syndrome)と呼ばれる口腔アレルギー症候群です。これは特定した食べ物を摂取することにより、痒み・ピリピリ・イガイガなどの症状が口・唇・のどなどに出る、一種の食物アレルギー症状です。結膜充血・鼻水などの花粉症に似た症状に加え顔が浮腫んだり腹痛などがあります。激しい症状ですとアナフィラキシーショックがあげられます。ショック症状の2つ以上の症状が引き起こされたときを言います。)目安として、原因となる食べ物を摂取してから15分以内に症状が発症します。このOASは、多くの花粉症と合併します。花粉症を起こすタンパク質成分(アレルゲン)と食物由来の成分に含まれるタンパク質成分が一部共通(共通抗原性)しているために起こります。OASの患者さんはラテックスを含むゴムでも同様の症状が出ることが多いことから、口腔アレルギー症候群・ラテックスフルーツ症候群と呼ばれることもあります。秋の花粉症として有名なキク科では、ブタクサのOASがウリ科(メロン・スイカ・キュウリなど)、ヨモギのOASはセリ科(ニンジン・セロリ)となっております。トマト心配な方は病院で血液検査をしてもらうとよいでしょう。アレルゲンを知って、取り入れない、近づかないなどの対策をしてみましょう。