ついて宮城の両雄「一ノ蔵」と「浦霞」がタッグを組み、「これまでの日本酒の固定観念を変えよう」をコンセプトに誕生したお酒です。第2弾となる今年は「基本に戻る」を新たにコンセプトに加え、昨年同様の固定観念を打ち破り新たな魅力を創造するための企画として展開します。世代に問わずをもっと気軽に自由に楽しんで頂くために、蔵元の垣根を超え、これまでにない新たな魅力ポイントを引き出す調合を試みています。両蔵の共創で今までにない新たなコンセプトの日本酒を、キャラクターのカエルたち(うららとくらら)とともに、気ままに自分らしく、日本酒の印象を“カエル”との出会いをお楽しみください。■今年のストーリーについて日本酒造りは、醸造技術の進化とライフスタイルの多様性により長い時間をかけて日本酒変化してきました。「うららとくらら」は、日本酒の固定観念を変えるためには基本に帰る必要があると考え、【時(とき)】をキーワードに時間の旅(タイムトラベル)に旅立ちます。全国に先駆けて宣言した「みやぎ・純米酒の県宣言」の場面に遭遇。宮城の酒蔵一丸となって力を注いだササニシキ100%の純米酒造り。80年代のノスタルジアを「うららとくらら」は旅をし、「一ノ蔵」と「浦霞」両蔵で培われた技術や経験のかけらを集めながら2024年の現代に戻ってきたのでした。うららとくらら】は「一ノ蔵」と「浦霞」、両蔵が長年培ってきた技術と経験、2つの蔵の酒造りが融合して誕生する日本酒です。一ノ蔵の原酒は、「精米歩合60%の扁平精米したササニシキの純米吟醸酒」「酸がありキレの良いきれいな味わい」。浦霞の原酒は、「精米歩合55%のササニシキの純米吟醸酒」「少し味の乗ったやや辛口の味わい」。両蔵の原酒を1:1で調合し、2024年7月9日に行われた内容酒検討会にて酒質が決定いたしました。うららとくらら一ノ蔵×浦霞企画のテーマである「日本酒の固定観念を変える」から「変える=カエル」とし、カエルのモチーフとなりました。このカエルたちの名前は、浦霞の「うら」から「うらら」、一ノ蔵の「くら」から「くらら」と考えてみました。タイムトラベルをするカエルたちと80年代の雰囲気をイメージしたラベルです。キャラクターのカエルたち(うららとくらら)とともに、気ままに自分らしく、日本酒の印象を“カエル”と新しい出会いをお楽しみください。■どんなお料理に合う?ほのかな梨を思わせる穏やかな果実香。ほどよい旨味が寄り添いながら鋭いな酸が後口を締めるキレの良いやや辛口の味わいの純米吟醸酒です。魚介の赤身や牡蠣であれば濃厚な味わいを受け入れ、白身やイカやタコ、ほたて等の貝類だからこそ穏やかな味わいを損なうことなく旨味の残り韻が楽しめます。白身フライや焼き鳥(塩)、チキンサラダ、テールスープ、淡い出汁のすまし汁、仙台名物セリ鍋などにも相性良く、料理の美味しさを楽しめます。商品発送時の梱包について贈答品にお買い上げのお客様は、必ず贈答用箱を併せてご購入下さい。相原酒店では環境に配慮し、蔵元から相原酒店に配送時の資材を再利用し梱包しております。ご注文の商品とは全く異なった銘柄の箱での梱包となります。贈答用箱をご利用されないお客様にも梱包内容に関しては丁寧確実に行いますのでご安心ください。022-395-568010:00~19:00(火曜定休)相原酒店ホームページへようこそ。当店では、宮城ならではの地酒を、蔵元の協力の中で、販売させていただきます。四季でめぐる日本酒、宮城の地酒を心ゆくまでご堪能ください。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店では、未成年者へのアルコール飲料の販売をお断りしております。