collection)ランチディナーライスごはんイワシ牛肉レビュー一覧(1)cafequeen3.52018/4/9京大前今出川通りにあるカフェコレクション。京大生のソウルフードの一ついわしコンビーフライス。アニメの舞台となるマニアの間では聖地的な喫茶店。いわしコンビーフライス、中にはコンビーフ、オイルサーディン、玉ねぎ、ピーマン、そして上には大量の白髪ねぎ。赤みを帯びたバターでコーティングしたお米はオイリーながらもパラパラ。いわしの塩見、コンビーフ、ピーマンの苦味、玉ねぎの甘みが見事に一体化。懐かしいそんな味わい。味付けは濃いめですが、たっぷりのネギがさっぱり纏め上げます。