読者になる明日もいい日和2017-11-15グルテンフリー肉まんレシピ今日もお菓子教室でした。米粉(今回は上新粉)を使って、グルテンフリーの(合いびき)肉まんを作ってみました。右の3つが米粉で作った肉まんです。蒸したての味は悪くないです。カルカンのようなしっとりふんわり感はあります。大匙1よく混ぜて、すぐに成型しました。パン生地と違って、伸びない粘土のような感じです。長芋の重さに合わせて粉を入れれば簡単かも。米粉100%だと、これが限度かな...。上新粉じゃなくて、パン用の米粉だったらもっとよかったかな?小麦粉で作ったのと同じように、イーストも入れたほうがよかったかしら?夜は、英語のサークルへ。寒くなってくると、参加者が少ないなぁ...。今日はアメリカ人二人と、日本人3人だけ。多いときは15人くらいになるのに。昨日、駅の近くのスーパーへ行ったけど、いつも車で行くスーパーよりも、あまりに野菜が高くって、ほとんど買えませんでした。残り物を使ったら、ほぼ、白と茶。読者になる広告を非表示にする関連記事2022-10-19歯科クリニック(トースターで作るバナナケーキ、レシピ)午前中は、ちょっと衣替えめいたことをしました。暑いよりはち...2021-09-11ブルーベリーミステリーケーキ、小さいバージョン昨日のチョコレートケーキ。帰りは2時間半くらい...2017-02-22いくつになっても週一のバイトの日。)はてなブログをはじめよう!whitewitchさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。