無料アプリで開くレモン汁を使った、いつもと違う味わいの南蛮漬けをご紹介♪揚げ焼きにした具とさっぱりしたたれがよく合います。お酢を使った南蛮漬けが苦手な方にもぜひ挑戦してみてほしい一品です。薮内めぐみ料理は楽しく!ごはんはおいしく!栄養士/日本ビール検定3級/日本酒ライフスペシャリストカロリー235kcal炭水化物10.8g脂質10.2gたんぱく質24.1g糖質9.5g塩分2.4g※1人分あたり※費用目安はレシピ全体での金額となります。片栗粉大さじ1/2サラダ油大さじ5☆レモン南蛮だれ水100ccレモン汁大さじ2めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2料理を楽しむにあたって手順1かぶは茎部分を1cm残して切り離し、葉は3cm幅に切る。かぶは皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして放射状に4等分に切る(くし形切り)。耐熱容器にかぶの葉、水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切り粗熱をとる。塩をふり、片栗粉を薄くまぶす。