SDGsに貢献する取り組み食の安全・安心をつなぐ取り組み災害からの復旧・復興に向けた取り組み食と農を未来へつなぐ。食を味わう」で募集したレシピを紹介したものです。書籍の印税は認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえへ寄付します。食を味わう」では、国産農畜産物を食べたくなるような内容を日々発信しています。その他、「おみそ汁の具、何が好きですか?」などフォロワーに向けた投票なども行っています。X内で「この食べ方に出会ったから、この食材を買うようになったエピソード」を募集したところ1,000件以上のコメントが寄せられました。その結果を集計し、ウエブサイトの「note」に掲載した内容を、自炊研究家の山口祐加さん協力のもと書籍化することになりました。いつもの食材の意外な食べ方から、食べてみたいけれど使い方が分からない食材のおいしい食べ方、「実生活でのお墨付き」の生活の知恵やアイデアなど96種類の食材、200種類以上を掲載しています。書籍化にあたり、アイデアの投稿者全員に掲載許諾を得ることを条件として掲載しています。食を味わう」XのプロフィールJA全農の広報部が運営する公式Xです。国産農畜産物の消費を盛り上げるために、日々レシピや豆知識を投稿しています。2023年11月13日現在のフォロワー数は約26万人。2019年7月に開設して以来、全農職員自らが内容を考え、国産農畜産物を実食し、投稿してきました。noteのプロフィールJA全農の広報部が運営する公式noteです。「明日のいただきますを考える」をコンセプトにし、Xでは語り切れない食に欠かすことのできない農業の重要性、それを支える全農の業務に関する内容を投稿しています。2023年11月13日現在のフォロワー数は2,740人。2020年10月に開設。※電子書籍もあります。