ブックライブブックライブでは、JavaScriptがOFFになっているとご利用いただけない機能があります。JavaScriptを有効にしてご利用ください。※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「いつもと味が違う......(気がする......)」。ラーメンを食べた時から、この男の旅は始まった。どの店も同じ味なはずの飲食チェーン。1号店だけはなんだか違う?誰にも頼まれていないのに、北は北海道から南は福岡まで、BUBBLE-Bが自腹でめぐった珠玉の本店。Android(アプリ)・ブラウザビューア※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。ブクログ全国の飲食店チェーンの各一号店を訪ね歩いたルポ。誰もが知っている超有名チェーンから、その地元でしか知られていないチェーン店まで、カバー範囲はかなり広い。ほとんどのチェーン...続きを読むで、まだ一号店が健在なのは驚きだった。著者いわく、一号店で食べると味がいつもよりおいしく感じられる、との事だが、たぶんそれは気のせいだと思う。ほんとかどうか一回、どこかの一号店で確かめてみたいと思った。あと、表紙の各一号店の写真がすべてモノクロなのはなぜだろう、とも思った。一号店には歴史があるので、それをイメージで伝えるためにモノクロにしたって事かしら・・・。ブクログ牛丼の吉野家やハンバーガーのMOSバーガーなど、いろんなチェーン店の第一号店を紹介している本だった。「こんなところに一号店があったのかぁ」というのを読むのも面白いけど、今や全国区のチェーン店がどのようにして始まったのか、というのを知るのも面白い。プロジェクトXとか、プロフェッショナルなどの...続きを読む番組が好きな人にはおすすめの本だと思う。それにしても、あのチェーン、うちから結構近いなぁ。ブクログ有名チェーン店などの本店のガイド。意外なところでは、松屋が江古田店が元祖ということ。これぞ本店の味、と紹介されると食べたくなります。カプリチョーザの渋谷店とか、かつやの相模大野店とか。写真がおいしそうに見えるところが本書のポイント。チェーン店でもこれ読めば、...続きを読む楽しく行くことができそうな良書です。ブクログ全国チェーンの一号店をわざわざ尋ねるというちょっとマニアックな趣味の本。個人的には、好きなお店の一号店なら行ってみたい気もするが、遠くまで行って全国どこでも食べられるお店に行くのはやはりもったいない感じがするので、この本がその代用になってくれるのはうれしい。全国展開しているお店なら、あのお店とか...続きを読む取り上げられていてもいいお店が他にもあると思うが、それはいろいろな事情があるのかなあ。ブクログ各チェーンの1号店ばかりを集めた本。ユニークで面白かった。各チェーンの原点を見ると、その企業が持っているDNAの一端に触れた気がした。願わくば、もう少し本店の周辺の街の様子が分かるとよかった。ブクログつっこみ具合は浅いけれど、なじみのあの店のルーツを探るという企画が面白かった。個人的にはミスドの一号店が我が実家の近所で、オープン当時、小学3年生だった私は、友達と連れ添ってチャリンコで行った思い出があります。ブクログ有名なチェーン店の個々の本店・原点がエピソードとともに紹介。現存している店・もう閉店してしまった店。うちの近くには王将の1号店があります。むかしミスドの1号店(箕面)も行ったことあり。近かったら探検気分で行ってみたくなる、そんな本です。ブクログ飲食チェーン店の1号店やルーツになった店を実際に訪れて、そのルーツを探る本、といいたいところだけど。実際に訪れる、の比率が大きく、ルーツの掘り下げは深くはなく、また文章は正直な所、決して上手く読ませるものではない。読み物として捉えるとかなりキツい本だけど、しかしチェーンの本店巡礼をする、という心意気...続きを読むは素晴らしいではないか。ものごとにはきちんとしたルーツがあるが、どうも世の中ではそうでもないものが増えているような気がする。軽んじられがちなチェーン店だって、そのルーツが明快になってくれば、もっと魅力が増すはずだ。この本も、オチャラケ側かルーツ側か、どちらかに振りきったら、もっと魅力が出ただろう。僕はあまり外食をしないからか、知らないチェーン店が多いなあ。チェーンへの愛で印象が変わるのかもね。○レストラン・外食チェーンの1号店・本店を巡り、その感想や企業の情報をまとめた一冊。○有名なチェーン店ばかりであるが、意外な場所に1号店があったり、まだ残っていたり、豆知識がいっぱいあって面白...続きを読むい。Android(アプリ)・ブラウザビューア※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。作品をフォローする新刊やセール情報をお知らせします。作者をフォローする新刊情報をお知らせします。Ltd.ブックライブ(BookLive!)は、BookLiveが運営する電子書店です。TOPPANホールディングス、カルチュア・コンビニエンス・クラブ、テレビ朝日の出資を受け、日本最大級の電子書籍配信サービスを行っています。基づく表示cookie等ポリシーサイトマップページトップへ。