和歌山からお届け業務用フルーツの専門店。#わかやまフェアジェラートに恋してる果物屋GoziUフルフルこと古田芳章です。首都圏の1都3県で出されてる緊急事態宣言が3月21日で解除されることが決定しました。聖火リレーの日程が迫ってきてるのでこの辺で解除しとかないとダメなんでしょう。大人の事情で決まった解除だと思ってます。国会では接待をしたとかしてないとかそんなことばっかりやってるけどもと審議しないといけないことたくさんあると思うんだけど特にこの3月は連日笑えないコントを展開してます。これで気兼ねなく関東へ行き来できるね。行く用事ないけど...松坂屋上野店にて「わかやまフェア」開催中!3/17~3/23まで松坂屋上野店地下1階ほっぺタウンにて「わかやまフェア」が開催されてます。木の国もジェラートを販売してます。販売してる風景の画像を送ってもらいました。なんか適当に置いてる感じ。タブレットで販促動画は流してくれてる感じです。ショーケースの前にいる男性はタブレットで流してる販促動画を見てるようです。試食もできないのでなかなか厳しいですね。上野千賀子(ちかねえ)さんが作ってくれた販促動画はこんな感じです。POPも作ってもらいました。自分で作るとなかなかこんな感じにはできないですね。イベントがある時は頼むことにしよう。まりひめいちごのジェラート。和歌山県産の「まりひめ」を使ってジェラートを作ります。事前にヘタを取って殺菌して1次加工してるのですがこの時点でとてもいい香りが漂っております。ミキサーでペースト状にしてシロップと混ぜ合わせるとこんな感じです。これをフリーザーに投入して冷却撹拌し完成です。まりひめのいちごジェラートめっちゃいい香りです~食べてみるとあっさりなんですがいちごの風味が満載です。優れてるところだけ目を向けて、ダメなところは目をつぶろう!一汁一菜でよい。