「ぎふ大和PA」の上り線のおすすめグルメとお土産情報を紹介。行った人の口コミ&評判も合わせて参考にしてみて下さい。※下り線側にもPAがありますが、こちらはトイレのみなので注意。うどん&蕎麦屋さんが1件のみ。基本的にうどんと蕎麦が中心ですが、岐阜の郷土料理「けいちゃん」をアレンジした「けいちゃんコロッケ」の他、炭火で1時間じっくり焼き上げるという「鮎の串揚げ」等もあります。うどん&蕎麦で多くの人がおすすめしてるのが「きつね」。こちら、大和PA付近から車で20分ほど行った先にある「母袋工房」というお豆腐屋さんが手作りしている油揚げを使用。こちらの油揚げ、かなり大判&肉厚の食べごたえのあるボリューム感のある大きさが特徴で、ふわふわな食感が美味しい!と評判。工房まで買いに行く人もいるのだとか。名物の鮎の串揚げをまるごと1本贅沢にのせた「鮎そば」が人気。焼き上げた鮎のサクサク&ふわふわな食感と、美味しい蕎麦の出汁がよく合います。おすすめお土産ぎふ大和PAのお土産品コーナーも、サービスエリア等と比べるとかなり小さめですが、岐阜県全般のお土産はもちろん、地元の名産品等もギュッとコンパクトに詰まっています。先程紹介した美味しい「きつねうどん」の油揚げを作っている「母袋工房」さんの商品も置いてあって、人気の「油揚げ」だけ単体でも販売されています。母袋工房さんの看板商品「燻り豆腐」もおすすめ。豆腐の燻製というちょっと珍しい商品で、天然にがりで作った豆腐の表面に味噌を塗った後、桜のチップでじっくり燻製にしたというもの。スモークチーズのような味わいながら、ベースがお豆腐なのでよりあっさり食べれると評判。1ヶ月近く保存可能で持ち運びもしやすく、お酒のおつまみにもぴったりなお土産です。サイトhttps://sapa.c-nexco.co.jp/sapa?sapainfoid=149■アクセスマップ※最新情報は公式サイトをご確認下さい。2019実家の土産にハムを、ぎふ大和PAで買いました。明宝ハムでなく、明方(みょうがた)ハム😆スピンアウトした方が明宝ハム?材料作り方ほぼ同じらしい。焼き上げてるから外はサクサク、中はふっくらジューシー。2020ぎふ大和PAにて小休憩。方面)ぎふ大和PAの下り線側はトイレのみ。飲食店やお土産品があるのは上り線のみです。サイトhttps://sapa.c-nexco.co.jp/sapa?sapainfoid=150■アクセスマップ※最新情報は公式サイトをご確認下さい。中でおすすめのサービスエリアとパーキングエリアをランキング形式でご紹介!。