2024.6.14ホイコーローのレシピをご紹介。ごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、鶏むね肉お財布に優しい鶏むね肉を使った、回鍋肉風の炒め物です。回鍋肉風のこってりとしたピリ辛のみそ味はごはんが進みますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。今晩のおかずに、ごはんにぴったりな回鍋肉はいかがでしょうか。炒める前にあらかじめタレを作っておくことで、味がよくなじみ、炒めすぎずに済むので、キャベツの食感がよく仕上がりますよ。今夜のおかずは、コクのある味つけがたまらなくおいしいホイコーローはいかがでしょうか。甜麺醤をベースにした味つけはごはんにぴったり。定番の中華おかずがお家でも簡単に作れますよ。献立のレパートリーに加えてみてくださいね。牛豚合びき肉にキャベツと長ねぎを合わせて、回鍋肉風の味付けで炒めてみました。合びき肉と野菜がよく絡み、甘辛い味付けとよく合います。お酒にもよく合い、ご飯が進みます。事前に調味料を合わせるので、調理が簡単です。辛さがやみつきになる、豚こま切れ肉で作る簡単回鍋肉です。うま辛い味噌ダレがシャキシャキの野菜と絡んで、ごはんとの相性は抜群です。辛さは豆板醤の量で調整できるのでお好みの辛さでお作りください。