高級レストラン"また行きたい"偏差値ホテル一覧マナー集TwitterInstagram食べログ来来豆漿(ライライドウジャン)/劍南路(台北)劍南路駅から歩いて10分ほどの場所にある「来来豆漿(ライライドウジャン)」。Hotel(維多麗亜酒店)」に宿泊しており、ホテルでの朝食も味気ないので近所のローカル店に凸してみました。豆漿(ドウジャン)の人気店でありクチコミ件数は5,000を超えています。他方、低評価のレビューも多く3.2という低スコアは気になるところ。それでも軒先の行列を信じてお邪魔することに。列に並び、順番が来れば口頭で注文し、トレイに料理が並べられお会計を済ますというマクドナルド方式。メニュー表はあるにはあるのですが、翻訳アプリをかざしながら注文といった悠長な雰囲気でもないので、目の前の食べ物を適当に指差し注文します。好きなテーブルに着いて食事を楽しみ、セルフで下膳するという学食方式です。常に行列していますが回転も速くテイクアウト客も混在しているので、満席で入れないということは無いでしょう。主題の豆漿(ドウジャン)。台湾における定番の朝食であり、沖縄の「ゆし豆腐」を濃厚にしたような食べ物と言えば分かり易いでしょうか。豆乳だけでなく出汁の旨味もきいてとても美味しい。(ディンユァンドゥジャン)」は魚介の風味が強かったですが、当店は肉の旨味を感じました。指差し注文したので正確な料理名は不明ですが、恐らく「蛋餅」と言う台湾では定番のオカズ系クレープででしょう。中にはネギやら薄焼き玉子やらが含まれており、塩味のお好み焼きのような味わいです。滑らかに仕上げており、知らない人が食べればコレが大根だとは気づかないことでしょう。