コピー2021.03.19スポンサーリンク白菜が余った時、野菜が欲しいときに副菜として便利なメニューです。ボリュームが欲しい時は仕上げに豚の3枚肉などを足しても良いです。アレンジもできる簡単メニューです。味りんがないとき味りんがないときは酒を大さじ1、砂糖を小さじ1増やしてください。作り方1白菜を5cm幅の角切りにざっくり切ります。2芯の部分は4cm幅3cmに切ります。3食用油を入れ,芯、葉の順に炒め、塩をさっとふります。4出し汁調味料を入れ中火で3分ほど煮ます。味を見て、足りないようでしたら、醤油を小さじ1程度加えます。5唐辛子を入れ弱火から中火で10分ほど煮ます。6仕上げにごま油を垂らして出来上がりです。料理のポイント・コツ白菜のポイント白菜は芯の部分から炒めます。切り方も工夫して、葉の部分と同じように加熱されるようにします。唐辛子について子どもさんがいる場合は唐辛子入れない方が良いです。唐辛子は2分の1本から1本程度入れます。辛いのが苦手な方は盛りつけのとき外します。コーヒーブレイク白菜だけ、キャベツだけのメニューはずっと前に細木数子さんのテレビで見ました。細木さんの料理のDVDも買ったけれど、どこかになくして残念です。高級食材を使うときもありましたが、身近な食材でパッパッと作れるものでした。料理ができた後一緒に出演している芸人さんたちがいつも美味しいと言って食べていたのが印象的でした。細木さんの高価な衣装のせいでしょうか。彼女を悪く言う人もいたけれど、料理のほかにも家事全般や育児について話してくださいました。大切な事だったと思いますし、役だったように思います。あ、堀健さんがいんげんの胡麻和えを食べた時、まぶさってるきな粉みたいなやつ、胡麻だったんだと素直に感心してるのがおもしろくとても印象に残っています。美味しいと言われてうれしそうな作った人、細木さんの笑顔も心に残っています。料理って本当にいいですね。子どもの頃からお料理、お菓子作りが大好きです。勤務(バイオサイエンス関係)。あなたの参考になりましたら幸いです。売られていたので、期待はせず、購入してみました。いい意味の期待外れ、何故か美味しく頂けました。理由は、宮迫さんのチャンネルで。レシピ・作り方さっぱりとしたうれしい箸休め、癖のない風味を生かしたお手軽レシピです。見た目は大根と似ていますが、かぶならではの美味しさです。旬は3~5月、10~12月です。細かく切れ目を入れて菊の花に見立てた甘酢漬け、お正月の菊花かぶもおなじみの懐かしい食材です。レシピ・作り方クリスマスだけは特別に。下処理だけはしっかりします。茄子の煮びたしはお酒のおつまみにもなります。夏の時期は冷やしていただくと美味しいものです。簡単♪さっと出来るニラの卵とじ・ニラ玉のレシピです。ご飯・おかずスーパーのお肉で簡単おいしいステーキの焼き方ステーキの焼き方には諸説ありです。家庭でできる基本的なステーキの焼き方を紹介します。下処理と焼き方で、スーパーのお肉も美味しいステーキになります。フライパンに残った美味しい肉汁でソースも作ります。レシピ・作り方コメントコメントを書き込むコメントをどうぞメールアドレスが公開されることはありません。※サイトレシピの分量について分量は目安として記載しています。味付けや分量はお好みで変更してください。じる検索ホームシェアX。