しょうがと帆立の炊き込みご飯の献立(副菜:きんぴらごぼう白ごまがけ、汁物:すくい豆腐と油揚げと小松菜のみそ汁)|献立・メニュー|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。小さじ1/4帆立貝柱(刺身)4個(120g)しらたき100gしょうがのせん切り30g小ねぎの小口切り適量レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1米は洗ってザルに上げ、30分おく(時間外)。沸騰したらザルに上げて水気をきり、ザク切りにする。帆立貝柱は1cm角に切る。2炊飯器に(1)の米、分量の水を入れ、「減塩だしつゆ」、「やさしお」を加えて混ぜ合わせ、(1)のしらたき・帆立貝柱、しょうがをのせて炊く(時間外)。3茶碗によそい、小ねぎを散らす。大さじ1レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1ごぼう、にんじんは4cm長さ、5mm角の棒状に切る。2フライパンにごま油を熱し、(1)のごぼう・にんじんを入れて炒める。3油がまわったら、Aを加えてフタをし、野菜がしんなりするまで煮る。Bを加え、汁気がなくなるまで炒め、ごまをふってサッと混ぜ合わせる。小さじ2みそ大さじ2レシピ提供:味の素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1小松菜は4cm長さに切り、茎と葉に分ける。油揚げは1cm幅の短冊切りにし、ザルに入れ、熱湯をかけて油抜きをする。2鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の小松菜の茎・油揚げ、豆腐をスプーンですくいながら加えて2~3分煮る。3小松菜の茎がやわらかくなったら、(1)の小松菜の葉を加え、ひと煮立ちさせる。4具材に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れる。今月の献立”メイン+もう2品”!バランスを考えた組み合わせで、毎月の献立をご紹介します。気になる健康テーマ別に献立をご提案☆こちらもおすすめスペシャルコンテンツをもっと見る最近チェックしたページ閲覧履歴を見る閲覧履歴はありません。保存したページ保存一覧を見る保存したページはありません。会員登録でもっと便利に保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。確認・変更ログアウト。