青森県へ視察に行ってきました。ある弘前中央青果はりんごの取り扱い全国ナンバーワン。日本一りんごが集まる市場です。2023年度のりんごの収穫量は猛暑による日焼けなどの被害が出て、予想を6万t以上下回る収穫量になったものの、2024年のりんごの生育はおおむね順調で、例年よりやや少ないものの十分なりんごが収穫できる見込みだそうです。日本から輸出されているりんごの9割以上を青森県が占めています。アジア圏に輸出されているりんごの約95%が台湾で、青森りんごの大きさ、色、味、形が旧正月の時期の台湾において贈答用としての需要が高く、台湾でも最高級の評価を得ているそうです。最後に弘前城も見学してきました。