主催する「やきいもの会」の収穫祭が開催されました。10月29日(日)にサツマイモを収穫し、三週間熟成されたサツマイモは甘みが増して食べ頃です。JAさんから遠赤の石で焼く機械を2台お借りし、一度に60本程40分ローテで焼いて、地域の皆さんにお配りしました。今年は豊作で、焼きイモだけでなくお料理やお菓子づくりに使えるように、生のサツマイモもたくさんお配りしました。ベビーカーのニューファミリーから高齢者の皆さん迄、笑顔で「ありがとうございます」と感謝の言葉を頂き、来年もまた作ろうかなと思いました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。板屋川の四季ホタルと。