カートに商品はございません。木芯入り構造による重量の軽量化や、加熱殺菌による変形を抑えたまな板です。側面と全面にカラーが入...包丁ステンレス一体型の抗菌カラー包丁です。隙間がなく洗浄性が高く...リフター・滑り止めまな板の下に置くことで、高さの調整が可能です。耐熱性と耐摩耗性に優れた樹脂製しゃもじです。木製スパテラの問題であった削れ・木くずによる異物混入...すくい網・ひしゃく柄の部分が抗菌の樹脂製、頭部がステンレスのひしゃく類です。柄は、セパレート式で取り外しができ、洗...泡立てIIライン根元部分の洗いにくさを解消し、残渣が溜まりにくい構造の泡立て機です。回転釜や寸胴鍋での分量計測におすすめ。水分量や味加減の調節に便利です。・巻きす樹脂で作られた衛生的な飯台・巻きす・おひつが登場。木くずや黒カビの心配もなく、安心してご使用いた...セイロ欠け、割れ、削れに強く、衛生面でも管理が徹底できるハセガワの角セイロ。反りや歪みに強く、表面に食材がくっ付きにくいタイプです。変形に強い!加熱消毒対応!衛生的にご使用いただける樹脂製のめん棒です。ピンク、イエロー、グリーン...お手入れ用品まな板表面の毛羽立ちや黄ばみ対策におすすめです。日ごろからお手入れいただくことで、まな板を良い状...切る食材を切る作業に必要な、まな板類、包丁、リフターのラインナップ。まな板は、側面と全面にカラーが入...混ぜる・炒める混ぜる・炒める作業に必要な、しゃもじ・泡だて器のラインナップ。耐熱・耐摩耗性を備えたしゃもじは...すくう食材や汁物をすくう作業に最適な、ひしゃく・すくい網のラインナップ。(保育)、事業所など多くの給食事業所があります。調理後直ぐに喫...食品工場ポジティブリスト制度に適合している、様々な食品工場向け製品をラインナップ。itまな板の下に敷く、水に濡れても滑りにくいマットです。通常、まな板の下には濡れ布巾を敷いたり、調理台に直接置いて調理をされることが多いでしょう。濡れ布巾は雑菌の温床になってしまい、衛生的ではありません。調理台にまな板を直接置いてしまうと、滑って作業がしづらくなる、下側の面の汚れや黒ずみの原因となる場合があります。水濡れOKシートをまな板の下に置くことで、調理台が水で濡れていても滑りにくく、安全に作業ができるようになります。調理面が直接まな板に接することもありません。抗菌剤が含まれているので、衛生面も安心です。ボールの下に敷いたり、瓶の蓋開けに使用するなど、さまざまな用途に活用することができます。お好きなサイズ、用途に合わせて、ナイフ等でカットしてお使いいただけます。水ぬれしたステンレス調理台の上でも非常に高い滑り止め効果を発揮します。様々な使い方があります、カッターナイフなどでお好きなサイズにカットできます。まな板を布巾の上に置いて使用するのは、濡れ布巾が雑菌の温床になるので危険です。※当社製品は、全てポジティブリスト制度に適合しております。保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。食器洗浄機ご使用の際は、洗浄機の取り扱い説明に従ってご利用ください。改良のため、予告なく仕様を変更する場合がございます。合わせてお取り扱いください。各機器の取り扱い説明書に従ってご使用ください。80°C60分以内でご使用ください。吹き出し口付近は、設定温度より温度が高くなっている場合がございますので置かないでください。80°C以内であることをご確認の上ご使用ください。熱湯の回しかけができます。火傷しないよう、十分にご注意ください。酸素系・塩素系の漂白剤にご使用できます。濃度は200~400ppmの範囲内でご使用ください。原液をかけてのご使用は樹脂の劣化の原因となりますのでおやめください。漂白後はべた付きが残らないよう流水でしっかりと濯いでください。¥9,900※2023年1月をもちましてYS-Sは廃番となりました。表示金額に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しております。