銀ひらすの幽庵漬焼き「幽庵漬焼き」は「柚庵漬け焼き」とも言われるそうで、醤油やみりんに柚子やかぼすなどの柑橘を足した幽庵地(タレ)に漬け込んだお魚のこと。味がシュンでいるので、さっぱり大根おろしと一緒にいただくとバランスよし。付け合せは、みずみずしいパプリカをたっぷり入れたベーコン&野菜炒めとベーコンとパプリカの炒めもの水菜の磯辺和え水菜を揉み海苔とポン酢で和えた冷菜。本日も野菜多めなヘルシー定食なり。翌日は、水菜入れたお吸い物をつけておうち弁。今回の自治体は、回収日が隔週と第1・3週との併用でカオスな上に、初めて段ボール(古紙)回収が自治体で行われていない(無料回収所へ各自持ち込み制!)宅配生活なので不便すぎるわ。夏野菜のラタトゥイユ&ツナコーンサラダ・香り...懐かしいポークチャップとポトフほっけ竜田揚げ&けんちん煮・ゴディバと猫はエ...ポークソテーオニオンソース他6品で週末家飲み焼き鳥丼&みそきんぴらとマネケンと猫のサ道。牛肉五目うま煮&なすのサラダ・枝豆...。