冷凍どまいちサイトでは、3つの温度帯(常温・冷蔵・冷凍)の商品を販売しており、それぞれに適した温度帯でご発送させていただいております。温度帯の異なる商品を同梱できませんので、お手数ですが温度帯ごとにご注文をお願いいたします。脂の乗った厚みのあるアトランティックサーモンを使用。漬け込みに使う調味料は、越後の醸造文化が育てた越後味噌をグランドール四季亭独自のブレンドで調合して仕上げました。料亭の味をぜひご家庭でお楽しみください。・内容:サーモンの味噌漬(3切入)・賞味期限:製造日より冷凍90日こちらの商品は環境に配慮した【エコ包装】でお届けいたします。※発泡スチロールまたは、ダンボール箱に商品を直接入れて発送致します。※ギフト包装はお受けできませんのであらかじめご承知おきください。この商品の生産者について四季折々の素材を活かし丁寧に仕立てたお料理でお客様をおもてなしグランドール四季亭は、戦前に鮮魚店として開業した歴史ある料亭です。館内に足を踏み入れると、日本建築の技と心を活かした気品あふれる空間に心癒されます。※写真はランチメニューの一例です宴会、結婚式や結納、赤ちゃんのお祝い事や法事などはもちろん、ランチタイムには予約不要で気軽に個室利用ができ、特別な空間で食事をいただけます。カラオケ発表会、イベントなどでの会場提供なども、お客様に喜んでいただきたい思いから積極的に行っています。貸切利用ができる贅沢な空間。囲炉裏を囲みながら新潟産にこだわった食材と銘酒をお楽しみいただけます。伝統を守りつつも、「料亭」と聞いて連想されるような、格式高く気軽に利用しづらいイメージを払拭する、グランドール四季亭ならではの居心地よい空間づくりが魅力です。四季亭がみなさんの集いの場となってくれればお客様が楽しく和気あいあいとお食事をされている様子をみることが何より嬉しい、と話す社長の牛膓氏。家族の行事や記念日など大切な日に使っていただくことも多いため、四季亭がお客様の思い出の場所になることも喜びだそう。近年は、2020年に入ってからの新型コロナウイルスによる影響で人とのつながりが薄くなってしまったので、これまで以上に四季亭をみなさんが集う場所として利用していただきたい。おいしい料理を通して楽しい思い出を紡いでいただきたい。グランドール四季亭は、社長や若女将のあたたかい人柄が館内や料理に表れ、長年愛される人々の集いの場となっています。その他休業日は赤で表示しております。ネット注文は年間を通して承っておりますが、受注対応等は翌営業日となります。※年末年始は、お届けご希望日に添えない場合がございます。その他休業日は赤で表示しております。ネット注文は年間を通して承っておりますが、受注対応等は翌営業日となります。※年末年始は、お届けご希望日に添えない場合がございます。