オーガニックレモンファンド|セキュリテファンドで未来を創ろう。ログイン会員登録Fundファンドファンドに参加することで、分配金と出資者特典を受け取れる他、より良い未来創りに貢献できます。サイクルで、継続的な応援ができます。新しい未来を創る大学内の研究や国連機関の活動などを、寄付を通じて応援できます。ファンド事業者からのお知らせMediaPodcast・Youtube「私たちの小さな行動は世界を変える」をテーマに、より良い未来に向けた価値ある情報をお届けします。オーガニックレモンファンド広島県の三角島で行う無農薬レモン事業。酒造りや様々な事業を展開。位置し、人口約21人の小さな島で、無農薬レモン栽培の事業を展開します。「本当のオーガニックレモン」の産地にし、空き屋を活用する農泊事業や耕作放棄農地再生していく事業を展開して参ります。様々な事業を展開する上で最も重要となるレモン。本ファンドで投資頂いた資金は主にレモン調達やレモンの加工品づくりに使用することで、レモンの農家の活性化につなげて参ります。LEMON」と無農薬のレモン米を50%磨いた純米大吟醸クラスの日本酒をベースに、久比・三角島のレモン果汁と皮から摘出した果汁を配合しています。糖分を一切いれず、米の甘みとレモンの酸味を瓶内で調和するようなイメージで一本一本丁寧に醸造元(株)三宅本店により瓶詰めされています。アルコールを5%に抑えているためアルコールに敏感な方でもお楽しみいただけます。2017受賞、広島グッドデザイン賞(グランプリ)をいただいたデザインはNOSIGNERの太刀川瑛弼氏によるアートディレクションでボトルに日本産オーガニック栽培のレモンの皮をそのまま剥いたかたちをあしらっています。瀬戶内海の生牡蛎とお楽しみいただきたいお酒です。awardを受賞https://red-dot.de/cd/en/online-exhibition/work/?code=04-03457&y=2017また無農薬のレモンは、切った瞬間の香りが違います。皮まで食べられるので、冷凍してすりおろし調味料にしたり、ジャムにしたりということができます。見かけはそこまで綺麗ではないかもしれませんが、丸ごと楽しめるという魅力があります。(瀬戸内の温暖な気候と三角島の土で育った有機レモン)​)三角島オーガニックレモンによる新たな事業への挑戦2015年から三角島で無農薬のレモンを栽培するための畑を耕してきました。開かれた畑にして、誰でも気軽に耕しに来て欲しい。いう想いを込めて「オーガニックレモンガーデン」と名付け約200本のレモンが育っています。2018年には127本の苗を植樹することができ、新しく久比レモン谷ガーデンという畑をつくることができました。(久比・三角島には多くの柑橘の木が植わっている)ナオライはこれまでレモンと共に事業を進めて参りました。LEMONにし、その過程で出てくる皮や香りには無農薬で育てているからこそ価値に変えられると可能性を感じています。レモンの香りや成分に着目し食品や化粧品、体に良い商品を新たにつくっていければと考えております。無農薬のレモン畑が増えていく中で、これまでたくさん方が東京を始めとする全国各地から久比・三角島にお越しいただいています。人口約480名の久比、人口約21名の三角島には空き家が40%近くありますが、どの家も⻑い年月島の景観を守ってきた大切な家だと思います。三つの拠点を持ち農泊事業を進めております。Akutagawa(ナオライが再生を進めている寺尾邸。築130年以上の久比の民家。久比・三角島であってほしいと感じています。在に大きな価値を感じ、日本酒酒蔵の価値を高めたいと考えるメンバーが集い事業を進めています。