Day」にてブリュワリーコラボ企画を開催。Day」にてブリュワリーコラボ企画を開催。Day」にてブリュワリーコラボ企画を開催。BREWING-とのコラボイベント。2023年2月15日・22日の2日間限定でクラフトビールを繋ぎ、ビアマイスターの林が注ぎ方違いで提供します。BREWING-とのコラボイベントを、2023年2月15日・22日の2日間限定で開催いたいます。BREWINGの2銘柄を、注ぎ方違いでご提供いたします。改札外施設、グランスタ東京内に店を構えるノスタルジックバー&カフェ「Depot」は、至高のナポリタンや自社焙煎珈琲を使用したほろ苦プリンやクリームソーダなど、どこか懐かしさを感じるメニューをアナログレコードの柔らかい音が流れる店内で楽しむことができる喫茶&バーです。そんなDepotの特徴の一つが、レトロなビールサーバー「スイングカラン」と「氷冷式ビールサーバー」で注ぐ生ビールです。Day」を実施しております。「Depot」の特徴の一つに、レトロなビールサーバー「スイングカラン」と「氷冷式ビールサーバー」で注ぐ生ビールがあります。Day」を開催しています。Day」にてブリュワリーコラボイベントを開催。BREWING-のクラフトビールを、2023年2月15日(水)と22日(水)の2日間限定で提供いたします。各日程にて異なる銘柄のビールを、それぞれビールの特徴に合わせた注ぎ方違いでお楽しみいただけます。BREWINGは、コロナ禍をきっかけに立ち上げた新橋初の醸造所です。BREWINGでは、60リットルの仕込み用の釜と国内では珍しい水平貯蔵タンク9機を備え、麦芽100%でチェコ産のホップを使うビールを、伝統的な製法で製造することにこだわっています。印刷事業で培った「クラフトマンシップ」溢れるビールを、様々な銘柄とともにお楽しみいただけます。今回のイベントでは、各日限定で提供する1銘柄を、4種類の注ぎ方からお選びいただきます。ホップは通常のエール系ビールの3倍使用。深い苦みとコクが特徴。880円(税込)ビールを勢いよく注いだ後に、スイングカランでしか注げない優しいきめ細かい泡を乗せます。泡と液体の境目を感じさせないほど柔らかい喉越し。880円(税込)太い管を通るビールを勢い良く一回で注ぎます。グラスの中で渦を巻くように注ぐことでビールに衝撃を与え、炭酸が程よく和らぎます。一杯目にピッタリの爽快な飲み口に。880円(税込)泡の上に爪楊枝が立つほどの濃密な泡と、麦の甘味を感じる液体のバランスが良く、飲み飽きない美味しさが特徴。600円(税込)スイングカランのきめ細かい泡だけを楽しむビール。ムースのような口当たりで、クリーミーな味わいをお楽しみいただけます。Day」にて2日間限定のブリュワーコラボ。BREWING-のクラフトビールをビアマイスター林による注ぎ方違いでご堪能頂ける限定のイベントです。17:00〜22:30※事前のご予約などは不要です。店舗にご来店くださいませ。良祐バックパッカーとして北米や南米を周遊した際にクラフトビール造りを経験し、以降は趣味として自宅でビール造りを行うホームブリューイングを続ける傍ら、先代から印刷の事業を引き継ぎ経営。BREWINGを立ち上げる。印刷業で培ったクラフトマンシップと30年前にしまいこんだビール造りへの想いを胸に、新橋初の醸造所として日々クラフトビールと向き合う。ARTICLESイベント「日本のみなさん、おつかれ生です。返事をキャンセルコメント:あなたのコメントを入力してください。名前:ここにあなたの名前を入力してくださいEメール:間違ったメールアドレスを入力しました。ここにあなたのEメールアドレスを入力してくださいウェブサイト:次回の私のコメントのためにこのブラウザに私の名前、電子メール、そしてウェブサイトを保存してください。「日本のみなさん、おつかれ生です。「日本のみなさん、おつかれ生です。「日本のみなさん、おつかれ生です。TagDivプライバシーポリシーお問い合わせ。