くきはの余生くきはの余生リタイアしてようやくのんびり暮らせるようになりました。目指すは心豊かな生活。還暦目前で患った病気のこと、日々の暮らしや趣味のことなどを綴っています。フライパンを買ってきてくれました。我が家のホットプレートは、大家族だった頃に買った大きいものなので、二人の食卓には大きくて、ちょっとお肉を焼いて食べたい時にも、後片付けが面倒でした。小振りなものに買い換えようかとも思ったのですが、頻繁に使うわけではないので迷っていました。それなら卓上で使っているIHヒーターにフライパンをのせて焼けばいのでは、と、話していたので、夫が買い物に出たついでに買って来てくれたものです。楕円形のフライパンで、フライパンというより、ロースターと言った感じでしょうか、内側に凹凸がついていて、くっつかないようなコーティングもされています。底の部分に丸くIHに対応する部分がついているので、中心部の温度が高くて、両端はやや低めです。卓上で、買い置きしていた餃子を焼いて食べました。水を入れて蒸すので、少し油が跳ねましたが、概ね美味しく焼けました。ついでに冷蔵庫に残っていたウインナーも、キャベツも乗せて、「残り物整理焼き」に。できたてを食べるのもいいですが、調理しながら食べるのは、いつもと違った楽しさがあって良いですね。後片付けも、」フライパンひとつ洗えばいいので簡単です。それに、食事係の私としては、材料だけ用意しておけばいいので楽ちんです。これ以降、焼き肉はもちろん、焼き魚、焼きそば、野菜炒めなど、色々なメニューを楽しんでいます。夫と二人だけの食事ですし、この年齢になると、お肉でも、お魚でもたくさんの量はいらないので、「ほどほどに良質なものを少しだけ食べたい」と思うようになりました。◀お気に召したらclick「IH対応フライパンで焼きながら食べる」を最後までお読みいただき、ありがとうございました。当ブログ「くきはの余生」では、日常のあれこれを気ままに綴っております。管理人の自己紹介はこちらをどうぞ▶くきはのプロフィール▼よろしければ、読者登録や、Twitterフォローはこちらです。»ランキング参加中お気に召したら応援いただけると、更新の励みになります。