チェックインフレーバーチャート®みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。®みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。神心は初めてですが、すっきりで飲みやすく、食中酒として優秀な印象。他の種類の神心や冬の月とかも試してみたいなぁ。いる銘柄みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。(岡山県浅口市)が「牡蠣と共に育つ酒」プロジェクトを、今夏に立ち上げました。含んで円やかな穀物感に、どこか木のような薫りも。程よく酸味が利きつつ、トロリと透明感のある味わい。後に少しのビターが心地よい。熟成のタイトルだが、膨らむことなくスーッと穏やかな減衰。ブルーチーズの根菜和えと良い相性。味わいにちゃんと主張もありつつアテが活きる。洋食でも合うんだろうなと感じます。甘い香り、加糖ヨーグルト。含んで駄菓子みたいな風味。テクスチャはやわらか。甘くふくよかな米、麹膨らむ。