21:24:58中華に合わせてみました。濃いめの黄金色、開けたては酸がやや強くフレッシュ感がありました。すると、フルーツ感を感じ、含まれているゲヴェルツトラミネールの香りもほんのりアクセントになっていました。以前飲んだことがあるアルザスのゲヴェルツよりも香りは控えめ。シャルドネの味わいの方が前に出ている印象でした。エビチリに合わせてみましたが美味しくいただきました。0いいねお店からのコメントコメントです。