itブライトフォージの取り組みブライトフォージは、ニッポンフードシフトの「食」について考えることは、これからの社会を考えること、人の生き方を考えること。いう考えに賛同し、推進パートナーに登録させていただきました。「食」を支えるあらゆる人々と行政が一体となって、考え、議論することがとても大切です。ブライトフォージは、WebやSNSを活用してZ世代などの若者をターゲットにして、食と環境に関する情報発信を行っていき、ニッポンフードシフトの認知拡大に貢献したいと考えております。「いまが旬」の食べものを食べる地元でとれた新鮮な食べものを食べるご飯を中心に、野菜たっぷりのバランスのよい食事をする残さず食べて、食べ残しを減らす国産の食べものにもっと興味を持つニッポンフードシフトとは「食」について考えることは、これからの社会を考えること、人の生き方を考えること。「食」を支えるあらゆる人々と行政が一体となって、考え、議論し、行動する国民運動「ニッポンフードシフト」始まります。今までにない新しい変化を手に入れる人は変化を嫌います。変化をしなくては衰退の道しか残されていません。ある質問お知らせお問い合わせ。