牛久イケてる特産品プロジェクトコンテンツへスキップ牛久イケてる特産品プロジェクト牛久で新たな発見を楽しみながら考える。UうしくっこスタイルREPORTNEWSお問合わせホーム牛久で学ぶ牛久で学ぶ2020年から始めたうしイケの活動。コロナ禍の制約がありながら無理のない範囲で楽しみながら活動を進めてきました。新たな出会いを通して、牛久を自然と学んできたことがたくさんあり、それが笑顔になることばかりでした。第一回の牛久で学ぶは、牛久市にあるヤマイチ味噌さんでのワークショップです。以前、食についてのイベントで国光先生のお話を聞きました。体調不良、気持ちのバランス、、、毎日快調に過ごすには「食」が大切なのはわかっていても簡単に済ませてしまうことも多いのが現状。日々に取り入れやすい味噌汁での栄養についての話を聞いて、これはヤマイチ味噌さんでぜひ開催をしたい!とご協力いただき、本企画を進めてきました。2回目は簡単にできる冷や汁づくりをしました。ミネラルウォーターで簡単に作れる冷汁。意外とみなさん召し上がったことがなかったです。ヤマイチ味噌の生味噌だからこそ、そのまま食べても美味しく安心な理由がわかる内容。子供等はもりもりおかわりしていました!3回目は土浦市に店舗を構えるムトウ削節店さんをゲストに、本格お出汁でつくる味噌汁づくりの体験をしました。4種類のお出汁の作り方と味見、そして4種類の味噌汁から作るマイ味噌汁はとっても美味しく感動しました。新地町にある日本画家の一色直彦先生のアトリエで、夏休み限定のアート体験を開催。^画家の先生と一緒にアート体験ができるだなんて素敵ですよね!1回目は木材を好きな形に切り抜き、壁に飾るアートを作成しました。完成後は牛久駅隣接のエスカード牛久に展示されました!2回目は自由な発想で大きなキャンバスに描く、屏風アート!こちらも同じくエスカードに展示されました。アートってなるとつい身構えてしまいがちな気もしますが、子供等は想像を超える自発的な行動と発想をしてくれます。主催団体の新地の台地で活きる会の方達のあたたかいサポートの中、貴重な体験をさせていただきありがたく思います。キーを押して検索します。