2023管理者バルス我が家では毎月1日を世界の料理dayと称しいろいろな国の料理を作って食べる日としています。直近では生春巻きを作りました。沢山の野菜を切ってサーモンやエビをライスペーパーで包んで食べるのですが最初は皮が破れてしまったりと苦戦しましたが慣れてくると綺麗に巻くことが出来、食べる楽しさだけではなく作る楽しさもあり楽しい夕食の時間を過ごしました。作るにしてもまずはその味を知らねば!という事で来月何を作るかによって外食先を決めたりなど・・・。次回はナシゴレンを作りたいなと考え中です。