旅館ホテル検索からグルメ・観光スポットまで。戻る最初に検索したいジャンルを選択してください。更新日:2024/10/30和歌山県は広く海に面しており、豊かな海産物の宝庫。紀伊山脈を中核とする山岳地帯が広がり、農産物も豊かです。旅行やおでかけの際は、観光とあわせてご当地グルメを楽しむ方も多いでしょう。豊かな和歌山の食材と、フランスやイタリアの伝統料理が融合する逸品が堪能できます。今回は、和歌山県のフレンチとイタリアンレストランの中から、ランチやディナーにおすすめの7店を紹介します。旅のグルメ候補の参考にしてみてはいかがでしょうか。▼フレンチ【和歌山市】オテル・ド・ヨシノ特別な日に訪れたい極上フレンチオテル・ド・ヨシノは、7年にわたりフランスでミシュランの星を取り続け、フランス料理界の重鎮と呼ばれる吉野建(よしのたてる)氏がオーナーシェフを務めるフレンチレストランです。テロワール(大地)の料理をコンセプトに、食の宝庫、和歌山の魅力を伝統的なフランス料理で堪能できます。ランチ、ディナーともにコース料理が用意され、専属ソムリエが厳選したさまざまなワインとあわせて楽しめます。BONAPPETIT本格フレンチをカジュアルに楽しめるベイサイド迎賓館の元料理長であるオーナーシェフが作るフレンチを、カジュアルに楽しめるBONAPPETIT(ボナペティ)。コースやメニュー豊富なアラカルトが用意されており、本格フレンチをリーズナブルに堪能できます。最大収容人数40名の店内は、居心地のいいモダンテイストな空間。さまざまなシーンに対応しており、少人数はもちろん、パーティや2次会でも利用できます。【田辺市】フランス食堂Chilo和歌山の食材とバスク料理の融合フランス食堂Chilo(シロ)は、フランス・バスク地方の郷土料理をベースにしたフランス料理店です。世界でも有数の“美食の地”といわれるバスク地方のホテルレストランで経験を積んだシェフの料理を堪能できます。地産地消にこだわり、食材は和歌山県産の野菜や地魚を中心に使用。コースのみの提供で、料理に合う自然派ワインも取り揃えているので、バスクのエッセンスが効いたフレンチを存分に堪能できます。カジュアルな雰囲気で、気取らずに美味しい食事を楽しめるのが魅力です。カプリス)では、気まぐれに楽しめる本格フレンチを提供しています。“美味しく料理を楽しんでほしい”という思いから、カテゴリーやジャンルにとらわれることなく、フレンチにとどまらず幅広い西洋料理を用意しています。日によって異なるコース料理は、その時の旬の食材を最も美味しい調理法で仕上げており、食材や価格に関するリクエストに応えてくれるのも嬉しい。天井が高く、大きな窓がある店内は開放的で明るい空間が広がり、カジュアルな雰囲気なので居心地良く美味しい料理を堪能できます。いのロケーションに立つイタリア料理店です。イタリア・トスカーナ地方の郷土料理とイタリアンワインを楽しめます。トスカーナ料理は、郷土食のため素朴な味わいが特徴で、おすすめは、豚肉の香草オーブン焼き“ポルケッタ”や牛の“ハチノス”と豆を煮込んだ“トリッパ”。パスタも充実しており、平日なら、1,000円前後でランチセットを楽しめます。レンガ造りの外観がカントリーな雰囲気を演出。女性ひとりでも気軽に立ち寄りやすい、カジュアルイタリアンです。イタリアのミュシュラン店や現地ピエモンテの同名店で15年にわたり腕を磨いたシェフ・小林清一氏の本格イタリアンが堪能できます。ピエモンテ料理を味わえる店は日本では珍しく、パスタの中に調理した肉や野菜を包む、イタリア・ピエモンテ州の伝統的な詰め物パスタ“アニョロッティ”は必ず食べたい郷土料理。ピエモンテ料理には伝統的なジビエ料理があり、和歌山のジビエを使ったここでしか味わえない逸品を堪能できます。いわ)は、自家農園で採れる季節ごとの旬な野菜を中心に使った、本格的なイタリアンを堪能できるお店です。自家農園では年間で40種類前後を栽培しており、採れたての旬の食材や地元産の上質な食材を使用した本格ピザやパスタなどを提供しています。南イタリアをイメージしたという店内は、オーナー自ら壁を塗装するなど、こだわりと温もりが感じられる空間。デートや女子会、貸し切りパーティなどにもおすすめです。■おわりに和歌山県でフレンチやイタリアンを楽しめるレストラン7店を紹介しました。カジュアルなランチやディナー、特別な日に行きたいお店など、シーンや人数によって選べます。フランスやイタリアで修業を積んだシェフが腕を振る料理は、伝統や郷土料理を継承しつつ、和歌山の旬の食材を使用したほかでは味わえない逸品です。愛される伝統、美味しいからこそ長く根付いている郷土料理。フランスやイタリア料理と和歌山の融合を堪能しましょう。旅行・おでかけの際に活用してみてください。