一菜”が今日で閉店する。マクロビのお店でこの界隈には貴重な存在であった。来店するお客さんもマクロビに興味があったり、通じている方が多くリピーター率が高かったと思う。マクロビと言っても味にパンチがあり素材の持味が生かされた食事がこのお店の特徴だった。オーナーご夫妻も気さくで人当たりが良かったので、重ね重ね残念である。閉店された後は群馬県でお豆腐のお店を開かれるらしい。新天地でのご活躍を陰ながらお祈りしよう。