無し豊橋駅近くにある焼肉屋「平和園」は、まず外観の汚さで多くの方が驚きそして敬遠してしまうと思います。まってください!一歩足を踏み入れてみてください。薄汚れた外観とは異なり、店内は非常に清潔。美味しい焼肉屋の匂いが充満しております。時間にはシビアですよ~この日は開店時間でもある12時を待って入店。ランチの営業が12時からって結構珍しいですよね。早く開くのかな?と思って店前で待ってましたが、開店はジャスト12時。時間にはシビアなんです。定食やラーメンなどもあるようですが、お目当ての「焼肉」を堪能すべくハラミロースタン上ミノを食べました。下の方には焼肉定食(ロース・カルビ)もありますのでサクッと食べたい人も良い店です。うまさに不意を突かれた、豊橋平和園...あなどれませんこの店、、、うまい。ロースやハラミなどの肉たちにはバチっともみダレがかましてあり、お店の主張を強く強く感じることができます。最高においしかったのはカルビこれは古き良きカルビですね。脂たっぷりですが、もみダレにて風味を強く付加し、焼き上げたときにはタレの糖分がキャラメリゼされ焦げと共においしさが高まります。ご飯と一緒に食べるべきカルビですね。古の焼肉はこのスタイルなんです。タレにどっぷりつかることが正義なんです。おしむらくは、この店一切れごとが小さいんですよね。枚数は半分でもいいので一枚当たりのサイズが大きくなったらさらに満足感が高まると思います。つけダレも泣かせます。こいつに最後つけることにより最後の味の調整と温度調整がなされるわけですね。タンタンも焼肉という料理を体現しています。希少部位だからとかタン元だからとかどうでもよいんです。店の主張が味付けとなって体現され肉だけ焼いたときより、さらに美味しくなることが焼肉なんです。この照りをみるだけで食べる価値がある焼肉:タンであることが見て取れますね。上ミノ量が尋常じゃない。ミノはさほどうまくは無かったですが、お店の主張が好きな私はにやにやしながら食べ進めることができる一品でした。昔ながらのご飯の容器もいいじゃありませんか。蓋の上にはお新香が添えられて提供されます。味付けが非常に濃いこともあり、ご飯と非常に合う焼肉と判断。非常に満足度が高かったです。系のお店なので洋服には注意ですねただし、無煙ロースターのようなもは有りませんので、昼から焼肉をしっかり食べると匂いが体に付着するのは不可避。それを理解したうえであれば、最高のお昼ご飯を食べることができると思います。龍一)日本全国を出張しながら、元祖グルメ探訪や、おいしい料理や名物料理を食べ歩いています。有名店から地元民に愛される穴場まで。日本全国の焼肉屋を網羅したい!!死ぬまでに各地のうまい焼肉屋を記録した「焼肉図鑑」完成が目標。日本各地の食べ物情報や出張お得情報をまとめているブログもやっています。