バジルはおいしさと元気を与えてくれるグッドハーブ。-ドクハック-Topaboutバジルはおいしさと元気を与えてくれるグッドハーブ。ゴキゲンな毎日のためにときおり、猛烈にジェノベーゼ系のスパゲッティが食べたくなる。バジルをがっつり食べたくなるのだ。気軽なハーブ、バジルのなかなか舐められない効能イタリア料理やスペイン料理等において大いに使われるバジル。日本においては、その種を目のゴミを洗い流すために使用したことから、メボウキとも呼ばれるそうな(種子で目を洗うってどういうことなのかピンとこないが...)。その大きな効果は、身心や神経系統への強壮作用。同時に、身心において調子の狂った部分への調整、鎮静的な作用もあり、痛みやかゆみ、胃痙攣や焦燥感を沈めてくれるともいわれている。他には食欲増進や殺菌作用、料理においては肉の臭み取りなどにも利用される。ドライハーブとしてはオレガノと似たところもあるので、ミックスして使っても構わないが、オススメなのはそれぞれ単体で、日ごとに使い分けるという方法。すれば、味わい的にも体への効能的にも、マンネリを防ぎ、新鮮な気持ちで利益を得続けることができるだろう。バジルを食べるとお腹スッキリ、ウキウキバジルもまた、すばらしいポリフェノールを供給してくれるハーブだ。バジルを食べた直後、まずはお腹がスゥーッとする。バジルの殺菌力の成果だ。そののちお腹がウキウキし始める。腸内の善玉菌たちが喜んでいる感覚だ。バジルの食物繊維、ポリフェノールを餌に、善玉菌たちが元気になっているのである。おいしいバジル料理を頂き、同時に元気にもなって、食後はゴキゲンな時間を過ごせる。鼻歌交じりに、コーヒーでも飲もう。そんなことを書いていると、さっそくバジルが食べたくなってきた。今晩は行きつけのイタリア料理店で、濃厚なバジルソースに粉チーズがいっぱいかかった、おいしいシーフードのジェノベーゼパスタをたんまり頂くことにする。検索:postsパパイヤ&パイナップルメインの消化酵素を試してみた。おいしくても摂りすぎ注意!エビオスの謎。アメリカ製の低温製造“ポテトスターチ”をやってみたぞ体の隅々までスッキリさせてお腹ペッタンさせる、水溶性のキトサンを試してみたエゾウコギは北国の伝統ハーブ。“形のきれい”なおいしい海外グラノーラを食べてみた。アレルゲンフリーがありがたい消化酵素のお薬・サプリ8選。