朝霞・新座・ふじみ野きんぴらラーメン麺ときんぴらの歯ざわりが絶妙なご当地ラーメンふじみ野で味わえるご当地ラーメン。ラーメンの上に入間産のゴボウやニンジンのきんぴらをのせた料理で、シャキシャキの歯ざわりが楽しめる。スープや麺は店ごとにそれぞれの味が楽しめる。黄河菜館(コウガサイカン)ラーメンや餃子で親しまれているラーメンと餃子で45年間、地元に愛されつづけている。上福岡の新たな名物となったきんぴらラーメンが味わえるが、ここのメニューは柳川風に卵で閉じたコスモスラーメン。おすすめのご当地名物や名産品をご紹介します。横浜中華街の中華料理、湘南のシラス、千葉の落花生など情報満載。トラベルカルチャーライフスタイルアウトドアまっぷるは、地図とガイドブックの出版社(株)昭文社が運営する観光旅行情報メディアです。「旅やおでかけのプロ」として信頼できる情報を皆様にお届けしてまいります。Publications,Inc.。