※記事内にプロモーションを含む場合があります。インドネシア2019.01.11ジョグジャカルタからイジェン経由でバリまで横断する旅をしてきましたが、インドネシアは料理がおいしい国でした。スパイスや新鮮なフルーツがあり日本人にも合う食べ物が多かったです。本記事ではジョグジャカルタで食べたものをメインに私がおいしいと思ったものを紹介します。Gudeg)とバッピア(Bakpia)がジョグジャカルタの名物です。有名なインドネシア料理ですね。インドネシアのチャーハンです。イジェンに行く途中に休憩で寄ったレストランで食べました。目玉焼きやえびせんべいが乗っていました。日本の米と品種が違いますが、程よくぱらっとしていておいしかったです。味に癖がないのでインドネシアで食べるものに迷ったらとりあえずナシゴレンを選んでおけば無難だと思いました。Ayam)|ジョグジャカルタミーアヤムとはインドネシアの麺料理です。麺の上に味の付いた鶏肉と野菜が乗っていました。した味付けで食べやすかったです。ちなみに一緒に出されているスープはバッソ(Bakso)という肉団子のスープです。Mall)の中にある店で食べました。見た感じチェーン店のようでした。インドネシアはイスラム教徒が多いので豚料理を見かけませんでした。代わりにミーアヤムのように鶏肉を使った料理がたくさんありました。グドゥッはジョグジャカルタの伝統料理です。甘辛い味付けで煮込まれた鶏肉にご飯が添えられていました。肉はかなり煮込まれておりやわらかかったです。オレンジの薄いスポンジみたいなものはなにか分かりませんでしたが甘かったです。グドゥッにはジャックフルーツ、ココナッツミルク、パームシュガー、その他もろもろのスパイスが入っているとのこと。甘みの強い味付けだったので好みが分かれるかもしれません。Lies)という店です。有名店という話を聞いていたので狙って行ってみました。グドゥッの専門店が集まっており、ブ・リースもその一角を占めています。Ayam)|ジョグジャカルタ鶏肉の春巻きです。インドネシアで食べたものの中でこれが一番おいしかったです。Malioboro)沿いの屋台で買って食べました。目の前でおじさんが揚げたての春巻きを作ってくれました。皮の中に熱々の肉汁が野菜と一緒に閉じ込められており最高でした。これで一個4,000ルピアでした。当時のレートで30円弱です。安くておいしいくて大満足です。ayam=鶏肉バッピア(Bakpia)|ジョグジャカルタバッピアはパイ生地の中に様々な餡が入ったジョグジャカルタの有名なお菓子です。店の外観バッピアを買ったのはバッピアピア(Bakpiapia)という店です。洋風なおしゃれな内装の中では、たくさんの種類のバッピアが売られていました。豆の餡が伝統的ですが、この店ではバナナやブルーベリー、チーズ味などがありました。4個入りや12個入りなどの箱を選んで好きなバッピアを入れてもらう形式でした。種類がありすぎて悩みましたが、試しに4個買ってみました。食べてみると、パイ生地ならではのサクサクとした食感。口の中がややパサついたのでコーヒーやお茶を飲みながら食べるとさらにおいしいと思います。dagen)沿いにあります。市内には他にも支店があるようです。バナナのフリット|ボロブドゥールボロブドゥール寺院のサンライズツアーに参加した際に食べたバナナのフリットです。した衣の中にやわらかいバナナが包まれており、たまらない食感でした。バナナの酸味と甘みも程よい感じでした。ツアーの軽食には期待していませんでしたが、思いがけずおいしかったです。飲み物お茶|ジョグジャカルタ・バリインドネシアはお茶の生産が盛んで種類も豊富です。ホテルの朝食で飲んだブラックティーがおいしかったのでパッケージと一緒に撮りました。現地のスーパーに行くとお茶が安く売っているのでたくさん買って帰りました。フルーツジュース|イジェンへ行く途中ジョグジャカルタを後にしてイジェンに行く途中ナシゴレンと一緒に頼んだジュースです。マンゴージュースとパイナップルジュース。どちらも濃厚で果肉が沈んでいたことから、おそらく生絞りだと思います。南国のフルーツの生絞りジュースが当たり前のように出てくるのは感動でした。Bintang)|バリビンタンビールはインドネシアの代表的なビールです。ジョグジャカルタでも売っていましたが飲むタイミングがなかったのでバリのレストランで初めて飲みました。南国らしい軽い口当たりで飲みやすかったです。現地のスーパーで缶も売っていたので何本か買って帰りました。レモン味のビンタンビールも売っており、これもなかなかおいしくビールが苦手な方にも飲みやすいと思いました。以上、インドネシア(ジョグジャカルタ)でおいしかった食べ物9選でした。台風や大雪!国内線の遅延・欠航に備えるクレジットカード4選詳細はこちらシェアするTwitterFacebookはてブPocketLINE海外旅行におすすめのクレジットカード両替をより安くセディナカード年会費無料。海外ATMでキャッシングするとき利用手数料がかからない。ネットで繰り上げ返済可能。詳細はこちらマイルが貯まる・使えるスカイトラベラーカードポイントの有効期限なし。航空券の支払いで還元率3%。詳細はこちら手軽に保険を充実エポスカード年会費無料のカードの中でトップクラスの保障内容。ゴールドカード並みの海外旅行保険が自動付帯する。海外旅行に行くことを日々の楽しみとしている。やったらお金をかけずに旅行できるか考えるのが好き。海外旅行に行くことを日々の楽しみとしている。やったらお金をかけずに旅行できるか考えるのが好き。アメックスの紹介を希望される方は下記にメールアドレスを入力して送信してください。(必須)件名メッセージ本文アメックスの紹介を希望します。