12年間の専業主婦生活から抜け出しました。豚肉と厚揚げのおかか醤油炒め/キャベツナサラダ2019-03-15豚肉と厚揚げのおかか醤油炒め/キャベツナサラダおかず・ごはん今回の買い出しでは、豚こま肉のパックを2パック買いました。いつものように200gずつ小分けにして冷凍しています。他のものでかさ増しできるように頑張ります!豚肉と厚揚げのおかか醤油炒め久しぶりに厚揚げを買いました。買い出しのお店を変えてから、初めて買ったんじゃないかな?値段を見ながら、どれにしようかかなり悩んだので。作り方は簡単です!ごま油で豚肉を炒めて、キッチンペーパーで油分を拭いた厚揚げを入れて炒め、みりん、醤油を各大さじ1入れて炒め、最後にかつお節をいれれば完成です!冷凍していた小口切りネギをのせました。彩りね(笑)ちょっと油っこくなってしまったけど、こういうの男子は好きですよね。息子も体調悪くて「のどが痛い」と言っていたけど、あとからひとりで食べてました。作り方は、とーっても簡単で、フライパンで豚バラを炒め、手でちぎった厚揚げを加えたら、あとは、おかか醤油を絡めるだけ。このレシピをNadiaで見るキャベツナサラダキャベツのサラダを作りたい!と思い、ありあわせのもので作りました。はい、雑です!(笑)キャベツは適当に切ってチンして、ツナを入れて、塩コショウして混ぜ、最後にマヨネーズと黒コショウをかけて完成です!ツナ、最強です!常にストックしています。晩ごはんお味噌汁には、大根、人参、わかめが入っています。温かいお味噌汁を食べると、なんだかホッとしますね。応援にポチッとしていただけたら嬉しいです。高校生の息子の3人家族です。引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。