昨日の曇り空が、今日は目も覚めそうな青空に!琵琶湖に行こう!不意に思いついて、今日は琵琶湖の湖西を車で走りました。恵心僧都が湖上安全と衆生済度を祈願して建立した寺院です。安藤広重作の近江八景「堅田の落雁」に当時の浮御堂が描かれています。左手に湖面に突き出しているのが浮御堂ですね。これが実際の浮御堂です。御堂の中には、千体の阿弥陀如来像が置かれていました。境内の観音堂には重要文化財である聖観音座像が安置されています。次に訪れたのは、ハイヤーの運転手さんオススメの唐崎神社。ここは日吉大社の摂社になるんですが、見事な松が有名な神社です。〜『唐崎の夜雨』に描かれています。ウーン、危険です(笑)エピキュリアン、今回の上洛のお目当は・・・・白子、と言っても、サカナの白子ではなく・・・・ハイ、これですね!そう、タケノコです。土から顔を出していない、陽に当たっていないタケノコのことです。有名な京都大原野のタケノコ畑でこの朝掘った最高級のタケノコです。これを、鯛とツワブキと一緒にお鍋にして頂きます。出来上がったお椀がコレです!エグ味の一切ない、そして甘〜い・・・かつて口にしたことのない絶品タケノコでした。ふんだんに乗せられている緑は山椒の葉です。これがまた香りも味も料理を引き立てて・・・・京料理の真髄を味あわせてくれます。登場したのはニコラ家のセラーに長く放置?されていたヴィンテージの赤。年代物のコルクがうまく開くかどうか・・・竹茂楼専属のソムリエも困惑顔です。ボルドー・サンテミリオンのグランクリュ・・・・シャトー・オープランテイの1981年と1986年です。あっという間に完飲でした。うなぎの蒲焼、稚鮎の天ぷらなど・・・いやはや贅沢な一夜となりました。好きなジャズのジャンルは、やっぱり1950年代半ばから1960年代半ばに演奏された<ハードバップ>です。なかでもテナーサックスのハンク・モブレー・・・・ハードバップを肌で感じさせてくれるジャズマンです。素晴らしい演奏が発掘されました。いいですね!こんな演奏が、テレビ局などにまだたくさん残ってるはずです。欧州の皆さん、頑張って見つけてください。