新宿http://r.gnavi.co.jp/g203611/年末、ノロウィルスで大打撃であろうオイスターバーを励ますかっという勢いで果敢に挑んだ新宿3丁目のジャックポット、なんと満席ではないですか!生牡蠣は各産地からその時のおすすめを...。結局3種類ずつを2順して6種類食べた中で宮城女川(おながわ)のが美味でした。焼き牡蠣も種類いろいろ、まずは基本のプロヴァンスを。ガーリック、パン粉、ハーブの香り。ジェノベーゼのフォカッチャでソースも堪能。サイドに取った白レバーのムースも滑らかで美味。添えてある枝付きレーズンがまた白ワインを進ませます...。あ、もう1本追加で~。自家製オイルサーディンも柔らかく、サラダ仕立てでいいですね。青大根とカリフラワーの角切りサラダもポリポリ。ポルチーニのリゾットも平らげつつ次の牡蠣へ。これも定番牡蠣のグラタン、大きい!(とういか殻に2粒使ってたのかな)食べ応え感ばっちり。「え、ちっちゃいなー」という不服感が無く良いです(笑。スタッフはカジュアル、どんどん聞いて一緒にメニューを考えてもらいましょう。3人だとちゃんと3ピースとかでやってくれますよ。牡蛎のウニバター焼き、気に入りました。焼いて旨みが凝縮された牡蠣がこってり濃厚ウニに負けてない。いう訳で、オイスター堪能しました。ここはチェーン店なんですが、ピッツェリアやイタリアンもやっているので、ここもピッツア、パスタなどのメニューも豊富。3人以上で行くといろんなメニューが楽しめるのでおすすめ。高級なオイスターバーとは雰囲気の違うワイワイ楽しめるカジュアル店です。...の割には結構支払いましたね、食べすぎ、飲み過ぎか。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)Prev前の記事レンジで5分、朝ごはん次の記事EXVオリーブオイルをじゃぶじゃぶかけてNext油売りエマ美味しいものと美しいものが好き。昔は美術品、今は油売ってます。「油」で健康になる!Dr.クロワッサンレシピ協力しました。2006年3月お問い合わせ名前EmailメッセージSend油屋ごはんホームレシピ。