豚こまのメンチカツ風の献立(副菜:小松菜のごまよごし、汁物:鶏けんちん汁)|献立・メニュー|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。適量レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1玉ねぎは薄切りにする。手でよく練り混ぜ、4等分にする。31個分を手に取って丸め、1cm厚さの小判形に形を整える。残り3個も同様に作り、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。4フライパンに1cm高さまで油を入れ、中温に熱し、(3)のメンチカツを揚げる。少々レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1小松菜はゆでて、水気をよくしぼり3~4cm長さに切る。2Aを混ぜ合わせ、(1)の小松菜とあえる。大さじ1小ねぎ適量レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1鶏肉は2cm角に切る。大根、にんじんはは3mm厚さのいちょう切りにし、ごぼうはささがきにする。小ねぎは小口切りにする。2鍋に油を熱し、(1)の鶏肉・大根・にんじん・ごぼうを入れて軽く炒め、いったん取り出す。3同じ鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)を戻し入れて具材に火が通るまで5分ほど煮る。4器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。今月の献立”メイン+もう2品”!バランスを考えた組み合わせで、毎月の献立をご紹介します。気になる健康テーマ別に献立をご提案☆こちらもおすすめスペシャルコンテンツをもっと見る最近チェックしたページ閲覧履歴を見る閲覧履歴はありません。保存したページ保存一覧を見る保存したページはありません。会員登録でもっと便利に保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。確認・変更ログアウト。