無料アプリで開くお口の中でとろける抹茶の生チョコレートをサクサクのタルト生地に合わせた贅沢デザートをご紹介します♪火を使わずにレンジで完結!タルト生地もビスケットでオーブンを使わずにお手軽に作ることができます。おもてなしやパーティーにぴったりの1品です。ふじわらじゅんこお菓子研究家フードコーディネーターカロリー344kcal炭水化物20.8g脂質27.2gたんぱく質3.3g糖質19.8g塩分0.3g※1切れ分あたり(10等分した場合)※費用目安はレシピ全体での金額となります。抹茶大さじ1(6g)料理を楽しむにあたって手順1【タルト生地】ポリ袋にビスケットを入れて細かく砕き、溶かしバターを加えてよくもむ。型に入れ、スプーンなどで敷き詰め、冷蔵庫で10分ほど冷やし固める。ポイント有塩バターは無塩バターで代用していただけます。2【抹茶生チョコ生地】耐熱容器にホワイトチョコレートを割りながら入れ、生クリーム1/2量(60cc)、バターを加える。ラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱し、混ぜて溶かす。ポイント有塩バターを無塩バターで代用する場合は、塩をひとつまみ入れてください。生クリームは分離を防止する為に、使用する15分ほど前に冷蔵庫から出しておきましょう。3残りの生クリーム(60cc)を少しずつ加えてその都度混ぜる。抹茶をふるいながら加え、ツヤが出てくるまで混ぜる。タルト生地に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。4【仕上げ】抹茶をふる。ある質問Q抹茶を抜いてもいいですか?A抹茶を抜いて、生チョコタルトとしてもお楽しみいただけます。ホワイトチョコをミルクチョコやビターチョコに変えてのアレンジでもオススメです。Qホワイトチョコの甘さが苦手なのですが抹茶を混ぜることにより甘さは控えめになりますか?ならないならば控えめにする方法はありますか?A抹茶を加えることでほろ苦い風味が加わります。ホワイトチョコ、抹茶を、ミルクチョコやビターチョコに代用して生チョコタルトとしてもお作りいただけるのでぜひお試しください。Qホワイトチョコではなく普通のチョコでもできますか?A抹茶の鮮やかな緑色や、風味が出にくいので、レシピ通りホワイトチョコでお作りいただくのがオススメです。Q上にフルーツを乗せても大丈夫ですか?Aお好みのフルーツをのせてもお作りいただけます。Q生クリームは動物性、植物性どちらを使っていますか?A動物性の生クリームを使用しております。Qバターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。板チョコ5枚(225g)でも十分足ります。タルト生地はKALDIのものです。リピします!チョコラビチョコが濃厚で美味しかったです。抹茶の適度な苦味で余り甘さを感じずに食べられました。タルト生地のビスケットがレシピだとちょっと足りないので、少し多めにした方がサクサク感があって美味しいと思います。作った翌日は美味しかったですが、翌々日に食べたら油分が分離?したような味がしたので早めに食べきった方が良いかもしれません。Wスクールで製菓学校に1年間通学。卒業後コーヒー専門店やパティスリーで経験を積み、DELISHKITCHENでは約1400本の分かりやすい丁寧なお菓子レシピを開発。【Instagram:@fujiwarajunko_oyatsu】その他のおすすめレシピ抹茶生チョコタルトレンジで抹茶チョコタルト桜のミニタルト抹茶のプリンタルト抹茶のミニ生チョコタルト抹茶のマーブル生チョコミニタルト3色のレアチーズケーキ関連記事2021/02/03バレンタインチョコは手作りで!おすすめレシピ1年に1度のバレンタインデー!身近な人に感謝を伝えたり、自分へのご褒美においしいチョコレートやデザートを楽しむのもいいですね。今回はバレンタインにおすすめのレシピやラッピングの方法をご紹介します。簡単にできる生チョコタルトのおすすめレシピを簡単動画でご紹介。ミニ生チョコタルトや、生チョコプリンタルトなどのレシピを7本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。2023/07/18ホームパーティにおすすめ!人気スイーツのレシピ30選ホームパーティにおすすめのスイーツレシピを簡単動画でご紹介。ケーキやゼリー、マフィン、プリンなど30本のレシピを紹介していますので、おもてなしなどにぜひお役立てください。火加減いらずで便利!オーブンレシピ人気3選ほったらかしただけなのに本格的!人気レシピ3選TOPお菓子タルトチョコタルト焼かずに簡単!抹茶の濃厚生チョコタルト新着記事2024/11/01西洋梨(ラ・フランス)の栄養素とは?効能効果やレシピもご紹介します和梨とは異なる、とろけるような食感を持つ西洋梨「ラ・フランス」。KITCHENのレシピをご紹介します。最後に保存方法や食べ方について解説した記事も載せているので併せて参考にしてみてください!2024/11/01ネパール料理5選!食文化やインド料理との違いも解説しますネパールといえば、どのようなイメージを持っていますか?あのエベレストを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、今回は食文化について見ていきましょう。この記事では、ネパールの食文化や、おすすめの料理をご紹介します。最後まで読んでみてくださいね!2024/11/01メレンゲとは?種類ごとの特徴と活用レシピをご紹介!メレンゲは、卵白を泡立てて作る軽やかな食材です。お菓子作りに欠かせない存在で、その軽さと甘さが特徴的です。本記事では、メレンゲの基本から種類別の特徴、さらには活用レシピまで詳しくご紹介します。メレンゲの魅力を知って、お菓子作りの幅を広げてみませんか?2024/11/01ビュッフェとバイキングの違いとは?特徴やマナーについてご紹介ホテルやレストランでよく見かけるビュッフェとバイキング。どちらも好きな料理を自由に選べる食事スタイルですが、実は両者には明確な違いがあります。本記事では、ビュッフェとバイキングの特徴や違い、そして知っておくべきマナーについて詳しくご紹介します。食事を楽しむ際の参考にしてください。2024/11/01野菜サラダではない!お菓子のサラダ味の正体とは?お菓子の袋に書かれた「サラダ味」。野菜サラダの味を想像して食べてみると、意外にも野菜の風味がしないことに気づいた経験はありませんか?実は、お菓子の「サラダ味」には意外な由来があるのです。この記事では、お菓子のサラダ味の正体と、その歴史的背景を詳しく解説していきます。