没していた時期もあった。淡麗ブームだけでなく世界的な和食ブームをチャンスと見て、2014年には米国に進出し、6店舗を展開。年代初頭にかけて、ご当地ラーメンとして一世を風靡(ふうび)した「喜多方ラーメン」。方市で生まれた名物だ。麗系」と呼ばれる透き通ってあっさりしたラーメンスープの流行とともに、喜多方ラーメンの人気がじわじわと復活してきている。見せる新機軸を再建のテコにすることができるのか。ビックカメラに続く新たなテナントの存在がカギを握っているが、道のりは平坦ではない。133重苦との戦い足元では三越伊勢丹に逆風が吹いている。減益の見通しとなった。感のあるイメージを損なうリスクもある。極化する姿勢には疑問を感じる。(ビックカメラの誘致は)百貨店のブランド価値を下げることになるのではないか」と話す。式で立て直すことを検討し始めている。金を支払ってでも店じまいするケースもある。安定収益源の確保にもつながる。賃貸方式のビジネスモデルは、自主運営売場で商品が売れたときよりも採算性が低くなるが、一方でテナントからの賃料収入が定期的に入ってくる。店S.C」を2018年にオープンした。楽器なども扱っていた。成を見直しながら、(テナントを活用することで)ラインナップを拡大していきたい」と、杉江社長は強調する。橋三越本店のコンシェルジュ(ベテラン販売員)やスタイリスト(販売員)と連携することで、富裕層顧客の囲い込みを徹底する狙いもある。店での商品の幅を広げる構えだ。百貨店業界の全売上高に占める衣料・ファッション品の構成比率は、かつて5割を超えることもあった。