若手スイーツクリエイターの榎本臣呉シェフプロデュースのお店です。自然にこだわった素材とミルクアイスクリームを混ぜ合わせた「ミクスリーム」は、食感や香りまで楽しめるスイーツです。30種類以上の中から、好きな素材を2つ以上を選びましょう。人気ナンバーの組み合わせがコチラ!ミルクアイスクリームに、苺とスポンジ、生クリームをミキシングした一品。アイスクリームでもあり、ショートケーキでもあるスイーツは、味わったことのない食感と美味しさです。「プリンセス・オブ・自由が丘スイーツ2008」でグランプリを受賞したこちらのメニュー。キャラメルとさっぱりとしたカッテージチーズのミクスリームを、焼きたてのオリジナルワッフルにトッピング!上からかけた、ほどよい塩気の焦がしバターが堪らない一品です。お店おススメの組み合わせにするか、オリジナルの組み合わせにするかは自由です。すべての「ミクスクリーム」をあつあつのワッフルに乗せて楽しめますよ。オーナーの川口行彦シェフは日本のショコラティエの先駆け的な存在です。504円」ケーキのスペシャリテは、シンプルながらも高級感のある見た目の「ケッツァ」。ミルクチョコムースをビターチョコでグラサージュした一品です!苦すぎず甘すぎず最高のバランスに仕上がっています。口に入れてからの温度や時間による溶け方、また味の余韻まで追求しながら緻密に作られるボンボンショコラ。チョコレートの香りや味わいを、引き出す素材を厳選して作られた、まさに職人技の一品です。プレゼントにピッタリですね!単品は270円(税込)から販売してますよ!「本場に劣らない味だ!」とプロのパティシエたちに言わしめるお店です。チョコレート好きは、是非訪れましょう!ちなみに、こちらのお店は先ほどの「スイーツの森」ゾーンの6店舗とは別の「スイーツセレクト」ゾーンの2階にありますよ!外にでて、1階に下りて向かいましょう。自由が丘駅にもスイーツが!自由が丘駅を出てすぐ右には、「自由が丘スイーツStatio」があります。スイーツフォレスト」が厳選したスイーツショップが期間限定で出店しています。急いでいる方などに、非常に便利でありがたいお店ですね。到着!徒歩5分程ですよ!まとめいかがでしたか?お菓子の家のような外観と内観、そしてお菓子の宝石箱のような華やかなスイーツ!まさに”スイーツの殿堂”といった内容でした。スイーツのクオリティもかなり高く、スイーツフォレスト限定のスイーツが多いのも嬉しいですね。綾部リサ子役から芸能活動を開始し、現在は女優の他、タレントとして自身で主催公演をプロデュースしてます。イベントのMCとしても活動してます。