手作りパンレシピ|ベターホームの料理の本|ベターホームの料理教室|ネットショップ|メールマガジンとりささみのマヨパン粉焼き下味しっかりでソースいらず。添えの野菜はお好みで。ささみは筋をとり、めん棒などで軽くたたいて1.5倍くらいの大きさに広げる。Aを合わせてささみにからめ、約10分おいてなじませる。アイスプラントとミニトマトは、洗って水気をきる。トレーにパン粉を広げ、ささみを1枚ずつのせ、両面にパン粉をまぶす。フライパンにオリーブ油を温めてささみを入れ、両面を中火で約2分ずつ、焼き色がつくまで焼く。器に盛り、(2)を添える。アイスプラントは南アフリカ原産の野菜。表面に氷のような粒(塩分の結晶)がついていて、ほのかな塩味と、プチプチとした食感を楽しめる。レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。さまざまなコースがあります。1回ずつ受講できるチケットも販売中!ベターホームのお料理教室の講師たちが監修した「特選おせち」などを通信販売でお取り寄せできます。レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。