なんか・・・・シャリが多くて。さっき、桔梗屋のカフェでハズレパフェを食べてしまったせいもあるけど、シャリがギッシリな気がします。お腹いっぱいになった~。甲府駅から歩いて数分。地元ならでわのお寿司・甲州すしをいただきました、ごちそうさまでした~。https://toyokeizai.net/articles/-/397048海がない山梨県に赴任してきた江戸からの出張者が、寿司食べた~いと言い、山梨にも寿司文化が広まったそうです。静岡の吉原からマグロを運んでいた様子など、上記の東京経済の記事に書いてある!面白いな~。山梨ですしが広まったもう1つの背景に「無尽」の存在がある。無尽とはこの地に古くからある慣習で、古くは相互扶助の民間金融制度だったが、今では気の合う仲間との会食や旅行などのコミュニケーション手段となっている。ハレの日にみんなが集まる場としてすし店の座敷が利用され、会食にマグロやすしが提供され、座敷付きのすし店が増えていった。ここで無尽が出てきました!無尽の仕組み、面白いよ。山梨県は蚕や水晶、宿場があり、比較的お金持ちの地域だったように思います。貧乏な地域なら、静岡から馬がマグロを運んできても江戸からの出張者だけしか食べられないでしょ?けど、山梨は無尽があるくらいだから商業で潤っていたんだろうネ。江戸と同じように、寿司を食べたいよね。それが叶うほど、豊かな地域だったんだなぁ~甘草屋敷のお雛様からも、当時の経済事情が分かりました。税務の記事はご自身で税法を確認されるか個別に有料相談に来てくださいね。:戦後日本政治を受講よみラン行こうぜ。予定納税の振替納税は9月30日引き落とし台風7号の計画運休がありましたね~個人事業税が・・・・くる雨の大谷観音。2024年10月12日よみラン行こうぜ。検索:検索このサイトについて登戸の税理士。地元近隣と税務会計関連についての日記を綴っています。