ある蒲鉾屋の娘・三宅結花が扮する『がんす』のリアルゆるキャラです。広島のリアル人間ゆるキャラ「がんす娘。広島泣きメシ』」の発表記者会見が21日に開かれ、広島出身の島谷ひとみ(34)...www.nikkan-gendai.comがんす娘。活躍もあり、広島県全土の居酒屋などでもよく見る一般的な食べ物となり、広島名物へとなりました。広島弁の「~でがんす」から来ています。意味は、「~です」「~でございます」で、目上の方に対して使う謙譲語で最も丁寧な言葉として使われていました。備後・安芸方言の特徴を「備後ばぁばぁ安芸がんす」と揶揄する表現もあったり、藤子不二雄Aの漫画「怪物くん」に登場するオオカミ男が使っていたり、広島県のローカル番組「元就。」でアンガールズ田中が決め台詞で使ったりしています。以前は、『がんす』という名称を魚肉練り製品として有限会社松岡水産(広島市西区)が商標登録していましたが、加工水産物の商品名として三宅水産(呉市広町)が商標登録しています。ちなみに、私も日常でリアルに使っている人には会ったことありません。使っている人、いるんですかね?スポンサーリンク最後に今回は、私もよくお昼ごはんで食べる『がんす』を取り上げました。今回の記事では呉市の三宅水産が発祥として書きましたが、実は以前に広島市西区草津の人に、「がんすは草津が発祥なんだ」と聴いたことがあります。他の広島の人に聞くと、「あー、呉市とも草津ともいうね」という感じでした。実際は、どちらが発祥なのでしょうか、という感じです。確かに、草津は草津港があることもあり、ヤクザも近寄らない漁師町として有名なところです。ように考えると、漁師が魚が痛む前に、すり身にして『がんす』を作ったというのも十分に有力なように感じます。真実は闇の中なのかもしれませんね。ちなみに、草津の『がんす』は坂井屋が有名です。広島県草津にある、創業100年以上の「広島がんす」専門の老舗蒲鉾屋です。瀬戸内海で捕れた新鮮な魚1匹から職人が手造りする蒲鉾です。お祝い用の蒲鉾はオーダーメイドで制作しております。umakama.comスポンサーリンクれきをくん歴史愛好家です。日本の三大財閥(組織の三菱・人の三井・結束の住友)をまとめます。2020.11.042024.10.26徹底解説!華族に叙爵した爵位の順番【日本編】2021.01.182024.10.28侯爵と公爵ー読みは同じでも待遇は全く違いました。もみじ饅頭」の歴史を誕生秘話と伊藤博文との関係から紐解く2020.05.182024.10.26日本の三大財閥(組織の三菱・人の三井・結束の住友)をまとめます。住友」を創った住友吉左衛門の物語2020.05.102024.10.26徹底解説!華族に叙爵した爵位の順番【日本編】2021.01.182024.10.28スポンサーリンク見逃していませんか?日本の三大財閥(組織の三菱・人の三井・結束の住友)をまとめます。道コラム食史とは?お問い合わせ検索タイトルとURLをコピーしました。