2024本ページにはプロモーションが含まれています。「榮ラーメン」】さんをご紹介するサイトです。この「榮ラーメン」さんは、佐野ラーメンの有名店である、名門「森田屋」での修業から独立した方が経営しており、埼玉県でも本格的な「佐野ラーメン」が食べられる店ということで人気にです。佐野ラーメン特徴とは佐野ラーメンのスープ佐野ラーメンのスープは、佐野市内には「日本メスい百選」に数えられる「出流原弁天地」の湧き水の良質な水に恵まれ、その佐野の美味しい水で作る醤油味のあっさりスープが特徴です。し】・【昆布】などの様々な具材を煮込み、豊富な旨みの美しく澄んだスープが味わえるのです。佐野ラーメンの特徴は、皆さんの誰もが聞いたことのある【青竹】で打った太さも長さもバラバラな平打ち麺が特徴です。この【青竹打ち】は、竹の下に小麦粉を練った塊を置き、竹への体重のかけで延ばしていく製法で、また、麺は小麦粉に対する水の割合が高いため、麺の内部まで気泡が多く熱伝導が良く短い時間で茹で上がり、【腰が強く】・【柔らかく】・【もちもちした食感】で伸びにくい麺が味わえることができます。今では、この【青竹打ち】の製法を再現できる【製麺機】も開発されおり、店によっては、必ずしも全て【青竹打ち】を手打ちで行っているという訳ではないようです。今回、ご紹介する『榮ラーメン店』さんは、打った麺が無くなりしだい営業時間内でも閉店してしまうので、日々、開店前から行列ができるのではないかと思います。「佐野」は、東京から約70kmで東北自動車道を利用すると約1時間ので行けます。いう方が、1930年(昭和5年)独立開業したのが、本格的な【佐野ラーメン」の発祥で始まりです。この後、昭和初期にかけて多数開店し、花柳界の華やかな頃は人口が5万人の街となり、その街には160軒のラーメン店が存在し、日々、繁盛したそうです。佐野ラーメンがなぜ有名になったのか?それは、佐野市が所在する栃木県であることが重要であったのです。その有名になるきっかけとは、それは【ゴルフ客の口コミ】から評判を呼んで今の佐野ラーメンブームができたのです。栃木県は東京より東北自動車道を使用して約1時間のこれる距離であり、栃木県内には多くのゴルフ場の数が、全国3位で153コースもあり、年中プレーがかのであることからその「口コミ」が途切れることもなく、現在の「佐野ラーメンブーム」に至っているのです。埼玉県内で佐野ラーメンの人気行列ができるラーメン店として有名な「榮ラーメン店」をご紹介います。花崎駅が1番近い駅となります。駅からは店までは車でも10分程かかるので、「榮ラーメン店」に来られる方は殆どが車で来られる方が大半です。醤油ベースのスープは魚介出汁の旨味が出ていおり、また、豚・鶏のコクがコラボして仕上がりの美しく透き通ったまろやかなスープで、最後まで飲み切りたくなるスープ。喉ごしの良いもちもち感の麺。太麺の平打ちの麺にスープが絡み、麺を啜ることでスープの旨味が喉を通っていくのが感じられ一口ごとにスープの美味しさと麺のもちもち感が味わえる。全体的な印象は・・・・・・チャーシューが2枚で溶けてなくなるようなトロトロの食感で生姜の味が口の中で広がり美味しいチャーシュー。変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。2022今日は、榮ラーメン@久喜で、チャーシューメンを食べました。スープは、あっさりで、コクがあり、まろやかな味わい。青竹手打ち麺は、つるつるもちもちの食感。チャーシューは、トロトロ。佐野ラーメン良いですね。!名探偵コナン!2024!歴代の劇場版別公開作品!おすすめと見る順番、方法を完全解説この記事を書いた人fukukun358はじめまして、"福くん,,と申します。このサイトは、スローライフな生活を通して、『楽しちゃおうょ』をテーマに生活する上での【楽】で【安心】できる情報を発信するサイトです。※当サイトには、プロモーションが含まれています。福くんはじめまして、"福くん,,と申します。(サザン、桑田さんを応援中)、サッカー観戦、旅行このサイトはスローライフな生活を通して、いろいろな【情報】を発信するサイトです。06.メニュートップへ閉じる。