パンちびまるくん先日職場の人から新品で未開封のパン捏ね器をいただきました。その名も「ちびまるくん」。粉300~700gまではいり、1次発酵までしてくれます。パン以外にも餅と、ケーキは材料を混ぜることができます。休みの日に早速使ってみました。10年以上経ってるからちゃんと動くかわかりませんよ~」て言ってたけど、ギュインギュイン回ってます。パン捏ね器とともにシンクが激しく揺れてます。途中で止めてバターをいれ、再びオン。「生地、大丈夫かなー・・・」と心配してみてると、いい感じにまとまってきて、生地の温度もよさそう。捏ねるのは15分にして、自動的に1次発酵へ。温度調節はなく、今まで激しく動いてた機械の熱を利用して発酵させるみたい。蓋をして30分に設定。時間がきたら音楽で知らせてくれます。機械の力は強いのでふわふわなパンが焼けました。・・・・・・めっちゃ便利。正月はこれで餅ついてみよう。日々のつぶやき花アーカイブ2024年5月2024年4月2024年2月2024年1月2023年10月2023年9月2023年8月2023年4月2023年2月2023年1月2022年11月2022年10月2022年9月2022年7月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年7月2021年6月2021年4月2021年3月2021年2月2021年1月2020年11月2020年9月2020年8月2020年7月2020年6月2020年5月2020年4月2020年3月2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月プロフィール奈良県在住。2018年春、自宅に小型ロースターを購入。おいしい珈琲豆を目指して奮闘中。猫好き、山好き、珈琲好き。