(8県)のスーパーマーケットやコンビニエンスストア、およびカルビー直営店・アンテナショップで販売予定です。商品は無くなり次第終了となります(4月下旬終売予定)。ジャパン)」プロジェクトを発足し、2017年度に地元の味を再現したポテトチップスを発売しました。2年目となる2018年度も、前年度に引き続き3回(第1弾、第2弾、第3弾)に分けて47都道府県の味のポテトチップスを順次発売します。ミンチ天味』は、取り組みをさらに進化させ、地元を愛するお客様からインターネット上で募集した味案をもとに、佐賀県庁や県民の皆様とワークショップや試食会を行い、味やパッケージを決定しました。お客様からは「佐賀牛」や「海苔の佃煮」等の味案も出されましたが、“おやつ”として、ご飯の“おかず”として、お酒の“おつまみ”として、佐賀県民が日常的に食べている「ミンチ天」はまさに、地元民にとっての定番の味。しい香りと魚肉の旨味と玉ねぎの甘み、後から唐辛子のピリッとした辛味の味わいが楽しめるポテトチップスです。●佐賀県職員の皆さまに参加いただき、試食会やパッケージデザインの検討を行った際に、県職員の声により「実際はフライパン等で炙って食べるので、もっと香ばしさがあったほうがリアル」という意見をもとに味の改良を加えました。●表面では、香ばしく焼き色をつけたミンチ天の衣を前面に表現して、店頭で目を惹き、触ったら手に油がつきそうなデザインになっています。キャラクター「壺侍(つぼざむらい)」を配置しシズル写真には有田焼のお皿を採用することで地元の方に親しみを持っていただけます。当初、市販されているミンチ天を食べて、その味わいの再現を目指して開発を進めていましたが、地元の皆さんに試食いただくと、「何かが足りない・・・」。その答えは、「香ばしさ」でした。ミンチ天を美味しく食べるのは、フライパンなどで焦げ目がつくくらい、焼いて食べるのが定番ですが、そのことを知らずに、開発を進めていたのです・・・。そこから改良を重ね、パッケージでも表現しているような、きつね色に焼いた香ばしい味わいに仕上げました。税込み120円前後)発売日:2019年月3月4日(月)※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。高級かまぼこの味・食感・栄養をもっと気軽に。FeedlySHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketこのページのURLとタイトルをコピーお使いの端末ではこの機能に対応していません。下のテキストボックスからコピーしてください。