2021.05.14スポンサーリンク明太マヨネーズでパスタを和えるだけでも美味しいものです。マヨネーズは使わずに明太子、調味料、バターで仕上げました。パスタを茹でることができればだれでも作れる失敗のないメニューです。作り方1下ごしらえをします。鍋に水と塩を入れてパスタを茹でます。明太子は皮を取りほぐしておきます。明太子、オリーブオイル、しょうゆをボールに入れておきます。2フライパンにバターを入れ火にかけます。バターが溶けて泡が出てきたら、パスタのゆで汁大さじ1を入れ混ぜます。3火を止めて、ゆで汁と溶けたバターを混ぜます。4パスタはざるに上げ水分を切り、バターとゆで汁の入ったフライパンに入れて混ぜます。5明太子などを入れたボールにフライパンからパスタを入れ、混ぜます。お好みで海苔をかけます。料理のポイント・コツフライパンにバターとパスタのゆで汁を入れ混ぜてソースの素を作ります。ひと手間ですがパスタとよく絡んでおいしくなります。たらこは塩気が多いので、しょうゆはごく少量で隠し味になります。パスタがうまくゆで上がれば、ほぼ失敗のない料理です。分量を量る必要もあまりありませんが、目安として書いておきました。濃縮めんつゆを使う場合しょうゆに代えて、濃縮めんつゆ小さじ1弱を加えます。しょうゆの代わりに濃縮めんつゆを使うと風味が増すように思います。しょうゆ、麺つゆお好きなものを使ってください。コーヒーブレイク明太子が風味の強いものですので、特にだしにこだわる必要はないです。マヨネーズが好きな家族は、出来上がったパスタにマヨネーズをプラスしていました。たらことマヨネーズはとても合います。料理にこれといった決まりはなく好きに味を変えて楽しみましょう。時にプラスしたものが合わなくてもそれはそれで学習したことになります。試してからにすることも大切です。ところで、たらこを作ったことがあります。勇気がいりましたが、大変美味しくできました。魚卵を塩漬けにして食べようとした昔の人の勇気感心します。子どもの頃からお料理、お菓子作りが大好きです。勤務(バイオサイエンス関係)。あなたの参考になりましたら幸いです。市販のフレンチドレッシングとマヨネーズを使って茹で野菜のドレッシングを作りました。混ぜるだけなのにお店のサラダのようです。生野菜、茹で野菜どちらにもあいます。手づくりと市販のものをうまく組み合わせて手間を省きながら楽しみましょう。レシピ・作り方こんがり焼いた麺に具だくさんのとろりとした熱々のあんをかけていただきます。栄養バランスもよく、これ1品で満足できます。食べる直前はお好みで、隠し味にお酢かソースを試してみてください。蛇腹きゅうりは味が染み込みやすく見た目も華やかになり、家庭料理がワンランクアップした気分になれます。ご飯・おかず旬のサケを使って♪コロンエル風サケのレモンバターソース簡単でおいしい!!サケ(鮭)にはレモンバターソースがよく合います。生のサケが出回る季節です。皮目から焼くことで、うろこを取らなくても簡単においしく季節の味を楽しみましょう。ゴボウ、たまねぎでサッと煮た牛肉をメインにしたおかずを作ります。子供も小さく、舅姑の世話をして忙しかったころ、簡単にバランスの取れた食事を作ろうと考えた方法です。水菜を洗ってザクザク切り、サッとゆでるだけ。主なポイントは2つです。秋から冬が旬の水菜ですが、一年中食べることができます。レシピ・作り方コメントコメントを書き込むコメントをどうぞメールアドレスが公開されることはありません。※サイトレシピの分量について分量は目安として記載しています。味付けや分量はお好みで変更してください。じる検索ホームシェア。