容器の代用やパスタへの簡単アレンジ法!アウトドアアヒージョって簡単でやってみたいと思うんですけど、鍋やお皿が無かったりして断念する事ってありますよね。容器の代用やパスタへの簡単アレンジ法!のまとめバーベキューでアヒージョの容器が無い時の代用法!前回、こちらでBBQでおすすめのアヒージョの具材やレシピをご紹介させていただきましたが、今回はその続編です!バーベキューのアヒージョの超簡単な作り方と具材のおすすめ!BBQの残り物の具材をベースに、ちょっとしたプラスαの食材で楽しめるアヒージョ。アヒージョの残りをパスタにアレンジした時に美味しいおすすめ具材など、私がいつも作っているアヒージョレシピをご紹介させていただきます。アヒージョってバーベキューの残り物の具材で本当に簡単に出来るんですけど、容器を準備するのが面倒ですよね。アヒージョを作るときに使われるのがこちらの「カスエラ」という陶器の器。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピングスペイン料理店でよく見かける赤茶色のこちらの容器は、直火OK、電子レンジOK、オーブンOKとかなり使えます。保温性も良く、料理をしてそのまま食卓に出せるので一つあると確かに便利なんです。お値段もそんなにしないので、1つ持っておくのもありな食器兼調理器具です。́∀`●)私はBBQが大好きなので、直径14cmの小さめのミニフライパンをキャンプ用として使っていますが、錆びないし手入れも楽だし、値段も安いし、1つあると便利でいろいろと助かってます。炒めるのにも「浅めの鍋やフライパン」が使いやすいと思います。卵焼き用のフライパンがお家にあるときはそれでも十分ですし、いろんな種類のアヒージョを食べ比べたいときは、使い捨てのアルミの器が一番便利ですね♪あまり大きすぎるとオリーブオイルを沢山使わなくてはいけないので、サイズは15~17cmくらいが使いやすいと思います。カエレバ楽天市場また、このアルミの鍋も手に入らなかった時に使えるのが「缶詰の空き缶」です。フライパンを買う前はトマト缶やコーンの空き缶などを使って代用していました。́∀`●)缶のふちで手を切りやすいので取り扱いにはご注意くださいね!私はペンチでふちを滑らかにつぶして「アヒージョ用」として使っていました。空き缶は深くて背が高いので、お箸でひっかけて網の上で倒すパターンもかなり多くてw缶詰の空き缶を使う時はくれぐれもお気を付け下さいね(ノ∀`)!また、アルミホイルを何重にも重ねて器を作る方法も。本当に分厚くしないとすぐに穴が開いてしまって、オリーブオイルが漏れて以来あまり使っていません。アルミホイルの消費が激しい割には、大きな器が作れず、具材が少ししか入らないんですよね...。個人的には、まだ使い捨てのアルミ鍋の方が使えるなと。(*・ε・*)でも、いきなり「オリーブオイルあるからアヒろうか!」という時には、bbqによくあるアルミホイルは確かに便利です。最後に、余ったアヒージョをパスタへアレンジする方法をご紹介させていただきますね。大量のお湯を沸かす事が出来ない川や海、山でのBBQでも使えるとっておきの方法ですので、ぜひ一度試して頂けたらと思います♪BBQでお湯が無くてもパスタを作る方法バーベキューでパスタを食べたくても、現地で鍋にお湯を沸かすのは難しいし、茹でて持って行くとのびのびで美味しくない...。そんな時に使えるのが「水漬けパスタ」で作る炒めパスタです。́∀`●)!通常7~8分かかるスパゲティの麺のゆで時間が、なんと2分!アルデンテは楽しめませんが、独特のモチモチとした生パスタのような食感で美味しいんです♪しかもしかも!この水に浸けたパスタは茹でずに炒めても美味しく食べられるのでキャンプやBBQにぴったり。作り方はとっても簡単!あらかじめ、ジップロックなどのチャック付きの袋にパスタの麺と水を入れておきます。これを放置しておくと、こんな感じに見た目はちょっとあれですけど、白いふにゃふにゃの麺になるんです。半分に折って入れても食べやすいので、そのあたりはお好みでどうぞです。この状態になったら水を切って大丈夫です。́∀`●)この水を網の上に乗せたフライパンで沸かします。量が少ないので比較的すぐにぐつぐつなりますよ。そこへ、この白くなった水漬けパスタを投入!茹でるというよりも炒めるといった感じで火を通していくと、白かったパスタ麺が段々黄色くなっていくのがわかります。(変化が面白いです、(笑))全ての麺の色が変わる頃には水も吸収されて無くなってくるので、後は、アヒージョの残りをパスタ麺に絡めて温めると、超簡単なアヒージョのリメイクパスタの完成です♪オイルの量はお好みで加減してくださいね。́∀`●)!こちらでご飯の代用にしたように、水で茹でずに少なめの油で炒めても洋風な焼きパスタのような不思議なパスタが楽しめますよ♪でも、アヒージョで炒めるのは要注意です。容器の代用やパスタへの簡単アレンジ法!のまとめいかがでしたか?BBQでアヒージョってとっても簡単ですし、余り物の食材の処分もできるので便利ですよね。基本はオリーブオイルとニンニクと塩。これさえあれば後は何でもOKなので、バーベキューのもう1品の料理にもぴったりですよ♪こちらでその他のBBQ記事もまとめてます。バーベキューの手土産のおすすめ!喜ばれる差し入れを紹介【体験談】バーベキューのお呼ばれに持って行って喜ばれた手土産や差し入れをまとめました!持って行くと喜ばれるデザートや持ち寄り料理、子供がいる場合のおすすめの手土産などシーン別の人気の手土産をご紹介します!バーベキュー食材の面白い変わり種と盛り上がるおしゃれなアイデア!しめの焼きそばにはもう飽きた!!お肉に野菜に最後は焼きそば!...と、いつもだいたい同じ物になるBBQの食材を変えたい!と変わり種を集めてみました。