ヨムーノヨムーノモールヨムーノスーパーマーケット大谷翔平選手がかつて「世界一」と大絶賛!【ロピア】"たっぷり1kg"で発見!衝撃のおいしさにQOL爆上がり!2024年05月18日公開こんにちは。乳製品が大好きなヨムーノライターの蘭ハチコです。野球以外のことをあまり語らないイメージのある、大谷翔平選手。そんな大谷選手がベタ褒めするヨーグルトをご存じですか。価格:990円(税込)重量(内容量):1000gエネルギー:100gあたり107kcalロピアでは949円(税込)で購入できました。価格だけ見ると少しお高めですが、たっぷり1kg入っているのでそこまで気になりません。岩手県でもっとも古い酪農の歴史を持つ、岩泉町(いわいずみちょう)で作られたヨーグルト。大谷翔平選手がインタビューで岩手県の名物を尋ねられたときに「一番のおすすめは岩泉ヨーグルトです。本当においしくて、僕は世界一だと思っています」と答えたんです。それに加えて2011年から6年連続、モンドセレクション金賞受賞、2018年にも金賞を受賞しているとのこと。気になりませんか!?岩泉ヨーグルトのこだわり岩泉ヨーグルトは、普通のヨーグルトとはひと味違います。岩泉産の生乳を100%使い、素材の風味を損なわないよう低温で長時間発酵させて作られています。その時間は一般的なヨーグルトのなんと3〜4倍!時間をかけることで、特有の食感と味わいを生み出しています。アルミの袋にもヒミツがありました。用いられるのは、乳酸菌を加えた液状の生乳を袋に入れて発酵させる、日本初の製法。アルミ袋のなかでゆっくりと熱が伝わって発酵が進みます。袋そのものが「小さなヨーグルト工場」になり、岩泉ヨーグルトならではの食感が生まれるんです。添加物不使用なのもうれしいところ。こだわりの詰まったヨーグルト、開けてみましょう。濃厚でたまらん!調理スプーンですくってお皿に出そうとしますが、なかなか離れません。ヨーグルトってもっとサラッとしてなかったっけ?と驚きました。この粘り気、ただのヨーグルトではありません。口のなかに入れると、ねっとりもちもちの食感。例えるならギリシャヨーグルトに近いですが、それよりもミルクの味が強く生クリームのような風味さえします。濃厚なのに後味さっぱりで、しつこくないのです。いつも無糖を食べるので甘すぎるかな、と心配していましたが、舌をそっと包み込むような優しい甘さ。衝撃的においしい......。今まで食べていたヨーグルトとは一線を画す、ワンランク上の贅沢な味です。一口と、ついつい袋からヨーグルトをすくって食べ続けてしまいました。量があるので、アレンジしてみましょう。冷凍フルーツをトッピングして冷凍マンゴーをトッピングすると、豪華なデザートが出来上がりました。ヨーグルトのわずかな酸味が、マンゴーの甘さを引き立てます。ミルクの味わいが混ざると、もう......パフェ!これ、パフェですよ!口当たりがクリーミーで、とにかくリッチな味わい。いろいろなフルーツをのせて、おやつにするのもいいし、グラノーラと一緒に朝食にしてもいいですね。どちらにせよ、QOL爆上がり確定。ラッシーで爽やかに岩泉ヨーグルトと牛乳を1:1でミキサーで混ぜ、レモン果汁をちょっとたらせば、ラッシーに変身。深い深いコクがあって、本格的なインド料理店で出てくるラッシーを超えたかもしれません。無糖の場合は、はちみつや砂糖などで甘さを調整するといいでしょう。後味がさっぱりしていて、カレーのお供やデザート代わりになります。氷を入れてキンキンに冷やすと、暑い夏にぴったりです。今まで食べたどのヨーグルトよりも、ミルクのコクが深くておいしい。岩泉ヨーグルトの存在を教えてくれた大谷翔平選手、ありがとうございます。濃厚かつ爽やかな味のトリコになりました。楽天市場の公式ショップでは熨斗がけも対応しているので、親戚や友人にお祝いごとがあったら岩泉ヨーグルトを送るつもりです。※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。全国のスーパーマーケットから、地元民おすすめの商品をご紹介しています。蘭ハチコ業務スーパーとカルディに毎週通い、お得に美味しく適度な手抜きをして生活しています。海外グルメとお酒のおつまみには目がないwebライターです。「美味しいものは人を幸せにする」と信じています。家中の「食パン」がすぐなくなる!【栗原はるみさん】「震えるほどウマい食べ方」やみつきになる...2024/11/02白米が秒で消える【マツコの知らない世界】に平野レミさん登場「ナスの最高に旨い食べ方」マツコ唸った!2024/11/02【おすすめ福袋2025】人気ショップの事前予約・販売まとめ2024/11/02笠原シェフ【かぼちゃ、もう煮物にしません!】家族全員「美味しい!」豚肉と照りっ照り“激ウマ注意”「今年中リピする」2024/11/02【なんとなく見た目のいいレンコン買う】←やめてー!青果のプロ「正しい見極め方」"穴の中"大事なのね!2024/11/02【悲報】バーミヤン「ごはん増量・おかわり無料」が終了...。