たたききゅうり、汁物:酸辣湯)|献立・メニュー|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1パプリカはヘタと種を取って細切りにし、ねぎは4~5cm長さの細切りにする。2耐熱ボウルにめんを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1~2分加熱してほぐし、しょうゆをからめる。3フライパンにごま油大さじ1を熱し、(2)のめんを入れて広げ、こんがり焼いて器に盛る。4フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、(1)のパプリカ・ねぎを炒める。したらAを加えて味を調え、(3)にのせる。小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1きゅうりはめん棒などでたたいてひびを入れ、ひと口大にほぐす。2ボウルに(1)のきゅうり、Aを入れて混ぜ合わせる。小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1豚肉は1cm幅に切る。にんじんはタテに7mm幅に切って数枚重ね、さらにタテに2mm幅に切って短冊切りにする。2しいたけは軸を切り落とし、7~8mm幅に切る。小ねぎは長さを半分に切って重ね、2mm幅の小口切りにする。3豆腐はタテに1cm幅に切り、さらにヨコに1cm幅に切る。4鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のにんじん、(2)のしいたけを加え、炒め合わせる。5全体に油がまわったら、「熟成豆板醤」を加えて手早く混ぜ、酒をふり、Aを加えて混ぜ、煮立ったら、弱火にしてアクを取り、フタをして8~10分煮る。6フタを取り、Bを加えてひと煮する。とろみがついたら、(3)の豆腐を加えてサッと煮る。今月の献立”メイン+もう2品”!バランスを考えた組み合わせで、毎月の献立をご紹介します。気になる健康テーマ別に献立をご提案☆こちらもおすすめスペシャルコンテンツをもっと見る最近チェックしたページ閲覧履歴を見る閲覧履歴はありません。保存したページ保存一覧を見る保存したページはありません。会員登録でもっと便利に保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。確認・変更ログアウト。