Artist検索ランキング料理の基礎NadiaコラムタイムラインNadiaとはプレミアム2022/08/04献立3日分74土用の丑の日に節約しているのにおしゃれに見える献立3パターン夏の土用の丑の日には、「う」のつく食べ物を食べると良いと言われています。市販の蒲焼きを買ってきて、電子レンジではなく、ひと手間でワンランクアップする温め方をご紹介、1人1尾なくても、節約しているのにおしゃれに見える、満足できる鰻を使った献立をご紹介します。それぞれ、なるべく火を使わない切るだけサラダやレンジのかぼちゃの煮物などを合わせました。土用の丑の日、ぜひ参考になさってみてくださいね。市販の蒲焼きを買って来て、レンジしてご飯に乗せて・・そのうなぎをワンランクアップさせる温め方をご紹介。1尾で2人分のモザイク丼です。きゅうりも「う」のつく食べ物なので、土用の丑の日には食べるといいと言われているものの一つです。1トマトのサラダを作り冷蔵庫で冷やす。2なずの味噌汁を作る。3禁止卵と、きゅうりを用意して、最後にうなぎの蒲焼きを温めます。盛り付けたら完成です。錦糸卵は余ったら冷凍しておくと、春雨サラダなどに使えて便利ですよ。副菜2日目うなぎの蒲焼き1尾分でちらし寿司、無限なす。【レンジで簡単】ほっこりかぼちゃの甘煮#作り置き#お弁当ご飯を炊く時間を除けば15分か20分で完成します。1無限なすは味がしみた方が美味しいので先に作ります。2かぼちゃの甘煮はレンジで簡単に作ります。3ご飯が炊けたら、うなきときゅうりを散らして完成です。これに鰻屋さんでは「肝吸い」が付きますが、土用しじみのお味噌汁でもつけるといいですね。【ピーマン大嫌いな人もOK】カリカリじゃこ入り無限ピーマン蒲焼きでも「食べたらなす」の蒲焼き丼です。タレは鰻屋さんの味、ご飯にしみて美味しいです。鰻の苦手な方やお子様に人気です。うなぎは1尾分を酢の物にしました。これにインスタントのお吸い物でもOKです。余裕があれば、無限ピーマンを作ってみてくださいね。2鰻ときゅうりの酢の物を作る。3無限ピーマンを作る。4なすの蒲焼きを作って丼にする。土用の丑には「う」のつくもの、鰻ときゅうり(瓜)で無病息災です。