展開するSFPホールディングス株式会社の新業態「町鮨とろたく」が3月19日16時川越にオープン。寿司・天ぷら・刺身と幅広い品揃え豊富な大衆寿司酒場だ。どこか懐かしい雰囲気と温か味のある店内で素材を生かした寿司と天ぷらと美味しいお酒が格安で飲める。おすすめの和牛ウニクラ。和牛+ウニ+イクラの贅沢な一品。口の中でうまみの融合を堪能できる。店名に「とろたく」とつけるだけあって、まずはメニューを眺めながら「とろたく」を肴に乾杯が良さそうだ。お昼には、てんこ盛りのかき揚げ丼を7、800円台で楽しめるのは非常にうれしい。shitakoe「舌肥」は、舌が肥えた皆様にも満足いただける優良な情報を発信いたします。グルメに限らず「目」や「耳」など五感にグッとくるようなカッコイイ、カワイイ場所やアイテム情報など積極的にお届けいたします。