麺屋坂本01:新潟市〜コンビニで買った市内のラーメン本で見つける。ひとり食べ車の運転が好きで、時間があると一人で移動した先で食べ歩いています。「ラーメン」なのですが、行き当たりばったりです。それは、「ラーメン」という食べ物は、完全食であると言う信念があるからです。スープがありオカズと主食が器に揃ってるイメージです。3食「ラーメン」では、長生きできないので、他に気になったものも綴っていきます。麺屋坂本01:新潟市〜コンビニで買った市内のラーメン本で見つける。新潟市内のコンビニで買った「ラーメン本」で発見した、ミシュランで賞を取ったと書いてあった。ビブグルマンて何だろう。「中華そば(全部のせ)」と「チャーシュー中華そば」を注文。店は自分好みの感じです。好意的な他のレビューや感想と同じ思いです。照月で朝ラー、冷やしラーメンを食べてみた。