コメント【2022年7月16日(土)放送の感想】今日の番組内容は、福井版の「食彩の王国」だ。地元産の新鮮で栄養豊かな食材を使って、新進気鋭の料理人が、生産者たちの様々な思いを感じながら、調理していく。それを食べるのは生産者さんではなく、桑原隊長だ。桑原隊長の責任は非常に重い。水の街だけあって蛍が生き生きと輝いている。無くなって寂しいという声があるが、無ければ作ればいいというのは良い考えだ。田舎の小学生はピュアだな。大きくなっても地元を愛してほしいな。しても、大きくなると都会へのあこがれや就職先がなかったりして、ほとんどの人は都会へと旅立っていく。青年になった若者たちが地元に戻りやすい環境を整備するのが地元の大人達の役割だ。(男性40代)【2022年8月6日(土)放送の感想】水島って、天橋立の小型版のような様相だな。風光明媚で海水浴が楽しめる。北陸のワイキキビーチだ。若い女性と子供が海水浴を楽しんでいる姿を見るとなんだか幸せな気分になる。桑原のおっさんは感動して歌わんでええよ。