接客も素晴らしかったな...。英語、日本語を使い分けて、ていねいに説明してくれるスタッフたち。大きな窓辺の席で、日が落ちるを眺めながら「え~、いまのあたしって幸せすぎるのでは~」などと思っていたら本当に泣きそうになったので、帰国してからの現実を思い出して涙腺に蓋。flowers(ウッドラフと花)」は、上の茶色い丸い部分にポピーシードが隠れているサプライズ。そんな細かさにもやられてしまうわけ。デザートの後、キッチンツアーも、ラボツアーもしてもらった。Hotelに行くんだった」とさらに高まった。Hotelは2024年10月にまた帰ってくるし、予約してるし、またnomaれるし、アゲだし、揚げ出しでるかもだし(出ない)。楽しみ、いまから絶食して挑むくらい敬意を払いたい(無理)。来なかったら後悔していた。ある世界はさらに鮮やかに見えた。これがnomaやで、ドヤっ。押し寄せてくるのがnomaである。幸せnomaパワーで1年は頑張れるわ。nomaとはレストランではなく、食体験である。食を通じてこれまで感じたことのない世界に連れて行ってくれる。朝のワクワクから、寝るまでの気持ちの満足感。あなたが存在するこの時代を少しでも共有できてよかった。nomaに寄り切りされて土俵の外に出てしまったわたしは、一から勉強しなおします。おいしいものがあれば西へ東へ、世界中を駆けまわるFoodie、Keisui。50」の公式デジタルアンバサダーで、世界で15人しかいない「TasteHunters」に唯一の日本人として就任。個人の情報に関わる情報の取り扱いについて利用者情報の外部送信について※当サイトに記載の価格は原則、総額表示です。※掲載された価格や店の営業日時、施設の開場日時、イベントの開催日時などは、記事公開日のものであり、これらの内容は予告なく変更されることがあります。