雑穀もちき...雑穀もちきびで作る、卵なしふんわりオムレツのレシピ2019/11/14雑穀料理レシピもちきびは、ビビッとな黄色が印象的な雑穀です。卵のようなコクがあり、それを活かして卵を使わないオムレツが作れます。卵アレルギーのお子さんも安心して食べられる、おいしいもちきびオムレツのレシピを紹介します。おいしい!日本生まれの未来食つぶつぶレシピをお楽しみください。さじ1/2を入れ、クリーム状にする。最後に水を加え、なめらかになるまで混ぜる。1に炊いたもちきびを入れて、ヘラなどで混ぜる。好みの野菜を1cm角くらいのみじん切りにして、油大さじ2で炒め、塩小さじ3/4をふっておく。フライパンに油大さじ1を熱し、2の生地をお玉1杯分流し入れ、丸く形を整えて両面を焼き、3の野菜をのせ、半分に折りたたんでオムレツ型にする。*ソースなしでもおいしいですが、写真のようにソースをかけるなら、キャロットソースやトマト味噌ソースが合います。雑穀の通販なら「未来食ショップつぶつぶ」をご利用ください。これまで約30年の雑穀普及活動を経て、農薬不使用のおいしい雑穀を取り扱っています。すべて、どこで誰がどのように育てたのかがわかる、安心・安全・おいしい雑穀です。国産のものを中心にとり揃えていますが、一部収量が少ないものは海外からも輸入しています。初心者歓迎!おいしいヴィーガンレシピが習える料理教室の紹介つぶつぶ料理教室では、雑穀と野菜が主役のおいしいヴィーガン料理、未来食つぶつぶレシピを、つぶつぶ料理コーチの自宅キッチンを中心に伝えています。全国約90箇所で開催しています。雑穀の料理法の基本から、目からウロコのシンプル野菜料理術、砂糖を使わないスイーツ術まで、ご家庭ですぐに役立つ魅力的なメニューをご紹介します。お料理はじめてでも大丈夫です。経験豊富な講師が、少人数レッスンで丁寧にお伝えします。お子さま連れでも気兼ねなくご参加いただけます。»もちきびについて、こちらもいかがですか?もちきびについて詳しく知りたい方はこちらのページをご覧ください。友だち募集中!食の健康情報、ヴィーガン簡単レシピ、その他さまざまお役立ち情報をLINEタイムラインで投稿しております。友だち募集中!食の健康情報、ヴィーガン簡単レシピ、その他さまざまお役立ち情報をLINEタイムラインで投稿しております。日本生まれの和ヴィーガン「未来食つぶつぶ」をもっと知りたい、学んでみたい方、まずはこちらからぜひ!もちきび(黍)一緒に読まれています雑穀と野菜で作るパエリアのレシピ。ゆみこ公式ブログつぶつぶとつながろうFacebookTwitterYouTubeInstagramPodcast「つぶつぶ」は登録商標です。TopSearchSubmit。