二十四節気と食ネタについてお届けします。期間は6月21日(火)から7月6日(水)まで北半球において昼の時間が1年の中で最も長くなる日で、この日を境にだんだんと日が短くなっていきます。夏至の日は夜が最も短いということから、「短夜(みじかよ)」と呼ばれ、夏の季語にもなっています。夏至の日から11日目にあたる日を『半夏生(はんげしょう)の日』といいます。昔から農業に従事してきた日本では「田植えは夏至の後、半夏生に入る前に終わらせるもの」といわれていて、農作業を行う上で大事な節目の日となります。関西では半夏生にタコを食べる風習があります。これは稲の根がタコの足のように、強く広く大地に根付いてほしいと祈願するものです。夏至の当日は田植え時期の真っ只中で忙しく、特別な行事食をとる余裕がなかったといわれておりますが、夏至から半夏生の時季については、特別な行事食が各地域に伝わっています。●香川:うどん●三重:みょうがなどなど...紹介したのは一部ですが、様々な意味や地域の風習が残されていてとても興味深いですね。夏至の期間を過ぎたら、梅雨明けも間近。季節は一気に本格的な夏へと向かっていきます。