噛み応えを残しながらもヤワラカ〜でおいしい。↑スプーンだけを使って潰したところ。お肉も3mm角に切れ、にんじんは完全につぶれました。野鳥獣というだけあって、ワイルドな味ではあるけれど全体がやわらかに仕上がっています。同じ量のお湯を混ぜて、監督にお出ししてみました。監督は以前外に自由に出ていたときは、鳥を捕る達人でもあったのだ。スズメは9割がた生け捕りし、ほとんど無傷の状態で持ち帰るため、アトリエは毎回ものすごい騒ぎになっていた。ある時などはいちどに2羽のスズメさんをほぼ無傷で持ち帰り、スズメさんを空にお帰しするのに大変な騒ぎ。9割方は無傷で自慢たらたら持ち帰ってくるのだけど、(空に帰れる)1割はおいしく食べていた。違うのかなあ、鶏肉と野鳥とは。いうか、普段ちょっとでも大きい塊を食べないくせに、スズメさんはもりもり食べてたナア。なんでだろ〜?そして出てきました!野鳥獣!!においを嗅いでハッとして、食べ始めるちび監督。・・・1/3でパッタリ。・・・と思い、ミキサーにかけたもの・かけていないものをお皿に乗せ、とりあえず母上に献上してみた。「うんうん、そろそろアニモンダしたいと思っていたのよ」ゆっくり堪能する母上。良く見ていると、固形のところが歯につまる(?)らしい。好きなのに、歯が気になる(?)飼い主さんに言って、獣医さんで見てもらったほうが良いね。後日監督には、ミキサーにかけたものをお出しする。4割くらい水を加えてミキサーにかけてみた。ムース状というかポタージュ状になって、ふんわり。味を見ると、にんじんの味がけっこうあって、肉の味がまとまってこれはこれでおいしい。味は全然薄くはならない気がする。残りは製氷皿で凍らせておいた。「ちびこさん、ポタージュにしてみたよ。」これなら・・・とたべはじめ、完食。いい感じかな〜、と思ったけど3回目は撃沈。食べるのがいいみたいです。ちびこの部屋ちび監督のホームページでも、アニモンダの試食レビューをご覧いただけます。ブログランキングに参加しています。猫えさを食べ続けるちび監督と世話人を応援してね。|2006年11月09日アニモンダ・インテグラ・センシティブ・七面鳥とポテトを試食。(93%以上)、野菜(ポテト4%以上)、ミネラル、アザミオイル(0.5%)となりました。フタをめくると、療法食なの??アニモンダ特有かもしれない、パン様の香り。脂肪のおいしいソーセージの香り。それでもくどいにおいはないし、スパイスやハーブの香りもなく、おいしく調理されたお肉のにおいだけがする。白っぽいような、赤みがかったような、黄色っぽいような色。表面はツヤツヤとして、とってもやわらかい。ナイフで切ってみると、アラ、真ん中に3cmくらいの大きい肉。他にはチョコチョコとお肉の塊(8mmくらい)が見えます。じゃがいもは5mm角くらいの大きさ。やわらかに煮えているのに形はきれいな角が出ていて、メークイン系のじゃがいもかな。切っている間もすごくいいにおいが漂います。フォムファインステン・ライトランチ・七面鳥とサラミを試食してあんまし好きではなかった七面鳥の美味しさに気づいてしまった世話人。七面鳥ファンなのでした。え〜っと、人間の料理で七面鳥を好きになってないところがミソかなあ・・・これも七面鳥93%以上使用されたフードということでにおいからしてかなり期待してひと口。