次は三分の一を食べ終えたところで麺にすだちを絞り、よく混ぜてから食すべし。このすだちの酸味がまた濃厚なつけ汁とよく合います。次の流儀は「そして残りの三分の一は、麺に黒七味をふり掛けて食すべし。」ですが私はこの流儀の前に自分なりの流儀を加えてしまいます。それは卓上にある「たれ」を加えてそのまま食べる。このタレとすだちがしみ込んだ麺の調和が、濃厚なつけ汁との戦いに少し疲れた舌をサッパリさせてくれます。この場合はつけ汁にはつけず麺をそのまま味わいます。心の中ではなんか最後の戦いの前のオアシス?(笑)みたいなポイントになります。黒七味との最終決戦です。最後はたっぷりかけていただきます。これもスパイシーで美味しいです。ちなみに最後の流儀はスープ割りがございますのでスープの器を上げて頂き、スタッフにお申し付けください。なっていますが私自身はスープで割った事がありません。濃厚な汁を最後まで堪能したくてそのまま飲んでしまいます。それにしてもここのつけ麺は本当に美味しい。近くに店があるわけではないので頻繁に行けないけれどまた行きたいな。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Δヤフオクでヤフネコ!(ネコポス)をPUDOを使って発送する時にはサイズに十分注意すべし。[波布食堂]を覚えているか?(港町通堂製麺所)RECOMMENDこちらの記事も人気です。2021.9.10コメダ珈琲にてたっぷりたまごのピザトーストを実食してきました。今は関東圏で静かに生息していますが、沖縄の青い空と海を思い出しては、ため息をついています。いつかまた行きたいのです。2021.11.19[メルカリ]宅配便ロッカー(PUDO)からの発送は難しくない。