サインインサインイン新規登録ニュースニュースニュースリリースやキャンペーンに関するトピックスなどをご案内しています。商品マルコメの味噌のほか、液みそ、即席みそ汁、糀(こうじ)製品や大豆製品、業務用などの商品情報をご案内しています。閉じるレシピレシピ商品、料理ジャンル、旬の食材・定番食材など目的にあわせて味噌や糀を使ったレシピ、おすすめのレシピなどをご紹介します。閉じるコミュニティマルコメコミュニティ誰でも気軽に参加できるマルコメのコミュニティサイトです。コミュニティトップマルコメからのお知らせモニターキャンペーンやその他マルコメからのお知らせです。マルコメのレシピレシピの紹介や、レシピの募集などを行います。トークルーム食と健康に役立つ情報や季節の話題などをお届けします。イベントコミュニティで開催されたイベントレポートなどをお届けします。閉じるオンラインショップオンラインショップ定番の商品や店頭にてお買い求めできない商品をご用意。マルコメオンラインショップでは贈答品も取り扱っています。心と誇り、素晴らしさを再発見するWebマガジンです。発酵美食トップ閉じるお問い合わせお問い合わせお客様からのご意見・ご質問などを承り、商品の更なる開発・改善に活かしています。環境への取り組み食育への取り組み海外での取り組みGlobal閉じるホームレシピ大豆のお肉のチリソース炒め使用商品はこちら大豆のお肉のチリソース炒め甘辛ソースと大豆のお肉は相性抜群!中華なのにヘルシーで手軽に食べられる一品です。大さじ1作り方1フライパンにサラダ油、(a)、(b)を入れて炒める。糀甘酒の素」を入れて混ぜ、しっかりと煮立たせる。3火を消して、刻んだねぎ、酢、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみをつける。4化粧油小さじ1(分量外)を入れて再び火にかけ、バチバチと音がして全体のとろみが安定すれば完成。ワンポイントアドバイス・(a)、(b)は低い温度からじっくり加熱し、にんにくや豆板醤の味と香りを油へ移すとより美味しく仕上がります。糀甘酒の素」を調味料にプラスして使うことで、優しい甘さとコクがでます。・火を消した後に少量の酢を入れると、スッキリさがプラスされます。・水溶き片栗粉は複数回に分けて混ぜると全体に行き渡りやすくなります。・最後に小さじ1のサラダ油を加えることで料理に照りとコクが生まれます。通常価格¥1,600カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。通常価格¥1,470カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。ガイドラインレシピレビューを書くには、サインインしてください。16:26大豆でチリソースなんて自分では思いつきません。02:09初めて購入して作りました。大豆大豆しているかなと思ったけれど、チリソースでお肉だと思ったみたいです。レシピがあるので作りやすかったです。19:27家族にだまってたら大豆のお肉だと気が付かなかったのが嬉しかった。弾力があってお肉そっくりなので食べてて美味しいと言ってました。チリソース炒めは最高だったけど酢豚にしても美味しいです。12:39とてもヘルシーなチリソース炒めで、家族に大好評でした。Reserved.エラーが発生しました応募を受け付けましたお気に入りに登録しました。