2業務用フルーツの専門店。業務用フルーツ一覧よくある質問お問い合わせ#じゃばら記事の一覧ですいろんな使い方がありますね。#飲むお酢ジェラートに恋した果物屋フルフルこと古田芳章です。知り合いの税理士さんの何気ない一言でこんな使い方をしてみました。リヨンの展示会にじゃばら酢を持っていくと言ったらヨーロッパではお酢に野菜を漬けるピクルスという文化があるよね!そうかあ。ピクルスの原材料として使えるかも?早速現地でミニトマト買ってきてじゃばら酢に漬けてみました。見た目は結構いいです。トマトがマリネされた感じでなかなかいいと思います。毎日違うサンプルが増えていきます。いろんな使い方ができそうです。僕が子供の頃よく父親にカブトムシやクワガタを取りに連れて行ってもらいました。父親はカブトムシの取れるポイントをよく知っていて面白いように取れました。木の下に白い布を引いて木を蹴るとバタバタとクワガタが落ちてきました。小学生の頃のいい思い出です。うちの父親が今度は孫を連れて行ったるぞーと楽しみにしてたのですがうちの息子は虫嫌い!カブトムシやクワガタを触るなんて信じられないっていう感じ!落ち込むじいちゃんでした。(涙)登り坂48ジェラートに恋した果物屋フルフルこと古田芳章です。この季節になると花粉が飛ぶのか花粉症に効果があると言われているじゃばらの加工品がよく出ます。最近テレビでじゃばらが紹介されたようでじゃばらの加工品は軒並み品薄です。木の国でもじゃばらを使った加工品を作ってます。これはじゃばら酢です。自社農園で育てたじゃばらと氷砂糖、リンゴ酢だけで作ってます。お水やソーダで5倍に薄めて飲んでいただく商品です。このじゃばら酢ですがお酒と割っても結構いけます。香りのきつい芋焼酎などはじゃばらの香りと喧嘩しそうですが、ジンや米焼酎、ビールとは相性がいいです。一度試してみて下さい。優れてるところだけ目を向けて、ダメなところは目をつぶろう!一汁一菜でよい。