苺は北米東部と南米チリが原産地で、石器時代には既に食されたと考えられています栽培が始まったのが14世紀頃のヨーロッパ日本でも平安時代の延喜式に苺の記載がされていますが、野生の野苺の一種であったと考えられています。日本で現在の苺に近いものとして伝えられたのは江戸時代末期頃、オランダから「オランダ苺」とし伝来しましたが当時は認知度が低く、血の様な色であったこともあり普及にはいたりませんでした本格的に栽培されたのは明治時代以降で「御料苺」と呼ばれ高級品として扱われていました現在の一般的な苺は1870年代にアメリカやイギリスから伝わった「パイナップル苺、アナナス苺」と呼ばれるもので昭和30年以降から一般的に食べられるようになったと言われています苺の効果・効能1苺は低カロリーイチゴのカロリーは100gあたり約30~35kcal(普通サイズのイチゴ約8個分)。2美肌・美白効果イチゴの効果効能で最もポピュラーなのがこの美肌・美白効果です。その効果の秘密は豊富なビタミンC、イチゴに含まれるビタミンCは100g中約60mg~100mg。この数値はレモンより高く、フルーツ界でもトップレベル。この豊富なビタミンCはメラニン色素の生成を抑え、美肌に必須のコラーゲン生成に役立ちます。シミやソバカスなどの予防に効果バツグンです。こちらも豊富なビタミンCによる効果の1つ。ストレスを和らげるホルモン合成を促進させる効果があるため精神的ストレスや疲労の回復に効果が発揮されます。ビタミンCは喫煙やストレスで体内から減少する特徴を持つため、イチゴの豊富なビタミンCは、ビタミンをたくさん摂取しつつストレスも抑えられるという一石二鳥なgoodな美容成分なのです。4便秘解消いちごには便秘や下痢を防ぐ効果のある食物繊維の1種、ペクチンが豊富に含まれています。このペクチンは腸内環境を整える整腸効果を持っており、さらに腸内でのコレステロールの吸収を抑えたり善玉菌を増やす働きもあるため便秘解消にはもってこいなフルーツなのです。5ダイエット効果いちごを食べると痩せる!という訳ではないですがダイエット向きなフルーツだと言えます。その理由はカロリーの低さとイチゴに含まれるカリウムという栄養成分。このカリウムの塩分排出効果はむくみの防止に効果バツグンで、さらにいちご自体のカロリーの低さもあわせるとダイエット向きなフルーツと言えるでしょう。お問合せSNS閉じる。