久原本家グループは、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家から、2020年10月19日(月)より「冬の十穀鍋~霙~」を新発売致します。鍋セットは、冬のお取り寄せや特別な方への贈り物にもおすすめです。黒豚と白葱をつゆにくぐらせてしゃぶしゃぶに。旬の聖護院蕪を合わせてつくった霙とろろとご一緒に。〆は十穀おこわを加えて十穀雑炊に。お好みで生七味を添えて。生みの親である初代料理長が、ご家庭でも季節を感じていただけるように新しく考案した鍋セットです。●だしと十穀の風味が引き立つスープお店と同じ十穀を使用した、だしと十穀のうまみや香りが生きた、滋味深い味わいのスープです。メイン食材にはやわらかくしっとりした食感の九州産黒豚を使用しています。聖護院蕪と山芋を合わせた特製の霙とろろをセットに。久原本家公式アプリ公式SNS。