デジタルパンフレットRE-LIVE...それは「再び」「生きる」ということ。開業のメリット・デメリットコラム開業のメリット・デメリット皆さん。こんにちは!今回、また開業セミナーを開催することになりました。地域密着型の「個人での開業」そして「家族での開業」をテーマにしてみます。家族での開業!を目指す人達はリライブの受講生にも多いです。小さいお店の開業では信頼できるスタッフは、大切ですよね!夫婦、親子、そして兄弟!これらのパートナーとの開業はやっぱり憧れるものです。そこに落とし穴があるのです!そこの落とし穴にはまらないように、しっかり準備して開業活動を行うことが必要です。「決断をするためには、必要な情報収集、そして知識が必要です」ということで、必要な情報収集、知識を得る為のキッカケとして、この開業セミナーを是非、活用してください!地域密着した開業は、大切な人を巻き込むことにもなります。リライブでは、家族での開業を目指している人も多いですので、その辺の事例も含めてお話しをしたいと考えております。「一人で開業したい!」という人も増えてきました。リライブには、いろいろな組織に属していた人も多いのです。そんな組織から離れて、一人で開業をしてみたい。自分の城を持ちたい!これも、良いですよね。一人での開業だからこそ、まわりの人達をどう活用するかが大切なのです。一人での開業を実行するためにも、しっかりと計画しなければいけないことがあります。一人で開業することを成功させることが目的」です。そのためには、「一人での開業のメリットやデメリット」をしっかりと知り、その上で、しっかりとした計画を立てることが必要です。リライブでは、やはり、一人での開業を目指す人も多くいます。その時のアドバイスしたことや事例も含めて情報提供をしていきたいと考えています。厨房やサービスのオペレーションから「トイレはいついくの?」等の現実的な内容まで、リアルな情報を交えてセミナーを実施していきます。皆さん、是非、ふるってご参加ください。※受付終了いたしました。アカデミーは、働きながら週1日から通える、独立開業と就職転職に強いパン(ベーカリー)・カフェ・パティスリー(パティシエ、製菓)の社会人向け少人数制スクールです。Fax:03-5333-5583。