最近親しくなった連れと、エアポートウォーク4Fにある回転寿司で昼食。人生数えるほども回転寿司に来たことがなく、年甲斐もなく大はしゃぎ。焼き肉・寿司・インド料理は、私の三大外食願望(一人で行きづらい)だから、想い叶ったり。撮りながら食べる今回一番ハマったのは、炙りえんがわ。そもそも、えんがわって知らないから、「旨いよ」と言われて先ず舌で知る。えんがわは魚の名前ではなく、特定の魚の部位の総称。具体的には、背ビレや尾ビレの付け根を指し、ヒラメやカレイのヒレを動かす筋肉の部分だそう。