hitonami上白糖と発酵を促進させる「響魂」と天然の昆布由来の良質なミネラル液「海の精」を添加して、梅のエキスを存分に引き出し発酵させます。ミネラルを添加する理由は、酵素と一緒に摂取することで、酵素がより活性化するからです。TIME18:00-22:00金土のみ———-不定期でお休みをいただくことがございます。ご来店の前にスケジュールをご確認いただけると幸いです。◎7/27(土)『デザインフェスタ@PIO』出店(カフェ営業は通常通り)★公式LINEご登録いただくと、イベントやオトクな情報をお知らせいたします。TwoPoints.。