現在の閲覧者数:イタリア料理ナスのパルミジャーナこんなに簡単に作れて良いのかと思うくらい簡単!ナス、トマトソース、チーズを焼くだけなのに美味しいですよ。少々もっとお手軽に美味しくトマトソースはピザソースなどを使って作っても美味しいです。おつまみに作るのならば、ハーブソルトなどで塩味を足して作っても良いですね。とろけるチーズなどで作ってもお手軽ですが、モッツァレラチーズとパルメザンチーズで作ったほうが本格的ですね。ナスを1.5cmくらいの厚さに切っておきます。耐熱皿などに載せて、オリーブオイルを塗りオーブントースターなどで5分くらい焼きましょう。ここでハーブソルトを振りかけておいても美味しく作れます。軽くナスを焼いたら、トマトソースを塗り・・・モッツアレラチーズを載せ、パルメザンチーズ(粉末)をふりかけて、オーブンで3分くらい焼きましょう。完成!別に、ひと皿分はアルミホイルの上で焼いて作って・・・お皿に載せて、パスタソースのバジルソースをかけても彩りが綺麗だし、美味しいですね。日本国内への配送に適用されます。