2019スタッシャーで手作りクッキー3月14日はホワイトデーということで、今回はスタッシャーでクッキーを作ってみました。60g※今回は発酵バターを使いました。作り方バターは1cm角に切り、常温に戻しておきます。卵黄も常温に戻しておきましょう。(1)のバター、(2)の卵黄、薄力粉、ブラウンシュガーを全てスタッシャーに入れます。全体が均一になるよう、スタッシャーを外から手でよく揉んで混ぜ込みます。生地がまとまったら全体が1cm弱くらいの厚さになるように平らにします。シャーのまま1時間半~2時間、冷蔵庫に入れます。(6)を冷蔵庫から取り出したら、お好きな形に型抜きをし、クッキングシートを敷いた天板に並べます。会社概要お問い合わせ。