電子レンジを正しく安全に活用しましょう!2021/05/23栄養士コラムLINEで送るTweet皆様、こんにちは!日々生活する中で、「疲れているけれど、美味しいものが食べたい・・・」そんなときは、電子レンジを大いに活用しましょう。今や、電子レンジの普及率は約95%と言われています。それに伴い、電子レンジによる火災件数は、年々増加しています。そこで、今回は【電子レンジを使用する際に注意すべきこと】をお伝えしたいと思います。内部で発生した水蒸気がたまって内圧が高まり破裂することがあります。電子レンジは、液体が均一に加熱されるため、急激に沸騰して飛び出すことがあります。扉を開けないで数分冷ましてから取り出すようにしましょう。3野菜の加熱は水分を加えて電子レンジで少量の野菜を加熱すると、発火したり焦げたりすることがあります。サツマイモやニンニクなどの水分が比較的少ない野菜で起こりやすいようです。少量の野菜を加熱するときは、水を加えて行うか水分の量を増やして加熱する方が良いでしょう。