無塩レシピ!ごま和えやナムル!甘酢漬けなど!11月に作った副菜!ゆる低FODMAPと減塩で胃と腎臓に優しい食事。かわさんどっとわーくホーム健康レシピ無塩レシピ!ごま和えやナムル!甘酢漬けなど!11月に作った副菜!ゆる低FODMAPと減塩で胃と腎臓に優しい食事。レシピ2022.12.21ゼロウェイストとミニマリストを両立さたい、逆流性食道炎と腎臓の為に奮闘中の主婦です。11月に作った低FODMAP食や減塩食を意識した副菜レシピを自分の為にもメモしておく。今回は家庭菜園で育てていた春菊と青じそを使った無塩レシピや、白菜で甘酢漬けを作ってみました。これから白菜がおいしい季節ですが、食べ過ぎると高FODMAPになる食材なので気をつけたい。作り方メモこんな記事もありますおすすめ商品おすすめ本\スポンサーリンク/\スポンサーリンク/調味料と塩分計算について調味料は減塩タイプなどは使用しておりません。減塩調味料を使用したレシピも登場することがあります。その場合は商品名を記載します。塩分量については塩分計算初心者&我が家で使用している調味料を使ってのおおよその計算結果になりますので、ご了承くださいませ。春菊/1束ぐらいすりごま/20gメープルシロップ/15g春菊のグラムを量り忘れました、使った量は上記の写真ぐらいです。春菊を軽く加熱する(今回は切ってから軽く電子レンジで加熱しました)くったりした春菊にすりごまとメープルシロップを和えたら完成メモ無塩のごま和えです!醤油や出汁を使うレシピが多いですが、すりごまとメープルシロップで充分おいしい!ちょっと甘めなのでアーモンドなどのナッツ類を追加すると香ばしさもアップして良い感じに。1枚約0.03g)は多少あります。焼き海苔はふるさと納税返礼品でいただいた訳あり海苔ですが、どこが訳ありなのかが本当に謎。白菜を適当なサイズに切り、電子レンジで軽く加熱するくったりした白菜の水気を絞ったら、酢とメープルシロップを和えて完成メモこちらも無塩レシピ!塩でしんなりさせる方法がありますが、塩分が気になるので電子レンジで加熱してから水気を絞っています。青じそ/5g酢/100ml砂糖/40g青じそは11月下旬になっても元気な家庭菜園の青じそを使いました!作り方ミルサーの容器に青じそ・酢・砂糖を入れて撹拌させる材料がよく混ざったら完成(使っているミルサーについてはこの後に紹介しています)メモ最近作ったドレッシングで1番気に入ってるドレッシングです!旦那さんに「ちょっと甘いかも」と言われたので、あとから酢40ml追加しました。酸味って家庭の味があると思うので、味見しながら酢・砂糖を追加して調整してください。こんな記事もありますかわさんどっとわーく:ふるさと納税返礼品で玄米が届いたり、我が家では必須キッチン家電!愛用ミルサー!【ごみ減量チャレンジ#198】かわさんどっとわーく:減塩塩麹を作ってみた!【アイリスオーヤマ/ヨーグルトメーカー使用】かわさんどっとわーく:ナスの蒲焼き丼や煮干しの甘酢漬け!8月に作った主菜と副菜!ゆる低FODMAPと減塩で胃と腎臓に優しい食事。IFM-800DG我が家ではなくては困るキッチン家電!イワタニのミルサー!IFM-800DGを長年愛用しています。IFM-800DGはかなり昔に販売された商品ですが、長年人気商品だったようで後継機が発売されています。朝ごはんに何を食べるかで迷走中、塩分が高すぎず血糖値が上がりすぎない朝ごはんを勉強してます。(扶桑社ムック)リュウジさんのレシピは塩分・脂質ちょっと高めですが、簡単に作るアイデアがすごい。コピーかわさんどっとわーく当ホームページはアフィリエイト広告を利用しています。当ホームページはアフィリエイト広告を利用しています。腎機能低下に抗いながら生きてます。ごみ減量とカロリーコントロールと塩分コントロールに日々奮闘中。各種マイマップ作りました給水・給茶スポットとマイボトル・マイカップ対応店マップを作ってみた。小学館ダイム公式サイト「@DIMEアットダイム」に当ホームページが掲載されました。雑誌「クロワッサン」に当ホームページが掲載されました。船橋よみうり新聞に当ホームページが掲載されました。減塩醤油麹を作ってみた!【アイリスオーヤマ/ヨーグルトメーカー使用】2023.01.04無塩ぽん酢や減塩ぽん酢醤油!カブの葉ふりかけなど!3月に作った副菜!ゆる低FODMAPと減塩で胃と腎臓に優しい食事。2022.05.04無塩レシピ!ごま和えやナムル!甘酢漬けなど!11月に作った副菜!ゆる低FODMAPと減塩で胃と腎臓に優しい食事。コメント目次へトップサイドバータイトルとURLをコピーしました。