ステップ4味の素を入れて、ナンプラーで塩味を調節する。透き通った油が浮いてくるまで炒める。匂いが良いマサラーを入れたら出来上がりました。味は鶏肉をみじん切りにして油にフライした味と似ています。カエルはもっと甘いです。カレーにしないで焼いて食べたら、新鮮な焼肉の匂いが出て凄く美味しいです。一年に梅雨たでもらえるので、私の故郷の人達は梅雨になったら楽しみにたべます。ご飯と一緒に食べてもいいし、ミャンマーのお酒を飲む時、おつまみとして食べても美味しいです。ミャンマーでは、都会の人が食べない人、知らない人が多いです。ミャンマーの料理がほとんど辛くて、油も多いです。これがミャンマー料理の得意です。私はカエルならカレーに作って食べるのが好きです。他にも美味しくて、おもしろい料理も一杯あります。