愛知県!各県、やはり日本酒を持ち込まれておりました。千葉県の日本酒も楽しんでいただけたかと思います。Tweet千葉県日本酒プロジェクトseason12015/06/25日本酒初心者でも気軽に楽しめる「カフェ×日本酒」のススメ!この時期に美味しいキタアカリの冷たいスープに、今回は穴子と枝豆のキッシュ。キッシュはいろんな具材を入れて焼き上げています。こちらのお店では木戸泉さんがよくでるそう。女性客が多いのがその理由なのか、日本酒初心者にも飲みやすいようです。美味しい魚介がふんだんに入ったアクアパッツア。アクアパッツアは「奇妙な水」というイタリア語。煮込むだけで魚介のうまさがスープに出るのですが、今回のお料理、日本酒との相性もバッチリです。こちらのお料理は、五井駅前のGOCCI(ゴッチ)さんで楽しめます。同じビル内にいぶしぎん五井店もあり、そこでもこのお酒はオーダー可能なので、そちらでも是非ご賞味下さい。Tweet千葉県日本酒プロジェクトseason12015/06/21白子産の焼きハマグリとあわないわけがない!千葉県のお酒にはやっぱり千葉産の海鮮があいますね。白子から取り寄せる鮮魚。本日は大ぶりのはまぐりとともに。岡本庵では、熟成肉やとんかつの他、オーナーの実家でもある白子より取り寄せる鮮魚も自慢!もちろん、今回のランチで取り上げている赤身のローストビーフとの相性も抜群ですよ!Tweet千葉県日本酒プロジェクトseason12015/06/18夏野菜に夏酒はいかがですか?夏酒に夏のお野菜。こちらはいぶしぎん千葉店で楽しめます。甘いとうもろこしを唐揚げにした一品。天婦羅とは違った味わい...とメニューの説明を受けましたが、まさに。clipper(クリッパー)2千葉県花情報3暑い日には冷えた白ワインを。