新宿三丁目、深夜営業のオーセンティックバー。オーセンティックバー。tel.03-3341-8641ホームページを見たとお伝えいただくとスムーズです。tel.03-3341-8641ホームページを見たとお伝えいただくとスムーズです。INFOACCESS〝何か〟を置きに来る場所―。〝何かを置きに来る場所〟をコンセプトとしたオーセンティックバーです。その日にあった良いこと・悪いことを、お酒を飲みながらちょっと話せば、明日もまた頑張れる―。そんな皆様の安らぎの場となれるよう、日々努めております。友人や恋人と憩いの時間を過ごしたり、お1人でお越しの際は、バーテンダーとの掛け合いを楽しむのもまた良きもの。お好きな1杯を片手に、今宵も癒やしのひとときの始まりです。無駄を省いて、1つ1つに意味を持たせる。〝シンプル・イズ・ベスト〟であること。バーテンダーの技術により、素材を活かすことを意識しております。ドリンクによって氷の量やサイズを調節。シェイカーの振り方を変えるなど、1つ1つの作業に意味を持たせて、こだわりの1杯に仕上げます。TONICMARTINIBARとは、〝お客様と共に成長してゆくもの〟と考えています。上質なカクテルを提供できるようになるものです。お客様も長年お酒を嗜まれる中で、味の好みが変わることもございます。そんな様々な〝変化〟も楽しんでいただく場所―。当店は、そんなBARを目指しております。【バーに行ったことのない方へ一言】とても素敵な空間です。「もし私がお客様なら」と常に思うこと【強みや専門分野】まだまだ修業中です。味わいや香りの奥ゆきが深く、官能的な味だから。最後の一口を残したところで、口の中でチェリーと合わせる瞬間が好きです。扉を開けるまで緊張するかと思いますが、あとは全部おまかせください。Floor1930年代のアメリカスピーク・イージーのような―。限られた素材でいかに美味しいお酒を作るかが重要視されていました。そのため、最もカクテルが発展した時代と言われております。スピーク・イージーをイメージした店内は、まるで隠れ家のような雰囲気の大人空間。カウンターを中心にテーブル席もご用意していますので、どうぞ思い思いにご利用ください。隠れ家のような雰囲気の大人空間。INFOACCESSMAPTEL。