杜氏伝承の技によるこだわりの焼酎づくりを行っています。伝統的な球磨焼酎(米焼酎)の製造工程が見学できます。製造場や瓶詰め作業場を直接ご覧いただけますので、米焼酎の香りを感じながら、作業風景が臨場感ある形でお楽しみ頂けます。お一人様から40~50名の団体様まで見学対応が可能です。ご見学の後は、繊月城見蔵にて蔵限定商品も含め、約30銘柄の繊月酒造の焼酎と地域の特産品などお土産物、繊月酒造のグッズや酒器など充実した売り場です。繊月城見蔵からは、繊月城(人吉城)跡や球磨川など人吉の風景を一望できますので、絶景の中でご試飲やお買い物ができます。繊月酒造のすぐ目の前には繊月城(人吉城)跡や老神神社があり、球磨川を渡ると国宝青井阿蘇神社もあります。温泉地でもあり近くに温泉旅館も多数あります。球磨川では球磨川下りやラフティングのアクティビティーも楽しめます。※10名以上の団体の場合は事前にご連絡を。