ShopContactNewsお知らせHOMEお知らせ香港和酒アワード2023にて「2022雄宝」シルバー授賞のお知らせ11Sep2023香港和酒アワード2023にて「2022雄宝」シルバー授賞のお知らせ海外のコンペティションである香港和酒アワードの白ワインの部門で「2022雄宝」シルバーを授賞いたしました。雄宝はシャインマスカット系ぶどうであり、その特徴を反映した香り高いワインです。後味がスッキリしており、和食との相性も抜群です。この特徴を評価していただいたものと認識しています。弊社コメント:「これまで応援いただいた皆様、ありがとうございます。今回の授賞により、弊社が目指している”高知の食用ぶどうによるワイン”のおいしさが世界で証明されたと思っています。高知の土地でぶどうをしっかり育て、その声をしっかり聞くことで美味しいワインができるのです。先日設立した醸造所で間もなく、弊社初の醸造を開始します。これにより、ALL高知のワインが作ることができ、その可能性は更に広がります。県民の皆様に喜ばれるようなワインを作っていきますので、今後とも応援よろしくお願いします。ltd.」が主催するワインコンクールです。2020年に第1回を開催。2023年は第4回を迎えます。香港では、あらゆる価格帯の日本食レストランの認知度と店舗数が伸びています。同時に、日本ワインもここ数年、市場で認知され、バイヤーに意識されるようになりました。日本ワインのセレクションが増え、有名なレストランやホテルで取り扱われています。ワイナリー日記よさ来いワイナリーは高知県のワイナリーです。上記の通りとなります。