自宅看病しました2024.10.07こんにちは、ウリエさんです。イッシとニシが立て続けに手足口病になりました。習わし的にも社会システム的にも、こどもの看病は自宅にて母親が担うことになるのが日本です。塩みりんを仕込みました2023.11.18こんにちは、ウリエさんです。発酵調味料である塩みりんを仕込みました。冬に向けて準備を進めてまいります。塩麹を作りました2023.11.12こんにちは、ウリエさんです。冬らしくなってきたので発酵調味料を少しずつ仕込んでまいります。鍋の時に活躍する塩麹を作ります。材料を容器にぶち込んで1週間常温で放置。