※この店舗では相席を開催していません。相席開催を希望される場合は、開催をリクエストできます。▶開催をリクエストする※この店舗は相席ナビが独自でセレクトし掲載している店舗です。年齢確認の必要性の有無や相席システムの詳細などはわかりかねますので、不明な点は各店舗にお問い合わせください。沖縄から届く食材でいただく、素材本来を味わうハイクオリティフード。沖縄から届くゴーヤ、ハンダマ、島人参などをふんだんに使用。ソーキそば』は自家製ならではのもちもちの麺が魅力!ツルツルと食べられる麺は沖縄独特のまた一工夫違っていて、ただの沖縄料理店でないことが分かる。和食の世界で腕を磨いた料理長のスープは関西風のようなまるい味わい。肉厚ジューシーなソーキの旨味をたっぷりと感じられる一品だ。~沖縄アオサ海苔のあん~』はシンプルな中にも腕前と沖縄の風味が感じられる。『冷製鶏ムネ肉のやわらか紅茶煮』もおすすめだ。紅茶を沸騰させず低温でじっくり蒸すことで、驚くほど柔らかな鶏肉にじっくりと香りがしみこんでいく。店名の通り、沖縄料理と美味しいワインのマリアージュを堪能できる「沖縄ワインダイニング」。スワローズネスト芝浦2Fアクセス田町駅東口より徒歩3分。土曜日のランチ営業はございません。営業時間は異なることがございます。ページTOPへ戻る「初めまして」の相席で、日本中に新しい出会いを。