明けましておめでとうございますお正月2日目、皆さんはどの様に過ごされていますか?元旦は早朝より上運天区のウガンジョ(御拝所)でウートートー。その後注文のオードブル作り、そして那覇までの往復と結構ハードな1日でしたが、今日はポカポカ陽気にも恵まれ、お正月気分でまったりと過ごしています。マスターはお正月恒例のラグビー観戦。私は室内よりも暖かいデッキでの日向ぼっこ。気持ち良くて、ついウトウト・・・・。青い空を見上げ、風に揺れる木々の音や野鳥の鳴き声を聞きながらただボーっとする。これこそぬちぐすい!(命の薬)ある人がこんな事を言ってました。時間はどんな人にも平等にあるものだと。忙しい世の中、自分の時間を自由に過ごすということの大切さを忘れがちですが、今年は自分の時間を作れるようにしたいなと思います。1月4日(土)からの営業となります。今年もどの様な出会いがあるのか楽しみです。今週はチキンを黒酢でさっぱりと。