)/久々の珍客アカタチです。タチウオに似た赤い魚だから、赤太刀という名前が付きましたが、タチウオとは関係のない魚です。海がシケて(風が強く荒れて)いたので、ふわっと浮いて定置網に入ったのでしょう。久しぶりにクエ(4キロ台とと3キロ)が獲れました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶クエは外洋に面した水深50mくらいまでの岩礁やサンゴ礁に生息し、群れを作らず単独で生活します(今回の2匹は同じ定置網で獲れましたが、大きさがだいぶ違うのでカップルではなさそうですが、ペアでいることも多い)昼は岩陰や洞穴の中にじっとひそみ、夜になると泳ぎ回って獲物を探します。その時も海底からあまり離れずにゆっくりと泳ぎ回り、ねぐらからもあまり離れず遠出をすることが少ないので、あまり定置網に入ることもないのですが、海がシケた後に顔を見せることが多いです。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶カツオも本カツオとソウダガツオ(ヒラソウダ)の二種類買って来ました!!️カツオのお刺身やタタキ、お野菜と一緒にモリモリ食べてくださいね♬だいぶ獲れる量が減ってきた貴重なマアジ!!️まだまだ脂のってます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶そして、今日もオアカムロ買ってきました!!️オアカムロは尾っぽが赤いアジの仲間で、マアジと比べると血合いが多く身も赤みがかっています。相模湾でもこれからの時期に時々群れでやって来るだけなので、なかなか流通しませんが、マアジに負けず劣らず美味しい魚なんです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶それなのに値段はマアジよりも格段にお安く庶民派です。)脂がのっていて、クセがないのでシンプルにワサビ醤油でペロリ。新鮮で庶民的で気取りがない。なんか、しっくりきちゃったかも...。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Reserved.管理者ログイン。