ひかりクリニックひかり桜ケアクリニックショートステイ杏ひかり居宅介護支援センターサービス付き高齢者向け住宅ひかりブログお問い合わせ閉じるHOMEブログショートステイ杏お彼岸BLOGブログ最新記事ショートステイ杏ショートステイ杏お彼岸2023.03.17明日3月18日は彼岸の入りですね。秋は萩の花が咲く頃...なので、同じものでも呼び名が違うそうです。心地よい天候になってきたので、ご先祖様を気持ちよくお迎えする準備ができそうです。・アジの梅西京みそ焼き白みそと西京みそノ合わせ味噌に梅びしお(練り梅)を加えた甘酸っぱい味付けです。【練り梅は梅干しを裏ごし、砂糖とみりんを加えて作る万能調味料です。出汁がたくさん染みてとても美味しい一品になりました。