甘辛煮でご飯が進む一品。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。板コンニャクはひとくち大に手でちぎり、たっぷりの水と共に鍋に入れて強火にかけ、煮たったら30秒ゆでてザルに上げる。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ひとくち大に切る。白ネギは長さ3cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開く。縦方向に細切りにして水に放ち、水気を絞る(白髪ネギ)。作り方1フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を両面焼き色がつくまで炒める。2板コンニャクを加えて炒め合わせ、薄く焼き色がついたらピーマンを加えて軽く炒める。<調味料>の材料を加え、煮汁をからめながら炒め煮にする。3器に盛って白髪ネギをのせ、一味唐辛子を振る。鶏肉煮込み最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)コメントはまだありません。今回は、E・レシピで評価が高いちくわの殿堂入りレシピをご紹介します。ついて免責事項E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。