エンリケマルエコス【東北沢】シュクランキッチン【用賀】モロッコタジンや【飯田橋】いかがでしたか?ヘルシーで美味しいモロッコ料理にハマる人続出!最近日本でもジワジワと知名度を上げているモロッコ料理。栄養価が高く、香辛料で素材の味を生かした料理が多いのでアメリカやヨーロッパでも注目され、健康食として人気を集めています。モロッコ料理といえば代表的なのが「タジン鍋」や「クスクス」。日本でも健康ブームの影響でモロッコ伝統の「タジン鍋」や「塩レモン」が話題となり、女性を中心に支持を集めています。野菜たっぷりでカラフルな料理が多いのでSNS映えも抜群です!モロッコ料理の人気が上がる一方で、アフリカ北端にあるモロッコには行きたくてもなかなか難しいという方が多いのではないでしょうか。そんなモロッコ料理好きor興味がある方もご安心を♪都内でも気軽にモロッコ料理が食べられるお店がたくさんありますので、今回はその中でも5店厳選してご紹介したいと思います。モロッコ大使館御用達というだけあって本格的なモロッコ料理がいただけます。どの料理もオーナー自慢の料理で美味しいので、どれを頼むか迷ってしまいます。「チキンタジン」は地鶏とジャガイモを使った、モロッコでもよく食べられているスタンダードなタジンで、特にこの店のタジンはスパイス&ハーブの組み合わせは癖になる味と評判です。「ゴロゴロ野菜のクスクス」はその名の通り、野菜がたっぷりヘルシーな一皿。美容と健康を意識する女性におすすめです。他にも前菜からメイン、デザートまで豊富なメニューが揃っています。店内は美味しい料理だけでなく、水タバコ(シーシャ)やモロッコでは日常的に飲まれているミントティーでゆったりとした時間を過ごすこともできます。毎週金曜日にはベリーダンスショーを開催しており、ショーを見ながら美味しく食事を愉しめます。Roiseau(ダール・ロワゾー)」は元はモロッコ料理のクスクス専門店でしたが、2010年にモロッコ・ビストロとしてリニューアルしました。三軒茶屋駅から徒歩1分という立ち寄りやすさ抜群の立地で、気軽にモロッコワインとモロッコ料理が愉しめます。人気の「牛肉のミートボールと落とし卵のタジン」はトマトの甘みとクミンなどのスパイスの豊かな香りが食欲をそそる一品。モロッコワインとのマリアージュも抜群です!またダール・ロワゾーではイスラーム圏では食べられない、ハムやソーセージといった豚肉料理とアルコールの組み合わせも堪能できちゃいます。モロッコ料理やワインを日本ならではの自由さで愉しめる貴重なお店で、伝統のモロッコ料理はもちろん、モロッコワインによく合うフレンチスタイルの料理もいただけます。エンリケマルエコス」は、小田急線の東北沢駅から徒歩1分の場所に店を構えるモロッコ料理専門店です。モロッコの家庭の女性たちの作る料理は素朴だけれど愛情がたっぷり詰まったもの。そんなモロッコで親しまれている家庭料理の味を再現したのがこのお店です。エンリケマルエコスでは「タジン」や「クスクス」といった定番の料理はもちろん、前菜、サラダ、デザートなどモロッコ伝統の味を満喫できる多彩なメニューが揃っています。オリーブオイルをベースにスパイスやハーブを組み合わせて作られた料理は、香り豊かで素材の味がしっかり生かされているので満足できること間違いなし♪タジン、クスクスともに肉か鮮魚とたっぷりの野菜が使われており、見た目も華やか!エンリケマルエコスは10席のカウンターのみのお店なので、できれば予約をして行くのがおすすめです。2016「モロッコ料理中心のカフェ」「モロッコ料理教室」「レンタルキッチン」「スパイス・モロッコ雑貨屋」という4つの顔を持つシュクランキッチンは、田園都市線の用賀駅・北口から歩いて3分の場所にあります。モロッコ料理のスペシャリストである原田佳代子さんプロデュースのカフェでは「タジン」や「クスクス」、「モロッコ春巻き」などモロッコ伝統の美味しい料理がいただけます。おすすめは「チキンと豆のクスクス」。クスクスは全粒オーガニックのものを使用し、ヘルシーで美容にも嬉しい一品です。手軽に本格的なモロッコ料理を味わいたい方はランチメニューがおすすめ。「モロッコプレート」やモロッコ風の「スパイスチキン丼」、「シュクランカレー」が人気です。コースメニューは前菜から「タジン」、「クスクス」やデザートまで充実しています。食後のミントティーも嬉しいポイントです。-クスクスって、聞いたことありますか?小麦粉でできたお米の半分くらいの大きさの小さな粒。2013「モロッコタジンや」は飯田橋駅から歩いて3分という場所にありながら、お店に一歩足を踏み入れると異国情緒溢れる空間が広がっている店内で、本格的なモロッコ料理をいただくことができます。店内のBGMはベルベルミュージックが流れ、ランプや絨毯など内装にもこだわり、まるでモロッコに居るような空間になっています。毎週金曜・土曜にはベリーダンスショーを開催。歌やダンスのディナーショーなど、モロッコの文化を存分に味わえるイベントも盛りだくさんです!おすすめは店名にもなっている肉や野菜を蒸し煮にしたモロッコ定番の料理である「タジン」です。食材の旨味がぎゅっと閉じ込められたタジンは肉の種類や季節の野菜などでバリエーションが豊富なので、ぜひ訪問時のおすすめタジンを聞いてみましょう!土曜日・祝日限定のウィークエンドランチがお得感満載でおすすめです。サイトwww.morocco-tajinya.com/access.htmlFacebook@morocco.tajineyaいかがでしたか?モロッコはトルコと同じ中東系ですが、トルコ料理に比べるとモロッコ料理を提供する店はどうしても少ないのが現状です。最近はクスクスやタジンの知名度も上がってきたためかモロッコ料理を提供するお店も少しずつ増えてきています。