アボカド今日はメキシコ産のアボカドをご紹介します。アボカドは「畑のバター」と呼ばれるほど脂肪分が豊富で、濃厚な味わいが特徴です。カロリーが高いので食べ過ぎには注意してください。店頭では1個あたり198円くらいで販売されています。購入後すぐに食べる場合は皮の色が黒っぽいもの、皮を触ってみて柔らかいものをお選びください。食べない場合は緑色のものを購入し、常温で2~3日ほど置いておくと良いでしょう。色と柔らかさを確認しながら保管しましょう。アボカドはそのままわさび醤油で食べたり、サラダに入れるなど様々な食べ方がありますが、中でもオススメはホットサンドです。濃厚な美味しさのアボカド、ぜひご賞味ください。1丁目2番地1TEL:0172-27-5511。