月曜日&火曜日は北國新聞文化センターへ、紅茶レッスンへ行っていました^^一日目は白山スタジオへ。本来はフライパンで最後焼き上げます。大好きなイギリス菓子の一つです^^通常レッスンでは、ベーシックコースで作ります~^^そしてそして、今回の金沢本部の午後レッスンでは、1年続いた紅茶コーディネーターコースの最終テストの日を迎えました!無事に合格して、一人が涙...。したら、連鎖して他の人にも涙...。1年という長い月日もあり、テストに対するプレッシャーは私が思う以上だったんだな...。