全記事リストサイトマップ西郷どんと芋焼酎。20年以上かけて味わってきた全国のソウルフード&ドリンクを、そのレシピと老舗・行列店を交えてご紹介。「ニッポンのソウルフード」を味わい尽くす。車中泊で日本各地のご当地グルメを味わいたい人に向けたガイドです。今はひとくちに焼酎と云っても様々な原料が使われ、地酒として各地の特産品のひとつになっているが、その歴史を辿ると、どうやらルーツは鹿児島の米焼酎にあるらしい。米焼酎といえば球磨焼酎、熊本県の人吉がメッカである。その背景には、戦国時代に「相良氏の隠れ里」であったことから、豊かに実る米を「何かに変えて隠す」必要があったとされている。シラス台地で稲がなかなか育たない鹿児島では、逆に米焼酎は贅沢品。庶民が簡単に口にできる酒ではなかった。そこへ琉球からサツマイモが持ち込まれ、一気に主力の作物となっていく。それで島津斉彬が、サツマイモを使った焼酎の製造を推奨するわけだが、それだけなら当たり前すぎて記事に残す必要はない(笑)。そこには「わざわざ紹介するだけの価値がある」エピソードが潜んでいる。仙巌園の記事で書いたとおり、幕末の薩摩藩は軍備の近代化に迫られており、斉彬は集成館で「ある武器」の製造を進めていた。信長の時代と違って、もうこの頃には火縄銃ではなく、撃鉄を起こして引き金を引くと同時に、バーン!と銃弾が呼び出す、現在のライフルのような鉄砲である。この雷管銃(らいかんじゅう)には、銃弾を放つ際の起爆剤となる雷汞(らいこう)が必要で、その製造にエチルアルコールが用いられた。薩摩藩も当初はエチルアルコールの原料に米焼酎を利用していたが、斉彬はコスト削減のために芋焼酎の利用を思いつく。その背景には、サツマイモが米よりも安いだけでなく、当時の技術では、臭いがきつくて不味い焼酎しかできなかったこともあったようだ。同時に斉彬は、それによって大量生産される芋焼酎を、飲用としても使えるよう研究させ、新たな特産品に育てるべく藩を挙げて推奨した。この話からも、「稀代の名君」と謳われる斉彬の経営センスが伺える。同時に、その雷管銃と芋焼酎を、さりげなく大河ドラマの中に忍ばせた「西郷どん」の脚本家・中園ミホにも、「アッパレ」を贈りたい。超マニアックなファインプレーだった(笑)。いえ...いくら先見の明に優れた斉彬でも、150年後に芋焼酎がここまで値打ちモノになるとは、思いもよらなかったに違いない(笑)。ついでに、西郷どん愛用の酒は村尾だったとか。残る、大河ドラマ「西郷どん」ゆかりの地をご紹介。車中泊+モデル観光コースガイド鹿児島市内に車中泊して、大河ドラマ「西郷どん」ゆかりの地をめぐるモデル観光プランをご紹介。鹿児島市内の車中泊事情&車中泊スポット鹿児島市内の車中泊事情&車中泊スポットを、クルマ旅専門家が詳しく解説。鹿児島市内のお勧めグルメスポット鹿児島市内で手に入る名産品と、市内のグルメスポットをご紹介。桜島のドライブ・観光・車中泊スポット桜島を車中泊で旅する際に必要な情報をまとめてご紹介しています。全記事リスト取材してきた鹿児島市内と桜島に関連するすべての記事の一覧です。九州に残る大河ドラマ「西郷どん」と、西郷隆盛にゆかりの深い史実の地をご紹介。九州に残る西郷隆盛関連の記念館・資料館などの一覧です。詳しいのは鹿児島だけじゃないんです。まとめた、「車中泊クルマ旅」に特化した、2023年9月現在の旅行情報サイトです。楽天市場の「車中泊グッズ」大特集スポンサード・リンク「プロの車中泊」をご紹介。25年に及ぶ歳月をかけて培ってきた、車中泊クルマ旅の「know-how」とアイデアを紹介しています。書いた、車中泊旅行ガイドのベストセラー・シリーズ「車中泊コースガイド」はこのサイトから入手できます。11:33時点)Amazon楽天市場Amazonの情報を掲載しています25年を超える車中泊歴に加え、流通業界で10年間のバイヤー経験を持つ筆者が、実際に使用している車中泊グッズを、実践しているアイデアとともにご紹介。一覧これまで取材してきた、車中泊のお勧めグッズとアイデアの一覧です。実際の車中泊キャンプで、筆者が活用しているお勧めグッズの一覧です。リチウムイオン載せ替え&新規搭載ガイド【クルマ旅のプロが解説!】この道25年の現役クルマ旅専門家がまとめた、実体験に基づく車中泊用サブバッテリーの、リチウムイオン積替えと新規搭載に関する明快なガイドです。実践している、車中泊旅行スタイル「Auto-Packer(オートパッカー)」の、”プロモデル”として使われているハイエース・キャンピングカーWizの実使用レポートです。九州の名城4稲垣朝則プロフィール本格的に車中泊の旅を始めて約20年。毎年北海道から九州まで日本を縦断し、既に「一筆書きの日本一周」も達成。年間の車中泊数は平均60泊、多い年は100泊を越える。車中泊クルマ旅の専門家として、「ミニバン車中泊バイブル」「車中泊の作法」「車中泊コースガイド」など、これまでに20冊を越える著書をリリースし、車中泊に関連するドラマや自動車会社のウェブサイトの監修も行っている。まとめた、「車中泊クルマ旅」に特化した、2023年9月現在の旅行情報サイトです。車中泊旅行を楽しむために役立つ情報をお届けします。東海・北陸地方で車中泊旅行を楽しむために役立つ情報をお届けします。関西地方(近畿・中国)での車中泊クルマ旅に役立つ情報をまとめてお届けしています。25年に及ぶ歳月をかけて培ってきた、車中泊クルマ旅の「know-how」とアイデアを紹介しています。全記事リストサイトマップホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。