北海道には飲料メーカー「サッポロ」が運営するビール博物館がある。ビールの歴史を知れるだけでなく、隣接する『サッポロビール園』ではビールを堪能することも可能となっている。以前北海道に伺った際、同店で美味しいビールとジンギスカンをいただいたことがあった。心おきなく美味しい食とお酒を堪能できた良い夜だった。サッポロビール博物館の入口サッポロビール博物館内にある5つのレストランサッポロビール博物館の敷地内にある『サッポロビール園』は、5つのレストランからできている。基本的にどれもジンギスカンとビールが楽しめる店ではあるが、店内の雰囲気やメニューが少しずつ異なる。大正元年につくられた歴史ある「開拓使館」内『ケッセルホール』、蟹や寿司など北海道グルメ食べ放題の『トロンメルホール』、モダンで落ち着いた店内の『ポプラ館』、味付きジンギスカンが人気の『ライラック』、「グレインフェッドラム」が食べられる『ガーデングリル』。好きなメニューがあるかどうかはもちろん、混み合っているかどうかも検討しながら店を選ぶのが良さそうである。ちなみに私は、『ライラック』にお邪魔した。いろいろな味わいでジンギスカンを食べてみたかったので。食べ放題、飲み放題で5000円ほど。『ライラック』ではアラカルト注文も可能だが、このときは、食べ放題・飲み放題のコースを注文した。5000円ほどで6種類の味のついたジンギスカンなどを食べ放題で、サッポロビールのクラシック、黒ラベル、エビスなどが飲み放題である(メニューについて)。野菜やごはんものもあるし、飲み物もハイボールなどのほかのアルコール類、ソフトドリンクもある。味付きジンギスカンは、醤油、塩、たれの漬け込み、ハーブ、ニンニク塩、ねぎ辛味噌。どれも美味しかったが、個人的にはねぎ辛味噌が好き。焼いては食べ、飲み、焼いては食べ、飲み......エンドレスオンラインショップ利用もアリではコロナ禍になってしまっては、なかなか遠方や人の多いところへの外出は難しい。それならば、オンラインで楽しむのもありかもしれない。Webサイトではジンギスカンセットやビールを販売しているようなので、買って家で楽しんでみるのも良さそうだ。このときはほとんど食べに行ったようなもので、博物館はほとんど見られなくて残念だった。今度北海道に行くことがあれば、ぜひじっくりと見学してみたい。サッポロビール園公式ホームページサッポロビール博物館公式ホームページ関連記事「ビール」について学べる本まとめ。種類、美味しい飲み方、歴史、文化を辿る2024.05.23もっと「ビール」の記事を読む那覇『浮島ブルーイング』で沖縄のクラフトビールを堪能した夜。SHOP』でクラフトビール飲み比べ。地元のビアパブっていいよね「鎌倉ビール」武士シリーズと江ノ島ビールを飲む夕べ。新発売の「武士の褒美」も!「ビール」について学べる本まとめ。官能検査がビールの味のクオリティを支えてくれている。企業が行うプロのテイスティング「けもなれ」でおなじみのナインテイルドフォックス感想。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。複雑で奥行きのある味わい外食・購入2024.05.05乃木坂『リストランテ・ダニーノ』。POCUS(ホーカス・ポーカス)』で新感覚ドーナツに出合う外食・購入2023.10.18敢えて今考えるチェーン店の魅力、個店との違い。何者になるでもなく、安心して食事を楽しむとき外食・購入2023.09.28東日本橋・イーグルビルの一階に構えるカフェ『Bridge』。重みを感じるパンお酒2024.05.06那覇『浮島ブルーイング』で沖縄のクラフトビールを堪能した夜。あいま大好きな「たべる」「よむ」にまつわる、日々の学びを発信中。Article「バター」を学べる本まとめ。食べ方、調理法、アレンジレシピ、全国各地の美味しいメーカー2024.06.02料理に欠かせない「塩」を学べる本まとめ。基礎知識、選び方、使い方、美味しい活用レシピ2024.06.02「朝食」を楽しむための本まとめ。美味しい朝ごはんレシピ、お取り寄せ・レストランガイド2024.05.29「沖縄の食文化」を学べる本まとめ。