豚ロースを使った献立(節約献立)|楽天レシピJavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。「豚ロース肉」献立のコツ豚肉と相性抜群の塩麹を使ってメインのおかずを作りませんか。今回は豚ロース肉を使うので、薄切り肉も厚切り肉もありいろいろな料理を楽しめますよ。今回はそんな豚ロース肉を主役にした献立をご紹介致します。Nicoポイント柚子胡椒やポン酢でさっぱりと食べやすい、厚切り豚ロース柚子胡椒だれです。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめですよ。厚切り肉なので、食べ応えが出ますね。副菜はもやしと焼ちくわのキムチごま炒めにしましょう。炒めておつまみにもおすすめの1品ですよ。ちくわを入れることで簡単に旨味が増しますね。ごぼうと人参の味噌汁には豆苗も入れています。イ・シュリーポイントオレンジソースでいただく、豚テキです。塩麹を豚ロース肉に塗っておくことでやわらかくなりますよ。厚切り肉でも食べやすくなるので、ぜひ参考にしてみてください。副菜はゆで卵も入って食べ応えのある、コロコロさつまいもとブロッコリーゆで卵のサラダにしましょう。野菜は電子レンジで加熱することで水っぽくならず、野菜の甘味を味わえますね。献立作成や食育活動に携わる。現在は(株)エミッシュに所属しながらフリーランス管理栄養士としてレシピ提案などを行う。毎日の生活の中で食の楽しさや大切さを子どもたちに伝えていきたい。グループサービス一覧お問い合わせ一覧サステナビリティ。