Siteブログで趣味でプログラミングからお料理まで呟いています。200ml1.タマネギをくし形(舟形)に切ります。2.鍋(フライパンでも可)にタマネギ、調味料を入れて熱します。3.煮立ったらフタをして中火で5分熱します。4.牛肉をほぐしながら鍋に入れて、弱火にします。5.アクを取りながら10分熱します。6.その間に丼にあたたかいご飯を盛りつけます。7.鍋の火を止め、丼に鍋の具をご飯の上に乗せます。「ツユダク」状態にしたい場合は、鍋の煮汁を多めにかけてください。8.牛肉の上から、パラパラとカットネギをかけてください。出来上がり!※卵を、その上からかけると、さらに美味しさアップ!※大きな丼がないご家庭は、耐熱のサラダボウルを使ってみてはいかがでしょう。・2024年01月(4)・2024年02月(1)・2024年05月(1)・2024年06月(1)・2024年08月(2)・2024年09月(1)・2024年10月(1)ランキングに参加中!1日1回有効でクリックで投票されます。