#余市ガジェット、旅、大宮について。itB!HatenaPocketLINELINEFeedly週末ごとの集中レポートでお送りしております、ニッカさん(アサヒビールさん)×AMNのマイウイスキーづくりブロガーイベント@余市蒸溜所。関連リンク「俺たちの樽!」にウイスキーを詰める!さて、マイウイスキーづくりも最後の行程となりました。最後はもちろんウイスキーの樽つめ。貯蔵庫へと樽を運んで終了です。今回使用致しますは、この417506番の樽。このタンクの中にある、ニューポットを詰めていきます。ニューポットは相変わらずニューポットの味wこの味を10年後まで覚えておきたいところです。こちらはおまけショット。この樽を「俺たちの樽」にするため、みんなで名前を書きます。エアロプレイン」と書きました!では。巨大なろうとをつかってウイスキーをこぼさず詰めます!さあ!ジョバー!!!ニューポットが勢いよくそそがれます!絶妙に溢れない水量のようです。これもある意味職人技。完成しました!みんなで樽と記念撮影をします。ここに名前があるよ、の図。それでは、この樽を貯蔵庫に運びましょう!......で、どうやって?A.転がして転がします!みんなで転がします!ごろごろ転がします!!!樽の栓のところからウイスキーがしみ出ます。それがこうして地面にあしあとを付けるんですが、なんか、いいね。大人がみんなで樽を一生懸命転がします!うぉぉおおおおおお!転がせえええええ。15分ほど転がして、貯蔵庫の前まで到着です。これが例のあしあとを付ける「栓」の部分。最後に貯蔵庫に入れなければなりません。貯蔵庫にはいままでのマイウイスキーづくりの諸先輩方が命をかけて運んできた樽が大量に。ここに我々の樽も並ぶんです。マイウイスキーづくり参加者は、いつでもこの樽に会いに来てよいそうですよ。個人的には、4〜5年くらいのものを味見してみたいwここでもやっぱ転がします。レールに載せるのがなかなか大変。設置完了!これにてマイウイスキーづくり全行程終了なり!いま、貯蔵庫の扉が閉められます。中身を味わうのは、今から10年後。ウイスキーは余市の大地が育ててくれます。