翌月プロフィールSHO11Juichi.com吉川壽一20歳の初個展より「SHO-PIONEER」として活動。パリ・マレ地区にて「うれしいPARIS展」開催など国内にとどまらず意欲的に活動している。2003年NHK大河ドラマ「武蔵」の題字と毎回のタイトル(49回)を揮亳する。カテゴリーSHO(1145)最新投稿2008年は子子孫孫、福来からはじめましょう!!五木寛之先生の新刊「人間の関係」をサイン入りでいただいた日!!日夜秒単位でぐるぐる巻きに巻いている壮大さの思考。いつ明けるのか!!「大志」をどこに抱くのか。頭の中か、心の中か、手中なのか!!ムハンマド・マンディ氏と吉川壽一の二人展は格調と品格とユニークをどこまで表出できるかだ!!悪役商会の悪役の八名信夫さんが講演者だった。今年は、福井の井君が名人位にオメデトウ!!次から次へと押し寄せる娯しい話題や展覧。JUICHIさんはどうなるの?講演会は、老化・加齢について。このことからはヌケ出せない!!でも精神的だったりいつまでも青春よ!!今日は、吉川壽一でNHK、FBC、福井新聞と大ニギワイ。アリガトウゴザイマシタ。最新コメントたつや/福井のそば翁・中山重成さんの米壽・蕎麦壽翁あめでとうございます。イケちゃん/どこにご縁があるのか、生まれてくるのか不思議、不可思議だ!!花怜/コメントにお答えいたします。花怜/北陸富山展開幕しました。花怜/TOMATOの一品。味が涼しくておいしかったです。☆/8月15日東京・有楽町にある東京フォーラムは学生さんのデッカイ文字で埋まる!!ホント!!花怜/来年は、いよいよ日本・ブラジル移民100年の交流年。どんな企画が出てまいりますか?光華/越前雲丹が我が家の食卓にやってきた。2007-11-20第12回素人そば打ち名人大会が福井の産業会館で開催された。17都道府県の方々が参加しての17都道府県での予選会には350名余が参加され、そば打ちの方々が全国的になっているということが如実になっていることを物語っているといえます。今回は、全国から52名の方々が参加された。30分で1kgのそばを打つということである。前日の歓迎会に参加されている方々が12年連続しての審査員を務めさせていただいている関係で顔見知りの方々も半数以上となってきている。13名づつのそば打ちが4回戦続く。1回で衛生検査・水回し・こね・延しそして切りという順次を追っての採点となっているので13名が横一列に並んでの形では20mくらいのところを最低5回~8回往復しての採点を行うので仲々大変な労働というか、動きということになる。こねのへそ出しを確認したり、延しの2mm以下までの技術力や切りの呼吸とヘッジなる片が出ているかなど審査員として見逃してはならない急所があり、常に公平に勘どころをつかんでの審査は何回しても大変である。この頃は、全国的なそば打ちの段丘試験もあり又、関西・関東や地方ごとの大会もあって全国レベルが爆発的に上昇していて減点することがかなり困難である。7~8名の審査員にしても同点の方々が必ず2~3名出てきていて甲乙をつけがたいということである。同点をどのようにして甲乙するかというとやはりアナログ思考であの人の打ち方はあの方の舟に並べた打ちたてのそばの艶気などが思い出せるかどうかである。53名の方々の舟に並べられたそばの様子を思い出せるまでになっている自分に驚いている。今年は福井の井名人となった。名人の認定証は岩野平三郎さん手漉きの麻紙に金箔を配しての名人証はJUICHIの揮毫である。この証の対しての執念の戦いが来年も再来年も続いてゆく。»コメントコメントはありません。コメントを投稿するブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません名前タイトルURLコメントコメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。コメント利用規約に同意する数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。