「畑の肉」といわれる大豆は国産にこだわり、素材の旨みを引き出して作る豆腐屋を岩出市で営んでおります。お料理の材料や隠し味として、そのまま焼いてもおいしい薄揚げも原材料にこだわった人気商品です。国産大豆を使った手作りを貫く豆腐屋が作った薄揚げは職人技が光るおいしさですPOINT01専用の生地から職人が手作り昭和55年に創業した豆腐屋が、職人の技を発揮して、専用の生地から手作りした薄揚げは、小気味よい歯ごたえもおいしい人気商品です。原材料にこだわり、自然の恵みを大切にした専門店ならではの豆腐加工品をお試しください。POINT02創業以来国産大豆と手作りを貫く国産大豆の甘みと旨みを大切にして、岩出市で心を込めた豆腐や豆腐加工品を販売している豆腐屋です。専門店としての誇りとこだわりで手作りし、自然の恵みを大切にした味は、多くのお客様にご好評いただいております。人気の薄揚げは、様々な料理でお使いいただけるよう、用途にあわせて選べる形や厚さを揃えております。岩出市で営む豆腐専門店として、昔ながらの製法と原材料にこだわって手作りする豆腐や豆腐加工品の味をご堪能ください。遠くには山々が見渡せ、近くには紀ノ川が流れる穏やかな環境で、豆腐の製造販売を行っております。道路に面した場所で分かりやすく、また駐車場をご用意しているため、お車でも安心してお越しいただけます。アットホームな雰囲気を大切にし、お客様を温かくお迎えいたします。大豆畑のこだわり昔ながらの製法を貫く豆腐屋で職人が一つひとつ手作り原材料にこだわり、遺伝子組み換え大豆は使用しない、手作りの豆腐屋として、おいしさと安全であることを大切にした商品づくりを行っています。昔ながらの製法で、ベテラン職人が心を込めて作った手作り豆腐をぜひお楽しみください。100%国産大豆と天然にがりを用いて作るお豆腐は、大豆本来の旨みをしっかりと味わえるおいしさで、お客様から「一度食べたら、ほかの豆腐は食べられない」という感想を頂戴しております。豆腐加工品にも力を入れ、生地から手作りする薄揚げは、こんがり焼き目をつけて千切りにし、野菜とあえてサラダにしたり、袋状にして、具材を中につめて煮たり、そのほかにも、炊いたり、焼いたり、炒めたりと、様々な使い方で食していただけます。中でも揚げたては最高においしく、専門店だからこそのこだわり商品です。