土壌という生きもの、雪解け水というやさしさ、そして魚沼につたわる知恵と技術をもって、秋の豊穣をもたらす魚沼コシヒカリの新米。この大きく育った黄金色の稲穂が、来年もまた実りますように。日頃からご愛顧いただきましてありがとうございます。1~3月の休業日につきましてお知らせいたします。UCHIYAMAを除く全施設を休業日とさせていただきます。3月12日は全施設休業日とさせていただきます。BAKERYに加え、菓子処さとや・にぎりめしてっぺんも定休日となります。毎週水曜定休)(にぎりめしてっぺんは12~3月毎週火曜定休)ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。