綺麗に色づく紅葉や、秋の味覚を楽しめる季節になってきました。さんが教えてくれた秋の行楽シーズンにぴったりな「焼きおむすび」を紹介します。覚えておくとさまざまなシーンで活躍するレシピですよ。さんが紹介していたレシピです!土井善晴さんの焼きおむすびは、醤油を加えて炊いた"醤油ご飯"で作るのがポイント。・醤油・・・大さじ3・水・・・320g(洗ったお米と同量)作り方1醤油ご飯を炊くはじめに、「醤油ご飯」を炊くところからスタート!米2カップを水で洗ってざるにあげ、40分ほどおいておきます。作り方2醤油ご飯を茶碗によそい、かるくにぎってまな板におく出来上がった醤油ご飯を茶碗によそい、ラップを使って1つずつに軽く握ってまな板におきます。作り方3手をぬらし余分な水分を切り、醤油をつけておむすびを握る手に醤油(分量外)を適量つけておむすびの形に握ります。醤油を手につけておむすびを握るアイデアは、ハケやスプーンで塗るよりも洗い物が少なく一石二鳥な時短テクニックだと思いました。した三角おむすびではなく、丸っこく握るのが土井善晴さん流おむすびのポイントです!おむすびを握っているときの香りで白米が食べられそうなほど、醤油のいい香りがしています(笑)。作り方4トースターでおむすびをのせ、焼き色がつくまで焼いたら完成!トースターに握ったおむすびをのせ、表面に焼き色がついてこんがりするまで大体5〜8分ほど焼きます。トースターの加減によって焼き色がつくまでの時間が変わるので、しっかり目で見ておくのがおすすめです♡おむすびが焼けたら、土井善晴さんの「焼きおむすび」の完成!醤油ご飯が炊飯器でできるので、最初にイメージしていたよりも簡単に、そして手軽に作ることができました。今まで自己流で使っていた焼きおむすびよりもトースターを使って作る土井善晴さんのレシピの方が時短になっていて驚き。醤油の香ばしさが絶品!子どももパクパク食べられる美味しさ醤油ご飯を炊くところから丁寧に作った、土井善晴さんの焼きおむすび。ピクニックをイメージしておかずと共に詰めてみました♡追い醤油をつけて握り、焼き目をつけたおむすびの香ばしく、食欲をそそります...!!食べてみると、味付けが醤油だけとは思えないとびきりの美味しさです。焼き目の部分はこんがり香ばしく、中のお米はふわっふわでどんなおかずにも合う優しい味!もともと醤油ご飯で作っているので、中まで味がしっかり付いていて、おかずなしでも炊き込みご飯のような美味しさでパクパク食べられちゃいます(笑)。秋におすすめ◎お弁当にもピクニックにも!今回は、行楽シーズンにおすすめの「焼きおむすび」を作りました!手軽に食べられるおむすびに、さらに香ばしさを加えた焼きおむすびは秋にぴったりの一品です。秋の味覚のきのこやさつまいもを合わせれば、より秋の行楽を楽しむことができそうですね♪お出かけの予定がある方は、ぜひ使ってみてくださいね。あの話題の番組で大暴れ【平野レミさん】レシピ1行w「のせて混ぜるだけよ!」新米秒でなくなる"斜め上"レシピ笠原シェフ【かぼちゃ、もう煮物にしません!】家族全員「美味しい!」豚肉と照りっ照り“激ウマ注意”「今年中リピする」1週間の献立に役立つレシピが満載!家族が喜ぶお弁当アイデアもおうちごはんまとめはこちらこの記事を書いた人プチプラで可愛く♡がモットーのWEBライターmomoお買い物は「プチプラでかわいく、便利」がモットー!の子育て主婦です。家中の「食パン」がすぐなくなる!【栗原はるみさん】「震えるほどウマい食べ方」やみつきになる...2024/11/02白米が秒で消える【マツコの知らない世界】に平野レミさん登場「ナスの最高に旨い食べ方」マツコ唸った!2024/11/02【おすすめ福袋2025】人気ショップの事前予約・販売まとめ2024/11/02笠原シェフ【かぼちゃ、もう煮物にしません!】家族全員「美味しい!」豚肉と照りっ照り“激ウマ注意”「今年中リピする」2024/11/02【なんとなく見た目のいいレンコン買う】←やめてー!青果のプロ「正しい見極め方」"穴の中"大事なのね!2024/11/02【悲報】バーミヤン「ごはん増量・おかわり無料」が終了...。