読者になる明日もいい日和2013-10-17リンゴのキャンドルホルダー(フルーツカービング)カービング2回目のレッスン、今回はフルーツに挑戦です。先日購入した、ピカピカのカービングナイフを使いました。先生も「このナイフ、とっても使いやすいですね〜」って言ってくれました。上部に葉っぱの模様、ひっくり返して三角の模様と段々模様を掘っていきます。リンゴを削ってしまうのがもったいなくて、私のはかなり浅い掘り方...。皮にナイフが引っ掛かって、けっこう難しかった。枝豆が安くてたくさん買ったので、ずんだおはぎを作りました。もち米を炊きすぎちゃって余ったので、きな粉餡子のおはぎも。大きめの2袋の枝豆(黒豆)で、和菓子のように小ぶりなおはぎ、11個しかできなかった!でもずんだ餡自体はマジックブレットでガーッとやったら簡単でした!すごくなめらかにできたので、カービング教室に来ていた東北出身の方も「どうしたらこんなになめらかにできるんですか〜?」ってびっくりされてた。黒豆だったので、薄皮の色がかなり黒っぽかったので、面倒だけど取りました。切ってみたら、脂身ばっかり〜!!やっぱり面倒でも自分で見てお肉を買って、紐で結ばないとダメね...。炒め物にはむきませんでした...。ホットサンドイッ...2020-09-15ちょうど桃がなくなったタイミングまた親戚が梨を送ってくれました。今度はあきづきという品種。...2018-06-21試作続き道の駅みたいな地元食材を売っているお店に行きました。)はてなブログをはじめよう!whitewitchさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。