2021.02.18酢豚ってコッテコテだけどお酢のさっぱり感が共存していてめちゃくちゃ美味しくて大好きでした!でした!ってのは、今の僕はヴィーガンになったためです。ような動物性の食品を一切口にしません。酢豚には名前の通り豚肉が入っています。ヴィーガンになった僕にはもう酢豚を食べることはない料理のひとつです。食べたくなることがあるんです。あのコッテコテでさっぱりな料理が。料理名が思いつかないのでとりあえず「酢豚風」て言ってますが肉入ってないから酢豚ではないんですよね。この酢豚風には肉の代わりに厚揚げを使います。厚揚げは意外と低カロリーで栄養価が高い食品で食べ応えもあって、肉の代わりに使っても十分満足いく食材です。今回は簡単に作れて、少しでも時短に!というように工夫してみました。食材を電子レンジで加熱することによりフライパンで加熱調理する時間を省くというものです。大さじ1作り方1.玉ねぎを角切り、にんじんを乱切り、ピーマンをひし形に切ります。2.解熱皿に1を乗せ、蓋をして電子レンジ600w3~5分加熱します。3.にんにくを薄くスライス、厚揚げを一口サイズに切っておきます。4.フライパンに少量の油をひいてにんにくを炒めます。5.2と厚揚げを投入して*油を回します。6.●合わせ調味料●を入れて沸騰させます。※炒める必要はないので油を回すだけで大丈夫です。酢豚に比べてかなり低カロリーこの酢豚風の料理はかなりおいしいです!我ながらなかなかの出来栄えです(^^)/これ1人分と言ってますが女性にはもしかしたら量が多いかもしれないです。酢豚の本来の調理法である材料を揚げるという工程を省き電子レンジで火を通してあるので油の使用量が極端に少なくなっています。おかげで脂質が少なく、カロリーが低めです。゚Д゚)このことから普通の酢豚に比べて脂質も糖質も低いためダイエット中の人でも食べることができるおすすめ料理です。YouTubeも見てね例のごとくこのレシピもYouTubeに動画を載せてます。動画と作る順番が違いますが、この記事の順番のほうが時短になります。ショッピングモールをうろついていた時のこと。小さい女の子がおっきいぬいぐるみの首根っこを鷲掴みにしていました。かわいい🥰て感じでニヤニヤしていました。余ったご飯はタッパーに入れて冷蔵庫で保管しています。はい、まさに本当にその通りなんです。豆乳なのに濃厚でトロトロ...Cookingほうれん草としめじの豆乳クリームパスタ今回紹介するのは豆乳を使ったVEGANクリームパスタです。Sweets.の柳田です。深堀することもできますが、そこまでしなくても十分おいしく作れます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。