Parkにて毎週金・日曜日に開催されるマーケットでは、日本全国から旬の食材が集まります。日本各地の農家さんから採れたての野菜が届いたり、素材にこだわった焼き菓子や海外から直接店主が買い付けてきた珍しい食材まで、約24店舗のマーケットにここでしか出会えないアイテムが並びます。気軽にお部屋に飾れる切り花も豊富です。お仕事帰りや週末のお買い物に、店主たちとの会話も楽しみながら、東京駅前でのマーケットを是非お気軽にお楽しみください。『ノザワ農園』(山梨県)山梨県南アルプスの山麓で果物を栽培している生産者さん。美味しい空気と清らかな水、太陽の光に恵まれた土地で育った果物は美味しさもたっぷり含んでいます。山梨県認定エコファーマーで、新しい品種や栽培にもチャレンジされる意欲的な農家さん。他のマルシェではノザワ農園さん待ちのお客様が列をつくるほど人気です。今回は旬真っ盛りのシャインマスカットをお持ちします。ー10/10日(日)出店予定ノザワ農園のシャインマスカット『篤家』(カンボジア)かつて世界一と評価された香辛料のダイヤモンド、カンボジアの胡椒(こしょう)専門店。胡椒というと、そんなに活用法がないのでは?と思われるかもしれませんが、こちらの胡椒を一度使うと胡椒無しではいられなくなります。イチオシの「生胡椒の塩漬け」は収穫したままの青い実を、カンボジア伝統の塩田で作られた塩で塩漬けにしたもの。柔らかく、そのまま使えばプチプチとした食感が楽しめます。包丁で切ったり、潰したりして胡椒本来の旨味と香りが味わえてやみつきになります。その他、調味料としても使いやすい「生胡椒ペースト」や、”完熟黒胡椒”とも呼ばれる大変貴重な「レッドペッパー」を始め乾燥ペッパーも4種類揃っています。食卓を豊かにする胡椒です。長年お花に携わってきたお花のプロが、新鮮な生花や季節に合わせたドライフラワーを可愛い車で販売します。生花は市場で仕入れた鮮度の良い花を常時20~30種類取り扱い、購入は1本から可能。季節の花を束ねたミニブーケなどもご用意があり、日常生活に気軽に花を取り入れられます。『つまみ細工』と『型紙で作るコースター』他ワークショップ10月22日(金)には、伝統文化のワークショップも開催。江戸時代から続く華やかな”つまみ細工”でつくる髪飾り、伝統的な染色技法”型染め”でつくるコースターづくりを体験いただけます。伝統の技を気軽に楽しめますので、ぜひご参加ください。事前予約はこちらから。当日空きがありましたら、会場で直接ご参加いただくことも可能です。https://peatix.com/event/3021760/view17:00~、18:00~、19:00~の3回開催します。他にもワークショップをご用意する予定です。Marketのとなりで天体観望会を開催します。10月8日(金)、10日(日)、15日(金)、17日(日)、22日(金)、24日(日)、29日(金)、31日(日)※新型コロナウイルス感染拡大防止対策のため開催日程、時間などに変更の場合があります。最新情報は本ウェブサイトに更新予定ですので、お越しの際にご確認ください。※日曜日の開催時間は、10月17日より変更しております。Reserved.facebookinstagramtwitter。