朝昼一緒のブランチは「蒸しパン」とデザートは「焼きリンゴ」で決まり2022-11-17朝昼一緒のブランチは「蒸しパン」とデザートは「焼きリンゴ」で決まりキャンプ今回は7時過ぎに目覚ましをかけたのに、やはり飛行機の音で目覚ましの前に全員起床です!(笑)外はとっても晴れていますが、今日は昼過ぎに雨がふる予報でした。前日の夜に決めたのはそこだけです。都内のキャンプ場なので、観光にそんなに躍起になることもなく、勿体ない感じで動き回ることもないよね!という感じです。時にはこんなキャンプもいいなぁって思いました。これこそ「日常からちょっと離れて...」というスタンスだと思います(#^^#)一年に一度このキャンプ場が土日で取れたら、これはリピートしちゃうと思います!朝ごはんは昨日のスーパー「文化堂」オリジナルの大き目のハム、卵、サラダ用の洗わずに使えるカット野菜などなどで今日は「蒸しパン」を作るそうです。わかめスープは最初のキャンプで買って、やっと使い切りましたかなり色々なアレンジを加えて毎回別の味に仕立てております(#^^#)B君は起きてすぐに焚火台に炭を入れます。このキャンプ場の小さな売店で購入しましたがかなり優れものの炭でした1,000円なのでちょっとお高め...私は買ってきた「雪印のマスカルポーネ」のエスプレッソソースを混ぜておきます。カマンべールチーズが入ったチーズ蒸しパンを最後にマスカルポーネチーズで食べる!!...これがいわゆる「ダブルチーズ蒸しパン」です。「極もち」は何にでも変身しますね...A「この間のバナナケーキの型が残っていたからさ...」B「丁度2つ残ってたよね...」それでこんな凄いものを作っちゃうのがA君です!この蒸しパンに入っているものは、オリーブ、卵、シーチキン、カマンベールチーズです。..)φメモメモポイントオリーブは種なしカット済みのものが便利シーチキンはオイルも一緒に投入しちゃおうカマンベールチーズは半分とろける感じがイイということらしいです!(#^^#)型に流し込んで、ダッチオーブンに入れて、B君がイイ感じに用意してくれた炭火にかけます。こちらをマスカルポーネチーズで食べるという...うまっ!!その間に私はデザートの用意に入りました。前回のキャンプで「いつも全部やらせちゃって心苦しい...」と私が発言したら、A君が言ったのです。A「そしたらブランチデザート作ってよ!」B「焼きリンゴが食べたい!!」N「わかった...」となったのです。焼きリンゴにピッタリのりんごと言えば「紅玉」です!強い酸味があるので、焼くとちょうどいい味わいになって、熱を加えても固いのである程度の歯ざわりが期待できるところがやっぱり「紅玉で焼きリンゴ」たる所以なんだと思います!芯を切り抜く「芯切り抜き器」はA君が持って来てくれて、自らやってくれちゃいました。上手い!!作品のように出来上がりました(笑)そしてそこからはずっと私がやります。この出来はかなりのもの...私は昔から甘いものがあまり得意ではないので、デザートを作るときはなんとなく「極甘」を避けることを常に意識してしまいます(笑)今回のレシピは、普通の焼きリンゴですが、ひとつ違うのが「ブラウンシュガー」を砂糖の代わりにしているところです。どこか香ばしくて、そんなに極甘じゃない仕上がりになります。残っている部分もありますがあまり気にならないと思います。砂糖ナッツ&レーズン砂糖バターシナモンという順番で入れていきます。こちらが完成品です!完全にアルミホイルで包んでしまって、ダッチオーブンにそのまま投入し、約45分間放置です。..)φメモメモポイント火の強さには目に見えない左右差が生じちゃうことが多いので、20分置きに120度ずつ回転させます。́)ゞダラダラと過ごすことが出来るキャンプ場だったから出来たメニューだったと思います。https://www.brand-yurai.net/detail/JAL.htmlより引用させていただきましたダッチオーブンだけで計130分も要してしまったので、のんびりキャンプじゃないとかなりきつかったと思います。今回のブランチは色々と大成功だったのではないでしょうか...。ダッチオーブンは朝から大活躍でした!こちらのキャンプ場の風景は結構この3記事で網羅しちゃった感じなので、水場とトイレをご紹介します。トイレは公園のトイレなのでウォシュレットとか暖房便座ではないけれど、それなりに綺麗になっていました。奥に位置するオートキャンプ場(ファミリーのみ)と共同で使用します。手前が女子、奥が男子になっています除菌スプレーやハンドウォッシュも完備されていたので、困ることは全くなかったです。鏡がそんなに綺麗じゃないのでお化粧には不便です!水場は一番大きな水場は閉鎖されていましたが、この広い場所にお客様は6組だったので小さい水場のみでも全く不便は感じませんでした。水場の近くの作業スペースが洗った食器を並べて乾かすのに最高でした!一つ一つのサイトが密な感じは全くなかったので、そこも今の時期訪れても大丈夫そうです。常に上空にはこんな感じで飛行機が飛んでおりますやっぱり難点は「お風呂やシャワーがないこと」だと思います。夏場だったら設営が終わったら、一度どこかの銭湯に行くことをオススメしたいです。勝浦」はあって欲しいものがある、充実のキャンプ場ですこの日は凄く暑かったのでかなり汗だくで設営しました。00:00なると申します。東京23区内住みで空と海が大好き。何より旅行と映画が大好き。美味しい食べ物とお酒も大好き。ライブも行っちゃうし、動画も見ちゃう。人間ウォッチングもしちゃうし、恋愛も語っちゃう。昔、10月にアラジンの石油ストーブを消し忘れたかもと母が出先から戻った日。2024はてなブログをはじめよう!narutabiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。