粉末きくらげ粉末きくらげって???粉末きくらげは乾燥きくらげを製粉機で粉状にしたものです(当たり前ですみません)ちなみに私共は「粉末」と「パウダー」をご用意しています。粉末は砂みたいな感じで、パウダーは小麦粉みたいな見た目かと・・・なぜ2種類かというと乾燥きくらげから作るので、水で戻すと7倍から10倍に膨らむんですね汁物や、色んな料理に投入した時の「きくらげ感」をどうするかで使い分けてもらおうかなと思ってます。ハンバーグには粉末で、お味噌汁にはパウダーで、的な感じです。好みですけどね最近は、室内飼いのわんちゃんや猫ちゃんのご飯に粉末やパウダーを混ぜるお客様もいらっしゃいます。人間と同じように鉄分やカルシウム、ビタミンD、食物繊維といった栄養素の補完用途だそうですね最近はキノコ類が入ったペットフードもあるみたいです。ちゃんや猫ちゃんに与えるときは、7倍から10倍に膨らむことを忘れず適量でお願いします。あっ皆様が召し上がる時もです(笑)きのこ類は食物繊維の塊なので、食べ過ぎるとお腹が緩くなったりします。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。なすのきくらげレストランお問い合わせ。