2018年(仏シャンパーニュ750ml)※お届けするヴィンテージは2018年です。ポイント獲得ご了承ください高額品のため発送まで+1営業日いただく場合がございます。100%ヴィンテージ:2018熟成:ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成48ヶ月以上ドサージュ:1g/Lアルコール度数:12.5%ソムリエの解説1970年に植樹された「母なる畑」、レ・マイユレット。ブジーの南西向き斜面の中腹にある単一畑から造られるグランクリュのブラン・ド・ノワールです。洋ナシや赤系ベリーの香りにスパイスやトースト、オレンジピールのアクセント。肉厚な果実を備えた豊かなボディ。堅固なミネラルが心地よい緊張感をもたらす。深みのある味わいは、力強く実にエネルギッシュ。Paillardピエール・パイヤール生産者の概要ブジー・グラン・クリュならではの男性的な力強さ・奥深さを体現する老舗レコルタン。3つのポイント1768年から8代に渡りブジーでブドウ栽培を続ける老舗農家、シャンパーニュの自社製造は1946年から。所有畑は11ha、全てブジー。ピノ・ノワールの代表産地であるこの村で、シャルドネの構成比が3割を超える例外的な生産者。アイデンティティの要は、「レ・マイユレット」と「レ・モトレット」という2つの単一畑。前者はピノ・ノワール、後者にはシャルドネが植えられ、このグラン・クリュの「母なる畑」と呼ばれる。生産者のこだわりベターヌ&ドゥソーヴ2つ星獲得、シャンパーニュの世界的権威であるワイン評論家トム・スティーヴンソンが「この造り手の全てのシャンパーニュがお薦め」と絶賛する、ブジーの老舗レコルタン。モンターニュ・ド・ランス地区最南端に位置するグラン・クリュのひとつ、ブジー村は、同地区の隣村アンボネイと並ぶピノ・ノワールで名高い産地。アンボネイのキャラクターがふくよかで豊満な味わいなのに対し、ブジーはほぼ真南を向いた斜面とその土壌のテロワールから、肉厚でパワフルな男性的なシャンパーニュを生みだす。この村のテロワールの魅力が純粋に表現されたピエール・パイヤールのシャンパーニュには、しっかりとした骨格、果実味の緻密さとともに、表情豊かな香りとエレガンスが感じられる。CHAMPAGNEでも滅多に入荷しない希少アイテムだ。ソムリエが選ぶ、同系統おすすめワインこのワインとの合わせ買いや、次の一本として当店ソムリエがイチオシするワインです。美味しいワインギフト味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。2,000円(税込)→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。ワイン用手提げ袋:330円(税込)→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。ワインギフトの詳しいご説明まとめ買いがお得です!商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。セット商品は全て送料無料です。2018年(仏シャンパーニュ750ml)この商品にはまだレヴューがありません。新規会員登録が必要です。特集ページ季節や旬の食材に合うワインや注目生産者などをご紹介。星付きレストランが選ぶワイン商社直営コストパフォーマンス中間マージン無し品質管理4人のプロフェッショナル情熱ワインにかける想いフィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。・クール配送は全品550円(税込)で承っております。配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。・上記の決済方法がご利用いただけます。・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。業務店様はこちらワイン通販のフィラディスワインクラブお酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。2018年(仏シャンパーニュ750ml)カートに追加されました。(沖縄県:1,320円)・税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。含むご注文は、送料無料です。【クール便:税込550円】ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、予めご了承ください。※夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、全ての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬~9月末を目安としておりますが気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。※一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。中目黒「5-quinto」オーナーシェフ/ソムリエ。2008年にイタリアにてイタリアオリーブオイルソムリエ資格取得。レストランプロデュースなど活動は多岐に渡る。inc.素材の持ち味を生かしたオリジナリティあふれる家庭料理と、器のスタイリングが評判の料理家・フードスタイリスト。2歳の娘と夫の3人暮らし。『STORY』連載「私の『いつもの料理』はまだまだ伸びしろがある!」ではレシピを提案。