こいつは痺れがすごかったアル。痺れるのみで、うまみが...。ご飯が自動的についてくるので、勝手にマーボー丼も作れるアルね。担々麺は、味付けは悪くないのですけれど、どうにも麺が美味しくない。うーん、昔はもっと美味しかった気がするのですが。辛く、痺れも強いという説明書きのあった鶏肉料理。これが驚くことに全然辛くない。からあげクンREDのほうが辛いんじゃないか?ただ、巨大唐辛子を全部除けて食べたので、そういうことかもしれません、全部食え、そうすれば、辛くなると。10年程前に初めて当店にお邪魔した際には、これが四川か!とショックを受けたことを記憶しているのですが、なんかちょっと劣化した気がする。うーん、昔の思い出は美化系なんでしょうかね。麻布十番グルメまとめミシュラン星付きレストランを200軒食べ歩いた私が成城石井でいつも買うもの「お代は結構ですから悪く書かないで下さい」とシェフに懇願された話3ヶ月前にトラブった例の店からの電話が鳴り止まないバレンタインに手作りチョコだけは勘弁して欲しい「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。昔、仕事で大変お世話になった方々から、新年会へご招待頂きました。数年ぶりの再会もあり、ハッピーなひととき。天婦羅で個室って初めて。職人さんがぴったりとついて下さり、熱々を頂きます。天婦羅にカレー粉って今風ですね。エビの頭を揚げたものでスタート。