「陸の宝珠」みたいってコメントをいただいて、そうか、白あんなしで、マスカットに求肥だけでもおいしそう、と思って(食べたことはないけど)作ってみました。見た目には全然わからない!ちょっと求肥が分厚すぎたかなぁ?夫は、白あんがあったほうがおいしかったって。一応書いておくね、フリちゃん。1大根は薄切りにしてから千切りに。できればマッチ棒より細めに。2塩を振ってしんなりさせる。大根を適宜乗せてくるっと巻く。焦げ目がついたころ水を半分くらい入れて蒸し焼き。昨日のコーヒーチョコレートケーキの断面。ETMの仲間のTMさんのおうちへ行...2021-09-29シャインマスカット大福持ってリンパドレナージュ午前中、シャインマスカット大福作りました。