エムザ店の岡田君を除いて残りのスタッフはウチに来て数ヶ月しかたっていないのにここまで会社を思ってくれている。目標設定によるモチベーションUP等を学びそれによって得られる結果を確認しあった。最後に「山下ミツ商店は日本一の豆腐作りを目指しています」と胸を張って言える豆腐屋になろうと誓い合った。※最後までお読み下さいましてありがとうございました。今日の「燃える豆魂日記【豆腐道とうふみち】」如何でしたか?←よろしければ人気blogランキングにクリックをお願いします。自分には見えなくてもお客様には見える山下ミツ商店の山下浩希です。午前10時、コープいしかわ綿城委員会(加賀市)の皆様(写真)が工場見学に来られた。いつものように会社の概要と豆腐の製造過程、工場の取り組みを話した。2階廊下からガラス越しに工場を見下ろしながら説明をしている時、ある組合員の方が「包装前の豆腐の真横で清掃作業をするのは如何か?」と指摘して下さった。確かに背中合わせとはいえ、距離が近い。「清掃の時の泡や飛沫が掛かるのでは・・・」という指摘だ。指摘の様な危害は無いと思うが、もっともな指摘だと思った。毎日の仕事の中で僕たちが見えなくなってしまっていた事が初めて見たお客様にはしっかり見えたのだ。ご指摘を頂き、もっともと思ったからには、早速明日からは距離を置いた仕事をする事にした。ご指摘くださった皆様に感謝!※最後までお読み下さいましてありがとうございました。今日の「燃える豆魂日記【豆腐道とうふみち】」如何でしたか?←よろしければ人気blogランキングにクリックをお願いします。山下ミツ商店の山下浩希です。午後1時半から金沢のスカイホテルでめいてつ・エムザ会の講演会が開かれ出席してきた。入ってコムスン、ミートホープ、石屋製菓(白い恋人)・・・等の事件。これらの事件は企業自らが違法行為を犯し社会に対し害を与えた事件だが同時にその企業自身の危機でもある。その危機を招く原因を社内原因と社会原因から分析し1「ちょっと変だな・・・」という意識2「誰かに見られている」と言う意識3危機管理は自分の為という意識を常に持つことの重要性を教わった。危機発生時における企業の最初の対応・・・責任逃れをしたパロマと責任を直ぐに認め対応したクボタを事例にクライス・コミュニケーションも学んだ。非難されるのは言うまでもないが、今非難されているのは発覚してからの対応(違反事実の小出し)。※最後までお読み下さいましてありがとうございました。今日の「燃える豆魂日記【豆腐道とうふみち】」如何でしたか?もし宜しければ人気blogランキングへ>←クリックを宜しくお願いします。学び納得より満足より感動を山下ミツ商店の山下浩希です。「めいてつ・エムザ会」の講演会に出席してきた。講師は(株)伊勢丹執行役員で立川店店長の大西洋氏。駅ビルに店舗があるわけでなく、決して恵まれた立地とはいえない環境で「まあいいんじゃない」という納得より、「よかったわ」という満足より、「さすが、すごい!」という感動を伊勢丹さんは追求しているそうだ。最後までお読み下さいましてありがとうございました。人気blogランキングへ←クリックを宜しくお願いします。山下ミツ商店の山下浩希です。26日に工場見学に来られた群馬包装トーフの浅川さんから御礼のメールが届いた。『大変お世話になっております。もって、御礼のご挨拶が遅くなりましたこと誠に申し訳御座いません。先日はお忙しい中、終日お付き合いいただきまして誠に有難う御座いました。御礼の言葉だけでは事足りないほどの勉強経験をさせて頂きました。この事を自分の糧にし会社に生かしていきたいと思っております。山下さんの取り組む姿勢に非常に感化され少しでも見習っていければとも思っております。若輩者である私に頭を下げていただいた腰の低さに、只ただ、頭がさがります。感極まり涙があふれ胸が締め付けられました。これからもご指導ご鞭撻の程、宜しく御願い致します。言葉整いませんが御礼のご挨拶とさせて頂きます。皆様にも宜しくお伝えください。謙虚に学ぼうとする姿に自分も多くの学びをいただいた。浅川さんは工場の中でずーっと右手を左手で押さえて真剣に見ていた。(自分なんか分かっているつもりだが気が付いた時には両手がポケットに入っている)群馬包装トーフさんはウチと比べると10倍くらいの規模のメーカーだが真剣に業態変換をお考えのようだ。浅川さんの真面目な姿勢と若さで高いハードルが幾つもあっても必ず超えていくだろう。最後までお読み下さいましてありがとうございました。人気blogランキングへ←クリックを宜しくお願いします。学び戦わずして勝つ山下ミツ商店の山下浩希です。辰巳先生と宇城氏の対談でなるほどと感心したことをもう一つ。「戦わずして勝つ」・・・そのことをうまく表している文字が「忍」という文字。「刀」を止めると「刃」になりその下に「心」を置くと「忍」になる。刀を振り回すだけなら殺し合いの道具だが、心と組み合わせることで「忍」というのが出てくる。最後までお読み下さいましてありがとうございました。人気blogランキングへ←クリックを宜しくお願いします。学び「煙草を持ってこい」と言われて・・・D・C・B・Aランク山下ミツ商店の山下浩希です。毎月購読している人間学を学ぶ月刊誌「致知」に料理研究家の辰巳芳子先生と心道流空手道師範の宇城憲治氏の対談が載っていた。辰巳芳子先生は「大豆百粒運動」を提唱され、「国産大豆で豆腐作りを・・・」と業界に呼びかけている日本地豆腐倶楽部のブレーンでもある。料理研究家と空手道師範という異色の組み合わせだが、どちらも道を究めた方なので話が通じる。その中でも「なるほど!」と感心した話を書く。煙草だけ持ってくるのはDランクライターも持ってくるのはCランク併せて灰皿も持ってくるのはBランク(更に気の利いた人間は換気扇を回してくる)もっと気の利いた人間は「煙草は健康に悪いです」と忠告する。!最後までお読み下さいましてありがとうございました。人気blogランキングへ←クリックを宜しくお願いします。学び宿題は大変です山下ミツ商店の山下浩希です。先週の火曜日(12日)妻の榮子と出席した人事塾の宿題の提出期限(1週間)が過ぎてしまいました。「やらなくてはやらなくては」と思いながらつい忙しさにかまけ出来ませんでした。「今日こそ!」と拳を握りやり始めると1日で出来る内容でない事に直ぐ気付き心からこの1週間を後悔しました。(この心からの後悔も学生時代からでこれは私にとっては不治の病です)「ここで止めたら何の為の参加だったのか・・・」「でも眠い・・・」「この人事制度を創ることにより社員さんが活き活きと働ける会社にしなくては・・・」「でもやっぱり眠い。明日も3時前には起きなくてはならないし・・・」「やらなくては」という自分と「止めろよ」といういつもの自分が葛藤します。自分で言うのもなんですが基本的に自分は真面目だと思っています・・・が、意志が弱いのです。自分が嫌いになる位弱いのです。今日はお陰様で何とか横で妻に活を入れられながら出来ました。(塾に妻を連れて行ったのは正解でした)8月31日にならないと宿題が出来ない病は45歳になっても治っていません。最後までお読み下さいましてありがとうございました。人気blogランキングへ←クリックを宜しくお願いします。ミツ商店の山下浩希です。最後までお読み下さいましてありがとうございました。人気blogランキングへ←クリックを宜しくお願いします。山下ミツ商店の山下浩希です。10日ほど前、毎日届くあるメルマガに人事制度についての記事が載っていました。正しい人事制度を作り上げることで社員さんの労働条件が改善され笑顔と活気に溢れる職場を実現するというある魚屋さんの事例が出ていました。その話、状況、社長さんの気持ちが正に我が社そのもので「全くそうだよなー」「解かる解かるそのとおり」と肯きながらプリント22ページを一気に読みました。その中に人事塾受講企業名が載っていました。その中に富山の友人の浅野さんの会社の名前を見つけました。浅野さんに連絡を取り話を聞くと「山下さんにお奨めです。今度の金曜日に富山で塾が開かれるので是非、山下さんどうぞ」ということで出席してきました。このブログでは具体的に書けませんが人事制度構築の為の考え方を解かり易く教えてくださいました。「私の求めていたのはこれだ!!」これによって社員さんが正しい会社評価の元目的を持って明るく働くことが可能になる。時間がかかるかもしれないが何とか創りあげ社員に夢と誇りを持って欲しい。心からそう願いました。最後までお読み下さいましてありがとうございました。人気blogランキングへ←クリックを宜しくお願いします。(0)♪「てんびんの詩」のテーマ私(山下浩希)の好きな曲です。FAX:076-259-8024。