飲食を辞める始めるときのブログブログランダムブログを読むだけ。飲食を辞める始めるときのブログ飲食店を希望を持って始めたり順調に多店舗化したり、内装設備に費用がかなり掛かります。その投資を回収できます。曜日は12時前には売り切れてしまいます。前から並ばなければありつくことができないということか。4餃子のテイクアウト指定された時間は16時半。員さんが忙しそうに厨房で餃子を焼いていた。奥の方では皮に餡を包んでいる姿もあった。営業はとっくに終わっているはずである。明日の仕込みをしているのかと思いきや、それは違った。入れ替わり立ち替わり客がやってきては餃子を買っていく。テイクアウトの注文を受け取りに来たのだ。沼津餃子は初耳だった。宮やきそばのようにご当地グルメで町おこしをする団体があるのだろうか。ところが、「沼津餃子」でネット検索してもヒットせず、画面に映し出されるのはJR沼津駅からほど近い「中央亭」という店の情報ばかり。餃子について聞いてみることにした。「当店は沼津餃子と名乗ったことはありませんが......」と、どこか戸惑った様子が伝わってきた。店へ行って話を聞かせてもらうことにした。子』だそうです」沼津餃子は初耳だった。I静岡で餃子といえば、やはり浜松。間支出額は4041円と宮崎や宇都宮を抑えて日本一。静岡どころか日本を代表する餃子といってもよいだろう。筆者も浜松餃子は何度も取材したし、プライベートでも幾度となく食べた。キャベツや玉ネギがたっぷりと入ったあっさりとした味わいゆえに、10個でも20個でもペロリと食べられる。