ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。苦手な方が多いセロリですが梅と味噌、さらにニンニクを投入して食べやすくかつセロリの旨味も残しました。適量つくり方セロリ1本を横向きに5cmくらいの長さ、1~1.5cmくらいの幅に切り、耐熱ボウルにセロリを入れ、ふんわりラップし30秒レンチン。梅干し1粒の種を剥いて包丁でたたく。セロリのボウルに、にんにくチューブ6cm、味噌大さじ1、オリーブオイル大さじ1、醤油小さじ1と梅干しを入れよくまぜたら、ふんわりラップし1分30秒レンチン。味噌がよくからむようよくまぜる。器にもってブラックペッパーをふったら完成です。zubora-meshi.jp。