小屋っぽい建物が実はカフェ牛牧、ハーモニックロード沿いの、センテナリアンの上に10年くらい前からあるカフェです。道路からは入り口が見えないので、一見すると”小屋”なのですが、裏に回り込むと看板と入り口があります。どの建物がカフェなのか、いったん戸惑いがち。建物の裏に回り込むと、かわいい入り口があります。隣のログハウスと間違えないように。無農薬のコーヒーと無添加のケーキ定番メニューの「森のコーヒー」は無農薬で育てた完熟のコーヒー豆を使ったもの。体に染み込むように、飲みやすいです。チョコレートケーキは県内産のクルミとチョコの相性がとっても良く、口に入れると自然にほぐれます。シフォンケーキは、平飼いの鶏の有精卵を使用。こちらも添加物なしで、ほっとリラックスできる食感です。ケーキ類に添えられているリンゴのコンポートは、黄色と赤の発色がきれいですが、これも皮と一緒に煮込んでいるだけで、添加物による着色ではありません。隠れ家的な山小屋でほっとしたい方向けにおススメです。ちなみにお昼には小麦粉不使用の?カレーもありますよ。SALEでスキー4点セットまとめ買いがお得なのは12月3日まで~スポーツカムイ高森店へ急げ!トップページに戻るピックアップ記事2024/10/29冬鳥が続々来町。これから春まで滞在するジョウビタキもやってきました。漁期終了1カ月前となるこの日、上市田在住の原沢さんは、地元の釣り仲間...2023/8/31”天竜川がある”環境を存分に楽しんだ『かわまちスポーツフェス』高森町には楽しい場所がけっこうある。「市田柿」の名で流通し始めたのは大正10年(1921年)で、既に100年の歴史があります。