埼玉スタミナラーメンを提供する『漫々亭』系列の一店だが、店主のオススメの一杯は、意外にも「ラーメン」なのだという。『誤魔化しのきかない、そのままの味を食べてみてほしい。』と語る店主が作るラーメンは、丸鶏を用いて厚みのある動物系の旨味をベースに、風味高いサバ節の味わいがそっと寄り添うスープ。細く縮れた麺を啜り上げたとき、ふわっと優しい醤油の香りとともにタレのほのかな甘み残る後味は、ノスタルジックな東京ラーメンそのものだ。さいたま市役所前店はJR各線『浦和駅』より徒歩約10分にあるラーメンなどが人気のお店。埼玉スタミナラーメンを提供する『漫々亭』系列の一店で、こちらでもスタミナラーメンを食べることができる。『作りたての料理を提供することにこだわり、体に優しい物を食べてほしい』店主は笑う。「カレーライス」や「焼きそば」などメニューも豊富だが、そのいずれもが美味い。さいたま市役所前店はJR各線『浦和駅』より徒歩約10分の周辺にあります。駐車場は近くにコインパーキングがありました。(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。春日部市家系をうたっていますが、完全に家系という感じではないオリジナリティを感じます。葛飾区鶏と魚介の織りなす無科調スープは、雑味がなく繊細そのもの。鶏がベースとなるスープに魚介の旨味がビシッと効...最新情報ではありませんこのサイトは旧埼玉東京ラーメンサークルうまいラーメンデータベースで掲載していた、過去のラーメン情報をそのまま掲載しており、すでに閉店している店舗や、営業時間やメニュー等が変更になっている場合もあります。