disabled.JavaScriptがお使いのブラウザで無効になっているようです。我々のサイトを最善の状態でみるために、ブラウザのjavascriptをオンにしてください。メンテナンスのためサービスがご利用いただけません。肋骨の最初の部分からカットしており、体重を支えるのに使われていない上部のお肉なので、驚くほど柔らかいお肉です。-商品説明こちらは男性向けですが女性にも好評いただけるステーキです!もし男性をディナーに誘ったのであれば、彼はお皿にのった大きなリブロースを期待するはず。肋骨の最初の部分からカットしており、体重を支えるのに使われていない上部のお肉なので、驚くほど柔らかいお肉です。ニュージーランド産牛肉は徹底した検疫制度や恵まれた環境での牧草飼育によって安心・安全が保証されています。※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。・ミートガイのステーキスパイスで本格簡単ステーキ!・お肉の味を楽しむならシンプルにグロッソ(海塩)で!・分厚いステーキの焼き方については≫≫コチラ≪≪。詳しく【ニュージーランド牧草牛の特徴】1.ミネラルを豊富に含んだ牧草地で完全放牧された牧草牛ニュージーランドは年間を通して穏やかな気候で、豊富な降水量と水資源が完全放牧に最適化されています。農家は季節ごとに栄養価の高いマメ科、イネ科、アブラナ科の牧草を中心に種を蒔き、放牧地を作ります。放牧地は約1千万ヘクタールの広大な放牧地で、牛たちは放牧によって牧草だけで飼育されています。恵まれた自然環境こそ、ニュージーランド牧草牛の第一の特徴です!2.優秀な肉専用種のみを厳選。高栄養価でジューシー、柔らかい若齢な牛が多く、平均月齢24ヶ月前後のアンガス種が主体。肉用専用種であるため、やわらかく、“くさみ”と言われる獣臭さがほとんどありません。牧草牛にはマグロやカツオなどの赤身魚と同様に、うまみ成分であるイノシン酸とグルタミン酸が豊富。オメガ3脂肪酸も豊富に含んでいます。3.ストレスフリーの環境で成長促進ホルモン剤や予防目的の抗生物質を必要としない健康な牛ニュージーランドは、世界の畜産業界ではいち早く成長促進ホルモン剤の使用を制限しています。成長促進ホルモン剤を投与された牛は隔離して処理するため、無投与の牛肉だけを出荷できる仕組みが確立されています。牛舎などの過密状態で肥育されている牛とは対照的な完全放牧の肥育で有るため、日常的に病気予防の為に抗生物質を与える必要がありません。4.BSEや口蹄疫の発生率ゼロニュージーランドでは政府による家畜の健康の監視があること、厳しい検疫システムや他の大陸と離れているため、BSEを初め慢性消耗性疾患、ブルータング、炭疽病などの深刻な病気が発生したことは一度もありません。5.食肉検査システムを国が管理ニュージーランド食品安全庁が、国内及び輸入産業の食品管理を一元化して統括しています。