乾燥アオサは水で柔らかくもどしてザルに上げ、水気を絞る。(干しワカメの場合は水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする)豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。作り方1鍋にだし汁を入れて強火にかける。煮立ったらみそを溶き入れ、豆腐を加える。2再び煮立つ直前に火を止め、アオサ、刻み細ネギを加えて器に注ぎ分ける。ともともさんあおさを頂いたのでお味噌汁に。お豆腐があおさととても愛称がよく、あおさの香りも楽しみながら頂きました。今回は、E・レシピで評価が高いちくわの殿堂入りレシピをご紹介します。ついて免責事項E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。