福井の良さを全国に発信するためにこのブログを開設しました。福井在住の人はもちろん福井を離れている人、福井を訪れる人に福井の良さをお伝えできる様な総合情報サイトを目指しています。福井県の情報はここからどうぞ。(お祭りやお泊まり、食事処などが分かります)はここからどうぞ。サイトなど)を紹介します。板取宿の情報はここからどうぞ。道元禅師が開いた永平寺。永平寺に行く国道364号線沿いに胡麻豆腐で有名な團助のお店があります。お店は4年ほど前にリニューアルされてお店内で胡麻豆腐を食べることが出来るようになりました。右がお店で奥が工場です。入口もモダンになりました。中に入るとすぐにお土産が売られています。お店の左側に喫茶があります。吊り下げられてる番傘が雰囲気を出しています。一角に座ってお菓子をお願いしました。ぜんざい風の汁粉とあんこを載せて食べる二種類のお菓子が出てきました。間違えるんですが、胡麻豆腐は大豆から出来ているのではなく、葛とゴマで出来ています。永平寺ご用達になっています。精進料理には持ってつけの一品です。お近くに来られたらちょっとお立ち寄りください。素食マクロビーガンのしるし。豆千香(敦賀市)Seesaaブログ。