地元野菜、旬の魚、東北の地酒をお楽しみいただける和食店「しらい」のスタッフブログです。秋田から山本さんにお越し頂きました。...秋田からこの方がお店に寄ってくださいました。秋田の酒蔵山本さんです。http://www.shirataki.net/私たちと秋田比内地鶏のご縁を繋いでくださいました。比内地鶏と一緒に山本さんのお酒を召し上がってください。秋田から山本さんにお越し頂きました。地域の特産品里芋を使った芋煮会のお手伝いをしました。これはとても大切なことですね。季節もだいぶ締まってきましたので新しいメニューのご紹介です。メニュー化は考えておりました。春野菜「芽キャベツ」を送って頂きました。皆さんこのような光景に驚かれたと思います。