位置する島原温泉は海辺の城下町にある温泉で、有明海を望む立地から朝日の美しい温泉として知られています。泉質はクレンジング効果のある炭酸水素塩泉のほか、肌に優しい中性の温泉もあり、街中にはまち歩きの途中に気軽に寄れる足湯2ヶ所もあります。飲用でも効果があるため、市内の6ヶ所に飲泉所が設置されています。220年前に島原市街地に隣接する眉山が大崩壊した「島原大変」の際に出現した浜の川湧水に代表されるように、島原エリアは至る所で水が湧いていることから「水の都」と称されえるエリアです。現在も湧水は地域の人々の生活に深く関係し、湧水に由来するご当地スイーツ「かんざらし」などのグルメや湧水を利用する工芸品などが現在もあります。このように、市内にはその豊かな湧水のユニークな利用が見られる史跡・施設が多数存在していますので、まち歩きでのんびりと、島原の湧水文化をお楽しみいただくのがオススメです。