これまでのステーキナイフの概念を覆す、異常な切れ味。それは、西洋の食事であるステーキを食す事に対しての極東日本からの回答。東風の製造方法は従来のディナーナイフやステーキナイフの仕上刃やギザ刃、波刃、鋸刃、そのどれとも違うアプローチであり、高品質な包丁と同様の製造方法でつくられている。継続的なご使用により切れ味が低下した際は、砥石による研ぎを推奨致します。刃はV金10刃物鋼と13クロームステンレスの積層が一段コントラストになっていて、更に刃先には最終の本研ぎライン。持ち手は積層強化木で非常に耐久性が高く、口金との段差もなくシームレス。洗浄時に水のしみ込む余地はどこにもありません。東風をステーキナイフたらしめている要素。刀-カタナ-東風という名称なのかそれは、西洋の食事であるステーキを食す所作に対しての、極東日本からの回答。*使用方法と注意事項*ステーキを切る際に何度も強くお皿にこすりつけて切る使用方法ですと、刃先の鋭さが摩耗してしまい切れ味が落ちてしまいます。本製品の刃は一般的な刃先にギザギザのついたステーキナイフとは作りが異なり、何度も往復して切らなくてもよい構造となっています。使用にあたっては刃の先端に重心を置き、そこから食材を押さえるように奥へ向かってスッと押し切ってみて下さい。*使用方法と注意事項*ステーキを切る際に何度も強くお皿にこすりつけて切る使用方法ですと、刃先の鋭さが摩耗してしまい切れ味が落ちてしまいます。本製品の刃は一般的な刃先にギザギザのついたステーキナイフとは作りが異なり、何度も往復して切らなくてもよい構造となっています。使用にあたっては刃の先端に重心を置き、そこから食材を押さえるように奥へ向かってスッと押し切ってみて下さい。すききちんと手入れすれば、長く愛用できます。サカモト毎日のお弁当つくりが楽しみになる、曲げわっぱのお弁当箱です。すききちんと手入れすれば、長く愛用できます。数量等を指定する数量を選ぶ123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100在庫あり*使用方法と注意事項*ステーキを切る際に何度も強くお皿にこすりつけて切る使用方法ですと、刃先の鋭さが摩耗してしまい切れ味が落ちてしまいます。本製品の刃は一般的な刃先にギザギザのついたステーキナイフとは作りが異なり、何度も往復して切らなくてもよい構造となっています。使用にあたっては刃の先端に重心を置き、そこから食材を押さえるように奥へ向かってスッと押し切ってみて下さい。カートに入れる商品をカートに入れましたご利用には、姉妹サービス「ふるさとチョイス」のアカウントが必要です。Inc.違反を報告するこのコンテンツは不適切であり、めいぶつチョイスから削除するべきだと思われた場合は、下記をご確認の上お知らせくださいますようお願いいたします。このコンテンツは不適切な内容が含まれています。このコンテンツは不適切な画像が含まれています。クオリティの低いコンテンツ、またはスパムコンテンツです。このコンテンツには紹介コード・プロモーションコードが含まれています。報告する違反を報告しましためいぶつチョイス運営事務局で確認し、対応をさせていただきます。対応結果については個別にご連絡しておりません。サイトとのセッション時間が切れたため、登録に失敗しました。お手数ですが再度登録をお願いいたします。確認こちらの商品を購入いただくとレビューを投稿することができます。注文履歴はマイページからご確認ください。投稿いただきありがとうございます。投稿されたコメントはめいぶつチョイス事務局が確認させていただきます。公開は任意のタイミングとなりますので、ご了承ください。