富山で天ぷら&まつばオイル体験会を開催!2024.10.17NEWS11月10日日曜日に富山にて、初のまつばオイル体験会を開催します。まつばオイルを実際に手に取っていただき、試していただける機会です。詳しくごご案内いたします。美味しい天ぷらを食べるイベントでもあります!老舗天ぷら店で仕込まれた熟練の技を日時などの詳細は?初開催!まつばオイル体験会まつばオイルを使ってみたいけど、どんなオイルなのか分からない。興味はあるけど、実際に試してみたい。そんな方におススメしたいのが「まつばオイル体験会」です。今回は富山で初開催!ご縁をいただき感謝しています。松とはどういう植物なのか知りたいまつばオイルの特徴、効能を知りたい実際に使ってみたい生産者の声を聞いてみたい愛用されている方の体験を聞いてみたいなどのご興味・ご関心のある方にご参加いただけたら、嬉しいです。生産者としても、使ってくださる方との交流はとても楽しいものです。(写真は出店してまつばタバコ体験している様子)今回はハンドマッサージをします!まつばオイルの感触を実感していただける機会です。美味しい天ぷらを食べるイベントでもあります!まつばオイルを使うだけではなく、今回は天ぷらを食べる会でもあります。夫でありかつて新宿の老舗天ぷら店で板前をしていた及川勝弘氏が揚げる天ぷらを皆様にご賞味いただきます。老舗天ぷら店で仕込まれた熟練の技を1980年代後半、時代はバブル真っ盛り。そんな中新宿にある老舗天ぷら店に入店した若者がいました。板前としての修業が始まります。当時ランチだけで2回転するほど、目の回る忙しさだったとか。オープンまでの仕込みの時間は、2時間半。キャベツ段ボール1箱分を浅漬けに。味噌汁用の味噌は、八丁味噌10キロ、白味噌30キロを混ぜ合わす。天ぷらだけではなく、刺身、酢の物、茶碗蒸しなども出すので、やることはてんこ盛りでした。仕込みの下働きの日々。そのうちに、天ぷらを揚げ始めます。天ぷらはタネによって揚げる温度が違います。一度油から出してしまえば、二度揚げすることはできません。揚げるタイミングを先輩は口ではなく、油に浸かっていた菜箸で教えました。間違えると、熱い菜箸が手首に当たります。腕からやけどの跡が消えることはありませんでした。料理の上手な人でも、天ぷらとなると、また違う感覚があるでしょう。身体に叩き込まれた熟練の技を富山で披露!是非是非味わって頂きたい天ぷらです。(Facebookイベントページより)日時などの詳細は?イベントの詳細です。【持ち物】飲み物、タオル(オイルマッサージするため)【お申込み方法】メールにて1お名前2ご住所3電話番号を記入のうえ、主催者である高見正代さんにお申し込み下さい。origoto1159@gmail.com(高見正代)会費は事前振込となります。16222551タカミマサヨ20名限定のイベントですが、まだお席に余裕がございます。ご縁ある方のご参加お待ちしております。詳しくはFacebookイベントページをご覧ください。及川美由紀(みぃちゃん)1969年生まれ東京都出身。2022年鎌倉より山形県酒田市に移住。「庄内に住むのなら松の良さを広めなさい」という内なる声に導かれて松仕事を始める。(好きなこと)文章を書くこと、夫と踊ること、氣功すること、ヴィーガン料理を作ること。著書に「心の病は自分で治せる」がある。【躍る大地】は、松葉オイルをメインとして他、松葉関連商品を製造・販売しています。メインの「九鬼太白ごま油」を使った松葉オイルは、テンペル、ケセルチン、α-ピネン、ビタミン類(VA,VC)など成分がたっぷり。日常使いとしてはもちろん、プレゼントとしてもおすすめです。美由紀E-mailinfo@odoru-daichi.comコメントは受け付けていません。