信州の伝統から生まれる新しい食文化。生姜とおかかのパンチと、トマトジュースのコクと優しい甘さが癖になるおいしさ!栄養価も高く、体がとても温まるスープです。さつま揚げの魚介出汁がスープに溶け込み、うまみもたっぷり感じられる一品です。大さじ2作り方1さつま揚げは食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め薄切り、えのき茸は食べやすい長さに切ってほぐしておく。2鍋にごま油小さじ1を入れ、長ねぎ・えのき茸・さつま揚げを入れて炒めていく。野菜がしんなりしてきたら、しょうがとおかか・【スープ】の材料を入れて煮込んでいく。3火を止め、仕上げ用ごま油を回しかけ器に盛り付けてできあがり。オンラインショップ随時フェイスブックで新しい情報を更新中です。「いいね」とフォローをお願いいたします。随時インスタグラムで新しい情報を更新中です。「いいね」とフォローをお願いいたします。随時ツイッターで新しい情報を更新中です。「いいね」とフォローをお願いいたします。木の花屋のレシピページお漬物を使ったレシピを是非ご覧下さい。