生鮮部門編となりました。毎月、売場改善セミナーをやり続けて3年目。確実に実力を上げ、3月度実績でも前年比104%アップと好調を維持しておられます。この画像はここ企業さんの精肉売場。早くもこどもの日を想定した売場作りや商品作りが展開されていました。売場クリニック、売場改善セミナーの連続です(≧∀≦)今日も朝から某クライアント企業さんで売場改善セミナー喋っています。今、休憩中(^^)スライドにあるハウスさんの凄味麻婆豆腐の素めっちゃ美味しいですよね!私、大好きです。(土曜日)うちの近所にまた、九州初のお店がOPEN!皆様、おはようございます。今朝はガソリンスタンドからブログ更新です。お天気がとっても気持ちいいですね。黄砂で汚れ切ってしまった愛車『松風号』にワックス掛けてもらってます。出張帰りの途中、見てきました。平日とはいえ、さすがにお客様が多かったですねぇ。場所は以前、ミスターマックスさんや西鉄ストアさんがあったショッピングセンターがなんと!すべて丸っと東京インテリア家具に様変わりしてました。上に地図をご覧のように周辺は新しい家具屋さんやホームセンターの激戦地。あったショッピングセンターの広大なフロア面積を活かして・ダイニングテーブル・ソファ・ベッドなどがダントツ地域一番の品ぞろえをゆったりと提案されていました。特徴的と個人的に感じたのが今流行りの『電動リクライニングソファ』やイタリアやドイツの輸入ソファの品揃えがすごかったですねぇ~。あ、そうそう!イートインコーナーもとっても豪華!グランドピアノを聞きながら優雅に軽食が摂れます。私が2月に北陸CGCさんの25周年記念行事で特別講演したときのことが記事になってました。展示会を見終わって都心への移動はいつもだったらゆりかもめ。東京水上バスがちょうど出航時間だったので後学のためにも初めて乗船することに。乗って良かったです!見てください・・・ガラガラの船内。水上から観るレインボーブリッジです。雨も止んで、とても気持ちよい船旅でした。船を乗り換えてそのまま水上バスで隅田川を遡って、浅草へ。船から見えたスカイツリーを写すつもりがスカイツリーよりインパクトが凄かった『ビルの上のうんこ』ばかりに気をとられてしまい思わず写メしてしまった・・・(^_^;)■話題のお店へ・・・せっかくの東京出張ですので、足を伸ばして昨年末、オープンした話題のお店へリスペクトの念を持って買い物させてもらいました。ッ!お天気もよく、外国人観光客の方で凄く賑わってますね。お勉強にやって参りました〜!(^^)/さすがです!提案件数が半端ないです。お蕎麦屋さんで見つけたのぼり。八十八夜に茶そば!さすが!専門店。私、めっちゃコレ好きになりそ!(^^)/乗り継ぎの博多駅のセブンイレブンで購入した伊藤園さんからの新商品です。見た目と違ってミルクっぽさがあまりなくコーヒー感が強く無糖なのでまったく甘くないのがお気に入りです。ちなみに、立ち寄ったお店では...一番の売れ筋商品クラフトボスのラテと共に同じ6フェイスで大胆に展開されていましたよ。凄くない?この夏はコレにハマりそう。皆様、おはようございます!日曜日の朝、新幹線にて出張中、スマホからです。あちこちの方から最新の売場写メを頂きました〜(^^)皆様のお心遣いに感謝感激です。朝食やお弁当商材が動く2週間です。今日は朝から某クライアント企業さんにて売場改善セミナー喋っています。お〜〜いよいよ本日よりこの企業さんでも新企画の「金の家飲み」が開幕しました〜!(^^)/狙いは買上点数と一品単価アップです。(木曜日)熊本を食べて熊本を応援しよう!明後日4/14で熊本地震が起きてちょうど2年。復興途中にある熊本の皆さんを心から応援しようと熊本で出来たものを食べて応援しよう企画を一生懸命に取り組んでおられます。素晴らしい取組みだと思います。熊本の焼酎や通販で大人気の餃子王国の冷凍餃子など大胆な演出で仕掛けています。(0)Tweet今日はパンの日ですね!今日も私はクライアント企業さんにお邪魔してます。各売場とも凄く頑張ってます!ここ焼き立てベーカリーでもしっかり今日のパンの日を仕掛けていらっしゃいます。出張より戻ると、うちの嫁さん...毎日せっせと白雪姫と7人のこびとのお色直し(ペンキ塗り)に一生懸命のようでお疲れモードです。私もうちの嫁さんもiPhone愛用者。うち中の充電ケーブルがこんなんなってる(笑)しかし、笑いごっちゃない。火災にもなりかねない、キケンですよね。楽天で買っておいたワイヤレス充電器が届いた。通電中は赤色のLEDが光り当然、スマホを充電器の上に載せるだけ充電され充電中は緑のLEDが光っています。自宅のリビング用に買ったのがこちら...お値段...税込、送料込みで1,200円。(2018/4/8時点)アクリル製で透き通ったデザインがとてもクールでスタイリッシュです。こちらは充電中、ブルーのLEDが点灯します。ご覧の通り...うちの嫁さんのは流行りの手帳型カバーですがしっかり充電できていますね。(0)Tweetまたまたお便り写メを頂きました!皆様、おはようございます!只今、日曜の朝7時。今朝もマイオフィスからです。昨日、某企業のばたやんさんから今の売場状況を伝えるお便り写メを頂きました。『うちの有能女史、坂本の仕掛けです』って紹介されてました。!上司の器が大きいほど、手柄は部下に譲る。部下をよく褒める...と言います。やんさんの度量の大きさに感服です(*^_^*)■レジにて、『夫婦お手々繋いで作戦』あ、今日は選挙なんですね。そこで、例の『夫婦お手々繋いで作戦』の予告訴求POPですかぁ~。コレまでのセミナーでご紹介している通り今日はバカ売れするといいですね。朝食関連が動くときです。パックごはんはデータ的にも3食よりも特に5食を売り込む仕掛けをされると売上は伸びますよぉ~(*^_^*)インスタントの味噌汁...特にフリーズドライの売り込みも超オススメです。■今月の重点商品『ポテチと酎ハイをアベック陳列』ポテチと酎ハイを一緒に単品大量陳列。いいですねぇ~(*^_^*)春の行楽や家飲みにもってこいのコンビですね。『天才的ポテチの開け方』POP(笑)いかにも、有能女史、坂もっちゃんらしい仕掛け。買って帰って、やってみたくなるじゃん(*^_^*)素晴らしい提案POPです。(土曜日)べちゃつかない焼きそばに関する新作のまね寅POP皆様、こんばんは・・・おはようございます。只今、7日の午前4時半。今夜もマイオフィスで夜明けを迎えようとしています。これは昨日、うちの嫁さんが作ってくれたお昼の焼きそば。見た目通りに美味しかったですよ。古賀の街から心より応援してま~す♪(*^_^*)番組の中の料理コーナーで先日は美味しい焼きそばの作り方ってやってました。こちらがテレビの中で紹介された完成写真。(画像はNHKさんのHPよりお借りしました)青のりと紅生姜がないだけでうちの焼きそばもよく出来てるでしょ?(笑)これはほぼ、以前にも民放でもやってた今、流行りのべチャつかない焼きそばの作り方ですので...すぐさま『まね寅POP』を作って私のクライアント先ではしっかりと拡販に役立てておられました。今回新たな事実が発覚!袋から出した麺を流水でほぐしていたのではこれまたべちゃつく大きな原因となります。これは某大手企業様の今週の折込みチラシ。大々的に朝食特集です。新しい生活が始まるこの週にふさわしい必須の企画です。私がお手伝いしている企業さんでも派手に朝食特集を仕掛けていますよ!(*^_^*)●右上の某S企業さんでは今、大人気のフリーズドライの個食味噌汁を1個、3個、5個のバンドル販売。これがめちゃくちゃ売れるんです!●左下の某S企業さんでは4月が年間最大期のふりかけを特設の平台で大々的に拡販。覚えず...』のPOPがお客様の目を釘付けにしています(笑)素晴らしいPOPです。●右下の某T企業さんでは中エンドを旨く使って『春のフルグラ大特集』やってます。実は!私、こう見えても、『朝はフルグラ党』なんです!(*^_^*)どう見ても...「御飯にもやしの味噌汁」的な和食おじさんにしか見えないと思いますが...。これが今のうちの買い置きフルグラ3兄弟。フルグラの糖質や脂質を気にして最近は、糖質制限や脂質制限されたものしか購入しなくなりましたね。皆様のお店では健康フルグラを特集されてますか?●右上の某T企業さんでは定番コーナーのホットケーキミックスのPB商品とNB商品に『ホケミ対決POP』を取り付けて目を引く販売されています。(木曜日)備忘録...今、SNSなどで大ブームと話題な新商品2つ今朝、何気なく見ていたテレビで『今、SNSなどで大ブーム近しと話題な新商品!』とがむしゃらに紹介されてたので私自身の備忘録のためにも書き留めておきます。これはSB食品さんから3月5日に発売されたばかりの『きざみ青じそ』。これまで、「梅しそ」というのは見たことありますが『しそ』のみというのは初めてですね。「青じそ」はすぐ傷むし、刻むのも面倒だし・・・これこそ使いたいときにすぐ使えるチューブにしたのは素晴らしい目の付け所ですね。爽やかに香る青じそチューブです。和風ハンバーグの下味にもお使い頂ける万能調味料。食卓に爽やかな「しそ」のアクセントを。料理のジャンルを問わず幅広い用途でお楽しみいただけます。私ならば...この朝食シーズン、納豆売場に新商品POPをつけてガッツリ関連販売してみたいですねぇ~。こちらは、エバラ食品さんから2月9日に発売された2wayごはんの素『プチッとごはんズ』。エバラさんのプチッと鍋シリーズは大ヒット商品でしたが...今度はその『ごはんの素』。簡単に、雑炊でも、炒飯でもどちらでもスグできちゃうと言う代物。私が見た番組の中では冷凍された御飯をレンジで解凍後にユッケジャン味で煮込んでクッパを作ってましたが実に美味しそうでしたねぇ。私なら今すぐにでも...大量陳列されたパック御飯のすぐ前か横で新商品POPと使い方POPをつけてガッツリ関連販売してみたいですねぇ~。いずれにしてもすぐめちゃくちゃ売れそうですよね。只今、5日の午前2時半過ぎ。ま~だ、マイオフィスに籠もってお仕事中です。これは私が、項目毎の家計消費支出額を週別に集計し年間順位を算出したものです。「鯛」の支出額は2日が月曜日だった今週は年間52週中、なんと5位。来週以降も4位、3位、7位と高ランクを続けて、4月度は年間最大月なんです!そう!今の時期の真鯛は『桜鯛』と呼ばれ年末よりも今が一番売れる旬なんです!これは先月、卒業式シーズンに某クライアント先に売場クリニックで訪問したときの鮮魚部門、桜鯛の売りの仕掛けです。●桜の造花を使っての売場演出(平台上、中央)●各小学校の名前が入った卒業おめでとうPOP(裾)今月に入って「入学おめでとう」に変更。?素晴らしい売場ですよね。お店周辺の小学校の名前の入った「ご卒業おめでとうございます」POPが入店されるお客様をしっかりと迎え入れておりました。コレを見た親御さんは嬉しいことでしょうね。イチゴの下をご覧下さい。イチゴの下の台上では、ホットケーキミックスが単品大量に積まれ、お母様方に大人気の『苺ホットケーキを作ろう!』と提案されています。やられている企業さんならおわかりの通りコレがめちゃくちゃ売れるんですよね!(*^_^*)クロス販売からPOP演出まですべて完璧!素晴らしい売りの仕掛けです。こちらも先月、卒業式シーズンにまた別のクライアント先に売場クリニックで訪問した時の青果部門、果物の箱もの売場です。多くのお祝いが行われています。内祝いの返礼ギフトが必要になります。この売場は、その返礼ギフトを『旬のフルーツで!』という提案なのです。売場の一番上にはこのお店周辺の幼稚園や小学校の名前の入った「ご卒業おめでとうございます」POPが来店されたお客様飲の目を和ましています。幼稚園、保育園だけはすべて「ひらがな」というところにココの担当者様の心優しい気配りがうかがえますね。いずれもこの春のお祝いシーズンにふさわしい素晴らしい売りの仕掛けですね。(0)Tweet本日、4月4日はどら焼きの日これは某企業のデイリーハイさんから頂いた『どら焼きの日』を大きく派手に仕掛けた売場画像です。4月4日は幸せ(4合わせ)になるどら焼きを食べよう!・・・素晴らしいですね。『ハナミズキ』じゃないでしょうか?!...と、某企業の方よりメールを頂きましたので追加でこのようなアップ写真を送りましたところこれまたすぐに・・・これは『サクラ』の仲間ですネ!(*^_^*)...とのお答えを頂きましたぁ。意外な答えにビックリしましたが、よ-く花びらの形を見ると、『サクラ』ですねぇ。(0)Tweet4月6日は『白の日』です!(*^_^*)今週の金曜日、4月6日は白の日。9月6日の黒の日を実施展開されてる企業は多くなりましたけどこちらの『白の日』の実施企業は少ないですね。これは某企業さんが昨年の『白の日』に向けて折り込まれたチラシです。●白く仕上げてくれる洗剤など更に、朝食部分だけを拡大すると...●卵、パン●ドレッシング●ホワイトロースハムやサラダチキン●牛乳でつくる●シリアル類、ホットケーキミックスこのように新学期、新生活にふさわしい朝ごはんの食材に白いものが多いですよね。私がお手伝いしている某A企業さんに先月19日にお邪魔したときの売場クリニックでは...もう既に、『白の日』に向けた売りの仕掛けは万全でした。1白和えの素2おから3糸こんにゃく、流し寒天(白)4冷や奴に美味しい高額豆腐...などに、『4/6は白の日』のPOPでしっかり訴求されていました。(0)Tweetまね寅謹製『2018年6月度販売促進カレンダー』をアップロードします!皆様、こんばんは。只今、4月3日お昼過ぎ。今日もマイオフィスからブログ更新です。『2018年6月度販売促進カレンダー』をアップロードしておきますね。上手にダウンロードする方法は・・・まず、画面の一番下にある【PC表示に切り替え】ボタンをクリックしてPC画面表示に変更した上で画像をクリック!!そして、画像をダウンロード(画像保存)されると画質が劣化することなく、キレイにダウンロードできますよ!ところで、この販促カレンダー・・・どのようにして作っていると思いますか?●昨年の天候と気温を調べる。(私の場合、大阪が基準です)●気温の高いところと低いところにマーキング。大きなスポーツイベントを調べる。6月度はサッカーW杯の日本戦の日時がポイント。●併せて、想定される地域の学校行事を調べまくる。●月の上旬、中旬、下旬におけるお客様の生活を振り返る。●全体のデザイン、色調を整えて完成。大体こんな行程を調査からPC打ち込み、パワポ仕上げまですべて私一人でやってます。これたった1枚のカレンダー制作するのに軽く2、3時間はかかっています。拡大して見れる販促ツールとしてお役立てください。してネット上で多くの方にDLしてお使い頂ければ制作者として本当に嬉しい限りです。(月曜日)昨日のイースターはちゃんと仕掛けたぁ~?昨日、4月1日はイースターでしたね。私のクライアント企業でも早い内からしっかりとイースターの由来や行事食を売場提案されておられました。青果部門サラダ野菜コーナーに取り付けられていたイースターの料理提案ボード。惣菜部門に取り付けられたイースター惣菜を売り込む吊りPOP。イースターは残念ながらまだまだ認知度低い行事です。このようにしつこく『4月1日はイースター』と日付を訴求することが大事でした。素晴らしいです!(*^_^*)昨日、いつものように全国の有名スーパー60社の週末チラシを収集し、分析してましたら、やはり、例年以上に数多くの企業さんが大きく派手にこのイースターを取り上げ特集されていました。come皆様、こんにちは。只今4月2日のお昼前。ご無沙汰しておりまして申し訳ございません。お休みもなく、西日本あちこちをずっと転々と講演、セミナーと売場クリニックの連続でした。今日はめちゃくちゃ久しぶりにマイオフィスからブログ更新です。いやぁ、すっかり春ですねぇ~(*^_^*)今日も福岡は暖かいです。2週間前に咲き始めたチューリップももうこの時間になると、バックリと咲いています。新緑の葉が出てきています。この花は何なんでしょう?今がちょうど満開です。我が家の庭木なのに、名前を知りません。誰かご存じでしたら教えて下さると嬉しいです。我が家の庭には『白雪姫と7人のこびと』がいます。屋外に置いているとご覧の通り!色がはげまくって可愛そうです。そこで、うちの嫁さんが一念発起!私が長期出張の間にカインズさんに行ってカラー塗料を沢山買い込んできて一人でせっせと塗り始めたんだそうです。その色塗り完成第1号が白雪姫。元々はこんな方でしたのでだいぶ『田舎のケバいお姉さん』になってて最初見たときは思いっきり笑ってしまいました。携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。