和歌山からお届け業務用フルーツの専門店。ブログの記事一覧やっぱり展示会は楽しい。2021/03/12更新:日々のことジェラートに恋してる果物屋GoziUフルフルこと古田芳章です。2021に行ってきました。今使ってるジェラートマシンのメーカーが出展してるので見に行くことにしました。今年に入って県外に出るのは3回目かな。月1回くらいしか県外に出てない計算です。こんな状態がまだまだ続きそう。お目当てのブースに到着しました。cattagrigaイタリアでジェラートマシと言えばcattabrigaです。全世界的にはカルピジャーニのほうが有名です。cattabrigaはまだ日本に進出してから10年も経ってません。ものすごい勢いでシェアを伸ばしてます。そりゃ性能が違うもん。デコレーションがめちゃめちゃキレイでめっちゃ美味しい~これが全部ジェラートなんて。試食もいただきました。なんのジェラートだったか忘れましたが茶色いのはチョコレートのソルベ(シャーベット)です。シャーベットなのでミルクは入ってません。そのままチョコレートを食べてるような感じです。これがめっちゃ美味しいのよ~これを作ろうと思って原材料は揃えてるんだけどまだ試作はしてません。試作して食べてみよう。南港に来たのも久しぶりだなあ。天気が良くていい感じ。人は疎らでATCで店舗をやってるところは大変やなあ。お昼時だったのでATCに入ってるお好み焼き「鶴橋風月」に入りました。ここは結構お客さんが入っており僕はサービス価格のぶたモダンをいただきました。しまった!お昼から結構なボリュームのもの注文してしまった。これから大阪市内歩くからまあいいか。こんな光景も前は普通やったんやけど今は何か新鮮な感じがします。これで今月はもう県外に行く予定はなくなった。3/17~3/23まで松坂屋上野店にて和歌山フェアが行われます。参加する予定だったのですが緊急事態宣言が解除されてないので商品だけ送って販売員として参加するのは見送りました。優れてるところだけ目を向けて、ダメなところは目をつぶろう!一汁一菜でよい。