その店の実力を試すには最も高額なコースにするべし、との格言に従い「おまかせ洋食コース13,000円」をチョイス。トマト味のソースが爽やかでgood。タラ?タラって別に大して美味しくなくて、鍋を水増しするためだけの食材って扱いだったのですが、これが本当にうまかった。マスター曰く、北海道のお友達が独りで作ってて、特別なトコにしか出さないんですって。洞爺湖サミットで各国のお偉いさんも食べたらしい。近海モノのエビフライ。尻尾もアタマもうまいねん。