Siteゴーヤとトマトのサラダ苦みと酸味、甘みのバランスが取れた、簡単で爽やかな前菜になります。料理の素、トッピングして簡単に使えるおろしゴーヤをのせて。約大さじ2作り方ゴーヤはおろし金で外側の緑色の部分をおろして、軽く塩を加えておく。トマトはへたをナイフで切り取り、横に2等分して器に並べ、切り口に塩をふりかけて、2、3分おく。1のトマトの上にゴーヤのすりおろしをのせ、ラウデミオを回しかけて松の実を散らし、冷蔵庫で冷やす。おろしゴーヤは、大きめのゴーヤ1本分をおろして塩を少し加え、瓶に入れておくと、4,5日くらいはおいしく使えます。冷や奴にのせて、しょうゆ少々とラウデミオという食べ方もおすすめです。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。reservedメニューHOMECONTACT。