東京都フードURLをコピーしました!目次ほっとするものが食べたいいろいろな食べ物がある中で、食べたときに「ほっとする」食べ物というと何が思い浮かぶだろう。これは人それぞれだと思うが、今回はほっとする食べ物の一つ、カレーだ。子どもから大人まで、カレーが嫌いという人は少ないだろう。寒い日はカレーで温まりたい今回はカツカレー。これは、大阪発祥のお店「上等カレー」のカツカレー。このお店ではトンカツカレーとなっていた。最近スパイスカレーがとても流行っているが、昔ながらのルーのタイプのカレーを選んでしまう。煮込まれてるのでルーに具は殆ど見えず、ごはんの上の揚げたてのとんかつを楽しむ。具が入っているのもよいが、サラッとしているのもいい。大阪のカレーは卵の黄身がのっていることが多いと思う。自由軒のカレーにものっていたが、卵がのってるのは自由軒が発祥だとか。このカレーに、福神漬とキャベツのピクルスをのせて、さらに辛味のスパイスもかけて、そして黄身を潰して食べる。辛さが増すのと黄身でマイルドになるのとが相まって、ちょうどよい辛さになる。最近はまた寒さが増してきているので、カレーを食べる日が増えそうだ。食2021.02.20東京ローカルのおいしいラーメンがたべたい|濃厚ラーメン食2021.06.02大阪発祥のおいしいキーマカレー|おいしいスパイスカレーが食べたい食2021.11.27PR旨い餃子でまちの飲食店を活性化。巷で話題の「東スポ餃子」って何だろう?サスティナビリティ2019.10.26農業を取り巻く環境を変える。指出一正33ご当地ジーンズのススメ!まさやん44大阪城の片隅からしもやん55地域のPR術の秘訣は、「ディズニーアニメ...指出一正ピックアップイベント2024.10.18「ミステリー・オブ・ツタンカーメン〜体感型古代エジプト展〜」が、横浜みなとみらいで202...食2024.10.07PR「ロフコト雑貨店」第5弾、カップ酒や調味料が並ぶ「三河屋」ができるまで。仕事・働き方2024.10.07PR転職・就職に「農業」という選択を。まちづくりとまちしごとの掲示板『イタ』が、みなさんの...食2024.08.30“神7グミ”が東京メトロの銀座・日本橋駅に降臨。