最新記事お問い合わせ運営者lesson2014年9月のレッスンの様子です。9月のレッスンテーマは「シノワズリスタイルでおもてなし」テーブルコーディネートご家庭で簡単に作れる、中華風のお料理をご紹介しています。普段の食器にセイロをプラスするだけで、簡単に中華風に。ウェルカムドリンク食器全てを中華風にするのは大変ですので、ワンポイント、使用するのがオススメです。ウェルカムドリンクは、楊貴妃も好きだった?ライチ入りノンアルコールカクテルです。実習後は、乾杯して、試食スタートです。今回はお料理に合わせて、ロゼのスパークリングワインをチョイス。くらげときゅうりの和え物&菊花しゅうまいシュウマイは具沢山。食感が楽しいシュウマイに仕上げています。冬瓜と干貝柱のスープ。冬瓜の下処理の方法を説明。熱々のシーフードあんをかけた時のジューという音は、おもてなしにピッタリ!盛り上がる事間違い有りません。中も外もたっぷりごまを感じます。スイーツのごま団子に合わせて、今回はネスレスペシャル.Tのジャスミンフラワーをお楽しみいただきました。パーティーにぴったりなチーズもご紹介しました。今月は遠方からもお越し頂きありがとうございました。ハーブ香るおうちイタリアン2015年6月レッスンの様子です。利便性向上のためCookieを使用しています。閲覧する場合はCookieの承諾とさせて頂きます。