埼玉県越谷市大沢599-2048-970-8181E-mail:info@ecome.jpお問合せはこちらMENUトップページ間違いだらけのお米選び。社長ブログお問合せ特定商取引法に基づく表記トップページぬかぬか大行進♪ぬかぬか大行進♪レシピはこのページの下のほうにあります米ぬかってなあに?精米するときに取り除かれる、玄米の表皮と胚芽の部分です。ところが、ナント米ぬかには玄米中の95%の栄養が含まれているんです。脳細胞の働きを活発にする。弱った消化器や心臓の働きを正常にする。ナイアシン...健康度を高め、長寿を促す。子供の成長を促進する。要するに、一般的な健康促進効果のほかに、今問題になっているメタボリックシンドローム予防のための栄養素がいっぱい。発毛促進や脱毛予防の効果もあるとか。その1イシノトール】ビタミンB群の仲間で、脂肪の流れを良くし、肝臓に脂肪がたまらないように働くので「抗肝脂肪ビタミン」と呼ばれています。この他にも動脈硬化の予防や、神経の正常化、さらには健康な毛髪を維持し抜け毛を防いだり、湿疹を防ぐ働きなどが認められています。穀類や豆類に多く存在しIP6とも呼ばれます。虚血性心臓病の発症抑制、血中コレステロール値の低下、虫歯抑制などの効果が報告されています。現代人一人当たりのお米の年間消費量は65kg、ここから取れるぬかの量はおよそ6.5kg。いうことは、日割りにするとたったの18gですから、1食当たり大さじ1杯の米ぬかで玄米食を1年間食べたのとほぼ同じ栄養価が摂れることになるんです。食べるしかない!でも18gの米ぬかといえば、カレースプーンに山盛りで約2杯。米ぬかだけを食べ続けるのは根性ものです。それなら、いつでも楽しく簡単に作れて、しかもバラエティ豊富な、おいしい食べ方を考えてみよう。してこのコーナーが始まりました。字ロールぬかを使ったロールケーキ生地であんこやジャムをまきまきします。ぬかのにおいも気にならないですよ。上のメロンパンの部分はぬかが入っていません。できましたらご一報いただけると嬉しいですお問合せ・ご相談はこちらご不明点などございましたら、お電話もしくはお問合せフォームよりお気軽にご相談ください。お電話でのお問合せはこちら048-970-8181info@ecome.jpお問合せはこちら私共は、美味しさや安全性にこだわる全国各地の優秀な生産者と栽培契約した産地直送の「特別栽培米」や、「JAS有機栽培米」などの玄米を卸売り流通し、また販促ツールや情報のご提供、イベントやセミナーの開催、コンサルティング等を通じて、1996年より小売店様の商売繁盛のお手伝いを続けている会社です。店頭精米機を選びの大事なポイント!!農家と直接契約での仕入れメリット・デメリットと失敗しないコツ。生産者の作り方の違い保管・流通で味が変わる間違いだらけのお米選び。〒343-0025埼玉県越谷市大沢599-2会社概要へお気軽にお問合せくださいお電話でのお問合せ048-970-8181info@ecome.jpお問合せはこちら当サイトの掲載コンテンツは、当会の会員様(※)のみ転載および引用を許可しています。会員様以外の無断転載及び引用は固くお断りしておりますのであらかじめご了承下さい。トップページ間違いだらけのお米選び。