使用する場合があります。「豚しゃぶと香菜のトマト和えそうめん」レシピ/ワタナベマキさんワタナベマキ2018.08.18この記事をクリップする豚しゃぶと香菜のトマト和えそうめんじつは、バリエーション豊富に味わえるそうめん。今回紹介するのは、ナンプラーと黒酢がきいた、エスニックしゃぶしゃぶ麺。トマトはマリネして、しばらくおき、水分をしっかり出すのがコツ。酒......大さじ1ごま油......小さじ2ナンプラー(しょうゆでも可)、黒酢(米酢でも可)......各大さじ1作り方ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。香菜はざく切りにする。沸騰した湯に酒を入れ、豚肉を1枚ずつ入れる。色が変わるまでゆで、水気をきる。ボウルにミニトマト、豚肉、ナンプラー、黒酢を合わせて和え、香菜とごま油を加えて和える。そうめんは沸騰した湯で袋の表示どおりにゆでてザルに上げ、流水でもみ洗いする。水気をよくきって器に盛り、3をのせる。「鶏そぼろ」レシピ/ワタナベマキさん2024.06.10「定番つくね」レシピ/ワタナベマキさん2024.04.28「ひき肉たっぷりコロッケ」レシピ/ワタナベマキさん2024.04.14「じゃがいもとチーズのサラダ」レシピ/ワタナベマキさん2024.04.10「キャベツとキドニービーンズのマリネ」レシピ/ワタナベマキさん2024.04.06ワタナベマキの記事一覧その他の料理家一覧ワタナベマキ料理家ケータリングをきっかけに、本、雑誌、広告などで料理を提案するように。デザイナーの夫、中学生の息子との毎日から生まれる実践的、かつ体に優しいレシピが好評。季節の味を愛しむ日々とレシピ』(誠文堂新光社)ほか著書多数。DAYS」本物志向にときめく。第6091713号)です。ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。閉じるデジタル版も発売中!ご購入はこちらネット書店からのご購入はこちら定期購読期間中は、LEEマルシェでのお買物がいつでも送料無料!定期購読はこちら雑誌と商品を同時購入で送料無料LEEマルシェで。