豆好きな世話人・・・ちびこさんも結構好きかな?ひと口食べてみる。一言で言うと、肉豆腐!!やわらかさや舌触りは木綿豆腐のよう。全部肉・・・そんな中に時々塊のお肉やえんどう豆。懸念していた牛くささや臭み、くどさは全くなし。癖がありません・・・とてもアッサリしていて、ジューシィでフンワリ優しいお肉の味。香ばしいえんどう豆の味。塩気があるわけじゃないんだけど、やっぱり味が濃いのは、肉のせい。取り立てて特徴がある味ではないけれど、肉濃い!豆の味もしっかり!で、エビのすり身と混ぜてお団子にしたらもう、懐石の一品になりそうな上品でクセの無いお味です。おいしい〜初回、ほぼ同量のお湯を混ぜ、お肉を細かくし、豆はつぶして落ち着き無くウロウロしている監督にお出しした。食べようとしない・・・5分後、桃のダンボールの中で食べ始めたちび監督。あんなに落ち着きなかったのに、とっても集中。味わいながら、いつもの2倍量を完食。半日肉缶を絶っていたからかな??その後(日をかえて)3回お出しして、2回食べた。気に入ってくれたみたいです。ちびこの部屋ちび監督のホームページでも、アニモンダの試食レビューをご覧いただけます。ブログランキングに参加しています。猫えさを食べ続けるちび監督と世話人を応援してね。topへSeesaaブログ。