インド生活『村上アニーシャのアーユルヴェーダ』vol.1292018.10.30さて今回から、「味がドーシャへ与える影響」をドーシャ別でお伝えしていきたいと思います。ヴァータからいってみましょう。しやすい、微妙、透明といった質があります。悪化するといわれています。・甘味は主に「地」と「水」要素から構成され、「重い」「油っぽい」「湿っている」「柔らかい」「落ち着かせる」「滋養する」「構築する」という質(ヴァータと逆の質)があります。・軽い下剤効果があり、ヴァータの便秘になりがちな傾向に対抗します。・鎮痙性で、ヴァータの痙攣(例えばピクピクひきつる、など)、震えや他の神経筋肉のヴァータアンバランスを和らげるのに役立ちます。・体内の下向きに動くエネルギーを活性化し、ヴァータを地に落ち着かせて安定させます。・粘膜に親和性があり、組織上のヴァータの乾燥した過酷な影響を防ぐ助けとなります。甘味は体内の身体組織すべてに滋養を与え、補給し元気回復させます。「注意点」:体にすでに余分な粘液、過剰な重たさや脂肪、また睡眠過剰(寝過ぎが習慣化している)の時は、甘味は最小限に抑える必要があります。・酸味は主に「地」と「火」要素から構成され、「液状」「油っぽい」「湿っている」「熱い」質があります。・体内のほとんどの組織に親和性があり、かさ(体積)の構築に役立ちます。・消化性で、食欲、全体的な代謝、適切な排泄プロセスを支え、特にガスを排除するのに役立ちます。・乾燥した状態をただすなど、余分なヴァータを追い出す独自の能力があります。・心を目覚めさせ、散在したエネルギーを融合させます。・下向きに移動するエネルギーにより、ヴァータをグランディングさせます。「注意点」:詰まった状態、過剰な熱、かゆみ、皮膚トラブル、血液中のアンバランスがある場合、そして天気が暑く湿っている時には、酸味を最小限に抑える必要があります。→TEXT:村上アニーシャ日本とは何もかもが違うインドでの生活は、ナチュラル美容法もさることながら、物に溢れた豊かな日本で、ほぼ何の不自由もなく育った私に、言いも悪いもさまざまなことを教えてくれました。そんな経験から学んだこと、インドのアーユルヴェーダ的な視点から見た本当に肌や髪を美しくするためのコツ、そしてちょっぴりスピリチュアルなお話を交えながら、皆さまにお伝えしていきたいと思います。