2004水と空と空気のBLUE(^-^)3/30、横浜元町にオープンしたパンケーキをメインにしたカフェ『モトヤ』(http://www.motoya.net)。写真は、ランチメニューの「ハンバーグプレート(¥1050)」。大きなジューシーハンバーグに目玉焼きがのる。ハンバーグには、小学校の給食で食べた煮込みハンバーグみたいなデミグラスソースが、たっぷり絡めてあって、なーんか懐かしの味。ハンバーグの両隣には、ご飯と、ミックスビーンズを混ぜたフレッシュサラダと、コロコロしたバジル風味のじゃが芋。野菜もしっかり摂れる栄養・バランス◎プレートです(^Q^)/^メインとなっているパンケーキメニューは、「バナナ&ホイップパンケーキ(¥850)」や「デビルパンケーキ(¥900)」(ホイップ生クリームがのる)等があり、ランチでは、「パンケーキハート(¥900)」というパンケーキ3枚+サラダ+目玉焼き+バジルポテトのセットがあります。こちらのお店のコンセプトとして、“ハート”という単語が使われているんですが、この“ハート”というは、デンマーク・スヴァンホルムの農場で、自分達で作った安全で美味しい食材を持ち寄り、みんなで集まって楽しく食べる食堂のことをさすのだそうです。Entries.いつもお世話になっている皆様方へ。1/20の私も本当によく食べる。1/19の私も本当によく食べる。1/18の私も本当によく食べる。1/17の私も本当によく食べる。1/16の私も本当によく食べる。1/15の私も本当によく食べる。1/14の私も本当によく食べる。1/13の私も本当によく食べる。1/12の私も本当によく食べる。2003Profilemakiegg。