disabled.JavaScriptがお使いのブラウザで無効になっているようです。我々のサイトを最善の状態でみるために、ブラウザのjavascriptをオンにしてください。メンテナンスのためサービスがご利用いただけません。き肉店で見かける、骨付きカルビ肉をご用意しました!ひとかたまり約2.5kg~3kg程の上カルビ部分を丁寧に1枚づつ自社工場でカットしております。骨の周りにはた~くさんの旨味が詰まっており、加熱すると旨味や栄養分がお肉に広がり、よりジューシーになります。骨付きなので、焼いた時に縮みにくいのも特徴。骨の周りにスジ肉が付いていますので、骨とスジ肉の間に1本切り込みを入れて焼くと骨から取れやすくなります。常温に戻してから焼いてください!◆シンプルにグリル塩・コショウで味付けをし(ミートガイのステーキスパイスでもOK!)、グリルします。強火で片面1分、返して30秒焼きアルミホイルで包み5分程落ち着かせます。する事で旨味がギュッと閉じこもります。カットして召し上がれ!◆アメリカンスタイルミートガイオリジナルBBQソースを塗りながら焼くスタイル。カットせずにグリルへ置いて、BBQソースをお肉全面に塗ります。ひっくり返して塗り、これを3~4回繰り返します。塗れば塗るほどおいしくなります!焦がさないよう、注意して焼いてくださいね。◆トマト煮込みやビーフシチューなど、煮込み料理にもお肉は柔らかくなり、骨から旨味が出て美味しいですよ。詳しくお店によっては【上カルビ】、【ともばら】とも呼ばれる部位。柔らかく、ほんのり甘い脂身がおいしさを引き立てます。1パック500g(4~5枚入り)1枚の長さ約20cm~25cm、幅約4cm~6cm、厚み約1cm。冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。容量は2MBまでとなります。容量は10MBまでとなります。>1997年からお肉の通販ひとすじ!ミートガイの魅力とお客様から選ばれ続ける理由をご紹介します。>1回のご注文が¥10,000(税込)以上で配送先が一箇所の場合は送料無料となります。ご利用いただけるお支払い方法をご案内します。>会員登録していただくと、ご注文金額100円ごとに5ポイントがたまります。SSL通信で暗号化されています。4-8-1052-618-3705052-618-3706電話やFAXでのご注文は承っておりません。お手数ですがインターネットでのご注文をお願い致します。発送業務のみ行っており、お電話・メール等のお客様対応は行っておりません。平日に順次ご対応させて頂きます。