Naturalsのカカオニブです!カカオニブを買うのはローフードをしていたころ以来なので、とても懐かしいです^^生のカカオは栄養が豊富なので、アメリカなどでスーパーフードとして呼ばれています。ポリフェノールフラボノールテオブロミンなど本当に栄養が豊富ですね^^;商品自体にもこだわりが多くて、とても質が高いです:オーガニックで、ローで、ビーガンでコーシャーです。誰でも最高の状態で食べられます^^サトウキビ汁で少し甘くされていますが、ちゃんとカカオ本来の苦味もあるので、チョコ好きには嬉しい商品です。使い方も色々とあります:そのまま食べるヨーグルトやアイスにかけるオートミールなどそのままだとあまり美味しくないシリアルにかける製菓用に使うスムージーに入れるロースイーツなどにグラインドしてコーヒーなどに入れるうちでは主にシリアルに入れています^^甘味とカカオの味が追加されることでとても美味しく食べやすくなりました。今の円安で113グラムで700円くらいするので、安いとは言えないですが、それでも日本よりずっと安いです。良い商品ですが、食べ終わったらドルが安くならない限りリピートはないと思います。Gojippoこんにちは、ゴジッポです!iHerbが人気で、リピートして注文する方が続出するのは、いいものがたくさん安く売っているからだと思いますが、もう一つの理由として、日本でローフードの人気が上昇し、iHerbのおかげで手軽に質のいいローフードを買えることができるからです。(他に理由がたくさんありますが、このページを見たら、iHerbの魅力が分かると思います。)日本のローフーディストたちには、iHerbの存在がかなり大きいと思います。そのままできている食品もありますし、ちょっと日本で入手が難しい材料や、手間を省けるためのものもあります。今日の記事で、そのローフードをまとめて紹介したいと思います。栄養バー(ララバーなど)ローフードを食べると、調理せずに、すぐに食べられるフルーツ以外のものが欲しくなるはずです。日本でローの栄養バーと言えば、エリカ・アンギャルが「世界一の美女になるダイエット」で紹介したララバーが一番人気です。20種類ほどがあって、自分の好みに合うものが必ずあります。ララバーの魅力は何と言っても手軽さで、どこでもいつでも食べられることです。少ない材料でそこまで美味しくすることです。デーツ+ナッツ+αでそこまで色々な味が出せると思えないほどびっくりします。参考に、僕が以前書いたララバーランキングをどうぞ♪ツレのランキングはこちら。ララバー以外ララバーは一番人気ですが、他にもいくつか栄養バーの種類があります。Barはその一つです。完全ローのものは4種類しかありませんが、どれも値段が安くて、おいしいです。12本入りで14ドル程度なので、ララバーより安いです。Naturalsのチョコレート・デカダンスです。ララバーのチョコ味も美味しいですが、チョコならこれから一番好きです。12本で29ドルなので、ララバーより高いですが、美味しい物が好きな方なら、それほどの価値があると思います。完全にローではないのですが、Probarもおススメです。27ドルで12本しか入っていませんが、その一本が大きくて、普通の他のバーの倍くらいあるので、高く見えるのですが、実際安いです。他に何種類もありますが、きりがないので、とりあえずおススメできるのは以上のものです。ローココア日本でも手に入るが、高いローココア。Naturalsで、他にローフードの材料を色々売っているメーカーです。以下のものを売っています:ローカカオニブ(普通と甘くされたもの)ローカカオパウダー(普通サイズと業務用サイズ)ローカカオバターローカカオのスーパーフード・キット(カカオニブ味、ゴジベリー味とゴルデンベリー味)ローチョコレートビーンズも売っていましたが、なぜか販売中止になってしまいました...スムージーに、チョコレートムースに、ロー以外のスイーツにも使えて、とても便利です。念願のローナッツバターがついにiHerbで登場!まだ買っていませんが、今度の注文には必ず入れます。アメリカで有名なブランドのArtisanaが作っているので、買っても損がないと思います。野菜にかけたり、パンに塗ったり、ケーキなどに使ったりできる優れものです。次の注文に必ず入れるので、また今度紹介します!調理用油ココナッツオイル皆さんもご存じの定番、ココナッツオイルです。ココナッツオイルを扱っているブランドが多く、多分どれも同じようなもんだと思いますが、迷った時はNutivaのココナッツオイルでOKです。ココナッツオイルの味が苦手だが、健康のために使いたいという方は無味のこのココナッツオイルを使うといいです。ココナッツオイルの細かい説明、なぜ体にいいかなどはこの記事でまとめています。よかったら、見てください。低温圧縮の油ローフードで加熱して使えない通常の油ですが、低温圧縮(ロー)なものもあり、サラダにかけたりできるので、おススメです。ローではない方はもちろん、普通の調理に使えます。iHerbで色々な種類の油を売っているのはFlora社です。以下の油を売っています:ごま油(味が日本のものとちょっと違います)ヒマワリ油フラックスオイルゴールデンフラックスシードオイルくるみ油アーモンドオイルオーリブオイル他にもありますが、低温圧縮ではありません。Foodsが売っているマカダミアナッツ油が最近アメリカで注目されています。オリーブオイルよりオメガ9が多くて、持ちがいいのと、味がいいということで、新しいオリーブオイルとして騒がれています。買っていないので、なんとも言えませんが、これもまた今度注文したいと思います。甘味料ローの甘味料と言えば、アガベ・シロップですが、iHerbで売っているアガベ・シロップはローではありません。アガベ・シロップはそれほどいいものではないので、なくてもとくに問題ないと思います。それ以外の甘味料で、ローのものは以下の二つです。生はちみつローではありますが、ビーガンかどうかは微妙な立場になっているハチミツです。僕は細かいことうを気にしていないので、遠慮なく使っていますが。Organicという会社が様々なはちみつを売っているので、好みでどうぞ。最近話題のマヌカ・ハニーもありますし、プロポリスやロイヤル・ゼリー入りのローハチミツなどもあります。USAのはちみつがまだ残っているので、終わるまで新しいものを買いません。ローココナッツネクターココナッツの樹液からできた甘味料です。ビタミン、ミネラルとアミノ酸が豊富で、甘さはイヌリンから来ています。イヌリンは普通の砂糖の3分の1から4分の1のカロリーで、腸を整えるプレバイオティックスです。他に健康にいい効能が多くありますが、Wikipediaでどうぞ。ココナッツからできているのですが、とくにココナッツの味がしません。後、血糖値をほとんど上げないため、低GIの甘味料としても活用できます。スムージー用のものスムージーって便利ですね。美味しいもの、健康にいいもの、全部一気に混ぜて、出来上るので、単品でなかなか食べられないものでも、簡単に摂れます。グリーンスムージーで生の緑の野菜を取れるのはもう有名な話です。毎朝毎朝野菜を切って準備するの大変なので、グリーンパウダー(青汁の粉)を入れると、簡単にオーガニックでローのものを摂れちゃいます。毎日、効果を実感している青汁です。スムージーで使っていませんが、水だけでも効果があるので、愛用しています。Foodがかなりいいと思います。言って、緑の野菜のジュースと変わらないまずさですが、フルーツが入っているスムージーに入れると、気にならなくなります。高いので、かなり先の話になると思いますが。体をアルカリ化してくれるすぐれた食品です。お腹の調子を整えてくれるので、消化のトラブル、胃酸の逆流などにとても便利です。言って、使ったことがありませんし、健康のために必要かどうか分からないのですが、売っているので、参考のために紹介しときます。Naturalsが売っているスーパーフードパウダーは以下です:アサイパウダー(ジュースもありますが、ローではありません。使い道が正直分かりません。スムージーで使えるかな?生海苔125グラムで20ドルもしますが、生でオーガニックの海苔はそうそうないので、食べたい方におススメです。日本であまり手に入らないような食品なら、iHerbが非常に便利ですが、そうでもないものなら、国内でも問題ありません。以下で、ローフードを買えるおススメの店を紹介します。生のナッツとドライフルーツが非常に安いお店です。上野のアメ横の有名な店、大津屋のオンラインショップです。豆類、スパイス、インド料理の材料、穀物、なんでも安く買えるお店です。日本でローフードに関するものなら、ここだというほどなんでも揃っています。材料、ナッツ、ドライフルーツ、調理器具、本:ローフード関連なら何でもあります。アユルヴェーダ、フェアトレードのものも多いです。