日経スペシャル「ガイアの夜明け」12/11放送決定!12/11(火)22:00放送、日経スペシャル「ガイアの夜明け」に出演します。RAMEN®」が誕生するまでの軌跡を密着取材していただきました。業界に革命を起こし続ける「ラーメン凪」さんとタッグを組み、「おいしくてからだにいい」ラーメン作りに挑戦。ベースフードがラーメンに挑みます!ぜひご覧ください。~グアテマラ産コーヒー香る、甘くほろ苦い大人の味わい。