和歌山からお届け業務用フルーツの専門店。業務用フルーツ一覧よくある質問お問い合わせ#PCR検査記事の一覧です笑えないコントみたいやね。#自粛ジェラートに恋してる果物屋GoziUフルフルこと古田芳章です。こんな本を読みました。ここに書かれてること全部を受け入れないけど全くウソかと言えばそうではないと思います。感染者数が増えたのはPCR検査を受ける人が増えたからだと思ってます。そのPCR検査がイカサマだと書かれてます。インフルエンザA型、B型その他7つのウイルスにも陽性反応する。そんなバカな!注意書きに「感染症診断に使うな」と厳命している。毎日テレビで放送されてるあれは何なんだ!感染者数何名!ってあれはみんなウソなのか!まあその方が視聴率取れるからええんやろねえ。誰かのブログに書いてたけどこの緊急事態宣言中にやってはいけないこと!何だと思います。テレビを見ること!なんですって。ん~わかるわ~最近スウェーデンのこと報道しなくなったね。今はワクチンで話題が持ち切り。そのワクチンを国が全部買い上げてくれるんやから製薬会社は笑いが止まらんやろね。食べといたらいいと思います。海藻に含まれてるフコイダンは特効薬と期待されているレムデシビルより抗ウィルス作用が高いと言われています。副作用が恐ろしい薬やワクチン打つくらいなら日本の伝統食食べとく方がよっぽどいい。目の前で起こってる現象に惑わされない。久々に神戸三宮に行ったんやけど夜ほんまに飲食店閉まってるね。夜ラーメン食べよと思っても店が開いてない。なか卯とか開いてると思ったら夜はテイクアウトしかやってない。ラーメンは諦めてコンビニで何か買ってホテルに帰りました。和歌山はそこまで自粛要請が出てないので夜普通に店が開いてたりしますがお客さんは少ないです。このような状況を嘆いてばかりいても仕方ないので僕は今できることをコツコツとやっていきます。毎日コツコツとブログ書こ!正月は工場に籠ります。#業務用フルーツジェラートに恋してる果物屋スヌーピーフルフルこと古田芳章です。コロナの感染者が増えていってるようです。そりゃ東京や大阪みたいに人の多いところはどうしても増えるよね。感染者が増えてる要因のひとつはPCR検査が受けやすくなったことだと思います。以前は受けたくても高額だったり受け付けてくれる機関が少なかったり今は検査受けたらその日に結果がわかったり結構少額で検査できます。無症状なのに検査受けたら陽性っていう人も多いんじゃないかな。travelがストップしたり飲食店は時短営業したりかなり厳しい状況です。こんな状況でもちゃんと集客して売上を上げてるところもあります。去年より多いんじゃないかな。某ホテルにジェラートを納品しております。誰もが知る高級ホテルです。今年も年末から年始にかけて大量の注文をいただいております。去年より発注数量多いんじゃないかな?去年は従業員さんが作ってくれてたのですが今年は僕が合間に作ってるので毎日在庫と睨めっこして在庫ギリギリで走ってます。毎日事務の女性に詰め寄られます。「社長、きな粉餅の2Lが2個足りません。「社長、いちごミルクの4Lが1個足りません。出社拒否になりそう!(笑)なんとか土日も製造して間に合わせました。商品の出荷は今日までです。明日は掃除して仕事納めです。あ~やっと在庫と睨めっこする環境から脱出できる!今年は正月からジェラートを作りだめして1月を乗り切ります。ジェラートを作ることは好きなんだけど効率よく作る順番とかあるのでそれがバラバラに来ると時間ばっかりかかってしまいます。順番的には牛乳を使ってないシャーベットを先に作って次に牛乳を使ったものその次に卵黄と牛乳を使ったものを作るようにしてます。これはアレルギーの交差を避ける目的もあります。これをコンタミ(コンタミネーション)と言います。「混入」や「汚染」という意味があります。正月は1人工場でジェラートづくりに専念します。優れてるところだけ目を向けて、ダメなところは目をつぶろう!一汁一菜でよい。