~焼肉屋で食べたい熱々チゲ~」で大昌園スタッフが応募した作品8作品が入選しました!また、その中から1作品が11月8日に東京で行われる決勝大会に進出することが決定!(決勝は全国の応募作品の中から4作品が選ばれます)チゲという伝統的な韓国料理を発展した作品を生み出すために、地域の食材や新しい組み合わせを沢山のスタッフで考え試作を重ねた作品が評価いただけたこと嬉しく思います。前回2021年の大会(麺料理対決)は大昌園の料理長がグランプリを獲得した大会、今回もグランプリという名誉を獲得できるように準備をしていきます。このコンテストに向け、韓国料理を見直し料理研究の機会を頂けたことに感謝し今後もさらに美味しい料理をお届けできるように精進いたします。福岡市内年内最後の出店です。2024/04/02【入社式を行いました。2024/01/15【久留米の食を盛り上げる、完売必至のコラボ企画・魚政と大昌園のコラボ恵方巻!お渡しは2月2日(金)、2月3日(土)受付は各日の2日前まで!さかなやうおまさ店頭にてのお渡しです。2023/01/01【新年あけましておめでとうございます。2022/12/30【今年も一年間ありがとうございました。2022/11/23【バナナマンのせっかくグルメ!!】でご紹介いただいたテールスープは大昌園オンラインショップでお取り寄せできます。2022/11/20【バナナマンのせっかくグルメ!!】で日村さんにお越しいただきました。2021/05/02本日5/2~本店で出来立て弁当承ります。2021/01/14避密のお食事を楽しみましょう。2021/01/01新年あけましておめでとうございます。和牛切り落としで家庭でもプロの料理。2020/11/02クリスマスケーキご予約受付中。2020/08/22おうち焼肉「上」セット明日より販売開始。