うどん棒のホームページにお越し下さりました。当店は2004年4月に大阪梅田にある大阪駅前第3ビル地下2階に開店した小さな手打ち讃岐うどんのお店です。私は地元香川で3代続くうどん屋で育ちました。その昔、讃岐うどんはお祝いでの御馳走や、お遍路さんへのおもてなしとして地域の人々に愛されてきました。時代に応じた「日常の御馳走」を心を込めて作りたいと思うのです。隆一郎お知らせ--------------------------------------------「かんたん神だし」Amazonで販売開始です。詳細はこちらからうどん・そばにはもちろん、お鍋やおでん、煮物にもご活用いただけます。いつもの料理が、かんたんプロの味に様変わりします。----------------------------------------------------------------------------------------「オリーブ牛のうどんすき」通販始めました。詳細はこちらから--------------------------------------------店頭ではテイクアウトもできます(要予約)Twitterはじめました【ミシュランガイド京都・大阪2023】ビブグルマンに3年連続掲載されました。食べログ百名店に6年連続選ばれました。麺が無くなり次第、営業終了します。見習い募集中!詳しくはお問い合わせください。