久喜市1000人一発撮りプロジェクト久喜2015年09月28日http://soudasaitama.com/eat-and-drink/8933.htmlこれがマツコが絶賛した埼玉産の梨「彩玉(さいぎょく)」だ!これがマツコが絶賛した埼玉産の梨「彩玉(さいぎょく)」だ!そうだ埼玉.com編集部マツコ絶賛!久喜市生まれの梨「彩玉」2014年9月22日に日本テレビ「月曜から夜ふかし」で放送された「マツコにとれたてを食べさせてあげたい件」で、梨好きのマツコ・デラックスさんのために国内でも有名なブランド梨4つを番組が用意。ばれた4つの梨の中から番組内でマツコさんが選んだのが埼玉代表「彩玉」でした。この彩玉は、埼玉県久喜市で作られている梨。彩玉は、埼玉県の県農林総合研究センター園芸研究所で育成した埼玉県のオリジナル品種で、正真正銘埼玉ブランドの梨なんです。大玉(約550g)でジューシーなのが特徴で、普通の梨の糖度が10~11度なのに対し、なんと彩玉は13~14度!価格は5kgで4,000円程度なので、換算すると一玉で約500円!それでも、彩玉の収穫時期である8月中旬~下旬は全国から注文が殺到するそうです。「元々久喜市の梨の歴史は120年くらいに遡ります。肥沃な沖積土(川の氾濫で堆積された土壌)の土壌で作られているので、久喜市の梨は味が濃厚に仕上がるんですよ。」と、大澤農園代表の大澤一樹さんはお話されていました。彩玉は大きい!甘い!ジューシー!というわけで早速彩玉を食してみることに。!!こりゃ甘くておいしい!確かにこれまで食べてきた普通の梨とは甘みが違います。本当にジューシー!マツコさんは、柔らかすぎず、程よい固さが食感的にも好みだったそうです。彩玉はかなり人気の高い梨なので、あっという間に売り切れてしまうそうで、既に今年の彩玉は売り切れ御免です。主婦が作り方から解説しますNo.大宮駅近おしゃれカフェ8選!ゆっくりできる無人喫茶から持ち込み可の店まで【2022最新】そうだ埼玉.com「そうだ埼玉.com」では、今埼玉で話題になっているものや、埼玉の観光、遊び場、グルメ、イベント情報から雑談ネタまで、埼玉出身のライターたちが幅広く発信しています。