3パックひとくちMEMOキャベツたっぷりのヘルシー卵焼き。ハムと卵のゴールデンコンビに、キャベツとチーズがプラスされてみんなの人気メニューが完成です。卵を溶きほぐし、小麦粉を加えてよく混ぜ合わせる。パセリのみじん切りを加え、塩こしょうで味付けする。キャベツは千切りにしておく。フライパンにサラダ油を熱し、ハムよりも少し大きめの円形に卵を流し込む。卵が固まらないうちにハム、スライスチーズをのせ、キャベツを盛る。(キャベツを盛りすぎないように注意しましょう。)卵の裏面が固まったら半分に折り、弱火で焼いていく。裏返しにして焼き目がつけば出来上がり。