2019/12/31鬼お客に感謝!今日、12月31日配達分です。ブリ・マグロ・ウニ・タコ・カニなど、魚介類の予約商品です。それにしても、お正月はみんな豪勢に張り込まれるんですね~。小商いが多いのに、桁が違って、何度も間違ってるんかと見直しました。今年になって生魚の取り扱いが急に増えたのには訳があります。それは、「魚の味の違いがよく分かる」お客様が増えたからです。そんなグルメなお客様が増えたのには訳があります。それは、「移動販売の魚屋さん」が廃業し、そのお客様を引き継いだからです。移動販売の魚屋さんは「ヤオカネ(仮名)」さんです。奥様が他界し、ご自身の腰の具合もあって永年続けていた商売を卒業されました。そのお客様をご紹介いただき、ご縁をもらいました。「くるみーる」では当時、生魚の取り扱いはごくわずかでした。どれをとっても満足できる物は無かったでしょう。離れてゆくお客様もいた中、たくさんのお客様は続けて下さいました。ウチにとっては、レベルの高い要求(お客様からしたら前のヤオカネさんの時は当たり前のこと)で何度も「鬼か!」と思いましたが。「高い!(うえ~ん涙、言われたから持ってきたのに・・・・。徐々に鍛えられ、要領も良くなっていき、魚のことも教えていただき、見捨てずにお付き合いいただいた、鬼お客様には感謝の気持ちで一杯です。魚については、まだまだヤオカネさんの足下にも及びませんが、「成長したやん!」「前よりマシや」と上げられたり、下げられたり・・・。これから毎年、年末の予約魚介類を見る度に、泣き笑いした2019年を思い出すでしょう。それくらい忘れられない一年でした。編集トップへ戻る閉じる。