...Info第8回ギブズエネルギーですか、ギブスエネルギーですか。→日本語の本だと両方あったかと。綴りがGibbsなのて......。半透膜を使って電圧をかければ電荷が傾いた水溶液が作れるでしょうか→電荷をそんなに傾けるのは無理(かけた電圧とつりあったところで変化が止まるから)ですが、物質の量が傾いた(?)水は作れそうです。「電気透析」で調べてみて下さい。「水銀」の話が出て来ましたが、触っただけでも水俣病にかかるおそれってあるのでしょうか?→どれだけ体内に取り込まれたかによるので、ちょっと触ったくらいでは多分大丈夫だけど、高濃度の蒸気を吸ったりすると危険。アンチエイジングとか言ってますが、抗酸化作用のある食べ物は摂りすぎてもいけないのでは?→そもそも偏った食事が良くないわけで......。フロで泡が体につくのはなんですか→よく観察すれば、体だけじゃなくて湯船についているのもわかるはず。水に溶けている空気から気泡が出来るときに何が必要か、なんですが、泡が出来るきっかけが今どこまでわかっているかは私もよく知りません。水と体と空気の38度って同じあつさですか?→あつさ、をどう考えるかによる。対流等の熱伝導の問題や、気体と水の熱容量の問題まで考えると、体の温度調節に与える影響は違うはず。あつさとは何かから考えてみて下さい。卵を電子レンジであたためると爆発しますが、オーブントースターであたためても爆発するのですか?それとも、しませんか?→やってみたことが無いので何とも言えない。SHE、SCEって何ですか。→SHEは標準水素電極、SCEは標準カロメル電極。前にエントロピーの本を少し読んだことがあるのですが、エントロピーがlogで定義されるのはどうしてですか?→熱力学の範囲で。理想気体の等温準静過程で、気体が熱源からもらう熱Qが、最初と最後の体積比のlogであらわされる。熱力学の第二法則を満たすような示量変数を定義し、理想気体の場合について計算すると、等温準静過程のところで出て来たlogが式に入ってくる。統計力学の範囲だと、ヘルムホルツの自由エネルギーが、分配関数のlogであらわされていて、ヘルムホルツの自由エネルギーを温度で微分したものがエントロピーになるので、logが入ってくる。いずれにしても、最初にエントロピーを定義しているというわけではない。熱力学、統計力学ともに、培風館の新物理学シリーズの田崎晴明さんの本を読むと全体の見通しが異変に良い。マクバとかのアルカリイオン水とはどんなものですか?また、どのような効果がありますか?→多分、水に乳酸カルシウムなどを加えて電気分解した水では。弱アルカリ性なので、料理に使うと色合いが多少良くなるといったことはありそう。ファラデー定数のところとか、電気分解とか高校のとき苦労してやったのを思えてます。それよりも深い内容で難しかった。物理と化学の内容が混ざってて面白かった。ダニエル電池がなつかしかった。中学の時とは比べものにならないほど難しかったです。中途半端に覚えるのが一番危ないのかなと思いました。今日の話も難しかったけど、自分のものにできるようにしたいです。今日もおもしろかったです。出欠のとりかたも良かったと思います。寝てる人が多くて、とても残念に思いました。反応が生むエネルギーなどはだいたいわかったが、活性化エネルギーについての話も詳しく知りたいです。今回の講義は化学だけでなく物理の分野も含まれていたので難しく感じました。僕は県外出身なのですが、山形の水はおいしいですね。難しい内容で頭がこんがらがってしまいました。難しかったです...。