夕方まで時間もあるねん。東京は、とんかつが美味いねんなー。大阪にもええ豚は多いねんけど、こっちの「とんかつ」が好きやねん。ここは、めちゃくちゃ人気で、30分くらい並んで入れたわ。@1500」トンカツ、豚汁、ご飯、漬物のお膳。上質な部分を190g~200g使用してるねん。お皿の半分以上を占めるキャベツの量!大好きやから嬉しいっ!キャベツがふわっふわで、ドレッシングで食べたり、ソースをかけて食べたり、めちゃくちゃうま~い。主役のトンカツは、まずは岩塩で。塩で食べるとお肉の上質さがようわかる?!岩塩でさらにお肉の甘みが増すねん。綺麗なピンク色に揚げてあって、めちゃくちゃジューシーな肉質。肉がうますぎ!脂の部分も甘みがあってとびきり美味しい!後半はソースで。上ヒレかつ膳は、柔らかなヒレを150g使用してるねん。岩塩がおススメやねん。岩塩で食べることで、お肉の旨味が増し増し!ヒレもお肉の色が淡いピンク色。肉の繊維がめっちゃ綺麗で、ヒレやのにパサつき感が全くなく、ジューシーな味わいやねん。石垣空港そして、朝は早くもバスに揺られて空港へ。よー遊んで、よー食べて、何の後悔もなかったわ。この前、「うどん巡礼」が終わって、早や二ヶ月。これまた大人気「ジンギスカン」の店にやって来た。帰路さぁ、うまいもん食ったし帰路に着くか・・・。帰り小腹減りそうな時間やな。築地までやって来てん。絶景を見てたら腹減って来たわぁ。MIEBASHIそして、嫌な事が待ってたな。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ENTRYようこそ「虎キチ」ブログへ虎キチブログへようこそ。今日は休みで梅田に居てんねん。今日は、難波に居ててランチタイム。今日は、梅田に居てんねん。PART3時遊人アッシュの食べ歩き日記ミシュランごっこ。河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。