頂いた生姜、結構おっきくて、この後冷凍保存したのでその方法も近いうち紹介します。新鮮な物はそのまますりおろして使っても大丈夫らしいですが正直端っこにカビがあったので菌が付いてそうだったの剥きました。形を気をつけないと床に二度ほどジャンピングしていきました。市販のおろししょうがよりも水分が少なかったのに驚きました。端がカビるほど日がたっていたからかもしれませんが。́・ω・`)玉ねぎ、豚を炒めます。豚は薄切りだったので炒め過ぎに注意です。(^ω^)梅酒を加えます。́艸`)液体が入ると火がはいるのが早くなるので豚が少し生の時に入れちゃいます♪せっかく梅酒で梅の香りを入れたので味付けは塩にしました。芋けんぴの甘さ控えめを買ったサツマイモの季節ですね。言いながらもうすぐ紅葉の見ごろも終わるようなので冬が近づいてきています。前回、芋けんぴを冷凍保存したら美味しく長期で楽しめると紹介しました。鶏胸肉を一枚焼いてみよう。うまく焼けば肉厚だからジューシーでまな板も包丁も使わないでいいじゃないか。そんなめんどくさい心に火がついてチャレンジした鶏胸肉の一枚焼き。ウォッカに漬ける梅酒を作ったのが美味しくできて味をしめ、安いお酒にひと手間で美味しくなるの物を探してました。そこで出会ったのがレモンの皮をウォッカに漬けるリモンチェッロ。南イタリアでは家庭の味として親しまれているようです。調べてた時はウオッカの中...豆乳ヨーグルトを作ってみた豆乳ヨーグルトを知ってますか?最近ではベジタリアンやヴィーガンなど健康志向の人に支持されていて玄米を使って手作りしているもいるようです。豆乳とヨーグルトの組み合わせですから、その次はダイエットをしている人が取り入れています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイトΔホームおもてなし料理okkun018全粒粉パン。人参は種から芽を出すのが大変。上をクリックして頂くとブログ村のランキングに入れます。ブログ村に登録してない方でもクリックして応援できます。※変なメールとか来ません、むしろ面白いブログあります。おっくんのシンプル料理のコツブログ.ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。