大好評だった第一回の「熟成と燻製料理を味わい地酒を知り楽しむ会」、略して「地酒燻製会」ですが。第二弾を企画しました。第一回目のレポはこちら。http://seitaishi.livedoor.biz/archives/52016611.html今回も、林店長とのコラボで企画が実現しました。新年会・暑気払いを含めると、仕立屋さんでは今回で4回目のイベントです。品川シーサイドの林店長には、お世話になっていますね。前回参加の皆様、お見逃しなく。定員は30名弱を考えており、早い者勝ちです。本当にお得な会ですよ。前回出てなくても、出たい方がいたら、連絡くださいね。連絡は、大井町カイロのメールに送ってください。ooimachichiro@gmail.com時間・メニューなどは、変更の可能性があります。仕立屋店長プロデュースの、日本酒(地酒)を楽しめるセミナー要素がちょっぴり入った会です。熟成肉と燻製料理をメインに料理を組み立てそれに合うお酒や飲み物をご用意し飲める方から飲めない方まで幅広く楽しんでもらえるように考えております。蔵元さんからの説明(現在、予定を調整中。仕込みの時期なので難しいかもです)「燻製料理と鍋とお酒を楽しむ会」のお料理。【会費】5,400円(税込)★地酒飲み放題です詳細終わり今回は、秋らしく鍋という事です。