う~ン、空気が美味しい!気持ちが清々しくなる場所です。去年は一度も来なかったので、ずい分とご無沙汰してしまいました。​​冬枯れの庭の中で、ミモザが色づいています。​​暖かい日が続けば、一気に開きそう~。​十二時前に着いたので、お客さんはいません。二人展を見せてもらいながら、ランチの出来上がりを待ちます。​暖かい日は、外でも食事が出来ます。満足の出来るお食事でした。久しぶりの外食、美味しかったです。レジ横に置いてあった猫の模様のカップを、Nさんがいつの間にか買っていて、外へ出てから、今日の記念品よ、お揃いで、と、くれました。聞かれていたら、要らない、と答えるのに、と思いました。断捨離をしているので、新しいものは、何も買わない、要らない、なんです、今の私。ところが、写真を忘れましたが、手触りとか模様とかが可愛くて、家で見ているうちに、気に入ってしまって、今度Nさんに会ったら、もう一度ちゃんと、お礼を言わなくちゃ、と思いました(笑)。要らなさそうだったかも。Nさんには気を許して、正直な態度で、失礼だったな、としきりに反省です。​​​​応援のクリックをよろしくお願いします。2021.01.27コメント(8)スノードロップ。スノードロップが咲き始めました。ヒガンバナ科ということですが、ヒガンバナは増えすぎて抜いているのに、スノードロップはちっとも増えません。植えっぱなしなので、夏は忘れてしまうし、多分、群馬の夏の暑さが苦手かな、と、ぼんやりとは予想しているのですが。数は少なくても、早春に、また芽を出して、白い花が伸びて来るのをみると、ことのほかに、嬉しい気持ちがします。いつものIさんからのハガキが来ました。彼女にすれば、メール代わりです。ハガキ表の宛名の下半分にもびっしり。うちの近くのY医院の受診の順番を取ってあげているので、そのお礼状です。いつも車二台で山を下りてきて、ご主人とお姑さんは、先に帰り、彼女は、お薬を貰うために残り、うちへ寄って、お茶を飲んで行くのが常です。18日のブログに、酒粕で作るチーズケーキを載せましたが、ちょっど作ったばかりで、おすそ分けしたのですが、その感想が書かれています。口に入れてしばらくすると、酒粕の香りがして、でも、チーズの味もしっかりして、とても美味しかったそうです。良かった!そしたら、今日、ブロ友のサボテンさんが、チマミさんの真似してチーズケーキ作ったよ、と、載せて下さっていました。上手に綺麗に焼けていて、それに美味しかったって。​​​​応援のクリックをよろしくお願いします。2021.01.26コメント(10)庭のロウバイが満開です。ロウバイが満開を迎えています。青空に黄色、とても素敵なコラボです。薄い花びらは、ガラス細工のようで、ツルン、バリン、と割れそうな感じです。暖かな気持ちの良い日です。近所の友人Kさんの庭。タネから育てたムギナデシコを頂きました。地植えにしないで、暫くボットのままで、と言われました。隣のT市の河川敷に、白鳥が飛来しているらしい。見に行こう、と言います。いつものように、二人だけなら話は簡単で、とても良い天気のその日の朝、「今日はどう?」「いいよ」で決まります。小さな目標があると、とても嬉しいです。たくあんと白菜漬け、別々の人に頂きました。​​​​応援のクリックをよろしくお願いします。2021.01.25コメント(12)鳥に狙われている金柑。​朝、雪かもとカーテンを開けたら、雨。金柑の甘煮を作ったりして、とてもたくさん利用出来たのですが、今年も成ってはいるのですが、沁みているというか、果肉が透き通ったようになり、食べれそうなのはあまりありません。それだけ、例年よりも寒さが厳しいのでしょう。豆腐を食べなきゃ~(笑)。明日は生協の日で、また豆腐が来ちゃう!孫たちからもリクエストがある麻婆豆腐。作ってないから、時々作りましょう。冷凍パラパラミンチは、自然解凍。強火で焦げる手前まで炒めます。量が多いときは、いったん皿に取り出します。この三種類の調味料を入れると、絶対に、美味しい味になります(笑)。同時進行で、鍋に湯を沸かし、塩を入れ、2cm角に切った豆腐を入れ、クツクツ。炒めた調味料に、炒めた挽肉、隣の鍋からクツクツ煮ている豆腐を掬い入れ、ゆで汁も入れ、適当に塩、ガラスープの素。ネギのみじん切り投入。最後に水溶き片栗粉を入れ完成。なんだかとっても美味しく出来ました。​​​​応援のクリックをよろしくお願いします。2021.01.24コメント(8)冬のリシマキアオーレア。関東は今夜は雪かも、との予報です。同じ群馬県でも山の方は、スゴイ積雪ですが、ここらへんは、もし降れば初雪になります。写真の緑の葉は、リシマキアオーレア。庭の一隅に植えておくと、増えるし、そこからちょっと摘まんで寄せ植えに出来るし、丈夫で、色の綺麗な葉の植物です。外のリシマキアは、生きてはいますが、落ち葉に埋もれて、汚く変色しています。​​暮れに、少しだけ一部、家に入れてみました。切った茎を、こんなガラス瓶に入れておくと、冬の窓辺でも、小さな根が出てきて、それを土を入れた小さな鉢に植えて、家の中で飾ったりしています。缶ビール小を潰して、塗って、シール。