ここで思いついたのが生野菜。魯肉飯に生野菜は、台湾では見たことがありません。そもそも台湾では食堂では生野菜を出すところはほとんどないので、台湾に住んでいた頃はサンドイッチ屋のサブウェイで生野菜を補給していました。生野菜といえば、みなさん、わさび菜ってご存知でしょうか。名前の通り少しピリッとした爽やかな味わいの葉っぱです。関西では愛彩菜(あいさいな)なんて呼ばれることもあるそうです。この頃、このわさび菜にとことんハマっています。味も美味しいし、なにより千切ってお皿に盛るだけでいいので、簡単なんですね。翔平の記事一覧>>1993年生まれ、埼玉県出身。マイターン・エンターテイメント所属。映画『眠る虫』(金子由里奈監督)など。ファッション誌"GINZA"にて『翔平のもしもし台湾』などのコラムも連載中。Matsuzaki俳優1993年生まれ、埼玉県出身。マイターン・エンターテイメント所属。映画『眠る虫』(金子由里奈監督)など。ファッション誌"GINZA"にて『翔平のもしもし台湾』などのコラムも連載中。整備レストア実績紹介ブログ会社概要お問い合わせ。