2021.11.22焼き牡蠣の美味しさは生牡蠣以上?!“焼き”と言っても生で食べられるレベルの牡蠣を使った焼き牡蠣です。焼き牡蠣というより身がぷっくりの蒸し牡蠣です。この旨さは衝撃でした。実は初夏に訪問した際のレポートですが、この食べ放題は現在もやっています。沼津ってこんなに富士山が近く見えるんですね。天気も良かったのでかなりくっきりです。港なので周辺には海の幸を食べれるお店がたくさんありました。したモールの沼津みなと新鮮館では、お土産店やお寿司屋さんが揃っていたり、一歩路地に入れば海鮮丼の名店があったりします。いう場所は練り歩くだけでも楽しいですね。そんな中、牡蠣好きの私にとってぴか一のお店があったので紹介します。牡蠣小屋って牡蠣好きの人の間では有名らしいですね。系列違いの同名店も多いとのこと。牡蠣小屋で検索すると全国の牡蠣小屋がたくさんリストアップされます。その中でもここは随一だと思っています。確かに港の牡蠣センターカキ小屋沼津店もチェーン店の一つです。こちらの系列店の牡蠣小屋でも、40分食べ放題はやっていないです。名物の「ガンガン焼き」は築地店でもやっていますが、食べ放題は沼津店だけかと。「ガンガン焼き」はまだ未体験なので気にはなっています。機会があれば築地店に行ってみようと思います。焼き牡蠣の食べ放題がそんなに安くていいのかとで、焼き牡蠣の食べ放題だってやっているお店は他にもあるでしょう。コチラはお値段にびっくり。40分ではあるけれども、980円(税別)ですよ。他で見たことがないです。あ、牡蠣の食べ放題、牡蠣の食べ放題と言っていますが、正しくは浜焼きの食べ放題です。他サザエ、ホンビノス、ホタテも食べ放題という貝好きにはたまらないラインナップですよ。食用として海外から輸入された貝です(いわゆる外来種)。白ハマグリと言ってお店によってはハマグリとして出していたりします。九十九里浜などで捕れるハマグリとは味も値段も全然違います。ホンビノスの方が断然安いです。身も大きくて食べごたえはあります。いわゆる国産のハマグリを食べなれた人には風味のないハマグリといった感じ。知ったのは昔放送されていた「ちぃ散歩」でした。ホンビノスっていう名前がインパクトありますよね。特長は貝殻が白いとこで、国産ハマグリと見分けが簡単につきます。貝さんたちはコーナーにカゴ盛りされているので、それを自由に取ってきてガスコンロの網で焼きます。カゴ盛りの貝はみるみる減りますが、お店のスタッフさんによってすぐさま追加されました。こんな風に好きなだけトングで貝を盛って席で焼きます網に乗せた浜焼きファミリーさんがこちら貝の食べ方はしっかり学習。お店のスタッフさんも聞いたら教えてくれます。貝は身を密閉しているので自動的に蒸し焼きにされます。これがまた調理としては優れた構造ですよね。ホタテやホンビノス、サザエは口をパカっと開いたらほぼほぼ食べごろ。醤油を少し垂らして仕上げです。やって改めて見ると、牡蠣以外も立派な身ですね。牡蠣にドはまりしていたので当時はこのクオリティに気が付きませんでした。これが40分間ひたすら食べれるという。見てください!焼き牡蠣の巨大な身がブリんと登場です小さく破裂したりするので用意された軍手はかかせません。確かに大きめのものを選んで取ってきました。そもそも大き目の牡蠣がゴロゴロ盛ってありました。これは岩ガキ?岩ガキなのか?!そこは未確認です。大きかったものを写したわけではありません。撮影したかったのですが、この食べ放題の限られた時間はもはや格闘技。焼く!・食べる!に夢中で撮影は疎(おろそ)かなものになってしまいました。味は何もつけなくても海水の塩気で充分食べられる旨さです。見ての通り、完全に焼かれていなく、蒸し焼きなので身もふっくらしたまま。大切なのは焼き過ぎないことです。焼き過ぎると鍋に入れた牡蠣の様に小さくなってしまいます(鮮度が悪かったらしっかり焼くしかないですが)。しながら食べないと口の中を火傷します。がっついてしまいます。海のミルクと言われる濃厚さを何度も体験できました。蒸し焼きした牡蠣は何もつけないで食べたら一番うまいしかし、お店代は安いけど、沼津までの交通費を考えたら贅沢な食べ放題かもしれませんね(笑)牡蠣の魅力を追記これは別のお店で食べた生ガキですやっぱり生牡蠣が最高だとは思います。濃密な磯の香りとトロリとした舌触り、レモンだけで充分ですよね。体の心配をしなければいくつでも食べられます。いえば昔、近藤真彦さんがアメリカを訪問する番組でひたすら牡蠣を食べていました。何でもお気に入りのお店の再訪問で、数にして100個近く食べていたんですよ。考えると10や20個は全然平気なのかもしれませんね。ところで、生牡蠣を注文するとまず1枚シェルで出てきます。食べやすくて楽チンですよね。ゴッツイ姿のまま出てきて殻ごと焼きます。この岩のような外見がまたいい。殻をガツガツと割って顔を出すプルルンとした真っ白な身。岩のような外見とのギャップが余計食欲をそそります。焼く➡ガツガツ割る➡ガルガリ開く➡真っ白な身➡食べる(先頭に戻る)この無限ループがたまらんのです(もはやラッコとの違いは焼いているとこだけ)。焼いているので牡蠣の牡蠣汁?がスープの様に旨い。温かい分味わいが増している気がします。これは生ではできない体験かも。この記事はアーカイブされており、情報が古くなっている可能性があります。】松戸にあって築地の名を店名にしているお店。ランチで海鮮丼・お刺身が食べたいときは間違いなし。土日祝日はお休みなのでご注意を。※現在、ランチの営業時間は11時半~14時となっています。東口から徒歩5分松戸駅ホームから行き方を説明します松戸駅はホームから改札に向かう階段が2か所(階段は双方なので正確には4か所)あります。言えば小さい改札と大きい改札。築地で海鮮三色丼を食べてきました。お値打ち1,000円!松戸にあって築地の名を店名にしているお店。その日の仕入れでネタが変わるので毎回楽しみです。今日は本まぐろ、ホタテ、ブリの三色丼(税込み1,000円)にしてみました。お昼に海鮮丼・お刺身が食べたいときは間違いなし。土日祝日はお休みなのでご注意を。※お店の行き方については↓の投稿を参考にしてください。お正月休みのしめランチネタは豪華にお財布には優しくまた一年開けてしまいました。今年こそはいいことがありますように。築地』で生白魚丼を食べてきました。これは旨い!松戸にあって築地の名を店名にしているお店。仕入れでメニューが変わるので毎回期待できます。今日は霞ヶ浦の白魚が入荷してました。お昼に海鮮丼・お刺身が食べたいときは間違いなし。土日祝日はお休みなのでご注意を。本日の主なメニューの一覧。これを見るのが毎回楽しみ。※お店の行き方については↓の投稿を参考にしてください。松戸駅から徒歩5分ランチの営業は11時半からまたまた行ってきてしまいました。本日も冬晴れの気持ちい中期待に胸を躍らせての訪問。この記事はアーカイブされており、情報が古くなっている可能性があります。築地』へオジャマしてきました。今回は「日替わり丼」1,180円です。何回行ってもデカネタに驚きます。海鮮丼万歳!※お店の行き方については前回の投稿を参考にしてください。現在、ランチの営業時間は11時半~14時となっています。天気良好!こんな日は海鮮丼もうすっかり冬っぽくなりました。年末の恒例、グランプリファイナルでも羽生君は今季世界最高の106・5...ドングリまなこドットコム【松戸】【ランチ】お食事処築地の海鮮日替わり丼は究極のデカネタ約一か月ぶりの訪問。今回は本まぐろ、ブリ、ホタテ、ヤリイカ、ウニ、アジのラインナップ。どこから手を付けていいかわからないデカネタ海鮮丼です。JR松戸駅東口から徒歩5分程度の場所。向かいにはつけ麺で有名な兎に角さんがあります。直線で到着するので道に迷うことはないでしょう。※お店の詳しい行き方については↓の投稿を参考にしてください。本日のおすすめがすべて詰まった日替わり海鮮丼入り口前でメニューをチェックお食事処築地は店頭にメニューが提示されています。高級魚で知られる平目のお刺身定食です。白身魚は淡白ながら旨味が濃厚で美味しいですよね。定番ではない仕入れによって変わるメニューの一つです。JR松戸駅東口から徒歩5分程度の場所。向かいにはつけ麺で有名な兎に角さんがあります。直線で到着するので道に迷うことはないでしょう。※お店の詳しい行き方については↓の投稿を参考にしてください。厚みのある贅沢な切り身の平目はやっぱり旨いありそうでない平目のお刺身定食コチラのお店ならではでしょうね。他ではあまり見かけません。刺身定食の一切れとして盛り付けられている...ドングリまなこドットコム実は初夏に訪問した際のレポートですが、この食べ放題は現在もやっています。一度行ってみたい港の牡蠣センターカキ小屋沼津店5月の訪問でしたがこの食べ放題は現在も継続中です。2017年10月18日現在、ぐるなびで確認できました。沼津店:ぐるなび★秋のオススメ、40分・浜焼き食べ放題!カキ、サザエ、ホタテ、ホンビノスをお好きなだけ!大人980円(税別)、小人490円(税別)。当時店長さんと少しお話しできました。牡蠣は生でも食べれるくらいの鮮度です。生食用の加工はしていないので、焼いて食べてくださいね。それをしっかり証明できるほど新鮮で美味しい牡蠣を体験できました。いやぁ、また行きたいなぁ。当日は沼津駅からシャトルバスで行きましたが、現在のシャトルバス運航については未確認です。コピーdonguriをフォローするdonguri関連記事グルメ【リンガーハット】野菜たっぷりちゃんぽんは一日分の野菜350gを超える480gのボリューム!カロリー比較してみました。ちゃんぽんのチェーン展開でお馴染みのリンガーハットです。ちゃんぽんは具沢山...グルメ【日高屋】夏に向けてモツ野菜スタミナ炒め定食650円が販売開始です。カロリーは?定食メニューのカロリー比較しました。実店舗の写真満載でお送りする「蟹まつり」の詳細です!毎年恒例のスシローかに祭り。定番の握りからラーメ...グルメ【松屋】まだ間に合うキムカル丼お肉50%増しキャンペーン中。4月11日までカロリー表記しました。韓国焼肉風味のキムカル丼は今だけお肉50%増量中です。日高屋のラーメンカロリー比較一覧を掲載しました。今回の日高屋の期間限定は桜エビ。同じ初夏の名物でシラ...グルメ日高屋の中華そば(390円)はやっぱり美味しい。カロリーランキングが意外な結果に。日高屋の中華そばは、伝統的な中華そばとは一線を画します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。【アーカイブ】【映画好きに朗報】大人のためのPSVR。【皇居の紅葉】坂下門から乾門を抜けて東御苑へ。ドングリまなこドットコム.メニューグルメホビーイベントトピックスサイトマップお問い合わせプライバシーポリシーホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。