3年ぶりに開催となるコレクションは、コロナ禍での開催でもあり、マルシェ形式でボトル販売中心に実施されます。南信州シードル生産者や販売者、地元のキッチンカーが会場に集まります。自社で製造する酒類(日本酒、ワイン、ビール、焼酎、ブランデー、リキュールなど)を販売します。りんごジュースや、南信州の豊富な果物を感じるジャム等の加工品、季節の青果も並びます。購入した酒類は、イベント当日に限り、すべてフェス参加店へBYOできます。お目当てのお店に持ち込んで楽しめます。南信州シードルの「いま」と「楽しみ」を、体感してください。隣接した多目的広場が会場です。・飲酒を伴うイベントになりますので、お車などご配慮いただきます様お願いいたします・お車等でお越しの際には必ずハンドルキーパーのご用意をお願いいたします。たちの命を継なぐワイン。私たちの人生を潤すワイン。私たちの生活に根付くワイン。ワインはその土地のその年を記録するレコードとも言われます。この地のその年の美しく厳しく優しいメモリーが一本一本の中に。そんなワインを畑から作っていきます。