食事療法が本当の効果を発揮する時。食事療法が本当の効果を発揮する時。食事療法が本当の効果を発揮する時。非常食TweetPocket最近、糖質制限とよく似たダイエット法でmec食が話題になっていると知りました。mec食とは沖縄の病院の渡辺信幸医師が提唱されている方法です。30回噛む事が基本で、炭水化物は控えて肉(meat)、卵(egg)、チーズ(cheese)を中心に栄養を摂ると言う考え方です。非常食には蛋白質の食べ物も用意しよう。渡辺先生の動画の中で、「非常食として準備するのは、カップ麺やおむすびではなく、ポークの缶詰にしよう」と言っているのを見て、なるほどな、と思いました。糖尿病患者さんの症状が悪化する原因となったのです。この点については、厚生労働省から出された報告書(※東日本大震災の対応状況(栄養・食生活支援))でも反省として上がっていて、今後は炭水化物に偏らず蛋白質やビタミンなど、バランスを考えた食事の配給が必要だとされています。糖質は即効のエネルギー源。中心の食事よりむしろ蛋白質の方が重要なんですね。食事療法が本当の効果を発揮する時。mec食についても否定しません。実際にそれをやって誰でも同じ結果が得られる訳ではないんですよね。各々、根拠はしっかりしているように見えるのに、一体何故なんでしょう?私は最近玄米を食べていますが、実は15年前も玄米に挑戦したことがあります。その時は新谷弘美医師の胃相腸相の本に刺激を受け始めました。美味しいと思えなかったのです。ところが、今回は糖質制限をしていた反動でしょうか(笑)玄米が食べたいなと思ったのです。土鍋も圧力鍋も買わず手間もかけずに炊飯器で美味しく炊く方法を一生懸命に考えました。その結果、高校生の娘にも「これならいける」と言ってもらえるような美味しい玄米が炊けるようになりました。残念ながら玄米を食べたら痩せて若返ったとか、そう言う事はありません。食べ過ぎてしまい、まずいなと思っているぐらいです。ここで言いたかったのは、個々でべストなタイミングがある、ということ。食事療法は120%の効果を発揮するのだろうと思います。本心では気が進まず、家族も乗り気じゃないのに「身体に良いから」と無理して進めても良い結果にならない可能性が高い、と言うことです。食事で摂るのは栄養素だけじゃない。食事はただ、栄養素を取っているだけではなく、エネルギーを取っているんですよね。栄養素が全てだったら、料理せずに、単品で食べたって同じです。胃の中では混ざるんだし。料理するのは何ででしょう。美味しくしたいからですよね。農家の方が丹精込めて育ててくれた作物、美味しく食べる為に、一生懸命に作る料理。エネルギーをもらえるんじじゃないでしょうか。この間、ケンミンショーと言う番組で各県ごとに白いご飯のお供を紹介していたのですが、タレントさんは、みんな「子供の頃の食卓にはいつもこれ(佃煮や漬物など)があった」と言っているわけです。ちなみに私の小さい頃のご飯のお供はバター醤油でした(汗)バター醤油で食べるご飯は美味しかったのですが栄養学的には×です。家族の中で、楽しく食べていれば、栄養学的には×な食事でも、私の中では、きっと栄養になっていたのです。説教じみた話になってしまいましたが言いたかったのは、知識は必要だけれども情報に振り回されず、その時のベストな食べ方でいいのでは、と言う事です。ダイエット情報のメタボにならない為に知っておきたい一つの事。炭水化物を摂っても痩せられる。2014.04.1840歳頃から内臓機能と共にインスリン分泌能力も衰えていきます。家族で砂糖をやめたわけ」を観てきた感想です。2016.07.011日5食ダイエット法が流行しているようです。反対に、1日2食ダイエットを推奨している人もいます。どちらがダイエット効果が高いのでしょうか。結論から[...]コメントを書くメールアドレスが公開されることはありません。我慢ではなく食べたいと思わない状態へ。WordPress.。