日の出みりん、出荷予測にAI活用。TOPニュース日の出みりん、出荷予測にAI活用。在庫過多や欠品問題解消へ日の出みりん、出荷予測にAI活用。「日の出みりん」でお馴染みのキング醸造は、ノーコードAI予測プラットフォームのUMWELTを導入しました。在庫過多や欠品問題の解決を目指します。老舗調味料メーカーであるキング醸造株式会社は、名古屋大学発AIベンチャーの株式会社トライエッティングが提供するノーコードAI予測プラットフォーム「UMWELT」を導入しました。これまでキング醸造は、現場からの出荷予測を基に生産計画を策定してきましたが、予測のばらつきにより在庫過多や欠品の問題が生じていました。複数の出荷拠点が存在し、多岐にわたる品目数の予測には多くの人的リソースが必要でした。UMWELTは、専門的な知識がなくても、さまざまな数量を予測できる、ノーコード予測AIです。日常業務で使用するExcelデータと連携することにより、CSVをAI化することができます。キング醸造が、UMWELTと既存の手法の比較検証を実施したところ、UMWELTは社内の基幹システムや受発注システムのデータだけで、現状の予測手法よりも良い予測結果が得られることがわかりました。UMWELTは出荷拠点ごとの出力や、原材料の予測など他部署への展開が可能です。これらの点から、キング醸造のUMWELTの導入が決定しました。キング醸造は「AIの運用は、専門知識が必要で、お金と時間がかかる印象がありました。UMWELTは既存の予測手法と比較して精度が良く、かつ社内にあるシンプルなデータで業務に即した結果が簡単に出てきたため、きちんと活用できるイメージが湧きました。」とコメントしています。TIMESaismiley株式会社アイスマイリーが運営するAIポータルメディア「AIsmiley」は、AIの専門家によるコンテンツ配信とプロダクト紹介を行うWebメディアです。AI資格を保有した編集部がDX推進の事例や人工知能ソリューションの活用方法、ニュース、トレンド情報を発信しています。業務の課題解決に繋がる最新DX・情報をお届けいたします。メールマガジンの配信をご希望の方は、下記フォームよりご登録ください。メールマガジン登録メールマガジンの配信をご希望の方は、下記フォームよりご登録ください。名を入力してくださいメールアドレスメールアドレスを入力してくださいニュースPVランキング週間PVランキング世界初!GPT-4o搭載のウェアラブルAIメモリーカプセル「PL...JA豊橋、AIで病害虫の発生を予測する防除DXアプリを導入ネオス、太陽生命の生成AIを活用した実証実験に参画。One」に新機能追加。...関連記事オルツ、日本語RAG(検索拡張生成)で軽量型LLMとして世界最高の精度と推論速度を実現。Viewerが開始AIによる音声評価技術でコールセンター業務を自動化。One」に新機能追加。