誇る日本一のブランド地鶏「名古屋コーチン」の肉と玉子を使った贅沢な親子丼。出汁にも拘り、国内最高ランクの味醂、醤油、鰹を数種類使い、奥行きのある味に仕上げています。蓋を空けた瞬間にふわっと香る鰹の風味と共に、名古屋コーチンの玉子とジューシーな肉の旨みをいっぺんに味わうことができる至極の一品。全国丼連盟の連盟員数が1...福井県を丼の聖地として初認定!全国丼連盟は、おいしい丼を食べに行くこと...立ち上がれ、ドンたちよ!全国丼連盟、発足!西暦2014年6月10日。