【贈答・ギフトに】神宗のにゅうめん-すっきり出汁-月日()11:59までの注文は月日()出荷予定です。NMS-9麺とだしパックを一緒に2分煮込むだけ。鍋1つで出来る、本格的な出汁で味わう神宗の即席にゅうめんです。だしには天然真昆布とかつお本枯節を使用。お吸い物のように、すっきりとして雑味のない、まろやかで上品な味わいです。100%のとろろ昆布を添えました。お好みで、すだち果汁や粉山椒をかけてお楽しみください。天然素材のうま味たっぷりで最後までだしを飲み干せる、他にはない神宗こだわりの一品です。※残っただしガラはだしガラの佃煮としてお召し上がりいただけます。だしガラの佃煮のレシピはページ下部をご覧下さい。★のしをご希望の場合は、外にのしを掛ける「外のし」のご用意となります。不要まとめて包装は、2個・3個・4個・6個が可能です。他のお味のにゅうめんとまとめて包装をご希望の場合は、他のお味のにゅうめんを別途カートに入れていただき、包装内訳を備考欄にご入力ください。※以下の場合は、下の空欄にご入力下さい。・ご希望の表書きが選択肢にない場合。(のし表書きは「※希望の表書きがない※」を選択)・季節の掛け紙に表書きを入れる場合。包装・のし・手提げ袋について選択肢にない場合ご希望の表書きがない場合は、「表書き」と「ご使用の用途」を入力下さい。名入れのしの下段に名入れをご希望の場合はご入力下さい。※入力が無い場合は「名入れなし」となります。※ご連名の場合は、入力された順に右から左へ名入れ致します。その際、お名前は「、」で区切って下さい。※環境(機種)依存文字や旧字体はご利用頂けません。※入力できない文字をご希望の場合は詳細をご入力下さい。投稿日:2024年02月24日おすすめ度お友達への簡単なギフトに贈りました。喜んでいただけましたので、私も気になって購入したところ、大変美味しかったです。粉山椒パッケージお鍋で2分煮込むだけ、詳しい作り方はページ下部をご覧ください。2個・3個・4個・6個のまとめての包装が可能です。他のお味のにゅうめんとまとめての包装をご希望の場合は、備考欄にご入力ください。直射日光を避けて常温で保存。開封後は早めにお召し上がりください。(195g)1〜2分で簡単にだしが引けます通常、昆布だしを引くのに1時間以上かかりますが、神宗の一番だしパックは、お湯に1〜2分だしパックをくぐらせるだけ。だしを濾す手間が省け、簡単に1番出汁を引くことが出来ます。その秘密は大きなだしパックにあります。神宗独自の加工技術で、昆布のうま味成分を短時間で抽出することに成功しました。この技術によって、1〜2分で昆布だしが引けるのです。貴珀」は、神宗の出汁に合うよう、北海道産小麦の中心の約30%のみを使用した特別な麺です。国産小麦100%の貴珀だからこそ味わえる、豊かな小麦の香り、つるつるとした滑らかな舌触り、雑味のない澄んだ味わいが特徴です。お湯だけよりも神宗の出汁で麺を湯がいた方が、麺本来の味を活かすことができます。うすくち醤油と本みりん神宗のにゅうめんの調味液は、天然出汁の風味を消さないよう、兵庫県龍野のうすくち醤油と愛知県産の本みりんを使用。素材やだしの風味をより良くさせるために、本みりんをしっかり煮切って調合しています。北海道産の天然昆布100%のとろろ昆布で、ふわっとしたやわらかさと、上品な甘さが特徴です。自社特製の乾燥ねぎ国産長ねぎを石垣島で乾燥させ、旨みや甘みを凝縮させました。一般的な即席めんに入っているねぎとは違い、大きくカットしていることで、ねぎの風味や食感をより感じることができます。新芽や若実の、みずみずしく華やかな香りを保ち続ける「山朝倉山椒」。この独特の香りと色を熱でそこなうことがないように、昔ながらの石臼製法でじっくりと、天与の風味をひきだしています。すだち果汁すっきりとした味わいのだしを引き立てるために、もう一つ脇役をご用意しました。徳島県産のすだちを搾った、100%すだち果汁です。すがすがしい香りと爽やかな酸味が、食べる楽しみをさらに広げてくれます。本品(にゅうめんの出汁)の塩分濃度は、約0.8%です。生理食塩水の塩分濃度0.9%(人の体液とほぼ同じ)より低いにも関わらず、美味しさを感じられるのは、出汁の豊かな旨みがにじみ出るため。とろろ昆布は、「血圧を下げる働きのあるカリウム」が豊富です。�@鍋に水500ccを入れ火にかける。沸騰したら、「麺」と「だしパック」を入れて、ふきこぼれないように中火にして、約2分間煮込む。�A火を止め、「だしパック」を器にあげてしっかり絞り、絞っただしは鍋に戻す。�B鍋に「乾燥ねぎ」と「特製つゆ」を入れて火にかけ、強火でひと煮立ちさせたら、火を止める。�C器に盛りつけ、「とろろ昆布」と、お好みで「粉山椒」や「すだち果汁」をかけて完成。�@だしパックをあけ、中身のだしガラと、調味料すべてを鍋に入れる。�A水気がなくなるまで炒めたらできあがり。