マイコトキシンとは?マイコトキシンは、カビが生成する代謝産物で500種類以上が知られています。馬に対し明らかに有害性の認められている代表的なマイコトキシンは10種類程存在します。人における発癌性が有名なアフラトキシンもこの中に含まれます。マイコトキシンは珍しいものではなく、ほとんどすべての牧草や飼料に含まれています。Liesenerらは、ドイツで市販されていた62種類の馬用飼料を調べました。それら全てのサンプル中にマイコトキシンが検出されました。(DON・T-2/HT-2・T-2・ZEA・FB1・エルゴアルカロイド・OTA)などマイコトキシンは、健康被害を与える容量がわかっていて、この研究で判明した量はそれをはるかに下回るものでした。必要以上に心配することはありませんが、マイコトキシンを除去するのではなく、摂取量を最小限に抑えることが大切です。生成されたマイコトキシンは、安定性が非常に高く、飼料保管中に長期間にわたって残留します。カビが死んだり、飼料から除かれた後も、マイコトキシンが含まれることがあることが分かっています。マイコトキシンによる健康被害マイコトキシンの摂取に起因する問題は急性のものと慢性のものがあります。よって毒素への反応が変わります。一般によく知られているアフラトキシンは、主に肝障害を引き起こします。そのほか不適切な飼料保存によって生じたアスペルギルス属菌などによって産生されるオクラトキシンは腎障害を引き起こします。神経障害を引き起こすものもあります。マイコトキシンは疝痛の発症率を上げることも報告されています。完全に摂取量をなくすことはできませんが、摂取量を抑えることが大切です。難しい方法でなく、一般的な飼料管理として勧められる方法があげられます。乾草や穀物は清潔で風通しの良い乾燥した場所に保管しましょう飼料槽などに保管している場合は、新しく餌を追加する際に、残った飼料をきれいに掃除してからにしましょう古い餌から順番に使いましょう。暑い時期はできるだけ短期間に使い切るのが理想的です。購入元の飼料会社に、販売元で定期的にマイコトキシン検査をしているかどうかを確認しましょう。マイコトキシン結合剤というものがあります。飼料会社によっては、これらをすでに添加した状態で販売しています。サプリメントとして添加物状態で販売しているものもあります。検査料金は必要ですが、提出サンプルのマイコトキシンを測定してくれる機関は国内にもいくつかあります。飼料会社や獣医師と相談してみてください。今回は、副鼻腔嚢胞に伴う副鼻腔炎になったお馬さんのお話。元気な馬だったのですが、最近になってやたら従順。私が北海道へ来たのは2006年でした。当時の日本では、馬の循環器疾患に対する認知度は極めて低いものでした。60人と馬をより身近にするサイト。馬のマイコトキシコーシスについて(1)馬の臨床獣医師PROFILE馬の獣医師。愛馬マハロくんと一緒にリトレーニング中。