プロフィール通称:モサオ仕事終わりのこの一杯。こんにちはモサオと申します。毎日忙しい皆さん、ヨキ肴とヨキ酒で今宵も一日をリセットしまっしょ!さてと。それは、ひとつのお店を堪能することを表す。先輩〜、ボク昨日は忙しくて経れなかったんですよ〜。はい、経たいです!!※リンクはフリーです。※個人運営の「個人的なブログ」ですので、ご了承ください。※情報はブログを更新した当時の情報ですので、現在と異なる場合がございます。店舗にご確認ください。』に行ってきました!サントリーのMさんからお誘いのメールが。続いて、全国で4号店目なんだとか。コンセプトは「高品質のハイボールを提供するハイボール専門店」☆ま〜、なにが違うかというと、、、5連式の専用ディスペンサーがあったり〜♪ふふふ。』ヽ(^^場所は、中洲の大通りにあるホテルリソル博多の一階だ。今日は試食会ということで、顔見知りのプロがーもチラリほらり。大阪からいらした、サントリーグルメ開発部のIさんからのご説明。こ、これが5連式ディスペンサー!!ザ・マッカラン、角瓶、白州10年、山崎10年、ジャックダニエル。このスーパーマシンで、めっちゃ冷えた高炭酸のハイボールが出来るのだ♪この高炭酸を体験すべく、先に炭酸だけいただいた。むははははは、"高"炭酸やん☆そしてそして、スタッフさんにイチオシの"中洲ハイボール"(580円)を作っていただく。マッカラン12年ファインオークをソーダで割ってライムビールを加えたというものだ。はははは、今日は写真をたくさん撮らせていただいたので、いっぱい使っちゃお!店内はカウンターと、テーブル席がずらりっと。黄金比率でハイボールが出来るのだ!炭酸水は、天然水使用で業界最高だという6.0ガスボリューム!氷だって通常のさいころ形ではなく、-15°Cで締めた氷柱の特製氷なのだ!氷柱にすることによって、冷えと高炭酸をキープできるんだとか。ほへぇ〜、こだわりスゴキ☆いやはや、とりあえずのビールではなく、中洲ハイボールをグビグビっと♪むふふ。森香るハイボール、山崎10年ハイボール、響12年ハイボールシングルモルト系とともに、一杯600円前後でお得!中洲の真ん中と考えるとすごく優しいお店やん♪おなじみロングセラーハイボールザ・角ハイボール、トリスハイボール、生姜ハイボールは450円だ。ハイボールでなくてストレートやロックでも。山崎10年・12年、白州10年・12年、響12年・17年、ザ・マッカラン12年、ボウモア12、、、etcどうもウイスキーが苦手な方は、カクテルにもしていただける。白州を使用した"モスコミュール"、ラフロイグを使用した"ジントニック"などなどこちら、ハイボールバーと思いきや、料理もいろいろ。ハイボールよく合うようにと開発された料理たちだ!イチオシは、八丁味噌が入ったソースがうまい"ビーフカツサンド"!!半生でヤバいぞ〜♪あと、コ・マ・ネ・チ。これは、コンビーフのネギマヨ。牡蠣のオイル漬け、牛もつのカレー煮込み、大分中津唐揚げ、などなど。山崎10年と西京味噌、粒ウニで作ったオリジナル味噌の"山崎味噌"。とまらん...最後は懐かし系のナポリタン。いえば、響12年ハイボール!最後に香り付けでお客さんの前で響香りスプレーをシュシユっと。いつのまにか呑みのペースが速くなってる!!ロック経てのストレートにつたのに。かかわらずッちなみに、テーブルに置いてあるスナック類は、チャージ500円でフリーです。詳細はお店に行って聞いてみてねん。サントリーさん、お誘いありがとうございました!!すごく楽しかったです。今度は、同僚たちを連れて伺います♪と、家で角ハイボールを飲みながら書いてる私でした。バー気になっていました。情報ありがとうございます。(12/14)Seesaaブログ。