三山真輝こんにちは!カラダの事をサクッと学べるカラダ塾を主催している三山真輝です。はじめましての方はコチラ(自己紹介)をご覧ください。三山真輝の活動実績はコチラからご確認頂けます今回の記事は分子栄養学的視点から見た美容やスキンケアで気を付けたいポイント3選をまとめてみました。私にしてはめずらしく、美容の話です。詳細は各項目を読んでみて下さいね。1ノンオイルドレッシングは使わない!ダイエットをされている方に多いのですがカロリーを気にするがあまりノンオイルドレッシングを選ぶ方がいらっしゃいますが...ちょっと待った!実は美容の面ではマイナス面がとても多いです。理由は2つ!油はお肌の材料になるので減らしすぎるとお肌が乾燥しやすいです。一つの理由は脂溶性ビタミンの吸収がかなり下がってしまう事。粘膜代謝に欠かせないビタミンAなどが摂取しても吸収されにくくなります。いう事はお肌の為にはオイルはとっても大切という事がわかりますよね。私はドレッシングは手作りをしています。いってもそんなたいそうな物ではなくて実は意外と簡単にできるドレッシング塩味+酸味+オイルを混ぜるだけ。簡単です^^醤油とレモンとオリーブオイルでイタリアンサラダ的に。ナンプラー&米酢&亜麻仁油(少しだけごま油)でエスニック風サラダという感じでブレンドしながら作っています。呼ばれるかと言うとコラーゲンの生成を助けたり鉄分の吸収を助けたりメラニン色素の生成をストップさせたり美容に関わる様々な作用があります。体の抗酸化作用が強く体のサビ取りのビタミンとも呼ばれますね。ビタミンCは水溶性なので一気に沢山とっても尿で排泄されやすい為、なるべくこまめに摂取する事をおすすめしています。私はビタミンCは食事からはもちろんサプリメントでもとる事が多いのですが、なるべく一気には摂りません。私は実はもっと摂っています。個人的にこっそり聞いてください。食事だけで補うのは難しいので私はサプリメントを使用しています。3汁物はスープも全部飲む上記で出てきたビタミンCもそうですが水溶性のビタミンは水に溶けるという性質があり、調理方法がとても大切です。茹でる、水にさらす...などは水溶性のビタミンの流出につながる為、例えばですが生で摂る、蒸す、スープにして汁ごと飲むなどは水溶性のビタミンを効率よく摂取出来ます。そうそう、せいろはとってもおすすめの調理器具です^^ただし、毎回汁ごと飲むかというともちろん例外があります。汁物は味が極端に濃い時や添加物が多そうなときは全部飲まずに残す事もあります。その為、自分で味噌汁やお鍋を作る時などはうまみ成分である出汁も水溶性のビタミンも両方摂れるのでおいしく飲みます。今日この記事を書いている晩御飯はお鍋だったのですが、明日の朝はおじやにしようと思っています。寒い時期はお鍋や汁物がとってもありがたい時期ですよね。美味しいし栄養も効率よく摂れるって最高じゃないですか?私は無添加の出汁パックと昆布で出汁をとる事が多いです。美容を気にされる方は何をやめるか?も大切です。いう訳で次回は何をやめるか?編も書いてみたいと思います。三山真輝の公式ラインでは栄養の深掘りした情報やおすすめグッズなどもご紹介しています。栄養に関しての情報っていっぱいありますよね!栄養に関しての情報っていっぱいありますよね。本当に合う合わないが多くて人によっては健康の為にやっていたのに今のあなたには逆効果になる健康法もあります。自分の身を守る為にもまずは、基本からしっかり学ぶことが大切だなって思います。いいか、悪いか、で人は判断しがちだけど合うか、合わないか今一番優先すべきは何か?しっかり見極められるようになりましょうね^^困った時は個別カウンセリングも!何かお困りの時は個別カウンセリングもご用意しています。フィットネスインストラクターの方は個別カウンセリングも割引があります!お申し込み前に公式ラインからお問い合わせ下さい。