デジタルパンフレットRE-LIVE...それは「再び」「生きる」ということ。みんなで協力して準備しています!超実践的な経験が積めるのも、リライブの大きな特徴です!▼各自、役割分担して製作して行きます!▼授業でも行う早くて正確な分割と丸め、包あんの技術を活かします!▼仕込み、ミキサーで生地作りも授業で何度も行うのでバッチリ!▼生地をテイスティング。アカデミーは、働きながら週1日から通える、独立開業と就職転職に強いパン(ベーカリー)・カフェ・パティスリー(パティシエ、製菓)の社会人向け少人数制スクールです。Fax:03-5333-5583。