南イタリアのシチリア島を代表する生産者として知られるデストロ・ヴィーニは、エトナ火山の中腹に位置するモンテレグアルディアという小さな村にあります。1897年から営まれているこの農地に広がる究極のワインの楽園で、デストロ一家が愛情を込めてワインを造りあげています。ここでは、ネレッロマスカレーゼ種とカリカンテ種が栽培され、古代からの土壌の味わいがブドウ及びワインに息づいています。​こだわり「火の島」として知られているシチリア島。活火山エトナの影響を受けるこの土地は「ムンターニャ」と呼ばれ、シチリアの人々の生活と価値観を形作ってきました。彼らは何千年もの間、乾燥した溶岩地帯から土地を切り開き、力強い景観と生産性を誇る地域を築いてきました。デストロ一家はその土地の特性を理解のうえ活用し、最適なポテンシャルを引き出すための技術を身につけてきました。生産者メッセージ生産者アントニノ・デストロがリードするこのワイナリーでは、伝統と革新を見事に融合させ、最新のワイン製造設備を備えた現代的なワイナリーを築きました。過去から受け継がれた知識と技術の結晶であり、デストロ一家の愛情と献身がこめられた、極めて上質で味わい深いワインがここで生み出されています。