千葉県は島国である千葉県は島国である過去記事(~2023年)過去記事(~2023年)ホーム料理あたしはセロリが大好きである料理2014.02.18料理セロリが20過ぎてから突如好きになったその前はそんなに出会ったことがなく好きも嫌いもなかったけど浅漬けにしたり、ディップを作って食べたり、葉っぱは肉をローストするときの敷くのに使ってる。スーパーで1本98円位で売ってると買っちゃうどこかの居酒屋で食べたセロリと玉ねぎの甘酢あんかけみたいなやつもう一度食べたい。のり塩を砕いて、オマケにカニかま入れて和えるだけ。これは酒のツマミにぴったりだただこのツマミにセロリを使う必然性がわからない。別に他のものでも代用できそうだし。あのシャキシャキとした食感は楽しめるきっとまた作るに違いないためしてガッテンによればセロリの好き嫌いが分かれる理由として、セロリ独特の香りがある。久々に弁当を作ってみた弁当を作った。卵焼きは砂糖入れただけの甘いやつ。(だし巻き卵よりただただ甘いのがいいのだ。牛すじ買ってみる千葉県生まれ千葉県育ちなので牛すじにあまりなじみがない。昨日牛すじ買いに業務スーパーへ行ってきた。一時間ぐらいゆでて水洗いして下処理するらしい。