第16回S1サーバーグランプリへ出場をしております。各審査に向けて合同で対策研修をおこなっています。2次審査については100人ほぼ全員が通過し難関と言われる3次審査はなんと13名もの通過者を排出することができました。次しかし、私たちが目指しているのは、S1サーバーグランプリへの出場や、優勝ではありません。BESTの目指す姿です。S1サーバーグランプリにでる人も、でない人も審査を通過した人も、してない人も、みんな、研修に参加をしていただきます。最後に「S1サーバーグランプリ」があるだけで、目的は横や縦の繋がりと、ロールプレイング研修の日常化です。次そして私たちの研修の大きな特徴は、【他社合同】であること。飲食業界は社長同士は繋がりがあっても、店長や社員等現場は同じ会社内では繋がりはあっても、なかなか同じ業界内でつながりを持つ機会がないのが現状です。知識や引き出しが増えたり新しいアイデアが共有できたりします。BESTは、そうやって会社や役職の壁を作ることなく、日本中の飲食人を繋ぎ外食の輪を広げていきます。