新酒研究会を楽しむ会(関酒造組合)もともと関酒造組合では、酒質の向上を図るために内々で、その年に出来た新酒を持ち寄り研究会を行っていましたが、「蔵元だけで楽しむのはもったいない!」との声!!一般の方にも、製品化になる前の蔵元でしか味わえないお酒を楽しんで頂こう!!と企画しました。お酒に合わせた和食料理を、ブッフェスタイルでご用意致します。鍋NABE寒い夜は、鍋!!今晩何にしようかと迷ったら、鍋!!隠し味に、日本酒や酒かすを少し入れると、日本酒や酒かすの成分で血管の拡張が促され血行がよくなり、ストレスはもちろん、肩こり・冷え性などの改善効果が期待されています。・RNA由来のアデノシン(核酸の一種で、血管の拡張を促します)・DNA由来のデオキシアデノシンご無沙汰してま〜す(^^)田口で〜す。今日、288夜の瓶詰めをしました。雪がチラチラ舞う寒〜い中、頑張って詰めました。この名前は平成11年(始めてこの商品に取り掛かった年)の米作りから酒造りまでの延べ日数からつけました。高倉前杜氏が米作りから酒造りを手掛けたお酒です。田口お薦めの酒のさかなです。早く飲みたくなりました。(0574)43-1148。