今日は同業者関係の新年会やねん。えらい、ええとこでさせてもろてん〜〜。普段はまず、よー行かん店やし、今日だけは「A級グルメ」させてもらいま。いやぁ、個室に通して貰って、緊張するや〜ん!(笑)まずは「あけおめ〜!」(←とかは言うてへんで!でもいつまでがおめでたいんでっしゃろ??)(笑)こっから、コースが始まるねんけど、まぁ、全部の「お肉さん」(笑)がめちゃ綺麗ねん。個室で暗いから(言い訳やで!)旨そうさが100分の1くらいしか伝わらんと思うねんけど許したってやぁ。人数が変わりに変わって結局6名になってん。「神戸牛のお刺身三種」(レバー・ハツ・タン)これだけええ肉になると、舌で溶けていきよんな!これ食べてる間、全員沈黙で至福の時間過ごせたわ。「タンステーキ・薄切りタン」タンの大トロやねん。切り目が入ってて、焼いたら「タコのウィンナー」みたいな形してんねん。ヒレステーキ」(選択)これはもう、見た通りの味わいやで!(写真で分かりにくいって今誰か言うた??)(笑)こっから、A5ランクの焼肉づくしやで!!「みすじ」「三角カルビ」「ホルモン2品」これ全部、店のお姉さんが一個ずつ焼いてくれんねん。最高の焼き加減で食べれるねん!それぞれに合った「塩」や「タレ」も毎回出てくるねん。」スープはちょっと濃すぎかも〜。せいろ蒸しは肉の間に出たから、箸休めにもなって美味しかった!ほんで、「メイン料理」やねん。ヒレステーキ厚くやわらかい、お肉の醍醐味。炭火焼4種盛りカイノミ・フランク・イチボ・ランプ赤身のお肉の食べ比べ。焼きしゃぶ」でぇ!これ、肉をひいてネギを乗せて巻いて・・この間7・8秒。焼きしゃぶや!(笑)うまぁ〜!刺身でも食べられるサーロイン肉やから口で溶けるわ、甘いわでもう最高の味やぁ!!う※メ☆♂#¢∵〜(笑)あかん、ちょっと興奮しすぎた・・・。(笑)ここで、最後のご飯物を選ぶねん。「どこまで、うどん好きやね〜ん!」言われようともうどん(冷)!(笑)これが、稲庭麺やねんけど、めっちゃコシもあってうまぁ!出汁も思ったほど濃くなく、胡麻と合ってうまいわぁ。ほんま、最高の新年会やったわ。心に誓った虎キチでおます。村上いつもの悪友から電話やねん。KUN)今日は、あびこに来てて仕事終了!相方も居るし、一杯やって帰ろかぁ。今日は、珍しく、家の近くでランチやねん。その時から気になっててん。「ランチタイム」やっちゅうにのに、外に出る気がせぇへん。今日は、ちょっと梅田で集まりがあるねん。話題のあの店に、ようやく行けたわぁ。あけましておめでとうございます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ENTRYようこそ「虎キチ」ブログへ虎キチブログへようこそ。今日は休みで梅田に居てんねん。今日は、難波に居ててランチタイム。今日は、梅田に居てんねん。PART3時遊人アッシュの食べ歩き日記ミシュランごっこ。河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。