作り方むきえびは熱湯で30秒ほどゆでます。じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま耐熱皿にのせます。ラップをふんわりとかけ、600wの電子レンジで2分加熱します。裏返して1分、竹串がすっと通るくらいまで加熱します。粗熱が取れたら皮をむきます。フォークで熱いうちにつぶし、マヨネーズ・塩・こしょう・カレー粉を加え、混ぜて冷まします。ゆでえび、プロセスチーズを5mm角に切り、冷ましたじゃがいもに加え混ぜます。春巻きの皮で折り紙のかぶとを折り、具を入れ、薄力粉と水をつけてしっかりと止めます。中温に熱した揚げ油で、きつね色になるまでカリッと揚げます。詳しく見れる!解凍方法テクニックシーフードミックスの解凍方法からおすすめの調理法まで、動画や手順をわかりやすくご紹介しています。SOLUTIONS新しい“食”おいしさと健康をかなえ、地球も想う食を。毎日の食から、未来の希望が生まれる。そんな世界を想い、新しい“食”をお届けします。