松島支部JA女性部レシピ夏に目にするグリーンカーテン。そのゴーヤを使用して作りました。健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。簡単!20分料理!ゴーヤを薄めに切り、丁寧に塩揉みし、水洗いする。パプリカ、しょうがを細切り、豚肉は1口大に切る。フライパンでごま油、豚肉、しょうがを炒め、ゴーヤ、パプリカを加える。調味料を(味噌、みりん、料理酒、酢をあらかじめ合わせておく)を加える。材料と調味料を程よく混ぜ合わせ、最後に醤油を加えて完成です。ゴーヤを薄く切り、よく塩揉みをする事。苦味が和らぎ食べやすくなります。日本がおいしいゴーヤゴーヤ(苦瓜)がメインなので大人向けになりますが、甘めの味付けですので、子供もおいしく召し上がれます。ゴーヤは手軽に育てられる夏野菜です。お子さんやお孫さんと一緒に育て、収穫し、料理して食べてみてください。食育活動にいかがでしょうか。全ての野菜・くだものを探す全ての野菜・くだものを探すしいたけのピリ辛肉詰めたけのこの牛肉香り巻きかぼちゃのとろーりクリームコロッケきのこと豆腐のヘルシーグラタンかぼちゃとれんこんのバルサミコサラダきのこと根菜のほんわかごはんさつまいもごはん東久留米市の郷土料理!「煮ぃだんご」ごま風味ぜんざいさつまいもとごはんのもっちりスイートポテト湘南ゴールドを使った鶏のから揚げさつまいものほっくりクッキーJAファーマーズマーケットとは?JAタウンとは?地元の農家が生産した採れたて農産物を販売する、JAの直売所です。生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!全国から産地直送で旬の農産物や特産品をお取り寄せできる、通販サイトです。JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール!全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。JAタウンサイトを覗いてみてください。reserved.TOP。