久しぶりに六本木にある『水楢佳寿久(ミズナラカスク)』でツル友2号、13号と飲んだよ。ここにはウイスキーが約3,500本とワインが約500本のラインナップがあるのは凄い。鹿児島のウイスキー「KANOSUKE」のシングルモルトウイスキーは、シェリー樽で4年という短い熟成期間だが、複雑な香りと深い味わいが素晴らしい。ここは酒はもちろんだが、料理も美味しいのだ。夜中に食べる「厚切りフィレカツサンド」2,200円や「ぷりっプリのエビカツサンド」1,500円はヤバいよ。「濃厚タンタン麺」1,000円もある。濃厚なスープに歯ごたえの良いちぢれ細麺の組み合わせ。これに青唐辛子のオイルを入れると美味いよ。