kogawa-cook大阪府さん・和泉市さん・大阪府森林組合さんと一緒に行っている「いずもくプランクBBQ」の活動の中で、今回はJTさんとの取り組みをご紹介します!目次SDGs貢献プロジェクトとは7月12日にキックオフ会を開催メディアにも取り上げてもらいましたまとめSDGs貢献プロジェクトとは今年はJT(日本たばこ産業株式会社)さんが「SDGs貢献プロジェクト助成金」で僕たちのいずもくプランクBBQの活動を支援してくれています。取り組む団体の事業を支援する取組です。昨年は全国42事業に総額6,659万円を助成されました。いずみふれあい農の里の指定管理先である、NPO法人いずみ・きららファームが本助成金を受けます。僕のこがわクックは実働主体としてプロジェクトの企画と運営を行います。助成が決定し、事業が2022年4月からスタートしました。7月にはJT大阪支社長さん、和泉市長さんを招きキックオフ会を開催。プロジェクトの概要の説明と、助成式、そしていずもくプランクBBQの試食会を行いました。助成式JT喜多大阪支社長よりNPO法人いずみ・きららファームの理事長へ助成金交付書を手渡して頂きました。事業内容はこがわクックの浅井が説明しました。今年度は海外からの教育旅行ツアー客向けにいずもくプランクBBQを楽しんでもらい同時に間伐材利用促進や木材の地産地消を学習してもらえるプログラムを開発します。いずもくの間伐材を使用した木の板(プランク)でBBQを開催し、健康な森のサイクルの実現の必要性を参加者に伝えます。いずもくのプランクBBQの詳しい活動内容はこちらの記事をご覧ください。事業説明の後には和泉市の辻宏康(ひろみち)市長に激励の挨拶を頂きました。舌平目とみかんバター」を振舞って頂きました。このメニューはみかんバターがとてもいいアクセントになっております。大阪湾のちょっとした高級魚である舌平目を板の上で蒸したのちに、みかんバターを添えて出来上がり。氏の元で修行をした経験がある木村シェフ。主戦場であるフレンチの料理さながら、オシャレで上品な味に仕上げてくれました。舌平目とみかんバターはとても好評で、JT喜多大阪支社長と辻和泉市長からもお褒めの言葉を頂きました。メディアに取り上げてもらいましたキックオフ会の様子をいくつかのメディアに取材してもらいました。中でも朝日新聞さんの記事はとてもわかりやすくまとめてくれています。対して1件のコメントがあります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。