昭和の家のドアノブ、スムーズに回らなかったり調子が悪かったのを潤滑剤入れたりでごまかしながら使っていたら、ついに家を出たときにノブを回しても開かない事態発生!さすがにこりゃまずいと交換することにしました。座席番号!マイルが消滅しないので、スターアライアンスのマイルは全てユナイテッド航空のマイレージプラスに貯めています。1月にシンガポール航空に乗った分が加算されていなかったので、直接コールセンターにかけてみました。シンガポー...2024.04.05Top雑記Top復興の酒とは?福島・浪江の酒と石川・能登の酒1月に福島県に行きました。浪江町や双葉町など、今も多くが帰還困難区域になったまま。それでも少しずつ復興施設ができています。自宅の花柚子でゆずジャム(マーマレード)づくり家に生えている唯一の柑橘類、花ゆずで毎年ゆずジャムを作っています。レシピは、NHKグレーテルのかまどのパディントンのマーマレードに落ち着いたまま(アレンジあり)、しばらく作っています。数ヶ月前に行った能登半島。大変な災害となってしまい、現地の方々の様子がわかるにつれ、その被害の大きさに心を痛めています。今回、能登で手に入れり、食べた食材をご紹介。Tokyo(おいしい東京)で「塩」の回をたまたま見てからずっと行きたいと思っていた能登半島!この番組でも紹介されていた宿の予約が取れたこともあって行ってみました。東京方面か...2023.11.25Top世界あちこちレシピ・食アーモンドパウダーの代表的菓子フィナンシェとアップルクランブルを米粉で気がついたらアーモンドパウダーが賞味期限間近に!慌ててアーモンドパウダーを使ったお菓子を米粉で作ってみました。富澤商店のフィナンシェのレシピ、薄力粉を米粉に置き換えて作ってみました。旅行中にスーツケースに不具合が!帰国してから保険で直してもらったので、必要なもののまとめ。海外旅行中、スーツケースがぴっちり閉まらなくなった。ゴタゴタで行けなくなったのですが、ビザ申請、大変でした。個人で申請した場合のすったもんだの記録。Yuma経師(きょうじ)屋の娘。表具や内装を手伝った経験はなく、旅を仕事にしています。住まいと旅について綴ります。defined.")}))})()。