奥州三春の里では、寺院料理の豆腐料理が盛んで、油揚げは、庶民にとって食生活のなかでも重要なものとなっていました。八文字屋さんでは、この地で愛されてきた食文化を後世に伝えるべく、歴史を紐解き、ほうろく鍋を使用した名物「油揚ほうろく焼き」を考案しました。三春町を訪れたなら、ぜひ一度は食べてほしい!です。1,700円(税込)油揚ほうろく焼きの中には、ネギが入っており、甘めの柚子味噌がたっぷりと塗られています。外はカリっと香ばしく、中はふっくらジューシーです。三春B級グルメ「三春グルメンチ」には、特産にピーマンがたっぷりと入っており、お肉との相性もばっちりです。三春グルメンチ認定証も三春町商工会より発行されています。店内は、新しい様式に対応しておりますので、安心してご来店いただけます。個室での会食(料金別)も多くのお客様にご利用いただいております。ご要望にお応えしますので、ご相談ください。店内では、名物三春そうめん、桜めん、地酒も購入できます。店先では、大きな三春駒がお迎えしています。豊富なメニューから、お選びいただけます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。