今年の視察旅行でマレーシアの各所を廻りました。マレーシアはマレー系、中華系、インド系の民族が集まっている他民族国家。民族ごとにそれぞれの言語を使用しているが、共通の言語として英語が話せる人が多い。マレーシアには、大きく分けてマレー系、インド系、中華系の3つの料理があり、民族の味を受け継ぐ本格的な料理や互いに融合して生まれた料理など、バラエティに富んだ味が楽しめます。タワーこれはクアラルンプール市のシンボル。市の中心部にそびえる高さ452mの2つの大きな塔。