ヤマシン西岡鮮魚店ヤマシン西岡鮮魚店HOMEABOUTBLOGCONTACTABOUT私たちについて「ヤマシン西岡鮮魚店」は、高知県の東部にある田野町にあります。山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積の小さな田園の町です。そんな自然豊かな環境ならではの、新鮮な海の幸を取り扱い、真心込めてお届け致します。った魚の目利きで全国に魚の魅力を伝える。良質な魚を最高においしく味わうために大事なのは、素材の扱い方。」が進んでいる中で自分たちの世代にどのような魚やお刺身、手軽に調理できる商品が届いたらワクワクするのかを、日々考えて子どもから大人まで魚好きを増やしていきます。旬な魚や野菜などを毎朝一つひとつ丁寧に調理してお惣菜にしています。毎日買いに来てくださるお客様に好きなものを買ってほしいので、和洋中バラエティー豊富にしています。お客様と関わり合う空間を大事にして、笑顔でまた明日来てもらえれるように次の日のメニューを考えてます。近年、魚離れが進んでいる中でどうやって魚屋の魅力を感じてもらえるのか?それは「高知県の魚の美味しさ、鰹の可能性をもっと全国に発信していくこと」と考えてました。ネット販売を通して、皆様のご自宅に新鮮な魚をご提供できるように日々努力は惜しみません。特定商取引法に基づく。