2019.12.07レンウォー!(こんにちは)ミクロネシア連邦はコスラエのケロです!これまでコスラエのローカルフードなどコスラエのグルメについて何度か記事を書きました。最近は目覚ましをかけなくても近所のニワトリが起こしてくれるようになりました。「スキヤキ」「スシ」「ウム」の紹介をしました。最近バナナを大量買いして冷凍庫で凍らして食べるのにハマっています。ミクロネシアはコスラエの,ケロです。お思いのそこのあなた。...d-coool.com2019.12.08美味しい食べ物がたくさんあるコスラエですが,実は外食のできる場所は島に3つしかありません。その内2つはホテルに併設されたレストランです。Lodge」は,アメリカ人とイタリア人のご夫妻が経営されています。このレストラン最大の強みは,「コスラエらしさを存分に生かした空間作り」だと思います。オーナーご夫婦はコスラエアンではありませんが,二人ともがコスラエに魅せられ,ここに根を張ることを選んだ彼らのコスラエ愛がひしひしと伝わってくる,そんな場所です。みなさんにも,そのコスラエ愛を感じていただけると幸いです。目次アクセス&ロケーションマングローブを突き抜けてレストランへ!ここは海と森の交わる場所。ザ・コスラエらしさを味わおう!まとめアクセス&ロケーション「Bully’s」はタフンサックの空港から車でおよそ15分,コスラエの中心地レラ島への道の手前あたりにあります。あ空港からはそう遠くありません。Lodgeのレストラン,「Bully’s」の看板。Lodge、Bully’sのある場所は中でも絶景だと思います。マングローブを突き抜けてレストランへ!では早速お店の方へ向かいましょう。ココナッツやパイナップルの生い茂るその間を抜け...客室を横切っていきます。ホテル自体の紹介も,また別の記事でしたいと思います。こちらがレストラン入り口の看板!このイカリ...実は本物のイカリを使っています!最初は偽物かと思っていたので驚きました。Bully’sへ初めて訪れる人をまず魅了するのは,このレストランへと続く橋。マングローブの森の中を突き抜けるように作られており,まるでこれから神秘的な森の中へと足を踏み入れるような高揚感がします。長く無数の根を張るマングローブとのこの距離感。こちらに根が伸びてくるのではと思うほど近くに感じられます。レストランへ向かいつつマングローブを眺めていると...「マングローブモニターリザード」です!マングローブに生きる動物たちと出会えることもよくあります。こちらのオーナーはコスラエの環境保全活動にも力を入れており,クリーンナップやリサイクル活動も積極的にされています。そのため,この橋に使われている材料にはリサイクルされたガラス瓶などが入っています。カラフルなだけでなく,昼間は陽の光に反射してキラキラと輝き,レストランへと続く道を照らしてくれます。ここは海と森の交わる場所。ザ・コスラエらしさを味わおう!さて,到着です!おそろいのムームー(ドレス)を着たスタッフの皆さんがお出迎え。気遣いがよく明るい方々ばかり!中には日本語を少し話せる方も!後ろに見えるのはコスラエの伝統的な製法で作られたカヌー。1本の木から作られています!帆のようなカーテン,パドルやロープ,ブイや浮き輪などがインテリアに使われており,「店内」というよりはまるで「船内」というような空間。うっそうとしたマングローブチャネルに浮かぶ一艘の船の上にいるかのような雰囲気です。何と言ってもBully’sはロケーションが素晴らしいです。広大なマングローブチャネルの上にこのレストランはあります。食事が終わった後も,マングローブの間を流れるこのチャネルの水面を見ながら何時間も過ごしたことも...ゆったりとした空気の中,うっそうと広がる森と海,その両方に癒されます。現地の方々がカヌーで通ることも!そんな時は手を振ると笑顔で応えてくれることでしょう。カヌーやウェイクボードのような水上アクティビティの道具が多く飾られています。レンタルや,マングローブチャネルのツアーなどができます◎カウンターもあります。テーブルやイスなどは全て手作り!!でこのクオリティ。毎週水曜日の夜はスクリーンで映画を上映するようです!星空と森と映画の組み合わせ,素敵すぎます...店員さんがメニューを持って来てくれました!素朴ですがお洒落なメニューです!さあ,何を食べようかな??まとめはい!メニューが来たところですが今回はここでおしまい。このレストランへの愛ゆえに,記事が長くなりそうだったので2本仕立てにします。次回はいよいよお料理!Bully’sのおすすめメニューのいくつかを紹介をしたいと思います!では,カットファオーシュン!(またお会いしましょう!)この記事を書いた人ケロ関西生まれ関西育ち元関西暮らし。関西の大学に通いながら「野村芳兵衛」,フィンランドで「アクティブラーニング」について学び,卒業後は教員に。善人だらけの島・ミクロネシア連邦コスラエ島で暮らす。「ケロ」はコスラエネーム。コピーD-COOL新着インドネシアはトロピカルフルーツ大国!2024.09.262024.10.04モンゴルの東の果て、ドルノド県に行ってみた。Africaとは2024.09.182024.09.27現地の人々とともに過ごして知った「ラオスの食事」2024.09.112024.09.16セネガル人が生まれる前から受けている英才教育とは?2024.08.172024.08.20ケロ関連記事D-トラベルモンゴルの東の果て、ドルノド県に行ってみた。モンゴルの首都、ウランバートルで活動しています。モンゴルは人口約330万人の国です。そのうちの半分の150万人がウランバートルに住んでいます。人気記事この子達、食べちゃうんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Reserved.メニューホームD-COOLとは検索クールな人々クールなイベントD-ファッションクールなフードクールな施設タイトルとURLをコピーしました。