「赤字が毎月200万円でている店でした。社員は3人いましたが、私がプロ店長として投入されたもんですから、そのぶん、ほかの社員の人件費がでない。プロ店長なんだから1人で十分だろう、と(笑)」。3人いても赤字だったにもかかわらず、それを1人で黒字にする。できたら、人間業じゃない。「でも、業績を回復するのがミッションだから、できないでは済まされません」。周りに、気心が知れたスタッフもいない。「やる気もないアルバイトばかりです。売上が悪いとこうなるという見本のような店でした。スタッフからは、最初から総スカンです」。フォローしてくれる人もいない。「初めてのお正月は忘れられないですね。だれも仕込みのシフトに入っていない。店を開けないわけにはいきませんから、仕込みを1人でやって、お店を開けて。当時のスタッフの様子を野田さんは、つぎのように語っている。「だいたいシフトを守らない。すすんで掃除するやつもいない。そもそも、お客様に興味がない。彼らの気持ちもわからなくもない。