CAMPAIGN」を始動。同日には、世界22カ国・地域のコーヒー生産者とロースターなどのコーヒー業界関係者が一堂に会した東京・虎ノ門にてキャンペーン発表会が行われた。これまでコンテナ単位で取引されてきたコーヒーは、大手生産者でなければ利益を得ることが難しく、小規模な家族農園の生産者たちは貧困と背中合わせの毎日を送っている。そんな中、3年前に登場したのが生産規模の大きさを問わず、誰もが麻袋一枚からダイレクトに取引できるTYPICAだ。今回のキャンペーンでは、47都道府県でのポップアップストア開催やテレビCM放映など、様々なプロジェクトが同時進行するという。「美味しいコーヒーを、ずっと美味しく楽しめる世界を作りたい」という志のもとで、高品質なコーヒーのサステナビリティを追求するTYPICAのこれからに注目したい。各国から来場者が集まった発表会では、来場者全員が3カ国語同時通訳レシーバーを装着した。イベント旬の産直コーヒーの味わいが体験できるポップアップイベント。TYPICAでダイレクトトレードされたコーヒーを取り扱う全国各地のロースターと、様々な施設(寺や保育園なども含む)やショップがコラボレーションし、47都道府県で約200回の開催を予定。GUIDEとは、コーヒー愛好家をはじめ、日本全国の人々が本当に美味しいコーヒーに出会うためのガイドサービスのこと。TYPICAでのコーヒー生豆取引実績があるロースターの中から9月14日に一つ星ロースター118軒選ばれ、さらに発表会が開催された10月11日には国内7エリアの二つ星ロースターを選出。Round」にて、日本を代表する三つ星ロースターが決定する。Wave.」篇を全国放映。CLUBは、生産者の顔が見えるコーヒーが毎月届く、焙煎豆のサブスクリプション。ダイレクトトレードされたコーヒー生豆は、生産地から日本に到着するとすぐに各地のロースターによって焙煎され、自宅へと届けられる。CLUBでは消費者が生産者にメッセージを送ったり、チップを渡すこともできる。Labコーヒーロースターが世界中のコーヒー生産者のもとを訪れ、現地での体験と対話を通じて変容していく過程をドキュメンタリー映像として多言語で世界へ定期発信。2025年の国際コーヒーデー(10月1日)には、その集大成となるドキュメンタリー映画を公開予定。Lab:https://lab.typica.jpOKAGESAMAOKAGESAMAとは、世界中のコーヒー愛好家が、ともにコーヒー生産地にシェードツリーを植樹する、コミュニティ型の森づくりプロジェクトのこと。美味しいコーヒーを育てるための重要な存在となるシェードツリーは、直射日光からコーヒーの木を守る日傘となり、落ち葉は良質な土壌を作り、根は土壌に水を蓄えてくれる。2030年1月にはコーヒー産業全体のCO2排出量をカーボンニュートラルにすべく、2023年1月の植樹を皮切りにプロジェクトは展開される。shitakoe「舌肥」は、舌が肥えた皆様にも満足いただける優良な情報を発信いたします。グルメに限らず「目」や「耳」など五感にグッとくるようなカッコイイ、カワイイ場所やアイテム情報など積極的にお届けいたします。