キッチン適当に待つ〜こびりつきごはんから教わること我が家は土鍋でごはんを炊いているのですが炊きたてはいいのですが、ちょっと時間が経つとこんなふうに「こびりついて」しまいますね。鍋底のこびりつきも避けられません。菅原家では、しゃもじですくえるだけすくったあとは適当な量の「水」をいれて、しばらく置いておきます。30分くらい置いたかな(また適当、笑)カピカピだったごはんがふやけてゆるゆるっと、しゃもじではがせるようになります。これを火にかけて朝〜昼ごはんのおかゆにしたり具材があれば、おじやにしたりしています。今朝、この土鍋こびりつきさんをお粥にしながらすべての鍵は「時間」だよな、と思ってました。こびりついたカピカピのごはんはいくら力づくで「ゴシゴシ」やってもしゃもじがすり減る方が早いよね?ってくらい労力がいる割に、実り少ないじゃないですか。このこびりつきカピカピごはんをするっと、ゆるっと、自然に、楽にはがすにはどうする?といったらそう、お水とかお湯を注いで【適当に待つ】に尽きるわけ。いうこと、生きている中でいっぱいあるよね。気づかないかもだけど、ありすぎるくらい、ある。【適当に待つ】これだけで、わたしたちの悩みや苦労のほとんどは、なにもしなくても解決する。ごはんのこびりつきには、お水を入れるというのは知恵として知っていることが必要だけど(こういうのを伝えているのが、わたしの講座)でも最終的には【適当に待つ】だけ。これができれば、スルスルっと物事は自然に解決する。こびりつきごはんからも、教わることがあるね(笑)今日は寒いなー。ハーブティーは「しょうが系」を選んだよ♡ではではまたね。美在塾とは、「本気で美しく在りたい女性のための」、人間であり、女性であり、ひとつの生き物である「多層な美しさ」について、ともに学び、実践していく場所です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。夫と東京湾岸でふたり暮らし。ホメオパシーをはじめとした自然療法全般から治療にあたり、ひとりひとりが「暮らしを整え、わたしに還る」ことができるよう、ライフスタイルとしての健康情報を発信している。寒くなってくると、作りたくなるビーフシチュー。自分に関わりの深い地球上の場...|自分を開いてオープンにする〜【命の洗濯@ゼロ磁場&八ヶ岳】を開催しました。10月26日〜28日の二泊三日で、命の洗濯@ゼロ磁場&八ヶ岳リトリートを開催しました。&n...暮らしを整え、わたしに還るわたしたちは、すべてを備えて生まれてくる。身もこころもシンプルに、本当に大切なものを大切に。「物」や「人」に自分を預けてしまうことなく、「自分で選び、自分で生きる」、そんな自立した生き方を伝えていけたらいいなと思っています。えみこ)モデル&自然療法家。寒くなってくると、作りたくなるビーフシチュー。自分を開いてオープンにする〜【命の洗濯@ゼロ磁場&八ヶ岳】を開催しました。10月26日〜28日の二泊三日で、命の洗濯@ゼロ磁場&八ヶ岳リトリートを開催しました。