2021/10/1はじめまして!某企業で、現役シェフパティシエとして働く大男です。今回はパティシエになるにはについて、紹介していきます。目次パティシエってどんな仕事?王道のルート・専門学校に進学まだ遅くない!脱サラパティシエの道!昭和のスタイル!?中学校卒業・そのまま修行に...パティシエに資格は必要ない!?まとめパティシエってどんな仕事?「将来の夢はケーキ屋さん!」こんな夢を持っていた女の子は多いのではないのでしょうか?昔から小学生女子のなりたい職業ランキング上位に常にランクインのパティシエ・ケーキ屋さん🍰ケーキは特別なときに食べることが多いもの。大切な人の幸せの瞬間を演出するのに役立つケーキ・スイーツを作るとても大切な仕事だと思っています。多くのパティシエというか、専門職の方は専門学校に行って資格を取ったり勉強することが多いと思います。私が学生の頃よりも、選択肢は多く感じます、(いいことですね😆)企業や個人店も、やはり学校に求人を出すパターンが多いです。遅くない!脱サラパティシエの道!こちらもよくあるパターンの一つです。「本当にあの夢を諦めてもいいのか...」そうして悩んだ末に、勇気を出して社会人から目指す方も少なくないです。脱サラと書きましたが例えば「大学の経済学部卒業したあとに、夢を諦めきれずに専門学校に進学!」というケースも多いです。!弟子にしてください!」という方も一定数います。慣れている方が多いです。他の勉強も行ってからをおすすめします。私自身、こんなにも製菓理論以外のことが必要になるとは思わなかったです...なので、今でも勉強の毎日です!(こちらについては、後日記事にできればと考えています😁)じゃあとりあえず専門学校行っておけばいいのかな?と思うかもしれませんが注意点があります。パティシエに資格は必要ない!?ただ、実はここで注意点があります。それは明確な【パティシエの資格】というものがないことです。「この資格がないと、パティシエとして働けない」というものがないんですよね。技術職なので、経験とスキルがあればなることが可能です。あったら得する・役に立つ「可能性がある資格」はあります。実は学校行かなくてもパティシエにはなれます。!つまり【やる気さえあれば、誰でもパティシエになれる!】ということです!目指すタイミングは人それぞれです、あとはあなたがいつなりたいと考えるか。そこにかかっていると思います。まとめいかがでしたか?今回は大きくパティシエってどんな仕事?なりかたって何があるの?などまとめてみました。次回は「じゃあ製菓専門学校ってなんのために行くの?」など、実際どんな事が必要とされるかの現場でのリアルな声を皆さんに届けたいなと考えています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。defined.")}))})();タイトルとURLをコピーしました。