実施ひかり味噌株式会社は、2009年より夏季と冬季に期間限定で実施され今回で17回目となる「特別味噌販売」を、本社と工場のある地元、長野県で開催する。この特別味噌販売は、2016年12月1日(木)・2日(金)には、本社のある諏訪郡下諏訪町にて、12月6日(火)・7日(水)には上伊那郡飯島町の飯島グリーン工場にて実施。お客様へ日頃の感謝をお伝えするだけでなく、普段は工場で味噌づくりに従事する社員が味噌の特長や楽しみ方をご紹介しながら、お客様の声を直接聞くことができる貴重な機会となっている。ひかり味噌の主力商品である「有機味噌」と「無添加味噌」のお得なケース販売に加え、通常はインターネットなどで販売している「40食入り徳用タイプの即席みそ汁」を。JAS圃場面積プラごみゼロへの第一歩。遺伝子組換えでないグルテンフリーやVEGAN表記は欧米ではもう常識。日本の小売業の対応に大幅な遅れグルテンフリー&グレインフリー。BIO-RAL果物なのにまるでお肉のような食感!?注目のプラントベース食材「ジャックフルーツ」スイレン種子のヘルシースナック。