青山店「5世紀にわたって和菓子屋を営んできた「とらや」がつくったカフェの青山店です。休業2013.10.045世紀にわたって和菓子屋を営んできた「とらや」がつくったカフェの青山店です。CAFÉは、京都で生まれ、5世紀にわたって和菓子屋を営んできた「とらや」がつくったカフェです。自由で新しいお菓子の世界の提案をコンセプトに「とらや」のあんを使った、とらやがつくるもうひとつのお菓子をお届けします。和と洋の素材同士の相性を大切にした、長く愛されるお菓子を目指し、時には、それらを取り巻く食事や飲み物も合わせて幸せな食の時間を彩ってくれることを願うものです。CAFÉのスタイルはきっと22世紀のスタンダードとなる、そう信じてやみません。Tokyo食を通じて人々を豊かにする。