牛ッ、"ロベール名物!ステック&フリット"!1ポンド3,850円、ハーフ2,000円。1ポィーーンド☆お肉はじっっっくり焼かれるので、注文してから小一時間くらいかかる。wちょいつまむ系の"自家製ピクルス"や"ドライトマト"やナッツたち。肉料理の他は、"パテ・ド・カンパーニュ"や"長ネギのキッシュ"、"トリッパ"や"レバーペースト"など程よく揃う。あったまる〜そして初めていただく、トリッパのグラタン。ワイン進むね〜そして、仕事愚痴で盛り上がりながら早くもお肉の時間。だいたいハーフもある。他には、きなこ豚、鴨ロース、赤牛サーロインなど。最初の写真がステック&フリットで、下がアニョン仔羊。こりゃ〜けしからん!柔らかいんだけどしっかり旨味ある赤みと、骨付きむしゃぶり系の仔羊。肉たちを注文すると、自家製パンとサラダや、いものフリットも付いている。肉をみんなでシェアする場合は、パン代として一人500円必要だ。wワインと一緒にヨキね〜♪グラスワインは600円から。ボトルは3,000円代から。ワインセラーもあるので選ぶ楽しみも。あと、ビールやスパークリングとか。店内の薪釜で焼かれるので、い〜ぃ香りあるんよね〜そうそう、香付き対策かコート掛けは入口外にあります。した気遣い〜最後に薪釜を覗かせてもらいました。写真撮りゃよかった、シャレとーし!この日のお会計は、一人5,000円くらい。(12/14)Seesaaブログ。