鎌倉その他エリアトレンドニュースお問い合わせサイトマップ本ページはプロモーションが含まれています。は?本ページはプロモーションが含まれています。かまくら」のメッセージボードが迎えてくれる鎌倉の朝食屋コバカバ(COBAKABA)さんへ行って来ました。香は、五穀米、季節のお味噌汁、季節のお漬物、漢方茶がセットになっています。一汁一菜と各種定食は小鉢がプラスされます。ごはんは、大盛り無料です。店内に入り、レジで注文して先ず会計を済ませます。会計を済ませると番号札を渡されますので、それを持って座席へ。番号札も可愛い~~^^定食が出来上がると呼んでくれるので、番号札を持ってカウンターで受け取ります。お水やナプキンなどもセルフサービス、食事後も食器を返却口に返すセルフサービスのスタイルです。入った季節のお味噌汁とお漬物、日替わりの小鉢はひじき、オリジナルブレンドの漢方茶というセットです。メインの卵は、神奈川県内で平飼いされた、産みたての有精卵が使用され、黄身、白身ともにツヤツヤでコクのある美味しさでした。五穀を合わせて作られ、優しい甘みとモチモチの食感が楽しめます。鎌倉野菜がたっぷりと入った季節のお味噌汁。味噌は、鹿児島県在住のコバカバのオーナー内堀さんの親戚が作られている自家製で、大豆と麦を合わせて作られた、塩分控えめの優しいお味噌汁です。日替わりの小鉢は、ひじき。日によって、切り干し大根とか家庭的なおかずが提供されます。鎌倉野菜の季節のお漬物。ひじきもお漬物も、懐かしいというか、そうそう、これが家庭の味だよね~と思わずニンマリしちゃいます。これにオリジナルブレンドの漢方茶「こば茶」付き。ウコン入りで、和食にも良く合い、さらに胃腸の働きを活発にしてくれるそうです。焼きサケ定食こちらが奥さんが注文した焼きサケ定食。日本の朝食と言えばコレ!って感じですよね~セット内容は、卵かけごはん定食といっしょ。焼き上げられた塩サケに、奥さんも「美味しい!!」を連発していました。「卵かけごはん定食」と「焼きサケ定食」どちらも、身体が喜ぶ優しい味という感じ。普段、私、濃い味好みですが、朝食屋コバカバさんの味付けはどちらかと言えば、薄め。薄めなのに、美味しく優しい味を感じられるのがコバカバさんの朝食でした。若宮大路沿いにある朝食屋コバカバさんの店内は大きな窓があって、鎌倉の風景に溶け込んでいる感じ。カウンター、テーブル、椅子と木の温もりも感じられる店内です。店内奥の丸窓も素敵なアクセントになっていますねー。ちなみにトイレは丸窓の右側にあります。キッチンカウンターの上には、コバカバさんこだわりの食材の説明がボードに記載されています。朝食屋コバカバ(COBAKABA)は行列の人気店?私が朝食屋コバカバさんに到着したのが朝7時チョイ過ぎ。この時点でカップルの方と女性お二人の2組の方がいらっしゃいましたが、7時30分頃には、店内はほぼ満席。朝食を食べ終えて店を出たのが7時45分頃。土、日曜日は、さらに行列必至でしょうね。開店と同時に入店目指して、身体に優しく美味しい朝食を召し上がってみて下さい。※近くにコインパーキングあり。300円もっとお得なコインパーキングをご存知の方は、教えて下さーい!^^朝食屋コバカバ(COBAKABA)まとめ鎌倉でも人気の「朝食屋コバカバ」さん。食材にこだわった健康的で優しい味に「日本人で良かったね~」と感じました!行列必至の朝食屋コバカバさんですが、チョイ早起きして足を運んでみて下さい。私も、次回は、「サバの文化干し定食」狙いでリピートしたいと思います。身体が喜ぶ美しいランチが凄い!こんにちは、Shuです。20食限定のランチを頂きました。ラスカ茅ヶ崎店」さんが、2023年1月31日(火)をもって閉店されます。逗子で雑穀米を使ったおはぎ専門店で人気の「菓匠からくさ」さんへ行って来ました。「菓匠からくさ」さんは、昨年12月12日にオープンされたお店ですが、開店前からお客さんが並ばれている人気店。駐車場情報付き鎌倉で行列が出来るカレーの人気老舗店「キャラウェイ」に行って来ました。時々、無性に食べたくなるキャラウェイのカレー。茅ヶ崎駅から徒歩3分、立地条件の良い場所にワーケーション体験型コワーキングスペース「たかすなベース」が2020年12月28日(月)にグランドオープンします。クルトシュの専門店が鎌倉にオープンハンガリーの伝統的焼き菓子クルトシュの専門店が鎌倉市雪ノ下に2022年8月にオープンします。オープンの予定が延びていたようですが、鎌倉店のオープンは10月10日(プレオープンは8.9日)とのご連絡をお店側より頂きました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ホーム湘南ショップ情報プロフィールこの記事を書いた人おさむ茅ケ崎在住、湘南タイムズ編集長。R134をメインにドライブしながら美味しい店、雰囲気の良い店を巡っています。ここでは、湘南のイベントやお店の情報、購入した商品のレビュー、今、話題となっているトレンドニュース等を発信していきます。defined.")}))})()タイトルとURLをコピーしました。