2015/05/22本日4月10日、食パンで有名な京都祇園のパン屋さん「MIYABI」が、東京は浅草橋に進出したことが話題になっています。まとめミヤビについて京都祇園発祥の「MIYABI」という食パンの様です。CAFE」としてオープンした模様です。会社帰りに横を通りましたが、雨の中すごい行列でした。以下今日のオープン初日の写真です(雨の中、夜なのに人でごった返していました)スポンサードリンク究極の食パンって?気になりますよね。究極と言われるとどんな食パンなんだと。これは約30年前に京都の祇園のパン職人が「クロワッサン」の様な「食パン」が作れないかと考案したデニッシュ食パンとのこと。通常食パンであれば4〜5時間でできるところを、なんとその倍以上の10〜11時間もかけて作るという手間と時間のかかった食パンの様です。外はサクサク、中はしっとりした食感が特徴とのこと。