牡蠣、殻付をお届け【お中元・御歳暮にも対応しております。生しらすカタクチイワシの稚魚の生しらす!獲れたて新鮮!!カタクチイワシを自社の船で水揚げし、船で氷締め後、当社に持ち帰り、水洗いし、瞬間冷凍にて凍らせています。冷蔵庫で、解凍後袋から出して、使用できます。使い切りしやすいハンディーサイズです。6月20日以降より発送します。「ちりめん」と「しらす」は、ところにより呼び名は変わりますが、基本的に同じ。「しらす」とは、片口いわしや真いわし、うるめイワシ等の稚魚を総称して呼びます。「ちりめん」は関西での呼び名で、「しらす」をよく乾燥させたものを指します。宮原水産でも、乾燥したものを「ちりめん」、釜茹でしたものを「釜揚げしらす」と称しています。※10°C以下で保存してください。(冷蔵保存期間:2ヶ月以内)長期の場合は冷凍保存がお勧めです。※到着後すぐに商品状態を確認してください。外装は配送段階において傷や潰れが起きる場合がありますので予めご了承ください。内部の商品に傷みや破損がある場合には、お手数ですがすぐにメールまたはお電話でご連絡ください。返品・交換等の対処をさせていただきます。