バンブーカッティングボード撮影:りのた今回のOPINELバンブーカッティングボードは名前の通り竹製で、竹には抗菌能力が高く鮮度保持能力が優れています。カッティングボードの表面は盛り付けなどに使い、裏面はまな板として使う用になっています。B5サイズで丁度いい大きさ。バッグにも何も考えずに入れられますね!シェラカップ置き撮影:りのたカッティングボードにはシェラカップ置きも付いており、上手くハマるようになっています。出典:BE-PAL少し盛り付けただけでも、すごくオシャレに見えてしまうマジック!余談ですが、最近Wild-1の全国各店にあるオリジナルシェラカップ集めにハマってます。箸置きも!撮影:りのたカッティングボードの右下にオピネルやお箸も置ける溝が掘ってあります。この溝により、食事中に一時的にお箸が置けるのでお箸が転がって地面に落ちなくて済みます。竹自体は木よりも成長が早く、環境によくキッチン用品に向いている素材と言われています。竹には抗菌作用があり、水にも強く耐久性が抜群なのです。この素材をまた板にすることによって食材が滑りにくいという利点もあります。メンテナンス次第では長年使えるので、大事に使っていきたいです。竹製の気になる点・メンテナンスについて竹製には気になる点もいくつか。使用前のメンテナンス。使用前には乾性油で一塗しコーティングする必要があります。することによって包丁の傷からの雑菌の繁殖や汚れ、食材の臭いなどカッティングボードから守ってくれます。使い終わったらスポンジで擦り洗いするものは厳禁。擦り洗いを繰り返すと表面の竹の繊維がささくれてしまう為、そのまま使用してしまうといずれ食材に混入してしまう恐れがあります。こちらはカッティングボードの中に浸透してしまう恐れがありからです。本来竹製のまな板は洗剤不要でサッと洗って水気をとり乾かすのが通常ですが、こちらのカッティングボードの耐久性などは今後使っていきご報告していきたいと思っています。気になる点まとめ・使用前には乾性油でコーティングをしよう・洗剤や漂白剤を使わない・洗う時は繊維にそって水でさっと洗うカッティングボードがささくれてしまったら使用していく中で、使い込んでいくと竹製カッティングボードの表面がささくれてきます。そんな時は必ずメンテナンスをしましょう。一度カッティングボードを完全に乾かした状態にし、カッティングボード表面をサンドペーパーで軽く擦っていきます。ささくれが無くなったことを確認しましたら乾いたタオル等で粉を取り、乾性油を塗り風通しの良い所で陰干しをして乾かします。早く使いたい!記事書く暇あるなら使えよ!っていう声が聞こえなくも無いんですがなかなか台風や緊急事態宣言などでキャンプ行けてない・・・インスタみて、いわゆるキャンプロスという心の隙間を埋めている最近ですが、早く気兼ねなくキャンプに行けるようになってほしいですね。今からこのカッティングボードをオシャレキャンパーの様に使いこなせるようにイメトレをしておきたいと思います。JAC公認オートキャンプインストラクターアウトドア系雑記サイト「フィールド設計」運営中キャンプ・雑記・住宅について日々情報を発信中!◆JAC公認オートキャンプインストラクターとして活動中レビュー依頼やご質問は、お気軽にお問い合わせフォームまで。トラッシュボックスR2】2022年11月28日りのたJAC公認オートキャンプインストラクターオートキャンプインストラクターが運営するアウトドア系雑記サイト「フィールド設計」キャンプ・雑記・仕事について日々情報を発信中!レビュー依頼や監修など仕事の依頼やご質問は、お気軽にお問い合わせフォームまで。】市場価値679万円だった僕が3年後に改めて診断してみた。【転職前に】自分の市場価値を診断してみた。僕は679万円らしい。安心!初めてのユーザー車検。働く閉じるタップできるもくじ閉じる。