1日2023年3月1日ブルーベリーのおいしさを味わう『千総スローファームのブルーベリー』2023年3月1日アトリエコンフィチュールのジャムを使った朝ごはん。今日は自社農園で栽培しているブルーベリーを使った『千総スローファームのブルーベリー』です。パンを軽く焼いたら、上にクリームをのせます。これは水切りしたヨーグルトとクリームチーズ、それに少しのきび砂糖を混ぜたもの。味はさっぱりしたチーズケーキみたいです。そこにジャムを惜しみなくのせます。あら簡単、もうできあがり。粒感たっぷりのブルーベリーがおいしそうです。それではいただきまーす!さっぱりとしたクリームとブルーベリーの甘さがマッチ。なめらかなクリームのおかげで、ブルーベリーの果肉感が際立ちます。食感までたのしめちゃいます。バターにジャムが定番でしたが、これは簡単にひと味違うおいしさがたのしめていいですね。他のフルーツでも試してみたい食べ方でした。甘さの後に酸味が追っかけてくる『千総スローファームのブルーベリー』。甘酸っぱい風味が魅力のブルーベリージャムを是非おたのしみください。