中崎氏に来ていただきました!【内容】としては、ガスでもIHでもない、遠赤外線クッキングヒーターを使って、食の健康をお伝えします。写真を見ると鍋の中は表面が凸凹。遠赤外線を出すセラミックの効果により鍋の中はきれいに対流。お米一粒一粒にキチンと火が通っている事がわかります。隠せないほどの大きなハンバーグ。厚みは約3cm以上あります。電源を切って後は余熱での料理で出来ます。遠赤外線料理ですので、鍋より伝わる熱というより水に反応する遠赤での効果により、しっかり中まで火が通ります。◾︎大学イモフライパン1つで作ります。サツマイモ.油(100cc).砂糖を一緒に入れて料理します。10分程で写真のように出来上がります。余った油を再計量すると90~95cc程残る。油っこくない大学イモの完成です。カロリーを抑えたデザートに。みなさん美味しそうに食べられていました。次回は9月25日予定です。興味のある方は、グリーンワールドさんのホームページへお問い合わせ下さい。【おまけ】セミナー後はお隣の『ニューロード』で。3月の時と同じくステーキカレー。旨し!ごちそうさまでした。コメントを受け付けていませんtweetコメントは利用できません。リフォーム現場〜動物病院〜トイレのにおい。