自然栽培ホワイトペッパーの詳細はこちら非常にめずらしい幻の自然栽培。マイルドな香りと強い辛みは最高級品。スリランカで安心安全にこだわり農薬はもちろんや有機肥料さえ使わずにオーガニック栽培された非常にめずらしい有機ホワイトペッパー/白胡椒を100%使用しております。近年辛味の成分ピぺリンの含有率が低下が目立つ中、他産地の1.2~2倍もの含有率があります。マイルドな香りと強い辛みは最高級品の証。使い方はマイルドな香りが、白身魚などのような淡白な素材を用いた時や、淡い味付けの料理に最適です♪また見た目を白く仕上げたいポタージュやホワイトソースなどのお料理にはマイルドな香りと辛味で仕上げることができます。避け、保存してください。※各店舗との在庫共有商品のため、ご注文後在庫不足によりキャンセルとなる場合がございます。ご理解とご了承の程お願い申し上げます。19条東18丁目2-17※店舗販売はしておりませんので来訪はご遠慮ください。新着順人気順価格が安い順価格が高い。