ブログTweetお祝いです。お祝いの時には必ずここにいる気がします。『ウッドストック』さん。小金井公園の入口にある老舗ステーキ屋さん。30年以上変わらぬ味は誰からも愛されています。それ故、行列が凄いんです・・・。ランチもディナーも、ピークの時間帯は1時間以上待つなんて当たり前。みんな美味しいお肉を食べるために並ぶんですよ。それだけの価値があるお肉ですからね。そんな『ウッドストック』さんで私が食べるものといえば1ポンドハンバーグ!○○の一つ覚えの様に同じメニューを食べ続けています。ステーキも美味しいですしシーフードだって美味しいのは知っています。1ポンドハンバーグなんです。日本で初めて俵型のハンバーグを提供した『ウッドストック』さん。今ではどこでも食べられる様になりましたがやはり第一人者としてのアドバンテージは今でも十分にあると思います。網焼き(炭火焼)で余分な脂を落とした後に鉄板に。目の前で店員さんが焼いてくれるんです。その時のジュワーっていう音。食欲を刺激するかおり。