下高井戸のお寿司屋さん『すしやのまつり』でランチ。漢字にすると『寿司屋の祭り』だと思うけど店名はひらがなで『すしやのまつり』だ。すしやのまつりはお持ち帰りメニューもある。ロールケーキ風特選太巻きってどんなのだろうね?入口の左にある消毒と検温を済ませてコの字のカウンターに着席。お店の奥にはテーブル席もある。店内用のランチメニュー。アジフライ膳がサクフワで美味しかったなぁ。本マグロと白身漬けの二色丼は何度も楽しめる味で面白かった。下高井戸の新店『鮨すえひろ』がリニューアルして『すしやのまつり』になった。寿司店『鮨すえひろ』が2021年5月31日に『すしやのまつり』として心機一転リニューアルオープンした。ランチは6月3日からスタートとのことで早速行っ.....期間限定のメニューは八丈島づくし膳。天然釣り物のお刺身とフライが食べられるぞ。今回はこれにしようかな。豪華!!お刺身とフライのメイン料理が2つもある贅沢なランチだ。カンパチのお刺身、尾長鯛のフライ、ごはん、あら汁、お新香、小鉢、アイスが付いている。お漬物は最初に出てくるので料理が出てくるまでポリポリ食べて待っていてもいいね。小鉢はマグロの角煮でごはんとの相性バツグン。これだけでご飯何杯でも食べられそう。全体的にきれいなピンク色だ。僕がいつも食べている白いカンパチは養殖物で、天然物はこんな感じでピンク色なんだよね。