今宵訪れたのは「春夏冬」さん(秋田市中通4丁目11-5-2F)。秋がないので「あきない」、洒落てますよね。似顔絵がプリントされた暖簾をくぐると、こぢんまりとした居心地の良さそうな空間で、似顔絵そのまま(!)の親方が笑顔で迎えてくれました。秋田と東京の一流料理店で腕を磨き、10年目に独立した親方が作る料理は、見た目カジュアル、味プレミアム。この料理をどうしたらここまでおいしくできるの!と終始驚かされっぱなしでした。中でもポテトサラダ、鶏の唐揚げ、トロタク、明太子のからすみは全人類必食だと思います。送料無料20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお酒のお申込はお受けできません。利用規約お問合せお酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。