さん米粉を使用したグルテンフリーのガレットブルトンヌです。素敵にラッピングすれば贈り物に喜ばれます♪さっくほろな食感でおいしすぎて誰にもあげずに一人占めしたくなっちゃうかも・・・!余った卵白はラップに包んで冷凍保存できます。※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。#6429円(税込)1合計金額お支払合計が6,400円(税込)以上で送料無料です。*チェックボックスのない商品は只今在庫がありません。*材料重複の場合、チェックボックスは1つだけ選択されます。常温に出しておき、指の跡がつくくらいの柔らかさにする。冷蔵庫から出したてでバターが固い場合は600wのレンジで10秒~20秒ほど加熱柔らかくする。(電子レンジを使う際は溶かしバターにならないように注意。)1発酵バターをなめらかになるまでゴムベラで練る。そこへ、粉砂糖を加え混ぜる。2卵黄を加え、よく混ぜる。3製菓用米粉、アーモンドプードルを加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。4ラップで生地を挟み、1センチの厚さにのばして、冷蔵庫で1晩寝かせる。5アルミカップよりひとまわり(0.5cmほど)小さい丸い抜き型で抜き、冷蔵庫で冷やす。6塗る用の卵黄と水を混ぜ合わせて5の表面に塗り、一度冷蔵庫に入れて表面を乾燥させる。7もう一度卵黄+水を塗り、冷蔵庫に入れて4〜5分経ったらフォークであとをつける。8オーブンを160度に予熱し、予熱が完了するまで冷蔵庫で生地を冷やしておく。160度のオーブンで30~35分ほど焼く。さん大学1年生の頃から企業のレシピ開発などを行い、料理家として活動をスタート。資格も取得し、今後はさらに「おいしく、健康的なスイーツ」を発信予定。多数のレシピコンテストにて賞を受賞し多方面で活躍している。大学1年生の頃から企業のレシピ開発などを行い、料理家として活動をスタート。資格も取得し、今後はさらに「おいしく、健康的なスイーツ」を発信予定。多数のレシピコンテストにて賞を受賞し多方面で活躍している。さんみんなのクチコミクチコミを登録します。よろしいですか?はいいいえご投稿ありがとうございました。いただいたクチコミは、後日ページに反映されます。反映されませんのでご了承ください。商品のお届け日時が指定できます4お届け詳しい「ご購入の流れ」についてはこちらご利用ガイド富澤商店オンラインショップは、すべての商品価格が税込表示です。商品は佐川急便・ヤマト運輸の宅配便でお送りいたします。送料は運送会社、ご購入金額や地域により異なります。ありましたら返品・交換をさせていただきます。1週間以内にご連絡ください。お客様のご都合による返品についてはこちらをご覧ください。*食品につきましては返品をお受けできません。*お客様のご都合による交換は承っておりません。*お客様のご都合による返品の場合、ご注文時にかかった配送料のご返金はいたしません。【ご注文後の変更・キャンセル】ご注文後の変更・キャンセル追加・一部変更はご利用になれません。一度ご注文をキャンセルしていただき、改めてご注文をお願いいたします。キャンセルはマイページのご注文履歴で【未出荷】の場合のみ可能です。富澤商店オンラインショップを安心してご利用いただく為に、ご購入の前にCookie、JavaScript、SSLの設定が有効になっていることをご確認ください。料理を作る楽しさを世界へ富澤商店では、よりよい品質を目指しながら常に適正な価格でお客さまへ提供できるよう努力を続けています。製菓・製パン材料を中心とした食材をはじめパン・お菓子作りには欠かせない器具・道具やラッピング資材にいたるまでの幅広い品揃えが自慢です。料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。それが私たちの願いです。卸」への会員登録をお願いしております。卸」サイトの会員登録に遷移します。$("#review_nickname").before('ニックネームは必須です。$("#review_title").before('タイトルは必須です。$("#review_content").before('コメントは必須です。