二子玉川店」さん!飲食店アルバイト情報「グルメdeバイト」の編集部がゆく!取材レポ第2弾。場所は、住みたい街ランキングでも上位の常連で、“ニコタマダム”が集まる二子玉川。Plaza」の地下1階に位置するお店です。階段を下りると、高級アジアンリゾートの雰囲気が満点!ウッディな店内はソファー席やボックスシート、開放的なテラス席など全152席をそなえた、広々として心地よい空間です。取材に伺ったのは15:00を過ぎた頃でしたが、店内では遅めのランチやティータイムでゆったり過ごす女性客の姿が目立ちました。「アジアンビストロdai」では、タイやベトナム、中華などの本格エスニック料理はもちろん、シェフがみずから台湾に赴き、研究を重ねたオリジナルの点心も人気です。小皿料理から多彩なグリル料理まで、各国のビールやワインに合わせて気楽に楽しんでいただいています。気になるまかないですが、“アジアンビストロ”のお店なので、まかないもやっぱりアジアン!取材日はグリーンカレーにサラダでした。本格派な上にヘルシー...!ほかにも、アジアン焼きそばなどのメニューがあるそうです。アジアン好きにはたまらない感じで、個人的にすごーーくうらやましい♪わかりやすい!時給アップのしくみキッチンスタッフは、点心師コース・料理師コースなど、各ポジションが分かれているから、覚えるべきことが明確で働きやすい印象です。点心を作る方やディナーの仕込みをする方、揚げ場を担当する方などなど、広~いキッチンで、皆さんテキパキ動かれてました!働きやすさは調理だけではないようです。「アジアンビストロdai」を経営する株式会社プレジャーカンパニーでは「こんなことができた!」と自己申告をして、認定されると時給がアップされる仕組みがあるのです。一ヶ月ごとにチャンスがあり、時給目安表に基づいて報告できるので、時給アップの仕組みがわかりやすい!モチベーションを保ってお仕事に取り組むことができますよね。キッチンバイト一つのお店で点心・アジアン・ビストロといろいろ学べるのがうれしいポイントですよね!アルバイトでもレベルに合わせて仕事を任せてもらえるので、やりがいもあります。現在お店では、学生さん・主婦さん・フリーターさんなどなど、幅広いメンバーが和気あいあいと働いています。Plaza」は二子玉川駅から徒歩1分!雨の日や暑い日・寒い日には助かりますね。通勤の便利さもけっこう大事だったりします。