ひとつぶ20230611一日雨、という予報だったし、昨日はお客様が多かったので、今日は静かな一日だろう、という予想でした。半分当たって、半分外れました。開店直後は、ばばばばっとお客様がいらして、頭の中が真っ白になりましたが、そのあとは予想通りの静かな時間でした。今日は朝から涼しい感じだったので、冷房も入れず乗り切りました。温度計をちょいちょいみていましたが、大体23度から24度で推移していて、湿度はやっぱり70%台でした。空気は流したいので、サーキュレーターを使っていました。これは無印のもので、開店当初から使っています。冬以外はずっと使っています。本当は冬も使うといいらしいのですが、やっぱり寒い気がして、使っていません。開店当初から使っているといえば、オーブントースターもそうです。今日使っているときに、なんとなく変な音がしているような気がして、ちょっとドキドキしました。これが壊れてしまったら、カレーもスコーンも出せなくなります。酷使しているので、もしかしたら寿命も近いのかもしれません。壊れたしまったら、新しいものを買うわけですが、野菜を温める温度や時間など、機種によっても違うだろうし、一からやり直しになりますね。うわー考えたくないです。それを言ったら、一番怖いのがオーブンです。これは家で使っていたものを持ってきているので、年数も結構経っています。ひとつぶを立ち上げるときにいろいろ調べたけれど、結局家で使っているものと同じ型のものがいいなと思って、それなら今使っているものを、と持ってくることになったのです。これこそ、変わってしまうと、慣れるまでが大変そうです。癖を使いこなしている、というほど個性的な使い方をしているわけではないのですが、やっぱり何かと慣れていることの楽さがあると思うんですよね。ひとつぶも今度の七月で丸三年になります。あちこちメンテナンスしてあげることが必要なのかもしれません。明日はまた雨なんですよね。梅雨らしいといえば梅雨らしいです。それではおやすみなさい。