2024年06月04日16:13「東極魚市」で棹に干された魚の切り身(6月3日撮影?趙宇航)。黒竜江省佳木斯(ジャムス)市管轄下の撫遠(yuǎn)市は、黒竜江と烏蘇里河(ウスリー川)の合流點(diǎn)にあり、市內(nèi)には大小50本以上の河川と700ヶ所以上の沼地があり、河川が網(wǎng)のように縦橫に流れ、豊かな水産資源を生み出す優(yōu)れた生態(tài)環(huán)境を形成している。「中國(guó)淡水魚の都」と呼ばれる同市は、國(guó)內(nèi)で冷水魚の種類が最も豊富で、生産量が國(guó)內(nèi)最多の地域となっている。資源の優(yōu)位性によって生息する様々な種類の貴重な冷水魚は、中國(guó)國(guó)內(nèi)でも広く知られている。撫遠(yuǎn)市は數(shù)年前から、特色ある冷水魚産業(yè)の発展に力を入れており、高品質(zhì)で美味しい冷水魚が、全國(guó)各地の市民の食卓にむかって「泳ぎ出す」ようになっている。漁解禁後初の漁獲がずらり魚を食べよう!湖北省の武漢科技大學(xué)で魚捕り&グルメイベント広西壯族自治區(qū)で伝統(tǒng)行事の「魚宴節(jié)」開催このウェブサイトの著作権は人民網(wǎng)にあります。掲載された記事、寫真の無(wú)斷転載を禁じます。Mail:japan@people.cn。