野菜の収穫は通年では行ってはおりません。その時期にしか収穫が出来ない野菜も数多くあります。今回はこの時期限定で製造している「白菜酢漬け」をご紹介します。この商品は一般向けの商品ではなく、あるお得意様限定で製造しています。これが今年仕入れた白菜の一部です。例年白菜を400玉!!仕入れてます。1袋に4玉入っていますが結構な重量になります。これを4分の1にカットし、塩を使って水分を抜いて本漬けしていきます。出荷まではもう少しかかりますが、もしこの酢漬けにご興味がありましたら直接お問い合わせ下さい。新じゃがの販売が始まりました♪(201007...新米の販売が始まりました♪(2009146)冬限定商品の「あめせん」販売開始です♪...北海道産新鮮野菜をおいしくをお届け|ピュアフーズとうやピュアフーズとうやは、北海道の洞爺湖で四季を通じて栽培される200種類以上の野菜を全国へお届けしています。その時期にしか味わえない旬の新鮮な野菜のセットや、さっぱりとした大葉赤紫蘇のジュースなどの加工品はお子様やお年寄りにもおすすめです。豊かな自然で育ったおいしい野菜をふんだんに使った商品を、ぜひお召し上がりください。ケンノスケ)E-mailinfo@pure-foodstoya.comコメントは受け付けていません。