台湾ラーメンとは、名古屋市の中華料理店の店主がまかないで作ったのが始まりのラーメンです。まぜそば(油そば)とは、スープの代わりにとろみあるタレを絡めて食べるラーメンです。そんなまぜそばに、名古屋の台湾ラーメンが合体した?のが今回紹介する、麺屋はなびさんの「台湾まぜそば」です。最近よく見かけるまぜそばのカップラーメン。世間ではまぜそばが流行っているということなのでしょう。自分、巷の情報に疎いんで、そこんとこよろしく!では早速、麺屋はなびさん監修の台湾まぜそばをば!パッケージは赤を基調としたデザインになっています。左下の部分にアレンジメニューが記載されているところがナイスです♪もちろん!今回はアレンジすることなく食べましたがね(・.・;)アップにするとよく見えますね。ピリ辛ダレが麺に絡む!おいしそうなキャッチフレーズです♪ふたを開けると調理方法が書いてあります。ふたを開けると、レトルト調理品、かやく、調味だれ、ふりかけが出てきました。かやくだけを入れてお湯を入れ、5分待ちます。分かっているとは思いますが、この時かやく以外のものを入れると大変なことになります...。ふたの上で調味だれとレトルト調理品を温めるのをお忘れなく。お湯を切り、調味だれとレトルト調理品とふりかけを入れてかき混ぜます。レトルト調理品はミンチ肉で、ふりかけはかつおだしでした。アップにするとこんな感じです。お湯切が不十分だったせいか、若干汁が多いような気がするのはここだけの話です...。お味のほうは、ピリ辛でかつおのダシがよく効いたまぜそばです。うまみがすごくあって、そのうまみがツルツルしこしこの麺によく絡んできます。非常においしかった、麺屋はなびさんの台湾まぜそば。とも本物を食べてみたいと思った、今日この頃です。辛みそにんにくバターらーめん-銀のくら本店ENTERつけ麺-三田製麺所なんば店ENTERまぜそば5ばか-麺屋あっ晴れ可児店ENTERチキンラーメンどんぶりトマト&チーズENTER特製ラーメン-うま屋摩周亭多治見店ENTERコメントを残す返信をキャンセルする。