O157などの腸管出血性大腸菌による食中毒の症状や予防法スーパーの総菜店で販売されたポテトサラダを食べた客らが腸管出血性大腸菌O157に感染した事件が記憶に新しいですが、過去にもユッケや浅漬など様々な料理から感染しています。気をつけたいポイント夏になると各所で30°Cを越える猛暑日になる日々が続き、熱中症には気をつけたいところですが、もう一つ気をつけたいのが食中毒です。例年7月から9月が細菌による食中毒が増える時期です。2ホーム未分類ogasan40前半の料理好き道産子。カメラでポートレートなど撮影、最近AI画像生成にドはまりしました。