豊富な種類のディップが棚に所狭しと並んでいるのがCostcoを始めとする北米のスーパーマーケット。ポテトチップス、タコス、野菜スティックをディップすると、幸せの高カロリー。そこで、あまりカロリーが高くなくて、しかも美味しくたべられる簡単ディップの作り方をお教えします。カテッジチーズなら、高タンパク、低カロリーですから、健康的。ズが入ってくるカップを1として計量カップの代わりに使えば便利です。人数が多い場合は、すべて上記のレシピを倍すれば良いだけです。カレー粉は隠し味ですが、とっても美味しくできます。きゅうり、セロリ、にんじん、ミニトマトをスティック状に切ってきれいにお皿にならべれば出来上がり。両端から3cmづつくらい5箇所〜十箇所くらい切れ目をいれて、ボールにはった水につけておきます。切れ目が入らないのは、真ん中の1cmくらいです。1時間も冷蔵庫で冷やすと、セロリがとても素敵に沢山のカールを作ります。<ヒント>日本ではあまり食べませんが、マッシュルーム、ブロッコリー、カリフラワーも生で食べるとディップにはとてもあっているので、ぜひためしてみてください。DINNER)が10月9日にパレスホテル大宮で開催されました。何年か前からお味噌を自分で作るようになりましたが、すべて知り合いに分けてしまっていました。GOURMET&HEALTH腸活ミニ野菜の糠漬け腸活ミニ野菜をとり始めてすでに4ヶ月が経ちました。最初のうちは、ミニ野菜そのものが珍しくて、毎日とても楽しみでした。GOURMET&HEALTH芳子ビューエル公式Facebookページ北欧流ライフプロデュース術を発信していきます。「いいね!」をお願いいたします。