サッカーにちなんだお菓子があります。今回のしずおか産は、サッカーボールのお菓子「サッカーエース最中」です。藤枝市で120年以上続く和洋菓子店「フォンテーヌ府中屋」です。サッカーエース最中は今から67年前に誕生しました。静岡国体では高校の部と一般の部で地元勢がそれぞれ優勝。「サッカーのまち・藤枝」を全国に強く印象付けました。横山友香さん>「藤枝のお菓子屋5軒で、みんなで開発して作った。最初は『食べにくい』とかいろいろあったが、形にこだわってサッカーボールに」その後、1993年のJリーグ開幕によって、サッカーエース最中の人気はさらに高まり、店の看板商品になりました。篠原大和記者>「やわらかいあんこがぎっしり入っています。皮はパリっとしていて、しっとりとした餡によく合います。「粒餡」は毎日、店内で作っていて、直径5センチほどのサッカーボール型の皮に手で詰めます。販売を始めて67年余り。小豆餡だけだった最中でしたが、新戦力が加わりました。横山友香さん>「今年は藤枝市が『サッカーのまち100周年』。鮮やかな藤枝カラー「紅芋餡」。ピッチを躍動するサッカー選手を表現しました。サッカーのまちはお茶のまち、グラウンドの芝もイメージしています。紅芋「ちゅら恋紅」を使い、「抹茶餡」には質の高いお茶の産地として知られる藤枝市の山間部、市之瀬産の抹茶を贅沢に使いました。山本健太さん>「抹茶と紅芋、それぞれの風味や色がとんでいかないように、餡が煮あがる直前に(素材を)入れるようにしています。抹茶も、紅芋も、それぞれの味がしっかり感じられる最中になっていると思う。藤枝市ならではの「サッカーエース最中」。小豆餡に紅芋餡、抹茶餡が加わって、地元のサッカー部員も喜んでいます。サッカー部員>「おいしいです。横山友香さん>「小豆同様にこれからも長く続けていけたらと思います。1味1点ずつ取って3点。ヒントはきょうのニュースから」をコンセプトに、静岡県内でその日起きた出来事を詳しく、わかりやすく、そして、丁寧にお伝えするニュース番組です。【ぬまつーグルメ】村上屋が芋栗シーズンまっさかり。藤枝MYFC、アスルクラロ沼津の補強動向を整理してみた。8強入りシズサカ#サッカー#スポーツ#アマチュアサッカー3あんこ好きはぜひ行ってみて!工場の直売コーナーが超お得。運営する公式サイトです。