大さじ1!安全な料理のために作り方ポイント土鍋の種類で沸騰時間が異なりますので、時間は目安です。調味料が入っているので焦げやすくなっています。薄口醤油大さじ1、みりん大さじ1、日本酒大さじ1で軽く火が通る程度に煮る32を冷ましてから、土鍋に米と共に入れて炊く4強めの中火で5分、沸騰して蒸気が吹き出したら弱火にして12~15分。5蒸気がほぼ無くなり、土鍋の底からパチパチ音が聞こえたら強火で10秒。愛と癒しを届けるキッチン🍀50分1187新着コラム2024/11/04NEWおかわりが止まらない!「さつまいもとお肉の絶品おかず」3選|編集部おすすめレシピNadia編集部22024/11/03NEW白菜たっぷり!えびと白菜のあんかけ焼きそば|みんなが気になる【いま人気のレシピ3選】Nadia編集部52024/11/01NEWお手軽で美味しい!「卵を使ったどんぶり」3選|編集部おすすめレシピNadia編集部11今週の人気キーワード1ちくわ2豚こま肉3キャベツ4水菜5アボカドArtistひな「ひなや」出張料理人。大阪生まれ兵庫京都育ちの関西人。「食は愛」の家訓のもと育つ。鎌倉を中心に関東圏で京都の家庭料理「おばんざい」をケータリング。ありきたりのオードブルや仕出し料理に飽きた、ケータリング慣れしたお客様に好評。個人宅のホームパーティから企業の懇親会、大使館での100人規模のパーティまで、全てひとりで仕入れから仕込みまで行い、お客様の楽しい時間のお手伝いをしている。