今年から始まった“プレミアム・フライデー”なる消費需要喚起政策ね、アレっていったいどうなの?と思うのよ。確かに結構なお話なんだけど、恩恵を受けるのは一部の職業や企業の方々及びヒマな公務員だけってところでしょうか。ほとんどの人々が「ワタシにはカンケーありませんねえ」だろうし、逆にテレビ報道などで夕方から酒場でニヤけている姿を見ればキブンがよろしくないのでは...と思えてならない。知人の飲食店従業員などは「確かに当日は忙しくて売り上げも多いけど、儲かってるのは経営者だけで私たち従業員は時給制だから変わらないんです。いつもの金曜日みたいに適度な客入りのほうがラクだし、実際面白くも楽しくもないからヤメてもらいたい。自分にとって得なことなどひとつもないから」と至極当然な感想を述べている。そりゃそうだろうよ、人間そんなもんさ。ボクが勤めているギョーカイもそーゆーイベントには無縁、せめて朝礼で責任者が「今日はプレミアム...ですね、けれど申し訳ありませんが私たちにはそんなヨユーがないので一致団結してがんばって下さい」くらいのことを言ってくれれば少しは気が済むものだけど、予想通りな〜んにもなかった。オマエがそーゆー感覚と態度だからマトモな若い人たちがこの業界からいなくなったんだよ、バ〜カ。飲食業界や福祉関連も含めてこのテの経営者や管理職が多いのはナゼなのだろう...。そんな金曜日を経て休日だった翌土曜日の朝食は、前夜いつもの晩酌タイムに「うりゃ〜プレミアムフライデーじゃ!」と悔し紛れな雄叫びヨッパとなっていたことも忘れ、ごくフツーにパン食にするのである。α7たいていはトーストにハム&サラダとスープなんていうコンチネンタルなスタイルが中心。このところのお気に入りはそこに『ポーチド・エッグ』を添えたものだ。最初のうちはエッグの整形が上手くゆかなくてみっともない姿だったけど、何度もそれを実践トレーニングしたせいか、かなり美しいカタチで皿に乗せられるようになった。茹で卵や目玉焼きだけでなくスクランブルエッグとも違ったユルい食感とお味、そしてイメージもヘルシーだから大変結構な料理なのだ。医者はボクのコレステロール値が気になってしょうがないらしくタマゴは喰うなと言うけれど、まあこーゆー美味いもんを知ってしまってはねぇ...もはやヤメたりなんて出来やしないでしょ、いひ〜ゴメンなさい。鶏の手羽元という食材がありますね、みなさん...2017-08-22限定夏キムチで彩る『盛岡冷麺』ヒトの悪口ばかりを発信するのは如何なものかと思うけれど、や...2017-05-21真鯛の兜煮・木の芽添えそれは京都の一流料亭だったような気がするが、季節料理を紹介...2017-05-19厚切り『とんカツ』の誘惑その“厚切りとんカツ”は哀愁のイナカ町スーパーのお惣菜コーナ...2017-05-09イベリコ豚ベーコンのバゲットサンド隣り町のちょいハイソ系スーパーに行った。3はてなブログをはじめよう!artfoodsさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。