地である大豊町で限界に挑戦しています。標高700mの地で、こだわりのオーガニックしょうがを栽培。詳しく限界突破ショウガ天然の水や畑に生きる微生物。その地力を活かし、農薬や化学肥料に頼らず育つしょうがです。朝夕は雲海が発程することの多い標高の高い圃場は、寒暖の差が激しく、水々しいしょうがが育ちます。詳しく収穫の喜びしょうがの収穫は毎年10月末から11月上旬。多くの仲間が収穫の手伝いに来てくださっています。詳しくしょうがで世界を元気にしたい私たちラッキー農園は過疎化が進むこの町に北海道から移り住みました。昼夜の寒暖差が大きい山村で、山頂付近の清涼な湧き水、冷たく澄んだ新鮮な空気、地元の山草・竹・稲わら・もみ殻などを利用した土づくりにこだわり、この限界突破ショウガを有機JASで栽培しています。農園の様子がよくわかる素敵な動画を作ってくださいました。山﨑さんの高知弁も聞けますよ(笑)ラッキー農園日記ラッキー農園の窓辺からラッキー環境報告書おすすめラッキーレシピショウガシロップ限界突破ショウガを皮のまま余すところなくすりおろし、ショウガシロップにして保存。磯部焼きやしょうがジュースなど、幅広くご利用ください。限界突破ショウガをふんだんに使い、生姜焼き丼はいかがですか生姜焼きのタレがご飯に絡み、ご飯が進むと同時に、体が温まります。毎日のご飯に少し生姜を加えて、しょうがご飯を召し上がれ。みずみずしい香りが食欲をそそるご飯になります。ラッキー農園ラッキー農園便り配信中!メールアドレス登録をお願いします。電子メールアドレスこのサイトはhCaptchaによって保護されており、hCaptchaプライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。税込み、送料はチェックアウト時に計算されます買い物を続けるチェックアウトカートは現在空です。'>買い物を続けるにはここをクリックしてください。