2011年、2017年米国ウェブサイトCNNトラベルの「世界のおいしい料理」1位。時間をかけて煮込んだ柔らかい牛肉料理。リクエストにこたえるうちに本場インドネシアのように辛さのある味になりましたが、旨味はしっかり味わえる逸品にしました。Babat(ソトババット)牛モツ煮スープ。牛ハチノスを使ったスープ。した食感が美味しい逸品です。ソトアヤム(チキンスープ)と同じ自家製ブンブ(素)で作ります。見た目は黄色いですが食べるとあっさりさっぱりしています。お店ではさらに春雨を加えて出しています。Menu1ドリンク+デザートつき。※2名様よりグループ全員のご注文をお願いします。※ドリンクはコース対象で無いものもあります。3,300円(税抜)写真は2名様分です。1ドリンク込みのセットです。drinkお好みのドリンク1つお選びください。3,300円(税抜)写真は2名様分です。1ドリンク込みのセットです。drinkドリンク1つお選びください。putih(ナシプティ)白ご飯。