2018.03.20ラーメンチェーンの幸楽苑を運営する株式会社幸楽苑ホールディングス。ステーキを展開するペッパーフードサービスとフランチャイズ契約を結んだことで話題になっています。12月に1号店がオープン予定ですが、それはラーメンの幸楽苑ではなく“とんかつ伝八”です。新聞やテレビで耳にするフランチャイズ契約って?よくあるのはコンビニのフランチャイズです。親会社の商標やブランド力を使わせてもらってお店(加盟店)を経営していくことです。そこにはブランドの使用料・売上げに伴うコミッションが発生します。親会社は労力以上に利益が上がります。その店舗とは契約を交わしているだけで、販売はフランチャイズ店舗で行うためです。加盟店も親会社のブランド力により経営スタート時から軌道に乗りやすいメリットがあります。昔は小さな商店だったのに、ある日大手のコンビニに変わってた!っていうアレです。幸楽苑が展開するチェーン店舗が“いきなりステーキ”に変わっていく。その1号店は今年(2017年)の12月下旬にオープンするらしい、ということ。幸楽苑にとって、なぜ今このタイミングなのか?幸楽苑がよく比較されるラーメンチェーン店が日高屋です。!モツ野菜ラーメンが2017年も販売開始です毎年9月に登場していた100gのモツが入ったモツ野菜ラーメン。2016年は空振りの9月でした。諦めかけていた2017年冬。2月20日より待ちに待った販売開始です。これを食べないと冬を乗り越えられないルーティンフードを早速食べてきました。※モツ野菜ラーメンは11月26日で終了しました。現在はチゲ味噌ラーメンです。モツ野菜を含む日高屋のラーメンカロリー比較はコチラ11月27日から期間限定で2017年も販売開始です日高屋モツ野菜ラーメン2013年に初登場して以来5年目の定番の期間限定ラーメン意外とありそうでないモツのラーメン。毎年コアなファンを増やしている日高屋のモツ野菜ラーメン。今シーズンは何回食べに通うのか。前回は記載できなかったカロリー比較しました。★モツ野菜ラーメンは11月26日をもって販売終了となります★※今年は2月20日と10月2日の2度登場したため、来年2月に再度登場するかもしれませんね。11月27日から期間限定で2017年も販売開始です寒くなると五目あんかけラーメンが美味しいですね100gのモツがゴロゴロ入った日高屋のモツ...ドングリまなこドットコム【日高屋】野菜たっぷりタンメンは日高屋ランキング1位!1杯で1日分の野菜をゲット...日高屋のラーメンランキング1位でおすすめなのが野菜たっぷりタンメン。季節に関係なく年中食べれて何回食べても飽きません。厚生労働省が定める1日分の野菜350gが一食で摂れちゃいます。1コインていう価格も魅力。日高屋麺類のカロリーランキング掲載しました。冬は五目あんかけラーメンでポカポカ。セット割り引き10円で740円(税込み)350gの野菜ですが、次郎系に比べたら...ドングリまなこドットコム【日高屋】超定番のW餃子定食を今さらレビュー。日高屋の定食のカロリー比較してみました。餃子の王将より安い6個210円の日高屋の餃子(餃子の王将は240円+税)。W餃子定食は餃子12個にから揚げ(キムチに変更可)とスープ、ライスで620円。気が付くと定期的に食べているルーチン定食です。季節に左右されない不動のメニュー。W餃子定食(620円)の魅力餃子が12個ついてる一人餃子パーティー日高屋人気メニューの餃子。際立った特徴のある餃子ではないけどスタンダードな美味しさこそ日高屋クオリティ。皮は厚過ぎず、中の餡(あん)は野菜と挽肉のバランスもいい具...ドングリまなこドットコム日高屋の中華そば(390円)はやっぱり美味しい。カロリーランキングが意外な結果に。日高屋の中華そばは、伝統的な中華そばとは一線を画します。その味わいは、魚介の軽やかな香りと動物系の味わいが絶妙に組み合わさっています。過度な脂の使用を控えているため、多くの年齢層に受け入れられる町中華風ラーメンとなっています。ラーメンの種類も豊富で知られる日高屋ではありますが、私自身も時折この素朴な中華そばを楽しんでいます。今も昔も390円(税込み)で食べられる日高屋の中華そば一年中いつでも楽しめる、昔ながらのしょうゆラーメン飲み会って楽しい瞬間もありますが、時には日頃の「人間関係補修の...ドングリまなこドットコム日高屋は順調に店舗拡大を進めてきました。その勢いは現在も継続中で、最近は“ちょい飲み”も始めました。売り上げでは幸楽苑を前方に見て経営してきましたが、やがて追いつき追い越してしまいました。●日高屋の特徴は駅近・非郊外型・ちょい飲みです。イメージは手軽・外出した帰りにひょいっと入れるお店(個人の感想です)。●幸楽苑の特徴は郊外型・ファミリー向けです。イメージは車で行くお店。行くぞ!っと決意していくお店(個人の感想です)。同じラーメンチェーンですが、コンセプトが違うことが分かります。ここ2、3年がまさに日高屋と幸楽苑で売り上げに変化が出てきていました。?2015年に幸楽苑は、名物で看板であった290円ラーメンを辞めました。理由は原材料の値上げによりコスト的に見合わなくなったからです。看板メニューが引退というのは、世間には大きなマイナスとして響きました。日々、多くの来店があったのなら客寄せとして継続はできたはずです。『看板メニューのラーメンに客を引き寄せる力がなくなった』とも言えるでしょう。こちらに東洋経済のとても興味深い記事があります。『幸楽苑と日高屋、なぜ明暗が分かれたのか』いきなりステーキってこんなお店です【いきなりステーキ】新発売の店舗限定「赤身肉やわらかステーキ」は希少部位のミ...店舗限定ですが、いきなりステーキのランチメニューに新商品です。赤身が旨いと評判のいきなりステーキのラインナップに、その名もズバリ“赤身肉柔らかステーキ”が登場です。ウソ偽りなく赤身で柔らかいお肉です。最新情報は公式サイトで確認する...ドングリまなこドットコム【いきなりステーキ】ランチのワイルドステーキ:300gと450gを比較してみた【亀有店】いきなりステーキと言えばランチのワイルドステーキが有名です。オープン時より値上げはしましたが今でも行列必至の人気ステーキランチです。300gで1,350円、450gで1,800円を別日撮影ですが同時掲載しました。450gのワイルドステーキいきなりステーキのランチの主役、ワイルドステーキ300gのステーキを1,500円以内で食べられるというのは当時事件でした。脂身だらけの安っぽいお肉ではなく、赤身をたっぷり楽しめるステーキです。この先もずっと提供していただきたいし、誰にもお勧めできるスペシャルなランチです。300g...ドングリまなこドットコム【門前仲町】いきなりステーキで店舗限定ランチを食べてきた。店舗によって限定メニューがあるのを知っていますか?その名も『ワイルドステーキ&ハンバーグ盛り合わせ』。ランチのメインメニューである、ワイルドステーキ(150g)とワイルドハンバーグ(150g)のハーフ&ハーフ(合計300g)です。本日いただいてきました。門前仲町店いきなりステーキの立食スタイルに変化イス席ありの店舗が増えてきたやはり立食スタイルに対する世間の意見は厳しいらしい。最近、と言っても昨年からですがイス席が登場してきました。いわゆるファミレスのようなソファに近いイスではくてカウ...ドングリまなこドットコム【門前仲町】いきなりステーキのバースデークーポンの使い方詳細ちょっと前の話になります。ステーキのバースデー会員特典の話です。ゴールド会員になると誕生日月に毎年300グラムのリブロースステーキが無料で食べられます。昔は400グラムでしたが規約の変更により現在のボリュームに。オープン時には話題のお店だった店の回転率を効率化する手法数年前のオープン時には各局のワイドショーで取り上げられていた『いきなりステーキ』。立ち食いで料理を提供する斬新なスタイル。太平寺店”Googleストリートビューより何誌もの新聞で掲載されましたが、微妙な内容の差異により、いきなりステーキ1号店がどこなのかわかりました。福島太平寺店」を福島市に出店する。ある、“とんかつ伝八大平寺店”が“いきなりステーキ1号店”になる模様です。株式会社幸楽苑ホールディングスが運営してることは間違いありませんが、ラーメンの幸楽苑ではありませんでした。このニュースを耳にした殆どの人は“ラーメンの幸楽苑”を業態転換すると思ったみたいです。いえ、今後は“ラーメンの幸楽苑”が“いきなりステーキ”に変わることも十分考えられるでしょう。都市型の“いきなりステーキ”にとって、郊外型・着席タイプの“ラーメン幸楽苑”の展開エリアは業務拡大を加速させるものだからです。ファミリー向けにステーキがド・メインというお店が定着するかという問題はありますね。スタートが立食でギュウギュウな場所で食べるリーズナブルなステーキがいきなりステーキでした。ファミリー層とは縁がなかったお店なのです。世の中にはファミリー向けのステーキチェーンというのもありますし、2号店、3号店とどの様に展開していくのかとても楽しみです。コピーdonguriをフォローするdonguri関連記事トピックス【緊迫】いざという時にどのように避難したらいいのか?内閣官房国民保護ポータルサイトより最近ちょっと近隣の国のことで心配。平和ボケ日本の一人としてはまさに青天霹靂(せいてんへきれき)。...トピックス【双子の赤ちゃんパンダ】生存率100%を達成。上野動物園の年間パスポートでパンダを見に行こう!今も昔も動物園のアイドル、パンダ。絶滅危惧種だとばかり思っていましたが違うんですね。確かに1990年...トピックス【おひとり様女子】立ち食いそば屋デビューをお勧め!立ち食いそばの作法を解説します。各界の女性の進出が盛んな昨今です。コジャレたレストランだけじゃなく、立ち食いそば系のお店にも進出しち...トピックス【ワイドナショー】ゲスの極み乙女。川谷絵音がテレビでベッキーとの不倫を語る騒動の始まりは2016年1月。一年以上昔の話になりました。世間の「不倫」という言葉は「ゲス不倫」...トピックス【ハロウィン】いつなの?仮装大会なの?どこのお祭り?ハロウィンについて基本のお話【ハロウィーン】10月。ハロウィンの盛り上がりがグイグイ来てます。バレンタインの市場規模を追い越したとか追い越...トピックス【長岡花火】インターネット申し込みの観覧席当選通知が届きました【まだ間に合います】8月2日・3日開催の長岡花火。コンビニの先行販売があって、ネット申し込みの抽選がありました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。【アーカイブ】【映画好きに朗報】大人のためのPSVR。【皇居の紅葉】坂下門から乾門を抜けて東御苑へ。ドングリまなこドットコム.メニューグルメホビーイベントトピックスサイトマップお問い合わせプライバシーポリシーホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。