更新:2019年2月1日2018年11月のグアム旅行記です。スポンサーリンクラ・カスカッタの営業時間と料金ラ・カスカッタはシェラトン・ラグーナ・グアム・リゾートの1階にあるインターナショナルブッフェレストランです。※上記の料金に10%のサービスチャージが加算されます。※ランチとディナーは曜日によってメニュー内容と料金が異なります。詳細については下記の公式サイトでご確認ください。公式サイトの紹介ラ・カスカッタ(シェラトン・ラグーナ・グアム・リゾート公式)ラ・カスカッタの朝食風景レストランに入店すると、すぐビュッフェ会場になっています。長細い空間で壁際にズラリと料理が並び、窓際には3つの台があります。ビュッフェを抜けるとテーブル席のスペースで、広い空間が広がっております。窓からはラグーンが見えます。リゾート感があり居心地の良い店舗です。ラ・カスカッタの朝食メニューラ・カスカッタの朝食メニューはホテルビュッフェらしいエレガントな洋食の中に、ポイントを押さえた感じで和食(中華、韓国)メニューがラインナップされています。日本人には嬉しいお味噌汁。美味しい中華粥もあります。私は両方リピートして食べてました。今回「良い!」と思ったのが、こちらの日韓小鉢コーナーです(勝手に命名)。納豆は定番なんですが、柴漬けやひじきなんかがあるのがシブい(笑)キムチも1種類だけでなく大根のキムチ、白菜のキムチなど複数ありました。日本人が食べても美味しいキムチ。グアムに滞在していると、ジワジワ日本食が恋しくなります。そんな時、1杯の小鉢があると安心。食べると元気出ますよね。全部ではありませんが、メニューを紹介いたしました。ちなみに、「シェラトンクラブラウンジ」の朝食メニューは、ラ・カスカッタの朝食メニューのダイジェスト版のようなラインナップでした。(今回、オーシャンフロントコーナースイートに宿泊していたので、客室特典でクラブラウンジとラ・カスカッタ両方で朝食をとることができました。)関連記事の紹介グアムのシェラトンラグーナのクラブラウンジ~朝食とカクテルタイムシェフのコーナーに注目ラ・カスカッタにはシェフが調理してくれるコーナーが2か所ありました。卵料理コーナーマルチな焼物のコーナーで、朝は卵料理の提供をしています。目玉焼きやオムレツなど4種類のサンプルがあり、番号を指定すればいいのでオーダーに困らないのが良いですね。シェフから「グアムで何するの?」みたいなこと聞かれて、「ショッピング」と答えてみたら、ショッピング情報教えてくれました。パンケーキコーナーワッフル、フレンチトースト、パンケーキのコーナーもあり。こちらも4種類から1つ選択する形です。ホイップクリームやフルーツのトッピングも盛り放題なので、わざわざパンケーキレストランに行く必要なしといった充実ぶり。毎日ではないのですが、生のイチゴが提供されている日もありましたよ。盛りつけてみたところラ・カスカッタについては朝食で複数回利用しましたが、料理のラインナップのバランスが良く飽きることはありませんでした。基本の和食がありますし、全体的な味は日本人の口に合うと思います。今回はラ・カスカッタの「サンクスギビング(感謝祭)ブランチ」にも参加しています。サンデーブランチをさらに豪華にしたような特別メニューで、こちらも満足できる内容でした。関連記事の紹介グアムでサンクスギビングデー(感謝祭)ブランチ!シェラトンホテルにローカル集う最後になんと、ローカルの素敵な女性から「私を撮って」声をかけられました(照)!グアムの色々なホテルのビュッフェレストランに行ったことがありますが、こんなふうに話しかけられたのはシェラトンが初めてなのであります。週末には地元の人も来ていたので、ローカルに好評のレストランなのかもしれませんね。