定員です先日、当ブログに告知した第三回地酒燻製会ですが、定員となりました。募集を締め切らせていただきます。今回は、20人前後まで定員が減った為か、満席となるのが早かったです。参加者の顔触れも、お馴染みの方から、初参加の方まで。林店長も気合入ってますし、何が起きるか分かりませんね・・・。面白いイベントになるかと思います。子供は1000円(税込)となります。今回の林店長のチームは、酒屋でありソムリエの和田様と地酒の蔵元さんも協力してくれるとか。地酒の他にワインもあり、それに合う料理や燻製が用意される事でしょう。メニューに関しては、林店長より連絡が来たら追記します。今回もチャレンジと試行錯誤ですが・・・。なるか誰も分かりません。その積み重ねの上に、成功があります。経験を積む事により、将来あらゆる事態に対応出来るでしょう〜。週末は、かなり冷え込むようですね。国土交通省が、大雪に対する緊急発表をしています。東京でも降るかな・・・。皆様、お気を付けください。ところで、先日告知させていただいた地酒燻製会ですが、定員が大幅に減りました。30名と私は考えていたのですが、林店長から連絡があり、定員を20名にしてほしいとの事です。趣向を変えていきたい酒販店もしくは蔵元の方にも協力をいただく為より内容の濃いお酒の会としたいなどの理由です。集客担当の私としては、難しい事になりましたね。出来れば、今まで参加してくれた方々には楽しんで欲しいですし・・・。林店長がそう言うならしょうがないですし。どちらにしろ、出たとこ勝負ですね。早い者勝ちみたいな部分もあり、連絡が早いなどの積極性も基準にさせていただくしかないかもしれません。これも、流れなんでしょうね・・・。