【クッパ風スープ】今晩の夕食の汁物に!調理時間20分で本格焼肉屋さんの味を再現!2024年1月31日スポンサーリンク当ブログではアフィリエイト広告を使用しています。今晩の夕食にお困りの方!おかずにもなる栄養満点の【カルビクッパスープ】はいかがでしょうか?食材を切る工程はほぼざく切り。あとは分量通りの調味料を入れて完成です。1l2.工程レシピ1.野菜を食べやすい大きさに切ります。2.鍋にごま油をひき、生姜とにんにくを混ぜて中火をつけます。3.牛肉を色が変わるまで炒めます。4.水1lを入れます。5.にら以外の切った野菜を入れます。6.沸いてきたらアクを取ります。7.味付けの調味料を合わせます。9.具材に火が通ったら合わせておいた調味料を入れます。10.全体になじんだらにらを入れます。11.強火にして溶き玉子を少しずつ流し込みます。12.お椀に盛りつけて完成です。スポンサーリンク3.写真付きで作り方説明1.野菜を食べやすい大きさに切ります。平面を上にして端から2mm幅に切り、平らな面を重ねて5mm幅に切り短冊状にする野菜の切り方2.鍋にごま油をひき、生姜とにんにくを混ぜて中火をつけます。3.牛肉を色が変わるまで炒めます。4.水1lを入れます。5.にら以外の切った野菜を入れます。6.沸いてきたらアクを取ります。7.味付けの調味料を合わせます。大さじ18.玉子を溶きます。9.具材に火が通ったら合わせておいた調味料を入れます。10.全体になじんだらにらを入れます。11.強火にして溶き玉子を少しずつ流し込みます。12.お椀に盛りつけて完成です。4.ポイント時間がある場合は刻み生姜と刻みにんにくを使うことでより香りがアップします。にらはすぐに火が入るので最後の方に入れることでくたくたにならずに食感が残ります。辛さはお好みでラー油かけて調節できます。1.野菜を食べやすい大きさに切ります。2.鍋にごま油をひき、生姜とにんにくを混ぜて中火をつけます。3.牛肉を色が変わるまで炒めます。4.水1lを入れます。5.にら以外の切った野菜を入れます。6.沸いてきたらアクを取ります。7.味付けの調味料を合わせます。9.具材に火が通ったら合わせておいた調味料を入れます。10.全体になじんだらにらを入れます。11.強火にして溶き玉子を少しずつ流し込みます。12.お椀に盛りつけて完成です。当ブログではアフィリエイト広告を使用しています。➡【豆苗の豚肉巻き】あたりのキッチン再現レシピ|食欲をそそるあたりの簡単照焼きだれ【豆苗の豚肉巻き】あたりのキッチン再現レシピ|食欲をそそるあたりの簡単照焼きだれ当ブログではアフィリエイト広告を使用しています。【豚肉の唐揚げ~中華風ソースがけ~】調理時間20分!豚のこま切れを使った簡単料理すぅ/soo板前歴18年の料理人|毎日ご飯を作る方の味方でありたい|今晩の夕食の献立がすぐに決まるようなサイトを作っていきたいです。