プロ用機器と同じ16ビットフォーマット搭載で、さらに新機能OVCによって長時間モードでのデジタル録音・再生を可能にしたPCMプロセッサー。デジタルレコーディングシステムでは、アナログ信号をプロセッサーで0と1だけで構成される2真数のデジタル符号に変換(量子化)してテープに記録をしています。PCM-501ESでは従来の14ビットEIAJフォーマットに加え、コンパクトディスクやプロ用機器にも採用されているのと同じ16ビットフォーマットも搭載しており、ダイナミックレンジや歪率を改善してます。16ビットで録音したテープは、他の14ビットシステムでも14ビットと同等の性能で再生します。Condition)調整機能を搭載しています。従来、ビデオデッキの長時間モード使用では、基本モードに比べデジタル信号の読取りレベルが狭くなることから再生時の音質に悪影響を与えていましが、PCM-501ESでは長時間モード時にデータ読取りレベルを適正値に設定できるOVC機能を搭載しており、3ポイントLED表示のOVCインジケーターで確認しながら最適ポイントを設定できます。これにより、PCM-501ESでは、ほとんどのビデオデッキとの組み合わせができ、最長8時間の録音・再生を可能にしています。1台のビデオデッキを接続して、デジタルダビングが簡単にできる出力端子をバックパネルに搭載しています。ソニー独自で開発した16ビットA/D、D/Aコンバーターをはじめ、高性能小型化を可能にしたLSI採用などにより高忠実度設計を可能にしています。ピークホールドとリアルタイムレベルを同時表示するダブルインジケーション方式により、-50dB~0dB(基準レベル-15dB)のワイドレンジをカバーしたピークプログラムメーターを搭載しています。入力信号のオーバーレベルや録音ボリュームの上げすぎを警告し、レベル設定を容易にするOVER表示機能も搭載しています。ピークプログラムメーターRchにトラッキング状態を表示するトラッキングインジケーターを搭載しており、使用するビデオデッキのトラッキングが容易に調整可能です。MUTE機能を搭載しています。MUTE機能を搭載しています。Out端子を搭載しています。ヘッドホンレベルの調整が可能なヘッドホンボリューム端子を搭載しています。