栃木県/令和5(2023)年度子育て世代(保護者)を対象としたリスクコミュニケーションを開催しましたこのサイトではJavaScriptを使用したコンテンツ・機能を提供しています。JavaScriptを有効にするとご利用いただけます。令和5(2023)年度子育て世代(保護者)を対象としたリスクコミュニケーションを開催しましたツイート更新日:2024年3月27日ここから本文です。令和5(2023)年度子育て世代(保護者)を対象としたリスクコミュニケーションを開催しました令和5(2023)年度のテーマは「食品添加物の役割とその安全性」でした。栃木県では、県民の皆様に食に関する正しい知識を啓発する機会として、毎年「子育て世代(保護者)を対象としたリスクコミュニケーション」を開催しています。令和6(2024)年1月に実施した「子育て中の保護者を対象とした「食品添加物」に関するアンケート」(以下「事前アンケート」という。)では、食品添加物に不安があるとの回答が多い結果となりました。そこで県では、子育て世代(保護者)が持つ食品添加物に対する不安を軽減させることを目的として「食品添加物の役割とその安全性」をテーマとしました。様に60分間講演いただきました。活発な意見交換がありました。講話(報告)生活衛生課職員による「栃木県における食品の安全性確保に関する取組について」では、事前アンケート結果、行政の取組み、近年の食中毒の発生状況について説明しました。)を御講演いただきました。講演の終盤には、近年の食品添加物に関する話題(無添加表示、アスパルテームなど)について分かりやすく御説明いただきました。活発な意見交換がありました。当日ご参加いただいた方には、リスクコミュニケーション終了後、アンケートに御協力いただきました。アンケートで御回答いただいた御意見や御感想等について一部を御紹介します。(以下、アンケート回答原文より)とても勉強になったと同時に、安心して買い物や子どもとの食事を楽しもうと思いました。食品添加物に対する考え方を改めることができました。気にしない私は「何でも大丈夫そう」と安心して買い物ができると思いました。日本の制度管理体制などについて学ぶことができました。食品表示だけを鵜呑みにして判断することは適切でないことが学びでした。(平成23年1月31日)妊婦の方への魚を食べるときの水銀に関する注意事項についてこんにゃく入りゼリーによる事故にご注意を食べ物による窒息事故にご注意ください。