1.はじめに日本のクラフトビールが今ほど盛り上がる前から、職人仕事で高品質なクラフトビールを製造してきた「COEDOブルワリー」。そのCOEDOシリーズの中でも、1杯目というより、少し飲みが進んでから後半戦で飲みたい。なんなら〆に飲んでも良い。伽羅」をご紹介します。公式サイトでは、以下のように紹介されています。Image:COEDO公式サイトこの説明で筆者が特にグッとくる部分は白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップ鮮やかで綺麗な苦味ですね。これを読むだけで、気持ちよくなってきそうです。それでは実物を見ていきましょう。2.実飲レビューまずパッケージを確認。見ての通り、茶色いです。図柄は他のシリーズと同様、モダンな雰囲気を醸した和のテイスト。缶のパッケージだけを見ると、「あ、アルコールが強くて黒糖ぽい風味の濃い目のビールかな」という印象を受けます。「おあっ?」と思わず声が出ました。想像していた茶色系というよりも、黄色や金色という色です。綺麗な、濃い目の黄金色とでも言うんでしょうか。」とありますが、イメージが湧かなかったので、言い換えています)また、泡とビールの色とのコントラストがたまりません。香りは、脳がとろける柑橘系の良い香り、思わず「アロマ~」つぶやき脱力。