食このフルーツ、見たこと、食べたことありますか?台湾ではポピュラーな果物で、中国語読みで「リィエンウー」となりますが、台湾語読みの「レンブー」の方が浸透している気がします。最近、中国が台湾からの輸入を禁止したことでニュースになり、知った方も多いのではないでしょうか。マレー半島を原産地として、亜熱帯から熱帯気候の国で生産されていますが、日本では沖縄県で栽培されているとか。(残念ながら、私は沖縄で見かけたことがない......)そのまま丸かじりで食べることができ、シャリシャリとした食感。水分を多く含んむ優しい甘さは、やはり暑い気候の地域で美味しく感じられるのかな、と思います。ちなみに、はっきりとした味ではないので、あんまり好きじゃない、という人もいるそうです。それから、お漬物にしたり、サラダに入れたりして食べる人もいるとか。私にとっては、やっぱり台湾を思い出す大切な味。上手に包丁を扱えなかった子供の頃、洗ってかぶりつくことができた大好きなフルーツです。蓮霧の最大の産地は、台湾の最南端にある屏東県。なんと、屏東県の枋寮駅のコンコースや待合室の椅子は蓮霧そのもの!台湾パイナップルに続いて、日本に輸入されないか期待したいところですが、保存方法や販路の問題などがあり、実際はそう簡単にはいかない様子。豊富で、それぞれ味が違います。新型コロナの影響で、昨年に続き、今年も食べることは叶いそうにもないのが残念でなりません。お仕事に関するお問い合わせ・ご依頼はこちらよりお願いします。hitototae.com。