パワーカップルを目指す夫婦の日常ブログ。2021.09.29この記事は約4分で読めます。英国にはVAT(付加価値税)という日本の消費税のような税があることをご存知でしょうか?(/・ω・)/日本と違う点は対象によって、税率が異なるという点です。お茶文化が根強い英国、ケーキやビスケットは生活必需品としてゼロ税率。毎日消費するものである!という判断なんでしょうか(;・∀・)笑ただし、チョコレートは贅沢品として20%の税率がかかるのです。チョコレートビスケットの税率はどうなると思いますか?実はこれが理由で裁判を起こすことになった面白いケーキがあります。興味深い歴史を持つイギリスのお菓子「ジャファケーキ」、今回はその歴史と実際に食べてみたレビュー記事です。見た目と味ジャファケーキの歴史ジャファケーキとは、直径5cmほどの丸くてチョコレートとオレンジジャムがかかった平べったいケーキ。英国のスーパーで、12個入り1£(約150円)くらいで販売されています。wiki情報によると、1927年から販売されているようなのでかなり歴史のあるお菓子ですね(;・∀・)裁判の発端は、1991年に英国政府がジャファケーキを贅沢品とみなしたことです。政府は「どうみてもビスケットでしょ!?」という主張に対して、お菓子メーカーは「ケーキだもん!」と主張します。いい論争に見えますが、冒頭で説明した通りビスケットかケーキかでVAT(付加価値税)が大きく変わってきます。税率0%論点となるのは、ビスケットとケーキの線引きです。お菓子メーカー側はジャファケーキをケーキであると説明するために、こう述べました。「時間が経つと湿気るのがビスケット!時間が経つと硬くなるのがケーキ!」この理論に基づいて実験し、ジャファケーキは時間経過とともに硬くなったためにケーキとして認められ、ゼロ税率となったそうです。余談:ジンジャーブレッドの税率ジンジャーブレッドマンという英国ではお馴染みのビスケットがあります。ジンジャー味で、可愛い人型のビスケット。顔がチョコで描かれています。顔が描かれているだけならビスケット扱いでゼロ税率ですが、ジンジャーブレッドマンのベルトや服などにチョコレートがたっぷり使われている場合は贅沢品となり20%税率になるらしいです...細かすぎる...こんなに細かく決めるなんて、商品の税率を決定する英国のお役所は忙しいことでしょう...^^;見た目と味スーパーではビスケットの棚に陳列されていました。(ケーキって書いてあるのに...)オレンジ感たっぷりの可愛いパッケージです。丁寧に個包装なんてされていないあたり、海外のお菓子って感じがします。お皿に出してみました。見た目だけでは、ビスケットみたいです。チョコレートの下にオレンジジャムがありました。食べてみると...柔らかくてケーキに近いです。少なくともビスケットのような「パキッ」と折れるような音は鳴りません。どこかで食べたことあるような食感...甘食ほどフワフワしてないし、マドレーヌほどのしっとり感もない。味は美味しいです!甘いチョコレートと甘酸っぱいオレンジの相性はばっちりです。紅茶のお供にぴったり。歴史あるお菓子ですし、日本へのお土産にしても喜ばれると思います。英国を訪れる機会があれば、スーパーで買ってみてください(^^♪ここまで読んでいただきありがとうございました。当時の蒸気機関が展示されていたりと、「さすが産業革命の発祥の地!」と思うほど、産業部門の展示エリアは充実しています。【人気24種】パッカハーブティー(PUKKA)アドベントカレンダー312月になると様々な商品・百貨店のアドベントカレンダーが販売されます。赤い制服を身にまとったロンドン塔の衛兵隊が描かれてることで有名ですね。~その22~お土産に自宅用に、スーパーでもお求めやすいおすすめのイギリスのビールを紹介します!イギリス以外の国のビールについても紹介しています。前回記事までに、たくさんの銘柄を紹介してきました。今回その22記事では、170~176番目の...イギリス【旅行記】ウイスキーの聖地、スペイサイド観光~その5~スコットランド北部にある、ウイスキーの聖地ともいわれるスペイサイド(speyside)地域。コメント目次へトップサイドバータイトルとURLをコピーしました。