アメリカでもやしってあまり良いものが無いんですよね。ゴルフ・グルメ・旅行ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年2月より2度目の米国駐在がスタート。アメリカでもやしってあまり良いものが無いんですよね。2021-04-27はじめてもやしを作ってみた。もやしを作ってみようと思いました(笑)。アメリカって新鮮なもやしが手軽に買えないんですよね。Bean)というらしい。漬けて、芽が出るのを待っていると...1日で芽(根?)が出てきました。12時間位で水に漬けるのをやめるようですが、もっと大きく成長するように3日程漬けていました。これだと呼吸が出来なくて死んで(枯れて)しまうようです...まぁ何とかなるかなと思いながら水を切り、ざるをボウルに乗せてアルミホイルで遮光していました。水を一日に3度位かけて(リンスと言うらしい)、しばらく経過観察。その後、変化が無かったのでダメかもしれないと思っていたら、1週間位でどんどん大きくなってきました。その後、半日単位で成長がわかるように。結局、8日間で食べてみる事に。味噌汁に入れてみたり、レンジでチンして塩コショウで食べてみました。作ってみようと思いました(笑)。美味しくなってきました。家庭菜園でキュウリが大量に収穫できています。シンプルでとっても美味しくいただけました。家庭菜園のキュウリの収穫が最盛期を迎えています。実がなって...2021-07-11採れたてキュウリを使って、バリバリ食感の漬物を作ってみた。満足出来ずにまた今度作り直してみよ...毎日、キュウリが収穫できるので漬物を作りました。...2021-07-02曲がったキュウリを見てノスタルジックな記憶が蘇ってきました。曲がっていても美味しいよ。今でも商店街が残るエリアの八百屋さんは店先に並べた緑や青や...2021-05-26遅れて蒔いたキュウリの種から2週間ほどしてやっと芽が出てきました。はてなブログProゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。最新記事アラ還ゴルファー復活へのクラブ・フィッティング。実戦では通用したのか!?クラブ・フィッティングして組み立ててもらったセットが到着。アラ還ゴルファー復活への道フルセットのクラブ・フィッティング。組み合わせ自由自在のアメリカのクラブフィッティング事情アラ還ゴルファーが本格的にクラブ・フィッティングへ。体力の衰えをクラブに助けてもらう決意。7にほんブログ村PV人気ブログランキング人気ブログランキングお問い合わせお問い合わせフォームプライバシーポリシープライバシーポリシーはこちらリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!Toshiboさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。