おこなっているセンターです。埼玉県行田市にあります。家庭科教職コースの4年生は、10月6日(金)に大型バスに乗って、この埼玉県立総合教育センターへ行き、勉強させてもらいました!開講式の後、総合教育センターの概要について講義を受けました。資料を見させていただきました。その後、教育資料室を見学しました。ここでは、教育に関する図書が約7万冊もあり、昭和20年代以降の教科書約2万冊を保存しています。下の写真は、4年生が昭和20年代の家庭科の教科書を見ているところです。後半は、埼玉県の家庭科教育について、総合教育センタ―の指導主事の先生と主任指導主事の先生からお話をいただきました。なんと!おふたりとも本学の卒業生でした。20年、30年後はこんな素敵な家庭科の先生になっているといいな!なりたいな!一歩でも近づけるように頑張ろう!と思った研修でした。このような貴重な学びの機会を与えてくださった埼玉県総合教育センターのみなさま、本当にありがとうございました。学び、栄養士資格を持った臨床検査技師を養成します。講義と実習の時間配分はほぼ1対1であり、臨床検査学に必要とされる知識と技術を実体験を通して学び、成果につなげます。環境」に関する専門的知識と技術、さらには、教育者として必要な洞察力と教養を身につけるために教職教養科目を深く学びます。■健康スポーツ栄養コース今、運動・スポーツについても理解している栄養士が求められています。「健康スポーツ栄養コース」では、「スポーツ栄養実践指導者」の資格取得をめざし、「スポーツリーダー」としての基礎能力に加え、健康づくりのための運動・スポーツについて学びます。■食品安全管理コース食の安全を守り、豊かな食を開発、提供する食品技術者の養成を目指します。食品企業や研究センターで研修を行い、即戦力を身につけます。