Diversityマニラでのソーシャルワークとの出会い記録から、日本のソーシャルワーク×多文化/法的支援、インドで暮らし、働き、旅するカラフルさ、インド&野草ごはん、身体を解すこと、レジリエンス/回復についての試行錯誤を記録したく。私もあなたも、ゆるく受けいれて生きていけるといいなと祈りながら。ハーブ・農おからみそ。気になっていたのです。出版関係のワークショップで知り合った方がおからみその啓発(?)をされていて。おから、廃棄多いらしい...🥲お味噌汁よく食べるし。本来生麹のようなので、乾燥米麹と塩をなじませたあと、麹の半量ほど温かい水を入れて混ぜてもどしてみた。麹...いい匂い...💚おから300グラムと豆乳大さじ6ほど。キャパオーバー感...まぜまぜ。ジップロックに入れたらちょうどいいかな。