大陸から導入された系統に近い『飼育型』のコイ(ヤマトゴイ)がいます。ゴイはヤマトゴイに比べて体型が細長いなど、様々な形態的な違いがあります。日本在来のコイは遺伝的にも形態的にも大陸のコイとは違いが大きい!ということで、別の学名をつけるべきという考えが提唱されているそうです。絶滅の恐れがあると言われています。現在養殖されているコイはほとんどがヤマトゴイになります。広松鯉家で養殖している食用鯉もヤマトゴイです。日本人におなじみの観賞用の『錦鯉』や、うろこが少なく改良された『ドイツ鯉』なども、そのルーツは大陸から導入された鯉となります。錦鯉は約200年前、江戸時代に誕生しました。美しい色のついた錦鯉が誕生したと言われています。変異で色がついたコイが本当に出るんです!たまに。広松鯉家の生け簀にも時々混ざっています。その色鯉をペットとして育てたいと思った江戸時代の人々の気持ち、よ~くわかります!我が家でも見つけた色鯉をペットとして自宅の水槽で飼育しています。名前は『金ちゃん』です。期待されていた綺麗さではないかもしれませんが、、、。体表は金色で、頭の後ろにある黒い模様がチャームポイントです♡これが錦鯉の始まりの姿なのですね~まだまだ素朴な色合いです。ちなみに広松鯉家で扱っている食用鯉はみんなこんな感じの黒色をしています。育てる場所や餌でも多少色は変わります。いった色鯉を掛け合わせていった結果、あの美しい錦鯉が誕生したのですね。長い年月と美しさを追求した人々の努力のたまものなわけですね!色鯉ですが、養殖をしているとわかりますが上から見ると色がかなり目立ちます。