菜の花としらすのだし混ぜご飯の献立(副菜:じゃがいもと根みつ葉のきんぴら、汁物:キャベツとなすの落とし卵みそ汁)|献立・メニュー|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。大さじ2レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。2菜の花は根元のかたい部分を切り、2cm幅のザク切りにする。3炊飯器に(1)の米、「ほんだし」を入れ、2合の目盛りになるまで水を加えて炊く(時間外)。4フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)の菜の花を入れて色が鮮やかになるまで炒める。Aを加え、水気がなくなるまで煮る。5(3)の炊き上がったご飯に(4)の菜の花、しらす干しを加えて軽く混ぜる。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。小さじ1七味唐がらし少々レシピ提供:味の素KKつくり方1じゃがいもは皮をよく洗い、マッチ棒状に切る。根みつばもじゃがいもの長さに合わせて切る。2鍋にごま油を熱し、(1)のじゃがいもを炒める。(1)の根みつば、Aも加え、フタをして1分蒸らす。3フタを取って味をからめ、器に盛り、七味唐がらしをふる。小さじ1レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1なすはタテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。キャベツはひと口大に切る。2鍋に油を熱し、(1)のなすを入れて炒め、しんなりしたら、(1)のキャベツを加えて炒め合わせる。3Aを加えて煮立ったら、卵を割り入れる。フタをして弱火で5分ほど煮、みそを溶き入れ、小ねぎを加えてサッと煮る。今月の献立”メイン+もう2品”!バランスを考えた組み合わせで、毎月の献立をご紹介します。気になる健康テーマ別に献立をご提案☆こちらもおすすめスペシャルコンテンツをもっと見る最近チェックしたページ閲覧履歴を見る閲覧履歴はありません。保存したページ保存一覧を見る保存したページはありません。会員登録でもっと便利に保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。確認・変更ログアウト。