JR北柏駅南口から徒歩15分。旬の柏市の食材と手賀沼周辺地域の自然が組み合わさったイベントです。市内醸造のクラフトビールをはじめとする市内の様々なお酒、柏市ふるさと産品を中心としたバルにより柏市の食の魅力を堪能してください。車両基地周辺を会場としたグルメイベントで、ジャズライブも行います。今年は新たに地元で醸造しているクラフトビールが出品され、地域の魅力を発信します。80周年および千葉県誕生150周年を記念し、例年より規模を拡大して開催します。打上発数を県内最大規模の25,000発とするほか、会場内への屋台村の設置や、ステージイベント開催についても企画しています。150周年記念行事のキックオフとして参加・体験型イベントを実施します。