茶農家のブログ川根地域でお茶づくりをしている農家のブログです2017-10-01秋の栽培管理1お茶のこと今日から10月。茶農家にとってこの頃はお茶の収穫・製造シーズンの次に忙しい季節です。どんな作業をするかというと整枝(せいし)という樹の形を整える作業をします。この写真のような状態の茶の樹の芽を刈り取り、きれいに整えます。整えることで、来年の新芽が一斉に伸び芽を刈り取るときに古い葉が混入することを防ぐことが出来ます。これが整枝の大きな目的なのですが今回は整枝の前に行う裾刈りについて投稿したいと思います。裾刈り裾刈りはお茶の樹と樹の間の畝間を確保するために行います。一枚目の写真では葉が茂り畝間がはっきりしていないです。この状態だと作業がしにくいので整枝をする前に裾刈りを行います。作業後はこの様な状態に。縦にバリカンがついた機械を使い左右の樹から伸びた芽を刈り取ります。この作業は一人で行うことができるため、父が行っています。一直線になるように刈るのが大変だそうです。直線ではなく、曲がってしまったりするとその後の整枝作業にも影響が出てしまうためとても大切な作業になります。まっすぐに刈れたらとても気持ちが良いでしょうね。やったことはない作業なのですが父のように刈れるようになりたいと思います。読者になる関連記事2020-09-22裾刈りビフォーアフター1秋分の日、そして四連休の最終日となった今日。天気が...2020-09-22裾刈りを始めました9月下旬になると2021年へ向けたお茶づくりの集大成を迎えます。...2020-06-282021年のお茶づくりスタート!2020年の二番茶シーズンが終了して3日が経過しました。今日は、ラグビーワールドカップ日本戦。5リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!ochagurashiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。