注目フーディストアイデアグルメ人気ランキングキャンペーンぱおの15分でできる♪忙しい日の簡単スピードごはん絶品の組み合わせ♪「ズッキーニとベーコンのイタリアントマト炒め」スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、旬の夏野菜を使って作る「ズッキーニとベーコンのイタリアントマト炒め」です。フライパンでパパッと材料を炒めるだけなので難しいことは一切なし!この夏、きっと大活躍してくれますよ。彩りよし!作り置きもOK!「ゴー...こんにちは、ぱおです。今日ご紹介するのは、ズッキーニとベーコンの相性が抜群の、「ズッキーニとベーコンのイタリアントマト炒め」です。今回はさらにエリンギを加えているので、エリンギとベーコンの旨味、ミニトマトのだしを吸ったズッキーニが絶品です。ミニトマトは半量はカットしてソースのようにとろりと、半量はミニトマトまるごとで、ぷりっと感が味わえるようにしました。ズッキーニは1.2cmくらいの輪切りにする。ベーコンは1cmの拍子切り、エリンギは1cm幅の斜め切り、ミニトマトは半量を半分に切る。フライパンにサラダ油とにんにくを加えて弱火で熱し、香りがでたらベーコンを加えて中火で加熱する。ベーコンから油がでてきたら、ズッキーニ、エリンギを加えて焼く。ズッキーニとエリンギに焼き色がついたら全体に炒め合わせる。ミニトマト、コンソメ、塩を加えてさらに炒め合わせる。酒を加えて蓋をし、ミニトマトがぷちっと割れたら完成!お好みで塩こしょうで味を調える。ベーコンはカリッと、ズッキーニは炒めすぎないくらいがおいしいです。粉チーズがあれば、コクが出ておいしいのでぜひ振りかけてみてくださいね。夏におすすめの、ズッキーニ×ベーコンレシピでした~!今日も最後までご覧くださりありがとうございます。生で食べるのもおいしい♪今が旬の夏野菜で作る「ズッキーニのツナマリネ」スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、今が旬のズッキーニを加熱せずに生で楽しむ「ズッキーニのツナマリネ」です。水気をしぼったズッキーニをツナと調味...2023/06/27ぱお夏の作り置きもおすすめ♪「ズッキーニと切り干し大根の中華風サラダ」15分以内で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。忙しい日に役立つスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、旬の夏野菜「ズッキーニ」をたっぷり使って作る「ズッキーニとチーズの簡単おやき」のレシピを教えていただ...2022/06/21ぱお人気の韓国味でご飯がすすむ♪「ヤンニョム肉巻きズッキーニ」15分以内で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、人気のヤンニョムだれで味付けをした「ヤンニョム肉巻きズッキーニ」の作り方を教えてい...2022/06/14ぱお夏休みランチにおすすめ♪「ズッキーニとひき肉の旨辛みそ炒め」!15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、「ズッキーニとひき肉の旨辛みそ炒め!」のレシピを教えていただきます。フライパンで...2021/08/10ぱおひと手間加えるだけ!「野菜そうざい」で作る簡単おうちごはん液なしでサッと食卓に!手軽さ抜群の浅漬「野菜そうざい」。浅漬としてだけでなくひと手間加えればおかずが簡単に作れます。さんのアレンジレシピもご紹介...2024/10/08フーディストノートPR忙しい日はこれで決まり!山本ゆりさんのめちゃうま簡単トマトレシピ毎日のごはん作りを手早くすませたい!そんなときに大活躍するのがデルモンテ「パットマ!トマトおかずソース」。冷蔵庫にある食材を炒めて絡めるだけで、パッと簡単にトマト料理が作れます。キャンペーンbyもっと見るキャンペーンに参加するぱおさんのこれまでの記事こねない焼かない!レンジで簡単「なすと豚しそのはさみ蒸し」スピードレシピをご紹介いただく人気フーディスト・ぱおさんの公式連載。今回のレシピは、「なすのはさみ焼き」を焼かずに電子レンジで作る「なすと豚しそのはさみ蒸し」です。ひき肉を使わないのでこねる作...2024/10/29ぱおレンジで3分!パリパリおいしい「ジャーマンれんこん」の簡単レシピスピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、秋のお弁当おかずにぴったりの「ジャーマンれんこん」レシピを教えていただきます。レンジ加熱は3分でOK!ソーセージの旨味を吸った...2024/10/22ぱおピリ辛で温まる♪「コクうま坦々麺風豆腐スープ」レシピスピードレシピをご紹介いただく人気フーディスト・ぱおさんの公式連載。今回のレシピは、お豆腐がメインの「コクうま坦々麺風豆腐スープ」です。コクのあるピリ辛味で体が温まりますよ。2024/10/15ぱお皮は折りたたむだけでOK!「れんこん明太子チーズのおつまみ餃子」スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回のレシピは、「れんこん明太子チーズのおつまみ餃子」です。中身の具は調理不要で順に重ねるだけでOK。皮も折りたたむだけなのでとっても...2024/10/08ぱお外カリッ中もっちり♪秋のやみつきおやつ「フライド里芋」スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、野菜1つで作る簡単おつまみ「フライド里芋」のレシピを教えていただきます。フライドポテトの里芋バージョンで、外はカリッ、中はも...2024/10/01ぱおこのフーディストの記事一覧この記事のキーワードズッキーニスピードレシピトマトぱおフーディスト連載ベーコンレシピレシピブログぱおさんのプロフィール群馬県在住の料理研究家。幼い頃から栄養士の母の元で料理を学び、腕を磨く。ブログやSNSではおうちで簡単・時短で作れるほったらかしごはんなど、忙しい日でもパパッと作れるレシピを毎日配信中。カラフルで華やかな料理に定評があり、現在は企業レシピの開発や雑誌・ウェブの連載、イベント講師などで活躍中。