place以前、「地元の農家で直販しているお野菜を買いましょう」と書いたことがあります。食糧問題から「子ども食堂」へ食糧問題やスピリチュアリズム云々を知るずっと前から、子ども食堂には元々関心がありましたので、どちらかと言えば「原点に戻って来た」という感じかな、と思います。してみることにしました。meurydice.com2020.11.16自分の場合、散歩で近くを通ると必ず立ち寄る無人の野菜販売所がありまして、先日いつものように立寄ってみたときのことです。お手紙つき!!里芋やダイコン、さつまいもに交じって「ヤーコン」というお野菜が売られていました。それがなんと、「手紙つき」だったのです。温かみを感じる文字で、ていねいに調理の仕方を書いてくださっていました。きんぴらにしたり、煮物にしたり。薄くスライスしてサラダとしても食べると美味しいよ♪とのこと。健康面については、なんと血圧低下に効くらしいこと。調理方法についてもアドバイスがありました。水にさらしてから調理してね、と。して、あくが強いお野菜なのかな?この3点について書かれていました。見た野菜で、しかもお手紙つき。好奇心をそそられました。外見は「さつまいも」に似ています。思いつつ、半分は煮物にして残りはサラダにして食べてみることにしました。断面図カットしてみると、うっすらと透き通っている部分があります。見た目はさつまいもに似ていますが、この「透き通った感」を見たところ、大根に近いのかな?と思いました。水にさらして...とメモに書いてありましたのでその通りにしてみると、水がかなり青っぽい色に染まりました。あくが強いみたいです。気になる「お味」の方は。スライスして水にさらし、冷蔵庫で冷やしてから水菜と一緒にいただきました。食感が大根に近いです。味は大根よりも「甘味」を感じます。辛味がなくて食べやすです。あくの強さは感じますので、あく抜きをしっかりとした方が良いと思いました。生でも煮ても、どちらの調理法でも美味しくいただくことができました。生産者の方のお人柄を感じて、温かい気持ちになる出来事でした(#^.^#)今後も、こちらの野菜販売所は利用させていただこう!と思っています。身体・健康との関わり実はこれを実施するためにはもっと広い範囲のことが深く関わってきます。ヴィーガン、とまではいかなくても(笑)、動物性食品はできるだけ控えることが必要です。動物性の食品を摂取することで腸内環境が確実に悪化するからです。「たまごサンド」をつくる時に使用する「マヨネーズ」について、早速メモしておきたいと思います。様々なレシピがあるのですが、基本的に使う「主材料」は以下の二つのうち、どちらか。このどちらかをベースにして、後は似たような味付けをしていく...というレシピになっています。マヨネーズのどろっとした硬さをヨガ的食事・アーユルヴェーダ・ヴィーガン肉を食べない、ヨガ的な食事その理由一つ目は、アヒムサと呼ばれる、非暴力・不殺生のおしえからきています。生き物を殺してはいけない、ということですね。理由二つ目ですが、ヨガでは「良い食事」がとても重視されています。同時にタパスと呼ばれている、自制や浄化で「悪い習慣を無くす」というおしえがあります。一言でその本質を言えば「生きているもの、生命力ヨガ的食事・アーユルヴェーダ・ヴィーガン菜食者向「デトックス」情報メモ残念ながら「解毒」とまではいきませんが、人が元々持っている力を最大限有効活用するためのデトックス情報を、ここでまとめておきたいと思います。これらの効果を引き出すためには以下の前提条件が揃っていることが不可欠になります。前提条件1...ヨガ的食事・アーユルヴェーダ・ヴィーガン食糧不足と肉食との関係性WFPのノーベル平和賞受賞をきっかけに、食糧危機問題がよくトピックにあがるようになっているかと思います。スピリチュアリズムでも、食糧危機は看過できない重要な問題のひとつと認識されていて、シルバーバーチも繰り返し、早急に解決しなければならないことを訴えています。霊的な視点から検討すれば、この問題も根元には「人間のエゴ」がWFPのノーベル平和賞受賞をきっかけに、食糧危機問題がよくトピックにあがるようになっているかと思います。スピリチュアリズムでも、食糧危機は看過できない重要な問題のひとつと認識されていて、シルバーバーチも繰り返し、早急に解決しなければならないことを訴えています。豆乳ヨーグルトを水切りすると、それだけでもうナチュラルチーズになりますので、これを使用すればヴィーガン仕様の「チーズケーキ」も作ることができます。チーズケーキっぽい食感や味を出すために、よく加えられるのが「酒粕」という超・日本的な材料です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Yoga.メニューホームプロフィールプライバシーポリシーお問い合わせ免責事項ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。