色がすごくニンジン色なんだと想像してます。こんな形のも形が全く人参じゃないから。洗って、ラップに包んで、レンジで適当にチンしていただいてみました。?色の濃いところは確かにニンジンの色してますが、もっとほしいとこですね。普通のさつまいもと同じ味です。あとはどうやって食べよーかなー。やって食べるのが一番好きだったりするので、悩む。間引きにんじんピーターラビット的なにんじんは、「葉が主役」とポップに書いてありました。新鮮なうちに調理したいと思います。1日経っただけで葉っぱに勢いがなくなってるー。湯掻いて、胡麻和えにしました。茹で時間足りず、まだ固かったです。ねりごまと砂糖とだし醤油で和えました。