私が思うに川崎市内ではトップクラスのつけ麺屋です!つけめん玉が好きすぎて何度も通ってしまうほど。2008年に川崎市追分町お店をオープンし濃厚な魚介ベースのつけ汁を売りにしたつけ麺がたちまち人気になり、県内でも上位に入るお店!以前にも私のブログで紹介したことありますが、その後何度か行ったので再度紹介したいと思います。川崎市にはつけめん玉を含め支店が二店舗あります。玉赤備(ギョクアカゾナエ)と三三七(サンサンナナ)です。どちらも本店の味に近いものを出していますが、また違った味わいが楽しめるお店!私も本店以外の二店舗に行きましたが個性があって面白いです。750円ベースはこのメニューがあり様々なトッピングが可能です。トッピング、ご飯もの、お酒のメニューもあります。トッピングは自分好みにチョイスしたり、がっつり食べたい人はご飯ものもセットにして食べ、お酒を飲んで〆の一杯なんかも良いですね!(これだけ美味しいつけめんだとおつまみになると思うんだよねーー!!)オススメTop3つけめんメニューで聞きなれないものがあったと思います。インドつけめんや辛つけめん。インド=カレー、辛=唐辛子をイメージすると思います!・・・まさにその通り。魚介ベースのつけ汁が売りなんですが、カレーや唐辛子と飽きさせないメニューがまた通ってしまう人たちを虜にしているのでしょう。辛つけめん辛つけめんは名の通り本当に辛いです!私も最初は大したことないでしょ〜っと思っていましたが激辛具合にイチコロされました。魚介ベースにオリジナルの唐辛子を足していると思うのですが油断するとやられます。トロミのあるつけ汁なので終始辛味が舌にまとわりつきます。辛いのが苦手な方はやめておいた方がいいでしょう。逆を変えせば辛いもの好きにはたまらない一杯だろう!私も辛いのが好きなので夢中になって食べてしまったが、辛旨!の一言だ。トッピングされている具も全て味が染み込んで辛くなります。インドつけめん最初に食べに行った時に、なにこのメニュー!?って思ってから何度か通いましたがなかなか頼めずにいました。5回目くらいの訪問で、今日はインドつけめんを食べようと思い食券を買い食べてみた。結論から言うと、なんでもっと早くに食べていなかったんだろう。こんな美味しいのに・・・。いう心境でした!普通のつけめんと思って食べてみたら少し違ったに感じてしまうかもしれませんが、カレーベースのつけ汁に、写真では見えませんがチャーシューの代わりにひき肉がたっぷり入っています!麺をつけ汁にたっぷりつけ、後は一心不乱に食べ進めます!日本人ってカレーが好きですからこれは食べておいたほうが間違いない。インドってネーミングしてますがカレーつけめんです!それぞれ具材もカレーの味が染み込んでいて病みつき!ご飯が欲しくなるでしょう。最後に頂くスープ割りも全て飲み干してしまいました!ご飯にぶっかければ、スープカレー丼になるはず。つけめんもちろん1位はお店の看板商品つけめんです!濃厚魚介ベースのつけ汁はまとまり感が良く欠点が見当たらない。つけめんの具材はほとん同じですが、なんというか1番人気だけ全ての完成度が高く感じてしまいます。つけめんの麺は全て同じですがつけ汁に麺をつけ、口に入れた時の味のバランスが素晴らしい。ここまで美味しいつけめんあったんですか?と言いたくなってしまうくらいです。東京都内にあっても間違いなくトップクラスに入ってくる一杯です!!つけめん玉では必ず味玉をトッピングします。味玉って好き嫌いがあるし、お店によって味付けも違い卵の茹で加減も違います。『ここのラーメンやさん美味しかったけど味付け卵がイマイチだった』なんて経験ありませんか?私はしょっちゅうあります!『これただのゆで玉子じゃん』、『黄身が固すぎて味が染み込んでいない』、『味が均等に染み込んでいない』とか色々あります。味玉好きなので他と比べてしまう私がいますが、結論はなにが言いたいかと言いますと、つけめん玉の味玉は最高です!!味の染み込み具合、黄身の半熟さ、つけ汁との相性、麺との相性。見るところや感じるところは様々ありますが私は大好きです!!行く際は必ず頼んで欲しいです!辛つけめんもインドつけめんもそうですが玉の魅力は最後まで飽きずに楽しめところです。あるのが、つけめん屋さんでつけ汁のスープ割りを自分で調整するところがあります。私たちは食べる専門なのでポットだけ置いてあって調整するのは不可能です!できれば最後までお店がこだわり抜いたつけ汁を美味しくいただけるように行くってもらいたい!というのが正直な意見です。玉では最後まで店員さんがやってくれるので嬉しいですしこだわりを感じます。川崎市内にありますが私はやはり本店のつけめん玉が大好きです!!!これからも行かせていただきますのよろしくお願いします。行列覚悟!中毒性MAXラーメン!「豚星。徒歩10分強の場所にあるラーメン店「豚星。まつ山」を出て博多方面へ戻った。赤坂店(きすりん)」(以下「きすりん」)へ、ようやく行けた。らいらいらい)」で食事してきた日の事をご紹介。三軒茶屋でランチ、いや食事する事自体、超久しぶり。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。2016年5月Profile30代一般人(男)。首都圏を中心に、B級グルメから時にはミシュラン星付きのお店を年間500軒程食べ歩きしてます!毎日ブログを更新し、SNSもFacebook、Twitter、Instagram等ランダムで毎日投稿。日々食べ歩いた物を情報発信。食べ歩きの空き時間でシーシャを吸いに行くので、シーシャ情報も掲載しています。フィードが見つかりません。設定ページに移動してください。