カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。解禁6日の越前がに漁解禁を前に、福井県の越前町ボランティア連絡協議会は5日、同町厨の大浜海水浴場周辺で清掃活動を行った。観光客に気持ちよく観光してもらおうと、シーズンを迎える11月初旬に毎年行っている。6回目の今年は約70人が参加した。参加者はごみ袋を片手に、空き缶やペットボトルなどを集めて回った。流木や発泡スチロールなど、海岸に打ち上げられた大型のごみも回収。約1時間、奉仕作業に汗を流した。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。越前ガニのおすすめ料理カニのあんかけチャーハン2人分カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。