手が込んでいるように見えるけど、実はとっても簡単にできちゃうチョコレートショートケーキです。ベリーで作ったベリーのムースでデコレーションしました。ムースフィルを使うので、難しいナッペもなし!いちごの断面がかわいい、バレンタインにぴったりのショートケーキに仕上がりました。注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。・ムースフィルを丸めて、トレーにセットしておく。ハーツ2)に、オイルをスプレーしておく。チョコレートショートケーキ1スポンジをムースフィルで抜く。上下に使うので、10枚抜きます。2抜いたスポンジを、底にしいておく。3いちごは薄く輪切りにし、水分をとる。4ムースフィルに、輪切りにしたいちごをはりつける。5クレームショコラにグラニュー糖を加え、ハンドミキサーで8分立てにする。6絞り袋に入れ、ムースフィルの半分まで絞る。7抜いて余ったスポンジを、クリームの中に詰める。8またクリームを絞る。9上からスポンジを被せる。10スポンジの上にクリームを塗り、パレットナイフなどで表面を平らにならす。冷蔵庫で冷やしておく。※乾燥しないようカバーをするか、ふんわりラップをかけておいてください。ベリーのムース1ラズベリーピューレを耐熱容器に入れ、レンジ600Wで20秒間加熱。別の容器にゼラチンと水を入れ、レンジ600Wで15秒間加熱。ピューレにゼラチンを加えて、よく混ぜる。2生クリームを加えて、よく混ぜる。3型に流し入れ、冷凍庫で固まるまで冷やす。4デコレーション直前に型から出してください。かわいいベリーの出来上がり!ラングドシャ1オーブンは160°Cに予熱しておく。やわらかくした無塩バターに粉糖を加え、ふわっとするまで混ぜる。2卵白を少しづつ加え、よく混ぜる。3薄力粉、アーモンドパウダーを合わせてふるい入れ、よく混ぜる。4色素を加えて、お好みの赤色にする。5パレットナイフで型にすり込む。型から取り出し冷ましておく。絵文字は使用できません。UP!クリーミーだけどすっきり、ヘルシーな豆乳クリームバター。DAISOで販売中のcottaアイテムを使ったハロウィンレシピをご紹介!アイテムを揃えて、パン作りに挑戦♪11/1(金)16:00まで。【SNSキャンペーン実施中】秋冬が旬のりんご。品種別のレシピもご紹介!必須アイテムのバターが、今なら2個OK!11/5(火)16:00まで。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間についてご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。税込330円ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。ビジネス利用(仕入れ)をご検討の方へ法人・個人事業主さま・お教室もOK!「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。