季節です!ホイリゲ2021解禁!!新酒の季節です!ホイリゲ2021解禁!!ツァーヘルウィーナー・ホイリゲ2021ホイリゲはオーストリアを代表するワインですが、ホイリゲの故郷と言われるウィーンで造られるホイリゲが本場のホイリゲと言えます。”ホイリゲ”には2つの意味があり、1つはその年収穫してできた”新酒”のことで、聖マーティンの日(11月11日)から1年間新酒として飲まれます。1つは「ワイン酒場」、日本で言う居酒屋を指します。ワインの味わいは柑橘系果物やりんご、白桃の香りに果実味。フレッシュで酸味とのバランスが取れた辛口白ワインです。定休日:木曜日、年始(後は気分でたまに休みます。選りすぐりの世界のワインを。