2024-07-17当ページのリンクには広告が含まれています。パスタ強化月間の為、週1でパスタを作り始めて2ヶ月目。参考にしたレシピ本ひき続き、マルコ先生のこのレシピ本↓を参考に作ってます。リンクそして新たに、フライパンパスタの本も参考にして作ってみました!リンクフライパン1つでパスタが作れ、和洋中エスニックなどいろんな食材を使った変わり種パスタのレシピがあり面白いです^^加えてパスタに合うサラダや副菜のレシピも掲載されているので、まるっと晩ごはんに取り入れられるにも良かったです!おしゃれで美味しい!あと、コウケンテツ氏のYoutubeを見てたら美味しそうなお料理がいっぱい!!!超おすすめ!!その中からナポリタンを作ってみました!使った材料パスタはバリラかディチェコです。リンクリンク次のAmazonのセールでチーズおろし器を買おう!と思ってます^^どちらが良いか悩み中。リンクリンク作ったパスタ6月中に作ったパスタです。写真はイマイチです!鶏ミンチ、ケール、大根おろしのパスタ家にある食材で作りました。レシピはしっかりと読むという教訓を得ました。リベンジするぞ!ちなみに、グリーチャは卵なしのカルボナーラみたいなものらしい!チーズがたくさん入っている!ナポリタン(コウケンテツ氏Youtube)どうしてもナポリタンが食べたい日ってたまにあります。バターをたっぷり使い、トマトケチャップの水分を飛ばして煮詰め美味しいナポリタンができました^^これにタバスコと粉チーズをたっぷりかけて食べるのが好き。動画のレシピを見ながら料理は苦手だけど、コツを分かりやすく動画で見れるのはいいなぁと思いました。ノルマ風交響曲のパスタ(マルコ氏)シチリア出身の作曲家の代表曲に由来する名前だそう。なすとトマトを使ったパスタ。最初になすを揚げ焼きにしてとろとろにする。甘みが出て美味しいー^^トマト缶に粉チーズを入れることでお店みたいなこくのあるトマトソースになる。美味しかった!サルサパスタ(フライパンパスタ)生ソーセージで作るレシピですが、家にある鶏ミンチで代用。美味しいパスタだった。行ってきた!2024-06-13もちもち軽井沢にて夫と2人暮らし。美味しいごはんとワインが好きで、これさえあればご機嫌。目標は旅行で全県制覇!目標達成まで、あと10県。日々のことを共有できるところがあればなぁと思い、ブログを開始。好きなものや良かったことなど書きたい。