発酵と熟成はともにコンクリートタンク。白い果実の香り、フルーティーで花の香が漂うシャルドネ。美しくいきいきとしたミネラル感が口いっぱいに広がる。フィニッシュには、ほのかにアニスのニュアンスも。STOREShttps://www.facebook.com/modernliquor.karasumorihttps://twitter.com/modern_liquorhttps://instagram.com/modern_liquor/https://modernliquor-official.com/。