ちえまるで可憐に咲き誇る花のような、豊かな彩りと繊細なビジュアル...。実はこちら、東京・桜新町のおはぎ専門店『タケノとおはぎ』で販売されているおはぎなんです!今までのおはぎのイメージを覆すようなフォトジェニックな見た目で、Instagramなどでも注目されており、連日ひっきりなしにお客様が訪れる盛況ぶり。7月月9日午後10時54分PDT2016年にオープンした『タケノとおはぎ』。店名の「タケノ」は、オーナーである小川寛貴さんのおばあさまの名前で、彼女が作るおはぎが大好きだったことに由来しているのだそう。そんな“おばあちゃんの味”からはじまったおはぎは、懐かしさを感じるほっこりした味わいと見た目の美しさで、魅了されるファンが続出。今やリピーターも多く抱える人気店となっています。2018年には東京・学芸大学に2号店もオープンし、ますます今後も目が離せない名店です。見た目の美しさはもとより、素材にもこだわりが満載。おはぎに使われている素材はすべてオーガニック。添加物も一切使用せず、大人から子供まで楽しめる「からだに優しい和菓子」を提供しているそうです。販売されているおはぎは毎日7種類のみ。定番のこしあんとつぶあんに加えて、その季節や旬にあった食材を使ったおはぎが日替わりで並びます。毎日違うおはぎに出会えるのも、通い続けたくなる秘密なのかもしれません。その日に並ぶラインナップは、インスタグラムやフェイスブックで確認できます。おはぎのラインナップ取材させていただいた当日は以下のおはぎが並んでいました!つぶあん北海道産の大納言小豆を使用した、スタンダードなおはぎ。こしあんこちらも北海道産の大納言小豆を使用。なめらかな舌触りを楽しめるおはぎで、つぶあんとともに安定の人気を誇る商品です。桃とバニラビーンズ白こし餡と桃のピューレ、そしてバニラビーンズを使って寒天でコーティングしたおはぎ。向日葵ドライパイナップルの甘さがほんのりひろがる、夏にぴったりの一品。ココナッツとレモンピールレモンピールとココナッツパウダーを使用。トロピカルな味わいを堪能できます。香り高いきな粉に、ナッツのような独特の風味の麻の実でアクセントを添えた、癖になる味わいが特長。ナッツナッツの香ばしい風味と食感を楽しめるおはぎ。ウォールナッツ、カシューナッツ、そしてピスタチオがたっぷりまぶしてあります。日持ちは当日中とのことですが、2,3個程度であればぺろりと食べられそうな小ぶりなサイズなので、色んな種類を試しやすいのもうれしいところ。ライター&IT企業会社員&カジュアル着物愛好家。その他歌舞伎や浮世絵にも関心がアリ。大学卒業後、DTMで作曲をしながらふらふらした後、着物ムック本の編集、呉服屋の店長を経て、現在に至る。実は10年以上チロルチョコの包み紙を収集し続けるチロラーでもある。「和樂web」は、日本文化の多様で奥深い魅力をわかりやすく、さまざまな角度から紹介するメディアです。美しく、ラグジュアリーで、格調高いながらも時にはロック。伝統を守り継ぎながらも進化を続ける、幽遠な日本文化の世界をお楽しみください。