春らしく、桜の花型クッキーを作りました。ジップロックの袋に生地の上に乗せるの材料を入れました。同時に、ご利用者に手で揉んでいただき、クッキー生地を作りました。手が汚れない工夫として、ジップロックの袋を使う工夫をしました。仕上げは職員の力で、しっかり生地をこねました。食紅を入れ、ピンク色の生地を作りました。生地を薄くのばし、桜の花型で型抜きをしました。気温が高く生地が柔らかくなってしまい、型抜きが難しかったです。桜の花型の形に型抜きをしましたが、ご利用者にとって、少し難しかったようです。何とか桜の花型に整えることができました。オーブントースターで5分焼いて完成です。コーヒーと一緒に召し上がっていただきました。形は崩れてしまいましたが、味は美味しいと喜んでいただきました。新型コロナウイルス感染症の影響で巣ごもり中心となり、なかなか外出しにくい状況ではありますが、室内でもしっかり感動できるようなレクリエーションを計画していきたいと思います。見て・触れて・話して・聞いて介護に関する不安やお悩みを解消するため、随時見学予約を受け付けています。施設に頻繁に寄せられる質問とその回答をご覧いただけます。