コンテンツへスキップ「わんこ」です。今はアプリの開発、思ったこと、気付いたことを書いています。外部リンクとりあえずの対処はしました。ゲームを修正しようと思います。あきらめず、すべてを出し切りました。自分の間違いに気付きました。やり遂げたサンプルの入所方法も、入手先の企業(コピーしたメーカー)も明かしている訳です。原材料の品質によって味にムラが出るという話です。購入する原材料(あずき)の時点から、あずきの粒の大きさ、欠けとかの選別を丹念に行いあずきを煮るそうです。(工場のドキメンタリーで解説してました。)これはもっともなことで、大きさ品質が同じなら、浸透圧、煮える時間は同じだろうと推測出来る訳です。まで決めていたら、完璧です。定期的に、煮る時間の微調整は必要でしょうが、あとは機械に任せても問題ないレベルになります。ーーーこれって運用方法、ノウハウの類の話です。特許には載せられないが、品質を保つには重要なことです。段取りが大事って、、段取りで仕事の9割は決まるって、、まあ、こういうことです。同じ品質の原材料を、安定して手に入れられるか?中国と言っている時点で、底が知れている訳です。鉱山を巡って直接交渉ならまだしも、バイヤーを挟むと、、途中で仕入れ先の鉱山を変えられるかも知れません。上の件、あずきの件、納入業者に買い付け条件を伝えていましたが、井村屋自体はそれを信じていません。製造は製造の方で、再選定を行い品質を確認します。今回、紹介された強小企業にそれが出来るか?外部の人間が言っていることを真に受ける愚か者だった場合、この企業は潰れます。結局のところ、自衛するしか無いんです。そこまで出来て、量産化です。言い値で買取になります。今日のわんこ「にもの」です。誰がなんと言おうとも「にもの」です。