Siteハロウィーンかぼちゃパイ手早く作れる簡単パンプキンパイ。面倒そうなパイ生地作りはバーミックス(スライシー)におまかせ。なめらかなかぼちゃのフィリング作りまでバーミックスが一気にこなします。小さじ1/4作り方パイ生地を作る。薄力粉と塩をバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で数秒回転させてふるう。バターを加え、さらさらになるまで切り混ぜる。冷水を加え、生地がひとつにまとまるまで混ぜる。ラップで包み、冷蔵庫で1時間以上休ませる。かぼちゃのフィリングの材料をバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)でなめらかに混ぜ合わせる。1を2〜3mm厚さにのばして型に敷き、フォークで底に穴をあけ、重しをして200°Cのオーブンで10分、重しをとって10分焼く。残りの生地は2〜3mm厚さにのばしてからかぼちゃ型にナイフで切りとる。3に2を流し入れ、かぼちゃ型の生地をのせ、表面にはけで卵黄をぬる。180°Cのオーブンで約20分焼く。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。reservedメニューHOMECONTACT。