トンディ)は、4世代にわたり、シチリア西部の南岸に位置するマゼラデルヴァッロ郊外にブドウ畑があるワイナリー。周辺にはプレオラ湖と3つの湖沼があり、緑豊かで動植物たちによる食物連鎖が形成されている。常に一定の風が朝は内陸から、午後は海から吹き込む為、強烈な日差しの中であっても、過剰な高温状態になりにくく、海水由来の栄養素を豊富に含んでおり、作物が理想的な成育をする好条件の畑が形成されています。トンディのワインは全て欧州基準のビオロジック(有機栽培)認証を得ている自然派ワイン。*ビオロジック(有機栽培)・・・化学肥料を使わず、有機肥料を使用する農法。無農薬でぶどうを育てる農法。2018[イタリア(シチリア)・白ワイン]販売価格(税込):2,475円レモングラスの爽快さとパインやバナナ等のトロピカルな香り。口に含むと刺激に少ないスムースなタッチ。マンゴー等の黄色のフルーツの果実味と心地よい酸味がバランスよく感じられ、歯切れのよい仕上がりの白ワイン。魚料理、生魚の前菜、貝類に合う白ワイン。2022[イタリア(シチリア)・白ワイン/微発砲]販売価格(税込):2,860円クリアでフルーティーさが吹き抜ける爽快なスタイル。快活でフレッシュ、素晴らしい香りを持つフリッツァンテ(白ワイン)です。料理に合う微発砲ワイン。マスカレーゼ種を使ったロゼワイン。苺やチェリーのような軽やかな果実味が印象的。潮を感じるロザート(ロゼワイン)としてクオリティは実に見事。甲殻類や辛い食べ物との相性も抜群。2022[イタリア(シチリア)・赤ワイン]販売価格(税込):3,080円フレッシュさを感じるエキスは新鮮なアメリカンチェリーを彷彿する程よい甘みのある果実味。ダーヴォラの重厚さよりもフルーツの豊かな味わいを前面に引き出している赤ワイン。ジビエ料理、トリュフ料理、チーズに合う赤ワイン。白い花のようなフローラルな香りと、ホワイトペッパーのようなスパイス香が感じられる。穏やかな果実味は、しなやかさを帯びており、太くないものの芯があり、心地よい酸が好印象を与える赤ワイン。フレッシュで柔らかいチーズ、モダンスタイルの料理に合う赤ワイン。2022[イタリア(シチリア)・白ワイン]販売価格(税込):3,740円フレッシュな柑橘系の香りが豊かに響き渡る。刺激の少ないタッチ、花の蜜を思わせる新鮮さと特徴的なフレーバーを放つアロマティックな果実味としなやかな酸味が感じられる白ワイン。タコのマリネに最適、野菜系の前菜に合う白ワイン。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。お酒は楽しく、適量に。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、お酒を販売いたしません。reserved.※お客様の大切な個人情報を守ります。コーヒーとワインのお店ラブタイムカフェのショッピングカートは、SSLによる通信の暗号化に対応した「e-shopsカート2」を使用しています。