ログイン岡山のアトリエでもありギャラリーでもあるcafeZです。「つくる、あつまる、たのしむ」を合い言葉にどこにもない場所になれたらいいな、と思っています。コメントはじめまして。01:28お世話になります。今週のメニュー/京都の作家さんにちなんで和のこころ●スウィーツ【抹茶の栗ームブリュレ】久々のブリュレにご堪能ください。渋皮栗入り!【和風いちごトライフル】カステラとふんわりあんこクリームとで和風パフェを作ってみました。【いちご冷やしぜんざい】丹波篠山大納言で長時間炊いて作りました。無農薬レモンをたっぷり使ってますよ〜!ビタミンCの補給はこれで!●ランチ【チキンティカマサラ】タンドリーチキンをベースにフレッシュトマトで煮込みました。【フランドル風黒ビールの煮込み】さわやかな苦味があとをひきます。県内産の春野菜が続々と市場に出ています。春キャベツ、新タマネギ、春にんじん、新ごぼう、えんどう、グリンピース、そら豆...etc.etc.ゼットのエスプリをお楽しみください。*ランチタイムは12:00〜14:00です。*前日までにランチの電話予約をいただいた方にはミニデザートをお付けします。(定休火曜日も16:00まで電話受付けしております。)*すべての食材には添加物のない県内産、ヨーロッパ産を中心に吟味して使用しています。*食材調達の関係でメニューに変更を加えることもありますのでご了承ください。応援のクリック1票、よろしくお願いします!にほんブログ村もいっしょにクリックお願いします。メッセージを入力してください。