2016.10.08【PR】このサイトはプロモーションを含みます神戸のフェリシモ本社で、フェリシモの商品をいろいろみせてもらってきました。プリンプリンのフレンチトーストができるアパレイユ液が簡単かつおいしくてかなりよかったです。フレンチトーストをおうちで作りますか?我が家では、土日のどっちかの朝ごはんフレンチトーストかホットケーキってことも多く、よく作ります。フレンチトーストって意外と難しい。火力は弱火→中火でアパレイユ液があればいつも失敗せずにフレンチトーストが作れる材料は卵、牛乳、砂糖だけなのに、失敗しちゃうのはなぜだろう。お菓子作りは分量が大切だけど、わりと目分量でざっくりつくってしまうためなんだとか。フェリシモの至福のひと時をほおばるプレミアムフレンチトーストの会でやってくるアパレイユ液ならいつもお店で食べるようなおいしいフレンチトーストが作れますよ。アパレイユ液は上の写真のようなおしゃれな袋に入っています。おしゃれなのでギフトにもいいかも。中身を出すとバニラビーンズがはいったあまい香りの液体が。これに卵をまぜて焼くだけ。自分で用意するのは、パンと卵だけ。味付け済みなので、上からハチミツたっぷりかけて、結局ハチミツの味しかしないフレンチトーストとは大違い(笑)。北海道産の牛乳に、マダガスカル産バニラビーンズと素材選びからこだわり専門店のような本格フレンチトーストができますよ。お店みたいなフレンチトーストこのアパレイユ液でつくったフレンチトーストを食べてみました。味も質感もプリンみたいにプリン、プリン♪口にいれたとたん元がパンだということを忘れるぐらいとろけます。自宅でいれるときにバニラビーンズなんて高価なものをいれないので、味と香りが全然ちがう♪こんな風にかわいく仕上げるとお店のフレンチトーストみたい。濃厚で中まで味がしっかりついておいしかったです。至福のひと時をほおばるプレミアムフレンチトーストの会は1つのパッケージに2袋入っています。パンの厚さにより量がかわってきます1袋でできる量は、6枚切りのパンなら2枚。4枚切りなら2枚とちょっと余るぐらい。今回は、バケット半分でつくっているところをみせてもらいました。卵白はしっかりきること!たまごは自宅で用意する必要があります。たまごと混ぜるときにはしっかり泡だて器でまぜましょう。卵白がしっかりきれてないとパンにしみこみにくくなります。漬け込み時間は、パンのやわらかさによります。やわらかいと浸みこみが早いため10~15分ほど。固めのパンだと30分ぐらい浸みこませてください。丸1日漬け込みするお店もありますが、このアパレイユ液に関しては漬け込みすぎもよくないみたい。長時間になるとドロドロになってしまうようです。火力は弱火→中火で火力は、最初から強すぎると表面が焦げてしまうので、弱火→中火で。“ママの料理は味が日によって違うね”と言われることが多いのですが、それはいつも目分量でやってるから。これなら袋をあけるだけで軽量なしでいつでもこの味になりますよ。みて、バナナタルトをつくってみました。生地からつくるヘクセンハウスをつくってみたよもうすぐクリスマス。ヘクセンハウス”を作ってみました。お菓子の家、前からずっとつくってみたかったのですが、所要時間の目安約180分というハードルの高さに尻込みし...お菓子作り2世代使える日本製のホームシフター(粉ふるい)を買いました粉ふるいがこわれました。私のお菓子作りの道具の大半は、母からゆずり受けたもので、粉ふるいもそうでした。粉ふるいの寿命なんと30年以上。泡だて器もそうでした、途中使っていなかったという時間があるというものの、長持ちしますね。先日行ったムーミンストアで購入したムーミンのクッキー型でクッキーをつくってみました。これは・・ちょっとしたプレゼントであげたらとってもよろこばれそうなクッキーですよ。買ったクッキー型はこちら。スニフとミーとム...お菓子作り失敗しないシフォンケーキの型の選び方シフォンケーキの型を以前適当に買ってかなり後悔したので、買いなおしました。ミニ和風ニャシュマロねこ大好き、次女のお誕生日ケーキをつくるのにかわいい猫のマシュマロを買いました。かわいすぎるマシュマロで手作りお菓子をさらにかわいく仕上げてくれます。暮らしに便利で役立つグッズをさがしています。暮らしにイイモノ.管理人にメールこのサイトについてプライバシーポリシータイトルとURLをコピーしました。