ムーン|楽天レシピJavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。◆野菜をカットしていく。全て野菜はきれいに洗い水気を切っておく。ブロッコリー、じゃがいも、ヤングコーンは茹でる。それぞれ茹で過ぎないように注意する。人参、ラディッシュ、パプリカを切る。セルバチコは根元の固い部分は落としておく。プチトマトはヘタだけ外しておく。全ての野菜を綺麗に皿に並べておく。◆バーニャカウダーのソースを作る。ニンニクは皮を剥き、ハーフにカットして芯を取り除く。小鍋にニンニク、牛乳を入れ強火にする。沸騰したら弱火にして15〜20分煮る。ニンニクにスッと竹串が入ったら、鍋から引き上げザルにあけておく。まな板の上でニンニクをすり潰す。アンチョビはナイフでたたくように、みじん切りにする。専用の器に、すり潰したニンニク、アンチョビ、EXVオリーブオイルを入れて温めておく。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。バーニャカウダー風☆アンチョビマヨネーズバーニャカウダソースのカテゴリへバーニャカウダソースの人気レシピPR材料(人分)このレシピをもっと見るブログに書く下のHTMLソースを、ブログにコピー&ペーストしてください。【例】下記の内容を貼り付けることができます。グループサービス一覧お問い合わせ一覧サステナビリティ。