(東京都の場合)※条件により送料が異なる場合があります。詳しくはこちらギフト対応可ギフトとして送ることができます。カード決済可クレジットカードでの決済が可能です。第4のチョコレート、ブロンドチョコレート。塩気もあるキャラメルのような味わいが広がります。この新しいチョコレートを1番美味しく感じられる生チョコレートに仕上げました。カカオ55%のチョコレートとの相性は格別。2層の生チョコレートのコントラストをお楽しみください。※冷蔵発送のため包装紙をつけての発送を承っておりません。手提げ袋有料化に伴い、当店ではすべての手提げ袋を有料とさせて頂きます。商品に手提げ袋はついておりませんのでご注意下さい。手提げ袋をご利用の際はご購入頂くようお願い申し上げます。ゴミの削減・資源の為、何卒ご理解ご了承下さいますようお願い申し上げます。"ギフト包装等の設定”からご購入頂けます。商品の大きさに合った紙袋をご用意させていただきます。CHOCOLAT」のチョコレート。自らの手で原材料を選びたいと情熱を見せる松室和海オーナーシェフが構えた、東京・自由が丘のショコラトリーです。その年の天候や病虫害の影響によって香りや味が異なることから、エクアドルやペルー、ガーナ、インドネシアなど諸国の農園からカカオ豆を輸入しています。収穫の状態を見て、焙煎の状態や配合を考えながらチョコレートに仕上げる松室シェフ。産地ごとに選別したカカオ豆で10種以上のチョコレートバーを開発するなど、味の追求と原材料には徹底した信念があります。今回ご紹介する生チョコレート「NO.4(ナンバーフォー)」は、甘みを程よく抑えた55%濃度のチョコレートを使用。カカオ豆独特のアロマがしっかりと感じられ、深い味わいと重さがありながらも、苦味の少ないチョコレートです。第4のチョコレートと言われる濃厚なブロンドチョコレートとのハーモニーそのビターチョコレートの上層にのせるのは、その名のとおり金色に光るブロンドチョコレート。フランスのチョコレートメーカーがホワイトチョコレートをうっかり焙炉に入れたままにしてしまい、偶然にできたキャラメルのような香りのチョコレートです。CHOCOLAT」では50〜60度の温度で、ホワイトチョコレートを2日間かけてじっくり焦がして作っています。ホワイトチョコレートのしっかりとした甘みがありながらも、時間をかけてキャラメリゼすることで、口残りしないすっきりとした味わいに。濃厚で弾力を感じる食感とフルーティーな香りが楽しめ、一粒でもしっかりとスイーツの存在感を醸し出しています。シンプルで誤魔化しがきかないからこそ、味わってほしい一品です。CHOCOLAT」のオーナーシェフ。CHOCOLAT」をオープン。CHOCOLAT(マジドゥショコラ)のご利用ガイドお支払い金額についてお支払い金額につきましては以下の通りとなります。※「代金引換便」は手数料(税込)もプラスされます。※表示金額に消費税8%が含まれております。返品について商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。商品到着後7日以内とさせていただきます。お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。ご注文は24時間受け付けております。メール・電話によるお問い合わせは、火曜日を除く10時~19時の時間にてお受けしております。この時間帯以外でのお問い合わせに関しては、翌営業日の対応とさせて頂きます。