-自宅2017.05.15今更ながら、今季初の初鰹。価格も例年より高い気がするけど、あまり獲れないのかな??安くて美味いのが鰹。高くて美味い魚なら他の選択肢がたくさんある(笑)とは言っても、季節に合った魚は美味いネ!背側を1サク買ってきて、ささっと平造りに。ここにオニオンスライスをどっさり乗せて、ショウガ&ニンニクを溶いた醤油にたっぷり付けて喰うのが美味い!カツオにありがちな生臭さ皆無で、美味しい一品でした。肝白焼き先週末は全国的にウナギの日だったので、御多分に漏れずウナギでございました。スーパーで買うなら中国産でじゅうぶんだと思いつつも、試しに食べ比べてみたいと思い、価格的に中国産の倍である国産の蒲焼きを購入。蒲鉾とか竹輪の類、いわゆる練り物が大好きで、酒のお供には練り物製品さえあれぱ何もいらないと思ってる程です。出来れば煮物よりも、そのままか軽く炙るだけ。小中学生の頃までは、ほぼ常備していたような気がする丸美屋の3色ふりかけ。現在では違う容器になって販売が続いているようですが、つい何年か前まではほぼ当時のままの容器だった。自分にとってペヤングソース焼きそばは、一人暮らし時代の夜食のイメージです。sano飯-自宅しじみ汁どちらかと言えばアサリの方が好きですが、しじみも大好きです。朝の一杯、時間が無いのでゆっくり身を食べていられない。いう事で、私の「しじみ習慣」は、朝の味噌汁の場合は身を食べません...。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.org。