今週も張り切って参りましょう!(^O^)/写真は先週、お邪魔した指導先のお店です。2月3日の節分そば迎撃態勢が完璧に出来ていました。手作りのPOPですが、色、デザインともに、素晴らしいですね。先月、このブログで、『コンビニでも派手に節分そばを仕掛けているよォ~!』という記事(http://pipika.air-nifty.com/blog/2011/01/post-2e3e.html)を写真付きでご紹介しましたが、皆様方のお店では派手に仕掛けておられますか?せっかくですから、節分そばの由来についてもしっかり『由来POP』を取りつけて、お客様に知って頂きたいですね。