各テーブルに無煙ロースターを完備し、お客様自身で生ラム肉を焼き上げながら北海道の郷土料理であるジンギスカンをお楽しみいただけます。母乳と穀物で育てられた希少品種のグレインフェッドラムを使用し、柔らかくマイルドな味わいのジンギスカンをはじめ、オリジナルのラムギョプサルや上質な脂とプリプリの食感を楽しめるひつじのタン、臭みが少ないひつじのユッケなど、絶品料理の数々を門前仲町で用意しております。新鮮な野菜や特製のサイドディッシュなども用意し、ジューシーなお肉と共に至福の時間をお過ごしいただけます。新鮮な生ラムをはじめ、生マトンやラム肩ロースなどの多様なメニューを産地の情報や料金と共に掲載しております。野菜や焼き物などの豊富なメニューを用意しております。ラムと羊名物ひつじのユッケ¥1,188(税込)ひつじの赤身の部分だけを使ったユッケ。特製タレと卵黄の相性が抜群。柔らかくとろける口当たり。ひつじのタタキ¥1,298(税込)絶妙な火入れで羊本来の旨味を存分に味わえる逸品。噛めば噛むほど味わい深い。ジンギスカン生ラムジンギスカン¥1,210(税込)穀物で生育した希少なグレインフェッドラム。癖がなく柔らかくうま味もしっかりとした希少なラム肉。生マトンジンギスカン¥1,210(税込)プレミアムマトン。マトンは癖が強いと思われているが一度賞味あれ!味が濃くうま味が多いのが特徴。当店の生ラムへのこだわりなどを紹介しています。新鮮な生ラム肉の品質へのこだわりや生ラムを通してお客様へ提供したい味などについて、詳しく解説いたします。生ラムの魅力を様々な視点から詳しく解説しております。厳選した新鮮な生ラム肉の質の高さや食事を豊かにするドリンクの組み合わせなどを紹介いたします。24:00)定休日なしアクセス江東区に希少品種のグレインフェッドラムを提供するお店を構えており、門前仲町駅より徒歩1分の立地です。ラムが苦手な方でも美味しく召し上がっていただけるまろやかな味わいの生ラムを提供いたします。くつろいでいただける空間を整えてお待ちしております。Blog店内の様子や雰囲気などを詳しく紹介ゆったりとくつろいでいただけるお店の内装や最新のお知らせなどをタイムリーに紹介しており、ご来店の参考としていただける豊富な情報を掲載してまいります。新鮮な食材選びやくつろいでいただける環境づくり、料理の味わいを深めるドリンクなどへのこだわりを紹介いたします。スタッフのサービスへの姿勢なども共有いたします。生ラムや生マトンなどのこだわりメニューの数々を料金と共に、一覧で掲載しております。北海道ならではのドリンクメニューも豊富に用意して、お待ちしております。新鮮な食材選びやくつろいでいただける環境づくり、料理の味わいを深めるドリンクなどへのこだわりを紹介いたします。スタッフのサービスへの姿勢なども共有いたします。生ラムや生マトンなどのこだわりメニューの数々を料金と共に、一覧で掲載しております。北海道ならではのドリンクメニューも豊富に用意して、お待ちしております。徒歩約2分と駅チカの立地に、ジンギスカン専門店を営んでおります。