フルーツサラダにじゃばら酢をかけてみました。和歌山からお届け業務用フルーツの専門店。ブログの記事一覧フルーツサラダにじゃばら酢をかけてみました。2019/02/11更新:フルーツ酢ジェラートに恋した果物屋フルフルこと古田芳章です。じゃばら酢を水で割って出したりジンやウォッカで割って出してたりしたのですが女性の方がきてフルーツサラダにかけてみたら合うんじゃないかな?と言われたので早速フルーツを買って来てカットしてじゃばら酢をかけて試食を出してみました。前日に洋梨、みかん、キウイ、ラズベリーを買っておいて朝5時からフルーツをカットしてじゃばら酢をかけてみました。お酢の主張はありませんでした。フランスではカットしたフルーツに甘いシロップをかけてふるまうらしいです。試食の反応はなかなかよかったです。次に日はブルーベリーも加えて作ってみました。今回の方が果物の鮮度がよかったです。普通においしいフルーツサラダに仕上がりました。優れてるところだけ目を向けて、ダメなところは目をつぶろう!一汁一菜でよい。