横手市道の駅十文字で販売している「横手焼きそば寒天」を食べた感想です。ONE-J」で秋田から全国に向けて紹介した「横手やきそば寒天」。調理の様子も取材させてもらいました。こちらが寒天を冷やす前。こちらが冷やして切った後。卵の黄色、福神漬けの赤...。見た目が美しいのも寒天の魅力の一つ。やきそばの麺をきれいに並べるのも手間がかかっているんです。私の2021年もいろんな意味で濃い一年でした。新しい年を迎える準備もしている頃だと思います。みなさんは、来年のカレンダーは用意しましたか?ABSラジオ「歌のない歌謡曲」でリスナーの皆さんへプレゼントとしてご紹介している「パナソニック2022年ユネスコ世界遺産カレンダー」。家にいながら世界遺産めぐりの旅をするかのような楽しさがありますよ!今週は、番組内でプレゼントのご案内をします。花、咲きました!長女が小学校で、あさがおの種をまいて育てているようです。余った種を持って帰ってきたので自宅の鉢に蒔いてみました。思ったよりも下に咲いた花...。土から5センチ上くらい。あれ?イメージでは、もう少し上にのびる予定でしたが...。