普通のお弁当屋さんではありません。高齢者専門の宅配業者として1999年から展開しております。「123」には向こう三軒(3)両隣(1、2)の良き隣人のような存在でありたいという想いが込められており、「ご家族になれなくてもお隣さんになれる」という心根をもって日々運営をしております。ご高齢者が心から望む「心配り」「おもてなしの心」をお届けできる運営を通じて企業(効率)ではない家業(非効率)の集団であり続けたい。欠かさない毎回の「お声がけ(最後のポケット)」があってこそ完成する宅配クック123のお弁当。食べ残さないちょうどいい分量、ふたを開けたときのちょっとした感動や驚きをお届けしたい。そんな想いやこだわりを持って日々活動しています。