2020年3月4日キャンプ飯といえば、スキレットレシピ。アヒージョや煮ものなどメイン料理はもちろんのこと、おつまみ作りにも最適な万能クッカーです。スキレットの無骨感がオシャレ度をアップさせ、見た目のポイントも高いアイテムでもあります。キャンプで作るおつまみで重要なのが、いかに短時間で調理できるかです。調理に時間をかけては、片手に握ったお酒もぬるくなってしまいます。作れてお酒に合う、それがおつまみの鉄則ともいえるでしょう。今回ご紹介するのは、簡単中の簡単レシピ。調理時間は5分程度と、手間はほとんどかかりません!材料も少ないので持ち物もコンパクトにまとめられます。キャンプ酒のお供に、ぜひスキレットおつまみをお試し下さい。スキレットで作るおつまみレシピをご紹介します。ビールに日本酒、ワイン...どんなお酒にもぴったりハマる、スキレットのおすすめおつまみレシピ5選です。ゴマ油大さじ11.スキレットにゴマ油をひくアツアツに熱したスキレットにゴマ油をひきます。2.スキレットにカットした厚揚げを入れる厚揚げは、大きすぎず小さすぎずというサイズにカットし、スキレットに並べます。3.両面に焼き色がついたらチーズをのせる片面に焼き色が付いたら、ひっくり返してもう片面も焼きます。両面に焼き色がついたら、上にチーズをのせます。私はスライスチーズを使用していますが、ピザ用チーズでもOKです。4.チーズが溶けたら鰹節と醤油をかけるチーズが柔らかくなり溶け始めたら、鰹節を上にのせ、醤油を回しかけたら完成。厚揚げをカットすれば、ほぼ完成ともいえるこちらのステーキ。香ばしいごま油と溶けたチーズの組み合わせは、おつまみ界でも最強タッグといえるでしょう。ボリューム満点の厚揚げが、小腹もしっかり満たしてくれます。和風の味付けなので、ビールはもちろん日本酒にも合う簡単おつまみです。油(サラダ油orオリーブオイル)大さじ11.スキレットに油をひく熱したスキレットに油を入れます。2.スキレットにコンビーフを入れるスキレットにコンビーフを入れ、崩しながら炒めます。3.器に卵とチーズを入れ混ぜ合わせる器に卵を割り入れ、チーズと混ぜ合わせておきます。チーズは溶けるタイプであれば、どのような種類でも構いません。4.卵液をスキレットに流し入れるスキレットに卵液を全量流し入れます。5.卵が固まるまで混ぜつづけるあとはひたすら固まるまで混ぜ続け、好みの固さに仕上げます。最後にケチャップをかけ完成です。コンビーフを使った贅沢なオムレツも、お酒のおつまみに最高です。コンビーフそのものに塩気が結構効いているので、味付けは仕上げのケチャップのみ。それでも十分に牛肉の旨味とパンチ力のある塩気が味わえます。ビール、ワイン、ウイスキー、幅広いお酒に合うスキレットおつまみです。青のり適量バター大さじ11.長いも、ベーコンをそれぞれカットする皮をむいた長いも、ベーコン共におよそ1センチ幅にカットしておく。2.スキレットにバターを入れるあたためたスキレットにバターを入れ溶かす。3.スキレットにカットした材料を入れるスキレットにカットした材料を入れ炒めます。4.焼い色がついたらコンソメ、青のりを入れる具材にほんのり焼き色がついたら、コンソメと青のりを入れ、ひと混ぜしたら完成です。コンソメは、味を見ながら調整してください。一般的なジャーマンポテトはじゃがいもを使いますが、キャンプのおつまみには長いもがおすすめ!長いもは生でも食べられるので、火を通す時間が圧倒的に短縮できます。長いも特有の粘り気と、シャキシャキとした軽い食感がおつまみにぴったり。青のりで和のテイストをプラスすれば、日本酒から洋酒にまで合うおつまみが完成します。かきのパン粉焼き【材料】かきの缶詰1缶パン粉大さじ2くらいオリーブオイル大さじ1好みでレモン汁適量1.スキレットにオリーブオイルをひく熱したスキレットにオリーブオイルをひきます。2.スキレットにパン粉を入れ炒めるスキレットにパン粉を入れ、炒めていきます。炒め始めると、写真のように焼き色がついてきます。焦げないよう、かき混ぜながら炒めてください。3.スキレットにかきの缶詰を入れ、パン粉をまぶすスキレットにかきの缶詰を汁ごと加えます。あとはかきを転がしながらパン粉をまぶせば完成です。食べる際は、お好みでレモン汁をかけるとより美味です。ちなみに、今回使用したのはすでに燻製されたかきの缶詰。かきの缶詰であれば、オイル漬けでも、水煮でも、好みのタイプでOKです。パン粉をまぶすだけのおつまみですが、かきの缶詰が遥かにグレードアップします。ポイントは、パン粉を炒めてカリカリ食感に仕上げること!かきフライほど油っこくなく、だけどあっさりもしすぎていない、絶妙なバランスが生まれるのです。こちらのレシピは、我が家の大人部門でNO.1おつまみに輝きました。ビールはもちろんですが、白ワインなんかにも最高にマッチします。油(サラダ油orオリーブオイル)大さじ11.スキレットに油をひくアツアツのスキレットに油をひきます。2.スキレットにカットしたちくわを入れるスキレットに縦2等分にカットしたちくわを入れ、炒めていきます。3.ちくわに焼き色がついたら、めんつゆを入れるちくわにほんのり焼き色が付いてきたら、めんつゆを入れます。めんつゆを絡めるようにさらに炒めます。4.ちくわを並べ、へこみ部分にマヨネーズを入れるちくわに照りがでてきたら、へこみ部分が上になるように並べ、マヨネーズを流しこみます。最後に、青のりを散らせば完成です。照り焼き×マヨネーズという最強コンビに、さらに魚介の旨味が詰まったちくわを加えた黄金おつまみ。味付けはめんつゆのみですが、十分ウマウマな照り焼きに仕上がります。調理時間は、賞味5分。ちくわを縦にカットするだけで、驚きの美味しさに仕上げるとはさすがスキレットですね。こちらのおつまみですが、我が家では子供から圧倒的支持を得ていました。大人のおつまみとしてはもちろん、子供向けのおかずとしても代用できます。低コストで作れる簡単おつまみ。何を作ろうか迷ったら、とりあえずちくわの照り焼きマヨがおすすめです!スキレットでお酒がすすむ超簡単おつまみを作ろうスキレットの万能さは、キャンプ飯にとどまらずおつまみにも発揮されます。キャンプ場での晩酌にちょっとしたおつまみがあるだけで、お酒の美味しさは各段にアップするでしょう。簡単に、そして短時間で作れる今回のおつまみレシピ。閉じるzucco父ちゃん、小坊主2人、私の4人家族。ファミリーキャンプビギナーとして、さまざまな地へ車を走らせています。不具合などございましたらお知らせください。返信が必要な場合はお問い合わせフォームからお願いします。