r_chibico|楽天レシピJavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。約15分300円前後r_chibico子供は苦手なので食べず。豚レバーを下処理する。流水で洗って食べやすい大きさの薄切りにし、水に10分浸ける。水が濁ったら途中で水を替える。水気を切ってひたひたの牛乳に30分浸ける。流水でよく洗って水気をふき取る。酒・醤油・おろししょうがを合わせたタレに30分漬け込む。水気をよくふき取ってかたくり粉をまぶし、多めの油で両面こんがりと焼いて取り出す。フライパンの汚れをふき取り、もやしと5cm長さに切ったにらを炒めて軽く塩・こしょうする。酒・醤油を合わせて加え、仕上げにごま油を回し入れる。皿に盛り付けてお好みでコチュジャンを添える。お料理する上で知っていただきたいこときっかけレバーが食べたかったので。おいしくなるコツレバーの苦手な方は特に下処理を丁寧に。鶏レバーでも美味しい。日々「あれ食べたいな」と思い付いたものを作って楽しむ食生活。献立一覧へレバニラ炒めの人気レシピPR材料(人分)このレシピをもっと見るブログに書く下のHTMLソースを、ブログにコピー&ペーストしてください。適量レシピを考えた人のコメント子供は苦手なので食べず。【例】下記の内容を貼り付けることができます。適量レシピを考えた人のコメント子供は苦手なので食べず。グループサービス一覧お問い合わせ一覧サステナビリティ。