日本酒からビール・焼酎まで。種類別ビール実は奥深いビールの世界。「ビール」と一口に言っても、麦やホップ以外の材料を使っているもの、特別な製法で作られているもの、フレーバーがついたものなど様々です。変わり種のビールは、いつもビールを飲んでいるという方はもちろん、普通のビールは苦手という方にもおすすめです。今回は、珍しい変わり種のビールの中でも特に飲みやすくて美味しい銘柄を集めました。珍しい味のビールはちょっとしたプレゼントにもおすすめ。パーティや女子会に持って行けば、話題になること間違いなしですよ。柚子や山椒の香りを加えて作られたビールです。柚子の香りが爽やかな白はフルーティな味わい。軽快な味わいは、さっぱりした料理と合わせるのがおすすめ。寿司や刺身と合わせるのも面白いですよ。山椒の香りと香ばしい麦の香り、コクが印象的な赤は、お肉料理との相性が抜群。洋食とも和食ともよく合います。ギフトボックスに入っているので、プレゼントにもおすすめです。麦とホップとはちみつを使ったビール、ビーケン。華やかな香りと優しい甘みが特徴。はちみつの香りで口当たりが良いのですが、苦味やフルーティさもあいまってべたつかない甘さです。チーズやフルーツ、ナッツなど、はちみつとよく合うおつまみと合わせるのが良いですね。アルコール度数は8.5%とかなり高め。飲んでいるとあっという間に酔っぱらってしまうので、注意してくださいね。有名なウイスキー、山崎を寝かせていた樽を使って作られたビールを、マスターズドリームとブレンドしたものです。マスターズドリームとは、材料や製法にさらにこだわって作られたプレミアムモルツのこと。マスターズドリームだけでも十分奥深い味わいが楽しめて美味しいのですが、そこに山崎の香りが加わることで口当たりがさらにまろやかに。特別な日の自分へのご褒美に、誰かへのプレゼントにもぴったりのリッチなおいしさです。サワーエール」サワーエールとは、乳酸菌などの菌を使って作られたビールのこと。名前の通り酸味が強めの甘酸っぱい味わいが特徴です。中でもこのラブチャイルドは、フルーツを思わせる甘酸っぱい味がします。ベリー系のような甘さと酸味、ビールのコクは、癖になる味わい。熟成させると味が変わるので、熟成時期を変えたものを飲み比べるのもおすすめ。酸味がある料理や、ベリーを使ったデザートとよく合います。スモークビールとも呼ばれるこのビールは、いぶした麦芽を使用して造られています。柔らかい味わいながら、薫香と麦の苦味がしっかりと味わえる個性的な味わい。後味はすっきりしていて癖になります。個性が強く好みがわかれる味わいですが、燻製が好きな方にはぜひ一度飲んでみていただきたいビールです。女子会やパーティにちょっと変わったビールを飲みたいというときにぴったりなのが、この網走ビールです。青、赤、緑ときれいな色をしており、グラスに入れて並べるだけでSNS映えもばっちり。これらはこの色はクチナシなどの天然色素を使用して色を付けられています。どれもフルーティで甘みのある、飲みやすい味わい。苦味はほとんど感じず、清涼飲料水のようにスイスイ呑めるおいしさです。甘い飲み物が好きという方には、このアップルシナモンエールがおすすめ!その名の通り、リンゴとシナモンの香りがするエールです。シナモンの甘くてスパイシーな香りとリンゴの味わいが特徴。メープルシロップやパンを思わせる香ばしさもあり、アップルパイを思わせます。デザート代わりにしたり、甘いものと合わせておやつにいただくのも良いですね。リンゴを使ったデザートはもちろん、アイスやプリンともよく合います。沖縄産の黒糖を使用した黒ビールです。泡までしっかり黒糖の香りが楽しめます。ベースの黒ビールはしっかりとコクがあり、濃厚な味わい。香りと反して甘さは控えめ、黒ビールのキレも感じられます。和菓子と味わうのがおすすめ。コーヒーのように口の中をすっきりさせてくれますよ。谷崎潤一郎の「痴人の愛」の登場人物に因んだ名前がついているビールです。カフェの店員だったナオミに因んでコーヒーチェリーを使用したNAOMIと、ジョージの恋心に因んで伊予柑を使用したGEORGE。華やかな香りや爽やかな甘みは、クオリティの高い逸品。読書好きの方にはもちろん、ビール好きの方にもおすすめしたいビールです。単体で呑むのはもちろん、食事と合わせても美味しくいただけます。暑くて開放的な南の国、ハワイ。ハワイのビールといえばコナビールとマウイ...記事を読む意外な食べ合わせ!チョコレートに合うおすすめビール銘柄10選ビールとチョコレート。ひとは「あわない」と答えるでしょう。夏に食べることが多い鰻(うなぎ)は、ビールと相性の良い食材!とくに甘辛く濃厚な味わいのウナギのかば焼きはビールに合う料理。Ale(インディア・ペール・エール)のこと。日本食と相性の良いお酒の一つ、ビール!味の濃い和食や魚の臭みを洗い流してくれるビールは、日本食と相性の良いお酒です。「いちごとビール?」と思われるかもしれませんが、実はビールはどんな果物ともよく合うお酒。言っても、普段よく飲むピルスナーはあまりお...記事を読む【たこ焼き/お好み焼き】粉物料理に合うビールおすすめ9選アツアツのたこ焼きやお好み焼きには、冷たいビールがよく合いますよね。今回はそんなビールの中でも、より粉物料理にあうものをご紹介。IPAやペールエールは需要が高まり、たくさんのメーカーが発売しているんです...記事を読むタイビール「シンハー」「チャーン」「LEO」の味の違いを徹底比較タイは夏の気温がかなり高いためかタイ国民はビールが大好き!タイ国内ではスーパーやコンビニで手軽にビールが買えますし、種類もとても豊富です。...記事を読む定番のつまみ「枝豆」に合うビールおすすめ10選ビールの定番のおつまみ、「枝豆」。運営スタッフ:みも2歳になる子供がいるアラサー主婦です。主人はお酒が弱いため、義父と晩酌をして日々の疲れをリフレッシュさせています。最近は時間がないので、ビールばかり飲んでいますが、一番好きなお酒はワインです!ゆっくり飲むお酒ほど美味しいものはない!世界にたくさんあるお酒を皆さんに紹介できるように、私自身も楽しみながら情報を配信していきます。