ブログですアークエステルのブログです。死ぬまで毎日更新いたします。エステルモドリガツオをいただきました。行って餌をパクパク食べてユータンして戻って来るそうな。餌をたくさん食べて成長して油ものって戻ってきた時に捕まえたのが戻り鰹と言うらしいです。江戸時代ってユーモラス戻り鰹は「トロガツオ」と言う別名もあるくらい油が乗っています。科学的にも照明されています。脂質がめっちゃ増えてます。自分の若い頃と今の体脂肪を比較されているようです。何が言いたいのかというと初鰹も美味しいけど戻り鰹をいただいて、それもまた別物でめっちゃ美味しかったと言うことです。エステル今日は16人で食事会でした。エステルのお家も食事の場合は14人以上は無理ですのでこの度は外食となりました。13人で広島からきた3人のお客様をおもてなししました。津島の「田むら」さんです。写真のように本館の左にある別館を貸切で貸してくださいます。ランチはお手頃価格です。野菜がダメなHちゃんはおうどんHちゃんだけおうどんだとかわいそうだとIさんもおうどんを注文されました。あとはお魚メインのランチです。ランチは写真はまだ人も料理も全部揃ってない状態です。値段の割にゴージャスでした。エステル友人Iがランチに誘ってくれました。宇和島の神田川のすぐ近くにある小さいお店です。「わっか」と読むそうです。人気なので予約しないと席がないことが少なくないようです。駐車場もありますが川を渡った反対側にあるので知らない人はわかりにくいと思います。ランチはこんな感じです。メインはお魚の揚げ物にあんがかかったお料理です。お値段は1100円これに抹茶を注文したのですが写真を撮り忘れました。エステル昨日はSのお宅で食事会でした。今回はお弁当持参ですがSが美味しい汁物を作ってくれていました。みなさんアップルパイや手の込んだデザートも作って持って来てくださり楽しいひとときとなりました。エステルとKは午前中仕事だったので遅刻して行きましたが、ずっとその場に居続けたいと思う食事会でした。エステル今日の夕食はうちのアパートで食事会でした。PDも有給を取ったのでシェフがいて料理は助かりました。夜桜は仕事で遅刻したので写真に写っていませんが間に合いました。ライブドアブログhttps://jwkfamily.wixsite.com/mysite。