未分類TweetShare明日2月14日はバレンタインデーということで、デパートやスーパー・コンビニなどでもバレンタインにちなんだ様々な商品が売られています。20g手順1耐熱ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。2鍋に生クリームを入れて弱火で沸騰直前まで温めて1に入れ、耐熱性のヘラでミルクチョコレートが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせます。ラップをして冷蔵庫で30分冷やします。32をスプーンですくい、一口大に丸めて、バットに並べます。4ココアパウダーをまんべんなくまぶし、器に盛りつけて完成です。コツ・ポイント手順4で丸めているチョコレートが溶けやすいので、氷水で手を冷たくするなどして、素早く丸めることをオススメします。除夜の鐘の音を聴きながら・・・。