100店舗にて順次追加導入します。“ロボ接客”コロワイドグループでは、新型コロナウイルス感染に伴いスタンダードになりつつある新しい生活様式を鑑み、従業員との接触機会を減らし、少しでもお客様の不安を払拭したいという想いから、配膳・運搬ロボット「Servi」を導入します。Serviの動作は滑らかで、料理や空いた食器を安定して運べます。単なる非接触型の配膳というだけでなく、“声を発するロボットが接客する”という新しい体験をお届けします。人手不足を解消し、お客様満足度の向上を目指す外食産業における慢性的な人手不足や少子高齢化の進行に伴い今後も働き手不足が考えられる中、Serviの活用でサービス力を補います。配膳・運搬をロボットが行うことで、出来たての料理やドリンクをいち早く届けます。従業員の負担が軽減するので、多くの時間を他の接客業務に充てることができます。従業員の集まりづらい昼や夕方の早い時間帯に稼働することで、営業効率の最大化を図ります。コロワイドグループでは約80店舗にServiを活用していますが、今期中に追加で100店舗の導入を予定しています。高性能のセンサーを装備し、スムーズかつ安全な移動を実現。前方死角なしで、人や物を滑らかに避け、料理などを安定的に運びます。最短60cm※の幅を通過することが可能で、人とのすれ違いもスムーズです。360°どこからでも料理などの運搬物を載せられ、総積載量も35kgと、重い食器や複数の料理なども一度に配膳することが可能です。※ご利用の環境・ご利用方法によって必要な通過幅は異なります。アイリスエディション」の詳細は製品ページをご覧ください。https://www.irisohyama.co.jp/b2b/robotics/products/servi/※株式会社USENでのお申込み/お問い合わせhttps://usen.com/info/chaintech/service/input.php安全安心の取り組みコロワイドグループでは、新型コロナウイルス感染防止に向けて、店舗で様々な取り組みを行っております。