30分クッキング〜楽しい簡単料理〜OLが帰宅後にできる簡単で楽しい料理づくり。写真やレシピを交えて楽しく手作り料理メニューを紹介します。風邪に効く「白菜とつくねのスープ」10分簡単レシピ!今日は身体がだるいなぁ・・風邪の前兆?お昼からお年賀の手土産を買いに人ごみに出かけたからかなぁ・・すごく風邪が流行っているみたいだし。風邪なんかひいてる場合じゃな〜い!明日から冬休み本番だよ今のうちに復活!!今日は「白菜のスープ」にしよう疲れた日には簡単に、10分で完成です!しょうがたっぷりの「鶏のつくね」に、白菜のビタミンCが風邪に効果的!黒こしょうも効かせてね。お湯が沸いたら白菜を鍋の中に入れます。2.中華の素を入れ、白菜がしんなりするまで煮ている間につくねを作ります。塩・こしょう・醤油少々で味をつけた後、スプーンでよく混ぜ合わせます。3.つくねが出来たら、つくねをスプーンで形を丸くして白菜を煮ている鍋に入れます。4.つくねに火が通るまでにて、最後に塩・黒こしょうで味を整えて出来あがり!うちでは、つくねには普通のこしょう、スープには黒こしょうを使用しています。[必須入力]この記事へのトラックバックブログランキングに参加しています。クリックして応援してくださいね。日々レシピを続々追加中!キーワードか一覧で見つかるかも人気料理ブログ(ランキングサイト)ここには素敵な料理ブログが満載です。_)m登録ブログ30万以上!有名ブログ多いブログ村の料理部門。書籍化ブログもきれい!料理専門ブログポータルいつもポチポチしてくださるみなさま、本当にありがとうございます。結婚11年目になりました。料理歴も11年目になりました(笑)。