しゅんかのあとりえしゅんかのあとりえ読者になるしゅんかのあとりえ『今日』を大切に過ごす事。俵風の小さめの肉巻きを作ってみました。お肉1枚で、1つ作るようなサイズにしてお弁当でも、ちょうどよいサイズにしてみました。照り焼き風肉巻きピザトーストでございます。簡単!!【作り方】1、広げた、生姜焼き用の豚肉の野菜をまく面に軽く、小麦粉をはたいておきます。2、拍子木切りにした人参、くし形にした玉ねぎお好みのチーズをのせ、豚肉の両端を内側に折りたたんでから、くるくると巻いていきます。巻き終わったら、軽く塩コショウ。(こうすると、焼いたときに豚肉がしまってきれいに焼けます。溶けるチーズを入れてみたのですが熱を通す過程で・・溶けて玉ねぎの層にはいって見えなくなってしまいました。