豚肉とまるごとなすとピーマンのオイスターソース炒めの献立(副菜:うなぎのかば焼きとゴーヤのオイスターソースあえ、汁物:トマトとオクラのからすっぱスープ)|献立・メニュー|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。大さじ4レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1なすはガクを取ってヘタの部分を2cm角に切り、残りはひと口大の乱切りにする。ピーマンはヘタと種をつけたまま、ひと口大の乱切りにし、キャベツはひと口大のザク切りにする。2フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のなす・ピーマン・キャベツの半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残りの半量も同様に炒め、皿にとる。3フライパンを熱し、豚肉を入れて中火で炒める。Do」を加え、再び中火で炒めて、豚肉によくからませる。(2)のなす・ピーマン・キャベツを戻し入れ、炒め合わせる。小さじ1しょうゆ小さじ1/2粉ざんしょう少々レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1うなぎのかば焼きは細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。2ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを取り、薄切りにし、熱湯でサッとゆでる。氷水にとって冷まし、水気をしぼる。3ボウルに(1)のうなぎのかば焼き・ねぎ、(2)のゴーヤを入れ、Aであえる。小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1トマトはひと口大に切る。オクラはガクをぐるりとむいて5mm幅の小口切りにする。ザーサイは細切りにする。2鍋にごま油を熱し、(1)のザーサイ、「熟成豆板醤」を入れてサッと炒め、香りがたったら、(1)のトマトを加えてサッと炒め合わせる。3Aを加えて煮立たせ、(1)のオクラ、しょうゆを加えて、再び煮立ったら、火を止め、酢を加えて混ぜ合わせる。今月の献立”メイン+もう2品”!バランスを考えた組み合わせで、毎月の献立をご紹介します。気になる健康テーマ別に献立をご提案☆こちらもおすすめスペシャルコンテンツをもっと見る最近チェックしたページ閲覧履歴を見る閲覧履歴はありません。保存したページ保存一覧を見る保存したページはありません。会員登録でもっと便利に保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。確認・変更ログアウト。