グルメ・ランチブログです。日々の食べ歩きの記録と大好きな田酒の話。青森市2020年1月8日プリンってどうなってればプリンと呼ばれるのだろうか?とプリンの定義を考える...なんて小難しいことじゃなくて。私の固定概念の遥か先をいく斬新すぎる『あおもり生プリン』。これはすごい!たまごと牛乳とアレコレ入れて固めて作るイメージなんですよね。プリンをあまり作ったことないですが、一番最初に「たまご」が来るものだと思い込んでました。この『あおもり生プリン』は「たまご」が後のせです!!そして「塩カラメル」をかけて食べます!合同会社ナチュール青森さんで販売されているようで、オンラインサイトで購入することもできるようです。※わたしは関係者でもなんでもないですが贈り物なんかにもいいと思うのでぜひぜひおすすめします!nature-aomori.com同封のチラシには食べ方や素材に関する説明も書かれています。こんな感じで付属する小物が多いw!!ひときわ目につくのが青いたまご。この謎の青い「たまご」は「緑の一番星」と言うのかな?田子たまご村の卵らしいです。この時点ではまだプリンと呼ばれるものではないのかな?ご当地牛乳グランプリを受賞した新郷村の牛乳を固めたような感じみたいです。ほんとに厳選された素材ばかりを使っています。黄身を取り出してみました。本来は黄身を取り出すためのスプーンのようなものがあるのですが、うまく使えなそうだったので卵の殻を利用しました。白い牛乳の塊に卵をON!!塩カラメルをかけてみました。混ぜ合わせて食べてみると、いつも食べてるプッチンプリンとは全くの別物でした。なんといえばいいんでしょう。濃厚なタマゴ?ふわっとくる牛乳の風味と塩カラメル。大人の味?高級な味?2個セットのお試しセットが1,980円らしいです。高級なので頻繁に食べれるかと言うとそうではないですが、品切れ状態が続いているようなので欲しい方は早めにお問い合わせしてみた方がいいと思います。▼こちらは在庫があるようです。青森市よかったらシェアしてね!URLをコピーしました!URLをコピーしました!大根と豚肉のもちもちミルフィーユ鍋。入ます亭』に行ったらおまかせコースがオススメ。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。入ます亭』に行ったらおまかせコースがオススメ。美味しいものを食べるのが好きで、青森市内を中心に食べ歩いた内容を更新しています。