たな挑戦Recipeレシピホームレシピレシピ【レンコンと鯛の素焼き】Recipe【レンコンと鯛の素焼き】レシピ<材料>・鯛切り身...2切れ(他の白身魚でもおいしい。)・レンコン...200g・オリーブオイル...適量<作り方>レンコンを輪切りにします。(1~1.5cmの分厚さ)オリーブオイルをフライパンにしき加熱、レンコンを炒めます。レンコンに火が通ってきたら、フライパンにオリーブオイルを適量足して鯛切り身を焼きます。(切り身は焼きすぎると固くなるので注意)お皿に盛りつけて、黒豆ダレをかけて完成。