育郎)は、春の味覚を味わえる「季節のパルフェプラン付きご宿泊プラン<春>」を期間限定で販売開始いたします。メインダイニング「六つ喜」、グリルレストラン「十邑」の各ご夕食コースの締めくくりに、旬を迎えるクラウンメロンを主役に迎えたパルフェをご用意。新緑を彷彿とさせる春らしい柔らかい色合いに仕上げ、各パーツごとの味の変化が楽しめ、美しい見た目で、春の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。静岡クラウンメロンが主役のパルフェ≪静岡クラウンメロン≫2013年、世界文化遺産に認定された富士山がそびえる静岡県。その静岡県の西部に位置する袋井市一帯がクラウンメロンの生産地です。この地域一帯は気候が温暖で、日照時間も長いため、クラウンメロンは太陽光線をいっぱいに浴びて育ちます。日照にめぐまれた環境に加え、長い時間をかけて培われたプロフェッショナルたちの卓越した栽培ノウハウも注ぎこまれています。生産者たちは一つひとつのクラウンメロンに愛情を込め、名人芸ともいえる技術で丁寧に生産しています。個だけ実をつけさせます。本の木の全栄養を注ぎ込んではじめて、果物の王様といわれるマスクメロンの、そのなかでも最高の名を冠せられているクラウンメロンが誕生するのです。マスクメロンは、育てるために開発されたガラス温室で、太陽の光を最大限に活かしたつくりの中で、温度・湿度を厳密に管理し、クラウンメロンが独自に改良した種を、季節に合わせて育てています。チェックを受け、この厳しい検査に合格したものだけが市場に出荷されます。melon.co.jp/about/)プロフェッショナルたちの卓越した栽培ノウハウが注ぎ込まれた静岡クラウンメロン≪専属パティシエの特製デザートへのこだわり≫とろけるような柔らかさと気品溢れる香り高いクラウンメロンと相性の良いオレンジやブルーベリーのジャムを使用し、メロンの芳醇な香りと果肉の瑞々しさを更に引きたせます。フルーティーなパルフェに抹茶のメレンゲが食感のアクセントに。切れ味のあるクラフトジンのジュレと共にささやかな苦みを添えることで、味の変化をお楽しみいただける仕立てとなっております。十邑(とむら)」の料理の締めくくるデザートに当館の専属パティシエが作る「静岡クラウンメロンのパルフェ」をお愉しみください。春の訪れを五感で感じていただけるパルフェになっております。佳ら久」が開業し、静岡県とのご縁が深まった事から、今回は静岡県産の静岡クラウンメロンを主役にしたパルフェをご用意いたしました。月からは夏に旬を迎える果物を使用したパルフェをご用意する予定でございます。円~※料金は、消費税が含まれています。つのプランをご用意しております。※内容が変更となる場合がございます。4つを柱としたサステナビリティにおける取り組みを積極的に行っています。その一環として2021年5月に「地域共創プロジェクト」を開始し、これまでに地域の企業や自治体との連携、オリックスグループのリソースを活用など、新たな観光資源の発掘・創出を多数行ってまいりました。今後も、地域の新たな魅力を発信することで、地域と運営施設の長期的で安定的なファン作りと地域活性化により好循環を促すことを目指しています。オリックス・ホテルマネジメントのサステナビリティhttps://www.orixhotelsandresorts.com/sustainability/佳ら久(からく)について:佳ら久は、お越しいただくすべての方々にとって、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。「麗らかな活力が生まれる場所。)」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。