製品になるまでに長い年月と熟練の職人による手間をかけて生産されているため、他の製法の塩に比べ豊富にミネラルを含んだ深い味わいになります。天日塩と塩化ナトリウムは同じではない?塩とは、一般的には塩化ナトリウムのことを指します。塩化ナトリウムはナトリウムと塩素の化合物であり、主に海水や塩湖から採取され製造されます。天日塩は、自然界に存在する様々な塩分を含んだ海水を、太陽の光と風の力で蒸発させ結晶させたものです。世界5大干潟のひとつである韓国西海岸地域に位置しています。この場所最大の魅力は、きれいな陸地と海、そしてその間をつなぐ美しい干潟です。