週末は雑木林に囲まれて週末は雑木林に囲まれて読者になる週末は雑木林に囲まれて八ケ岳に魅せられて、週末は八ヶ岳南麓で暮らしています。東京と行ったり来たりの暮らしの中で感じたことや考えたことを綴ります。仕事仲間のH君が面白いコレクションをFBにあげてくれました。コロナで休業のお知らせをする飲食店の張り紙です。思わず全部のお店を応援したくなってしまいます。世界に冠たる文化じゃないでしょうか。東京の家の近くにすこぶる評判のミャンマー料理のお店があります。「ゴールデンバガン」というお店です。珍しいミャンマー料理という看板と安倍昭恵さんからの開店祝いの花輪に誘われて夕飯に家族で入ったのですが、それ以来行っておりませんでした。不思議なもので目の前にあると思うといつでも行けると思って結局それ以来行っておりませんでした。郵便受けにこのお店のテイクアウトのメニューが入っていてなんとランチが600円。息子も妻もテレワークで在宅だったので、このときぞとばかりゴールデンバガンのテイクアウトランチをしました。「カオマンガイ」「ガパオライス」の4つです。(こちらは大好物、ガパオライス↓↓↓)「シャン焼きそば」を除いた3つはご存知、タイ料理で有名。「シャン焼きそば」とはなんぞや?というと、ご夫婦がミャンマーの少数民族、シャン族なんですね。シャン族はタイとの国境近くに住んでいる民族で料理はタイ料理に近いものがあります。優しい味付けが妙にほっとするのです。以前夜に行ったときは奥様がめずらしい郷土料理を次から次へと運んでくれて、その初めての体験にどんどんビールが進んだのを覚えています。いまでは遠くからのお客さんが来る人気店になっているようです。このコロナの影響で苦境に立たされているようです。それを見かねた友人やファンの人たちが、ご夫婦を応援したいと、”食事券の先払いシステム”を考案しました。3000円、5000円、7000円の3種類の食事チケットがあり、コロナが去った暁にはこのチケットで飲食ができるというものです。ご夫婦は日本とミャンマーの架け橋になろうとこのお店を起点にいろいろな活動をされています。街の小さな小さなプロジェクト。飲食をする場ではなくそこで心と心の深い交流が育まれていました。今となっては知らない人はいないであ...2022-08-27アジアの”屋台ごはん”は”リゾートランチ”に進化した@「五五吉食堂」(小淵沢)今日は久しぶりにAさんを訪ねることにしました。猫背を直そうとして背中を痛めた。病院に行かずして処方してもらった。はてなブログPro雑木林を眺めながら、アコギと薪ストーブと猫がいる暮らしを夢見て、人生後半戦をDIYしています。(5)スポンサードリンクはてなブログをはじめよう!kogysmaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。