9:00~18:00オンライン予約ランチタイム、ディナータイムのご予約はお電話のほか、オンラインにて承ります。ご利用時間ランチタイムのご利用は2時間とさせていただきます。14:30ご予約の場合、閉店時刻16:00までの1時間30分ご利用となります。真心)を使用した濃厚プリン。卵黄を多く使用し、90°Cでゆっくり蒸し焼きにすることで、なめらかな食感と卵本来の味わいに仕上げたシェフパティシエこだわりのプリンです。濃厚バスクチーズケーキサザンタワーダイニングのこだわり食材を使い、若手調理スタッフのアイディアから生まれた商品。定番のクリームチーズに加え、ホテルのこだわり食材である“ウェールズ産チーズ”を2種類使い、他では味わえない濃厚なバスクチーズケーキに仕上がりました。お酒との相性も良い味わいをお楽しみください。12cm(4号)東京都八王子産パッションフルーツがアクセントの贅沢ガトーショコラ香り高く上品な甘さのフランス産チョコレート2種類をブレンドし、アクセントとしてパッションフルーツのソースを閉じ込めることで果実の甘みとさわやかな酸味が加わり、これまでにない味わいになりました。した食感のガトーショコラを、ご自宅でのティータイムやデザートにお楽しみください。サザンタワーダイニング。