(金曜日)包丁使うのはキャベツだけおはようございます。今日は昼から某地区向け約200名近い方へMDオンラインセミナーをここ福岡のマイオフィスから喋ります。今日の話題は広島サミットに乗っかって『お好み焼きって包丁使うのはキャベツだけ!』...というお話しです。これは『オタフクソース』さんのサイトに掲載されている『オタフクお好み焼きこだわりセット』を使った【関西お好み焼き】の作り方レシピです。コレを観て、何か気付きませんか?そう!お子さんやお年寄りに危ない包丁を使う場面は『2キャベツを切る』時だけなんです。誰にでも簡単にすぐにお好み焼きが作れるって事です。『オタフクお好み焼きこだわりセット』を大量に仕掛けている売場画像です。青果のバイヤーさんが『先生!この売場を作ってる最中からお客様がお好み焼き粉を持って行かれたからビックリして、もう嬉しくて...(*^_^*)』...と話してたのがとても印象的でした。これは私が数年前、オタフクソースさんの社内セミナーで作って差し上げた『カットキャベツでお好み焼き』を提案する【すぐ使えてすぐ売れるまね寅POP】です。コレを久々に公開したらすぐにアクションを起こしてくれたのが...栃木県のヤオハンフードセンターの菱田様でした。一時期の不振を脱したのはこの店の皆様の素直なアクションの速さだとつくづく思います。ところが、売場をよ~く観ると、カットキャベツの多くがPB商品になってるじゃないですか?!...って事で、2023年版は『PBのカットキャベツでお好み焼き♪』の【シン・まね寅POP】をお作り致しました。すると、早速反応したのが大分県のスーパー細川の万田店の河合店長さんと豊前店の笹尾店長さん。いつもながら、アクションの速さには感服します。携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。