ハウス)の研修に行きました。ハウス)の研修に行きました。ハウス)の研修に行きました。ハウス)の研修に行きました。1日目(食べ物・釧路編)研修2日間は、釧路から帯広に移動。二件目のZEHモデルハウスを見学した後、帯広名物「ぶた丼」の老舗に連れて行って頂きました。ぶた丼と言えば、今やBSE問題が過去になっても、吉野家や、すき家の定番メニュー。ぶた丼なら知ってるよ!って思いきや。♪え?何この黒いの???無理だし・・・写真撮ってみたけど。食べてみると、意外とくどくない。ネットで調べると、ぶた丼の老舗で普通は量が少なめのお店らしいんだけどこれはスペシャル丼でかなりの巨大な丼!味は・・・ネットで調べるとはまる人にははまる!はまらない人にははまらない!だそうです。完食しました!午後からは札幌に移動。札幌と言えばジンギスカン!今のジンギスカンは生ラム!昔の丸くスライスしたラムじゃないんです!そして、地元スタッフに焼いて貰いました。ジンギスカンで御座います」って。笑ってしまった後に、物は言いようだよな~って関心しました(笑)そして締めは、もちろん味噌ラーメン!たまたま、ススキノの道端に立っている人にこの辺で美味しいラーメン屋さんどこ?って尋ねたら偶然にも二年前に食べた店の名前が!ってことで、2年ぶり2回目の鬼武者。直送の回転寿司屋さん!これまた、お寿司なら富山は負けないぜ!って思ってたけど、北海道はやっぱり格が違ってた。美味しゅう御座いました。北海道ZEH研修は、富山との断熱レベルの違いに驚きの連続でしたが、食べ物も驚きの美味しさの連続でした。得意料理は自動調理です。定休日/水曜日ページトップへ。