2000年から上海在住。経て、2004年イートアンド(大阪王将)とJVで飲食店経営を開始。これまで手掛けた店舗数は22店舗に及ぶ。現在は、セントラルキッチンの経営を軸に、サービス業コンサルティング業務を展開。その一環で関連するイベント、各種PJの企画開発運営を行い、クライアントから高い信頼を得ている。実家は旅館、両親共働きの家庭に育つ。テレビ制作会社に入社。ディレクターとして日テレ、TBS等の番組制作に携わるも、2003年松井秀樹選手がニューヨークヤンキースに入団したのをきっかけに退社し渡米。2008年北京オリンピック開催に合わせ中国へ移住。北京にてフリーランスで、コーディネーター、ラーターとして活動した後、2010年上海万博を機に拠点を上海へ移す。現在は、フィールドを食の分野まで広げ日中エバンジェリストとして活動中。お問い合わせありがとうございます!メッセージを送信しました。