ニンニク燻製ニンニク、熟成黒ニンニク。リアルタイム八幡平農園、背景は岩手山~八幡平カリフォルニアポピーに囲まれた癒しと活力の源。生食、ジュースにおすすめ。インターネット産直、農産物ページで1kg-800円(送料別)で販売中。インターネット産直は個人データ入力ページは保護されています。重量(1/10)位まで乾燥します。野菜、農園芸リスの食糧収集10月はリスが毎日クルミの実を運んでいました。先月(10月)明日葉の生育状況です。この地域の露地栽培は無理ですので、10月ぐらいで終了です。野菜、農園芸ヤーコンの収穫そろそろ雪も来ますので、ヤーコンの収穫を11月8日に行いました。今年は茎葉の乾燥は行いませんでした。野菜、農園芸トマト水分抑制による気根の成長トマトの水分抑制栽培により気根の成長が著しい様子。7月下旬より現在までほとんど水分を与えていません。収穫もそろそろ終了です。野菜、農園芸ニンニク販売開始しました。リアルタイム八幡平、特別栽培のにんにく販売開始しました。皮むきが順調に進み、八幡平レストハウス用のニンニクも確保されましたので、ネット用一般販売も開始しました。野菜、農園芸にんにく乾燥終了、間もなく販売開始。設定温度約32°C、湿度45%以下目標。皮むき作業に入り製品仕上げ。間もなく販売開始の予定です。野菜、農園芸ニンニク収穫ニンニクの堀上げ直後の様子です。今年度は作付けを少なくして全体で約6.500株ぐらいです。根切り、茎の切断後、乾燥室に収納です。人参スライス、乾燥後の紫外線処理。