contentさんぽみちで迷子カメラを持って、ときどき迷子。食べ物・おでかけ記録とペンギン。2016.1.10(Sun)TweetPocketクッキングスクールの前にお買い物。新製品がたくさんあって、どれを買おうか常連さんと盛り上がってしまいました。今回購入したパンの記録です。普通のクロワッサンが品切れだったので試しに購入。(レッスン後にはありました)外側は砂糖がかかっていて甘くてカリカリ。中にはレモンのきいた酸味のあるチーズクリームが入っています。酸っぱいのが好きな方にはオススメ。カットした時はクリームが少ないかな?と思いましたがちょうど良い分量でした。普通のバゲットを取りかけたら常連さんにこっちも美味しいよとすすめられたのでこちらを購入。噛みしめるたびに広がる小麦の旨み。両方買って来て食べ比べすれば良かったな・・・また次回のお楽しみということで。土日限定!ドミニク特製ミートパイ880円(本日特価で680円!)新製品です。入ってすぐのレジの向かいにどーんと置いてありましたがレッスン受講者で買い占め。売り切れたの?とドミニクさんがびっくりしていました。パイの中にはビーフがたっぷり!ピーマン・にんじん・たまねぎと一緒に煮込んだビーフシチューです。お肉はしっとり柔らか。半分とろけて半分塊がありますがすぐに口の中でほぐれます。パイ生地もしっとりなじんで優しく中身を包んでいます。お肉にストレスをかけずにゆっくり加熱するのがポイントでオーブンで12時間も煮込むそうですよ。蜂蜜が入っていてにんじんがとても甘くハーブも入っていますがくせのない味で食べやすいです。やさしい味で癒されます。寒い時期にぴったり♪マロンタルト1,000円こちらも新製品です。タルト生地の上にバニラのきいたバタークリーム、そして大きな口金で絞ったマロンクリームがのっています。した安定感がありました。なくっちゃ!今回は迷って購入しなかった特製ビーフシチュー。シチューを取り巻くマッシュポテトが可愛いらしいです。冷静に考えたらミートパイの中身と一緒かしら?また次回来た時にあれば試してみたいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。コメントさんぽみちで迷子カメラを持って、ときどき迷子。食べ物・おでかけ記録とペンギン。