水が欲しい我が家の近辺は現在水道管交換の工事中。そのため、臨時の水道管の一部が地上に出てしまっている。そこにこの暑さとなったので、蛇口から出てくるのはぬるま湯か、ひどいときはお湯となってしまった。湯沸かし器が必要ない状態なのは省エネにつながるけど、冷たい水が必要なときももちろんあるわけ(麺類を茹でるときなど)で「水が欲しい」とつぶやくのであった。父にはどうやら買う気があるように思える。なってから実際に買うまでが時間がかかるので予断を許さない状態。ワイン会まるそうでワイン会。ワインとチーズは次の通りで、太っ腹過ぎて大丈夫かいなと本当に心配してしまうほど。今回は普段に比べて、静かな感じで進みました。1974ボルドーの最も有名な赤ワインのうちの一つ。二種類を同時に抜栓して始まりました。近頃古いワインを飲んでいなかったのですっかり忘れてしまっていたのですが、ワインから生じる香りの種別の差がよく分かって興味深かったのです。方は土のような熟成を感じさせる香りが主体に変わっています。一年違うだけでどちらも天候のあまりよくなかった年だし、そう大差ないかと思っていたら、これがまた全然違います。方がしっかりしていたような記憶が残っています。杯とも楽しむことができました。年生まれのはなしまさんがふんぞり返っていました。1996ブルガリアの赤ワイン。入手困難なものらしいですが、太っ腹にも開けてくださいました(つまり、会費に含まれていない)。そこで、調べてみたら情報が...見つかりません。エチケットが銅製だからその辺から検索をかけてみれば一発かと思ったのですが、ダメでした。こんなサイトがあることが分かって行ってみたら、ドメイン自体が売りに出されてました。種類の錚々たるワインの後でしたが、劣らず美味しいと感じる素晴らしいワインでした。思ってしまうような力強さで気に入りました。何とかして素性を探りたいと思います。本日のチーズ種類が多いので簡単にいきます。ブルー・デ・コース・カンタリアン青カビチーズの代名詞、ロックフォールの牛乳版。ブリ・ド・ムラン白カビチーズ、といっても、カビは茶色くなっている。