他府県この歳で恥ずかしながら学校に行く事になってん。悪さして停学になったらどないしよか・・・。(笑)ここ香川にはうどん打ちを教える学校が一杯あるねん。今日は腹ごなしの意味もあって、みんなで入学やぁ!まずは、この後自分たちの給食(笑)の為の「うどん切り」この切りが簡単そうで中々言う事を聞いてくれん。3ミリくらいが標準らしいねんけど、3ミリと思えば思うほど5ミリになり2ミリになる。(笑)これが後ほどの給食になる、乞うご期待。次は生地を自分で作る。小麦と食塩水を手でこねる・・・変な感覚(笑)分厚いビニールに入れて踏む・・この足裏の感覚も初めてやなぁ。(笑)こんな行程を経て立派な(?)生地が完成!これは持って帰って食べよう!(ちょっと怖いな!)(笑)さぁ、いよいよ給食の時間。行ってきた所ですねんけど〜とは言い出せず(爆)じっくり食べようやないか〜〜〜〜〜い〜〜〜。ルネッサ〜ンス!(笑)何というか、この生地はプロが作ったもんやねんけど、これ・・なかなかいけるや〜〜ん!(笑)俺、大阪で饂飩屋開業出来るかも!?等と話してたら先生が「そうやって勘違いする人多いです」て、夢はすぐに砕かれた。(笑)そうやな、確かに訳分からん形のうどんが出てきたりしたからな。(爆)でも、ほんまにうまかったわ。この行程を知ってから、うどん巡りをしたら、もっと楽しめるわ、どこの店も同じ事してるからな。そんなこんなで一生懸命勉強したおかげで・・・(笑)無事卒業できたわ・・。(かませい)今日は、普段あんまり来る事のない枚方方面に来ててん。お腹空いたけど、どこでランチしよー。月の翼そして、今回もこの島のこの海へ。ゆうなんぎい県庁前から国際通りは那覇でも1番の繁華街やから来てみてんけど、ことごとく閉まってんねん。いしなぎ屋~帰阪さぁ、いよいよこの旅も終わりやなぁ。「うどん屋」さんにやって来てん。メキシカーノ)観光らしい観光した後は、前回も来たここにやって来てん。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ENTRYようこそ「虎キチ」ブログへ虎キチブログへようこそ。今日は休みで梅田に居てんねん。今日は、難波に居ててランチタイム。今日は、梅田に居てんねん。PART3時遊人アッシュの食べ歩き日記ミシュランごっこ。河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。