当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。>美味しいモノ♪ピザに具を乗せたまま冷凍してもいい?乗せ方は?変わり種は?2022年2月17日ホームパーティーのメニューでは定番のピザ!大きなピザをシェアして食べるのは美味しいですよね。食べきれなくて余ってしまうことも・・・。ピザの具が乗ったままで冷凍保存できないものかしら?今回は、ピザに具を乗せたまま冷凍しても大丈夫なのか、具の乗せ方のコツ、変わり種の具について紹介していきます。スポンサーリンクピザに具を乗せて冷凍してもいい?ピザ生地は冷凍状態で販売されているから、生地だけなら家の冷凍庫でも保存できそうです。具をのせた状態で家の冷凍庫に入れても大丈夫でしょうか?余ったピザは冷凍保存可能です!コツをつかんで、美味しく保存しましょう。アツアツのピザが冷めるまで待ってから、冷凍保存します。生野菜やフレッシュフルーツ、生ものなど、冷凍保存に向かないものは取り除きます。じゃがいもやゆで卵も冷凍すると食感が変わるため、取り除きます。1切ずつ、ピザをラップで包みます。この時、十分にピザが冷めていないと、ラップで包んだ時に中に水滴ができてしまいます。この水滴がピザをべちゃっと美味しくなくさせてしまうので、注意してくださいね。空気に触れないように、ぴったりとラップで包み、さらに、密封できる袋に入れて冷凍庫に入れます。この状態で、1か月程度保存できます。冷凍したピザを食べる時は、ラップを外し、両面に霧吹きで水を吹きかけてから、トースターで焼いていきます。冷凍のまま焼けるので、簡単です。周りはカリッと、中はふんわりとしたピザに焼きあがります。クリスピーなピザに仕上げたい時は、霧吹きで水を吹きかけなくても大丈夫です。チーズを追加でトッピングすれば、より出来たてに近いピザを再現できます。アルミホイルを敷いたフライパンでも、冷凍ピザは焼けます。火力が強いと、周りは焦げてきたのに、中はまだ冷たいこともありますので、じっくりと弱火で焼きましょう。したピザに仕上げるなら、電子レンジ解凍もおすすめです。ピザの具の乗せ方のコツ!ピザのトッピング、なんとなくやっているけれど、何かコツがあるのかしら?ピザの具の乗せ方について、おさらいしてみましょう。ピザ生地にソースを塗ります。この後に乗せる具にソースの味がつきますし、見映えもいいですからね。それから、具を乗せていきます。気を付けたいのは、ピザのトッピングで人気のシーフード。エビや貝などの魚介類は下処理を済ませてから、トッピングするのがおすすめです。貝類は殻付きの方が見映えがするかもしれませんが、食べやすさを優先するなら殻から外しましょう。エビも殻を剥き、背ワタを取ります。それから、ピザを焼く時に具も加熱されますが、トッピングする前に茹でておいた方が確実です。冷凍のむきエビやシーフードミックスなどを使うと、この下処理済で便利です。野菜でも下処理を済ませてから、トッピングした方がいいものがあります。それは、ブロッコリーやアスパラガスです。食べやすいサイズにカットして、下茹でしておいてから、ピザにトッピングしましょう。それから、モッツァレラチーズをトッピングする時もありますよね。これは水分が多いので、ザルにあげて、十分に水気を切っておくのがおすすめです。ピザのトッピングで欠かせないのがチーズです。これは、いろいろな具を乗せた後、一番上にチーズを乗せます。表面にこんがりと焼き目がつき、とても美味しそうになるでしょう。スポンサーリンクピザの具で変わり種って何がある?もう定番のピザは飽きてきた・・・という時は、変わり種の具をトッピングしてみませんか?おすすめの変わり種は韓国料理で人気のプルコギです。牛肉と野菜を甘辛いタレで炒めたプルコギが、意外とピザに合います。異色のピザとしておすすめなのが、甘いフルーツピザです。ピザ生地にカスタードクリームを塗り、イチゴやブルーベリーなどのフルーツをトッピングします。デザートのように食べられるピザも人気です。スポンサーリンクまとめ余ったピザは、具を乗せたまま冷凍保存できます。冷凍保存に不向きな生ものやじゃがいも、ゆで卵などは取り除きましょう。ピザの具の乗せ方は、ソースを塗ってから、具を乗せて、最後にチーズを乗せると、美味しそうなピザに仕上がります。変わり種のピザとしては、プルコギがおすすめです。カスタードクリームとフルーツの甘いデザートピザも、人気です。家でいろいろなピザを楽しんでくださいね。当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。納豆の味噌汁はまずい?栄養は?おいしいレシピを紹介!美味しいモノ♪フライドポテトは水にさらさない?メークインと男爵?レンジで温め?もっと読む唐揚げを冷凍すると固い...温め方は?臭いと感じたら?味噌とそばって合わない?つゆ?味噌汁には?当サイトに掲載されているコンテンツの、盗用や流用、および複製を禁止します。