無料アプリで開く濃厚なみそが野菜に絡んでごはんがすすみます!お弁当のおかずにもぴったりな1品です!ぜひお試しください♪カロリー100kcal炭水化物7.5g脂質6.6gたんぱく質1.3g糖質5.9g塩分0.6g※1人分あたり※費用目安はレシピ全体での金額となります。☆調味料みりん大さじ1みそ大さじ1/2料理を楽しむにあたって手順1なすはへたを切り落として縦半分に切り、切り口を下にして横1.5cm幅に切る。まぶして、まな板に擦り付けて水で洗い、ガクを取って斜め1.5cm幅に切る。2ボウルに☆を入れて混ぜる。3フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすを入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。オクラを加えてさっと炒める。4☆を加えて炒め合わせ、器に盛り、白いりごまをふる。途中味見して、調味料は1.5倍にしましたカコちゃんご飯が進む一品です。牛肉となすのスイートチリ炒めなすとオクラのサブジオクラとトマトのツナカレー炒めオクラとなすのねぎ塩炒め関連記事2021/08/26ネバネバのオクラの栄養について!レシピも一挙ご紹介ネバネバした食感が特徴のオクラは、生でも加熱してもおいしく食べることができる野菜です。その形状から切り口の形がかわいらしく、鮮やかな緑色が料理に彩りを添えてくれます。そんなオクラにはどのような栄養が含まれているのでしょうか。この記事では、オクラに含まれる栄養素についてみていきましょう。下処理の方法や保存方法、オクラを使ったバリエーション豊富なレシピもご紹介します。濃い味付けでご飯がすすむ無限ナスや、なすのチーズ焼きなどおかずとしてもしっかり成立できるなすの副菜レシピを6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。冷めても美味しい!お弁当の隙間が空いてしまった時におすすめなおかずレシピを簡単動画でご紹介。常備菜におすすめの副菜など30本のレシピを紹介していますので、日々のお弁当にぜひお役立てください。・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。野菜だけで作る炒め物のレシピを簡単動画でご紹介。なすとオクラのみそ炒めや、大根とにんじんのごま炒めなど17本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。炒めて簡単♪なすとオクラのみそ炒め新着記事2024/11/01西洋梨(ラ・フランス)の栄養素とは?効能効果やレシピもご紹介します和梨とは異なる、とろけるような食感を持つ西洋梨「ラ・フランス」。KITCHENのレシピをご紹介します。最後に保存方法や食べ方について解説した記事も載せているので併せて参考にしてみてください!2024/11/01ネパール料理5選!食文化やインド料理との違いも解説しますネパールといえば、どのようなイメージを持っていますか?あのエベレストを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、今回は食文化について見ていきましょう。この記事では、ネパールの食文化や、おすすめの料理をご紹介します。最後まで読んでみてくださいね!2024/11/01メレンゲとは?種類ごとの特徴と活用レシピをご紹介!メレンゲは、卵白を泡立てて作る軽やかな食材です。お菓子作りに欠かせない存在で、その軽さと甘さが特徴的です。本記事では、メレンゲの基本から種類別の特徴、さらには活用レシピまで詳しくご紹介します。メレンゲの魅力を知って、お菓子作りの幅を広げてみませんか?2024/11/01ビュッフェとバイキングの違いとは?特徴やマナーについてご紹介ホテルやレストランでよく見かけるビュッフェとバイキング。どちらも好きな料理を自由に選べる食事スタイルですが、実は両者には明確な違いがあります。本記事では、ビュッフェとバイキングの特徴や違い、そして知っておくべきマナーについて詳しくご紹介します。食事を楽しむ際の参考にしてください。2024/11/01野菜サラダではない!お菓子のサラダ味の正体とは?お菓子の袋に書かれた「サラダ味」。野菜サラダの味を想像して食べてみると、意外にも野菜の風味がしないことに気づいた経験はありませんか?実は、お菓子の「サラダ味」には意外な由来があるのです。この記事では、お菓子のサラダ味の正体と、その歴史的背景を詳しく解説していきます。