朝食に簡単おいしい「シリアルパンケーキ」を作ってみた。朝食に簡単おいしい「シリアルパンケーキ」を作ってみた。フルーツ添えこ...コレは!美味しいと噂に聞くシリアルパンケーキのレシピではないか!...これ食べたい!(笑)と言うことで。100g(トッピング)※お好みでなんでもOK。※シスコーンのレシピを基に、作りやすく材料・工程を変更しています。ボウルに卵を割り入れて、ホイッパーでほぐす。○の粉類を1度に入れて、ダマが無くなるまでよく混ぜ合わせる。牛乳を入れてさらに混ぜ合わせる。シリアル100gのうち、80gを砕きながら入れる。☆point手で砕くのが面倒な場合は、シリアルをナイロン袋に入れて麺棒などで叩くと楽です。シリアルを充分にふやかしておく。フライパンに油を敷いて熱する。温まったら余分な油をキッチンペーパーで拭きとる。☆point鉄製のフライパンなど焦げやすいフライパンを使用する場合は、フランパンを熱した後に、底面を濡れ布巾に数秒当てて温度を下げると綺麗に焼くことが出来ます。生地(1/3量)を入れて、丸く伸ばす。生地の上に、残りのシリアル(1/3量)をトッピングする。弱火で焼き、焦げ目がついたらひっくり返す。焼き上がりはこんな感じ。́∀`*)ノ🍦🍓✨ビジュアルが罪深い(笑)こ...これは、想像してたよりずっとずっと美味しい!!!(笑)シリアルをふやかしただけなのに、シッカリとフワフワした生地になってて甘みのバランスもgood!後乗せのシリアルトッピングは、焼いた直後はサクっと!食べてるうちに生地と馴染んできて、これはコレで美味しかった~♡あまりの美味しさに、家族と取り合い、殆ど食べられました。(T^T)恐るべしシリアルパンケーキ。「苺のコンフィチュール」のレシピも載っけておきますね!バニラアイスと一緒に添えて食べると、カフェ風パンケーキになって美味しいですよ。