実は6年前にもファスティングをしたことがある。やり方などは忘れてしまったが、すごく身体が軽く感じたのは覚えている。3日準備、3日ファスティング、3日回復食の9日間プログラムの直後、私はコンビニのおにぎり1個を完食できなかった。量というよりも、防腐剤などの化学物質を、身体が受け付けなかったようだ。ビフォーとアフターで、身体が変わった感触があった。今回の目的はダイエットよりも、リセット。食べ物を断つことで、普段は消化に使われるエネルギーを、全部代謝に回す。疲れた胃腸を休ませて、内部を大量の水で洗い流す。善玉菌が増殖できる腸内環境を整える。腸は第二の脳っていうくらいだからね。自己流はよくないでも素人考えのファスティングは危険だ。そこでファスティングマイスターであり、分子栄養学カウンセラーのぴろりんこさんの指導を仰ぐことにした。分子栄養学ってなんだろう・・・。私には全く未知の分野だ。ろりんこさんのファスティングプログラムは、準備2日、ファスティング3日、回復食2日の7日間。スタート前に1回、初日に1回、オンラインセミナーを受講した。おぼろげには知っているけれど、本当はよく分かっていない身体や栄養のことを、たくさん教えてもらった。なんで食を断つのか、3日間食を断つことで何が起こるのか、ファスティング期間をどんな風に過ごせばいいのか、回復食はどう進めたらいいのか、せっかくリセットした身体をどうキープするのか。オメガ3の話は、とても面白かった。準備期間は普通に食べていいのだが、「まごわやさしい」を心がける。「まごわやさしい」とは、摂取したらよい食品の頭文字。青魚やタコ、エビ、牡蠣、しじみなどし=しいたけなどのキノコ類い=芋類ファスティング準備期間は、「さ」を抜く。言えば、動物性タンパク質抜きの和食ってことか。カフェインはNGなので、コーヒー、紅茶、緑茶、もちろんアルコールもダメ。コーヒー断ちはちょっと辛いかも。これも中毒性があるからね。準備期間スタート今はすでに準備期間の2日目の夜。朝は酵素ドリンクとお白湯。昼はサラダと豚汁(肉抜き)と納豆ご飯。おやつに福光屋さんの麹甘酒。夜はキャベツの土鍋煮とモズク酢とご飯。キャベツの土鍋煮は、キャベツ丸々1個を八等分して、鶏肉、小エビ、ショウガと煮込む。これに豆板醤をベースにしたタレをかけて食べるのだが、キャベツを大量に食べられるヘルシーフードで、我が家の食卓にはよく登場する。ファスティング直前なので、肉やエビはよけて、キャベツも八分の一だけと思ったのに、美味しくて結局二切れ食べちゃった。今のところ、全然苦しくないし、飢餓感もない。普通に食べているのだから、当たり前か。勝負は明日から!いざ!→ファスティングマイスターぴろりんこさんのブログ(健康な食に関しての記事がいっぱい)→さわこさんのファスティング記録(同じことを書いているのに、全然違うのが面白い)-シェア-ツイート-ブックマークこの記事を書いた人Chikako金沢市在住。バラとコーヒーとコーギーが好き。詳しいプロフィールはこちら。体のことこの投稿へのコメントコメントはありません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。金沢(周辺)情報アーカイブ2024年9月2024年8月2024年7月2024年6月2024年5月2024年4月2024年3月2024年2月2024年1月2023年12月2023年11月2023年9月2023年6月2023年5月2023年4月2023年3月2022年12月2022年11月2022年10月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年8月2021年7月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月2021年2月2021年1月2020年12月2020年11月2020年10月2020年9月2020年8月2020年7月2020年6月2020年5月2020年4月2020年3月2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2018年11月メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgプライバシーポリシーお問い合わせ©しあわせの種を探して。