ayamuni油麩丼は、宮城県北部の郷土料理です。卵やお肉を使わなくても、満足度◎の丼ぶりが簡単に作れることです。肉の代わりに油麩を使った、カツ丼みたいな食べ物と思って下さい。パン・コン・トマテを日本語に訳すと「パンとトマト」といった直球のネーミング。ayamuniサーグはネパール料理で、ダルバートには欠かせない1品です。サーグはネパール語で「菜っ葉」という意味。日本と同じように畑に植えてある状態でも、料理されても呼び方が変わりません。ayamuni混ぜるだけの簡単&無添加ケチャップの作り方です。「使いたい!」と思った時にケチャップがない。梅は夏バテや食中毒、インフルエンザ予防に効果。その他にも、様々な身体に嬉しい効能があるとされているんです。ayamuni緑豆(ムングダル)を揚げて、塩やスパイスで味付けしたスナック菓子です。小さな袋に入れられ、どんな小さなインド圏のお店屋さんにも置いてある!といって良いくらいポピュラーな存在。ayamuniババガヌーシュはナスを使った地中海料理です。ナスの大量消費レシピをお探しの方、なんか変わったナス料理が食べたいという方いかがでしょうか。夏バテ予防に甘酒を入れたチェーを作ってみました。実は甘酒は「飲む点滴」と呼ばれ、俳句では、夏の季語なんだそうです。普通のお麩は食べたことがあっても、油麩は食べたことがない人も多いのでは?と思っています。ayamuni長ネギの青い部分をたっぷり使った翡翠色のソース。爽やかなネギとしょうがの香りに包まれ、優しい緑色になった料理は食卓を楽しい雰囲気にしてくれます。