ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。運動不足になりがちなお正月に最適のダイエットメニューボリューミーでお腹いっぱいになるメニューですが、脂質糖質ともに低く高タンパクで、高タンパクで食物繊維もたっぷりです。ダイエッターにも筋トレーニーにもおすすめです。鶏むね肉1枚を500円玉より少し大きいくらいに切る。こんにゃく1枚をスプーンで500円玉くらいにちぎる。ゴボウ半分を3~4cm斜め薄切りにし、ラップに包み600wで1分レンチン。耐熱ボウルに鶏むね肉を入れ、酒大さじ1、塩ひとつまみを入れたら、ふんわりラップし600wで2分レンチン。(4)の耐熱ボウルにこんにゃくとゴボウと、すき焼きのタレ大さじ2、醤油大さじ1を入れ、軽く混ぜたら、再びふんわりラップし600wで2分レンチン。一度取り出し、再度ラップして2分レンチン。旨味を染み込ませるために、もう一度混ぜて、3分レンチン。鶏むね肉に火が通っていることを確認したら、器にもって刻みネギをちらして、一味をかけて完成です。zubora-meshi.jp。