友人に送るこのページを友人に送るには、以下の項目に入力してください。Bourgogneのぶどう畑は、歴史的にも、世界的にも著名な偉大なるワインを産出してきました。Villageが数多く存在しています。Bourgogne(ブルゴーニュのAOCに地理的補足を持つデノミナシヨン)も加えられていたためです。違いはあるものの、共通点はある。黄金色でエメラルド色の輝きがあり、年月とともに黄色が強まる。ブーケはバター、焼きたてのクロワッサン、シダ、ドライフルーツ、スパイス、蜂蜜である。ストラクチャーとハーモニーが完全に溶け合っているので、ボディとブーケの見分けもつかないほどである。なめらかでしっかりして、辛口で優しく、包み込むようで奥深い。一貫した特徴のなかにたくさんの魅力を備えている。ワインの王ともいえる力強さとアロマの余韻の長さがあるので、洗練された複雑なテクスチャーの料理が求められる。フォワグラとキャビアである。オマール、伊勢海老、天然の大エビなどはその力強い風味としっかりした身で、ワインにオマージュを捧げ、ワインの豊満さとよくマッチする。なめらかなテクスチャーで包まれる。仔牛を蒸し焼きしたり、ソースを添えたもの、松茸のしのび焼きもワインの余韻の長く繊細な酸により、極みの味に達する。コート・ドール地区でも最南端にあるグラン・クリュである。17世紀に大発展を遂げる。地上で造る最高の作品であることに、異議を唱えるものはいない。モンラッシェはまた4つの極めて近いグラン・クリュのファミリーをもつ。(1937年7月31日認定のAOCグラン・クリュ)。テロワール/Terroir1億7500年前のジュラ紀の地質である。硬い石灰岩の上に深くない表土があり、赤い泥灰土の帯が横切っている。土地は痩せて石が多い。泥灰土と石灰質・泥灰質の上にできた軽いレンジヌである。麓に近く、より厚く、粘土の多い褐色の石灰岩土壌にある。記載しなければならない。アカウント健康のため、飲み過ぎに注意しましょう。