アトリエ月麓2021年にサイトをリニュアール予定です。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、今しばらくお待ちください。体験レッスン、プライベートレッスンはいつでもお問い合わせください。韓国Sweets韓国のスウィーツは、主にトックと呼ばれる餅がほとんどです。茹でるトックと大きく四種類に分けられます。天然染料などのすべての材料が副材料として使われていて大変多様です。ナツメやシナモンなどの漢方素材を使った伝統茶もあります。幅広く韓国のスウィーツ作りを体験していただけます。백설기トックの基本中の基本「白雪糕(ベクソルギ)」。真っ白でふんわりとした米粉だけで作る蒸し餅です。(約25メニュー)~おひとりで作ることのできる韓国のトックをすべて作ります。蒸し餅がほとんどですが、茹で餅、搗き餅、こね餅など多様です。〜一人では作るのは困難な韓国のお菓子を作ります。3名以上で開講します。〜手間暇かかるコムル作りからスタートし、トック(韓国餅)をお一人で作ります。〜胡麻のおこし、野菜の飴煮、茶食、揚げ菓子などの韓菓と、水正果、なつめ茶などの伝統茶を作ります。〜季節の食材を使って1~3種類のスウィーツを作ります。実習しにくいメニューの時はデモンストレーションのみになります。体験可能なレッスンです。(ただし、体験は1講座のみ)グループでの参加、お子様連れでお越しの場合はご相談ください。レッスンのご予約は下記からお願い致します。