高校生の頃は学校の近くにミスドがあったので、授業のあとに友達とおやつを食べに行っていました。身近にそう思っている方がいるかもしれません。持ち手(取手)がついたマグカップのようなお椀を取り入れてみるのはい...2023.03.20コラムコラムWBCで注目!?ペッパーミルを使ってみよう。おいしい胡椒があれば減塩効果も期待できるかもなんとなく、家にあるとおしゃれに見える調理器具。ペッパーミルは日本語にすると胡椒挽きです。黒胡椒(ブラ...2023.03.17コラムコラム解剖学をわかりやすく。私も管理栄養士の学生時代に学びました。解剖学は好きな人と苦手な人との差が大きい科目でもあります。私は解剖学は好きでした!おもしろい分野ですよね!でも、も...2023.03.16コラムコラム“IT導入補助金2023”も対象!インボイス対応の飲食店専用POSレジでスマートに売上UPを目指そうスマートなPOSレジを導入したいけど、よくわかんないんだよなぁ。いう飲食店は想像以上に多いように思います。私、実は野菜ソムリエも持っています!活用できているかは別としてね。...2023.03.04コラムコラム離乳食のおかゆを「米粉」で作るのは危険?その理由とはSNSで情報を得る時代になり、さまざまなアイデアレシピが簡単に見られるようになりました。離乳食のつくり方もそうです。考えたことがあるお父さんお母さんも多いのではないでしょうか。実はコミュニケーションが苦手と感じていることも多いと思います。