当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。素KKこのレシピで使われている商品はこちらつくり方1鶏肉は皮を取り、小さめのひと口大に切る。キャベツは小さめのひと口大にちぎる。2鍋に油を熱し、しょうがを炒める。透き通ってきたら(1)の鶏肉を加えて炒める。肉の色が変わってきたら(1)のキャベツを加えて軽く炒める。3酒を加えてサッと炒め、アルコール分をとばす。「ほんだし」を加え、弱火と中火の間で4~5分煮る。仕上げにしょうゆ・塩を加えて味を調える。4器に盛り、お好みで小ねぎの小口切りをのせる。