斎藤さんをゲスト講師としてお招きし、規格外の完熟桃を使用して開発した「ももふる」の商品開発についてのお話を聞かせていただきました。講演後には、「ももふる」の試食会を行いました。横江果樹園さんの園地で桃の収穫と箱詰め作業を行いました。プログラム成果報告会を行いました。郡山フィールドの経営班は、JA福島さくら梨共同選果場と谷代果樹園を訪問しました。横江果樹園さんの園地で桃の収穫と箱詰め作業を行いました。Themeansar。