COFFEE山でコーヒーSCHEDULEお店のオープン日ACCESSアクセスご注文、5,000円以上で全国送料無料で発送いたします。2023.12.088月20日(日)は臨時休業です。LATTE原料のコーヒー豆にこだわっています。DRINKできるだけ蔵王産フルーツを使っています。FOODSエスプレッソプリン。自家焙煎したコーヒーをエスプレッソマシンで抽出し、竹鶏ファームさんの卵と共にオーブンで焼きます。BEANS初めは柔らかく、徐々に温度を上げ、最後は高温で一気に。夏コーヒーお疲れさまでした。人生の大先輩の女性がおふたり月一恒例で元気なお顔を見せてくれました。「毎月この日が楽しみなんだよね」と。時々お顔を見せてくださる方が「今日もゆっくりさせてもらいました。「今日は疲れたからね、ダンナと美味しいコーヒーとランチ食べに行こうって登って来たよ」こんな声が聞きたくて、こんな声に励まされて毎週オープンできています。夏野菜が採れ出して野菜のフォカッチャも焼けています。コーンは友達の農園のものを冷凍しておいたもの。新しいものができるから使い切らないとね。梅もたくさんいただいたので例年通りジプロックで梅干しを作ります。水が上がってきたら紫蘇と一緒にびんに入れますよ。直売所で目が合ったラッキョ。キロ500円だけど最後だから400円でいいよって言われたらついついね。やって自分の首を絞めていると、また言われるだろうなぁ。最後のイチゴもコンテナいっぱいで格安とあると素通りできない性格です^^;今年はジューンベリーも桑の実も豊作です。ヨーグルトには新鮮なものを入れて楽しみました。山の中に住んでいるとたくさんの自然の恵や、新鮮な野菜や果物をいただけます。熊やイノシシも見かけますが、うまく共生して行かなければなと思います。Share栗駒山へ前の記事お疲れさまでした。次の記事RELATED関連記事トーテムポール?2017.07.18危険すぎる2018年初日。引用わあ、いろいろな美味しいもの沢山作成中ですね。我が家のジューンベリーも採りきれないくらい豊作で、採ったのは2.5キロ、半分は鳥さんに。自分でできないのでYちゃんにベリーソース作ってもらいました。こちらはぺこさん家の例の電気釜で手間がかからない黒ニンニクに。標高480mさん今年はブルーベリーも豊作のようです。暑いけど何でもたくさん収穫できるのは嬉しいですね。ニンニクも安いの?私も買いに行かなくっちゃ!トラックバックURLこの記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。