Products初めましての赤ワイン、いよいよ発売です。記録的な暑さになった2023ヴィンテージ。樽熟成」を、今週から販売開始します。程よい厚みとバランスのよい酸、ほのかなタンニンが感じられる、滑らかな質感のワインです。ワイナリーショップでは11月2日(土)より販売スタート。オンラインショップでは本日からご予約受付​が始まりました。ご注文をいただいておりますお取扱いの酒販店様へは、今週末から順次出荷させていただきます。2023南信州・自社畑産のシラーを用いて醸した赤ワイン。フレンチオーク樽で8か月間熟成しました。カシスなどの黒い果実の香りに混ざって、クローブやハーブの香り。程よい厚みとバランスのよい酸、ほのかなタンニンが感じられる、滑らかな質感のワインです。たちの命を継なぐワイン。私たちの人生を潤すワイン。私たちの生活に根付くワイン。ワインはその土地のその年を記録するレコードとも言われます。この地のその年の美しく厳しく優しいメモリーが一本一本の中に。そんなワインを畑から作っていきます。