山形、庄内の日帰りグルメ普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。日帰りドライブ日曜日は晴れました!庄内では桜の開花宣言が出ていました。それでもまだまだ一部咲き。新潟県村上市の「イヨボヤ会館」。サーモンパークに来ました。駐車場では、マルシェが開催されていてお子様連れやカップルなど沢山の人でした。鮭の養殖に成功した青砥武平治を知ることができます。今日は桜を目当てに来たので公園に行きました。桜は満開ではありません。三面川もチラホラ咲いていますが、これはこれできれいです。サーモンパークを後にして、ご飯を食べようと移動しました。瀬波温泉入り口にある四川飯店というお店が賑わっていたので、ここにします。表にあるメニューをみて、このくらいの価格であればラーメンくらい食べれそうです。高価なお店かと心配しました。店内の玄関には、陳建一さんの写真が、なんと陳建一さんから伝授された料理が食べれるみたいです。4月のメニューもありました。これは、スーラータンメン。こちらは麻婆ラーメン。陳さんの麻婆ラーメンです。辛さが痺れる辛さで、とっても美味しい!初めて食べる本格四川ラーメンです。餃子は野菜と肉を餡が、とってもジューシーです。ラーメンの辛さを和らげてくれるくらい優しい味です。こんな餃子も初めてでした。食後にはジャスミンティーを出してくれました。入店時から店内はずっとお客さんでいっぱいでした。お会計時にピーカンナッツをお土産に買いました。真空パックにしてくれました。美味しい四川飯店さんでした。観光案内に車を止めて、散策しました。すると、「温泉たまご作りませんか?」の看板が。観光案内でたまごを購入して案内所の方からお勧めの海の方の足湯にも温泉たまごを作るところがあるというのでそちらにしました。源泉のある上の方は温度が高く固茹でになってしまうそうです。いただいた地図を参考に歩いて行きました。記念の鍵をつけて、鐘を鳴らせます。3分ほど歩いて足湯につきました。作り方が書いてあります。たまごを入れて、足湯に入って30分待ちました。足湯も、人気で結構入れ替わりがあります。家に帰って、割ってみるときれいに出来ていました。黄身が固まって、白身がとろっとできました。岩船港鮮魚センターにも立ちよりました。かけそばが350円だったのでお腹いっぱいでしたが、いただくことに細めの麺と、ダシの効いたつゆで安定の一杯という感じでした。センターでは蟹や、鮭、その他お寿司など販売していました。食堂で揚げ物のお惣菜を売っていたので鮭だんごを買ってきました。帰りに、温海温泉にある道の駅「しゃりん」に寄って休憩して帰って来ました。片道1時間30分で鶴岡から瀬波温泉に行けました。しゃりんで買った、山形では有名な琴平荘のラーメンのスナック。あおさはよく洗って砂を落としてお味噌汁に入れていただきました。磯の香りと、新鮮な歯ごたえもあってお味噌汁がワンランクアップしました。楽しい日帰りドライブでした。読者になる広告を非表示にする関連記事2023-02-25瀬見温泉の「せみの湯」で温泉たまご作りと、ヤナ茶屋の焼きたて焼きおにぎりは絶品でした。ネットで...2022-05-01鶴岡市湯野浜の「末子鶏卵」さんの新鮮たまご。目に入ってくる黄色いのぼり。「たま...2021-10-03湯野浜温泉「きく屋」さんのエビラーメンとエビ焼きそば。「きく屋」さんへ行きました。...2021-09-21尾花沢市「竹八」さんの四川風陳麻婆ラーメン。連休最終日は尾花沢市へ。お盆休みもあとわずか。今年の夏はコロナで静かな感じです。...この記事を読んで参考になったよ!「」と言う方は応援クリックよろしくお願いします。読者になるこのブログについてこちらもお願いします。さんで辛豚中華レベル3辛。至福の卵「黄身の余韻」で朝ごはん。お土産にいただいた、たくさんの「湊パン」。夕飯は「丸亀製麺」さんで、かけうどん。11参加グループ雑談こちらもお願いします。にほんブログ村はてなブログをはじめよう!izumihudousan2007さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。