「干し大根」づくりと料理体験!全国どこでも大根を干す習慣はありますが、金城ではちょっと変わった干し方をします。その仕上がりの姿からコウモンボシと呼ばれています。干し大根は生の大根より栄養価も高く、とても美味しいです。大根を干す作業体験と、昨年作った干し大根入りカレーライスのおいしい昼食をつくりましょう。ミホコ)食を通した健康づくりの架け橋役として、生活習慣病の予防と改善につなげております。!!10/27(終)11/10(終)11/24(終)12/8(終)。