冷蔵庫からいろいろ具材を取り出す。オーブンを予熱しながらてきぱきと具材を炒めソースを作っていく。「ほうほう、そう来たか。「ちょっと時間かかるんですけどね。「大丈夫、すでにいくらでも待つ気になってるさ。下ごしらえした具材とソースを深皿に盛り、チーズをのせて、予熱が終わったオーブンに入れ、キッチンタイマーを仕掛ける。「まあ、後10分ぐらいですね。こっちもちょうどいい具合に本格的な空腹感を感じてるさ。「そこまで期待しなくても。大げさな清花に苦笑する和博。「や、お前さんのチキンドリアだ。いくらでも期待するさ。」ご飯もののプロフェッショナルの才は、ドリアやパエリアなどのちょっと変わった方面にも発揮されるらしい。焼かずに盛ってあるだけのドリアを見て、首をかしげる清花。「あ〜、なんとなく、これぐらい作っとかないとまずいかなあ、とか思って。和博の予言は15分後、出来たドリアをぱくついてる最中に的中する。近藤正志、清花の「副業」の関係者である。「ちょっと久住さんと打ち合わせせにゃならん話が出てきてね。その前になんか食うもんお願いできないかな。」という言葉を聞く前に、和博はすでにドリアをオーブンに突っ込んでいる。「予言的中だね、カズ。「まあ、まだ食べるのは来ると思いますけどね、なんとなく。「結城君に腹ペコで来るのがばれてたってわけか。近藤の言葉に苦笑する和博。「近藤さんが来ると思ってたわけじゃないですよ。普通、この時間に客が来るというのは、なんか食べていくものだと思うのだが、そう言う常識が通用しないのが、この店の恐ろしいところである。「で、打ち合わせって?」サラダの準備をしながら和博が聞く。