華麗的香氣,甜酸均衡,香氣濃郁,淡麗辛口。飽滿的米旨味,微辛口。清爽的味道,口感圓潤透明,酸度低,甘辛平衡。精米步合的山田錦,口感醇厚,華麗的香氣,入口細膩順滑,微辛口。GOLD初段清爽怡人,稍暖時轉入柔滑,清新果香,味變化大層次感強,微辛口。酒體滑順柔軟,甘酸平衡。口感順滑,餘味悠長,微辛口。CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”帶微微果香和甜味,口感甜潤,微辛口。口感柔和圓潤清爽,甜度適中,淡麗辛口。水果的香氣,帶有礦物質的味道,柔和優雅,甘口。