ズボラ飯・ズボラご飯・レンジ調理で簡単・時短レシピ動画ならずぼらめしじぇーぴー。長芋には味をつけていないので、鮭と一緒に食べてください。鮭の塩気とパルメザンチーズの旨味にパン粉が加わり超美味です。皮ごとよく水洗いし、長いひげを取った長芋150gをり、5mm程度の輪切りにする。ボウルにオリーブオイル大さじ1、マヨネーズ大さじ1、にんにくチューブ4cmを入れよくまぜる。オリーブオイル大さじ1をキッチンペーパーにしみこませ、軽くシワをつけたアルミホイルに塗り、まんべんなく長芋をのせたら、その上に甘鮭切り身をのせ、(2)を塗る。パン粉大さじ1、パルメザンチーズ(粉チーズ)大さじ1、ドライパセリ大さじ0.5、こしょう少々をまんべんなくふりかけたら、トースター1000wで12分焼く。パン粉にしっかりお焼き色がついて甘鮭に火が通ったら完成です。zubora-meshi.jp。