2日本酒からビール・焼酎まで。夏に食べることが多い鰻(うなぎ)は、ビールと相性の良い食材!とくに甘辛く濃厚な味わいのウナギのかば焼きはビールに合う料理。思われるかもしれませんが、同じ麦と酵母を使用して作られる二つは相性の良い組み合わせ。ビール・発泡酒どんな料理もさっぱりした味に仕上げてくれる梅干しは、暑い夏はもちろん、おつまみにも向いている保存食。ビール・発泡酒お肉や揚げ物、ジャンクフードと合わせがちなビール。慣れ親しんだ日本のファーストフード、牛丼。牛丼屋さんでビールが提供されることが多く、ビールに合う料理であることはもはや疑うまでもありません。洋食までどんな料理にも合う豚肉は、飾らない家庭料理の材料としても優秀ですよね。ビール・発泡酒ワインと合わせることが多いハンバーグ等の洋食。洋食に合うビールは種類も様々。唐揚げにビールは鉄板の組み合わせ!揚げ物に合うビールと唐揚げが合わないはずがありません。ピルスナーはもちろん、IPAや黒ビールなど、...記事を読むFirstPrevious123456NextLast運営スタッフ:みも2歳になる子供がいるアラサー主婦です。主人はお酒が弱いため、義父と晩酌をして日々の疲れをリフレッシュさせています。最近は時間がないので、ビールばかり飲んでいますが、一番好きなお酒はワインです!ゆっくり飲むお酒ほど美味しいものはない!世界にたくさんあるお酒を皆さんに紹介できるように、私自身も楽しみながら情報を配信していきます。