お菓子は全国101店舗にてお買い求めいただけます。文明堂カフェ創業1900年、文明堂が提案するカフェレストラン。「和と洋・今と昔・人と人」の繋がりをコンセプトに、長く愛される和洋銘菓をカフェスイーツにして21世紀の菓子文化を日本橋、銀座から発信します。文明堂の「手作り・こだわり」をランチ・カフェ・ディナー・パーティと幅広くご提供します。そのグループ会社(以下「文明堂東京グループ」という)は、人々に笑顔を届ける歴史ある菓子舗として、別に定める経営理念および行動指針に則り、お客様や従業員など関わるすべての方の幸福を追求し続けます。そのために以下の10原則をコンプライアンス行動規範として掲げ、法令の遵守、国際ルールの尊重、地球環境への配慮、雇用の創出等を通して社会の発展に貢献し、また高い倫理観を持った従業員の育成により社会的責任を果たしてまいります。競争ならびに適正な取引を行い、また、政治、行政との健全かつ正常な関係を保ちます。株主はもとより、広く社会に対しても企業情報を積極的かつ公正に開示します。はじめとする各種情報の保護・管理を徹底します。尊重するとともに、安全で働きやすい環境を確保し、ゆとりと豊かさを実現します。環境問題への取り組みは人類共通の課題であり、企業の存在と活動に必須の要件として、主体的に行動します。良き企業市民として、積極的に社会貢献活動を行います。市民社会の秩序や安全に脅威を与える反社会的勢力および団体とは断固として対決し、関係遮断を徹底します。事業活動のグローバル化に対応し、各国・地域の法律の遵守、人権を含む各種の国際規範の尊重はもとより、文化や慣習、ステークホルダーの関心に配慮した経営を行い、当該国・地域の経済社会の発展に貢献します。文明堂東京グループの各社における経営のトップは、本行動規範の精神の実現が自らの役割であることを認識し、率先垂範の上その徹底を図るとともに、取引先においてもこれを促します。社内外の意見を常時把握することに努め、実効性のある社内体制を確立します。努めるとともに、また、社会への迅速かつ的確な情報の公開と説明責任を果たし、権限と責任を明確にした上で、自らを含めて厳正な処分を行うこととします。