小さな小さなメロン“摘果メロン”をナムル風に仕上げました。子どもも一緒に食べられるように、タレに辛味を加えず、糸とうがらしをのせて仕上げました。黒ごま大さじ1糸とうがらし適量!安全な料理のために作り方ポイント摘果メロンについてはこちらで紹介しています。→http://oixi.jp/mama-cook/archive/3991摘果メロンを8等分のくし切りにし、塩をふって10分ほどおく。2水気をきってから薄口しょうゆ、ごま油で和え、味見をして塩味が足りないようであれば塩を加えて、黒ごまをあわせる。器に盛り付けて糸とうがらしをのせる。すっごく美味しかったです。愛と癒しを届けるキッチン🍀50分1126新着コラム2024/11/01NEWお手軽で美味しい!「卵を使ったどんぶり」3選|編集部おすすめレシピNadia編集部22024/10/31NEWRINATY(りなてぃ)の1週間節約献立Vol.3|コスパ最強!白菜・大根・キャベツ使い切り節約献立RINATY(りなてぃ)2872024/10/29NEW【麹調味料】で美肌も時短も!「にんにく麹」で幸せシンプルレシピ|混ぜるだけ簡単♪Nadia編集部136今週の人気キーワード1餃子2ほうれん草3うどん4さつまいも5卵スープArtistシニア野菜ソムリエ立原瑞穂12歳の娘と10歳の息子の2児の母。シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。