ホットプレートで焼きたてピザ!マルゲリータとバナナナッツピザのレシピ・作り方ホットプレートで焼きたてピザ!マルゲリータとバナナナッツピザのレシピ・作り方オシャレで機能的なブルーノ(BRUNO)のホットプレート。これひとつでテーブルが映える上に、さまざまな料理に活用できると人気です。BRUNOで作るパーティー料理レシピ第三回目は、ホットプレートピザ。オーブンがなくても、ホットプレートさえあれば、焼きたてのピザが作れます。けなど、家事・暮らしまわり全般を請け負うフリーライター。料理教室では、簡単&時短で作れるレシピと、段取りを大事にした一汁三菜の献立をお教えしています。特別な食材や調味料は使わず、どこでも簡単に手に入る材料で、難しい手順や技術は必要なく、誰にでも再現しやすい料理をご提案していきます。2022.10.13今回作ったのは定番のマルゲリータと、デザートにおすすめのバナナナッツピザの2種類です。生地から手作りしますが、ベーキングパウダーやイーストなど不要で、短時間で作れるレシピをご紹介します。※他メーカーのホットプレートでも同じように調理できます。お手持ちのものでお楽しみください。↑詳しい作り方は動画をご覧ください。1.薄力粉と砂糖、塩、オリーブオイルをボウルに入れて、軽く混ぜる。ぬるま湯を2~3回に分けて入れ、その都度ゴムベラなどで混ぜ合わせ、ひとまとまりにする。生地がなめらかになるまで、手でしっかりとこねる。表面にしわがよらないように丸めて、ラップをかけて、15分休ませる。2.生地を休ませている間に、ピザの具材を準備する。バナナは皮を剥き、輪切りにする。チョコレートは手で割って、牛乳とともに耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、よく混ぜて溶かし、チョコレートソースを作る。3.生地を二等分して、もう一度丸めてから、麺棒でホットプレートの大きさに伸ばす。4.ホットプレートにオリーブオイルを引き、ピザ生地を乗せる。弱火から中火で焼き、こんがりと色づいたら、ひっくり返す。5.(マルゲリータ)ピザ生地にトマトソースを塗ってから、ピザ用チーズを散らし、さらにモッツァレラチーズを手でちぎって乗せる。フタをして、チーズが溶けるまで焼く。お好みでバジルを散らす。6.(バナナナッツ)ピザ生地にバターを塗ってから、バナナとミックスナッツを散らす。裏面も焼けたら、チョコレートソースとお好みで粉糖をかける。ポイントピザ生地を作る際に入れるぬるま湯は入れすぎると、ベタベタになってしまうので、少量ずつ加えて、様子を見ながら量を調整してください。丸めたり、伸ばしたりする際に、生地が手や台、麺棒にくっついてしまうときは打ち粉として、薄力粉を少量まぶしてください。ピザ生地は冷凍できます。多めに作って、薄く伸ばしてからラップに包み、フリージングバッグなどに入れて冷凍しておくと便利です。使うときに冷蔵庫などに移して解凍してから、焼いてください。合わせて読みたい子供が喜び盛り上がる!ホームパーティー料理の簡単レシピ7選!ご自宅でのホームパーティーや子供の誕生日会などを開く際におすすめな子供が喜び盛り上がるパーティー料理レシピをまとめました。コンパクトホットプレート商品説明:毎日の食卓を彩るテーブルウエアの新定番BRUNO(ブルーノ)ホットプレート。今までのホットプレートにはなかった鋳物ホーローをイメージしたデザインはテーブルウエアのように食卓を彩ります。2~3人にちょうど良いサイズで、毎日のお料理~おうちパーティーまで幅広く食卓で“つくる”を愉しめます。選べるカラーも豊富で、全部で9種類のカラーから選べます。選んだ!今おすすめの調理器具10選!料理をするには調理器具が必要です。「弘法筆を選ばず」という言葉がありますが、料理は腕だけでなく、道具次第で味や見た目が大きく変わることがあります。プロであっても目的に合わせてさまざまなものを揃えているのが当たり前のこと。