はてなブログのPro化などをした際に記事の整理をしたからその時に消してしまったんだろう...。いうことで、久しぶりにコーヒー記事を書きます。写真記事よりもさらにゆるっとしてるので、ヒマな人見てね。出典:https://www.vitantonio.jp/products/coffee-tea/VEK-10.html(以下同様)今回、書くのはぼくのおすすめのコーヒーケトルについて。やかんとか言ったら怒られるのだろうか?とにかくお湯を注ぐやつね。思ってたけど、実際はお湯の注ぎ方でコーヒーの味が大きく変わるので非常に重要なアイテム。そこで、今回ぼくがおすすめするのはVitantonioの温調ドリップケトル『アクティ』。その魅力を少しご紹介します。ホント、このケトルにはいつもお世話になっております。温度設定機能が超便利!!このケトルの最大の魅力はココ!温度調節機能!!コレ何かって、その名の通りお湯を沸かす時に温度調節ができるわけ。コーヒーって温度によって味が変わり、温度が高いと苦味が増すと言われてるのね。温度に関しては、丁寧に測ってそれぞれの好みの温度を見つけるわけ。ちなみにぼくは、基本的に85度で淹れます。温度調節のできないケトルだったら、一度お湯を沸かせてそのあと温度計などを使って好みの温度になるまで待つんだけど、このケトル使ったらそんなことしなくていいわけ。自分の好きな温度を設定してしまえば、その温度に調節してくれるという優れもの。コレがめっちゃ楽なのよ。いうと個人的に重要なのは、温度調節機能の85度が本当に間違いなく85度なのかということよりも、毎回同じ温度でお湯を沸かせるということ。温度調節機能で、85度に設定して沸かしてみて、本当は87度だったっていうのは個人的にはどうでもよくて、常に温度が一定ということの方が大事。これなら、もし苦味がもっと欲しければ85度という設定から高めの設定に変えてやればいいだけで調節がしやすいんですよね。毎回同じ温度で淹れられるのが魅力!!保温機能でいつでもお気に入りの温度でコーヒーを淹れることができる温度が重要ということはここまで述べましたが、このケトル、さらに保温ができます。85度に設定してお湯を沸かしたけどすぐにコーヒーを淹れられず、しばらく放置していても同じ温度のまま保温してくれるというわけ。コレ、めっちゃスゴくない?普通だったら、お湯沸かしてしばらく放置したら冷めちゃうでしょ?このケトルはそれがない!いつでもお気に入りの温度でコーヒーを淹れることができます。(保温の時間は制限があります。)細口の注ぎ口で淹れやすく、デザインもオシャレパッと見でデザインが洗練されていてオシャレ。黒という色もいいですね。取手部分は、木製で温かみを感じます。使いたくなる道具っていうのは良いものですね。注ぎ口は細口でお湯の量を調整しやすい。ぼくは、慣れるまではドボドボっと勢いよくお湯が流れてきてしまっていましたが、しばらく使ってみると慣れてきて、ある程度調整できるようになりました。個人的な意見としては、沸かすお湯の量が少ないとドボドボ出やすいので、淹れる量が少なくても少し多め(ケトルの7割程度)に沸かすと、少しの傾きでお湯が出てくるので淹れやすいと感じました。デメリットは値段この商品のデメリットは、はっきり言って値段。このケトル、1万円を超えるケトルです。ケトルに1万円は高い。ぼくは、奥さんが記念日のプレゼントに買ってくれました。