EC用テスト選択してください。グラップ・アンティエールのぶどうをダイレクトプレス。ステンレスタンクにて発酵。1970年代の樫の木の大樽とフードル樽で一次発酵、1年間の熟成。翌年のぶどうジュースを加えて、瓶内二次発酵。ゲシクト生産者名フレデリック・ゲシクト、アルノー・ゲシクト妥協しないフレデリックの天性が、かつてのアルザスにない唯一無二のワインを生み出した!・1955年~フレデリックの両親は、もともと両家とも代々続くぶどう栽培農家の家系に育った。両家とも代々ネゴシアンにぶどうを販売していたが、ワイン造りを開始。・1981年~少しずつブドウ畑を拡大し、ワインの生産量を増やしていった。フレデリックの兄クリストフがドメーヌに参画。・1992年~ミュージシャンだった現当主フレデリックがドメーヌに参画。・1993年~蔵元の当主となった。・2012年~フレデリックの指揮の下で、ワイン造りに参画したアルノー(クリストフの息子)。現在はアルノーが中心となり、他にない大きな傑作を次々と生み出している。ワイン醸造についても、妥協しないフレデリックの天性は突き進んだ、、、、~自然にワインを造り始めた、フレデリック・ゲシクト~コルマールから北西に10キロほどの場所に位置するAmmerschwihrアメルシュヴィル村に蔵を構える。現在、アメルシュヴィル村およびKatzenthalカッツェンタール村に、合計12haのぶどう畑を所有する。2008年よりクリスチャン・ビネール、アルザス自然派巨匠たちを超えるような透明感を目指して、SO2無添加の醸造を始めた。思えないほど、品質が高いレベルで非常に安定している!それは両親の先祖から持っていた、凄い急斜面の見事な区画のおかげでもある。本人さえ気がつかなかった天才的なものがあった。それは、ミュージシャンだったフレデリックのセンスに無関係ではないだろう。なければ、かつてのアルザスにないあの透明で繊細な味筋は、説明がつかない。「このレベルで、ここまで価格が抑えられているワインは滅多に無い!」と現地も日本のプロも驚く。その理由は、1隠れた存在だったこと。2先祖から畑を持っていたこと。3技術投資をしなくても、見事なワインに仕上げる天性と畑のエネルギー。花崗岩や石英石、河から運ばれてきたグレと呼ばれる丸い石もある。「旨味を石灰質土壌から。ミネラル感を表土にある花崗岩、石英石などから得ている。あるが、ほとんどのキュベがアルザス特有の大樽のフードルにて熟成。確かめ、人間性が素晴らしい。価格に比して、味わいが頭抜けている。その造り手ならではの、個性が際立っている。TEL:03-5459-4334HOMEBMOワイン一覧BMO監修ワインとはBMO輸入ワインとは会社概要お問い合わせイベント。