おいて、「鳥取市地酒で乾杯条例」が可決されました。条例の内容は、因幡地方の酒造の伝統を守り、関連産業の振興に寄与することを目的に、因幡地方で製造されている日本酒その他の酒類を地酒と規定し、宴会等において地酒による乾杯を推進するものです。家族や友人、大切な人とすごす楽しいひとときには、地酒の乾杯から始めてみませんか。鳥取市地酒で乾杯条例(平成28年6月28日施行)(83KB)(PDF文書)因幡地方(鳥取県東部)の酒造業者について因幡地方(鳥取県東部)には、日本酒、ビールなどを製造している酒造業者がおられます。とっとりの良質な水の特徴を生かしたお酒は、全国的にも高く評価されています。