)の直前の18日間を指しています。)の2番目にくる「うし」の日を指し、カレンダーにはこの十二支が順に当てはめられていていきます。二つの言葉が組み合わさった「土用の丑の日」ですが、ここまでの解説でお分かりのとおり、少なくとも年に4回、季節毎に訪れる日なのです。ところが、「土用の丑の日」が特に「夏」に限って使われるのは、夏バテや食欲減退を防ぐためにビタミンA・B群の豊富な「鰻(うなぎ)」を食す習慣と結びついているからだと考えられます。ちなみに、18日間に対して十二支を順に当てはめていくと、年によって、また季節によって丑の日が2日存在する場合があります。「土用の丑の日」が同じ季節に2度訪れるわけです。この場合「一の丑」「二の丑」と呼び分けて区別します。2021年、今年の「(夏の)土用の入り」は7月19日(月)で、この日が「辰(たつ)」にあたるので、「(夏の)土用の丑の日」は7月28日(水)となります。ここからは「鰻(うなぎ)」の話題です。ビタミンA・B群が豊富で栄養価の高い鰻を食して、夏バテや食欲減退を防止する習慣というのは、「万葉集」にも詠まれていることから、少なくとも奈良時代にまで遡ることができます。問題となるのは、この「鰻」と「土用の丑の日」を結び付けたものは何かという点ですね。諸説ありますが、最も有名なエピソードは平賀源内説でしょうか。丑の日」というポスターを貼るように勧めたところ、「う」の付く食材である「鰻」が飛ぶように売れて繁盛した、というエピソードです。平賀源内は江戸時代中期に生まれ、文武両道、多彩な分野で活躍したいわゆる天才肌の人物です。現代の日本では、日々の食生活において栄養不足を心配する必要もないため、「鰻」に特別な効果は期待できず、ビタミンA・B群の不足に悩んでいる人を除けば、「土用の丑の日」に「鰻」を食べなければならない科学的な根拠はないようです。すれば、年越しそばを食べて新年を迎え、恵方巻を食べて立春を迎えるというような、むしろ年中行事のような意味合いが強いのではないかとも思うのです。(以下、弊社といいます。)は、個人情報の保護は弊社が事業活動を行うにあたっての基礎であるとともに、弊社の社会的責任であると認識しております。情報を取り扱っております。弊社は個人情報保護法について、以下のとおりプライバシーポリシーを定め、弊社役員及び従業員に周知徹底し、本方針に従って個人情報を適切に利用、管理及び保護することといたします。個人情報の収集、利用及び提供、法令遵守について弊社は、事業活動を行うにあたって、お客様の大切な情報をご提供いただいていることを踏まえ、各業務の実態に応じて個人情報を保護し、個人情報の収集、利用及び提供に関して法令を遵守いたします。個人情報は、以下の目的に利用いたします。・弊社の製品及びサービス情報等に関するご案内。・弊社の製品及びサービス情報等についてのお問い合わせに対する回答。・弊社の製品及びサービスの販売またはご提供を目的とするご本人確認。・弊社の製品及びサービス情報等についてのキャンペーン、アンケート、モニター調査。・弊社の製品及びサービス情報等についてのマーケティング活動。・その他、弊社製品及びサービス情報等のご提供。