今回も、カニカマを使ったあんかけチャーハンなど、簡単なのにおいしそうなレシピばかりでしたね。順位をつけるのが大変そうでした!どんなアレンジレシピが1位となり優勝したのか?!『【ジョブチューン】冷凍チャーハンアレンジバトル優勝レシピは?カニカマあんかけなど1位から順位順で紹介!』と題して、レシピをまとめてみました。KITCHEN」は東京恵比寿と名古屋にある中華料理店で、ミシュラン一つ星を9年連続で獲得している人気店です。えび五目XO醤」とコンビニなどでも簡単に買えるカニカマを使ったレシピです。★水...100ml★鶏がらスープの素...小さじ1★サラダ油...大さじ1★塩...ひとつまみどれも簡単に揃えられる材料ばかりですね!作り方1フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、冷凍炒飯を入れて3分ほど炒める。冷凍チャーハンなので、強火だとお米や具材の中が温まらないうちに外側が焦げてしまうので、中火でゆっくり温めるのがポイントなんだって!2別のお鍋にスープの材料(★印)を入れて中火にかける。3スープの材料が温まったらほぐしたカニカマを加え、沸騰したら火を止めて水溶き片栗粉を加えて混ぜ、弱火にして3分加熱する。カニカマ5本を贅沢に入れちゃった!かにエキスがスープにしっかり出てくるように、弱火で3分加熱するんだって。4とろみがついたら、コシを切るようによく混ぜた卵白を少量ずつ、餡をかき混ぜながら加えていく。優勝レシピ以外も、どれもとても簡単アレンジなのに美味しそうでした!とっても意外な食材との組み合わせもあり、どんな味になるのか予想できないレシピもありました。スタジオで食べている方の感想は「美味しい!」と好評でしたよ。圳陽」の山田昌シェフの「酸味と辛味のスープ炒飯」でした。圳陽」も6年連続ビブグルマンに掲載の話題のお店です。大さじ2.5作り方1冷凍炒飯を耐熱皿に移して豆板醤を加えてよく混ぜ合わせ、500Wのレンジで4分加熱する。温める前に豆板醤を混ぜるのがポイント!豆板醤は温めることで辛さが引き立つんだって!2豆腐とたくあんをさいの目に切る。たくあんを入れることで、食感とうま味がたされるんだって!中華料理にたくあんってとっても意外!!3ボウルに水、柚子胡椒、2の豆腐、たくあんを入れて混ぜておく。4鍋に豚ひき肉を入れて軽く炒め、3の材料を入れて軽く煮立たせたら火を止める。54のスープに水溶き片栗粉を加えてよく混ぜて、とろみがついたら再び加熱して酢とレモン汁を加える。週末は行列ができる大人気店です!!東京五大チャーハンに選ばれたこともあり、特にチャーハンが評判です。小さじ1/4作り方1冷凍炒飯を耐熱皿に平らに盛り、500Wのレンジで20秒加熱する。ラップはかけなくていいみたい。20秒ほどレンジで温めると、冷凍時できたお米と具材のダマがなくなるんだって!2なるとを5cm角に切る。3フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、よく溶いた卵を入れてやわらかめのスクランブルエッグを作り、半量を別皿に取り分けておく(最後の盛り付け用)。卵1個を炒めるときの油の量は、おおさじ1.5!!この卵と油の黄金比は他の料理でも使えそう!!4フライパンに1を加えて中火で炒めたら2のなるとを加え、ココアをふりかけて全体をよく炒め合わせる。なるとってただの飾りと思っていたけど、魚介の風味が出る優秀食材なんだって!4炒めたチャーハンを器に盛り、3で取り分けた卵を乗せて完成。作り方1器にクッキングシートを敷き、その上に冷凍炒飯をのせる。クッキングシートをかぶせて端を折り、密封するように包み込み、600Wのレンジで5分加熱する。2ごはんが温まったらボウルに移し、すし酢を加えてよく混ぜこみ、うちわなどであおいで粗熱をとる。3別のボウルにとろろ、卵白、ウェイパァーを入れてよくかき混ぜる。雑誌のチャーハン特集では必ずと言っていいほど取り上げられる、中野坂上の老舗町中華「幸せのはし」。その「幸せのはし」店主寺内良三さんの作るチャーハンは超が付くほどパラッパラで大人気です。エジプト料理店での修行もある寺内さんが教えてくれたのは、コシャリというエジプト料理からヒントを得たアレンジレシピ「酸味と甘味で激ウマ!マカロニチャーハン」です。今回紹介された中でも特に味の予想ができないレシピです。小さじ1作り方1沸騰したお湯に塩(分量外)、マカロニを入れて表示時間より1分短い2分間だけゆでる。茹で上がったら水気をきり、オリーブオイルをからませておく。オリーブオイルをかけておくことで、ポソポソ感がなくなるんだって!!2トマトは1cm弱の角切りにし、耐熱ボウルに入れて500Wのレンジで30秒加熱し、余分な水分を切り、塩、コショウ、お好みでタバスコを加えて混ぜておく。トマトを少しだけ加熱すると、まろやかな酸味と旨味が出てくるみたい。他の料理でも使えそう♪3フライパンを中火で熱し、冷凍炒飯を入れて4分ほど炒め、食べやすい大きさに手で割ったむき甘栗を加えてさらに1分炒める。チャーハンに甘栗を入れちゃんなんてアイデア、なかなか出てこないよね!4酢にチューブにんにくを加えてよく混ぜ合わせる。エジプトには、ニンニクとお酢を混ぜたダッア・カルと呼ばれる調味料があるんだって!5炒飯を器に盛り、1のマカロニと2のトマトを乗せ、4のソースをかけて完成。チャーハンをエジプト料理風にアレンジしたレシピ、本当にどんな味なのか気になります!!!まとめ『【ジョブチューン】冷凍チャーハンアレンジバトル優勝レシピは?カニカマあんかけなど1位から順位順で紹介!』と題して、9月11日に放送された冷凍チャーハンアレンジレシピをご紹介してきました。KITCHEN」のオーナーシェフ鯰江真仁さんのカニカマを使ったあんかけチャーハンでした!簡単に手に入る食材アレンジすると、冷凍チャーハンがあんなに変身するんですね!2位以下の順位のアレンジレシピも、とても簡単なのに美味しそうなものばかりでしたよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。2022ベルメゾン(千趣会)ディズニーキャラクターおせちの口コミは美味しい?値段や通販予約はいつまで?不二家2021年クリスマスケーキネット予約いつからいつまで?支払い方法や予約特典も調査!RECOMMENDこちらの記事も人気です。2021.8.20KALDI(カルディ)のインドカレー瓶ギータGEETAおすすめのレシピ作...プロフィール神戸の海の見える場所で、旦那さんと2人でのんびり暮らしています。WP-Copyprotect.。