(数)その他いろいろ24尾はぜ釣り大会、今年で2回目という事で主催者も選手達もだいぶ慣れていました。優勝は大威提督、ディフェンディング・チャンピオンの大川大佐は王座を守ることができず、敗れ去りました。大物賞は15cmを釣り上げたリエさんでした。そのままEASTへ集合。200尾程のハゼを調理しました。大威提督と魚屋のキッチさんのご指導の下1.うろこはぎ。一度教えてもらえばそんなに難しい作業ではありません。2.頭を落として内臓を出す。胸ひれから浅くナイフを入れ、ひっくり返して今度は上から頭のつけねをグッサリ切り落とす、内臓は切り落としたナイフにくっついてくる。キッチさんは胸から大威提督は背開きで開きます、料理長は大名おろしという荒業を使っていた。みようみまねで子供たちも挑戦していました。おいしかったその後、仕事を早く切り上げ駆けつけてくれた料理の鉄人が、「ハゼの刺身」「天ぷら」「あんかけ」などを作っていただき、皆でおいしくいただきました。表彰式また、表彰式では優勝賞品ボトル1本など、豪華賞品がEASTから入賞者に配られました。子供たちも楽しんだかな?アルバム・トップページへ戻る。