注目フーディストアイデアグルメ人気ランキングキャンペーンカリホク食感のじゃがいもが最高!カルディの人気商品「ロスティ」を焼いて食べてみた細切りにしたじゃがいもを平くして、カリッと焼いたスイスの伝統料理「ロスティ」。井野真利子2024/02/232024/04/24view不器用さんでも大丈夫!ロスティを焼いてみたロスティはじゃがいもの細切りを表面がカリカリになるまで焼いたスイスの伝統的な料理です。ロスティ」の袋の中には、細切りにされたじゃがいもがぎっしりと入っています。焼く前に、袋ごとよくもみほぐしましょう。ほぐしたロスティをフライパンに移します。テフロン加工のフライパンを使用する場合であれば、油をひく必要はありません。塊が残っている場所は、箸やフライ返しで崩しながら、全体の形を整えていきます。中火で、7分~8分ほど焼きます。この時点ではボロボロと崩れやすくしっかりと固まるのか不安になりますが、両面を焼くことできれいな形になりますよ。触らずに、しっかりと焼き目をつけていきます。焼き目がついたら、ロスティを裏返します。大きな皿やフライパンの蓋などを活用して、慎重にひっくり返します。ロスティをのせたお皿にフライパンをかぶせ、くるっと返すと、おいしそうな焼き目がついてます。このまま裏面も、中火で5~7分焼いていきます。裏面にも焼き目がついたら完成です!焼き方に特別なコツはありませんが、表面や端の方をしっかり焼くことで、よりカリッとクリスピーな食感を楽しめます。カリカリに焼けた「ロスティ」を実食!丸くきれいに焼けました。何か工夫をしたわけではなく、カリッと香ばしく焼けているのが不思議です。自分でゆでて細切りしたじゃがいもでは、こんなにこんがりとおいしそうには仕上がりません。カリカリのロスティをひと口食べると、中はホクホク!しっとりとやわらかい食感も感じられ、やみつきになるおいしさです。味はシンプルな塩味なので、じゃがいも本来の旨みを堪能できます。おつまみやおやつ、料理の付け合わせにはもちろん、ボリュームがあるので人が集まるときのおもてなし料理にもおすすめです。ハッシュドポテトともまた異なる新しい食感なので「どうやって作ったの?」と盛り上がりそうです。そのまま食べてもおいしですが味変もおすすめ♪クリームチーズ×辛子明太子×マヨネーズを使ったディップソースは、ホクホクのロスティと相性抜群です。スイートチリソースや、クリーム系のソースなども合いそうなので、ぜひオリジナルの味を見つけてみてください。ロスティ」は、焼くだけで手軽に作れる超人気商品です。テレビなどで紹介されることもある人気商品なので、見かけたらぜひ買い逃さないようにしてくださいね。在庫切れ続出!カルディ「もへじ」の新商品スープが人気の理由に納得カルディコーヒーファームの店頭に並ぶ「もへじ」はたくさんの大バズり商品を生み出してきた人気ブランド。そんな「もへじ」の新商品「山形県産マッシュルームのクリームスープ」を食べてみました♪インスタ...2024/02/16井野真利子ゆでて和えるだけ!カルディの人気商品「雲丹まぜそば」で海の幸の旨みを堪能♪カルディコーヒーファームの人気商品「雲丹まぜそば」。クリーミーなたれと、二日かけて乾燥させて仕上げた“二夜干し麺”を味わえる贅沢な袋麺です。缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。長い時間煮込まずに本格的な味が食べられるレトルトカレーは、買い置きにもぴったり!今回は、気になるその辛さや、夏...2023/08/17TOMOKO思っていた以上に牡蠣!もへじの「牡蠣バター」で濃厚なうま味をパンに、料理にプラス!瓶の中には牡蠣の濃厚なうま味がギュッ!カルディコーヒーファームで見つけたスプレッド、もへじの「牡蠣バター」が予想以上に牡蠣の風味で驚きのおいしさです。パンに塗るのはもちろん、パスタや炒めご飯な...2023/05/25TOMOKOひと手間加えるだけ!「野菜そうざい」で作る簡単おうちごはん液なしでサッと食卓に!手軽さ抜群の浅漬「野菜そうざい」。浅漬としてだけでなくひと手間加えればおかずが簡単に作れます。さんのアレンジレシピもご紹介...2024/10/08フーディストノートPR忙しい日はこれで決まり!山本ゆりさんのめちゃうま簡単トマトレシピ毎日のごはん作りを手早くすませたい!そんなときに大活躍するのがデルモンテ「パットマ!トマトおかずソース」。冷蔵庫にある食材を炒めて絡めるだけで、パッと簡単にトマト料理が作れます。キャンペーンbyもっと見るキャンペーンに参加する「注目アイテム」の人気ランキングこういうのが欲しかった!カインズの「フレッシュ玉子ストッカー」で冷蔵庫収納をスマー...カインズから登場した新商品「フレッシュ玉子ストッカー」は、冷蔵庫内の卵収納を効率的に改善する画期的なアイテムです。日常のちょっとした不便を解消し、より快適なくらしをサポートする製品として注目を...2024/10/26フーディストノート朝食をもっとおいしく♪「トースト」をレベルアップさせるキャンドゥの便利グッズ3選Can☆Do(キャンドゥ)で発売中のトースト関連グッズを3つご紹介します。トーストがカリふわ食感に仕上がるものから、おいしさをキープできるお皿まで。どれも100円とは思えないクオリティで、いつものトース...2024/10/29tomo【近畿編】厳選!日本全国からお取り寄せしたい「ご当地グルメ」|宇治抹茶スイーツや伊...北海道から沖縄まで、気候や文化の違う47都道府県各地には、地域に根差した様々なご当地グルメがあります。今回は、食い倒れの街や歴史的な観光スポットが集まる近畿エリアのご当地グルメをご紹介。魅了あふ...2024/10/25おとりよせネットもうすぐハロウィン♪100均の「デコ弁キット」でかわいいお弁当を作ろう!もうすぐハロウィン♪今回は、ハロウィンにぴったりなSeria(セリア)「デコ弁キット」と「おにぎり型」をご紹介します。毎日使いたくなる器」シリーズの最新ランキングを発表します。プレートから小鉢、長方皿まで。shopもっと見る新着記事10分でできる本格ラーメン!かんたん「中華麺」アレンジ中華麺でかんたんに作れる、お手軽ラーメンアレンジのご紹介です。人気の担々麺や酸辣湯、エキゾチックなベトナム風ラーメンなども、10分ほどでできちゃいます。食物繊維が豊富な「ごぼう」は、献立に上手に取り入れたいですね♪今回はメイン食材ごぼうだけのシンプルおかずをご紹介します。和え物や炒め物など、どれも食欲をそそる「甘酢味」がポイントです。あと一品...2024/11/02pon「見せる収納」で忙しくても料理を楽しむ!たっきーママさんのキッチン気になるあの人に、お気に入りのキッチンをご紹介いただく「世界一楽しいわたしの台所」。今回は、著書20冊以上、フーディストノート連載「ほろ酔い酒場」でもおなじみのたっきーママ(奥田和美)さんのキッ...2024/11/01フーディストノート10分で手軽に秋の味!ご飯がすすむ「さつまいも」のおかずおかずにはなりにくいと思われがちな、甘いさつまいも。合わせる材料や味付け次第で、ご飯がすすむおかずにもなりますよ。10分ほどで作れるお手軽レシピを集めたので、さつまいもが多く出回るこの時期にぜひ...2024/11/01wasanteメイン食材2つでかんたん!「鶏むね肉×ねぎ」おかず使い勝手のよい「鶏むね肉とねぎ」が主役のおかずレシピをご紹介します。