約4,000品もあります。めんどくさがりたちの間で時短調理術が人気となっており、「自炊はするけど包丁を使わない」という人が増えつつあることがわかります。本記事は次のような方に向けた記事です。自炊はしたいけど包丁が使えない調理や後片付けに時間をかけたくないキッチンが狭く調理器具を持ちたくないそして、この記事を読むと包丁がなくても自炊できる方法がわかる調理から後片付けまでの時間を0に近づけるキッチンがなくても調理可能な方法がわかる【本記事の信頼性】スーパーで残業を月間40時間から月間4時間まで減らした実績を持つ「時短・効率化」に命をかける「プロのめんどくさがり」です(笑)スーバーマーケットで6年間「めんどくさいことから逃げるための工夫ばかり」考えてきたアスナニさんが元スーパー店員ならではの「包丁やまな板、ガスコンロを含めた調理器具を使わず調理から後片付けまでを時短する方法」をご紹介していきます。「包丁、まな板、ガスコンロ、ボウルなど不要な調理器具」を捨てましょう「包丁やガスコンロが不要な理由」をご紹介していきます。包丁やガスコンロが不要な理由は「手が離せない時間を増やしてしまう」から時短において工程を見直すことは、とても大切です。料理の工程をおさらいして、不要な工程を見つけましょう!頭の整理のために料理の工程をおさらい!料理の工程を大きな目線で考えると次のようになります。Corporation)Amazon楽天市場Yahooショッピング料理といえば包丁で具材を切り分けることをイメージしがちです。料理が得意ではない人間にとって包丁の取り扱いは難しい技術です。包丁を使うことで、調理のたびに包丁とまな板を洗うという工程が増えてしまいます。Rinkerリンナイ(Rinnai)Amazon楽天市場Yahooショッピング火を通す作業=ガスコンロやIHヒーターを使いますが、どうしても目を離せない作業です。気をつけないと吹きこぼれてしまったり、煮詰めすぎてし焦げてしまったり...またアパートによっては、コンロが1口しかなかったり、2口あっても作業スペースの狭いキッチンだったりと作業時間と場所と掃除など様々なデメリットがあります。カットしてある具材を活用するスーパーの野菜コーナーのカット野菜は本当におすすめです!カット野菜やバラ肉など包丁が不要な材料を購入しましょう。スーパーのカット野菜であればキャベツ、にんじん、レタス、しめじ、まいたけなど様々な種類が販売されています。めんどくさがりとはいえ、カット野菜は高いんじゃない?例えばキャベツは100gの平均価格が0.17円(※)ですが、カットキャベツはいつでも100円程度です。Rinkerアーネスト(Arnest)Amazon楽天市場Yahooショッピング金額だけ見れば大きく感じますが、1玉キャベツを買うと切り分ける時間や芯の部分を生ゴミとして捨てる手間、包丁やまな板を洗う手間など価格以外のデメリットがあります。してもお金の方が大事!という方は、野菜は手でちぎるまたはスライサーやキッチンバサミを使って1週間に1度自分でカット野菜を作りおきするのも一つの選択肢かもしれません。電子レンジや自動調理器でほったらかす僕は完全にガスコンロでの調理をやめて、電子レンジを活用しています。パスタや鍋など一人暮らしの自炊定番メニューであればタッパーや電子レンジ調理器で調理→食べる→保存まで全て一つの食器で完結できます。Rinkerコソリ(COSORI)Amazon楽天市場Yahooショッピング包丁・まな板・コンロのない生活のメリットとデメリットとにかく手間をかけたくない!時間が大切という方向けのメリットが多めです。メリット目を離せる時間が増える=自由な時間が増える油の量を減らすことができるためダイエットかつヘルシーな食事になる僕自身家に帰ってきて、材料を鍋に入れてレンジで10分間温める→その間にシャワーを浴びて上がったタイミングで次の材料を温める→髪の毛を乾かしたり、化粧水をつけたりしているうちに料理が全て完成します「【男のファンデーションはキモい?】社会人が実際に使ってみた感想」こちらの記事もおすすめ!デメリットカット野菜の価格は、未カットの野菜よりも高い一度にたくさんの家電を使うとブレーカーが落ちる可能性があるまとめ包丁やまな板、ガスコンロを含めた調理器具を使わず調理から後片付けまでを時短する方法は、調理工程を変えることがポイントです。本記事のポイント具材を切り分けるコンロやオーブンを使って調理(火を通す)するカット野菜に切り替えたり、レンジ調理器を使うことで上記の二つを時短することが可能です。電子レンジレシピは様々あるうえに、余分な油を使わずに火を通すため健康にも良い影響があります。自炊もしっかり継続できるのでお財布にも優しい時短テクニックとなっています。皆さんも真似してみてくださいね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。月間めんどくさいことを減らして自由に生きる僕の成長を記録した雑記ブログです。検索タイトルとURLをコピーしました。