公開日:2005/04/04更新日:2015/10/05作り方1サワラの切り身はサッと水洗いして水気を拭き取り、半分に切る。2<幽庵ダレ>のユズはきれいに水洗いし、輪切りにし、他の材料とバットに合わせてサワラを漬け、何回かサワラをひっくり返しながら15~20分つける。3グリルを予熱し、(受け皿に水を張って)焼き網に薄くサラダ油を塗り、盛り付けた時に上になる側から焼けるように並べる。(ここでは上火なので盛り付ける側を上にして並べ)弱めの中火で、こんがり焼き色がつくまで焼き、返して同様に焼き色がつくまで焼く。オーブンで焼く場合は、220°C、10~12分に予熱し、焼き網にサラダ油を塗り、盛り付ける側を上にして並べ、返さずに焼いて下さい。4焼き上がったら、木の芽をのせる。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。春と言えばお花見!桜を見ながらおいしいものを食べて、春を満喫したいですね。今回は旬の食材を使ったおにぎりやサンドイッチ、スイーツなど、お花見に作っていきたくなるようなレシピを集めました♪ぜひ作ってみんなで楽しんでくださいね。春キャベツとサワラのトマトソースもっと見るタグからおすすめレシピを探すサワラ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)コメントはまだありません。今回は、E・レシピで評価が高いちくわの殿堂入りレシピをご紹介します。ついて免責事項E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。