5「簡単にできる」より「間違えても大丈夫」のほうが、初心者にやさしい。5「エライ人に直談判」し「みんなが嫌う下働きを丁寧にやる」世界のミクニの仕事術。459『ラーメンと愛国』を読み、ラーメンについて語る。49おれとチェーン店。サイゼリヤ、ガスト、マクドナルド、ケンタッキー、牛丼。141「本当に美味いコオロギ」を作ろうとしている人たちの話。940歳で料理を始めてみたら「パソコンを起動できないおじさん」の気持ちがわかった件。697傑出したシェフの料理動画を見て「創作ロジック」に圧倒された。608「やりたくない」ことはやめてしまおう。必要なときがきたら、やる気が出てくるから。0お客さんは、自分たちの思った通りに商品を使ってくれない。0Books&Apps今週の人気1エアコン修理を頼んだら、自分で直せと言われた話20,491ビュー02中年になって『人間失格』病にかかるの話7,026ビュー93「働く場所を変えると化ける人」の条件39,297ビュー1654ばら撒きで地方の経済が活性化することはありません9,128ビュー1165なめたことしてる外国人には後悔させろ40,609ビュー40TOP1001知的であるかどうかは、五つの態度でわかる。1,887,443ビュー13万2「なんで働かないといけないんですか?」と聞いた学生への、とある経営者の回答。1,594,300ビュー6.5万3「話のわかりやすい人」と「わかりにくい人」のちがい1,068,209ビュー3.1万4医者の僕でも、コロナウイルスをナメていたが、間違っていた。