diary)ヨーロッパの旅行記は「二郎余話」に掲載してます。françaisで一覧を表示します。ゾウさん記事はツイログkayozouです。2023年4月からブログ「ズゼちゃん日記」。スマホ版は広告が多くて、すいません。PC版は見やすいです。patatas)NHKのテレビスペイン語講座の前回シリーズは、毎回スペインの料理の作り方を紹介していた。ジャガイモ入りオムレツは2月の放送だった。スペインの代表的な家庭料理の一つで出来立ての熱々もおいしいが、冷めてもおいしいおふくろの味とのこと。じゃがいもを薄く切り、たまねぎと一緒に揚げる。その後溶いた玉子の中に入れ、フライパンで焼く。片面が焼け、ひっくり返す時はお皿を使う。焼きすぎるとパサパサするので、気をつける。この番組を録画し、夫に見せた。玉子も、じゃがいもも大好きな夫は「早く作れ。いつ作るんや?」と、度々催促した。料理が嫌いな私には、新しいレシピはおっくうだったが、作ってみれば簡単だった。今日で4回目、2人で2日は食べれる量だ。明日は8時から、ハードな溝そうじがある。夫も参加で、オムレツ食べてがんばろうって感じね。番組のオムレツ作ったオムレツ見比べると、オムレツの厚みが全然違うなぁ。09:12溝そうじ終わった〜。近所の行事で一番気を使うのよね。最初じゃがいもとたまねぎは、結構な油で揚げてたんだけど最近は少しの油で、炒めてるような感じで、楽になってきたよ。今度三宮のスペイン料理食べに行こうよ。10:00お〜(^_^)いいね!スペイン料理。[必須入力]メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。一言:神戸在住の主婦です。ヨーロッパ旅行などです。これという特技は無いですが、パソコンに関係することは強いです。