サスカチュワン州より輸入、販売をして参りましたカメリナオイルですが、この度、さらなる品質の向上と持続的、継続的な取引を目的としケベック州の農家さんへ変更させて頂きました。カナダのフランスと言われるケベック州を代表するものと言うと、メープルシロップを思い浮かべる方も多いと思いますが、今まさにカエデの紅葉が見ごろの季節です。同州は水がとても豊富な地域で電力の99%が水力発電によって賄われ、カナダでも環境や健康に意識の高い州と言われております。当社契約農場では、太陽光発電システムを併用し、より環境に配慮した持続可能な農法を取り入れ、土作りから拘り、8年掛けて今の味にたどり着いたという拘りの生産者です。日本でのカメリナオイルの認知度は低いですが、健康にも美容にも良いカメリナオイルの普及に向け、今後も尽力させて頂きますので皆様、何卒よろしくお願いいたします。