食品詳細まじめレビューレトルト食品などの詳細レビューです。本格肉焼売セブンプレミアムのシュウマイ(チルド製品)が美味しそうだったので、同じセブンの冷凍シュウマイと詳細に比較をしました。セブンプレミアムのチルド(冷蔵)シュウマイがボリューミーで食欲をそそられました。大きくて食べ応えがありそうな感じです。自分は夕食のメインにシュウマイを選ぶ事は無かったのですが、このシュウマイなら十分メインになりそうです。セブンには冷凍シュウマイもあるので、この両製品の『シュウマイ』を詳細に比較レビューします。赤身と脂をバランスをよく使用し、ジューシーで肉感のある大粒サイズに仕上げた肉焼売です。具材がぎっしり詰まった専門店のようなコクのある味わいです。電子レンジで簡単に調理できて、夕食やお弁当のおかずにオススメ!チルド製品なのでラップ越しに中身が見えています。公式コメントどうりの大粒サイズ。*大きさの比較に500円玉を乗せて見ました。シュウマイ好きじゃなくとも1度は食べてみたくなる、インパクトのある大きさではないでしょうか?晩ご飯のオカズにも十分なボリューム感だと思います。味わい深く、ジューシーな本格肉焼売です。粗挽きの豚挽き肉、ダイスカットした豚肉、竹の子、椎茸、玉ねぎを練り上げて、食感よく仕立てました。こちらは買い置きに便利な冷凍タイプです。商品名に”点心”と付けているのは自信の現れではないでしょうか?なので、味への期待値が上がってしまいます。具がびっしり詰まった印象があり、見た目ずっしり感があります。自分がこれまで見た市販シュウマイの中では、もちろん最大です。本格肉焼売こちらの皮は白く半透明、”ジューシーな焼売”とは皮の材料が違っています。表面の焦げ目が本格派をかもし出しています。税込42.8円1個(34g)当たり1個(33g)当たりエネルギー75.8cal67kcalたん白質3.25g2.9g脂質4.08g4.1g炭水化物6.00g4.8g糖質5.51g4.4g食物繊維0.48gO.4g食塩相当量0.46g0.3g同じ6個入りで、総内容量は大粒サイズの”ジューシーな焼売”の方が6g多くなっています。...思ったよりも差がない、1個当たりにすると1gしか差がないです。(1gの差が多いのか?少ないのか?今ひとつ不明ですが)体積的にはもう少し差があるようにも見えるのですが、具材の種類・詰まり具合も関係しているのかも知れません。価格は”本格肉焼売”の方が1個当たり7.3円高くなっています。具材にコストを掛けている現れでしょう。”の方がひと回り大きいです。(1g分の差です)”ジューシーな焼売”は円すい状に近い形をしていますが、”本格肉焼売”の方は多少イビツな形に見えます。これも手作り感を出す演出なのかも知れません。個人的にはグリンピースが載っている方が嬉しいのですが、現在のシュウマイ界では主流ではないらしいです。具材ジューシーな焼売”豚肉・玉ねぎ”のみとオーソドックスな構成です。具材が均等に混ぜられている印象です。本格肉焼売こちらの具材は”豚肉・鶏肉・玉ねぎ・たけのこ”の4種類。1個当たりで7.3円高いコストの差は、この辺だと思われます。肉には豚肉・鶏肉と二種類が使われており、大きいカットも見られます。原材料パッケージに記載されている原材料名です。使用した重量の割合の高い順に表示されています。ゼラチンを含む)食べた感想*比較の為に醤油・からしなしで頂きました。豚肉のカットは小さめですが、プリプリ食感は十分感じます。玉ねぎの食感が時折やって来て、良いアクセントとなっています。味に関してはオーソドックスなシュウマイと感じます。期待を裏切らない、安定感のある味です。大粒な分、皮が厚めになっているのでお弁当に入れるなど、冷めた状態で食べる場合にはちょっと固目かと思います。本格肉焼売たけのこの香り・シャキシャキ食感が目立っています。肉は大きめのカットがあり、存在感があります。具の邪魔をしない、具材の味を重視した味付けと感じました。”ジューシーな焼売”よりコスト高ですが、味では優っています。冷凍食品としても、ハイレベルな味だと思います。まとめ”ジューシーな焼売”は大粒サイズで量的な食べ応えを重視している感じです。シュウマイを堪能するには十分な大きさでした。”本格肉焼売”は具材にコダワリ、味重視。たけのこの存在感が目立っており、香り・食感に大きく貢献しています。1個当たり7.3円高は伊達じゃない。本格の名に恥じない、もう一度食べたくなる味だと思います。結果...次回、また自分が食べたい方は”本格肉焼売”の方でした。人気面では餃子にリードされていますが、やはり餃子は焼きたてが1番。電子レンジでは今一つではないでしょうか?以上、レンジでチンでも美味しいく食べれる『シュウマイ』でした。ファミリーマートファミリーマートが展開しているプライベートブランド、ファミマル製冷凍コロッケの詳細です。