菓子製造の許可を取得しました。菓子製造の許可を取得しました。前回の投稿からほぼ2ヶ月空いてしまいました。11月も半ばだというのに蚊が飛んでいます。10月に菓子製造の許可を取得しました。(Instagramより)梅や柚子を使ったお菓子を作っていこうと思います。第一弾はパート・ド・フリュイ。フルーツピューレを固め砂糖をまぶしたお菓子です。写真は完熟梅で作ったものです。何回か試作の結果、味の方は良い感じになってきたのですが...写真のこれ、後日まぶしたグラニュー糖が溶けてしまったのでそこを何とかしないとです。あとは商品化にあたってのパッケージですね。年内に販売開始できればと思います。***ここのところ農業経営について考える機会が多々ありました。頭の中でもやもやと消化不良気味ではありますが、まぁこの考えている時間も楽しいのですよね。ホームファーマーズハウスさわ福島県いわき市渡辺町で原木椎茸を中心とした栽培・加工・販売を行っています。フォームで決済機能付き注文フォームを実現するGASで簡単0円な検索システムを作る。フォームとスプレッドシートを連携して選択肢を動的に入力する。注文フォームを作ってみる。