肥料自体を作るのもすごく大変なエネルギーを使っているのではないか、ということだ。どのくらい大変なのかは今回はスルーする。肥料の原料のほぼ大半を輸入に頼っている、ということである。肥料の使用量をみてゆきたい。いえば、使用量が増えているのか減っているのか知らなかった。日本国内全体での使用量は減っている。平成26年には(2014)には1,037千トンにまで減っている。これには、いくつか理由があって大きな理由の一つが作付け面積の減少である。肥料も使われなくなるわけである。平成26年18.25kgこんな具合である。栽培技術の発展もあってより効率的に施肥を行い今までよりも少なめの肥料で栽培ができるようになったからでもある。肥料の製造コストの約6割を原材料費が占めている。原材料は、大半輸入に頼っている。地球から採掘するので供給量も限られている。ある(笑)あとは、為替の影響も受けたり原油価格の関係するのかな?世界情勢に仕入れ価格が左右されそうである。平成28年の肥料価格は140近くになる。10年で1.4倍になった。肥料をどの程度畑に投入するのかは栽培作物によって異なる。経営費に占める肥料の割合は10%程度。経営費に占める肥料の割合は17%程度。数字でみると客観的に観察できるので面白い。ここから食料自給率の話につなげていきたいがまた今度にしたい。輸入がストップしたら国内産の食べ物だけでどうにか生きていかねばならない。肥料や農薬などに頼らない栽培技術も確立しておく必要がある。どんなに頑張って野菜を作ってもそれを運ぶ燃料も備蓄がなくなればみんな餓死しちゃうんだ。