ソフトドリンクビール瓶とグラスのふれあう音が心地よい!瓶ビール(何種類かのビールをご用意しております。660円)焼酎ベース※焼酎の銘柄は後述している焼酎ページよりお選びください。825円)上記はロック・水割りの金額です。110円)ワインこの「ワイン」・・・和食によく合うんです。ワイン好きの大将が、和食に合うワインを厳選いたしました。和食とワイン、実は相性がいいんです。香りと厚みのある味わいを表現。7,150円)深雪花(みゆきばな)日本を代表する赤ワインの葡萄品種「マスカット・ベリーA」発祥のワイナリー。7,150円)キュヴェ・ギョタク寿司や魚料理のために産まれたワイン。9,350円)ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットシャンパーニュ地方を代表する、偉大なるメゾン。力強さと繊細さが完璧なバランスで調和し、しっかりとした骨格を持つ豊かな味わい。心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立つ上質なシャンパーニュ。16,500円)寿司を肴にワインを一杯、程よい甘みと酸味が肴の旨さを引き立てます。果実を思わせる芳醇な香り、やわらかな甘みを引き出した、ふくよかな味わい。華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる。調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩る。上品な旨味を引き出した日本料理とは、互いに味わいを高め合う。8,525円)醸造アルコールを一切添加していない、正真正銘の日本酒の中より、魚料理に合う事だけを追求し、選び抜いた日本酒です。赤ラベル奥羽山脈の雪解け水と、力強い味わいの「美郷錦」を使用。芳醇なコク・豊かな酸味が特徴。味の濃い魚料理とも相性抜群。せんじゅ)純米大吟醸すっきりとした味と香り。喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味とともに、ほのかな余韻や甘味が感じられる。料理の味を邪魔することなく、四季折々の素材が持つ味と香りを引き立てる。寿司と相性がピッタリな日本酒である。柔らかでふくよかな旨味、程よい酸味。みずみずしい香り、爽やかで軽快な味わいがサラサラと喉に流れて行く旨さは格別。「生もと造り」という昔ながらの製法で作られた日本酒。辛口であるが、柔らかいコクと切れ味の軽快な味が特徴。高精米で名前の通りさらさらと飲みやすい燗をつけると、香りが立ちまろやかになる。芋の甘さと香りが料理に良く合う!大将が悩みぬいた末に選んだ、旨いヤツ!一口に芋焼酎と言っても、その内容は千差万別です。選ぶのに苦労しましたが、私がよく飲むものを載せました。自分が「旨い!」と感じたものを、お客様にも飲んで頂きたいのです。魔王(まおう)天使を誘惑し、魔界への最高のお酒を調達する悪魔たちによってもたらされた特別な酒。リンゴや柑橘系の華やかな香り。10,780円)富乃宝山(とみのほうざん)日本酒に使われる黄麹を使用。フルーティーで芋臭さが無いので、飲みやすい。5,280円)海(うみ)淡麗で非常にスッキリしている。女性ファンも多い芋焼酎。5,280円)赤霧島(あかきりしま)紫芋使用。フルーティーな甘みと、ワインのような香りを持ち、ふくらみのある味わい。4,950円)上記はロック・水割り・お湯割りの金額です。385円)※水・お湯はサービスです。芳醇な香り、深い味わい。大将が悩みぬいた末に選んだ、旨いヤツ!一口に麦焼酎と言っても、その内容は千差万別です。選ぶのに苦労しましたが、私がよく飲むものを載せました。自分が「旨い!」と感じたものを、お客様にも飲んで頂きたいのです。百年の孤独(ひゃくねんのこどく)単式蒸留の原酒をオーク樽で寝かせた焼酎。琥珀色で力強く香ばしさがある。13,200円)壱岐(いき)スーパーゴールドスペインのホワイトオーク樽にて貯蔵。3,960円)吉四六(きっちょむ)二階堂を長期熟成。麦の香ばしさに、熟成のまろやかさが加わっている。6,050円)上記はロック・水割り・お湯割りの金額です。ダバダ火振(だばだひぶり)四万十川特産の栗をタップリ使用した焼酎。甘い香りとまろやかな飲み口。里の曙(さとのあけぼの)甘い黒糖の香りが広がります。クセが無く糖質はゼロ!女性にもオススメ。鍛高譚(たんたかたん)しその甘酸っぱい味わいと、スッキリとした優しい香りが楽しめる。鏡月(きょうげつ)何で割っても相性抜群の元祖スッキリ焼酎。3,520円)上記はロック・水割り・お湯割りの金額です。甘くないので飲み続けられる。もも酒フレッシュな桃!とろっとろの口当たり。爽やかな風味と酸味、抜群の口当たり。715円)南高梅酒まろやかで香りゆたかな梅酒です。660円)※アルコール入り・アルコールなしのご指定をお願いします。1,320円)スタッフ一同、みなさまのご来店をお待ちしております。