作り方フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、カットベーコンを軽く炒める。STEP01のフライパンにホワイトソースを加え、牛乳で滑らかになるまでのばし、チェダーチーズを加え混ぜる。沸騰したお湯でリガトーニを30秒間ゆでてよく水気を切る。STEP02のフライパンにSTEP03を入れ、ソースをからませ、器に盛り、あらびき黒こしょうをふる。リガトーニIQFバラ凍結パスタは、固まりではなくバラバラに凍結されたショートパスタで、適量使用が可能でロス削減につながります。ゆで時間は約30秒で、仕込みの簡便化と調理の効率化を図れます。表面に溝が入り、太めの筒状になっているリガトーニは、ソースののりがよく食べ応えがあります。濃厚なソースに良く合います。詳細はこちらレシピTOPに戻るCATALOG業務用総合カタログ業務用の製品をまとめたデジタルカタログです。PDFのダウンロードやページの印刷なども可能です。総合カタログはこちらから製品シリーズ毎のパンフレットは専用ページでご覧ください。関するご相談、お困りごとなどがございましたら、お気軽に窓口までお問い合わせください。専門スタッフが対応させていただきます。