ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。厚揚げを使うことで、豆腐の型崩れも少なく、水切りもしなくてよいのでおススメです!いつもと違った味わいがクセになること間違いなしです。厚揚げ2個を食べやすい大きさに切る。耐熱ボウルに豚ひき肉100g、水100ml、酒大さじ2、片栗粉小さじ2、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ2、甜面醤小さじ2、豆板醤大さじ1/2、にんにくチューブ2cm、しょうがチューブ2cmを入れ、よく混ぜる。(2)に厚揚げをいれ、ふんわりラップし、600Wで5分レンチン。取り出し、軽く混ぜ、ラップをせずに600wで1分レンチン。器にご飯1膳を盛って、(4)をかけ、刻みネギ、いりごまをかけて完成です。zubora-meshi.jp。