更北総支部JA女性部レシピゴーヤを大量に消費したいときにオススメです。3品それぞれ違う味なので、ゴーヤの苦みが苦手な方でも、いろんな味を楽しみながら食べられます。健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。簡単!30分料理!すべてのゴーヤは縦半分に切り、ワタと種を取って、斜めに切る。苦みを抑えるために、塩(分量外)をまぶして軽く揉み、熱湯にくぐらせてザルに上げ、下処理しておく。<砂糖菓子>厚手の鍋にゴーヤと砂糖を入れ、中火にかけ、焦げ付かないように混ぜながら砂糖を溶かす。水分がなくなったら、火から下ろし、皿に広げて乾かし、グラニュー糖をまぶしてできあがり。<佃煮>鍋にゴーヤと調味料類を入れて中火にかけ、汁がなくなるまで煮る。火を止め、白ごまとかつおぶしをふり混ぜてできあがり。<漬け物>ボウルにゴーヤと、そのほかの材料を入れて一晩おく。砂糖菓子はグラニュー糖をたっぷり使う場合には、煮る砂糖をやや控えましょう。にっぽんがおいしいゴーヤーゴーヤが苦手な方でも、食べやすくなります。ゴーヤにはたっぷりとビタミンCが含まれているため、夏バテ予防になります。全ての野菜・くだものを探す全ての野菜・くだものを探すさつまいものほっくりクッキーきのこと根菜のほんわかごはんしいたけのピリ辛肉詰めごま風味ぜんざい東久留米市の郷土料理!「煮ぃだんご」さつまいもとごはんのもっちりスイートポテトさつまいもごはんかぼちゃとれんこんのバルサミコサラダたけのこの牛肉香り巻き湘南ゴールドを使った鶏のから揚げかぼちゃのとろーりクリームコロッケきのこと豆腐のヘルシーグラタンJAファーマーズマーケットとは?JAタウンとは?地元の農家が生産した採れたて農産物を販売する、JAの直売所です。生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!全国から産地直送で旬の農産物や特産品をお取り寄せできる、通販サイトです。JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール!全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。JAタウンサイトを覗いてみてください。reserved.TOP。