公式-WEBマガジン木製の癒しのあるあたたかさをお届けします。簡単可愛い!スイスチャードのおにぎりレシピ今回はパーティーシーンやお弁当に入れても華やかなスイスチャードのおにぎりレシピをご紹介したいと思います。スイスチャードとはスイスチャード(不断草)は、緑の葉に赤や黄色の鮮やかな茎が特徴の葉野菜です。名前は知らなくても、インスタグラムなどでスイスチャードを使ったカラフルなおにぎりを見たことがある方は多いのではないでしょうか?スイスチャードはほうれん草と同じアカザ科の野菜で、ほうれん草と同様の料理に使えます。やわらかい若葉はサラダに、大きく成長した葉は炒め物やおひたしなどにも向いています。・スイスチャードの茎を切る。)鍋に湯を沸かし、沸騰したら分量外の塩とスイスチャードを入れて1分ほど茹でる。