コヤマパーキング」で食事してきた内容の紹介になります。新規開拓した福岡食べ歩きツアーもいよいよ終盤。私含め4人で初日はスタートし、2日目の昼間に2人帰京してしまい、ここから2人で楽しみます。こちらのお店は予約困難店!?と、書いてあったけど当日でも予約取れました。お店に入ってみるとほぼほぼ満席。カウンターもテーブルもカップルや女性同士の人が多くて賑わっています。コヤマパーキング」の流れなので、ぶっちゃけお腹空いていません。軽く食べ飲みしてきた正直な感想を書いていきますので、最後まで読んでいただけると嬉しいです。コヤマパーキング」らしいです。福岡県内でも地元に密着して店舗展開している会社も多いらしく、一昨年フルーツが店名の某店にもつれて行ってもらい藁焼きをいただいた。おいしい、おいしくない、は主観になってしまうけど、経営者目線ではとても勉強になると言われているそうで、東京からも多くの飲食関係者が来るとか来ないとか。私にはいまいちわかりませんけど、あまりわちゃわちゃした飲食店が好きではないのは確かです。コヤマパーキング」は円形型のカウンター席があり、オープンキッチンになっている。ライヴ感が楽しめるのも魅力の一つでしょう。お造り、お酒のアテ、揚げ物、焼き物、煮物、ご飯もの、甘いもの、一通り揃っています。これといったジャンルに囚われていないので、居酒屋?的な感じのメニュー構成。驚いたことに「(食)ましか」のメニューを発見。えぇ!?系列店なんですか??と、聞くと、隣に「(食)ましか」があるそうで、オーナー同士が仲良く、料理を注文できるスタイルにしたそうです。2018年大阪食べ歩きに行った時、やたら流行っているイタリアン(?)があるな〜と覗いていました。満席で入れなかったので、翌日予約していくと好みでよかった。スタンディングスタイルだけど、ワインも一杯から気軽に楽しめるし、料理も最高。軽めにいただきますとりあえず乾杯。(今日何度目かわからないけど)私は焼酎ソーダ割り。お通しがトマトとチーズの生ハム包み。女性が好みそうな料理です。炭火で焼いたピーマンに濃いめの味付けが特徴の肉味噌。両者の相性はよく、肉味噌はご飯と一緒に食べたらエンドレスな気がする。上品な盛りと器が美しい。鮨屋で食べると、さくら煮(?)のような味付けになっています。柔らかすぎるとけど、商品名通りなので文句は言えません。鯵の鮮度がいいから、身はレアに仕上がっています。衣サクフワ、ソースと自家製タルタルが脂(油)と相まって焼酎グビグビ。うんうん、本当はもっともっと食べてみたかったんだけど、お腹に余裕がなくてすみません。アルコールで満腹中枢壊したいけど、朝から食べっぱなしだったので、この辺でごちそうさまです。食べ終えて正確な判断はできていないですけど、異性と行くにはいいのかなっと思いました。会社帰りのサラリーマン風の人はいませんでしたし、おじさんも見受けられません。カップルやマダムが大半だったので、料理と店内の雰囲気に馴染んでいました。遠方から博多に来て、わざわざ行くようなお店ではないと思います。名物もあるし、ここら辺でしか楽しめない料理や料理人もたくさんいます。地元にあったら、たまに行くかな?くらいの感覚。食べていないのに、何がわかるんだ!と、言われてしまえばそこまでですが、なるべく体験して思ったことや感じたことを素直に発信していきます。今日も食べコン(食べ歩きコンシェルジュ)にきてくれてありがとうございます。何を食べるかより、誰と食べるかで変わってくることは間違いありません。「Twitter」をやっているので、フォローしていただけるとうれしいです。京成立石といったらいわゆる飲兵衛の街。山梨県のご当地グルメの中でも、最もメジャーなのが”ほうとう”。中野駅周辺に詳しい人ならご存知の名店。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。2016年5月Profile30代一般人(男)。首都圏を中心に、B級グルメから時にはミシュラン星付きのお店を年間500軒程食べ歩きしてます!毎日ブログを更新し、SNSもFacebook、Twitter、Instagram等ランダムで毎日投稿。日々食べ歩いた物を情報発信。食べ歩きの空き時間でシーシャを吸いに行くので、シーシャ情報も掲載しています。フィードが見つかりません。設定ページに移動してください。