ブログの運営費用の為に広告を利用しています。総評セールスポイント・ベルギー製のチョコチップス。・ポテトではなく、ライスクリスプで作られている。・4種類のフレーバーがある。HAMLET(ハムレット)とチョコチップス1965年にベルギーに設立された「ハムレット」はチョコレートとビスケットの製菓メーカーであり、ヨーロッパを中心に輸出が全体の60%を占める世界的な企業です。ベルギーチョコレートである本製品は日本で見かけるポテトチップスにチョコレートをコーティングしたものとは全く違うスイーツとなっています。極薄のライスクリスプに老舗が作るチョコレートをたっぷりと絡めた「チョコチップス」はサクサクとした食感とチョコレートの口どけに優れており、複数のフレーバーがあります。今回紹介するのは「ハムレット」の「クリスピーチョコ」「クリスピーカカオ」「クリスピーオレンジ」「クリスピーストロベリー」の4種です。上部の24と書かれている数字は1箱に含まれているチョコチップスの枚数を表しており、24枚入りと36枚入りが販売されています。▼ストロベリーを追加購入。最初はよく見ずに購入した本製品でしたが、日本でよく見かける似たような製品とは全くの別物でした。米粉を使ったサクサクとした生地にたっぷりとチョコレートが絡んでいますが、湿気た様な歯ごたえは一切なく、チョコレートの口溶けと同時にサクリ・ホロリとした食感を楽しむことが出来ます。イメージとしてはロッテのクランキーのライフパフを細かくし、上質のチョコレートに置き換えたものが近いと感じました。ゴディバでわかる様に日本人にはベルギーのチョコレート菓子がオススメしやすく、甘味とコクがちょうどいい具合になっています。▼左からチョコ、ココア、オレンジ、ストロベリー。プレーンである「クリスピーチョコ」はチョコレートの味わいがしっかりと感じられ、甘味とチョコレートの旨味のバランスが非常に整っています。「クリスピーココア」はチョコレートの味わいよりもココアの印象が強く、ビターな味を好む人にオススメですね。「クリスピーオレンジ」はフレーバーテイストの中では一番人気の商品であり、オレンジの香りが一口目からふわっと口の中に広がり、チョコレートの風味と非常に合っています。「クリスピーストロベリー」はイチゴの香りがやや強めですが、本格チョコレートの味わいを損ねない味わいとなっており、如何にも海外の洋菓子と言った印象です。▼表面と裏面を見やすくした画像。そのままパリパリと食べるだけでも良いですが、アイスクリームやパフェなどのトッピングに使っても面白そうですね。使う場合にはフレーバーが使われているものよりも、「クリスピーチョコ」か「クリスピーココア」のどちらかが無難でしょう。BARや居酒屋などのおつまみとして提供している店もあり、ウイスキーやバーボンなどのアルコールが強めのドリンクと合わせると美味しく食べられます。総評サクサクパリパリと手を伸ばしてしまう中毒性のあるベルギー菓子ですね。様々なフレーバーも用意されており、『次は何を食べようかな?』という楽しみ方が出来るのもこのお菓子のメリットです。チョコレートが溶けると製品同士がくっついてしまうので、冷蔵庫で管理し、食べる直前に常温に戻す方法がオススメです。今回頼んだ商品の中で通常の味わいである「クリスピーチョコ」と「クリスピーココア」は「4フレーバーアソート」には含まれていません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。【プロレシピ】高級店の本格エビチリ(乾燒蝦仁)【コラム】もう騙されない!美味しい塩とは何か知ろうグルメの扉について管理栄養士免許を持っているシェフが運営しているグルメブログです。お取り寄せのレシピや食べ方などは基本的には2,3種類掲載しています。現在、当サイトでは記事の作成依頼/レビュー依頼は一切受け付けていない点についてはご了承ください(ステマNG)。グルメの扉~シェフのレシピとお取り寄せ~。