鶏肉のトマト煮を使った献立(栄養満点献立)|楽天レシピJavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。「鶏肉と大豆のトマト煮」献立のコツ節分には欠かせない「豆まき」の豆を使って「鶏肉と大豆のトマト煮」を作ります。節分で鬼に豆をまくのには邪気を払うといった意味があり、自分の数え年の数を食べると良いとされています。副菜にはスモークサーモンのタルタルフライを。タルタルソースに使用している玉ねぎには、疲労回復に必要なビタミンB1の吸収を助けたり、血液をサラサラにする作用を持っています。現在は「食」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける。切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方!毎日食べたい簡単レシピを得意とする。グループサービス一覧お問い合わせ一覧サステナビリティ。