上煎茶の美味しい淹れ方をご紹介いたします。皆さんも是非お試し下さい。渋味、苦みがあるのが煎茶の特徴。「渋い」だけではないのです。その中に「旨い」「甘い」があるのが本物のお茶。「伊勢」は正にそんなお茶です。面倒でも湯冷ましをして淹れてみて下さい。渋味の中に芽の旨味、甘味が感じ取れます。商品を購入するステップ1数分の湯飲みにお湯を70mlほど入れて70°C~75°C位まで冷まします。(湯冷ましを使うと便利です。)ステップ2急須に茶葉2g(ティースプーン軽く1杯)を人数分入れる※3人以上の場合は、最後の一杯を少し減らすステップ3湯飲みのお湯を急須に淹れ、約1分待ちます。ステップ4湯飲みに注ぎます。廻しつぎをして、量と濃さが均一になるようにします。最後の一滴まで注ぎ切ってください。教えてTEA茶(ティーチャー)お買い物カゴお気軽にお問い合わせください。