items.プチファーマーズ畑仕事のお手伝いに行こう。FARMでは、無理のない自給自足をテーマに農業に取り組んでいます。DIYもできてしまう2人は、食べ物だけでなく色々なものを作り出しています。気になったことはどんどん手をだしてしまうお2人のもとには、ヤギやニワトリなど、通うごとに農場のゆかいな仲間たちが増えています。耕さず、草は抜かず、農薬も使わない。自然本来の循環を守り、微生物の働きを最大限に生かす自然農法のバイブル書、「わら一本の革命」に衝撃を受け、農業の道に進んだ髙橋さん。有機農業が盛んな小川町に移り住み、持続可能な環境づくりを念頭に、60種類程の野菜とお花を栽培しています。ガバレはエチオピアの言葉で「百姓」という意味があります。NGO活動で、少ないモノで豊かに生きるエチオピアのガバレ達の暮らしを学んだご家族が、滋味あふれる有機野菜、米、卵(鶏)を育てています。食と農と環境についての体験・学びの場を今までに数多く実施し、子どもから大人まで広く受け入れています。標高300mの山間地帯に山椒畑が広がっています。わせて800本ほどの山椒の木が植えられています。山椒の香りに包まれる圃場での作業は、まるで山椒セラピーのようです。