一覧から探すすべての商品を見るすべての生産者を見るすべての産地を見るすべての投稿を見るすべてのレシピを見る定期便の一覧を見る食べチョクまとまる便を見るふるさと納税の返礼品を見る特集記事を見る雑木林の名残と野菜2022/02/012022年2月1日(火)、「一月往ぬる二月逃げる三月去る」と言いますが、今日から2月、早いものです。11月に苗を植えたタマネギは、地面の上に牛糞堆肥をまいて草が生えにくいようにする「堆肥マルチ」という栽培方法を採用しています。言ってもすき間から草が生えるので、除草した後、ぬか・灰・おがくずを混ぜたものを追加でまいて、地面が露出しないようにしてみました。この畑は元々柑橘を栽培していましたが、手入れが行き届かず、雑木林となっていました。数年前に重機で雑木を抜いて、畑に戻しました。雑木の細い枝は焼却しましたが、太い幹は畑の中の数か所に分けて積んでいます。ストーブやお風呂の薪としても利用しています。1月は最低気温がマイナスとなる日が多く、曇りの日も多かったです。一昨日は少し雲がありましたが、昨日は快晴でした。このところ、昼間の温かい時間には、セイヨウミツバチが活動しています。