próxima..今日は「忘年会」のことを説明させていただきました。忘年会は字の通り、その一年の嫌なことや苦しかったことを忘れて、新しい気持ちで新年を迎えるための飲み会、食事会のこと。起源ははっきりしませんが、鎌倉時代に連歌を詠み合う行事「年忘れ」が由来と言われています。現在の形とは異なり、貴族と武士が行う会だったようです。江戸時代になってから、庶民が一年の労をねぎらい、一緒に飲む、と現在に近い形の忘年会だったそうです。現在のように、行事の一つとしてなったのは明治時代、政府の官僚がボーナスが出たころ、そして学生が年末年始の帰省前に集まったという記録からです。「忘年会」という名前が初めて出てくるのは、夏目漱石が書いた「吾輩猫である」の文中で、もしかしたら、この頃には忘年会がかなり普及していたかも知れません。次回は「無礼講」について説明しようと思います。先週の忘年会で、アルゼンチンの焼肉「アサード」を友達と楽しみました。(パンにはさんで食べるのがアルゼンチン風)。私はアルコールは飲めないので、ワインではなくペルーの飲み物、チチャ・モラーダにしました。チチャはトウモロコシを発酵をさせて作られる酸味があるぶどうジュースみたいな味の飲み物です。そのほかに、サラダ、エンパナーダス(アルゼンチンのはひき肉、ゆで卵、玉ねぎ、オリーブと干しぶどうが入ってます)と鶏肉のトマト煮でした。いいひと時を過ごしました。いつも読んでいただいて、ありがとうございます。良い一週間でありますように、ご自愛くださいませ。WordPress.。