ラーメン豚山ラーメンHOMEラーメンラーメン豚山の汁なしラーメン二郎系ラーメンのラーメン豚山でランチ。暑いときは券売機の右上にある「汁なし」か「つけ麺」がいいよね。左側の好きなラーメンを選んで、汁なしかつけ麺に変更の食券を買えばOKだ。小ラーメンを汁なしに変更してみた。汁なしラーメンってつまり油そばだよね。チャーシューの存在感が凄い。こんなに食べきれるのかな。汁なしは生卵が乗るんだね。生卵を割って、麺の下にあるタレとよく混ぜて召し上がれ。タレと麺を混ぜていると食欲をそそるいい香りがしてくる。二郎系ラーメンの麺って極太ゴワゴワ麺で食べているとあごが疲れるんだけど、豚山の麺は平打ち麺になっていて食べやすい。二郎系よりもこっちの麺のほうが食べやすくていいな。