鮎は晩秋には短い生涯の終わりです。尾張国松葉庄を領有し松葉氏を称したのだという。葉氏の家祖、松葉資宗となる。松葉さんは日本の人口で1万人に一人の割合です。日帰りドライブ鮎は晩秋には短い生涯の終わりです。日帰りドライブ鮎は晩秋には短い生涯の終わりです。投稿No:7973鮎釣りもそろそろ終わりです。卵を産んだ鮎は、落ち鮎となって流れていきます。子孫を残す行動に取りかかっています。雌の鮎にはお腹いっぱいに卵が入っています。この子持ち鮎を釣ろうと、揖保川には今日も釣り客が何人か川の中に入っていました。正起(しょうき)」に来ました。友釣り用の鮎を見せて頂くと、やや小ぶりな形なので、発育の状況が良くないのでしょうか?鮎の成長は住んでいる川の苔の状態に影響されます。2018年は、何度か大型台風が播磨地方にも襲ってきて、大雨を降らせています。大雨が降ると川は増水して、川床の形までが変わってしまいます。前迄は、中州があったところも豪雨があれば、大きな岩でも水の力で変えてしまいます。川床の小さな岩は流されて、鮎が食べる苔が少なくなったのかもしれません。友釣り用の鮎の生け簀に行ってみると、釣り客が友釣り用のおとりの鮎を購入に来ていました。正起のご主人は、水槽から10匹ほど元気な鮎を網で掬いだし、ポリバケツに移しました。この中から釣り客は自分の目で見て気に入った鮎を3匹購入しました。私が釣り客なら、友釣り用の鮎にどれを選ぶのか、考えながらじっと見ていました。いずれの鮎も元気そうで、特にこれが良いように見える鮎は、どれなのか分かりません。釣り客は、自分の手で鮎を捕まえ、感触を確かめて、一匹ずつ選んでいました。幼い頃の思い出に、鮎は人の手で触ると、すぐに弱って死んでしまうという記憶があります。こんなに釣り客が一匹ずつ鮎に触っていても、大丈夫かなぁ?と思いました。水槽の中にカメラが入る水中カメラで水槽で泳いでいるおとりの鮎を撮ってみました。鮎はとても神経質な魚です。カメラを持った手が入ると、鮎はパニック状態になって、逃げまわり隅の方に固まってどこに身を隠そうかと、安全な場所を探していました。集まる場所は、障害物となるパイプが立っている隅のほうでした。正起のご主人は、一つの網では鮎をすくい取れないので、二つの鮎を両手で持って一方で待ち受け、他方で鮎を追い込む方法をとって、鮎を網ですくい上げていました。二つの網で挟まれると、鮎も逃げることができないようです。鮎の塩焼き正起の鮎は、上手に焼けていました。皮も剥がれることなくこんがりと焼けていて、お腹の周りは卵があふれ出そうなほどの膨張具合です。鮎御膳定食は、鮎の塩焼きと、鮎の甘露焼きがついています。別の料理方法では、鮎のしゃぶしゃぶもありました。刺身のように、薄く切った鮎の身を熱湯にくぐらせて頂く食べ方です。私は鮎の塩焼きが一番美味しいと思います。家でも食べたいので、持ち帰り用の鮎の塩焼きも別に注文しました。釣り師の釣果は気になるのは、揖保川の川に入って鮎の友釣りをしている釣り人の事です。見ていても、なかなか釣れていません。友釣りの上手な人は、釣れる場所を選ぶそうです。どの辺に竿を入れると良く釣れるのか、経験で分かるそうです。水槽の水は、揖保川の自然水をポンプで引き込んでいる水です。手で触ると冷たく、ひんやりしていました。鮎の形はとても綺麗で、水槽で飼いたくなりますが、それは無理なことです。正起では、目の前の揖保川で釣り上げた鮎を、友釣り用に販売した価格で買い取っています。上手な釣り人だと、3匹の元の鮎を購入して、20匹ほど鮎を釣り上げると17匹がその日の釣りの釣果になります。正起に来る度に、生け簀を覗いています。7月や8月の鮎釣りのシーズンには、正起の生け簀は鮎で溢れていました。10月の生け簀は、夏に比べると、持ち込まれた鮎が少なく、以前に比べると、随分鮎の数が少ないことが分かりました。この中から、お客様用の料理に使う鮎を持ち出すので、相当釣り人が沢山持ち込んでくれないと、在庫が少なくなることになります。晩秋には鮎の短い生涯は終わりますまもなく、鮎釣りも終わりになります。卵を産んだ鮎は、精魂尽きて死んだような姿で、川の流れに身を任せて、流れ去っていきます。宙を舞ってる鳥は、空から落ち鮎を狙っています。1年の短い間に、若鮎から落ち鮎までの短い生涯の終わりです。2018年10月14日(日)眠れない夜は枕が原因かも、眠れるまくらを探そう。代表取締役社長の松葉博雄です。会社経営をしながら経営学を学び博士号を取得しました。休日は奥さんと一緒に出かけることが多いです。