食と農・漁を結ぶ」をコンセプトにできるだけ農薬や化学肥料を使わないで土作りをしている農家さんのこだわり野菜・米・畜産物とオホーツク海の水産物を取り扱っています。オホーツク地区で宅配サービスや地方への配送も行なっております。縁あってインターネット事業へ参加する事となりました。北海道のこだわり食品を是非実感してください。生産者ともどもよろしくお願いいたします。(返品など)・産地にこだわりコーンは北海道オホーツク地方紋別郡滝上町で取れた、メロンより甘い生食可能なゴールドラッシュを贅沢に使用しました。・美味しさにこだわりとうもろこしを裏ごし状(ペースト状)にして乾燥させフレークにするため、粉末(パウダー)と違い原材料の風味や味を損ないません。素材の持つおいしさをそのままお楽しみください。調味部分と酵母エキス、乳製品を流動層造粒(溶けやすい顆粒)にして、原材料フレークを再びミキシングする「ダブルミキシング方式」を採用することで、フレークの持つ溶けの良さ、滑らかな舌触りを実現しました。一切使用せず、国産野菜4種、北海道産オニオンエキス、愛知県産セロリエキス、北海道産人参パウダー、青森県産にんにく他を程よくブレンドしました。