天井が高くリラックスできる心地のよい空間。壁やテーブル、椅子など木をたくさん使っており、温もりも感じられます。ホテルの1階、さらに奥側にあるため隠れ家的な雰囲気も漂います。厳格な飼育環境の中で大切に育てられる「東の匠SPF豚」12人の豚の匠が徹底した衛生管理のもと育て上げるのが「東の匠SPF豚」です。肉質の柔らかさや脂身の甘みなど、豚肉の上質さを感じられ『しゃぶしゃぶ』や『とんかつ』など、人気メニューで満喫できます。店内の半分以上は“お一人様”にオススメのカウンター席。セットメニューも多く、ランチタイムに加えディナーでもオーダー可能です。仕事帰りに訪れれば、疲れた体にパワーチャージをしてくれます。自宅やオフィスへ、できたてのおいしさが届くデリバリー8種類の弁当メニューや単品メニューは、宅配サービスでも利用できます。オーダーは深夜4時までできるので、残業後の食事や夕食が遅くなってしまった時にも便利。食べたいおいしさが至福のひと時へと導いてくれます。しゃぶ茶房さん職安通り沿いにあるAPAホテル1階にあるしゃぶ茶房さん。通りからは少し奥まった場所にあり、静かに食事が出来ました。店内も明るくて広いですね。3300円のコースを注文しました。金額に対してかなり充実した内容に感じるCPの良さと、うま味調味料等使用しない真っ当で安心感のある味付けでした。豚肉も味が深く、かつ脂がサラッとしていて美味しかったです。お酒も良心的な値付けで,接客も丁寧で感じ良かったです。