ステーキ希少部位を贅沢に味わえるステーキ食材の鮮度と品質にこだわり、訪れるすべてのお客様にご納得いただける味わいをご提供できるように努めていますので、いつでもご来店ください。広大な自然の中で育まれた希少な牛肉を使用した、贅沢なステーキなどもご用意しています、質の高いシャトーブリアンを丁寧に焼き上げ、ジューシーな肉汁とともにお楽しみいただけるように阿蘇にて調理しています。ご要望に応じて、お好みの焼き加減なども承っています。新鮮さと味わいを引き出すための工夫を重ねた、あか牛を贅沢に使用したステーキが楽しめる和食屋を運営していますので、お客様の好みや気分に合わせてご注文ください。自然豊かな環境で育てられた和牛であるあか牛のシャトーブリアンステーキは、口に入れた瞬間に広がるジューシーな旨みと柔らかさが際立ちます。一口ごとに感じられる深いコクと、肉の甘みが絶妙なバランスをご堪能いただけるように阿蘇にて調理しています。見た目にもこだわりを持ち、美しく盛り付けられた料理は目でも楽しんでいただけます。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごしていただけるように配慮しています。大切な人とのひとときを、心ゆくまでお楽しみいただけるように対応していますので、気になる点などございましたら、ご遠慮なくお申し出ください。厳選したあか牛のステーキのみならず、季節ごとの新鮮な食材を取り入れた特別メニューなどもご用意しています。四季折々の味覚を楽しみながら、あか牛の美味しさを再発見していただけるように心を込めて阿蘇で調理しています。調理方法に至るまで、一切の妥協を許さない姿勢で対応しています。駐車場:ありアクセス熊本空港から車でおよそ10分の場所に、こだわりの食材を使用したステーキなどを提供する和食屋を構えています。海鮮料理などの豊富なメニューもご用意しています。アクセスへ新鮮な食材と一緒に楽しむステーキ旬の野菜や魚介類を使った一品料理や、あか牛のステーキ、四季折々の風味を感じられるコース料理など、多彩な料理メニューをご用意しています。どの料理についても、食材本来の味を引き出すために、調理法にも細心の注意を払っていますので、安心してお召し上がりください。落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しんでいただけるよう、内装にもこだわっています。木の温もりを感じられる店内は、和の趣を大切にしつつも現代的なエレガンスを取り入れたデザインを阿蘇にて採用しています。弁当Contactお気軽にお問い合わせください。