マイページログアウト買い物かご百貨店の催事で大人気「鳥取の鶏の専門店」大黒堂の通販・お取り寄せサイト。お刺身にできるほどの新鮮さがポイント大黒堂のレバー串は、お刺身にできるぐらいの鮮度のいいレバーを使用しております。百貨店の実演販売でもいつも人気が高く、過去、1週間の催事期間中に3回も買いに来られたお客さまがおられました。鮮度が落ちるとレバー特有の血なまぐささが出てしまうのですが、大黒堂のレバーは新鮮なうちにスピーディーな処理・加工を行いますので、臭みを最小限におさえています。焼くとホクホクとした食感になります。●ふっくらと柔らかい、大ぶりのレバーがたっぷりでした。●炭火の香ばしさを感じました。レバーがさらっとした甘じょっぱいタレとよく合います。焼き鳥「レバー串」のおすすめの味つけこっくりとしたレバーにはこっくり甘辛いタレがおすすめ。気になる臭みも最小限に抑えられます。おうちで焼くなら塩焼きにチャレンジしてみても。パサつくので、火加減に注意。タレで食べる場合はそのままがおすすめです。・袋のまま電子レンジ500Wで1分半〜2分温めてそのままお皿などに盛りつけてください。冷蔵配送をご希望の方はこちらをご確認ください。・袋のまま電子レンジ500Wで1分半〜2分温めてそのままお皿などに盛りつけてください。※ご注文のタイミング・在庫などにより変わる場合があります。お急ぎの場合はお電話ください。精いっぱいご希望に添えるように対応させていただきます。電話:050-3205-0801発送予定日は注文後お送りするメールにてご確認お願いいたします。レバー串【焼き/タレ】28g×5本入りです。焼き上げたものをパウチで冷蔵しているので、電子レンジで温めるだけで簡単に食卓に出すことができます。※内容量については調理方法により100%統一させることは難しいため、多少前後する場合があります。2023/01/10東京のバアバさん今回2回目です。