上品な味わいのとんかつだけでなく、新潟県産こしひかりのお米を使っているというこだわり。にいむら」さんは歌舞伎町に大きく構えるお店。外観は、よく見るとんかつ屋さんの見た目で、とても入りやすい雰囲気があります。中に入ってみると、二階建てになっており、外国人の店員さんが案内してくれます。私が訪れたときは、一階がいっぱいだったので、二階に案内してもらいました。内観は、木を基調とし、とても落ち着いた空間が広がっています。とんかつ屋さんという感じ。メニューを広げてみると、揚げ物の定食から、かつ丼・サイドメニューまで品ぞろえ豊富です。私が訪れたときは、ランチタイムだったので、ランチメニューから選びました。ランチの方が、普通のメニューより安くなっていて、リーズナブルに食事を楽しめます。かつ丼もおいしそうでしたが、初訪問だったため、ロースかつ定食を注文。しようと思ったのですが、100グラムということに気づき、お腹がとても空いていた私は、結局ランチではなく、普通のロースかつ定食の150グラムを注文しました。値段が1800円のところが1600円に変更になっており、得した気分になりました。彼女は、ランチのヒレカツ定食100グラムを注文していました。ヒレカツなのに1080円はとてもリーズナブル。定食は、ごはん、お味噌汁がついており、とんかつのお供のキャベツとごはんがお代わり自由になっています。食いしん坊な私にはとても嬉しいです。注文したタイミングが悪く、商品到着まで約30分ほど待っていました。