2023.09.24西武柳沢の作家さんによる器専門店の羊と山羊さんへ。⁡現在はdairokuさんという作家さんの作品の個展を開催中。⁡ほのかな桜色がとても可愛らしく美しかったので気になって訪問し、店主さんと相談しながら幾つか購入しました。⁡色味が春に合いそうで、春に菜の花のおひたしなんかを盛り付けたら良いかもなど、お皿の活用法について話しながら選ぶのは想像が膨らみとても楽しかったです。⁡春に日本酒を入れて飲むためのぐい飲みも購入。⁡dairokuさんは植木鉢がとても人気で、炭化させる製法が得意とのことで、黒いお皿も1枚入手。こちらも使うのが楽しみです。店主さんの奥様が西東京市の方で西東京市でお店を始められ、街を気に入ってこれからも市内でお店を続けて行きたいたとお考えでいるそう。⁡市内の空き家問題もあるので、空き家を活用した事業拡大もして行きたいので、物件もさがしていきたいとのこと。西東京市生まれ育ちの自分としても嬉しい話でした。⁡今後は地元の飲食店に対しての器購入のアドバイスなどもしていきたいとのこと。私も投稿に使用する器の相談にのってもらいましたが、自分にはない視点の話が聞けて目から鱗でした。⁡地域のお店同士の繋がりが広がったらいいなと思います。毎週水曜日にMUFGパークにキッチンカーを出店しているヤナカフェさんを訪ねたところ、武蔵野大学の学生さんが始めたキッチンカーを発見しました。アントレプレナーシップ学部の学生さんとのことで、企業を実体験しているそうです。Azitoさんへお客さんと話しながら料理を提供したくて始めたお店完熟フレッシュのお父さんのTwitterの投稿で、田無駅に新しくダイニングバーがオープンしたと知り、訪問してきました。場所は田無駅近くの栄通沿い。Cafeさんに立ち寄ったところ、市内でルーマニアワインの輸入やルーマニア料理教室を開催しているスクタリウさんがワインの納品に来ていてばったり遭遇しました。武蔵野大学の外周沿いを通り自宅に向かっていると、何やら明かりがついていました。店主さんがいらっしゃっていたので声をかけると、実家の古民家で無農薬の野菜を販売しているお店だとのこと。Chao(サワディーちゃお)さんで薬膳カレーを在宅勤務をしていて、平日も西東京市内にいることが多い筆者です。ランチはできるだけ外出して気晴らしをするようにしています。先日も田無駅近辺でランチをするお店を探していると、アスタの近辺にエスニックな感じのお店が。田無南町二郵便局の隣にオープンしたお惣菜・お弁当屋さん※まるでぶさんは2月に田無駅近くに移転しました。移転した店舗に係るブログは下記リンクとなりますので、下記リンクからごらんください。移転後のまるでぶさんについて:下記はお惣菜屋さんをオープンした際のブログとなりますので、ご留意ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。タンドリーレストラン&ケバブさんへ最近のコメント表示できるコメントはありません。世界のワイン館お問合せホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。