importanceこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。○作り方ブリは塩ふっておいとく。別の沸騰した鍋にブリのあら。色が変わったらあげて、洗う、鱗をはがす。鍋あらって、酒、みりん、醤油。10、7、5の割合に生姜薄切りを入れて煮立てる。煮えたらまたあげて、水をたして、大根入れて煮る。味がしみたらブリまた入れて、煮詰める。煮詰めるのめんどくさかったので、水を多めに入れて、保温調理気に突っ込んでしまいました。作ってる途中で酒が無いことに気づいて、めんどくさくなったので、料理途中で次の日まで放置していたのは内緒。12はてなブログをはじめよう!ktatさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。