「太陽の葉」は生でも食べられる国産の野菜のサボテンサボテンを特産品としている愛知県春日井市から野菜としての新たな可能性を広げています。まで一貫して同じ手で行っています。食用サボテン(バーバンク種)を農薬を使わず春日井市内で露地栽培で育てています。心のトゲをそっと抜くなめるサボテンのど飴。サボテン発酵粉末が入っていてグレープフルーツ風味の爽やかな味です。飲みきりサイズがちょうど良いと評判です。300円さぼとん丼の具サボテンのシャキシャキ感や粘りがほどよく、ドライトマトと豚肉との相性goodでヘルシー。湯せんして10分で食べられるヘルシーな丼の具です。介の名前は公募で決まりました。春日井市民だけでなくサボテン好きな方々にも愛されています。550円サボテン麺(きしめん)半生タイプでサボテンが麺に練りこんであります。サボテンの粘りがコシのある麺に仕上がっています。450円サボテン麺(みそ煮込みうどん)春日井も味噌煮込みは定番です。サボテンを練りこんだコシの強い麺になっています。濃いめの味噌がクセになります。春日井さぼてんのラーメンサボテンエキスを練りこんだストレート乾麺。麺の緑色を生かすためにとんこつ風味のスープになりました。トッピングにサボテン胡椒が付いていて、召し上がる直前に振りかけると、ふんわりサボテンの風味と粘りがお楽しみいただけます。春日井市観光コンベンション。