当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。TO赤ちゃんが食べれる生クリームの代用品はヨーグルトや豆乳ホイップ?2019年11月8日ママが赤ちゃんのことを考えて作るケーキ。今回は、赤ちゃんに食べさせても大丈夫な、生クリームの代用になるものについて綴って行きます。スポンサーリンク赤ちゃんに食べさせることができる生クリームの代用って何?赤ちゃんに生クリームを食べさせてはいけない!!という理由は、アレルギーを引き起こすことが多いことと、脂肪分が多く内蔵機能が発達していない乳幼児の体に負担をかけるからです。食べてはいけない生クリームの代用となるものとなると、、、逆の発想で、アレルギーの原因となりにくいもので、脂肪分が少ないものならば、生クリームの代用ができるということですよね~。色的になるべく生クリームに近いホワイト系のモノが...そう考えますと、選択肢としては"ヨーグルト"か"豆乳ホイップ"が使いやすいなぁと思います。ヨーグルトは、水分を抜いて生クリームの固さに近づける必要がでてきますね。⇒赤ちゃんに生クリームをいつから食べさせていい?代用品は?ヨーグルトを水切りして赤ちゃんが食べやすくするには?まずヨーグルトの水分を切って、生クリームに近い状態にしないといけません。水分の抜き方ですが、ザルにキッチンペーパーを敷いて、中にヨーグルトを入れてラップをして冷蔵庫に入れてください。生クリームほどの固さに水気がとれていたら、砂糖を少し加えできあがりです♪このまま水分を抜いたヨーグルトを代用することもできるのですが、ケーキなどで使う場合は、残っている水分が移ってベチョベチョになることがあります。生クリームに近づけた固さとは言え、水切りヨーグルトは同じ形を保ち続けることは難しいです。形を付けてクリームの様に絞るのは難しいので、ゼラチンを混ぜて絞りやすくするといいですよ♪このゼラチンですが、温度を高くしすぎると固まらなくなりますし、ウマく混ぜないと固まりができたりダマになりますので、使う時には注意が必要です。水切りヨーグルトの1%の重さの粉ゼラチンを水でふやかして使うといいですよ♪しっかり冷やしてから泡立てるようにすると、形をつけられるようになります。スポンサーリンク豆乳ホイップは赤ちゃんにはOK?脂質の多い生クリームに比べ、豆乳ベースの豆乳ホイップは脂質が少ないと思われがちです。中には、意外と脂質が高いものもありますので、購入する際に商品を確認してみることが大事です。脂質が高めの豆乳ホイップしか見つからないなぁという場合は、、、自分で豆腐クリームを作るのはいかがでしょう?豆乳クリームは、水切りした豆腐をフードプロセッサーやすり鉢、もしくは泡だて器で混ぜます。このままだと豆腐の味しかしませんので、オリゴ糖、粉ミルク、ベビーフードのペーストなどお子様が好む味付けのモノ入れて、よくかき混ぜたら出来上がりです♪ちなみに、水切り豆腐はミキサーでは重過ぎてうまく混ざらない可能性があります。フードプロセッサーがすり鉢のほうが、うまくクリーム状になりますよ!!あとは、さつまいもを煮てクリーム状にしたものもクリームに代用できます。お湯で溶いた粉ミルクを、少しずつ加えながら弱火にかけ、混ぜながらさつまいもを煮ると、段々クリームに近くなってきます。当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。TOペットボトルのへこみを直す方法!未開封だと?横積みはダメ?もっと読む赤ちゃんに生クリームをいつから食べさせていい?代用品は?米を食べないダイエットは痩せる?弊害は?当サイトに掲載されているコンテンツの、盗用や流用、および複製を禁止します。