Adonis当日は、シャンパーニュも含めて4種類のワインをご準備しておりますが、メインの鴨肉のローストに合わせてこちらのワインがマリアージュされます。800年続いているチャリティーオークションにてワインインポーターの「株式会社グランカーブ」が落札し、ジュブレ・シャンベルタン村の名門ピエール・ブレに樽の管理を委託し、瓶詰めしたという576本しか無い希少なワインをお披露目致しますので、是非ご参加をお待ちしております。●デザート白トリュフのチーズケーキとイチゴムースの盛り合わせキールロワイヤル★仕入れの状況により、内容が若干変更になる場合があるので予めご了承ください。佐々木誠氏にして頂いています。Burdzyさん描いた絵画の展示も予定しております。★マルタ・ルイザ・バーズィーポーランド生まれ。幼少時カナダで過ごし、その後芸術の都パリにてペインティングの基礎を学ぶ。来日してからインターナショナルスクールで絵を教える傍ら、モデルやワインのセールスプロモーション等の分野で幅広く活躍。英語・フランス語・イタリア語・ポーランド語・中国語の5ヵ国語を使いこなすマルチバイリンガル。アカデミー姫サロンが後援させていただいております。