デジタルパンフレットRE-LIVE...それは「再び」「生きる」ということ。Walker(2011年6/7号)』に掲載されました。今回掲載されたコーナーは「惣菜パン特集」。国産米粉を使用のモッチリとした歯ごたえがたまらない生地に特選素材が入った食人の惣菜パンが紹介されました。他にもスペースの関係上載ってはいませんが「ピリ辛レンコン」や「五目ひじき」など手作り惣菜パンがいずれも120円で販売しています。米粉を使用していない惣菜パンも多数並んでいます。お近くに来たときは是非お立ち寄りお試しください。アカデミーは、働きながら週1日から通える、独立開業と就職転職に強いパン(ベーカリー)・カフェ・パティスリー(パティシエ、製菓)の社会人向け少人数制スクールです。Fax:03-5333-5583。