ブログ食す和む佇まふ瞑るお問合せHome食すフランクフルトと卵焼きは食事瞑想向きの食品か?Vol.56フランクフルトと卵焼きは食事瞑想向きの食品か?Vol.56食す先日、隣の人がふと食べていたものが気になりました。それは、フランクフルトと卵焼きでした。私は癖で、このような時に食事瞑想的視点で食事を見てしまいます。※決していつもではありません。これを言うと誰も一緒にご飯を食べてくれなくなりそうなので念のため...。笑では、あなたの食事瞑想レベルを図ります。食事瞑想に向いている食べ物だと思いますか?シンキングターイム!(朝からダルい)答えは、どちらも違います。(ちがうんかーい!)食事瞑想では味覚を研ぎ澄ませていきます。研ぎ澄ましにくい食品が存在します。それを見極めるポイントが「食材の形が見えるかどうか」です。これは味覚と向き合うときに非常に重要です。加工されていて食材の形が見えないものは何の味かわかりにくいのです。フランクフルトもちろんお肉の味です。細かく何の味かを感じ取ることが難しくなります。実際に食べているのは、お肉ではなくソーセージ、という答えになりやすくなります。ハンバーグだともっとわかりやすいでしょうか。ハンバーグはハンバーグの味なんです。塩コショウなどが入っています。それに比べてステーキは、食事瞑想向きです。食材の形がしっかりと見えますね。何の味か、という答えにしっかりと牛肉、と答えをくれます。同じように、卵焼きより目玉焼きやが食事瞑想向きです。このようにして見た目から「加工品」が見分けられるようになるとずっと食事瞑想をしやすくなります。加工品が悪いというのではありませんが、しかし加工品は人が好む味に変えられていることがほとんどです。自分では分からないものが入っているためそれに慣れすぎたり疑いなく食してしまうとどんどん味覚が乱れてきてしまいます。食材の形が見えるもの、で食品を見分けてみることをお勧めします。入ったコンビニで食材の形が見えられるものとそうでないものを観察してみてください。粒あんVSこしあんなどなど。笑ちなみに、都内ではタピオカ専門店がインスタ映えで流行っているそうです。食事瞑想向きなのかなと思って調べたら、キャッサバっていうお芋の一種だそうで原型調べたら全く違いました。笑つまりは、タピオカは食事瞑想向きではありませんのでご注意を。(誰もタピオカで食事瞑想しようと思わんわ。笑)それでは今日もよい一日を(^^)/TweetShareRSS実は正義の味方の暴れ牛Vol.551から2をクリエイトするVol.57ライフメディテーションBlog自分を満たすために必要なことVol.298誰もが、毎日満たされたいと思っているのだと思います。...情報の囚われをなくすために効果的なある言葉Vol.278さて、今日は食事に関する情報のお話し。食欲コントロールが苦手な方は情報に振り回されてしまうことが多くあります。...選択する瞬間を意識するVol.266私たちは日々、選択しています。この動画を始めて見た時多くの...人類にとって最良の食事とはVol.264今日は動画のご紹介です。食事と向き合う上で大切な内容だ...食欲に悩む方から感想をいただきましたVol.256食欲に関してコンサルをしている方から数ヶ月したうえでの感想をいただきました。この方は長年自分の食欲に悩まれている方でした...ピックアップ記事2021/9/5マインドフルネスが今求められるわけV...今日は時代性とマインドフルネスのお話し。コラムっぽ...2021/8/1ヨガが引き起こす「心と意識の乖離」と...意識と心の違いについて書いてみたいと思う。Reserved.rss。