【2022年のしめくくり】2022年は楽天市場店や様々なイベント、またラボ事務所のあるS-Cubeでの「木曜市場」などで、少しずつより沢山の人に、より深く千総を知っていただきお買い物をしていただけた1年でした。イベント情報のインスタを見て駆けつけてくださるお客様や「友達からもらって美味しかったから。」「展覧会のグッズとして購入、食べたら美味しくて裏ラベルを見たら千総さんだった。」など、沢山のお声も聞かせていただきました。来年の新工場移転においては、クラウドファンディングにも挑戦させていただき、おかげさまで115.2%達成となりました。あれもこれも応援してくださる皆様のおかげです。本当にありがとうございました。来年も真摯にものづくりと向き合い、私たちがお届けしたい安心安全で美味しいジャムを、さらに丁寧に大切にお届けしますので引き続きどうぞよろしくお願いいたします。千総のコンセプトは「上質且つシンプル」。果物そのものの味を損なわないように商品開発をするのは私たちの基本的な考えです。それは長年、果実商として果物と向き合ってきた私たちの誇りです。amasoraの池㞍彩子さん監修、果実のドレッシングです。果実のドレッシング「いちじく」には「生ハムサラダ」がおすすめです。「ブルーベリー」には「ローストビーフサラダ」がおすすめです。果実のドレッシング「もも」には「パスタサラダ」がおすすめです。お知らせ有田に集荷に伺って仕入れた千総おすすめの温州みかんを販売しています。『S-Cube』(さかい新事業創造センター)エントランスにて人手不足などから収穫が追いつかない、などの問題も抱えている農家さん。今年もとびっきり美味しいみかんをありがとうございます。「本当に美味しい、酸味もあって、甘味もしっかり!濃厚!」と引き続き楽しみに待ってくださっているお客様にも喜んでいただけています。みかんの他、もちろん、ジャムもございます。果実商だからこそのこだわりの「果実のお酢」と新商品の「果実のドレッシング」は試食販売となっております。みかん、ドレッシング、果実のお酢をぜひお味見しにいらしてください。インスタグラムはこちらからhttps://www.instagram.com/sensou.1887/※みかんは収穫の状況で予告なく終了する可能性がございます。日本テレビ「ZIP!」水卜あさ美と一緒にあさごはんのコーナーで千総/アトリエコンフィチュールの「南国の黄金パイン」が紹介されました。アトリエコンフィチュールは増粘剤などの添加物不使用で生の果物の邪魔をしない、「シンプル且つ上質」をコンセプトに製造販売を行っています。紹介された「南国の黄金パイン」楽天市場https://item.rakuten.co.jp/sen-sou/jam_pine/2023年初夏OPEN予定の国の衛生基準HACCPに基いた、より安全で安心なカフェショップ併設工場を建設中。情報は随時インスタグラムで更新いたします。フォローしてください。https://www.instagram.com/sensou.1887/大阪産(もん)名品の認証をいただきました。/アトリエコンフィチュールのジャム「大阪の河内いちじく」が、大阪産(もん)名品の認証をいただきました。こちらのお披露目は11月12日(土)、13日(日)にてんしばで実施するイベント「おおさかもん祭り2022」内で行われました。クラウドファンディング115%達成のお礼2022年11月2日いつもご愛顧くださいましてありがとうございます!!!!!おかげさまを持ちまして目標金額を15%を超え、クラウドファンディングを終了することができました。ご支援くださいました皆様におかれましては、リターンの商品は準備が出来次第、お届けさせていただきますので楽しみにお待ちください。ご支援、シェア拡散、直接のメッセージなど、心強い応援、本当にありがとうございました。コンフィチュール」を一緒に育ててくださいますようお願い申し上げます。西辻宏道スタッフ一同クラウドファンディングはこちらからご覧いただけます。「あまから手帖」11月号、「これからの旅は、ローカルへ」あまから手帖公式通販サイト、「あまからセレクション」編集者が選んだ”美味しさ”届けます、に掲載していただきました。(P.130)大人の楽しい食マガジン。京都、食欲の秋、遊びたい欲を抑えながら職務に邁進!https://shop-amakara.com/store/ProductList.aspx?sword=%E5%8D%83%E7%B7%8F塗るというより、たっぷりのせて食べたくなるアトリエコンフィチュールのジャムは甜菜糖で自然な甘さです。皆様のご支援のおかげをもちまして、期限まで7日を残し目標を達成することができました!!!本当にありがとうございます。リターンの準備を進めてまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。https://camp-fire.jp/projects/view/615345工場からクラウドファンディング更なるご支援のお願い2022年10月18日いつもご愛顧くださいましてありがとうございます。製造現場から皆様へ、クラウドファンディングのご支援のお願いです。向け、シェア拡散いただけますようお願い申し上げます!この度、2023年5月のOPENを目指して同じ堺市の美原区にヘッドオフィスやカフェなどを備えた新工場を建設中。充てさせていただきたく、クラウドファンディングに挑戦しています。リターンには人気のジャムのお得なセットや新事業のサービスとなる「シェアキッチン+ギャラリースタジオ」などのレンタルの他、千総の職人や企画と行う商品開発の権利など、ワクワクする内容となっております!必ず、地元堺の皆様にはもちろんのこと、津々浦々、皆様からのオファーにお応えできる素敵な空間を作って参ります。