2019年9月6日Fromノグチ8月の最終週、一週間を北海道の実家で過ごしました。実家は米酒の小売販売ですが、おにぎりも販売しています。おにぎりは、弟のお嫁さんがつくって販売しています。3年前、店舗を建て直したとき、おにぎりのコーナーを作ったのです。「11時に、20個お願いしたいのよ。「はい、分かりました。ノリはどうします?ノリをつけると、手にごはんつぶが、つきませんよ。私が実家に出向いたのは、例の軽減税率対応Posレジの商品設定入力手伝いです。料金表に『白むすび』は、ありません。POSレジだもの設定しなきゃいけないんじゃない?『白むすび』は、裏メニュー?忙しく働く弟のお嫁さん、すこ~し、時間が出来た午後、おもむろに、聞いてみました。(『白むすび』は売れるよね?)...北海道ではジンギスカンをするお客さんは多い、私でもすぐ分かる理由...(なんで、販売しています!って表示しないの?)「ジンギスカンは、どこのウチでもそうだけど、休日が多いのよ。日曜日は、当店のお休みの日だからね。私は内心で思う(欲がない、イヤ、智恵がない。)(なぜ、『白むすび』をお客さんは買うのかしら?)「ウチのおにぎりは、○○県産のコシヒカリに、△△米をブレンドしているんですよ。一年中安定してさめても歯触りがよくて、食べやすいの。塩は伯方の塩だし、ノリも佐賀県産のさっくり歯切れのいいノリを仕入れてるから。」またまた私は内心で思う(そこまでしゃべれるなら、どうして表示しないの?)私の顔色が変わったのを察知して、弟のお嫁さんは笑い出した。「ハハハ、お客さんにも言われる。いいもの作っても人に伝わらない店だって、営業がへたくそだって。価値は、伝えないと価値にならない。朝から晩までに働いても、どんなに美味しいおにぎりを作ったとしても、大ヒットになりません、手元にお金が残っていきません。お米屋のおにぎりだから、お米を選んでおにぎりを作りました。具材も地元の地のモノを集めました。業界では、有名なノリを仕入れました。これは「言わなくてもいい」ことでしょうか?お客様を招いた、家族が集まった、従業員の慰労に、ジンギスカンを楽しく食べたいから、このおにぎりをわざわざ用意したと購入者がいえるようにする。そのことをキチンとお客様に伝えないと、お客様に商品の良さは伝わりませんコシヒカリは、罪深い。弟のお嫁さんは、何も言わなくてイイ!って思い込みました。あなたの商品の魅力、伝え漏れている。価値は伝えるから、価値になります。―ノグチP.S.事業を引き継がせたいけれど、この財務内容では、、、と躊躇してはいませんか?社長がぜひとも実現したい、会社が成長する数字の見せ方、やり方があります。メールマガジン登録Mail-magazineメールマガジン登録-購読無料-今週の提言、各種ご案内、更新情報をお届けしています。