美ら海水族館を後にし、次に向かったのは本部の先っぽ備瀬崎。水族館から車で数分の備瀬崎は、本部半島の先端にある東シナ海に突き出した岬で、そこから見る海は非常に青く、その青い海に浮かぶ伊江島も一望出来るお気に入りスポットなんだよね。その備瀬にある集落にはフクギ並木があり、海風や潮から家を守っているの。2004年は曇天だったけど、今日は上々なお天気なので青い海を見つつフクギ並木を散策してみようかなって。備瀬崎は沖縄本島で一番綺麗なエリアだと思う細い道を車を走らせ、備瀬崎に到着。6年前来た時は曇空で海は灰色だったけど、今日は太陽が燦々と降り注ぎ、6年前とは比べ物にならないくらい青く輝いていたよ。風が強めで波は高かったけど、海底が砂地の所と岩場の所で海の色が違っていて、とっても素敵なグラデーションになっていた。ビーチではスイカ割りなんてしてる学生達が居たりなんかして、とっても良い雰囲気だったよ。乱開発で自然が無くなりつつある沖縄本島だけど、本島にもまだまだこう言う海が残てるんだなーと安心したよ。海の色を満喫した後は、備瀬のフクギ並木を散策する事に。フクギ並木の影により意外と涼しい...と言いたい所だが十分に暑い。フクギ並木が風を遮り蒸し暑いような気もするぞ。奥に進むとハイビスカスが咲いていたり、枝分かれした路地の向こうに碧い海が見えたりと、これぞ沖縄の集落と言った雰囲気が醸しだされていたよ。車に戻り、次にどこに行こうかプチ会議。近場では今帰仁城跡とか長浜とかウッパマビーチとかになるんだろうが、いっそ古宇利島まで行ってしまえという事に。その前に、腹が減ったので昼飯を食う事した。車をちょっと走らせると、捜すまでも無くフクギ並木の入口付近に食堂を発見。見た感じ新しい建物で小奇麗な感じ。誰もが知っているような有名店ではないが、他のお店を探すのも面倒なので、ここで昼飯を食べることにしました。店員は地元の人達だろうか?普通のオッちゃんとオバちゃんが働いてたよ。特別愛想が良い訳ではない普通の人達だが、いかにも地元民っぽい感じで備瀬集落にあるお店にフィットしていて良い感じだったよ。俺も相方も三枚肉そばを注文。麺は平麺で茹で具合も良い感じ。何よりもスープが美味い。特筆するような個性は無いけど間違いなく美味しい。下調べなしで飛び込んだ食堂だが、ここフクギ屋の沖縄そばは当たりだと思う。