地元民が熱愛する、安くて美味しい居酒屋やホルモン焼店が軒を連なる“グルメスポット”として、最近ではその魅力に多くの人が集まっています。古くから人気の魅力的な老舗ホルモン店が何軒もあります。にくトロホルモン®」は、そんな“庶民のグルメスポット”西成で生まれました。にくトロホルモン®」は、大阪下町グルメを代表する鉄板焼料理です。山盛りのもやしとニラのトッピングに、ジュワッと滲み出る肉脂の旨味が絡み合い、ジュージューと音をたてながらの鉄板で提供されます。タレは、コクのある熟成味噌をベースに、唐辛子の辛味と蜂蜜の甘みを加え、さらにニンニクを効かせたパンチのある甘辛ダレは絶品です。MORE食で日本と触れ合う。