2021.12.03牛窓に移転して1年!.2.3.ダー!12月3日。今日で牛窓に移転して1年経ちました!始まるまでは本当に石窯で薪だけで火をおこしてパンを焼けるのかみんなに心配されましたがなんとかなりました(笑)せめて今まで使っていたオーブンを持っていったらと言われたりもしましたが、それでは使い勝手のいいオーブンに依存してしまいそうだったので、きっぱりサヨナラ本当にサヨナラしてよかったと思っています。それほど最初は上手くいかず心が折れかけましたから(笑)電気オーブンがあったらあっさり石窯を諦めていたでしょう。部分は多くありますがこれからもよろしくお願いします!ワタクシの接客より断然いいと評判の看板娘のアマネ。あと何年一緒に働いてくれるかわかりませんがほんとに頼りになります。毎日ヨガ三昧のユイマ。今はパン屋にも入ってもらっていますが来年からはほとんどヨガ一本でいくみたいです。ユイマヨガはおすすめですよ〜。邑久IC下車後、県道39号線「牛窓」方面へ20分。紺浦交差点を左折、1キロほど直進し、牛窓フェリー乗り場から唐琴通りに入り、丸窓のお店を目印にお越しください。