靴や鉄道旅行、サッカー、Mac、iPod...の情報・話題など食べ物・飲み物他2014年2月14日ふわラテでお手軽カフェ久々のモラタメさんネタです。今回はネスレの"ふわラテ"。続いて「でもなー、甘いのはなー」と迷ったりも。疲れた時にも甘いもの!てな感じに結局申し込んでしまいました。(0)2013年9月6日メゾン・アダムのマカロンネタの仕込みは沢山できているんですが、なかなか更新できない日々が続いています。そんな中でも物欲は衰える事無く、日々、ガンガン買いまくっている訳ですが。今日は久々に食べ物系の話題です。写っているのでお分かりかと思いますが、元祖マカロン、サン・ジャン・ド・リュズにある老舗、メゾンアダムのマカロンです。太陽王・ルイ14世とスペイン系ハプスブルクの王女、マリー・テレーズの(本家・オーストリアのハプスブルクのドイツ式に読むとマリア・テレジアなんですね、これが)結婚の儀がこの町で行われた際に作られたお菓子として、マカロンは誕生しました。超濃縮、試しました最近、なかなか更新もできず、モラタメさんネタの比率が高くなってしまってますが今日もそのモラタメさんでタメしたお話になります。超濃縮」をタメしてみました。トマトベースのソースなどは好きですし、(トマト1個分が入っているというスープデリのトマトも超定番です)野菜ジュースも変に果汁ミックスになっていないものが好きだったりなので野菜1日分350g分の野菜が濃縮されて入っているというのも濃いめの野菜ジュースなんだろうな〜、と速攻で申し込んでみました。申し込み完了したときはちょっと「やった!」という気分になってしまいました。スパークリングをタメまたしてもモラタメさんでタメしました。そのゲロルシュタイナーをタメし、そのすぐ後には今回のものをタメし...と一人では飲みきれない程のドリンクだらけとなっております。スパークリング(レモン)。ご説明など不要な程にポピュラーなミネラルウォーターですね。今日は久々にモラタメさんでタメしたアイテムのレビューです。時間が経ち過ぎて、残りも少なくなってしまっているのですがドイツの天然発泡水、ゲロルシュタイナーをタメしました。上の写真、このシンプルでクールな印象のボトルがそのゲロルシュタイナー、500mlペットボトル版です。通販ずわいがに、食べてみました〜ブームに乗って(?)シーズン真っ盛りの「カニ通販」でずわい蟹を買ってみました。購入までと、届いたカニの全容はこのブログの昨日のエントリで書いた通りです。冬の北近畿の温泉地で食べた焼きガニのおいしさに衝撃を受け、その感動を再び!と焼きガニを目論んで生がにの冷凍ものを選んだ訳です。普通に近くの魚屋で見かけるのはボイルされたカニだったり、とても手の出ないお値段が付けられている活ガニだったりしかありません。手軽に焼きガニを味わおうとすれば、冷凍物になります。(0)2009年12月30日ずわいがに三昧!〜シーズンですからたまたま楽天のランキングを見たところ、このシーズンお馴染みの状態になっていました。カニ、カニ、カニ...!!という状態ですね。テレビの通販CMでも新聞広告でもカニだらけですしね。私は魚介よりはむしろ肉派なのですが、カニは別格です。カニはカニでも特にずわい蟹(松葉ガニとかです)がとてもとても好きなのです。そんなわけで、「こんなにカニが通販で買われているなら、ひとつそれに乗ってみるか」と思い至り、楽天でポチりました!届いたものがコレ、上の写真です。気温が下がって来るとともに、コーヒーの消費量が加速して来ました。今はやむなく豆から入れて飲んでいるのですが(仕事もまた切れましたし...)こちらもストックが尽きかけて来たので、たまたま楽天からのDMにあったコーヒー豆の福袋を買ってみました。(0)2009年9月3日フランスパン工房シュガーバター味〜タメしました!久しぶりにモラタメさんでタメしてみました。以前からあったスナックですが、甘味アップ+特許取得の新製法ということで、リニューアルバージョンのお試しとなりました。タンサン絶対主義...といいつつ、シュウェップスも好きです(笑)。毎日暑い日が続くと、水分補給は欠かせません。年中ホットドリンクを手放さない私でも喉がかわいて一気飲みしたい時などは炭酸飲料が定番ドリンクです。できれば甘くないものが。今のように炭酸水を飲む事が日本では一般的ではなかった頃、まだせいぜいペリエ位しか、普通に飲む為の炭酸水がなかった頃から炭酸水が大好きで、お酒コーナーにある炭酸水をよく買っていました。海外旅行でガス入りボトルウォーターで苦労した事はありません。昔、喫茶店やホテルのラウンジで外国人がトニックウォーターや炭酸水を飲んでいたのであんなものそのまま飲んでおいしいものだろうか、と飲んでみてハマりました。今はクリスタルガイザーやサン・ペレグリノなどなど、どこに行っても普通に炭酸水を見かけますし、ヌューダのような炭酸水っぽい飲料もあります。それでもやはり、ノドにしみわたるような炭酸が飲みたい時には絶対、コレです。今回はガッツリ炭酸水のみで攻めさせて頂きます。山手幹線沿いに歩いたところにある洋菓子のお店、「ル・プレジール」でお菓子を買いました。こちらでは2回しか買った事はないのですが、前を通ると激しくそそられる風情なんですよ。通りに面したところに大きなウィンドーがあって、作業をしているのが見えるのです。用があって通った人も「今度絶対買ってみよう!」と思わざるを得ない状況ですよ、コレ。山口ういろう、おいしすぎる!実は久々に旅に出ていまして、昨日へとへとになりながら山口から戻って参りました。何はともあれ、山口の名物"ういろう"を食べたら終わり良ければ全てよし、とすら思えてしまいました。山口のういろうって、なんでこんなにおいしいんでしょうか。葛餅とか、わらび餅なんかのようにプルプルした和菓子が好きなので、このういろうも好みのど真ん中なんですが、上品サイズで食べやすいのも高ポイントです。山口に行く目的の一つにもなっている程、大好きなんですよ。今日もモラタメさんネタをお届け致します。今回は女性にはお肌の美しさを、男性には強い髪をもたらしてくれる...かもしれない大豆イソフラボンたっぷりの食品、味の素「つやや」を試してみました。試し始めてから、かれこれ20日近くになると思います。いえばパウチがぺしゃんこになって来たな、と思ってました。いうアイテムは摂りはじめて数日で感想を書くものではないなとじっくり試してからレビューを書くつもりでしたが、ついにしびれを切らした(?)モラタメさんから先週、せっつかれてしまいました(笑)。久しぶりに甘いもののお話です。金平糖(コンペイトウ)です。さんの定番商品の小袋、檸檬と苺です。先日ここでも書いた、モラタメさんでお試しに申し込んだキユーピーさんのレンジクックの「韓国風辛みそ煮」「みぞれ煮」も試してみました。写真はなすの韓国風辛みそ煮。器が洋風なのはご愛嬌ということで。用意した材料を切って、このレンジクック(調味料、副材料が既にパウチに入った製品です)のパウチの口を切って入れ、口のファスナーを閉めた後、電子レンジで加熱するだけで「もう一品」が手軽にできてしまうんですね。(0)2009年5月23日レンジクック、試してみましたモラタメさんの「タメ」で申し込んだ、手軽&簡単においしいおかずが作れるという、キユーピーのレンジクックという商品をやっと試す事ができました。手早く電子レンジでメニューが用意出来るのは外出帰りが遅くなって、疲れている時に便利と思い、申し込みましたが我が家では食事は万全に出て来る為、なかなか出番がなく、レビューも書けずに居たのです。最初に試したのは写真の「肉みそ煮」。実は一番期待していたのもこれでした。レトルト食品やインスタントと違って、いくつかの材料は自分で用意するので、手抜き感がちょっと薄らぐのがなんとなく、気分的にも良いですね(笑)。(0)2009年5月5日アスパラガスのシーズン今日は久々にガーデニング系&グルメ系の話題を。気候的に日本の風土が合っているらしいローズマリーはもはや放っておいてもどんどんと伸びて行っています。肥料をやったのが効いたらしく、その先には蕾も見えています。そんな中で、現在我が家のアイドル(?)なのはアスパラガスです。最近は白アスパラガスも比較的安価に手に入るようになって来ましたが数年前まではひと束1000円を越える高級品で、なかなか手が出なかった事、とはいえなかなか本場ヨーロッパに食べに行ける訳もなく、なんとなく悔しくて一昨年ホームセンターで買って来た1本のアスパラガスが今年は小さいながらも、結構沢山収穫する事ができました。運良くメールをキャッチしたら、即申し込みです(笑)。手軽に試せるものは大歓迎です〜で、今回ためしてみたのはエースコックのベジさめ。ランチ時に時々お世話になっていたエースコックのはるさめのもうひとつヘルシーなバリエーションです。麺に野菜を練り込んで作った、ヘルシーな洋風はるさめです。現在は地域限定での発売ですが、5月11日からは全国展開されるというまぼろしの春雨をお試しさせて頂いたというわけでした。神戸珈琲物語のコーヒー豆いろいろ先日、久々にちょっとですが、遠出をする機会があったので、そのついでにコーヒー豆をいろいろと物色して来ました。最近は楽天かYahoo!ショッピングのお店から、なるべく安いコナコーヒーと良さそうなものを探して来て買っています。今月はポイントもほぼ全部使ってしまったし、フトコロは淋しいし、でなんでもいいから繋ぎになるようなものを見繕って来ようと思ったのですが...結局はこだわりのストレートコーヒーを300g買っただけに終わってしまいました。神戸珈琲物語さんの100グラム売りの物です。ショット)カプチーノ175gカップです。今回はたまたまメールを受信したらお知らせメールが届いたばかりで速攻、サイトに飛んでなんとかギリギリ間に合いました。フランツのケーキ、いろいろちょっと前に、とあるお礼に「神戸フランツ」のお菓子のセットを送りました。この神戸フランツというスイーツのお店は、さすがにネット販売に力を入れているショップなので、インターネット限定のお得なセットがいろいろと、期間限定で販売されています。売り切れてしまったり、順番待ちが長くて待たされたりするのですがこの時はタイミング良く、販売開始したばかりのセットを注文できました。思った通り、送り先には好評頂けました。失礼!)と、突っ込んでしまいました。こんなカルピスっぽいかわいい水玉じゃなかったですよね??...とか、最初にまず思ったんですがそういえばカルピスウォーター自体、ここ2、3年は飲んでいませんでした。(0)2009年2月21日お試しでまた申し込んでみました。最近、密かにハマっている「お試し」ですが、またもモラタメさんでお試しに申し込んでみました。体調もだいぶんと戻った事だし、もういいよね?と申し込んでみました。"お試しでまた申し込んでみました。「コレガリゾット」試してみました!本日のお昼は本格派リゾットにしてみました〜きちんとお米をスープで炊いて仕上げた、アルデンテのリゾットです。イタリアで食べるリゾットは、パスタと同じく芯の残った、ちょっと固めの食感ですよね。今日のこれは、きのことひよこ豆の4種のチーズリゾット、です。前々から早く食べたいなと思いつつ、なかなか食べる事ができずにいましたがやっと今日、試してみる事ができました〜そうなんです、コレ、レトルトなんですよ。今日はその、ちょっと変わったシュトーレンについてのお話をちょっとさせて頂きます。ブログ村キーワードすっかりデコレーションケーキやブッシュ・ド・ノエル等、いろいろなクリスマスケーキが店頭を賑わすシーズンですが、ドイツでは、クリスマスと言えば、このいかにもドイツといった質実剛健タイプのケーキがまずは思い出されます。シュトーレン、Stollenと綴りますので、正確には「シュトレン」と読む方が正しいようです。日本ではもっぱら「シュトーレン」が使われていますし、シトーレンと呼んでいるショップも時々見かけますが、いずれにせよ漬け込んだドライフルーツやナッツを練り込んで焼いた、山型の長いケーキです。日持ちがする...というより、むしろ焼いてから一週間程経ってからがフルーツの味がなじんで美味しくなります。熱心なキリスト教国でもあるドイツではこれを薄ーく切って、少しずつ食べながらキリストの降誕祭を待ちます。この降誕節をアドベントと言いますが、ばか騒ぎではなく、とても静かな季節です。末富・憧れの和菓子さっきNHKで憧れの山口富蔵さんがその道のプロフェッショナルとして紹介されていました。何時見ても目にも美しいお菓子の数々と、それにも増して山口さんの発想の豊かさとその引き出しの膨大さ、教養、そして思い付くとすぐに動くフットワークに感動致しました。お話を聞いていて、カルロス・クライバーを思い出しました。先週末、コーヒー豆も残り少なくなって来たし、と訳あって外出したついでに、そこで豆を少々買って来ました。全ての果物の中で最高位にあるのは二十世紀梨だと信じて疑いません。...って、どんだけ梨、好きなんでしょうか(笑)。(0)2008年8月31日セコムで通販?今日はちょっと気分転換においしいモノの話題です。いう食品の通販サイトをやってらしたんですね。ひょんな事からそちらの商品を頂いたんですけれど.........気に入ってしまってます(笑)。」という、にゅうめんでした。なんの変哲もない、特に代わり映えのするものでもないインスタント麺です。ホントに普通なんですよ。普通に美味しくて、全然インスタントと思えないんですね。先日当たった10,000ポイント、何に使おうかと悩んでおりました。普段できない贅沢してみるのもいいな。果物なんかでもいいなぁ、と。(優良誤認)で同社に排除命令を出した。普段、あまり時事問題は取り上げないのですが、ちょっと興味があったので取り上げてみました。須磨水ぷくぷくサイダーご当地菓子の流れでついでにこちらもご紹介。昨日、所用で出かけた所で見付けました。"須磨水ぷくぷくサイダー"こちらも鴬ボールに続いて神戸モノです。古くは源平合戦で源義経が大活躍した古戦場、一の谷で有名な須磨です。今年だと、千年になる源氏物語で最初に書きはじめられた段という光源氏が都落して住んでいたという所ですね。その須磨のサイダーだそうです。このネーミングの"須磨水"というのは、須磨の水、という事ではなく、ラッコやクリオネでも人気の"須磨水族館"の略とのことです。何やら以前、レトロな須磨を再現したイベントがあったとかでその際に広告に書かれていたのがこのサイダーで、それを作っちゃったという事らしいです(うろ憶えです。違ったらスミマセン)。歩いていたら、どこからともなく風鈴の音がして「ああ、もう風鈴も似合う暑さだよなー、どこから聞こえるんだ?」とあたりを見回したら、このサイダーの広告に下がっていました(笑)。炭酸と甘味は控えめ...という事ですが、結構炭酸きつめだそうです。有馬サイダーが既に有名ですが、この須磨水もメジャーになれるでしょうか。鴬ボール(ご当地菓子)お取り寄せとかスイーツとかの流行りに乗ってか「ご当地菓子」というものが人気だそうで、その中に「鴬ボール」があったので、あれ?と思ってしまいました。一瞬思ってしまったのですがそうなんですね、これって東京では売って無いんですよね。奄美大島出身の同僚が、田舎から送って来たというパッションを会社に持って来たのがハマり出したきっかけとなりました。同僚の多くは「酸っぱいーー!」とあまり好きではないようでしたのでその分まで頂いてラッキーでした(笑)。一昨年の末にドイツ、ミュンヘンのとあるホテルの朝食で再会した事でこのあたりで手に入らないものなら、自分で取り寄せれば良いとまで思うようになりました。冬の晩白柚と並んで毎年楽しみにしている状態です。私は酸っぱい方が好きなので、あまり熟してシワっぽくならないうちに食べてしまいます。二つに割って、中のプチプチした部分をすくって食べるのですが、このプチプチ感が一昔前に流行ったバジル・シードに似ていて病みつきです。最後にもうひと箱ぐらい買っておこうか...と思案中。掛米64%)使用水:守門岳の伏流水アドセンス広告の付いたブログでお酒の話題はマズいという事ですのでこのお酒の感想は別ブログに移転させてしまいました。さん...もとい八海山。旨いという話を良く聞くので期待。(八海山系の湧き水)アドセンス広告の付いたブログでお酒の話題はマズいという事ですのでこのお酒の感想は別ブログに移転させてしまいました。沢の鶴酒造のお酒を買いに立ち寄る事が出来ました。そこで買ったのが、この「実楽」。)(精米歩合70パーセント?)使用水:宮水アドセンス広告の付いたブログでお酒の話題はマズいという事ですのでこのお酒の感想は別ブログに移転させてしまいました。家人が業者さんからサッカーラベルのワインを買って帰りました。山田錦(精米歩合65パーセント)使用水:宮水アドセンス広告の付いたブログでお酒の話題はマズいという事ですのでこの話題は別ブログに移転させてしまいました。冬は日本酒が美味しい季節です。今年はまだ一回しか酒蔵巡り?に行っていないのですが年明けから春先には新酒の酒粕やできたての新酒・原酒が味わえるシーズンです。有名地酒よりお手ごろ価格で味が安定している大手メーカーを愛飲していますがこの季節ですと、大手メーカーでも特殊な商品が売られていたり普段の時季とはちょっと違ったものになっていたり、と実はひと味違ってたりします。日暮れも早くなり、風も冷たくなって来て、本当に季節の変わり目を感じさせます。2006/09/15に移動)でもお分かりの通り、私の一番大好きな果物は二十世紀梨なんですね。新幹線弁当ゲット!数日前、新聞で小さい記事ながらカラー写真入りで紹介されていたN700系・新幹線弁当を食べました〜!大人にとってはおやつ程度のぷちサイズのお子さまランチですが、なかなかに美味しかったです。ハンバーグ(ミートボール?)と唐揚げが特に。蔵開きもう先週の事になってしまいますが、先日菊正宗の蔵開きに行って参りました。現地に着いたのがもう午後遅かったので、食べ物も残り少ないし主だったイベントはほとんど終わっていましたがもちろんお酒はふんだんにありました。この日初出荷のしぼりたての新酒が試飲でき、その他有料試飲もありました。このしぼりたて新酒はこの日以降、資料館で購入する事ができます。香り高く(乳酸っぽいです)スッキリ飲みやすいお酒です。大手メーカーのほとんどが年中お酒を造っているのですが(四季蔵)、やはり良いお酒は寒造り、この新酒も今年の冬に造った昔ながらの生もと造りです。最初に炭酸飲料にハマるきっかけとなった飲み物です。海外旅行中、暑いし疲れはたまるし...で何も口にしたく無くなっていた時、ホテルの冷蔵庫に入っていたシュウェップスのトニックウォーターを飲んで生き返りました!それ以前に、ホテルでバイトしていた時、外国のお客様達がよくトニックウォーターだけを注文するのを不思議に思っていました。笑)で、ある時、試しに飲んでみたらとても美味しかったんですね。ちなみにそれはウィルキンソンのものでした。炭酸水(ふたたび)ウィルキンソンのジンジャーエールの話題が出たついでに炭酸飲料話をさせて頂きます。(以前、旧ブログにも書いた内容の焼き直しです。)私は本当に炭酸好きなもので、「微炭酸」飲料なんぞ無意味だと思ってます。愛するのはいわゆる「炭酸水」、「ソーダ」なのです。サイダーではありません。二酸化炭素が溶けた水でございます。飲みたいと思ったら酒屋か酒のコーナーの隅っこを見ねばなりません。引き続き旧ブログに2004年11月に書いたエントリのサルベージです。フラジェ・エシェゾー...って何かと思われるでしょうが、ブルゴーニュの村の名前です。後から2001年を37ユーロで買いました(ドルで支払ったら50ドルでした)。ブルゴーニュ土産おととしの11月に旧ブログに書いたエントリをサルベージして来ました。一昨年の秋にシャンパーニュ〜ブルゴーニュ〜コート・デュ・ローヌを旅行した時に買って来たワイン3本です。シャンパーニュとブルゴーニュとコート・デュ・ローヌ各一本。酒粕おやつ・・・といっても何かのお菓子に使うとか、イーストの代わりにするとか、そんな本格的なものではありません。そのものを食べてしまおうと言う・・・そう、ただ焼くだけです。甘酒・その2酒粕を使った甘酒の作り方は簡単、普通の市販の板粕でしたらこんな具合です。今日は世間一般的にはひな祭り、桃の節句。スーパーに行っても甘酒が沢山売られていましたし、テレビでも「甘酒飲みました〜」なんて言っています。日本酒党宣言...なんて言えないです(笑)。味が良くわからないんですね。これからちょっとでもわかるように頑張ります。笑)昨日、自分の本籍地も現在の居住地もそれぞれに酒どころだと言う事に気付きました。これで日本酒飲まないなんておかしいですよね(笑)、うん。今日はそう言えばボジョレー・ヌーボー解禁日でしたね。スーパーでも早速売ってましたし、家人はヌーボーを飲む集りに行ってました。私は昨日ワインを飲んでるんで、今日は休肝日。実は更新に追われてました(苦笑)。一昨日はいつもよりちょっとゼイタク目なワインを開けました。いつもは大体精々1,000円前後の物の事が多いのですが(笑)なんとなんと、4〜5,000円はする、"クロ・ラ・ガフリエール"の97年を開けてみました!このワインはボルドーはサン・テミリオンの第1特別級ワイン、"シャトー・ラ・ガフリエール"のセカンドラベルなんです。福袋を買ったら(笑)、ここの99年物が入っていたので「やったー!垂直できるぞーー!」と思ったのですが、アルコールに弱い私が一気に二本も飲める訳ありません...とにもかくにも開けてみたところ、しまった、やっぱりまだ若かった...7年の熟成なんてこういう上等なワインにとっては「やっと寝入りばなだったのに!」なんてとこなんでしょうね。これじゃあ99年なんて飲めるのはあと5年以上先の事ですね。バローロでさえ...これだってそんなにタニックな訳ではないはずなんですが。Ver.2.17__。