レストランチェーンで、蕎麦をはじめ、みそ煮込みや和食御膳など、常時約150種類の豊富なメニューを取り揃える和食処です。関東・関西地方にも展開し、東海地方以外でも利用したことがある方も多いかと思います。そんな和食麺処・サガミで有名なのが「晦日そば」。毎月最終日の1日だけ限定の、そば食べ放題のメニューです。この日だけは、サガミ名物の蕎麦をお腹一杯食べられる、夢のようなイベントです。先月はちょうど休日が晦日だったため、サガミにて久しぶりに晦日そばを堪能してみたので紹介したいと思います。アラフィフおじさんの自分。結果は9枚でしたまとめサガミこだわりの蕎麦サガミといえば、和食を中心とした豊富なメニューがあり、天ぷら、お肉、刺身、お寿司、みそ煮込みなど、どれにしようか悩んでしまうぐらい、たくさんのメニューがあります。味噌カツは東海地方のみなど、地域によってメニューが違っていたりします。和食麺処・サガミサガミの原点といえば、こだわりの蕎麦。毎日店頭の石臼で挽き、その粉で製麺し、注文毎に湯がいてその日のうちに提供することで、蕎麦本来の美味しい状態が味わえるとのことです。こだわりの自慢の蕎麦が食べ放題。楽しみ!石臼で挽かれる様子を店頭で見られる食べ放題!晦日そば冒頭でも紹介したように、毎月最終日の1日だけ、お店のメニューに現れるのが、蕎麦食べ放題メニュー「晦日そば」です。この日しか姿を見せないので、知らない方も多いかと思います。自分もその一人でした。知った時の衝撃と感動は今でも忘れられません。毎月最終日にしか頼めない晦日そばお蕎麦と天ぷらのセット晦日そばの値段は税込み1,960円です。地域によって多少違うようです。蕎麦に天ぷらがセットで付いていて、サクサクの野菜とプリプリの海老の天ぷらが楽しめます。ここからスタートです。