はせ川」:喜多方市〜新装開店したので寄ってみる。ひとり食べ車の運転が好きで、時間があると一人で移動した先で食べ歩いています。「ラーメン」なのですが、行き当たりばったりです。それは、「ラーメン」という食べ物は、完全食であると言う信念があるからです。スープがありオカズと主食が器に揃ってるイメージです。3食「ラーメン」では、長生きできないので、他に気になったものも綴っていきます。はせ川」:喜多方市〜新装開店したので寄ってみる。喜多方ラーメン・リストの59軒目。何年ぶりだろう、久しぶりの訪問だ。リニューアル・オープンの話を聞いた為、訪れることにした。皆んなもお祝いに駆け付けてるようだ。注文は券売機なので、メニューは外の待合にあった。お客は、密にならないように配置される。時々、ここまでして「ラーメン」を食べに来る自分が、理解できなくるのだが、昔と変わらず美味い「らーめん」だ。照月で朝ラー、冷やしラーメンを食べてみた。