torezu|楽天レシピJavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。約30分300円前後torezu柚子をいただいたので、鶏のから揚げの味付けに使ってみました。食べた家族皆が、これ合うね!とおかわり続出。大根おろしとはまた違ったさっぱり感です。柚子は皮をお湯で洗ってから、皮をすりおろし、種を取りのぞいて果汁も絞っておく。鶏肉は少し大きめの一口大に切る。ポリ袋に切った鶏肉、柚子の果汁、ゆずの皮のすりおろし、みりん、醤油を加えて、袋の上からよく揉みこむ。全体に味が染みるように、冷蔵庫で15分ほど置く。ボールに片栗粉を入れ、肉を一回分ずつ取りながら、粉を薄く全体にまぶす。180度くらいの油で、両面がきつね色になるまで揚げる。※片面3~4分くらいが目安です。揚げたてをいただいて、完成!!お料理する上で知っていただきたいこときっかけザンギが好きな弟が「これ、めっちゃうまい」とおかわりした鶏のから揚げです。柚子の果汁と皮が爽やかな風味を加えてくれるので、味付けもシンプルにしてみました。レモンが苦手な方も、ぜひ柚子にチャレンジしてみてください。おいしくなるコツ果汁を絞る時には、種を先に取り除いておくと、果汁が絞りやすくなります。肉に火が通らないと危険なので、きつね色になるまで、しっかりと揚げてください。レモンとはまた違った風味が楽しめるので、冬至の時期などにもおすすめです。料理とスイーツが大好きです。個人サイトにも、載せておりますので、良ければご覧下さい。つくれぽをブログにても紹介させていただきますので、返信が送れる場合があります。画像手順付きのURLはこちらから。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。献立一覧へ鶏のから揚げの人気レシピPR材料(人分)このレシピをもっと見るブログに書く下のHTMLソースを、ブログにコピー&ペーストしてください。1カップほどレシピを考えた人のコメント柚子をいただいたので、鶏のから揚げの味付けに使ってみました。食べた家族皆が、これ合うね!とおかわり続出。大根おろしとはまた違ったさっぱり感です。【例】下記の内容を貼り付けることができます。1カップほどレシピを考えた人のコメント柚子をいただいたので、鶏のから揚げの味付けに使ってみました。食べた家族皆が、これ合うね!とおかわり続出。大根おろしとはまた違ったさっぱり感です。グループサービス一覧お問い合わせ一覧サステナビリティ。