平牧三元豚(塩ステーキ)@ニューかわぎし(茨城県美浦村)ツーリング飯2024.10.29ツーリング飯で立ち寄ったのは、霞ヶ浦近く美浦村内のR126沿いにある「ニューかわぎし」。看板は目立たず、近くに行っても営業しているのかしていないかも分かり難い、ちょっと冴えない感じです...。店頭の駐車スペースにバイクを置こうとしたけど、かなり傾斜があって不安。店の向かい側の砂利敷エリアも店の駐車場らしく、地面もフラットなのでバイクはそちらへ。オープンと同時刻に到着したけど、営業中の気配があまり感じられない。入口へ近付き「営業中」のプレートが掲げられていて店内にも人の気配があったので一安心です(笑)店内は、昭和の喫茶店や洋食店な雰囲気で、BGMは何となく小さな観光ホテルやペンションのダイニングで小さく流れているクラシカルな感じのやつ。イイ感じで落ち着きますね。他にお客さんは居なくて1番乗り。ランチメニュー全てに迷いますが、こちらの店にしようと思ったきっかけはグランドメニューであろう「平牧三元豚」のメニュー。豚肉そのものを味わいたいので「塩ステーキ」一択ですね。妻も同じものをオーダー。サラダと、「お好みで...」という薬味(ネギ・ワサビ)とポン酢。して熱々の鉄板の上でジュージューと音を立てながら「塩ステーキ」登場です。付け合わせは、ポテト・ミックスベジタブル、そして肉の下に隠れているナス。豚肉の上のレモンスライスに乗せられたバターというスタイルが、いかにも洋食屋さんという感じでイイ!!さてどうやって食べようか...。程よく塩が効いて、肉々しい噛み応えだけど決して固くはない。豚肉そのものの味も、美味い!の一言です。ポン酢、ネギ、ワサビをどうやって使うか...。バターを付けてそのまま、ポン酢+ネギ、ワサビ+ネギ、この3種で攻めよう!と思った時に、バターが溶落ちて全体に...。あぁ、ポン酢やワサビにはバターが邪魔だと思ってたのでガッカリだ。バターのかかった肉をネギと共にポン酢につけて...。ん??思っていたよりもバターは邪魔していない。お次はワサビ+ネギで、こちらもバタが邪魔する事なく、スッキリした感じ。バターありきで計算された味なのか?!そしてどの食べ方も決して濃い感じはしないのに、ご飯にとても良く合う。どの食べ方が一番好きか?!どれも好きなので、順番で違う食べ方にて。最後はたまたまワサビにて、平牧三元豚をじゅうぶんに味わってご馳走さまでした!食べている途中から、我々1組だけだった店内には次から次へとお客さんがやってきた。その会話から、近くで働いているらしい地元の方々、霞ヶ浦観光にやってきた他県の方々、と地元の方からも観光の方からも支持されている店みたいですね。外観こそ冴えない感じだったけど、その実力を侮るなかれ!という感じの名店でした。貝丼@魚貝料理たかはし(千葉県富津市)ツーリング記事でも書きましたが、実はお目当ての店がまさかの定休日で、第二希望でこちらの店へ。こちらの店も「貝丼」とやらが気になってだいぶ前からチェックしていました。富津公園駐車場の真ん前にある「魚介料理たかはし」です。sanoツーリング飯イワシアジ定食@春美食堂(千葉県九十九里町)先日のツーリング飯は、九十九里の定番イワシ&アジを求めて新片貝漁港近くの「春美食堂」へ。地元の方々やサーファー&釣人に人気の朝からやっている手頃な食堂で、決して観光向けではないですね。店頭のアジ&イワシアピールがイイ感じ。ミイニエン(千葉県八千代市)河津桜を見に訪れた「道の駅やちよ」、昼飯も手軽にここで済まそうと思ったのですが、そう言えば近くにイイ店があった事を思い出した。ベトナム料理の「ミイニエン」という店。何度か訪れてますが、最近はしばらく行っていない。涸沼ミックス天丼@うおふね(茨城県茨城町)茨城空港近くの百里神社に行きがてら、少し遠回りして涸沼へ。大洗海岸に近い汽水湖です。シジミやハゼの産地として有名で、当然ですがこれらを味わいに。sanoツーリング飯ふぐ天・ふぐ唐定食@船頭の台所(千葉県いすみ市)先週末のツーリング飯は、大原漁港にてフグです。勝浦方面にも行くので、当然勝浦タンタンメンだろ?!と思ったのですが、この酷暑のツーリングで辛いラーメン喰って大汗かくのも過酷だなぁと思いまして、手前の大原漁港にある「船頭の台所」で昼飯です。sanoツーリング飯はかりめ丼@いち川旅館(千葉県富津市)今年5月の大型連休、ソロツーリングで昼飯に予定していた店が千葉県富津市にある旅館「いち川旅館」併設の寿司屋さん。祝日なので営業しているだろうと勝手な思い込みで行ったものの、見事に定休日(笑)そんな店に、リトライでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.org。