料理教室ikkuikkoコンテンツへスキップ料理教室ikkuikko埼玉県狭山市にある料理教室ikkuikkoのホームページです。オリーブオイル、水を混ぜ、こね、のばし、まとめ、第一次発酵させます。生地を優しく四角にのばし、分割して丸め、コーンミールをつけます。天板にコーンミールを敷き、セルクルを置き、丸めた生地を中央に置きます。クッキングシート、天板を乗せ、第二次発酵させます。オーブンで200°C/15分焼いたら出来上がりです。玉ねぎスライスを菜種油で炒め、塩、コショウ、粒マスタードで味付けしたものと菜の花をサンドしました。こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。*******震災から10年。私たちは教えられました。この日常を大切に生きなければと。みなさんにとって平穏の日がきますように。