イクラ今年は鮭が不漁だそうで、筋子も驚くほど高価で売られています(去年は3000円位の物が5000円に!)。それでも一腹買い求め、鰹の一番出汁を少し煮詰めて濃くし、京都の再仕込醤油を加えた漬け込みようの調味液に、一粒も見逃さないぞの心意気で取り出したイクラを漬け込みました。美味しいくできたかなぁ・・・?画像を[いろいろ]“イクラ”に掲載中です!ブログランキングに参加中です。値下げ(2023.11.09)コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。パニーニバックナンバー2024年11月2024年10月2024年9月2024年8月2024年7月2024年6月2024年5月2024年4月2024年3月2024年2月プロフィール携帯URL携帯にURLを送る。