今日は3月25日(日)です。久しぶりに日曜日を楽しんでいます。石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ蕎麦は大きな石臼で挽くと香りがたつおいしい蕎麦粉になります。蕎麦好きの女性のために、蕎麦にかかわって130年たつ蕎麦粉屋のおかみが書くブログです。今日は3月25日(日)です。久しぶりに日曜日を楽しんでいます。今カンブリア宮殿を観ています。今夜はマックのCEO原田泳幸さん。規模は全く違いますが聞いていてとても勉強になります。弊社にどのように活かしていけるかを考えます。福井ではできないことかも知れないけれど、...考えてもちょっと難しいかな?明日、新しい会計ソフトが入ります。同じソフトで同じように事務ができるようにしました。社長のイライラも少しは目の前に見えるかなと思っています。みんなで在庫管理をして、御希望の原料を選んで、お客様の御注文に応えられるようにしていこうと思います。明日から忙しくなります。請求書も早めに仕上げないといけません。ソフトに慣れることも肝心。