具はキャベツ、ニンジン、玉ねぎ、豚肉。味付けは甘めのソースで、麺と具を別々に炒めてあるのか、麺はしっとりした味わい、野菜はシャキシャキした歯応えが残っている。横に目玉焼き、トッピングに青海苔と紅生姜。熱々の鉄板で目玉焼きの黄身を崩すと程よくトロリとした半熟状態になった。麺を混ぜるとコクが増して旨い。ご飯は意外に量があり、茶碗を持つとずっしり重い。「よかったらどうぞ」と渡してくれたふりかけが何気に嬉しい。味噌汁は程よい出汁加減。お新香もさっぱりしてる。独特ではないがしっかり美味しい焼きそばだ。ウスターソースも添えられてきたが使わずじまい。緑茶を食後に啜って完食。気比ヶ浜の手前にある城崎温泉も近いので、ついでにここまで足を延ばすのもよさそうだ。食事だけでなく漫画とコーヒーで時間潰しにももってこいの店である。今度訪れる機会があれば他の焼きそばも試してみたいな。太田売店Prev関連記事ジャジャンハウス韓国にも麺料理はたくさんある。杉並区の高井戸に一光という中華屋さんがある。さぼり7月20日、練馬駅の近く焼きそば専門店がオープンした。...ディスカッションコメント一覧まだ、コメントがありませんコメントをどうぞメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。