産地直送お取り寄せ商品フグは淡白な白身で、刺身にしたものは「てっさ」、鍋にすると「てっちり」と呼ばれたりします。カニフグのよくある質問フグの保存方法は?活けフグはラップをして冷蔵庫で1~2日ほどを目安にお召し上がりください。冷凍の場合は身が重ならないようにラップをし、密閉できる保存袋に入れ冷凍庫に入れて約1週間〜2週間ほどを目安にお召し上がりください。フグの食べ方は?フグはお刺身で食べるてっさ、お鍋で食べるてっちりは人気が高いです。その身は程よく弾力があり噛むと甘味が増してきます。した身が特徴のため唐揚げにしても美味しく、肉厚でジューシーな味わいを楽しむことができます。美味しいフグの見分け方は?身体に傷がなく、ふっくらしていて頭が小さいものを選びましょう。腹部が白いものは新鮮と言えます。フグを捌いて販売するには免許が必要なため切り身で販売されいてます。白っぽく透明感と弾力のあるものを選びましょう。愛知県の魚から探すイワシウナギサワラトラフグフグカテゴリー一覧を見るお支払いについて以下のお支払い方法をご利用いただけます。Club※支払回数は一括のみとなります。Martミニストップローソン配送について商品代金に加えて別途配送料がかかります。