プロフィール通称:モサオ仕事終わりのこの一杯。こんにちはモサオと申します。毎日忙しい皆さん、ヨキ肴とヨキ酒で今宵も一日をリセットしまっしょ!さてと。それは、ひとつのお店を堪能することを表す。先輩〜、ボク昨日は忙しくて経れなかったんですよ〜。はい、経たいです!!※リンクはフリーです。※個人運営の「個人的なブログ」ですので、ご了承ください。※情報はブログを更新した当時の情報ですので、現在と異なる場合がございます。店舗にご確認ください。』に行ってきました!この日は友人たちが愚痴りたいということで集まってみた。去年の秋くらいだったかな、西中洲に出来たお店だ。お店のブログを見ていたら私の地元、柳川の話がちょいちょい出てきてたので、ちと親近感。』ヽ(^^場所は西中洲、国体通りの「かに通」の裏くらいかな。最近飲食店が集まってるビルだ。西中洲って場所的に少し高いイメージがあるけど、こちらは"箸で食す"という、イタリアンフレンチをベースにした創作料理屋さん。店内はカウンター4席、テーブルが数席とちょうどいい広さ。テーブル席からは厨房も見れるぞ〜ちなみに、サスワールとはフランス語で"座る"という意味だそうな。いよっしゃ、今日はワインで乾杯とイッとくか☆ちょいと仕事みたいなことして遅れているWA氏。(2,400円)ちなみに、ボトルワインは2,200円からとお得。カクテルもあるぞ!"季節野菜のパーニャカウダソース"まずは野菜摂取だね。う〜ん、野菜たちあおあおしとるね♪これは"平目の昆布〆カルパッチョと山芋サラダ"。メニューを見てて、MW氏と同時にひっかかったのがこれ。ヒラメの下には山芋たんざくが隠れてるぞ〜でもって、WA氏の登場で愚痴話しに花が咲く。きなこを配合した飼料で育った豚のことだ。この豚、ネーミングがかわいいからつい頼みたくなるよね。バケットにたっぷり付けていただきます。"鴨のコンフィとジャガイモのロースト"、"トマトの辛〜いスパゲッティ"最後はボリューム系でまとめてみた。他に気になったのは、柳川直送の新鮮な魚たち!"わけんしんのすガーリックバター焼き"や"くつぞこのムニエル"など。これまたMW氏が食いついたのは"わけんしんのす"。もって、なんでイソギンチャクかと言うと、イソギンチャクのあれがこうであれに・・・ま〜聞かないほうが懸命さ。3,000円からのコースもあるんだとか。デザートも充実してるぞ!"ガトークラシックショコラ"、"ティラミス"、"チーズスフレ"、etcこの日のお会計は、一人4,000円くらい。さんこんばんは〜あ、そうだ、みっきーって言うよりレミーですね!くつぞこのムニエル。00:40初めまして。いつもこちらのブログを参考にさせて頂いてます。サスワールさんは、2月の歌舞伎の頃に2回ほど行きました。フランス料理だし場所的にも確かに高いイメージだけど割と普通(庶民の私には)だし、お店の方も感じがいいし。そうそう、パスタが美味すぎて驚きました。11:48モサオさんこんばんは。先ほど、福岡から帰ってきました。サスワールさんは私も紹介しています。TB打たせていただきます。