揚げ豆腐の煮込みの献立(副菜:カラフルピクルス、汁物:鶏ももと白菜のしみじゅわまんぷくスープ)|献立・メニュー|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。小さじ2レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1豆腐はふきんに包んでまな板に置き、まな板を斜めにして20分ほどおいて水きりをし、1cm幅に切る。2たけのこは薄切りにし、干ししいたけは水でもどして(時間外)2枚にそぎ切りにする。わけぎは5cm長さに切る。3(1)の豆腐に片栗粉をまぶし、170°Cの油でカリッと揚げる。4フライパンにに油適量を熱し、(2)のたけのこ・しいたけを入れて炒める。Aを加えて煮立ったら、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけて、ごま油を加える。5器に(3)の豆腐を盛り、(4)をかけ、(2)のわけぎを散らす。小さじ1/2レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1パプリカは食べやすい大きさに切り、きゅうりは1.5cm幅の輪切りにする。2耐熱容器にAを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。3粗熱が取れたら、(1)の野菜を入れて冷蔵庫で冷やす(時間外)。小ねぎの小口切り・好みで適量*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1鶏肉は小さめのひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。ごぼうはささがきにし、小松菜は4cm長さに切る。2鍋に水、「コンソメ」を入れて火にかける。煮立ったら、(1)の材料を加えて具材に火が通るまで煮る。3器に盛り、好みで小ねぎを散らす。今月の献立”メイン+もう2品”!バランスを考えた組み合わせで、毎月の献立をご紹介します。気になる健康テーマ別に献立をご提案☆こちらもおすすめスペシャルコンテンツをもっと見る最近チェックしたページ閲覧履歴を見る閲覧履歴はありません。保存したページ保存一覧を見る保存したページはありません。会員登録でもっと便利に保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。確認・変更ログアウト。