東京都1台の青い小さな移動販売車から始まった伊良コーラ(いよしコーラ)。人に届けることに特化した形態である「伊良コーラ缶」の製造に挑戦し、さらにたくさんの方へハッピーを届けることを目指すプロジェクトです。埋め込みQRコード1台の青い小さな移動販売車から始まった伊良コーラ(いよしコーラ)。人に届けることに特化した形態である「伊良コーラ缶」の製造に挑戦し、さらにたくさんの方へハッピーを届けることを目指すプロジェクトです。コメント【追記】伊良コーラ(いよしコーラ)は12月19日、皆さまからのご支援のおかけで、無事目標金額を達成することができました。御礼申し上げます!そして、ネクストゴールとして350万円を新たに設定させていただきました!(支援金につきましては缶工場へシロップを運搬するコンテナなどの資材に充てることを検討しております。)また、ネクストゴールの設定とともに、新たに5つのリターンを設定させていただきました。皆様から頂いたご支援の気持ちを胸に、缶の製造への挑戦を更に進めていく所存です。引き続き応援、よろしくお願いいたします。いつも支えてくださる皆様、本当に有難うございます。伊良コーラ(いよしコーラ)代表でコーラ職人の「コーラ小林」と申します。伊良コーラについてお話させてください。伊良コーラは、世界初のクラフトコーラの専門店/専門メーカー*です。「感動するほどの究極のコーラを作りたい」この想いから2年半以上無我夢中で試行錯誤を続け、最終的には和漢方職人だった祖父から引き継いだ道具や漢方の製法でシロップが生まれました。「いくらなら売ってくれるの?」と全く想像していなかった返答をもらいました。人に飲んでもらいたいとは思っていたものの、それが売れる、とは思ってもいませんでした。その瞬間、「このコーラをいろいろな人に届けたい、売ってみたい」という強い感情が生まれました。自作のフードトラック「カワセミ号」を作り、2018年7月、東京・青山のファーマーズマーケットに出店を始めました。当時はクラフトコーラという存在自体が世の中になく、この一台の小さな車とクラフトコーラの歴史を作ってきました。(詳しくはこちら)2020年2月末には東京・下落合にあった祖父の漢方工房を改装し、初の路面店をオープン。2021年4月には東京・原宿「キャットストリート」に2号店を開店しました。一台の青い小さなフードトラックで出店したことをきっかけに、4年間で約100万杯のコーラと笑顔をお届けしてきました。//////皆さんの目には、様々なトラブルはありながらも順風満帆に進んでいるように見えていたかもしれません。現実は苦難の道でした。取引先の倒産により、集約していた売上が丸々入ってこなかったこともありました。残ったメンバーとなんとか力を合わせて事業を進めてきました。創業当初から伊良コーラを見ていただいている方の中には昨今の伊良コーラの動きがあまりないように見えていた方もいるかもしません。その理由はまさに上記の通りでした。今年、2022年4月、「伊良コーラは今後、どうしていくべきか?」をひたすら考え、たどりついたのが「人に届けることに特化した形態である缶の伊良コーラを開発する」という結論でした。伊良コーラを日本全国、海外の方々にも届けることができます。(また、4月に行われた「バカサミット」というイベントに出させていただいた際、イベントの企画にて事業家の堀江貴文さんに「缶にするのがいい!」というアドバイスをいただいたことも自分の背中を大きく押してくれました)。////////そうは決めたものの、そこには解決すべき多くの課題があり、決して楽な道ではありませんでした。いうのも、缶にするためには缶の充填方法に合う新しい製法で新しいシロップを生み出す必要があったためです。試作を続けるも、なかなか突破できない壁に焦りを募らせます。そこにあったのは「楽しさ」ではなく、「苦しさ」でした。自分が4年前に伊良コーラを生み出した頃、半ば趣味のように、日々、楽しんでコーラを作っていました。今回は苦しみながら試作と実験を繰り返していました。考えた、昔と大きく違うこと。それは「たくさんの期待してくださっている方々がいらっしゃる」ということです。「半端なものは出せない。」「妥協は一切許されない。」そんな重圧が常に肩の上に乗っておりました。来る日も来る日も試作を繰り返します。各界の専門家の方々からスパイスの技法も伺います。※写真は東京カリ~番長のリーダー伊東さんとの様子。今月、12月頭、プロトタイプのシロップの製造にこぎつくことができました。コンテナにプロトタイプのシロップを詰め込んだ時の様子。コンテナに詰め込んだシロップは12月半ばには缶工場に運び込み、ボトリングをして「プロトタイプ缶」を製造します。(なお、プロトタイプ缶の製造にあたっては、今後のスケール化を視野に入れ、伊良コーラの自社工房でシロップのコアパートを製造、協力会社にて最終加工し、出来上がったシロップを缶工場へ運搬してボトリングするという手法をとりました)。一方で期待があったからこそ、試作を繰り返し、コーラ職人としての技術練度は飛躍的に高まり、今この場にたどり着けたことも強く感じております。今後、一般販売の開始は来年の春を目指しております。)に使わせていただく予定です。最後に我々は今まで、一歩足をふみ間違えれば、奈落の底に落ちていくような暗くて細い道を歩いてきた気がします。光が見えてきた気はしますが、来年春の本製造に向けて決して気を抜くことはできません。最後まで見守っていただけると嬉しいです。支援していただく皆さまは、一緒に「伊良コーラ」という物語を綴っていく仲間だと考えています。缶の製造への挑戦という、伊良コーラの新たな物語を切り拓くタイミングで支援者の皆さまに伊良コーラの一員になっていただけたら嬉しいです。●プロトタイプ缶プロトタイプ缶は今までの伊良コーラとは味の方向性が異なる予定です。賛否両論あるかもしれません。途中段階であり完成品ではないため、皆様の声を受けて今後、大きく方向転換する可能性も大いにあります。リターンでプロトタイプ缶を選択された方は是非感想を教えていただけると嬉しいです。・缶「6本セット」:¥7,000(先着100名は¥5,000)・缶「30本セット」:¥12,000※デザインは現在鋭意作成中。お届けまでのお楽しみです。※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。●伊良コーラ総本店下落合のれんへの名入れ総本店の入口にあるのれんの裏側に、お名前をクレジットさせていただきます。サイズは、S、M、L、XLの4種。スペースの関係上、限定数となります。伊良コーラ物語の一員として名前を連ねていただきたいと思っております。・名入れ(S):¥10,000・名入れ(M):¥30,000・名入れ(L):¥50,000・名入れ(XL):¥100,000※汚れや破損などやむを得ない事情で交換を行う場合がありますので、あらかじめご了承ください。コーラ」(コーラ小林サイン付き):¥5,000農山漁村文化協会(農文協)の出版する「イチからつくる」シリーズに、コーラ小林編集の「コーラ篇」が2023年2月より発売予定です。今回のクラウドファンディングのリターンでは、コーラ小林のサイン付きを限定品としてご用意いたします。※「イチからつくる」シリーズ身の回りの食べ物や生活用品がどのようにしてつくられたものなのか、そうした素朴な疑問と向き合い、そもそもの素材である自然のものから自分の頭と体を使って「イチから」つくってみることで、現代の社会では見えにくくなった生産(ものづくり)の世界やそれを支える人びとの営みなどに気づき、新たな発見をしていく絵本。~他にも様々なリターンをご用意しました~・とにかく応援(お礼メール):¥5,000・とにかく超応援(お礼のショート動画メッセージ):¥10,000伊良コーラをとにかく応援するプランです。こちらのプランはリターンのコストがあまりかからないため、いただいたご支援の多くをプロジェクトに活用させていただくことができます。Meet)で参加してアイディアを出します。113:00~14:00・215:00~16:00のいずれかでお選びいただけます。以上のリターンをご用意しております。ご支援いただけますと幸いです。自社調べ・日本国内外における「クラフトコーラを専門に扱うメーカー」として<募集方式について>本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。20:00伊良コーラ代表の小林です。明日、3/21(火)より、ナチュラルローソンにて伊良コーラの缶タイプの先行発売が開始されます。皆様から頂いたご支援があったからこそここまで辿り着くことができました。缶コーラができるまでについては1分の動画にしました。見ていただきたいです。https://vimeo.com/807910196/3235bf3b68また、プロトタイプ缶を選んでいただいた皆様のフィードバックをもとに本製造缶の味をブラッシュアップおります。「プロトタイプ缶」との味を比べてみていただけると嬉しいです。/////////首都圏の方は是非下記のナチュラルローソンでお買い求めいただけると嬉しいです。https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?mid=1ZmodBddjgVWt0FnpQgVWYL4HtrMaLQE5&amp;ll=35.715052857374005%2C139.69470096589762&amp;z=14お近くにナチュラルローソンがない方は是非オンラインストアからお試しください。https://shop.iyoshicola.com////////最近嬉しいことがありました。「コカ・ペプシ・イヨシにする」自分が創業時の5年前から言い続けている夢を語ると、その場がシーンとなる。時には無理だよ、厳しいよ。言われるようになりました。今まで、「コカ・ペプシ・イヨシにする」と語ると、ずっと、笑われていました。どこの馬の骨ともわからない男がただのジョークを言っている、と思われて笑われ続けてきました。それが笑われなくなりました大きな前進です!ライバルは遥か遥か遠くにいます。目を凝らせばぎりぎり見えるような水平線のこちら側です。我々は今、スタートラインに立ったばかりです。創業から5年経ち、やっとスタートラインにたちました。大きな変化はもう一つ。伊良コーラに優秀なメンバーが集まり始めています。この文章を読んでいる皆さんへ。次のステージに進みたいです。「コカ・ペプシ・イヨシ」の夢を叶えたいです。明日からナチュラルローソンで販売。この結果次第で、「青い」ローソンさんにつながっていきます。皆さんの力を貸してください。20:21こちらの活動報告は支援者限定の公開です。18:20早速運搬車がやってきました!伊良コーラ工房(下落合)から協力会社まで、コアパートを含む原料を運ぶための重要な車です!たまたまカワセミ号カラーで出品されていて、まさに運命だと思って即購入!※納車の時点でこのカラーリングです。プロジェクトオーナーの承認後に掲載されます。承認された内容を削除することはできません。伊良コーラをとにかく応援するプランです。伊良コーラ・コーラ小林から御礼のメールをお送りさせていただきます。農山漁村文化協会(農文協)の出版する「イチからつくる」シリーズに、コーラ小林編集の「コーラ篇」が2023年2月より発売予定です。ふたを開けたらすぐに飲める、缶に入ったクラフトコーラ(250ml)が6本セットになった商品です。※缶のデザインは現在調整中です。総本店下落合に掲げるのれんにお名前入れさせて頂きます。備考欄にご希望のお名前をご記入ください。【伊良コーラをとにかく超応援!】伊良コーラをとにかく超応援するプランです。伊良コーラ・コーラ小林から支援者様宛に御礼のショート動画メッセージをお送りさせていただきます。伊良コーラのシンボルでもある「カワセミ」を新宿御苑に一緒に探しに行きます。コーラ小林ほか、伊良コーラのコアメンバーと一緒に「日本を、飲む。伊良コーラ渋谷店にて缶の試飲イベントを開催します。ふたを開けたらすぐに飲める、缶に入ったクラフトコーラ(250ml)が30本セットになった商品です。総本店下落合に掲げるのれんにお名前入れさせて頂きます。備考欄にご希望のお名前をご記入ください。総本店下落合に掲げるのれんにお名前入れさせて頂きます。備考欄にご希望のお名前をご記入ください。Meet)で参加してアイディアを出します。Meet)で参加してアイディアを出します。Meet)で参加してアイディアを出します。Meet)で参加してアイディアを出します。あなたの住む地域へコーラ小林が足を運び、その地域の「物語のある素材」を使ったコーラを製造いたします。総本店下落合に掲げるのれんにお名前入れさせて頂きます。備考欄にご希望のお名前をご記入ください。ふたを開けたらすぐに飲める、缶に入ったクラフトコーラ(250ml)が6本セットになった商品です。※缶のデザインは現在調整中です。ふたを開けたらすぐに飲める、缶に入ったクラフトコーラ(250ml)が30本セットになった商品です。※缶のデザインは現在調整中です。コーラ篇』出版を記念して、コーラの歴史や原料を親子で一緒に学べるオンラインイベント、「コーラの学校」を開校します。※日時は、3月26日(日)13:00~14:00の1時間となります。Meetを使ったオンライン開催です。※コーラの作り方ではなく、コーラの概論を説明いたします。伊良コーラをとにかく応援するプランです。伊良コーラ・コーラ小林から御礼のメールをお送りさせていただきます。農山漁村文化協会(農文協)の出版する「イチからつくる」シリーズに、コーラ小林編集の「コーラ篇」が2023年2月より発売予定です。今回のクラウドファンディングのリターンでは、コーラ小林のサイン付きを限定品としてご用意いたします。ふたを開けたらすぐに飲める、缶に入ったクラフトコーラ(250ml)が6本セットになった商品です。※缶のデザインは現在調整中です。※プロトタイプ缶は今までの伊良コーラとは味の方向性が異なる予定です。途中段階であり完成品ではないため、皆様の声を受けて今後、大きく方向転換する可能性も大いにあり、リターンでプロトタイプ缶を選択された方は感想を教えていただけると嬉しいです。総本店下落合に掲げるのれんにお名前入れさせて頂きます。備考欄にご希望のお名前をご記入ください。※名入れのれんの掲出は2023年2月を予定しています。※のれんの裏側に印字させていただきます。【伊良コーラをとにかく超応援!】伊良コーラをとにかく超応援するプランです。伊良コーラ・コーラ小林から支援者様宛に御礼のショート動画メッセージをお送りさせていただきます。伊良コーラのシンボルでもある「カワセミ」を新宿御苑に一緒に探しに行きます。※日時は、3月12日(日)10:00~11:00となります。※カワセミの観測を保証できない旨、予めご了承ください。※雨天時は新宿御苑にてコーラ小林と伊良コーラの歴史についての講話のみとなります。入場料(500円)は自己負担にてお願いいたします。コーラ小林ほか、伊良コーラのコアメンバーと一緒に「日本を、飲む。」の新フレーバー案や自販機の新設置場所など、今後の企画についてディスカッションを行います。※日時は、2月23日(木・祝)18:00~19:00の1時間となります。Meetを使ったオンライン開催です。※議題については変更を行う可能性があります。伊良コーラ渋谷店にて缶の試飲イベントを開催します。プロトタイプ缶と本製造缶を飲み比べながら、伊良コーラ缶開発までの秘話をコーラ小林がお話します。※日程は3月1日までに決定します。(4月8日(土)または4月9日(日)14:00~15:00にて検討中です。)決定次第ご連絡いたします。※交通費は自己負担にてお願いいたします。ふたを開けたらすぐに飲める、缶に入ったクラフトコーラ(250ml)が30本セットになった商品です。※缶のデザインは現在調整中です。※プロトタイプ缶は今までの伊良コーラとは味の方向性が異なる予定です。途中段階であり完成品ではないため、皆様の声を受けて今後、大きく方向転換する可能性も大いにあり、リターンでプロトタイプ缶を選択された方は感想を教えていただけると嬉しいです。総本店下落合に掲げるのれんにお名前入れさせて頂きます。備考欄にご希望のお名前をご記入ください。※名入れのれんの掲出は2023年2月を予定しています。※のれんの裏側に印字させていただきます。総本店下落合に掲げるのれんにお名前入れさせて頂きます。備考欄にご希望のお名前をご記入ください。※名入れのれんの掲出は2023年2月を予定しています。※のれんの裏側に印字させていただきます。Meet)で参加してアイディアを出します。Meet)で参加してアイディアを出します。Meet)で参加してアイディアを出します。Meet)で参加してアイディアを出します。あなたの住む地域へコーラ小林が足を運び、その地域の「物語のある素材」を使ったコーラを製造いたします。製造したコーラは実際に、「日本を、飲む。」シリーズとして販売します。地域のことを伊良コーラを通じて知ってもらいたいと考えてくださる方は是非ご検討ください。【重要な事項】製造したコーラは伊良コーラから販売させていただきますため、販売権譲渡ではない点に十分ご留意ください。※素材の物性、収穫時期など総合的に判断させて決定いたしますので、やむを得ず、製造できない場合があることをあらかじめご了承ください(その場合は返金対応させていただきます)。※訪問日時等は決定後、登録いただいたアドレスにて調整します。※製造・販売は2023年中を予定しています。総本店下落合に掲げるのれんにお名前入れさせて頂きます。備考欄にご希望のお名前をご記入ください。※名入れのれんの掲出は2023年2月を予定しています。※のれんの裏側に印字させていただきます。ふたを開けたらすぐに飲める、缶に入ったクラフトコーラ(250ml)が6本セットになった商品です。※缶のデザインは現在調整中です。※プロトタイプ缶は今までの伊良コーラとは味の方向性が異なる予定です。途中段階であり完成品ではないため、皆様の声を受けて今後、大きく方向転換する可能性も大いにあり、リターンでプロトタイプ缶を選択された方は感想を教えていただけると嬉しいです。ふたを開けたらすぐに飲める、缶に入ったクラフトコーラ(250ml)が30本セットになった商品です。※缶のデザインは現在調整中です。※プロトタイプ缶は今までの伊良コーラとは味の方向性が異なる予定です。途中段階であり完成品ではないため、皆様の声を受けて今後、大きく方向転換する可能性も大いにあり、リターンでプロトタイプ缶を選択された方は感想を教えていただけると嬉しいです。詳細を見るこのリターンを選択するこのプロジェクトは、All-In方式です。23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。PAYをご利用いただけます。「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送(履行)もありません。プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。ENjiNE)「QRコード」は株式会社デンソーウェーブの登録商標です。さんへアンコール164もう一度プロジェクトをやってほしい。