HOME焼肉・ステーキレトロな焼肉屋!「スタミナ道場」(三軒茶屋)三軒茶屋にある「スタミナ道場」へ、2軒目使いで行ってみた。鮨かんてらで食べ飲みした後、”久しぶりの三軒茶屋だからぶらぶらしよう”と友人が一言。確かに、1年ぶりなので歓楽街を歩いてみた。コロナ関係で閉めているお店もあれば、要請内で営業したりテイクアウトをやっていたりしているのも目に入る。どちらが良いとか悪いとかはないにして、働いている人たちのモチベーションの維持がとても難しいように感じる。政府の一言で、今までやっていた事ができなくなったら、方針を変えなければならない。自分がお店を経営していたら、どうするのかな〜と。歩いていると一軒煙もくもくで昭和の香りがする焼肉を発見。やっているかな?と、覗くとヤンチャそうな大将が”いいよ!”と。タイムスリップした空間の中、軽く食べ飲みしてきたので紹介しよう。個人的な意見なのでご了承ください。食べ終えて”アレ”や”コレ”がある焼肉屋お客さんの入りは上々の様子。お酒を楽しみ、ワイワイやっている様子もなんだか懐かしい雰囲気。出入口で迎えてくれた方は大将なのかよく分からない。調理場で料理を提供しているのは女性。ヤンチャそうな大将が”ママ”と呼んでいたから、もしかしたら”ママ”がオーナーなのかも。(勝手な推測です)料理メニュー。210円ライス(小)牛刺しがあり。低温調理したものなのか、生肉でユッケになっているのか。生肉で提供するのは、確か保健所の許可を得た設備(?)が必要だった気がする。(原則的に牛肉はダメになっているけど)さらに、レバ◯◯もあるみたいな。大丈夫かな?飲み物メニュー。アルコール類一通りあります。何を注文しようかな?「スタミナ道場」軽く堪能とりあえず、ハイボールで乾杯。2軒目なのと、この後電車で帰らないとならないので軽めにね。