は、74本、金賞は、138本となりました。上位5本、純米酒部門から上位5本と、にごり部門の上位2本を合わせた「トップ12」の中から、部門ごとに審査員賞が1本、そして、すべての中からプレジデント賞が1本選ばれます。Parisこのサイトはお酒に関する情報を扱っており、閲覧にはお住まいの国の法律で飲酒が認められた年齢であることが推奨されます。Policyを再設定する。