材料2人分(※2~3人分)きゅうり2本(260g)みょうが2本ツナ缶1缶(70g)梅干し2個A塩昆布10gAポン酢、白ごま各大さじ1A砂糖、ごま油、生姜チューブ各小さじ2!安全な料理のために作り方ポイント✩きゅうりの塩もみはポリ袋を使うと便利です。絞る際に角を切って絞れば衛生的&日持ちも良くなります。✩ツナ缶のオイルは軽くきってから使いました。✩保存期間は冷蔵で3~4日です。1きゅうりは輪切りにしてポリ袋に入れ、塩小さじ2/3で塩もみして水気をぎゅっと絞る。2みょうがは輪切り、梅干しは種を取りたたく。塩昆布10g、ポン酢、白ごま各大さじ1、砂糖、ごま油、生姜チューブ各小さじ2を合わせ、ツナ缶、きゅうり、みょうが、梅干しを入れて混ぜ合わせる。4※お野菜豆知識です。お写真を押して拡大してご覧下さい。私は梅味大好きなのですが、主人は梅が苦手です。19:29組み合わせが最高です。身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。