倍{{POINT_HEADER_MSG_PREF}}はポイント合計-倍ポイント未利用時の倍率です。特典には獲得上限や条件があります。以下のサービス・キャンペーン名から詳細をご確認ください。)で、昭和38年(1963年)創業の鶏卵一筋の会社です。創業以来から続けている、契約養鶏場様の卵を販売させていただく傍ら、自社でも放し飼い養鶏場を保有し、「こだわりの放し飼い卵」を生産・販売いたしております。昭和38年(1963年)、先代社長がリヤカー1台で鶏卵卸業を始める。平成10年(1998年)、放し飼いでの養鶏を開始。平成12年(2000年)、インターネット販売開始。平成26年(2014年)、衛生管理を徹底したHACCP対応の新工場(社屋)を新設。平成27年(2015年)、社屋内に物産直売所をオープン。令和元年(2019年)7月、楽天市場に出店いたしました。普段使いの卵から、こだわりの放し飼い卵まで。周りに何もない田園地帯の真ん中で、朝晩は平飼い鶏舎で、日中は屋外の運動場で、のびのびと過ごしています。ストレスフリーの環境で育ったニワトリは、とにかく元気!元気なニワトリから産まれてくる卵だから、安心・安全で、しかも美味しい!!エサには、とうもろこしや植物性油粕などが入った配合飼料に、卵特有の生臭みを消す成分がある「地養素」(海藻・ヨモギ・木酢液等を原料とするサプリ)を与えているので、「生たまご」がオススメ!!鶏舎の運動場内に竹やぶがあることから名付けた放し飼いたまご『かぐやひめ』!!当店のイチオシ商品です!長閑で、田んぼの真ん中に鶏舎はあります。朝晩は、平飼いにしている鶏舎の中で、みんな仲良くのんびりと生活しています。エサには、とうもろこしや、植物性油粕などが入った配合飼料に、卵特有の生臭みを消す成分がある「地養素」(海藻・ヨモギ・木酢液等を原料とするサプリ)を与えています。青菜類も欠かせません。毎朝、夜明けとともに産卵箱に入り、順番に美味しい卵を産んでくれます。お天気の良い日中は、屋外の運動場に出て、太陽をたっぷり浴びてのびのびと過ごします。工程が全て自動で行われています。ラインに乗せられます。2.洗浄・乾燥ラインに乗った卵は、洗浄・乾燥ゾーンに入り、次亜塩素を含んだ55°Cのお湯で洗浄され、表面に付いている汚れや雑菌を洗い流し、乾燥させます。表面がキレイになった卵に、下から光を当て卵の中を透かし、目視にて、ヒビ卵や血の混じった卵を取り除きます。雑菌・大腸菌・サルモネラ菌に対し殺菌効果があります。5.自動ヒビ卵検査装置キレイになった卵を小さなハンマーのようなもので叩き、異音を検知し、卵殻表面の目に見えないヒビやキズを自動的に判定し除去します。周りを暗くしたトンネルの中で、卵に光を当てて、血卵・みだれ卵・無黄卵を自動的に判定し除去します。全ての検査に合格した卵を、自動選別ラインで、サイズごとに振り分けていきます。8.箱詰め・パック詰めサイズごとに振り分けられた卵を、注文に応じて、箱詰め・パック詰めに自動でしていきます。数・お届け先など十分確認して、破損防止のラッピングを施した後、送り状を貼って、集荷を待ちます。(16時頃出荷)ご注文をいただきましたら、できる限りすぐ出荷することを心掛けております!また、お客様のお手元に届いた際に、できる限り、破損等、不都合が無いように心がけて出荷いたしております。※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。⇒ご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。⇒ご注文確認後、3営業日以内に発送いたします。※発送前支払いの場合は、お客様のご入金タイミングにより、お届け予定日が前後することがございます。営業時間帯についてプライバシーについてネットでのご注文は24時間受け付けております。お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。8:00〜17:00※日曜日はお休みをいただきます。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。こちらをご確認ください。