検索ログイン買い物かごカートに商品がありません。クール冷凍便1頭から約5kgしか取れない希少部位を焼肉用カットでお届け。美しいサシが入り、赤身のうまみが口の中で踊ります。焼肉好きな方におススメ。100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。下北牛商品は全てプロトン冷凍手法で冷凍し、お客様のもとへお届けいたします!■プロトン冷凍とは一度に小さな氷結をたくさん生成し、氷結晶が大きく成長することを防ぎます。その結果、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量は少なく、食品の旨味や食感をキープできます。調理前日より、冷蔵庫で自然解凍をしてお召し上がりください。ドリップを拭き取ってください。全て広げて塩コショウなどをし準備をしておいてください。程度)入れて一気に周りを焼きます。炒めて出来上がりです。消して炒めすぎないでください、ほんの一瞬です。お皿に取り上げ出来上がりです。※特に薄切りのフィレは要注意です。お肉が縮まないようにしてください。台無しになってしまいます。自然解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。オプションを選択してください。-----------------ワイン・スイーツとの同梱は不可です。クール冷蔵便・クール冷凍便・通常便それぞれ税込11,000円以上の購入で送料無料ワインは夏季の間、クール冷蔵便でお届けとなります。ご利用ガイド非会員の方の注文内容確認お問い合わせ20歳未満の飲酒は法律によって禁止されています。20歳未満のお客様への酒類の販売を固くお断りしております。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。