激レアなボルドーの泡!!激レアなボルドーの泡!!2024/4月ユベール・ド・ブアールユベール・ド・ブアール・スパークリング2018ボルドー地方サン・テミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAの「シャトー・アンジェリュス」の当主が手掛ける、ドザージュゼロのスパークリングです。AOCボルドーで認可されていないシャルドネを使用しているためクレマン・ド・ボルドーとは表記出来ませんが、クレマンと同様の高品質です。定休日:木曜日、年始(後は気分でたまに休みます。選りすぐりの世界のワインを。