joking!お正月を目前に控えた12月30日。私の父の長年の友人でとーってもお世話になっている池内さんのお家での恒例の餅つき。今年はクレイグも参加させてもらったので、その様子を撮影してみました。餅とはもち米をついて作った食べ物で、新年によく食べられます。炊き上がったもち米を大きな石/木臼に入れ、杵で何度も何度もつきます。小エビを加えた赤い餅や、黒砂糖としょうがを加えた餅なども作りました。餡を包んだお餅もあります。餅はとてもねばねばした食べ物で、実際毎年何人かのお年寄りが、餅をのどに詰まらせて亡くなってしまうこともあるのです...。