冷凍どまいちサイトでは、3つの温度帯(常温・冷蔵・冷凍)の商品を販売しており、それぞれに適した温度帯でご発送させていただいております。温度帯の異なる商品を同梱できませんので、お手数ですが温度帯ごとにご注文をお願いいたします。NoA(シェノア)の味を【1パック】からご購入いただけます。NoAの料理は、手間を惜しまず全てシェフが手づくり。地元食材をメインに使用し、素材本来の味わいを生かした味付けが特徴です。「体も心も喜ぶお料理で、お客様に笑顔にそして元気になっていただきたい」シェフの想いがこもったスープをお楽しみください。温めるだけの簡単調理で、手軽に名店の味を楽しめます。七彩(なないろ)の野菜とコシヒカリのミックススープ主に見附で生産された7種の野菜(人参、かぼちゃ、トマト、セロリ、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ)とコシヒカリを3日間かけて仕込み、滑らかになるまで濾された栄養がたっぷり入ったヘルシースープです。野菜は旬の季節によって、旨みや味わいが変化します。素材本来の味を大切にしているからこそ、季節ごとで味わいが微妙に変化します。七色の魔法のような心も体も温まるスープです。NoA(シェノア)・内容:七彩(なないろ)の野菜とコシヒカリのミックススープ:200g・消費期限:製造日より冷凍1ヶ月/解凍後はお早めにお召し上がりください※こちらの商品は環境に配慮した【エコ包装】でお届けいたします。※発泡スチロールまたは、ダンボール箱に商品を直接入れて発送致します。※ギフト包装はお受けできませんのであらかじめご承知おきください。ノア)」はオープンしました。店名はフランス語で「伸昭と愛子の家」。夫婦の名前を一文字ずつ入れ「二人の家でゆっくりとお料理を楽しみ、くつろいでいただきたい」との想いを込めました。お店のこだわりは、安心・安全・ヘルシーなフレンチ。地元食材をメインに使った、素材本来の味わいを生かした味付けが特徴です。料理は全て手間暇を惜しまずシェフが手作り。「せっかくの外食ならおいしいのはもちろん、本当に体に良いものを食べていただきたい。NoAの料理はいつでもお客様の健康を願っています。姉崎シェフは新潟県長岡市(旧栃尾市)出身。幼いころから共働きの両親に代わり、料理づくりを手伝っており、小学生のころから「料理人になりたい」という夢を持っていました。一つである、フランス料理の道に進むことを決意しました。きっかけはテレビ番組などでフレンチが取り上げられていたことで、「これからフレンチは、ますます関心を寄せられるようになる」と確信。専門学校で料理の基礎を学びながら、アルバイト先での修行の日々を送ります。姉崎シェフは帝国ホテル総料理長を永く務められた村上信夫シェフの孫弟子にあたります。「基本に忠実に、日々変わる素材との出会いも一期一会で大切に」との教えを胸に30歳直前に、フレンチの本場パリに渡ります。肉、魚、パンや、果物の食品をはじめ、ワインのおいしさに感動したといいます。1年の中で、1つ星・2つ星・3つ星レストランで修行したため、食材の選び方や店の格式など様々な経験を積むことができたそうです。創業当時は幼いお子さんを育てながら、夫婦二人三脚でお店を切り盛りし、当事のことが思い出せないほど、毎日がめまぐるしく過ぎていったそうです。現在は、口コミによりお客様が市内外、県外からも多くご来店されています。NoAには欠かせない看板メニュー「七彩(なないろ)の野菜とコシヒカリのミックススープ」は、当初お米の入らない野菜スープでした。米の消費拡大のために、炊いたコシヒカリをスープに入れてみたところお客様に好評を博し、定番メニューとなりました。現在月に2回(第2、第4木曜日)だけの限定メニューである本格欧風カレーは、ある時ご高齢のおばあちゃんがぺろりと完食。「もっといっぱい食べたいから、大盛りを作って!」という熱い要望でメニューに大盛りが追加されたほほえましいエピソードも。お店のこだわりを守りながらも、日々お客様の声に耳を傾け寄り添っていることがうかがえます。NoAですが、オープンから19年経った今もご夫婦二人に言わせればまだまだ発展途中。美味しく、体に良い料理を作りたい、お客様の喜ぶ笑顔が見たい。そんな情熱が、今も変わらずメラメラと燃えています。NoAが長年愛されている理由の一つかもしれません。NoA一押しのスープ2種とカレーをギフトセットにしてお届けいたします。すべて温めるだけの簡単調理、本格フレンチの味がご家庭で手軽にお楽しみいただけます。体にやさしい、心がよろこぶギフトセットは、大切な方への贈り物はもちろん、ご家庭でのひと時を彩る一品としてもぜひご利用ください。その他休業日は赤で表示しております。ネット注文は年間を通して承っておりますが、受注対応等は翌営業日となります。※年末年始は、お届けご希望日に添えない場合がございます。その他休業日は赤で表示しております。ネット注文は年間を通して承っておりますが、受注対応等は翌営業日となります。※年末年始は、お届けご希望日に添えない場合がございます。