COFFEE山でコーヒーSCHEDULEお店のオープン日ACCESSアクセスご注文、5,000円以上で全国送料無料で発送いたします。2023.12.088月20日(日)は臨時休業です。LATTE原料のコーヒー豆にこだわっています。DRINKできるだけ蔵王産フルーツを使っています。FOODSエスプレッソプリン。自家焙煎したコーヒーをエスプレッソマシンで抽出し、竹鶏ファームさんの卵と共にオーブンで焼きます。BEANS初めは柔らかく、徐々に温度を上げ、最後は高温で一気に。夏コーヒーお疲れさまでした。蔵王あの日どこにいたのBLOG七日原セントラルロード物語3152024あの日どこにいたの蔵王Share3.11という数字を特に意識しだす日が近づくとこんな会話が聞こえてきます。みんな一様に遠くを見るように話す目には時折光るものが。今年も2時46分黙祷をしながら熱いものが込み上げて来ました。生かされている今を大切にして生きていかなければいけませんね。今年も三寒四温の春が近づいて来ています。日当たりの良い法面に見つけました。ほんのちょっとですがまとまった量が収穫できたのでふきのとう味噌を作ってみました。小さいビン一本位にしかならなかったけどふきのとうピザに使えるかなぁ。やってみたかったこと。薪用にもらったものに太さがちょうど良い木があったのでドリルで穴を開けて椎茸の菌を埋め込みました。お客さんに椎茸栽培のプロがいるので丁寧に教えてもらいました。収穫は来年からになりますが、今から楽しみです。トラックバックこの記事へのコメントはありません。トラックバックURLこの記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。