食材の個性を最大限に引き出す、日々違うメニューを生み出すことを大切にしています。葛飾は昔から都市近郊農業がさかんな野菜の一大産地。私たちはすべてのお客さまに、近くで採れた新鮮な旬の食材をおいしく食べていただくために、地元東京都の生産者のみなさんとのつながりを大切にしています。いうわくわく感を共有し、憩いの場となれる、そんなお店を目指しています。料理長:山田太郎(やまだ・たろう)1980年生まれ。自家農園の野菜を使った飲食店の運営、大手チェーン店の料理開発、飲食店のコンサルティングなどを経て、新規プロジェクトの立ち上げや、既存店のリブランドにも携わる。洋食をベースにしながらも、シチュエーションや案件にあわせた柔軟な料理を得意とする。NEWS最新情報はこちらからMENU自慢のメニューCONTACTお問い合わせはこちらからパーティ、貸切、館内ケータリングのご予約承ります。お問い合わせからご連絡ください。※コロナウィルスの情勢などの状況により営業形態が変更になる場合は、SNSで発信させていただきます。