食育メモより茶わん蒸しのおはなし鹿児島県には知る人ぞ知る「茶わん蒸しの歌」があります。宮内小学校の先生が作詞作曲しました。NHKのEテレ「にほんごであそぼ」でも歌われたことがあるそうです。鹿児島県の方言で書かれています。ちゃわんなんだ日に日に三度もあるもんせばきれいなもんごわんさーちゃわんについた虫じゃろかいめごなどけあるく虫じゃろかいまこてげんねこっじゃわっはっはこの歌は、「茶わん蒸し」を注文したところ、料理名を知らなかった店の人が「茶わん虫」と勘違いしたという笑い話になっています。削り節でとった出汁のうま味がたっぷりです。食育メモより今日は、被災地の郷土料理を食べます。「鮭まつり」も開催されていました。※現在は、原発事故の影響により浪江町への立入りが制限されています。笹かまぼこは宮城県の名産です。港町にあった工場は被害を受けましたが「笹かまぼこの文化を絶やさない」と生産者の皆さんが努力して復興に繋げました。岩手県の郷土料理です。「手で引きちぎる」ことを方言で「ひっつむ」と言うことから名づけられました。食育メモより春を告げる野菜ほのかな苦みと独特の香り、黄色がのぞく鮮やかな緑が、ひと足早く、春の訪れを告げる野菜です。ビタミンやミネラルが多く、特にビタミンCは野菜のなかでもトップクラス!です。女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いする行事で、「桃の節句」ともよばれます。食育メモより下柚木小の6年生代表者から元気応援メニューです『わかめスープ』1年生から5年生のみなさんへわたしたちの元気のもとになるよわかめは、とっても体に良いのに、私は海の匂いがして嫌いでした。家でわかめが出るたびに弟にあげていました。給食で『わかめは体にとても良い』と知って食べました。思っていたより美味しくて、わかめを食べるようになりました。わかめは、私が疲れたりしたときに食べます。みなさんにも食べてもらいたいです。