fumiyoただ今すごく興奮しています。TIGERSの武道館ライブを見終わり、もう最高に興奮しています。ごめんなさい、うまくキーボードもたたけないくらいです。ほんとに行きたかった♪もし次があるなら絶対に行く♪と思った1時間半でした。4年しか活動していなかったバンドとは思えません。楽しい!懐かしい!より、よく聞いていた歌だなと思います。ビートルズが現れる前の時代、ローリングストーンズやビージーズの曲が先行していて、その頃、よく聞いていた主人も炬燵の向こうで楽しんでいました。「いいなぁ」「すごいなぁ」の連発です。ほんとにもし次があるなら、主人と一緒に行こうと思います。何かほんとに楽しくなりました。ごめんなさい、ピーちゃんばかりです。「ジャスティン」はよかった。あの掛け合いは楽しくていいですもの。あと加橋かつみ氏が参加してくれたら言うことない!大好きな「花の首飾り」と「廃墟の鳩」が聞ける。「銀河のロマンス」はメロディが流れるようで心地いい☆そんなことで今夜は終わります。夢の中にいるような1時間半でした。fumiyo22日(木)今日もバラエティにとんだ御注文をいただきました。今朝も早くから次々と御注文のお電話をいただきました。福井県産の抜き実を小分けしてお送りしているお客様が今回は玄そばも一緒に送ってほしいとのこと、承知しました。細かめ(?)とかいつものお客様のご要望通りのそば粉を製造しております。スタッフ一同フルで動いています。社長が日々頭を悩ませているのは、産地別玄そばの管理です。(・・・()内は今在庫がありません)御注文があるとその都度、原料を出してきて加工を始めます。奥から引っ張り出すこともあり、力が要ります。社長は何も言いませんが、大変な時もあるでしょう。私で手助けできることは手を貸して、仕事が進むように心がけます。社長が動いてくれないと仕事が始まりませんから、なかなか気を遣いますね。おかげさまで今日も出荷分が仕上がりました。発送業務は常務の奥、みずえさんとバイトの采女(うねめ)さんです。手早くきれいに箱詰めして、出来上り!皆様のもとへ正確に丁寧に届きますように。ヤマトさん、佐川さんよろしくお願いします。fumiyo3月21日(水)になりました。先週の金曜日から注文が殺到しております。飛び石連休で皆様が出かけられるために営業店様もその段取りをされるのでしょうね。既存のお得意様も二日続けてそば粉を送ってくれというご依頼があったりで、1件あたりの量が多くなり大変でした。順調に動き出すまでにかなりの時間がかかりました。ブレンド粉、その他丸挽きと抜き実挽きをお客様ごとにブレンドするそば粉等々。考えただけでも頭が痛い状態です。石臼のやりくりをしていかないと生産が間に合いません。その石臼にも特徴があって、抜き実しか挽かないもの、どうしても粗挽きになってしまうもの、たくさんそば実を入れるとつまってしまうもの等々。段取りを頭の中において日々製造しております。火曜日は祭日でも仕事をしていました。御注文をお受けしました以上、きちんと仕上げてお届けするまでが弊社の責任ですから当然ですね。常務は配達に動いていました。毎日仕事が違いますので、同じように仕事をしていくことはできませんからその時々で柔軟に対応できるようにとがんばっています。その分体はきついですよ。夜早く寝ることを心がけて何とかやっています。今日もそのつもりで早く仕事を仕上げます。皆様、美味しくお召し上がりいただいていますでしょうか。fumiyo3月15日、嬉しい事がありました。今日は北陸3県のネットショップが福井に集まってのセミナーがあり、弊社は常務が参加しました。全220社あまりのなかの優秀15社に弊社が選ばれました。