甘味と酸味のバランスが自分の好み。果実味のある甘酸っぱい系。飲みやすくて、つい、ジュースのように飲んでしまう、やばいお酒でした。?、とラベルを見て購入。アルコール感が強い、ちょっとキツイかな、という感じ。2日目から、やわらかくなり、ぐっと飲みやすくなり、まろやかでおいしくなりました。ちなみに、バキュバンで栓をしているのだけど、グラスについでから、瓶に軽く蓋をしてたら、バキュバンが飛びました。1週間くらいで飲み切ったけど、最後まで、バキュバンが上がってました💦。(バキュバンを使っていたら、分かる光景ですね。好きな銘柄の一つ、賀茂金秀。絶対おいしい、と期待して、入手。