活動日記クラファンで集まったお金で購入した選別機が動き出しました!!予定よりも遅くなりましたが、クラウドファンディングで頂いたお金で注文した「選別機が届いたよ!」との連絡が小川さんから入りました。5月13日、キセキのプロジェクトメンバーが揃い、大豆選別機の始動式を開催しました。当日はテレビ取材も入り、大豆の選別される様子を撮影してもらい夕方ニュースで放送されました。プロジェクト代表の河野が、最初に挨拶させていただきました。「全国から多くの皆さんに応援いただいたお金が、形になった。みそ造りの一歩が始まった」と話しました。みそ蔵にクラファン支援者ご芳名の掲示式も味噌蔵の一角に、クラウドファンディングで、芳名掲示のご支援いただいた方のお名前を木彫りにし、掲示させていただきました。味噌蔵の建設が終えており、充填室や麹室の各部屋に、プレートとともに、道具が展示連れています。長い歴史の中で使ってきた、機会や道具がほぼ流されてしまったため、支援者に見守られて、また、ここから歴史の一歩が始まります!!30kgの大豆は10分程度で選別完了!!いよいよ、地元の中学生と一緒に昨年育てて、脱穀した大豆を選別機にかけます。一袋30kgが、あっという間に大中小、はねだし。と四つのボックスに溜まっていきます。その他の機械類は、組合から借りたり、したものだそうです。今までとは規模も違えば、動きも違います。「ちょっとした調整が、今までとはちがって、試行錯誤。なんとか調達しながらの作業」と漏らす小川さん夫妻。大臣賞を取ったときの出品により少量の味噌が残っていました。その味噌をたね味噌(菌)として、小川さんの挑戦が始まります。頑張ろう長野クラウドファンディング成立いたしました!71人1,845,000円の支援をいただきました。プロジェクト一同、心から感謝申しあげます。みそ復活には、年月を要します。引き続き下記で今後について報告いたします。