香りや食感が楽しめるみょうがですが、薬味としての出番が多く脇役になりがちです。そこで今回は、こんな使い方があったの?!と試したくなるみょうがをたっぷり使った料理をまとめてみました。立派なメインおかずとしてお楽しみいただけるレシピ、ぜひ参考にしてください!!フーディストノート2015/08/212021/10/07viewみょうがのキムチみょうがのキムチ♪サブロウ女子さん白菜ではなくみょうがを丸ごと使ったキムチ作りに挑戦してみませんか?材料を混ぜ合わせるだけなので簡単に作れる、にらの風味がアクセントのキムチです。レシピはこちら→http://www.recipe-blog.jp/profile/90285/blog/14605606シャキシャキっと☆みょうがの肉巻きシャキシャキっと☆みょうがの肉巻き♪satorisuさんこちらは半分にカットしたみょうがで作る、シャキシャキっとした食感が美味しい肉巻きです。甘辛のたれを絡めるように仕上げるとご飯が進む一品になります。食感を残す為に、加熱しすぎないように仕上げてくださいね。レシピはこちら→http://www.recipe-blog.jp/profile/96345/blog/14316330みょうがの海老しんじょう詰めみょうがの海老しんじょう詰めwhowhoさんエビのすり身をみょうがに詰めて揚げた一品です。みょうががお好きな方は、すり身にも刻んだみょうがを入れてください。みょうがの風味を感じることができます。塩でいただいても、ポン酢をかけても美味しいです。くせモノ揃いのシンプルパスタてんてんさん薬味好きにはたまらない、大葉や紅しょうがなど組み合わせたシンプルパスタ。みょうがをたっぷり入れてシャキシャキした歯ごたえをお楽しみください。レシピはこちら→http://www.recipe-blog.jp/profile/17713/recipe/4438なすのみょうがナムルなすのみょうがナムルゆりりんさんなす1本に対し、みょうがをたっぷり2本使ったナムルです。かおるさん帆立とみょうがのあっさりした炊き込みご飯です。みょうがの爽やかな風味が暑い夏にぴったりです。鰹節できちんととったお出汁と帆立の旨みが美味しいです。みょうがドレッシングサラダてんてんさんみょうががたっぷり入ったドレッシングです。自家製ドレッシングを作るのが面倒...という方は市販のドレッシングに刻んだみょうがを入れてみるのはどうでしょうか?いつものドレッシングがワンランクアップしますよ!!レシピはこちら→http://www.recipe-blog.jp/profile/17713/recipe/4575大人の味がみょうがの魅力です。脇役のみょうがが主役になる料理をぜひお試しください。暑い時期にオススメ!薬味を使ったさわやかレシピ毎日暑いですねー!薬味たっぷりの料理がおいしい季節がやってきました。なんとなく食欲がないときでも大丈夫!ビールのおつまみにもピッタリ!彩り豊かでさわやかな香りの薬味たっぷりレシピ、オススメです...2015/05/20フーディストノートひと手間加えるだけ!「野菜そうざい」で作る簡単おうちごはん液なしでサッと食卓に!手軽さ抜群の浅漬「野菜そうざい」。浅漬としてだけでなくひと手間加えればおかずが簡単に作れます。さんのアレンジレシピもご紹介...2024/10/08フーディストノートPR忙しい日はこれで決まり!山本ゆりさんのめちゃうま簡単トマトレシピ毎日のごはん作りを手早くすませたい!そんなときに大活躍するのがデルモンテ「パットマ!トマトおかずソース」。冷蔵庫にある食材を炒めて絡めるだけで、パッと簡単にトマト料理が作れます。キャンペーンbyもっと見るキャンペーンに参加する新着記事10分でできる本格ラーメン!かんたん「中華麺」アレンジ中華麺でかんたんに作れる、お手軽ラーメンアレンジのご紹介です。人気の担々麺や酸辣湯、エキゾチックなベトナム風ラーメンなども、10分ほどでできちゃいます。食物繊維が豊富な「ごぼう」は、献立に上手に取り入れたいですね♪今回はメイン食材ごぼうだけのシンプルおかずをご紹介します。和え物や炒め物など、どれも食欲をそそる「甘酢味」がポイントです。あと一品...2024/11/02pon「見せる収納」で忙しくても料理を楽しむ!たっきーママさんのキッチン気になるあの人に、お気に入りのキッチンをご紹介いただく「世界一楽しいわたしの台所」。今回は、著書20冊以上、フーディストノート連載「ほろ酔い酒場」でもおなじみのたっきーママ(奥田和美)さんのキッ...2024/11/01フーディストノート10分で手軽に秋の味!ご飯がすすむ「さつまいも」のおかずおかずにはなりにくいと思われがちな、甘いさつまいも。合わせる材料や味付け次第で、ご飯がすすむおかずにもなりますよ。10分ほどで作れるお手軽レシピを集めたので、さつまいもが多く出回るこの時期にぜひ...2024/11/01wasanteメイン食材2つでかんたん!「鶏むね肉×ねぎ」おかず使い勝手のよい「鶏むね肉とねぎ」が主役のおかずレシピをご紹介します。