crudité(本日のクルディテ)」。綺麗すぎて食べれないってなったよね。あふれんばかりの「いままで出会ったことない美味しさ」が次々追いかけてくる感じ。新記録が秒で塗り替えられる美味しさ。美味しさのオリンピックや~。nomaというすごさを肌でも脳でも口でも感じて、ぐうの音も出ないというか、ドヤってどんどん押し切られる感覚。これがnomaやで、ドヤっ。lettuce(うずらの卵のシーレタス包)」。soup(新ポテトのスープ)」。pod(グリルされたえんどう豆)」。見た目からも伝わるおいしさ。20本はいけたな...。怒涛の野菜メニューが続く。このまま私は一生お肉なしでも満足できる気がしてきた。