¥5,720)業務卸価格あり(会員登録)※この商品はお酒です。お酒は、20歳未満の方はご購入頂けません。20歳以上の方のみ、「同意する」のボタンを押し、手続きをすすめてください。1件あります美味しいワインを生み出すのは、畑か種か。長年にわたって繰り広げられるこの論争には、決定的な正解は未だ見出されていません。真理がどうであれ、ワイナリーの生産者たちがワイン造りに真摯に向き合う姿勢が、高品質なワインを生み出していることに疑念を挟む余地はないでしょう。「クラヴェサーナ」はイタリアのピエモンテ州で、350軒のブドウ農家からなる農業協同組合。ロゴマークの王冠にある10の鐘楼は、クラヴェサーナワイナリーの農家が属するランゲ地方の10の村を表しており、その全てがドリアーニD.O.C.G.指定のブドウ栽培エリアです。クラヴェサーナはこのD.O.C.G.ワインの誕生に大きな貢献をしています。そのワイナリー生産地だけが持つ微細な気候条件や土壌の特質など、ブドウ品種だけでは語れない良いワイン造りの条件は、時代が変遷した現代でも変わらない評価を得ています。ブルゴーニュに代表されるそのようなテロワール理論が、ここピエモンテ州にも影響しています。バローロ、バルバレスコなどを生み出し、“イタリアのコート・ドール”と呼ばれる銘醸地を有するこのピエモンテ州で最も愛飲されているワイン、“ドルチェット”を地上で最初に生産したのが、このクラヴェサーナです。ここの生産者たちは、この地で生み出されるワインに誰よりも誇りを持っています。クラヴェサーナこそが、イタリアにおけるドルチェットのベストセラーメーカーであることは、「ガンベロ・ロッソ」、「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード」、「ワイン・スペクテーター」その他、数々の受賞歴や権威あるワイン専門誌の高評価が物語っています。ほかのどの地でもなく、クラヴェサーナの名を冠するこのピエモンテ州の一角だけが、その栄誉に預かることができるのです。クラヴェサーナでは人口衛星から受信したデータを活用したシステムで土壌調査を行い、そこから区画を分け、さらには各農家に技術者を派遣して栽培を指導します。良いワインづくりに特化したコミュニティといえます。D.O.C.G.ドリアーニ内の特に優れた畑を持つ農家のブドウからは、クリュ・ワインに比肩するトップ・キュヴェも生産しています。世界で初めてドルチェットの栽培を始め、真摯に向き合ってきたクラヴェサーナでは、生産ワインの90%がドルチェット。最新技術や研究を取り入れつつ、初心を忘れずに地道に丁寧に、高品質なワインを作り続けています。個人のお客様、ポイント利用の方はもご活用ください。最近見た商品がありません。履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。PCスマートフォン配送料についてご注文1件あたり1,320円(税別1,200円)を申し受けます。沖縄は3,080円(税別2,800円)頂戴します。※1個口での送料となります。大量購入時は別途、営業よりご連絡させていただきます。※ワインセラーなど大きさや重量のある商品は個別送料を頂戴します。※レンタルの送料についてはレンタルページをご覧ください。ご購入金額11,000円(税別1万円)以上お買い上げの方は送料弊社負担とさせていただきます。※北海道は22,000円(税別2万円)以上で送料弊社負担とさせていただきます。※ワインセラーなど大きさや重量のある商品は個別送料を頂戴します。※レンタルの送料についてはレンタルページをご覧ください。約1500点のワイン関連商品を取り扱い、全国約27,000軒のメーカー、百貨店、ホテルレストランへ納入しています。Reserverd.このサイトに掲載する画像・映像・文書を含むすべての情報を許可なく複製、転用することを固くお断りします。