多くの場所では、特別な瞬間に作られています。アルカディオに敬意を表して準備されています。それらは揚げパンのクルトンにすぎません。レシピを渡してくれてありがとう、Elisa。あざのあるポレアレシピを印刷する私の土地(カディス)では、他の場所でガチャと呼ばれるものはポレアと呼ばれています。このレシピでは、コスコロネスを使ったポレアの作り方をご紹介します。4合計時間:材料ペストリー粉110g大さじ2油マタラフバ小さじ1/1(グレインアニス)砂糖大さじ12挽いたシナモンを振りかける添える揚げパンの«コスコロネス»(クルトン)いくつかのトーストした松の実Preparación鍋に大さじXNUMX杯の油を入れます。熱くなったら、マタラウヴァを加えてすぐに火から下ろします。焦げないように注意する必要があるので、ほんの一瞬です。次に、XNUMXリットルの全乳を加えて、再び火にかけます。温まったら砂糖を加えて混ぜる。いくつかの棒で攪拌を止めずに、小麦粉を徐々に加えます。弱火~中火にかけます(とろみがつくまで沸騰させないでください。くっつきやすいのでかき混ぜを止めないでください。沸騰または泡立ち始めたら、火から下ろし、浅いボウルまたはボウルに入れます。それらを完全に固まらせます(テンパリングしたら、透明な紙で覆って冷蔵庫に入れることができます。返信をキャンセルあなたのメールアドレスが公開されることはありません。*データの責任者:MiguelÁngelGatónデータの目的:SPAMの制御、コメント管理。正当化:あなたの同意データの伝達:法的義務がある場合を除き、データが第三者に伝達されることはありません。Networks(EU)がホストするデータベース権利:いつでも情報を制限、回復、削除できます。皆さん!いくつかの投稿では、レシピの材料リストが見つかりませんでした。Policyレシピを購読するお問合せ近いです。