「飲む糀とジェラートセット」をギフトとして贈れます。手仕事で作り上げる、酵素の強い自慢のこうじ「飲む糀」を使った完全無添加のミルクジェラート素朴で自然な優しい甘さ大切な一粒一粒が作り上げる、みそ店の手づくり甘酒とジェラート富山県魚津市にある「宮本みそ店」。昭和32年、先代の祖父母が始めた小さなみそ屋として創業しました。時代は変わっても、すべての工程を一つひとつ手作業で仕込むことにこだわり、アルコール・添加物を一切使わない体に優しいみそを丹精込めて作り続けています。宮本みそでは、伝統的な「こうじ蓋(ぶた)製法」によって丁寧に仕上げた、酵素の強い手作りこうじをふんだんに使用。「飲む糀」は、自家製のコシヒカリ米と富山・魚津産の「新大正もち米」、それに沖縄産の塩のみで作った完全無添加の甘酒です。した口当たりで喉越しが良いのが特徴で、米こうじの上品な甘味が感じられる、昔懐かしい素朴な味わいです。当コースでは、この甘酒をたっぷり使用したジェラートもセットで届きます。完全無添加にこだわって作られており、甘酒のコクのある優しい甘みが口いっぱいに広がります。長年、地域の人たちとの関わりを大切にしてきた宮本みそ店。2022年には新たな試みとして、築40年の古民家を改修し、コミュニティスペース「BOBO.」の運営を開始しました。ジェラートを食べながら会話したり、ワークショップや料理教室などで交流したりできる空間です。小さな丸い粒が集まり、お互いを刺激し混ざり合って、おいしさが生まれています。このコミュニティスペースに集まる小さなアイデアにも、たくさんの人が関わり、じっくりと熟成させながら育てていってほしい。地域に笑顔を与えていってほしい。そんな願いが込められています。昔懐かしい素朴な味わいです。した口当たりでのどごしの良さが特徴。そのまま飲むのはもちろん、他の飲料とブレンドして風味を楽しむのもおすすめです。完全無添加のため、赤ちゃんの離乳食作りにも使っていただけます。家族みんなで日本の伝統的な甘酒を味わえる1本です。原料に自家製コシヒカリ玄米を使用しました。栄養価が高くローカロリー。プレーンよりも甘さが控えめに感じられて、玄米の香ばしさや粒の食感も残る、ちょっと大人な甘酒です。1個みそ屋が作った甘酒ジェラート。原料のみ使用したヴィーガン対応のクラフトジェラートです。アルコール成分も入っていません。お召し上がり10分前に冷蔵庫に移すのがおすすめですが、お好みに合わせて解凍時間を調整しお楽しみください。季節ごとのこだわりの素材に、みそ屋の甘酒でコクと甘みを加えた無添加で優しいジェラートです。Payでお支払いただけます。※海外発行カードは、不正利用防止のため、ご利用いただけない場合がございます送料について全国一律605円です。※1つの注文の合計金額が30,000円以上の場合、送料無料となります。価格表示について当ストア内は、すべて税込価格表示です。お届けについてヤマト運輸経由でお届けいたします。(月)にお届けできます。※13:30までにご注文・入金確認できていれば、即日発送いたします。※土日祝日も発送業務を開始いたしました。※但し配送先が下記のエリアの場合、最大1日の遅れが生じます。/美方郡/養父市)※離島・一部地域につきましては、天候状況等により更に遅れが生じる場合があります。詳しくは、ヤマト運輸へお問い合わせください。※配達業者による配送の遅れは、一切の責任を負いかねますので、予めご了承ください。お問い合わせ受付後、2営業日以内に担当者よりお返事を差し上げます。