発送予定日お気に入りに登録する申し訳ございません。ただいま在庫がございません。千年の歴史を紡ぐ国産竹ざる岩手県の伝統的な竹細工技法でつくられた希少な篠竹ざる。篠竹のみでひとつひとつ丁寧に編まれた竹ざるは手作りならではの素朴な風合いが魅力的。野菜や蕎麦などの水切りにも使える便利で多用途な竹ざるです。強くしなやかな竹ざるは使うほどに光沢が増し、美しい暮らしの道具に。ナチュラルな素材の温かみが食卓に穏やかな空間を演出してくれます。ある篠竹はつやつやとした光沢と柔らかい弾力性があり、心地よい手ざわりが特徴。数年前から、一斉に篠竹が枯れてしまう現象が起こり、材料である良質な篠竹を確保がむずかしく今では希少な存在に。若芽が竹細工に使用できる背丈になるまで10年、20年かかるとも言われています。伝統的な竹細工を絶やすまいと職人自らが山を歩き、良質な竹を選別し、1000年超えた今でも丁寧に受け継がれています。この竹ざるはワイヤーなどを使用せず、すべて篠竹で作られています。日々使っていくほどに美しい飴色へ移ろいゆく経年変化も楽しみの一つです。熟練技が織りなす美しい編目1000年以上も前から続く篠竹細工は、すべての工程が手仕事。技術の習得までに時間がかかり、ひとつ作るにも非常に手間がかかるため竹のみで編まれる道具は貴重なものになりつつあります。ござ目編み)「ござ目編み」、「やはず巻」という編み方は竹ざるや竹かごに昔から多く用いられ、しっかりした強度が特徴的。竹の性質を熟知した職人ならではの篠竹の光沢、柔らかさやしなやかさを最大限に生かされた編み目です。引っ掛けて保管できる持手付きざるの両端には持ち手があり引っ掛けられるので収納場所にも困りません。水切りや水まわりで使用した際にもさっと吊るして乾かせるので衛生的ですね。ひとつひとつ職人さんが丁寧に手作りされている篠竹かごは製品の特性上、スレやささくれ、ひねりが見受けられます。ひとつとして同じものはない手作業の風合いをお楽しみください。手作りの素朴な風合いこの竹ざるは丁寧に皮を剥き、節を取り除いたものを使用しているので柔らかく、しなやか。手にとった時、職人さんが丁寧に紡いでいく情景がふわっと浮かびます。細かなささくれや若干の形の個体差などもありますが手仕事の趣深い味わい。ささくれは使っているうちにだんだんと取れていきます。大きさによって使い分けられる大・中・小の3サイズ。お野菜や麺の水切りにはもちろん、フルーツ・パンの盛り皿、おしぼりの受け皿としても使用いただけます。おにぎりなどを乗せてそのまま食卓へ。このざるにおにぎりを乗せるだけで、贅沢な気分に。竹の優しい質感がいつものおにぎりを特別に演出してくれ、頬張ると元気なること間違いなし!重ねて収納も出来るので、家族用や来客用にと、複数揃えておいてもいいですね。軽くて丈夫な竹かごは毎日使っても安心。ナチュラルで温かみのある和の佇まいが、食卓に穏やかな空間を彩ってくれます。●商品について水回りで使ったざるやかごは、水に浸かっている時間を最小限にするため、できるだけすぐに水洗いをして、水気をしっかり切り、風通しのいいところで乾かしてください。水に濡れたまま放置すると、劣化や破損の原因にもなります。乾かす場合は、陰干しをしてください。日なたに干し続けていると乾きすぎてしまい、割れてしまう場合があります。水回り以外で使用していたもので、濡れてしまったり、汚れてしまった場合は、乾いたやわらかい布等で軽く拭いてください。かごやざるは、湿度の高いところでの保管を避け、風通しのいいところで可能な限り乾燥した環境に置くようにしてください。湿気が滞留する低い場所より、高い場所での保管がおすすめです。時々虫が発生することがあります。素材の内部に潜んでいる虫は、事前の発見が困難で、万全を期しておりますが、虫の発生によって小さな穴から白い粉が出る場合もあります。自然素材の風合いを大切にしていることから、殺虫剤などを使用しておりませんので、確実に防ぐことが難しい状況です。万一、商品に白い粉や虫が発生した場合には、熱湯(60°C以上)を該当部分にかけて熱処理し、しっかりと乾かせば、通常通りお使いいただけます。