六本木のキャバクラなら|ジャングル東京|厳選されたサービスと上質な空間を。最近よくある質問2022.05.13.今週もやって参りました。『Jungle♣️ソムリエ』ブログ。毎度ご愛読、感謝です。最近お客様から、1番好きなシャンパンは何?とよく聞かれます。通常だとリストにある中から答える方が良いのでしょうがいつも真面目に、マイ・フェイバリットを答えてしまいます。それが、こちらのアルフレッド・グラシアン味わい的にとても好きなシャンパンでしてとても繊細で上品な果実味の良さがストレートに伝わってきます。その爽やかさを例えるなら、青リンゴのような清涼感。醸造に関しては、全てのベースのシャンパーニュを樽で発酵・熟成させるのですがこれはクリュグやボランジェなどのごく限られた生産者のみで行われている手法です。実はクリュッグとは親戚関係で、グラシアンのオーナーの家系はクリュッグ家からお嫁さんを二人ももらっています。第一次世界大戦で負傷したジョセフ・クリュッグに代わって、グラシアン家がクリュッグのシャンパン造りを監督していたという事例もあります。グラシアンとクリュッグのシャンパンの造りが似ているのです。Tokyoにお越しの際、Jungle♣️ソムリエにお声をおかけください。CHARGE◉本指名料60min3,000yen◉場内指名料60min3,000yen◉同伴料1回5,000yen◉サービス料30%◉消費税10%※当店は自動延長制となっております。※お一人様による複数本指名をご希望される場合は、追加指名一人につき「セット料金の50%」を頂戴いたします。※お連れの女性のお客様は、1名につき「セット料金の50%」を頂戴いたします。※ご同伴の場合は「90分制」のご案内となります。※上記金額はお一人様ご利用時の料金です。友達追加後に「ホームページを見た」とメッセージするとスムーズです。