ナビゲーションに移動シンガポールでワーキングホリデー/留学に挑戦した皆さんのブログ集。18-25才の方はシンガポールに6ヶ月滞在できます。シンガポール地元料理FacebookXCopyシンガポールに来てから、毎日の食事が楽しみで仕方ありません!!!!様々な人種の人々が暮らしているだけあって、料理のメニューもレパートリーにとんでいます。日本と同じくアジアの国だからでしょうか?個人的な感想ですが、シンガポールで食べた物のほとんどが、日本人の好みに合っていると感じました(^∇^)そこで今日は私が食べて、とても美味しいと感じたおすすめメニューを紹介したいと思います。汁気がある塩焼きそばという感じです!!!!麺は太い黄色の麺と白いビーフンが混ざっています。味付けは中華だしがしっかり効いていて、食べ応えがあります!!!!海老やイカなどがたくさん入っているのも嬉しいです!!!!ミーゴレンこちらはマレーシアやインドネシアのソース焼きそばです。今まで、袋に入った即席のミゴレンしか食べたことがありませんでしたが、こちらは全然違いました。スパイシーさがとても癖になります。ヨントーフ豆腐や野菜などに魚のすり身を挟んだものを自分で自由に選び、スープに入れてもらいます。こんなに種類があるので、選ぶのが大変!!迷います(^◇^;)シンガポールの食事は野菜がやや少なめなので、私はいつもトマトやオクラ、白菜などをチョイスします?スープはとてもあっさりしています。最初はそれを楽しんでから、チリソースを入れて味を変えるのもお勧めです。中に入れる麺も、数種類から選べるので、自分の一番の好みを見つける楽しさがあります(^∇^)麺が大好きなので、麺ばかり紹介してしまいました...では最後にちょっと違うものを...キャロットケーキキャロットケーキと聞いたら、ニンジンのケーキだと思いますよね...でもそのイメージとはかけ離れたものです!キャロットとは広東語で大根を意味するそうです。この料理は大根餅を卵やネギなどと一緒に炒めたものです。餅なだけあってとても柔らかい食感です。白いタイプと黒いタイプがあります。白は塩コショウが効いていて黒は甘いソースが入っています。私は白が好きです!!!これらは私が好きな食べ物のほんの一部ですが、まだ食べたことのない皆さんは是非トライしてみて下さい★ワーホリ中の皆さんのインスタもフォロー!シンガポールでワーホリ&留学中の皆さんの生活をインスタで紹介、シンガポールの魅力を伝えていきます!ブログ更新情報も。英語を学びつつ、何か仕事をしたい、教育の仕事に興味があり、学生時代に学んだ日本語教授法を生かせることでインターンシップに応募しました。