鷹山ファミリー牧場のしぼりたて牛乳を専用の容器に入れて、”秘密の方法”で牛乳からバターを作ります!バターが出来上がったらクラッカーで試食します。鷹山ファミリー牧場は、信州の“ほぼ”ど真ん中長和町の標高1300mの地で高原野菜&畜産を軸に農業経営をしています。この農業経営の中で、毎日毎日「命」と向き合っています。・コロナウイルス感染拡大防止の為、受入人数に制限が体験にあります。・飯盒炊さん、バーベキュー、体験ランチなどの食事メニューがあります。