HACCPに基づいた衛生管理を徹底することで、大手チェーン店様や学校給食の委託製造業務も行なっています。厳選された小麦粉からうどんや和そば、焼きそば、中華麺、餃子の皮、パスタなどの各種生麺を製造販売しております。宮原製麺所では、うどんや和そば、中華麺、餃子の皮、パスタなどの各種生麺を製造しております。お客様のご要望に応じた多種多様な製品を全国発送いたします。うどんや和そば、中華麺、餃子の皮、パスタなどの各種生麺を製造しております。レストラン等へご要望に応じた麺類の製造販売をしております。「おいしい麺類を提供したい」とお考えの企業様は、お気軽にお問い合わせください。麺、業務用オーダー麺の卸し販売を行っております。業務用ブランド麺をお探しの企業様のあらゆるご要望にお応えします。50年代より都内の学校給食用の麺類の委託製造業務を行っております。子ども達の健やかな成長を願って、徹底した衛生管理と品質管理のもと、「安全」で「おいしい」食の提供に日々励んでおります。アレルゲンに対する取り組みについて重度のアレルギー疾患を持つの方の中には、同じ工場内での製造、設備が兼用であるというだけで、症状が出てしまう方もいます。宮原製麺所では、誤ってアレルギー症状が出てしまうことのないように、食物アレルギー対応の本社工場と、卵、そば粉、大豆などのアレルギー食品を扱う平和台工場との原材料管理及び製造を分けることでアレルゲンを厳格に把握、管理を行っています。こんなお悩みありませんか?作りたい麺があるが、自家製麺にするには難しい。自家製麺から仕入れ麺に切り替えたいが、麺の品質が落ちないか心配。自分の店のスープやだしに合う業務用麺が見つからない。自家製麺にはできないが、オリジナルの麺を作ってみたい。​あなたのお店だけのオリジナル業務麺をお作りします!麺づくりのこだわりに精一杯お応えいたします。​まずはお気軽にご相談ください。