在庫状況、現行ヴィンテージにつきましてはお問い合わせください。果実の酸化を防ぎ風味を保つため、ブドウは夜間に収穫されています。少量(1トン当たり550リットル)のフリーランジュースとプレスしたジュースは別々に発酵。フリーランジュースは12~14°Cで、プレスしたジュースはそれより少し高めの温度で発酵しています。発酵後は別々に清澄し味を調整しながらブレンドしています。味わい淡い麦わら色の色調。パッションフルーツとハニーデューメロンのトロピカルなアロマと、繊細なハーブとレモンシャーベットの香りが特徴です。クリーンでフリンティーな触感で、新鮮な果実と青草の様な爽やかさが広がります。酸と果実味のバランスがとれたエレガントなワインでキレの良い余韻が印象的です。お問い合わせファームストン株式会社は、オーストラリアワインの魅力を伝え、皆様の日常を豊かにする専門インポーター(ワイン卸、ワインの業販専門)です。