まなびキッチン〜発酵食材を使った料理を楽しみながら発酵について探求しよう〜ママトコオンライン講座この講座は、プレママ、乳幼児〜小学生のお子さんのいるママに、楽しみながら学び、そして笑顔で過ごしてもらえたらと思い、ママトコタイムが運営をサポートしているオンライン講座です。身の回りにはたくさんの「発酵食品」があります。それぞれの発酵食材の特徴は?発酵ってどんなことが起きているの?世界にはどんな発酵食品がある?発酵についてざっくり英語で説明できる?「食」を通して楽しく探求するまなびキッチン、今回は「発酵」から世界をみていきます。「食」をテーマに子どもの「生きる力」を育むまなびキッチン代表。アメリカ・カナダとの経済関係や外資系企業誘致PRキャンペーン、経済統計の公表などに携わる。料理家としてのべ500名以上のキッズ・大人向けの料理レッスンやレシピコラム執筆などを行う。GATEWAYに応募、ファイナリストに選出される。以降「まなびキッチン」を不定期開催し、大人・子どもそれぞれに「食」を通し楽しみながらリーダーシップを育むプログラムを提供している。身の回りにはたくさんの「発酵食品」があります。手軽に作れる発酵食材を使った料理を2品と「発酵」にまつわるまなびポイントをお伝えします。お申込みいただいた方には、漬けるだけで野菜・肉・魚がおいしくなる発酵食材「358糀漬けの素」を事前にお送りします。会場オンライン開催(無料でテレビ電話ができるアプリ「Zoom(ズーム)」を使用します)※お手持ちのパソコン、スマートフォン、またはタブレットよりご参加ください。※初めてママトコオンライン講座に参加する方へZoomのインストール方法とママトコオンライン講座への参加方法は、「ママトコオンライン講座でのZoomの使い方」をご一読ください。講座参加におけるお願い・講座の一部を開催報告として画像掲載させていただく場合がございます。お顔はわからないように加工の上掲載いたしますので、ご了承の上お申し込みください。・ママトコオンラインは、子どものお世話をしながらや子どもと一緒に参加できる講座です。お一人で参加される方もご了承の上ご参加ください。・周りで大きな音がする場合や随時お子様の声が入る場合などはミュートをONにしてご参加いただき、必要に応じてミュート解除してください。お申し込み講座へのお申し込みはこちらから。※事前にお送りするものがございますので、離島の方は10月17日(土)までにお申し込みください。お申し込み後の流れ・開催前日までに、Zoomのリンク先、ミーティングIDとパスワードをお送りします。・受付開始時間になりましたら、講座開始までにそちらよりご参加ください。講座にご興味を持っていただいた方へ毎月のオンライン講座・イベント情報、メルマガ会員だけのお得な割引・プレゼントキャンペーン情報などをお届けしています。今回の予定は合わなかったけれど、今後の開催スケジュールを知りたいという方はこちらからご登録ください。