本日の燻製一品390円より店主の趣味から始まった人気メニュー。ベーコンやチーズなどの王道から、醤油、ポン酢、オリーブオイル、ゴマ、チョコレート、ウイスキーまで・・・。燻製調味料を使用した燻煙料理もお楽しみください。焼きチーズと目玉焼きのサラダ750円お子様から大人、男女問わずに人気のサラダです。焼いたチーズの香ばしさとトロトロの玉子のまろやかさが相性◎のサラダです。鶏ももの塩焼き680円お酒のアテと云えばの人気のメニュー。食べたい方には【鶏もものおろしポン酢かけ】をどうぞ。鉄板で焼いた海老の香ばしさがお酒に合う一品です。皮ごと焼いてるので海老の旨味を逃がさず閉じ込めております。激辛タイ風焼きそば950円ご飯もの月見ホルモンめし800円ホルモンの旨味たっぷりのチャーハン。甘辛ダレで焼いて仕上げに卵黄を乗せてます。一口目はそのままで、二口目からはしっかかり混ぜてお楽しみ下さい。鍋ホルモンキムチ鍋1,050円ほどよい辛さと旨味が人気です。余計な脂身を処理してますのでコクはしっかり、後味スッキリ。〆のラーメンがオススメです。