東京の地で長く愛された素材や商材を使った新たな東京土産。〜焼きキャラメル〜」は、森永ミルクキャラメルとのコラボ商品。100年以上歴史のある、幅広い世代に愛されている森永ミルクキャラメルの味わいをイメージしたソースをたっぷりしみこませたスポンジは、北海道産の上質な生乳から作られたコクのあるマスカルポーネを使用。キャラメルのほろ苦さと甘さのバランスが絶妙な仕上がりとなっている。パッケージは、「東京で長く愛された素材を土産菓子に」というコンセプトから東京の歴史観が伝わる、レトロ感漂うデザインを採用。手土産にぴったりの商品となっている。エキュート東京店で常設販売される。