今回は本格的なスパイスが揃う「アナン邸」を紹介します!スパイスカレーを作るなら鎌倉屈指のスパイス専門店へ江ノ電「極楽寺」駅から徒歩5分、築100年の古民家を改装した本格スパイス店「アナン邸」。オーナーは、日本生まれのインド人、メタ・バラッツさんです。棚一面のスパイスは圧巻。カレーに合うお米やハーブティーの販売も行っていますバラッツさんは、世界中のスパイス販売やオリジナルブレンドスパイスをプロデュースしている人物です。店内では、基本のスパイスはもちろん、ブレンドされたカレーパウダーなどオリジナル商品も多数販売。スパイスの量り売りは1gから可能です。スパイスとレシピがセットになった“食べられる本”「カレーブック」は、発売から40年のロングセラー商品で、オンラインでも販売しています。バラッツさんは、スパイスの販売のほか、旬の食材とスパイスを合わせたオリジナルレシピのメルマガ配信や、オンライン料理教室を定期的に開催。スパイスの効いたカレーを作ってみたい人は、一度「アナン邸」に足を運んでみませんか。メタ・バラッツさんが登場します!聞きのがした方はメディアプラットフォーム「Note」をご利用ください。~副菜にも主役にもなる知られざるスパイス漬物の世界へ~を開催。試食や販売も行います。