SiteWトマトのクスクスサラダ隠し味のバルサモ・ビアンコとメイプルシロップが、トマトの甘さをより引き立てます。夏のパーティーメニューにぴったり。作り方プチトマトは縦半分に切り、トマト、【A】を混ぜ合わせ、冷たく冷やす。きゅうり、紫玉ねぎ、パプリカ(赤・黄)に、【B】を混ぜ合わせ、冷たく冷やす。ボウルにスム―ルを入れて塩(少々)と熱湯250ml(分量外)を加え、混ぜ合わせ蓋をして5分ほど蒸らす。せいろで3を10分ほど蒸し、ボウルに移し替えて粗熱を取る。ラウデミオ(大さじ1)を加え、手でこすり混ぜながら全体によくオイルをなじませ冷ます。冷やした1と2と4、ラウデミオ(大さじ1)を混ぜ合わせ器に盛る。アーモンドをのせ、シナモンパウダーをふり、ミントの葉とレモンを添える。好みでレモンを絞り、ラウデミオ(各適量)をかける。ポイント夏の野菜を加えて美味しさをアップ!マロンの夏の定番メニューです。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。reservedメニューHOMECONTACT。