サッカー選手だったスポーツマン・岩崎陽介というギャルソン二人、そして、灰色の頭脳・エルキュール・ポアロのファンで、抜群の料理と推理の腕を披露するシェフ・伊勢隆一たちとともに、元俳優志望で、俳優の途を断念したのは、なんとか振り切ったものの、未だにどこを目指そうかうろうろしている新米ギャルソン・神坂恵隆一を主人公に、店に、持ち込まれる様々な謎や揉め事を「料理」と「ワイン」をつかって解決していく、ちょっと洒落た都会派ミステリー「ビストロ三軒亭」シリースの第3弾が『斎藤千輪「ビストロ三軒亭の奇跡の宴」(角川文庫)』である。〜クレープシュゼット〜エピローグとなっていて、まずはプロローグのところで、伊勢の恋人「マドカ」の愛犬「エル」を彼女に代わって飼っていた「浅井小百合」が来店し、メインの「秋サバのポアレ」を賞味しているところからスタート。マドカの近況がわかった前巻をおさらいしながら、今のところ、伊勢と彼女の再会がいずれあることと、本巻での三軒亭におきる大事件(ネタバレすると、室田の入院)を暗示する出だしである。〜アン・フリュイ〜」はその大事件が起きるちょっと前の話。二十代半ばの女性二人が「メイン食材に必ずフルーツが入る料理のコース」を注文し店へやってくるのだが、品定めをするように店内の様子をメモしたり、スマホで撮影したりという不審な行動をする。料理がくると、手帳にメモをとりながら、料理の品定めをしたり、食材について詳しく聞いたり、という様子。一週間後に、その上司たちと三軒亭を訪れ、彼女たちが食べたフルコースを推薦するのだが、街の小さなビストロの料理で、女性の推薦ということで、理由もなく却下した上にさんざん三軒亭の料理を貶す態度に、「イラッ」ときた隆一たちは、彼女たちとリベンジを企画するのだが・・・、という展開。登場する上司が、ゴリゴリの女性軽視、上司にはおべっかの「嫌な上司」のステロタイプ的な人なのだが、こういうのがガツンと凹まされるのは何度読んでも楽しいな。この話の最後のほうで、室田が倒れて入院します。飲み過ぎで「肝臓」をやられた、という設定です。室田の代打は、知識該博な正輝が務めることとなりますね。たしかに陽介や隆一ではワインの名前も覚えきらんだろうな。〜フォー〜」は、室田の入院先で、彼の離婚歴や娘のことなど、彼の「こじらせ」が明らかになります。本編のほうは、児童劇団に属してアイドルやスター俳優を目指す男の子・女の子とその母親たちの「ママ友会」が三軒亭で開かれるのだが、そのパーティーでの出来事。パーティーには店の常連のスタイル抜群のマダム・伏見アリサと息子で中学二年生の「信太郎」、同じく常連の小柄で若々しい川崎結衣と息子の中学一年生の空人というメンバーが企画したらしいのだが、この男の子二人は、ライバル関係にあるらしく、先だってアイドルグループのオーディションを受けてきたところ。その結果が、このパーティーの最中にでも連絡があるというのだから、まあトラブル必至の設定ですね。若干ピリピリする感じの中で、信太郎くんだけは、ずっとイアホンで何かを聞いていたり、ビュッフェ形式の料理の中で「フォー」をおかわりして、しかも大きな音をたてて啜るといった妙な行動をとっている。オーディションの結果が、信太郎が選ばれたという連絡が入る。ところが、彼は「アイドルにはならない」と母親に宣言する。彼の真意は・・・といった展開です。謎解きには、信太郎の奇行や話の途中ででてくるオーディション関係者が落としたメモの謎とかが絡まり合いますので、丁寧に読んでくださいね。〜クレープシュゼット〜」は、ギャルソン仲間の藤野正輝の「こじらせ」の解決。正輝は、中規模の総合病院の院長の一人息子で、彼自身、医者の跡を継ぐために医学部に進学したのだが、動物実験が嫌で嫌で医大を中退。その時に、父親から家を追い出され、絶縁状態が続いているという状況である。そんな彼の父親と母親が、三軒亭にやってくる。父親との関係修復を狙って母親が無理やり連れてきたようなのだが、いきなり父親が「ゴッホにちなんだ料理」を出してほしいと難題を出します。オランデーズソース添え”といったところで感心させるのだが、ワインのほうは俄仕込みの正輝のサーブなので、なかなかうまくいかない。正輝の父親は彼を試すようなことを言って、正輝が萎縮するばかり。見かねた母親が口を出したために、夫婦喧嘩が始まり、怒った父親はコースの途中なのに退席して、という最悪な展開である。この父・息子の関係を修復するために、ギャルソン仲間の陽介と隆一が一肌脱ぐことに、といった展開。したかは、原書のほうで。最終話の最後で、ソムリエの室田の「こじらせ」もさっくりと解決してしまいます。次巻以降の新展開を伺わせるところもあって、にんまりする結末となってます。今、落ち込んだ気分であれば、社会悪や時代のやりきれなさを見せる「いやミス」より、このシリーズのような大団円につながる「ほんわかミステリー」が、オススメでありますね。【レビュアーから一言】このシリーズの魅力は、登場人物に本当の悪人はいなくて、悩みながらも前へ向かって進んでいくところが、落ち込む心を癒やしてくれるのですが、もう一つの魅力はなんといっても、話の随所にでてくる料理の数々。レビューの中で最初で紹介した”秋サバのポワレ”は皮目をカリッと香ばしく焼いた秋サバ。ソースは粒マスタードをほんのりときかせたヴァンブラン(白ワイン)ソース。栗のソテーが彩っている。いった様子であるし正輝の両親に出されるゴッホ・フレンチの一つ、”ムール貝のサフランスープ・カプチーノ仕立て”は紫がかった黒い貝殻に中に、ぷっくりと鎮座するオレンジ色の貝の身。フレンチでもお馴染みのムール貝が、黄色いスープの上にたっぷりと盛られ、小さな黄色い花びらが振りかけられている。黄色い花びらは、丸い深皿の縁にも点々と並ぶ。伊勢がスープで湿らせて一枚一枚飾ったものだという逸品。このほかにも、思わず唾を飲み込んでしまう料理が満載であるので、残りは原書で賞味してくださいな。斎藤千輪「ビストロ三軒亭の美味なる秘密」(角川文庫)東京・三軒茶屋にある小さなビストロ・三軒亭には、決まったメニューがなく客のリクエストと様子を見て料理をサーブしてくれる、完全オーダー型のレストラン。東京で一、二を争うお洒落な街である代官山の住宅地。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。辺境駐在員の備忘録ーこの本を読め!(おまけつき).ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。