!最近寒いなーと思ってたのですが、また少しだけ暖かくなりましたね(ー。イタリアンチャーシューでございます!ポルケッタってご存知ですか?ポルケッタは、三種類のハーブを使っていてそのハーブを豚肉で包んでオーブンでこんがり焼いたお肉です♪すごーくジューシーで肉汁ジュワーです!笑それに、ハーブの香りがさらに食欲をそそるんですね。今ディナーで一番人気の“山形牛三角バラステーキ”に匹敵するくらいのお肉料理なんです(//▽//)作り方はこんな感じです。22の記事は各ソーシャルメディアでも配信中。22の記事は各種ソーシャルメディアでも配信中。