原材料高騰による仕入れ価格変更に伴い、12月22日より価格改定いたしました。改定後:2,327円(税込)※12月21日(木)までにご注文されたお客さまへ初回は改定前の価格、2回目以降は改定後の価格でお届けいたします。・2回目以降・・・1回のお届けにつき2,327円(税込)野菜がめぐるコンポストは定期的にお届けする商品です。2回目以降は、初回ご購入時にお選びいただいたサイクルでお届けいたします。ご注文いただいた後でも、受け取りサイクルの変更は承っております。※継続回数に制限はございません。お届け停止をご希望の際は、坂ノ途中マイページ、または坂ノ途中お問い合わせ窓口までご連絡くださいませ。「LFCコンポストセット」は、販売元であるローカルフードサイクリング株式会社さんから直接ご購入いただくことも可能です。坂ノ途中で定期商品(※一部除く)をご利用のお客さま「野菜がめぐるコンポスト」は、ほかの定期商品と一緒にお届けすることが可能です。その場合、追加の送料はかかりません。コンポストのお届けを4回以上継続される場合には、坂ノ途中オンラインショップからのご利用がお得です。※「産地を旅するコーヒー定期便」とは一緒にお届けができません。ご了承くださいませローカル―フードサイクリング株式会社さんでのご購入はこちらから。家庭のコンポストで小さな循環をコンポストとは、有機物を微生物の働きで分解させて堆肥にする処理方法、またはその堆肥のこと。家庭で出た生ゴミを土に入れるだけで堆肥をつくってくれる「LFCコンポストセット」を定期的にお届けします。野菜がめぐるコンポストについて「LFCコンポストセット」は、生ゴミをなくし堆肥を作ってくれる、現代の暮らしに寄り添ったコンポストです。毎日300gくらいの生ゴミを、1か月半~2か月の間投入することができ、それから2〜3週間ほどで栄養たっぷりの堆肥へと変わります。においの発生を抑える基材や、虫の侵入を防ぐファスナーなど、工夫を凝らされていて、使い方は簡単。コンパクトでかわいらしいから、キッチンやベランダに置いても大丈夫です。野菜を料理して出た生ゴミが土へ還り、その土から、また野菜ができる。「野菜がめぐるコンポスト定期便」で、そんな小さな循環をつくる暮らしをはじめませんか。・コンポスト基材(中身)お届けサイクルについてご注文時に、ご都合に合わせた受け取りサイクル(間隔)を指定することができます。(画像:ローカルフードサイクリング株式会社のHPより転載)※コンポストは夏に比べると冬は分解が遅くなります※お受け取りのサイクルは変更可能です。坂ノ途中のお問い合わせ窓口へご連絡くださいコンポストの使い方〜準備しよう(準備編)〜バッグの中にコンポスト基材を入れます。ベランダなど屋根のある屋外で、風通しのいい台の上に設置します。〜はじめよう(手順編)〜生ごみの投入量は、50g〜450gが目安。生ごみが少ない方はコンポストの中心を小さくかき混ぜてしっとりさせていきます。ファスナーを閉めます。生ごみ投入とかき混ぜる作業を繰り返します。生ごみ投入期間は生ごみの量によって異なります。わからないことがあれば、LINEを使って、製造元のローカルフードサイクリングのサポーターさんに訊ねることができます。コンポスト(堆肥)の回収について坂ノ途中では、コンポストをずっとつづけられるものにするために、実験的なプログラムですがコンポストから出来た堆肥の回収をはじめます。対象は、坂ノ途中OnlineShopからご注文をいただき、関西の自社便配達エリアで「野菜がめぐるコンポスト」をご利用いただいているお客さまです。回収をご希望の場合は、お野菜などの商品をお届けの際に、コンポスト(堆肥)を配達スタッフにお渡しください。回収した堆肥は、私たちの自社農場・やまのあいだファームで資材(肥料)として活用させていただきます。堆肥はお野菜の生育に大きく影響します。回収をご希望の場合は、下記の項目にご注意のうえコンポストのご利用をお願いいたします。・食品由来のものだけを入れる・骨や卵の殻など、分解に時間のかかるものは控えめに・タバコの吸い殻など、畑に投入するのに問題のありそうなものは入れない回収方法について坂ノ途中の自社便の配達スタッフが回収に伺います。※オートロック住宅の場合はご在宅(直接の受け渡し)をお願いいたします※商品のお届け予定が直近にはない場合、自社便の配達曜日であれば回収だけにお伺いすることも可能です。回収をご希望する日の7日前までに、下記についてご記載のうえ、メールにてご連絡くださいませ。2)堆肥のおおよその分量(重量)3)在宅状況(オートロック住宅の場合は、ご不在の日には回収できません)4)当日の堆肥の置き場所(雨に濡れない場所でお願いいたします)【回収のご用意について】コンポスト(堆肥)はビニール袋に直接入れて、口を縛った状態に。ダンボールに入っている場合は、段ボールごとビニール袋に入れていただいても大丈夫です。今後のコンポスト回収について回収エリアを広げられるよう、取り組んでまいります。関西自社便エリア以外のお客さまには、今しばらくお時間をくださいますようお願いいたします。地域によっては、自治体などで堆肥回収を行っている場合もございます。そちらも併せてご利用いただければと思います。みなさまにコンポストを長く使いつづけていただけるよう、つとめてまいります。お気づきの点、ご不明点などがございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。つくり手のこと「LFCコンポストセット」を製造・販売しているのは、福岡県福岡市に拠点をおくローカルフードサイクリングさん。これまでのコンポストは大きかったり使い方が面倒だったりと、暮らしに取り入れることが難しいものでした。代表のたいらさんが取り組んだのが、都市に暮らす人たちが使うことができる簡単でシンプルなコンポストの開発。たいらさんの20年以上にわたるNPOでのコンポストの普及・研究活動を経て生まれました。半径2kmの小さな循環をテーマに、台所から持続可能な未来を目指すローカルフードサイクリングさん。坂ノ途中は、これからも一緒にいろんなチャレンジをしていけたらと思っています。ローカルフードサイクリングさんからのメッセージ暮らすことは消費すること。私たちはいつも何かを消費しながら生きています。私たち自身が少しでも生産に参加することができたら。生ごみが少し減り、地球の負担が少し減っていく。私たちは生ごみからの食循環を大切に活動を行っています。【産地直送】なりとぱんの秋を食べるパンセット(送料込)3,780円おすすめ読みもの読みものトップへREADコンポストのある暮らし〜坂ノ途中スタッフのつぶやき~READ発酵を取り入れよう!お野菜メインの麹調味料レシピREAD長芋とコーンのさつま揚げ読みものトップへ坂ノ途中について「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています。