成美薬局と針・鍼灸の成美治療院です。カテゴリーのアーカイブ年末年始のお知らせ2019/12/28風強く寒さが厳しくなり、冬らしくなってきましたね。風邪の予防は、外から帰ってきたら、必ずうがい、手洗いしましょう。風邪の引き始めから30分以内に風邪薬を服用することが重要です!令和元年もあとわずかですが、最後まで明るく元気に過ごしましょう。◎年末年始のお知らせ年末:令和元年12月31日(火)午前中まで年始:令和2年1月6日(月)から営業致します。甘酒2019/12/15夜、炊飯器でお粥を作りその中に生の麹を混ぜて保温で60度に保ち蓋に布巾を被せ(お箸)をかませます。温度が低くすぎたり、高すぎたりすると上手くできないようです!炊飯器の蓋の上に本をのせます。蓋が少し開いている状態です。10時間後、朝には、美味しい甘酒ができております。作りました甘酒ができて感動!!全部、炊飯器で出来るのがいいですね。(お粥を作る)生の麹・・・250g砂糖を使っていないのに、麹だけで甘くできあがります。