1分間茹でるだけの米粉めん!調理次第で複数の食べ方ができる万能さも魅力。MENUプロフィールプライバシーポリシーお問い合わせみと助のうえだんじょんプロフィールプライバシーポリシーお問い合わせみと助のうえだんじょんプロフィールプライバシーポリシーお問い合わせホームグルメグルテンフリー1分間茹でるだけの米粉めん!調理次第で複数の食べ方ができる万能さも魅力。1分間茹でるだけの米粉めん!調理次第で複数の食べ方ができる万能さも魅力。)グルテン不耐症疑いの僕は常に目を光らせて「米粉パン」や「米粉めん」などを探しているわけですが、今回の商品は長野県原村で見つけました!しかも生産者さんから直接買うことができたので、いろいろ話を伺うことができ、パスタ、うどん、ラーメン、焼きそばにまで使えるとのこと!ここまで万能な商品は今までなかったように思います。最短1分茹でるだけの手軽さ。今回は蒸し米粉めん「ハマタハタの玄米のめん」のレポートです。不思議な名前ハマタハタの由来。名前が不思議だったので調べてみました。農業にこだわっているそうです!その理由も虫と動物と農業が好きだから。体のためというよりも、自然のことを考えておられて大変好印象です。興味がある方はコチラの専用ページでご覧ください。今回はパスタ風に調理!冒頭でご紹介した通り様々な麺として食べることができる「ハマタハタの玄米のめん」ですが、今回はパスタ風でいただきます。́艸`)今回用意した材料はコチラ。「玄米のめん」は1袋2食入りなので、写真の麺は1袋分です。実にシンプルな材料です。トマトクリームソースはサンクゼールのものです。́艸`)長野県が誇る会社の1つサンクゼール。いつもお世話になってます。後はエビがあれば絶対美味しいやつができるはず!早速調理していきます。麺は早く茹で上がるので、ソースから作っていきます。水曜どうでしょうのドームパスタのようにしてはいけません(話が逸脱)。エビに火が入ったらソースを入れ、温めます。したら麺を茹ではじめ。好みの茹で加減でソースに投入。́ω`●)調理には包丁を使わず、完成まで10分とかかりませんでした。美味しそうな香りがしています!いざ実食!ではいただきます!幅広の麺です。́ω`●)ソースはもちろん美味しいですが、最後に散らしたディルがいいアクセントになっています。肝心の麺はいい感じの歯ごたえがあります。蒸し麺なので食感としては珍しい感じ。幅広の焼きそばみたいな食感でしょうか。́)米粉めんの焼きそばはまだ食べたことがありませんので楽しみです!どうやって購入すればいいの?今回僕は「山の日サミット」というイベントで原村に行った際に購入できました。普段はインターネットで購入できます。ご興味がおありの方はコチラのサイトから購入してください。https://8katte.com/SHOP/229105/list.htmlコチラの麺の説明書です。́ω`●)まとめ・「ハマタハタの玄米のめん」はグルテンフリー万能麺。・とりあえずパスタはイケる。・いろいろな調理をしてみたいと思える商品。思わぬところでいい商品に巡り合うことができました!こんな感じで小麦粉がダメでも手軽に麺が食べられると嬉しいなあ...。皆さんも良きグルテンフリーライフを!最後まで読んでいただきありがとうございました。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ホテルまでの登山も楽しめる!コロナのストーブ(SL-6619・5519)を使って初めての冬キャンプへ。こんなに快適に過ごせるのか!ステップワゴン3列目にアシストグリップ増設!ロッドホルダー付けます。無知が招いた爆発!バーナーと風防(ウインドスクリーン)の絶対やってはいけない使用法。キャンプ成長記5HOMEメダカ水槽にいたヤゴらしきモノの正体判明!成虫はアイツだった。24時間利用可能な屋内バスケコート147RIMBOX。完璧にグルテンフリーの食パン!トースターやレンジで加熱して手軽に様々な食べ方ができる!メダカ水槽にヤゴ!?メダカを食べてしまうものなのか。正体を突き止める2024エギング開幕!上越・糸魚川のアオリイカは今年も調子が良さそうな予感。メールでお知らせ!メールアドレスを記入すれば、更新をメールでお知らせします。́艸`)メールアドレス登録!更新をメールでお知らせ「うえだんじょん」を気に入ってもらえたら登録をどうぞ!メールアドレスを記入すれば、更新をメールでお知らせします。