)」という名言を残しています。それほどまでにカベルネ・ソーヴィニヨンを愛し特化しているワイナリーなのです。そのこだわりは、他の品種を手掛けるなら別のブランドを立ち上げるほど。姉妹ワイナリーに当たる「トゥーミー・セラーズ」はそうして設立されました。その品質へのこだわりはすさまじく、熟成に使う最高級のアメリカンオーク樽を得るため、樽工場のみならず原料を育てる森まで所有しているといいます。《このワインについて》シルヴァーオークは2か所にワイナリーと自社畑を所有しています。ナパ・ヴァレーとアレキサンダー・ヴァレーです。それぞれの自社畑と近隣の契約畑からつくる2種類のワイン。シルヴァーオークがつくっているのはこの2本のみです。比べるならソノマカウンティに位置するアレキサンダー・ヴァレーの方が冷涼なため、こちらのワインの方が上品。清涼感のある風味を少し感じます。樽熟成が25か月、その後瓶熟成を15か月行ってからリリースするため、比較的ヴィンテージが古いのが特徴です。《受賞歴》アメリカの専門誌【Wine&Spirits】が発表する「アメリカのベストレストラン50で選ばれる人気ワイン」において、「最も人気のカベルネ・ソーヴィニョン」第1位に選ばれました。]会員価格で購入するにはログインが必要です。ありより詳しくはこちらでかんたん決済!返品特約についてレビューを書く複数の年数表記のある商品は年数指定はできません。商品名と画像の年数表記が異なる場合、商品名のものが優先されます。年数表記のない場合、最新のものとなります。カルベネソーヴィニヨンINFORMATION未成年者の飲酒は法律で禁止されております。20歳未満の方は当店をご利用いただけません。Payがご利用いただけます。送料はこちら最短でご注文当日ないし翌営業日に発送いたします。到着日は大阪から配送先までの距離で変わります。ご注文の混雑状況によって、多少前後する場合がございます。お客様都合による交換、返金は受け付けておりません。商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後7日以内にお知らせください。詳しくはご利用ガイドをご覧ください。