美しきワガママンたちもっと早く言ってよ!夫婦ってなあに?暮らしの「もの風景」ライターズマルシェ坂下真希子の「私の段取り日記」〜毎日はプロセスが楽しい〜大谷桃子の、母から娘へ。坂下真希子の「私の段取り日記」〜毎日はプロセスが楽しい〜普段私は家族のごはんのことをメインに平日の回し方、お弁当のおかず、週末の過ごし方の段取りを考えています。仕事をしてきても、お出かけしてきても、帰ったら家族が待っていて、ごはんの準備をするのは私の役目。やってみた結果、短時間でパパッと集中より、ちょっとずつ進める分散方式の方が楽に続けられることがわかりました。慌ててバタバタやるより、気持ちに余裕ができるので準備もスムーズ。進めてちょっとの貯金を貯めていく感覚で段取りを考えるようになりました。一日出かける日であれば、いつから仕込みをするか、いつ材料を調達しておくか、そのために必要なプロセスを逆算して考えていきます。いつもこのプロセスや段取りを組むのに携帯のメモ機能を活用し、小さな事でも忘れたくないことは必ずメモに残しておきます。日々のごはんの段取りですが、それは自分時間の活用でもあります。毎日の積み重ねから生まれる小さな発見や喜びを忘れないようにメモし、次へのプロセスに繋げています。そんな日々の段取りを綴っていけたらと思います。