愛知県ページの先頭です。JavaScriptが無効のため、文字の大きさ・背景色を変更する機能を使用できません。食品の安全性を確保するため、食品衛生法に基づき各都道府県知事等が毎年度、翌年度の計画として定めるものです。この計画の策定に当たっては、その趣旨、内容その他の必要な事項を公表し、広く住民の意見を求めなければならないとされています。)」を、県民の方から意見をいただいたうえで策定しました。庁内に設置し、全庁横断的に取組を進めてまいりました。この取組の大きな柱として、平成15年9月に本県が今後取り組むべき食品安全施策を取りまとめた行動計画「あいち食の安全・安心推進アクションプラン」を策定・公表し、食の安全確保に係る施策を総合的に推進しております。食品営業施設に対する監視指導は、このアクションプランに基づく取組のひとつでもあります。Readerが必要です。Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。12月29日から1月3日を除く)※開庁時間の異なる組織、施設があります。