ナビゲーションに移動シンガポールでワーキングホリデー/留学に挑戦した皆さんのブログ集。18-25才の方はシンガポールに6ヶ月滞在できます。Cha)を紹介します。Riceが好きで、いろんな美味しいお店をシンガポール人の知り合いに聞いてきては食べ歩いていました。Rice屋さんがあったのでお粥から変化を求めて食べてみました擂茶!!!のっているのは豆やピーナッツ、お漬物のようなもの、葉っぱをゆでたものや豆腐などです。下には玄米がしいてあり、多くのお店では白米か玄米を選ぶことができます。このご飯には横にみどり色のスープがついています。した感じのスープで、ものすごいバジル!です。擂茶という名前はこのスープに由来しています。細かく砕くという意味もあります。スープの材料はバジルやミントなど葉っぱ類なのですが、これらを細かくすりつぶしたペースト状のものをお湯で溶いて作っていたことから擂茶と呼ばれるようになったそうです。わたしがこれを最初に苦手になったきっかけは、なにも考えずにスープを全部ご飯にかけてスープ独特の青臭さに耐えられなったことなので、今回は別々にゆっくり食べました(笑)やはりスープのバジル感は相変わらずでしたが数年たって少しは成長したのか、とってもおいしくいただけました!!!ホーカーフードというとどうしてもお米や麺が多くなかなか野菜が取れなかったりするのですが、これはとても健康的な食べ物オプションです。待っている間笑いが止まらなかったです。口元にプラスチックのカバーをしていたので衛生面の心配はありませんし、何と言っても味は間違いないので近くに寄った際は足を運んでみてください!ワーホリ中の皆さんのインスタもフォロー!シンガポールでワーホリ&留学中の皆さんの生活をインスタで紹介、シンガポールの魅力を伝えていきます!ブログ更新情報も。シンガポール」アメリカの大学に在学中のKayさん、教育関係にも興味があり、夏休みに弊社でインターンシップ。