黒い果実のアロマにスパイスが混じり、凝縮した果実味と丸みを帯びたタンニンがバランスよく調和し、優雅にまとまりがある。標高2,300mの自社単一畑で栽培されたタナはその気候条件により、よく熟したタンニンとフレッシュ感を持ち合わせる。オーク樽で12ヶ月間熟成。2,300mの畑、コロメ。岩が多く、痩せた土壌。テースティングノートタナはフランス南西部原産のブドウで「タンニン」がその語源になったほど色濃く渋みのあるブドウ。カルチャキ・ヴァレーではその標高の高さからタンニンがよく熟し、フレッシュ感と丸みあるタンニンが特徴。黒い果実のノートにスパイシーで凝縮感ある味わい。