1,300円タン・レバーに比べるとインパクトが少なかったですが、ハラミは非常に美味しいハラミでした。これが一番ご飯を進めたと思います。1,300円この秒殺ロースは非常に面白いひとしなだった。いわゆる焼きしゃぶのように薄くカットしているわけでは無く、非常に噛み応えのある厚みでカット。それを両面7秒ほどの焼き時間で食す。肉に対しての火入れとしてはレアよりもブルーに近く中心部には熱がほぼ入っていない。火をあまり入れたくない私からするとこの焼き具合が絶妙で非常に美味しかった。平日の昼はお得な盛り合わせもやっている一皿800円ほどだったと記憶しているが、3種の盛られていて量もたっぷり。その他ホルモン系はどれも新鮮でおいしかった。値段の安い過剰評価はいけないが、素晴らしいお店であることは間違いない昨今、クチコミグルメサイトの隆盛により焼肉屋を探すヒントは非常に多くなってきた。それらの情報はヒントにし、自分の足で食べ歩いてみないと店の良し悪し、そして自分に合うかどうかはわからないはずだが、多くの人は点数が高い=おいしいで思考停止してしまっている。亀戸の有名ホルモン店も一昔前だと価格も安く、珍しい部位もあり、新鮮でおいしいホルモンが楽しめたわけだが、今はどのエリアでも同じような店はあるので、わざわざ亀戸で食べる意味合いは薄れてきている。それでもこのホルモン青木は店の雰囲気や価格と味と量のバランスなど、全てにおいて良い店だった。焼肉が好きという人であれば、今後の食べ歩きの一つのベンチマークとなりうる店だと思いますので、一度は利用しておくことをおすすめします。龍一)日本全国を出張しながら、元祖グルメ探訪や、おいしい料理や名物料理を食べ歩いています。有名店から地元民に愛される穴場まで。日本全国の焼肉屋を網羅したい!!死ぬまでに各地のうまい焼肉屋を記録した「焼肉図鑑」完成が目標。日本各地の食べ物情報や出張お得情報をまとめているブログもやっています。