タウン情報ウインク-広島・福山-毎日をもっと素敵に、もっと楽しく。イートインのみ広島県産の野菜や地元で作られる発酵調味料を使った料理が女性客に好評。定食はメインが6種類から選べ、その内の〈瀬戸内六穀豚〉のレモンジンジャー焼きは、塩こうじに漬けた豚肉がしっとり柔らかく濃厚な味わい。選べるメイン料理の中には、新鮮な朝引き鶏を塩こうじに漬けて揚げたとり天もあり。辛みが少ない液状のゆずこしょうにつけてさっぱり味わおう。瀬戸田産レモンを加えた甘辛いソースとの相性も抜群だ。茶わん蒸しと日替わりのおばんざいも7種類以上付く。海岸通りに建ち、店内の窓からは尾道水道を望む。だしをとった後のいりこで作ったつくだ煮や尾道産大根葉のおかかあえなど、滋味深い品々に心が和むはずだ。※こちらの記事内容は、2024年2月8日現在のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。※記事内の価格は、特記がない限りすべて税込価格です。