+1RSS韓国ドラマとおいしい韓国料理のビボウロク韓国・中国ドラマや映画の感想はネタバレもありで、かなり偏ってますので何卒。生野コリアタウンにある宮中伝統菓子の福糸玉が食べられるお店!生野コリアタウンで行ってみたいと思っていたスンちゃんCAFEに行ってきました!目的は宮中伝統のお菓子だという福糸玉!そんなの食べたことないので興味を持ったわけなんです。スポンサーリンク場所はこのコリアンタウンMAPの10番。コリアンタウンの入り口に近い場所にあります。店頭では綿菓子や電球ドリンクなどが売っていて、それを買っている人が多かったのです。私は福糸玉狙いですから、4個入り@500円を購入してみましたよ!ちなみに店内はCAFEになっていて、ちょっと休憩セット(福糸玉2個+コーン茶)@350円なんていうセットもありました。福糸玉も店頭で作っているみたいなんですが、私が行ったときは店主は綿菓子を作ってたなあ。いつか福糸玉の製造過程も見てみたいものです。再度行った時にちょっとだけ作っているところを見れました!ほんと手作業なんですねえ!次回は蜂蜜の糸の部分を作っているところを見たい!冷蔵庫に入れたら数日間、冷凍したら1か月くらい持つって言ってたかな?私は冷蔵庫に入れずに次の日に食べたけど、問題なかったです(6月)。真夏だと蜂蜜部分が溶けてしまうのかもしれませんね。冷凍すると食感が変わるそうで、ちょっと凍ったまま食べてもおいしいよ!とのことでした。16384本の蜂蜜の糸で作られるとのことですのでこの白い糸みたいなところが蜂蜜でできてるんですねー!真ん中には、松の実、黒ゴマ、アーモンド、クルミ、ピーナツなどの木の実が入っています。香ばしくて外側の蜂蜜部分と合います。そのままパクっと食べるのがおすすめです。繊細でとても上品な味がします。(3)あの星空、あの海。挫折寸前だけどここまで来たし・・・さてどうしよう!?久々にめっちゃ頑張って視聴を続けてるー!全然面白くなくて苦しー!という感覚に襲われる韓国ドラマを見ております。お料理ドラマは見てるとお腹が減るね!明けましておめでとうございます!今年もよろしくお願いいたします。本当にたくさんの方にこんな私の偏愛を曝け出したような辺境のブログにお越しいただきありがとうございます。時代劇は長いしちょっと・・・ということで選んだのはこの「火の鳥」でした。韓国版『Xファイル』だそうですが、なかなか不思議な感触のドラマでありました。Reserved.このページの先頭へ。