皆さま、こんにちは!突然ですが、明後日、9月9日が何の日か皆様はご存じでしょうか、、、タイトルに書いてしまっているのでご存じかもしれませんね笑そう、『燻製の日』です!!ということで、久々の燻製してみました回になります。通常の茶葉よりも細かめなのが特徴のひとつ。この細かい茶葉にすぐ火が着いてしまい、燻製するのにちょっとだけ苦労しました。食材は味玉と薄切りベーコンをチョイス。特徴を今回の燻製ではつかめませんでした。狭山茶との違いを確かめられたらなと思います。