日本酒からビール・焼酎まで。お酒の選び方バルなどでも人気のスペイン料理、パエリア。野菜や魚介類を使用し、サフランで色を付けたパエリアはお酒に合うんです。現地スペインではワインと一緒に楽しまれている他、日本酒や焼酎、ビールと合わせるのも美味しいですよ。今回は、パエリアによく合う相性の良いおすすめのお酒をジャンル問わずご紹介します。トレス)」パエリアに合う白ワインとして名が挙がるのが、カヴァ。シャンパーニュと同じ製法で作られるスペインのスパークリングワインです。シャンパーニュと間違うほどのキメ細かい炭酸とすっきりした飲み口。程よい苦味が口の中をスッキリさせてくれます。一口飲めば、「この価格帯でこんなに美味しいワインが飲めるの!?」と驚くはず!キンキンに冷やしてどうぞ。「魚貝専用のワイン」として人気の白ワインです。海岸沿いの畑でとれた完熟アルバリーニョ種を使用。海辺のワインならではの潮とミネラル感が特徴。したキレのある酸味とフルーティでフレッシュな飲み口です。癖がなく飲みやすい、万人受けするおいしさ。パエリアはもちろん、和食と合わせるのもおすすめ。寿司や刺身ともよく合います。ヒターナ」スペイン料理だから、お酒のスペインの物で合わせたい!そんなときにおすすめなのが、シェリーという酒精強化ワイン。甘口の物が有名ですが、パエリアと合わせるときは辛口を選ぶのが良いですね。潮の香りが魚介料理と相性抜群!ブランデーを思わせるコクと、白ワインのフレッシュな柑橘感が印象的。白ワインとは一味違ったマリアージュが楽しめますよ。野菜や魚介類、肉などどんなものとも相性の良いピルスナーは、パエリアにぴったりのお酒!ビールを加えて作る「ビールパエリア」も人気の料理です。ピルスナーならどの銘柄もよく合いますが、麦の味と香りがしっかりしている一番搾りはとくにピルスナーとよく合うビール!その名の通り、一番に絞った麦汁だけを使用した、贅沢な一本です。料理とお酒のマリアージュは、同じ産地の物通しを合わせるのが鉄板の考え方。いつものビールもいいけど、ちょっと気分を変えて違うビールが飲みたい......。そんなときにおすすめなのがこちら。スペインNO.1のIPAビールです。フレッシュで飲みやすい味わい。グラスに注ぐとシトラスの香りが華やかに広がります。苦味は控えめで爽やかなので、ごくごくっと飲めちゃいますよ。レモンチェッロ」レモンを加えることがあるパエリアは、柑橘類との相性が抜群です!イタリア生まれのリキュール「リモンチェッロ」は、ほろ苦く爽やかな味わいのお酒。ストレートで食後に楽しむことが多いお酒ですが、炭酸水で割れば食中酒にもぴったり。レモンサワー感覚でいただけます。レモンラードラー」ビールが苦手という方にもおすすめなのが、こちらのレモンラードラー。レモンラードラーとはビールのレモネード割りのこと。ヨーロッパではよく飲まれているカクテルなんです。レモンの爽やかさとビールのスッキリ感が合わさって、料理にもよく合う一本に仕上がっています。アルコール度数は2.5%と、飲みやすいのも良いですね。本場スペインでよく呑まれているのが、サングリアというカクテル。ワインにオレンジなどの果物やシナモン、砂糖などを加えて作られるもので、スペインでは暑い夏をこれでしのぐんだとか。家で手軽にサングリアを楽しむなら、パックに入っているものがおすすめ!氷を入れてロックで、度数を下げたいときは炭酸やオレンジジュースで割ると飲みやすくなります。食中酒に向いている焼酎。パエリアともよく合いますが、ちょっと変わったマリアージュを楽しむなら、酒粕から作られた酒粕焼酎はいかが?お米のまろやかな口当たりと吟醸ならではの風味が特徴。変わった飲み方としておすすめなのが、白ワインで割る飲み方。焼酎のと白ワインの爽やかさが合わさり、魚介料理とよく合います。ロックで、レモンやすだちを絞って楽しんで。食中酒にぴったりの日本酒も、パエリアと相性抜群です!玉乃光はすっきりと飲みやすい味わいの純米吟醸。通った酸味と旨みのバランスが◎。飲み疲れず、すいすい呑めてしまいます。スローフードジャパン燗酒コンテストにて最高金賞受賞した一本です。冬は燗酒にすると、ふくらみのある旨みを楽しめます。夏の季節に飲みたくなるのが、美味しいお酒!鉄板のビールの他にも、ワインやチューハイ、日本酒など、冷たくして美味しいお酒は様々。今回は...記事を読む串揚げ・串カツに合う相性の良いお酒おすすめ10選お酒に合わせておいしい料理、串揚げ・串カツ。気取らない居酒屋メニューとしても、おうちで食べられる料理としても人気ですよね。日本を代表する和食の献立、焼き魚。日本の古き良き慣習であるお歳暮・お中元。ビールの詰め合わせや日本酒セ...記事を読むティラミスに合う相性の良い美味しいお酒おすすめ10選コーヒーとマスカルポーネで作られるスイーツ、ティラミス。ティラミスと相性...記事を読むおでんに合う相性の良い美味しいお酒おすすめ10選おでんに合うお酒といえば、日本酒という方も多いと思います。出汁割...記事を読むお湯割り/ホットが合う相性の良いお酒おすすめ10選アルコールで身体もぽかぽかになり、リラックスできるホットカクテルは、冬に飲みたくなる飲み物ですよね。温かくする飲み方には、甘いお酒や...記事を読む還暦祝いの贈り物におすすめな美味しいお酒10選おじいちゃんやおばあちゃんの還暦祝いには、ちょっと特別なお酒を贈りたいもの。演技が良いイメージが強い日本酒はもちろん、還暦で着る赤い...記事を読むチーズケーキに合う相性の良いお酒おすすめ10選お酒に合うケーキの一つ、チーズケーキ。いう方も多いのではないでしょうか。メロンリキュールは日本で生まれた人気のお酒。運営スタッフ:みも2歳になる子供がいるアラサー主婦です。主人はお酒が弱いため、義父と晩酌をして日々の疲れをリフレッシュさせています。最近は時間がないので、ビールばかり飲んでいますが、一番好きなお酒はワインです!ゆっくり飲むお酒ほど美味しいものはない!世界にたくさんあるお酒を皆さんに紹介できるように、私自身も楽しみながら情報を配信していきます。