やわらかくて脂の甘みもあってマグロのトロを食べているような食感です。今朝、水揚げされたばかりのイワシ。地元でしか味わえない贅沢な一品です。続いて運ばれてきたのがイワシの握り寿司(三貫)。お刺身同様、肉厚で脂が乗って輝いています。ネタも大きくて食べ応えがありそうです。イワシの握り寿司も口の中に入れた瞬間にとろけました。新鮮なイワシはこんなに美味しいんですね。地元のスーハーで売っているイワシとは別物です。続いてアナゴの笹焼き寿司。アナゴが大きい!タレもおいしそう~。ボリュームがあるので真由美さんと半分ずついただくことにしました。肉厚の身はふっくらしてとってもやわらか。甘辛のタレも染みこんでシャリともよく合います。お寿司に巻かれている焼き海苔もアクセントになっています。こちらはサザエのつぼ焼きです。二つあったので真由美さんと一個ずついただきました。お醤油と磯の香りに食欲がそそられますね~サザエは歯ごたえがあって身もプリプリ。かみしめるとじゅわ~っと旨みが口の中いっぱいに広がります。喉ごしに磯の香りもほのかにただよって、海の幸をいただいているんだなぁと実感。4TweetShare+1Hatena関連記事ラモーラ浦和のデザートブッフェを食べてきました<浦和パインズホテ...2年間予約待ちの古民家レストラン山歩に行ってきました<埼玉県松伏...茨城県下妻市の古民家ギャラリーカフェあかり家に行ってきました。園芸店・玄蕃ファームで和蘭と多肉植物を買いました。最近の投稿2023年の大洗あんこう祭は11月18日(土)19日(日)です。子連れ旅行におすすめ!恐竜が出迎えてくれる那須のリゾートホテルグルメ&スポット情報2023/8/30佐野観光農園アグリタウンのジェラート専門店で三種類のソルベを堪能2022/9/17沖縄の本部町にあるおいしい料理のお店2020/10/29白老の観光名所・国立アイヌ民族博物館とおすすめ宿をご紹介します。御朱印をいただいてきました<茨城県常総市>南紀白浜の白浜彩朝楽は子連れ旅行におすすめ<バイキングと温泉が自慢>岩槻のカフェ煉瓦はランチとコーヒーが美味しい喫茶店でした。鬼怒川温泉神社と鬼怒川護国神社に参拝。御朱印もいただきました。