野菜はほとんどがもやしで、ほんの少しのキャベツ。豚が厚い!!この厚さの豚が2枚ものっている。この厚さの豚が2枚もあれば、らーめん豚750円にしなくても十分。野菜と豚をスープの中に混ぜていいただく。麺に、野菜たっぷり、それをニンニクを混ぜていただくと、まさにかなりのライトな二郎系の味。スープは、ノーマルだと非常に背脂が少なめでいい。これだと普通の人でも食べやすい。二郎系を望む人は、あぶら増しにすればいいいので、なかなかいいシステムだ。スープは、醤油スープで、ほとんど背脂のないかなりライトな二郎系の味。これまた、うまーーーーーい!!厚みもあり、美味い豚だ。途中で一味を投入していただくとさらにいい感じ。それにしても、すごいボリュームで、小でもなかなか減らなかった。