先日の釣行でお土産代わりに確保したサバ3匹。これを今回はサクッと干物にしていただきました。簡単な割に旨味が凝縮され美味しかったので紹介したいと思います。先日10月5日の釣行で釣った大阪湾奥シーバスを食べたという話です。今回は刺身とヅケにしてみました。大阪湾奥で釣ったシーバス。今回は大阪湾奥の某都市型河川で釣れた50センチ程のシーバスをいただきます。釣った際の写真はこちら。当ブログではアフィリエイト広告を掲載しております。こもチックの釣りブログ(仮)。