東京ドームホテルで北海道グルメのビュッフェが登場!シェフ厳選の北海道産紅ズワイ蟹や帆立など贅沢に更新日:2024/09/14コメント東京ドームホテルのスーパーダイニング「リラッサ」で開催される人気企画「北海道フェア2024」。シェフが1,100をkm超える北海道の地を巡って見つけた厳選食材を使い、実際に味わって得たアイデアが詰まった料理をビュッフェ形式でお届け。北海道産の紅ズワイ蟹や帆立などを中心に使用した50種類以上のメニューを召し上がれ。第1弾は、2024年10月1日(火)から11月24日(日)まで。ホワイトコーンのタルタルソース)」からお好きな1皿を選んで。ホワイトコーンのタルタルソース2個」からお好きな1皿を選んで。イチ押しメニューリラッサ海鮮オリジナルパフェ(ディナー限定)鮪、鮭、煮穴子、いかオクラなど、10種類を超える食材からお好みでグラスに盛り付けることができるメニュー。自分だけのオリジナル海鮮パフェを楽しんで。黄色い卵「玉艶」を使った蟹チャーハン風味豊かな蟹をふんだんに使用し、さらに濃厚なうまみとコクを感じる黄色い卵「玉艶」を合わせて中華の王道チャーハンに。何度でも食べたくなる贅沢な味わいを堪能して。十勝池田町産赤ワイン「山幸」風味(ディナー限定)じっくり柔らかく煮込んだビーフシチュー。香り高い十勝産の赤ワインを仕上げに加えてお届け。とかちマッシュの味噌クリームソース北海道産秋鮭をたくさんの野菜と一緒に豪快に焼き上げた1品。豊潤な香りと濃厚なうまみのとかちマッシュに味噌と合わせたクリームソースをたっぷり添えられていて、まさに秋の美味。鮭節醤油香る北海道産帆立とホワイトコーンのリゾット鮭節醤油の香ばしい香りとホワイトコーンのピューレが活きたクリーミーな優しい味わいのリゾット。長期熟成による凝縮したうまみとコクが特徴のチーズを贅沢に。独特の風味とジューシーで優しい味わいのラム肉を使用した、シェフこだわりの麻婆豆腐。ーでーぽっぽ」に、レモンのコンフィチュールを添えたデザート。ビュッフェを予約するビュッフェの会場は?東京ドームホテルで洋食、中華、和食ビュッフェ東京ドームホテル3階でゲストを迎えるスーパーダイニング「リラッサ」は、都内でも最大級の広さを誇るビュッフェスタイルのレストラン。落ち着いた色調の広くゆったりとした店内は、カジュアルでリゾート感があり、さまざまなシーンにぴったり。ホテルシェフが腕を振るう数々の料理を味わいながら素敵な時間を過ごすことができる。2番出口より徒歩約5分ホームページ公式サイトビュッフェ予約特集いまおいしいものを贅沢に、好きなだけ洗練されたホテルやレストランで楽しめるビュッフェプランが大集合。季節ごとに変わるメニューやこだわりの食材で作り上げる料理の数々に、心弾むこと間違いなし。ボリューム・クオリティともに満足できる食べ放題プランは必見。ローストビーフやスイーツなど、好きなものを思いきり楽しむ至福のひとときを。ビュッフェ予約特集を見るランチビュッフェデザートビュッフェディナービュッフェ朝食ビュッフェ八王子でマツケンサンバIIのビュッフェ横浜ホテルの大人チョコスイーツビュッフェ忘年会も。WESTリニューアル!秋ビュッフェもお台場ホテルで和牛クリスマスビュッフェロイパで生ハム×チーズの贅沢ビュッフェ26日まで限定!レストランのご褒美セール東京のクリスマスビュッフェ5選ホワイトXmasアフタヌーンティービュッフェ※記事は2024年9月14日(土)時点の情報です。プレスリリース広告掲載プロモーション事例オズモールへの情報掲載について「OZのプレミアム予約」新規掲載についてTOP。