>イチゴはビタミンCを多く含んでいます。ビタミンCはコラーゲンの合成にかかわるビタミンで、ストレスから体を守る働きをします。活性酸素を消去する抗酸化作用があり、動脈硬化の予防にも効果があります。赤い色素成分であるアントシアニンはポリフェノールの一種で、眼精疲労回復や視力回復に有効とされるほか活性酸素を減らし、がん予防にも効果があるといわれています。フードのトッピングやおやつ、トレーニング中のご褒美にお使いいただけます。製造より1年間(高温多湿を避け常温で保存してください)開封後は冷所で保管し、早めに与えてください。中でフリーズドライ製法は高品質の乾燥方法で素材をマイナス20°C以下に凍結させて真空処理を行い、水分を除去する乾燥方法です。保ち、雑菌汚染がない高品質食品で組織変化が起きないため多孔質な製品となり、水を加えた時の復元性に優れています。