起業した女社長の奮闘記。今日のタイトルは価格設定は難しい先日、久しぶりに自宅近所にあるフレンチ・レストランに行きました。自宅から車で1分...今年に入って行ったのは初めてかも...自宅近所にあるので本当は頻繁に行きそうなのですが足が遠のいていた理由があります。去年、この店で4、5回は食事をしたでしょうか...ワイン1本+料理3品...2人で3,500THBほど...正直、ちょっと高いな...が第一印象でした。(カニをパイ生地で包んであります)私の自宅はサトーン通りに程近い住宅地と官公庁が混在した地域です。静かな住宅地...というイメージです。価格的にはもうちょっとお安いほうが良いよね...が正直な感想でした。最近、1回行ったんです。その理由がワイン1杯無料という看板につられて...1年ぶりに入ったら料理の価格も大幅に下がっていてボトルワインの価格も下がっていました...フランス人シェフはいなくなっていました...メニューは同じでしたが前のほうが美味しかったな...すっごく安くなったというわけでもなく前と同じ味でこの価格だったら良かったのに...その時思ったのが...価格設定を誤ると1度着いた印象を払拭するのは難しいな...と。これは自分のビジネスにも言えるな...と。お客様は自分の中に基準があってその基準を満たした時、かつ、それ以上のことをした時に初めて評価になるのかな...そんなことを思った夜でした。ブログランキングに参加しております。バンコクでは日本料理店の出店が多いです。競争が働くので安くて美味しい日本食が食べられるようになりました。消費者としては嬉しいです。出版を行う会社を経営しております。タイ労働法の講師を務めております。修士論文のテーマは「タイの日系企業における労務施策とその影響」です。117』を配信しました。冷静に選択するためにツールを使う。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。OLを経て2001年、25歳の時に起業。日々の気づきを書いております。