信州の伝統から生まれる新しい食文化。刻んだ「白うり粕漬」の食感と酒粕の風味がネギの甘みを引き立てます。作り方1ネギを5センチほどに切り、茹でて火を通す。火が通ったら水で冷やす。2「白うり粕漬」を細かく刻み、酒粕と和える。3水をきった1に2をかける。※酒粕の量はお好みで加減してください。オンラインショップ随時フェイスブックで新しい情報を更新中です。「いいね」とフォローをお願いいたします。随時インスタグラムで新しい情報を更新中です。「いいね」とフォローをお願いいたします。随時ツイッターで新しい情報を更新中です。「いいね」とフォローをお願いいたします。木の花屋のレシピページお漬物を使ったレシピを是非ご覧下さい。