07:03天童市高擶の秘密基地へ遊びに伺ってきました。今回は、畑で朝ごはんを食べようということで、おにぎりなどを持参。畑で出来てる枝豆をその場で茹でて岩塩を削って食べたり、トマトの常備菜や桃のアイス、ジャガイモの粟合え等々、贅沢な朝ごはんでした。2枚目は英理子さんのお握り。食べる前に畑の手伝いで一汗かいた後のごはんは格別でした。クロモジの葉にひいた、おにぎりは味噌をバーナーで炙ります。葉も焦がして香り付けすると風味が豊かになります。reserved.HOMEABOUTCATEGORYワークショップ食材BLOGCONTACT外部リンクエリアを。