各小さじ1[作り方]皮付きのじゃがいもは4等分に、にんじん一口大のスティック、玉ねぎはくし切り、豚肩ロースのブロックは3cm角に切る。鍋を熱し、サラダ油を入れ、豚肩ロースを焦げ目がつくように焼き、1の野菜を加え炒める。チキンスープ、ヨシダBBQソース、酒、はちみつ、ターメリック、クミン、コリアンダーを入れ、材料が柔らかくなるまで煮込み、最後に強火で水分をとばす。ヤングコーン、アスパラガス、ミニトマトをグリルし、塩コショウで味付けし、出来上がった肉じゃがに飾り付け出来上がり。