サインインサインイン新規登録ニュースニュースニュースリリースやキャンペーンに関するトピックスなどをご案内しています。商品マルコメの味噌のほか、液みそ、即席みそ汁、糀(こうじ)製品や大豆製品、業務用などの商品情報をご案内しています。閉じるレシピレシピ商品、料理ジャンル、旬の食材・定番食材など目的にあわせて味噌や糀を使ったレシピ、おすすめのレシピなどをご紹介します。閉じるコミュニティマルコメコミュニティ誰でも気軽に参加できるマルコメのコミュニティサイトです。コミュニティトップマルコメからのお知らせモニターキャンペーンやその他マルコメからのお知らせです。マルコメのレシピレシピの紹介や、レシピの募集などを行います。トークルーム食と健康に役立つ情報や季節の話題などをお届けします。イベントコミュニティで開催されたイベントレポートなどをお届けします。閉じるオンラインショップオンラインショップ定番の商品や店頭にてお買い求めできない商品をご用意。マルコメオンラインショップでは贈答品も取り扱っています。心と誇り、素晴らしさを再発見するWebマガジンです。発酵美食トップ閉じるお問い合わせお問い合わせお客様からのご意見・ご質問などを承り、商品の更なる開発・改善に活かしています。みそうどん挽き肉(生)、みそ、野菜を一緒に下味冷凍します。肉みそを冷凍しておくと、うどんや炒め物にも使えて、とても便利です。大さじ1しょうが(おろし)小さじ2にんにく(おろし)小さじ1作り方1玉ねぎとパプリカは粗くさいのめ切りする。2ボウルに豚挽き肉、1、(a)を入れてよくまぜる。3フリーザーバッグに2を薄く平らに入れ、空気を抜いて冷凍する。4フライパンにサラダ油をひき、凍った状態の3、水大さじ2(分量外)を入れ、フタをして3分加熱する。5肉がほどけてきたら、水分を飛ばして、炒める。6ゆでた冷凍うどんに5を乗せる。うどんだけでなく、中華麺や丼にしてもおすすめ。ワンポイントアドバイス・調理時間に冷凍用の調理と冷凍の時間は含まれません。ガイドラインレシピレビューを書くには、サインインしてください。13:26ひとりランチにピッタリなレシピ!冷凍保存しておくととても便利です。パプリカで彩りも良くて肉みそはとっても美味しい。冷凍うどんにも冷凍ご飯にも乗せて食べています。01:25ひき肉だと細かくカットした野菜とすぐに馴染んで凍ったまま炒めてもすぐに全体がパラパラになります。味が付いているので炒めている間に冷凍うどんをレンジで解凍するだけですぐに1食完成します。Reserved.エラーが発生しました応募を受け付けましたお気に入りに登録しました。