30分クッキング〜楽しい簡単料理〜OLが帰宅後にできる簡単で楽しい料理づくり。写真やレシピを交えて楽しく手作り料理メニューを紹介します。「かぼちゃのきんぴら」きんぴらと言えばゴボウやレンコンのきんぴらがよく作るきんぴらだけど「かぼちゃのきんぴら」も美味しいよ〜*^^*炒めるだけで出来ちゃう簡単きんぴら。きんぴらのピリ辛さに、かぼちゃの甘味が加わって美味しいよ^^♪お弁当にもぴったりなので、今日は多めに作っておきました〜。ランキングに参加しています(↑)応援お願いします。励みになります☆---<「かぼちゃのきんぴら」作り方/レシピ(4人分)>1.かぼちゃ(1/8個)は種とワタを取り、4mm幅の細切りにします。人参(1/2本)は皮を剥き、2〜3mmの細切りにします。2.フライパンにゴマ油(大2)を熱し、人参、かぼちゃ、小口切りにした赤唐辛子(1本)を加え、人参、かぼちゃが柔らかくなるまで炒めます。砂糖(大1/2)、醤油(大3)を加え全体にからめます。器に盛って、白ゴマを散らして出来あがり♪---↓料理がいっぱい!人気ランキング。3つポチッと押してクーピーに投票お願いします。|この記事へのコメントちょっと目先をかえて、かぼちゃのきんぴらもおいしそうですね。16:20☆ぎゅみさん、クーピーはかぼちゃが好きで、いろんなお料理に使っているけど、きんぴらはいつもと違うかぼちゃの風味が楽しめました〜^^☆ひろさん、かぼちゃのきんぴらはいつものきんぴらと食感が違って美味しかったですよ^^☆キーキさん、お弁当に入れれるおかずって次の日に便利ですよね〜。kansei」(銀座5)の坂田幹靖オーナーシェフが特別に調理した料理も試食に登場した。18:00ブログランキングに参加しています。クリックして応援してくださいね。日々レシピを続々追加中!キーワードか一覧で見つかるかも人気料理ブログ(ランキングサイト)ここには素敵な料理ブログが満載です。_)m登録ブログ30万以上!有名ブログ多いブログ村の料理部門。書籍化ブログもきれい!料理専門ブログポータルいつもポチポチしてくださるみなさま、本当にありがとうございます。結婚11年目になりました。料理歴も11年目になりました(笑)。