/ほんのり甘くきな粉が香る離乳食「りんごとさつまいものきな粉ミルク煮」スクスクダイズほんのり甘くきな粉が香る離乳食「りんごとさつまいものきな粉ミルク煮」Tweet[更新日]2024/04/09今回はスクスクダイズのアレンジレシピとして、ほんのりとした甘さときな粉の風味を楽しめる離乳食「りんごとさつまいものきな粉ミルク煮」をご紹介します。離乳食中期(7~8ヶ月頃)から食べられるレシピです。小さじ2作り方1)りんご、さつまいもは2~3mm幅のいちょう切りにします。さつまいもは水にさらして水気を切ります。2)鍋に1と水を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして8~10分ほど、さつまいもがやわらかくなるまで煮ます。3)育児用ミルク(または牛乳)にスクスクダイズ(きな粉)を加えてよく溶かし、2に加えます。ひと煮立ちしたら火を止めます。4)器に盛り付けたら出来上がり。スプーンで崩れるため、赤ちゃんの食べやすい大きさに崩して食べさせてあげてくださいね。センターで乳幼児の食に関わるほか、病院でも栄養指導を行い、幅広い年代の栄養サポートを行う。現在は健康・食育に関するコラム執筆やレシピ作成を中心に活動中。プライベートでは1児の母であり、毎日の食事作りに奮闘中。小中学生のラガーマン|無理やり食べさせるほうがいいのか?アストリションは子供の健やかな成長をサポートする食品企業です。子供向け栄養食品の開発や管理栄養士の食育セミナー、スポーツ栄養学メディアの運営などを行っています。