20102010年07月09日ブルーベリーの摘み取り開始ブルーベリーの摘み取りが始まりました。高原とは言えども炎天下の作業はなかなかきつく、作業されている方々も汗だくでした。ドーム型のカゴを持って一粒一粒手で摘み取る根気のいる作業です。カゴには大きいザルと小さいザルが入っていて、大きいザルには生食用、小さいザルには加工用に仕分けながら摘み取っていきます。摘み取ったブルーベリーは選別されてパック詰めされて、皆さんのもとへお届けされます。旬旬食彩ダイニング山形自慢の『さくらんぼ』『ブルーベリー』『岩がき』『だだちゃ豆』『ラフランス』『つや姫』など食べても贈ってもうれしい品ばかり。