福井の良さを全国に発信するためにこのブログを開設しました。福井在住の人はもちろん福井を離れている人、福井を訪れる人に福井の良さをお伝えできる様な総合情報サイトを目指しています。福井県の情報はここからどうぞ。(お祭りやお泊まり、食事処などが分かります)はここからどうぞ。サイトなど)を紹介します。板取宿の情報はここからどうぞ。ナイフビレッジ越前市味真野にあるタケフナイフビレッジ。ここでは越前市で作られている越前打ち刃物を買うことができます。職人さんたちが刃物を作っている工程も見ることができます。一風変わった建物がタケフナイフビレッジです。入口は階段の上じゃなくて左わきにあります。包丁の他にもナイフがあります。他にちょっとした小物を見つけました。メガネのような格好をしたこれはなんでしょうか?ハサミでした。二階に上がると工房を見ることができます。扉の向こうに職人の世界があります。炉のそばで赤く熱した鉄をたたきます。(19).JPG砥ぎ工程お知らせです。自分の手でマイナイフを作って見たいと思いませんか?そんな方に朗報です。4月27,28日に第38回手造り鍛造ナイフ教室が開催されますので、ご応募お待ちしています。素食マクロビーガンのしるし。豆千香(敦賀市)Seesaaブログ。