ベタホム信者の弾いてもいいですか?ベタホム信者の弾いてもいいですか?読者になるベタホム信者の弾いてもいいですか?ベターホームホームメイドクッキングで習ったことの復習を始め、ベターホームの本の料理も作っていきます。ポップスタイルピアノで80年代の曲を習ってます。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。料理全般たくさんの応用が効く惣菜パンをやっと習えた!こんばんは、のりおです。なんでも作れる50歳に向けて、日々精進中の現在49歳のわたしです。今日はパン教室でした。習ってきたパンはイングリッシュマフィンとランチバンズです。バンズって丸いパンのことを言うんだって。いえばハンバーガーもパンのことバンズって言うね。お手本1こーゆーの〜!!こーゆーの習いたかった!!今まで習ったのは甘いパンばかりとベーグルだったから、ベーグルだけ何度も作ることなった(笑)これからはやっと惣菜パン作れるよ〜うれしい💕イングリッシュマフィンお手本2先生のイングリッシュマフィンです。パスコとか?よく4個入って売ってるよね。イングリッシュマフィンはオーブンではなくフライパンで焼いてるよ。二次発酵も常温、フライパンの上で発酵です。焼くときはしっかり焼かないの。半分に割ってカリッと焼いたとき美味しくなるように、焼くのはほどほどなんだって。わたしの焦げたなんと!!わたしとしたことが、イングリッシュマフィン焦がしちゃったよ!!う〜〜、火加減が痛恨のミスですね。ま〜、これくらこんがりの方がいいかもしれない?ランチバンズお手本3ランチバンズの具はこちらです。玉ねぎうずらの卵アスパラベーコン味付けはマヨネーズとマスタードね。上手くできてるでしょ?誰でも上手くできるんじゃなくて、わたしが上手なんですからね(笑)うふふ💕さすが才能覚醒中だと違うわ〜なんつって〜(笑)こんなにお昼ごはんにマッチしたパンを焼いたら、もちろんお昼ごはんはランチバンズでしょ〜?イングリッシュマフィンと一緒にお昼ごはんにサイコーじゃない?帰ったら早速遅めのお昼ごはんの準備です。?お腹すいたから、お手軽の具にしちゃった。今回の具は不向きのものがあるから冷凍しないけど、コーンやベーコンとかなら大丈夫です。冷凍するときはラップでしっかり包んで、ジップロックに入れてくださいね。わたしもランチバンズを自分で作るときは冷凍しておけるウインナーと枝豆とか?コーンとか?ほうれん草とベーコン、チーズなんかも使いたいな。今日先生に教えていただいたけど、手ごねをするときは強力粉250gまでがいいらしいわ。それを超える場合は、ホームベーカリーにやってもらうことだって。パンは冷凍できるから、つい欲張ってたくさん作りたくなるの。パンを焼くまで時間もかかるからね。SHOPがあるからしばらく作れないわ。読者になる広告を非表示にする関連記事2021-03-21【素敵先生】〝ほうれん草のキューブカレー〟と〝桜のツイストロール〟習ってきた。ビジュアル、お味、ともに満足のパンでした。こんばんは、のり...2020-10-28【ホーム】1日教室〝可愛いハロウィンパン〟習ってきた。こんばんは、のりおです。教室に...2020-04-28【ベターホームの本】これから作りたいもの〜お菓子編〜ベターホームの先生を見て久しぶりに気持ちが上がった。こんば...2020-04-24【ベターホーム】パンの会復習〜ソフトフランス〜驚くほどの見栄えの悪さで、テンション下がりまり。»プロフィールid:noriopianoヘルシオ、ホットクック他を使って美味しいものを作る。Apple好きな日々。匿名のこのブログ、また再開しま〜す!激動の3ヶ月を一気にご報告。〝ビーフシチューキューブ〟復習してみた。個人事業主の届け出もらってきた。8参加グループ料理ピアノスイーツ検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!noriopianoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。