フランス、アメリカ、日本山梨などのワインを揃えております。ブレンド)生産国:フランス生産地:シャンパーニュ葡萄品種:シャルドネ100コメント【商品説明】:ソレラのリザーブ1/3使用。継ぎ足し継ぎ足し育てているソレラのリザーブワインと2016年と2017年のブレンド。柑橘と言ってしまえばそれまでですが、とてもピュアなそれはレモンの果肉のみをひと粒ひと粒ほぐして口の中にそっと置いたような純粋な柑橘。その周りにはアーモンドの様な香ばしさが広がっていて、絶妙な酸、絶妙な余韻、これはもういつまででも飲んでいられるなって。これは飲む価値しかないなって。シャンパンを普段のお食事で飲む方もいるでしょうし、特別な日の乾杯に飲む方もいるでしょう。それぞれの方が、それぞれのシャンパンにどこで誰とどういう状況で飲むのが良いよねってざっくりとしたイメージをお持ちの事と思いますが、そういった固定観念というか印象先行の「美味しそう」から始まる満足感ではなく、問答無用で美味しいから飲んだ後になんか満たされてしまうなって感じです、こちら。風格とかそういう事を言い始めると、それはやっぱり高額なキュヴェには劣るでしょう。このお値段を鑑みれば「なにこれ美味しい」って言って頂けるのではないかと。どこかの誰かのセリフで例えれば、それも僕の個人の感想でしかないんですけども。以下、輸入元コメントです。年から現在まで毎年継ぎ足されているソレラです。ドメーヌのスタンダード・レンジのキュヴェには全てこのソレラがブレンドされています。ソレラはドメーヌのラシーヌ(ルーツ)と呼べる大切な存在であるため、一度に大量に使うことはできません。本のみの限定で発売しています。年のクロから生まれレア・シャンパーニュグートルブ・ブイヨは稀少なクロの畑も所有しています。グローワーの所有するクロとなっています。ヴィンテージで初めてクロのシャンパーニュを仕込み、ドメーヌにポートフォリオに加えました。ドメーヌの歴史と概要グートルブ・ブイヨは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリーに本拠を置くグローワーです。ダムリーは、南向き斜面の畑が広がるマルヌ河右岸に位置し、ちょうどキュミエールの西隣に当ります。年に遡り、代々家族経営で継承されてきました。年代からはドミニック・パプルー夫妻によって運営されていました。年に息子のバスティアンがドメーヌに参画して世代交代し、急速に進化をしているところです。バスティアンは大学卒業後、著名なシャンパーニュのメゾンで研鑽。パリのクリュッグ、そしてロンドンのワインショップで高級シャンパーニュの販売とマーケティングに携わり、グローバル・マーケットにおける幅広いスキルを身に着けて、新時代の意欲的で野心的なシャンパーニュ造りを行っています。