さっきから彫像のように動かないおじいさん。「肉じゃが」「ポテサラ」「クジラベーコン」等で熱燗を楽しくやっているふたり連れのおじいさん。小さいテーブルに4人ぎゅううと座り「なべやきうどん」の鍋や食べ終わった丼等でテーブル中いっぱいな近所の家族連れ。お店の人も非常に普通〜な感じで、飾り気の無い親切さがとても居心地がいい。お蕎麦を一人前しか頼まないのでせめておつまみを。銀だら西京漬け焼」このメニュー見て頼まなかったことあるのか、というほど大好物メニュー。こちらは潔い感じでジュンッと焼かれております。肉食女子なわが友のリクエスト。800円」こちらのお店のメニューに並んでいる普通の「もり」は530円なのでやっぱり特別な蕎麦なのだ。機械打ちだった・・・(ややトーンダウン)」この輪郭線、重なる姿は見紛うことなき機械打ちである。お?おおおおお?よーく見入れば、なんだか美味しそうな気配、風情がムンムンと伝わってくるではないか・・・これは一体どんな蕎麦なの??たぐりあげてびっくり、目がかっぴらく。香りがいい!吹き抜ける、渋い香ばしいかぐわしさ。食べてみるといかにも機械らしい均一ちゅる〜とした舌触り、弾むようなコシの中から、これまた珍しいほど香ばしい、燻したようなかぐわしさとたまらぬほど滋味深い味わいが出てくる出てくる。美味しい蕎麦粉で美味しく作ると、こんな機械打ちのお蕎麦も生まれ得るのだ。はぁー・・・今夜は、なんとすごい出会いをしちゃったものだろう。19:06而酔而老さまうふふー目の付け所がさすがでございます!気になる、しかもほのぼのとさせられるメニュー満載ですよね。20:03コメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。この記事へのトラックバックSeesaaブログ。