ワイシャツ姿でスポーツ紙を読んでいる。大を注文して待ってるらしい。その他にも持ち帰りの注文が多数入っているようだ。店主の女将さんが鉄板でジャカジャカ焼きまくってる。壁のメニューによると焼きそばは小300円、並350円、大400円。卵焼きそばは50円増し。カウンターに腰掛けて「卵焼きそばの並(400円)、食べていきます」と注文。持ち帰りの客も多いので、ちゃんと断らねば。お冷やはセルフサービス。卓上にはソースに紅生姜、コショウなど。縁の青い皿に盛られて焼きそば登場。うーん、並なのに量が多い。小売されている麺なら二玉分はあるのではなかろうか。人気店は「安くて量が多い」という店が多いのだが、食べ歩いてる身にはちょっと辛い。麺はやや太めで四角い断面の蒸し麺。原田製麺所という製麺所らしい。見た目は黒っぽいが味付けはややあっさり目。具は千切りのキャベツと細かく刻まれた豚肉。トンカツの付け合せのような細い千切りキャベツなので、ちょっと珍しい。トッピングに薄焼き卵と紅生姜。それと卵の下に海苔もたっぷり掛かっていた。この海苔の風味が結構強い。卵と一緒に食べると、いわゆるオムそば的な味わいになる。量が多いが、食べ飽きない。最後に少し卓上のソースを掛けてみたが、これもまた目先が変わってなかなかいける。お昼が近いこともあって、OLやサラリーマンが温かい焼きそばパックを次々と大量に持ち帰っていた。確実に地域の味として定着しているようだ。いう店が、ソウルフードとして語り継がれるのだろう。SaltyDogよろしければシェアお願いしますTwitterFacebookGoogle+LinkedInPocket鈴木焼きそば店Next味楽Prev関連記事ほその群馬県伊勢崎市。...藤や食堂2011年3月11日は日本人にとって決して忘れられない日になった。南伊豆で最大の町、下田にも何か特徴的な焼きそばがあるんじゃなかろうか。...利平かつて船橋に『花蝶(はなちょう)』という中華食堂があった。18:04いい焼そば屋ですね。自分はGWに後藤やきそば店に行こうと思い予定をたてていたんですがフェリーの時間等もあり結局行けず。08:2925¢さん、毎度コメントありがとうございます!青函フェリーですか、青森まで行ったのに惜しかったですね。雰囲気も良い店ですので、また機会がありましたらぜひ訪れてみてください。コメントをどうぞメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。