カワニシケイイチです。東京への出張帰りに毎度のごとく、新幹線で食べる晩御飯を探しに東京駅に直結してある大丸東京店にお邪魔します。B1にある惣菜コーナー、いわゆるデパ地下ですね。ここ行けば魅力的なお弁当が並んでいるので、まずハズレはありません。そんな魅力的なハズレ無しのデパ地下で絶大な信頼を寄せてるお店の一つが今回紹介する「柿安」です。牛めし|柿安本店それでは紹介していきましょう。牛めし何を買おうかとデパ地下をうろついていると、元気に声を掛けられます。「本日は牛肉記念日で特別に全てのお弁当が20%オフで販売しています。牛めしを1300円で販売しているので予算オーバーなんですよね。柿安でお弁当を買う場合は牛めしが名物と知っていながらも、他の弁当を購入していました。「買わせてください」と言う気持ちです。新幹線車内で早速食べます!もう開封する前から期待が高まりまくりです。あっちなみに横に見えているのは今回のお供の「サントリーのハイボール」です。手前の白い物体が「温泉たまご」ですね。牛めし弁当様の登場です。肉しか見えないビジュアルは素晴らしい。温泉たまごもアップで撮影しておきましたが、牛めし様の前では霞む感じですね。牛めしを食べる前にハイボールをごくりと。(早く食べろと突っ込まれそうですね)早速食べましょう!いただきます!!!!これは「うまーい」めちゃくちゃ旨いです。牛肉も甘辛くとても上品な味付けですが、物足りないなんて事なくちょうどいいです。ご飯も弾力も素晴らしく粘りも程よく、まさにちょうどいい旨さ。牛肉の下側にはごぼうが入っているのですが、これがまた絶品でして、牛肉の旨みをぎゅっと染み込んだごぼうになってます。柿安の恐ろしいところは、こういったサイドメニューが素晴らしい事です。この大根なんて甘酸っぱくて最高ですよ。卵までごま油を少しつけてあって、たまんないです。あっと言うまに食べちゃいます。柿安の職人さんはどんな味覚をしているんでしょうね。1300円(今回は1000円でしたが)が高いとは全く思わないですね。