福井の良さを全国に発信するためにこのブログを開設しました。福井在住の人はもちろん福井を離れている人、福井を訪れる人に福井の良さをお伝えできる様な総合情報サイトを目指しています。福井県の情報はここからどうぞ。(お祭りやお泊まり、食事処などが分かります)はここからどうぞ。サイトなど)を紹介します。板取宿の情報はここからどうぞ。福井県で唯一山ブドウでワインを作っている会社があります。なまえは勝山ワイナリー。ブドウの木には葉っぱすら出ていませんが、大野に行った帰りに立ち寄りました。季節外れなのでお店は締まっているのかと思いましたが・・・・開いてました。家族連れの先客がいました。試飲もできます・・・・・が運転者にとっては・・・・がまんです。いろんな種類のワインが置いてあるようですが・・・・・飲まない人間にとっては・・・良く分かりません。梅のスパークリングワイン。梅なのにワインとは・・・・ちょっと変??ジャムもあります。裏山にはブドウ畑が広がっています。これからブドウの枝にも葉っぱが伸びてきてブドウを実らせます。山ブドウのワインは珍しいと思いますが、どんな味がするんでしょうか?野性味あふれる独特の味なんでしょうか?と書きましたが、そもそも野性味あふれる味を知りません。ワイン好きの人にはたまらないんでしょうね。秋になればブドウがたわわに実って、ワインの仕込にも性が出ることでしょう。ここではブドウの仕込みを窓越しに見ることが出来ます。素食マクロビーガンのしるし。豆千香(敦賀市)Seesaaブログ。