福井の良さを全国に発信するためにこのブログを開設しました。福井在住の人はもちろん福井を離れている人、福井を訪れる人に福井の良さをお伝えできる様な総合情報サイトを目指しています。福井県の情報はここからどうぞ。(お祭りやお泊まり、食事処などが分かります)はここからどうぞ。サイトなど)を紹介します。板取宿の情報はここからどうぞ。久々にお蕎麦屋さんに行ってきました。私が行くのはなるべく新しいお蕎麦屋さんなんですが、これには理由があります。それはお店を紹介するためです。今までに何軒お邪魔したのか分かりませんが、50軒以上にはなると思います。今日は鯖江市にあるお蕎麦屋さんです。黄色い建物が目印です。中に入ると長いカウンター席とテーブル席それとお座敷があります。お店の一角には骨董品も置いてあります。カウンター席の上には欄間が飾られています。おろし蕎麦をお願いしました。そば屋さんではいつもおろし蕎麦をお願いするんですが、これがシンプルで蕎麦の美味さが分かるような気がします。福井県内ではうどん屋さんよりもそば屋さんの方が多いのが特徴ですが、それだけ県民に親しまれているということでしょうね。場所はちょうどサンドーム福井の裏側に当たります。素食マクロビーガンのしるし。豆千香(敦賀市)Seesaaブログ。