こんなお弁当つくっています~(165)。>こんなお弁当つくっています~(165)。2016/05/20今さらですが、2009年12月第2週のお弁当から。(夫のためのお弁当です。)◇12月第2週のジョグ(Mon.-Sun.);約16.5km。月曜日、傾斜3%でフォームを維持しつつ時速9kmから13kmまでビルドアップ。水曜日、出張先のホテルのジムでジョグ。最新式のトレッドミルでとても便利。深夜の移動のせいか、思うようにスピードが乗らなかったが、なんとか5km走った。金曜日、いつものジムでトレッドミル。豚肉の生姜焼き丼、芽キャベツ、大根のお酢のもの、赤蕪のお漬物。豚肉の下は、たっぷりの千切りキャベツと玄米ご飯です。カロリーオフ対策です。------------------------------------【豚肉の生姜焼き】のコツ;1)お弁当用には、薄切りの豚肉がおすすめ。2)塩コショウした豚肉を焼き、ほぼ火が通ってから(焼き色がついてから)、タレ{生姜の絞り汁、みりん、お酒、薄口醤油など}を入れます。3)タレに水溶きくず粉を加え、とろみをつける。片栗粉でもいいのですが、時間が経つと水気が出ます。みりんとお砂糖を最後に加え煮詰めてとろみをつける、という方法もあります。この週はお弁当は一日のみ。出張とビジネスランチで、お弁当はお休みでした。-----------------------------------------3月の声が近くなり、冬の寒さも少しずつ緩んできましたね。花粉の飛散が多くなっているようです。花粉症のみなさま、油断禁物、対策はぬかりなく!今週末2/28は、東京マラソン。参加なさる方は体調を整えて備えてくださいね。食生活は(サブ4狙いの場合)、水曜日か木曜日くらいまではたんぱく質と鉄分多めに、カーボローディングは直前2日間くらいでいいと思います。当日のエネルギー不足はホントに恐ろしいですよ!なお、カーボローディングは体質的に合う人と合わない人がありますので、ご注意を。夫は、残念ながら3年続けて抽選に漏れています。メンバーになると、コメントを投稿できます。加入していない方も、上記↑でわたしの投稿が見られますが、こちらでどうぞ!(まとまった形になっているので見やすいです。適正摂取カロリーの計算方法・クイックおかずのレシピなど。こんなお弁当つくっています~(101)こんなお弁当つくっています~(75)PREVこんなお弁当つくっています~(164)。お弁当用から揚げのコツなど。★ここまで画像なし★NEXTこんなお弁当つくっています~(166)。鶏バーグ、豆カレー弁当など。キッチンひめFacebookページでご覧ください。...栃木の美味しいお米「なすひかり」を食べよう美味しいお米といえばコシヒカリ。...残りカレーで冷めても美味しいカレーコロッケを作ろうカレーのリメイクでコロッケはいかが?簡単ですよ。...いつものから揚げをバージョンアップ!オーロラソース和え鶏のから揚げはお弁当の王道おかず。