溶けるから,それがアミノ酸と結合する仕組み。放出して陰イオンが増える。ペプチドアミノ酸どうしが結合するとき-CO-NH-のペプチド結合ってのができる。ペプチド結合が-CO-NH-ってのは暗記すべき事項。ペプチドシーオーエヌエッチって5回くらい唱えたら覚える。いうの呪文だから,唱えて。個が縮合したものをジペプチドという。個ならトリペプチドで,多数ならポリペプチド。ここから実際の入試問題でもう少し掘り下げるよ。緩衝液で湿らせたろ紙に別々につけ,直流電流をかけて電気泳動を行った。