open古い町家をくぐり抜けるようなアプローチ。KYOTO]が手掛ける新たなスポット。倉庫だった建物を改装し、コロナ禍で夜営業が厳しい時代に合わせ昼メインの施設として誕生した。物が行き来して運ばれていく倉庫のように、「食やアートなどを通して人が交わるプラットフォームになれば」と世界倉庫のディレクター・新井さんは話す。一階のコーヒースタンドでは[コーヒーベースカンオンドウ]や[OkaffeKyoto]の豆を使いハンドドリップで淹れる一杯を、カウンターではパティシエ・石川和良さんが目の前で仕上げるアシェットデセールスタイルのスイーツを味わえる。ハンドドリップコーヒーのハウス(S)650円とカヌレ、フィナンシェ各350円。浅煎りのハウスはフルーティーな口当たりで飲むほどに甘みが増していく日曜日には関西を中心に活躍するシェフたちのコラボなど、食のイベントを開催。ワインやカクテルなどお酒にフォーカスし、昼飲みをエンジョイする企画もあるそう。食以外にもアートやアパレルなどジャンルレスに、ポップアップスタイルでイベントを仕掛けていく予定。天井や壁、床が白一色の二階のフリースペースは、いかにもアートが映えそうだ。自由度の高い空間で、京都の新たなカルチャーが生まれていくのを楽しみにしたい。駐車場無https://www.instagram.com/sekai_soko/※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。mall取材件数年間600件以上!京都・滋賀を知り尽くした編集部厳選のお取り寄せサイト。