Press商品説明ブラックチェリーや黒スグリの濃厚なアロマに黒オリーブやミントのタッチ。ピュアな果実と滑らかなタンニンがほどよいボディを構成し、余韻に伴う樽由来のバニラやスパイスが心地よい。き斜面に広がる自社畑、土壌:粘土層を粘土質ロームが覆う、仕立て方:ダブルコルドン、クローン:CW44,Renellaセレクション。したブドウを除梗し、培養酵母でステンレス槽発酵。フレンチとアメリカンオーク樽で18ヶ月熟成。生産者テースティングノートカシスやブラックチェリーのアロマにブラックオリーブやミントが香る。シルキーな口当たりで樽由来(フレンチ&amp;アメリカン)のバニラやスパイスが心地良い。