JR総武線小岩駅から徒歩5分ほどのところにあります。中に入ると、シンプルなカウンター席が10席ほど。昼時ということもあってか満席でした。10分ほど待って、席に着きます。店内にはサザンオールスターズの曲が流れておりました。ご主人の好みなのかしら。厨房はご主人が一人で切り盛りされています。津田沼必勝軒から独立された方のようですね。ラーメンは魚介・鶏豚・塩から選べます。魚介と鶏豚はつけ麺も可能。僕は『特製鶏豚らーめん』を注文しました。前情報だとつけ麺推しの方が多いようでございます。特製鶏豚らーめん見た目からいいですね。チャーシューのレアっぽい感じが目を引きます。スープをいただいてみると、動物系なだけあってか程良いとろみがあります。豚骨醤油に鶏を感じるスープ。見た目はこってりとしていそうですが、そこまでの重さはなく、割とさっぱりとした味です。麺を啜ってみると、これがまた旨い。細ストレートでのどごしが良く、小麦の味も感じられます。こちらのお店の麺は、店舗別室の製麺機による自家製麺とのこと。3日間熟成させているとのことで、それが食感と旨みを生んでいるのかと。味玉チャーシューそれに、ネギが上に添えられています。このチャーシューがレアな食感もあり美味。チャーシューと柔らかいハムの間のような印象です。バランス良くおいしいらーめんでした。ちなみに、最初は大盛りを注文しようとしたのですが、友人に勧められて替え玉に。これが正解でございました。替え玉にすることで茹でたての麺がいただけ、より麺の味を楽しめる結果となりました。まとめ食べ終えた後に、友人の頼んだ『塩らーめん中華そば』のスープを一口。これが、なんとも旨い。おおお、こっちにすれば良かったぁ、と思わず。替え玉いれて食べていい?ってくらい。していながら、口の中にひろがる豊かな旨み。いうことで、塩らーめんをいただくために再訪することをその場で決定した次第でございます。僕はここ最近ソーキそばが食べたくて食べたくて、沖縄料理屋に行ったら不運に休みだったりと、沖縄料理欠乏症がひどくなっておりました。ある立石には多くの人が飲み歩きにきます。平日ど真ん中の真昼間に集合し、夜までハシゴしながらの飲み歩きと相成りました。していたホテルの近くを散策していたときに見つけた雙城街の朝市に訪れてみることにしたのでした。昔ながらのオーソドックスでど真ん中ストレートの醤油ラーメンが僕は好きだ。はしご』のラーメンはそれを叶えてくれる。太肉麺と支那麺と焼き餃子で舌鼓!ラーメン北綾瀬ラーメンパンダ|元気ラーメンを食べきるには元気が必要?北綾瀬にある「ラーメンパンダ」。地元ではよく知られているであろう、パンダグループの店。314号線を綾瀬駅方面から北上していくと、「パンダ」という文字が道沿いで目に付くようになるとパンダグループのテリトリー。PA(下り)」の山小屋食堂で朝食かけそば旅行などで車で遠出する時。そんな時になぜか無性に食べたくなるのがサービスエリアやパーキングエリアでの蕎麦やうどん。ことのない味だったりするのですが、旅の始まりを感じたりと気持ちが高ぶるんですよね。この食事も含めての旅と言いますか。...ヅラ猫の好物はカリカリ!食後はお約束のアレやりますよ。ヅラ猫大五郎、ついにデブと呼ばれた日。コメントコメントを書き込むコメントをどうぞメールアドレスが公開されることはありません。名前メールサイト上に表示された文字を入力してください。2024/9/26香港のコンビニで買ったもの!カップ麺やビールはおいしいけど菊花茶は注意?2017/11/102024/6/21プロフィール仕事関係ではウェブの世界にどっぷり浸かっているが、趣味はアウトドア。(11)新着記事ふらっと秋のタナゴ釣り!1円玉サイズのミニタナゴと遊ぶ2024/10/15夜の秋イカエギングでアオリイカ!初イカをイカ刺しに。WINGにブログを移行してみたら......!2024/9/25友人と海釣りで不発も...ブラックバス釣りで会心の一匹2024/9/20ブラックバス釣ってカンパチ食べて笑った友人来訪初日2024/9/19中華鍋で燻製作り!自家製ベーコン・燻製チーズが適当な作り方でも美味なり。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。