Sarria商品説明グレープフルーツとオレンジピールにクリームが混じり複雑に芳醇。リッチな質感で、クリーンな酸と樽由来のコクがバランスし、長い余韻まで滑らかに続く。ブドウの30%は古木のフィールドブレンドで、全房圧搾し樽発酵(発酵が終わるまで亜硫酸無添加)。日中暑く乾燥し夜間の冷え込みが激しい地中海性気候。アレンテージョ地方の伝統品種の古木(平均樹齢25年)。しい夜間に手摘みしたブドウを丁寧に選果し全房圧搾、12時間静置した果汁を樽で自然発酵。発酵が終わるまで亜硫酸無添加。テースティングノートグレープフルーツとオレンジピールが混じりあう複雑なアロマにほのかな生クリームのニュアンス。フレッシュな果実味と奥深いリッチな味わいが、なめらかな質感のもと口中に広がり、フィニッシュまで力強く持続する。