行動では、感情をリセットするために、五つの徳を積む。うん、まあ、どれも道徳で習ったような...。博子先生の漢方は中医学なので、老子や孔子の教えが反映されているのだろう。それぞれの臓器には対応する感情と徳があり、さらには味覚もある。腹が立った時は、酸っぱい物を食べるとよい。~~~っと怒りを冷ましてくれる。思い煩っている時は甘い物。ああ、これは分る気がする。落ち込んだ時はスイーツが食べたくなるものね。人体はナチュラルに必要な味を知っている。秋は肺にトラブルが起こりやすいので、辛い物を意識して摂るといい。唐辛子、ネギ、ペパーミント、しょうがなど。タバスコやハバネロみたいに強烈な辛さでなくてもいいみたい。秋は精神を落ち着かせ、秋の気が身体を損なうことのないように、やたらと動き回らず、ゆったり腰掛け、ゆっくりしゃべる。空気が乾燥するので、人間の身体も乾きがち。気分が沈み、喉や肺、腸が乾燥して、風邪をひきやくなり、便秘気味になる。こんな時は、少し酸味があって水分の多い食べ物がおすすめ。梨、ざくろ、ぎんなん、サトイモ、はちみつ、ゆりね、白キクラゲ、白ごま、はすの実、大根、レンコン、豆腐などが、乾燥に対していい仕事をする。風邪は首から入ってくるので、ホホバオイルや加湿器を上手に取り入れてね。秋の養生弁当さて1時間半の講義が終わったら、お待ちかねの養生弁当。今回もフナクリ食堂の西村シェフが腕をふるってくれた。お弁当の説明を受ける。前回はローズマリーでぐるっと巻いてあったが、今回は秋らしくコスモスが添えられている。蓋を開けると、ため息と歓声が...。普段ジャンクばかり食べている身には、まぶしいほどの健康が詰まったお弁当。💕サツマイモとリンゴのポタージュ。優しくて、どこか懐かしい味。デザートは杏仁豆腐と桃膠(とうきょう)。本物の桃の種(杏だったかも)で作ったとのこと。私はハウスの杏仁豆腐の素しか使ったことないよ。食って極めると本当に奥が深い。大切な知識を伝授してもらったけれど、情報量が多すぎて、すぐに理解できないのが口惜しい。できるところから、気をつけていこう。-シェア-ツイート-ブックマークこの記事を書いた人Chikako金沢市在住。バラとコーヒーとコーギーが好き。詳しいプロフィールはこちら。体のことこの投稿へのコメントコメントはありません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。金沢(周辺)情報アーカイブ2024年9月2024年8月2024年7月2024年6月2024年5月2024年4月2024年3月2024年2月2024年1月2023年12月2023年11月2023年9月2023年6月2023年5月2023年4月2023年3月2022年12月2022年11月2022年10月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年8月2021年7月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月2021年2月2021年1月2020年12月2020年11月2020年10月2020年9月2020年8月2020年7月2020年6月2020年5月2020年4月2020年3月2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2018年11月メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgプライバシーポリシーお問い合わせ©しあわせの種を探して。