1枚は大きいが薄切りにスライスされているので、解凍すると脂身の部分で崩れて細切れになってしまうのが残念。厚みがあれば崩れても一かけのボリュームを感じられるのだが。北海道出身ですが、地元でもなかなか普通には買えないクオリティ(特に味付きでないラムでは)で、我が家でも実家でもストックしています。ストック必死!!️100%まり2023/10/21ストック必死のラム肉肩スライスです。解凍してすぐ使える便利さは当たり前。焼いて柔らかく臭みもあまり感じないラム肉をどっさり500gも食べれて大満足です。一度食べたら冷凍庫にストック間違いなしです!美味80%ゴリラ2020/03/21美味しくて、肉の質が良くて、初めて買ったけれど結構最高でした。お高いけれど、それでもオススメです。解凍にはしっかりと時間をかけました。結果的に、それで良かったです。美味しい!100%のんくん2018/12/12ラムの独特な風味はしますが、私は元々ラム肉が好きな為全く気になりませんでした。カットしてあるため、サッと炒めて食べることが出来て手軽で良いです。焼いても硬くならず、美味しく食べることが出来ました。