春のエクレア、シュー生地の練習2020.03.2637シュー生地が膨らまなくて悩んでいるとお問合せいただきましてシュー生地のレッスンをさせていただきました。本をみてもわからないこと、また、大切なポイントちょっとしたコツで失敗なく焼けるようになります。今日は、きれいに焼けてましたよ。おうちでも、練習してくださいね。今週は、みんなの練習をサポートしています。食パン、シュクリーム、タルト、カンパーニュメロンパンを予定しています。)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。関連記事7月は豚肉のリエットのイベント、お土産付きチーズケーキスコーンイベント!10月からのレッスンのお申込みにつきまして5月イベント「手作りハム&ベーグル」です8/24(土)後期レッスンご予約受付はじまります!7月イベント募集のお知らせ本出版につきまして4月からのレッスンご予約につきまして2024年お味噌づくりレッスン苺とピスタチオシュトーレン202310月からのご予約はこちら8月のプライベートレッスンご予約開始!夏のスパイスカレーレッスン!イベント開催のお知らせ。未分類8/24(土)後期レッスンご予約受付はじまります!未分類7月イベント募集のお知らせ未分類チーズケーキスコーンイベント!8/24(土)後期レッスンご予約受付はじまります!7月イベント募集のお知らせEspoir3nは、さいたま市大宮にある自家製天然酵母を使ったパン・お菓子・料理の教室です。体にやさしい野菜や果物で作る自家製天然酵母を使っています。様々なレッスンをご用意しています。