糸満兼城店イオン那覇店オンラインストアデリバリーふるさと納税ちょっぴりほろ苦い、大人のスイーツコクがありながらクセが少ない。した後味のデンマーク産クリームチーズを使用し、口の中でとろけるような、なめらかなニューヨークチーズケーキ。湯煎でしっとりと焼き上げ、バニラビーンズの豊かな甘い香りとキャラメリゼした表面のパリパリ食感のハーモニーが楽しめます。)マンハッタンの恋おいしさのこだわり香ばしい黄金色のキャラメリゼ表面はグラニュー糖をまぶしたあとバーナーでこんがり黄金色のキャラメリゼで仕上げているから、外はパリッと香ばしく、ちょっぴりほろ苦い大人のアクセントが魅力。チーズとの食感の違いが楽しめます。コクがあるのに後味さっぱり酪農王国デンマーク産の高品質ナチュラルクリームチーズを使用し、豊かな自然の中で健やかに育った牛の良質な生乳をはじめ、厳選された天然の原料のみで作られたチーズケーキです。コクのある味わいとすっきりとした後味、フレッシュなミルクの風味が特徴です。豊かに広がる甘い香り生地を良く見ると発見できる黒いつぶの正体は、お口に入れると甘~く広がる香り豊かなバニラビーンズ。こだわりのマダガスカル産のものを使用しています。少量でも変化が出てしまう甘いスパイスはチーズケーキの仕上がりの決め手なんです。とろける優しい口どけパティシエの丁寧な手仕事により進められるチーズケーキづくり。なめらかな生地になるまでつづく「混る」と「裏ごし」という工程は心を込めてだたひたすら、手作りの優しさと愛情が染み込むほどに。手仕事でするからこそのなめらかさ、とろける口どけだと考えています。した焼きへのこだわり生地はとにかくなめらかになるまで全て手作業で混ぜています。裏ごしししてさらに混ぜる。して出来上がった生地を丁寧にひとつひとつ型に流し込んだら、160°Cのオーブンで湯煎焼きすることでしっとり土台のチーズケーキが出来上がります。