今日は、中華の美味い店に行って来てん!玉造の超有名店みたいやわ。外には「紹興酒」の瓶が入り口両端に所狭しと一杯並んでるわ。最初から、やられるわぁ!「空芯菜炒め」シャキシャキ感と野菜の旨味たっぷりの空芯菜この味、好きやわぁ。「国産牛肉とセロリのトウガラシ炒め」(名前がわからんから勝手に名前つけてごめ〜ん)(笑)唐辛子が一杯入ってるから、結構辛いと思いきや、ちょうどええ辛さで、お肉が柔らか〜〜いねん!!セロリも唐辛子とよく合うねんなぁ。「黒酢の酢豚」この酢豚・・・めっちゃ味が濃い!!濃厚でも、すごウマやん!さすが・・・。「鶏肉とニンニク芽の黒胡椒炒め」ニンニクたっぷり使った鶏肉がええ味になってる〜。黒胡椒がよう合って美味いなぁ。麻婆豆腐」の2種類あんねん。店内他のお客さん含め全員、ムセ出したでぇ〜〜!!(笑)なんや、この辛さ成分エキス飛散は!!(←ちょっとビビった!)(笑)恐る恐る、口に入れてみた・・。確かに、辛い!!でも、全然、「カラ〜〜〜」だけとちゃうねん!味がめちゃくちゃええやん!!山椒がかなり効いてて先に舌に来るねんけど、その後の何とも言えん、ふわぁ!っとした旨味がたまらんわぁ!!紹興酒はなんぼでもすすんでしまうけど・・・。(笑)そして、シメにはこれしかあれへんな。「麻辣麺」これも一気にすすったら、むせてしまうねんけど、ちょっとずつ食べたら、これも味わい深いねんな。麺も美味しいし、これはいけるでぇ!!結構、今日は辛いのがメインなったけど、マスターは辛さも聞いてくれるから、辛いのが苦手な人でも全然大丈夫やわぁ。一回食べただけで言うのは何やけど、絶対ハマってしまうでぇ。気に入ったわぁ!!ごちそうさ〜ん。梅田からすぐやのに、都会っぽくないし、でも田舎っぽくもない。すしぎん今日は仕事終わりにここを目指してやって来た。今日は、会議&講習で会社に閉じこもりやってん。ランチは今日は皆で近所の「とん平」のお弁当。家にツレが遊びに来るねん。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ENTRYようこそ「虎キチ」ブログへ虎キチブログへようこそ。今日は休みで梅田に居てんねん。今日は、難波に居ててランチタイム。今日は、梅田に居てんねん。PART3時遊人アッシュの食べ歩き日記ミシュランごっこ。河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。