盛旺この前の日曜日に墓参りに行ってきました。ボクの生まれた旧清水市は旧暦でのお盆なので、七月にご先祖様の供養を執り行うのであります。例によって墓参のアトはお買い物&グルメ外食というパターンなのでして、今回の食事は本当に久しぶりのお店に行くことにしました。何年行ってないのかしら...ってくらいなのでちょっとドキドキなのではありますけれど、店舗の1Fが駐車場で客席は2Fへ階段を昇って...というスタイルで入店着席、変わらないその姿と清潔感溢れる店内を懐かしいようなキモチで眺めるうちに安心感が戻ってきました。盛旺のテーブルセット妙に華美であったり趣味の悪い調度品などは皆無です。大好きな町中華との違いが明確になるスッキリとセンスの良い設え...そう、町中華の庶民テキな雰囲気は本当に心和むものがあるけれど、これはこれでキリっとしていて襟を正していただく感覚がまたいいのですな。友人知人とわいわい楽しく飲んだり喰ったりするのではなく、大切な人やお客様を丁寧におもてなしする場所...といったフンイキです。テーブルは朱塗りではなくダーク系の落ち着いた色、そこにバンブーのマットがこれまたダーク系の色にコーディネートされていて、蓮華と象牙の箸(フェイクですが)が楚々と置かれているセッティングのみ、あぁ潔くていいじゃないか。日曜日ではありますがサービスセットになった日替りランチもやっておられまして、この日は『海老と玉子のチリソース炒め定食』と云うこと、そりゃ願ってもないメニューでありまして、イチもニもなくお願いした次第です。α7あぁ、あぁ...ただただ美味い。サイコーの手腕を以って提供されるそれは一流中華料理店と互角に渡り合える逸品であります。程よくまとめあげられたタマゴとエビチリのバランス、ゆったりとしていながら深い甘みと辛みが同居するチリソース、海老の食感や香り、スープの味わい深さ...もう思い出したら絶対にまた食したくなる、そんな定食料理がランチ価格でいただけるなんて!と感激するのであります。盛旺の杏仁豆腐デザートはこちらのお店特製の杏仁豆腐であります。これは定食とは別にオプションオーダーするものであり、チェーン牛丼店ならば二回はお食事できるプライスではありますけれど、ここに来て頼まないで帰ったならばアナタの人生に最大の悔いを残すことになるでしょう。ホンモノの杏仁豆腐、ヨケーなものは一切削ぎ落し器にそれのみというプレゼンスはシェフの自信の表れか...しっかりと受け止め、そして極上のランチのフィナーレとして楽しみたいものです。シミズミナトの中國料理・盛旺さん...「ふじのくに魅力ある個店」の名にふさわしい名店です。α7たかみさま梅雨時ならではのフォトですよね、このシズル。ウェットなレイニーブルーがよく似合うシーンかもしれません。イタズラしてみました...この方が百日紅を見ていた時のイメージに近いなあ。́▽`*)アハハ『海老と玉子のチリソース炒め定食』がお好きですか、ちょ~王道な中華料理ですがやはりいいものですよね。自分好みのお店が見つかるのは縁というか運と言うべきか、偶然の出会いみたいなものに支配されますから。スパゲッテ...2020-01-04ナムルごはんそんなナムルのセットをスーパーで購入してきました。3はてなブログをはじめよう!artfoodsさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。