雑記帳やっちゃった!料理教室雑記帳2021.02.22やっちゃった!こんばんは。蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。!私は、料理教室で塩と砂糖を間違えたり、吹きこぼしたりとミスをしたことがあります。(塩と砂糖を間違えたときはすぐに気づいて事なきを得ましたが)教えてる人間なのに、本当に情けない。今日も、ひよこ豆を使ったピラフにニンニクを入れ忘れてしまいました。なんか、今日は香りが弱いなー???と炊飯器を開けた瞬間に「あ!やっちゃったー!」と叫んでしまいました。以前、テレビ番組でひよこ豆のご飯にひよこ豆が入っていなかった放送事故をみたことを思い出しました。料理研究家の方の焦った姿は、まさに私!今回は、ニンニクだけだからまだいい..かな...?だめだよね。今日は、みなさんにその旨伝えて許していただきました。これからは、しっかり指差し確認します。今は持ち帰りなので皆さんお料理はお持ち帰り。「こっちのほうが美味しい。」と2人で感じました。