手作りパンレシピ|ベターホームの料理の本|ベターホームの料理教室|ネットショップ|メールマガジンかぶのナンプラー炒めエスニック風の味つけもよく合います。かぶは実と葉を切り分け、実は縦半分に切って5mm厚さの薄切りに、葉は3cm長さに切る。フライパンに油を温め、にんにくを弱火で炒める。香りが出てきたら、桜えび、かぶの実、赤とうがらしを加えて中火で炒める。油がまわったら、葉を加える。Aを加え、ふたをして3分ほど蒸し焼きにする。塩・こしょう各少々(材料外)で味をととのえる。メモ:レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。さまざまなコースがあります。1回ずつ受講できるチケットも販売中!ベターホームのお料理教室の講師たちが監修した「特選おせち」などを通信販売でお取り寄せできます。レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。