建築中の新工場の様子をみなさんに報告するコーナー「こと散歩」。先週の土曜日は、最後のスタッフ見学会ツアーの日でした。ジャム職人のふたりも参加したこの日。中の様子を知りたいであろう工場長の田井が来られなかったからか、みんなスマホを片手にたくさん撮影していました。それではいってみよう!1/21遠慮なくカメラを向けるわたしを撮影しようとする副工場長の佐藤、その後ろから笑顔を見せる千総のおちゃめさん・職人の山本(小学生のときよくあんなことしたなあ)、そしてわたしの撮ってきた写真を毎日Instagramにアップしてくれている藤浦。この日見つけたおもしろいもの。・今日はエイリアンと遭遇!・顔にしか見えない・工事現場らしからぬパステルカラーのコンセント・「テンケンチュウ」の案内が流れるエレベーター。「チュ」が撮りたくて粘った1/24カメラ目線いただきました。エントランス付近の土を掘って、電気のケーブルを配線する作業中。工場は電気をたくさん使うので、キュービクルという高圧受電用機器が入るのだ(ググった)。「コンクリを打つんで、電柱を動かしてるんですね」とYさん。電柱ってそんな簡単に動くの...!と思ったら、事務所用の細いのだった。現場の水たまりに氷が。1/27大掛かりな工事が落ち着いてきた。塗装屋さんやクロス屋さんがいらして、細かな作業がどんどん進む。明日は土曜日だから、ゆっくり見て回ろうと思う。キレイになっていくからうれしいなあ。週末のゆったりした朝におすすめのアトリエコンフィチュールのジャムを使った朝ごはん。いえ、朝ごパン!これを見たら、あなたも食べたくなっちゃうかも。かじりついて食べるのもいいけど、今日はちぎってゆっくり食べたい気分。切り込みを入れて焼きます。バターが入っているにも関わらず、バターを塗ります。お待ちかね、あんバターを惜しみなく。小豆の粒感もありながら、なめらかで塗りやすいです。それではいただきまーす。甘すぎず、発酵バターの風味も相まって手が止まりません。禁断の追いバターをしてしまいました。塩気と甘さでおいしさの無限ループ。頭の片隅でカロリーの心配はしているけど、このおいしさには勝てません。あっという間に食べ終えてしまいました。この日は紅茶だったけど、珈琲も合いそうです。背徳感いっぱいの朝ごパン。みなさんも次の週末にいかがでしょうか。建築中の新工場の様子をみなさんに報告するコーナー「こと散歩」。上の写真、何だか既視感のあるポーズだなと思ったら、国民的アニメのエンディングでした。それでは早速いってみよう!1/14今日は二回目の千総スタッフ見学ツアーの日。してもわたしは作業員に間違えられる。お世話になってますー言いそうになったわ」と先輩。ホルモンのステッカー発見!職人さんが貼り付けてるの見つけるの、たのしい)西辻は今日もメガネを曇らせながら張り切ってガイドを務めている。「実際に働いてみんことにはなあ、まだ想像できへんなあ」と言いながらも、新しい職場への期待が高まるスタッフたち。1/16壁に石膏ボードが貼られて部屋らしくなってきた製造室。現場監督のYさんがおっしゃっていた通り、工事が進めば進むほど狭く感じる。右の職人さん、はじめは怖かったけど最近話しかけてくれるようになってうれしい。1/17製造室の石膏ボードの上から更にボードを貼り付けていく。この作業は腕が上げっぱなしになるからしんどいそうな。ウッドデッキの天井にご注目!きれいなグレーになったよ。1/18上の職人さんも最近よくお喋りする。わたしは日によってメガネだったりコンタクトだったりするんだけど、「どっちか言うたら...(メガネは)ない方がええわな」と言われた。明日はコンタクトにしよう。エントランスの階段やスロープもできてきた。「また延びたわ、明日がほんまに最後」と終わりおわり詐欺をしていた大工さんが今日でお別れ。できあがっていく新工場、別の現場へ旅立たれる職人さんたち。