試しに、バターの代わりにココナッツオイルで作ってみました。バターで作るよりも、フルーティでさっぱりした感じに仕上がりました。レッスンでは、すでに何人かバターで作ってもらっているので、バターで統一するつもりだけど。私のフルーツパウンドケーキのレシピでは、ラム酒漬けフルーツを、粉の3倍くらい入れます。300gレッスンにいらした方は皆さんその量にびっくりされますが、フルーツたっぷり、しっとりおいしい、とびきり大人向けのフルーツケーキになります。味見は、こちらでしました。100均で買った、シリコン製ミニクグロフ型。きれいに型から外せました。明日もいい日和パルメザンチーズとチェダ―チーズとアボカドの春巻きプレーンベトナム風春巻きチーズは、一昨日のチーズ盛り合わせの残りのリメイク。今年2度目の梨「あきづき」を送ってくれまし...2017-10-04ザントクーヘンとかぼちゃプリンようやく、今月のケーキを決めました。今朝ものんびり起きちゃいました。今日も、夫のドライバー。)はてなブログをはじめよう!whitewitchさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。