小41.ゆで卵を作ってスライス、豆腐は2分レンチンしてしばらく放置して水分を出す。2.★を全て混ぜ合わせ、豆腐、さば水煮缶をほぐしながら入れて混ぜ、耐熱容器に入れ卵とチーズを乗せる。3.トースターで10分焼く。鍋に湯を沸かし(少量の酢を入れる+たまごがギリギリかぶるくらいのお湯の量)、冷蔵庫から取り出した冷たい卵を優しく入れて弱火~中火で13分(温度差で剥がれやすくします)。大21.高野豆腐はすりおろし、袋にバターと砂糖を入れ混ぜる。2.バターと砂糖を混ぜた袋に高野豆腐と牛乳を入れてこねる。3.軽量スプーン等丸い形に生地をぎゅうぎゅう詰め込んで形作り、トースターで10分焼く。