0465-43-2364)が、秋の季節感を感じさせるケーキの販売を始めた。栗のショコラテリーヌ[広告]オーナーパティシエの大和田芳実さんは8月、「クラブ・ドゥ・ラ・ガレットデロワ」が主催するフランス菓子クラブ会員のシェフが行うデモンストレーションに参加。触れることができとても勉強になった」と話す。そこで習得したノウハウを生かして開発したというのが、今年の「シトロン秋のケーキ」。「季節のデコレーション」(4,000円~)と「栗のショコラテリーヌ」(1本3,300円)の2種類。「季節のデコレーション」では、生産者の協力を得て、大和田さんがセレクトした食材で「秋」を表現している。「栗のショコラテリーヌ」では、栗を生の状態で渋皮までむき、香りと色を一粒ずつチェックして仕上げている。「今年は甘いだけでなく、栗の味がしっかりしていておいしい」と注文が続いているという。大和田さんは「おいしいケーキで秋の季節を堪能してもらうことを目指したケーキ。おいしい秋を味わっていただければ」と話す。営業時間は10時~16時30分。MUSEUM(ゴールドサーカスミュージアム)」が11月5日から、松田町生涯学習センター大ホール(松田町松田惣領)で22回の公演を行う。MUSEUM(ゴールドサーカスミュージアム)」が11月5日から、松田町生涯学習センター大ホール(松田町松田惣領)で22回の公演を行う。小田原三の丸ホール(小田原市本町)で披露する。予選会が10月19日に行われ、湯河原町議会員が箱根町町議会員とともに、箱根路走破を目指して予選会に出場する選手の激励のため「湯河原みかん」を差し入れた。マロン」など3品の販売を始めた。湖水上安全協会が参加した。趣を生かして今宵を楽しむ「宮小路エリアdeはしご酒」が11月8日・9日の2日間開催される。掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。その情報提供者に属します。みんなの経済新聞ネットワークみんなの経済新聞ネットワークお問い合わせ。