笑顔が広がるやさしい餃子。わたしたちが作る餃子は「家族に食べてもらう餃子」。我が家の食卓に並べるものだから、安心して選んでいただけるものを。そんな想いから、厳選した良質な素材のみを使い、その素材の良さを最大限に引き出すため、手間暇を惜しまず丁寧に仕上げました。食卓を囲む家族の笑顔や会話を思い描きながら、心を込めてぎゅっと包む。一見は普通の餃子だけど、こだわりがいっぱい詰まった、きれいなやさしい味わいの餃子。それが、ひぃ坊家の餃子です。餃子と相性抜群の特製たれなど、ひぃ坊家自慢の商品をご紹介いたします。かごしま黒豚餃子ひぃ坊家の看板商品!かごしま黒豚と地元野菜にこだわったジューシーな餡を、湧き水製法でつくるモチモチの皮で包みました。かごしま黒豚しそ餃子かごしま黒豚餃子の美味しさそのまま、ニラの代わりに手切りの青じそを混ぜ込みました。清涼感あるさわやかな味わいがやみつきに。かごしま黒豚水餃子ジューシーな餡とつるんっとした皮が絶妙に美味しい水餃子です。キャベツ、玉ねぎなどの野菜に生姜を加え、風味豊かに仕上げています。ファミリーパックひぃ坊家の冷凍餃子を、いつでも食卓に!お客様の声にお応えして誕生したファミリーパックです。公式オンラインショップ限定で販売中。餃子のたれ鹿児島のお醤油や穀物酢、鰹節の出汁を合わせた特製たれ。さっぱりでいて風味高く、餃子の美味しさを上品に引き立てます。商品について詳しく見るひぃ坊家の餃子を味わうひぃ坊家の餃子は、公式オンラインショップ、店舗(ひぃ坊家本店・取扱店)や、ふるさと納税などからお求めいただけます。ひぃ坊家の餃子を美味しく召し上がっていただくための、使う道具に合わせた焼き方や、ちょっとした食べ方のアレンジなどをご紹介しています。工房を構える「ひぃ坊家」は、家族で営む餃子の専門店です。鹿児島の旨味をぎゅっと詰め込んだ、鹿児島を代表できるような餃子を目指し、美味しい!の笑顔をその先の未来へと繋げていけるよう、わたしたちは日々心を込めて餃子作りに励んでいます。