まごころ365おうちでしごと、おいしいごはん。当サイトではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介していますCheck!主婦の在宅ワーク求人多数!募集中の在宅・時短のお仕事情報を今すぐチェック!HOMEたべものQ&Aヨーグルトはカレーと相性が良いのは本当?隠し味にしたりいっしょに食べたくなるのはなぜ?このページのリンクには広告が含まれています。カレーは日本でも大人気の料理。カレーを食べると、いっしょにヨーグルトも食べることがありますよね。カレーを作るおなべにヨーグルトを加えたり、カレーを食べたあとにヨーグルトを食べたり。おうちでしている人も多いのではないでしょうか。子どもカレーとヨーグルトってセットで食べるとおいしいよね。Rumiこってりしたカレーとさっぱりしたヨーグルトは、相性バツグンだよ。ヨーグルトにはアレルギーのもとが入っています。お体にあわないときはおひかえください。カレールゥを選ぶときは、辛さレベルやうら面の表示を確認してくださいね。【Oisix】オイシックスの牛乳とか飲み放題のメリットと解約したほうがいいケース。消化を助けるため口の中をさっぱりさせるためまとめこちらの記事もあわせてカレーにヨーグルトを加えるとおいしい理由カレーのかくし味にヨーグルトを入れるおうちもあるかな。カレーのおなべにヨーグルトを加えるのか、理由があります。カレーにヨーグルトを入れる理由カレーの味をまろやかにするお肉をやわらかくするカレーの味をまろやかにするヨーグルトには、カレーの味をまろやかにする役わりがあります。カレーは、たくさんの種類のスパイスを混ぜて味が作られています。カレールウがあるのは、スパイスの種類や量を調節しているからです。Rumiヨーグルトを入れると、スパイスの辛さをやわらげて、やさしい味のカレーになるよ。カレールウを入れる前にヨーグルトを入れて煮ると、ヨーグルトがダマになりにくいよ。入れ過ぎてしまうと、酸っぱいカレーになってしまうから、大さじ1ぱいを目安にして、調節してみてね。お肉をやわらかくするヨーグルトには、お肉をやわらかくする効果があります。ヨーグルトには、「プロテアーゼ」とよばれるたんぱく質分解酵素がふくまれています。酵素(こうそ)のはたらきによって、たんぱく質が細かく切りはなされ、水分を閉じこめやすくなります。お肉のせんいの中に水分が入りこむので、お肉がパサパサになりにくく、ジューシーな食感になります。Rumiとり肉とヨーグルトは相性が良いよ!ヨーグルトをつけこんだとり肉で作ったチキンカレーはおいしいね。子どもカレーを食べた後ってヨーグルトが食べたくなるね。Rumiヨーグルトにふくまれる乳酸菌(にゅうさんきん)がカレーを食べたあとのお手伝いをしてくれるよ。消化を助けるため口の中をさっぱりさせるため消化を助けるためヨーグルトにふくまれる乳酸菌は、胃の調子を調えたり、胃の中の粘膜(ねんまく)を守るはたらきがあります。カレーにふくまれるスパイスは、しげきが強く、おなかの中をビックリさせてしまうことがあります。食べ過ぎてしまうと、胃もたれや胃が痛くなることもあります。Rumi乳酸菌は、しげきの強いスパイスといっしょに食べると、死んでしまうため、時間をずらして食べると効果が出やすいよ。口の中をさっぱりさせるためヨーグルトには、お口直しの役わりがあります。ヨーグルトの酸味や冷たさがカレーの味や香りを洗い流して、お口の中をすっきりさせるからです。カレーを食べると、口の中にスパイスの香りがしばらく残ります。そのままにしておくと、口の中で油のネバリやスパイスのニオイが気になったり、他のおかずの味と混ざってしまうことがあります。ヨーグルトにふくまれる乳酸菌には、お口のネバリやニオイの原因になる菌を減らすことができます。Rumiカレーを食べた後にヨーグルトを食べると、カレーのニオイが少なくなり、お口の中がスッキリするね。カレーをよく食べる国インドでも、ヨーグルトはよく使われる食材だよ。カレーを食べたあとに、「ラッシー」とよばれるヨーグルトのドリンクを飲むよ。カレーなどスパイスの多い料理を食べた後にラッシーを飲むと、口の中をさっぱりとしてくれるよ。まとめカレーとヨーグルトの相性が良い理由についておはなししました。この記事で学んだことをもう一度おさらいカレーを作るときヨーグルトを入れて煮るとまろやかになるヨーグルトにふくまれるプロテアーゼにはお肉をやわらかくする効果があるヨーグルトをつけこんだとり肉をカレーに使うとやわらかいヨーグルトにふくまれる乳酸菌は、しげきの強いスパイスの効果を弱くする乳酸菌には、口の中に残ったネバリやニオイを消す、お口直しの効果がある子どもカレーの日は、ヨーグルトもおねだりするね。Rumiカレーとヨーグルトをいっしょに用意して、食事に取り入れてみてね。ご飯を食べた後は、ハミガキもおわすれなく。こちらの記事もあわせてシャトルシェフのお手入れ方法!意外と知らない見落としがちな注意点2024-06-10シャトルシェフで作る失敗しないポテトサラダのレシピ!面倒くさいなんて言わせない!低温調理の時間差を利用して誰もがホクホクに作れるよ2024-06-01シャトルシェフだけで!下茹で・別茹で不要のパスタを作ることができるのか?保温だけ調理で麺の茹で具合を実験2024-06-07シャトルシェフでゆで卵を作ったら?半熟から固ゆでまでの作り方と茹で時間別に状態を比較。2023-04-27ホットクックの購入はやめたほうがいい?シャトルシェフユーザーのわたしが15日間おためし利用をした結果。2023-03-01シャトルシェフと麺つゆで作る!タコ糸を使わない焼き豚(チャーシュー)のレシピ。土用の丑の日って何?ウナギを食べるのはなぜ?コイズミのヨーグルトメーカー(KYG-0800)に買い替え。『XWRITE(エックスライト)』は、ブログ運営に役立つ機能を多数搭載し、誰でも簡単に使えるシンプルな操作性を実現。読み込みのストレスなくお使いいただけます。homemade365.comURLをコピーしました!。