>ピザ作りピザ職人、クリスピーピザを焼いてみた2015年11月7日ピザ職人です。ある日突然ピザが食べたくなることがあります。そんな時は以前はデリバリーピザを頼んでいましたが、いざ自分で作り始めると味やら値段やら考えるととてもバカバカしくてピザなんか頼めません。この日もポストに入っていたドミノピザのチラシを見ながら、25センチMサイズが2500円......我が家は庶民なのです(;^_^A「やっぱ自分で作ろう」ということになりました(^^;普段は前日から生地を仕込んでピザを焼くピザ職人ですが「そうだ、セレブスーパーでクリスピーを買ってきて焼こう」と。それでもデリバリー頼むよりずっと安いし。今回はクリスピーにモッツァレラチーズを試してみました。