・・・1枝つくりかた1ボウルに卵を割り入れ、チョコミルクの素、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。2バゲットを3cmの厚さに切ってバッドに入れ、1を流し入れる。時々裏返しながら、1時間〜1晩冷蔵庫に入れて置く。3フライパンを弱火で温め、無塩バターを入れる。バターが溶けたら、2を入れて弱火で片面5分ずつ焼く。残った卵液はかけながら焼く。4両面にうっすらと焼き目がついたら、皿に盛り付ける。チョコミルクの素(後がけ用)をかけてココアパウダーをふり、あれば、生クリームとミックスベリー、ミントを添える。