米の生育に適した気候条件の中、青森県産米の「つがるロマン」を中心に作付けしています。食味にばらつきが少なく、味、粘り、柔らかさが良いお米です。つがる市の豊かな大地は、おいしいお米作りに適しています。日照時間の長さがお米を丈夫に、豊富できれいな水がお米をおいしく育てます。夏は涼しく病害虫が少ないので、農薬散布も少なくてすみます。自然の恵みと、農家のきめ細かい愛情に育まれた"つがる米"。主力品種「つがるロマン」はコシヒカリの孫にあたる品種で、食味、品質に優れています。源流とする名水と、津軽の肥沃な土地で育てたコメの一粒一粒に存在する物語...。青森のブランド米「青天の霹靂」など特別栽培米を作っています。「農薬と化学肥料を5割削減するため、種の温湯消毒や、間伐材を炭にして堆肥に混ぜて田んぼに入れ、微生物が棲みやすい環境を実現。稲わらは牛のお布団にするなど循環型農業にも取り組んでいます」と小笠原さん。自慢の田んぼは、まるでビオトープのように鷺やドジョウが棲んでいます。県の土作りマイスターであり、コメの食味コンクールでベストファーマーに認定された、太鼓判のおいしさです。BRANDとは?つがるの風土と心を込めた宝物です。青森県つがる市では、当市の主要農産物を「つがるブランド」の名のもとに生産し、日本全国へお届けしています。平成17年2月11日に合併して誕生しました。青森県9番目の市です。気候は、日本海の影響を受ける典型的な日本海型気候で、夏季は比較的冷涼で病害虫の発生が抑えられることから、稲作や夏秋野菜の作付けに適している地域となっています。reserved.つがるブランド。