妊活中だけでなく、不定愁訴の改善やダイエットなど、日頃の体調管理には白砂糖のコントロールすることはとても大切です。白砂糖を摂らないようにしていくと、甘いものへの執着が自然と消えていき、朝から頭がスッキリとし何となくだるい体が軽く感じるようになります。すると自然に日常生活でも気分よく落ち着いた心持で生活できるようになります。人間というのは日頃緊張して生活していますからどうしても甘いものやお酒でホッと緩めたくなるものなのです。リンゴを洗い、皮がついたまま8等分に切り芯は取り除く。ボールに水をはり、塩を入れる。切ったリンゴを塩水にさっとくぐらせる。蓋のぴっちりしまる鍋に3を入れて、蓋をして弱火で約15分蒸し煮にする。鍋の素材と火加減によっては焦げやすい場合もあるので途中で蓋を開けてかきまわす。出来上がり!!冷めても、ホットでも美味しいですよ!基本的にリンゴは体を冷やすものではありません地産地消という言葉がありますね。マクロビオティックでは身土不二という考え方があります。これは、その季節に自然に収穫される食物はその土地に生きる人の体にマッチしたものだという考え方です。リンゴの旬は冬、名産地は青森ですね。★著書のご紹介★マクロビオティックをベースに「食と生活習慣」を見直す方法を具体的に書きました。