全米に店舗を構えるアメリカ最大級のスーパーマーケット『セーフウェイ』。私が利用しているのは、ベレタニア店だが、ワイキキから徒歩圏内、あのマラサダでお馴染みの『レナーズ』の近くにもカパフル店がある。食料品はもちろん、雑貨など幅広い品ぞろえで店内は広く、“アメリカ!”を実感できるスーパーマーケットだ。初ハワイで是非訪れて欲しい。そんな『セーフウェイ』で注目なのが、ベーカリーのコーナーだ。なんと店内にキッチンを備え、焼き立てのパンを買い求めることができる。注目なのがスイーツだ。