副菜もりもり食べられる〝ブロッコリーの黒ごま和え〟お弁当に味玉は漬け込み(ひと晩程度)が必要です。【チーズおかかのたまご焼き】お弁当、おつまみに曲げわっぱ弁当箱にもよく合う、和食弁当にできます。ごはんの上に梅干しをのせて頂くと、味のバランス、彩り共に良くなります。副菜セロリ革命【セロリのやみつきナムル】お弁当、つまみにごはん山盛りでいきたい、味も美味しさも強めの献立です。食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。