函館のカレー|さふらん/Leaf/キングベーク/ラーニキッチン/松風グルカ2月半ばを過ぎたとはいえ、まだまだ大量の雪と寒さをしのぎながら生活している北海道です。なんなのか・・・1月から2月にかけてカレーを食べることが多かったので、記録しておきます。今年の元旦は、絵画教室の作品展の搬入で朝から函館へ出ていました。無事に作業がおわり、数年ぶりにお会いした友人と別れたあと。1月1日にやっている飲食店がけっこう少ないことに気付きました。ランチができるようなお店を探すとなると、かなり難しく、、。そんな中、いつも通りに迎えてくれたのが函館駅前の喫茶店「さふらん」。改まった挨拶もなくふつうにお店に入れてくれて、ふつうにオーダーしてくれて、ふつうにランチが出て来ました。いうお店ってほんっとに有り難いです。いつも何かしら面白いことを言うマスターですが、この日はふつうに「けっこう大きいオムライスだけど、よく食べましたね」とほめてくれました(笑)こういうお店って、ありがたいんですよねほんとに。ランチカレー】もう何回頂いているかわからない、Leafのカレーライス。マスターこだわりの、野菜たっぷり、ひき肉でやさしい味わい。日本のご飯にぴったりなカレーライス。器や付け合せがたまに変わったりするのもお楽しみのひとつです。けっこうなボリュームなのにワンコインも嬉しいです*リピーターが多いと聞きますが、一度食べると納得です。なんか、こう、絶対にマネできないのに懐かしい味わいで。私もこの7年間で何回リピートしたことか。キングべークの復刻キングカレー】かつて提供していた名物カレーを復刻させたメニュー。親類が、「懐かしいから食べにいこう!」と誘ってくれてご馳走になりました。煮込まれている、正統派のカレーライスです。私が20代のときにバイトしていた都内の飲食店、マスターのカレーが名物のひとつで、私もよく賄いで頂いていたのですが。こちらのキングカレーは、そのマスターのカレーと同じ系統で、すごく懐かしかったのです。最近は函館本町のシエスタキッチン地下でも食べられるようになりましたね^^!しっかり辛いので、お子さんよりは大人の方向けです。こだわりの太麺パスタが絡んだ人気メニューです。このカレースパは、マスターがメニューを考案されている時期からお話は聞いていて理想的なパスタがなかなか見つからなくて、試行錯誤されたのちに完成したメニューでした。いい音楽と優しい空間を提供してくれるお店です。チキンカレーと本日のカレー】まだ3回くらいしか行けていないのですが、とても好きなお店です。店内が広くて、色彩が豊かで、インテリアも可愛いのです。毎回感動してしまいます。「野菜や肉以外はすべて現地から調達し、調理師やスタッフもネパール人」とのこと。昨年お姉さまにご馳走になって、感動したお店です。今回は一人で行ってみました。前回はふつうのランチセットで、とにかくナンが大きくて大きくて。美味しくて・・・びっくりしたのでした。これ、チーズとナンの比率が1:1くらいです。辛い物に慣れていない私には2くらいがちょうどいい感じでした。オーダーしてから、すべて作ってくれます。出来立てのメニュー、けっこうなボリューム、そうとうな美味しさにも関わらず、お値段がびっくりするくらい控えめです。お店の方がとても丁寧で、スマイルが美しくて、優しくて。素晴らしいお店でした^^大門の菊水小路の突き当りにあります。me!@tukiasa2FacebookXHatenaPocketCopyこちらの関連記事もどうぞ。Leaf(ジャズスポット・リーフ)』移転後はじめて行ってきました。vol.125『音楽と酒と。2024映画「アントニオ猪木をさがして」を観てきました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。vol.125『音楽と酒と。