青森割烹料理あずましくは、青森出身の店主が織りなす、四季折々の新鮮な素材を使用したお料理をご用意しております。店名の由来は、来ていただいたお客様に居心地の良い空間をご提供したいという思いから、津軽弁で居心地の良いという意味の「あずましく」と名付けました。青森料理の美味しさはもちろん、青森の文化や民芸品など、多くの方に知ってもらいたい魅力がここにはたくさん詰まっています。青森にいるかのような空間で、美味しいお料理と文化の奥深さや魅力を存分にお楽しみください。詳しくはこちら﻿メニューコース料理青森直送の新鮮な食材を使用し、青森の味をお楽しみ頂けるお料理をコースでご用意いたします。※月ごとに内容が変わります。※月ごとに内容が変わります。9,900円(税込)アラカルトその日仕入れた食材で変わります。詳しくはスタッフまでお聞きください。3,300円お飲み物青森の地酒など豊富にご用意しております。詳しくはこちらaomori_kappo_azumashiku32ランチ休業のお知らせお客様へ日頃青森割烹あずましくをご利用いただきありがとうございます。この度、ランチ営業を休業いたします。理由はいろいろとあり、物価と人件費の高騰、現オペレーションでの人員不足、それによりディナーへの仕込みや準備に影響しはじめていることです。お知らせとなりいつもご利用されているお客様には大変申し訳ない気持ちでいっぱいです。オペレーション、価格の見直し、人員確保など課題を改善できましたらランチ営業を再開するつもりでいます当分はディナーのみの営業となりますが、引き続き満足いただけるよう美味しい料理とあずましくさせる接客、そして青森愛にあふれた空間をご提供するため努めてまいります。日頃よりあずましくをご利用いただき誠にありがとうございます。はじめの1年間はお手頃な価格でたくさんのお客様に知ってもらうためにサービス価格で開始いたしましたがお店を長く続けていくため、また2年目からはよりたくさんの青森の食材のルートを確保するのにかかってくる送料等も考慮して価格改定をさせていただくこととしました。引き続き変わらぬご愛顧を賜りますよう今後もよろしくお願い申し上げます。齊藤#あずましく#お知らせ#青森割烹#青森#神保町#猿楽町#価格改定のお知らせOpen日頃からお世話になっております。青森割烹あずましくは無事本日の7月14日に1周年を迎えることができます。たくさんのお客様、スタッフ、そして業者の皆様に支えられた結果だと思います。これからどんどん年月を積み重ねて、お店も私自身も成長していきます。やりたいこと、やらねばならぬ事、やりきれてないことがたくさんあります。理想に近づけるようまた1年を頑張ってまいります。今日から始まる1周年記念ディナーですが、タイミング合わなかったり、席が埋まってしまったりししてた方は申し訳ございません。機会にお越し願います。関わる皆様に改めてありがとうございます。これからも末永く応援してくださると幸いです。4,400円(税込)※コース内容は月毎に変更いたします※仕入れ状況により変更する場合もございますあなたのご来店、心よりお待ちしております。#神保町#和食#日本料理#青森#神田#神田ディナー#神田グルメ#日本酒#あずましく#津軽弁#神保町ディナー#神保町グルメ#地酒#グルメ#津軽#心地いい空間#大人デート#接待#ビジネス会食#東京で青森を感じるOpen【1周年記念特別企画について】たくさんの人に支えられ2024年7月14日をもってあずましくが1周年を迎えます。本当にありがとうございます!日頃の感謝を込めて1周年企画を実施いたします。予約も承っております。お気軽にお問い合わせお待ちしております。限りがございますので早めにお問い合わせしていただけると助かります。これからもたくさんの人に愛されるお店を目指して参りますのでこれからもあずましくをよろしくお願いいたします。#青森#和食#日本酒#記念#神保町ランチ#神保町ディナー#日本料理#グルメ#刺身#御茶ノ水#千代田区#あずましく#弘前出身#東京グルメOpen【正才河豚の竜田揚げとたらの芽の天ぷら】2024年4月のおまかせコースの揚物です。※コースの内容は日によって変更になります青森の旬の食材を使った贅沢なコースをご用意しております。ご来店おまちしております。#神保町#神保町ディナー#青森#青森出身#弘前#神保町グルメ#天ぷら#竜田揚げ#おまかせコース#日本料理#日本酒Open2月3日朝9時30分からテレビ朝日で放送される食彩の王国にてあずましくと取引している塩谷魚店が出ます塩谷さんにはほぼ毎日電話でその日仕入れた良い魚介類を教えていただき、ベストな状態で締めていただいて、送り出してもらっています!今回の内容は青森の真鱈にピックアップした内容だそうで、僕も今から楽しみです。#塩谷魚店Open平素より格別のご愛顧にあずかりありがとうございます。今年の7月に神田猿楽町にてオープンいたしました青森割烹あずましくですが、お客様はもちろん、スタッフや近隣の皆様方、業者様など日々たくさんの方々に支えられているなと実感する毎日でした。店としても人としても未熟だなと感じるとともに、常に毎日が新鮮で楽しく駆け抜けれたかなと思います。始まったばかりのお店で一つ一つの事柄で手助けとご迷惑をおかけしておりますが、来年は今より成長して行くように精進してまいります。残りわずかとなった2023年ですが皆様良いお年をお迎えください。usContactお問い合わせ03-5244-5618ご予約はこちら※席のみ予約をご希望の方はお電話でお願いしますお知らせお知らせ2023/07/13│ホームページ開設致しました。