貝印のアイスクリームメーカーで簡単につくれます。貝印のアイスクリームメーカーで簡単につくれます。貝印のアイスクリームメーカーで簡単につくれます。商品レビュー2018-07-20毎日、猛暑続きです。我が家では、自家製のアイスクリームが大人気。アイスクリーマーさえあれば簡単にできるので、作り方と道具やレシピ本をご紹介します。この夏を美味しく乗り切りましょう!【バニラアイス。材料は牛乳と卵と砂糖このアイスクリームの嬉しいところは、材料が安心ということ。普通にアイスを買おうと思うと、「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」と種類があります。うち乳脂肪分8.0%以上。うち乳脂肪分3.0%以上。「雪見だいふく」「チョコモナカジャンボ」「MOW(バニラ以外)」など。ラクトアイスは、乳固形分3.0%以上。「スーパーカップ」「爽」など。ラクトアイスはお値段もお手頃でサイズが大きいんど、子供たちも好きです。乳成分が少ないだけなら別に気にならないのですが、植物油脂を牛乳風味にするために添加物が使われることがあります(それなら乳を使おうと言いたい)。私が普段の食事でなるべくとらないようにしているトランス脂肪酸や人工甘味料が含まれているものも多いようです。その点、アイスを手作りすると、基本材料は牛乳と卵と砂糖。種類によっては、抹茶やチョコやコーヒーを加えます。何が入っているのか一目瞭然なところが、手作りする理由です。作り方は以下のとおりです。慣れれば10分程度でアイスクリーマーの中に投入できます。