|札幌市北区ログイン|ヘルプmasasannのチャンネル日頃、感じていることをデジタルカメラであらわせれば、と思います。殺伐としたこの世の中、一つでも感じることがあれば記してみたいです。2015年世界らん展インフォメーションお気に入りブログ内検索QRコードRSS1.0RSS2.0※カテゴリー別のRSSですアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。117人プロフィールmasasannスポンサーリンク上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。体調が悪い日が続きました。思考能力が悪く、何も出来ない日々が1ヶ月あまり。声も出ず、失敗を繰り返してしまいました。今日あたりから溜まった仕事を片付け始めましたが、健康に勝るものはないと実感しています。心温まる、おもてなしのお食事をいただきました。生きるために美味しい食物を食べましょう!!の合言葉です。お弁当を頂くことが多く、そのたびに皆様のご好意で、またとないものを頂くことになりました。ケーキも近頃では珍しいほどのお味で味が濃く、お食事の後に頂くのはハードでした。水羊羹は、とろける様な食べ口・・・が売りのもので、初めてのテクスチャーでした。鶴屋吉信製の名品です。商標登録もされて、昔から親しまれています。お多福にあやかって「ますます」の繁盛を!の意味を込めています。お菓子の出来た経緯は、商家の娘が豆まきをしている微笑ましい光景をお菓子に表現したとされています。招福の願いを込めた縁起の良いお菓子です。毎年美味しく頂いています。毎年冬の牡丹を撮りに行ってます。大雪の後でしたが、雪が残っていました。江戸流ソバリエ認定者が5000人以上いるのにびっくりしました。出来立てのお蕎麦をクール宅急便で届けてくださいました。35秒の茹で時間、ちょっと心配しましたが、美味しさ抜群。こんな贅沢なお蕎麦は今まで食べたことがありません。福島県でも、長野県でも。ポイントは、ソバの産地、石臼で引く、細く切る、茹で方と冷却方法。お蕎麦の細さは、それはそれは細く、びっくりでした。付け汁とのハーモニーも抜群でした。│食べ物2011年04月30日イースターの卵この日は珍しい食べ物を頂いた。京都のお漬物、そしてマキシムのケーキ。絵柄を剥いて頂きました。お玄関には、可愛い金の兜の置物。四季折々のディスプレイにはいつも感心しています。一流シェフのいるレストラン新年会が催されました。お昼でしたので、スープにメインデッシュ、デザート、コーヒーでしたがお味は流石で美味しく頂きました。│食べ物2010年01月16日2010年の始まり1月2日朝、沈む前の月です。慌てて撮ってみました。暮れから、新しい年に、幾つかの会合がありました。イタリヤ料理、ホテルの夕食、フランス料理、そしてつい最近懐石料理と、美味しいお料理を堪能しました。イタリア料理のメイン料理。山梨ワイン工場の美味しいワインMワイン工場は、「はとバスツアー」だけが行くところと錯覚していました。同じ日、友人が違うバスツアーで同じ場所を回っていました。外には出さない、限定の原種が一番美味しかったと思います。『蓬が嶋』いつも感心するのは、どの和菓子にもそれなりの「銘」が付いていて「あぁ!最もだ!」と思いながら美味しくいただいていました。本などで見たりしていましたが、このお菓子をいただくのは初めてでした。和菓子の世界に、「五感」を初めて取り入れられたのは「黒川社長」でした。光センサーで選別された超新鮮な桃、18個が送られてきました。今までに味わったことがないような美味しいお味でした。新鮮なうちに皆様におすそ分けしました!やはり新鮮に勝るものはありません。この日、取立て野菜、きゅうり、インゲン、茗荷など田舎からの贈り物をいただきました。前から名前を知っていました。その分野では有名です。おたふく豆なのだろうと不思議に思っていました。桃山風のおたふく豆が考案されました。明治37年誕生の銘菓です。美味しいお菓子は、撒けません。スーパーで求めたお豆を撒きました。今頃ではとても考えられない光景です。九日間に四回の食事会に参加しました。体調もそこそこで、美味しくいただきました。違う「職場(仕事)」の方々との交流二回、計四回でした。パシフィックホテルの「バイキング料理」に、リーヤロイヤルホテルの鉄板焼きのコース、イタリヤ料理のコース、最後は食通の方々との「もんじゃ焼き」コースと多彩でした。勤め先でいただいたもの。都心のビルばかりと思っていた住宅のお庭で成った柿。無造作に三個ずつ出席した全員に配ってくださった。お庭があるだけでも羨ましいのに、沢山のおいしい柿がたわわに成って!この方、男性で、男の料理も習っているとか・・・。偶然にもその先生を知っていました。私の親しい友人でした。沢山の方から色々いただきものをしました。その都度感謝して美味しくいただきました。千疋屋のフルーツゼリーも美味しかった!虎屋の水羊羹も。