離島の旅、登山、スキーなどの家族旅行。ヒルメシの味噌ラーメンやカレーなど。トォチャンと家族の日常を綴ったブログです。ラーメンソースとんこつ?一風堂が仕掛けてきた、期間限定ラーメンです。塩原温泉のこばや食堂のソレを思い出します。青森にも「黒石のツユやきそば」ってのがあり、やはりソース仕立てでしたね。博多トンコツの店が作ると、果たしてどのようになりましょうか。コレが「ソースとんこつ」のポスターです。(↓の写真)このメニューは、もともと10/29までの販売だった模様です。実は逆で、材料が使いきれなかったんだったりして。いずれにしても、そのお蔭でアリツける事になったんです。このメニューの存在を知ったのは、10/31でしたから。「白丸とんこつ豆腐」なるモノのポスターが。麺の代わりが豆腐なのだそうです。如何なモノでしょうかね。ワタクシは、あまりソソられません。博多トンコツですから、物量が心配ですよね。「替え玉前提!」なんて店が多いですもの。保険として、ゴハンをつけちゃいましょうか。(↓の写真)餃子5個もついて100円マシならば安いものです。100円で明太ご飯になりますが、、、1000円を越えちゃうので、ソレはガマンです。登場した「ソースとんこつ」850円。(↓の写真)揚げ玉がついてきました。これは「黒石のツユやきそば」と同じ作法ですね。(ラーメンデータベースの、ワタクシのレポ)https://ramendb.supleks.jp/review/230719.html物量はタップリ目で、麺も替え玉前提ではなさそうです。チャーシューも2枚、、、ポーチドエッグも乗っていて、なかなかゴージャスですよ。こばや食堂で感じた違和感は!ソース独特の酸味や甘みが、ラーメンに不法侵入しているんです。コレを口にした御仁は「ホントにコレでイイの?」なんてタジロぐ事でしょう。いう食べ物だと思えば、マズくはないですけど。遅れて、餃子が登場しました。両者、胸倉を掴みあって右往左往している感じです。コレは別々に食べたほうがウマいですね。醤油のタレではなく、ソレで食べたんです。それが余計にソースと合わなかったのかもしれません。博多豚骨の店ですから、イヂクリグッズも充実していました。