出張をより楽しくするための情報サイト。ご当地グルメから元祖・発祥グルメのお店、飛行機のマイル情報から、お得な宿泊予約方法などをお伝えします。窓口「那覇空港」に空港限定の空弁があるのはご存知でしょうか。南大東島の名物である「大東寿司」が、那覇空港の保安検査場後にて販売されており、場所が場所だけに、那覇空港を飛行機利用する人しか買えない限定の名物です。大東寿司の初級編として、那覇空港の大東寿司をご紹介します。喜作(製造しているお店)が那覇進出するまえは、幻の空弁だった。現在では購入しやすい。JAL・ANA共にお店は用意されているので安心してください。八丈島の「島寿司」の流れを組むづけの寿司。那覇空港で購入できる空弁「大東寿司」を知るためには、その発祥について知っておいたほうが、美味しく食べることが出来ると思います。元々は、小笠原諸島の八丈島の郷土料理である「島寿司」が源流となり、生まれた名物のようです。大東寿司が生まれた南大東島がある大東諸島は無人島でしたが、明治以降に開拓団が入植し開拓されました。この開拓団は、八丈島を出身とする人たちが多く、そのため故郷の味である島寿司と似た大東寿司が生まれたともいわれています。