1cm弱くらいの幅に刻んで,炊いたばかりのごはんに投入して混ぜ込む。1980円になってたので,試しに買ってみた。7分ほど沸騰させて解凍。うはぁ...すじはトロトロ,肉はホロホロと崩れて,どちらも柔らかく美味ぁ~(*^o^*)もちろん,臭みなんて全くない。味付けは醤油で,牛すじ自体から出た旨みも加わって,たまらんっすな,これは。フルーツケーキに挑戦(3)こないだの続き。少々ってな感じで,パウンドケーキのバリエーションっすな。室温で柔らかくしておいたバターを,白っぽいクリーム状になるまでこねてから,グラニュー糖を少しずつ入れながらよく混ぜ合わせる。ハンドミキサー,欲しいなぁー。細かく刻んだチョコレートを加えて混ぜ合わせる。溶きほぐした卵を少しずつ加えながら,更に混ぜ合わせる。気にせずそのままでいい。漬け込みフルーツ,刻んだくるみ,カラメル,ブランデー,シナモン,オールスパイスを加えて混ぜ合わせる。ふるった小麦粉を少しずつ加え,よく混ぜ合わせる。これで生地の出来上がり。バター(分量外)を塗ったパウンド型に生地を流し込み,180度のオーブンで1時間半焼く。このとき,表面に焦げ目が付いてきたらアルミホイルを乗せて,焦げすぎないようにする。焼きあがったケーキをパウンド型から取り出し,全体にブランデー(分量外)をたっぷりと塗る。ケーキが冷めたら,ラップとアルミホイルできっちり密封する。最低3日~1週間,食べ頃は2週間~1ヶ月だそうな。5mmほど切って食べてみた。甘すぎず,香りはとても良くて,美味ぁい。チーズバーガーコンビニの。広島風お好み焼きコンビニの。タマゴ炒飯,メンチカツどっちもSHOP99で50円引き。カボチャ入りのパン品名は失念。チキン竜田バーガーコンビニの。カレーライス,コロッケ完食。チキンカツ弁当ローソンの。炒飯,棒餃子どっちも冷凍食品。エビカレーうどんエビフライが2本乗ったカレーうどん。所用で出かけた南区役所近くのうどん屋さんで。リゾットベルドゥーラ(もどきw),鶏ソテー,水菜のサラダリゾットベルドゥーラ(もどきw)1.5cm角くらいに切った鶏肉をオリーブオイルで炒め,ある程度火が通ったらみじん切りのタマネギと生米を投入。適量を投入し,煮込んでいく。2回目からの水分補給は熱湯で。塩で調味し,お米がアルデンテに煮えたらできあがり。皿に盛ってから,更に乾燥バジルをふる。1本分を加えて火にかける。各適量をふって焼いていく。適量を加えてフランベし,鶏肉に火が通ってニンニクがカリっと揚がった状態になったらできあがり。鶏肉にニンニクを添えて食べれば,ビールに合う合うw水菜のサラダ洗って5cm長さくらいにザク切りした水菜と,千切りにしたニンジンを合わせ,胡麻ドレッシングで。クリームシチューと,ごはん。市販のきりたんぽ,鍋用スープ,鍋用カット野菜を使って。肉は鶏胸肉(?)と,出来合いの鶏団子。野菜入りのパスタ「朝食」っつーか,ブランチって時間に,買い物に出かけたアピタの中のパスタ屋さんで。茄子,タマネギ,パプリカが入ってて,オリーブオイルベース。味付けは...???アンチョビが入ってたのかな?温かいパスタなんだけど,カッペリーニくらいの細い麺だった。麻婆豆腐,フカひれ入りかき玉スープ市販の素を使って。買い物に行ったついでにダイエーで買ってきた。唐揚げは出来合いのもの,豚汁はレトルト。