ファーム世界のりんご2006年10月20日(金)、東京大田市場で、東一食育ミニイベントが開かれました。そのときに果樹試験場が展示した、世界のりんご20点です。(月)12月の陽子ファームから陽子ファームから野菜が届きました。ヨウコさんのお便り木枯らしの冷たさが身にしみる季節になりましたが、みなさまお変わりございませんか。霜も降り始め、野菜も寒さに耐えようと葉を厚くしたり、糖分を蓄えたりと自ら守ろうとしています、イモ類は凍症してしまうので、さつまいもはビールハウスで籾殻の中に生け込み、里芋は土を深く掘り、埋める作業をしています。■届いた野菜ターサイ水菜ブロッコリーねぎキャベツ赤かぶニンジン源助大根さつまいも(紅あずま)キウイフルーツがプレゼントで入っていました。▼赤かぶはかったら1746gもありました。半分はスライス、半分は大きなさいの目に切って、茎とともに酢漬けにしました。いま冷蔵庫には、赤かぶの酢漬けが4種類。「肘折かぶ」「米原の赤かぶ」「陽子ファームの赤かぶ(スライス)」「陽子ファームの赤かぶ(大きいさいの目)」。ほかのかぶも待っています。(2021.01.28)パプリカペースト「アイバル」(2020.08.05)ティラミスチョコレート(2020.07.21)「食」カテゴリの記事はじめまして牧野野菜です。滝野川ごぼうのタネ採り(2019.08.20)コメントこの記事へのコメントは終了しました。30最近の記事はじめまして牧野野菜です。