ゆとりっぷ30歳を目前に、仕事を辞め、夫婦で世界一周旅に出ています。各地で撮った写真やタメになるような情報などを紹介しています。linkホスト(部屋の家主)のストヤンさんとその彼女?奥さん?がとっても親切だし。普段ストヤンさんが実際に住んでるお家なので、冷蔵庫の中にはビールやらワインやら調味料やらアイスクリームやらが何でも入っていて、好きに食べて飲んで〜ってスタイル。食い尽くす訳には行かないけど、調味料などは遠慮なく使わせてもらった(^^)そして私は、イタリアで合流した両親からイイモノ持ってきて貰ってたんだ〜(^^)それが!だしの素&醤油の黄金タッグ!!!これさえ有れば食べたかったもの作れる〜!!!あとインスタント味噌汁も♪と、いうことでアパートから徒歩3分の大型スーパーマーケットで買い出し!(Tシャツ伸びすぎ)とにかくお米よ、お米!!細長い米はパサパサだから、リゾット米を選びました。その他、肉、野菜、卵など。4日分の食料をゲット!1日目は親子丼〜♪リゾット米をお鍋で炊いて酒とみりんは無いから白ワインとお砂糖で鶏肉はもも肉が売ってないから胸肉で。懐かし味〜!だしって最強。生姜焼きが食べたくて、スパイスコーナーで粉末生姜だと思って買ったのはターメリック(ウコン)でした。安かった砂肝をガーリック炒めにしてだし巻き卵〜♪でかいフライパンとIHコンロで難しかった。あとは得意の生パプリカ大好き。鶏肉のオムレツと、ソーセージのベゲタ炒め。ベゲタってねベゲタ♡クロアチアで愛される調味料なんだって!ネットで見て、日本のTVとかでも紹介されてるみたいなんだけどベゲタさえあれば、スープも炒めものも味がキマる!みたいな万能調味料。なにそれー!どんな味?!と思って、ストヤンの家にもあるかどうか探してみたらやっぱりあった!!舐めてみると...うまい、うん、うまい。これは使えると思って、スーパーで買いました!!世界数十カ国で売ってるらしいけど、日本ではアマゾンで1000円近くするらしい。買い溜めしたいけど重いからなー。欲しい人いたらコメントを♡どこかの国で見つけたら買っておきます♡こんな感じで素晴らしいキッチン設備のおかげで、クロアチアでの食費はすごく安く済みました♪ホステルの共用キッチンって、結局料理する気起きないんだよね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。