調査会で喧々諤々の議論が繰り広げられています。この中で、新法施行後の食品ラベルに大きな影響を与えそうなのが、アレルギー表示と製造所固有記号の見直し案です。その内容に問題はないのか、(上)でアレルギー表示、(下)で製造所固有記号を取り上げて、考えます。関する調査会」の3つ。2013年12月よりほぼ毎月開催されて、新法の表示基準について詳細が話し合われており、この半年で一通り議論が終わったところです。これまで調査会を傍聴していて、一番驚いたのが第5回加工食品の表示に関する調査会(2014年4月17日開催)でした。基準案が一度に出され、現行制度を大幅に見直す内容でした。当日は議論がまとまらず、6月5日に予定されている第7回加工食品の表示に関する調査会で再度、検討されることになっています。廃止」「表示方法(個別・一括)の見直し」と大きくわけて2つありました。