夏のお勧めの別注料理の一つが「焼穴子冷やし中華」です。素麺で有名な揖保乃糸さん製造の中華麺「龍の夢」を使った一品です。穴子や玉子、きゅうりを龍の夢で巻き寿司のように巻いております。ごまだれに付けて食べて頂くと夏らしい味となります。一人前1,650円です。暑い日に最適な一品です。兵庫県赤穂市御崎2-8TEL:0791-43-7600FAX:0791-42-1241受付時間:10:00~18:00※FAXを送信される場合、FAX番号をよくお確かめの上、お間違いのないようお願い申し上げます。その他記念日がございましたら、前もってお知らせください。当館より素敵な物を、ご準備いたします。(ご宿泊の方のみに限らせていただきます。巴屋本舗ページトップへ。