レタスと春雨の回鍋肉風の献立(副菜:きのことザーサイの中国風あえめん、汁物:しょうがとにらのふかひれスープ)|献立・メニュー|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。大さじ1/2レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1春雨は湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。レタスは大きめのザク切りにする。にんじんは細切りにし、ピーマンはタテ5mm幅に切る。2フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のにんじんを入れて炒め、火が通ったら(1)のピーマン、「香味ペースト」を加えて炒める。Do」を加えて炒め、(1)のレタスを加えてサッと炒め合わせる。少々こしょう少々レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1しめじ、エリンギ、まいたけは根元を切り、焼き網でこんがり焼く。しめじ、まいたけはほぐし、エリンギは細く裂く。2ザーサイはこまかく刻む。わけぎは斜め薄切りにして水にさらし、パリッとさせて水気をきる。3めんはゆでて冷水にとって水洗いし、水気をしっかりきる。4ボウルに(1)のしめじ・エリンギ・まいたけ、(2)のザーサイ・わけぎ、(3)のめんを入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。溶き卵1個分レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1にらは2cm長さに切る。Do」を加えて、よくかき混ぜながら煮立たせる。しょうが、(1)のにらを加えてサッと煮る。3強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。*にらの代わりに、ほうれん草や小松菜を使ってもおいしくお作りいただけます。今月の献立”メイン+もう2品”!バランスを考えた組み合わせで、毎月の献立をご紹介します。気になる健康テーマ別に献立をご提案☆こちらもおすすめスペシャルコンテンツをもっと見る最近チェックしたページ閲覧履歴を見る閲覧履歴はありません。保存したページ保存一覧を見る保存したページはありません。会員登録でもっと便利に保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。確認・変更ログアウト。