観葉植物とプランター野菜。natureコンテンツへスキップ観葉植物とプランター野菜。2023.07.30主に畑、時々、家のプランターで収穫できた野菜を、ほぼ毎日追記してます。収穫結果だけでなく、収穫に関するまめ知識なども、雑多にメモしているので、何かお役に立つような情報もあるかも。青しそ赤しそ草引きの副産物として。レタスミックスはいよいよトウ立ちしてしまい、食べられる状態ではなくなったので、すべて廃棄。その跡地に、長らく管理放置しているミニトマトを植え付けるかもしれません。隣の畑からいただきもの。いつもありがとうございます。長ナスながっwビオレソリエス(23.7.29)昨日落果したビオレソリエス、割ってみました。中身は、ちゃんと、いちじくしてました。未熟果なのは間違いなく、花の部分を口にしようとしましたが、タオルを口に入れてるみたいな食感で、甘味もまったくなさそうで、食べるのをやめました。ビオレソリエス(23.7.29)花の部分が表になるように、マンゴーの要領で、皮をそらせてみました。ねぎぼうずのようです。完熟のいちじくは、中身が赤紫というイメージですが、開花前?のようすを観察すると、花自体は黄色いのかも。室内で追熟させたトスカーナバイオレット(23.7.29)腐る直前の状態トマトは早採りしても、室内などの常温で追熟可能な野菜です。流通しているトマトは、ほぼ早採りされていて、トラックでの輸送中や店舗に陳列される過程で追熟されます。完熟したと思われるアイコ(左)とトスカーナバイオレット。トスカーナは、上部の方から腐敗がはじまっているトスカーナバイオレットをカラスの食害から守るために、早採りして室内で追熟させていました。色で見分けるのが難しいため、アオスジが消えるまで待っていたのですが、赤以外のカラートマトはどうやらアオスジが消えにくいようで、これらのトマトも完全にはアオスジが消えてないにも関わらず、腐敗が始まりかけたようでしたので、すべて試食することに。結果は、、「美味しくない。遠くにぶどうを感じたのは、腐りかけの1~2個だけで、しかも腐敗した感じの方が強く、トマトとして食べるにも、どれもいまいちな感じ。私が思うに、アントシアニンが含まれると思われる、この種(しゅ)の果実は、太陽光にあたってなんぼの植物なんでしょうか。アントシアニンは日光が当たらないと着色しないようなので。甘味もそれと相関関係にあるのかも。カラス除けがうまくいってるので、特にトスカーナバイオレットは、畑で樹上完熟させるようにします。ミニトマトとビオレソリエス左からジャングル4、ピンキー10(畑で1個試食)、アイコ9腐りかけてるかな?と思いながら食べるピンキーが、ぶどう感あって美味しい。畑で採ってその場で食べても美味しいぐらい、樹上完熟が進んでいます。腐りかけなので、いいときは、すごくいいんですが、食べても美味しくないときもあります。50トスカーナバイオレット8ジャングル24ビオレソリエス(23.7.28)ビオレソリエスを収穫、、と言いたいところですが、実際は樹に体をぶつけた衝撃で、腐りかけた実がポロリ落ちてしまっただけ。幻の黒いちじくと言われるだけあって、皮が濃紺のような色をしていますが、これが本来の色なのか、腐りの過程で色づいたものなのかは不明です。しに割って、できたら食べてみましょう。花が咲いてなければ、食べられないでしょうけど。ちなみに花はこの実の中に入ってます。イオンで売ってた金色羅王、買いましたw(おまけ)イオンで金色羅王のカットフルーツを買いました。今年のイオンは、どうやらナント推しですな。バイヤーはアンテナを張って、どういう野菜やくだものが話題になっているのか、日々研究されておられるんでしょうね。そのアンテナ、当たってます。゚Д゚)ビックリしました。普通のスイカなら、たぶん水っぽさの方が勝ってしまっただろうに。現在、ナント種苗の接ぎ木スイカ大玉種「羅王ザ・スウィート」と中玉種「ひと坪の贅沢」を栽培中で、結実も一応してるんですが、どうやら失敗に終わりそうです。元肥なしで栽培をはじめたのが最大の原因かと考えてますが、来年はこんなに甘いスイカが作れたらいいなという願いと、課題を頭で整理しながら、美味しくいただきました。22年のかぼちゃイオンの野菜コーナーで買ったメキシコ産?のかぼちゃの種が、生ごみコンポスト内で勝手に発芽したもの。まる1年、冷蔵庫の”上”で放置していた(23.7.27)22年秋に収穫した、3個のかぼちゃのうち、1個は今春腐ってしまい、残る2個もいよいよ皮がカビはじめてしまったので、仕方なく?食べることに。22年産の西洋かぼちゃ(23.7.27)カットしてみても、特に遜色なく、調理して、恐る恐る食べてみましたが、遜色なく。うちの室内は、年中、劣悪な環境にも関わらず、かぼちゃの貯蔵性の高さには驚くばかりです。ミニトマトgalaxyきれいなwミニトマト久々に収穫しました。カラスよけ対策をしてから、畑で完熟近くまでひっぱれるようになったのと、梅雨明けで連日晴れ+高温が続いているので、色のりもGood。左からピンキー7、ジャングル12、アイコ9。ピンキーは腐りかけの一歩手前で食べてみました。実際には、腐りかけ部分を廃棄して、残りの部分を食べたんですが、ぶどう感ある~。