2022.01.31スポンサーリンクこんにちは。「ホットクック×下味冷凍」で平日夕飯作りの時短を追求しているママえもんです。ルーティン献立による時短とルーティン献立作り平日に時短で夕飯を作るための週末の仕込みについてご紹介。最短で15分、長くても1時間~1時間半あれば完成します。平均的な食事の食塩量から目標を設定しました。hiyoemon8888.com2021.04.24を追及しています!DHAとビタミンDを両方摂れる魚。栄養豊富なので、わが家では週3で魚料理を出したいと考えています。それぞれの料理のレパートリーを増やすべく、日々試行錯誤中です。今回はホットクックでサバ缶を使ってお手軽に作れるレシピをご紹介します。ママえもんわがやで使用しているホットクックはKNHT24B。週末下味冷凍して、自動理機能を使って作った様子をご紹介します。1/2本(310g)スポンサーリンク作り方1(週末)ジップロックに魚と調味料を入れてもみこみ、冷蔵/冷凍する。野菜はカットし、別のジップロックに入れて冷凍する。2(当日)魚のジップロックのみ当日朝冷蔵庫に移して解凍しておく。ホットクックに材料を投入する。4完成!スポンサーリンク感想ブリの臭みもなく、大根にもしっかり味が染みこんだ美味しいブリ大根!これまで何度か試してきましたが、大根を冷凍したままホットクックで調理すると、中までしっかり味が染みこんでいます。ホットクックの公式レシピではブリ大根のコースで40分のものがありますが、今回のようにブリに下味をつけて大根を冷凍した場合は半分の20分で十分でした。煮汁に水を入れていないのに、調理後はたくさん水分が出ていたので、冷凍で大根の細胞が壊れた効果だと考えています。時短で美味しい煮物を作ることができるなんて、「下味冷凍×ホットクック」は最高の組み合わせだと思います!ちなみにサバ缶でも美味しかったです!【平日時短】サバ缶大根ホットクックにサバ缶と大根を入れるだけ。hiyoemon8888.com2022.01.20塩分量は?気になる塩分量を計算してみます。=0.9g(一人当たり)わがやでは夕飯の主菜・副菜で、使用する食塩相当量を3g以内にしたいと考えています。魚料理のレパートリー拡充に最適です。簡単なので、是非作ってみてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。【読書イラスト】『瞬時に「言語化できる人」がうまくいく。【読書イラスト】『瞬時に「言語化できる人」がうまくいく。電子レンジメタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。