料理ブログのレシピ満載!レシピブログ機能一覧myレシピブック簡単!GIOVANNI'S風ガーリックシュリンプ52おいしそう!ツイート料理紹介ハワイの名物料理、ガーリックシュリンプ。★作り方(30分~1時間)1.分量外の塩をまぶして水でよく洗って、殻の背の部分に切れ目を入れて背わたを取る。※殻が硬いので、調理はさみで殻を切ると簡単です。2.えびをさっと洗いボールに入れ、食べるにんにく、酒、塩少々を入れてさっと揉み込み、冷蔵庫で30分以上馴染ませる。3.油を熱したフライパンに入れ、塩こしょうをして弱火~中火で両面焼く。4.ごはんを盛ったところにガーリックシュリンプ、カットしたレモンを添えて完成。★ワンポイントアドバイス・桃屋のフライドにんにくはバター風味になっているので、コクがでてオススメです。・殻を取って食べるので、塩こしょうは気持ち多めでしっかり味付けしてください。(殻のままバリバリ食べてもOKです)・ごはんはアイスクリーム用のスクープや、丸いお湯飲みで形作ると、完璧ハワイアンです。ごはんにもガーリックをのせるのをお忘れなく!・えびはサラダに乗せてもおいしいです。コメントする一覧ごちレポを書く一覧Campbellさんお料理、グルメが大好きなCampbellです。缶の中身の約7割はかにの棒肉という贅沢さ。reserved.★読み込み中...。