らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。ちゃんぽんののぼりを見つけました。見つけたら入らないわけにはいかないのでして。同僚・友人と、家族・子供と、一人でcafeと店名に付いていますが、店内は食堂のような感じがします。メニューはコーヒーやスイーツなどの他に長崎ちゃんぽん、カレーうどんやジビエ料理など。長崎ちゃんぽんを注文。横から見ると更によく分かります。キャベツにニンジン、ピーマンやきのこなど野菜が盛りだくさん。スープは豚骨ベースであさりなどの魚介系のうまみや野菜などの甘みなども出ています。お店の方にちょっとお話をお聞きしたら、何と長崎出身なんだとか。長崎ちゃんぽんに入っている野菜などは地元で採れたものがほとんどだそうで、地産地消でいいですね。山間部で食べる長崎ちゃんぽんというのも面白かったです。らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。