今日は沖縄の薬草『ハンダマ』を加えました。刺激的な苦みが癖になる!材料:ハンダマ、ゴーヤ、カシューナッツ、アーモンド、にんにく、梅酢...ハンダマ入り和風カポナータでフィットチーネ|Mayのキラキラ島ごはんナスに調理をする前に塩を振るというのはプロの技術ですね。ごぼう、にんにく...ざるそば・おかずタレ|Eレシピつゆは熱くても冷たくても美味しくいただけます。材料:水前寺菜、そば、長芋、酒、みりん、しょうゆ、昆布、かつお節、鶏もも肉...ハンダマとアンチョビのパスタ|うちなぁキッチン彩り豊かなハンダマをたっぷり使ったオイルパスタ。