土壌という生きもの、雪解け水というやさしさ、そして魚沼につたわる知恵と技術をもって、秋の豊穣をもたらす魚沼コシヒカリの新米。この大きく育った黄金色の稲穂が、来年もまた実りますように。季節のおたより2017年09月05日9月に入り、爽やかな秋晴れの続く魚沼です。朝晩は気温もぐっと低くなり、稲穂も色づき初め、秋の訪れを感じるようになりました。そば畑のそばもすくすく成長して白が濃くなってきました。田んぼはこれからますます金色に輝いてきます。米どころ魚沼の素晴らしい田園風景を楽しみに来ませんか。皆様のお越しをお待ちいたしております。