高温と錆に強い「18-8ステンレス鋼」のカトラリー。持ちやすくて軽い中空構造。グリップは滑りにくい表面加工を施されています。厳選された素材に、細部まで工夫されたデザイン。高品質なステンレスカトラリーです。プロが選ぶ道具としての気配りが、備わってます。金属加工の伝統をもった洋食器で有名な新潟県の燕市。今回の商品も、その燕市のメーカー青芳製作所さんの商品です。高温と錆に強いステンレス。{18-8ステンレス鋼}を使用。青芳製作所さんは、早くからユニバーサルデザイン関連の商品を手掛けられています。その商品は一般家庭よりもむしろ、多くの福祉施設で使われているのです。