ドザージュは3グラム(エクストラ・ブリュット)。味わいのコメント:金色/青みがかった黄色の色合いと輝くようなローブ。ベルガモットやマルメロ、アーモンド、レモン、バーベナ、ルバーブなどを思わせる香り。空気に触れると、菩提樹やチェリー、生姜、カシス、ビスケットやトースト、プラム、グレーフフルーツなどのノートが開く。アタックはフレッシュで、クリーミでしっかりと溶け込んだ泡立ちがある。果肉のある果物のようなマティエールはレモンのような酸によって引き立てられている。口中にはミネラルと果実のボリューム、そして塩気が感じられ、長いフィニッシュへと至る。マリアージュ:グリーンアスパラガスのコンフィを添えたクリーム・リゾット、アーモンドとじゃがいものヴルテを添えた鱒料理、春野菜のフリカッセ、カリフラワーの蒸し煮を添えた半熟卵などの料理と良く合うでしょう。度くらいでサービスしてください。*クレオビュリヌとは、古代に遡る古い名前で、ギリシャの女流詩人の名前です。年前に偶然にこの名前を知ったジュリーは、非常に心を打たれ、いつか自分でシャンパーニュを造って販売する時には、この名前を付けようと心に決めていたそうです。ジュリーにとって、この名前は、女性らしさや喜び、花、自然、ダイナミズム、若さの躍動などを象徴しているとのことです輸入元:VIVIT詳しくは下記輸入元の紹介ページをご覧ください。2022(白)¥3,330(税別)(税込¥3,663)上に戻る※入荷待ち商品のお取り寄せ等、お問い合わせフォームからお受け付けしております。【3月29日~4月2日】出荷お休みいたします。フォローFACEBOOKメルマガ購読メールマガジン発行準備中!最新情報やワインコラムなどをお届けいたします。ご登録よろしくお願いいたします。フランス、アメリカ、日本山梨、オーストラリア、チリ、イタリア、スペイン、ドイツなどのワインを揃えております。ご利用のお客様へご利用ガイドリアルワインガイドをご覧頂いた方へ吉澤ワイン商店0。