5kg商品が追加されました。買い物かごに進む商品が追加されました。※諸事情により遅れることがございます。夏季休業前の出荷は終了いたしました。夏季休業後は8月13日(火)より順次出荷いたします。※諸事情により遅れることがございます。1kg関連カテゴリお手軽材料その他お手軽材料カスタード・チョコカスタード商品概要*この商品は業務用です。安定性に優れ、卵を使用せずに、牛乳と砂糖を加えるだけで簡単にカスタードクリームが作れます。お好みで全卵又は卵黄を使用するとリッチな仕上がりになります。卵不要!牛乳、砂糖を加えるだけで美味しいカスタードが作れます。本格的なとろーりカスタードが卵を使わないで作れます。夏場など卵を使うと心配な時期にもお勧めです。本格とろーりカスタードなのでたっぷり入れても美味しい!甘さ控えめのカスタードなのでパンやお菓子にたっぷり入れても飽きずに美味しく召し上がれます。お菓子屋さんのカスタードにも負けない味わいが楽しめます。賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。アーモンド、ゼラチン、大豆を含む製品を製造しています。*この表示値は、目安です。安定性に優れ、出来上がった製品は冷凍可能です。80g)1.牛乳400gを鍋に入れ、グラニュー糖の半量を加えて火にかけ沸騰させる。2.グラニュー糖の残り半分とプードルアクレームをホイッパーで混ぜ、そこに卵を加えてダマのないように混ぜた後、残りの牛乳100gを加えよく混ぜ合わせる。3.2に沸騰した牛乳の半量を注ぎ入れて混ぜ、漉して、火からはずした鍋に戻す。再度鍋を火にかけ、底面が焦げ付かないようにホイッパーでよくかき混ぜながらしっかり煮立てる。4.火からはずして、ボールまたはバットに空け、氷にあてて一気に冷まし、冷めたら乾燥しないようラップをして冷蔵保存する。<卵なしタイプ>材料は卵以外上記と同じ1.牛乳400gを鍋に入れ、グラニュー糖を全量加えて火にかけ沸騰させる。2.残りの牛乳100gにプードルアクレームを溶かし、これを1の鍋に流し込み、よく混ぜながらしっかり煮立てる。3.上記4と同様に冷まし冷蔵保存する。お好みでバニラビーンズやバターを加えるとより風味やコクが出ます。JANコード3040400157512もっと見るみんなのクチコミこちらの商品もおすすめです商品を買い物かごに入れました商品をほしい物リストに追加しましたほしい物リストを見るクチコミを登録します。よろしいですか?はいいいえご投稿ありがとうございました。いただいたクチコミは、後日ページに反映されます。い物かごに商品を追加するキャンセルOKコースに商品が追加されました。富澤商店定期便がからに変更されました。商品のお届け日時が指定できます4お届け詳しい「ご購入の流れ」についてはこちらご利用ガイド富澤商店オンラインショップは、すべての商品価格が税込表示です。商品は佐川急便・ヤマト運輸の宅配便でお送りいたします。送料は運送会社、ご購入金額や地域により異なります。ありましたら返品・交換をさせていただきます。1週間以内にご連絡ください。お客様のご都合による返品についてはこちらをご覧ください。*食品につきましては返品をお受けできません。*お客様のご都合による交換は承っておりません。*お客様のご都合による返品の場合、ご注文時にかかった配送料のご返金はいたしません。【ご注文後の変更・キャンセル】ご注文後の変更・キャンセル追加・一部変更はご利用になれません。一度ご注文をキャンセルしていただき、改めてご注文をお願いいたします。キャンセルはマイページのご注文履歴で【未出荷】の場合のみ可能です。富澤商店オンラインショップを安心してご利用いただく為に、ご購入の前にCookie、JavaScript、SSLの設定が有効になっていることをご確認ください。料理を作る楽しさを世界へ富澤商店では、よりよい品質を目指しながら常に適正な価格でお客さまへ提供できるよう努力を続けています。製菓・製パン材料を中心とした食材をはじめパン・お菓子作りには欠かせない器具・道具やラッピング資材にいたるまでの幅広い品揃えが自慢です。料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。それが私たちの願いです。卸」への会員登録をお願いしております。卸」サイトの会員登録に遷移します。