コラムHTB「イチオシ!!」をご覧の皆さんから「onちゃんアプリ」を通じて教えていただいた「人には教えたくない名店」。人気企画となったこちらのコーナー。ひばりが丘駅】編です!1882年、明治15年、現在の三笠から小樽へ石炭を運ぶための鉄道が建設されたことがきっかけとなり、この地の開拓がはじまりました。人口が一気に増えたのが1955年、昭和30年頃のベビーブーム。住宅不足の解決策として団地がつくられたことでこのエリアが発展していきました。その後、1982年に地下鉄東西線の延伸に合わせて開業したひばりが丘駅。飲食店があるというイメージはあまりないかもしれませんが、安心してください!ありますよ!人には教えたくない内緒のお店をランキング形式でご紹介します。第4位のお店は、駅から歩いておよそ5分。特別な日にぴったりなお店がランクイン。1番出口を出てすぐの道を左へ。札幌にあるイタリアンとフレンチの人気店で修業を積んだという店主の山田さんが2019年にオープン。落ち着いた空間で道産食材にこだわった創作料理が楽しめます。こちらのお店のウリは何といってもお得なコース料理。一般的にお高いイメージがあるディナーも8品のコースが5,500円で楽しめます。内容は食材の旬などによって変わりますが、この日はやわらかく濃厚なうまみが特徴的な白老牛のローストビーフに、あっさりした脂の甘みを感じられる石狩望来豚の肩ロースの炭火焼。江別市の農家から直接仕入れた旬のアスパラをふんだんに使ったパスタなどが提供されていました。ランチタイムにもお得なコースをご用意。お値段2,000円からとぐっとお手軽に。