焼きそばの名店を求めて食べ歩く探訪録です。ソース焼きそばと言えば、大分県日田発祥の「想夫恋」がまず挙げられる。Cafe九州・博多といえば焼ラーメンも外せない。開けましておめでとうございます。2020年もよろしくお願いいたします。みかさこちらが本年最後の記事となります。昨日、12/15にKindle本『焼きそばの歴史《上》』を刊行した。お知らせ【お知らせ】電子書籍『焼きそばの歴史《上》:ソース焼きそば編』出版お知らせです。神戸市みずはら久しぶりの焼きそば探訪記です。前回のムンバイキッチンから3ヶ月も経ってしまいましたね。お知らせ【お知らせ】ブログ閲覧障害のお詫び管理人です。江戸川区ムンバイキッチン今回紹介するのはインド四川風そばめし。うん、何を言ってるのかわからないと思う。さぼり7月20日、練馬駅の近く焼きそば専門店がオープンした。「ケンミンの焼ビーフン」でおなじみのケンミン食品は六本木に飲食店を出店している。お知らせ【お知らせ】「8月8日は焼きそばの日」ポスターブログ更新が滞ってしまってすみません。さとう」という、もんじゃ焼きの店がある。綿徳(わたとく)芝商店会の「綿徳(わたとく)は、いかにもな町中華のお店。伊藤6月6日、川崎に「焼きそば伊藤」という焼きそば専門店がオープンした。