近くに花陽浴の酒造があるから、お店で飲めるかな~?と思ってたけどどこのお店でも全然無いのね😂レア酒あるあるかなぁ。20:19:532024/10/2460つきたて羽生市で外飲み。二杯目は田酒で有名な西田酒造の善知鳥(うとう)。高級酒を気軽に飲めるのは外飲みならではですね。良い香り、綺麗なのに強い旨味のあとスッと辛口気味にキレます。あっ!いい酒だなとわかるやつです。20:06:312024/10/2456つきたて通風の疑いのため1ヶ月ほど断酒しておりました。居酒屋で地元酒のこちらを注文。老舗酒造の若手が作ってるブランドとのこと。アルコール感強めの口当たりの後濃いめの旨味まろやか酸味で色々な食事に合いそうな食中酒でなかなか美味しいです。開栓後かなり時間が経過しているので本当の味と違うかも。ひねては無さそうでした。ma-ki-つきたてさん、おはようございます。1:55:312024/9/2279つきたて3年連続で買いました七賢のひやおろし。私の中ではひやおろしの基準の味になっています。相変わらずコスパ良くて、安心できる味です。美山錦とササニシキどちらか迷いましたが、美山錦にしてみました。最初はまろやかな口当たりで、丸みのある酸味が心地良く来た後、意外に辛口気味でキレると感じました。食中酒タイプで酸味がある分味付けの濃い物にも合いそうです。21:31:432024/9/2170つきたてずっと飲みたかった伯楽星。旨味が乗った口当たりで、優しい酸味の後スッとキレます。お医者さんの意見は痛風の可能性が高いね、偽痛風だとしても尿酸値高めなら、腫れが引いたらお薬始めましょうかとのこと。優しい口当たり、旨味と柔らかい酸味、後味もスッと落ち着きます。私は体験したことない生酛とモダンタイプのいいとこ取りの美味しさでした。薬は飲むべきですですね。浦里は博多でゲットしました。22:13:472024/9/1570つきたて初めての一白水成。程良く旨味、いい酸苦のあと程良くキレます。美味しい!食中酒で本領発揮すると思います。22:01:262024/9/1563つきたてやっと飲めた、ゆうま。グラスに注ぐと薄く濁って、少し泡があっていいフォルムです。1:48:192024/9/1458つきたて実家でジャパネット日本酒定期便、8月は静岡の高砂。最初は綺麗な口当たりですが、旨味がぎゅっときて、よい酸味、キレもあってうまいお酒です。1:36:592024/9/1459つきたて陸奥八仙は一度飲んだことがある記憶しかなかったので、改めて味わってみようと購入。ドライ気味で渋みを感じます。悪くないけど、渋苦感が第一に感じて個人的にあまり好きではなかったです。21:05:012024/9/1361つきたてお気に入りになってきた町田酒造。甘旨ジューシーで後味が程良くスッキリしていて美味しいです。甘さが後半ダレないから最後まで行けます!他の種類ほど後味の苦みがなかったなと思います。13:56:552024/9/769つきたて醸造内容は非公開で飲んでから、テイスティングシートで、醸造内容を確認して欲しいというお酒。お酒自体は、スッキリ気味だけど後味に良い複雑味があり、味わい深さをかんじさせてくれます。15:30:592024/9/659つきたて自分では珍しく、何日かに分けて飲みました。日を追うごとにさ最初の口当たりは、だんだん濃厚気味になり、美味しかったです。後味がまろやかさがあり飲み応えがあります。火入れなので大きな味変はありませんでしたが、なかなか優秀な一本でした。赤武はSEA、MOUNTAINが私には合ってるみたいです。12:26:572024/9/166つきたて最初の飲み口は、思いのほかサッパリしてますが、旨味と酸味がまったりときて、後味にまろやか感を感じます。