PRおでんダシをふんだんに使用した絶品ダシ巻き定食は、肉出汁巻き定食1650円とうなぎ出汁巻き定食の2種類。open東京・西麻布で創業したおでん専門店[六根]が四条烏丸にオープン。おでんと季節の一品料理をゆったりとした和の空間で味わえる。カツオと昆布、イワシなどを使った上品なダシで作るおでんは、それぞれの具材で味付けや盛り付けも異なり、一品料理のように一皿ごとに違いもある。おでんのほか、本格的な懐石料理も楽しめる。手前から早松と淡路の鱧土瓶蒸し2750円、賀茂茄子田楽1650円、鱧湯引き2420円ランチタイムには自慢のおでんダシを使っただし巻きたまご定食が登場。黒毛和牛の煮込みが入った肉だし巻きorうなぎの蒲焼が入ったうなぎだし巻きに、味噌汁、小鉢3種類、デザート付きでお腹いっぱいに。休日のディナーは予約がベター。掘り炬燵式の座席がずらり。※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。mall取材件数年間600件以上!京都・滋賀を知り尽くした編集部厳選のお取り寄せサイト。