BREWINGとのコラボクラフトビール「上小田井駅から徒歩15分」が2023年5月に販売を終了。再販を望むお声を多数頂戴していたため、第2弾の企画を販売終了と同時期にスタートしました。山本屋総本家より、賞味期限の近い「きしめん」をご提供いただき、3社での共同開発が実現しました。宮本様よりコメント名古屋と言えばきしめん、みそ煮込み、みそおでん。名古屋からクラフトビールの美味しさ、楽しさを発信している私たちにとって名鉄商店様と共に、老舗の山本屋総本家様のきしめんを使用させていただき、今回このような取り組みができたことは大変嬉しく思います。「なんだかおもしろいことやってるな。」と、このビールに出会う方が名古屋をより魅力的に感じてもらえるきっかけになれば幸いです。岩本様よりコメント大正14年の創業以来、「みそ煮込うどん」を始め麺類製造販売一筋に歩んできた弊社が、ビールという新たなジャンルに挑戦をさせていただけたことは大変有意義でした。「なごやきしめんホワイト」は、クラフトビール愛好家やビール好きにはたまらないのど越しで、自信をもって世に出せる商品ですので、ぜひご賞味ください。※12ともに数に限りがあり、なくなり次第終了いたします。Aleアルコール度数:6%ビールの原材料は主に「麦芽・ホップ・水・酵母」の4つ。今回は麦芽に山本屋総本家の「きしめん」を使いました。3社で何度も試飲し、おかわりしたくなるような、飲みやすく食事に合う味わいにしました。フルーツのようなアロマと苦み、きしめん由来の良い塩梅の小麦感がバランスし、みそ煮込みうどんとの相性も抜群です。BREWING直営飲食店」でも販売3社共同開発の「なごやきしめんホワイト」は下記店舗でも販売します。返事をキャンセルコメント:あなたのコメントを入力してください。名前:ここにあなたの名前を入力してくださいEメール:間違ったメールアドレスを入力しました。ここにあなたのEメールアドレスを入力してくださいウェブサイト:次回の私のコメントのためにこのブラウザに私の名前、電子メール、そしてウェブサイトを保存してください。「日本のみなさん、おつかれ生です。「日本のみなさん、おつかれ生です。「日本のみなさん、おつかれ生です。TagDivプライバシーポリシーお問い合わせ。