18:00フジパン株式会社(愛知県名古屋市)は、牛乳でスマイルプロジェクト商品第3弾として、2024年1月1日から新商品を2品展開いたします。フジパン株式会社は2023年4月から本プロジェクトに参加しています。12月から2月にかけては生乳生産量に対して消費量が落ち、生乳が余る傾向にあることから、消費量拡大に貢献することを目的に新商品2品を展開いたします。フジパン株式会社は商品を通して、日本の酪農関係者を応援し牛乳・乳製品の消費拡大の一助となるよう取り組みを継続いたします。様々な取り組みを通して、お客様の健康と幸せな食卓に貢献できる企業を目指してまいります。定番商品であるコッペパン市場は伸長を続けており、パンメーカーのコッペパン新商品は増加しています。『牛乳コッペ』はふんわりと焼き上げた国産牛乳仕込みのコッペパン生地に、牛乳クリームをサンドし、ミルク感のあるコッペパンを目指しました。外出制限が緩和された後も、在宅期間中に『プチ贅沢』のひとつとしてスイーツやデザートを日常的に楽しむことが定着してきていますが、特に、ホイップクリームを使用したスイーツ系のパンは人気が高まっています。新商品『ミルクサンドケーキ』は口あたりの良い蒸しケーキ生地に濃厚なミルクホイップをサンドし、軽い食感でありながらミルク感のあるホイップクリームが特長の商品に仕上げました。■牛乳でスマイルプロジェクトへの参加フジパン株式会社は農林水産省と一般社団法人Jミルクが立ち上げた「牛乳でスマイルプロジェクト」に2023年4月より参加しています。パンや洋菓子の新商品として、牛乳・乳製品を使用する商品を販売しています。この取組を通して、日本の酪農・乳業関係者を応援し、牛乳・乳製品の消費拡大に繋がるよう、共通ロゴマークを使用することで消費者へ取組をPRしています。牛乳コッペ国産牛乳仕込みの生地にミルククリームをサンドしました。スーパー、ドラッグストア等ミルクサンドケーキ口あたりの良い蒸しケーキにホイップクリームをサンドしました。した軽い口当たりが特長です。さんは、ムラゴンブログを使っています。×ログインして返信するmuragonにログイン非ログインユーザーとして返信するお名前コメントを返信する。