今週のプレート2023年6月7日ハイサイぐすーよー、ちゅううがなびら。やんばるHotCafe開店の時間ヤイビーン。月曜火曜が定休日なので、今日からまた張り切ってスタートです。みなさん先週の台風はいかがでしたか?幸いあまり強く当たらなくて、畑の野菜はみんな無事でした。赤瓜、ズッキーニ、なす、オクラ、ゴーヤーなどなど、もうすぐ収穫というタイミングだったので、ほっとしてます。その後の天気が良すぎて、水やりが間に合わない、トホホです。今週のおまかせランチプレートは...主菜にチキングリルパセリソース、副菜にラタトゥイユ、小鉢に豆と塩昆布の和え物、リンゴとさつまいもの甘煮、スープは春のやさしい野菜スープにナトイビーン。安心野菜の健康メニューをお楽しみあれ。今週はチキンを黒酢でさっぱりと。