これも弱めで、前に出ない程度です。淡麗でちょい枯ちょい苦ちょいスーやや辛口のお酒でした。淡めで米のうまみは弱かったものの、ちょい枯にかすかな酒臭さ(あくまでもほめ言葉です)があって飲み応えがありました。口に含んでも広がることはなく、舌を突いてスッと引くようでした。ここで、あらかじめ取り分けておいたものを燗にしてみました。おお!スッキリ感は増すものの、米のうまみに厚みが出て、枯れや苦みが引きました。酸味も少し出て、深みが足されたようでした。燗にすると、やや淡麗でちょいスースッキリ旨やや辛口のおいしいお酒になりました。米のうまみしっかりで舌の上広がるのに、スッと引いて後味スッキリでした。これはまちがいなく燗がうまいね!その会津中将と合わせた今日のエサはこちら。卵炒めにしてみました。おいしい!卵にみりんを混ぜると、味がはっきりしますね。遊んでいるうちに勝手に眠ってしまわれたのでした。酒くさコメント(2)共通テーマ:趣味・カルチャーあなたは既にあ~酒臭かった!を行っています。一定件数以上前のあ~酒臭かった!は表示されませんのでご了承ください。2風格が感じられる鶴乃江酒造さんですね。お酒は、お燗が美味しそうですね。15:25)newtonさん、鶴乃江さんがある七日町通りには古い建物がたくさんあるのですが、鶴乃江さんの建物にもけっして引けを取らない風格を感じることができると思います。純米酒は、やっぱり燗ですね。18:34)酒くさコメント、書いちゃう!酒くさコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:[必須]URL:酒くさコメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。スパークリン..最近のコメントそうなんですよ川上さん。..えぇ?!ブログ辞めてしまうの??と..ライスさん、この趣味はやめられそう..しゅんさん、成果は上々でしたので、..kouさん、相変わらずのいいかげん..リュカさん、行って来参った。