認証品の採用|サステナビリティ|JAL企業サイトこのページの本文へ移動お使いのブラウザではJavaScriptの設定が無効になっており、本サイトの一部の機能をご利用いただけません。JavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。環境や社会への影響に配慮した責任ある調達が求められている今、その客観的な証明の手段としてさまざまな「認証制度」があります。JALグループでは、各認証制度の基準を比較検討、E(環境)/S(社会)/G(ガバナンス)の三要素、食材については安全性を加えた四要素を満たす高い基準の認証要件を持つグローバルなスキームの第三者認証制度を標準的な調達基準として定め、これらの基準を満たした原材料の使用を推進しています。持続可能性に配慮した紙・木材を使用した商材の調達基準を定め、客室・ラウンジにてお客さまに提供するサービス用品については2018年9月より森林資源に配慮された国際的な認証を受けたものの採用を開始しています。紙コップ・ペーパーハンドタオル・メニューカード・紙ストロー(弊社ではプラスティックストローは提供しておりません)・SKYWARDなどの機内誌・お子さま用の木の玩具・紙おしぼりなどのサニタリー用品を当該認証製品としております。今後、機内でご提供する客室サービス用品を全て当該認証製品化することを目指しております。AGRIPORT*2を通じ採用を開始しています。このレタスを生産する和郷園の農場は光・水・空気を完全に人工的にコントロールする国内最大級の植物生産工場で、ASIAGAP認証を取得しています。完全閉鎖型環境で野菜を栽培するため、害虫や病気の心配がなく、農薬を使う必要がありません。鮮度が長持ちするのでシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。調理で廃棄する部分が少ないため食品ロスの軽減も実現しています。AGRIPORT別ウィンドウで開くが自社生産したいちごなども採用しています。成田空港近隣の農場で生産された野菜を成田発の機内食や成田空港のラウンジで使用することは、地域とのつながりを深めるだけでなく地産地消の推進にもつながります。今後さらに多彩な認証野菜をいろいろなメニューで使用してまいります。JALは農林水産省が推進するGAP認証のパートナーです。ASIAGAP認証:食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証で、世界的な農場管理の基準です。農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準が定められています。観光農園運営・プライベートブランド商品販売を行っています。2019年11月には成田市の自営農場でASIAGAPを取得しました(認証登録番号:A120000098)。持続可能性に配慮した水産物(天然・養殖)の調達基準を定め、2019年6月よりイオン株式会社を通じ、ビジネスクラスでお客さまにご提供する機内食の一部のメニューに採用を開始しています。2020年2月には持続可能性に配慮した水産物の証であるMSC*1及びASC*2のCoC認証(流通・管理認証)を航空会社として初めて取得し、責任ある管理がなされた漁業・養殖場由来のものであることを保証するための機内食工場におけるトレーサビリティ管理手順を定め、機内食を調理するケータラーにその手順を厳格に遵守してもらう運用体制を構築しました。社会的な課題の解決にもつながります。今後もイオン株式会社の協力を得ながら、多彩な認証水産物を食材として使用・提供してまいります。LINES」を機内でご提供しておりますが、JALでは航空業界で先駆けて2011年から持続可能性に配慮したコーヒーの導入を開始しました。現在、全路線のエコノミークラスでレインフォレスト・アライアンス認証*1を取得したコーヒー豆を使用しています。2018年12月からメーファールアン財団・株式会社ミカフェートが共同で開発した「ドイトゥンコーヒー」をバンコク線の機内にてご提供しています。タイ山岳地帯の貧困地域でアヘン生産のために栽培していたケシ畑をコーヒー農園へ転作するプロジェクトを通じて生まれました。ミカフェートが現地でコ-ヒーの栽培技術指導を行い、タイの貧困問題解決に取り組むメーファールアン財団と共に作り上げたコーヒーです。サステナビリティを義務付けた基準に準じていると判断されたことを意味します健康と環境に配慮したアメニティファーストクラスでは機内でおくつろぎいただくためのリラクシングウェアをご用意しています。健康と環境に配慮し、生地にはオーガニックコットンを100%使用。ごゆっくりお過ごし頂けるよう着心地と肌触りにもこだわっています。詳しくはアメニティ・その他(JALファーストクラス)別ウィンドウで開くをご覧ください。安全性に配慮した玩具お子さまにご提供しているノベルティーの玩具については、お子さまが口にされることがあることから、食品衛生法に合致した検査がなされているか、また万が一の誤飲が起きないような設計となっているかなどを証明するST基準適合検査*3を受けている玩具の導入を進めています。現在すべての玩具が第三者検査機関によるST基準適合検査に合格しています。STマークは第三者検査機関によるST基準適合性に合格した玩具に付けることができるマークです。STマークの付いている玩具は、「安全面について注意深く作られたおもちゃ」であると玩具業界が推奨するものです。お問い合わせサイトマップ検索ボタンEnglish。