日本はもちろん、今では海外にも浸透している八女茶。おいしさや成分の奥深さはどこにも負けない自信があります。おいしい日本茶が飲みたい時。八女茶を飲んでみてください。福岡県の八女市とその周辺で生産されるブランド茶です。福岡県は、あまり日本茶のイメージがありませんが、実は栽培面積と収穫量で全国6位を誇る有名なお茶の産地です。『日本書紀』にも記述のある山間の里です。この地で、日本最多150名のつくり手たちが持てる技術と情熱を注ぎ、生産しています。昔ながらの伝統本玉露の生産量が日本一であり、お茶の品質も日本一高いと言われる福岡県の八女茶。その中でも星野茶は香り高く希少なお茶として、お茶の世界で君臨しています。お茶をテーマに、福岡県が誇る芦屋釜の茶の湯釜や豊臣秀吉が作った黄金の茶室の再現を中心に、古代から現代までのお茶の歴史に関する資料を展示します。会による八女茶のイベントが、7月18日(木)に福岡県庁1階ロビーで10時から14時まで開催されます。冷茶の試飲が楽しめます。皆様のお越しを心よりお待ちしております。お茶は、製造方法で3つの種類に分けられるんです。緑茶・・お茶の葉を蒸したり、炒ったりする方法で発酵をさせずに製造をします。