【さいか屋】脇の大通りを【第一京浜】方面に直進すること7~8分。店内はL字型のカウンターが九席。妙に小ざっぱりしている。13:10の入店で先客は二。その後、食べ終わって出るまでの来客は一。券売機は、入り口左手。食したのは、漬け麺(誤字じゃあありません。券売機のボタンには、こう記されている)。着席し、食券を渡した時点で(個人的に)失敗したことに気付く。見ても、四川系のお店である。辛いのはダメなのに、よりによって・・・・。先客の老夫婦も咽ながら食べているところを見ると、かなりの辛さなのだろう。・辛さ・味(の濃さ)・麺(の硬さ)って、通常と、イの一番に挙げられているのが違ってるぞ。茹で前で200gくらいだろうか。取り立てての特徴は無い。刻み海苔がぱらりと振られている。厨房内にも、専用の削り包丁が置かれていた。つけ麺で、これは多分ないよな。