12年間の専業主婦生活から抜け出しました。豚玉丼/マンガ飯?時短ハンバーグ2019-04-06豚玉丼/マンガ飯?時短ハンバーグおかず・ごはん週末になると、冷蔵庫の中が寂しくなってきます。玉ねぎがたくさんあるので、豚こま肉と合わせて豚玉丼にしました。豚玉丼がっつり食べられる豚玉丼です。【作り方】1)フライパンにスライスした玉ねぎ(1/2個)と下記を入れる。小さじ12)火が通るまで中火で煮る。3)豚肉(200g)を広げていれ、色が変わったら溶き卵(3個)を回し入れる。4)器にご飯を盛り、具をのせる。簡単おいしい節約料理です(笑)刻み海苔や小口切りしたネギをのせてもおいしいです。晩ごはん丼ぶりにネギをのせようと思っていましたが、お味噌汁にたくさん入れました。いつものことながら、お味噌汁の具が沈んでいて見えませんが、じゃがいもと人参、ネギが入っています。じゃがいもが2個だけ残っていたので、スライスして入れました。マンガ飯?時短ハンバーグ以前作ったハンバーグです。スペース埋めのように紹介します(笑)はい、貧素なご飯です!私が以前からポイントを貯めて、無料で買っているコミックスですが、最近は職探しに時間をかけているため、ゲームをしていません。そのため、貯まっていたポイントを使って、料理のコミックスを買いました。レシピがあるものは見ていても参考になります。結果、みんなはケチャップとソースをかけて食べていましたが、そのままでも十分味がついていたので、私はそのまま食べました。ソースが入っているんだもん。1人分の作り方1)玉ねぎ(1/4個)をみじん切りにする。2)ボウルに合挽肉(100g)、塩(ひとつまみ)、黒胡椒(少々)を入れ、スプーンでひき肉の形がなくなるまで潰しながら混ぜる。3)(2)に、玉ねぎ、マヨネーズ(大さじ1/2)、パン粉(大さじ1)を加え、さらに混ぜたら、手に取り、空気を抜きながらハンバーグの形に整える。4)フライパンにサラダ油を入れて中火にし、ハンバーグをのせて焼き色がついたら裏返し、反対側も同じように焼く。5)耐熱皿にのせ、合わせソース(ケチャップ、焼き肉のたれ各大さじ1/2)をかけ、ラップをして電子レンジで3分30秒加熱する。実際に作れそうなレシピがあるコミックスを買うようにしています。目次を見て、料理名を見て、良さそうな巻(かん?)を選んで買っています。マンガ飯というと、マンガに出てくるような、骨付きのごっついお肉を、実際に食べられるようにアレンジしながら再現することをいいますが、今回のマンガ飯はマンガに載っているレシピで作ったので、まぁ、マンガ飯?(笑)ということで。⇩欲しかったコミックスを全巻無料で買ったときの記事です。応援にポチッとしていただけたら嬉しいです。高校生の息子の3人家族です。引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。