まとめGI値とは?私ごとですが今年も弊社の決算の時期がやってきて、更に新商品であるドッグフードの発売の準備や、コロナによるコンテナ船の遅れ、新入社員の入社などでゆっくりする時間もないほど働き詰めで、完全に言い訳ですが私のルーティンのひとつである記事が書けませんでした。忙しい時期は続きますが、記事も更新できるように頑張ります。なんとすっかり説明した気でいたGI値。先日友人から質問を受けて、きちんと説明していなかったことに気がつきました。キャットフードの学校内の記事中でも時々触れていたと思いますが、特に以下の記事でGI値に触れています。キャットフード・ドッグフードにトウモロコシを避ける本当の理由は?血糖値を上げてしまう原材料だったGIとは食後の血液中の糖濃度を測ったものです。GIが高ければ高GI食品とされ、人の場合で70以上の食品を高GIとしています。スギさん高GI食品を摂取していると太りやすくなるんですよね...ダイエットの天敵、炭水化物ですよね...キャットフード・ドッグフードの原材料で高GIな食品とはペットフードで使用される食品は限られています。高GI食品である食パンを直接使ったキャットフードはないですね。小麦を使用したキャットフードは存在します。ペットフードによく使われるものとしては以下のようなものがあります。白米、小麦、とうもろこし、じゃがいもあたりです。Institute®に確認を行いました。高GI食品であっても、その利用方法から違いがあると話しています。高GI食品である白米これはもう当たり前といえるかもしれませんが、糖分を多く含む食品は高GIということになります。お米といえば炭水化物であり、糖分ですから高GI食品であることは間違いありません。スギさん出た...ダイエットの天敵...玄米は低GIに分類ただ面白いことに、玄米は高GI食品に分類されません。これは私も最初は理屈がよくわからなかったのですが、同じgを摂取して高GIかどうかという考えになるわけですから、玄米には胚芽やぬかが含まれている分、白米部分の割合は少なくなります。それに加え、ぬかや胚芽が食物繊維として、糖質の吸収を穏やかにします。このふたつの理由で白米と玄米を同量摂取した場合には玄米の方がGI値が低いということになるようです。スギさんダイエットには玄米...と。高GI食品である小麦パンやパスタは高GI食品となりますが、この原材料が小麦です。して考えると、主食となる炭水化物は高GI食品であると覚えればわかりやすいかもしれません。同じパンでもライ麦パンは低GI食品です。スギさんダイエットにはライ麦...と。トウモロコシはペットフードには禁忌?ここで紹介することは、あくまでGI値という面からみての話であることを忘れないでください。GI値から考えれば禁忌と言われていても、他の面では違ったメリットがあるからです。上記リンクのトウモロコシについて解説した記事でも紹介していますが、こちらでも同様に紹介したいと思います。以下は犬について書かれていますが、猫は消化吸収が苦手ではあるので完全に一致ではありませんが、基本は同じように考えていいようです。「トウモロコシは禁忌です。トウモロコシは一般的なドッグフードに含まれており、ペットフードの不適切な成分として代表的な例です。犬がトウモロコシ畑で放牧されているのを最後に見たのはいつですか?トウモロコシは犬に給餌するための最悪の可能性のある原材料です。少量だったとしても、その代謝がトウモロコシにとてもネガティブに反応します。トウモロコシは犬や猫の血糖値を上昇させます。これは皮膚の問題、糖尿病、その他にも多くの身体的問題を引き起こすものです。Institute®は血糖に関する研究所なので、血糖について厳しい目線もあるかと思いますが、ペットフードにおいてトウモロコシは血糖を上げてしまう非常にネガティブな原材料であるとしています。これではまるでトウモロコシが悪者であるかのような誤解を招きますが、あくまで血糖値の上昇に関しての話ですので、それ以外の意味で必ずしも悪いということではありません。トウモロコシは馬、リス、アヒル、ニワトリ、その他の鳥など、特定の動物にとっても有益です。スギさんダイエットにはトウモロコシ...じゃない!じゃがいもは使用法で違いがあるじゃがいもは高GI食品としてよく引き合いに出されます。トウモロコシとは少し違います。Institute®によれば、じゃがいもの場合は製品のタンパク質と炭水化物のバランスが重要であることがわかっており、じゃがいもが含まれることで、必ずしも得られる血糖指数と負荷が決まるわけではないとしているからです。スギさんそれならグレインフリーは肉類が豊富で高タンパクなキャットフードが多いから、一概に高GIだとは言えないんですね。ステーキにじゃがいもの付け合わせなんかはよく考えられていますね...!そうなりますね。ステーキにじゃがいもの付け合わせはGI値を考えてそうなったとしたら相当に凄いことだと思いますが(笑)ともあれ、結局はバランスですから、タンパク質が低くてもそれに合わせてじゃがいもも少量であれば問題がないということになります。逆に言えば、高タンパクなキャットフードには多少量を多くじゃがいもを使用できるともいえますね。GIの面からみた場合のみの考え方ですから、栄養素まで考えた場合にはこの限りではありません。穀物は高GI食品であり、グレインフリーは比較的低GI食品となる上記のように穀物は高GI食品ですので、必然的にグレインフリーは低GI製品になる傾向にあります。高GI製品を避けたいという場合にもグレインフリーは選択になってきます。猫が健康であれば低GIであることは結果論でいいのかもしれない人も猫も同じですが、食事とは相性がありますので、GIばかりを気にすると合うキャットフードを探すことが難しくなってしまいます。愛猫にとって穀物入りがいいか、グレインフリーがいいか、どれを食べてくれるのかといった「食べてくれる」という部分を優先して、結果的にそれが低GI食品だったら尚よいという位で考えてみるのがいいかもしれません。犬と猫では糖尿病のタイプが違い、猫の糖尿病の場合には食事コントロールが重要になってきます。猫の場合は低GI食品を摂取することで太りにくいというメリットも享受しつつ、少なからずは糖尿病の予防になる可能性も含んでいます。現在欧米諸国では肥満犬が50%を超えているともいわれており、低GIペットフードへの関心が高まっています。新しい情報ではドイツのBENEOが天然の糖類のイソマルツロースについての見解を発表しました。イソマルツロースははちみつに微量に含まれている他、一般的には甜菜から抽出した糖を発酵処理して作られます。人、豚、齧歯類では消化吸収が遅く、低GIであることがわかっていましたが、研究により犬でも同様に低GIであることがわかりました。消化吸収が遅い分、脂肪のエネルギー利用率が高まるという点も魅力です。今後ペットフードに配合される可能性も考えられるかと思います。dogsまとめGIとは食後の血液中の糖濃度を測ったもの穀物は高GIに分類される特にトウモロコシは禁忌じゃがいもはタンパク質とのバランスによる糖尿病には食事療法が有効となる。低GI食品が糖尿病の予防になる可能性があるスギさんGIを学んでいたらついダイエットが頭に浮かんでしまいました...それとなくGIを気にするようにして、糖尿予防ができるような知識もつけられたらいいなと感じました。ドッグフード&キャットフード共通キャットフード・ドッグフードの鉄分について。犬猫と酵母(イースト)について。尿路下部の健康が気になる愛犬愛猫へ。新鮮さとおいしさを保った仕上がり。低カロリー・低脂質で体重管理対応の冷凍フレッシュドッグフード。おやつとしてもぴったり。チキン66%、41種類の原材料を使用したグレインフリーキャットフード。200g魚類41%、42種類の原材料を使用したグレインフリーキャットフード。200g最近の記事キャットフード、ドッグフードのリスクについて。飼い主が選べる安全対策とは?2024.09.19猫におやつやウェットフードを併用する場合はリンの含有量に注意。インスタグラムでフォロースギさん新婚さんで妊娠中。子どもができたことをきっかけに家族の健康について考え、10歳を超えた愛犬愛猫の健康も考えるようになった。現在犬猫の食事について勉強中!エノおじさん10匹以上の猫を飼っているお酒が好きな元気なおじさん。大量のキャットフードを購入することもあり、安価でありながら安全なキャットフードを探している。2022TOPホームマッサンのペットフードの学校トップページマッサンとは商品一覧キャットフードドッグフード化粧品お客様用FAQ運営会社トップページ会社概要プライバシーポリシーマイページお知らせ。