NEWS・お知らせ|菊田建築株式会社|カラダが喜ぶ住まい。お問い合わせNEWS・イベント社長ブログ職人ブログスタッフブログサイトマップNEWS・イベント2月4日(土)立春の発酵ワークショップ「玄米味噌仕込み」を開催します。立春の発酵ワークショップ「玄米味噌仕込み」のお知らせです。味噌は、古来より私たち日本人が親しんできた発酵食品。日本人にとって主要なたんぱく源を担ってきました。最近では、味噌のもつ健康効果に注目が集まっています。立春の発酵ワークショップでは、味噌は味噌でも、玄米の麹で味噌を仕込みます。お問い合わせNEWS・イベント社長ブログ職人ブログスタッフブログサイトマップ。