Webでは大変ご好評いただいております。やわらかく手でほぐした北海道産の鮭に、うまみ豊かなあごだしめんたいこを和えた「鮭めんたい」は、ごはんにのせて、お茶漬けにして、おむすびの具材に、酒の肴にも最適な絶品珍味です。●北海道の味覚「鮭×たらこ」を博多らしくアレンジ北海道産の鮭と上品なうまみのあごだしめんたいこを和えた博多らしい味わいの珍味です。機械ではなく手ほぐしにすることで身を大きめに残し、鮭の美味しさもしっかりお楽しみいただけます。久原本家公式アプリ公式SNS。