読者になる明日もいい日和2017-10-28ガトーマジク数年前に、お菓子作りの好きな人の間でちょっと流行った「ガトーマジク」(抹茶)を作りました。生地を型に入れて焼くだけでシフォンケーキ、カスタード、フラン(プリンのような生地)の3層に分かれてできあがるという不思議な「魔法のケーキ」です。下のフラン部分がうすーくなってしまいました。味はおいしかったです。焼が足りなくて、カスタードが流れちゃって形にならなかったので、そのあたりをつかむのが難しいかも。お好み焼き(昼食残り)ニンジンとズッキーニのシリシリたたききゅうりのドレッシング和えホルモンと玉ねぎとしめじとパクチーと卵の炒め物(夫作)刺身盛り合わせ牡蛎の甜面醤炒めお好み焼きには、昨日のワカサギのオーブン焼きも入れちゃいました。「モンブ...2020-08-09残暑にみまわれています受け付けのバイト。お昼近くになってしま...2018-09-04ソープカービング朝、ディプロマットクリーム(カスタードと生クリームを合わせ...2018-07-04お菓子教室お菓子教室。今日はまたRMさんが参加してくれました。)はてなブログをはじめよう!whitewitchさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。