1948年の創業以来、業務用マーガリンをはじめとする食品素材の開発、生産、販売に取り組んでいます。さまざまな食品業界のお客様のニーズにお応えしています。01食用加工油脂の製造・販売さまざまな食品のおいしさを創り出す食用加工油脂をお届けします独自の発酵技術や油脂加工技術を用いて実現した、自然で豊かなバター風味のマーガリンや、素材のおいしさが引き立つショートニングなど、多様な食用加工油脂をラインアップしています。使い道と素材に応じて最適な製品をお選びいただけます。生きる風味豊かなクリームやフィリング濃厚なのにきれが良く、作業性に優れたホイップクリーム、濃厚でフレッシュな乳風味を付与する練り込みクリーム、カスタードやチーズ、チョコレート、キャラメル風味のフィリング類など、独自の発酵技術を持つ当社ならではの製品をそろえています。素材本来のおいしさをグンと引き立てる独自製法の調理油や、風味、安定性に優れたフライ油、米飯のほぐれをよくする米飯用の離型油など、調理の現場でおいしいメニューづくりを助ける各種の調理用油脂をご提供しています。多様な用途に応じた使いやすいチョコレート製品をご提供さまざまな配合と形状で便利にご利用いただける成型チョコレートをはじめ、コーティング、練り込み、トッピング、クリームなど、多彩な業務用チョコレート製品をそろえています。05冷凍生地の販売お客様の商品づくりを支えるパンと菓子の冷凍生地をラインアップ折パイ、練りパイ、クッキー生地、タルト生地や、好評をいただいている各種メロンパン用ビス生地など、製パンメーカー様、製菓メーカー様に向けた手間を省いて利用できるさまざまなタイプの冷凍生地をご用意しています。