“旅”から始める新しい地域との関わり方。地域の食に様々な角度から取り組む3つの組織が、地域に根付いた産物・文化を見直し、食を通してより魅力的な地域を作っていくことを目的として新たなプロジェクトを立ち上げます。これからの「地域の食」に関して、何を感じ、何を思い、どのような未来をつくっていきたいのか。私たちは「地域の食」に対してどんな関わり方ができるのか。Peatixイベントページより、【イベント参加チケット(無料)】をご購入ください。Styleは、ABCクッキングスタジオグループの人材総合サービス会社です。ABCクッキングスタジオの講師経験者をはじめ、管理栄養士、フードコーディネーター、フードカメラマンなど、19,000人以上の食のエキスパートが所属しています。人材紹介・派遣サービスだけでなく、フードプロモーション支援も行い、ビジネスの成功を導くサポートをいたします。3島における、20代向けの「就労型お試し移住制度」です。3ヶ月〜1年間、島で暮らし、島で働くことを通して、一人の島民として、島のまちづくりを担えます。制度発足以降、3年間で約300名の若手社会人や大学生が参画しました。人口約5,700人の課題先進地だからこそ、参加者ではなく、参画者として、あなたらしく挑戦できる機会が多くあります。島根県の離島海士町に校舎を構える、和食の料理学校。海へ山へ里へと生産現場に赴き、食材の原点に触れながら和食を基礎から学ぶ。1年間の授業では、四季を通じてその季節に島内でとれる旬の食材のみを使い、「その日を形にする」料理を作ります。(卒業後に1年間は島内の事業所で働くことを条件に、授業料を2年間に分けて支払う制度あり。