コースで3~4万円かかる。・ワインとのマリアージュを楽しむ店らしい。・コロナが終わるまではどうかな。1万も2万も食べ物に払うなんて。思う方も多いかと思いますが、東京は世界一の美食都市です。楽しまなきゃもったいない!東京に住むなますはグルメな友人がなぜか大学のころから多く、若いころから食べログや様々なブログを見ておいしそうなお店を見つけるのに余念がありません。食べログなどのインターネットサイトで今は気軽に良いお店が見つけられるようになったせいか、逆に良いお店はいつも予約が途絶えなくなりました。いいものを提供すればすぐに宣伝され人が集まるとなって、人気店は値上げに値上げが続き、1食5万~10万のお店が今は東京に無数にあります。そこまで高いお店に行けとは言いませんが、日々コスパの高いお店が進出し続ける東京。いろいろなお店にチャレンジしてみることをお勧めします!ただ、食べログの評価は運営が利益重視にかじを切り始めてしまってから(まぁタダで運営なんてできないんで仕方ないんですが。)10年前と比べて信用のならない部分が増えてしまいました。ヒット率は下がりましたがまだまだ活用できます。コメントの評価とコメントの内容を見ながら良質なお店を探して言っており、最近はお寿司屋さんにもチャレンジしてっております。三谷にお寿司食べに行ってきました。ここのお店はもともとワインとのマリアージュなど、お酒とお寿司のミックスが売りのお店のようで。ポテンシャルを生かせなかった食事となってしまったような気がします。お酒無しではあまり楽しみ切れないかなというのと、マリアージュが本骨頂のお店に感じました。寿司屋というより寿司を楽しむ飲み屋でしょうか。お酒飲めるようになったらまた伺おうかな。紀尾井町プリンスが入っているビルの3F、外から入る形の店舗です(外観撮るの忘れt)。中に入るとカウンターが12席程度奥に個室があるらしいが、今日は使ってなさそう?店長とそのお弟子さんっぽい人がカウンターで握り、料理の仕上げ、接客を行うスタイル。ほとんどの調理は奥で行っていて、切られたネタや調理された素材が運ばれ仕上げを目の前で行ってくれます。お値段は昼も夜も同じ3万1千円のコース。えび(しまえびだったかなぁ)とかに。日本酒がないと物足りないお味。隣の席のグループのイカを握りながらめっちゃしゃべるご主人。