いつもの食卓:酵素玄米(寝かせ玄米)うちのごはんは玄米です。玄米を食べ始めた頃は、何も入れずに玄米だけを圧力鍋で炊いていたのですが、ある日、食の師匠が「酵素玄米を食べている」とぽろっと口にしました。インド・タラブックスの挑戦」に行ってきました。野良日記:菜の花が咲いた!(2018年12月1日)12月に入る前に菜の花が咲きました。暖冬の影響なのでしょう。ミツバチもお尻をフリフリして、菜の花の蜜を集めていました。布を染めたり絞ったりしていると布の切り口からだんだん糸がほつれてきます。ほつれがひどいと布を5cmくらい無駄にしてしまうこともしばしば。最初は、ミシンで端ミシンをかけたり、三つ折りにして縫ったりしていました。天然わら納豆ふくふくこのブログをはじめた頃に「納豆の作り方」を載せました。今でも時間があるときは、納豆を手作りしています。作り方はとっても簡単。柔らかく蒸した大豆に市販の納豆を少量混ぜて、ヨーグルトメーカーにセットして1日待ったら完成です。