設計室こんばんは夜な夜ないただきものの羊羹を頬張りながら糖分を摂取し図面を書いております。羊羹とういろうって何が違うんだろうと考えて調べてみると羊羹は小豆餡を寒天で固めたお菓子です。小豆餡を使って見た目が似たものを作ったのが起こりだと言われています。ういろうは米粉と砂糖を混ぜて蒸したお菓子です。江戸時代に「外郎(ういろう)」という口中清涼剤があり、お菓子のういろう(黒砂糖を使っていたため黒かった)は見た目がその薬に似ていたため「ういろう」という名前になったのだそうです。建築に関係ない雑学でした。