肉肉しくて、まるでハンバーグを揚げたような味わい。これを2枚のみはきついね。唐揚げは、少し小ぶりな感じ。味付きで、こちらは衣が柔らかめ。途中でマヨネーズを投入したりして8個をなんとか完食。どちらも、少しのキャベツに、唐揚げとメンチとのっているだけというどんぶりなので、途中で飽きるね。キャベツがのっていたり、味噌汁がつくといいんだけど。5.0ナカジーは同じものを食べました。5.0『メンチが油っぽくなくて、中がジューシーで美味しかった』とのこと。エビちゃんは、『バカ盛り丼』500円を10個でいただきました。10個だと、どんぶりにすきまがあり、見た目がかなり寂しい感じ。5個だったら、もっと寂しいんだろうなあ。唐揚げはふつう』とのこと。金欠の人には嬉しいじゃないか!で、感想としては唐揚は丼モノとしては?ですね丼モノはご飯にしみたタレや出汁で全体に一体感を作っているので唐揚丼は丼としては未完成ですねとは言え、揚げたての唐揚とご飯は立派な食事になりますご馳走様でした→確かに、一体感はないですね。\500ま、まぁアレだな。唐揚げ15個でご飯大盛りとは対極の一杯だな。味がどうのこうのではなく、デカ盛りを楽しむのが本当の楽しみ方なんだね。→5個だと寂しいですねhttp://gekichinnikki.blog.jp/archives/45150579.htmlバカ盛り丼大盛り、パクチー。そびえ立っている......頂きます。サラダ代わりにパクチーをぱくり。香草のエッジが口いっぱいに広がり、鼻を抜けてむせる。揚げたてアツアツのからあげ、衣は意外とお弁当系。竜田揚げではありません。肉自体の下味が薄めなのでちょっとパンチにはかけるかもしれない。調味料で自分好みに仕上げましょう。マヨがいいかもしれない。底に敷かれた千切りキャベツと合わせてもりもりいける。若鳥南ばん900円税抜きです。■地元が選ぶおすすめのお店No.1今日は、ナカジー、エビちゃん、ボーちゃん、ひろみちゃんの5人で、浅草橋でのランチ。前日ケーブルテレビ経由でローカルテレビを見ていたら、なんと浅草橋グルメ特集。地元が選ぶおすすめのお店のNo.1は、未調査の蕎麦屋さんでした。いうことで、そのお店に行ってみました。外見からして高級な雰囲気。あまりに高級な蕎麦屋さんの感じだったので、今まで入れなかったお店。江戸に創業した老舗の蕎麦屋さんのようです。今回は2階に通されました。周りのお客さんをみると、おつまみを食べながら飲んでいる。小料理屋さんのような感じ。最後にそばという感じですかね。蕎麦は十割蕎麦と本格的。自家製の石臼で挽きたてとのこと。これはかなり期待できそうだ。蕎麦はほとんどが1000円以上。昼のみ御膳があるようだが、1000円以上するのであきらめて、『若鳥南ばん』900円税抜きをオーダー。10分ほどかかって、『若鳥南ばん』900円税抜きの登場。おーーー、おいしそーーーーーーー!!あまり濃くない汁がいい感じ。!!かつおの風味が効いた汁がうまいねえ。蕎麦は十割蕎麦のわりに、ボソボソしていなくて、ツルツルしている。極細だからなのかなあ。それとも特別な技術なのか。蕎麦の香りは控えめな感じ。鳥肉が多くて美味しい。つくねも入っていて、美味しい。おすすめのお店のことだけはあるね。5.0ひろみちゃんも同じものを食べました。5.0『汁が美味しい』とのこと。エビちゃんは、『夏野菜天せいろ』1350円税抜きの大盛無料を食べました。5.0『美味しかったが、ボリュームがなかった』とのこと。ナカジーは、『天ぷら御膳』1300円税抜きのかけそばを食べました。おーーー、天ぷらが豪華。5.0『美味しかったが、十割蕎麦は好みでなかった』とのこと。ボーちゃんは、『天ぷら御膳』1300円税抜きの天せいろを食べました。5.0『天ぷらがすごく美味しい。5.0本格的な十割蕎麦。■関連URL□公式HPhttp://www.asada-soba.co.jp■関連Bloghttp://ayakotakato.seesaa.net/article/394958850.htmlしかも更に危険なことにここはおつまみがまた大変にすんばらしい。今夜のおすすめ料理」というこんなすごいメニューがあるのだ!どんだけ贅沢なんですか!!→素晴らしいサービス。http://blogs.yahoo.co.jp/mana_big/12865987.htmlこのように、あさだは、美味しい料理がいっぱい。お蕎麦屋さんに珍しく魚料理が豊富。隣の席では、美味しそうな刺身の盛合せを老夫婦が仲良く召し上がっていました。それもその筈、店主は、料理の鉄人・道場六三郎さんの「ろくさん亭」で修業。日本料理の基礎をここで2年間、みっちり修業されています。→なるほど、日本料理のおつまみを一度堪能したい。http://chibiyukarin.blog4.fc2.com/blog-entry-2176.html¥あさださん特製、「自家製からすみ」。あさださんの「からすみ」は、素晴らしい。天麩羅は、「穴子」を選んでお願いし...衣からりと纏った花衣も美しく軽やか。buchu-.gif→からすみと穴子の天ぷらが美味しそう。http://soba-sake.cocolog-nifty.com/blog/2012/06/post-a1d4.htmlなんと八代目店主は利き酒師。天然岩がき(富山産)って、すごいな。からすみは房州産ボラの卵を仕入れての自家製。野菜料理も力を入れているとのこと。冷酒も燗酒もしっかり魅力的なものが揃っている。玉子の黄身など)が乗せられ、更に小皿に供される長ネギと山葵も好みで入れて、“ぶっかけ”風に冷たいかけ汁を掛けてグルグルっと混ぜて食べる、といつも超親切で素敵な花番さんが教えてくれた。むふふぅ、美味し~いっ。台の蕎麦は、いつも安定している同じ水準のせいろと寸分違わぬもの。細打ちで、のど越しの良さも追求する、優しく品の良い十割。細かく挽かれたソバ粉の風味が、締まった蕎麦からほんのり優しく香る。大粒な黒大豆納豆は、柔らか~く粘りがあり、大豆本来の甘みがしっかりと感じられる→細打ちで、のど越しの良さを追求しているんですね。http://blog.livedoor.jp/cho_kandakko/archives/51388149.html1品目にいただいたのは「鳥肝もろみそ漬け(600円)」です。深みのある甘味をした諸味噌に、濃厚な旨味のレバーとハツが良く合って美味しく、お酒のあてとしてピッタリな逸品でした。2品目にいただいたのは「合鴨ロース赤ワイン煮(840円)」です。老舗のお蕎麦屋さんの鴨料理で、"赤ワイン煮"のイメージが全く出来なかったために、オーダーしてみたのですが、お皿の上には薄切りになった5枚の鴨肉が載り、横には白髪葱とポメリマスタードが添えられていました。鴨肉の上に白髪葱とポメリマスタードを載せて、巻いて食べてみると、柔らかいながらも程良い歯応えのある身は、鴨肉らしい旨味がしっかりと感じられて、噛む程に後から赤ワインの風味が追いかけて来る奥行きのある味わいで、日本酒との相性も良くとても美味しかったです。函館特製味噌ラーメン1050円です。■函館の人気店が東京進出!?今日は、ナカジー、エビちゃん、ボーちゃんの4人で、浅草橋と秋葉原の中間あたりを探索。未調査のラーメン屋があったので、入ってみました。