torezu|楽天レシピJavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。約30分300円前後torezuカリフラワーを1株ごといただいたので、簡単なグラタン風にしてみました。卵が入るのでボリュームアップです。ベーコンとマヨネーズが地味に効いています。卵は尖っていない方に画びょうなどで穴をあけ、水から10分ゆで、ゆだったら冷水につけてから殻をむく。カリフラワーは花部分を小房にわけ、茎は斜め薄切りにする。ベーコンは3cm幅くらいにスライスする。ベーコンとマヨネーズ、塩、黒胡椒を混ぜ合わせておく。耐熱皿かボールにカリフラワーを入れ、ラップをしてレンジで6~8分加熱する。(茎が固いようなら、茎だけ再度3分ほどレンチンしてください。カリフラワーはすぐに冷水にとり、色止めをする。オーブンを190度(時間は15分)に予熱を開始する。グラタン皿などの耐熱容器(今回はイワキのケーキ型を使用)にカリフラワーとベーコンを混ぜ入れ、半分に切ったゆで卵を乗せる。上にチーズをちぎったものを乗せる。190度のオーブンで15分ほど焼く。チーズが溶けたら、完成!!お料理する上で知っていただきたいこときっかけカリフラワーが家にあったので、消費する目的で作りました。マヨネーズが効いているので、薄めの味付けでもカリフラワーとの相性も良いと思います。チーズは溶けるチーズがなかったので、スライスチーズを使用です。おいしくなるコツカリフラワーの茎は固いことがあるので、もし気になるなら、茎だけを再度レンチンすると美味しくなります。ゆでてもよいのですが、洗い物が増えるため、今回はレンチンです。ピザ用チーズがあると、もっとチーズの味が楽しめるかもしれません。料理とスイーツが大好きです。個人サイトにも、載せておりますので、良ければご覧下さい。つくれぽをブログにても紹介させていただきますので、返信が送れる場合があります。画像手順付きのURLはこちらから。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。献立一覧へその他のグラタンの人気レシピPR材料(人分)このレシピをもっと見るブログに書く下のHTMLソースを、ブログにコピー&ペーストしてください。2~3枚レシピを考えた人のコメントカリフラワーを1株ごといただいたので、簡単なグラタン風にしてみました。卵が入るのでボリュームアップです。ベーコンとマヨネーズが地味に効いています。【例】下記の内容を貼り付けることができます。2~3枚レシピを考えた人のコメントカリフラワーを1株ごといただいたので、簡単なグラタン風にしてみました。卵が入るのでボリュームアップです。ベーコンとマヨネーズが地味に効いています。グループサービス一覧お問い合わせ一覧サステナビリティ。