会員専用ページ閉じるひじきを食べるひじきレシピマグロのひじきソースがけポイント・こんがりとキツネ色になるまでしっかりと焼くこと。作り方マグロは両面に塩コショウをふっておく。トマトは種を取り、1cm角に切る。ひじきは1gだけを水で戻し、細かく刻む。残りのひじきはパン粉と混ぜる。トマトにマヨネーズ、醤油、水で戻したひじき、わさびを入れてトマトソースを作る。❶を小麦粉、溶き卵、パン粉の順でくぐらせ、多めの油で揚焼きにする。適当な大きさに切って、レタスと一緒に盛り付ける。トマトソースをかけて完成。