[Back]スカンジナビア半島からシベリア、コーカサス地方が原産地だといわれています。東アジアでも古くから栽培され、「ざいらいなたね(在来菜種)」と呼ばれます。茎は軟らかく、葉とともに食用にもされ、種子からは食用油が採れます。葉は奇数羽状複葉で、裂片は6対前後つきます。早春に、鮮やかな黄色い花を咲かせます。無毛種(早生菜)や有毛種(四月菜)、切れ込みのない全縁種(田舎種)などがあります。写真は、無毛種(早生菜)。campestris。千葉県香取市大角にて、2010年11月06日撮影。同上にて、2011年12月25日撮影。Suehiroshu@botanic.jp。