本店」(広島・八丁堀)お好み焼きを頂く広島と言えば、”お好み焼き”、ですかね。広島風お好み焼きという名物料理があり、広島市内には多くのお店で食べることが出来る。専門店もあれば、居酒屋のメニューに組み込まれているところもある。昔からやっている人気店や新参者の店もあり、どこへ行こうか迷ってしまう。辰」を後にして、とりあえず広島中心街へ戻り店を散策。調べても良し悪しが分からないから、足を運んで直感で入る。外観的に昔から営業しているぽい、年季が入った建物。メニュー表記は日本語と英語、観光客向けだろうなっと感覚的に思った。関わらず、歩き疲れて店選びが面倒になったので入ることにした。軽く食べ飲みしてきたので、メニューや料理の感想を紹介します。主観で書いているのでご了承下さい。本店」へ入る前、結構歩いて、結構お店を覗いた。大ヒットした「そらや」はまさかの定休日。月に一度か二度しか無い定休日に当たってしまい運が悪い。その後、どこへ行こうか悩んで歩き回ること30分。”広島お好み村”、を発見。簡単に説明すると、お好み焼き屋の横丁的な施設。ワンフロアに所狭しとお好み焼き屋が入り込み、細々と営業している。平日15時過ぎだったからなのか、営業している店舗が少ない。営業しているお店も閑古鳥が鳴いている状況。(こっちの方がお客さんは入っていた)メニュー。お好み焼きでもトッピングにより値段はバラバラ。無難にスペシャルを注文しておけば満足するのかな。他にも一品料理があり、店内のメニュー表に書いてあります。焼酎は記載通りの割り方(ロック・水割り・湯割り)しか出来ない。?炭酸割ないの??ハイボールがあるんだから、出来ないのか、と思うかもしれないけど、出来ません。ハイボールはサーバーから完成されて出てくるタイプの物。焼酎炭酸割好きな筆者にとっては悲しい。ここで、中澤氏が合流。”シャンパン持ち込めるかな?”、お店の方に確認したら、持ち込み不可。カウンターだと目の前が鉄板でライブ感も味わえる。今回はテーブル席でしっぽり楽しみます。細いもやしは「52(ゴニ)」でも使用しているもの。塩胡椒の塩梅もちょうど良く、食感が好み。こっちの方が炭酸効いていて爽快。(だったと思う)箸休め的な一品。最後はそば肉玉入りのお好み焼き。うどんよりそば派なんだけど、出身地で好みが分かれるらしい。西日本の人はうどん派?東日本の人はそば派?正確には分からないけど、そばの方が親しみが強い。広島風お好み焼き経験値がめちゃくちゃ低いから甲乙は不明。普通に美味しく頂きました。食べ終えて個人的には再訪問はしないけれど、料理もお酒も比較的安価、通し営業なので気軽に寄れるから良い。いくお店が決まっていない人やランチ難民には特におすすめ。歴史もあり、雰囲気も楽しめました。この後はずっと行ってみたかった某居酒屋へ向かう。予約もしておいたし、”ウニクレソン”、なる名物料理が楽しめるらしい。次のブログで紹介します。最後まで読んで頂き、ありがとう。2019.08.29カフェを紹介するのは初めてかもしれない。近所にある「イルマン堂」という謎のカフェが出来ていた。2022.01.01新年あけましておめでとうございます。2021年もあっという間に終わってしまい、2022年に入りました。」が上野・御徒町にオープンしたと聞きつけたので行くことにした。水道橋店と中目黒店は何度も訪れたことがあり、いつ行っても大繁盛。2020.05.16金沢食べ歩きも終了。めくみ」さんを後にしタクシーで金沢駅まで行き、最終の新幹線で帰る。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。2016年5月Profile30代一般人(男)。首都圏を中心に、B級グルメから時にはミシュラン星付きのお店を年間500軒程食べ歩きしてます!毎日ブログを更新し、SNSもFacebook、Twitter、Instagram等ランダムで毎日投稿。日々食べ歩いた物を情報発信。食べ歩きの空き時間でシーシャを吸いに行くので、シーシャ情報も掲載しています。フィードが見つかりません。設定ページに移動してください。