長良川STORYサスティナブルツーリズム探究みるあそぶたべるかうとまる店長も愛用。安藤千寿香さん作の、ころんとかわいいおにぎりかご2個セット「長良川デパート」店長、河口です。おにぎりにはまっていた私は、せっかく握ったおにぎりが、カバンの中で潰れてしまうことがずっと気になっていました。そんなある日、安藤さんが「竹のおにぎりかご」を使っているのを見て、「これだー!欲しい!」と感動したのです。「おにぎりを入れて、ふたつ合わせてハンカチで包んで、ぎゅっと結ぶ」ただそれだけ。実際に使ってみると「おにぎりが美味しくなる(感じる)」「おにぎりが潰れない」「コンパクト」と、良い事づくめ。ラップをかごに敷いてから、ご飯と具を詰めれば、握らずともおにぎりになっちゃう!パッと見は小さく見えますが、ごはん1合分くらいの特大おにぎりが入るので、もう片方には卵焼きやウインナーなどのおかずをホイルに包んで持っていきます。今日ももちろん愛用中。使い始めはみずみずしい青竹が、使い込むほどに艶っぼい飴色に変化するのも楽しみ。手仕事だから表情がある。子どもも大人も大はしゃぎ。