・五家宝:おこし種に水飴を巻き、きなこをまぶしています。した食感のきなこ菓子です。・ごかぼーる:アーモンドとカカオ、水飴を混ぜた生地でチョコを包みました。ヌガーのような食感です。・ひねり:きなこに水飴を練った生地にあんを挟んでいます。きなこの香りとあんが美味しく混ざります。・きなこ玉:水飴を煮詰めてきなこに混ぜて練り上げました。きなこの風味ともちっとした食感が楽しめます。数少ない五家宝職人が作る、伝統のきなこ菓子です。煮詰めた秘伝の水飴にきなこ粉をまぶして仕上げています。