緑のgooコラム“松茸の味お吸いもの”でバシッと決まる!ラク早アレンジいろいろ☆お吸い物だけじゃもったいない“松茸の味お吸いもの”でバシッと決まる!ラク早アレンジいろいろ☆お吸い物だけじゃもったいない2024年2月4日こんにちは。家事コツ研究員のMAYUMIです!食べ盛りの3人息子がいる我が家。上の2人は、塾通いで忙しい毎日。平日は夕方時間差で家を飛び出していく息子達に、簡単でバシッと味が決まるレシピを研究中です!そんな中、永谷園の定番のロングセラー商品「松茸の味お吸いもの」が使えると知り、色々レシピを試してみると・・・本当に超使えました!!今回は、我が家で大人気の「松茸の味お吸いもの」レシピを紹介します!すぐできる!松茸ふわふわかきたま汁まずは、永谷園のHPに掲載されていた投稿レシピから、あっという間にできる一品を。200ml【作り方】1小鍋に、松茸の味お吸い物1袋と水(またはお湯)200mlを入れて火にかける。2煮立ったら、溶きほぐした卵を回し入れて、卵がふわっとなったら出来上がり。いつもの「松茸の味お吸い物」よりも、卵が入ることでボリュームアップ&優しい味になります。一品欲しい時におすすめです。お弁当に、おつまみに!待つだけで味玉こちらも永谷園のHPに掲載されていたアレンジレシピを参考に作り、わが家の定番になった人気の一品。【作り方】1鍋に水を入れて沸騰させる。2卵を入れて中火で茹でる。好みの茹で加減に茹でてから冷水にとり、冷ましてから殻をむく。わが家は、しっかり茹でました。3ビニール袋に卵とお吸ものの素を入れて全体に混ぜる。4冷蔵で一晩置いて完成。卵が、ほんのり“松茸の味のお吸いもの”の香りと味がして、そのまま食べるのも美味しいですが、お弁当のおかずやとラーメンなどのトッピングにもおすすめです。松茸の味お吸いもので絶品とんかつ茶漬け!!こちらはわが家オリジナルのアレンジレシピです。材料は、前日の晩御飯で残った豚カツです!そのまま食べるには量が少ないし、寒い日だったので体が温まるものを・・・と思いついたメニューです。【作り方】1豚カツ・水菜を一口大に切る。2松茸の味お吸いものの素を器に開け、熱湯180~200mlを注いで、よくかき混ぜる。(パッケージには、熱湯180mlとありますが濃く感じる方は、200mlの熱湯で。私は、いつも熱湯200mlで作ります!!)3茶碗にご飯を盛り、水菜と豚カツを乗せる。43に熱々の松茸の味お吸いものをかけて完成!こってり豚カツも、上品な「松茸の味お吸いもの」で、さっぱりさらさら食べられて、体がぽかぽかになります!水菜を入れると食感のアクセントになりおすすめです。そのままでも十分美味しいお吸いものですが、ちょっとしたアレンジで、ボリュームアップ&美味しい料理が作れますよ!ぜひ試してみてくださいね。※暮らしニスタの過去の人気記事を再編集して配信しています。(みんなの経済新聞ネットワーク)[秋グルメ]さつまいもを「レンチン」で焼き芋みたいに甘く&ホクホク食感にする【裏ワザ】こんにちは、家事コツ研究員のTです。緑のQuizQ.地球温暖化対策税が課されないものは次のどれ?ガソリンナフサ天然ガスgooIDで新規登録・ログイン新規登録>(無料)ログインするログインして問題を解くと自然保護ポイントがたまって環境に貢献できます。@greengoo_jp掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。