道東4町の名産品グルメが札幌に集結!『創世マルシェ道東編』が開催。道東4町の名産品グルメが札幌に集結!『創世マルシェ道東編』が開催。2021年3月に誕生しました。4町にまたがっています。広さは約4万ヘクタール。大自然の魅力をご紹介。売れきれご免!当日販売する逸品の一部をご紹介します。昆布の旨味をぎゅっととじこめたお醤油です。イタリアのミラノ万博にも出展した釧路町昆布にワインを混ぜ合わせてさらにおいしい醤油が出来あがりました。ふるさと納税サイトでは一番人気の商品です。卵がけごはん、刺身、おひたしにイチオシです。厚岸の磯の恵み、牡蠣と昆布の2つを職人が伝統の技でかけあわせた逸品。春が訪れると、浜中町ではほっき貝の漁が始まります。浜中町からは「ほっきカレー」。昔から浜中町の家庭では、ほっき貝を使ったカレーが長年に渡り愛されています。浜中町の「母の味」を再現した「ほっきカレー」。ほっきはもちろん浜中町産です。標茶町からは標茶特産の牛肉を煮込んだ人気の三品「牛肉の大和煮」「牛肉のほろほろ水煮」「牛肉たっぷり贅沢ミート缶」。どれも標茶町農協の職員が手作りで製造した人気の逸品です。たまご屋さんが作る「シフォンケーキ」。標茶町にあるポロニ養鶏場が、道産小麦をメインにブレンドした自家製の餌を与えて放し飼いで育てたニワトリの卵でつくる手作りスイーツです。“ふ~んわり幸せ感じるポロニのシフォン”をぜひご賞味ください。数量限定!特産品セットも登場さらに数量限定ですが、4町の特産品4000円相当の「詰め合わせセット」を3000円で販売します。お1人様1個限定30セットです。売り切れの際はご容赦ください。ほかにも、会場で注文いただきご自宅までお届けする「海と山の幸詰め合わせセット」(仮称・お値段内容未定)も数量限定でご用意するべく準備を進めています。