桃丸ごとスイーツ登場!自由が丘スイーツフォレストでは、山梨県産桃とコラボした「山梨ももスイーツまつり」を2017年7月13日(金)から開催。館内の6店舗で、山梨県産桃を使用した限定スイーツを提供しています。中でもインパクトが大きいのが、桃を丸ごと使ったスイーツ。丸ごとピーチベリー」と、桃を丸ごと使ったメルシークレープのクレープ「山梨ピーチセゾン」をご紹介します。丸ごとピーチベリー」は、ご覧の通り、見た目は桃そのもの。断面を見てみると、芯の種の部分がくり抜かれて、生クリームといちごのコンフィチュールが詰まっています。桃本来の甘さ、香り、果汁感はそのままに、中のいちごのコンフィチュールの酸味がアクセントとなって一体感が楽しめる特別なスイーツになっています。価格:720円(税抜)※1日10個限定メルシークレープ「山梨ピーチセゾン」メルシークレープの「山梨ピーチセゾン」は、クレープ生地に桃を丸ごと乗せたスイーツ。焼きたてのクレープ生地は香りが良く、モチモチとした食感もいい感じです。丸ごと桃のジューシー感とクレープ生地だけでも抜群の相性だが、さらにクレープ生地の下のカスタードクリーム、トッピングの生クリーム、バニラアイス、グラハムビスケットなど、様々な素材が絡み合い、極上の味わいに仕上がっています。自由が丘スイーツフォレストでは、そのほかの店舗でも山梨県産桃を使用した限定スイーツを販売中。味わって見てくださいね。