ShopAccessContact2018年2月スリランカ紅茶研修旅行(ヌワラエリヤ&ディンブラを巡る紅茶探訪の旅)初日は伊丹チームと合流して、成田からスリランカ航空に乗って出発♪その日は、到着したら夜になっていたので、地元のレストランで軽くご飯を食べて、そのままホテルでお休み。写真は、暑い時にすっきりするライムジュース。象さんの〇〇〇で作ったペーパーのグッズ^^キャンディに着いたら、ホテルで少し一息ついて、仏歯寺へお参り&スリランカ個人宅に訪問^^右の手作りのカップケーキとロールスが美味しかったです!その後はサリー屋さんでお買いもの^^一日満喫です^^さてさて、三日目はノリタケに向かいます~!^^マータレにあるノリタケ工場へ。観光では入れないので、貴重な体験です。何度お話を伺っても、本当に興味深く、更には、大切に使おうと思わされる瞬間です。従業員のティータイムを拝見するのも、とっても興味深いです。ノリタケ工場で印象深いのは、従業員が皆さんニコニコ、穏やかに笑顔で笑いかけてくださることです。こちらの気持ちもすっかり和みます。ノリタケの後は、アウトレットショップでお買い物。白いプレーンのカップを世田谷サロンに欲しかったので、また買ってしまった...。ランチはスパイスガーデンで^^ここのランチ、全く辛くないのに、スパイス使いが絶妙で本当に美味しいので、ついつい食べすぎます。最近はお店が小奇麗になりました^^泡泡のミルクティーとキンブラバン(わにパン)その後は、アユルベーダマッサージをしたいというご要望があったので、皆でマッサージへ♪すっかり爆睡してしまいました^^この日も食べて飲んで笑って大満喫^^さあ、四日目はいよいよお茶畑の本場ヌワラエリヤへ向かいます~!四日目はセイロンティーの父ジェームステーラーのお墓参りで始まりました。お墓では、ワンちゃんがみんなの後ろをついていく姿が可愛かった~。その後、キャンディ市場でローカルな食材を見に行きました。サフランなどもお買い得です。(イラン産)馴染みのお店でスパイスやジャガリ(ココナッツのお花の蜜を煮詰めて固めたもの)を。普通のスーパー以上に、ローカル感を満喫できます。駐車場も日本でありえない混み様で、ツアーメンバーもドライバーテクニックに驚愕。本当に運転が上手なのです。その後は紅茶ミュージアムへ。ここで紅茶の製造工程をお勉強しておくと、後の工場見学の時に、とても分かりやすいのです。美味しい紅茶も無料でついています。Bushというレストランでランチを食べるのですが、その隣に、ティーセンター(ティーミュージアムという名前にしていましたが、ミュージアム感はあまり...)が1週間前にオープンしていました。そのエントランスにあったこの衝撃のオブジェ!関西人、やっぱり顔を入れてしまいます・・・(笑)ヌワラエリヤの途中は、いくつか観光客が立ち寄れるティーファクトリーがあります。そのうちの一つ、ブルーフィールドとダムロ(昔のマクウッド)に立ち寄りました。ダムロには、素敵なティールームが以前はあったのですが、まさかの興ざめのティールームに変化(><)中国の春節の赤提灯がぶら下がっていました。中国パワーが最近は目立ちますが、こんなところにまで...。残念すぎます...^^;でも、紅茶は美味しかったです^^(上のカップの写真)途中花売り少年に遭遇。いつも観光客のバスを追っかけて頑張っているので、買ってあげずにいられません。小さなお花を分けてくれます^^そうこうしているうちにヌワラエリヤに到着!初日はヌワラエリヤ・グランドホテルに泊まります。ここのディナーはビュッフェが豪華で悩みます~!そして、途中に急にツアーメンバーがお誕生日だという事に気づき、うっかり「あ!お誕生日!」と、口に出してしまった...。したら、ツアーの他のメンバーの方が生演奏していたピアニストの方にバースデーの曲を弾いてもらいましょう~♪と、コソっと耳打ち。本人にうっすらばれてる...(笑)ピアニストの方に曲をオーダー。するとなかなか弾いてくれない...。10分待てども...。すると実は、ピアニストがホテルスタッフにサインを出して、ホテルスタッフが何やら動いている様子...。ホテルスタッフが確認の為に私に耳打ち。本人にばれてるって...(笑)完全にばれている状態で、ピアノの曲と共に花火の付いたバースデーケーキ登場!何はともあれ、ご本人喜んでくれて良かった!(笑)素敵な晩になりました^^さあ!ヌワラエリヤはまずは早起きして茶畑へ!工場が稼働している朝6時に到着。工場の中からは青くフレッシュな香りが漂ってきます。工場内に入ると、紅茶のドライヤーの熱で、ほっこり温かく、紅茶の香りに満ちていて、いつも本当に幸せな気分になります。テイスティングもさせてもらいましたが、この2、3日雨が降ったらしく、少し味は優しめになっていました。朝日が登ってすっかり明るくなった頃に工場見学は終わりました。工場の周りの茶園で暫し茶畑を堪能。皆でEXAILE的記念撮影(笑)なかなかの斜面です。紅茶工場の従業員に付いてきた飼い犬が、とっても人懐っこく、私達と遊びたそうに寄ってきました。その後はホテルに戻って、朝食を取って、チェックインまで暫しゆっくり過ごしました^^街を少し散策した後は、ヒルクラブ(会員制社交クラブ)でランチ。その後はお楽しみのティーファクトリーホテルへ!茶畑に囲まれたホテルで紅茶好きの聖地?!ここでお茶摘体験をサリーを着てさせてもらえます。斜面に植わっているお茶の樹の茶摘みはなかなかハードです。頑張って摘んでも摘んでも増えません...。^^;そしたら、本家本元の方々登場!貫禄が半端ないです!(笑)かごにはたっぷりの茶葉。15kgもあるとの事!こんな大変な思いをして摘んでくれている方がいるからこそ、日本で美味しい紅茶が飲めるのですね。それを思って、いつも感謝の気持ちでいっぱいになります。頑張って20分ほどでちょこっと摘みました^^(笑)でも写真用に沢山カゴに茶葉を入れてくれて、やらせの写真で茶葉をイチョウ棚へ(笑)さて、この日の最後はティーファクトリーホテルのディナー。ドレスコードがちゃんとあります。^^ここで紅茶を使ったノンアルコールカクテルを頼みました。茶葉がディスプレイされてて可愛いです♪そして、もう一つ衝撃なことに、イチゴとブドウのお寿司!!食べてみたら、意外と食べれます^^美味しいかどうかは別ですが、、、斬新です。