30分クッキング〜楽しい簡単料理〜OLが帰宅後にできる簡単で楽しい料理づくり。写真やレシピを交えて楽しく手作り料理メニューを紹介します。普通の鍋でも煮込む時間が少しかかるだけ。材料はざっくり切って軽く炒め、調味料を加えて煮るだけなので失敗なしの、簡単なのに美味しい「筑前煮」でした^^↓料理がいっぱい!人気ランキング。クーピーの人気も上げて(*^^*)料理のツワモノがいっぱいここもみんなスゴイわきれい!レシピがいっぱい!<「筑前煮」作り方/レシピ(2〜3人分)>1.鶏肉ささみ(150g)は一口大に切ります。ごぼうは皮をこそげて乱切りにし水にさらしておきます。里芋は皮を剥き一口大に切り表面を洗います。にんじんは皮を剥き、くし切りにします。しいたけは石づきを切り、適当な大きさにきります。板こんにゃくは下茹でをし、手で一口大にちぎります。2.鍋にサラダ油大2を熱し、鶏肉を加え、さらに1の野菜をすべて加えて軽くいためます。3.2にだし汁1/2カップ、砂糖大3、みりん大1、醤油大3を加え圧力鍋の場合は10分、普通の鍋の場合は20〜30分煮ます。野菜を楽しめると思います^^↓料理がいっぱい!人気ランキング。21:26筑前煮は,俺も大好きでよく作りますよー。☆ひろさん、特にこの季節は筍ですよね。[必須入力]この記事へのトラックバックブログランキングに参加しています。クリックして応援してくださいね。日々レシピを続々追加中!キーワードか一覧で見つかるかも人気料理ブログ(ランキングサイト)ここには素敵な料理ブログが満載です。_)m登録ブログ30万以上!有名ブログ多いブログ村の料理部門。書籍化ブログもきれい!料理専門ブログポータルいつもポチポチしてくださるみなさま、本当にありがとうございます。結婚11年目になりました。料理歴も11年目になりました(笑)。