kumatiku先週の水曜日に関東事業部の懇親会を開催しました。肉のくまざきには関東事業部というものがあり、現在栃木県の宇都宮市と埼玉県の鴻巣市にお店があります。従業員さん達の慰労会、といったもので数年前から年に一回ボウリング大会などを開催しているのです。今回の会場は山梨県の石和温泉にあるボウリング場。今回は岐阜、愛知両県から若手精鋭部隊も参加して賑やかな開催となりました。双葉SAでは巨峰ソフト(ウマイ!)のオヤツを食べたりしながら賑やかに2時間半の道中を楽しみました。ちなみに私の今年のスコアはゴルフのスコアとだいたい同じくらいに落ち着きました。どっちかがすごく上手!ということは無かったということです。「せっかくだから何か面白い写真を撮ろう」という私の無茶振りに応えてみんなで頑張ります。何度も撮り直し、せっかく風呂に入ったのにOKが出た頃には全員汗だくになっておりました。顔の向きを揃えたほうが面白いな。慌ただしいスケジュールでしたが参加してくれたみなさんありがとうございました。来年のボウリング大会まで頑張りましょう。kumatikuおはようございます。爽やかな金曜日の朝をお迎えの事と存じます。本日肉のくまざき本店は朝9時オープンいたします。昨日は某団体の大先輩が「アレ(昨日のブログ)見てコレ(手羽先のあじめこしょうロースト)買いにきた」とご来店くださいました。誠にありがとうございます。昨日この商品を見ながらしみじみと「鳥みたいだなーいや鳥なんだけど」と思っておりました。?鳥っぽいでしょ?こうすると更にトリっぽい。家でホットプレートで温めながら食べてみたらなかなか美味しい。この食べ方だとしっぽの部分(あ、手羽先の先っぽのほうです)が予想以上に熱くなっているのでご注意ください。いうわけで本日も「手羽先のあじめこしょうロースト」を販売いたします。本日は「手羽先のあじめこしょうロースト」発売日です。kumatikuおはようございます。爽やかな雨の木曜日をお迎えのことと存じます。肉のくまざき本店は今月から木曜日も営業しております。ご存知無い方も多数いらっしゃる事かと思いますが、営業しております。お惣菜は「手羽先のあじめこしょうロースト」を販売いたします。文の終わりが「ます」ばっかりですが気にしないのでございます。一品のお惣菜はこちらも人気商品の「国産若鶏モモからあげ」です。こちらは3日間通しての販売となります。手羽先の方は入荷量が限られているので本日のみの販売ですが、明日も販売する場合がございます。その時は「あ、昨日お客さん少なかったんだナ。」と黙って優しくお買い求めください。ちなみにお惣菜は当日調理した商品を販売いたしますのでご安心ください。文の終わりが「ください」ばっかりになりましたが気にしないでください。皆様のご来店を心よりおまちしております。kumatiku先日、愛知県の某所でお昼ご飯を食べました。ナポリタンが食べたいな、と。「ナポリタン」というメニューは無いようですが「イタリアン」ならあったのでそれを頼んだ。630円と安かったしネ。出てきたのがこちらの商品。ミラネーゼというものじゃないのか?なんとなく「ミラネーゼっぽい気配」がする。メニューには別にちゃんと「ミラネーゼ」というものが存在していた。「うーむ」なんてわざとらしく唸りながら食べていたらソースが飛んでワイシャツについてしまった。ものすごく注意して食べたつもりなのに。イタリアンならこんな事故は起こらなかったのに。その時!「ミラネーゼ(ミラノ)もナポリタン(ナポリ)もイタリアの街が由来だから総称してイタリアンなのではないか。」と閃いてしまったのであった。従ってイタリアンスパゲッティを頼んでナポリタンが来るかミラネーゼが来るかは店主の出身地または好みなどによるのではないか。ま、イタリアにはそんな料理無いと思うけど。「イタリアンスパゲッティってどんなやつですか?」こう聞いてから頼めば良かった。「どんなの?」って聞いといて頼まないと悪い気がするからネ。ミラネーゼじゃなかったイタリアンスパゲッティを食べ終わるのでした。kumatikuサラリーマン時代の先輩の桑名のIさんからハマグリをいただきました。毎年しじみや安永餅などを贈っていただきます。ありがとうございます。桑名のハマグリというと「その手は桑名の焼きハマグリ」なんていう使われ方をしているようですが、酒蒸しにしていただきました。アサリと比べると殻が厚いんですね。身もぷっくりとしていて濃いお味。美味しくいただきました。>プロフィールkumatiku飛騨牛販売指定店の肉のくまざきです。お肉を中心に食べ物のはなしを書いています。