グルメ・ランチブログです。日々の食べ歩きの記録と大好きな田酒の話。先日ご紹介した「けの汁ラーメン」を食べられる青森駅近くの「お食事処おさない」に行ったらこの「ほたて貝焼みそ定食」も是非とも食べて欲しいメニューです。店内にも書いてましたが一番人気のメニューらしいです。www.aomori.life青森に住んでる人は一家に一枚は貝焼き味噌用の大きなホタテ貝の器があります!....というと嘘になるので、結構持っている人がいます。我が家には祖父の代から使っているホタテ貝が2枚あります。写真の器はステンレス製のものですが、普通の本物の貝を器にして使います。たまごの上にウニがのっかって見るからにうまそうです。ほたて貝焼みそ定食は1,100円。この贅沢定食だと十分お手頃感があります。したほたてがいくつか入ってて食べ応えもバッチリ。このたまごとねぎと味噌の絡んだほたてはとてもうまい。抜群の組み合わせです。早めのお昼だったのですが、結構混んでました。外国人やら観光客ぽい人たちでいっぱいでした。入ます亭』に行ったらおまかせコースがオススメ。【青森市/鳥うお】カンガルー刺し。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。入ます亭』に行ったらおまかせコースがオススメ。美味しいものを食べるのが好きで、青森市内を中心に食べ歩いた内容を更新しています。