神奈川県に住んで11年目ですが、まだ行ったことのない場所があったので行ってみました。新横浜にあるラーメン博物館です。JR新横浜駅から徒歩10分くらいで到着します。職場の同期から混雑具合は聞いていたので平日の夜に来店してみることにしました。ちなみに博物館に入った直後に混雑具合を確認できる画面があります。売店には、ラーメン屋さんのどんぶりが展示されていました。ラーメン博物館にはラーメン屋さんが9店舗くらい営業しています。通常サイズのラーメンもありますが、食べ歩き用にミニサイズのラーメンもあります。私の場合は、3軒訪問してミニサイズを食べ比べてみました。山形県に展開している龍上海です。こちらはバイクツーリングで南陽市の本店も行ったことはありますがラーメン博物館にも本店として出店されています。赤湯からみそラーメンは、本店と変わらない味でした。久しぶりに食べて感じたことですが、油は結構多い味噌ラーメンになりますね。居酒屋メニューも充実していますが、ラーメンは「ミニ通堂うま塩ラーメンおんな味」という塩ラーメンです。動物系ダシと野菜を使った塩ラーメンで、細麺ともマッチしてさっぱり食べられるおいしい塩ラーメンでした。ちなみに、おんな味とありますが、おとこ味もあるらしくおとこ味は豚骨スープになるそうです。こちらは熊本県にある「こむらさき」です。ミニラーメンを食べましたが、かなりあっさりした豚骨ラーメンですね。九州だと濃厚なとんこつラーメンが多いイメージですがこちらの店は鶏がらスープも使うことで食べやすくなっています。麺もスープにしては珍しく中太麺に感じました。ニンニクチップの風味も楽しめるラーメンでした。全国各地のラーメンが食べ比べできるのは便利ですね。前店舗の味を比べてみたいので年間パスポートを買いました。常連客を見ると、普通に1人前のラーメンを食べていたのでハーフサイズでいろいろ味を確認したら、通常サイズで食べる流れになりそうです。未訪問の6店舗もいつか試してみたいと思います。|■コメントツイート■コメントを投稿する名前:URL:コメント:名前・URLを記憶する▲トップページへ戻るこれより古い記事はこちらをクリック>>このブログについてこのブログはねうとんの日常生活のエピソードや、趣味のパソコン、バイク、鉄道、音楽ゲームなどの話題を盛り込んだ日記です。詳しい説明はこちらをご覧ください。ツイートJavaScriptを無効にしているため表示できません。まいにちのけんぶんろく。gousansui(04/15)丑三つ時まで作業。:ゲットネット...¥(公開終了)画像Plugin:SlimboxSCRIPT:Blogn+SKIN:GetNet。