1322-1ご見学を歓迎いたします。お気軽にご相談ください。秋といえば、食欲の秋ですね!!今日は、B-1グランプリで過去1位を獲得したことで知られる『蒜山風やきそば』を皆さんと作りました😋(※本場は親鳥ですが、豚バラを使用しました。蒜山風です・・)具材切り担当と調理担当に分かれて頂き調理開始ですっ!!具は、キャベツや人参、玉ねぎなどを切って頂きます。その間に調理担当の皆さんには麺だけに味をつけて試食をして頂きました。「うん、いい味だよっ」とのこと。調理担当の皆さんにも作って頂きましたっお互いに声を掛け合いながら具を入れて下さいます。美味しそうな仕上がりです!!!みそ味とオリジナルで出西しょうがを入れました。風味が香り、「いい匂い」と皆さん。献立は、やきそばにしじみ汁、里いもと人参の煮物です。皆さん「いい味だわ~。「しじみ汁に煮もの、それにやきそば、ご馳走だったわ~」と大好評でした!!この度、サポートしてくれました職員に感謝致します。