概要10ラウンドで最高のワインメーカーになる開始時ドラフトゲーム本編の前に、3ターンのドラフトがあり、プレイヤーは3枚の継承カードを選択します:緑のワイン畑カードは、ワイン畑の取得を可能にし、環境配慮レベルを増やす可能性があります。紫のプレスカードはプレス能力を増加させ、セラーにスタート時のワイン(キュベワイン)を追加します。オレンジのワイナリーカードは貯蔵能力を増加させ、ワイナリーにスタート時のワイン(スティルワイン)を追加します。ドラフト終了後、カードに書かれている星の数を数え、星の数が最も多いプレイヤーがスタートプレイヤー、2番目に多いプレイヤーが番手となります。同点の場合は、1枚のワイン畑カードの星の数が最も多いプレイヤーが優先されます。ターンゲームは5つのフェイズで構成されます。新規イベントイベントカードを1枚公開し、その効果をこのラウンドに適用するイベントカードは、全ての地域に影響する場合もあれば、特定の地域に限定される場合もあります。協力者の配置プレイヤーはアクション解決ステップでアクションを解決する前に、順番にワーカー(協力者)を配置します。各アクションエリアには番号が振られており、次のフェイズに解決される順番となります。協力者は3人配置しますが、空きがあれば同じアクションに複数配置しても構いません。アクションの解決アクションスペース1~6が解決され、続けて7と8が処理されます。ブドウ畑の獲得[1]自分の領地にカードを追加するアクションです。カードは収穫するブドウの種類と量を示しています。配置中に、あなたは入手したいカードを選びます。入手したら、そのカードをプレイヤーボードの該当する地域の欄に置きます。これらのカードの中には、右上に示されているインスタントボーナスが得られるものもあります。ワイン搾り機の増設[2]このアクションによって、あなたのプレスレベルが上がり、収穫できるブドウの量が増えます。ワイナリーの設置[3]プレイヤーボードにワイナリーモジュールを設置し、スティルワインの貯蔵量を増やすアクションです。マーケティング戦略[4]このアクションは2つのパートに分かれており、最初のパートは現在のラウンドで解決され、次のパートは次のラウンドで解決されます。左のステップ1にいる場合、セラーにあるキューブを3つまでエノテークに移し、協力者を左のステップ1から右のステップ2に移します。右のステップ2にいる場合、エノテークからキューブを取り出し、そのタイプに応じてマーケティング戦略ボードに移動させる。市場への出荷[5]これは、順番が特に重要になるアクションの1つです。協力者がこのアクションの上半分にいる場合、あなたは入手可能なすべての市場カードから1枚を選ぶことができ、下半分にいる場合、市場カードを2枚まで取ることができますが、下段からしか取ることができません。協力者の上下に関わらず、下段から取った場合、ボーナストークンを獲得することができます。カードを獲得するためには、次のことが必要です:カードの条件に基づいてセラーからキューブを捨てる、カード自体に書かれているポイントを獲得する、マーケティング戦略を調整する、環境配慮レベルを調整する。あなたが部分的配達のスペースを取った場合、あなたはセラーから1つ少ないキューブのカードを支払うことができますが、減らしたキューブで得られるはずだった点数は得られません(青1VP、黒2VP、黄3VP)。ワインのブレンド[6]このアクションにより、あなたは自分のワイナリーにあるスティルワインを、自分のセラーにあるキューブに変換することができる。セラーに移された以降のキューブのことをキュヴェと呼ぶ。これが製品になったワインである。あなたのワイナリーからキューブを3つ選び、2つを捨て、3つ目をあなたのセラーに加える。細かい条件はサマリー参照。各ワイン畑カードについて、プレイヤーは描かれているキューブを集めます。その後、各プレイヤーは、スペースがあれば、新しく手に入れたキューブをワイナリーに置きます。スペースがない場合、プレイヤーはどのキューブを追加し、どのキューブを捨てるかを選択します。スペースがゼロの場合は、新しいキューブをすべて捨てる必要があるかもしれない。シーズン終了セラーマスター評議会[8]に協力プレイヤーを配置したプレイヤーは、次のシーズンのターン順を進めることができます。下段のワイン畑カードをすべて捨て、前の上段のカードを下段に移動させ、その場所を埋めます。第10ラウンドでない場合、新規イベントフェイズに戻ります。ゲーム終了ゲームは第10ラウンド終了時に終了します。各地域にワイン畑が1つずつある場合、5点を獲得します。各地域にワイン畑が2つ以上ある場合、10点獲得します。各地域ごとに、最も多くのワイン畑を持っているプレイヤーが4点獲得します。同点の場合、その地域のブドウの生産量が多いプレイヤーが得点を獲得する。それでも同点の場合、4点を均等に分ける。自分の環境配慮レベルの横に示されたポイントを獲得する。