ウチコト本文へスキップします。注目のキーワード#防災#地震#省エネ#お風呂#網戸掃除#節電ここから本文です。豚肉の旨味と、コリコリとしたキクラゲの食感が楽しめる中華風のスープです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。キクラゲは水で戻します。【作り方1】ニンジンはせん切りにします。万能ネギは3cm長さに切ります。キクラゲは石づきを取り食べやすい大きさにちぎります。豚モモ肉は細切りにし、Aをからめます。鍋にゴマ油を入れて熱し、ニンジン、キクラゲを炒めます(中火)。Bを加え沸騰してきたら豚モモ肉に片栗粉をまぶして入れます。コンロ調理タイマーを5分に設定し、アクを取りながら煮ます(強火→弱火)。万能ネギを加え(中火)、塩、コショウで味を調えます。「豚肉ときくらげのスープ」のコツ・ポイント豚肉を入れるタイミングは、沸騰する前に入れると汁が濁るので注意してください。他レシピを探すおわりに今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。レパートリーをグンと増やしましょう!(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。東京ガスがおすすめするガスコンロSNSでこの記事をシェアコピーされました公開日:2018.10.17最終更新日:2023.3.9※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。追加した記事は、お気に入り一覧でご確認いただけます。ウチコト運営会社概要サイトのご利用についてプライバシーポリシ。