海と山に囲まれた自然豊かなまちで、特産品としてさつまあげやちりめんなどの水産加工品、ぽんかんやサワーポメロなどの農産物の生産が盛んです。歴史的にも重要なスポットも多く点在しており、そのひとつに、「冠岳」があります。今回ご紹介する「二つ菫」は冠岳の麓にあり、大自然の中で自家製のベーグルを楽しむことができるとファンの多いお店です。※この記事は2023年9月時点での情報です。休業日や営業時間など最新の情報は、各施設・店舗へお問い合わせください。絶景の中で非日常の時間を過ごす二つ菫に行く道中田んぼや畑がたくさん見えてきて、到着するまでの間にすでに癒されます。お店は2階建ての建物の2階にあります。木のぬくもりを感じる温かい雰囲気。階段を一歩ずつ上ると、青空と木々の美しい緑が迎えてくれます。この景色を眺めながら食事が楽しめるなんて最高!テラス席があり、これからの季節にぴったりです。涼しい秋風が吹いていて、思わず目を閉じたくなるほど心地良い空間。虫や鳥の鳴き声が聞こえてきて、日常から解き放たれた気持ちになります。店内にはカウンター席とテーブル席があります。席と席の間隔が広くとられており、ゆったりと過ごすことができます。窓からはまぶしいほどの緑が。絶品ベーグルをいただきます!こちらでは、自家製の天然酵母100%と厳選した素材で、じっくりベーグルを製造されています。素朴な優しい甘さがあり、噛めば噛むほどおいしさがにじみ出てきます。1,600円)大きなタンドリーチキンに目を奪われるこちらのセット。チキンをカットして添えてある野菜とともにベーグルにサンドして食べるもよし、お好みの食べ方を楽しめます。ベーグルはきめ細かな生地で、外はパリッと中はもっちりとした食感。チキンは、肉厚でジューシーでお肉がやわらかい!カレーの風味が食欲をそそります。1,500円)ベーグルに、厚切りのベーコンがサンドされています。ベーグルにおさまりきらない、ボリューム満点の厚切りベーコンとシャキシャキのレタス、トマト、そしてモチモチのベーグルが相性抜群!ベーコンの塩味と素朴な甘さを感じるベーグルが合わさり絶妙なおいしさです。セットのドリンクは、「冠岳ソーダ(ぽんかん)」をチョイス。果肉たっぷり、ぽんかんのおいしさを存分に楽しむことができる爽やかなのど越し。セットのデザートは、手作りケーキ・焼きリンゴ・アイスクリームから選ぶことができます。この日の手作りケーキはシフォンケーキ。