お届け予定:06月14日(金)―06月16日(日)※お届けの日付指定は出来ません。後は加工工場へ!鹿児島県指宿市にある「大新」さんで加工。「一番のこだわりポイントはうなぎの芯の温度を98°Cにして焼くこと。することでたれが染み込み、ふっくら仕上がる。こだわりポイントはいくつもあるが、そのすべてはお客様に”美味しい”という記憶を残すため!」と力強くおっしゃっていました。さわやかに季節を味わう「うざく」や、みんなで食べやすいうなぎの「う巻」、うなぎを味わい尽くす「ひつまぶし」!ひと手間でさらに美味しくこだわりのうなぎをお召し上がりいただくのもおすすめです。商品のお届け/お申込み締切日について最短10日前後お届けご注文日より最短10日前後でお届け期間指定お届けご注文確認ページから期間をお選びください父の日期間お届け2024年6月14日(金)~2024年6月16日(日)にお届け丑の日期間お届け2024年7月20日(土)~2024年7月24日(水)にお届け・沖縄県は商品のお届けごとに別途送料330円(税込)を申し受けます。離島及び一部地域へはお届けできない場合がございます。・日付・曜日のご指定はお受けできませんのでご了承ください。・天候などの状況により生鮮品の産地や品種など変更する場合がございます。・当社規定または天候・道路事情など、やむを得ない事情により、お届け時期が予定より前後する場合がございます。・同一のお届け先へ2点以上のお申込の場合、お届け日やお届けのタイミングが異なる場合がございます。国産うなぎを独自のタレで焼き上げました。●こだわりのタレ独自製法で仕込んだ本醸造濃い口しょうゆ、240余年の歴史ある醸造元が造り上げたみりんを使用したオリジナルのタレ。原料は鹿児島県の指定養鰻場から仕入をしています。●こだわりの白焼き長さ約90mの蒸しラインを設備。焼くことで、鰻の芯温を95度にまで上げて、余分な油を落としうま味を引き出します。●こだわりの泥抜き鰻は地下150メートルから湧き出る自然豊かな指宿の伏流水に24時間以上さらして泥抜きします。●こだわりのたれ付け・焼き工程たれ付け、焼きの工程を3回繰り返すことで染み込ませます。つきましては、個体差が生じる場合がございます。※各商品に表示されている地域名は、商品の加工地または産地を表しています。※都合によりパッケージなどの包材が写真と異なる場合がございます。※日付・曜日のご指定はお受けできませんのでご了承ください。※同一のお届け先に2点以上のお申込みをいただいた場合、お届け日やお届けのタイミングが異なる場合がございます。※沖縄県は商品のお届けごとに別途送料330円(税込)を申し受けます。離島及び一部地域へはお届け出来ない場合がございます。前後する場合がございます。収穫され次第順次お届けいたします。※当社規定または天候・道路事情など、やむを得ない事情により、お届け時期が予定より前後する場合がございます。予定より変更になる場合がございます。※ご注文後の変更及びキャンセルは、お受け出来ない場合がございます。カートに入れられません誠に恐れ入ります。商品をカートに入れられませんでした。数量お買い物を続けるカートを見るカートに入れました。ご注文手続きへお進みください。お買い物を続けられる方は引き続き商品をお選びください。数量お買い物を続けるカートを見るカートに入れました。文手続きへお進みください。方は引き続き商品をお選びください。Reserved.TOP。