遠ざかる香りの雑記帳、年間行事や私が個人的に興味を持ったことなど遠ざかる香りの雑記帳、年間行事や私が個人的に興味を持ったことなど私の雑記帳となります!いろいろな年間行事であったり、サッカーなどの趣味、留学での出来事、日常での失敗談など、書きたいことができたら都度投稿していきます。最近はアキラというFXトレーダーに注目しています。今回は年越しそばについて書いていきます。年末にそばを食べるのか知っていますか?私の場合は、大晦日に親の作ったそばを特になんの疑問も持たず食べ続け中国留学中にはインスタントそばを食べ、1人暮らしをはじめたら今度は適当なお店に入りそばを食すといった感じで長い間ずっとなぜ食べるのが蕎麦なのか年越しそばという単語まで存在するのはなぜなのか?考えたことはありませんでした。最近になって知ることになったのです。年越しそばとは運気をあげるためのものだったのです。このようなことを聞かされても「え?」と思われるかもしれませんがこれは年越しそばの由来から知ることができます。由来といっても江戸時代からある風習のようで、どこからどこまでが本当なのか・・・それはわかりません。蕎麦は細く長く伸びることから、細く長く生きられるように「延命長寿」を願い食べるようになったという話があります。江戸時代というと平均寿命は32歳〜44歳と今よりもずっと低く、長生きできるように願いを込めて食べるようになったのであれば納得はできます。それなら麺類であれば他でもよさそうなのですが、そばはビタミンB1を多く含んでおり健康にもとても良く当時流行っていた病気にも効果的だったという話があります。・金運やはりこれも江戸時代ですが、金細工職人と呼ばれる人たちはそば粉を練った団子で細かく飛び散った金粉を拾い集めていたそうです。団子をタライなどの入れ物につければそこの方に金が集まることから金の貯まる縁起の良い食べ物としてそばをたべるようになったということです。これが運の中でも金運の話となります。諸説あるなかで、健康運と金運どちらも縁起の良い食べ物として食べられてきたことがわかります。蕎麦の特徴として他の麺類より切れやすいことから一年の厄を断ち切るという意味でも好まれているという話もあり、要するに大晦日に食べることにより厄を断ち切り、運気をあげて新年を迎えることができるわけなのです。本当に運気が上がるかどうか、信じるかどうかはあなた次第です。今では運気がどうとか、そういったことを考えて年越しそばを食べている人は少ないでしょう。昔から受け継がれてきた風習が今なお廃れずに残っているわけですので、そういった意味ではすごいことだと思います。今回のような諸説由来を知った後だと年越しそばだけでなく普段食べるそばの味わい方も変わるのではないでしょうか?■年越しそばは12月31日の何時に食べるのがベストか!厄を断ち切り、運気をあげて新年を迎えるという意味では、何時というより大晦日の晩御飯に食べるのがベストですね。年越しそばと名前だけ聞くと、年を越しながら食べるそば、つまり日付の変わる直前から食べ始め1月1日になって食べ終わるというのが正しいと思っている人もいるかもしれません。それは間違っており、縁起の悪い食べ方となります。そばを残すのも悪いとされています。厄を断ち切るとは即ち年内に断ち切り、翌年には持ち越さないということです。日付をまたいで食べてしまったら、年内に断ち切れませんよね。