先日お客様から大量にゆずをいただきまして何気なくグーグル先生で『ゆず、りんご』と検索したところ土井善晴さんが紹介した、ゆずりんご、なるものが検索にヒットかなりの高評価で、簡単!美味しい!と評判でしたので早速作ってみました。皮ごと入れるので三つとも丸洗いして、りんごをざく切り蜜たっぷりのサンふじも、ざく切り続いて、ゆずを横半分に切り絞って、タネを除いてゆず果汁と、適当に切ったゆずを混ぜます!赤に黄緑、黄色と三色入ったゆずりんごはまだ誰も作っていないはず!!ここに砂糖を加えます大さじ二杯半ぐらい入れましたボールを振って、混ぜ合わせたら完成。ラップをして一晩寝かせましょう砂糖が溶ければ、食べごろです。今年度の営業終了です。ヶ月のみの営業となります。MOGITORI11月始めから直売所隣のりんご園でサンふじのもぎ取り、試食体験ができます。もぎ取ったりんごの木の下で食べるとなお一層美味しいです。0269-26-4135作業中などでお電話がつながらない場合があります。その際は携帯までご連絡をいただければと思います。