いのサダイチローです。(小鉢、汁物、デザート付き)1,300円+税】をご紹介させていただきます。Uunan.「料亭が真剣に親子丼を作ったらどうなるか?」をコンセプトに取り組み、今までに無かった「こだわりの親子丼」を開発!地鶏である「大和肉鶏」のもも肉を使い、かつおと利尻昆布で絶妙の出汁を引き、仕上げにこだわり、紆余曲折を経て、9種類の製法を試みてようやくたどり着いた一品。一口に「親子丼」と言っても非常に奥が深く、巷にもありとあらゆる親子丼が存在する中で、素材との一期一会をここまで大切にされた親子丼は他にないかと...。この絶品な大和肉鳥の親子丼も、香芝市の誇れる至宝として、私ども澤田酒造の純米酒「悠久の光」と同じく、香芝市の認定資産「KASHIBA+(カシバプラス)」に第8号として認定されております!カシバプラスオフィシャルサイトカシバプラスのオフィシャルサイトです。この白髪ねぎの上にドンッと鎮座する卵黄を崩してみたくなったあなた!是非一度香芝の卯之庵さんに食べに行ってみてください!!!サダイチロー12893プロフィール蠍座のB型、動物占いは猿のブラック。意外と頑固で...でも、褒められると頑張ってしまうマイペースのサダイチローです。運営する「香芝に住む人」のためのウェブマガジンです。香芝にはなにもないと言われるけど、実は結構ある。この街に住む人に、もっと地元を知ってもらい、楽しんでもらうための地元密着メディアです。