周りの同僚においつけるようにナッぺと絞りを特訓!!千葉県Nさんナッぺと絞りのあるお菓子部門に配置になったNさん。経験がない中、独学では限度がありました。「YouTubeを見ても手元しかみれないので、肝心なとことが不明で、全然上手にならないんです!」ということでお見えになりました。90分の時間で4台分の練習ができました。1回のレッスンではっきり理解してできるようになったので、すごく大きいです。1人でも忘れないように実践していきます。できることしか任せてもらえない職場。何が来ても受けてたてるチャンスが楽しみですね。憧れのナッぺを自分でもしてみたくて。道具1式は帰りに買って帰ります。東京都Eさんお菓子屋さんで働くEさん。自分でもナッぺをしてみたくて、特訓にお見えになりました。まじかで見ているからでしょうか。イメージトレーニングは十分。あとは手を動かしただけ。私のお手本の後は、サクサクとナッぺと絞りをすることができました。これから絞り袋や口金など道具を一式そろえるとのことですが、とても初めてナッぺと絞りとは思えないほど。90分の間になんと7台分の特訓をすることができました。星口金で絞り方も3通り練習できました。絞りやナッぺは力の強弱とスパチュラの角度やむきがポイント。完璧にナッぺと絞りができるようになりました。お土産のクリームでおうちでも復習してみてくださいね。すそ広がりの台形なのが特訓1台目で直ってしまってびっくり。絞り3種・ナッぺ7台分の大特訓で大満足。東京都・Mさん(30分延長)お菓子屋さんで朝から晩まで働くMさん。いつかやらせてほしいと自分で練習してみると、すそ広がりの台形にいつもなってしまって困っていました。何をどうすれば改善できるのか、誰にも聞けずいました。(お菓子屋さんでは、できることにしかやらせてもらえないもの。意外とナッぺ絞りの基礎から丁寧に教えてはくれないものなんですよね。1台目から、あんなに難儀した、《すそ広がりの台形なのが直って》しまってびっくり。理解することで、ご自身の中で意識的にコツを押さえることができたからですね。星口金のシェル絞りとサントノレ口金の2種絞りの3種の絞り&ナッぺ7台分の大特訓ができました。生まれて初めて絞ったのに、ここまできちんと絞れてうれしいです。(しかも最初の1台目から直ってしまっていた!)できるようになったのが驚きでした。このスキルを自分ひとりでも完全にできるようになったのか、また一人で確認してみます。時々再受講しに来たいと思います。職場ではやらせてもらえなかったナッぺと絞り。東京都Mさんホテル経験を経て、スイーツ店を経営するMさん。職場ではやらせてもらえなかったナッぺと絞り。クセが付く前にラクレムデクレム新浦安のこの特訓講座へお見えになりました。スパチュラの持ち方から始まって、一通りのナッぺ・絞り。お済みなので、少しくスパチュラの角度や口金の方向を手直しするだけで、あっという間に上達。90分の間に7台分ほど実践できました。「自分では気が付かない、口金の方向や角度まで細かい指摘をうけて、自信がつきました。あとは自分で復習するのみです。特集2)オンライン講座なんか上手にナッぺできないときの実技動画&チェックシート(特集3)私だけの絞りで可愛さアップ!おすすめ口金3選お伝えしています。こちらのページでは独学ではサポートできない内容でレッスンしています。丁寧に指導いたします。○は1日単発講座レッスン。●は月1回の会員の方のための継続レッスンです。どちらも1日体験できます。(ご入会後は両方受講できます。ページお車でお越しの場合...駐車場あり。Design:Template-Party》slide0slideslide2slide3。