簡単だと思っていたかき氷のメニュー化...。これを作るのが意外と難しい。簡単な構造に見えるかき氷は意外とカタチ作ることが難しいし、何より当然のごとく白色の氷なので、器にもこだわらなくてはいけない。器も決まっていないし、かき氷をそもそもカタチ作る練習をしなくてはならない。簡単そうに見えて、すごく難しい作業が待ち受けていました。かき氷メニューを追加したいのは7月中旬頃。してかき氷を映える美しいカタチに作り上げたいものですね。徒歩5分の場所にBeansBaseがあります。147号線沿いにカフェを見ることが出来ます。コンセプトにしています。Themeansar。