無料アプリで開く豚もつをねぎ塩だれで炒めたやみつきになる一品です!豚もつは下処理済みのものを使えば簡単に手軽に作れます。作りたくなるおうちごはん管理栄養士カロリー321kcal炭水化物9.1g脂質21gたんぱく質15.4g糖質7g塩分1.3g※1人分あたり※費用目安はレシピ全体での金額となります。料理を楽しむにあたって手順1ねぎは根元を切り落とし、斜め薄切りにする。2ボウルにねぎ、☆を入れてなじむまで混ぜる(ねぎ塩だれ)。3鍋にたっぷりの湯をわかし、酒、豚もつを入れて中火で10分ゆで、水気を切る。4フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、豚もつを入れて焼き色がつくまで炒める。ねぎ塩だれを加え、なじむまでからめるように炒め合わせる。レビュー4.3(48件)※レビューはアプリから行えますゆうゆーもつと言うと定番のもつ煮込みくらいしか思いつきませんがこれは、うまい。塩ねぎといい感じです。作りたいし友達にも勧めたいですま〜坊メインおかずに作りました。心配でしたが、1本分のねぎ塩だれと合わせたら程よい量になりました。そんなにたくさん食べられる物ではないし、ちょうど良かったのかな。白豚モツは10分も茹でないで水切りました。固くならなかったです。大学で栄養学を学び、管理栄養士を取得。パーソナルトレーニングジムにて食事指導や栄養セミナーの業務を経験。KITCHENではレシピ開発だけでなくYouTubeやTV、ライブ配信に出演中。企業広告やCMなどでモデル活動も行う。【ココロとカラダに栄養を♪】をモットーに「おいしい!楽しい!幸せ!」そんな瞬間をたくさんの人と共有していきたいです。使い方色々♪酢豚のタレの作り方その他のおすすめレシピ砂肝の串焼き鶏レバーの串焼き関連記事2021/04/09豚もつ・牛もつの下処理方法とレシピをご紹介!「もつ」といえば、居酒屋などで食べるもつ鍋やもつ焼きが有名ですが、どのような肉なのかご存知でしょうか。お店では良く食べるのに、家では扱ったことがないという人もいるかもしれません。そこで今回は、もつとはどのようなものかについて、下処理方法も交えて詳しく解説していきます。食材を存分に活かした一品にも、薬味にもなる「長ネギ」。焼いても煮ても炒めても美味しい人気の食材の一つです。今回はそんな長ネギを使ったおつまみレシピを20本ご紹介します。鶏むね肉のねぎ塩だれや、やみつきねぎ豚、ねぎだくトマトなど、長ネギのうまさが引き立つレシピばかりなので、ぜひ参考にして作ってみてくださいね。2023/05/01絶品ネギ塩だれの作り方♪タレと相性抜群のおかずレシピ32選も紹介ネギ塩だれの作り方と、タレを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。鶏の唐揚げやチキンソテー、牛タン焼きやつくねなど、ネギ塩だれと相性抜群な32本のおかずレシピに加えて、基本のネギ塩だれの作り方も2本ご紹介していますので、日々の献立はもちろんおつまみにもぜひぜひお役立てください。2023/05/01【おつまみ】ネギをたっぷり堪能♪使い切りに役立つ人気レシピ40選レパートリー豊富!ネギの大量消費におすすめなおつまみレシピを簡単動画でご紹介。焼きねぎのお浸しや無限ネギ、ねぎだくトマトなどネギの辛さや甘さも楽しめるおかずにもぴったり40本のレシピを紹介しています。炒め物(肉)ビールもごはんもすすむ!ねぎ塩だれのもつ焼き新着記事2024/11/01西洋梨(ラ・フランス)の栄養素とは?効能効果やレシピもご紹介します和梨とは異なる、とろけるような食感を持つ西洋梨「ラ・フランス」。KITCHENのレシピをご紹介します。最後に保存方法や食べ方について解説した記事も載せているので併せて参考にしてみてください!2024/11/01ネパール料理5選!食文化やインド料理との違いも解説しますネパールといえば、どのようなイメージを持っていますか?あのエベレストを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、今回は食文化について見ていきましょう。この記事では、ネパールの食文化や、おすすめの料理をご紹介します。最後まで読んでみてくださいね!2024/11/01メレンゲとは?種類ごとの特徴と活用レシピをご紹介!メレンゲは、卵白を泡立てて作る軽やかな食材です。お菓子作りに欠かせない存在で、その軽さと甘さが特徴的です。本記事では、メレンゲの基本から種類別の特徴、さらには活用レシピまで詳しくご紹介します。メレンゲの魅力を知って、お菓子作りの幅を広げてみませんか?2024/11/01ビュッフェとバイキングの違いとは?特徴やマナーについてご紹介ホテルやレストランでよく見かけるビュッフェとバイキング。どちらも好きな料理を自由に選べる食事スタイルですが、実は両者には明確な違いがあります。本記事では、ビュッフェとバイキングの特徴や違い、そして知っておくべきマナーについて詳しくご紹介します。食事を楽しむ際の参考にしてください。2024/11/01野菜サラダではない!お菓子のサラダ味の正体とは?お菓子の袋に書かれた「サラダ味」。野菜サラダの味を想像して食べてみると、意外にも野菜の風味がしないことに気づいた経験はありませんか?実は、お菓子の「サラダ味」には意外な由来があるのです。この記事では、お菓子のサラダ味の正体と、その歴史的背景を詳しく解説していきます。