美しい郷土に、豊かな食文化を。南信州をシードルの中心地に。温かく人に優しい気候風土と独特の食文化を持つ、豊かな里山地域です。松川町は、全国有数のリンゴ産地。近年、町ではリンゴ農家が各々のブランドでシードルをつくり、シードル文化が盛り上がりを見せています。2018年から、自社畑でとれたリンゴを使いシードルの生産を始めました。普段の生活の中にあるワイン・シードル。飲む人すべてを幸せにする優しいワイン・シードルです。ワインはその土地のその年を記録するレコードとも言われます。この地の、その年の、美しく厳しく優しいメモリーが一本一本の中に埋め込まれます。そんなメモリーが詰まった地元産のワイン・シードルを当たり前に楽しむ文化が根付くことを、私たちは願っています。地域観光の基点・拠点となることを目指します。人々が楽しく集える場所をつくり、美しい郷土を次世代へ。家族と、仲間とワイワイ楽しむ場面に寄り添えるように。南信州・松川町の丘の上に建つVinVieの醸造所(ワイナリー&サイダリー)。メートルの高台からの眺望を生かし、美しい景色ときれいな空気の中、ゆっくりとワイン・シードルを楽しんでいただけるテイスティングスペースや直営ショップを、店内に備えています。ワイナリーのご紹介ワイナリー見学ツアーのご予約Eventイベント南信州からワイン・シードルを楽しむシーンを発信しよう!美味しい食文化をつくろう!と、様々なイベントを開催しています。お気軽にご参加いただき、VinVieの魅力に触れてください。たちの命を継なぐワイン。私たちの人生を潤すワイン。私たちの生活に根付くワイン。ワインはその土地のその年を記録するレコードとも言われます。この地のその年の美しく厳しく優しいメモリーが一本一本の中に。そんなワインを畑から作っていきます。