黒ラベル、ウーロン割り、長ネギの煮びたし、釜揚げ蛍烏賊@自宅おはようございます!本日はこどもの日、宣言下28日目、自粛休日18日目です。意外と楽しめた自粛休日も残2日、やっぱり早過ぎ!さて、昨夜の夕飯です。安定の味、言うことありません。宝焼酎ピュアパック20と烏龍茶でウーロン割りです。自宅で完全居酒屋モードの味ですね。休日の夜は自宅でめーいっぱい楽しまなきゃ損。このようなラインナップです。パクチー入りサラダはレモンドレッシングをかけます。パクチーだけでもOKだね。釜揚げ蛍烏賊は税抜¥198は安い。酢味噌で食べる蛍烏賊が美味しい。ホテイのやきとり柚子塩味、柚子が効いて美味しい。これが宇宙日本食に認定されているには驚き!こちらは岡江久美子さん直伝!と言っても岡江さんレシピ本からだけど、長ネギの煮びたしです。白だしが無かったのでめんつゆで代行、ネギの甘さ、香ばしさがつゆに染みて美味い。白だしを買って今度は白だしで作ってみよう。この自粛休日中は料理の幅が広がったよ。めーいっぱい楽しんでいると言っても過言じゃあないでしょう。公開コメント削除用パスワード※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。今日もロックな日々はるかのひとりごと。