Loading...マグロを卸して40年。みなさまのご家庭に笑顔をお届け致します。在庫有り¥7,400(税別)(税込¥7,992)数量ご注文に関してはマグロの柵販売に関してをご確認ください。北西部などで多く漁獲される。まぐろの中で最も大きくなり、まぐろの王様とも言われる高級品。脂の旨みと甘み、程よい酸味が特徴。マグロ類の中で最高級品であり、「海の黒いダイヤ」ともいわれています。赤身は旨みとわずかな酸味があり、他のマグロと比べてコクがあります。中トロは赤身の旨みに脂の甘みが加わります。