Editor2※このご案内は全てJA会員の皆様の責任においてお取り扱いをお願いいたします。全国宅配のご案内を申し上げます。5月5日(水)、6日(木)発送のお惣菜セットは、香ばしい胡麻のコクをまとった鯖の利休焼きとジューシーで山椒の風味豊かな鶏の竜田唐揚げ。旨味たっぷりの海老あんを絡めたオーガニック豆腐と青梗菜の煮物。ピリ辛い食感がたのしいこんにゃくときのこの甘辛煮。鮮やかな朱色で可愛らしいラデッシュの甘酢漬けはお口直しやご飯のお供として食卓を華やかにしてくれます。5月12日(水)、13日(木)発送のお惣菜セットは、牛肉本来の素材を活かした技法で、蓮根と炊き上げた牛肉のしぐれ煮。新鮮なサーモンを真空パックで急速冷凍したサーモンのお刺身は、特別な梱包でお送りします。副菜には、旬のタケノコにおかかと梅の香りをまとわせた風味豊かな和えもの、ねっとりホクホクな里芋の揚げだし、苦味がおいしいクレソンを出汁と山葵で作ったおひたしとなります。単品抹茶毛ケーキも大変好評頂いています。5月19日(水)20日(木)発送のお惣菜セットは、時間をかけてじっくりコトコト煮ることで柔らかく、しっかり味のしみ込んだ豚の角煮。脂たっぷりの銀鱈を味噌床にじっくりと漬け込み、香ばしくジューシーに焼き上げました。副菜には、柔らかで甘い春キャベツとおかかの風味を活かしたきんぴら、海苔とじゃがいものベストマッチングが後をひく和えもの、滋味深く歯応えが楽しい大根の甘酢漬けと、ご飯はもとよりお酒や御茶うけとしていただくことも一興です。絶品?特製豚丼も単品メニューに登場しました。