PAGE当サイトについてプライバシーポリシーお問合せダイエットレシピしらすオートミール低糖質クリスピー生地のようなサクサク感!「ガーリックしらすのオートミールピザ」レシピkuuminオートミールは糖質オフダイエットには嬉しい食材。食べやすくなるように細かく潰して2度焼く事で、サクサクな食感が味わえます。骨を強くする、カルシウムたっぷりなシラスとチーズを使い、キャベツとトマトのビタミンで吸収率を高めます。味や食感にもこだわった低糖質ピザ。それでは作っていきましょう。付けあわせ乾燥パセリ調理時間:25分ガーリックしらすのオートミールピザの作り方1まず生地を作ろう。オートミール、塩ひとつまみ、水50g(分量外)、オリーブオイル小さじ1を耐熱容器に入れ、少し混ぜます。その後、500wの電子レンジで1分加熱。しらす干しを使用する場合の注意点しらす干しは少し乾燥させ凝縮してあるため、塩が多くなっています。しらす干しを使用する場合には、この時点で、熱湯に浸けて、塩抜きしておいて下さい。2食感をよくするための、ひと手間。レンジで加熱後、オートミールの粒感をある程度なくしておくと、食感が良くなります。ヘラで少し練るようにして潰して下さい。3生地を一度焼いておこう。練り終わった生地を、くっつかないシートをひいた天板に、薄く広げます。オリーブオイルを少し塗り、一度250°Cのオーブントースターで8分焼きます。この一度焼く工程に拘りました!手間は少しかかりますが、この焼き時間があることで、出来上がりのサクサク感が増し、食感を楽しむ事が出来ます。4生地を焼いている間に、野菜をカットしよう。洗ったキャベツをひと口大に切ります。キャベツの芯は、薄くスライスすると火の通りが早く、食べやすくなります。ミニトマトは、小さいものなら半分に、大きめのものは、1/4くらいに切ります。切り終わったら、トッピング用に、少し分けておいて下さい。ニンニクを切ったらカット終了。ニンニクは皮を剥き、半分に切って芽を取ります。後は、みじん切りにしても薄くスライスしても、どちらでも構いません。ニンニクの芽は、においが強く焦げやすいため、取り除いています。気にならない方はそのままでも良いですよ。5次は、具材を炒めよう。フライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、ニンニクを少し色づくまで弱火で炒めます。色づいたら、早目に釜揚げしらす、又は水気を切ったしらす干しを加えて炒めます。ニンニクは焦げやすいので、手早く加えて混ぜ合わせて下さい。ミニトマトとキャベツも加えよう。最後にミニトマトとキャベツを加えます。乾燥ハーブも加え、キャベツがしんなりしてくるまで炒めます。一度焼いた生地に、炒めた具材を乗せ、ブラックペッパーを適量ふります。チーズを乗せ、カットしてあるミニトマトを乗せたら、250°Cのオーブントースターで8分~焼きます。チーズにいい焼き色がつくまで焼いて下さいね。アツアツのうちにどうぞ!取り出して盛り付けたら乾燥パセリを振って見映えUP!カットすると、サクサクッと音が鳴り、気分も上がります!炒める工程を覚えてしまえば、そのままを副菜にしたり、パスタの具にもアレンジが出来ちゃいますよ!さあ召し上がれ。著者/kuuminオンラインフードクリエイター/上級食育アドバイザーのkuuminです。自身の体質改善をするため、栄養学を学んで資格も取り、簡単に見映えよくをモットーに、健康的にダイエット出来ちゃう食事を日々研究しています。手作りスイーツ特集ダイエットレシピお酒にあう今日のおかず主食・メインサラダスープ・汁物ドレッシング・タレ・ソース献立つくってみたレポートB級グルメ食材の栄養やカロリー一覧レシピ乳製品チーズピザ用チーズクリスピー生地のようなサクサク感!「ガーリックしらすのオートミールピザ」レシピレシピルは「料理のヒントメディア」として、3つのサービスを無料で提供しています。レシピ探しや、日々の料理にお役立てください。recipe-le.com。