野菜がたっぷり入った西京みそ味の和風ミートローフ。おせちにはもちろん、普段のおかず、お弁当にもおすすめです。作り方れんこんはバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)でみじん切りにする。長ねぎとしいたけも一緒にバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)でみじん切りにする。それぞれ取り出しておく。鶏肉はバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で挽肉にする。2に<A>を加えてバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で練り混ぜる。天板+オーブンシートの上に3を取り出し、3cm厚さの長方形にゴムへらで形作る。表面に<B>をあわせたものをはけでぬり、けしの実、青のりを散らす。200°Cのオーブンで25分焼く。冷めてから、扇形に切り分ける。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。reservedメニューHOMECONTACT。