金沢のイマを、地元情報誌の編集部が毎日更新。CAFE」が、6月8日までの期間限定でオープン!「DOTS・プリン本舗」は、自分たちが本当においしいと思う素材や商品だけを提供するお店「侍ファクトリー」が展開する、ドーナツとプリンのブランドです。「DOTS」のカラフルでフォトジェニックなドーナツは、美味しいのはもちろん、世界基準の安全性もクリアするほど、安心安全な素材選びにこだわっています。人工着色料やトランス脂肪酸のもとになる油脂(PHOs)が、含まれていないのだそう。いつでも美味しく食べられるのも大きな特徴!時間がたっても、ふわふわでできたてのような美味しさです。夏は冷蔵庫にいれて冷やして食べるのが、おすすめですよ♪そしてこちらは、侍ファクトリーのプリンブランド「プリン本舗」の侍プリン!男性が美味いと唸るプリンを目指し、開発されたのだとか。甘さでごまかさず、最後の一口まで楽しめる優しい味わいの大人のスイーツです。CAFE」は、大阪に店舗を構える倉庫をリノベーションしたカフェ。「自転車のある日常」をテーマに、開放感のある空間でバームクーヘンやカヌレを販売しています。こちらの自慢は、北海道産の生クリームや蜂蜜のコクを活かし、じっくり22層に焼き上げたバームクーヘン。一晩じっくりと熟成させた生地は、しっとりふわふわな食感で、リッチな口当たり♡4〜5人ほどでいただけるサイズ感なので、ちょっとした集まりや手土産用にぴったりですよ♪ぜひ、足を運んでみてくださいね。週末金沢とは?「週末、金沢。グルメ」「おでかけ」「観光・まとめ」「スペシャル」「クーポン」の6つのカテゴリで、地元金沢の使える最新情報を毎日配信。Reserved.引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。