こちらのサイトで、ソイミートを皮切りに、いつもの食事をできるだけ簡単に、おいしく、そしてサステナブルに楽しむことができる商品を作っているブランド・LOVEG(ラベジ)さんにインタビューをしました。お読みいただけるとうれしいです。『ソイミート』や『ミックススパイス』を開発する、気鋭のフードブランド「LOVEG(ラベジ)」。会報誌「SHIN」エーザイ様の会報誌「SHIN」。【エッセイ】新米嫁、伊達巻を焼く*本エッセイは、別メディアにて執筆した記事を、記録用に転載したものです...News前の記事2023年5月17日旅にはペンとしゃもじを。