※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。sarryカステラ☆レシピ☆バナナも入れてふんわりもっちり食感!ポストシェアはてブ送るPocketSarryこんにちは!Sarryです。簡単にできて、デコレーションも無し。みんなで切り分けて食べれるスイーツを考えていたら、ふとカステラが思い浮かびました。卵白にグラニュー糖半分をいれて、ハンドミキサーでしっかりしたメレンゲを作る。卵黄に残りのグラニュー糖をいれて、もったりするまで良く混ぜる。はちみつを入れて混ぜる。メレンゲをひとすくい4の生地にいれて混ぜる。薄力粉と強力粉を合わせてふるいいれて混ぜる。バナナをフォークで潰す。ブランデーを入れて混ぜる。バナナ、牛乳、みりん、サラダ油をいれて混ぜる。残りのメレンゲをいれてさっくり混ぜる。