男女比や子どもがいる場合などパターン別に紹介します!あなたは、バーベキューの買い出しに来ています。メンバーは大人だけではありません。子ども連れの家族もいます。小学生の子もいれば、保育園に入りたての幼児もいます。ここで考えることは......?お肉や野菜の量は、一体どれくらい必要なの......?他の食材は、どれくらい持っていけば良いのかな......?一緒にBBQへ行くメンバーと出し合う予算の中で、できるだけ喜んでもらえるような買い出しがしたい!とは言え、BBQでは食材が多すぎると食品ロスになってしまい、あまり心地よくないし、逆に食材が足らなくなってしまったら残念だし......。迷うことも多いと思います。組み合わせではないでしょうか?お肉と野菜に、おにぎりや焼きそばをプラスする、といった具合です。その場合、大人一人当たりのg数は、以下のようになります。50〜100gコンビニのおにぎりが、一つあたり約110gです。焼きそばだと、市販の麺は一玉分が約150gなので、一玉〜二玉分を4人で分けると丁度よい程度です。お酒が中心になりそうなBBQでは、特にお肉と炭水化物の量が増えるかもしれません。男女別メンバーにもよりますが、男女でも食べられる量は変わってきます。考えてみると、以下のようになります。50gバランスを考えると、野菜も多く食べた方がよいのかもしれませんが、お酒が進むBBQでは、ついついお肉や炭水化物が多めになってしまい、お野菜は余ってしまいがちかもしれません。余った野菜は焼きそばに入れて食べてもよいですし、痛みにくい野菜などは、メンバーで分けて持ち帰ることもできますが、あらかじめ必要な量を切って持っていくと、いろんな種類の野菜を持っていける上に、余りにくいです。子どもは、年齢によっても食べる量が変わって来るので、特に難しいですよね。年配の方も、食べられる量は少なくなるので、配慮する必要があります。小学生程度の子どもや小食の方一人当たりの量の目安は、以下のようになっています。50〜100g特に子どもは、お肉や野菜は程々に、遊びながらおにぎりを食べたりすることも多いので、小さなおにぎりを少し多めに持っていくと良いかもしれません。年齢や好き嫌いなどで、それぞれ食べられる量や食材が違うことも多いので、事前に確認をしておき、肉や野菜、ごはんなどの量を調節すると良いと思います。食べ盛りの子どもであれば、大人と同じ量か、それ以上の量を用意するとよいでしょう。幼稚園以下の子どもであれば、大人の分を取り分ける程度でよいかもしれません。そのあたりも、事前に確認しておきましょう。魚介類も一緒に用意する場合お肉の他に、魚介類を合わせて持っていくと、BBQがより華やかになりますよね。魚介類の量と種類別の数などの目安は、以下のとおりです。一種類ごとに2人1個(半分ずつ)魚介類を用意する場合、その割合にもよるとは思いますが、予算などをみながら、お肉や野菜をやや少なめにすると良いと思います。味をつけるためのタレや塩胡椒も、どれくらい持って行ったらいいか迷いますね。大体以下の量を目安に持っていけば安心です。予算は大人1人当たり1,500〜2,000円程度が目安となります。お酒が必要な場合は、そこからプラス1,000円と考えるとよいでしょう。2,500〜3,000円程度お酒を飲まない場合や子どもが多いバーベキューの場合は、ジュースやお茶などが多めに必要になると思います。お酒の代わりにフルーツやスイーツに予算を回したり、ちょっと贅沢なコーヒーなどを代わりに用意するとよいかもしれません。牛肉や海鮮が多いと、単価が高いので予算は多めになります。代わりに豚肉や鶏肉を多くすることで、予算を抑えることができます。まとめ買い出しの時にも、ある程度の目安があれば困りませんよね。3,000円程度の予算を目標にして計画すると、十分余裕のあるBBQの買い出しができると思います。食材の料金や量を計算したり、メンバーに意見を聞いたりするのは大変な作業ではありますが、それだけやりがいがあり、どんなBBQにするか考えながら買い出しするのは楽しい時間です!完璧な準備をするのは難しいですが、余った食材は焼きそばに混ぜて食べるのもよいですし、足りなかった場合は次のBBQの計画のきっかけになるかもしれません。参考にしていただきつつ、気楽に楽しく、買い出しをしていただけたらと思います。かわはら」にお邪魔して焼き鳥をいただいてきました。タレにつけ焼いた後にクレイジーソルトをかけて食べるねぎまはまさに絶品。近くに来られた際はぜひお立ち寄りください。焼き鳥ご飯に欠かせない!野菜付け合わせ、汁物、そしてご飯ものまでのバランスよい献立やレシピをご紹介!焼き鳥に合うおかずはこれで決まり。バランスのよい献立のコツやレシピをご紹介しています。鳥の解凍方法!焼き鳥を最も美味しく解凍する方法とは?冷凍焼き鳥の解凍方法はどれが1番美味しいのか?4つの回答の仕方を比較してご紹介しています。冷凍焼き鳥をどうやって解凍するのかお伝えしています。あなたに合った焼き方で、おうち焼き鳥を楽しもう!子どもから大人まで大人気の焼き鳥!最近は自宅で、ちょっと特別感がある焼き鳥を楽しむ人も増えているようです。手軽に楽しめるキャンプ焼き鳥バーベキューのメリットデメリット、参加人数5人だったら何本必要なのか?などご紹介しています。私の経験をもとに徹底解説しています!私の焼き鳥日記キャンプで焼き鳥バーベキューを楽しむためのヒントをまとめてご紹介!キャンプやバーベキューで焼き鳥を焼きたい方に向けて、お得な情報をご紹介しています!初めての方でも安心して楽しんで焼き鳥が食べられるコツもお伝えしています。熟練の技によって仕上げた大山どり・国産鶏の焼き鳥をお届け大黒堂の焼き鳥は、鳥取の銘柄鶏「大山どり」を中心とした国産の鶏だけを使用しています。すべて手作業で、心を込めて1本1本串打ちを行っています。串を打ったら新鮮なうちに出荷しますので、鮮度の違いをぜひお試しください。焼き鳥ブログTOPへ焼き鳥ブログについて通販サイト大黒堂へホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。