2022.02.02スポンサーリンクこんにちは。「ホットクック×下味冷凍」で平日夕飯作りの時短を追求しているママえもんです。ルーティン献立による時短とルーティン献立作り平日に時短で夕飯を作るための週末の仕込みについてご紹介。最短で15分、長くても1時間~1時間半あれば完成します。平均的な食事の食塩量から目標を設定しました。hiyoemon8888.com2021.04.24を追及しています!今回はホットクックに投入するだけで簡単!ジャーマンポテトのレシピをご紹介します。ママえもんわがやで使用しているホットクックはKNHT24B。平日に野菜の皮を剥いて切る余裕がないので、色んな料理で冷凍野菜の使いこなしを検討中。週末冷凍して、自動理機能を使って作った様子をご紹介します。お好みでスポンサーリンク作り方1(週末)野菜はカットし、ジップロックに入れて冷凍する※もちろん生のじゃがいもでも作れます!2(当日)内鍋に油を塗り、ホットクックに材料を投入する。じゃがいもの上からオリーブオイルをかける。絶妙な焦げ目が食欲をそそり・・・美味しかったです!冷凍のじゃがいもは水分が抜けやすくパサパサとなって不味くなる、と言われていますが、オリーブオイルを少々多めに入れて調理していたからか、気になりませんでした。それからホットクックが無水調理器で水分を逃がさない仕組みになっている効果があるからかもしれません。これまで冷凍じゃがいもは水分多めなポトフや肉じゃがなどの料理でしか使っていませんでしたが、今回のような調理法でも使えそうなので、また一段とホットクック×冷凍野菜のレパートリーが増えたような気がします。塩分量は?気になる塩分量を計算してみます。=2.0g(一人当たり)わがやでは夕飯の主菜・副菜で、使用する食塩相当量を3g以内にしたいと考えています。今回は目標達成です!夕食に、おつまみに。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。【読書イラスト】『瞬時に「言語化できる人」がうまくいく。【読書イラスト】『瞬時に「言語化できる人」がうまくいく。電子レンジメタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。