HugKum(はぐくむ)ログイン子どもと一緒に楽しむ、学ぶ、成長する。進め方や人気レシピを離乳食インストラクターが解説こんにちは。離乳食インストラクターの中田馨です。離乳食が始まって疑問に感じることはいろいろあると思います。「どう進めればいいの?」「どんな食材を食べられるの?」「どの順番で食べればいいの?」など、離乳食初期のママ・パパからよくいただく疑問にお答えしますね。食材のやわらかさの目安は?「ヨーグルト状」または「ポタージュ状」に離乳食初期のメニューは食材を「トロトロにする」のが基本。これ意外に「どれくらいのトロトロなの?」と皆さんが悩むところ。ポイントは「ヨーグルト状」または「ポタージュ状」にすること。食材によって裏ごししただけでは、モッタリして飲み込みにくい物もあります。じゃがいも・さつまいも・かぼちゃなどですね。「ヨーグルト状になっていないな」と感じたら、煮汁や湯冷ましをヨーグルト状になるまで加えます。初期のおすすめ食材は?まずはアレルギーも比較的少ない「お米」から離乳食初期、最初に与える食材は「おかゆ」です。米はアレルギーになりにくいので、おススメされています。おかゆを1週間ほど食べたら、次に野菜にチャレンジ。おかゆと野菜中心の離乳食で最初の1ヶ月を過ごしてみましょう。2カ月目からはタンパク質に挑戦です。