これ!うま!!つゆ」とごま油で和えて、レンジでチンするだけの簡単レシピです。すりおろしたにんじんをたっぷり加えたマフィン。ニンジンが苦手な人も!青臭さもなく、いくらでもいただけますよ。にんじんの鮮やかな色合いが食欲をそそるデザートです。材料:にんじん、砂糖、レモン汁、粉寒天、水。材料:薄力粉、にんじん、粉チーズ、オリーブ油、塩こしょう。摩り下ろしたにんじんを生地に加えた食パン。人参を細切りにして油揚げ、じゃこと一緒に炊きます。げ、ちりめんじゃこ、木の芽。にんじん葉の強い風味にかつお節をたっぷりと合わせ、少し甘辛の炒め物にします。