椒房庵より「帆立(ほたて)炒飯」を新発売いたします。椒房庵」の辛子明太子の原料であるたらこを始め、豊かな北海道産(以下道産)の食材に支えられてまいりました。今まで私たちを支えてくださった北海道の生産者の方々に、微力ながらお役に立てるよう、北海道オホーツク産の帆立を使った「帆立炒飯」を開発いたしました。シンプルな塩味をベースにした味付けが帆立のうまみを引き立て、卵やご飯と一緒に炒めるだけで帆立のおいしさを味わえる炒飯です。道産帆立の魅力をお楽しみいただける商品を通じて、道産水産物のおいしさをお客様に感じていただき、消費拡大により北海道の水産事業者のみなさまの応援につなげてまいります。オホーツク産の帆立貝柱をまるごと3粒使用!水温が低いオホーツク海域の厳しい環境下で育った帆立は、運動量が多く肉質がしっかり。弾力があり、うまみの濃さが特徴です。刺身でも食べられるほど新鮮な帆立貝柱をまるごと3粒使用して、満足感たっぷりです。※記載された情報は、発表日現在のものです。最新の情報と異なる場合がございますので、あらかじめご了承願います。久原本家公式アプリ公式SNS。