豚の生姜焼きって色んな意味で無敵やと思う。豚の生姜焼きって色んな意味で無敵やと思う。日日のおうちごはん豚の生姜焼きって色んな意味で無敵やと思う。[お家ごはん/レシピ]生姜焼きって色んな意味で無敵やと思う。豚肉に片栗粉を薄ーくまぶすのが我が家の定番。お肉がとっても柔らかくなってジューシーなのです。大さじ2今回は生姜焼き用のスライスでしたがバラ肉でも美味しいです。生姜は生の生姜を擦り下ろすとより一層生姜の香りが立って良いです。生姜がない場合はチューブでも可。作り方タレを作る生姜を擦って、分量に書いているお肉と油以外を全てビーカーや器に入れて混ぜておきます。お肉に薄ーく片栗粉をまぶす白いのがわからないくらいで丁度良いです。分厚いとグニュグニュになってしまうのでささっと薄ーく。お肉を焼くフライパンに油を引いてお肉を焼いていきます。茶色になるくらいが見た目の美味しさ増し増し。タレと絡めるお肉が焼けたら火をつけたままでタレを入れ絡めながら水分を飛ばします。(タレをキャベツにかけたいときは水分を残して)分量を記載したけれど正直ざっくりでも美味しくできます。失敗のない料理大会では1位のメニューだとおもいます。我が家は千切りキャベツが大好きなので大盛りに。家ごはん日日の最新情報をチェック。AMラジオの音と夜の時間。[台湾台北迪化街/旅行]next2020年6月11日お気に入りのアロマディフューザー。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。豚の生姜焼きって色んな意味で無敵やと思う。[お家ごはん/レシピ]築地の丸山海苔とおにぎり。[お家ごはん]ぷっくりとした蕗の薹。季節を楽しむ暮らしと春の訪れ[レシピ/家ごはん]映画パラサイトを観ました。炭水化物祭り]静岡おでん。串に刺した大根に魚粉と青のりかけて。大同電鍋で台湾の黒糖蒸しパン發羔(ファーガオ)と蓮香樓の茶器[家ごはん|レシピ]名古屋と愛知ご当地レトロパン。パッケージが可愛いくて美味しい。