体験談を中心に書いたブログです。豆子こんにちは!豆子です。最近お米にハマって新潟産のお米を食べ比べしている私です。それぞれ食べてみました。同じコシヒカリなのに、どこの産地かで『味』や『食感』が違うのが特徴。美味しいと言われています。それぞれ、お米の最高ランクの特Aを取ったことがある場所。氷温熟成とは氷温領域(物が凍り始める温度)で一定期間熟成させたお米のことを言うそうです。することで、更にお米が美味しくなる方法と言われています。豆子ここ近年発売されるようになった新しいお米です。コシヒカリとは違った美味しさのお米!ということで開発されたお米なんです。何度か食べていますが、新潟駅にいったら可愛らしい新之助を見つけたのでついつい買ってしまいました。新潟のお土産といってもお菓子は沢山あります。豆子こんにちは!豆子です。新潟県内こどもが無料で遊べる施設は沢山あると思うけど、この『いくとぴあ』のこども創造センターに行った充実感は忘れられません。小2の娘が夏休み!ということもあって、ちょっと夜のお出かけをしてみました。いくとぴあのイルミネーションは新潟の3大イルミの1つだそうです。白寿というと、100歳の一歩手前の99歳。約1世紀生きたということもあったお祝いしたくなるのは当然かもしれません...。