~放蕩な生活を送った青年時代。中学になった石田は、バスケットボールを始める。姉の影響がたぶんにあったそうだ。このバスケットボールにのめり込んでいく。勉強はおろそかになったが、高校へはバスケットボールのおかげで、特待生として進学することができた。クラブ活動のみに専念できたわけではない。生活のために、レストランでアルバイトを始めた。これが、石田の原点になる。ホールとカウンターを経験し、飲食のおもしろさに惹かれていったのだ。いえ、まだ高校生、起業するという思いにまでは至らない。ファッション関連の専門学校に進んだのも、漠然と将来を捉えていたことの証だろう。あいまいな動機では続かない。1年も経たず、石田は専門学校を辞めてしまった。遊び仲間がたくさんいたのだろう。高校3年の頃から友人宅に転がりこみ、ハタチになるまで家にはほとんど帰らなかったという。家族、特に母のことを思えば遊んでいられなかったはずだ。なにをすればいいかわからない。気持ちだけが空回りし、現実に向かい合うことができなかったのではないだろうか。そんなときに、兄から「しっかりしろ」と諭された。その一言が、石田を救った。高校時代にアルバイトをしていたレストランに戻り、自宅から通った。特化し“飲食の戦士たち”や“in-職hyper”を運営。(19)事務所移転(電話・FAXは変更なし)。3D映画、なかなかおもしろい。久しぶりにHUGEの新川さんのお店に・・・。プレミアム・ラウンジ。最近のキーワードの一つかも・・。飲食経営の難しさを感じる。人格者ぶり(たまたま朝見た記事から)。『第70回東京ギフト・ショー』。『第24回東京ビジネス・サミット2010』。