Koreanホーム知る・楽しむレシピなすのもち味噌焼き知る・楽しむEnjoy楽しく役立つ情報満載!なすのもち味噌焼きなすが、具のうまみをよく吸っています。小さじ1■作り方ナスは縦半分に切り水につけアクを抜きます。フライパンに油を切ったツナと[A]を入れてとろみがつくまで火にかけます。水気を切ったナスを薄く油をひいたフライパンで両面を焼き、ツナ、おもちをのせて蓋をしてお餅に火が通ったらできあがり。越後製菓株式会社ページの先頭へ。