グルメ「ホテル椿山荘東京」(文京区)の料亭「錦水」にて、「日本酒の日」である10月1日より日本酒「久保田」とコラボレーションした「KUBOTAアフタヌーンティー」が平日限定で提供される。「ホテル椿山荘東京」は東京のホテルで初めてアフタヌーンティーを提供したといわれ、ティーラウンジのアフタヌーンティーはコロナ禍の現在も人気が高い。今回の「KUBOTAアフタヌーンティー」は日本酒を生かした和のアフタヌーンティーで、普段日本酒をあまり飲まないビギナーの方でも楽しめるという。先行して行われた招待会で、ひと足早く同メニューと3種のクリスマスケーキを試食した。日本酒とのペアリングも楽しめるといい、料亭「錦水」でアフタヌーンティーを提供するのは今回が初めて。ほのかな甘みのフローズン甘酒とトマトの酸味が残暑の喉を潤してくれる。紅寿」に漬け込んだドライチェリー入りのフィナンシェ、さらにプレーンスコーンとクロテッドクリームがついてくる。今日の東京イベント文京区の「ホテル椿山荘東京」にて、今年で70周年を迎える初夏の風物詩「ほたるの夕べ」が開催されている。同ホテルのロビーラウンジ「ル・ジャルダン」で開催中の「新緑イブニングハイティー」と共に体験した。グルメ文京区関口の「ホテル椿山荘東京」にて、10月2日より「極(きわみ)ガトー・オー・フレーズ」などクリスマスケーキ3種類の予約受付がスタートする。今日の東京イベント文京区の「ホテル椿山荘東京」のホテル内庭園にて、初夏の風物詩である幻想的な蛍の飛翔「ほたるの夕べ」が行われている。グルメおうちクリスマスもすっかり定着し、年々予約期間が早まる傾向のクリスマスケーキ商戦。東京都文京区の「ホテル椿山荘東京」では、12日よりクリスマスケーキの予約受付がスタートした。グルメ今年で即位70周年を迎えたイギリスのエリザベス女王。本国では在位期間の節目を祝う「プラチナ・ジュビリー」として、6月を中心にさまざまなイベントが開催されている。女王陛下の微笑み』が公開。文京区の「ホテル椿山荘東京」では、公開に先立って「プラチナ・ジュビリー・アフタヌーンティー」の提供がスタートした。グルメハロウィーンが終わると、そろそろクリスマスの足音が聞こえてくる。ガトー・オー・フレーズ」をはじめ、3種のクリスマスケーキの予約受付がスタートした。予約受付に先立って行われた「クリスマスケーキ」招待会より、今年のケーキのこだわりをお伝えする。今日の東京イベント厳しい夏が過ぎ、東京も秋めくこのごろ。都内の人気ホテルでは、秋の味覚を使った注目フェアが続々とスタート。