$6.95酸味とさわやかな味わいのライムムースの中に、ほろ苦いホワイトチョコレートムースを閉じ込めました。$6.25ココナッツムースにパイナップルのピューレを使ったシブーストを重ねました。パイナップルの果肉も使用しており、味も食感も楽しめるケーキです。$7.25ライチのレアチーズケーキにパッションフルーツジュレとピンクグレープフルーツジュレを乗せ、さっぱりとした味に仕上げました。(グルテンフリー商品です)どれも夏を感じていただけるデザートとなっています。