お問い合わせ販売無しとなりました今年は”夏の百花蜜”の販売はございません。春は豊作だったのですが、その後の天候や諸々の事情により蜜がなかなか溜まらず、ようやく採蜜しましたが糖度が低いため販売はいたしません。ゆち工房の蜂蜜は巣から採った際に糖度が低いものを加熱処理(水分を飛ばす)などして販売することは一切ありません。糖度が最低でも77%に達しない場合は販売を見送ることとしております。採った蜂蜜は捨てるのではなく、ミツバチの巣に戻して越冬用の餌にします。楽しみにお待ちいただいたお客様には大変申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願いいたします。