続いてイチゴが具体的にどのような形で私たちの健康に影響を与えているのかを見ていこうと思います心臓病リスクの低減イチゴにはポリフェノールの一種であるアントシアニンという成分が多く含まれていますアントシアニンというと目の健康に関わるイメージが強いのですが実はアントシアニンは心臓病のリスクを減少させることが示されていますアントシアニンは血圧を下げ、悪玉コレステロール(LDL)の酸化を防ぎ血管の健康をサポートします炎症の抑制と関節の健康イチゴに含まれる化合物は体内の炎症反応を減少させる効果がありますこれは関節痛や関節炎の症状を和らげるの効果が期待できます血糖値の安定化イチゴは低GI(グリセミックインデックス)フードであり血糖値の急激な上昇を引き起こしにくいと考えられていますイチゴに含まれる食物繊維は食後の血糖値の上昇を緩やかにし、糖尿病の管理に役立ちます脳の健康のサポートイチゴに含まれる抗酸化物質とアントシアニンは脳の健康をサポートし年齢に伴う認知機能の低下を防ぐことが期待できますイチゴを日常に取り入れる方法イチゴを日常の食生活に取り入れる方法は様々ですがイチゴの栄養素を最大限に摂取するためには生での摂取がオススメですここではイチゴの栄養を損なわずに楽しめる簡単な料理法をいくつか紹介していこうと思いますイチゴとヨーグルトのパフェ:イチゴをスライスして、無糖のヨーグルトと交互に重ねていくだけで、美味しいパフェができます。ヨーグルトには腸内環境を整える効果があり、イチゴと組み合わせることで健康的なデザートになりますイチゴのフルーツサラダ:様々なフルーツをカットしてボウルに入れ、イチゴをたっぷり加えて混ぜ合わせるだけで、栄養満点のフルーツサラダが完成します。リンゴ、バナナ、オレンジなど、お好みのフルーツを組み合わせてください。フルーツの自然な甘みが引き立ち、フレッシュなイチゴの風味を楽しめますイチゴのスムージー:イチゴ、バナナ、無糖のアーモンドミルク(またはお好みのミルク)をミキサーに入れて滑らかになるまで混ぜれば、栄養豊富なスムージーができあがります。旅行が大好きな私は時間さえあればすぐ飛んでいきます。将来は海外を飛び回りたいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。接骨院岡本屋|むちうち。