無料アプリで開く冬瓜と豆腐の組み合わせが相性のいい一品。※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。カロリー98kcal炭水化物8.7g脂質4.4gたんぱく質4.5g糖質7.1g塩分2.2g※1人分あたり※費用目安はレシピ全体での金額となります。片栗粉小さじ2水大さじ1料理を楽しむにあたって手順1冬瓜はスプーンで種とわたを取って皮をむき、薄切りにする。しいたけは根元を切り、薄切りにする。2鍋に切った材料と☆を入れて煮立たせ、ふたをして中火で8分ほど煮る。3冬瓜が煮えたら、スプーンで崩しながら絹豆腐を加えてひと煮立ちさせる。4水溶き片栗粉をかき混ぜながら入れてとろみをつけ、火を止めて、ごま油を加えて混ぜ合わせて完成。レビュー4.2(25件)※レビューはアプリから行えますえみりんご椎茸の代わりにエノキ、長芋やモロヘイヤも足しました。子供に食べさせたいのでうどんにしました。作りますなるきゅうごま油を少なくしました。優しい味で、熱で食欲がなかった夫も「美味しい!」と食べてくれました。オクラがあったので追加しましたーにゃんにゃむニーナ美味しかったです。レシピありがとうございます。ポピ冬瓜のお汁は、毎回しょうゆで味付けしていましたが、今回初めて鶏がらスープを使いました。冬瓜を使った煮物以外の料理のレシピを簡単動画でご紹介。胡麻和えやキムチ炒め、生姜スープや中華スープなど21本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。豆腐を使った味噌汁以外の汁物レシピを簡単動画でご紹介。豆腐のかきたまスープやねぎと豆腐のすまし汁など28本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。最短5分で作れる!人気の煮物からアレンジレシピまで冬瓜を使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜、汁物まで33レシピ!日々の献立にぜひお役立てください。火加減いらずで便利!オーブンレシピ人気3選ほったらかしただけなのに本格的!人気レシピ3選TOPスープ・汁物・シチューその他のスープ体に優しい味!くずし豆腐と冬瓜のスープ新着記事2024/11/01西洋梨(ラ・フランス)の栄養素とは?効能効果やレシピもご紹介します和梨とは異なる、とろけるような食感を持つ西洋梨「ラ・フランス」。KITCHENのレシピをご紹介します。最後に保存方法や食べ方について解説した記事も載せているので併せて参考にしてみてください!2024/11/01ネパール料理5選!食文化やインド料理との違いも解説しますネパールといえば、どのようなイメージを持っていますか?あのエベレストを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、今回は食文化について見ていきましょう。この記事では、ネパールの食文化や、おすすめの料理をご紹介します。最後まで読んでみてくださいね!2024/11/01メレンゲとは?種類ごとの特徴と活用レシピをご紹介!メレンゲは、卵白を泡立てて作る軽やかな食材です。お菓子作りに欠かせない存在で、その軽さと甘さが特徴的です。本記事では、メレンゲの基本から種類別の特徴、さらには活用レシピまで詳しくご紹介します。メレンゲの魅力を知って、お菓子作りの幅を広げてみませんか?2024/11/01ビュッフェとバイキングの違いとは?特徴やマナーについてご紹介ホテルやレストランでよく見かけるビュッフェとバイキング。どちらも好きな料理を自由に選べる食事スタイルですが、実は両者には明確な違いがあります。本記事では、ビュッフェとバイキングの特徴や違い、そして知っておくべきマナーについて詳しくご紹介します。食事を楽しむ際の参考にしてください。2024/11/01野菜サラダではない!お菓子のサラダ味の正体とは?お菓子の袋に書かれた「サラダ味」。野菜サラダの味を想像して食べてみると、意外にも野菜の風味がしないことに気づいた経験はありませんか?実は、お菓子の「サラダ味」には意外な由来があるのです。この記事では、お菓子のサラダ味の正体と、その歴史的背景を詳しく解説していきます。