キィニョン2023.10.0110月のパンとスコーン朝晩は気温が落ち着いてきましたね。キィニョンも秋を感じられるパンとスコーンをご用意しております。鹿児島県産の甘~いサツマイモのペーストを生地に練り込み、さらに角切りにしたホクホクの”紅はるか”のダイスカットを加えました。生クリーム仕立てのしっとり生地に、甘さと苦みのバランスがとれたキャラメルを合わせました。かぼちゃマロンスコーン〉しっとりかぼちゃ生地に、栗の甘露煮を合わせました。暑い季節にお休みしていたクリームパンが、4か月ぶりに帰って来ました!!!府中養鶏場さんの新鮮卵を使って大鍋で炊いた、ふんわりな手づくりカスタードクリームをたっぷり詰めています。かぼちゃとくるみのおやき〉くるみ入りのかぼちゃ餡を、かぼちゃ風味のもっちり生地で包み、かぼちゃの種をちょこんとのせて焼き上げました。渋皮の栗あんと栗の甘露煮を合わせてふんわり生地で包みました。マロンクリームとマロングラッセをトッピングしています。ジャーマンポテト〉ほくほくしたポテトとベーコンを使ったジャーマンポテトを包みました。