Oggi.jpOggi.jpおしゃれもキャリアも。クリスマス前ひと足先に、華やかなクリスマスケーキやブレッドを紹介します。20年来、週3回以上はデパ地下に通い続けるマニア・手土産姉ちゃんこと、大雄寺幹子さんによるおすすめ手土産ブログ。お土産も!パレスホテル東京の華やかなクリスマスケーキ♡こんにちは、手土産姉ちゃんこと大雄寺幹子です。20年以上毎年欠かさず、クリスマスケーキを3個以上購入している私としてはクリスマスケーキ選びは最早ライフワークのひとつ(笑)。どれも見ているだけでも楽しめちゃうほどの華やかさです。1,700円おひとり様サイズのクリスマスのオーナメントがモチーフとなった赤と白の華やかなケーキ。外側も食べられますよ。毎年大人気のプレミアムショートケーキ。ペストリーシェフが厳選した、北海道阿寒地域の生クリーム、栃木産のスカイベリー、沖縄産黒糖、フランス産A.O.P.バターなど、最高級の厳選素材を使ったケーキは贅沢気分が味わえます。黒糖の入ったしっとりしたスポンジ生地が優しい甘さを感じさせます。粉雪をまとった花に見立てた、ドーム状の口当たりのやさしいストロベリーショートケーキ。中にはさくらんぼのリキュール、キルッシュで香りづけした苺をたっぷり使われています。「ブロ」とはフランス語で「白樺」という意味。白樺の切り株をイメージしたチョコレートの蓋の美しさにも感動。蓋の中には、フランス伝統菓子のマルジョレーヌが。シンプルな素材を絶妙なバランスで仕上げたケーキは、糖衣がけしたナッツやガナッシュなどの食感がアクセントになっていてフランス気分が味わえます。いう思いから作られた米粉100%で作られたクリスマス定番のロールケーキ。小麦粉や卵は一切使用していないのに、物足りなさは一切感じず言われなければ分からないほどです(※小麦・卵は使用しておりませんが、同じキッチン内で小麦・卵を使用した商品を製造しております)。思ったら、いい意味で裏切られちゃいました!上品な甘さと食感の軽やかさが魅力。シュトーレン」(3,400円)など王道から和まで選べる充実っぷり。昔ながらの製法で素材にこだわり、2日間かけて作られたしっとりとした食感とリッチなバターの味わいはボリューム満点なのに、サクサク食べられちゃいます。ソシソン」(1,750円)。スパイスと洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツが贅沢にぎっしりと詰まっていて外側カリッと中はしっとりの食感。甘すぎないのでワインなどにもぴったりです!パレスホテル東京のケーキやブレッドは絶対にハズレがなく、ついつい買いすぎちゃうのでお財布と体重計との相談が忙しくなりそうな12月です。女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。コミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。以来、20年以上最低でも週に3回以上(多いときは週5日)はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。(現在も金額は日々更新中!)365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。Us!Oggiの公式SNSで最新情報をゲット!メールマガジン登録はこちら最新記事のお知らせ、イベント、読者企画、豪華プレゼントなどへの応募情報をお届けします。記事内の価格は基本的に総額(税込)表記です。2021年4月以前の記事に関しては税抜表記の場合もあります。Oggi(オッジ)公式ウェブサイト働く全ての女性に向けて、シンプルでセンスのよい「ファッション」「ビューティ」「ライフスタイル」情報を毎日お届けします。“今日(オッジ)”をイキイキと働く、全国の女性を応援します。リストWeb限定プレゼント本誌アンケートオープン。