油エキストラバージンオリーブオイル(パレスチナ自治区産)スパイシーな味わい。99カートに入れるその他パレスチナ自治区で栽培されたエキストラバージンオイルです。さわやかな香りとスパイシーな後味が特徴。肉や魚だけでなく、しっかりと力強い味の野菜ともよく合います。NGOと農民の協力によって作られました。※1本につき24円を「スマイルオリーブ基金」として積み立て、パレスチナにオリーブの苗を送ります。卵も乳製品も使わないのに、こんなにとろとろのまったりとしたおいしさが味わえるなんて。そんな驚きの声が上がるのが豆乳をベースにしたマヨネーズ。夏野菜のディップとしておすすめです。ミキサーで撹拌するうちに、気付くととろりとした食感に仕上がっているくらいシンプルな手順で、すぐできます。植物性だから後味さっぱり。植物性なのに思いのほか濃厚。サーモンやマスタードを加えるなど、大人のアレンジも楽しめます。豆乳とオリーブオイルを各200ml、酢を大さじ1、塩小さじ1/2をハンドミキサーで混ぜるだけででき上がります。お好みで粒マスタード少々を加えても。「漬ける」「煮る」、まだ見ぬオイルワールドへハーブを漬けておくだけ。常備すれば、時短で美味お好みのハーブをオリーブオイルに入れて、びんに保存するだけ。数種混ぜると複雑な風味が絡み合い、美味。サラダやパスタにすぐ使える、時短調理の友。オイルで「煮る」という新発想。揚げるよりもさらっと!表面を焼いてからオイルを足す、長ねぎのオイル煮。揚げるよりもさらっとして、焼くよりも甘みたっぷり。余った油は冷蔵庫で保存して、スープやチャーハンのブイヨン代わりに。大地を守る会とオリーブオイル大地を守る会では、社会を支える事業の一環として、パレスチナのオリーブオイルをフェアトレードで取り扱っています。歴史あるパレスチナのオリーブオイル栽培ですが、実質的にイスラエルの占領下にあるため、入植者等によって、オリーブの樹が切られるなど、多くの困難が生じています。した生産者支援のため、大地を守る会では、オリーブの苗木を送る「スマイルオリーブ基金」を設立。本品12本の購入で、約1本のオリーブの樹を産地に植えることができます。歴史あるオリーブ産地として知られるパレスチナから。良質なオイルが搾れる、グリーンから黒に変わる直前の実を見極め、手作業で収穫しています。化学的な処理や熱を加えずに搾油、ろ過したエキストラバージンオリーブオイル。すがすがしいさわやかな香りと、スパイシーな後味が特徴です。おいしいひみつ3豊かな風味でワンランク上の味わいにオリーブ本来のしっかりとした風味で、いつもの料理をワンランク上の味わいに。大地を守る会の野菜ともよく合うので、まずはサラダにかけてどうぞ。商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。詳細お気に入り(0)レビュー(0)貯蔵してじっくりでん粉を糖化。