角野では、ゆっくり目を開けていただいて。瞑想というと大袈裟ですけど、深呼吸を少しでもするって、仕事の合間にもいいと思いますので。いいなと思った方は、取り入れてみてください。いつもはカーペット敷きのミーティングルームに畳を敷き詰めました。茶器が奏でる音を聞く角野ではそそいでいきましょう。茶器に、水をそそぐ時と、お湯をそそぐ時では音が違うんです。実際に集中してやっていると、そういうことも感じられるようになる。今日はこのあと、お湯でもお茶を淹れますから、聞き分けながらやっていきましょう。高いところからそそいでみたりしても、音の違いがあるらしい。あちこちからする水音が心地よい。水音に集中すると、会場に流れるBGMの存在も意識の外へ。最後の一滴に旨味が凝縮されていますので、しっかり最後の一滴まで淹れてください。滴る、最後の一滴まで逃さずそそぐ!傾けた急須を時折、水平に戻しながら(手返しというそう)、少しずつ少しずつそそぐと、お茶がよく出るのだそうだ。そそぐ度にうっすらとグリーンの色味が感じられるようになるものの、見た目はかなりの透明度。