2019年10月26日もうすぐ子どもたちのお楽しみ♪ハロウィン♪ですね(^^)みんなで協力して、デイのお部屋をステキに飾りつけしてくれました♪ハロウィンのシンボルとしてよく目にするのが、目と口と鼻をくり抜いて中にキャンドルを灯した、かぼちゃのランタンですよね。実はこのランタンには「ジャック・オー・ランタン」という名前がついています。・・・なんでハロウィンにはかぼちゃなの??外国ではこの「ジャック・オー・ランタン」、かぼちゃを怖~い顔にくり抜いて部屋の窓辺などに飾ると、魔除けの役割を果たし、悪いものを怖がらせて追い払うといわれているそうですよ。「へー、だからかぼちゃなのかぁ(^O^)」とみんなお勉強したところで、今日はかぼちゃを使った【パンプキンパイ】を作りました♪かぼちゃがちょっぴり苦手なお友だちもいましたが、まずは作ってみよう(^^)とクッキングスタートです!【かぼちゃチーム】【お砂糖バターチーム】【パイシートチーム】とそれぞれの工程のチームに分かれて取り掛かります。かぼちゃチームのお友だちは、かぼちゃの種をスプーンで取ってラップをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱しました。その間にお砂糖バターチームは、砂糖とバターの分量を計り、柔らかくなったかぼちゃに入れてよーく混ぜて、かぼちゃクリームを作ります。パイシートのチームは常温に戻したパイシートを8等分に切り、上にかぶせる生地に切り込みを入れるなど同時進行で進めます。出来上がったかぼちゃクリームをパイシートの上にのせて、上から切り込みを入れたシートをかぶせます。具材がはみ出さないように、ふちをフォークで押さえて閉じていきます。表面に卵黄を塗ってオーブンで焼いていきます。生地のバターのいい匂いがデイの部屋中に広がり、みんなにんまりな表情(*^^*)じゃーん!!パンプキンパイの完成です(^^)とってもおいしい~~♪と味も好評で、みんなたくさん食べてくれました!かぼちゃが苦手だったはずのお友だちも、パクパクと完食しましたよ(^^)いよいよ31日(木)はみんなのお待ちかねハロウィンパーティーです。みんなで思いっきり楽しんで、素敵なハロウィンにしましょうね!日楽児童デイサービスではみんなで楽しく、役割分担をしながら調理し、自分たちが作ったものを美味しくいただきます。季節の食材やデイの農園で作ったお野菜などを使って、日本の四季を感じながら食育につなげていきます。