「気になる酒場を見つけたが、時間の都合上訪問出来なかったのでまた次回に・・・」そんな時に「これは宿題やな」と自分に言い聞かせ、一旦持って帰ることだ。時刻はもうすぐで朝4時になろうとしている。実は新宿でも出来る、市場内での最高の朝呑みこれまでに最高の朝呑み酒場を何軒か紹介してきたが誰でも気軽に出来る朝呑みと言えば、やっぱり『市場呑み』ではないだろうか。朝4時・・・やってるぞぉぉ〜!!!「津多屋」ラーメン屋さんなのだが、いわゆる『呑めるラーメン屋』ってやつだ。「深夜もお酒飲めます」の文字と居酒屋と書かれた赤提灯に期待しかない。この場合、木曜日の夜に来たら「日付が変わって今は金曜日なので無料になりません」みたいなこと言われる可能性もあるが、今日は水曜日の夜(木曜日の朝)なのでどっちにしても二杯目は無料だ。自信を持って一杯目を一気呑みしてやろうじゃないか。呑めるラーメン屋ということもあって、アルコール類は居酒屋並みだ。大好きなホッピーチョイスやっぱりメニューにホッピーの文字があるだけで一気に安心が出来るな。仕事終わりの朝方に酒場でホッピーを流し込むとさっきまで店でバカみたいに呑んでたのに、不思議と”一杯目感”になれてしまう。同じお酒でも呑む場所が違えば味が変わってくるんだよなぁ〜。どれどれ、メニューはどんなもんだ。焼き鳥!アヒージョ!!居酒屋と言われてもおかしくないラインナップ。このメニューを見てラーメンだけ食べて帰る方が難しくないか?と思えるな。〆はもう完全に決まってる。この和歌山ラーメン(紀州豚骨醤油中華そば)をクローザーで組み立てていきますか。閉店時間の都合上、悩んでる時間はあまりないのでまずは3種盛りで様子をみてみる。何気にボクの好きな酒のツマミ「チャンジャ」が酔い仕事しやがるぜ。厨房では店員さんが一人で回している。焼き物は鶏ハラミをチョイス。鶏絡みでアレだがボクは地鶏の刺し、タタキ、炭火焼きがめちゃくちゃ好きなので近々酒場ナビ未開拓の地である「宮崎県」に行こうと企んでます。時刻は4時30分すぐにラストオーダーの時間がやってきた。ホッピーの中も注文して、酔いも胃袋の空き具合も完璧だ。迷うことなく、店員さんに中華そばをコール。東京新宿区で和歌山ラーメンが食べれるなんて最高だ。そば(麺かため)」ほどよく濃そうなスープに可愛いナルトがトッピング。いわゆる醤油豚骨スープだが、家系ラーメンほど濃くはない〆に食べるにはちょうど良すぎる塩分感。これは・・・ウマッシュっ!!!カエシは紀州湯浅のこだわり醤油を使ってるとな・・・その醤油気になるぜっ!麺は低加水麺で思わず替え玉をお願いしたなるくらい旨い。あっという間にスープまで完飲完食。呑めるラーメン屋だが、ラーメンだけ食べに来ても良いレベルだ。滑り込みで、気になってた店に入れてホッピー呑めて旨いラーメン食べれて、最高のひととき・・・お会計をお願いすると、新宿応援セールのスピードくじを沢山貰えた。新宿応援セール・・・ちょっと歩けば大久保の怪しいマッサージ屋、歌舞伎町のエッチなお店があるその割引券が貰えたりするのか・・・10枚くらい貰えたけど、結果は全部ハズレ。良いじゃない当たりの店に出逢えたのだから。外に出るとすっかり朝。気持ちよかったので、散歩をしてみると・・・これまた淀橋市場の近くに〔酒場センサー〕がビンビンに反応する店を発見。宿題の答え合わせはすぐにしないとな。※文章や写真は著者が取材をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。酒場ナビは呑兵衛たちのものです。呑兵衛の読者の皆様、こんにちは。酒場ナビをよく利用いただいているようですね。申し上げにくいのですが、この土曜日に、あなたからの支援が必要なのです。私たちは良質な記事を提供する為、毎日酒場へ通っています。私たちは特別な一般の読者からの寄付で運営されてますが、寄付をしてくださる方は23人です。あなたが酎ハイ代の300円、或いはこの土曜日にお支払いいただける金額を寄付してくだされば、酒場ナビは発展し続けられます。ご支援ありがとうございます!ご支援の方法は、酒場ナビ指定の銀行口座への振り込みとなります。下記フォームからメールを送信メールの受付後、振込先の銀行口座番号ご返信ご入金の確認後、確認、お礼のメールを送信ご支援完了さらに大変あつかましいお願いですが、振込手数料はご寄付される方のご負担でお願いします。※送信してもまだ寄付は出来ません。送信後は返信メールの内容をご確認ください返信メールが届かない場合は、酒場ナビからのメールが迷惑メールと判断され、受信箱以外に振り分けられたり、削除されることがあります。「迷惑メール」や「ゴミ箱」フォルダに入っていないか、ご確認ください。Z世代では酷評?だがしかし、オレ的には最高の激渋激安寿司屋!!SNSでちょっとだけバズった寿司屋さんがあった。