2020.06.10昨日の晩は久しぶりに夕飯に名古屋名物のアレを頂きました。The・キングオブ名古屋フード味噌煮込み!味噌煮込みうどんと言えば名古屋人でも味噌煮込みといえば山本屋総本家あたりが真っ先に浮かぶかと思います。我が家ではもっぱら味噌煮込みといえばまことやです。他で食べたことないです。うちの実家ではうどんと言えばまことやで、かれこれもう20年以上の超ディープファンです。まことやはなぜかテレビであまり紹介されることがなくて知名度は高くないんですが、地元民の間では超老舗の有名店なんです。目次まことやお家で味噌煮込み作り方は超簡単いざ実食まことや壇渓通石川橋に本店、天白区の菅田交差点に支店を構える味噌煮込みの名店です。パンチの効いた強烈な出汁の旨味と独自のブレンドで濃厚なのに嫌らしさの無い上品な味噌の風味がベストマッチの完成度の高い味噌煮込みです。真夏の焦げ付くような灼熱の日にエアコンの効いた店内で熱々の味噌煮込みをすするのが最高に贅沢でオススメです!うちは最後に行ったのはたしか妻のつわりが収まって安定期に入った去年の秋頃なので、なんやかんや半年ぶりくらいでしょうか。お家で味噌煮込み願わくば店で食べたかったですが、今日は家で作れるセットにしました。先日実家のお母が買ってきてくれてて、ずっとしまったままだった煮込みセットがあったので、今回はそれを使ってみました。作り方は簡単で、お湯を沸かした手鍋に付属のだしパックと麺、用意した具材を手順通りに入れて煮込むだけ。実は煮込みセットを使って作ったことはほとんど無かったので正直あまり期待はしていませんてましたが、これがかなり再現度高い!※不覚にも完成写真を取り忘れたので写真はイメージです。ほとんどお店と遜色ない味でした。麺の硬さ、味の濃さもレシピ通り作ればほぼ再現されてます。早いものでお嬢が生まれてからもう5カ月が経とうとしています。これまでに誕生祝いや100日記念などいろんなお祝いをもらったりしましたが、逆にこっちからも友達の出産祝いや誕生日プレゼントなんかも選ぶ機会も増えました。何...おすすめ紹介パパでもできる簡単アレンジサラダ〜朝の一品をちょっとオシャレに!〜子育てがはじまると家事を担当制にしているお家が多いと思います。深夜の授乳や寝かしつけをお母さんがやるので、代わりに朝ごはんはお父さんが作ってねってお家も多いんじゃないでしょうか。昨日妻が「マンガでわかるモンテッソーリ教育×ハーバード式」を買ってきたので一足先に僕が読んでみました。聞くところによると、先月くらいにヒルナンデスで取り上げられて今話題沸騰中の育児本みたいですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。趣味は音楽(聴く・歌う・演奏)、スポーツ、読書、映画、プログラミング自分と同じ子育て世代パパさん・ママさんに向けて共感してもらえるような記事作りを目指します。==========================ランキングサイトに登録しています。Reserved.タイトルとURLをコピーしました。