使用する場合があります。常備菜の肉みそを使った、担々麺ならぬ担々うどん。ボウルに中華スープとお湯を入れて混ぜ、Aを加えて混ぜる。きゅうりは千切り、香菜はざく切りにする。うどんは沸騰した湯に入れ、ほぐれたら水で冷やし、水気をきる。器にうどんをのせ、1を注ぎ、きゅうり、肉みそを盛り、香菜をのせる。......小さじ1強みそ......大さじ1砂糖......小さじ2しょうゆ......小さじ1作り方フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ったらひき肉を加え、中強火で炒める肉の色が変わったらAを加え、1分ほど炒め、火を止める。※粗熱を取り、保存容器に入れ、冷蔵庫で3~4日保存可能。お弁当にも活用可なピリ辛味の肉みそそぼろごはんやサラダのトッピングにも。小さなお子さんがいる家は、豆板醤なしでも十分おいしいです。Instagram6歳違いの二人の娘の母で、家事や育児に忙しい日々から生み出される工夫の詰まったレシピが大人気。著書に『がんばりすぎないごはん』『丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。』『味が決まる!レシピがいらない中火で8分蒸し』など。DAYS」本物志向にときめく。第6091713号)です。ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。閉じるデジタル版も発売中!ご購入はこちらネット書店からのご購入はこちら定期購読期間中は、LEEマルシェでのお買物がいつでも送料無料!定期購読はこちら雑誌と商品を同時購入で送料無料LEEマルシェで。