茂)が運営する、ブランチカフェ「FLIPPER’S」は、名古屋ラシック店限定でスイーツメニューを拡充。第一弾として8月19日(金)より、ハイブリットスイーツとして数多くのメディアで取り上げられた「奇跡のスフレパンケーキプリン」をリニューアルして復刻発売。第二弾は、9月1日(木)より季節のフルーツ『白桃』を使用したミニスフレ付きアフタヌーンティセットをスタートします。ファームのたまごを使用したコク深いカスタードプリン、味わいを引き締めるビターなカラメルソース、バターの香りが引き立つメープルバタークリーム、FLIPPER’Sの代名詞・とろけるくちどけのスフレパンケーキの4層が織りなす絶妙な優しい甘みと口当たりが抜群な一品。クラシックなプレーンの他、チョコレートと季節フレーバー・ストロベリーの全3種がラインナップ。これまではテイクアウト専用で販売していたが、今回からは店内でも楽しめるスイーツセットとして展開します。■<第二弾>9月1日|ミニチュアサイズのスフレが可愛らしい「白桃アフタヌーンティーセット」8月25日予約開始いつものカフェタイムをよりゆったり楽しみたい方にむけたアフタヌーンティーセットが登場。季節ごとにテーマを変化させながら通年で展開。第一弾は、FLIPPER’Sでもトップ3に君臨する「もも」「いちご」を主役に、もものグラニテ&ミルクジェラートや、もものブランマンジェ、オリジナルのチーズケーキや、ミニサイズのスフレが付く。Table”~契約養鶏場「竹鶏ファーム」の新鮮たまごで作る最高の一皿~をコンセプトに、さまざまな人々のライフスタイルに寄り添う、心にも体にも優しいブランチカフェ。こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で作る新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」や、一日のパワーチャージになる美味しいたまご料理を提供します。FeedlySHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketこのページのURLとタイトルをコピーお使いの端末ではこの機能に対応していません。下のテキストボックスからコピーしてください。