ショップチャンネル三昧スマートフォン専用ページを表示ショップチャンネル三昧ショップチャンネル大好きだった(←過去形になりました;。2015.2.8加筆)スージーのショップチャンネル商品紹介ブログ。他店での取り扱い紹介や購入商品の口コミ的レビュー(効果・感想などなど)もあり!ショップチャンネルお買い物前には是非一度お立ち寄りください♪...その後、ショップチャンネルからアフィリエイト休止通告受け、今後は個人的備忘録?になると思います;(2021.12.24追記)。商品詳細&購入ページに飛びます。アジフライ&キスフライ商品番号:474785パン粉のサクッとした食感と、魚のふっくらジューシーな甘みを、揚げるだけで簡単にご家庭で楽しめる「アジフライ&キスフライ」のご紹介です。面倒な魚の下処理やパン粉付けなどはすべてメーカーで行っているので調理が簡単です。夕食のおかずや酒のつまみ、お弁当のおかずなど冷凍庫にあれば重宝すること間違いなしの逸品。☆お召し上がり方:(1)たっぷりの油を約170~180°Cに加熱してください(2)凍ったままのフライを熱した油に一枚ずつ重ならないように静かに入れます。一度にたくさん入れたり、油の量が少ないと油の温度が下がり調理不良の恐れがありますので注意してください(3)中火で衣がきつね色になるまで4~5分間揚げてください☆同梱書類:なし☆注意事項(パッケージと同様表記):骨は除去してありますが残っている場合がございます。傷みが早く臭みが出やすい青魚ですが、魚の素材自体の甘みや旨みを楽しんでいただきたいと、良い状態の魚を使用するようにこだわっています。境港に工場を構えているメーカーだからこそ、地の利を活かし安定して原料を確保することができます。<アジ>5~6月頃の旬の時期に、日本でも有数の漁港である境港で水揚げされた魚に限定し、肉質や大きさ・脂ののり具合を確認し、良質なアジを買い付けています。境港付近の海域は対馬海流が流入する温暖な海域で、餌となるプランクトンが豊富なため、その餌を求めて多くの魚がやってきます。身が厚く、脂ののりが良く、旨みが強いのが特徴です。<沖キス>朝出航しその日のうちに水揚げされた、島根県産の生のままの沖キスを使用しています。島根県沖合域は日本有数の沖キスの好漁場といわれています。年中脂が乗っていて、干したものを焼くと秋のサンマに引けをとらないぐらい脂がしたたり落ちます。天ぷらの種としても人気のあるキスを、なかなか見かけないフライに贅沢に仕立てることで、脂からしたたる旨みを楽しめます。下味、つなぎ、パン粉とシンプルなフライだからこそ、魚自身の持つ甘みや旨みを活かすための原料を厳選しています。※うま味調味料、保存料(冷凍食品のため)、着色料不使用<パン粉>メーカーの使用しているパン粉の中でも、魚フライに合う、粗くほぐした“白生パン粉”を厳選しています。調理時の油切れが良く、口当りはソフトですが、揚げたてのサクサクとした味わいが特徴で、冷めてもサックリ感を楽しめるようにしています。<つなぎ>薄衣でありながら、魚の甘みや旨みを閉じ込めるよう、また調理後の衣がはがれにくいようにしています。<下味>魚の甘みや旨みを活かすため、シンプルに塩と胡椒だけで下味を付けました。塩は、伊豆大島産の海水100%を使用。甘みやほのかな苦味があり、魚の甘みを引き立てています。胡椒は、風味が穏やかで魚と相性の良い白胡椒を使用しています。魚自身のおいしさを閉じ込めるため、手間隙かけて下処理からパン粉付けまでを自社で行っています。手早く内臓、背びれ、骨、ゼイゴなどを極力除いて水洗いし、職人が1枚ずつ丁寧に下味をつけます。その後、つなぎを独自の技術で薄衣にし、パン粉付けを連続で行い、急速凍結を行うことで作りたてのおいしさを閉じ込めました。パン粉立ちが良くフワフワに仕上げるため、手間と時間がかかりますが、多めのパン粉で魚を包むように手でやさしく押さえ、余分なパン粉を軽く揺すりながら落としています。“うるめいわしの味わい団子”や“いかのやわらか煮”でおなじみの、水産加工の惣菜の製造メーカー。工場が鳥取県境港の一角にあり、地元の素材を主に使用して製造を手がけています。”をモットーに、魚介類本来の味を引き出せるような商品づくりに努めています。...前ブログ●ショップチャンネル国産小麦の島原手延べそうめん買いました♪コメント欄、ゆきゆきさんから「グルメコーナーをチラッとチェックしていたら、気になっていた“簡単便利!アジフライ&キスフライ”(474785)を発見!こちら境港のいわし団子ちゃんと同じメーカーさんの商品なのですね~。105円でかなりお得では?なかなか美味しそうなのでゲットするつもりです~。オンエアを見てから注文しようと思っているのですが、オンエアが「日本ダービー」&「交流戦」当日の昼間なので、今のうちに注文しておいたほうがいいかなぁ~。(笑)」とコメントいただきました♪そそ、ゆきゆきさん気になってらっしゃったんですよね。スージーLOVEのイワシ団子ちゃん(境港うるめいわしの味わい団子)の角屋食品さんの商品なのですね~。ショップチャンネルの商品解説を読んでみると「骨は除去してありますが残っている場合がございます。お召し上がりの際はご注意ください」とあるので、魚の骨が苦手なお子ちゃまスージーにはぴったり!?...って自分で揚げなきゃいけないタイプなので、スージーはいつものようにスルーなんですけど;。↓↓↓リンク先:ショップチャンネルそれでは早速口コミチェック...と思いましたが、ブログなどは見つけられず;。...角屋食品さんの楽天ショップにアジフライがありましたが...残念ながら口コミはついてませんでした;。送料別リンク先ショップ:【楽天市場】鳥取の味かどや↑↑↑1パック=4匹(約200g)です。いやん、リンク先角屋さんの商品説明写真を見てたら食べたくなってきちゃったかも;。1枚1枚丁寧な手作りだから鯵の尾に衣が付いてないんだそうです。相変わらず取扱商品は少ないですが...角屋食品の楽天ショップはこちらです。●鳥取の味かどや@楽天市場あとは~、角屋食品さんのフライについて書かれているサイトがいくつかあったのでご紹介しておきます。2011年大阪三越伊勢丹の鳥取フェアに角屋食品さんのいわしの旨煮、いかのやわらか煮、あじ・いわしフライ、他が販売されていたようです。フェア「鳥取の味特集」の開催について@とりネット/鳥取県公式ホームページ←pdfファイルです。2010年、第2回みんなで選ぶ境港の水産加工大賞で角屋食品さんの、沖ギス(ニギス)を使った“ゆうこが造った味わいフライ”が優秀賞に選ばれたそうです。今回のセットにも沖ギスのフライ入ってますよね。Crossmedia-Magazineゆきゆきさん~口コミも見つけられず、あまりお役に立てませんでしたが、いかがでしょう?明日は日本ダービーと日ハムVS阪神の交流戦を見ながらショップチャンネルはワンセグで見ます?うぷぷ(^m^)。まかない和風ハンバーグ』が気になるかも~;。相変わらず食いしん坊で済みません;。“サラたまちゃん”』の感想を、また前ブログ●ショップチャンネル国産小麦の島原手延べそうめん買いました♪コメント欄には、田村米菓さんの『ゆきもち』感想をエアリスさんからそれぞれ寄せていただきました。●ショップチャンネルの“境港うるめいわしの味わい団子”食べてみました♪←角屋食品さんつながりで。●ショップチャンネルの境港産いかのやわらか煮はどうでしょう?←こちらも角屋食品さん。アジ&キスフライ”と“くりやまコロッケ”頂きました~。どちらもスゴク美味しかったです~。アジの青魚の臭みも全くありませんし、白身魚のキスとの組み合わせも非常に良いと思います。ボリュームがあるので満足感があり、一切れ105円のお値段設定は良心的だと思いました。お魚好きな私、こちらは秋以降また出たらリピしちゃいます~。」とのことでご満足のご様子。自分でお魚から下処理して...なんてことを考えると、ほんとに一切れ105円はお買い得な感じですね~♪スージーんちは相変わらず揚げ物しないんでスルーですが;...おうちで揚げ物される方は挑戦されても良いかも?ゆきゆきさん~くりやまコロッケもお魚のフライもアタリのようで良かったです♪早速の口コミ情報ありがとうございました~(^^)/。そそ、くりやまコロッケのブログはこちらです。●北海道発!行列のできるらしい「くりやまコロッケ」をちょとチェック。imageショップチャンネルの冷凍アカモクを買ってみる。今回も記事にして頂きありがとうございます。注文していないのですが絶対買います。オンエアがダービーと交流戦の時間と微妙にずれているので、何とか見ること出来そうです。「うわのそら」になっちゃうかな?(笑)大栄魚類さんの頒布会は、確か去年のオンエアで川野キャストも嶋田キャストも「さばの味噌煮」を大絶賛していたんですよね。メーカーさんは「紅鮭の塩焼き」をいち推ししてましたが、焼き魚のレンチンなので基本的にはパスでございます。大栄魚類さんのお魚は美味しいので、生の状態で販売してくれればいいのになぁ~。あっ、でも矛盾するけれど「さばの味噌煮」は食べてみたいかも~。レンチン煮魚はオッケーです~。そうそう、スージーさんのお手元にも届いていると思いますが、QVCのガイド誌、6月号からリニューアルしましたね~。番組表が1日ずつになり、紙質もペラペラではなくしっかりしたものになりましたね。見ましたが、20日の「夏のクッキングデイ」が、ちょっと楽しみかな。この頃、送料無料の日がないので、この日あたりかなぁ~なんて思ってますがどうだろう?ホットピックでベジーマリアの“冷凍アスパラガス”が登場しますね~。ワインの“ソレイユ”のショーもあるし、エアリスさんのお好きな“田園調布のチーズケーキ”のショーもありますね~。それと「マダムシンコ」さんのスイーツのデビューショーがあるのですね~。マダムシンコさんて、以前ショップチャンネルでお顔のたるみを防ぐターバンを紹介してた方ですよね?ガイド誌にお写真が載っていて、見覚えのあるお顔のように思えるのですが違うのかな?それからガイド誌の56頁にスペイン・ロルサー社のショッピングカートが載っているのですが、これって以前ショップチャンネルで大作商事さんが紹介してましたよね。大作商事さんがQVCに移動されたのでしょうか?オンエアは24日の午後2時からなので見てみようかなぁ~。楽天市場とのコラボも以前ショップチャンネルでオンエアありましたが、今月からQVCでやってますね~。6月は14日の午後1時からオンエアがあるようです。移動しているものがありますね~。昨晩の交流戦はちから入りました!?...ってゆきゆきさんには残念な結果でしたが...;。今日は如何に!?そうでした。ゆきゆきさんレンチン煮魚はOKですが、レンチン焼き魚は微妙なんですよね。