グルメ・ランチブログです。日々の食べ歩きの記録と大好きな田酒の話。5/04父ちゃん手料理2020年5月4日いつだったかたまたまYouTubeで見かけてそのうちやってみようと思っていた「カップラーメンチャーハン」。先日もテレビで紹介されていたりかなり多くの方がやっているようですね。結果的には「相当うまい!...ような気がする」感じで終了しました。通常のチャーハンのようにご飯と卵を少し絡ませたら水浸しカップ麺を入れます味付けは不要。[PR]—ではさっそくやってみましょう。チャーハン」と検索するとたくさん出てくるのでそれ見てやってもらうのが一番いいかと思います。ヒカキンさんとかも食べ比べ動画出してたりしますし参考になりますよ。目次カップラーメン(カップヌードル系がいいみたい)を用意する味噌のカップヌードルが好きなので味噌にしましたが、たぶんですけどもノーマルのカップヌードルがいい気がします。カップヌードルの中身を袋に出します他の紹介動画でもだいたいみなさんZipロックの厚めの袋に開けています。普通の袋でもいいんじゃないかと思ってやってみましたが、余裕で穴あきます。散らかるので厚めの袋を用意したほうがよさそうですw袋の中のラーメンを砕きますのし棒なんかで叩いて砕くといいんでしょうけども、面倒なので掌底打ちで砕きました。手に刺さるかもしれないのでのし棒とか用意したほうがよさそうですwカップ麺の入れ物に戻して水で浸します掌底で砕いた麺をカップヌードルのカップにまた戻します。麺が隠れるくらいひたひたに水を入れます。この水の量が意外と重要な気がします。私のは多かったんじゃないかと思います。水を入れすぎるとあとで水っぽくなってベチャベチャになります。水にどのくらい浸しとけばいいのか分かりませんが、そんな厳密に何分とかはいらないと思います。私は5分くらい浸してました。その間に、卵を溶いたり、ネギを切ったりしてました。通常のチャーハンのように普段チャーハン作るときみたいに、卵を半熟にかるく炒めます。ご飯をin!昨晩残ったご飯を入れました。美味しい炒飯を作るには炊き立てがいいという人と、冷飯がいいという人といますがどっちがいいのか良くわからないので気にしません。ご飯と卵を少し絡ませたら水浸しカップ麺を入れます水のスープも一緒に全部入れちゃいます。