ハートランドひろしま見学&芋掘り体験」(熊野)「ハートランドひろしま」の安納芋は愛情たっぷり甘さしっかり昨年企画し安納芋の美味しさに感動して、今年もコロナに負けずしっかり対策しながら、組合員18名でハートランドに行って来ました。9月30日(水)、心配していた雨も上がり、職員の方や就労されている方々にあたたかく迎えられ、とってもきれいな空気の中、収穫体験やハウスの見学をさせてもらいました。芋掘り体験では、すでにつるまで切って準備して頂いたのを掘り出す作業をしました。皆楽しく子供に戻って、一生懸命安納芋を掘り出しました。あっという間に袋がいっぱいになりました。堀りたてより1ヶ月後が、ねっとりして美味しくなるそうです。(待ちきれなくてもう食べちゃった委員もいますが、しっかり甘くて美味しかったそうです)ほうれん草やミニトマトなどのハウスも見学。イノシシやサルから美味しい野菜を守り育てるご苦労を聞き、大切に育てられた野菜を感謝して頂き、使い切らなくてはと思いました。これからは、生協ひろしまの「PALメール」チラシをしっかり見て、ハートランドの野菜を注文したいと思います。天気や害獣などご苦労も多く大変だと思いますが、新鮮で美味しい野菜をこれからもよろしくお願いします。