生化学及び生理学に基づく栄養学に関する正しい知識の普及と、ビジネス化推進を行います。「知識を得る」「資格取得」だけではなく、必要な経験・実績を積むことでビジネス化をサポート致します。【食品成分表】でみることができます。1950年〜現在までを図書館で借りて、徹底的に調べてきました。栄養価が少なくなっているという確証はありません」スッキリしない回答になって申し訳ないですが、これが事実です。その理由をお伝えするので、最後までみてください!同一条件になっているか栄養価の違いをみるには、同一条件下で行う必要があります。(条件が違えば栄養価に差が出るのは当たり前)しかし、1950年代の野菜は様々な条件が不明となっています。栄養価を測る機械・方法も変わっているので、さらに判断が難しいと考えています。確かに、現代の野菜は1950年代の野菜と比べて、栄養価が下がっている項目はいくつかあります。逆に栄養価が増している項目も多数あります。ネット情報では低くなっているところだけをピックアップされています。化学肥料・農薬を使う慣行栽培を推奨するつもりはありませんが、同一条件下で行われていない以上判断することはできません。※多分、そこまで大きく栄養価は変わっていないと思います。このように不確かな情報がネットにはごろごろ転がっていますので、安易に信じない方がいいと思います。生化学及び生理学に基づく栄養学に関する正しい知識の普及と、ビジネス化推進を行います。「知識を得る」「資格取得」だけではなく、必要な経験・実績を積むことでビジネス化をサポート致します。糖新生とは何か?エネルギー不足を防ぐ体の仕組みをわかりやすく解説2024.06.28栄養学の基礎知識コメントコメントをキャンセル次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。健康と幸福の鍵を握る栄養学の秘密を解き明かす!日々の栄養、健康、食事に役立つ情報や実際に試してみたくなるコンテンツが満載です。健康管理からスポーツパフォーマンス向上まで幅広いニーズに対応。患者の栄養療法やアスリートのトレーニングと競技栄養の両方に必要な知識と実践的スキルを習得可能です。栄養の基礎からしっかりと学ぶコースです。セミナー時間合計40時間以上、パワーポイント資料800枚上でメカニズムから詳しく解説します。コース卒業後は協会内でセミナー講師、栄養コンサルを行うことが可能です。経験・実績が今後の活動の幅を広げます。コース詳細はこちらアスリートへの指導!経験と実績を得たい方向けスポーツ栄養医学指導士コースアスリートを「食」で支える人にスポーツ栄養の知識を学ぶと共に選手やチームへ活かすアスリートへの個別栄養指導や、セミナー講師経験ができます。全4ヶ月で徹底的に学び、スポーツ栄養での活動のスタートができます。知識とその先の繋げ方までが学べることが本講座の最大の特徴です。コースカリキュラムスポーツ栄養医学指導士コーススポーツ栄養医学指導士コースカリキュラムCONTACT講座申し込みお問い合わせCONTENTSプライバシーポリシーサイトマップ。