熱々のピーマンと冷たいプチトマトのコラボレーションを楽しんで。熱々の赤ピーマンにはバルサモディヴィーノ、冷たいプチトマトにはバルサモビアンコ。できたてを、ぜひ楽しんでください。作り方プチトマトは湯むきして、ビアンコをまぶして半日以上冷やし、味をなじませる。赤ピーマンはクリステル浅鍋に入れ、ラウデミオ(EXV.オリーブオイル)とつぶしたにんにくをまぶして中火にかける。混ぜながら、まんべんなく焼き色がつき、全体にしんなりとしたら火をとめ、粗塩をふり、ディヴィーノをまわしかける。熱いピーマンを器に盛り、粗塩をふった冷たいプチトマトをのせる。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。reservedメニューHOMECONTACT。