23:36なんと、なんと!私の散歩コースに自生していることを今月初めて知ったんです。高級品だとは耳にしてましたが、フレッシュなのは、そのままでカルパッチョですね。いいこと聞いちゃったわ。明日の散歩で、まだあったら採ってきちゃいます。放射能は気にしないことにします。23:38オーヴォロ茸って、日本の松茸みたいですね!高級なものにはそれなりの理由がありますものね。それにしても、外見がインパクトあります。ステキなレシピ&食材!ありがとうございました。17:41こんにちはすごいですねぇ~!ポルチーニより高価で香りがすごいって想像がつきません。どんな香りと味と食感なのか是非、食べてみたいです。これを食べる為だけにイタリアに行きたいくらい興味あります。いつも美味しそうなお料理&レシピ、ありがとうございます。14:44名前聞いたことは有るけれど見たことも食べた事もないです。天然キノコの女王と呼ばれているとか。11:18お~高級ですね♪サラダ?すごい新鮮なんですね。11:03世界には、全く知らない食材があるんですね。私には高級な物は、無縁だけど・・・。このきのこ、最初食べた人は勇気がありますよね。いう人がいたから、美味しいきのこが食べられるようになったんですね。このリゾットも、きのこのアンティパストも食べてみたい(><)ってこのきのこどんな味かするんだろ。10:07うわ~、ちょっと特別な日の料理ですねえ。07:16ポルチーニより高価って@@どんな感じかな。きのこの成長も面白いですね。殻を割って出てくる姿を見てみたい。07:05今日も美味しそうと思いながらブログを拝見させていただいてます(*^^*)。毎日楽しみにしています。今日のリゾットも食べてみたいと思っちゃいました♪。06:55いつも美味しそうと思いながらブログを拝見させていただいてます(*^^*)。楽しみの一つなんです。今日も食べてみたいと思っちゃいました♪。05:26yukoさん☆キノコ大好きですよお。ローマでもポルチーニより、お高いなんて、日本に来たらどれだけ、高いんだか。フランス料理のお教室で、乾燥の、トランペット茸をつかいました。50gで1800円くらい。)でも美味しいならお高くてもね。キノコづくしのアンティパストミスト。04:56恥ずかしながらオーヴォロ茸の存在を初めて知りました。食べておいしいお料理レシピブログです。ライブドアブログこのページのトップヘ。