今日は昼から嫁と東成の大今里にある商店街までぶらりと出向いて来ました。前にゴーヤを天日干しにした,と書いたのですが,結局その後,味噌汁の具に使う機会がなく,今に至るまでそのまま放置してあったのでした。今日は祝日でお休みだったのですが,家内がフェイスペイントの仕事で出かけたので,ごはんの用意をすることになりました。今日は午後の研修の後,直帰して,仕事帰りの妹と鶴橋で待ち合わせて,久しぶりに金杏奈で辛いのをいただいてきました。今日は昼から嫁と東成の大今里にある商店街までぶらりと出向いて来ました。年末ということもあって,商店街は結構な賑わいで,あぁ,大阪市内の昔ながらの商店街やなぁ,と思いつつ,お店を観て回っていたのでした。前にゴーヤを天日干しにした,と書いたのですが,結局その後,味噌汁の具に使う機会がなく,今に至るまでそのまま放置してあったのでした。からからになっているので傷むわけではないのですが,いつまでもほっといてもな,と思い,この週末はポテトチップス作りをしたので,ゴーヤチップスも作ってみるか,ということになったのでした。いつものようにほうろく屋の菜種油を温めて,ザッとゴーヤを入れて,ふと横を見たすきにえらいことになってしまいました。今日は祝日でお休みだったのですが,家内がフェイスペイントの仕事で出かけたので,ごはんの用意をすることになりました。何がいいかなぁ,と思ってふと見ると,こないだイズミヤで買ってきた,農家の方の名前入りの野菜が売っているコーナーに置いてあった大和五條産もちより広場の北海こがねというジャガイモがあったので,ポテトチップス作ろうか,と思い立ったのでした。水洗いしてたわしで土を落としてスライスしていると,自分も切ってみたい,と長女が言ってきたので,とりあえず好きに切ってみ,と言って切らせてみました。今日は午後の研修の後,直帰して,仕事帰りの妹と鶴橋で待ち合わせて,久しぶりに金杏奈で辛いのをいただいてきました。今日は台風一過,若干暑いのはマシでしたが,それでも蒸し暑いのは変わりない。いう日はやっぱり辛いのでさっぱりしたいですよね。テキストや画像等すべての転載転用販売を固く禁じますHOMETOPMENU。