鉄板焼き・豚肉ホルモン専門店おっきん。今日はここで五日市南PTA二輪部の忘年会が開かれる。大将に相談してメニューお任せ飲み放題の宴会プラン。16人で店内貸し切りにしてもらった。最初は特大スペアリブ。見事に甘辛く味付けされていてええのよね~。広島産のもみじ豚の専門店だからとにかく豚肉のオンパレード。なかでも新鮮なホルモンはもっとも得意とする分野でこれがまあここの一番の売りではある。ホルモンに詳しくない自分はこれがどこのどういう部位かはわからないのだが旨いことだけはよくわかる(笑)それに加えてここの自家製タレが甘口ながらとっても旨くてこのタレに生キャベツだけでもじゅうぶんに満足できるほどだ。いうメインの肉とホルモンをバランスよくだしてくれるのでそれがどこの部位だろうとずっと食べ飽きない。これはちょっと嬉しい配慮だ。禁止されてるのは牛だからこれは堂々と食べられるのだが自分も最初は豚のしかも生レバーを食べたら死ぬんじゃないかと思ったがもうこの店に来るようになって何度となくこれを食べているがトロッとまったりとしてこのまま牛レバーは食べられなくても自分は困らないとさえ感じてしまう(笑)一応みんなの自己紹介があって最後に名物出たがり大将の挨拶。空調がいいのかこの店は鉄板焼きなのに全然煙っぽくならんのは立派だ。服とか髪も全然臭くならない。唐辛子でけっこうピリ辛で野菜・ホルモン山盛りのこの鍋が後半でてくるのを楽しみにしている。冬のこの時期はこれで一気に温まるのよぅ~だけどこれがこの店の〆っていうわけじゃない。手作り漬物も個人的にはとっても気に入ってきてかならず出してもらうメニューではる。これも〆っていうのには役不足だ。名物料理とされるうどんである。三軒は今でも手打ちに、こだわっている(2013年・現在)。麺はコシと弾力があり、ところどころ透き通るつるつるした白い麺である。一部店舗では温かいうどんがメニューになく、一般に冷たいざるうどんで提供される。つけ汁は、しょうゆだれやゴマだれなど、店によって異なる。清水屋は、ざるうどんのみ、ゴマだれのみである。」だそうでちょっとやそっとでは中国地方では食べられないこのうどんはここのもう一つのメイン料理と言えるだろう。貸し切り飲み放題だったから我々が持参した獺祭を「仕事中だから」と頑なに拒否していた大将も全メニューが出終わったので飲み始めた。噂の獺祭を飲んでみたかったらしい(笑)それにしてもこれだけの料理とお酒飲み放題でひとりXXXX円(要応談)は安いと思う。うめ田(西区中広)国産牛ホルモンラーメンげんこつラーメンうめ田。この日はクルマでやってきたのだが店...2016-11-15げんこつラーメンうめ田(西区中広)国産牛ホルモンラーメンやってきたのはげんこつラーメンうめ田。最近出来た新店のよう...2016-10-15おっきん(佐伯区五日市中央)やってきたよ!おっきん。(7)はてなブログをはじめよう!unkosuzouさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。