食品の調理に携わる食品従業員が、ネット、帽子、ひげカバーなどの適切な髪拘束具を着用していない。いくつかのプラスチックや金属製の食品容器やトングに入った古い食品残渣やグリースは、すべて乾燥ラックに清潔な状態で保管されています。製氷機内の黒いヌルヌルした残留物。ユニットがサービス停止になった。タッチスクリーンとモニターの上部と背面、タッチスクリーンを保持するブラケット、およびワイヤーに埃が蓄積すると、その下に保管されている食品が汚染される可能性があります。コーヒーを挽くエリアの近くの床タイルが欠けています。そこには水がたまり、腐敗臭が漂っています。