2024.09.03この記事は約4分で読めます。こんにちは!エターナルフィット厚別店長の矢坂です。前回までに脂質について2回に分けてお話をしてきました。前回は最後に「コレステロールについても大切なお話があります!」とお伝えさせていただいたところで終わっていました。今回はどうしても悪者扱いされがちである「コレステロール」が決して悪者ではないんです!というお話になります。極端に避けていたかもしれないという方は一度読んでいただき、食生活を見直すきっかけにしてみてください。目次コレステロールは2つに分けられるやっぱり高すぎはダメ?余談ですが...。【当店について】コレステロールは2つに分けられる採血をしたことのある方ならご存知かもしれません。コレステロールは「LDLコレステロール」と「HDLコレステロール」の2つに分けられます。善玉コレステロールや悪玉コレステロールなんて言葉とごちゃ混ぜに語られることが多いのですが実は違うんですね。ここから少し解説していきますね。脂肪酸は水に溶けません。そのため、血中を移動して必要なところに届けるためにタンパク質とくっつきます。「リポタンパク」というものになって移動します。善玉や悪玉と呼ばれているのか。HDLコレステロールこちらは末端や血管にあるコレステロールを肝臓に戻す役割を担っています。LDLコレステロール逆に肝臓から全身にコレステロールを行き渡らせるような役割を担います。コレステロールは血管内に残ることで動脈硬化などの原因になってしまいます。そのため、全身から戻すHDLが善玉、全身に送るLDLを悪玉と呼ばれているようです。高すぎはダメ?確かに高すぎは良くありません。先ほどのの話を振り返るとLDLが高いのはよくなさそうに見えます。一方で総コレステロールと呼ばれるものがあります。こちらの値と死亡率の関係性についてみた韓国の研究報告があります。大規模な研究で2001〜2013年の間に定期検診を受けた方1,300万人を追跡した研究になります研究対象が1,300万人というのはかなり多いですよね...。先に平均コレステロール値と脂肪率の相関関係を表したグラフがありますのでみていきましょう。グラフで見てみるとこちらは先ほどの研究報告にあったグラフを引用したものです。横軸が総コレステロール値で右に行くほど高く、縦軸が死亡率で上に行くほど高いといったグラフです。して見てみると、確かに総コレステロール値が高いことで死亡率が上がっています。グラフはU字カーブを描いています。低すぎることもリスクであり、もっと言うとグラフを見る限りでは低い方が高リスクのようです。気になる方は論文をリンクに載せてますのでぜひ読んでみてください。各年代毎のグラフも載っていまして、どれを見ても大体210〜230の間で最も死亡率が低いようです。各年代で見てもコレステロール値は低い方が死亡率が高いという結果になっていました。先にも述べたように、LDLとHDLの比率は大切です。一方で、総コレステロール値を適正に保つことも重要になってきます。ここまでの脂質のお話にもあったように脂質を過剰に避けるのは健康上の問題を引き起こします。炭水化物は重要!糖質制限良くないよ!という話もしてきましたが、かといって脂質も削ればいいというものではありませよね。コレステロールと聞くと「卵って一日2個までなんでしょ...?」という質問をいただきます。この説は今は否定されています。以前に比べるとかなり多くの方に認知していただけているようにも思います。卵はプロテインスコアというタンパク質のクオリティが一番高い食材。摂取できるコレステロールからはビタミンDも作られるので、骨を強くしたり、筋分解を抑制したり、メンタルに良かったりするために必要になります。タンパク質とビタミンDの関係性?ビタミンDが不足していると筋肉がつきにくい理由こんにちは!エターナルフィット厚別店長の矢坂です。皆さんはビタミンDの重要性について考えたことはあるでしょうか。「ビタミンCが健康には必要だ」という認識は日本では広く認知されているところです。一方でその他のビタミンについては作用につい...eternalfit.atsubetsu.nolabo.co.jp2024.05.16【当店について】エターナルフィット厚別は,札幌市厚別区のパーソナルジムです。札幌市の厚別区や白石区、新札幌からだけでなく、江別や野幌からもお越しいただいております。医師が監修し、トレーナーは健康運動指導士や理学療法士といった資格所有者です。お客様の目指す目標に応じて全力でサポートさせていただきます。高血圧や脂質異常症,糖尿病などの生活習慣病や慢性腰痛などをお持ちの方でも安心してご利用いただけます。気になっている方は是非一度体験にいらしてみてください!体験はHPもしくお電話からお申し込みください。こちらをタップして体験予約する50分(カウンセリング込み)エターナルフィットは札幌市内に3店舗ございます。塩分の摂取量は、健康に直接影響を与える重要な要素です。高血圧やむくみ、心血管疾患を予防するためには、塩分摂取量を適切に管理することが不可欠です。塩分とナトリウムは同じものでは...栄養ビタミンB6の効果と役割:代謝サポートからメンタルヘルスまでビタミンB6は、体内のさまざまな代謝反応に欠かせない水溶性ビタミンで、アミノ酸の代謝や免疫機能のサポート、神経伝達物質の生成など、多くの健康効果を担っています。乳酸菌は腸内環境を整え、健康維持に多くの役割を果たします。ダイエットやトレーニングにおいては、消化・代謝の効率化、免疫力の向上、疲労回復の促進といった効果が期待されます。筋トレや減量中の方にとって、効率的なエネルギー代謝や筋肉の修復・成長をサポートするビタミンB2は欠かせない栄養素です。ピンクソルトをご存知ですか?ピンクソルトは、特にダイエットや健康に意識の高い人々の間で注目されている塩です。こちらよくある質問ブログホーム検索トップサイドバ。