タウン情報ウインク-広島・福山-毎日をもっと素敵に、もっと楽しく。市場から直接生きたままの状態で仕入れている『初音』のアナゴ。昔ながらの道具と包丁で締めています。繊維が生きているから、身がよく縮み肉厚でふんわりとした食感。「穴子すし」(1,296円)や「穴子ちらし」(1,728円)など、メニューも豊富に揃います。1971-6電話番号:084-934-7669※こちらの記事内容は、2018年9月26日現在のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。※記事内の価格は、特記がない限りすべて税込価格です。