2024年8月2日どうもこんにちは!ご機嫌いかがですか?プロトレーナーりゅうけんです!!少し前の話ですが、世間では「さば缶」ブームが起きました。青魚の良質な油が健康にイイとか、ダイエットに効果的とか、TVやマスコミでも絶賛紹介されていました。確かに、青魚に含まれる良質な油、そして代表的なEPAという成分は健康やダイエットに効果的です!!スーパーの商品棚から無くなるのも、まぁわかります。さばよりもいわし?「何故さばよりいわしなのか?」その前に、何故さばがTVで取り上げられる程ダイエットや健康にイイとされているのか?さばには「EPA」という青魚に含まれる特殊な脂肪成分が多く含まれるから。簡単に言うと、これが答えですよね!!では本題、何故さばよりもいわしなのか?さばよりもいわしの方が「EPA」という青魚に含まれる特殊な脂肪成分が多く含まれるから。りゅうけん誠に単純な理由でございます。え、本当に??EPAの量を比べてみよう!まずはこちらの資料をご覧ください。「EPA」という良質な脂肪分が多く含まれるからという理由で推していたのであれば、冷静に考えて断然いわし推しですよね!!なので、プロトレーナーは世間の皆さんがさば缶争奪戦を繰り広げているその横で、ゆったりといわし缶をお買い上げしています!!なんか、上から目線っぽくてムカつくね🔥いわしの恐るべきパワー!それはそうと、さっきからチョイチョイ出てくる「EPA」ってなんなの?ダイエットや健康にイイって言うけどなんでなの??りゅうけんふふ~ん!いわしに興味が湧いてきたね⭐ここからは、EPAの説明を通して「いわしの恐るべきパワー」を解説していきます!!EPAとは?EPAの正式名称はエイコサペンタエン酸と言い、いわし・さば・あじなどの青魚に多く含まれる「オメガ3系」の脂肪酸の一種です。このEPAは人体ではほとんど作る事が出来ない「必須脂肪酸」の一種で、「必須脂肪酸」はこの他にDHA(ドコサヘキサエン酸)やAA(アラキドン酸)などがあります。血液がサラサラになる心臓病や脳梗塞などを予防できる動脈硬化を予防する血液の中で赤血球は酸素とくっついて体中に酸素を送る役割をしています。この赤血球がEPAの効果で柔らかくなると、血液がサラサラになり抹消の細ーい血管にも赤血球が入り込めて酸素が体中に行きわたります!その結果、上記の心臓病や脳梗塞、動脈硬化などの予防に繋がります。りゅうけんスポーツパフォーマンスの観点から見ると、体の酸素の運搬能力が上がると言いうことは、「全身持久力」が上がると言う事です!!EPAはスポーツ選手のパフォーマンスUPにも期待できそうだね!!通称「痩せホルモン」、GLP-1が増加する!!GLP-1とは、ホルモンの一種で主に血糖値を安定させる働きをしています。血糖値が安定すると、お食事の際に血糖値の急上昇が抑えられますので食べた物が脂肪になり難くなります。食欲を抑えたり、胃の消化を遅らせる働きもこのGLP-1にはあるので、お腹も空きにくくなります。肉よりも魚を中心に食べた方が内臓脂肪は落ちやすいと言う事です!そして特にEPAを多く含むいわし・さば・あじなどの青魚系を積極的に食べるとその効果は倍増されます!!りゅうけん1日当たり、約600mgのEPAの摂取が効果的と言われています!!最近痩せない、特に内臓脂肪が落ちない、、、と感じていらっしゃる方は「肉と魚のバランス」を確認してみてください!!1日1回は「魚のメニュー」を選ぶことがPOINTです♪♪EPAとDHAって何が違うの?なる程!血液がサラサラになったり、痩せるホルモンが体の中にぶわーって出るからEPAはダイエットや健康に効果的なんだね!!内臓脂肪も落ちやすくなるなんてステキだね💖りゅうけんそう!ついでに言うと毛細血管の循環も良くなるから、動体視力の向上や筋肉痛の緩和、心肺機能の向上などダイエットや健康だけでなく、スポーツのパフォーマンスUPにも絶大な効果を発揮するんだよ⭐ところでさ、よく「DHAを摂りましょう」とも聞くけど、DHAとEPAって何が違うの?りゅうけんナイス質問!!DHAとEPAの役割りの違いDHAとEPAの役割りを整理しますね!DHA・・・胎児や乳幼児の脳や神経の発達に効果大!EPA・・・血栓予防やコレステロールを下げ、血管や血液の健康維持に効果大!なので極端に言うと、DHAは子供に積極的に摂らせたい成分。EPAは大人が積極的に摂りたい成分。言う事が出来ます!!なるほどねー。EPAを摂るようになったら大人の仲間入りかぁ・・りゅうけんま、まぁね、、でも青魚を食べたらどっちみちDHAもEPAも両方摂れるし大丈夫だよ!!EPAの効率的な摂取方法いわしが魚の中で一番EPAが含まれていて、EPAがダイエットや健康にいいのもよくわかったけどさぁ、、、いわしって調理するの面倒じゃない??りゅうけんふふーん、甘いな表情筋くん!世の中にはそんな悩みを一発で解消してくれるいいアイテムがあるのよ♪はい、こちらっ!!いわしの缶詰です!!!な、なるほど!!りゅうけん驚くのはまだ早いよ!!成分も見て!ひょえぇー!!さっき「1日約600mgの摂取が効果的」って言ってたから1缶の半分も食べたらもう楽にクリアできるじゃん!!りゅうけんでしょ!!しかも缶詰のいいところは1匹まるまる加工しているので成分が逃げてないの!!EPAはもちろん骨などのカルシウムもしっかり摂れちゃう!だからEPAをしっかり摂るには「缶詰の汁」も捨てずに食べるのがコツだったりします!!※私の記事で低糖質のフル食を何回か紹介しているのですが、実は私も朝食でEPAサプリメントを摂っていて写真にも載せていました!!誰か気がつきましたかねー??理想は毎日青魚をしっかり食べて「食材から」EPAを摂る事ですが、例えいわし缶を利用したとしても毎日しっかりは厳しいです。ここはサプリメントを有効活用するのがトレーナーとしてもオススメです。まとめダイエットや健康の為に「EPA」を多く含むさばを選んでいるあなた!!だとしたら、いわしの方がいいですよ!!だってイワシの方がさばよりも「EPA」が100g当たり167mgも多く摂れるんですもん!!なので、さば缶争奪戦は横目でスルーしてゆったりといわし缶をカゴにINしましょう(笑)みんなが気づいちゃったらいわしブームが来ちゃうかもね💖<おまけ>体の血液が入れ替わるのは、「約2か月」かかると言われています。血液検査もEPAを摂り始めて2か月以上経たないと数値が改善されたと確認できません。主な経歴として、業界大手であるRIZAPの創業メンバーとして10年以上にわたり数多くのセッションを担当してきたほか、CMに起用されたタレントをはじめとした多くの著名人のボディメイクにも携わってきました。トレーナーの育成やダイエットメソッドの開発なども手掛け、ボディメイクのスペシャリストとして活躍。丘にパーソナルトレーニングジム開業。地域に根差し、皆様のお体の悩み解消や健康を守る「街のトレーナー屋さん」を目指す。