在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。西オーストラリア州マーガレットリヴァー地区にある自社畑のブドウを使用。長年取り組んでいるバイオダイナミックの栽培法により、糖度と風味のバランスの良いブドウが出来ています。2018年の気候は、冬に雨が多く平均20%を上回る降雨量、一方春から夏にかけてとても乾燥した天気で平均20%を下回る降雨量を経験し、葡萄の成長にとても良い条件でした。天然酵母で発酵されたワインは5ヶ月間、フランス産オークの小樽で熟成されました。今後10年以上の熟成が期待できるワインです。味わい明るく落ち着いた紫色。スミレやブルーベリーの香りにスパイシーなニュアンスを持つ香り。深いブルーベリーの果実と熟したチェリーの味わいを中心に構成され、プチ・ヴェルド種のやや土っぽさやチョコレートの味わいを秘めています。お問い合わせファームストン株式会社は、オーストラリアワインの魅力を伝え、皆様の日常を豊かにする専門インポーター(ワイン卸、ワインの業販専門)です。