油揚げのピザをフライパンで作ってみました。ヘルシーでカリカリ・美味しくて食べ過ぎてしまったkazuminです。料理がリハビリなるので、なるたけ作るようにしています。自分の分だけでなく、両親の分も一緒なので、量も今までより多めで作ります。油揚げを半分に切ります。フライパンを中火で熱して、油揚げをのせます。2.油揚げの油でいい感じに焼けます。3.その上にちりめんじゃこかしらすをのせます。ちりめんじゃこ(しらす)が温まるまで蓋をして弱火で3分ほど熱を通します。4.油揚げの上にとろけるチーズをのせ、火を止め、蓋をして3分ほど待ちます。チーズがお好みのとろけ具合になるまで待ちます。これだけで、出来ありでーす。これは簡単で、あっという間に出来ます。1枚試食するだけだったのに、3枚も食べてしました。カリカリでちりめんじゃこの塩気がいい感じです。最後に前から作りたかった1品です。油揚げピザはいくつもバリエーションがあるので、また作ってみますね。今日も、最後まで読んでいただき、ありがとうございました。