トキワさん家のキッチンレシピ一覧よみものメニューオンラインショップレシピ一覧よみものショップメニューレシピ一覧ぶりとれんこんのごま照り焼きレシピキーワード検索ぶりとれんこんのごま照り焼きなんでもごたれれんこん脂ののったぶりとシャキシャキれんこんを照り焼きに。作り方れんこんは5mm幅の半月切りにし、ぶりは食べやすい大きさに切って塩を振り10分程度おいてペーパータオルで水気を拭き取ります。フライパンにサラダ油を熱して1を並べ、焼き色が付いたら返して焼きます。2の余分な油をペーパータオルで拭き取り、「なんでもごたれ」を加えて全体に絡め、炒りごまを振ります。