2024/10/24TwitterSharePocketHatenaLINE日本のスーパーマーケットでの購入品ー1人分!オーストラリア出身日本在住のユーチューバー「セーラ」さんが投稿したこちらの動画では、日本でのスーパーマーケットでの買い物や和食を作る様子をシェア。和食になじみがありそうな外国人視聴者から、共感の声やアドバイスが届いている。・名無しさん@海外の反応よさそうなレシピ!これ見て数年前に日本料理コースがあったときに日本人の先生が和食の作り方を教えてくれたのを思い出す。学校のキッチンと設備を使って調理した。・名無しさん@海外の反応これはかなりいい感じだった。実験することがたくさん。・名無しさん@海外の反応シーフードいいね!鮭が好きで、いい焼き加減だった。梅干を食べたとき、まずいと思った。みんな気に入ってたから我慢した。今ではお気に入りだ!・名無しさん@海外の反応おにぎり作るのうまいね!次回は何かの生姜焼きを作ってみるところを見たいと思うね!そっちに住んでた時にホストファミリーが作ってくれてすごくおいしかった。卵はだいたい古い方がむきやすい。ゆで卵は超新鮮な卵だとかなりむきにくいことがある。卵は新鮮なほどむきにくいー時間がたつと縮むから。鮭が嫌いだったけど飲食店で毎回頼んでたら今では家で食べるようになって気に入ってる・名無しさん@海外の反応うどんは作るのにものすごい時間がかかる!だから店ではまとめて9割までゆでておいて出す前にお湯で再加熱するんだ。小麦粉のでんぷんが汁に入らないように絶対に別々でゆでて。味噌はゆでると健康上のメリットがなくなって味が落ちるから最後の段階で弱火か火にかけずに加えたほうがいい。始めたばかりのころは同じ失敗をした。魚は酢で調理すると臭みがなくなる。魚介類、特に寿司なんかは苦手だけど去年からツナおにぎりを食べてて今はかなり気に入ってる!!!時間はかかってまだほかのすしは苦手だけどはじめの一歩だ(笑)・名無しさん@海外の反応もろみ味噌をお勧めしたい。・名無しさん@海外の反応シンガポールの伊勢丹も高級だ。お惣菜はおいしいけど・名無しさん@海外の反応フライパンがだし巻き卵にはちょっと熱すぎだったかもしれず層がうまくまとまらなかった。おいしそうだ!何度もおにぎりを作ろうとしたけどほぼ全くまとまらない。11:30:25コメと魚と醤油アレルギーの自分にはノーサンキューなメニューだわ。12:08:07味噌焼きとか味噌汁とか今どきの日本人は食べないよ。日本で一番多い飲食店はマクドナルドだということを海外の人にも死ってもらいたいね。23:18:17名古屋風の味噌煮込みうどんはうどんの粉をそのまま入れて味噌で煮込み麺の芯が残ってるのが旨いんだよな。一般的な料理の基本とは真逆のことをやるのに旨いから日本料理を学び始めた人の方が不思議に思うかもね。名古屋風の赤味噌の煮込み料理はどて煮でもおでんでも味噌カツのタレでも赤味噌を煮込むんだよね。08:56:17日本ならマックやバーガーキングやシェイクシャックでさえある。無理して不味い和食を食べる必要はないよ。