開催概要パンフレット・ラウンデルシールHome八幡浜市での活動[終了]マーマレード作り教室参加者募集のご案内[終了]マーマレード作り教室参加者募集のご案内2019/8/25月に開催しました「ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会」では、多数の出品を頂きありがとうございました。実行委員会では、第2回大会に向け、今年度も引き続きマーマレード作り教室を開催していきます。今回は、英国大会のプロの部で2017年・2018年・2019年と3年連続金賞を受賞された國分美由紀さんを講師に迎え、「河内晩柑」を使った教室を開催します。マーマレードの本場イギリスで認められた確かな技術と、知識に裏打ちされたプロの技を、皆で楽しくマーマレードを作りながら解りやすく解説していただきます。今回はマーマレードに使う柑橘の「冷凍保存の仕方」も教えて頂けます。たくさんの柑橘がある時にとても便利です。この機会に、参加してみませんか。※使用済みの空きビンがたくさんありますので、ご入用の方はマーマレード教室終了後、ご自由にお持ち帰りください。リメイクした空きビンを5点ほど展示しています。