2024.09.30この記事は約5分で読めます。こんにちは!エターナルフィット厚別店長の矢坂です!皆さんはアンチエイジングについて考えたことはあるでしょうか。食事やライフスタイルを整えることで、老化の進行を遅らせ(アンチエイジング)、体重管理にも寄与してくれます。具体的な影響は?糖化による老化を防ぐには【当店について】アンチエイジングの基本アンチエイジングとは?アンチエイジングは、老化の進行(エイジング)を遅らせ(アンチ)、若々しい見た目と健康を維持するための取り組みです。これには、適切な食事、運動、ストレス管理、十分な睡眠などが含まれます​。老化の原因ざっくりと「さまざまなストレス」によって老化は進みます。体内でタンパク質と余分な糖質が熱を介して結びつく反応のこと。タンパク質が変性してAGEsを生み出す反応のことを言います。日本語で終末糖化産物)身近なところで見てみると、食べ物を焼いたり揚げたりした際に生じる「こげ」が近いです。聞くところだとメイラード反応と呼ばれるものになります。実際には体内では高温にはならないためメイラード反応は生じず、「メイラード反応に似たような反応」が生じます。そのため進行はゆっくりになりますので、すぐには気付けないという点も特徴といえます。血管の老化これらは糖尿病の合併症としても知られています。実は2型糖尿病の方ではこのAGEsが多いということが知られています。肌のハリがなくなったり、シワやくすみが気になったりと、肌の不調のに対して外因性の治療をしても改善しない場合(塗り薬など外部からアプローチ)、内因性としてAGEsの対策をした方が改善が見られたりします。骨や関節、血管などを構成する成分にもタンパク質が含まれているため、糖化がすすむことで老化がすすむ(老化の影響を受ける)ということになります。「骨ってカルシウムなんじゃないの?」と思うかもしれませんが約30%はコラーゲンからできています。このコラーゲンがタンパク質であるため、糖化の影響を受けるということです。血管について見ていくと、AGEsが血管の内皮に蓄積していくことが大きな問題になります。低下、血栓の形成とそれに伴う脳梗塞や脳出血のリスクが高まります。このような機序で生じた動脈硬化をアテローム性動脈硬化症といい、これは酸化を促進させる原因にもなります。高糖食アルコール加齢と加温は避けられませんので、高糖食とアルコールには気をつけたいところです。血糖値を常に高い状態で保ってしまうような食事はしないであったり、焦げの多い食品の摂取を避けることであったり。アルコールに関しては特にお酒に弱い方は注意が必要です。AGEsが作られる過程をもう少し読み解くと、「タンパク質」と「アルデヒド基」の結びつきによって生じています。このアルデヒド基というのが糖と脂質(これは少し)そしてアルコールから生成されます。そのため、アルコールが分解されずに体内に残っている時間が長くなるほど糖化がすすむというわけです。対策は?まず、AGEsというのは分解されにくい物質であるということを把握していただきたいです。糖化した細胞というのは隣接する細胞の糖化を促してしまう特性があります。その結果、ATPの産生を妨げたり、実際に利用する能力も下げてしまいます。体内で糖化がすすんでいる方というのはダイエットやボディメイクも進みにくいという特徴があります。栄養この基本の3つを抑えることが結局大切になります。睡眠時間や睡眠習慣の確保はインスリンの感受性を正常に保ちます。血糖値が上がったときに血糖値を下げようとする反応が正常に生じるということになります。運動にもそのような効果が期待でき、特に筋トレのような無酸素運動にて糖質を多く消費しインスリン感受性を保つことに寄与してくれます。栄養に関しては高糖食を避けることに加えて、血糖値が急激に上がる高GIと言われるような食材を避けたり、効果的な栄養素を積極的に摂取することで対策ができます。具体的にはシトルリン、アルギニン、βアラニン、カルノシン(βアラニンとヒスチジンがくっついたもの)、ビタミンB1、B2、B6、アルファリポ酸といった栄養素が効果的であるとされています。ビタミンB群やアルファリポ酸は前述した栄養素による糖化を妨げる反応を助ける補酵素として必要になります。ダイエットを効果的に進めるためには、食事の質を見直すことが非常に重要です。その中でも注目したいのが「低GI食品」です。低GI食品は、血糖値の安定化を助け、体脂肪の蓄積を防ぐ効果があるため、...eternalfit.atsubetsu.nolabo.co.jp2024.09.03↗まとめアンチエイジングを成功させるためには、糖化のリスクを正しく理解し、日常生活における具体的な対策を講じることが不可欠です。これにより、体重管理だけでなく、長期的な健康と美しさを手に入れられる可能性が高まります。皆さんはアンチエイジングについて考えたことはあるでしょうか。食事やライフスタイルを整えることで、老化の進行を遅らせ(アンチエイジング)、体重管理にも寄与してくれます。今回は特に酸化について...eternalfit.atsubetsu.nolabo.co.jp2024.08.13【当店について】エターナルフィット厚別は,札幌市厚別区のパーソナルジムです。札幌市の厚別区や白石区、新札幌からだけでなく、江別や野幌からもお越しいただいております。医師が監修し、トレーナーは健康運動指導士や理学療法士といった資格所有者です。お客様の目指す目標に応じて全力でサポートさせていただきます。高血圧や脂質異常症,糖尿病などの生活習慣病や慢性腰痛などをお持ちの方でも安心してご利用いただけます。気になっている方は是非一度体験にいらしてみてください!体験はHPもしくお電話からお申し込みください。こちらをタップして体験予約する50分(カウンセリング込み)エターナルフィットは札幌市内に3店舗ございます。塩分の摂取量は、健康に直接影響を与える重要な要素です。高血圧やむくみ、心血管疾患を予防するためには、塩分摂取量を適切に管理することが不可欠です。過去の腸内環境に関する記事はご覧になったでしょうか。前回はプロバイオティクスについて解説をさせていただきました。タンパク質は英語にすると「プロテイン」。水溶性ビタミンの各種特性を知ろう!【Part1】不足と過剰摂取に注意!こんにちは!エターナルフィットトレーナーの中井です。前回は脂溶性ビタミンについて書かせていただきました。更年期と聞くと、女性特有のものだと考えがちですが、実は男性にも「更年期」が存在します。こちらよくある質問ブログホーム検索トップサイドバ。