南仏から高級オリーヴオイルを輸入・販売しているオーナーのブログ。毎朝スプーン一杯のオリーブオイルで健康に・・・イタリアには「毎朝、スプーン一杯のオリーブオイルが健康をつくる」ということわざがあります。みむろ杉こんなものにも、あんなものにもオリーヴオイル。言う事で、今回は白菜の浅漬けにオリーヴオイルをまわしがけ。バスチデッツ-小松菜にオリーヴオイルwith北秋田オリーヴオイルの楽しみ方は、やはり廻しかけ。和食にピッタリのオリーヴオイル「ドメーヌ・レ・バスチデッツ」。今年の<ドメーヌ・レ・バスチデッツ>の私なりの感想。