健康LIFE寂しい時には魚卵を食べよう!心も乾燥肌も潤すレシピを漢方カウンセラーが伝授2020.03.25薬剤師であり、漢方カウンセラーでもある大久保愛さんによると、漢方では、乾燥すると「肺」と「大腸」が弱り、悲しみの感情が増すのだとか。乾燥の季節は腸も乾燥し、心に必要な栄養吸収を妨げ、自信がなくなったり、孤独を感じたりすることも。感情を左右するホルモンの多くは腸に存在しているので、腸を潤わせる食べものをとりましょう。●タラコのキャロットラペ●このコンテンツの監修者は......【魚卵】乾燥肌と心の渇きを保湿タラコ、イクラ、スジコ、数の子などの魚卵は、活性酸素を除去するビタミンEが豊富なのが特徴。高たんぱくでビタミンB群、ビタミンA、ビタミンD、亜鉛なども豊富に含まれています。なかでもタラコには、心を安定させるのに役立つナイアシンが多く含まれています。イクラは、サケから抗酸化作用の高いアスタキサンチンを受け継いでいるので、活性酸素と闘って、体内のエネルギー代謝を助けてくれます。タラコは、あまに油やえごま油と合わせるとほかの食材となじみやすくなります。おすすめは、タラコのキャロットラペと、やまいもやレンコンと合わせたタラコきんぴらです。かな秋田の自然のなかで、薬草や山菜を採りながら暮らす幼少期を過ごし、漢方や食に興味を持つ。エステなどの経営を経て、漢方・薬膳をはじめとした医療と美容の専門家として商品開発や執筆、企業コンサルティングなどに携わる。漢方カウンセラーとして、年間2000人以上の悩みに応えてきた実績がある。おかゆや」などを監修。心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)は発売1カ月で7万部のベストセラーに。BOXの最新の話題をお届けします。本記事はJTとの共同企画となります。記事末尾にJTウェブサイト「CLUBJT」へのリンクを有するため、20歳未満の方の閲覧が制限されています。20歳以上ですか?はい(進む)いいえ(戻る)。