paprica0今日、地元の野菜や果物・保存料の入っていないお肉などを売っているお店に立ち寄ったときに、「ローカルファームフェアー」のテーブルがあるのに気づいた。この島で採れた、新鮮なものが並んでいた。農家の朝市のような感じ。そのコーナーの「今日の一品」が、「駝鳥の肉」だった。して写真もとらなかったのだけど、赤いカタマリのお肉でした。実は、私の住んでいるバンクーバー島のサンニッチというエリアには、広々とした畑や酪農場があるのですが、その中に「駝鳥農場」もあるのです。Farm」のものでした。『だちょうかぁ...』と、ふと高校の教科書にのっていた「ぼろぼろな駝鳥」を思い出した。高村光太郎の「ぼろぼろな駝鳥」を初めて読んだときは、遠くアフリカを見つめる駝鳥を想像して、本当に涙がでそうになった。英語訳では、全くといっていいほど私の心にひびきません。thing.そして、これがオリジナルの日本語。何が面白くて駝鳥を飼ふのだ。脚が大股(おおまた)過ぎるぢやないか。頸(くび)があんまり長過ぎるぢやないか。雪の降る国にこれでは羽がぼろぼろ過ぎるぢやないか。駝鳥の眼は遠くばかり見てゐるぢやないか。身も世もない様に燃えてゐるぢやないか。瑠璃色の風が今にも吹いて来るのを待ちかまへてゐるぢやないか。あの小さな素朴な頭が無辺大の夢で逆(さか)まいてゐるぢやないか。これはもう駝鳥ぢやないぢやないか。人間よ、もう止(よ)せ、こんな事は。今、読んでも悲しくなる一遍。サンニッチの駝鳥農場のウェブサイトによると、駝鳥のお肉は「高たんぱく質」「低カロリー」「低コレステロール」「低脂肪」なんだそう。いう利点があるとわかっても、食べたいとは思わないなー。ひとつ、びっくりしたのは、駝鳥って平均して75年生きるんだって。「長生きする鳥」だと思っていた「鶴」でさえ、せいぜい寿命が60歳だそうだから、駝鳥、やるじゃん。野生の駝鳥は天敵もいるから、平均寿命は30~70歳と幅が広まるらしいけど。