最近ハマってる調味料の食べるラー油。人気ブランドのラー油みたいで「ラオガンマー」というみたいです。一度食べたら病み付きになるうまさ!ぴりっと辛さのなかに旨味が凝縮され、山椒が効いてて冬夏問わず食欲がでます。野菜炒めやラーメン、スープと味が薄いなぁー、いまいちだなぁーって時に、ラオガンマーの食べるラー油を入れると一瞬でインパクトのある食べ物に変わります!〜エピソード〜都内の中華屋さんが始まりでした。定食を頼み、食べてる途中で調味料を入れて見ようかと思い調味料をみると醤油、胡椒、お酢、黒い壺が有りました。黒い瓶が気になりすぎて、蓋を開けると黒い固体と油が入ってました。食べる感じの食べるラー油で衝撃でした。こんな美味しいものがあるのかと。ネットで調べると、中国で有名な食べるラー油で、ラオガンマーっていうところに辿り着きました。近所のスーパー何軒も探しまわっても中々見つかりません。有りましたー!しかも色んなバリエーション共に積まれて置いてありました。