言うが、何度も言うが、ここフィリピンの国家予算3兆円、2%の金持ち。広島市の繁華街にこぞって店を出すようなもので、客の取り合いで出せば出すだけ皆が損する。この当たり前がなぜ理解できない。(涙)最近京都と言う割烹料理店で金持ち相手でお一人1万円の店が流行っている。ジャンルが違い、金持ちを相手にする。今のラーメンその他は日本の安月給サラリーマン相手のコンセプトだが、ここには安月給2万円という一般人しか存在しない。1万円は払いたくないというターゲットを持つことだ。私は6年前に飲食からは足を洗ったが、最近のこのマーケット無視の馬鹿な現状を見ていると腹立たしいく、自分でもやりたくなっている。