海釣り福岡の生サバはあたらない?〜朝日新聞より九州の一部の地域では、サバの生食が一般家庭でも浸透している。「鮮度がよいから、生食でもいける」とのことだった。見分け」は訓練と勉強が必要です!世間で何かとお探せ中の毒魚騒動。食魚のプロの仲卸が間違えるのであれば、私たち釣り師も間違える危険があると思うべきです。ブリ》ブリ糸状虫は、食べても大丈夫?年末になると、お正月用のお魚が欲しくなりますよね?特に欲しい魚がブリですが、狙って釣るとなると沖へ出ないとなかなか難しいものです。きれいに焼く、簡単な方法とは?新鮮な魚を焼いて食べるのは、皮が香ばしくて身がジューシーで、とても美味しいですよね?でも、せっかく新鮮な魚を焼いても、網に皮がこびり付いてしまって、身がグチャグチャになったりすることも...。〆棒を使ってアオリイカを〆ました。素手でも行いましたが...、手が汚れるし噛みつかれそうなのであまりおすすめできません。