Raeunthonghttp://www.g-gyao.jp/s/0003015771/top/エスニックのメッカ中央線西荻窪にまた新しいタイ料理店がオープン。飲み友達で同業者(ネットショップ)のお店アールキュービック雑貨店の斜め向かいということで便利。(ちなみに彼のとこは主にインドから仕入れたお香などを売ってます)そのカナダ在住歴ありでインドに強く、タイや中国にも行ったことのある風貌も日本人ぽくないA氏と、こちらも中国留学、タイ在住?歴もあるお馴染みミガキ姉さんという濃いメンバー。ちなみに私は香港すら行ったこともありません。2人共が「うんうん、現地の味ーー!!」と大絶賛の本場タイ料理。小奇麗で明るく奥も広い店内、スタッフは殆ど現地人に見えます。メニューも凄く豊富、ちゃんとタイ以外の国の飲み物もあります(笑。卓上には酢漬け?唐辛子と砂糖の瓶。びっくりしたのはテーブルのライトがハローゲン!もう撮影にもってこいな感じです。(画像提供ミガキ姉)さてお料理のご紹介。何食べてもおいしかったけど、特に気に入った焼きナスのサラダ。瑞々しくジューシーなナスにちょっとピリ辛タレの挽肉と爽やかなハーブが。美しい、盛り付けのセンスもいいです。したブロッコリーのようなカイラン菜と芳ばしい豚バラ炒め。浅利の甘辛味噌炒めはご飯にかけたい感じ!タイの魚は「蒸し」か「揚げ」さらに餡かけが選べます。これは揚げ魚の野菜甘酢餡かけだったかな...。食べ応え十分、ちょっと川魚のような独特の香りがあります。ミガキ姉さんのリサーチによれば、ピラティア(プラーニン)だそうです。「タイの魚、タイから持ってクル~」としか回答が得られず(笑。最後に食べた鴨入り五香粉ヌードル、これも感激の美味しさ。酸っぱくて、なんともスパイシーな五香粉とハーブの利いたスープが最高。うーんレベル高いです。グリーンカレーや豚肉のバジル炒め、春雨やパパイヤサラダなども次回確認しなきゃ。大人数の宴会にもおすすめ。ルアントーン)...@40歳おとなこどもはどこに行く!?(カレーですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)Prev前の記事<旬野菜>ほうれん草のXO醤卵焼き次の記事タルタルまぐろトースト!Next油売りエマ美味しいものと美しいものが好き。昔は美術品、今は油売ってます。「油」で健康になる!Dr.クロワッサンレシピ協力しました。2006年3月お問い合わせ名前EmailメッセージSend油屋ごはんホームレシピ。