xy通信(横濱界隈通信)様々な横浜界隈を歴史から現在まで一つひとつたどりながら紹介していきます。2012/02/250件のコメント横浜人は、はじめて物語が大好きです。数ある“横浜はじめて物語”で一番ポピュラーな「はじめて」は「麦酒(ビール)」でしょう。1907(明治40年)の今日は横浜から育った麒麟麦酒株式会社の創立記念日です。開港の都市ですから、多くの文化が横浜経由で入ってきました。文化の先進性の立地にありましたから「横浜で新しい情報」が入手できたことは間違いありません。横浜に“はじめて”が多くあるのは新しい情報があっただけではありません。(起業都市横浜)成功、失敗かなり繰り返しながらも「起業し、生業を生成してきた」街が横浜であると思います。麦酒会社を今作るのは至難の技です。何百という法律に縛られています。明治時代は、走りながらルールを作ってきました。矛盾も抱えてきました。「坂の上の」時代です。麦酒業界も明治期に乱立します。1900年代に入ると業界の様相は大きく変化します。海外の例に習い、1901年(明治34年)に新しい麦酒税法が施行されます。国が近代化するとき必ず安定した税収の柱にするのが「酒税」です。(独立独歩)小さな醸造業者各社はその負担に耐え切れず淘汰されていきました。市場シェア70%をこえる独占資本の成立です。三菱グループの下、独自の道を選びます。分割され「日本麦酒(現サッポロビール)」と「朝日麦酒(現アサヒビール)」となりました。東西(南北)で分割され、東がサッポロ、西がアサヒに分社されました。1954(昭和29年)年にキリンビールは、ビール業界のトップシェアを初めて獲得します。前々、保土ケ谷にも麦酒会社がありました。現在の横浜ビジネスパーク(YBP)がある場所ですが、このYBP近くにはビア坂という名称が現在も残っています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。