ストレートは味見のつもりだったが、苦もなくすいすい飲み進められるので、ちょっと飲み過ぎてしまった。加水してトワイスアップに。したまろやかさが出る。した渋さ、苦さが強まる。うまいウィスキーの渋味をじっくりと楽しめる。炭酸水でウィスキーソーダ。様々な要素を含んだ複雑な味わいが、とてもバランスよく調和したような旨味。できたスープを連想する。そんな良バランスの旨さが濃厚に、かつさわやかに楽しめる。公式もおすすめする“風香る”知多ハイボール。前述通り、小さいタイプなら価格的にも手を出しやすい、国産高級ウィスキーの入門編とも呼ぶべきお酒。日頃がんばる自分へのご褒美に、ちょっと奮発してみるのもいいのではないだろうか。伝統のリーズナブルスコッチ。度数3.5%のさわやかビール。