食糧難にあった日本において、醤油不足を救うため、アミノ酸を安定的に供給する目的で1950年に創業されました。創業当初より、味の素グループの一員として、豊かな食生活づくりに貢献することを理念とし、調味料をはじめとした様々な業務用食材を取り扱う総合食品商社として今日に至っております。これからも70余年の伝統を引き継ぎ、東京と九州の2拠点体制で、国内の食品流通円滑化に貢献してまいります。Reserved閉じる。