金沢伝統工芸を楽しむ旅行でおみやげを選ぶなら。江戸幕府に次ぐ100万石の石高の大変恵まれ裕福な地域でした。その為、城主前田のお殿様は、徳川幕府に忠誠を誓い、感謝の気持ちを示すために。伝統工芸が生まれました。金沢の長い歴史の中で受け継がれた、美しい伝統工芸の一つです。加賀の国に既にあった「梅染(うめぞめ)」という染め技法を原点とし、魅力ある美しく新しい模様が生み出されました。高い技術とその優美な模様は今現在も継承され、袴や羽織に描かれ、最高級品と称されています。して一番有名でお土産に人気なのは、金沢九谷です。代表とする絵柄は、他の伝統的絵柄と共に長く愛されより雅やかになってきております。金沢九谷は細密画と盛絵具と、独特の赤が特徴です。豪華な気品や風格を感じさせます。旅のお客様に、多くの金沢伝統工芸を楽しんでいただきたく。館内に多くの金沢伝統工芸を装飾いたしました。のとやのロゴ金沢津田水引さん監修で選ばれました。金沢金箔のお土産や、九谷小皿など多くの金沢伝統工芸品が売られております。のとや旅亭懐石のとやは、地域に愛されて創業710年を迎えました。地産地消、地域の職人さんと一緒に宿づくりを心掛けました。伝統工芸の九谷焼や輪島塗の器で楽しんでいただけます。これからも、金沢の伝統工芸を守るお手伝いの役目も感じております。