ライブドアブログローマのおいしい生活in東京20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。トマトソースをベースに長時間煮込みます。肉の旨味が溶け込んだトマトソースとあえるパスタのお味は最高です。ジェメッリ(gemelli)です。ラグー・ナポリ風になっております。バジリコなどをふる煮込む肉はお好みでどうぞ。パスタと一緒にあえてもボリュームある一皿になります。(ブォナ・ペティート)ブログランキングに参加していますポチッと押していただけると嬉しいですありがとうございました☆*:.。