(食品・菓子)コメント/オススメ第1回オーガニックライフスタイルEXPOに引き続き、第2回目の同展示会(2017年7月29日-30日、東京・有楽町の東京国際フォーラム)にも出展。Bernrain社で製造されている。オーガニック認証、フェアトレード認証を所得。乳化剤を使用せず、長時間の練りこみによって手間と時間を惜しまずに作られたなめらかで優しい口どけが特徴。それだけではなく、どの味も選ばれた素材と製法で個性的で魅力あふれる味わいになっている。同社は1991年に世界で初めて、フェアトレードチョコレートを製造し、その3年後にはオーガニックチョコレートの製造・販売を開始。環境保護への様々な取り組みも行っている。投稿された世界初のフェアトレード認証付クレヨン。「生きるを、食べる」を伝えたい。