2022.11.26この記事は約3分で読めます。結果が芳しくなかったPPS杯が終わり、いつも関西パイロン練習会が開催される京丹波まで来ました。練習会前夜に、久しぶりにだるまん食堂がオープンするということで、お誘いいただいたのです。お酒を飲みながら、皆でジムカーナ談義に花を咲かせました。Contents久しぶりのだるまん食堂お肉とお魚BBQアヒージョと焼きそば麺のペペロンチーノ風ここキャン翌日、関西パイロン練習会のお品書き練習1枠目、ドライからウェットへウェット時の空気圧を検討してみた久しぶりのだるまん食堂だるまん料理長の“だるまん食堂”は、昨年KPR杯の前日以来の開店です。料理長が(ラムーで)厳選してきた食材を使った、おまかせコースのみとなっております。お肉とお魚BBQまずは、お肉やらお魚やらのBBQです。牛さん豚さん鶏さんししゃもさん...。僕が到着する前に、だるまんさんが釣ってきたお魚も焼いてたらしい。味つけは基本的に塩コショウともともとつけてあった下味のみ。塩辛めな味つけで、いい感じにお酒が進みます。アヒージョと焼きそば麺のペペロンチーノ風その後は、だるまん食堂名物のアヒージョです。このアヒージョを食べてから家でもアヒージョを作るようになったとか、このアヒージョを食べてみたかったんだよね、とかそんな話を聞く伝説のアヒージョ。味つけのポイントは“下品に”だそうで、ニンニクをチューブからじゅるっと、唐辛子を手づかみでざっと、塩コショウをこれでもかとふりかけて。海鮮のダシが染み込んだオリーブオイルは、軽く焼いたフランスパンに吸わせて味わいます。最後に焼きそば麺を入れて、カルボナーラペペロンチーノ風として〆ます。海鮮味が染み出たオイルを吸った麺は、焼きそば麺のはずなのにまさにペペロンチーノなのです。ここキャンこの夜会への参加は、急きょこの日に決めたので、お布団やら寝袋やら、そんな快適なものは持ち合わせありません。バイクを下ろした後のトランポ内で、荷物を片側に寄せて、いつもバイクにかけているカバーをお布団代わりに。アルコールが入っていたためか、床板の硬さや外の寒さは全く気にならずに眠れました。翌日、関西パイロン練習会のお品書き黒豆販売中とのことで、今回もKコース。練習1枠目、ドライからウェットへ天気予報では、お昼には雨が降るような感じ。タイムは早めに出しておきたいところ。思っていたら、1枠目のコース走行中10時半頃からポツポツと。ドライで走れたのはほんのちょっと、タイムは50.672止まりでした。ウェット時の空気圧を検討してみたそういうわけで、2枠目からは空気圧を変えて、ウェットのセッティングを探ってみることにしました。温間1.8いつも温間2.0のところ、10%減らして1.8にしてみました。空気圧を減らしてみてもスリッピーな感じが残ります。滑ったのは、ターンの進入時。ブレーキでキュッと止めるようなことはやめて、やさしい操作を心がけました。タイムは54.489。温間1.7滑るなら、さらに空気圧を下げて、タイヤの接地面を大きくすればいいじゃない。タイム的には53.543と、温間1.8より1秒近く縮めることができました。何本か走ってタイヤが冷えてきたであろう頃に、特に。温間1.5だったらもっと空気圧下げたれと、1.5まで落としてみました(ヤケクソ)。ここまで空気圧を下げてしまうと、今度はタイヤ潰れすぎ感があり、重たいハンドリングになってしまいました。グリップしようとするせいか、いつも以上に一気にハンドル切れるし、アクセル開けてもなかなか真っ直ぐに戻らなく、ちっとも走れたもんじゃありませんでした。結論:空気圧を下げていったらグリップ感は増すけど、下げすぎたらダメすごーく当たり前の、何の変哲もない結論に。今回はフロントリア同じ空気圧で試してみましたが、次は変えてみようかなぁと思ったり。11月中は予定があってもう練習できなさそう。次は月が変わってそうです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。バイクとカメラとDIY。最近はモトジムカーナに首ったけ。バイクとカメラとDIY。最近はモトジムカーナに首ったけ。久しぶりのだるまん食堂お肉とお魚BBQアヒージョと焼きそば麺のペペロンチーノ風ここキャン翌日、関西パイロン練習会のお品書き練習1枠目、ドライからウェットへウェット時の空気圧を検討してみたタイトルとURLをコピーしました。