地域選択をクリアこのイベントは終了しました。元町本店(神戸市中央区)で「あまおうパフェ」が期間限定で提供されています。「あまおうパフェ」1,980円(税込)“あかい、まるい、おおきい、うまい”で人気の「あまおう」はいちごの王様と呼ばれるほど糖度が高くてジューシー。その高級品種を贅沢に使用した、見た目にも華やかないちごのパフェです。記事の続きは下にスクロールパフェグラスの底には、レスポワールブランドのロングセラー商品であるバタークッキー「レスポワール」を使用し、食感にアクセントをプラス。コクのあるクッキーは、生クリームやシフォンケーキといったベースとなるパフェの食材たちとよく合います。そこに、いちごソースや爽やかなヨーグルト、2種類のアイスクリームを重ね、フレッシュなあまおうが飾られています。一つ一つの食材の味のバランスをとり、丁寧に仕上げることで、いちご本来の甘みと香りを引き立てることにこだわった、冬限定のご褒美パフェです。「熟したいちごの甘い香りとボリュームに驚かれたり、”まるでショートケーキを食べているよう”と喜ばれる方も多く、毎年ご好評いただいています。旬のあまおういちごをたっぷり使った贅沢なパフェを食べに、神戸風月堂本店の喫茶にお越しください」と担当者は呼びかけています。...続きを読む<記者のひとこと>高級いちごの「あまおう」がたっぷり使われた豪華なパフェが今年も登場。PRESSでは各エリアの最新情報をツイートしています。us!掲載情報は配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、ご利用の際は公式サイトや公式SNSで直接ご確認ください。