開店時間から、少したってからお店にうかがいましたが、観光で訪れている方も多いのか店内は満席。カウンター席に空きがでたので、着席。メニューは、名物の骨付鳥のほか、一品物や讃岐牛カットステーキ、海鮮料理など豊富なメニューが味わえるお店。帰りの時間まであまり時間がなかったのもありますが、ビールをいただいて、サクッと骨付鳥とおむすびをオーダー。骨付鳥に合わせて、付け合せのキャベツ。お通しの筑前煮と、塩むすびもやってきました。骨付鳥といえば、独特の触感と旨味がしっかりした「おや鶏」と、わからかくて皮もパリッとジューシーな「ひな鶏」。この日は、仕入れの関係か、おや鳥が品切れということで、食べ比べしようと思っていので、ちょっと残念ではありましたが、高松にきてお目当ての骨付鳥を食べられたので、それはそれで我慢。スパイシーでクセになる、お店のオリジナルスパイスで、やわらかくてジューシーなひな鶏を堪能して、ビールをグビグビ、塩むすびもモグモグいただいて、大阪に大慌てで帰った日に、おじゃました骨付鳥のお店のレポでした。チャンネル登録・高評価いただけると、とてもうれしいです。MBS(毎日放送)ごぶごぶで「信濃そば」の味が復活すると紹介され、大注目のお店。先日は、ラーメンパトロールでおじゃました際に、レポでご紹介させていただきましたが、今回は開店前の仕込みから営業中の密着動画の撮影にご協力いただき、撮影に行ってきました。全国で、お店ごとに個性的なお店が多く、関西には赤穂市のなまず峠にしかなかった通称「ラーショ」がオープンして、ようやくおじゃますることができました。