おつまみ大好きなカリフラワー。旨味と塩気とガーリックに絡んで、絡んだこの食感がたまらんカリフラワー。⁡そもそもカリフラワーが好き過ぎて、もう、止まらん。食べ過ぎましたっ茹でずに調理のカリフラワーレシピ茹でて食べるのも大好きなんですが、すぐに食べたかったので(笑)炒め物にしてみました。味付けはお手軽にアンチョビ缶利用+ガーリック風味いい感じにアンチョビたちが絡まって来たら蒸し焼きにします!なので、下茹でしなくてもOKでした!ところで、ところで、コレ食べてた時に旦那がふと、カリフラワーってブロッコリーの仲間なん?って。野生種のケールから分化したものがブロッコリーで、ブロッコリーが突然変異により白化したものがカリフラワーといわれているそうだ。遠い親戚くらいってことかしら?両方、好きだから、違いとかあんま気にしていなかったなぁ〜。📝詳しい材料などはインスタでご紹介しています。公式アンバサダーになりました。>コメントこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。家族のために毎日頑張るあなたへ。自信を持って作れる毎日ごはんのお手伝いレシピ皆様の食卓のお役に立てれば嬉しいです(*^^*)「本、出てないんですか?」とよく言われます(笑)いつか、皆様の食卓でお役に立てるようなレシピの本を出せたら嬉しいです。アレンジ素麺する時とかもよく合わせたりしてます。ドレッシングも手作りです。ニラをたっぷり〜!ニラ爆弾!な厚揚げです。今回はサラダバージョンで。余っていたミートソースでご馳走な一皿に。アレンジ素麺する時とかもよく合わせたりしてます。ドレッシングも手作りです。ニラをたっぷり〜!ニラ爆弾!な厚揚げです。今回はサラダバージョンで。余っていたミートソースでご馳走な一皿に。アレンジ素麺する時とかもよく合わせたりしてます。ドレッシングも手作りです。ニラをたっぷり〜!ニラ爆弾!な厚揚げです。今回はサラダバージョンで。余っていたミートソースでご馳走な一皿に。🍺おつまみにもオススメ!。