薄く張ったゆばを竹串で引き上げ、三つ折にたたんだ引き上げゆば。そのままおさしみのようにカットして食べるのに適しています。生ゆばのお刺身としてそのまま盛り付けていただきわさび醤油などをかけてお召し上がり下さい。クール便での配送となります多くのホテルや料亭で使って頂く手作り湯葉。大豆を京都美山で育てるところから取り組みます。従業員や契約農家さんの愛情の詰まった一品。できません※日曜日、水曜日の商品発送は基本的には行っておりませんので月曜日着便ご希望の際は、木曜日中にご注文ください。※お急ぎの方は電話にてお問合せください。0771-75-0019ご利用いただけます。スタッフブログこんにちは!WEB店長西山です。高級料亭やホテルで使われる逸品美味しいゆばをぜひ!スタッフブログもやってます。