今回ご紹介するのは『麺屋キラメキ』です。キラメキグループをご存知でしょうか、『キラメキ』という名前を冠するチェーン店やけど、それぞれに味の違う外観、味ともに個性的なお店が揃う系列です。鯖や鰹は生でも加工品でも鮮度が命。調理も勿論大事ですけど、産地直で提供される山海の幸に勝るものってありませんよね。今回ご紹介するのは、和歌山市の湾岸エリアにある複合リゾート『マリーナシティ』の黒潮市場。今回ご紹介するのは大阪市中央区にあるサムハラ神社です。このサムハラという言葉は漢字で書くんですが、変換では出てきません、IMEで手書きしても部首検索でも出てきません。↑ウィキペディアより。今回は丹後旅行ラスト『三和荘』のご紹介です。ジビエブームってご存知でしょうか、正直私は知らなかったです。ジビエという言葉自体は広く流布したので、結構聞いた事がある方も多いかもしれませんが、マタギさんの様な方が仕留めた獲物、いわれる鳥獣と呼ばれる牛豚鶏以外の獣類の肉の事を指すようです。奈良県橿原市にある橿原神宮のご紹介です。橿原市のシンボルたるこの神社は、とにかくスケールがでかい。この表参道から続くアプローチは圧倒的スケールを誇り、夏越大祓などは神職の方を両脇に固め、ゆっくりと進む姿は圧巻です。今回は大阪府泉大津市にある泉穴師神社のご紹介です。和泉國二之宮で、主祭神を農業の神である天忍穂耳尊、紡織の神である栲幡千々姫命の御夫婦二柱を祀る、この地域の産業が伺える神社です。[...]続きを読むお酒のアテシリーズ2018年12月25日2022年3月19日お酒のアテシリーズ『かまくら』こんばんわ、クリスマスですね。三連休はクリスマスプレゼントを買いに行ったり、クリスマスの食材を買いに行ったり、クリスマスケーキを取りに行ったりと、何か買い物ばっかりしてた気がします。皆さんはいかがお過ごしでしたでしょうか。今回は東大阪地区のラーメン屋『砦』のご紹介です。最近ホンマに色んな種類のラーメン屋さんが増えていますが、特によく見かけるのが『鶏白湯』ラーメン。昔袋ラーメンでよく見た記憶があるんですが、豚骨ラーメンと入れ替わるように姿を見なくなっていきましたが、最近になって再び隆盛してきた、そんな印象のラーメン。今回は変わった八咫烏(やたがらす)さんが伝わる神社『等彌神社』をご紹介。八咫烏ってご存知でしょうか、サッカー日本代表選手のロゴ。JFAの下に描かれているのが鳥やって事はご存知の方も多いかと思いますが、あれが何の鳥なのか、普通とどう違うのかを知ってる人は意外と少ないかも。[...]続きを読むお酒のアテシリーズ2018年12月22日2022年3月19日お酒のアテシリーズ『(鰹の)生節』こんばんわ。先日、和歌山マリーナシティに行ってきました。その時のお土産第二弾です。生節ってご存知でしょうか、リアルに猫が寄ってきそうな形状と香りが特徴のかつお節の仲間です。生節=なまりぶしと読みます。かつお節の製法を少し変えたかつお節の派生商品。本当にブロガーさんやアフィリエイターさんのためになる日本一のテーマにしたいと思っていますので、些細なことでも気が付いたのであればご報告いただけると幸いです。日本国内のテーマでナンバー1を目指しております。皆様のお力をお貸しください。日本国内のテーマでナンバー1を目指しております。皆様のお力をお貸しください。