想像していたらよだれが出そうになったよ。ノルウェー産のヤールスバーグ、うちの近くでは売っていそうもないなぁ。パンにバターを塗るのやっかいだから、ぼくもバターをフライパンでしみこさせるのやくやる。ぼくは手でつかんで食べることを考えてバターは片面だけど、この方法の方が絶対美味しく出来るね。同じものでやりたいけど、ノルウェー産のが見つかるまでは別のものになるなぁ。パンは、どちらも試してみようと思う。バターはおいしさの決め手、だからけちらないから大丈夫。AMおいしいよ〜っ!確かに。手はバターでべとべとになるねぇ。一口食べたら、手のべとべとなんてどうでもよくなるよ。ヤールスバーグがなかったら、スイスチーズのエマンタール(emmental)もいいです。私はシャープなチェダーでもオッケーだけど、ヤールスバーグには独特のまろやかさがあるかな。決め手はやっぱり、バターと、あせらずにじっくりとパンの表面をカリカリに焼くこと。疲れていると食欲も失せますから。この疲れは、気候のせいかも。今日も朝からどんより。昨日なんて、9時間半の睡眠だよ〜!ったく、なんぼ寝るねんって感じでしょ。AMバターをケチらないこと。<はいっ!肝に銘じます。一瞬、使う量に怯むけれど、恐れず入れたらやっぱり美味しい。オリーブオイル、砂糖...いろんなジャンルの料理に言えますね。食欲がなかったって...体調下がり気味だったのかな。AMa-ki_laさん、おはよ(←っつっても...11:30amですが...)。な〜んか体がだるくて、気が重いんだわ。これは絶対に日照不足のせい。でろ〜んとナメクジになってしまった様です。サンドイッチは美味しかった(←差し出されたら、食いつくのはGusと同じ)。PM今頃コメント、遅すぎますよね...汗。最後のお写真のパンの焦げ具合、チーズの溶けたところ、ジューシーな赤いトマト・・・とにかくたまりません。PMいえいえ、chanchanさん、遅すぎることなんてないですよー。コメントどうもありがとうございますね♪あはは〜、あのシンプルなサンドイッチがインスピレーションになったなんて、嬉しいです!お味はいかがでしたか?実は私も。chanchanさんこそ、今週末はどんな美味しいものを予定しているのでしょう?あのざっくりスコーン、美味しそうだったなぁ〜。粉にアーモンド粉ときな粉をまぜたので風味が良くっておいしかった。これからもおいしいインスピレーション、待ってます!!コメントは承認後に表示されます。コメントをキャンセル投稿ナビゲーションスキンシップトマトの保存2:乾燥トマトごあいさつカナダのビクトリアより。平凡な生活の中のGoodiesを拾い集めよう!という企画。マイペースでぼちぼち書いてます。⚪Youtube:パプリカチャンネル2分ほどのショートクリップで庭メモとChewy日記。のぞいてみてね♪スズリのお店:イラストをTシャツにしてます。5」「iPad」を贈ってもらったのをきっかけに、少しずつDoodling(落書き・お絵描き)を続けてみよう!っていう企画。「昔の絵」:無職で悶々としていたときに描いていた絵たち。油彩とアクリル画少し。Goodiesキンドルペーパーホワイト。