日常ひ〜じゃ〜〜2010クリスマス。沖縄で進めさせて頂いてますプロジェクトの上棟式がありました。現場の方々のおかげで無事しっかりとしたコンクリートを打設することができ感謝しております。このお家のお施主さまのいつもいつも温かいお心遣いに感謝感動の嵐です。山本にひ〜じゃ〜(ヤギ)汁を食べさしたぃ!というご家族の有り難いお言葉をいただき、人生初のひ〜じゃ〜、やってきましたっ!なかなかクセのある食という噂でしたので、心して挑みましたが、こりゃなかなかの美味。今まで海外を放浪して、変わった食べ物を幾度となく口にして参りましたが、、中でもシチリアの港で食べたサバサンド?(サバの丸焼きを食パンで挟んであるだけ)は印象的です。