ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。具だくさんでボリューム満点の一品です。ご飯にかけて食べても、とっても美味しいですよ。厚揚げ200gを1cm前後の薄さで食べやすい大きさにカットする。ちんげん菜1株を2m前後にカットする。耐熱ボウルに豚ひき肉250g、醤油大さじ3、酒大さじ3、黒糖大さじ2、酢大さじ1、しょうがチューブ3cm、にんにくチューブ3cm、豆板醤小さじ1を入れたらよく、よく混ぜる。ひき肉の上に厚揚げとちんげん菜を入れ、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチン。片栗粉大さじ1と水大さじ2を入れ、よく混ぜ、水溶き片栗粉を作る。取り出し、水溶き片栗粉を入れ、全体的に軽く混ぜたら、再度ふんわりラップし600wで3分レンチン。一度取り出し、軽く混ぜて、600wで3分レンチン。器に盛って、完成です。zubora-meshi.jp。