本当に美味しいお出汁を使った料理とはこういうことか~~~、とこの度反省しました。さちこ)さんです!開店前のお忙しい仕込時間にありがとうございます!ここは店内でのお食事はもちろんカフェメニューの他、お惣菜やお弁当のテイクアウトのお店です。解放的な窓からの最高の眺め、木目が目に優しい店内に木のテーブルやちょっとした緑...落ち着くうえにこれは映えますね...!さて、こちらの「zukekura」さん、やはり宝塚にあるということで「“ヅカ”クラさんじゃなくて?」なんてことがあったりするそうですが、「“ヅケクラ”」さんです。元々は野口さんが出会った美味しい“お漬物”や食材などを取り扱う通販サイト、「漬蔵」から始まったそう。これをもっと広めて知ってもらおうと立ち上げたのだとか。CAFE&DELI」でした。「出汁コロッケ」!!まるまるずっしりです。そんなことはありません!!!!!「zukekura」さんではどの時間に行ってもお惣菜が揃っている状態にして下さっています!なので会社帰りや夕飯のひと品を、といった感じでお買い物できます。この宝塚で子育てをされていた野口さん。その時に栄養バランスや三食の食事の大変さ、手作りのご飯は心を安定させてくれることを実感したそう。・食事作りをがんばる奥様方をお手伝いできるような!・お客様に健康でおいしい食事を楽しんでいただきたい!そんな思いのもとお店をされています。野口さん「今日はヅケクラのコロッケでいいか~、っていう風に買いに来ていただければ」とのことでしたが、「ヅケクラのコロッケがいい!!」のお声の方が多いのではと感じる上野でした。今後はお惣菜と軽くアルコールなんかも楽しんでいただける時間であったり、地元野菜をできるだけ取り入れたメニューも開発していきたいとのことです。)ちなみにzukekuraさんでは、お出汁などの通販でお取り扱いの商品のいくつかが店頭販売されています。reservedこのホームページに掲載のイラスト・写真・文章の無断転載を禁じます。takarazukaに帰属します。