思うオッサンですが、鶏肉の他に食べたいものの一つにフライドポテトがあります。ケンタッキーはジャガイモの丸い形を残してのフライです。マクドナルド、ロッテリアは棒タイプではありますが、太さが違います。太いと言ったらモスバーガーでしょうか。食べ応えあるものというとM以上となりますが、ポテトだけを単品で頼むというのはチョイ恥ずかしい思いもあり、あれやこれや頼んで、散財してしまうのがいつものことです。考え、金曜の仕事帰りに経路上の業務スーパーで冷凍食品コーナーをみてみると1kgで400円以下でおいてあるので、これだこれ!と心ドキドキしながら購入しました。家に帰り、カミサンに話をすると、「揚げてちょうだいというのでしょ、わかりました。」とイヤーな声で返事がありました。思ったんですが、カミサンに任せます。あれ?170度ってどんな感じ?オッサンにはわかりません。単身生活の時は揚げ物用に温度計を購入していたんですが、引っ越しの際に捨てたのか、もう見当たりません。熱すぎると黒く焦げ付くのでそこら辺は気をつけようと思いますが、目安がわからないとどうしようもありません。揚げ物用の鍋に少しサラダ油を足し、火をつけます。冷蔵庫からポテトの袋を取り出し、熱くなるのを待ちました。思い、まず1コ投入します。油はねもなくホッとし次々とポテトを投入しました。やるから!と台所から離れるよう促され、仕方なくテーブルでできあがりを待ちます。するとやってきました。