山口県宇部市にて生菓子・焼き菓子など洋菓子を販売しております。Vol.34の巻頭特集は、「ちいさなパン屋15選&スイーツ店9選」です。個性豊かなお店が紹介されています。こちらの記事も読まれています。平素よりエールラポールをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。エールラポールでは、お客様のご依頼によってキャラクターケーキを作らせていただく機会が何度かございました。昨年、東京都のケーキ屋さんで、人気アニメの主人公を模したキャラクターケーキの製作による著作権法違反の報道がありました。エールラポールではSDGs(国連:持続可能な開発目標)の趣旨に賛同しています。再利用びよる大幅な削減」に着目しています。カカオ63%のエクストラダークチョコレートを使用。自然な甘さの後からビターなカカオが香り、上品なガトーショコラに仕上がりました。こだわりの生クリームと共に。※ご予約は店頭もしくはお電話のみとさせていただきますお問い合わせこちらの記事も読まれています。平素よりエールラポールをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。エールラポールでは、お客様のご依頼によってキャラクターケーキを作らせていただく機会が何度かございました。昨年、東京都のケーキ屋さんで、人気アニメの主人公を模したキャラクターケーキの製作による著作権法違反の報道がありました。その他にも、ケーキにはいろいろな種類があります。プリンやムースのように薄力粉や強力粉を使わないものや油で揚げたり、生のフルーツなどをそのまま活かしたりするケーキなど様々なものがあります。毛利藩の永大家老であった福原家は宇部の領主であり、萩堀内の屋敷に暮らしていました。宇部の邸宅は御田屋と呼ばれ、1976年には史跡公園として開放されました。3月には福原祭りが開催されるなど観光地として賑わう場所です。ケーキの代表と言っても過言ではない、スポンジケーキ。好きな人が多いケーキの1種ではないでしょうか。生地はシンプルなので、クリームやフルーツを挟んだり、生地自体をチョコレート風味に焼き上げたりとアレンジが自由にきくのも魅力です。スポンジ系のケーキには、全卵を使う「共立て」と、卵黄と卵白を別に泡立てる「別立て」によりスポンジに違いが出てきます。山口県内で選りすぐったこだわりたまごを利用したプリン。こだわりの北海道産生クリームとふわふわのスポンジ。可愛らしくも大人っぽくも仕上げることができますので、どんなシーンにもおすすめです。「エールラポールshop」からご購入下さい焼きたてはタルト系が一番手作りできると、料理上手と思われるであろうケーキの代表であるタルト。タルトは生地を練って、型に入れて焼きます。パイよりも厚く、硬めに焼き上げるのが特徴になります。[...]子供がたくさん集まるハロウィンパーティにも最近では、季節行事の定番となってきたハロウィンパーティー。子供達がたくさん集まるパーティには、やっぱりケーキが喜ばれています。子供達に配るお菓子としても、焼き菓子などを使用することもできます。日本とケーキの歴史日本に初めてケーキが伝えられたのは、1543年に鉄砲を伝えたポルトガル船が、種子島に漂着したことがきっかけとされています。その時に入ってきたのは、いわゆる“カステラ”で、これが日本でのケーキの歴史の始まりです。[...]コツが必要シュー系シュー系と言われると思い浮かぶのはシュークリームでしょうか。あの薄く焼き上げられる生地は、生地を絞って、焼く工程でふっくらと膨らますのが特徴となります。焼き上げる際の温度や、時間でシューの食感も変化してくる繊細なケーキです。[...]RSS購読ボタン※RSSリーダーに登録するとブログ記事の更新情報を受け取ることができます。購読するSNSリンクこちらの記事も読まれています。平素よりエールラポールをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。エールラポールでは、お客様のご依頼によってキャラクターケーキを作らせていただく機会が何度かございました。昨年、東京都のケーキ屋さんで、人気アニメの主人公を模したキャラクターケーキの製作による著作権法違反の報道がありました。エールラポールではSDGs(国連:持続可能な開発目標)の趣旨に賛同しています。再利用びよる大幅な削減」に着目しています。カカオ63%のエクストラダークチョコレートを使用。自然な甘さの後からビターなカカオが香り、上品なガトーショコラに仕上がりました。こだわりの生クリームと共に。