起業した女社長の奮闘記。2020年2月8日こんにちは。企業活動を通じて人々の意識進化に貢献する~~~~~~今日のタイトルは、センスを教えることは難しい~~~~応援宜しくお願い致します。にほんブログ村~~~~~世の中にはいろいろな“センス”があります。・・・センスは磨かれることはあっても(たぶん“磨かれる”ではなく“磨く”)なかなか教えるのは難しいな...と思うことが多くあります。先日、初めて行った日本食屋さんでこんなことがありました。頼んだ料理はあなご天ぷらレンコンはさみ揚げ大根サラダ鯛めし鯛めしは、釜から炊き上げるということで30分掛かるという事でしたが締めで食べるわけではないので作ってもらうことにしました。20分待っても何も料理が来ません。ちなみにこの店はお通しも来ません。飲み物を飲みながらひたすら待ちます。同行者はちょっと不機嫌な感じです。していると日本人のスタッフが来てこう言いました。接客業のセンスが乏しいかも...ふと思ってしまいました。事実だとしても事実をそのまま伝えた後の反応は考えていないのかな?同行者がこう答えました。鯛めしは食べますが他のものはいりません。キャンセルにしてください。このように返答されるとは思っていなかったのでしょう。